Bartscher 370037 User Manual [ru]

Page 1
Ori
ginal
Gebrauchs
anleitung
370037
V1-2/0116
Page 2
RUS
РУССКИЙ
Содержание
1. Безопасность ........................................................................................................... 2
1.1 Меры предосторожности ...................................................................................... 2
1.2 Значение символики ............................................................................................. 5
1.3 Использование по назначению ............................................................................ 6
2. Общие сведения ...................................................................................................... 7
2.1 Ответственность и гарантийные обязательства ................................................ 7
2.2 Защита авторских прав ........................................................................................ 7
2.3 Декларация о нормативном соответствии .......................................................... 7
3. Транспортировка, упаковка и хранение .............................................................. 8
3.1 Транспортная инспекция ...................................................................................... 8
3.2 Упаковка ................................................................................................................ 8
3.3 Хранение ............................................................................................................... 8
4. Технические данные ............................................................................................... 9
4.1 Описание частей прибора .................................................................................... 9
4.2 Технические характеристики ............................................................................. 10
5. Инсталляция и обслуживание ............................................................................ 11
5.1 Инсталляция ....................................................................................................... 11
5.2 Обслуживание ..................................................................................................... 12
6. Очистка.................................................................................................................... 13
7. Утилизация ............................................................................................................. 14
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Teл.: +49 (0) 5258 971-0 Германия Факс: +49 (0) 5258 971-120
- 1 -
Page 3
Перед эксплуатацией прибора прочитать инструкцию по эксплуатации и хранить ее в доступном месте!
Эта инструкция по эксплуатации описывает установку, обслуживание и уход за прибором и служит важным информационным источником и справочником.
Знание и выполнение всех содержащихся в ней мер предосторожности и инструкции по эксплуатации является предпосылкой безопасной и правильной работы с прибором.
Кроме этого, необходимо соблюдать действующие на территории пользования прибором указания по предотвращению несчастных случаев и общие указания по безопасности.
Инструкция по эксплуатации является частью продукта и должна храниться в месте, всегда доступном для персонала по установке, эксплуатации и чистки прибора.
В случае передачи прибора третьему лицу, ему необходимо передать также данную инструкцию по обслуживанию.
1. Безопасность
Прибор изготовлен согласно действующим в данный момент правилам техники. Несмотря на это прибор может представлять опасность, если им пользоваться не в соответствии с руководством по эксплуатации или не по прямому назначению.
Все лица, пользующиеся прибором, должны соблюдать указания, содержащиеся в данной инструкции по обслуживанию.
1.1 Меры предосторожности
•
Этот прибор не предназначен для пользования лицами (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными,
интеллектуальными способностями, недостаточным опытом и знаниями о приборе, если они не находятся под контролем лица, отвечающего за их безопасность, или не получили от него соответствующие указания по использованию прибора.
•
Не оставлять детей во время работы прибора без присмотра, чтобы исключить возможность игры детей с прибором.
•
Во время эксплуатации прибора никогда не оставлять его без присмотра.
•
Прибор следует использовать исключительно в закрытых помещениях.
•
Конструкция прибора не предусматривает взаимодействия с внешними часами или дистанционным управлением.
- 2 -
Page 4
Прибор может быть взят в эксплуатацию лишь в безукоризненном
•
и безопасном для работы состоянии.
•
Сделать невозможным доступ детей к упаковочным материалам, таким как полиэтиленовые пакеты или пенополистироловые элементы. Опасность удушения!
•
Работы по уходу и ремонту должны проводиться только квалифи­цированными специалистами при использовании оригинальных запасных частей и принадлежностей. Никогда не пытайтесь
сами привести прибор в исправное состояние.
•
Не использовать принадлежности или запасные части, которые не были одобрены изготовителем. Они могут представлять опас­ность для потребителя или причинить вред прибору или ущерб человеку, к тому же теряется право на удовлетворение гарантии.
•
Во избежание повреждений и для обеспечения оптимальной производительности недозволительно предпринимать как изменений прибора, так и перестроек, если они чётко не дозволены изготовителем.
ОПАСНО! Опасность поражения электрическим током!
Во избежание последствий угрозы следует соблюдать указанные ниже рекомендации по безопасности.
•
Не допускать контакта провода питания с источниками тепла и острыми краями. Провод питания не должен свисать со стола или другого основания. Следите за тем, чтобы никто не мог наступать на провод или спотыкаться об него.
