BAUKNECHT BIK7 CH8TS PT Daily Reference Guide [nl]
SNELLE
REFERENTIEGIDS
NL
WIJ DANKEN U VOOR UW AANKOOP VAN
EEN BAUKNECHT PRODUCT
Voor meer gedetailleerde hulp en
assistentie, registreer uw product op
www. bauknecht. eu/ register
Lees voordat u het apparaat gaat gebruiken zorgvuldig de gids voor
PRODUCTBESCHRIJVING
1
2
3
5
4
3
4
2
1
5
U kunt de Veiligheidsinstructies en de Gids
voor Gebruik en Onderhoud downloaden
van onze website docs.bauknecht.eu en de
instructies aan de achterzijde van dit boekje
opvolgen.
Gezondheid en Veiligheid.
6
5
4
3
2
1
7
8
9
1. Bedieningspaneel
2. Ventilator
3. Circulair verwarmingselement
(niet zichtbaar)
4. Roostergeleiders
(het niveau staat aangegeven op
de voorkant van de oven)
5. Deur
6. Bovenste verwarmingselement/
grill
7. Lampje
8. Identificatieplaatje
(niet verwijderen)
9. Onderste verwarmingselement
(niet zichtbaar)
BESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL
1
2
1. AAN / UIT
Om de oven aan en uit te zetten en
om een actieve functie te stoppen.
2. DIRECTE TOEGANG TOT FUNCTIES
Om snelle toegang te krijgen tot de
functies en het menu.
3. NAVIGATIETOETS MIN
Om door een menu te scrollen en
de instellingen of waarden van een
functie te verlagen.
3 4 5 76 8 9
4. TERUG
Om terug te gaan naar het vorige
menu.
Dient om tijdens de bereiding de
instellingen te veranderen.
5. DISPLAY
6. BEVESTIG
Om een geselecteerde functie
of een ingestelde waarde te
bevestigen.
7. NAVIGATIETOETS PLUS
Om door een menu te scrollen en
de instellingen of waarden van een
functie te verhogen.
8. DIRECTE TOEGANG TOT OPTIES / FUNCTIES
Om snelle toegang te krijgen tot de
functies, duur, instellingen en favorieten.
9. START
Voor het starten van een functie met
behulp van de gespeciceerde of
standaard instellingen.
1
ACCESSOIRES
2
ROOSTER OPVANGBAK BAKPLAAT SCHUIFRAILS *
Om voedsel te bereiden of als
draagrooster voor pannen,
taartvormen en ander
ovenvast kookgerei
* Alleen bij bepaalde modellen
Het aantal en type van accessoires is afhankelijk van het model dat u aangekocht hebt.
Bij de Consumentenservice kunt u apart andere accessoires aanschaen.
HET ROOSTER EN ANDERE ACCESSOIRES
PLAATSEN
Schuif het rooster horizontaal over de geleiders en zorg
ervoor dat de zijde met de geheven rand naar boven
gericht is.
Andere accessoires, zoals de opvangbak en de bakplaat,
worden op dezelfde wijze als het rooster horizontaal in
de oven geschoven.
DE GELEIDERS VAN HET ROOSTER VERWIJDEREN
EN TERUGPLAATSEN
• Om de roostergeleiders te verwijderen, verwijdert
u de schroeven (indien aanwezig) aan beide kanten
met behulp van een munt of een gereedschap. Til de
geleiders op en trek de onderste gedeelten uit hun
zittingen: De roostergeleiders kunnen nu verwijderd
worden.
• Om de geleiders opnieuw te plaatsen, moeten ze
eerst terug in hun bovenste zitting worden geplaatst.
Houd ze rechtop, schuif ze in de ovenruimte en laat
ze dan in de juiste positie in de onderste zitting
zakken. Monteer de bevestigingsschroeven weer.
Voor gebruik als ovenschaal
voor de bereiding van vlees,
vis, groenten, focaccia, enz. of
om het bakjus op te vangen
wanneer geplaatst onder het
rooster.
Kan gebruikt worden voor het
bereiden van brood of gebak,
maar ook voor gegrild vlees,
vis in folie, etc.
DE SCHUIFRAILS AANBRENGEN INDIEN
AANWEZIG
Verwijder de roostergeleiders uit de oven en verwijder
het beschermende plastic van de schuifrails.
Bevestig de bovenste klem van de rail naar de
roostergeleider en schuif deze zo ver mogelijk. Duw
de andere klem naar beneden op zijn plaats. Druk de
onderkant van de klem stevig tegen de roostergeleider
om de geleider vast te zetten. Zorg ervoor dat de lopers
vrij kunnen bewegen. Herhaal deze stappen bij de
andere roostergeleider op hetzelfde niveau.
Let op: De schuifrails kunnen op elk niveau worden
gemonteerd.
Om het plaatsen of
verwijderen van accessoires te
vergemakkelijken.
