BAUKNECHT BIK11 FPH8TS2 PT Daily Reference Guide [da]

Oversigtsvejledning
TAK FORDI DU HAR KØBT ET BAUKNECHT PRODUKT
Registrer venligst dit produkt på
www . bauknecht . eu/ register, for at modtage en
mere komplet assistance
PRODUKTBESKRIVELSE
1
2
3
4
9
5
5
4
3
2
1
DA
Læs sikkerhedsanvisningerne med omhu, før apparatet tages i brug.
1. Betjeningspanel
2. Ventilator
6
7
8
5
4
3
2
1
9
10
11
12
3. Ringvarmelegeme
(ikke synligt)
4. Skinner
(niveauet vises på ovnens forside)
5. Låge
6. Indløbsrørets stik-dyse
7. Udtømningsdyse
8. Øverste varmelegeme/grill
9. Lampe
10. Stegetermometerets isætningspunkt
11. Identifikationsskilt (må ikke fjernes)
12. Nedre varmelegeme
(ikke synligt)
BESKRIVELSE AF BETJENINGSPANELET
1
2 3 4 65 7
1. ON / OFF
Til at tænde og slukke for ovnen.
2. HOME
Bruges til at opnå hurtigere adgang til hovedmenuen.
3. FAVORIT
Bruges til at få adgang til listen over dine favoritfunktioner.
4. DISPLAY
5. REDSKABER
Bruges til at vælge mellem forskellige muligheder samt til at ændre ovnens indstillinger og præferencer.
6. FJERNBETJENING
Til aktivering af brug af Bauknecht Home Net app'en.
7. ANNULLER
Bruges til at stoppe enhver ovnfunktion bortset fra Ur, Minutur og Kontrollås.
TILBEHØR
2
RIST DRYPBAKKE BRADEPANDE GLIDESKINNER *
Bruges til at tilberede mad eller som støtte til pander, kageforme og andet ovnfast kogegrej
DAMPRIST INDLØBSRØR STEGETERM.
Den gør det nemmere for dampen at cirkulere, som bidrager til at tilberede retten på en jævn måde. Anbring dryppebakken i rillen herunder, så kødsaften opsamles.
* Kun disponibel på visse modeller Antallet og typen af tilbehør kan variere afhængigt af, hvilken model der er købt. Yderligere tilbehør kan købes separat hos Kundeservice.
Bruges som et ovnfast fad til at tilberede kød, sk, grøntsager, focaccia etc., eller til at anbringe under risten for at opsamle safter.
Forbindes til den specielle dyse, for at lede vandet ind i reservoiret. Skyl og tør omhyggeligt efter brug, inden det placeres til opbevaring på et køligt og tørt sted.
Bruges til at tilberede brød og tærter, men også æskesteg, sk i fad, etc.
Til nøjagtig måling af madvarens kernetemperatur under tilberedningen. Takket være de re målepunkter og den stive understøtning, kan det anvendes til kød og sk, men også til brød, kager og bagværk.
Gør det lettere at indsætte eller udtage tilbehør.
ISÆTNING AF RIST OG ANDET TILBEHØR
Indsæt risten vandret ved at lade den glide langs skinnerne og sørg for, at siden med den ophøjede kant vender opad.
Andet tilbehør såsom drypbakken og bagepladen isættes vandret på samme måde som risten.
AFTAGNING OG GENMONTERING AF SKINNERNE
• For at tage skinnerne ud, skal man løfte dem op og derefter forsigtigt trække den nederste del ud af lejet: Nu kan du tage skinnerne ud.
• For at isætte skinnerne igen, skal man først sætte dem i det øverste leje. Skub dem ind i ovnrummet, mens du holder dem oppe, sænk dem, og skub dem derefter på plads i det nederste leje.
1
MONTERING AF GLIDESKINNER AFHÆNGIGT AF MODEL
Tag skinnerne ud af ovnen og fjern den beskyttende plast fra glideskinnerne.
Fastgør glideskinnens øverste klips til skinnen, og skub den så langt, den kan komme. Sænk den anden klemme, og skub den på plads. Tryk det nedre afsnit af klipsen hårdt mod skinnen, for at sikre den. Sørg for, at glideskinnerne kan bevæges frit. Gentag disse trin på den anden skinne på det samme niveau.
Bemærk: Glideskinnerne kan isættes på et hvilket som helst niveau.
TILBEREDNINGSFUNKTIONER
DA
MANUELLE FUNKTIONER
OVER/UNDERVARME
Til tilberedning af enhver ret på en enkelt ribbe.
VARMLUFTSBAGNING
Til tilberedning af kød, bagning af kager med fyld på kun en ribbe.
VARMLUFT
Til tilberedning af forskellige retter, der kræver samme tilberedningstemperatur, samtidigt på flere (maks. tre) niveauer. Denne funktion kan anvendes til tilberedning af forskellige retter, uden at lugten overføres fra den ene til den anden.
GRILL
Til grilning af bøffer, kebab og medisterpølse, til gratinering af grøntsager og ristning af brød. Når du griller kød, anbefaler vi at anvende en drypbakke til at opsamle saften fra kødet: Stil bakken hvor som helst under risten, og tilsæt 500 ml drikkevand.
TURBO GRILL
Til stegning af store kødstykker (køller, oksesteg, kylling). Vi anbefaler at anvende en dryppebakke til at opsamle saften fra kødet: Stil bakken hvor som helst under risten, og tilsæt 500 ml drikkevand.
HURTIG FORVARMNING
Til hurtig forvarmning af ovnen.
MULTILEVEL
Til tilberedning af forskellige retter, der kræver samme tilberedningstemperatur, samtidigt på fire niveauer. Denne funktion kan anvendes til at bage småkager , tærter, runde pizzaer (også frosne) og til at tilberede et fuldt måltid. Følg tilberedningstabellen, for at få de bedste resultater.
DAMP » REN DAMP
Til tilberedning af naturlige og sunde retter vha. damp, så fødevarernes naturlige næringsværdi bevares. Denne funktion er specielt egnet til at tilberede grøntsager, fisk og frugt, og også til blanchering. Med mindre andet er anført, skal enhver emballage og beskyttende folie fjernes, før maden sættes i ovnen.
» VARMLUFT + DAMP
Kombinerer dampens egenskaber med varmluftens. Denne funktion giver dig mulighed for at tilberede dejlige sprøde og brunede, men samtidige møre og saftige retter. Vi anbefaler, at man vælger et HØJT dampniveau til tilberedning af fisk, MIDDEL til
kød og LAVT til brød og desserter, for at opnå de bedste resultater.
SPECIALFUNKTIONER » OPTØNING
Bruges til hurtig optøning af madvarer. Anbring maden på midterste ribbe. Lad madvaren blive i emballagen, så overfladen ikke tørrer ud.
» HOLD VARM
Til at holde netop tilberedt mad varm og sprød.
» HÆVNING
Til optimal hævning af brød- og kagedej. Undlad at aktivere funktionen, hvis ovnen stadig er varm efter en tilberedningscyklus, for at bevare hævningens kvalitet.
» FÆRDIGRETTER
Til tilberedning af færdigretter, opbevaret ved stuetemperatur eller i køleskabet (biskuitter, kageblanding, muffins, pastaretter og produkter af brødtypen). Funktionen tilbereder alle retterne hurtigt og blidt og kan også anvendes til genopvarmning af allerede tilberedte retter. Det er ikke nødvendigt at forvarme ovnen. Følg anvisningerne på emballagen.
» MAXI COOKING
Til tilberedning af store kødstykker (mere end 2,5 kg). Det anbefales at vende kødet under tilberedningen, så det bliver ensartet brunt på begge sider. Dryp stegen af og til, så den ikke bliver for tør.
» ØKOVARMLUFT
Til tilberedning af farserede stege og fileter af kød på én ribbe. Maden undgår at tørre for meget ud med skånsom, intermitterende luftcirkulation. Ved brug af denne ØKO funktion vil lyset være slukket under tilberedningen. Ved brug af ØKO cyklussen, og med henblik på at optimere strømforbruget, bør ovnens låge ikke åbnes før maden er færdig.
FROSNE MADVARER
Funktionen vælger automatisk den bedste temperatur og tilberedningstype for 5 forskellige kategorier af frosne færdigretter. Det er ikke nødvendigt at forvarme ovnen.
MY MENU
Disse tillader en fuldautomatisk tilberedning af alle fødevaretyper. Følg anvisningerne i den relevante tilberedningstabel, for at få det bedste ud af denne funktion.