•
Провод питания не может подвергаться изгибам, запутыванию, и должен всегда находиться в разложенном состоянии. Никогда не устанавливать прибор или другие предметы на проводе питания.
•
Провод питания не прокладывать на ковровых покрытиях или других легко воспламеняющихся материалах. Не накрывать провод питания. Провод питания не должен находиться в зоне работы и не должен погружаться в воду или другие жидкости.
•
Провод питания регулярно проверять на предмет повреждений. Не использовать прибор с поврежденным проводом питания. Если провод поврежден, во избежание опасности, его замену следует поручить персоналу сервисного обслуживания или электрику.
- 3 -
Page 5
Провод питания следует всегда отсоединять от розетки с
•
помощью вилки.
•
Никогда не перемещать, не передвигать и не поднимать прибор с помощью провода питания.
•
Ни в коем случае не открывать корпус прибора. В случае нарушения электрических присоединений или модификаций электрической или механической конструкции, появится угроза поражения электрическим током.
•
Никогда не погружать прибор, провод питания и вилку в воду или другие жидкости; не размещать под проточной водой, не мыть какие-либо части прибора в посудомоечной машине.
•
Не применять никакие едкие чистящие вещества и следить за тем, чтобы вода не попала в прибор.
•
Никогда не обслуживать прибор влажными руками или стоя на мокром основании.
•
Вынуть вилку из гнезда,
- если прибор не используется.
- если во время эксплуатации появятся помехи в работе прибора,
- перед очисткой прибора.
ГОРЯЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ! Опасность получения ожогов!
Во избежание последствий угрозы следует соблюдать указанные ниже рекомендации по безопасности.
•
Во время работы корпус прибора и решетка гриля/грелка сильно нагреваются. К ним не следует прикасаться голыми руками. Для укладки и снятия продуктов следует пользоваться соответствующими кухонными приборами.
•
Также после выключения прибор еще некоторое время остается горячим, перед началом очистки, перемещением или перестановкой его в другое место следует подождать, пока прибор остынет.
- 4 -
Page 6
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ! Опасность пожара или взрыва!
Во избежание последствий угрозы следует соблюдать указанные ниже рекомендации по безопасности.
•
Во избежание угрозы возникновения пожара и повреждения прибора, во время работы никогда не следует оставлять кухонные приборы, полотенца, бумагу на рабочей поверхности гриля.
•
Никогда не следует пользоваться прибором вблизи горючих и легковоспламеняющихся материалов (например, бензин, спирт, алкоголь и т.п.). Высокая температура может привести к их испарению и в результате контакта с источниками возгорания может произойти дефлаграция. Вследствие этого могут иметь место телесные повреждения и имущественный ущерб.
•
В случае пожара, перед началом соответствующих действий, которые приводят к погашению огня, вынуть вилку из розетки. Обеспечить достаточное поступление свежего воздуха.
Внимание: Никогда не следует гасить огонь водой, если вилка подключена к розетке. Опасность поражения электрическим
током!
1.2 Значение символики
Важные технические указания и меры предосторожности выделены в данной инструк­ции по эксплуатации символами / знаками. Необходимо обязательно соблюдать эти указания во избежание несчастных случаев, человеческих и вещественных ущербов.
ОПАСНО!
Этот символ сигнализирует о непосредственной угрозе, последствием которой могут стать серьезные повреждения или смертельный исход.
ОСТОРОЖНО!
Этот символ сигнализирует об опасных ситуациях, которые могли бы привести к тяжелым телесным повреждениям или к смертельному исходу.
- 5 -
Page 7
ГОРЯЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ!
Символ предупреждает о горячей поверхности прибора во время его работы. Пренебрежение предупреждения может привести к получению ожогов!
ВНИМАНИЕ!
Этот символ сигнализирует о возможных опасных ситуациях, которые могли бы привести к легким телесным повреждениям или травмам, дефектному действию и/или поломке прибора.
УКАЗАНИЕ!
Этот символ выделяет советы и информацию, которые следует соблюдать для обеспечения эффективного и безаварийного обслуживания прибора.
1.3 Использование по назначению
ВНИМАНИЕ!
Прибор спроектирован и сконструирован для промышленного использо­вания и может обслуживаться исключительно квалифицированным персоналом.
