BAUKNECHT BIK11 FH8TS2 PT User Manual [nl]

Gezondheid & Veiligheid, Gebruik en Verzorging

en Installatie gids

www.bauknecht.eu/register

INHOUDSOPGAVE

INSTALLATIE 3
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 5
PRODUCTBESCHRIJVING 7
ACCESSOIRES 8

HET ROOSTER EN ANDERE ACCESSOIRES PLAATSEN 8
DE GELEIDERS VAN HET ROOSTER VERWIJDEREN EN

TERUGPLAATSEN 8
DE SCHUIFRAILS AANBRENGEN (INDIEN AANWEZIG) 8

BEREIDINGSFUNCTIES 9
GEBRUIK VAN HET TOUCHDISPLAY 10
EERSTE GEBRUIK 10

1. DE TAALVOORKEUREN SELECTEREN 10

2. DE INSTELLINGENMODUS SELECTEREN 10

3. WIFI INSTELLEN 10

4. DE TIJD EN DATUM INSTELLEN 11

5. HET STROOMVERBRUIK INSTELLEN 11

6. DE OVEN VERWARMEN 11

DAGELIJKS GEBRUIK 12

1. SELECTEREN VAN EEN FUNCTIE 12

2. HANDMATIGE FUNCTIES INSTELLEN 12

TEMPERATUUR / GRILLNIVEAU 12
DUUR 12

3. MY MENU-FUNCTIES INSTELLEN 12

4. UITSTEL VAN START- / EINDTIJD INSTELLEN 13

5. START DE FUNCTIE 13

6. VOORVERWARMEN 13

7. HET BEREIDEN PAUZEREN 13

8. EINDE BEREIDINGSTIJD 13
9 . FAVORIETEN 14

EEN FUNCTIE OPSLAAN 14
EENMAAL OPGESLAGEN 14
INSTELLINGEN WIJZIGEN 14

10. TOOLS 14

VOORKEUREN 15

WIFI 15

INFO 15

KOOKTIPS 16

CONVENTIONEEL 16
GRIL L 17
TURBOGRILL 17
HETELUCHT 18
Multiflow Menu 19
CONVECTIEBAKKEN 19
MAXI BEREIDING 19
ECO HETELUCHT 19
DE VOEDSELSONDE GEBRUIKEN 20
RIJZEN 20
WARMHOUDEN 20
ONTDOOIEN 20

BEREIDINGSTABEL 21

REINIGEN EN ONDERHOUD 25

EXTERNE OPPERVLAKKEN 25
INTERNE OPPERVLAKKEN 25
ACCESSOIRES 25
DE DEUR VERWIJDEREN EN TERUGPLAATSEN 25
VERVANGEN VAN HET LAMPJE 26

WIFIFAQ'S 26
PROBLEMEN VERHELPEN 27
CONSUMENTENSERVICE 28

VOORDAT U DE CONSUMENTENSERVICE BELT 28
ALS DIT OOK NIET HELPT 28

TECHNISCHE GEGEVENS 28

OP AFSTAND INSCHAKELEN 14

KOOKWEKKER 14

LA MPJE 15

ZELFREINIGEN 15

SONDE 15

STIL 15

BEDIENINGSVERGRENDELING 15

MEER MODUSSEN 15

INSTALLATIE

INSTALLATIE

x2

90°C

537

538

572

540

min 500

595

min 550

345

95

482

20

595

89° max

5,5

6
4

min 550

30

min 560

600

min 560

min 500

30

5

583 + 2

x 2

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Lees voordat u het apparaat gaat gebruiken deze
veiligheidsinstructies. Houd ze binnen handbereik
voor latere raadpleging.
Deze instructies en het apparaat zelf zijn voorzien
van belangrijke veiligheidsaanwijzingen, die te allen
tijde moeten worden opgevolgd. De fabrikant kan
niet aansprakelijk gesteld worden voor schade die
het gevolg is van het niet opvolgen van deze
veiligheidsinstructies, oneigenlijk gebruik van het
apparaat of een foute instelling van de regelknoppen.