Det er ikke nødvendigt at forvarme ovnen.
BRUG AF BERØRINGSSKÆRMEN
For at markere eller bekræfte:
Bank let på skærmen, for at markere den ønskede værdi eller emne i menuen.
12:3 5
Manuelle funktioner
My menu funktioner
For at gennemse en menu eller en liste:
Stryg ganske enkelt din finger hen over skærmen, for at gennemse posterne eller værdierne.
Manuelle funktioner
Over-/undervarme
Varmluft
Vælg en varmluft
Varmluftsbagning
Grill
temperatur.
For at bekræfte en indstilling eller forsætte til det næste skærmbillede:
Bank let på “INDSTIL” eller “NÆSTE”.
Vælg en varmluft
temperatur.
Indstil tilberedningstid
NÆSTE
For at vende tilbage til det foregående skærmbillede:
Bank let på .
Varmluft
TILBEREDNINGSANVISNINGER:
Til tilberedning af forskellige retter, der kræver samme tilberedningstemperatur, samtidigt på flere (maks. tre) niveauer. Denne funktion kan
UDSKYDELSE
anvendes
STA RT
Indstil tilberedningstid
NÆSTE
FØRSTEGANGSBRUG
Det er nødvendigt, at konfigurere produktet første gang, man tænder for apparatet.
Indstillingerne kan ændres på et senere tidspunkt, ved at trykke på
1. VÆLG SPROG
Det er nødvendigt, at indstille sproget og klokkeslættet første gang, du tænder for apparatet.
• Stryg hen over skærmen, for at gennemse listen over disponible sprog.
• Bank let på det ønskede sprog.
Banker man let på , vil man vende tilbage til det foregående skærmbillede.
2. VÆLG INDSTILLINGSTILSTAND
Når du har valgt sproget, vil skærmen anmode dig om at vælge mellem “FORRETNINGSDEMO” (nyttig for forhandlere til demonstrationsformål) eller at fortsætte ved at banke let på “NÆSTE”.
3. OPSÆTNING AF WIFI
Funktionen Bauknecht Home Net giver dig mulighed for at fjernbetjene ovnen fra en bærbar enhed. Det er nødvendigt, at fuldføre tilslutningsprocessen før man er i stand til at aktivere fjernbetjeningen af apparatet. Denne proces er nødvendig for at registrere
, for at tage adgang til menuen “Redskaber”.
apparatet og slutte det til dit hjemmenetværk.
• Bank let på “OPSÆTNING NU” for at fortsætte med opsættelsen af forbindelsen.
Som alternativ kan man banke let på “OVERSPRING” for at forbinde produktet på et senere tidspunkt.
KONFIGURATION AF FORBINDELSEN
Brug af denne funktion kræver: En smartphone eller tablet og en trådløs router med forbindelse til Internettet. Brug din smart enhed til at kontroller signalstyrken af hjemmets trådløse netværk i apparatets nærhed.
Minimumskrav. Smart enhed: Android med en 1280x720 (eller større)
skærmopløsning eller iOS. Se kompatibiliteten med Android eller iOS versionerne på app store.
Trådløs router: 2,4Ghz WiFi b/g/n.
1. Download Bauknecht Home Net app'en
Det første trin i tilslutning af dit apparat er at downloade app'en på din mobile enhed. App'en vil lede dig gennem alle de her anførte trin. Du kan downloade Bauknecht Home Net app'en fra AppStore eller Google Play Store.
2. Opret en konto
Hvis du ikke allerede har oprettet en konto, skal du gøre det nu. Dette giver dig mulighed for at dine apparater kan samarbejde og for at du kan se og betjene dem ude fra.
3. Registrér dit apparat
Følg anvisningerne i app'en for at registrere dit apparat. Du har behov for et SAID-nummer (Smart Appliance IDentifier) for at fuldføre registreringsprocessen. Denne unikke kode står på produktets påsatte identifikationsskilt.
4. Opret forbindelsen til WiFi
Følg opsætningsproceduren "Scan og forbind" (scan-to-connect). App'en vil guide dig gennem proceduren omkring tilslutning af dit apparat til hjemmets trådløse netværk.
Hvis din router understøtter WPS 2,0 (eller senere), skal du vælge “MANUEL” og herefter banke let på “Opsætning af WPS”: Tryk på knappen WPS på din trådløse router, for at skabe forbindelse mellem de to produkter.
Om nødvendigt kan du også forbinde produktet manuelt ved hjælp af funktionen “Søg efter netværk”.
SAID-koden anvendes til at synkronisere en smart enhed med dit apparat. WiFi-modulets MAC-adresse vises.
Tilslutningsproceduren skal kun udføres igen, hvis du ændrer dine router-indstillinger (f.eks. netværksnavn eller password eller udbyder).
. INDSTILLING AF KLOKKESLÆT OG DATO
Ovnens tilslutning til hjemmets netværk vil automatisk indstille klokkeslættet og datoen. I modsat fald skal disse indstilles manuelt
• Bank let på de relevante tal for at indstille klokkeslættet.
• Bank let på “INDSTIL” for at bekræfte.
Når du har indstillet klokkeslættet, skal du indstille datoen
• Bank let på de relevante tal for at indstille datoen.
• Bank let på “INDSTIL” for at bekræfte.
4. INDSTIL EFFEKTFORBRUGET
Ovnen er programmeret til at bruge et elektrisk effektniveau, som er kompatibelt med en husstands forsyningsnet på over 3 kW (16 ampere): Hvis din husstand bruger mindre effekt, skal du reducere denne værdi (13 ampere).
• Bank let på værdien i højre side, for at markere effekten.
• Bank let på “OKAY” for at fuldføre den indledende opsætning.
DA
6. FYLD RESERVOIRET
Denne enhed er udstyret med et reservoir (ikke synligt) for at tillade emission af damp under tilberedningen.
Når du vælger en opskrift eller en cyklus med behov for dampkogning, viser displayet en anmodning om at indsætte indløbsrøret til påfyldning af vand, og der tændes en lysdiode i nærheden af isætningens område.
Forbind røret uden at trykke på knappen. Der lyder et klik, når røret er sat helt i bund.
Bemærk: Der er kun én måde at forbinde røret korrekt på, ved at holde trykknappen i venstre side trykket.
Stik herefter enden af røret i en kande/beholder, fyldt med mindst 1,7 liter drikkevand. Det anbefales at fylde reservoiret med vand ved stuetemperatur, for at opnå en optimal dampydelse. Hvis du stiller beholderen på apparatets låge, bør du gøre dette forsigtigt, for at undgå at beskadige lågens glasrude.
Efter start vil processen stoppe automatisk, når reservoiret er fyldt. Ved afslutningen vil displayet vise en anmodning om at trække røret ud, ved at trykke på knappen på den øvre venstre side og trække det en smule nedad.
Bemærk: Det anbefales at slå påfyldningens anordning fra,
mens den stadig er i drænbeholderen, for at undgå vandlækage; Fjern den herefter og luk lågen.
Det er nu muligt at starte tilberedningscyklussen eller den ønskede opskrift.
Det anbefales varmt at aktivere en damptilberedningscyklus for tom ovn og fylde reservoiret helt op, efter en lang periode uden brug af dampfunktioner.
5. VARM OVNEN
En ny ovn kan udsende lugte, som er blevet tilovers fra fremstillingen: Det er helt normalt. Det anbefales derfor at varme ovnen tom for at fjerne eventuelle lugte, før du begynder at tilberede maden. Fjern eventuelt beskyttende pap eller transparent film fra ovnen, og tag alt tilbehøret ud. Varm ovnen op til 200 °C i cirka en time.
Det anbefales at udlufte rummet, efter du bruger apparatet for første gang.
DAGLIG BRUG
1. VÆLG EN FUNKTION
• Tryk på eller rør ved skærmen, for at tænde for ovnen.
Skærmen giver dig mulighed for at vælge mellem Manuelle og My Menu funktioner.
• Bank let på den ønskede hovedfunktion for at tage adgang til den tilsvarende menu.
• Rul op eller ned for at gennemse listen.
• Vælg den ønskede funktion ved at banke let herpå.
2. INDSTIL DE MANUELLE FUNKTIONER
Man kan ændre funktionens indstillinger efter at have markeret den. Displayet vil vise de indstillinger, som kan ændres.
TEMPERATUR / GRILLNIVEAU
• Gennemse de foreslåede værdier og vælg den du ønsker.
