BAUKNECHT DBHVE 85 LB X User Manual [it]

Manuale d’uso e manutenzione

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ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

Queste istruzioni sono inoltre disponibili nel sito Web all'indirizzo: docs.bauknecht.eu

LA VOSTRA SICUREZZA E QUELLA DEGLI ALTRI È ESTREMAMENTE IMPORTANTE.

Questo manuale e l'apparecchio sono corredati da importanti avvertenze di sicurezza, da
leggere e osservare sempre.

Questa è l'icona di attenzione, che avverte dei potenziali rischi per l'utilizzatore e per gli

altri.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza sono preceduti dal simbolo di attenzione e dai seguenti
termini:

PERICOLO:

lesioni gravi.

indica una situazione pericolosa che, se non evitata, potrebbe

indica una situazione pericolosa che, se non evitata, provoca

AVVERTENZA:

provocare lesioni gravi.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specicano il potenziale pericolo esistente e indicano
come ridurre il rischio di lesioni, danni e scosse elettriche conseguenti ad un uso non
corretto dell'apparecchio. Attenersi alle seguenti istruzioni:

• Le operazioni di installazione e manutenzione devono essere eseguite da un tecnico
specializzato, in conformità alle istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle norme locali
vigenti in materia di sicurezza. Non riparare o sostituire qualsiasi parte dell'apparecchio se
non specicatamente richiesto nel manuale d'uso.

• Prima di qualsiasi intervento di installazione l'apparecchio deve essere scollegato dalla
rete elettrica.

• La messa a terra dell'apparecchio è obbligatoria per legge. (Non è necessaria per le cappe
in classe II identicate dal simbolo

nell'etichetta delle caratteristiche).

• Il cavo di alimentazione deve essere sucientemente lungo da permettere il
collegamento dell'apparecchio alla presa di rete.

• Non tirare il cavo di alimentazione dell'apparecchio per staccarlo dalla presa di corrente.

• Una volta terminata l'installazione, i componenti elettrici non devono più essere
accessibili.

• Non toccare l'apparecchio con parti del corpo bagnate e non utilizzarlo a piedi scalzi.

• I bambini di età superiore agli 8 anni, le persone con ridotte capacità siche, sensoriali o
mentali e le persone che non abbiano esperienza o conoscenza dell'apparecchio
potranno utilizzarlo solo sotto sorveglianza, o quando siano state istruite sull'utilizzo
sicuro dell'apparecchio e siano consapevoli dei rischi del suo utilizzo. I bambini non
devono giocare con l’apparecchio. Le operazioni di pulizia e manutenzione
dell'apparecchio non devono essere eseguite da bambini senza la sorveglianza di un
adulto.

• Non riparare o sostituire qualsiasi parte dell'apparecchio se non specicatamente
richiesto nel manuale d'uso. Le parti difettose devono essere sostituite con ricambi
originali. Tutti gli altri interventi di manutenzione devono essere eseguiti da un tecnico
specializzato.

• Controllare i bambini anché non giochino con l'apparecchio.

• Se occorre forare una parete o il sotto, fare attenzione a non danneggiare i collegamenti
elettrici e/o le tubazioni sottostanti.

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• I condotti di aerazione devono sempre evacuare l'aria all'esterno.

• L'aria di scarico non deve essere evacuata attraverso un condotto utilizzato per i fumi
prodotti da apparecchi a gas o altri combustibili, bensì attraverso un'uscita indipendente.
È necessario attenersi a tutte le norme nazionali in materia di estrazione dei fumi.

• Se la cappa è utilizzata insieme ad altri apparecchi che impiegano gas o altri combustibili,
la pressione negativa del locale non deve essere superiore a 4Pa (4x10-5bar). Accertarsi
pertanto che il locale sia adeguatamente ventilato.

• Il fabbricante declina ogni responsabilità per usi non appropriati o per errate
impostazioni dei comandi.

• La pulizia e la manutenzione regolari sono essenziali per il corretto funzionamento e le
buone prestazioni dell'apparecchio. Pulire frequentemente le superci dalle incrostazioni
per impedire l'accumulo di grasso.

• Pulire o sostituire i ltri con frequenza.

• Si raccomanda di non preparare pietanze ambé sotto l'apparecchio. L'uso di amme
libere può essere causa di incendio.

• Durante la preparazione di alimenti fritti, tenere sempre i tegami sotto sorveglianza
perché l'olio di cottura potrebbe inammarsi.

• La mancata osservanza delle istruzioni di pulizia della cappa e delle istruzioni per la
sostituzione e la pulizia dei ltri può causare rischi d'incendio.