Kleine kinderen (0-3 jaar) moeten uit de buurt
van het apparaat gehouden worden. Kleine kinderen
(3-8 jaar) moeten uit de buurt van het apparaat
gehouden worden, tenzij er voortdurend toezicht is.
Kinderen vanaf 8 jaar en personen met verminderde
fysieke, sensorische of mentale vermogens of
gebrek aan ervaring en kennis, mogen dit apparaat
gebruiken indien ze onder toezicht staan of
instructies hebben ontvangen over veilig gebruik
en de mogelijke gevaren ervan begrijpen. Kinderen
mogen niet spelen met het apparaat. De reiniging
en het onderhoud mogen niet door kinderen
worden uitgevoerd zonder toezicht.

WAARSCHUWING: Het apparaat en de accessoires
worden heet tijdens het gebruik. Let op dat u geen
verwarmingselementen aanraakt. Kinderen jonger
dan 8 jaar moeten uit de buurt van het apparaat
worden gehouden, tenzij er voortdurend toezicht is.

Laat het apparaat nooit onbewaakt achter tijdens
het droogproces van gerechten. Als het apparaat
geschikt is voor gebruik van een sonde, gebruikt u
enkel een temperatuursonde die voor deze oven
wordt aanbevolen- brandgevaar.

Houd kleding of andere brandbare materialen uit
de buurt van het apparaat tot alle onderdelen van
het apparaat helemaal zijn afgekoeld - brandgevaar.
Let altijd goed op wanneer u voedsel bereid dat rijk
is aan vet, olie of wanneer alcoholische dranken
toegevoegd worden - risico voor brand. Gebruik
ovenwanten om kookpotten en accessoires te
verwijderen. Op het einde van de bereiding, open
de deur van de oven voorzichtig zodat hete lucht of
dampen geleidelijk aan kunnen ontsnappen - risico
voor brandwonden. De ventilatieroosters voor
warme lucht aan de voorkant van de oven mogen
niet geblokkeerd worden - risico voor brand.

Let op wanneer de ovendeur open staat of
neergeklapt is, om er niet tegen te stoten.

TOEGESTAAN GEBRUIK

VOORZICHTIG: Het apparaat is niet geschikt voor

inwerkingstelling met een externe schakelinrichting

BELANGRIJK MOET WORDEN GELEZEN

EN IN ACHT GENOMEN

zoals een timer of een afzonderlijk systeem met
afstandsbediening.

Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in
huishoudelijke en gelijkaardige toepassingen zoals:
personeelskeukens in winkels, kantoren en overige
werkomgevingen; landbouwbedrijven; door
klanten in hotels, motels, bed & breakfast en andere
verblijfsomgevingen.

Elk ander gebruik is verboden (bijv. als
kamerverwarming).

Dit apparaat is niet voor professioneel gebruik
bestemd. Gebruik het apparaat niet buiten.

Bewaar geen explosief of ontvlambaar materiaal
(vb. benzine of spuitbussen) in of naast het apparaat

- brandgevaar.

INSTALLATIE

Het apparaat moet verplaatst en geïnstalleerd
worden door twee of meer personen - risico voor
verwondingen. Gebruik beschermende
handschoenen om uit te pakken en te installeren ­risico voor snijwonden.

Laat de installatie, m.i.v. de aansluiting op het
waternet (indien van toepassing) en de elektrische
aansluitingen en reparaties door een gekwaliceerd
technicus verrichten. Repareer of vervang geen
enkel onderdeel van het apparaat, behalve als dit
expliciet aangegeven wordt in de
gebruikershandleiding. Houd kinderen ver van de
installatieplaats. Controleer na het uitpakken van
het apparaat of het tijdens het transport geen
beschadigingen heeft opgelopen. Neem in geval
van problemen contact op met uw leverancier of de
dichtstbijzijnde klantenservice. Na de installatie
moet het verpakkingsmateriaal (plastic, piepschuim,
enz.) opgeslagen worden buiten het bereik van
kinderen - gevaar van verstikking. Het apparaat
moet worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet
voordat u installatiewerkzaamheden uitvoert - risico
voor elektrocutie. Tijdens de installatie dient u
ervoor te zorgen dat het apparaat de voedingskabel
niet beschadigd - risico voor brand of elektrocutie.
Activeer het apparaat alleen wanneer de installatie
helemaal uitgevoerd is.

Voer eerst alle zaagwerkzaamheden uit en
verwijder alle spaanders en zaagresten voordat u
het apparaat plaatst.
De minimale opening tussen het werkblad en de
bovenkant van de oven mag niet geblokkeerd
worden - risico voor brandwonden.
Haal de oven pas voor de installatie van de
piepschuim bodem.

