BAUKNECHT BDO 93F B K User Manual [es]

Manual de uso y mantenimiento

ES

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

Estas instrucciones también están disponibles en la página web: docs.bauknecht.eu

SU SEGURIDAD Y LA DE LOS DEMÁS SON SUMAMENTE IMPORTANTES.

Este manual y el propio aparato contienen advertencias de seguridad que se deben leer y seguir en todo
momento.

Símbolo de alerta de seguridad que advierte sobre riesgos posibles para el usuario y las demás personas.

Todos los avisos de seguridad están precedidos del símbolo de alerta y de las siguientes palabras:

PELIGRO

ADVERTENCIA

indica una situación peligrosa que, si no se evita, provocará lesiones
graves.

indica una situación peligrosa que, si no se evita, podría provocar
lesiones graves.

Todos los mensajes de seguridad indican la naturaleza del peligro/alerta potencial que existe y cómo reducir
la posibilidad de sufrir lesiones, daños y descargas eléctricas derivados del uso incorrecto del aparato. Siga
siempre las siguientes instrucciones:

• La instalación y el mantenimiento debe efectuarlos un técnico cualicado, según las instrucciones del
fabricante y de conformidad con la normativa local. No realice reparaciones ni sustituya piezas del aparato
que no estén expresamente indicadas en el manual del usuario.

• El aparato debe desconectarse de la red eléctrica antes de llevar a cabo cualquier trabajo de instalación.

• La puesta a tierra del aparato es obligatoria (no obstante, no es necesario para campanas extractoras de
clase II identicadas mediante el símbolo

en la etiqueta de especicaciones).

• El cable de alimentación debe ser lo sucientemente largo como para conectar el aparato a la toma de
suministro eléctrico.

• No tire del cable de alimentación eléctrica para desenchufar el aparato.

• Una vez terminada la instalación, los componentes eléctricos no deben quedar accesibles para el usuario.

• No toque el aparato con las manos mojadas ni lo manipule si va descalzo.

• Este aparato no debe ser utilizado por niños (a partir de los 8 años), personas con cualquier tipo de
impedimento físico, sensorial o mental o personas que carezcan de la experiencia o el conocimiento
necesarios sobre el aparato, a menos que reciban la supervisión o las instrucciones necesarias para usarlo
de forma segura y que comprendan los riesgos a los que se exponen. Los niños no deberán jugar con el
aparato. Los niños no deben encargarse de la limpieza y el mantenimiento, a menos que estén
supervisados por un adulto.

• No realice reparaciones ni sustituya piezas del aparato que no estén expresamente recomendadas en el
manual. Cualquier pieza defectuosa debe sustituirse por una pieza de recambio original. El resto de las
tareas de mantenimiento debe efectuarlas un técnico cualicado.

• Se debe vigilar a los niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato.

• A la hora de taladrar agujeros en la pared o el techo, tenga cuidado de no dañar ningún cableado eléctrico
o tubería.

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• Los conductos de ventilación deben evacuar el aire siempre hacia el exterior.

• El aire no debe evacuarse a través de un tubo de extracción de humos producidos por combustión de gas o
por cualquier otro aparato de combustión; debe tener una salida independiente. Deben cumplirse todas
las directrices nacionales de escape de aire.

• Si se usa la campana extractora al mismo tiempo que otros aparatos que usan gas u otros combustibles, la
presión negativa de la habitación no deberá superar los 4Pa (4x10-5bar). Por lo tanto, asegúrese de que
la habitación se ventile adecuadamente.

• El fabricante no acepta ninguna responsabilidad derivada del uso indebido del aparato o del ajuste
incorrecto de los mandos.

• Un mantenimiento y una limpieza regulares garantizan que el aparato funcione correctamente y logre un
rendimiento óptimo. Limpie regularmente toda la suciedad supercial difícil de quitar para evitar que se
acumule la grasa. Extraiga regularmente los ltros y luego límpielos o sustitúyalos.

• Si no sigue las instrucciones de limpieza de la campana y de limpieza y sustitución de los ltros podría
producirse un incendio.

• La campana extractora no debe abrirse nunca sin los ltros de grasa montados y debe controlarse
regularmente.