• La cappa d'aspirazione dei fumi non deve essere mai aperta senza i ltri antigrasso
installati, e dovrebbe essere controllata costantemente.

• L'uso di apparecchi a gas sotto la cappa di aspirazione è consentito solo con i recipienti di
cottura in appoggio.

• Se si utilizzano più di tre zone di cottura a gas, la cappa deve essere azionata almeno al
livello di potenza 2 in modo da impedire l'accumulo di calore nell'apparecchio.

• Prima di toccare le lampadine, vericare che siano fredde.

• Non utilizzare o lasciare la cappa senza le lampadine correttamente installate, per evitare
il conseguente rischio di scosse elettriche.

• Indossare guanti da lavoro per tutte le operazioni di installazione e manutenzione.

• Il prodotto non è idoneo per l'uso all'aperto.

• Quando il piano cottura è in funzione le parti accessibili della cappa possono diventare
calde.

• Per la sostituzione della lampadina, usare solo ricambi del tipo indicato nella sezione
Manutenzione/Sostituzione delle lampadine di questo manuale.

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI PER CONSULTAZIONI FUTURE

Dichiarazione di conformità

• L'apparecchio è stato progettato, fabbricato e commercializzato in conformità:

- gli obiettivi di sicurezza della direttiva “Bassa Tensione” 2014/35/UE;

- i requisiti dei regolamenti europei n. 66/2014, n. 327/2011, n. 244/2009, n. 245/2009, n. 1194/2012,
n. 2015/1428 in materia di progettazione ecocompatibile;

- i requisiti di protezione della direttiva “EMC” 2014/30/UE.

La sicurezza elettrica dell'apparecchio è assicurata solo quando è correttamente collegato a un impianto di messa a terra a norma di
legge.

Consigli per il risparmio energetico

• Avviare la cappa alla potenza minima all'inizio della cottura e tenerla in funzione per alcuni minuti una volta terminata la cottura.

• Aumentare la potenza solo in presenza di grandi quantità di fumo e vapore e usare la potenza “boost” soltanto in situazioni
estreme.

• Sostituire il ltro o i ltri al carbone quando necessario per mantenere una buona ecienza nella riduzione degli odori.

• Pulire il o i ltri antigrasso quando necessario a preservare una buona ecienza nel ltraggio dei grassi.

• Per ottimizzare l'ecienza e ridurre al minimo il rumore, usare tubazioni del diametro massimo indicato nel presente manuale.

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INSTALLAZIONE

Dopo avere disimballato l'apparecchio, vericare che non sia stato danneggiato durante il trasporto. In caso di problemi, contattare il
rivenditore o il Servizio Assistenza. Per prevenire possibili danni, si consiglia di rimuovere l’apparecchio dall'imballaggio in polistirolo
soltanto al momento dell'installazione.

PREPARAZIONE PER L'INSTALLAZIONE

AVVERTENZA:

La distanza minima fra il supporto delle pentole sul piano di cottura e la base della cappa non deve essere inferiore a 40 cm in caso di
piastre elettriche e a 45cm in caso di piastre a gas o miste. Prima dell'installazione, controllare anche le distanze minime indicate nel
manuale del piano di cottura.
Se nelle istruzioni di installazione del piano di cottura è specicata una distanza maggiore rispetto alla cappa, attenersi a questa
distanza.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

Controllare che la tensione elettrica indicata sulla targhetta matricola dell'apparecchio sia la stessa dell'impianto elettrico domestico.
Queste informazioni si possono trovare all'interno della cappa, sotto il ltro antigrasso.
La sostituzione del cavo di alimentazione (tipo H05 VV-F 3 x 0,75 mm²) deve essere eettuata esclusivamente da un elettricista
qualicato. Rivolgersi a un Servizio Assistenza autorizzato.
Se la cappa è provvista di spina elettrica, dopo l'installazione collegare l'apparecchio a una presa conforme alle norme vigenti, situata
in una zona accessibile. Se il cavo non è provvisto di spina (per il collegamento diretto alla rete elettrica), o se la presa non è in una zona
accessibile, installare un interruttore bipolare normalizzato che permetta un isolamento completo dalla rete in caso di sovratensione
di categoria III, in conformità alle norme di installazione.
Se il cavo non è provvisto di spina, collegare i li attenendosi alla tabella seguente:

Tensione e
frequenza della
rete

220-240 V
50-60 Hz

RACCOMANDAZIONI GENERALI

Prima dell'utilizzo

Rimuovere le protezioni di cartone, le pellicole trasparenti e le etichette adesive dagli accessori. Vericare che l'apparecchio non sia
stato danneggiato durante il trasporto.
Usare solo le viti di ssaggio in dotazione con il prodotto; se le viti non sono fornite, acquistarne del tipo corretto. La lunghezza delle
viti deve corrispondere a quella riportata nella Guida di installazione.
In caso di dubbi, rivolgersi a un centro di assistenza autorizzato o a un professionista qualicato.

