Bauknecht BIK9 MP8TS3 PT User Manual [dk]

DAGLIG

WWW

BRUGERVEJLEDNING

TAK FORDI DU HAR KØBT ET BAUKNECHT PRODUKT

Med henblik på at modtage en omfattende service og support, bedes du registrere dit produkt på www.bauknecht.eu/register

Før man anvender apparatet, skal man læse sikkerhedsanvisningerne grundigt.

PRODUKTBESKRIVELSE

Du kan downloade Sikkerheds- og Brugs- og vedligeholdelsesvejledningen ved at gå ind på vores website docs .bauknecht . eu og følge anvisningerne på bagsiden af dette hæfte.

1. Betjeningspanel

2. Ventilator

3. Ringvarmelegeme

(ikke synligt)

4. Skinner

(niveauet vises på ovnens forside)

5. Ovnlåge

6. Øverste varmelegeme/grill

7. Lampe

8. Tilslutning af kødtermometer

9. Identifikationsskilt

fjernes)

(må ikke

10. Nederste varmelegeme

(ikke synligt)

BETJENINGSPANEL

1 432 5 76 8

1. TÆND/SLUK

Til at tænde og slukke for ovnen.

2. MENU

Bruges til at opnå hurtigere adgang til hovedmenuen.

3. LIVRETTER

Til at gemme og hurtigt hente op til 10 foretrukne funktioner.

4. TILBAGE

Bruges til at vende tilbage til den forrige menu.

5. DISPLAY

6. NAVIGATIONSKNAPPER

Bruges til at navigere gennem menuer, bevæge markøren og ændre indstillinger.

7. OK / VÆLG

Bruges til at vælge funktioner og bekræfte indstillinger.

8. START

Bruges til at starte den valgte funktion.

TILBEHØR

WWW

Download Brugs- og vedligeholdelsesvejledningen fra

docs.bauknecht.eu, for at få mere at vide

RIST DRYPBAKKE BAGEPLADE GLIDESKINNER

KØDTERMOMETER DREJESPID

ISÆTNING AF RIST OG ANDET TILBEHØR

Indsæt risten vandret ved at lade den glide langs skinnerne og sørg for, at siden med den ophøjede kant vender opad.

Andet tilbehør såsom drypbakken og bagepladen isættes vandret på samme måde som risten.

MONTERING AF GLIDESKINNER

KUN PÅ VISSE MODELLER Bemærk: Glideskinnerne kan eventuelt allerede være

monteret på skinnerne: for at erne dem, skal man trække udad, efter først at have frigjort den nederste klips.

Tag skinnerne ud af ovnen og fjern den beskyttende plast fra glideskinnerne.

Fastgør glideskinnens øverste klemme til skinnen, og skub den så langt, den kan. Sænk den anden klemme, og skub den på plads.

Tryk det nedre afsnit af klipsen hårdt mod skinnen, for at sikre den. Sørg for, at glideskinnerne kan bevæges frit. Gentag disse trin på den anden skinne på det samme niveau.

Bemærk: Glideskinnerne kan isættes på et hvilket som helst niveau

Antallet af tilbehør kan variere afhængigt af, hvilken model der er købt. Yderligere tilbehør kan købes separat hos Kundeservice.

AFTAGNING OG GENMONTERING AF SKINNERNE

• Skinnerne tages ud ved at fjerne fæsteskruerne (om forudset) i begge sider ved hjælp af en mønt eller et redskab. Løft dem opad og træk de nederste dele ud af lejerne: Nu kan du tage skinnerne ud.

• For at isætte skinnerne igen, skal man først sætte dem i det øverste leje. Skub dem ind i ovnrummet, mens du holder dem oppe, sænk dem, og skub dem derefter på plads i det nederste leje. Skru fæsteskruerne i igen.

BRUG AF GRILLSPIDDET

Stil grillspyddet midt igennem kødet (bundet med snor, hvis det er fjerkræ), og skub kødet på grillspyddet, indtil det sidder godt fast på gaflen og ikke kan bevæge sig. Skub den anden gaffel på grillspyddet, og skub den, indtil den holder kødet godt på plads. Stram

fastgørelsesskruen, så den er solidt fastspændt. Isæt enden i fordybningen

i ovnrummet, og lad den runde del hvile på den relevante støtte.

Bemærk: Sæt drypbakken under spyddet og tilsæt 500 ml vand for at opsamle saften fra kødet. Rør kun ved plastikhåndtaget (skal ernes før tilberedningen), når grillspyddet er varmt for at undgå at blive forbrændt.

FUNKTIONER

WWW

Download Brugs- og vedligeholdelsesvejledningen fra

docs.bauknecht.eu, for at få mere at vide

TRADITIONEL

HURTIG FORVARME

Til hurtig forvarmning af ovnen.

OVER/UNDERVARME

Til tilberedning af enhver ret på en enkelt

ribbe.

GRILL

Til grilning af bøffer, kebab og medisterpølse, til gratinering af grøntsager og ristning af brød. Når du griller kød, anbefaler vi at anvende en drypbakke til at opsamle saften fra kødet: Stil bakken hvor som helst under risten, og tilsæt 500 ml vand.

TURBO GRILL

Til stegning af store kødstykker (køller, oksesteg, kylling). Vi anbefaler at anvende en drypbakke til at opsamle saften fra kødet: Stil bakken hvor som helst under risten, og tilsæt 500 ml vand. Drejespiddet (hvis det findes) kan anvendes til denne funktion.

VARMLUFT

Til at tilberede forskellig slags mad, som kræver den samme tilberedningstemperatur, på forskellige ribber (maks. tre) samtidigt. Funktionen gør samtidig tilberedning mulig, uden at smagen blandes.

VARMLUFTSBAGNING

Til tilberedning af kød eller til at bage tærter med fyld på én ribbe.

