Bartscher BF 35E Operating instructions [ru]

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И
ТЕХОБСЛУЖИВАНИЮ НАСТОЛЬНЫХ
ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ФРИТЮРНИЦ
101412 101413
СОДЕРЖАНИЕ
................................
....
К СЕТИ ЭЛЕКТРОПИТАНИ
................................
................................
................................
.............................
СЛУЖИВАНИЕ
3.3 ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ И МЕХАНИЗМЫ
1.1 ВАЖНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
действие
оно содержит важные указания на тему
чего следует сохранить пособие и обеспечить
онтажа, который может
соблюдать рекомендации производителя
Прибор могут обслуживать только лица
В случае появления нарушений в
Возможные ремонтные работы следует
авторизацию производителя. При
людение указанных выше рекомендаций
Прибор изготовлен с учетом следующих
Электромагнитная совместимость
действующие правила по технике
директивы в области установки электрических
................................
......................
.............................
................................
................................
................................
…………………………………
................................
………………………………………………………………
……………………………
................................
случае дефектной работы
безопасности и правила противопожарной безопасности
Распаковать прибор
предмет возможных
поставить в месте эксплуатации
регулируемыми ножками
и подобрать высоту
Если прибор должен быть
следует проследить
она отличалась стойкостью
80°C. Если конструкция
воспламеняющиеся
следует нанести слой
С внешних поверхностей
защитное покрытие
снимать медленно, чтобы
прибора не остав
закрывать отверстия
всасывания и охлаждения
прибор под дымоотводным
установка которого должна
в соответствии
действующих предписаний
1
. МОНТАЖ ................................
1.1 ВАЖНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ .....
1.2 УСТАНОВКА ................................
1.3 ПОДКЛЮЧЕНИЕ
2. ИНСТРУКЦИЯ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ
2.1 ВВОД В ДЕЙСТВИЕ
2.2 РЕГУЛИРОВКА
2.3 СЛИВ МАСЛА ................................
3. ОЧИСТКА И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
3.1 ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
3.2 ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ТЕХОБ
1. МОНТАЖ
Перед вводом прибора в
Во время м
выключить.
................................................................
Я.......... ................................................................
................................................................
.................
................................
..................
................................................................
........................................
................................
............ Стр. 1
……….. Стр. 1
.................... Стр. 1
. Стр. 2
.............................. Стр. 2
............. Стр. 2
..................... Стр. 3
Стр. 4
. Стр. 5
Стр. 5
Стр.5
.......... ………………Стр. 5
оригинальных запчастей. Несоб
-
-
-
- предписания в области гигиены.
1.2 УСТАНОВКА
Рис. 1
иллюстрации (рис.
1).
стены,
ературе
материала.
ались остатки клея. Не
Стр. 1
1.3
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СЕТИ Э
Перед подключением прибора к источнику
напряжения и частоты, указанные на номинальном
Прибор приспособлен к работе с параметрами
на задней или левой стенке прибора
использовать
й прибором
подготовленной розетке, при этом следует
В случае непосредственного подсоединения
сталляцией следует установить многополюсный
мощности, а расстояние между контактами
Во время работы прибора напряжение
Прибор следует подсоединить к системе
проверить по отношению к действующим
Перед тем, как прибор будет передан пользователю
следует убедиться, что он работает правильно
пользователю следует передать рекомендации
ИНСТРУКЦИЯ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ
Прибор может использоваться исключительно
считаться несоответствующими предназначению
должен быть под
ПРИМЕЧАНИЕ: Не следует включать прибор
указанной выше рекомендации приводит
первым вводом прибора в действие
тщательно очистить резервуар и корзины
наполнить резервуар водой с популярной
нагревание и кипятить несколько минут
выпустить воду с помощью сливного
закрыть клапан и влить масло для приготовления
для мытья посуды до уровня
электропитания.
Для подключения прибора следует мощности, потребляемо
нормам.
ЛЕКТРОПИТАНИЯ
ин
10%.
-
-
2.
Во время работы прибор
2.1 ВВОД В ДЕЙСТВИЕ
перегрева. Перед
чем на ±
действовать следующим образом:
-
-
-
больше, чем до отметки MAX.
Стр. 2
не
2.2 РЕГУЛИРОВКА
Следует помнить о том, что старое
склонна к кипению. Кроме того следует
продуктов также способствует возникновению
ПРИБОР С ОДНИМ
контрольная лампочка
время работы грелок горит оранжевая
Как только масло достигнет установленной
ниже установленной
Установить поворотный регулятор
Если прибор не будет использоваться
крышку на емкости/ях
ПРИБОР С ДВУМЯ
ОТНЫМ РЕГУЛЯТОРОМ
грелка выключается, и оранжевая
ОТНЫМИ РЕГУЛЯТОРАМИ
ПРИМЕЧАНИЕ:
Рис. 3
Загорится зеленая
лампочка гаснет. Когда температура упадет
-
-
- Положить
ВКЛЮЧЕНИЕ
- Включить главный выключатель.