Du kan banke let på forvarmningen, hvis funktionen tillader dette.
, for at aktivere
VARIGHED
Det er ikke nødvendigt, at indstille tilberedningens varighed, hvis du vil administrere tilberedningen manuelt. I den tidsindstillede tilstand varer tilberedningen den tid, som du har valgt. Efter endt tilberedningstid standser tilberedningen automatisk.
• Bank let på “Indstil tilberedningstid”, for at indstille varigheden.
• Bank let på de relevante tal for at indstille den ønskede tilberedningstid.
• Bank let på “NÆSTE” for at bekræfte.
Bank let på varighedens værdi og vælg herefter “STOP” for at annullere en indstillet varighed under tilberedningen og således manuelt styre tilberedningens afslutning.
3. INDSTILLING AF MY MENU FUNKTIONER
My Menu funktionerne sætter dig i stand til at tilberede en lang række retter, ved at vælge dem fra dem i listen. De fleste af tilberedningens indstillinger vælges automatisk af apparatet, for at opnå de bedste resultater.
• Vælg en opskrift fra listen.
Funktionerne vises efter fødevarekategorier i menuen “MY MENU MADVARELISTE” (se de relevante tabeller) og efter opskriftens indhold i menuen “MY MENU SÆRLIGE LEJLIGHEDER”.
• Når du har valgt en funktion, er det nok at angive egenskaberne (mængde, vægt, etc.) for maden du vil tilberede, for at opnå det perfekte resultat.
4. INDSTIL UDSKYDELSE AF START / SLUTTID
Man kan udsætte tilberedningen, før man starter en funktion: Funktionen vil starte eller slutte, på det tidspunkt du har valgt på forhånd.
• Bank let på “UDSKYDELSE” for at indstille det ønskede starttidspunkt eller sluttidspunkt.
• Bank let på “UDSKUDT START” når du har indstillet den ønskede udskydelse, for at starte ventetiden.
• Sæt retten i ovnen og luk lågen: Funktionen starter automatisk efter den beregnede tidsperiode.
Programmering af et udskudt starttidspunkt vil inaktivere ovnens forvarmningsfase: Ovnen vil gradvist oparbejde den påkrævede temperatur, hvilket medfører, at tilberedningens varighed vil være en smule længere, end den anførte i tilberedningstabellen.
• Bank let på , for straks at aktivere funktionen og annullere den programmerede forsinkelse.
5. START FUNKTIONEN
• Bank let på “START” for at aktivere funktionen, når du har konfigureret indstillingerne.
Hvis ovnen er varm og funktionen kræver en specik maksimal temperatur, vil der blive vist en meddelelse på displayet. Du kan altid ændre de indstillede værdier under
tilberedningen ved at banke let på den værdi, du vil ændre.
• Tryk på for når som helst at stoppe den aktive funktion.
6. FORVARME
På displayet vises forvarmningsfasens status, når funktionen er blevet startet, hvis den tidligere er blevet aktiveret. Når denne fase er afsluttet, lyder der et hørbart signal, og displayet angiver, at ovnen har nået den indstillede temperatur.
• Åbn ovndøren.
• Sæt retten i ovnen.
• Luk lågen og bank let på “FÆRDIG” for at starte tilberedningen.
Hvis du sætter retten i ovnen, inden forvarmningen er afsluttet, kan det endelige resultat blive påvirket på en negativ måde. Åbning af lågen under forvarmningsfasen vil pausere den. Tilberedningens varighed inkluderer ikke en forvarmningsfase.
7. PAUSE TILBEREDNING
Visse af My Menu funktionerne kræver, at maden vendes under tilberedningen. Der høres et lydsignal og på displayet vises handlingen, der skal udføres.
• Åbn ovndøren.
• Udfør den handling som displayet opfordrer til.
• Luk lågen, bank herefter let på “FÆRDIG” for at genoptage tilberedningen.
Ovnen vil kunne opfordre dig til at kontrollere maden på samme måde, før tilberedningen afsluttes.
Der høres et lydsignal og på displayet vises handlingen, der skal udføres.
• Kontrollér maden.
• Luk lågen, bank herefter let på “FÆRDIG” for at genoptage tilberedningen.
8. ENDT TILBEREDNING
Der lyder et hørbart signal og displayet vil angive, at tilberedningen er fuldført. Med visse funktioner kan du brune retten lidt mere, forlænge tilberedningstiden eller gemme funktionen som en favorit, når tilberedningen er færdig.
• Bank let på en favorit.
• Vælg “Ekstra bruning” for at starte en bruningscyklus på fem minutter.
• Bank let på tilberedningstiden.
for at gemme indstillingerne som
for at gemme/forlænge
9. FAVORITTER
Favorit-funktionen gemmer ovnens indstillinger til din favoritopskrift.
Ovnen genkender automatisk de oftest anvendte funktioner. Den vil opfordre dig til at føje funktionen til dine favoritter, når du har brugt den et vist antal gange.
SÅDAN GEMMES EN FUNKTION
Når en funktion er afsluttet, kan du banke let på , for at gemme den som en favorit. På denne måde kan du hurtigt anvende den i fremtiden, og bibeholde de samme indstillinger. På skærmen kan funktionen gemmes ved at angive op til 4 favorit-måltider heriblandt morgenmad, frokost, snack og middag.
• Bank let på ikonerne, for at vælge mindst en.
• Bank let på “FAVORIT” for at gemme funktionen.
NÅR FUNKTIONEN ER GEMT
Tryk på , for at får menuen Favoritter vist: Funktionerne vil være opdelt efter de forskellige måltider og der vil være visse anbefalinger.
• Bank let på måltidernes ikon, for at vise den relevante liste
• Gennemse den viste listen.
• Bank let på den ønskede opskrift eller funktion.
• Bank let på “START” for at aktivere tilberedningen.
ÆNDRING AF INDSTILLINGERNE
I skærmbilledet Favoritter kan du føje et billede eller et navn til hver enkelt favorit, for at tilpasse den efter dine præferencer.
• Vælg den funktion, som du vil ændre.
• Bank let på “REDIGER”.
• Vælg den egenskab, som du vil ændre.
• Bank let på “NÆSTE”: Displayet viser de nye egenskaber.
• Bank let på “GEM” for at bekræfte dine ændringer.
I favorit-skærmbilledet kan du også slette tidligere gemte funktioner:
• Bank let på
• Bank let på “FJERN DET”.
Du kan også tilpasse klokkeslættet, som de forskellig måltider vises på:
• Tryk på
• Vælg
• Vælg “Tidspunkter og datoer”.
• Bank let på “Tidspunkter for måltider”.
• Gennemse listen og bank let på det relevante klokkeslæt.
• Bank let på det relevante måltid, for at ændre det.
“Foretrukne”.
i funktionen.
.
DA
Det er kun muligt, at kombinere et tidsintervalmed ét måltid.
10. REDSKABER
Tryk på , for når som helst at åbne menuen “Redskaber”. Denne menu gør det muligt at vælge blandt forskellige muligheder samt at ændre indstillingerne eller præferencerne for dit produkt eller displayet.
FJERNFUNKTION
Til aktivering af brug af Bauknecht Home Net app'en.
MINUTUR
Denne funktion kan enten aktiveres under en tilberedningsfunktion eller alene, for at overvåge tiden. Når funktionen er startet, vil minuturet fortsætte nedtællingen af sig selv, uden at påvirke selve funktionen. Når minuturet er aktiveret kan man også markere og aktivere en funktion.
Minuturet vil fortsætte nedtællingen foroven til højre i skærmbilledet.
Tilbagevending eller ændring af minuturet:
• Tryk på
• Bank let på Der lyder et hørbart signal og displayet vil angive at
minuturet er færdig med nedtællingen af det valgte tidsrum.
• Bank let på “AFVISE”, for at annullere minuturet eller indstille en ny varighed.
• Bank let på “INDSTIL NY TIMER”, for at indstille minuturet igen.
LYS
Tænding eller slukning af ovnlyset.
SELVRENSENDE
Aktivér selvrensningsfunktionen “Selvrensende” for at opnå en optimal rengøring af de indre flader.
Det anbefales at undlade at åbne ovnens låge under rengøringscyklussen, for at undgå, at vanddampen slipper ud og det afsluttende rengøringsresultat påvirkes negativt.
• Fjern alt tilbehør fra ovnen, før du aktiverer funktionen .
