3600TB10
2002203
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Niemcy
tel. +49 5258 971-0
fax: +49 5258 971-120
Infolinia serwisowa: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Wersja: 1.0
Data sporządzenia: 2020-05-29
PL
Oryginalna instrukcja obsługi
1 Bezpieczeństwo ............................................................................................. 2
1.1 Objaśnienie haseł ostrzegawczych .......................................................... 2
1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ................................................... 3
1.3 Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem .................................................. 6
1.4 Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem ............................................. 6
2 Informacje ogólne .......................................................................................... 7
2.1 Odpowiedzialność i gwarancja ................................................................. 7
2.2 Ochrona praw autorskich ......................................................................... 7
2.3 Deklaracja zgodności ............................................................................... 7
3 Transport, opakowanie i magazynowanie ..................................................... 8
3.1 Kontrola dostawy ..................................................................................... 8
3.2 Opakowanie ............................................................................................. 8
3.3 Magazynowanie ................................................................ ....................... 8
4 Parametry techniczne .................................................................................... 9
4.1 Dane techniczne ...................................................................................... 9
4.2 Zestawienie podzespołów urządzenia ................................................... 10
4.3 Funkcje urządzenia ................................................................................ 11
5 Instalacja i obsługa ...................................................................................... 11
5.1 Instalacja ................................................................................................ 11
5.2 Obsługa ................................................................................................. 13
6 Czyszczenie ................................................................................................ 16
6.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas czyszczenia ............... 16
6.2 Czyszczenie ........................................................................................... 17
7 Utylizacja ..................................................................................................... 18
2002203 1 / 20
Bezpieczeństwo
PL
Przed rozpoczęciem użytkowania należy przeczytać instrukcję
obsługi, a następnie przechowywać ją w dostępnym miejscu!
NIEBEZPIECZEŃSTWO!
Hasło ostrzegawcze NIEBEZPIECZEŃSTWO ostrzega przed
zagrożeniami, które prowadzą do ciężkich obrażeń lub śmierci, jeśli
się ich nie unika.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltenden ör tlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedienungs anleitung ist Bestandteil des Prod ukts und muss in unmittelbarer Nähe d es Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Niniejsza instrukcja obsługi zawiera opis instalacji urządzenia, jego obsługi oraz
konserwacji i jest ważnym źródłem informacji oraz poradnikiem. Znajomość
wszystkich zawartych w niej wskazówek dotyczących bezpieczeństwa i obsługi
stanowi warunek bezpiecznej i prawidłowej pracy z urządzeniem. Ponadto mają
zastosowanie przepisy dotyczące zapobiegania wypadkom, przepisy BHP oraz
regulacje prawne obowiązujące w obszarze zastosowania urządzenia.
Przed rozpoczęciem pracy z urządzeniem, a w szczególności przed jego
uruchomieniem, należy przeczytać niniejszą instrukcję obsługi, aby uniknąć szkód
na osobach i rzeczach. Niewłaściwe użytkowanie może prowadzić do uszkodzeń.
Niniejsza instrukcja obsługi stanowi integralny element produktu i musi być
przechowywana w bezpośrednim pobliżu urządzenia oraz w każdej chwili dostępna.
Gdy urządzenie zostaje przekazane, konieczne jest także przekazanie niniejszej
instrukcji obsługi.
1 Bezpieczeństwo
Urządzenie zostało wykonane wg aktualnie obowiązujących zasad techniki.
Jednakże urządzenie może stanowić źródło zagrożeń, jeśli będzie używane
niewłaściwie lub niezgodnie z jego przeznaczeniem. Wszystkie osoby, które
użytkują urządzenie, muszą stosować się do informacji zawartych w niniejszej
instrukcji obsługi oraz przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.
1.1 Objaśnienie haseł ostrzegawczych
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz informacje ostrzegawcze
oznaczono w niniejszej instrukcji obsługi odpowiednimi hasłami ostrzegawczymi.
Wskazówki te muszą być bezwzględnie przestrzegane, aby unikać wypadków,
szkód na osobach i rzeczach.
2 / 20 2002203
Bezpieczeństwo
PL
OSTRZEŻENIE!
Hasło ostrzegawcze OSTRZEŻENIE ostrzega przed zagrożeniami,
które mogą skutkować średnio ciężkimi lub ciężkimi obrażeniami lub
śmiercią, jeśli się ich nie unika.
