BAUKNECHT BIR6 MP8TS3 PT operation manual

Sicherheitshinweise, Gebrauchs- und Installationsanleitung

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DEUTSCH .........................................3

DEUTSCH

SICHERHEITSHINWEISE, GEBRAUCHS- und INSTALLATIONSANLEITUNG

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Index

Sicherheitshinweise

SICHERHEITSHINWEISE ...................................................................................4

HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ .........................................................................6

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG .............................................................................6

Gebrauchsanleitung

PRODUKTBESCHREIBUNG ................................................................................7

BEDIENFELD ...............................................................................................8

BESCHREIBUNG DES DISPLAYS ..............................................................................8

ZUBEHÖRTEILE ............................................................................................9

DEN ROST UND ANDERE ZUBEHÖRTEILE EINSETZEN ........................................................9

ENTFERNEN UND ERNEUTES ANBRINGEN DER LAUFSCHIENEN ..............................................10

ANBRINGEN DER BACKAUSZÜGE ..........................................................................11

FUNKTIONEN .............................................................................................12

BEDIENUNG DES OFENS .................................................................................14

ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTS ......................................................................14

TÄGLICHER GEBRAUCH ....................................................................................15

TÄGLICHER GEBRAUCH ....................................................................................20

GARTABELLE ..............................................................................................21

ERPROBTE REZEPTE .......................................................................................24

REINIGUNG ..............................................................................................25

REINIGUNG DES GARRAUMS MIT DEM PYROLYSEZYKLUS ...............................................26

PFLEGE ..................................................................................................27

AUSBAU DER TÜR .........................................................................................27

ERNEUTES ANBRINGEN DER TÜR ...........................................................................28

AUSWECHSELN DER LAMPE ...............................................................................29

LÖSEN VON PROBLEMEN ................................................................................30

TECHNISCHE DATEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

KUNDENDIENST. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Installationsanleitung ....................................................................................33

SICHERHEITSHINWEISE

DIESE MÜSSEN DURCHGELESEN UND BEACHTET WERDEN

Diese Sicherheitsanweisungen vor dem Gebrauch durchlesen. Diese Anweisungen gribereit zum Nachschlagen aufbewahren. In diesen Anweisungen sowie auf dem Gerät selbst werden wichtige Sicherheitshinweise angegeben, die durchgelesen und stets beachtet werden müssen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für die Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise, für unsachgemäße Verwendung des Geräts oder falsche Bedienungseinstellung.

SICHERHEITSHINWEISE

Babys und Kleinkinder (0-3 Jahre) sowie jüngere Kinder (3-8 Jahre) müssen vom Gerät fern gehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren sowie Personen mit herabgesetzten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten und Mangel an Erfahrung und Kenntnissen nur unter Aufsicht oder nach ausreichender Einweisung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person verwendet werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Die Reinigung und Pege des Geräts darf von Kindern nicht ohne Aufsicht durchgeführt werden. WARNUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden während der Verwendung heiß, Kinder unter 8 Jahren dürfen sich dem Gerät nur unter Aufsicht nähern. WARNUNG: Die Heizelemente oder Innenächen nicht berühren - Verbrennungsgefahr. Lassen Sie das Gerät während des Dörrens von Speisen

niemals unbeaufsichtigt. Eignet sich das Gerät für die Verwendung von Sonden, ausschließlich die für diesen Ofen empfohlene Temperatursonde verwenden. Berühren Sie den Backofen während des Pyrolysezyklus nicht. Halten Sie Kinder während dem Pyrolysezyklus vom Ofen fern (bis der Raum vollständig gelüftet ist). Kleidung oder andere brennbare Materialien vom Gerät fernhalten, bis alle Komponenten vollständig abgekühlt sind. Verschüttete Speisen und Gegenstände müssen vor dem Reinigungszyklus vollständig aus dem Backofeninnenraum entfernt werden. Heißes Fett und Öl sind leicht entzündlich. Stets vorsichtig beim Garen von Speisen mit hohem Fett-, Öl- oder Alkoholgehalt (z. B. Rum, Cognac, Wein) sein – Brandgefahr. Verwenden Sie Backofenhandschuhe, um Gargeschirr und Zubehörteile zu entnehmen. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Die Tür nach Garzeitende vorsichtig önen, die heiße Luft oder Dampf allmählich austreten lassen, bevor ins Geräteinnere gefasst wird. Die Warmluftklappen an der Vorderseite des Ofens nicht abdecken. Während und nach dem Pyrolysezyklus Tiere vom Gerätebereich fernhalten.