SPECIALFUNKTIONER

OPTØNING

Til hurtigere optøning af mad.

HOLD VARM

Til at holde netop tilberedt mad varm og

sprød.

DEJHÆVNING

Hjælper med at få sød eller krydret dej til at hæve effektivt. Undlad at aktivere funktionen, hvis ovnen stadig er varm efter en tilberedningscyklus, for at bevare hævningens kvalitet.

FÆRDIGRETTER

Funktionen tilbereder alle slags retter hurtigt og skånsomt. Den kan også anvendes til at opvarme mad, der allerede er tilberedt og derefter opbevaret ved rumtemperatur eller i køleskab.

MAXI TILBEREDNING

Til tilberedning af store kødstykker (mere end 2,5 kg). Vi anbefaler at vende kødet under tilberedningen for at sikre, at det brunes jævnt på begge sider. Vi anbefaler ligeledes at dryppe kødstykket hyppigt for, at det ikke skal blive for tørt.

FROSSEN MADRET

Lasagne - pizza - strudel - pommes frites

- brød. Denne funktion vælger automatisk den optimale temperatur og tilberedningstype for fem forskellige typer frosne færdigretter. Vælg “Tilpasset” for at indstille temperaturen for andre produkttyper.

LANGTIDSSTEGNING

Til at tilberede kød og fisk skånsomt og samtidigt bevare dem møre og saftige. Vi anbefaler at svitse stege i en gryde først, for at brune kødet og hjælpe med at lukke dets porer, så det beholder den naturlige saft. Tilberedningstiderne svinger fra to timer for fisk, der vejer 300 g, til fem timer for fisk på 3 kg og fra fire timer for kødstykker, der vejer 1 kg til seks eller syv timer for kød på 3 kg.

ØKOVARMLUFT*

Til tilberedning af farserede stege og fileter af kød på én ribbe. Maden undgår at tørre for meget ud med skånsom, intermitterende luftcirkulation. Når denne funktion er i brug, er ØKO-lampen slukket under hele tilberedningen, men kan tændes midlertidigt igen ved at trykke på ØKO cyklus, for at spare på energien, bør ovnlågen ikke åbnes før tilberedningen er fuldført.

* Funktion, der anvendes som reference for energieektivitetserklæringen i overensstemmelse med forordning (EU) nr. 65/2014

. Ved brug af

AUTOMATISK RENGØRING  PYROLYSE

Please select language

Italiano

Português do Brasil

English

Premere per impostare il tempo, OK per terminare

HH MM

12:00

AUTOMATISKE OPSKRIFTER

Til eliminering af stænk fra tilberedningen vha. en cyklus med en meget høj temperatur (cirka 500 °C). Der står to selvrensningscyklusser til rådighed: En komplet cyklus (PYROLYSE) og en kortere cyklus (HURTIG PYROLYSE). Vi anbefaler at anvende den hurtigere cyklus med jævne mellemrum og kun den komplette cyklus, når ovnen er meget snavset.

Læs og download vores opskriftsbog på docs . bauknecht . eu for at sikre, at du bruger funktionen rigtigt. Til at vælge én af 28 forskellige forudindstillede opskrifter. Ovnen indstiller den optimale temperatur, funktion og tilberedningstid.

INDSTILLINGER

Bruges til at ændre ovnens indstillinger (sprog, klokkeslæt, signal-lydstyrke, lysstyrke, økoindstilling, effekt).

Bemærk: Når ovnen er slukket, men Øko-indstillingen er aktiv, reduceres displayets lysstyrke for at spare energi. Det genaktiveres automatisk, når der trykkes på en vilkårlig knap osv.

Denne funktion vælger automatisk den optimale temperatur og tilberedningstype for forskellige kødtyper. Den foreslår en optimal temperatur til både ovnrummet og madens indre afhængigt af den valgte kødtype. Følg anvisningerne i det relevante afsnit for at sikre, at du isætter og bruger termometeret rigtigt.

FØRSTEGANGSBRUG AF APPARATET

OPSKRIFTER M TERMO.

1. VÆLG SPROG

Du skal indstille sproget og klokkeslættet første gang, du tænder for apparatet: Displayet viser dig en liste over de tilgængelige sprog.

Tryk på eller for at vise det ønskede sprog, og bekræft ved at trykke på

Bemærk: Sproget kan også ændres på et senere tidspunkt fra menupunktet "Indstillinger".

2. INDSTIL KLOKKESLÆTTET

Når du har valgt sproget, skal du indstille det aktuelle tidspunkt: 12:00 blinker på displayet.

TT MM

Tryk på for at indstille klokkeslættet, tryk på OK, når du er færdig.

Brug eller for at indstille klokkeslættet, og bekræft ved at trykke på

Bemærk: Klokkeslættet skal altid nulstilles efter et strømsvigt.

3. INDSTIL EFFEKTFORBRUGET

Ovnen er programmeret til at bruge et elektrisk effektniveau, som er kompatibelt med en husstands forsyningsnet på over 3 kW: Hvis din husstand bruger mindre effekt, skal du nedsætte denne værdi. Anvend “Indstillinger”, tryk på

eller for at vælge menupunktet

, vælg “Effekt”, og tryk på

, for at bekræfte.

Bassa

Lav

Alta

Høj

Più di 2,5 kW

Over 2,5 kW

Anvend eller for at vælge “Lav”, og tryk på for at bekræfte.

4. VARM OVNEN

En ny ovn kan udsende lugte, som er blevet tilovers fra fremstillingen: Det er helt normalt. Det anbefales derfor at varme ovnen tom for at fjerne eventuelle lugte, før du begynder at tilberede maden.