Безопасность эксплуатации прибора гарантирована только в случае соответст­вующего назначению применения, в соответствии с данными в инструкции по обслуживанию.
Все технические действия, в том числе монтаж и техобслуживание, могут осуществляться исключительно квалифицированным персоналом.
Водяной гриль предназначен только для приготовления на гриле мяса, рыбы и овощей.
ВНИМАНИЕ!
Любое отклонение от пользования по прямому назначению и / или другое использование прибора запрещено и является пользованием несоответственно прямому назначению. Претензии любого рода к изготовителю и / или его представителю по поводу нанесённого ущерба в результате пользования прибором не по назначению исключены.
За весь ущерб при пользовании прибором не по назначению отвечает сам потребитель.
- 6 -
Page 8
2. Общие сведения
2.1 Ответственность и гарантийные обязательства
Все сведения и указания в этой инструкции по эксплуатации были составлены с учётом действующих предписаний, актуального уровня инженерно-технических исследований, а также нашего многолетнего опыта и знаний. Переводы инструкции по эксплуатации также сделаны на уровне лучших знаний. Однако ответственность за ошибки в переводе мы на себя взять не можем. Основой служит приложенная немецкая версия инструкции по эксплуатации. Действительный объём поставок может отклоняться при спецзаказах, предъявле­нии дополнительных заказных условий поставок или по причине новейших технических изображений.
Перед началом каких-либо действий с прибором, особенно перед его включением, следует внимательно прочитать данную инструкцию по обслуживанию!
Производитель не несет ответственность за повреждения и вред, возникший вследствие:
Мы оставляем за собой право на технические изменения продукта в рамках улучшения качеств использования и дальнейшего исследования.
2.2 Защита авторских прав
Инструкция по эксплуатации и содержащиеся в ней тексты, чертежи и прочие изображения форме – даже частично – а также использование и/или передача содержания запрещены без письменного согласия изготовителя. Нарушение ведёт за собой последствие возмещения убытков. Мы оставляем за собой право на предъявление дальнейших претензий.
изменений, отличающихся от описанных здесь объяснений и чертёжных
ВНИМАНИЕ!
- несоблюдения указаний на тему обслуживания и очистки;
- использования не по назначению;
- введения изменений пользователем;
- применения несоответствующих запчастей.
защищены авторскими правами. Размножения любого вида и в любой
УКАЗАНИЕ!
Содержание, тексты и прочие изображения защищены авторскими правами и находятся под защитой других прав защиты производства. Каждое злоупотребление наказуемо.
2.3 Декларация о нормативном соответствии
Прибор соответствует действующим нормам и директивам ЕС. Это подтверждается нами в Заявлении о соответствии ЕС. При необходимости мы с удовольствием вышлем Вам Заявление о соответствии.
- 7 -
Page 9
3. Транспортировка, упаковка и хранение
3.1 Транспортная инспекция
Полученный груз незамедлительно проверить на комплектность и на транспортный ущерб. При внешне опознаваемом транспортном ущербе груз не принимать или принять с оговоркой.
Размер ущерба указать в транспортных документах / накладной/ перевозчика. Подать рекламацию.
Скрытый ущерб рекламировать сразу после обнаружения, так как заявку на возмещение ущерба можно подать лишь в пределах действующих рекламационных сроков.
3.2 Упаковка
Не выбрасывайте упаковочный картон вашего прибора. Он может Вам понадобиться для хранения, при переезде или если Вы в случае возможных повреждений будете высылать прибор в нашу сервисную службу. Полностью освободите прибор перед вводом в строй от внешнего и внутреннего упаковочного материала.
УКАЗАНИЕ!
Если Вы намереваетесь выкинуть упаковочный материал, соблюдайте предписания, действующие в Вашей стране. Подвозите вторично перерабатываемый упаковочный материал к месту сбора материалов вторичной переработки.
Проверьте, полностью ли укомплектован прибор и запасные принадлежности. В случае недостачи каких-либо частей свяжитесь с нашей службой Сервиса.
3.3 Хранение
Приборы держать до установки в не распакованном виде, соблюдая нанесённые на внешней стороне маркировки по установке и хранению.
Упаковки хранить исключительно при следующих условиях:
- не держать под открытым небом;
- хранить в сухом и свободном от пыли месте;
- не подвергать воздействию агрессивных веществ;
- предохранять от воздействия солнечных лучей;
- избегать механических сотрясений;
- при длительном хранении (более 3 месяцев) регулярно
контролировать общее состояние всех частей и упаковки. В случае необходимости освежить или обновить.