ZULÄSSIGE NUTZUNG VORSICHT: Das Gerät ist nicht

für den Betrieb mit einem externen Timer oder separatem Fernbedienungssystem konstruiert. Dieses Gerät eignet sich ausschließlich für den

häuslichen Gebrauch, nicht für den professionellen Einsatz. Das Gerät ist nicht für die Benutzung im Freien geeignet. Keine explosiven oder brennbaren Stoe wie Spraydosen lagern und kein Benzin oder andere brennbare Materialien in das Gerät stellen oder in der Nähe des Geräts verwenden: es besteht Brandgefahr, falls das Gerät versehentlich eingeschaltet wird. Jegliche andere Art der Nutzung (z.B. Aufheizen von Räumen) ist untersagt.

INSTALLATION

Das Gerät muss von zwei oder mehr Personen gehandhabt und aufgestellt werden. Schutzhandschuhe zum Auspacken und zur Installation des Geräts verwenden. Einbau und Reparaturen müssen von einer Fachkraft gemäß den Herstellerangaben und gültigen örtlichen Sicherheitsbestimmungen durchgeführt werden. Reparieren Sie das Gerät nicht selbst und tauschen Sie keine Teile aus, wenn dies vom Bedienungshandbuch nicht ausdrücklich vorgesehen ist. Kinder sollten keine Installationsarbeiten durchführen. Kinder während der Installation vom Gerät fernhalten. Das Verpackungsmaterial (Kunststobeutel, Styropor usw.), während und nach der Installation, nicht in der Reichweite von Kindern aufbewahren. Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken auf Transportschäden. Bei auftretenden Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder den Kundenservice. Das Gerät vor

Installationsarbeiten von der Stromversorgung trennen. Achten Sie beim Aufstellen darauf, das Netzkabel nicht mit dem Gerät selbst zu beschädigen. Das Gerät erst starten, wenn die Installationsarbeiten abgeschlossen sind. Der Geräteboden darf nach der Installation nicht mehr zugänglich sein. Den Unterbauschrank vor dem Einschieben des Geräts auf das Einbaumaß zurechtschneiden und alle Sägespäne und Schnittreste sorgfältig entfernen. Den Mindestabstand zwischen der Arbeitsäche und der oberen Kante des Ofens nicht abdecken. Das Gerät erst unmittelbar vor der Installation von der Polystyrolunterlage nehmen. Das Gerät nicht hinter einer dekorativen Tür installieren Brandgefahr.

ELEKTRISCHE WARNUNGEN

Um die einschlägigen Sicherheitsvorschriften zu erfüllen, muss installationsseitig ein allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktönung von mindestens 3 mm vorgesehen werden und das Gerät geerdet sein. Beschädigte Netzkabel nur durch identische Kabel ersetzen. Das Netzkabel darf nur gemäß der Installationsanleitung des Herstellers und gemäß den Sicherheitsvorschriften von Fachpersonal ersetzt werden. Wenden Sie sich an eine autorisierte Kundendienststelle.

Es muss im Einklang mit den nationalen Bestimmungen zur elektrischen Sicherheit möglich sein, den Netzstecker des Geräts zu ziehen, oder es mit einem mehrpoligen Trennschalter, welcher der Steckdose vorgeschaltet ist, auszuschalten. Das Typenschild bendet sich an der Vorderkante des Backofens (bei oener Tür sichtbar). Zum Austausch des Stromkabels

kontaktieren Sie bitte einen autorisierten Kundendienst. Passt der mitgelieferte Stecker nicht zur Steckdose, einen qualizierten Techniker kontaktieren. Das Netzkabel muss lang genug sein, um das Gerät nach der Montage im Küchenmöbel an die Hauptstromversorgung anzuschließen. Ziehen Sie nicht am Netzkabel. Verwenden Sie keine Verlängerungskabel, Mehrfachstecker oder Adapter. Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel oder der Stecker beschädigt sind, wenn es nicht einwandfrei funktioniert, wenn es heruntergefallen ist oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde. Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberächen. Nach der Installation dürfen Strom führende Teile für den Benutzer nicht mehr zugänglich sein. Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen und verwenden Sie es nicht, wenn Sie barfuß sind.