Fjern eventuelt beskyttende pap eller transparent lm fra ovnen, og tag alt tilbehør ud af ovnen. Varm ovnen op til 200 °C i cirka en time. Det er ideelt at anvende en funktion med luftcirkulation (f.eks. “Varmluft” eller “Varmluftsbagning”). Følg instruktionerne for at indstille funktionen korrekt.

Bemærk: Det anbefales at udlufte rummet, efter du bruger apparatet for første gang.

PRERISC.

TEMPERATURA

200°C

TEMPO COTTURA

TEMPO FINE

Statico

19:20

02:00

DAGLIG BRUG

PRERISC.

TEMPERATURA

200°C

TEMPO COTTURA

TEMPO FINE

19:20

02:00

1. VÆLG EN FUNKTION

Funzioni Speciali

Specialfunktioner

Funzioni di cottura tradizionali manuali

Traditionelle manuelle tilberedningsfunktioner

Impostazioni

Indstillinger

Traditionel

Tradizionali

1. Symbol for den valgte funktion

2. Valgt funktion

2 3

3. Andre tilgængelige funktioner

4. Beskrivelse af den valgte funktion

TÆND FOR OVNEN

Tryk og hold på : Displayet viser hovedmenuen.

NAVIGER I MENUEN

Tryk på eller for at navigere gennem hovedmenuen, og fremhæv det punkt, som du ønsker at vælge.

2. INDSTILLING OG AKTIVERING AF EN FUNKTION

TEMPERATUR

FORVARM.

Over-/undervarme

Statico

TILBEREDNINGSTID

SLUTTID

ANVEND INDSTILLINGER

Tryk på eller for at bevæge markøren over på de indstillinger, som du kan modificere. Når markøren er i position, ændrer du indstillingen ved at trykke på

: Din valgte indstilling begynder at blinke. Brug

eller for at ændre værdien, og tryk på

for at bekræfte.

VÆLG ET PUNKT FRA MENUEN

Når det punkt, som du ønsker at vælge, fremhæves på displayet, trykker du på

for at bekræfte valget og åbner indstillingsmenuen (se nedenfor) eller listen over funktionerne.

VÆLG EN FUNKTION

Tryk på eller for at navigere igennem listen på skærmen. Tryk på

for at bekræfte, eller åbn

indstillingsmenuen.

1. Markør

(fremhæver den valgte indstilling)

2. Temperatur/grilleffekt

3. Forvarmning

4. Varighed

5. Tidspunktet hvorpå funktionen afslutter

6. Funktionens navn

AKTIVER FUNKTIONEN

Når de viste indstillinger er dem, som du har brug for, trykker du på retten i ovnen, og tryk så på

for at aktivere funktionen. Sæt

igen for at aktivere

funktionen.

Bemærk: Nogle indstillinger kan også aktiveres under tilberedning.

3. FORVARMNING

Denne ovn kan tilberede enhver slags mad med eller uden forvarmningsfasen. Valg af "Nej" reducerer den samlede tilberedningstid (heriblandt forvarmning) og energiforbrug med op til 25 %. Forvarmningen kan aktiveres med størstedelen af funktionerne.

Når forvarmningen er afsluttet, lyder der et hørbart signal for at angive, at ovnen har nået den indstillede temperatur. Sæt retten i ovnen, og begynd tilberedningen.

Bemærk: Hvis du sætter retten i ovnen, inden forvarmningen er afsluttet, kan eventuelt påvirke det endelige resultat på en

negativ måde.

4. INDSTILLING AF TILBEREDNINGENS SLUTTID

UDSKUDT START

Mange funktioner giver dig mulighed for at udskyde tilberedningens start ved at indstille sluttiden. Når funktionens varighed indstilles, viser displayet, hvornår tilberedningen forventes at være færdig. Brug

eller til at bevæge markøren til SLUTTID og tryk

på

Anvend eller , til at vælge det klokkeslæt, du ønsker at afslutte tilberedningen på, og tryk på . Tryk på og sæt retten i ovnen, og tryk så på igen for at aktivere funktionen.

: Klokkeslættet blinker.

TEMPERATUR

Over-/undervarme

FORVARM.

TILBEREDNINGSTID

SLUTTID

Ovnen tænder automatisk efter den beregnede

Partenza ritardata

TEMPERATURA

200°C

AVVIO IN

TEMPO FINE

20:20

-07:10

per prolungare, OK per dorare

Cottura terminata alle 20:00

Pollo arrosto

CONTROLLO

Automatico

TEMPO COTTURA

TEMPO FINE

19:20

-00:32

COTTURA

TEMPERATURA

150°C

SONDA CARNE

ATTUALE

79°

100°

Statico

TEMPERATURA

180°C

SONDA CARNE

100°

periode for at tilberede til afslutningen af det tidspunkt, du har indstillet.

TEMPERATUR START I

Udskudt start

SLUTTID

Bemærk: Du kan straks aktivere denne funktion og annullere ventetiden ved at trykke på . Denne indstilling kan kun anvendes, hvis der ikke kræves forvarmning af ovnen.

. BRUNING

Med nogle ovnens funktioner kan du brune madens overflade ved at aktivere grillen, når tilberedningen er færdig.

Tilberedning færdig kl. 20:00

for at forlænge, OK bruning

Tryk, om nødvendigt, på , for at aktivere en bruningscyklus på fem minutter. Tilberedning, som anvender den aktuelt valgte funktion, kan også forlænges ved at trykke på Stop bruningen ved at trykke på ovnen, eller tryk på

for at få adgang til

for at slukke

hovedmenuen.

. AUTOMATISKE OPSKRIFTER

Ovnen har 28 automatiske opskrifter, hvor de optimale funktioner og tilberedningstemperaturerne er forvalgt. Læs og download vores opskriftsbog på docs.bauknecht.eu for at få mest muligt ud af denne funktion og optimale tilberedningsresultater. Vælg “Opskrifter” fra hovedmenuen ved hjælp af eller

. Tryk på , for at bekræfte og få adgang til listen over tilgængelige retter. Anvend tryk derefter på

Automatisk

KONTROL

eller til at scrolle igennem listen, og

for at bekræfte dit valg.