• Si hay tres zonas de cocción de gas o más en funcionamiento, la campana deberá ajustarse en el nivel de
potencia 2 o superior. Esto impide que se acumule un calor excesivo en el aparato.

• Póngase guantes protectores para realizar cualquier tarea de instalación y mantenimiento.

• Este producto no es apto para uso exterior.

• Las partes accesibles de la campana pueden calentarse mucho cuando se utiliza la placa.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

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Declaración de conformidad

• Este producto se ha diseñado, fabricado y comercializado de conformidad con:

- los requisitos de diseño ecológico del Reglamento europeo nº 66/2014, nº 327/2011, nº 244/2009, nº 245/2009, nº 1194/2012, nº 2015/1428;

La seguridad eléctrica de este aparato solo se puede garantizar si se conecta correctamente a una toma de tierra homologada.

Consejos para ahorrar energía

• Encienda la campana en la velocidad más baja cuando empiece a cocinar y déjela encendida durante unos minutos cuando haya terminado de cocinar.

• Aumente la velocidad únicamente si hay mucho humo o vapor y utilice la conguración «Boost» únicamente en situaciones extremas.

• Sustituya el/los ltro/s de carbón cuando sea necesario para mantener una reducción de olores ecaz.

• Limpie el/los ltro/s de grasa cuando sea necesario para mantener su ecacia.

• Utilice una tubería con el diámetro máximo especicado en este manual para optimizar su ecacia y reducir al mínimo los niveles de ruido.

INSTALACIÓN

Tras desembalar el aparato, compruebe que no se haya dañado durante el transporte. Si observa algún problema, póngase en contacto con el distribuidor o el
Servicio Postventa más cercano. Para evitar daños, retire el aparato de la base de poliestireno solo en el momento de su instalación.

PREPARAR LA INSTALACIÓN

ADVERTENCIA

El producto debe instalarse de modo que la campana y los componentes electrónicos queden accesibles para llevar a cabo cualquier operación de mantenimiento
necesaria.

Coloque la caja metálica que contiene los componentes electrónicos a una distancia no inferior a 65 cm de la placa de gas o, en c ualquier caso, a 65 cm del punto de
aspiración de la campana.

Recomendamos instalar la caja de metal que contiene los componentes electrónicos como mínimo a 60 cm sobre el nivel del suelo (p. ej.: en las partes laterales del
horno o en la placa).

Antes de la instalación, compruebe también las distancias mínimas especicadas en el manual de la placa.

Si las instrucciones de instalación de la placa indican una distancia mayor entre la placa y la campana, debe respetarse esta distancia.

CONEXIÓN ELÉCTRICA

Compruebe que la tensión indicada en la placa de identicación del aparato coincida con la tensión de la red.

Esta información se encuentra en el interior de la campana, debajo del ltro de grasa.

El cable de alimentación (tipo H05VV-F 3x0,75mm
Técnica autorizado.

Si la campana dispone de enchufe, conecte el aparato a una toma que cumpla las normativas vigentes y que se encuentre en una ubicación accesible. Si no dispone
de enchufe (cableado directo a la red eléctrica) o si la toma no se encuentra en una ubicación accesible, instale un interruptor de circuito de dos polos estandarizado
que permita un aislamiento completo de la red eléctrica en caso de sobretensión de categoría III, de acuerdo con las normativas de cableado.

Si el cable no dispone de enchufe, conecte los cables tal como indica la siguiente tabla:

Tensión y frecuencia
de la red eléctrica

220-240V - 50Hz

Conexión por cable

: amarillo/verde

N : azul
L : marrón

este aparato es pesado; para levantar e instalar la campana son necesarias dos personas o más.

2

) solo puede ser sustituido por un electricista autorizado. Póngase en contacto con un Centro de Asistencia

RECOMENDACIONES GENERALES

Antes del uso

Quite cualquier cartón protector, la película transparente y las etiquetas adhesivas de los accesorios. Compruebe que el aparato no se haya dañado durante el
transporte.

Durante el uso

No coloque objetos pesados sobre el aparato, ya que esto puede provocar daños. No exponga el aparato a los elementos atmosféricos.

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