• Hæld 200 ml drikkevand i bunden af ovnen, når den er kold.
• Bank let på “START” for at aktivere rengøringsfunktionen.
Når cyklussen er valgt, kan du udskyde starten på den automatiske rengøring. Bank let på “UDSKYDELSE”, for at indstille sluttiden som beskrevet i det relevante afsnit.
UDTØM
Drænfunktionen gør det muligt at dræne vandet i reservoiret. Jævnlig udtømning af reservoiret er den bedste metode til at forebygge stagnation af vand og det anbefales derfor varmt at tømme reservoiret efter hver dampcyklus.
Hvis reservoiret ikke tømmes jævnligt, vil apparatet anmode herom et par dage efter den seneste dampcyklus: Denne anmodning kan ikke ignoreres og det vil først være muligt, at fortsætte med den normale brug af produktet når tømningen er blevet udført.
.
.
Start funktionen og følg anvisningerne efter at have valgt funktionen “Udtømning” eller når displayet anmoder herom: Åbn lågen og stil en stor kande (med et rumfang på mindst 2 liter) under drændysen som sidder i bundet af panelet til venstre
for indløbets dyse. Om nødvendigt kan drænprocessen stilles i bero fra betjeningspanelet og herefter genoptages (for eksempel hvis kanden allerede skulle være fyldt med vand midt i drænprocessen).
Det er ikke muligt at dræne reservoiret før der er gået 4 timer siden den seneste cyklus (eller sidste gang produktet blev tændt). Under denne ventetid vises det følgende feedback på displayet <Vandet er FOR VARMT. Vent til temperaturen er faldet>.
AFKALK
Denne specialfunktion, aktiveret med jævne mellemrum, giver dig mulighed for at holde kedlen og dampkredsløbet i den bedste tilstand.
Der vil blive vist en meddelelse på displayet, for at minde dig om at denne handling skal udføres regelmæssigt.
I starten vil du have mulighed for at springe disse opfordringer over, men efter et vist punkt vil det være obligatorisk at afvikle afkalkningen, da det ellers ikke vil være muligt at bruge dampfunktionerne. Funktionen er opdelt i forskellige faser: tømning, afkalkning, skylning. Den gennemsnitlige varighed af den fulde funktion er på cirka 185 minutter (afkalkning ~120 min., skylning ~65 min.) Følg anvisningerne på displayet efter start af funktionen.
Bemærk: Funktionen kan stilles på pause, men hvis funktionen annulleres på et tidspunkt, skal hele afkalkningscyklussen gentages fra begyndelsen.
» AFKALKNINGSMIDDEL
For at opnå de bedste resultater, anbefales det at tilberede en opløsning af afkalkningsmiddel, ved at blande 3 poser (svarende til 75g) af det specifikke WPRO afkalkningsmiddel i 1,7 liter drikkevand. Det anbefales at bruge vand ved stuetemperatur til tilberedning af afkalkningsmidlet, for at opnå en optimal afkalkning.
= 75 g
bedste ydeevne i ovnen. Følg venligst brugsanvisningerne på emballagen. Kontakt serviceafdelingen eller www.bauknecht.eu for at bestille eller indhente oplysninger
Bauknecht kan ikke drages til ansvar for eventuel skade forårsaget af brug af andre rengøringsprodukter, som står til rådighed på markedet.
Tilberedningsfunktioner kan ikke aktiveres under rengøringscyklussen.
SONDE
Brug af stegetermometeret giver dig mulighed for at måle kødets temperatur under tilberedningen, for at sikre, at det når den optimale temperatur. Ovnens temperatur varierer alt efter den valgte funktion, men tilberedningen er altid programmeret il at afslutte, når den specificerede temperatur er nået. Sæt retten i ovnen og forbind stegetermometeret til stikket. Hold stegetermometeret så langt væk fra varmekilden som muligt. Luk ovnens låge. Bank let på
. Du kan vælge mellem de manuelle (efter tilberedningsmetode) og My Menu (efter madvaretype) funktioner, hvis brug af stegetermometeret er tilladt eller påkrævet.
Efter start af tilberedningsfunktionen, vil den blive annulleret hvis stegetermometeret tages ud. Kobl altid stegetermometeret fra og tag det ud af ovnen, når maden tages ud.
BRUG AF STEGETERMOMETERET
Sæt retten i ovnen, og sæt stikket i kontakten på højre side af ovnrummet.
Kablet er halvstift og kan formes efter behov, for at sætte stegetermometeret i maden på den mest effektive måde. Sørg for at kablet ikke kommer i berøring med varmeelementet for oven under tilberedningen.
KØD: Sæt stegetermometeret dybt i kødet, og undgå ben eller fedtrige områder. Indsæt spidsen på langs midt i brystet, når det er fjerkræ, og undgå hule områder.
FISK (hel): Anbring spidsen i den tykkeste del, og undgå benene.
BAGNING: Stik spidsen dybt ind i dejen og form kablet, så du opnår den optimale vinkel. Hvis du bruger stegetermometeret under tilberedning med My Menu funktionerne, stoppes tilberedningen automatisk, når den valgte opskrift når den ideelle kernetemperatur, uden behov for at indstille ovnens temperatur.
1 + +2
1,7 Liters
WPRO afkalkningsmidlet er det anbefalede professionelle produkt til at bibeholde dampfunktions
3
Lasagne Hel kylling
Fisk Småbrød
Stort brød Kage
LYD FR A
Bank let på ikonet, for at slå al lyd og alarmer fra eller til.
DA
KONTROLLÅS
“Kontrollåsen” giver dig mulighed for at låse knapperne på tastaturet, så de ikke kan aktiveres ved et uheld.
Aktivering af låsen:
• Bank let på
ikonet.
Inaktivering af låsen:
• Bank let på skærmen.
• Stryg op over den viste meddelelse.
FLERE FUNKTIONER
Til valg af Sabbatfunktion og til at tage adgang til Effektstyring.
FORETRUKNE
Til ændring af adskillige indstillinger.
WI-FI
Til ændring af indstillingerne eller konguration af et nyt hjemmenetværk.
INFO
Til deaktivering af “Gem demo-funktionen”, nulstilling af produktet til standard fabriksindstillingerne, og til at søge efter ere oplysninger om produktet.
TILBEREDNINGSTABEL
OPSKRIFT FUNKTION FORVARME
Ja 170 30 - 50
Surdejskager / Sukkerbrødskager
Bagværk med fyld (oste- og æbletærter,
strudel)
Småkager / Mørdejskage
Mindre kager / Muffin
Vandbakkelser
Marengs
Pizza / Brød / Focaccia
Pizza (Tynd, tyk, focaccia) Ja 220 - 240 25 - 50 *
Frossen pizza
Krydrede tærter (grønsagstærter, quiche)
Ja 170 30 - 50
Ja 160 30 - 50
Ja 160 – 200 30 - 85
Ja 160 – 200 35 - 90
Ja 150 20 - 40
Ja 140 30 - 50
Ja 140 30 - 50
Ja 135 40 - 60
Ja 170 20 - 40
Ja 150 30 - 50
Ja 150 30 - 50
Ja 150 40 - 60
Ja 180 - 200 30 - 40
Ja 180 - 190 35 - 45
Ja 180 - 190 35 - 45 *
Ja 90 110 - 150
Ja 90 130 - 150
Ja 90 140 - 160 *
Ja 190 - 250 15 - 50
Ja 190 - 230 20 - 50
Ja 250 10 - 15
Ja 250 10 - 20
Ja 220 - 240 15 - 30
Ja 180 - 190 45 - 55
Ja 180 - 190 45 - 60
Ja 180 - 190 45 - 70 *
TEMPERATUR (°C) /
GRILLNIVEAU
VARIGHED (Min.)
RIBBE OG
TILBEHØR
2
2
4
3
4
3
4
4
5
3
4
4
5
3
4
5
3
4
5
2
4
5
3
4
5
3
4
5
1
1
1
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
3 1
1
1
1
1
1
1
Vol-au-vent / butterdejssnitter
FUNKTIONER
Over-/
undervarme
Ja 190 - 200 20 - 30
Ja 180 - 190 20 - 40
Ja 180 - 190 20 - 40 *
Varmluft Varmluftsbagning Grill Turbo Grill MaxiCooking Cook 4 Øko-varmluft
3
4
5
1
3 1
OPSKRIFT FUNKTION FORVARME
Lasagne / Flan / Pastaret i ovn / Cannelloni
Ja 190 - 200 45 - 65
TEMPERATUR (°C) /
GRILLNIVEAU
VARIGHED (Min.)