TILBEREDNINGSTID

Stegt kylling

SLUTTID

OPSKRIFTER M TERMO.

Brug af kødtermometeret giver dig mulighed for at måle rettens kernetemperatur under tilberedningen. Anvend fra hovedmenuen, og tryk på Vælg den ønskede ret fra listen, og tryk på

eller til at vælge “Opskrifter m termo.”

for at

bekræfte.

Bemærk: Når du vælger “Kød - tilpasset” kan du ændre alle indstillinger (for ovnens og termometerets temperatur). De andre opskrifter giver kun mulighed for at ændre nogle af indstillingerne.

Sæt stegetermometeret dybt i kødet, og undgå ben eller fedtrige områder. Indsæt spidsen på langs midt i brystet, når det er fjerkræ, og undgå hule områder. Sæt retten i ovnen, og sæt stikket i kontakten på højre side af ovnrummet.

TEMPERATUR KØDTERMOMETER

Tilberedning

STRØM

Ændr (om muligt) forindstillingerne efter behov, eller tryk på

. Der lyder et hørbart signal, og displayet angiver, at stegetermometeret har nået den nødvendige temperatur. Når tilberedningen er færdig, kan resultatet fuldendes ved at forlænge tilberedningstiden. Tryk på

eller for at indstille varigheden: Ovnen vil automatisk anvende “Over-/undervarme”funktionen.

Bemærk: Der lyder et signal, og der vises en meddelelse, hvis termometeret er tilsluttet forkert.

BRUG AF KØDTERMOMETERET MED MANUELLE FUNKTIONER

Kødtermometeret kan også anvendes med nogle af de manuelle funktioner for optimale resultater ved tilberedning af kød. Vælg en manuel funktion, og tilslut termometeret: Øverst til venstre i displayet vises den temperatur, termometeret skal nå.

Tryk på , og sæt retten i ovnen. Tryk på igen , for at aktivere funktionen. Med disse opskrifter kan du indstille en sluttid for tilberedningen.

Bemærk: Der udsendes et hørbart signal, og displayet angiver, hvilke handlinger, du skal gøre for den valgte funktion, og hvornår du f.eks. skal vende maden eller tjekke, hvor langt tilberedningen er nået.

TEMPERATUR KØDTERMOMETER

Over-/undervarme

Anvend , for at ændre denne indstilling, eller , for at flytte markøren hen ved siden af værdien, og tryk på

. Når indstillingen begynder at blinke på displayet, kan du indstille den ønskede værdi ved hjælp af

eller

, og tryk derefter på for at bekræfte. Læs og download brugs- og

vedligeholdelsesvejledningen på docs.bauknecht. eu for at se en tabel, der viser de anbefalede temperaturer til hver kødtype.

. LIVRETTER

Premere per impostare il timer, OK per avviare

00 : 00 : 00

(HH) (MM) (SS)

2/3

Rimuovere tutti gli accessori

dal forno e premere OK

La porta verrà bloccata

durante la pulizia

TEMPO

TEMPO FINE

15:00

-00:59

Pulizia

For at gøre det nemmere at bruge ovnen kan den gemme op til 10 af dine favoritfunktioner. Hvis du vil gemme en funktion som en favorit og gemme de aktuelle indstillinger til fremtidig brug, skal du trykke på Tryk på

, for at bekræfte: Displayet giver dig

, når tilberedningen er færdig.

besked om at gemme funktionen med et tal mellem 1 og 10 på din liste over livretter.

Termoventilato1

Varmluft

Premere OK per salvare << per annullare

Tryk på OK for at gemme, for annull.

Anvend eller til at vælge tallet, og tryk derefter på

Bemærk: Tryk på for annull. Hvis hukommelsen er fuld, eller tallet allerede er optaget, vil funktionen blive overskrevet.

For at hente de funktioner, du har gemt, på et senere tidspunkt tryk på

: Displayet viser listen over

favoritfunktioner.

Statico

Over-/undervarme

Termoventilato

Varmluft

Pizza

La selezione delle tue ricette preferite

Dine bedste opskrifter

Anvend eller til at vælge funktionen, bekræft ved at trykke på

, og tryk derefter på , for at

aktivere.

. AUTOMATISK RENGØRING  PYROLYSE

Anvend eller til at vælge “Rengøring” fra hovedmenuen, og tryk på

Pirolisi express

Hurtig pyrolyse

Pirolisi

Pyrolyse

Pulizia di 2 ore ad alta temperatura

Rengøring med høj temperatur i 2 timer

Vælg “Pyrolyse” eller “Hurtig pyrolyse” fra menuen, og tryk på

: Displayet viser varigheden af den valgte cyklus og det tidspunkt, den slutter. Tryk på

knappen: Displayet viser de instruktioner,

du skal følge for at starte rengøringscyklussen.

Fjern alt tilbehør fra ovnen, og tryk på

Vær særlig opmærksom på at tage alt tilbehør ud af ovnen, også skinnerne, før du rengør den.

Når du har fulgt hver instruktion, skal du trykke på

for at fortsætte til næste trin. Når det er bekræftet sidste gang, starter ovnen rengøringen, og døren blokeres automatisk: Der vises øjeblikkeligt en meddelelse på displayet, der viser en statuslinje, som angiver, hvor langt rengøringscyklussen er nået.

. TIMER

Når ovnen er slukket, kan displayet bruges som minutur. Sørg for, at ovnen er slukket for at aktivere funktionen, og tryk så på

: Minuturet blinker på

displayet.