- 8 -
Page 10
Распределительный ящик с
8
4. Технические данные
4.1 Описание частей прибора
7
3
1
2
4
5
6
1
элементами обслуживания Защита от брызг
2
Поддон для воды
3
Решетка гриля/грелка
4
Кронштейн решетки
5
Ножки (4), регулируемые по высоте
6
Корпус
7
Ручка распределительного ящика
8
- 9 -
Page 11
Элементы обслуживания
9
10
10
11
12
11
Переключатель ВКЛ/ВЫКЛ
9
Контрольная лампочка питания (зеленая)
Контрольная лампочка нагревания (оранжевая)
Регулятор температуры
12
4.2 Технические характеристики
Название Водяной гриль 40
№ арт.: Материал: хромоникелевая сталь Исполнение: с поддоном для воды 1/1 GN, для облегчения очистки
Параметры присоединения:
Регулировка температуры:
Время нагревания: около 2,5 минуты на самом высоком уровне
370037
4,08 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC 3-уровневое обслуживание с помощью поворотного
регулятора
Габариты прибора: шир. 330 x гл. 630 x выс. 330 мм Поверхность гриля: шир. 280 x гл. 445 мм Вес: 13,5 кг Оснащение: скребок для очистки
Технические изменения возможны!
- 10 -
Page 12
5. Инсталляция и обслуживание
5.1 Инсталляция
ВНИМАНИЕ!
Все действия, связанные с установкой, подключением и техобслуживанием прибора могут выполняться исключительно квалифицированным и уполномоченным техником в соответствии с действующими международными, отечественными и локальными предписаниями.
Установка
• Перед началом эксплуатации следует распаковать прибор и полностью удалить упаковочный материал.
ВНИМАНИЕ!
Никогда не удалять с прибора номинальную табличку или
предупреждающие обозначения.
• Установить прибор на ровном, стабильном, сухом и водоотталкивающем основании, являющемся стойким к воздействию высоких температур.
• Никогда не устанавливать прибор на легковоспламеняющемся основании.
• Никогда не следует устанавливать прибор во влажных и мокрых зонах.
• Поверхность, на которой будет установлен прибор, должна быть легко
доступной и достаточно большой. Для обеспечения удобной эксплуатации прибора и хорошей циркуляции воздуха, сзади и по бокам прибора следует оставить как минимум 10 см свободного пространства, а сверху и спереди ­мин. 50 см.
Подключение
ОПАСНО! Опасность поражения электрическим током!
В случае неправильной установки прибор может стать причиной получения травм! Перед установкой прибора следует сравнить параметры локальной электрической сети с техническими данными прибора (см. номинальный щиток). Прибор подключать только в случае полного соответствия параметров!
• Прибор оснащен присоединительным проводом типа H07RN-F 5x2,5 мм2.
• Провод питания следует уложить таким образом, чтобы он нигде
не был подвержен воздействию температуры выше 50 °C.
• Электрическая цепь в розетке должна иметь защиту как мин. 16A. Рекомендуем розетку CEE16A/400 В.
- 11 -
Page 13
5.2 Обслуживание
Подготовка прибора
• Перед началом эксплуатации прибор следует тщательно очистить. Для этого, с помощью ручки, снять распределительный ящик с решеткой гриля/грелкой, после чего вынуть кронштейн и защиту от брызг, а также поддон для воды. Учесть рекомендации, содержащиеся в пункте 6 „Очистка“.
• После очистки установить поддон для воды на корпусе прибора. Наполнить поддон водой макс. до половины.
• Закрепить защиту для брызг на краю поддона для воды.
• Установить кронштейн решетки гриля/грелки. Пользуясь ручкой прикрепить
распределительный ящик и проверить, находится ли кронштейн непосредственно под дистанцирующим элементом решетки гриля. Теперь прибор готов к вводу в действие и приготовлению продуктов на гриле.
Включение прибора
• Подсоединить прибор к источнику электропитания.
• Для того чтобы включить прибор, переключатель ВКЛ/ВЫКЛ следует
установить в положении „I“. Загорится сетевая зеленая контрольная лампочка.