Lam / Kalv / Okse / Svin 1 kg Ja 190 - 200 80 - 110
DA
RIBBE OG
TILBEHØR
3
3
Flæskesteg med sprød svær 2 kg 170 110 - 150
Kylling / Kanin / And 1 kg Ja 200 - 230 50 - 100
Kalkun / Gås 3 kg Ja 190 - 200 80 - 130
Ovnstegt fisk / Fisk i fad (fileter, hel) Ja 180 - 200 40 - 60
Fyldte grøntsager (tomater, courgetter,
auberginer)
Ja 180 - 200 50 - 60
Toast 3 (Høj) 3 - 6
Fiskekoteletter/-fileter - 2 (Mid) 20 - 30 **
Medisterpølse/grillspyd/spareribs/ hakkebøf
- 2 - 3 (Mid – Høj) 15 - 30 **
Stegt kylling 1-1,3 kg - 2 (Mid) 55 - 70 ***
Lammekølle / skank - 2 (Mid) 60 - 90 ***
Ovnstegte kartofler - 2 (Mid) 35 - 55 ***
Grønsagsgratin - 3 (Høj) 10 - 25
Småkager
Ja 135 50 - 70
Småkager
Tærter
Ja 170 50 - 70
Tær ter
2
3
2
3
2
5
4
5
2
3
4
1
3
3
3
5
5
4 3 1
4 3 1
Runde pizzaer
Ja 210 40 - 60
Rund pizza
Komplet måltid: Frugttærte (niveau 5)/ lasagne (niveau 3)/kød (niveau 1)
Ja 190 40 - 120 *
Komplet måltid: Frugttærte (niveau 5) / stegte grøntsager (niveau 4) / lasagne (niveau 2) / udskåret kød (niveau 1)
Med menu
Ja 190 40 - 120
Lasagne og kød Ja 200 50 - 100 *
Kød og kartofler Ja 200 45 - 100 *
Fisk & Grønsager Ja 180 30 - 50 *
Farserede stege 200 80 - 120 *
Udskåret kød (kanin, kylling, lam) 200 50 - 100 *
* Forventet varighed: Retterne kan tages ud af ovnen på forskellige tidspunkter afhængigt af personlig præference. ** Vend maden, når halvdelen af tilberedningstiden er gået. *** Vend maden, når to tredjedele af tilberedningstiden er gået (om nødvendigt).
5
5
5
4
4
4
4 2 1
3 1
4 2 1
1
1
1
3
3
TILBEHØR
Rist / Ovnfast fad eller
tærteform på rist
Dryppebakke Bradepande
Dryppebakke /
bradepande
Rist + Dryppebakke
med 500 ml vand
Damprist
REN DAMP
Opskrift Forvarme Temperatur (°C)
Tilberedningstid
(Min.)
Friske grønsager (hele) - 100 30 - 80
Friske grønsager (stykker) - 100 15 - 40
Frosne grøntsager - 100 20 - 40
Fisk (hel) - 90 40 - 50
Fiskefileter - 90 20 - 30
Kyllingefileter - 100 15 - 50
Æg - 100 10 - 30
Frugt (Hele) - 100 15 - 45
Frugt (stykker) - 100 10 - 30
Niveau og
tilbehør
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
TILBEHØR
Rist / Ovnfast fad eller
tærteform på rist
Bradepande Bradepande
Dryppebakke /
bradepande
Rist + Dryppebakke
med 500 ml vand
Damprist
VARMLUFT + DAMP
DA
Opskrift Dampniveau Forvarme Temperatur (°C)
LAV T - 140 - 150 35 - 55
Mørdejskage / Småkager
Lille kage / Muffin
Kager med hævemiddel LAV T - 170 - 180 40 - 60
Sandkage LAV T - 160 - 170 30 - 40
Focacciaboller LAV T - 200 - 220 20 - 40
Brød LAV T - 170 -180 70 - 100
Kuvertbrød LAV T - 200 - 220 30 - 50
Flute LAV T - 200 - 220 30 - 50
Ovnstegte kartofler MID - 200 - 220 50 - 70
Kalvekød / oksekød / svinekød 1 kg MID - 180 - 200 60 - 100
Kalvekød / oksekød / svinekød (udskåret) MID - 160 - 180 60-80
Roastbeef - rød 1 kg MID - 200 - 220 40 - 50
Roastbeef - rød 2 kg MID - 200 55 - 65
Lammekølle MID - 180 - 200 65 - 75
Grydestegt svineskank MID - 160 - 180 85 - 100
Kylling / perlehøne / and 1 - 1,5 kg MID - 200 - 220 50 - 70
Kylling / perlehøne / and (udskåret) MID - 200 - 220 55 - 65
Fyldte grøntsager (tomater, courgetter, auberginer)
Fiskefilet HØJ - 180 - 200 15 - 30
LAV T - 140 30 - 50
LAV T - 140 40 - 60
LAV T - 160 - 170 30 - 40
LAV T - 150 30 - 50
LAV T - 150 40 - 60
MID - 180 - 200 25 - 40
Tilberedningstid
(Min.)
Niveau og tilbehør
3
4
5
3
4
5
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
1
3
1
3
1
1
SÅDAN LÆSES TILBEREDNINGSTABELLERNE
Tabellen indeholder listen over: opskrifter, hvis forvarme er nødvendig, temperatur (°C), grillniveau, tilberedningstid (minutter), anbefalet tilbehør og rille til tilberedningen. Tilberedningstiderne gælder fra det tidspunkt, retten sættes i ovnen, bortset fra tilberedninger, der kræver forvarmning. Tilberedningstemperaturerne og -tiderne er vejledende og afhænger af mængden af madvarer og den anvendte type tilbehør. Start med de laveste, anbefalede værdier, og fortsæt med de højere værdier, hvis retten ikke er tilberedt tilstrækkeligt. Brug det medfølgende tilbehør, og anvend om muligt tærteforme og ovnfaste fade af mørkt metal. Gryder og tilbehør af pyrex eller stentøj kan også anvendes, men dette forlænger tilberedningstiderne lidt. Følg rådene i tilberedningstabellen vedrørende valg af det medfølgende tilbehør, der skal placeres på de forskellige ribber, så det bedste resultat opnås.
TILBEREDNINGSTABEL
GRYDERET /
OVNBAGT PASTA
RIS & KORNPRODUKT
KØD
Frisk
Frossen
Ris
Frø & Korn
Oksekød
Svinekød
Madkategorier Mængde
Lasagne 0,5 - 3 kg *
Cannelloni 0,5 - 3 kg *
Lasagne 0,5 - 3 kg
Cannelloni 0,5 - 3 kg
Fuldkornsris 0,1 - 0,5 kg
Brune ris 0,1 - 0,5 kg
Hvide ris 0,1 - 0,5 kg
Quinoa 0,1 - 0,3 kg
Hirse 0,1 - 0,3 kg
Spelt 0,1 - 0,3 kg
Byg 0,1 - 0,3 kg
Roastbeef 0,6 - 2 kg *
Kalvesteg 0,6 - 2,5 kg *
Bøf 2 - 4 cm
Hamburger 1,5 - 3 cm
Langtidstilberedning 0,6 - 2 kg *
Flæskesteg 0,6 - 2,5 kg *
Svineskank 0,5 - 2,0 kg *
Svineribben 0,5 - 2,0 kg
Bacon 0,5 - 1,5 cm
Niveau og
tilbehør
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
5
5
3
3
3
5
5
Tilberedningsinfo
Tilbered efter din foretrukne opskrift. Hæld bechamelsauce over og drys med ost, for at få en perfekt bruning
Tilbered efter din foretrukne opskrift. Hæld bechamelsauce over og drys med ost, for at få en perfekt bruning
Hæld en del fuldkornsris og vand til 1,5 af risens
1
vægt i en pyrex. Det anbefales at holde lågen lukket, for at opnå gode resultater Hæld en del brune ris og vand til 1,5 af risens
1
vægt i en pyrex. Det anbefales at holde lågen lukket, for at opnå gode resultater Hæld en del hvide ris og vand til 1,5 af risens vægt
1
i en pyrex. Det anbefales at holde lågen lukket, for at opnå gode resultater Hæld en del quinoa og vand til 1,5 af risens vægt i
1
en pyrex. Det anbefales at holde lågen lukket, for at opnå gode resultater Hæld en del hirse og vand til 1,5 af risens vægt i
1
en pyrex. Det anbefales at holde lågen lukket, for at opnå gode resultater Hæld en del spelt og vand til 1,5 af risens vægt i
1
en pyrex. Det anbefales at holde lågen lukket, for at opnå gode resultater Hæld en del byg og vand til 1,5 af risens vægt i en
1
pyrex. Det anbefales at holde lågen lukket, for at opnå gode resultater
Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier. Lad hvile i mindst 15 minutter efter endt tilberedning, før udskæring
Smør med olie og rosmarin. Drys med salt og sort peber. Fordel jævnt på risten. Vend efter 2/3 af tilberedningstiden
Smør med olie og drys med salt inden tilberedning. Vend efter 3/5 af tilberedningstiden.
Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier. Lad hvile i mindst 15 minutter efter endt tilberedning, før udskæring
Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier. Lad hvile i mindst 15 minutter efter endt tilberedning, før udskæring
Smør med olie og drys med salt inden tilberedning. Vend efter 2/3 af tilberedningstiden
Fordel jævnt på risten. Vend efter 3/4 af tilberedningstiden
TILBEHØR
Rist / Ovnfast fad
eller tærteform på
rist
Bradepande Bradepande
Dryppebakke /
bradepande
Rist + Dryppebakke
med 500 ml vand
Damprist Stegetermometer
Lammekød
Kylling
Andesteg
KØD
Stegt kalkun & gås
Kødretter
Madkategorier Mængde
Lammesteg 0,6 - 2,5 kg *
Rist 0,5 - 2,0 kg *
Lammekølle 0,5 - 2,0 kg *
Stegt kylling 0,6 - 3 kg *
Farseret stegt kylling 0,6 - 3 kg *
Kyllingestykker 0,6 - 3 kg *
Kyllingefilet / bryst 1 - 5 cm
Andesteg 0,6 - 3 kg *
Fyldt stegt and 0,6 - 3 kg *
Udskåret and 0,6 - 3 kg *
Andefilet / bryst 1 - 5 cm
Gåsesteg 0,6 - 3 kg *
Farseret stegt gås 0,6 - 3 kg *
Kalkunstykker 0,6 - 3 kg *
Filet / Bryst 1 - 5 cm
Grillspyd en rist
Pølser & hotdogpølser 1,5 - 4 cm
Niveau og
tilbehør
2
2
2
2
2
3
5
2
2
3
5
2
2
3
5
5
5
DA
Tilberedningsinfo
Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier. Lad hvile i mindst 15 minutter efter endt tilberedning, før udskæring
Smør med olie og krydr efter smag. Gnid med salt og peber. Sæt i ovnen med brystsiden opad
Smør med olie og krydr efter smag. Fordel jævnt i dryppebakken med skindsiden nedad
Smør med olie og drys med salt inden tilberedning. Vend efter 2/3 af tilberedningstiden
Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier
Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier. Vend efter 2/3 af tilberedningstiden
Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier. Vend efter 2/3 af tilberedningstiden
Smør med olie og krydr efter smag. Gnid med salt og peber. Sæt i ovnen med brystsiden opad. Vend efter 2/3 af tilberedningstiden
Smør med olie og drys med salt inden tilberedning. Vend efter 1/2 af tilberedningstiden
Fordel jævnt på risten. Prik i pølserne med en gael, så de ikke springer. Vend efter 2/3 af tilberedningstiden
TILBEHØR
Rist / Ovnfast fad
eller tærteform på
rist
Bradepande Bradepande
Dryppebakke /
bradepande
Rist + Dryppebakke
med 500 ml vand
Damprist Stegetermometer
Helstegt fisk
Madkategorier Mængde
Laks 0,2 - 1,5 kg *
Kulmule 0,2 - 1,5 kg *
Torsk 0,2 - 1,5 kg *
Havaborre 0,2 - 1,5 kg *
Brasen 0,2 - 1,5 kg *
Multe 0,2 - 1,5 kg *
Fisk (hel) 0,2 - 1,5 kg *
Fisk i salt skorpe 0,2 - 1,5 kg *
Tunbøf 1 - 3 (cm)
Laksekotelet 1 - 3 (cm)
Sværdfiskesteak 0,5 - 3 (cm)
Niveau og
tilbehør
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Tilberedningsinfo
Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier
Stegte filetter & bøffer
FISH (FISK)
Dampkogte filetter & bøffer
Grillede fisk og skaldyr
Torskeb øf 0,1 - 0,3 kg
Havaborrefilet 0,05 - 0,15 kg
Brasenfilet 0,05 - 0,15 kg
Frosne fiskefileter 0,5 - 3 (cm)
Torskefilet 1 - 2 (cm)
Frosne fileter 0,5 - 3 (cm)
Laksekotelet 1 - 3 (cm)
Havaborrefilet 1 - 2 (cm)
Brasenfilet 0,5 - 1,5 (cm)
Sværdfiskesteak 0,5 - 3 (cm)
Tunbøf 1 - 3 (cm)
Gratinerede muslinger et lag
Rejer et lag
Rejer et lag
3
Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier
3
3
3
2
1
2
1
2
1
2
Fordel jævnt på damp risten. Det anbefales at
1
holde lågen lukket, for at opnå gode resultater
2
1
2
1
2
1
4
4
Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier
4
TILBEHØR
Dampkogte fisk og skaldyr
Rist / Ovnfast fad
eller tærteform på
rist
Kammuslinger et lag
Muslinger et lag
Rejer et lag
Rejer et lag
Blæksprutte 0,1 - 0,5 kg
Blæksprutte 0,5 - 2 kg
Bradepande Bradepande
Dryppebakke /
bradepande
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
Rist + Dryppebakke
med 500 ml vand
Fordel jævnt på damp risten. Det anbefales at holde lågen lukket, for at opnå gode resultater
Damprist Stegetermometer
KOGTE
DAMP-
GRØNTSAGER
SALTE
KAGER
Madkategorier Mængde
Kylling
ÆG
Vagtel en damprist
Kartofler 0,5 - 1,5 kg
Stegte grøntsager
Fyldte grøntsager
Andre grøntsager 0,5 - 1,5 kg
Kartofler et lag
Tomater et lag
Peberfrugter et lag
Gratinerede grøntsager
Broccoli et lag
Blomkål et lag
Andet et lag
Kartofler, hele
Kartofler i stykker
Friske ærter 0,2 - 3 kg
Dampede grøntsager
Broccoli 0,2 - 2 kg
Blomkål 0,2 - 2 kg
Gulerødder 0,2 - 2 kg
Courgetter 0,2 - 2 kg
Friske grøntsager 0,2 - 2 kg
Broccoli 0,2 - 2 kg
Dampkogte, frosne grøntsager
Ærter 0,2 - 3 kg
Kartofler 0,1 - 2 kg
Salt kage 0,8 - 1,2 kg
Grøntsagsstrudel 0,5 - 1,5 kg
50 - 80 g
hver
0,1 - 0,5 kg
hver
50 - 500 g*
[hver]
100 - 2000 g*
[anbefalet]
Niveau og
tilbehør
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Tilberedningsinfo
1
Fordel jævnt på damp risten. Det anbefales at holde lågen lukket, for at opnå gode resultater
1
Skær i stykker, krydr med olie, salt og krydderurter, før de sættes i ovnen Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med hvidløg og krydderier Skær i stykker, krydr med olie, salt og krydderurter, før de sættes i ovnen Drys med rasp og smag til med olie, hvidløg, peber og persille Tilbered efter din foretrukne opskrift. Drys med ost, for at få en perfekt bruning
Tilbered efter din foretrukne opskrift. Hæld bechamelsauce over og drys med ost, for at få en perfekt bruning
1
1
1
1
Fordel jævnt på damp risten. Det anbefales at holde lågen lukket, for at opnå gode resultater
1
1
1
1
1
Fordel jævnt på damp risten. Det anbefales at
1
holde lågen lukket, for at opnå gode resultater
Beklæd en tærteform til 8-10 portioner med dejen og prik den med en gael. Hæld din foretrukne opskrifts fyld heri Tilbered en blanding af skiveskårne grøntsager. Stænk med olie og tilbered i en pande i 15-20 minutter. Lad køle af. Tilsæt frisk ost og smag til med salt, balsamisk eddike og krydderier. Rul dejen ud og fold den ydre del
DA
TILBEHØR
Rist / Ovnfast fad
eller tærteform på
rist
Bradepande Bradepande
Dryppebakke /
bradepande
Rist + Dryppebakke
med 500 ml vand
Damprist Stegetermometer
Madkategorier Mængde
Småbrød
Mellemstort brød
Sandwichbrød i form
Stort brød 0,5 - 2,0 kg *
BREAD (BRØD)
Flute
Specialbrød 0,5 - 2,0 kg
Pizza, Frossen 1 lag*
Pizza, tynd
PIZZA
Pizza, tyk
Sukkerbrødskage i form 0,5 - 1,2 kg *
Frugtkage med
Kager med hævemiddel
hævemiddel i form Chokoladekage med