MM SSTT

Tryk på for at indstille timeren, tryk på OK for at starte

Brug eller for at indstille den mængde tid, du har brug for, og tryk så på

for at aktivere minuturet. Der lyder et signal, når minuturet er færdig med nedtællingen til det valgte tidspunkt.

Bemærk: Du kan stoppe minuturet når som helst ved at trykke på .

. NØGLELÅS

Tryk på og samtidigt og hold dem nede i mindst fem sekunder for at låse tastaturet. Gentag proceduren for at oplås tastaturet.

Bemærk: Funktionen kan også aktiveres under tilberedning. Af sikkerhedsmæssige årsager kan ovnen til enhver tid slås fra ved at trykke på knappen.

Døren bliver låst under rengøring

KLOKKESLÆT

Rengøring

SLUTTID

Der begynder at blinke en passende meddelelse på displayet, når cyklussen er færdig. Resttemperaturen vises på displayet, og døren forbliver blokeret, indtil temperaturen inde i ovnen har nået et sikkert niveau. Displayet viser derefter det aktuelle klokkeslæt.

TILBEREDNINGSTABEL

OPSKRIFT FUNKTION FORVARME TEMPERATUR (°C)

Kager med hævemiddel

Fyldte tærter

(ostekage, strudel, frugttærte)

Småkager/portionstærter

Vandbakkelser

TILBEREDNINGS-

TID (Min.)

- 160-180 30-90

- 160-200 35-90

- 160-200 40-90

- 160-180 20-45

- 160-170 20-45

- 160-170 20-45 ***

- 180-200 30-40

- 180-190 35-45

- 180-190 35-45 ***

- 90 110 -150

NIVEAU

OG TILBEHØR

2/3

Marengs

- 90 140 -160

- 90 140-160 ***

- 190 -250 15-50

Brød/pizza/focacciaboller

- 190 -250 20-50

- 190 -250 25-50 ***

- 180-190 40-55

Krydrede tærter

(grønsagstærte, quiche)

- 180-190 45-70

- 180-190 45-70 ***

- 190 -200 20-30

Voulevant/butterdejssnitter

- 180-190 20-40

- 180-190 20-40 ***

Lasagne/pastaret i ovn/ cannelloni/ ans

Lammekød/kalvekød/ oksekød/ svinekød

1 kg

- 190 -200 45-65

- 190 -200 8 0-110

Kylling/kanin/and 1 kg - 200 -230 50-100

1 / 2

2 / 3

3 1

Kalkun/gås 3 kg - 190 -200 80-130

Fisk i fad (let, hel) - 180-200 50-60 Fyldte grønsager

(tomater, courgetter, auberginer)

- 180-200 40-60

Ristet brød - Høj 3-6

OPSKRIFT FUNKTION FORVARME TEMPERATUR (°C)

TILBEREDNINGS-

TID (Min.)

Fiskeletter/skiver - Middel 20-30 * Pølser/grillspyd/

spareribs/hakkebøf

- Middel-høj 15-30 *

Stegt kylling 1-1,3 kg - Middel 55-70 **

Stegt kylling 1-1,3 kg - Høj 60-80

Oksesteg rød 1 kg - Middel 35-50 **

Lammekølle/skank - Middel 60-90 **

Ovnstegte kartoer - Middel 35-55 **

Grøntsagsgratin - Høj 10-25

Lasagne og kød - 200 50-100 ***

Kød og kartoer - 180 45-100 ***

Fisk og grøntsager - 190 30-50 ***

NIVEAU

OG TILBEHØR

Komplet måltid: Frugttærte (niveau

5)/lasagne (niveau 3)/kød (niveau 1)

- 190 40-120 ***

- Auto 10-15

- Auto 15-20

Frossen pizza

- Auto 20-30

Farserede stege - 200 80-120 ***

Udskåret kød (kanin, kylling, lam) - 200 50-100 ***

* Vend maden, når halvdelen af tilberedningstiden er gået. **Vend maden, når 2/3 af tilberedningstiden er gået (om nødvendigt). *** Forventet varighed: Retterne kan tages ud af ovnen på

WWW

Download Brugs- og vedligeholdelsesvejledningen

fra docs .bauknecht . eu med tabellen over afprøvede opskrifter, der er udarbejdet til certiceringsmyndighederne i overensstemmelse med standarden IEC 60350-1.

forskellige tidspunkter afhængigt af personlig præference.

3 1

2 1

3-2 1

WWW

Download brugs- og vedligeholdelsesvejledningen fra docs.bauknecht.eu for tabellen over opskrifter, der kræver

brug af kødtermometeret.

FUNKTIONER

Over-/undervarme Grill Turbo grill Varmluf t Varmluftsbagning Optøning Øko-varmluft

TILBEHØR

Rist

Ovnfaste fade eller

bradepande på

risten

Dryppebakke /

bageplade

Bradepande

Dryppebakke

med 500 ml

vand

Bageplade DREJESPID

KØDTERMOME-

TER (ekstraud-

styr)

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE

WWW

Download Brugs- og vedligeholdelsesvejledningen fra

docs.bauknecht.eu, for at få mere at vide

Sørg for, at ovnen er kold, inden du foretager vedligeholdelse eller rengøring.

Anvend ikke damprensere.

Brug ikke svampe i metal, skuremidler eller slibende/ ætsende rengøringsmidler, da disse eventuelt kan beskadige apparatets overader.

UDVENDIGE OVERFLADER

• Rengør overfladerne med en fugtig klud af mikrofibre. Hvis de er meget snavsede, tilføj et par dråber neutralt rengøringsmiddel. Tør efter med en tør klud.

• Brug aldrig ætsende rengøringsmidler eller slibemidler. Hvis et af ovennævnte produkter uforvarende kommer i kontakt med apparatet, skal det straks rengøres med en fugtig klud af mikrofibre.

