Original
-
Gebrauchs
anleitung
S40
100524
S70
100528
V2-1/1016
NL/B
NEDERLANDS
Inhoudsopgave
1. Veiligheid ............................................................................................................... 110
1.1 Symboolverklaring .............................................................................................. 110
1.2 Veiligheidsaanwijzingen ..................................................................................... 111
1.3 Reglementair gebruik ......................................................................................... 115
2. Algemeen ............................................................................................................... 116
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring .......................................................................... 116
2.2 Auteursrecht ....................................................................................................... 116
2.3 Verklaring van Conformiteit ................................................................................ 116
3. Transport, verpakking en bewaring ..................................................................... 117
3.1 Controle bij aflevering ......................................................................................... 117
3.2 Verpakking ......................................................................................................... 117
3.3 Bewaring ............................................................................................................ 117
4. Specificaties .......................................................................................................... 118
4.1 Overzicht van onderdelen ................................................................................... 118
4.2 Technische Gegevens ........................................................................................ 120
5. Installatie en bediening ......................................................................................... 121
5.1 Installatie ............................................................................................................ 121
5.2 Bediening ........................................................................................................... 122
6. Reiniging ................................................................................................................ 125
7. Afvalverwijdering .................................................................................................. 126
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Duitsland Fax: +49 (0) 5258 971-120
- 109 -
Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en
bewaar hem op een goed bereikbare plaats!
Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het
onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.
De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en
instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
Daarom moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat geldende lokale
voorschriften inzake ongevallenpreventie en algemene veiligheidsvoorschriften worden
opgevolgd.
De gebruiksaanwijzing is een integraal onderdeel van het product en moet altijd binnen
handbereik bewaard worden, zodat deze installatie-, bedienings-, onderhouds- en
reinigingspersoneel er gebruik van kan maken. Als u het apparaat overdraagt aan een
derde dient u deze gebruiksaanwijzing ook mee te geven.
1. Veiligheid
Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand der techniek. Het kan echter een bron
van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming
gebruikt wordt.
Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich houden aan de aanbevelingen
en aanwijzingen uit deze gebruiksaanwijzing.
1.1 Symboolverklaring
Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing
aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat
absoluut in acht worden genomen om ongelukken, gevaar voor personen of materiële
schade te vermijden.
GEVAAR!
Dit symbool wijst op direct gevaar dat kan leiden tot ernstig lichamelijk
letsel of de dood.
WAARSCHUWING!
Dit symbool wijst op onveilige situaties die kunnen leiden tot zwaar lichamelijk
letsel of de dood.
HEET OPPERVLAK!
Dit symbool waarschuwt ervoor dat het werkende apparaat een heet oppervlak
heeft. Veronachtzaming van de waarschuwing kan verbranding veroorzaken!
- 110 -
VOORZICHTIG!
Dit symbool wijst op de mogelijkheid van het ontstaan van onveilige situaties die
kunnen leiden tot lichte verwondingen of beschadiging, storingen in de werking
of vernietiging van het apparaat.
TIP!
Dit symbool wijst op adviezen en informatie waarmee de bediening van het
apparaat efficiënt en storingsvrij blijft.
1.2 Veiligheidsaanwijzingen
•
Het apparaat is niet bestemd voor gebruik door personen
(inclusief kinderen) met een fysieke, sensorische of geestelijke
handicap en/of met onvoldoende ervaring en/of onvoldoende
kennis, tenzij deze personen onder toezicht staan van een voor
hun veiligheid verantwoordelijke persoon of van die persoon
voldoende uitleg hebben gekregen betreffende het gebruik
maken van het apparaat.
•
Kinderen dienen onder toezicht te zijn om te voorkomen dat
ze met het apparaat gaan spelen.
•
Laat het apparaat nooit zonder toezicht werken.
•
Gebruik het apparaat uitsluitend in gesloten ruimten.
•
Het apparaat is niet bestemd voor aansluiting op een
tijdschakelaar of werking met een afstandsbediening.
•
Het apparaat mag alleen gebruikt worden als het zich in goede
technische en veilige staat bevindt.
•
Voorkom dat kinderen in contact kunnen komen met
verpakkings-materialen als plastic zakken en elementen van
polystyreen. Verstikkingsgevaar!