REINIGUNG UND WARTUNG

Verwenden Sie keine Dampfreinigungsgeräte. WARNUNG: Stellen Sie vor Austausch der Lampe sicher, dass das Gerät ausgeschaltet ist, es besteht sonst die Gefahr eines Stromschlags. Keine stark scheuernden Reiniger oder scharfkantigen Metallschaber zur Reinigung des Glases der Gerätetür verwenden. Sie können die Oberäche verkratzen, was zu Glasbruch führen kann. Vor der Verwendung der Pyrolysefunktion alle Zubehörteile entfernen (einschließlich der seitlichen Gitter). Zur Reinigung und Wartung Schutzhandschuhe tragen. Das Gerät vor Wartungsarbeiten von der Stromversorgung trennen.

Vor der Reinigung oder Wartung sicherstellen, dass das Gerät abgekühlt ist. Falls der Backofen unterhalb einer Kochäche installiert ist, achten Sie darauf, dass während der Selbstreinigung (Pyrolyse) alle Gasammen oder elektrischen Kochplatten ausgeschaltet sind.

HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ

ENTSORGUNG VON VERPACKUNGSMATERIALIEN

Das Verpackungsmaterial ist zu 100% wiederverwertbar und trägt das Recycling-Symbol .

ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN

Das Gerät vor der Entsorgung durch Trennen des Netzkabels unbrauchbar machen und Türen und Ablageächen (falls vorhanden) entfernen, so dass Kinder nicht einfach hineinklettern können und darin eingeschlossen bleiben. Dieses Gerät wurde aus recycelbaren

oder wiederverwendbaren Werkstoen hergestellt. Entsorgen Sie das Gerät im Einklang mit den lokalen Vorschriften zur Abfallbeseitigung. Genauere Informationen zu Behandlung, Entsorgung und Recycling von elektrischen Haushaltsgeräten erhalten Sie bei der zuständigen kommunalen Behörde, der Müllabfuhr oder dem Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben.

Dieses Gerät ist gemäß der Europäischen Richtlinie 2012/19/EU für Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet.

Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf dem beiliegenden Informationsmaterial weist darauf hin, dass dieses Gerät kein normaler Haushaltsabfall ist, sondern in einer Sammelstelle für Elektro- und Elektronik-Altgeräte entsorgt werden muss.

ENERGIESPARTIPPS

Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es in der Gartabelle oder Ihrem Rezept so angegeben ist. Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen, da diese die Hitze besonders gut aufnehmen. Standardzyklus (PYROLYSE): Dieser Zyklus eignet sich zum Reinigen eines sehr schmutzigen Backofens. Energiesparzyklus (EXPRESSPYROLYSE/ECO) - nur bei bestimmten Modellen vorhanden - : Dieser verbraucht ca. 25 % weniger Energie als der Standardzyklus. Wählen Sie diesen Zyklus regelmäßig aus (nachdem zwei- oder dreimal nacheinander Fleisch gegart wurde).

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Bei Entwicklung, Herstellung und Verkauf dieses Geräts wurden folgende Europäischen Richtlinien beachtet: LVD 2014/35/EU, EMC 2014/30/EU und RoHS2011/65/ EU.

Dieses Gerät ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht der EG-Richtlinie Nr. 1935/2004.

Dieses Gerät entspricht den Ökodesignanforderungen der Europäischen Verordnung Nr. 65/2014 und Nr. 66/2014 in Übereinstimmung mit der Europäischen Norm EN 60350-1.

Nutzungs- und Pegehandbuch

PRODUKTBESCHREIBUNG

2 3

1. Bedienfeld

2. Gebläse

3. Rundes Heizelement

(nicht sichtbar)

4. Seitengitter

(die Einschubebene wird auf der Vorderseite des Ofens angezeigt)

5. Tür

6. Oberes Heizelement/Grill

7. Glühlampe

8. Anschluss

Kerntemperaturfühler

9. Kennschild

(darf nicht entfernt werden)

10. Bodenheizelement

(nicht sichtbar)

Bitte beachten:

Während des Garvorgangs kann sich das Kühlgebläse zeitweise zuschalten, um den Energieverbrauch zu reduzieren.

Das Kühlgebläse kann nach Beendigung des Garvorgangs und Ausschalten des Backofens noch einige Zeit nachlaufen.

Wenn die Backofentür während des Betriebs geönet wird, schalten sich die Heizelemente ab.

BEDIENFELD

PRERISC.

TEMPERATURA

200°C

TEMPO COTTURA

TEMPO FINE

19:20

02:00

1 432 5 76 8

1. EIN/AUS

Zum Ein- und Ausschalten des Ofens.

2. MENÜ

Für den Schnellzugriff auf das Hauptmenü.

3. FAVORITEN

Für den Zugriff auf die 10 am meisten benutzten Funktionen.