INDVENDIGE OVERFLADER

• Efter brug, skal ovnen altid afkøle og så rengøres, fortrinsvist, når den stadig er lun for at fjerne eventuelle aflejringer eller pletter, der skyldes madrester.

For at tørre eventuel tør kondens, der har dannet sig som følge af tilberedning af mad med et højt vandindhold, skal du lade ovnen køle helt af og derefter tørre den af med en klud eller svamp.

• Anvend et velegnet flydende rengøringsmiddel til rengøring af ruden i ovndøren.

• Ovndøren kan tages af hængslerne, så rengøringen lettes.

TILBEHØR

Vask altid tilbehøret i en opvaskemiddelopløsning efter brug. Brug ovnhandsker, hvis tilbehøret stadig er varmt. Madrester fjernes let med en opvaskebørste eller en svamp.

RENGØRING AF OVNRUMMET MED PYROLYSECYKLUS

Brug beskyttelseshandsker. Ovnens strømforsyning skal

afbrydes før enhver form for vedligeholdelse.

Rør ikke ved ovnen under pyrolysecyklussen. Hold børn og dyr væk fra ovnen under og efter

(indtil ovnrummet har afsluttet udluftningen) udførelsen af pyrolysecyklussen.

Denne funktion gør det muligt at eliminere stænk fra tilberedningen vha. en cyklus med en meget høj temperatur på cirka 500 °C. Ved denne temperatur bliver madrester til aflejringer, som nemt kan tørres af med en fugtig svamp, når ovnen er kølet af. Hvis ovnen er installeret under en kogesektion, skal man kontrollere, at alle blussene eller kogepladerne er slukkede under selvrensningscyklussen.

Fjern alt tilbehør fra ovnen, før du kører pyrolysefunktionen (også skinnerne).

For at opnå optimale rengøringsresultater skal det værste snavs fjernes med en fugtig klud, før pyrolysefunktionen anvendes.

Ovnen har så to forskellige pyrolyserengøringsfunktioner: Standardcyklussen (PYROLYSE) giver en grundig rengøring, hvis ovnen er meget snavset, mens den økonomiske cyklus (HURTIG PYROLYSE) er kortere og forbruger mindre energi end standardcyklussen. Det gør den velegnet til brug med jævne mellemrum. Kør kun pyrolysefunktionen, vis apparatet er meget snavset eller udsender ubehagelige lugte under tilberedning.

Bemærk: Ovnens låge kan ikke åbnes, når pyrolyserengøringen er i gang. Den forbliver låst, indtil temperaturen har nået et acceptabelt niveau. Udluft rummet under og efter pyrolysecyklussen.

UDSKIFTNING AF PÆREN

1. Tag stikket ud af stikkontakten.

2. Skru lampeglasset af lampen, udskift pæren, og

skru lampeglasset på lampen igen.

3. Sæt stikket i stikkontakten igen.

Bemærk: Brug kun 25-40 W/230 V type E-14, T300 °C glødepærer eller 20-40 W/230 V type G9, T300 °C halogenpærer. Pæren i produktet er specielt designet til apparater beregnet til husholdningsapparater og er ikke egnet til almindelig belysning i husholdningen (Rådets forordning EF 244/2009). Pærerne kan købes hos eftersalgsserviceafdelingen.

- Håndter ikke pærerne med din bare hænder, hvis du bruger halogenpærer, da dine ngeraftryk eventuelt kan medføre beskadigelse. Ovnen må ikke tages i brug, før lampeglasset er blevet genmonteret.

AFTAGNING OG GENMONTERING AF DØREN

~15°

1. For at fjerne lågen skal du åbne den helt, og

sænke spærhagerne, indtil de er i ulåst position.

Luk lågen, så meget du kan. Tag godt fat om døren med begge hænder – hold den ikke i håndtaget. Fjern døren ved ganske enkelt at fortsætte med at lukke den, mens du samtidigt trækker den opad, indtil, den frigøres fra lejet. Læg døren på den ene side på en blød overflade.

3. Genmonter lågen ved at flytte den hen imod

ovnen og lade hængslernes kroge flugte med deres lejer og fastgøre den øverste del på lejet.

4. Sænk lågen, og åbn den helt.

Sænk spærhagerne til deres oprindelige position: Sørg for, at du sænker dem helt ned.

Påfør et let tryk for at tjekke, at spærhagerne er i den rigtige position.

“CLICK”

Prøv at lukke lågen, og tjek for at sikre, at den flugter betjeningspanelet. Hvis det ikke er tilfældet, skal du gentage ovenstående trin: Lågen kan blive beskadiget, hvis den ikke fungerer rigtigt.

FEJLFINDING

Problem Mulig årsag Løsning

Ovnen fungerer ikke.

Døren er blokeret.

Displayet viser bogstavet "F", efterfulgt af et nummer.

Ingen strøm. Afbrydelse fra lysnettet.

Fejl i dørlåsen. Rengøringscyklus i gang.

Softwareproblem. Kontakt din nærmeste kundeserviceafdeling og

WWW

Download Brugs- og vedligeholdelsesvejledningen fra

Kontrollér, om der er strømafbrydelse, og om stikket sidder i stikkontakten. Sluk og tænd igen for ovnen, for at kontrollere, om fejlen er afhjulpet.