PRZESTROGA!
Hasło ostrzegawcze PRZESTROGA ostrzega przed zagrożeniami,
które mogą skutkować lekkimi lub umiarkowanymi obrażeniami, jeśli
się ich nie unika.
UWAGA!
Hasło ostrzegawcze UWAGA wskazuje na możliwe uszkodzenia
mienia, które mogą wystąpić, jeśli nie będą przestrzegane wskazówki
dotyczące bezpieczeństwa.
NOTYFIKACJA!
Symbol NOTYFIKACJA zapoznaje użytkownika z kolejnymi
informacjami i wskazówkami dot. użytkowania urządzenia.
, die
1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Prąd elektryczny
• Zbyt wysokie napięcie sieciowe lub nieprawidłowa instalacja mogą prowadzić do
porażenia prądem elektrycznym.
• Urządzenie można podłączyć tylko wówczas, gdy dane na tabliczce
znamionowej są zgodne z napięciem sieciowym.
• Aby unikać zwarć elektrycznych, urządzenie należy utrzymywać w stanie
suchym.
• Jeśli podczas pracy występują usterki, należy natychmiast odłączyć urządzenie
od zasilania elektrycznego.
• Nie dotykać wtyczki urządzenia mokrymi rękoma.
• Nigdy nie chwytać urządzenia, gdy wpadło do wody. Natychmiast odłączyć
urządzenie od zasilania elektrycznego.
• Wszelkie naprawy oraz otwieranie obudowy mogą być wykonywane tylko przez
specjalistów oraz odpowiednie warsztaty.
2002203 3 / 20
Bezpieczeństwo
PL
• Nie nosić urządzenia trzymając za przewód przyłączeniowy.
• Nie dopuszczać do kontaktu przewodu przyłączeniowego ze źródłami ciepła i
ostrymi krawędziami.
• Przewodu przyłączeniowego nie wolno zginać, ściskać ani zawiązywać.
• Przewód przyłączeniowy urządzenia należy zawsze do końca rozwinąć.
• Nigdy nie stawiać urządzenia lub innych przedmiotów na przewodzie
przyłączeniowym.
• Aby wyłączyć urządzenie z zasilania elektrycznego należy zawsze chwycić za
wtyczkę.
Materiały palne
• Nigdy nie należy narażać urządzenia na wysokie temperatury, jak np. kuchenka,
piec, otwarty ogień, urządzenia do utrzymywania ciepła itp.
• Urządzenie należy czyścić regularnie, aby uniknąć ryzyka pożaru.
• Nie przykrywać urządzenia np. folią aluminiową lub ściereczkami.
• Z urządzenia należy korzystać używając tylko przeznaczonych do tego
materiałów oraz przy odpowiednich ustawieniach temperatury. Materiały,
produkty spożywcze i resztki żywności w urządzeniu mogą się zapalić.
• Nigdy nie użytkować urządzenia w pobliżu palnych, łatwo zapalnych materiałów,
jak np. benzyn, spirytus, alkohol. Wysoka temperatura powoduje parowanie tych
materiałów i w efekcie styczności ze źródłami zapłonu może dojść do eksplozji.
• W razie pożaru, przed podjęciem odpowiednich czynności gaśniczych odłączyć
urządzenie od zasilania elektrycznego. Nigdy nie gasić ognia wodą, gdy
urządzenie jest podłączone do zasilania elektrycznego. Po ugaszeniu pożaru
należy zadbać o wystarczający dopływ świeżego powietrza.
Gorące powierzchnie
• Powierzchnie urządzenia podczas pracy stają się gorące. Istnieje niebezpieczeństwo poparzenia. Wysoka temperatura utrzymuje się także po wyłączeniu.
• Nie dotykać żadnych gorących powierzchni urządzenia. Należy korzystać z
dostępnych elementów obsługi i uchwytów.
• Urządzenie można transportować i czyścić tylko po zupełnym ostygnięciu.
• Gorących powierzchni nie wolno polewać zimną wodą ani cieczami palnymi.
4 / 20 2002203
Bezpieczeństwo
PL
Zagrożenie zdrowia przez spalone produkty spożywcze
• Akrylamidy, które znajdują się w spalonych produktach spożywczych, są
niebezpieczne dla zdrowia i mogą wywołać raka.