1
2
FUNCTIES
NL
MY MENU
Deze zorgen voor het volautomatisch bereiden
van alle soorten voedsel (Lasagne, Vlees, Vis, Groenten,
Taart & gebak, Hartige taarten, Brood, Pizza). Om deze
functie optimaal te benutten volgt u de aanwijzingen in
de betreffende bereidingstabel.
HANDMATIGE FUNCTIES
• HETE LUCHT
Om vlees te bereiden, gebak met vulling op een enkel
rooster te bakken.
• MULTIFLOW MENU
Voor het gelijktijdig bereiden van verschillende gerechten
op vier verschillende steunhoogtes die dezelfde
bereidingstemperatuur hebben. Deze functie kan gebruikt
worden om koekjes, gebak, ronde pizza's (ook bevroren) te
bakken en een volledige maaltijd te bereiden. Raadpleeg
de bereidingstabel om de beste resultaten te bereiken.
• GRILL FUNCTIES
» GRILL
Voor het grillen van steaks, kebab en worstjes,
gratineren van groenten of om brood te roosteren. Voor
het grillen van vlees wordt geadviseerd de opvangbak
te gebruiken om het braadvet op te vangen: Plaats de
bak op één van de niveaus onder het rooster en voeg
500 ml drinkwater toe.
» TURBO GRILL
Voor het grillen van grote stukken vlees (lamsbouten,
rosbief, hele kip). Er wordt geadviseerd de opvangbak te
gebruiken om het braadvet op te vangen: Plaats de pan
op één van de niveaus onder het rooster en voeg 500 ml
drinkwater toe.
• MIJN BEVR. DINER
Bij deze functie worden automatisch de beste temperatuur
en bereidingsmodus geselecteerd voor vijf verschillende
categorieën kant-en-klare diepvriesproducten. De oven
hoeft niet te worden voorverwarmd.
• SPECIALITEITEN
» ONTDOOIEN
Voor het versnellen van het ontdooien van voedsel.
Plaats het voedsel op de middelste plaathoogte. Laat het
voedsel in de verpakking zitten zodat het niet uitdroogt.
» WARMHOUDEN
Voor het warm en krokant houden van zojuist bereide
gerechten.
» RIJZEN
Voor het optimaal laten rijzen van zoet of hartig deeg.
Om de kwaliteit van het rijzen niet in gevaar te brengen,
de functie niet inschakelen als de oven nog heet is na
een bereidingscyclus.
» MAXI COOKING
Voor het braden van grote stukken vlees (meer dan
2,5 kg). Aanbevolen wordt om het vlees tijdens de
bereiding om te keren om gelijkmatig bruinen aan
beide kanten te verkrijgen. Het verdient de voorkeur
het vlees zo nu en dan vochtig te maken om het niet te
laten uitdrogen.
» ECO TURBO HETELUCHT
Gevulde braadstukken en stukken vlees op één
steunhoogte bereiden. Door zachte, intermitterende
luchtcirculatie wordt voorkomen dat het voedsel teveel
uitdroogt. Tijdens het gebruik van deze ECO-functie
blijft de verlichting tijdens de bereiding uit. Voor het
gebruik van de ECO-cyclus en daardoor een optimaler
stroomverbruik, mag de oven niet eerder worden
geopend dan dat het voedsel volledig bereid is.
» SLOW COOKING
Om vlees en vis voorzichtig te bereiden. Deze functie
bereidt het voedsel langzaam, om het mals en sappig te
houden. Dankzij een gematigde temperatuur wordt het
voedsel niet bruin en het resultaat lijkt op een bereiding
met stoom. Het is raadzaam om de braadstukken
eerst in een pan aan te braden, om de buitenkant
van het vlees dicht te schroeien, zodat de sappen
beter worden vastgehouden. Houd voor de beste
resultaten de ovendeur gesloten tijdens de bereiding
om hitteverspreiding te voorkomen. Aanbevolen
bereidingstijden voor vis (300 g - 3 kg) gaan van 2 tot 5
uren, voor vlees (1-3 kg) van 4 tot 7 uren.
• SNEL VOORVERWARMEN
Om de oven snel voor te verwarmen.
TURBOHETELUCHT
Om verschillende soorten voedsel te bereiden
met dezelfde bereidingstemperatuur op verschillende
niveaus (maximaal drie) tegelijk. Met deze functie
worden er geen geuren van het ene naar het andere
gerecht overgebracht.
CONVENTIONEEL
Voor het bereiden van gerechten op één steunhoogte.
MIJN FAVORIETEN
Om de lijst van de 10 favoriete functies op te
vragen.
DIAMOND CLEAN
Door de werking van de waterdamp die tijdens
deze speciale reinigingscyclus vrijkomt door een lage
temperatuur kan het vuil gemakkelijk worden verwijderd.
Giet 200 ml drinkwater op de bodem van de ovenruimte
en schakel de functie in wanneer de oven koud is.
KOOKWEKKER
Om de tijd bij te houden zonder een functie in te
schakelen.
INSTELLINGEN
Om de oveninstellingen te regelen.
Wanneer de modus “ECO” actief is, zal het display minder
helder zijn om energie te besparen en zal de lamp na 1 minuut
uitgaan. De display wordt automatisch terug ingeschakeld
wanneer op een van de knoppen gedrukt wordt.