•
Onderhoud- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door
gekwalificeerde vaklui worden uitgevoerd, onder gebruikmaking
van originele reserveonderdelen en accessoires. Probeert u
nooit zelf het apparaat te repareren!
- 111 -
Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de
•
fabrikant worden aanbevolen. De garantie vervalt als er andere
accessoires worden gebruikt, ze kunnen gevaarlijk zijn voor de
gebruiker, schade aan het apparaat veroorzaken en leiden tot
lichamelijke letsel.
•
Om gevaren te vermijden en om de optimale werking te
garanderen mag het apparaat zonder uitdrukkelijke toestemming
van de fabrikant niet veranderd of omgebouwd worden.
GEVAAR! Gevaar voor elektrische schokken!
Houd u aan onderstaande veiligheidsaanwijzingen om het gevaar
te voorkomen.
•
Let erop dat de voedingskabel niet in contact komt met
warmtebronnen en scherpe randen. Laat de voedingskabel niet
van de tafel of het aanrecht naar beneden hangen. Zorg ervoor
dat niemand op de kabel kan stappen of erover kan struikelen.
•
De voedingskabel niet knikken, pletten of knopen en altijd
volledig uitrollen. Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit
op de voedingskabel.
•
Leg de voedingskabel niet op vloerbedekking of andere brandbare materialen. De voedingskabel niet bedekken. Houd de
voedingskabel verwijderd van de werkplek en dompel hem niet
onder in water of andere vloeistoffen.
•
Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen.
Het apparaat niet gebruiken wanneer de voedingskabel
beschadigd is. Laat een beschadigde voedingskabel vervangen
door de servicedienst of een gekwalificeerde elektricien om
gevaar te voorkomen.
•
Trek de voedingskabel altijd aan de stekker uit het stopcontact.
•
Het apparaat nooit aan de voedingskabel verplaatsen, optillen of
voortbewegen.
- 112 -
Maak de behuizing onder geen enkel beding open. Bij aanraking
•
van de elektrische aansluitingen of veranderingen van de
elektrische of mechanische constructie bestaat gevaar voor
elektrische schokken.
•
Dompel het apparaat, de voedingskabel en de stekker nooit
onder in water of andere vloeistoffen; houd ze niet onder
stromend water of en was de onderdelen van het apparaat
niet af in de afwasmachine.
•
Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor,
dat er geen water in het apparaat komt.
•
Het apparaat nooit bedienen met natte of vochtige handen of
terwijl u op een natte vloer staat.
•
Trek de stekker uit het stopcontact
- als u het apparaat niet gebruikt;
- als er tijdens het gebruik storingen optreden;
- vóór reiniging van het apparaat.
HEET OPPERVLAK! Gevaar voor verbranding!
Houd u aan onderstaande veiligheidsaanwijzingen om het gevaar
te voorkomen.
•
Tijdens het werk zullen de ombouw en het rooster van het
apparaat erg heet worden. Nooit met blote handen aanraken.
Om het grillrooster eruit te nemen, gebruik maken van de
handgrepen die daar voor bedoeld zijn.
•
Tijdens het werk zijn de bladen met de gerechten ook heel erg
heet. De gerechten die op het rooster liggen samen met het
rooster uit het apparaat halen, gebruik makend van de
handgrepen en neerzetten op een hittebestendig oppervlak.
Om brandwonden te voorkomen veiligheidshandschoenen
gebruiken of om borden/schalen met gerechten te pakken
gebruik maken van ovenhandschoenen, een theedoek of een
servet.
- 113 -
Ook na het uitzetten van het apparaat blijft deze nog een tijd
•
heet. Voordat wordt begonnen met het reinigen van het
apparaat, het verschuiven of verplaatsen, dient te worden
gewacht tot het apparaat voldoende is afgekoeld.
•
Nooit het apparaat verplaatsen als deze aan staat.
WAARSCHUWING! Brand- of explosiegevaar!
Houd u aan onderstaande veiligheidsaanwijzingen om het gevaar
te voorkomen.
•
Om brandgevaar en beschadiging van het apparaat te
voorkomen nooit tijdens het werk keukengerei, handdoeken,
papier etc. op het oppervlak van het apparaat en het grillrooster
plaatsen.
•
Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van (licht) ontvlambare
materialen (bijv. benzine, spiritus, alcohol etc.).