Sluk for ovnen, og tænd den igen for at se, om fejlen vedvarer. Vent på, at funktionen er færdig og på, at ovnen køler af.

angiv nummeret, der står efter bogstavet "F".

docs.bauknecht.eu, for at få mere at vide

XXXXXX

XXX

XXXX

XXX

XXXX

NYTTIGE TIPS

WWW

Download Brugs- og vedligeholdelsesvejledningen fra

docs.bauknecht.eu, for at få mere at vide

SÅDAN LÆSES TILBEREDNINGSTABELLEN

Tabellen angiver den bedste funktion, det bedste tilbehør og niveau til tilberedningen af flere forskellige typer mad. Tilberedningstiderne gælder fra det tidspunkt, retten sættes i ovnen, bortset fra tilberedninger, der kræver forvarmning. Tilberedningstemperaturerne og -tiderne er vejledende og afhænger af mængden af madvarer og den anvendte type tilbehør. Start med de laveste, anbefalede indstillinger, og skift til højere indstillinger, hvis retten ikke er tilberedt tilstrækkeligt. Brug det medfølgende tilbehør, og anvend om muligt tærteforme og bageplader af mørkt metal. Pyrex- eller stentøjs-gryder og -tilbehør kan også anvendes, men dette forlænger tilberedningstiderne lidt.

SAMTIDIG TILBEREDNING AF FORSKELLIGE MADVARER

“Varmlufts”-funktionen giver dig mulighed for at tilberede forskellige madvarer samtidigt (som f.eks. fisk og grøntsager) på forskellige ribber. Tag de madvarer, der kræver kortere tilberedningstid, ud af ovnen, og fortsæt tilberedningen af de madvarer, der kræver længere tilberedningstid.

OPLYSNINGSSKEMA

WWW

Produktets oplysningsskema med energidata

kan downloades fra websiden docs .bauknecht . eu

SÅDAN FÅR DU FAT PÅ BRUGS OG VEDLIGEHOLDELSESVEJLEDNINGEN PÅ

WWW

Download Brugs- og

vedligeholdelsesvejledningen fra vores webside docs. bauknecht . eu (du kan bruge denne QR-kode), ved at angive produktets kommercielle kode.

> Som alternativ kan du ringe til vores kundeserviceafdeling.

SÅDAN KONTAKTER DU VORES SERVICEAFDELING

Du kan finde vores kontaktoplysninger i garantihæftet. Når du kontakter vores kundeserviceafdeling, bedes du angive koderne på dit produkts

XXXX

identifikationsskilt.

400011082056

Model: xxxXXXXxx

Trykt i Italien

XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX

PÄIVITTÄISKÄYTÖN VIITE-

WWW

OPAS

KIITOS SIITÄ, ETTÄ OSTIT BAUKNECHTTUOTTEEN

Täydemmän avun ja tuen saamiseksi rekisteröi tuotteesi sivustolla

www . bauknecht . eu / register

Lue turvallisuusohjeet huolellisesti ennen tuotteen käyttöä.

TUOTTEEN KUVAUS

Voit ladata Turvaohjeet sekä Käyttöja huolto-oppaan verkkosivultamme docs . bauknecht . eu ja noudattamalla tämän vihkosen takakannen ohjeita.

1. Käyttöpaneeli

2. Puhallin

3. Pyöreä lämmitysvastus

(ei näkyvissä)

4. Hyllykköohjaimet

(taso osoitetaan uunin edessä)

5. Luukku

6. Ylempi lämpövastus/grilli

7. Valo

8. Paistomittarin liitin

9. Tunnistekilpi

(älä poista)

10. Alempi lämpövastus

(ei näkyvissä)

OHJAUSPANEELI

1 432 5 76 8

1. PÄÄLLÄ/POIS

Kytke uuni päälle ja pois päältä.

2. VALIKKO

Siirry nopeasti päävalikkoon.

3. SUOSIKIT

Tallentaa korkeintaan 10 suosikkitoimintoa siten, että ne ovat nopeasti haettavissa.

4. TAKAISIN

Palaa edelliseen valikkoon.

5. NÄYTTÖ

6. NAVIGOINTIPAINIKKEET

Navigoi valikoissa, liikuta kohdistinta ja muuta asetuksia.

7. OK / VALITSE

Valitse toiminnot ja vahvista asetukset.

8. KÄYNNISTÄ

Käynnistä valittu toiminto.

VARUSTEET

WWW

Lataa käyttö- ja huolto-opas sivustolta

docs. bauknecht. eu lisätietoja varten

RITILÄ UUNIPANNU LEIVINPELTI LIUKUKISKOT

PAISTOMITTARI PAISTINVARRAS

RITILÄN JA MUIDEN VARUSTEIDEN LAITTAMINEN

Aseta ritilä vaakasuoraan työntämällä se hyllykköohjaimiin ja varmista, että kohotetulla reunalla varustettu puoli osoittaa ylöspäin.

Muut lisävarusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti, laitetaan uuniin vaakasuoraan asentoon samalla tavalla kuin ritilä.

LIUKUKISKOJEN ASETTAMINEN PAIKALLEEN

VAIN JOISSAKIN MALLEISSA Huomaa: Liukukiskot on ehkä jo asennettu hyllykköohjaimiin:

ne irrotetaan vetämällä ulospäin ja vapauttamalla ensin alempi pidike.

Irrota hyllykköohjaimet uunista ja poista suojamuovi liukukiskoista.

Kiinnitä liukukiskon ylempi pidike hyllykköohjaimeen ja liu´uta sitä niin pitkälle kuin se menee. Laske toinen pidike paikalleen.

Varmista ohjain paikalleen painamalla pidikkeen alaosaa tiukasti hyllykköohjainta vasten. Varmista, että liukukiskot voivat liikkua vapaasti. Toista nämä vaiheet toiselle hyllykköohjaimelle samalla tasolla.

Huomaa: Liukukiskot voidaan kiinnittää mille tasolle tahansa

Varusteiden määrä vaihtelee ostetun mallin mukaan. Muita lisävarusteita voi hankkia erikseen huoltopalvelusta.