hævemiddel i form Sukkerbrødskage på bageplade
60 - 150 g
hver.*
200 - 500 g
hver.*
0,4 - 0,6 kg
hver*
200 - 300 g
hver
rund pande
- form*
rund pande
- form*
0,5 - 1,2 kg *
0,5 - 1,2 kg *
0,5 - 1,2 kg *
Niveau og
tilbehør
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Tilberedningsinfo
Lav dejen til et let brød som sædvanligt. Form som småbrød før hævning. Anvend ovnens dedicerede funktion til hævning Tilbered dejen efter din foretrukne opskrift og læg den i en bradepande Lav dejen til et let brød som sædvanligt. Læg dejen i en brødform, før den stilles til hævning. Anvend ovnens dedicerede funktion til hævning Tilbered dejen efter din foretrukne opskrift og læg den i en bradepande Lav dejen til et let brød som sædvanligt. Form som portionsutes før hævning. Anvend ovnens dedicerede funktion til hævning Tilbered dejen efter din foretrukne opskrift og læg den i en bradepande
Tag dem ud af pakken. Fordel jævnt på risten
Tilbered en pizzadej baseret på 150ml vand, 15g
ølgær, 200-225g mel, olie og salt. Lad den hæve ved hjælp af ovnens dedicerede funktion. Rul dejen ud i en let smurt bageplade. Fordel f.eks. tomater, mozzarella og skinke på dejen Tilbere en fedtfattig sandkagedej på 500-900g. Hæld den i en beklædt og smurt bradepande Tilbered en kagedej efter din foretrukne opskrift med snittet eller skiveskåret frugt. Hæld den i en beklædt og smurt bradepande
Tilbere en fedtfattig sandkagedej på 500-900g. Hæld den i en beklædt og smurt bradepande
Lav en portion af 500g mel, 200g saltet smør,
Småkager 0,2 - 0,6 kg
3
200g sukker og 2 æg. Smag til med frugtessens. Lad køle af. Læg dejen jævnt ud og form den som du vil. Læg småkagerne på en bradepande
Croissanter (friske) et lag*
Croissanter (frosne) et lag*
Vandbakkelsesdej et lag*
3
3
Fordel jævnt på bradepanden. Lad dem køle af før servering
3
Lav en portion af 2 æggehvider, 80 g sukker og
KAGER & BAGVÆRK
Bagværk & fyldte tærter
Marengs
10 - 30 g
hver
3
100 g kokosmel. Smag til med vanilje og mandelessens. Form 20-24 stykker på en smurt bradepande Lav en portion af 500g mel, 200g saltet smør,
Tærte i form 0,4 - 1,6 kg *
3
200g sukker og 2 æg. Smag til med frugtessens. Lad køle af. Rul dejen jævnt ud og fold den i en form. Fyld marmelade i og sæt i ovnen Tilbered en blanding af æbletern, pinjekerner,
Strudel 0,4 - 1,6 kg
3
kanel og muskatnød. Kom smør på panden, drys med sukker og tilbered i 10-15 minutter. Rul dejen ud og fold den ydre del Beklæd en tærteform med dejen og drys bunden
Frugttærte 0,5 -2 kg
2
med rasp, for at opsuge saften fra frugten. Fyld med hakket frisk fugt, blandet med sukker og kanel
2
Frugt i stykker -
KOGT
FRUGT
DAMP-
Hele frugter 0,1 - 0,5 kg
1
Fordel jævnt på damp risten. Det anbefales at
2
holde lågen lukket, for at opnå gode resultater
1
* Anbefalet vægt på fødevaren eller form nummer.
TILBEHØR
Rist / Ovnfast fad
eller tærteform på
rist
Bradepande Bradepande
Dryppebakke /
bradepande
Rist + Dryppebakke
med 500 ml vand
Damprist Stegetermometer
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
DA
Sørg for, at ovnen er kold, inden du foretager vedligeholdelse eller rengøring.
Brug ikke damprensere
Brug ikke metalsvampe, skuremidler eller slibende/ ætsende rengøringsmidler, da disse kan beskadige apparatets overflader.
UDVENDIGE OVERFLADER
• Rengør overfladerne med en fugtig klud af mikrofibre. Tilføj et par dråber neutralt rengøringsmiddel, hvis de er meget snavsede. Tør efter med en tør klud.
• Brug aldrig ætsende rengøringsmidler eller slibemidler. Hvis et af ovennævnte produkter uforvarende kommer i kontakt med apparatet, skal det straks rengøres med en fugtig klud af mikrofibre.
INDVENDIGE OVERFLADER
• Lad altid ovnen køle af efter brug, og rengør den herefter, helst mens den stadig er varm, for at eliminere aflejringer eller pletter af føderester. Lad ovnen køle helt af, og tør herefter eventuel kondens fra tilberedning af fødevarer med et højt vandindhold væk med en klud eller en svamp.
• Aktivér selvrensningsfunktionen “Selvrensende” for at opnå en optimal rengøring af de indre flader.
Brug beskyttelseshandsker. Ovnens strømforsyning skal
afbrydes før enhver form for vedligeholdelse.
• Anvend et velegnet flydende rengøringsmiddel til rengøring af ruden i ovnens låge.
• Ovndøren kan tages af hængslerne, så rengøringen lettes.
TILBEHØR
• Vask altid tilbehøret i en opvaskemiddelopløsning efter brug. Brug ovnhandsker, hvis tilbehøret stadig er varmt. Madrester fjernes let med en opvaskebørste eller en svamp.
RESERVOIR
Vi anbefaler at bruge funktionerne "Tøm" og "Afkalk" jævnligt for at sikre, at ovnen altid fungerer på optimal måde, og fremme forebyggelse af kalkaflejringer over tid.
Det anbefales varmt at aktivere tilberedningscyklussen for tom ovn og fylde reservoiret helt op, efter en lang periode uden brug af funktionen “Varmluft + damp”.
UDSKIFTNING AF PÆREN
1. Tag stikket ud af stikkontakten.
2. Sådan udtages skinnerne.
3. Tag lampeglasset af.
4. Udskift pæren.
5. Sæt lampeglasset på igen, og tryk herpå indtil det klikker på plads.
6. Sådan genmonteres skinnerne.
7. Sæt stikket i stikkontakten igen.
Bemærk: Brug udelukkende halogenpærer 20-40 W/230 ~ V af typen G9, T300°C. Pæren i produktet er specielt designet til husholdningsapparater og er ikke egnet til almindelig belysning i hjemmet (Rådets forordning EF 244/2009). Pærerne kan købes hos eftersalgs-serviceafdelingen.
Rør ikke ved pærerne med bare hænder, hvis du bruger halogenpærer, da dine ngeraftryk kan medføre beskadigelse. Ovnen må ikke tages i brug, før lampeglasset er blevet genmonteret.
AFTAGNING OG GENMONTERING AF LÅGEN
a
~15°
a
For at fjerne lågen skal du åbne den helt, og
sænke spærhagerne, indtil de er i ulåst position.
b
Luk lågen, så meget du kan. Tag godt fat om lågen
• med begge hænder – hold den ikke i håndtaget. Fjern lågen ved ganske enkelt at fortsætte med at lukke den, mens du samtidigt trækker den opad, indtil, den frigøres fra lejet. Læg lågen på den ene side på en blød overflade.
b
a
Genmonter lågen ved at flytte den hen imod ovnen og lade hængslernes kroge flugte med deres lejer og fastgøre den øverste del på lejet.
• Sænk lågen, og åbn den helt. Sænk spærhagerne til deres oprindelige position: Sørg for, at du sænker dem helt ned.
b
• Udøv et let tryk for at tjekke, at spærhagerne er i den rigtige position.