Wanneer “DEMO” op “Aan” staat, zijn alle bedieningen actief en
de menu's zijn beschikbaar, maar de oven wordt niet
verwarmd. Om deze modus uit te schakelen, open “DEMO” op
het menu van de “INSTELLINGEN” en selecteer “Uit”.
Als “FABRIEKSRESET” wordt geselecteerd, wordt het product
uitgeschakeld en gaat vervolgens terug naar de eerste
inschakeling. Alle instellingen worden gewist.
3
EERSTE GEBRUIK
1. SELECTEER DE TAAL
Stel de taal en tijd in wanneer u het apparaat voor de
eerste keer aan zet: “English” verschijnt op het display.
1.English
Druk op of om te bladeren door de lijst met
beschikbare talen en kies de gewenste taal.
Druk op om uw selectie te bevestigen.
Let op: De taal kunt u later veranderen door “TAAL” te kiezen
in het menu van de “INSTELLINGEN”, dat geactiveerd wordt
als u op drukt.
2. HET STROOMVERBRUIK INSTELLEN
De oven is geprogrammeerd voor het verbruik van
een niveau van elektrische stroom dat compatibel is
met een thuisnetwerk dat een kwalificatie van meer
dan 3 kW (16) heeft: Als uw huishouden een lager
energieverbruik gebruikt, moet u deze waarde (13)
verlagen.
VERMOGEN
Druk op of om 16 “Hoog” of 13 “Laag” te selecteren
en druk op om te bevestigen.
3. DE TIJD REGELEN
Na selectie van het vermogen moet ook de huidige tijd
geregeld worden: Op het display knipperen de twee
cijfers die het uur aangeven.
KLOK
Druk op of om het huidige uur in te stellen en druk
op : Op het display knipperen de twee cijfers die de
minuten aangeven.
Druk op of om de minuten in te stellen en druk op
om te bevestigen.
Let op: Wanneer de stroom voor langere tijd uitvalt moet u de
tijd mogelijk opnieuw instellen. Selecteer “KLOK” in het menu
van de “INSTELLINGEN”, dat geactiveerd wordt als u op drukt.
4. DE OVEN VERWARMEN
Een nieuwe oven kan geuren afgeven die tijdens het
productieproces zijn achtergebleven: dit is volkomen
normaal.
Voordat u begint met het bereiden van voedsel, raden
we daarom aan om de lege oven te verwarmen, om
alle mogelijke geuren te verwijderen. Verwijder alle
beschermende karton of transparante lm uit de oven
en verwijder eventuele accessoires aan de binnenkant.
Verwarm de oven tot 200 °C gedurende ongeveer één
uur, ideaal met behulp van een functie met luchtcirculatie
(bijvoorbeeld "Turbohetelucht" of "Convectiebakken").
Let op: Het is raadzaam de ruimte te luchten na het eerste
gebruik van het apparaat.
DAGELIJKS GEBRUIK
1. SELECTEREN VAN EEN FUNCTIE
Druk op om de oven in te schakelen: het display toont
de laatst gebruikte hoofdfunctie of het hoofdmenu.
De functies kunnen geselecteerd worden als u op het
pictogram van een van de hoofdfuncties drukt of door
een menu scrolt: Om een trefwoord te selecteren op
een menu (op het display staat het eerste beschikbare
trefwoord) drukt u op
selecteren, druk vervolgens op om te bevestigen.
6. Warmhouden
2. DE FUNCTIE INSTELLEN
Nadat u de gewenste functie hebt geselecteerd kunt u
de instellingen wijzigen. Op het display verschijnen de
instellingen die in de juiste volgorde kunnen worden
gewijzigd. Door te drukken op kunt u de vorige
instelling opnieuw wijzigen.
TEMPERATUUR / GRILLNIVEAU
TEMPERATUUR
Wanneer er een waarde knippert op het display, druk
of om de gewenste te
dan op
om te bevestigen en ga verder met de instellingen
die volgen (indien mogelijk).
Op dezelfde wijze stelt u het grillniveau in: Er zijn drie
vermogensniveaus voor grillen vastgelegd: 3 (hoog), 2
(midden), 1 (laag).
Let op: Als de functie is geactiveerd, kunt u de temperatuur/
grillniveau wijzigen met
of om het te veranderen, druk daarna op
of .
DUUR
DUUR
Wanneer het symbool knippert op het display, druk
op of om de gewenste bereidingstijd in te stellen
en druk dan op om te bevestigen. Als u de bereiding
handmatig wilt beheren (zonder timer), hoeft u geen
bereidingstijd in te stellen: Druk op of om te
bevestigen en de functie te starten. Als u deze modus
selecteert, kunt u het uitstel van de start niet instellen.
Let op: U kunt de bereidingstijd regelen die al tijdens de
bereiding is ingesteld, door op
om het te wijzigen en druk vervolgens op om te
bevestigen.
te drukken: druk op of
4
Loading...