• Usunąć spalone fragmenty.
• Produktów nie należy spiekać zbyt ciemno.
Personel obsługujący
• Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby
(również dzieci) z ograniczonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub
umysłowymi oraz przez osoby o ograniczonym doświadczeniu i/lub ograniczonej
wiedzy.
• Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby mieć pewność, że nie bawią
się one urządzeniem ani go nie uruchamiają.
Eksploatacja tylko pod nadzorem
• Urządzenie można eksploatować tylko pod nadzorem.
• Należy przebywać zawsze w bezpośrednim sąsiedztwie urządzenia.
Niewłaściwe użytkowanie
• Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem lub zabronione może prowadzić do
uszkodzeń urządzenia.
• Urządzenie wolno używać tylko wtedy, gdy jego stan techniczny nie budzi
zastrzeżeń i pozwala na bezpieczną pracę.
• Urządzenie wolno używać tylko wtedy, gdy wszystkie przyłącza zostały
wykonane zgodnie z przepisami.
• Urządzenie wolno używać tylko wtedy, gdy jest ono czyste.
• Stosować wyłącznie oryginalne części zamienne. Nigdy nie należy podejmować
się samodzielnej naprawy urządzenia.
• Nie wolno dokonywać jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urządzenia.
2002203 5 / 20
Bezpieczeństwo
PL
1.3 Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem
Wszelkie stosowanie urządzenia w celu różnym i/lub odbiegającym od jego
normalnego przeznaczenia opisanego poniżej jest zabronione i uznawane za
użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem.
Następujące użytkowanie jest zgodne z przeznaczeniem:
– Pieczenie pizzy i tym podobnych produktów.
1.4 Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem
Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem może prowadzić do szkód na osobach i
rzeczach wywołanych przez niebezpieczne napięcie elektryczne, ogień i wysokie
temperatury. Z pomocą urządzenia wolno przeprowadzać jedynie te prace, które są
opisane w niniejszej instrukcji.
Następujące użytkowanie jest niezgodne z przeznaczeniem:
– Pieczenie nieodpowiednich wypieków.
6 / 20 2002203
Informacje ogólne
PL
2 Informacje ogólne
2.1 Odpowiedzialność i gwarancja
Wszystkie informacje i wskazówki zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały
zestawione przy uwzględnieniu obowiązujących przepisów, aktualnej wiedzy
konstruktorskiej i inżynierskiej oraz naszej wiedzy, a także naszych wieloletnich
doświadczeń. W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych,
oraz w sytuacji zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej,
dostarczone urządzenie w pewnych okolicznościach może odbiegać od objaśnień
oraz licznych rysunków zawartych w niniejszej instrukcji obsługi.
Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody i usterki wynikające z:
– nieprzestrzegania wskazówek,
– użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem,
– wprowadzania zmian technicznych przez użytkownika,
– zastosowania niedopuszczonych części zamiennych.
Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie,
służących poprawie właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu.
2.2 Ochrona praw autorskich
Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty, rysunki, zdjęcia i inne
elementy podlegają ochronie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody
producenta, zabrania się powielania treści instrukcji obsługi w jakiejkolwiek formie i
w jakikolwiek sposób (także fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i
przekazywania jej zawartości osobom trzecim. Naruszenia powyższego skutkują
obowiązkiem wypłaty odszkodowania. Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia
dalszych roszczeń.
2.3 Deklaracja zgodności
Urządzenie spełnia aktualnie obowiązujące normy oraz wytyczne Unii Europejskiej.
Powyższe potwierdzamy w Deklaracji Zgodności WE. W razie potrzeby chętnie
prześlemy Państwu odpowiednią Deklarację Zgodności.
2002203 7 / 20
Transport, opakowanie i magazynowanie
PL
3 Transport, opakowanie i magazynowanie
3.1 Kontrola dostawy
Po otrzymaniu dostawy należy niezwłocznie sprawdzić, czy urządzenie jest
kompletne i czy nie zostało uszkodzone podczas transportu. W przypadku
stwierdzenia widocznych uszkodzeń transportowych, należy odmówić przyjęcia
urządzenia lub dokonać przyjęcia warunkowego. Na dokumentach transportowych/
liście przewozowym firmy transportowej należy zaznaczyć zakres uszkodzeń i
złożyć reklamację. Ukryte szkody należy zgłosić bezpośrednio po ich stwierdzeniu,
gdyż roszczenia odszkodowawcze można zgłaszać tylko w ramach obowiązujących
terminów reklamacji.