5

Het onderste gedeelte van het apparaat mag niet
meer toegankelijk zijn na de installatie - risico voor
brandwonden.

Installeer het apparaat niet achter een decoratieve
deur - brandgevaar.

ELEKTRISCHE WAARSCHUWINGEN

Het typeplaatje bevindt zich op de voorrand van
de oven (zichtbaar wanneer de ovendeur openstaat).

Het moet mogelijk zijn het apparaat van het
elektriciteitsnet af te koppelen door de stekker uit
het stopcontact te halen of via een meerpolige
netschakelaar die bovenstrooms van het stopcontact
is geplaatst conform de bedradingsvoorschriften en
het apparaat dient geaard te zijn conform de
nationale veiligheidsnormen voor elektriciteit.

Gebruik geen verlengsnoeren, meervoudige
stopcontacten of adapters. Als de installatie voltooid
is, mogen de elektrische onderdelen niet meer
toegankelijk zijn voor de gebruiker. Gebruik het
apparaat niet wanneer u nat of blootsvoets bent.
Gebruik het apparaat niet als de stroomkabel of de
stekker beschadigd is, als het apparaat niet goed
werkt of als het beschadigd of gevallen is.

Als de voedingskabel beschadigd is, moet het
door de fabrikant, zijn technicus of een gelijkaardig
gekwaliceerd persoon vervangen worden door
een identieke kabel, om gevaarlijke situaties en
risico van elektrocutie te voorkomen.

Wend u tot een erkend servicecentrum indien de
stroomkabel vervangen moet worden.

REINIGEN EN ONDERHOUD

WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat
uitgeschakeld en losgekoppeld is van het
elektriciteitsnet alvorens onderhoud uit te voeren;
gebruik geen stoomreinigers - gevaar voor
elektrocutie.

Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of
scherpe metalen schrapers voor het reinigen van de
ruit, aangezien het glas daardoor bekrast kan raken,
waardoor het kan breken.

Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld,
voordat u reinigings- of onderhoudswerkz aamheden
uitvoert - gevaar voor brandwonden.

WAARSCHUWING: Schakel het apparaat uit
vooraleer de lamp te vervangen - risico voor
elektrocutie.

VERWERKING VAN DE VERPAKKING

De verpakking kan volledig gerecycled worden, zoals door het
recyclingssymbool wordt aangegeven
De diverse onderdelen van de verpakking moeten op verantwoordelijk
wijze afgevoerd worden volgens de plaatselijke voorschriften voor de
verwerking van het afval.

.

AFDANKEN VAN HUISHOUDELIJKE APPARATUUR

Dit apparaat is vervaardigd van recyclebaar of herbruikbaar
materiaal. Dank het apparaat af in overeenstemming met plaatselijke
milieuvoorschriften voor afvalverwerking. Voor meer informatie
over behandeling, terugwinning en recycling van huishoudelijke
apparaten kunt u contact opnemen met uw plaatselijke instantie, de
vuilnisophaaldienst of de winkel waar u dit apparaat hebt gekocht. Dit
apparaat is voorzien van het merkteken volgens de Europese Richtlijn
2012/19/EU inzake Afgedankte elektrische en elektronische apparaten
(AEEA).
Door ervoor te zorgen dat dit product correct wordt afgedankt, helpt u
schadelijke gevolgen voor het milieu en de gezondheid te voorkomen.

Het symbool
geeft aan dat dit apparaat niet als huishoudelijk afval behandeld
mag worden, maar dat het ingeleverd moet worden bij een speciaal
inzamelingscentrum voor de recycling van elektrische en elektronische
apparatuur.

op het product of op de begeleidende documentatie

TIPS OM ENERGIE TE BESPAREN

Verwarm de oven alleen voor als dit speciaal wordt vermeld in de
bereidingstabel of in het recept. Gebruik donkere, zwart gelakte of
geëmailleerde bakvormen, omdat deze de warme beter opnemen.
Gerechten die lang in de oven moeten staan, blijven nog doorgaren
nadat de oven uitgeschakeld is.

ECO DESIGN VERKLARING

Dit apparaat voldoet aan de vereisten voor ecologisch ontwerp van de
Europese verordeningen nr. 65/2014 en 66/2014 in overeenstemming
met de Europese norm EN 60350-1.