• Поворачивая поворотный регулятор энергии, установить требуемый уровень нагревания в диапазоне 1 – 3. Загорится оранжевая контрольная лампочка
нагревания. Она будет гореть в течение всего времени нагревания прибора. По достижении температуры установленного уровня нагревания, контрольная лампочка потухает и загорится повторно, когда грелка будет нагреваться.
• Прибор нагревается очень быстро. После того как прибор нагреется продукты следует разложить на поверхности гриля.
Приготовления блюд
• Подготовить продукты, предназначенные для приготовления на гриле. Поочередно разложить их на решетке гриля/грелке.
• Жир и остатки после печения попадают в поддон для воды, который находится под решеткой гриля/грелкой.
ГОРЯЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ! Опасность получения ожогов!
Поверхность гриля быстро нагревается и остается горячей еще некоторое время после выключения прибора. Во избежание ожогов, не прикасайтесь к поверхности гриля голыми руками во время работы и непосредственно по окончании эксплуатации прибора. Для накладывания и снятия приготовленных на гриле продуктов пользуйтесь соответствующими приборами для гриля!
- 12 -
Page 14
• Для накладывания приготовленных на гриле продуктов, а также для их снятия можно использовать аксессуары для приготовления на гриле (щипцы, вилки и т.д.), но это не могут быть аксессуары из пластмассы.
ОСТОРОЖНО!
На решетке гриля/грелке никогда не следует устанавливать емкости из пластмассы или другие, т.к. под воздействием высокой температуры может произойти повреждение решетки гриля/грелки.
• Во время приготовления на гриле следует контролировать уровень воды в поддоне для воды. Никогда не доливать воду во время процесса приготовления на гриле, т.к. есть опасность попадания воды на горячую решетку гриля/грелку. Выключить прибор с помощью переключателя ВКЛ/ВЫКЛ и подождать, пока прибор остынет. Перед наполнением поддона водой снять с прибора распределительный ящик, пользуясь его ручкой.
• По окончании эксплуатации прибора установить регулятор энергии в положение „0“, переключатель ВКЛ/ВЫКЛ переключить в положение „O“ и отключить прибор от источника электропитания.
6. Очистка
ОСТОРОЖНО!
Перед началом очистки выключить прибор с помощью кнопки ВКЛ/ВЫКЛ и отключить от источника электропитания. Подождать, пока прибор остынет. Прибор не приспособлен к ополаскиванию непосредственно под струей воды. В связи с этим для очистки прибора не следует использовать струю воды под давлением! Следить за тем, чтобы в прибор не попадала вода.
Очистка прибора
o Очистку следует начинать после того как прибор остынет. o С помощью прилагаемого скребка для очистки или с помощью губки удалить
остатки продуктов с решетки гриля/грелки.
o Поддон для воды вынуть из прибора, опорожнить и помыть с использованием
мягкого моющего средства, а также мягкой салфетки или губки. Сполоснуть поддон для воды чистой водой и далее тщательно осушить его перед повторной установкой в приборе.
- 13 -
Page 15
o Корпус и элементы обслуживания прибора следует регулярно протирать
мягкой салфеткой, намоченной в теплой воде с мягким моющим средством.
o Все помытые поверхности следует тщательно осушить. o Следует использовать исключительно мягкие салфетки и никогда не
пользоваться грубозернистыми чистящими средствами, которые могли бы поцарапать прибор.
Хранение прибора
o Если прибор не будет использоваться в течение более длительного периода, его
следует очистить согласно описанию выше и хранить в сухом, чистом месте, защищенном от воздействия низких и высоких температур, а также солнечных лучей. Хранить вдали от детей. На приборе не следует устанавливать никаких тяжелых предметов.
7. Утилизация
Старые приборы
Отслуживший прибор нужно по истечении продолжительности службы сдать в утиль согласно национальным предписаниям утилизации. Рекомендуется вступить в контакт с одной из фирм, занимающейся утилизацией или связаться с отделом по утилизации Вашей коммуны.
ОСТОРОЖНО!
Для исключения нарушения и связанными с этим опасностями, приведите прибор перед утилизацией в непригодное состояние. Для этого прибор отключить от сети и удалить сетевой кабель от прибора.
ВНИМАНИЕ!
При утилизации прибора придерживайтесь к действующим в Вашей стране и в Вашей коммуне предписаниям.
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Teл.: +49 (0) 5258 971-0 Германия Факс: +49 (0) 5258 971-120
- 14 -
Loading...