W przypadku braku części lub akcesoriów prosimy o kontakt z naszym Działem
Obsługi Klienta.
3.2 Opakowanie
Prosimy nie wyrzucać kartonu od urządzenia. Może on być potrzebny do
przechowywania urządzenia, przy przeprowadzce lub podczas wysyłki urządzenia
do naszego punktu serwisowego w razie wystąpienia ewentualnych uszkodzeń.
Opakowanie oraz poszczególne elementy są wykonane z materiałów nadających
się do recyclingu. Szczegółowo są to: folie i worki z tworzywa sztucznego,
opakowanie z kartonu.
Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów obowiązujących w
danym kraju. Materiały opakowaniowe nadające się do powtórnego użytku należy
wprowadzić do recyklingu.
3.3 Magazynowanie
Opakowanie należy pozostawić zamknięte do momentu instalacji urządzenia, a
podczas przechowywania należy stosować się do oznaczeń umieszczonych na
zewnątrz dotyczących sposobu ustawienia i magazynowania. Opakowanie należy
przechowywać tylko w następujących warunkach:
– w pomieszczeniach zamkniętych
– w otoczeniu suchym i wolnym od pyłu
– z dala od środków agresywnych
– w miejscu chronionym przed światłem słonecznym
– w miejscu chronionym przed wstrząsami mechanicznymi.
W przypadku dłuższego magazynowania (powyżej trzech miesięcy), należy
regularnie kontrolować stan wszystkich części oraz opakowania. W razie potrzeby
opakowanie należy wymienić na nowe.
8 / 20 2002203
Parametry techniczne
PL
Nazwa:
Piec przelotowy do pizzy 3600TB10
Numer artykułu:
2002203
Materiał:
stal szlachetna
Materiał komory pieczenia:
stal szlachetna
Wielkość pizzy, Ø maks. w cm:
32
Zakres temperatur od – do w °C:
70 - 250
Wartość przyłączeniowa:
3,5 kW / 230 V / 50 Hz
Wymiary (szer. x gł. x wys.) w mm:
470 x 1045 x 395
Wymiary wewnętrzne (szer. x gł. x wys.)
w mm:
360 x 450 x 85
Ciężar w kg:
24,3
4 Parametry techniczne
4.1 Dane techniczne
Zastrzega się prawo do wprowadzania zmian technicznych!
Wersja / właściwości
• Funkcje: grzałka górna, grzałka dolna
• Grzałka górna, grzałka dolna regulowane osobno
• Wersja taśmy transportowej: krata
• Prędkość taśmy transportowej: możliwość 10-stopniowej regulacji (2 - 14 minut)
• Przyłącze urządzenia: gotowe do podłączenia
• Włącznik/wyłącznik
2002203 9 / 20
Parametry techniczne
PL
Widok od tyłu
Rys. 1
4.2 Zestawienie podzespołów urządzenia
10 / 20 2002203
Instalacja i obsługa
PL
1. Panel obsługi
2. Komora pieczenia
3. Taśma transportowa (przednia i
tylna)
4. Nóżki (4x)
5. Szuflada na okruchy
6. Obudowa
7. Osłona z blachy chroniąca przed
gorącem, przednia, regulowana
8. Osłona z blachy chroniąca przed
gorącem, tylna, regulowana
9. Blacha wydawcza
10. System wyrównania potencjałów
OSTROŻNIE!
W przypadku nieprawidłowej instalacji, ustawienia, obsługi, konserwacji
lub przy niewłaściwym postępowaniu z urządzeniem może dojść do
szkód na osobach i rzeczach.
Ustawienie i instalacja, jak również naprawy mogą być przeprowadzane
tylko przez autoryzowany serwis techniczny zgodnie z obowiązującym w
danym kraju ustawodawstwem.
OSTROŻNIE!
Niebezpieczeństwo uduszenia się!
Uniemożliwić dzieciom dostęp do materiałów opakowaniowych, takich jak
worki plastikowe i elementy styropianowe.
Opis rys. 1
4.3 Funkcje urządzenia
W piecu przelotowym do pizzy, pizza i tym podobne produkty są transportowane na
taśmie transportowej przez komorę grzewczą, w niej pieczone, a następnie
przenoszone do części wydawczej.