HYLLYKKÖOHJAIMIEN IRROTUS JA TAKAISIN ASETUS

• Hyllykköohjainten irrottamista varten on irrotettava kiinnitysruuvit (jos sellaiset on) kummaltakin sivulta kolikon tai sopivan työkalun avulla. Nosta niitä ylös ja vedä alemmat osat pois niiden sijoituskohdista: Nyt hyllykköohjaimet voidaan irrottaa.

• Laita hyllykköohjaimet takaisin asettamalla ne ensin ylemmälle paikalleen. Pidä niitä ylhäällä samalla liu´uttaen ne kypsennysosastoon ja laske ne sitten alemmalle paikalleen. Laita kiinnitysruuvit takaisin paikoilleen.

PAISTINVARTAAN KÄYTTÄMINEN

Työnnä varras lihaan (sido tarvittaessa narulla) ja liu´uta lihaa vartaassa, kunnes se pysyy tukevasti haarukassa eikä voi liikkua. Työnnä toinen haarukka vartaaseen ja liu´uta sitä, kunnes se pitää lihan tukevasti paikallaan. Kiristä kiinnitysruuvia

varmistaaksesi se paikalleen. Työnnä toinen pää uunin

kypsennysosastossa olevaan syvennykseen ja tue pyöristetty osa vastaavaan tukeen.

Huomaa: Aseta alapuolelle uunipannu valuvien nesteiden keräämistä varten ja lisää siihen 500 ml vettä. Jotta et polta itseäsi, kun varras on kuuma, käsittele sitä vain muovisella kädensijalla (joka on irrotettava ennen kypsennystä).

TOIMINNOT

WWW

Lataa käyttö- ja huolto-opas sivustolta

docs. bauknecht. eu lisätietoja varten

PERINTEINEN

NOPEA ESIKUUMENNUS

Uunin nopea esikuumennus.

PERINTEINEN

Kypsennä kaikenlaisia ruokia yhdellä tasolla.

GRILLI

Grillaa pihvit, kebab tai makkarat, kypsennä vihannekset gratinoimalla tai paahda leipä. Lihaa grillattaessa suosittelemme käyttämään uunipannua valuvien nesteiden keräämiseksi: Aseta pelti mille tahansa ritilän alla olevalle tasolle ja lisää 500 ml vettä.

TURBOGRILLI

Grillaa isot lihapalat (koivet, paahtopaisti, broileri). Suosittelemme käyttämään uunipannua valuvien nesteiden keräämiseksi: Aseta pelti mille tahansa ritilän alla olevalle tasolle ja lisää 500 ml vettä. Paistinvarrasta (jos varusteena) voidaan käyttää tämän toiminnon kanssa.

KIERTOILMA

Kypsennä ruokia, joiden vaatima kypsennyslämpötila on sama, käyttämällä eri tasoja (enintään kolmea) samanaikaisesti. Tällä toiminnolla voit kypsentää useampia ruokalajeja ilman, että tuoksut siirtyvät ruoasta toiseen.

PERINTEINEN LEIVONTA

Kypsennä lihaa tai kakkuja nestemäisellä sisäosalla yhdellä tasolla.

ERIKOISTOIMINNOT

SULATUS

Sulata ruoat nopeammin.

LÄMPIMÄNÄPITO

Säilytä juuri kypsennetyt ruoat kuumana ja

rapeana.

KOHOTUS

Kohota makeat tai suolaiset leivokset tehokkaasti. Kohotustuloksen takaamiseksi toimintoa ei saa käynnistää, jos uuni on vielä kuuma edellisen kypsennysjakson jäljiltä.

USEALLA TASOLLA

Tällä toiminnolla kypsennetään kaikenlaisia ruokia nopeasti ja hellävaraisesti. Sitä voidaan käyttää valmiiden huoneen- tai jääkaappilämpöisten ruokien lämmitykseen.

ISOT LIHAPALAT

Kypsennä suurikokoisia lihapaloja (yli 2,5 kg). Suosittelemme kääntämään lihaa kypsennyksen aikana, jotta taataan molempien puolien tasainen ruskistuminen. Lisäksi suosittelemme valelemaan paistia usein, jottei se kuivu liikaa.

PAKASTEET

Lasagne - pizza - struudeli - ranskalaiset perunat - leipä. Tämä toiminto valitsee automaattisesti ihanteellisen kypsennyslämpötilan ja kypsennystilan viidelle erityyppiselle valmispakasteelle. Valitse "Mukautettu" asettaaksesi lämpötilan muun tyyppisille tuotteille.

HIDAS KYPSENNYS

Kypsennä lihaa ja kalaa hellävaraisesti säilyttäen ne mureina ja mehevinä. Suosittelemme ruskistamaan paistettavat lihat ensin pannulla, jotta ne säilyttävät mehukkuutensa. Kypsennysajat vaihtelevat noin kahdesta tunnista, 300 g:lle kalaa, neljään tai viiteen tuntiin 3 kg:lle kalaa, tai noin neljästä tunnista, 1 kg:lle lihaa, kuuteen tai seitsemään tuntiin 3 kg:lle lihaa.

SÄÄSTÖ KIERTOILMA*

Kypsennä täytettyjä paisteja tai lihafileitä yhdellä tasolla. Ruoka ei kuiva liikaa hellän ja jaksollisen ilmankierron ansiosta. Kun käytetään tätä toimintoa, SÄÄSTÖN merkkivalo pysyy sammutettuna kypsennyksen ajan, mutta se voidaan kytkeä takaisin päälle painamalla kulutusta laskevan ECO-toiminnon käyttämistä varten uunin luukkua ei tulisi avata ennen kun reseptin mukainen kypsennys on viety loppuun.

* Toimintoa käytetään viitteenä energiatehokkuutta koskevassa ilmoituksessa asetuksen (EU) N:o 65/2014mukaisesti

. Energian

+ 33 hidden pages