De hoge temperatuur kan leiden tot verdamping en daarmee
kan het in contact komen met ontstekingsbronnen en
explosieve verbranding veroorzaken, wat kan leiden tot
persoonlijk letsel en schade aan goederen.
•
Bij brand, voordat men begint met doven, het apparaat van
het lichtnet halen. Zorgen voor genoeg frisse lucht.
Opgelet: Blus het vuur nooit met water als de stekker nog in
het stopcontact zit. Gevaar voor elektrische schokken!
- 114 -
1.3 Reglementair gebruik
VOORZICHTIG!
Het apparaat is ontworpen en gemaakt voor industrieel gebruik en mag in
keukens alleen worden bediend door gekwalificeerd personeel.
Veilige exploitatie van het apparaat is uitsluitend gewaarborgd bij gebruik dat in overeenstemming is met zijn bestemming en in lijn met de gegevens uit de gebruiksaanwijzing.
Alle technische handelingen, inclusief montage en onderhoud, mogen uitsluitend
worden uitgevoerd door een gekwalificeerde klantenservice.
De salamander is alleen bedoeld voor het opwarmen, bakken en grillen van
gerechten.
VOORZICHTIG!
Elk gebruik van het apparaat voor andere en/of afwijkende doeleinden dan
waarvoor het bestemd is, is verboden en wordt aangemerkt als niet in
overeenstemming met zijn bestemming.
Alle vorderingen, ongeacht in welke vorm op de fabrikant en/of zijn
gemachtigde met betrekking tot schade die is veroorzaakt door oneigenlijk
gebruik, zijn uitgesloten.
Voor alle schade die is veroorzaakt door verkeerde bediening van het apparaat
is alleen en uitsluitend de gebruiker aansprakelijk.
- 115 -
2. Algemeen
2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring
Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld
rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken
en onze langdurige inzichten en ervaring.
Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet
aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling. Doorslaggevend is de bijgevoegde
Duitse versie van deze gebruiksaanwijzing.
Het geleverde apparaat kan bij speciale bestellingen, aanvullende bestelopties of
vanwege de nieuwste technische ontwikkelingen afwijken van de hier beschreven
regels en grafische afbeeldingen.
VOORZICHTIG!
Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u handelingen
verricht met het apparaat, met name voordat u het in gebruik neemt.
De producent is niet aansprakelijk voor de schade en gebreken die zijn ontstaan
als gevolg van:
- het niet in acht nemen van de aanwijzingen voor bediening en reiniging;
- oneigenlijk gebruik;
- het aanbrengen van wijzigingen door de gebruiker;
- de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.
Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan
te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere
ontwikkeling van het apparaat.
2.2 Auteursrecht
De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere
afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave
mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd
zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het
bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot
verdere vorderingen.
TIP!
De inhoudelijke gegevens, teksten, tekeningen, foto’s en andere afbeeldingen
vallen onder het auteursrechten het recht op de bescherming van de industriële
eigendom. Ieder misbruik is strafbaar.
2.3 Verklaring van Conformiteit
- 116 -
Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen.
Dit bevestigen we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst,
sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe.
3. Transport, verpakking en bewaring
3.1 Controle bij aflevering
Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder
transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat
niet of alleen onder voorbehoud aannemen.
De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de
leverancier. Vervolgens reclameren.
Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen
tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn.
3.2 Verpakking
Gooi het verpakkingsmateriaal van het apparaat niet weg. U kunt het eventueel gebruiken
voor het bewaren van het apparaat, bij een verhuizing of als u het apparaat bij eventuele
schade aan ons servicepunt moet sturen. Verwijder voor de ingebruikname het buitenste
en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat.
TIP!
Indien u de verpakking wilt weggooien, let dan op de in uw land geldende
regels. Lever het verwerkbare verpakkingsmateriaal aan voor recycling.
Controleer of het apparaat en de accessoires compleet zijn. Indien er onderdelen
ontbreken, neem dan contact op met onze Klantenservice.
3.3 Bewaring
Bewaar de gesloten verpakking tot de installatie en volgens de op de buitenkant
aangebrachte plaats- en bewaringsmarkering.