5 Instalacja i obsługa
5.1 Instalacja
Rozpakowanie / ustawienie
• Rozpakować urządzenie i usunąć wszystkie zewnętrzne i wewnętrzne elementy
opakowania oraz zabezpieczenia transportowe.
2002203 11 / 20
Instalacja i obsługa
PL
• Jeśli na urządzeniu znajduje się folia ochronna, należy ją zdjąć. Folię ochronną
należy zdejmować powoli, aby nie pozostały resztki kleju. Ewentualne resztki
kleju usunąć odpowiednim rozpuszczalnikiem.
• Należy uważać, aby nie uszkodzić tabliczki znamionowej oraz wskazówek
ostrzegawczych na urządzeniu.
• Nigdy nie ustawiać urządzenia w wilgotnym lub mokrym otoczeniu.
• Urządzenie należy ustawić tak, aby przyłącza były łatwo dostępne w celu
szybkiego odłączenia, jeśli pojawi się taka potrzeba.
• Urządzenie należy ustawić na powierzchni o następujących właściwościach:
– równa, o wystarczającej nośności, odporna na wodę, sucha i odporna na
wysokie temperatury
– wystarczająco duża, aby bez przeszkód można było pracować z
urządzeniem
– łatwo dostępna
– posiadająca dobrą wentylację.
• Należy zachować wystarczający odstęp od brzegów stołu. Urządzenie mogłoby
się przewrócić i spaść.
• Aby zapewnić bezpieczną pracę urządzenia należy zachować odstęp minimalny
20 cm ze wszystkich stron. Uwzględnić obowiązujące przepisy ppoż.
• Wyrównać mniejsze nierówności podłoża w miejscu instalacji przez wkręcanie
lub wykręcanie nóżek o regulowanej wysokości.
Podłączenie do prądu
• Sprawdzić, czy dane techniczne urządzenia (zob. tabliczka znamionowa) pasują
do danych lokalnej sieci energetycznej.
• Podłączyć urządzenie do pojedynczego, wystarczająco zabezpieczonego
gniazdka ze stykiem ochronnym. Nie podłączać urządzenia do gniazda
wielokrotnego.
• Przewód przyłączeniowy ułożyć tak, aby nikt nie mógł po nim chodzić ani się o
niego potknąć.
• Nie używać urządzenia z zewnętrznym minutnikiem lub pilotem.
12 / 20 2002203
Instalacja i obsługa
PL
OSTRZEŻENIE!
Ryzyko oparzenia!
Powierzchnia urządzenia jest bardzo gorąca podczas jego pracy.
Nigdy nie dotykać powierzchni urządzenia podczas jego pracy.
Do obsługi urządzenia należy używać wyłącznie przeznaczonych do tego
celu regulatorów obrotowych i wyłączników.
Osłony z blachy chroniące przed gorącem podczas pracy bardzo się
nagrzewają.
Przed przestawianiem osłon z blachy chroniących przed gorącem
urządzenie powinno całkowicie ostygnąć.
Podczas procesu pieczenia blachy do pizzy bardzo się nagrzewają.
Podczas zdejmowania pizzy z blachy wydawczej należy mieć założone
rękawice ochronne.
5.2 Obsługa
Przed pierwszym użyciem
1. Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenie należy oczyścić według
wskazówek zawartych w punkcie „Czyszczenie“.
2. Umyte elementy należy na zakończenie osuszyć.
3. Podłączyć urządzenie do odpowiedniego pojedynczego gniazdka.
4. Zanim nastąpi pierwszy kontakt urządzenia z żywnością, należy je rozgrzać bez
potraw. Uwzględnić zalecenia zawarte w rozdziale „Ustawienia“ i postępować
w następujący sposób:
– Ustawić wyłącznik/wyłącznik na pozycji „ON“.
– Ustawić regulator temperatury dla grzałki górnej i dolnej na najwyższe
ustawienie (10).
– Nagrzewać urządzenie przez 10 do 15 min.
Urządzenie może wytwarzać nieprzyjemny zapach, który wynika z obecności
pozostałości produkcyjnych, takich jak tłuszcze, oleje i żywica.
– Zapewnić odpowiednią wentylację pomieszczenia, w którym urządzenie
jest zainstalowane.