De fabrikant, Whirlpool EMEA S.p.A., verklaart dat dit model
huishoudelijke apparatuur BIK11 FH8TS2PT met radioapparatuur
Indigo WiFi-module voldoet aan richtlijn 2014/53/EU.
De volledige tekst van de verklaring van overeenstemming vindt u op
de onderstaande website: docs.bauknecht.eu
De radioapparatuur werkt in de ISM-frequentieband van 2,4 GHz, het
maximale uitgezonden radiofrequente vermogen bedraagt niet meer
dan 20 dBm (e.i.r.p.).
Dit product bevat opensourcesoftware ontwikkeld door derden. De
verklaring inzake het gebruik van de open source licentie vindt u op
de onderstaande website: docs.bauknecht.eu

6

Gids voor Gebruik en
Verzorging

PRODUCTBESCHRIJVING

1

2

6

3

4

1. Bedieningspaneel

2. Ventilator en circulair
verwarmingselement
(niet zichtbaar))

5

3. Roostergeleiders

(het niveau is op de voorkant van

6

7

8

de oven aangegeven)

4. Deur

5. Bovenste verwarmingselement/
grill

6. Lampje

7. Punt voor inbrengen van

9

gaarthermometer

8. Identificatieplaatje

(niet verwijderen)

9. Onderste verwarmingselement

(niet zichtbaar)

BESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL

1

2 3 4

1. AAN / UIT

Om de oven aan en uit te draaien.

2. HOOFDMENU

Om snelle toegang te krijgen tot
het hoofdmenu.

3. FAVORIETEN

Om de lijst van uw favoriete
functies op te roepen.

4. DISPLAY

5. TOOLS

Om uit verschillende opties
te kiezen en ook om de
oveninstellingen en -voorkeuren te
wijzigen.

6

5 7

6. AFSTANDSBEDIENING

Om het gebruik van de Bauknecht
Home Net-app mogelijk te maken.

7. ANNULEREN

Om eender welke ovenfunctie
uit te schakelen, tenzij de
Klok, de Kookwekker en de
Bedieningsvergrendeling.

7

ACCESSOIRES

2

ROOSTER OPVANGBAK BAKPLAAT SCHUIFRAILS *

Om voedsel te bereiden of als
draagrooster voor pannen,
taartvormen en ander
ovenvast kookgerei

VOEDSELSONDE

Om nauwkeurig de
binnentemperatuur van de
gerechten te meten tijdens de
bereiding. Dankzij haar vier
sensoren en stevige steun kan
ze worden gebruikt voor vlees
en vis, maar ook voor brood,
taarten en gebakjes.

* Alleen bij bepaalde modellen
Het aantal en type van accessoires is afhankelijk van het model dat u aangekocht hebt.
Bij de Consumentenservice kunt u apart andere accessoires aanschaffen.

Voor gebruik als ovenschaal
voor de bereiding van vlees,
vis, groenten, focaccia, enz. of
om het bakjus op te vangen
wanneer geplaatst onder het
rooster.

Kan gebruikt worden voor het
bereiden van brood of gebak,
maar ook voor gegrild vlees,
vis in folie, etc.

Om het plaatsen of
verwijderen van accessoires te
vergemakkelijken.

HET ROOSTER EN ANDERE ACCESSOIRES PLAATSEN

Schuif het rooster horizontaal over de geleiders en
zorg ervoor dat de zijde met de geheven rand naar
boven gericht is.

Andere accessoires, zoals de opvangbak en de
bakplaat, worden op dezelfde wijze als het rooster
horizontaal in de oven geschoven.

DE GELEIDERS VAN HET ROOSTER VERWIJDEREN EN TERUGPLAATSEN

• Om de roostergeleiders te verwijderen tilt u de
geleiders op en daarna trekt u het onderste deel
voorzichtig uit de zitting: De roostergeleiders
kunnen nu verwijderd worden.

• Om de geleiders opnieuw te plaatsen, moeten
ze eerst terug in hun bovenste zitting worden
geplaatst. Houd ze rechtop, schuif ze in de
ovenruimte en laat ze dan in de juiste positie in de
onderste zitting zakken.

1

DE SCHUIFRAILS AANBRENGEN

INDIEN AANWEZIG

Verwijder de roostergeleiders uit de oven en
verwijder het beschermende plastic van de
schuifrails.

Bevestig de bovenste klem van de rail naar de
roostergeleider en schuif deze zo ver mogelijk.
Duw de andere klem naar beneden op zijn plaats.
Druk de onderkant van de klem stevig tegen de
roostergeleider om de geleider vast te zetten. Zorg
ervoor dat de lopers vrij kunnen bewegen. Herhaal
deze stappen bij de andere roostergeleider op
hetzelfde niveau.