Verpakte apparaten alleen als volgt bewaren:
- niet buitenshuis bewaren;
- droog en stofvrij bewaren;
- niet blootstellen aan agressieve middelen;
- tegen straling van de zon beschermen;
- mechanische schokken vermijden;
- bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene
toestand van alle bestanddelen en van de verpakking
controleren, indien nodig verbeteren of vernieuwen.
- 117 -
10
4. Specificaties
4.1 Overzicht van onderdelen
100524
10
1
2
3
4
5
6
- 118 -
9
Ombouw
1
Geleider voor het rooster
2
Controlelampje voeding (groen)
3
Controlelampje verwarming
4
Temperatuurregelaar
5
Poten (4)
6
Grillrooster met beveiliging
7
tegen kantelen
Blad voor kruimels
8
Handgreep grillrooster
9
Ventilatie-openingen
10
8
7
Bedieningselementen
13
14
100528
14
6
Ombouw
1
Handgreep voor het veranderen van de
2
hoogte van het rooster (2)
Standaard voor het vaststellen van de hoogte
3
van het rooster
Grillrooster
4
Handgreep grillrooster
5
Blad voor kruimels
6
Controlelampje verwarming, linker zone
7
Cotrolelampje voeding (groen), linker zone
8
Temperatuurregelaar, linker zone
9
Controlelampje verwarming, rechter zone
10
Controlelmapje voeding (groen), rechter zone
11
Temperatuurregelaar, rechter zone
12
Poten (4)
13
Ventilatie-openingen
14
1
2
3
5
4
8 7
9
11
10
12
- 119 -
4.2 Technische Gegevens
Naam Salamander S40
Nr art.:
Materiaal: chroomnikkelstaal 18/10
Uitvoering:
100524
Verwarming met infrarood-stralingswarmte „Incoloy“
Grillrooster met beveiliging tegen kantelen,
br. 430 x d. 305 mm
Controlelampje
Aansluitvermogen: 2,2 kW / 230 V 50 Hz
Afmetingen: br. 597 x d. 368 x h. 365 mm
Gewicht: 13,8 kg
Uitrusting: blad voor kruimels
Naam Salamander S70
Nr. art.:
Materiaal: chroomnikkelstaal 18/10
Uitvoering:
100528
2 verwarmingszones
Verwarming met infrarood-stralingswarmte „Incoloy“
Grillrooster in hoogte verstelbaar, br. 640 x d. 300 mm
Controlelampje
Aansluitvermogen: 4,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Afmetingen: br. 878 x d. 500 x h. 370 mm
Gewicht: 21,4 kg
Uitvoering: Blad voor kruimels
Wijzigingen voorbehouden!
- 120 -
5. Installatie en bediening
5.1 Installatie
VOORZICHTIG!
Alle werkzaamheden met betrekking tot de installatie, aansluiting en het
onderhoud mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerd en erkend
technicus volgens de geldende internationale, nationale en lokale regelgeving.
Plaatsing
• Het apparaat uitpakken en het verpakkingsmateriaal verwijderen.
• Het apparaat op een rechte, stabiele, droge, waterbestendige en hittebestendige
ondergrond neerzetten.
• Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten.
• Het apparaat nooit op een brandbare ondergrond neerzetten.
• Het apparaat nooit op een plaats neerzetten dichtbij brandbare of makkelijk
ontvlambare materialen.
• De plaats waar het apparaat wordt neergezet moet gemakkelijk bereikbaar zijn en
voldoende ruim zodat het apparaat gemakkelijk te bedienen is en er goede
luchtcirculatie is. Houdt een afstand van minimaal 10 cm van muren en andere
voorwerpen.
• Voordat het apparaat in gebruik wordt genomen het beschermfolie eraf halen.
Het folie dient er langzaam vanaf te worden gehaald, zodat er geen lijmresten
achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met het juiste oplosmiddel.
VOORZICHTIG!
Nooit het typeplaatje en de waarschuwingstekens van het apparaat verwijderen.
Aansluiting
GEVAAR! Gevaar voor elektrische schokken!
Wanneer het apparaat niet juist is geïnstalleerd kan het
lichamelijk letsel veroorzaken!
Vergelijk de gegevens van het lokale elektriciteitsnet met
de technische gegevens van het apparaat (zie het typeplaatje) voordat u het installeert. Sluit het apparaat alleen
aan wanneer deze volledig met elkaar overeenstemmen!