4.ZURÜCK

Für die Rückkehr zum vorherigen Menü.

5. DISPLAY

6. NAVIGATIONSTASTEN

Für die Navigation durch Menüs, zum Bewegen des Cursors und zur Änderung von Einstellungen.

BESCHREIBUNG DES DISPLAYS

MENÜANZEIGE

Einstellungen

Normale Garfunktionen mit manueller Bedienung

Funzioni di cottura tradizionali manuali

Impostazioni

Tradizionali

Normalbetrieb

Funzioni Speciali

Sonderfunktionen

7. OK / AUSWAHL

Für die Auswahl von Funktionen und die Bestätigung von Einstellungen.

8. START

Zum Starten der ausgewählten Funktion.

1. Symbol für die ausgewählte

Funktion

2. Ausgewählte Funktion

3. Weitere verfügbare Funktionen

4. Beschreibung der

ausgewählten Funktion

EINSTELLUNGEN DER ANZEIGE

TEMPERATUR

Ober-/Unterhitze

Nein VORHEIZEN.

Statico

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

1. Cursor

(markiert die ausgewählte Einstellung)

2. Temperatur/Grillstufe

3. Vorheizen

4. Dauer

5. Zeit, zu der die Funktion endet

6. Name der Funktion

ZUBEHÖR

ROST FETTPFANNE BACKBLECH BACKAUSZÜGE

Zum Garen von Speisen oder zum Abstellen von Töpfen, Kuchenformen und anderem ofenfesten Kochgeschirr.

KERNTEMPFÜHLER

Zum Messen der Kerntemperatur von Speisen während des Garvorgangs.

Die Anzahl der Zubehörteile kann je nach gekauftem Modell variieren.

Nicht mitgeliefertes Zubehör ist separat über den Kundendienst erhältlich.

Zur Verwendung als Ofenform zum Garen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Fladenbrot usw oder unter dem Rost zum Auangen von Bratensaft.

Zum Backen von Bäckereiund Konditoreierzeugnissen, aber auch für die Zubereitung von Fleisch, Fisch in der Folie usw.

Zum Einfachen Einsetzen oder Entfernen von Zubehörteilen.

DEN ROST UND ANDERE ZUBEHÖRTEILE EINSETZEN

1. Den Rost horizontal einsetzen, indem dieser durch

die Laufschienen geschoben wird; sicherstellen, dass

die Seite mit dem erhöhten Rand nach oben zeigt.

2. Andere Zubehörteile, wie Fettpfanne oder

Backblech, werden auf die gleiche Weise horizontal eingesetzt wie der Rost.

ENTFERNEN UND ERNEUTES ANBRINGEN DER SEITENGITTER

1. Für optimale Stabilität können die beiden

Seitengitter mit zwei Schrauben befestigt sein.

2. Entfernen Sie die beiden Schrauben mit Hilfe einer

Münze oder eines Schraubenziehers.

4. Zum erneuten Anbringen der Seitengitter, diese

wieder in ihrem oberen Sitz anbringen.

5. Die Seitengitter halten, in den Garraum schieben.

3. Zur Entfernung der Seitengitter, die Gitter (1)

anheben und den unteren Teil vorsichtig aus seiner Halterung (2) ziehen: Jetzt können die Seitengitter entfernt werden.

6. Und anschließend in die Position im unteren Sitz

herablassen. Drehen Sie die Befestigungsschrauben wieder ein.

ANBRINGEN DER BACKAUSZÜGE

Bitte beachten: Die Backauszüge benden sich

möglicherweise bereits in den Seitengittern: Um sie zu

entnehmen, lösen Sie den unteren Clip und ziehen Sie sie

heraus.

1. Entnahme der Seitengitter.

2. Entfernen Sie die schützende Plastikfolie von den

Auszügen.

3. Den oberen Clip des Backauszugs am Seitengitter

befestigen und ihn so weit wie möglich entlang

gleiten lassen. (Abb. A); Den anderen Clip in seine

Position absenken.

5. Diese Schritte am anderen Seitengitter

auf der gleichen Einschubebene wiederholen. Die Backauszüge können auf einer beliebigen Einschubebene angebracht werden.

6. Bringen Sie die Seitengitter wieder an.

4. Um die Führungen zu sichern, den unteren

Teil des Clips fest gegen das Seitengitter drücken.

Sicherstellen, dass sich die Backauszüge frei bewegen

können.

7. Bringen Sie die Zubehörteile auf den Seitengittern

an.

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