Let op: De schuifrails kunnen op elk niveau worden
gemonteerd.

8

BEREIDINGSFUNCTIES

HANDMATIGE FUNCTIES

• CONVENTIONEEL

Voor het bereiden van gerechten op één
steunhoogte.

• CONVECTIEBAKKEN

Om vlees te bereiden, gebak met vulling op een
enkel rooster te bakken.

• HETELUCHT

Om verschillende soorten voedsel te bereiden met
dezelfde bereidingstemperatuur op verschillende
niveaus (maximaal drie) tegelijk. Met deze functie
worden er geen geuren van het ene naar het
andere gerecht overgebracht.

• GRILL

Voor het grillen van steaks, kebab en worst,
het gratineren van groenten of het roosteren
van brood. Voor het grillen van vlees wordt
geadviseerd de opvangbak te gebruiken om het
braadvet op te vangen: Plaats de bak op één van
de niveaus onder het rooster en voeg 500 ml
drinkwater toe.

• TURBOGRILL

Voor het grillen van grote stukken vlees
(lamsbouten, rosbief, hele kip). Er wordt
geadviseerd de opvangbak te gebruiken om het
braadvet op te vangen: Plaats de pan op één van
de niveaus onder het rooster en voeg 500 ml
drinkwater toe.

• SNEL VOORVERWARMEN

Om de oven snel voor te verwarmen.

• MEER NIVEAUS

Voor het gelijktijdig bereiden van verschillende
gerechten op vier verschillende steunhoogtes
die dezelfde bereidingstemperatuur hebben.
Deze functie kan gebruikt worden om koekjes,
gebak, ronde pizza's (ook bevroren) te bakken en
een volledige maaltijd te bereiden. Raadpleeg
de bereidingstabel om de beste resultaten te
bereiken.

• SPECIALE FUNCTIES

» ONTDOOIEN

Voor het versnellen van het ontdooien van
voedsel. Plaats het voedsel op de middelste
plaathoogte. Laat het voedsel in de verpakking
zitten zodat het niet uitdroogt.

» WARMHOUDEN

Voor het warm en krokant houden van zojuist
bereide gerechten.

» RIJZEN

Voor het optimaal laten rijzen van zoet of
hartig deeg. Om de kwaliteit van het rijzen
niet in gevaar te brengen, de functie niet
inschakelen als de oven nog heet is na een
bereidingscyclus.

» KANTENKLAAR

Om kant-en-klaargerechten te bereiden
die op kamertemperatuur of in de koelkast
worden bewaard (broodjes, taartmix, muffins,
pastagerechten en broodproducten). De
functie bereidt alle gerechten snel en
zorgvuldig; ze kan ook worden gebruikt om
reeds bereid voedsel te verwarmen. De oven
hoeft niet te worden voorverwarmd. Volg de
instructies op de verpakking.

» MAXI BEREIDING

Voor het braden van grote stukken vlees
(meer dan 2,5 kg). Aanbevolen wordt om
het vlees tijdens de bereiding om te keren
om gelijkmatig bruinen aan beide kanten te
verkrijgen. Het verdient de voorkeur het vlees
zo nu en dan vochtig te maken om het niet te
laten uitdrogen.

» ECO HETELUCHT

Gevulde braadstukken en stukken vlees op
één steunhoogte bereiden. Door zachte,
intermitterende luchtcirculatie wordt
voorkomen dat het voedsel teveel uitdroogt.
Tijdens het gebruik van deze ECO-functie blijft
de verlichting tijdens de bereiding uit. Voor
het gebruik van de ECO-cyclus en daardoor
een optimaler stroomverbruik, mag de oven
niet eerder worden geopend dan dat het
voedsel volledig bereid is.

• MIJN BEVR. DINER

Bij deze functie worden automatisch de beste
temperatuur en bereidingsmodus geselecteerd
voor vijf verschillende categorieën kant-en-klare
diepvriesproducten. De oven hoeft niet te worden
voorverwarmd.

MY MENU

Hiermee kunnen alle types voedingsmiddelen
volledig automatisch worden bereid. Om deze functie
optimaal te benutten volgt u de aanwijzingen in de
betreffende bereidingstabel.

De oven hoeft niet te worden voorverwarmd.

9