- 121 -
•
• Voordat het apparaat is aangesloten op het lichtnet, zich ervan verzekeren dat de op
het typeplaatje vermelde spannings- en frequentiewaarden overeenkomen met die
van het bestaande lichtnet. Een spanningsafwijking van ± 10% is toegestaan.
• Zorg ervoor dat de beschikbare elektrische verbinding in overeenstemming is met de
geldende voorschriften. Gebruik bij de aansluiting op het lichtnet kabels van voldoende
doorsnede.
• Tussen het apparaat en de electrische installatie moet een meerpolige schakelaar
worden geplaatst overeenkomend met het vermogen van het apparaat. De schakelaar,
waarvan de contacten tenminste 3 mm van elkaar af moeten liggen, moet makkelijk
bereikbaar zijn.
• Het aansluiten op het lichtnet moet gedaan worden volgens de geldende
internationale, nationale en lokale regelgeving.
• Het apparaat 100524 is uitgerust met een aansluitkabel met een stekker (één
fase 230V). Om het apparaat aan te sluiten op het lichtnet is het genoeg de stekker
in het geaarde stopcontact met beschermcontact te steken.
5.2 Bediening
Voorbereiding van het apparaat
• Voor de ingebruikname van het apparaat, het apparaat en de uitrusting reinigen
volgens de aanwijzingen in punt 6 „Reiniging“.
• Het grillrooster in het apparaat plaatsen. Aanpassen van de hoogte van het rooster
aan de manier van bereiden of aan de hoogte van de schaal.
• In apparaat 100524 de geleider schuiven
(beneden, in het midden, boven) voor het
grillrooster met beveiliging tegen kantelen.
Het in hoogte verstelbare grillrooster in apparaat 100528
wordt als volgt geplaatst:
a) Gebruik makend van de handgreep het grillrooster
plaatsen;
b) De gewenste hoogte instellen met behulp van beide
handgrepen voor het instellen van de hoogte voor
het plaatsen van het rooster door de handgrepen
naar binnen te kantelen en met de standaard voor
het instellen van de hoogte van het rooster
blokkeren.
- 122 -
• Onder het rooster het blad voor
kruimels plaatsen.
Blad voor kruimels
VOORZICHTIG!
Denk eraan dat tijdens het werk het blad voor de kruimels onder het
rooster is geplaatst, zodat tijdens het bereiden van de gerechten de
restjes kunnen worden opgevangen.
Plaatsing
• Het apparaat aansluiten op het lichtnet. Het groene controlelampje voor de voeding
brandt dan.
• Apparaat 100524 is uitgerust met één infrarood-stralingswarmte element
„Incoloy“, en apparaat 100528 heeft twee van deze verwarmingselementen. Voor elk
van de verwarmingselementen is het mogelijk om individueel de stralingswarmte in te
stellen al naar gelang de manier van het bereiden van de gerechten en elk is uitgerust
met een verwarmingsweerstand beveiligd door de temperatuurregelaar (Simmerstat).
• Instelling van de temperatuur (niveau 1 - 3) wordt gerealiseerd door de
temperatuurregelaar.
• Het controlelampje verwarming brandt als de temperatuurregelaar wordt bewogen. Als
de ingestelde temperatuur is bereikt dooft het controlelampje en brandt opnieuw als de
temperatuur van het apparaat onder de ingestelde temperatuur komt en dan doet de
temperatuurregelaar het verwarmingselement aan. Dit proces blijft zich herhalen tot het
temperatuurregelaar in de positie „0“ (UIT) wordt gezet.
Bereiding van gerechten
• De uitgekozen gerechten plaatsen in de juiste schalen (bijv. bord, ovenschaal enz.)
op het grillrooster zetten onder de uitgezochte straling van het infraroodelement.
Afhankelijk van de manier van bereiden de juiste geleiders voor het rooster uitkiezen
(laag, middel, hoog).
De gerechten mogen het verwarmingselement niet aanraken!
VOORZICHTIG!
Het apparaat is niet geschikt voor het bereiden van gerechten direct op het
grillrooster, er moet altijd een hittebestendige ovenschaal worden gebruikt.