2002203 13 / 20
PL
Panel obsługi
1. Lampka kontrolna sieci (czerwona)
2. Regulator prędkości taśmy transportowej
3. Regulator temperatury ogrzewania dolnego
4. Regulator temperatury ogrzewania górnego
5. Włącznik/wyłącznik
Rys. 2
Instalacja i obsługa
Osłony z blachy chroniące przed gorącem
• Nad taśmą transportową z przodu i z tyłu zamocowane są osłony z blachy
chroniące przed gorącem. Służą one optymalnemu utrzymywaniu ciepła w
komorze pieczenia.
• W razie potrzeby możliwa jest regulacja wysokości osłon z blachy chroniących
przed gorącem, kiedy np. stosowane są wyższe pojemniki na potrawy.
• Aby przestawić osłonę z blachy chroniącą przed gorącem należy ją pociągnąć w
dół lub przesunąć do góry.
Wyjmowana szuflada na okruchy
• Urządzenie wyposażone jest w szufladę na okruchy, która umiejscowiona jest
pod taśmą transportową na przeznaczonych do tego prowadnicach.
• Szuflada na okruchy przeznaczona jest do zbierania okruchów, resztek potraw
itp.
14 / 20 2002203
Instalacja i obsługa
PL
Uruchamianie urządzenia
Uruchamianie urządzenia
1. Włączyć urządzenie za pomocą włącznika/wyłącznika (5, rys. 2), wciskając go
do góry na pozycję „ON”.
Zapala się czerwona kontrolka informująca o podłączeniu do sieci (1).
Ustawienia
Temperatura
1. Aby ustawić żądaną temperaturę w komorze pieczenia, regulator temperatury
dla grzałki górnej (4) i dolnej (3) obrócić na odpowiednie ustawienie
temperatury.
Możliwa jest płynna regulacja w zakresie 1 - 10.
WSKAZÓWKA:
Przed przygotowaniem potraw urządzenie należy najpierw zawsze nagrzać
do żądanej temperatury. Czas nagrzewania wynosi ok. 15 minut.
2. Aby wyłączyć grzałkę górną lub dolną ustawić odpowiedni regulator temperatury
na „0”.
Prędkość taśmy transportowej
Prędkość taśmy transportowej można ustawić za pomocą przeznaczonego do tego
regulatora taśmy transportowej (2) w zakresie 0 - 10.
Przy ustawieniu „0“ taśma transportowa nie zatrzymuje się, jest to najniższe
ustawienie.
Aby przetestować prędkość taśmy transportowej dla potraw, należy wykonać
następujące kroki:
1. Ustawić żądaną temperaturę dla grzałki górnej i/lub dolnej i nagrzewać komorę
pieczenia przez 5-10 minut.
2. Przekręcić regulator prędkości taśmy transportowej (2) na pozycję 4.
3. Aby przetestować ustawienia, postawić na taśmie transportowej produkt próbny
ułożony na odpowiedniej blasze.
4. Jeśli efekt pieczenia jest zbyt jasny, regulator taśmy transportowej (2) należy
ustawić na mniejszą prędkość.
5. Jeśli efekt pieczenia jest zbyt ciemny, regulator taśmy transportowej (2) należy
ustawić na większą prędkość.
2002203 15 / 20
Czyszczenie
PL
Pieczenie pizzy
1. Ustawić urządzenie odpowiednio do wypiekanych przez Państwa potraw, tak jak
to opisano powyżej.
2. W międzyczasie przygotować żądane potrawy.
3. Postawić pizzę na odpowiedniej blasze na taśmie transportowej.
Taśma transportowa przechodzi wówczas zgodnie z wprowadzonymi przez
Państwa ustawieniami przez komorę pieczenia. Pizza jest transportowana na
blachę wydawczą w tylnej części urządzenia.
4. Zdjąć gotową pizzę i serwować.
Wyłączanie urządzenia:
1. Wyłączyć urządzenie za pomocą włącznika/wyłącznika (5), wciskając go do dołu
na pozycję „OFF”.
Czerwona kontrolka informująca o podłączeniu do sieci (1) gaśnie.
6 Czyszczenie
6.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas
czyszczenia
• Przed czyszczeniem urządzenie należy odłączyć od zasilania elektrycznego.
• Pozostawić urządzenie do zupełnego ostygnięcia.