- Установить поворотный
регулятор (рис. 3) в положении требуемого параметра температуры.
температуры,
ВЫКЛЮЧЕНИЕ
3) в положении „0”.
ВКЛЮЧЕНИЕ
- Включить главный выключатель.
- Установить поворотный регулятор А в положении „1“.
- Поворотный регулятор B
установить в положении величины требуемой температуры.
.
Рис. 3
Загорится зеленая контрольная лампочка
время работы грелок горит оранжевая контрольная
температуры,
грелка выключается, и оранжевая
опустится ниже установленной величины
Установить поворотный регулятор В в
регулятор А в
Если прибор не будет использоваться
ПРИБОРЫ
Подождать, пока масло в емкости остынет
нагревательную единицу
Вынуть емкость и перелить масло в
оставшееся после приготовления во фритюре
ПРИБОР
Выключить прибор и подождать, пока
поместить контейнер
ания загрязнений
Проверить, стабильно ли стоит контейнер
Открыть сливной кран и подождать пока
ПРИБОР
Емкость с отфильтрованным маслом рекомендуется
дальнейшим использованием не потерять
Убедиться, что масло в
В сливной краник ввести
предназначенный для
удлинитель (обозн. A)
Под сливным кулачком
контейнер, предпочтительно
й, с прикрепленной
марлей для фильтро
загрязнений, которые возникли
время приготовления во
Проверить, стабильно
Приподнять предохранительный
рычаг и открыть клапан
ручку (обозн. В) влево
-
- Установить поворотный
-
- Положить крышку на емкости/ях
2.3 СЛИВ МАСЛА
- Выключить прибор.
-
- Приподнять
-
-
- Под сливным краном марлей для фильтров
-
ВЫКЛЮЧЕНИЕ
Рис. 5
МКОСТЬЮ
АНОМ
контейнер.
ЛАЧКОМ
- Выключить прибор.
­остыло.
-
й, с прикрепленной
ПРИМЕЧАНИЕ:
Стр. 4
креплением.
-
металлически
контейнер.
-
установить
вания
рачивая
3. ОЧИСТКА И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
3.1 ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
После полного опорожнения емкости следует снять защитную решетку с нагревательной единицы, если имеет место; в случае приборов с решеткой, установить грелки вертикально и помыть емкость водой с добавлением моющего средства, после чего осушить с помощью сухой салфетки. По гигиеническим причинам, а также во избежание сбоев и неисправностей, прибор следует очищать по окончании каждого рабочего дня. Прибор не следует мыть непосредственно под струей воды или с помощью мойки высокого давления. Не пользоваться стальным волокном, щетками или скребками из обычной стали. Можно воспользоваться материалом из нержавеющей стали, которым следует протирать только в направлении сатинирования. Для внешних стальных поверхностей использовать летнюю воду с мылом, после чего тщательно сполоснуть и осушить их с помощью мягкой салфетки. Блеск можно сохранять благодаря регулярному полированию с применением общедоступного средства POLISH. Для очистки поверхности или дна не следует пользоваться соляной кислотой.
3.2 ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
Следует регулярно проводить комплексную проверку прибора (как минимум раз в году или в зависимости от потребностей). Такую проверку следует поручить квалифицированному персоналу сервисного пункта. Рекомендуем подписать договор на выполнение работ по техобслуживанию с сервисным представительством, которое имеет авторизацию производителя.
3.3 ЭЛЕМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ И МЕХАНИЗМЫ ЗАЩИТЫ
Прибор оснащен предохранительным термостатом, который перекрывает подачу тока к грелкам, когда температура в емкости превысит установленную максимальную величину. О срабатывании этого механизма во время нормальной работы сигнализирует выключение контрольной лампочки. С целью повторного ввода в действие прибора следует сильно нажать красную кнопку, которая, - в зависимости от модели - находится на панели обслуживания или за ней; если сбой повторится, следует обратиться в пункт сервисного обслуживания. ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ НЕСЕТ НИКАКОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ВРЕД, ВОЗНИКШИЙ В РЕЗУЛЬТАТЕ НЕПРАВИЛЬНОГО МОНТАЖА ПРИБОРА, ЭКСПЛУАТАЦИИ НЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ, ПЛОХОГО ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ, НЕСОБЛЮДЕНИЯ ДЕЙСТВУЮЩИХ ПРЕДПИСАНИЙ ИЛИ ОТСУТСТВИЯ ОПЫТА В ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРИБОРА. ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОСТАВЛЯЕТ ЗА СОБОЙ ПРАВО ВВОДИТЬ ТЕХНИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ОПИСАННЫХ В ДАННОМ РУКОВОДСТВЕ ПРИБОРАХ БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ.
Стр. 5
Loading...