“CLICK”
Prøv at lukke lågen, og tjek for at sikre, at den
• flugter betjeningspanelet. Hvis det ikke er tilfældet, skal du gentage ovenstående trin: Lågen kan tage skade, hvis den ikke fungerer rigtigt.
DA
WIFI OSS
Hvilke WiFi protokoller understøttes?
Den installerede WiFi adapter understøtter WiFi b/g/n for de europæiske lande.
Hvilke indstillinger skal jeg konfigurere i routerens software?
Følgende router indstillinger er nødvendige: 2,4 GHz aktiveret, WiFi b/g/n, DHCP og NAT aktiveret.
Hvilken WPS version er understøttet?
WPS 2,0 eller senere. Tjek routerens dokumentation.
Er der forskelle mellem at bruge en smartphone (eller en tablet) med Android eller iOS?
Du kan bruge det operativsystem du vil, det gør ingen forskel.
Kan jeg bruge en 3G mobiltelefon i stedet for en router?
Ja, men cloud servicer er skabt til permanent tilsluttede enheder.
Hvordan kan jeg kontrollere, om min Internet forbindelse i hjemmet virker og at den trådløse funktion er slået til?
Du kan søge efter dit netværk på din smart enhed. Husk at inaktivere eventuelle andre dataforbindelser før du prøver.
Hvordan kan jeg kontrollere, om apparatet er forbundet til hjemmets trådløse netværk?
Tag adgang til routerens konfiguration (se routerens vejledning) og kontrollér om apparatets Mac-adresse står i listen over trådløst forbundne enheder.
Hvor finder jeg apparatets Mac-adresse?
Tryk på og bank herefter let på WiFi eller kik på apparatet: Der er et mærkat der viser SAID nummeret og MAC-adresserne. Selve MAC-adressen består af en kombination af numre og bogstaver der begynder med “88:e7”.
Hvordan kan jeg kontrollere om apparatets trådløse funktion er slået til?
Brug din smart enhed og Bauknecht Home Net app'en til at kontrollere, om apparatets netværk er synligt og forbundet til skyen (cloud).
Er der noget, som kan forhindre signalet i at nå apparatet?
Kontrollér at de tilsluttede enheder ikke optager hele den disponible båndvidde.
Kontrollér, at dine enheder med WiFi-funktion ikke overskrider det maksimalt tilladte antal af routeren.
Hvor langt væk fra ovnen bør routeren være?
WiFi-signalet er sædvanligvis stærkt nok til at kunne dække et par rum, men dette afhænger stærkt af hvilket materiale væggene er lavet af. Du kan kontrollere signalstyrken ved at anbringe din smart enhed i nærheden af apparatet.
WIFI er ikke tilgængelig i Rusland og Ukraine
Hvad kan jeg gøre hvis min trådløse forbindelse ikke når apparatet?
Du kan anvende en specifik enhed til at udvide den trådløse dækning i hjemmet, såsom adgangspunkter, WiFi forstærkere og stærkstrømsledninger (medfølger ikke).
Hvor kan jeg finde ud af hvad mit navn og password til det trådløse netværk er?
Se routerens dokumentation. Der sidder sædvanligvis et mærkat på routeren med de oplysninger du behøver, for at komme frem til enhedens opsætningsskærmbillede ved hjælp af en tilsluttet enhed.
Hvad kan jeg gøre, hvis min router bruger naboens WiFi-kanal?
Forcér routeren til at bruge WiFi kanalen i dit hjem.
Hvad kan jeg gøre, hvis vises på skærmen, eller apparatet ikke er i stand til at etablere en stabil forbindelse til min router?
Apparatet er muligvis korrekt forbundet med routeren, men det er ikke i stand til at tage adgang til Internettet. For at forbinde apparatet med Internettet, skal du tjekke routerens og/eller bærerens indstillinger.
Router indstillinger: NAT skal være aktiveret, rewall og DHCP skal være kongureret korrekt. Understøttet adgangskodekryptering: WEP, WPA, WPA2. Indhent venligst yderligere oplysninger i routerens vejledning, for at prøve anden kryptering.
Bærerens indstillinger: Hvis din Internet udbyder har fastsat antallet af Mac-adresser, der kan oprette forbindelse til Internettet, vil du muligvis ikke kunne forbinde dit apparat med skyen. Mac-adressen er enhedens unikke identikator. Indhent venligst oplysninger om, hvordan man opretter internetforbindelse med andre enheder end computere hos din internet-udbyder.
Hvordan kan jeg kontrollere, om dataene er blevet sendt?
Efter opsætning af netværket skal du slukke for strømmen, vente 20 sekunder g herefter tænde for ovnen: Kontrollér at app'en viser apparatets UI status.
Det kan tage op til ere sekunder, før visse indstillinger vises i app'en.
Hvordan kan jeg ændre min Bauknecht konto og bibeholde mine forbundne apparater?
Du kan oprette en ny konto, men husk at framelde dine apparater fra den gamle konto, før du flytter dem til den nye.
Jeg har skiftet min router ud - hvad skal jeg gøre?
Du kan enten bibeholde de samme opsætningsegenskaber (netværksnavn og password) eller slette de tidligere indstillinger fra apparatet og konfigurere indstillingerne igen.
FEJLFINDING
Problem Mulig årsag Løsning
Ovnen fungerer ikke.
Displayet viser bogstavet "F", efterfulgt af et tal eller bogstav.
Hjemmets strøm svigter.
Ovnen varmer ikke op.
Ikonet
vises på
skærmen.
Ingen strøm. Afbrydelse fra lysnettet.
Fejl i ovn.
Forkert effektindstilling.
Demofunktionen er aktiv.
WiFi routeren er slukket. Routerens opsætningsegenskaber er blevet ændret. De trådløse forbindelser når ikke apparatet. Ovnen er ikke i stand til at oprette en stabil forbindelse til hjemmets netværk. Tilslutning understøttes ikke.
Kontrollér, om der er strømafbrydelse, og om stikket sidder i stikkontakten. Sluk og tænd igen for ovnen, for at kontrollere, om fejlen er afhjulpet.
Kontakt din nærmeste kundeserviceafdeling og angiv nummeret, der står efter bogstavet "F".
Tryk på
, bank let på og vælg herefter “Fabriksnulstilling”. Alle de gemte indstillinger vil blive slettede.
Kontrollér, at husstandens ledningsnet har en nominel værdi på over 3 kW. I modsat fald skal effekten indstilles på 13 ampere. Den ændres ved at trykke på
, vælge
“Flere funktioner” og herefter vælge “Effektstyring”.
Tryk på
, bank let på “Info” og vælg herefter “Gem demo-funktion”, for at afslutte.
Kontrollér, at WiFi routeren er forbundet til Internettet. Kontrollér WiFi routerens signalstyrke i nærheden af
apparatet. Prøv at genstarte routeren. Se afsnittet “OSS WiFi” Hvis indstillingerne til hjemmets trådløse netværk er
blevet ændret, skal du oprette forbindelse til netværket: Tryk på
, bank let på “WiFi” og vælg herefter “Opret forbindelse til netværk”.
Tilslutning understøttes ikke.
Der trækkes ikke vand ind fra indløbsrøret
På displayet vises “FEJL” under drænfunktionen
Kan du ikke se dine favoritter?
Fjernfunktion er ikke tilladt i dit land.
Røret er ikke sat korrekt i. Røret er tilstoppet.
Drænfunktionen virker ikke korrekt
Systemet skal opdateres.
Kontrollér, før du erhverver et elektronisk apparat, at dit land tillader fjernbetjening heraf.
Træk røret ud. Kontrollér om røret er tilstoppet. Sæt røret i igen og sørg for at udføre denne handling
korrekt (kontrollér hvordan røret vender: Trykknappen skal vende mod venstre, men ikke være trykket, og der skal lyde et klik når det er sat helt i bund).
Kontakt serviceafdelingen
Kør fabriksnulstillingen (Tryk på
, klik på “Info” og vælg derefter “Nulstil produkt”). Når denne handling er udført, kan du nemt gemme og se dine favoritcyklusser.
Policer, standarddokumentation og supplerende produktinformation kan indhentes ved at:
Besøge vores website docs . bauknecht . eu
Ved hjælp af QR-koden
Eller som alternativ kontakte vores serviceafdeling (Telefonnummeret ndes i garantihæftet). Når du kontakter vores serviceafdeling, bedes du angive koderne på dit produkts identikationsskilt.
400011448763
Model: xxxXXXXxx
XXXXXXXXXXXXXX
Loading...