• Uważać, aby do urządzenia nie dostała się woda. Nie zanurzać urządzenia
podczas czyszczenia w wodzie lub innych cieczach. Do czyszczenia urządzenia
nie używać strumienia wody pod ciśnieniem.
• Nie używać do czyszczenia urządzenia żadnych ostrych ani metalowych przedmiotów (nóż, widelec itp.). Ostre przedmioty mogą uszkodzić urządzenie, a przy
kontakcie z elementami przewodzącymi prąd doprowadzić do porażenia prądem.
• Nie używać do czyszczenia żadnych środków szorujących, zawierających
rozpuszczalniki ani żrących środków czyszczących. Mogą one uszkodzić
powierzchnię.
16 / 20 2002203
Czyszczenie
PL
6.2 Czyszczenie
1. Urządzenie myć regularnie.
2. Przed czyszczeniem regulatory temperatury dla grzałki górnej i dolnej oraz
regulator prędkości taśmy transportowej należy ustawić na pozycję „0”.
Przełączyć włącznik/wyłącznik na pozycję „OFF“ i odłączyć urządzenie od
zasilania elektrycznego (wyciągnąć wtyczkę!).
3. Wyczyścić blachę wydawczą w tylnej części urządzenia. Użyć łagodnego
środka czyszczącego i miękkiej wilgotnej ściereczki.
4. Wyciągnąć szufladę na okruchy znajdującą się pod taśmą transportową,
opróżnić i następnie umyć z zastosowaniem łagodnego środka myjącego oraz
miękkiej wilgotnej ściereczki.
5. Wyczyszczone powierzchnie i elementy dokładnie wytrzeć czystą ściereczką,
aby usunąć pozostałości po środkach czyszczących.
6. Obudowę urządzenia przetrzeć za pomocą miękkiej, wilgotnej ściereczki.
7. Na zakończenie dokładnie osuszyć urządzenie i akcesoria.
8. Ponownie założyć szufladę na okruchy pod taśmę transportową.
Czyszczenie taśmy transportowej
1. Taśmę transportową należy czyścić regularnie (przynajmniej raz w tygodniu), a
przy silniejszych zabrudzeniach także częściej.
2. Pod taśmą transportową postawić odpowiedni pojemnik, jak np. szufladę na
okruchy, aby złapać zanieczyszczenia.
3. Leżącą swobodnie powierzchnię taśmy transportowej przetrzeć miękką wilgotną
ściereczką, aby usunąć zabrudzenia.
4. Użyć szczotki do mycia naczyń lub szczotki metalowej, jeśli nie można usunąć
uporczywych zanieczyszczeń. Przesuwać szczotką nad kratą taśmy
transportowej.
5. Na zakończenie dokładnie wytrzeć wyczyszczoną powierzchnię i ją osuszyć.
6. Aby wyczyścić kolejne powierzchnie taśmy transportowej, taśmę należy
przesunąć. Należy powtarzać następujące kroki, aż taśma transportowa będzie
w całości wyczyszczona.
– podłączyć urządzenie do zasilania elektrycznego i ustawić
włącznik/wyłącznik na pozycji „ON”,
– przekręcić regulator prędkości taśmy transportowej na najwyższe
ustawienie,
– wyłączyć urządzenie, gdy tylko kolejna powierzchnia taśmy
transportowej znajdzie się poza komorą pieczenia,
2002203 17 / 20
Utylizacja
PL
Urządzenia elektryczne opatrzone są tym symbolem. Urządzenia
elektryczne muszą być w sposób właściwy i przyjazny dla
środowiska usuwane i poddawane recyclingowi. Nie wolno
wyrzucać urządzeń elektrycznych do odpadów domowych.
Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego i usunąć z
urządzenia przewód przyłączeniowy.
– przeprowadzić czyszczenie leżącej swobodnie powierzchni taśmy
transportowej tak jak to opisano powyżej i kontynuować, aż cała taśma
transportowa będzie czysta.
– opróżnić szufladę na okruchy,
– wyczyścić szufladę na okruchy i ją osuszyć,
– ponownie założyć szufladę na okruchy pod taśmę transportową.
7 Utylizacja
Urządzenia elektryczne
Urządzenia elektryczne należy oddawać do wyznaczonych punktów zbiórki.
18 / 20 2002203
Loading...