Collegamento li

: giallo/verde
N : blu
L : marrone

questo prodotto è pesante; le operazioni di sollevamento e installazione della cappa

dovrebbero essere eseguite da almeno due persone.

L'aspetto della cappa può dierire da quello ragurato nelle illustrazioni di questo manuale. Le istruzioni d'uso,
manutenzione e installazione rimangono tuttavia uguali.

! Non apportare modiche elettriche o meccaniche al prodotto o ai condotti di scarico.

Durante l'utilizzo

Per evitare possibili danni, non appoggiare oggetti sull'apparecchio. Non esporre l'apparecchio agli agenti atmosferici.

CONSIGLI PER LA SALVAGUARDIA DELL'AMBIENTE

Smaltimento dell'imballaggio

Il materiale d'imballaggio è interamente riciclabile ed è contrassegnato dal simbolo
pertanto essere smaltite responsabilmente e in stretta osservanza delle norme stabilite dalle autorità locali.

Smaltimento prodotto

- Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva Europea 2012/19/UE sui riuti di apparecchiature elettriche
ed elettroniche (RAEE).

- Provvedendo al corretto smaltimento del prodotto si contribuirà ad evitare potenziali eetti negativi sull'ambiente e sulla
salute umana.

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. Le varie parti dell'imballaggio devono

- Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto non deve essere trattato
come riuto domestico, ma deve essere consegnato presso l'idoneo punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature
elettriche ed elettroniche.

Smaltimento elettrodomestici

• Questo prodotto è stato fabbricato con materiale riciclabile o riutilizzabile. Smaltire il prodotto rispettando le normative locali in
materia. Prima della rottamazione, renderlo inutilizzabile tagliando il cavo di alimentazione.

• Per ulteriori informazioni sul trattamento, il recupero e il riciclaggio degli elettrodomestici, contattare l'ucio locale competente,
il servizio di raccolta dei riuti domestici o il negozio presso il quale il prodotto è stato acquistato.

GUIDA ALLA RICERCA GUASTI

L'apparecchio non funziona:

• Vericare che sia presente la tensione di rete e che l'apparecchio sia collegato all'alimentazione elettrica;

• Spegnere e riaccendere l'apparecchio, per accertarsi che l''inconveniente sia stato ovviato.

La potenza di aspirazione della cappa non è suciente:

• Controllare la velocità di aspirazione e all'occorrenza regolarla;

• vericare che i ltri siano puliti;

• vericare che le uscite dell'aria non siano ostruite.

La luce non funziona:

• Controllare la lampadina e all'occorrenza sostituirla;

• Controllare che la lampadina sia installata correttamente.

SERVIZIO ASSISTENZA

Prima di contattare il Servizio Assistenza:

1. Vericare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti descritti nella “Guida alla ricerca guasti”.

2. Spegnere e riaccendere l'apparecchio per vericare se l'inconveniente persiste.

Se dopo i controlli sopra descritti l'inconveniente permane, contattare il Servizio Assistenza più vicino.

Prepararsi a fornire:

• una breve descrizione del guasto;

• il tipo ed il modello esatto dell'apparecchio;

• il numero Assistenza (il numero dopo la parola "Service" sulla targhetta della matricola), situato all'interno dell'apparecchio. Il
codice di assistenza è riportato anche sul libretto di garanzia;

• il Vostro indirizzo completo;

• il proprio numero di telefono.

Qualora si renda necessaria una riparazione, rivolgersi a un Servizio Assistenza autorizzato (a garanzia dell'utilizzo di ricambi
originali e di una corretta riparazione).

PULIZIA

AVVERTENZA:

IMPORTANTE: non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se, inavvertitamente, uno di questi prodotti dovesse venire a
contatto con l'apparecchio, pulirlo subito con un panno umido.

• Pulire le superci con un panno umido. Se sono molto sporche, aggiungere all'acqua qualche goccia di detersivo per piatti.
Asciugare con un panno.

IMPORTANTE: non utilizzare spugne abrasive, pagliette o raschietti metallici. Con il tempo, questi materiali potrebbero
rovinare le superci smaltate.

• Usare detergenti specici per la pulizia dell'apparecchio e attenersi alle istruzioni del fabbricante.

IMPORTANTE: pulire i ltri almeno una volta al mese per rimuovere i residui di olio o grasso.

- Non usare in nessun caso pulitrici a getto di vapore.

- Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica.

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