- 123 -
• In de gekozen verwarmingszone het juiste temperatuursniveau (1 – 3) instellen
met behulp van de temperatuurregelaar. Voor het bakken en grillen instellen op
temperatuursniveau 3, de niveaus 1 en 2 zijn voorbehouden voor opwarmen
of vasthouden van de warmte.
VOORZICHTIG!
Tijdens het werk moet het apparaat onder controle staan omdat
eventuele defecten oververhitting en beschadiging van het apparaat
kunnen betekenen!
HEET OPPERVLAK! Gevaar op brandwonden!
Tijdens het werk zullen het oppervlak, het rooster en de
schalen zeer heet worden.
De gerechten die zich op het rooster bevinden, samen
met het rooster eruit nemen, gebruik makend van de
handgrepen, en het rooster op een hittebestendig
oppervlak neerzetten.
Om verbranding te vermijden veiligheidshandschoenen
gebruiken, of voor het pakken van borden of andere
schalen met gerechten ovenhandschoenen, theedoeken
of servetten gebruiken.
• Voorzichtig de bereide gerechten eruit nemen.
• Als het apparaat niet wordt gebruikt de temperatuurregelaar op „0” zetten en het
apparaat van het lichtnet halen.
• Het apparaat laten afkoelen.
• Het blad voor kruimels eruit nemen en legen. Het blad voor kruimels regelmatig
reinigen met behulp van een zacht vochtig doekje en warm water. Voordat het blad
opnieuw wordt geplaatst deze zorgvuldig drogen.
- 124 -
6. Reiniging
WAARSCHUWING!
Voordat kan worden begonnen met reinigen het apparaat
van het lichtnet halen en wachten tot het apparaat is
afgekoeld.
Het apparaat nooit wassen met water onder hoge druk!
Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat kan komen.
VOORZICHTIG!
Voor het reinigen uitsluitend zacht doekje en nooit grove schuurmiddelen
gebruiken die het apparaat en toebehoren kunnen beschadigen.
Het reinigen van het apparaat
o Uit hygiënisch oogpunt en om defecten te voorkomen dient na iedere werkdag het
apparaat te worden gereinigd, en als het nodig is ook tussen gebruiksprocessen in.
o Uit het apparaat het grillrooster en het blad voor de kruimels halen en reinigen met
een mild reinigingsmiddel en daarna grondig spoelen met schoon water.
o De binnen-, en buitenkant dienen te worden gereinigd met behulp van populaire
ontvetters. Zorg ervoor dat de gebruikte middelen zijn toegestaan voor
gastronomisch gebruik.
TIP!
Houdt u aan de aanbevelingen van de producent van de reinigingsmiddelen!
o Vervolgens het apparaat afspoelen met schoon water en drogen met behulp van
een zacht doekje.
o Zorg ervoor dat het apparaat niet lang in aanraking komt met geconcentreerde
zuren, azijn, zoutoplossing, kruidenmengsels. Deze substanties zo snel mogelijk
verwijderen om ervoor te zorgen dat het materiaal niet beschadigd.
o Van tijd tot tijd controleren of de ventilatie-openingen van het apparaat moeten worden
gereinigd om ervoor te zorgen dat de luchtcirculatie in het apparaat goed blijft. Voor
het reinigen dienen borstels van kunststof te worden gebruikt.
- 125 -
Bewaring van het apparaat
o Wanneer u het apparaat gedurende langere tijd niet gebruikt, maak het dan schoon
volgens bovenstaande aanwijzingen en sla het op op een droge, schone plaats die
beschermd is tegen vorst, zonnestralen en buiten bereik van kinderen. Plaats geen
zware voorwerpen op het apparaat.
7. Afvalverwijdering
Oude apparaten
Het gebruikte apparaat moet worden verwijderd in overeenstemming met in uw land
geldende voorschriften. Aanbevolen wordt om contact op te nemen met een bedrijf
dat gespecialiseerd is in verwijdering.
WAARSCHUWING!
Om misbruik en de daaraan verbonden gevaren te
voorkomen, maakt u uw oude apparaat vóór de
verwijdering onbruikbaar. Het apparaat uit het stopcontact
halen en de aansluitkabel uit het apparaat verwijderen.
VOORZICHTIG!
Bij de verwijdering van het apparaat dient
u de in uw land geldende voorschriften in
acht te nemen.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Duitsland Fax: +49 (0) 5258 971-120
- 126 -
Loading...