400E-G - 600E-G - 600E-GR
115308 - 115309 - 115320
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Alemanha
tel. +49 5258 971-0
fax.: +49 5258 971-120
Linha de atendimento: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Versão: 1.0
Data de preparação: 2024-04-26
PT
2
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Manual de instruções original
1 Segurança ..................................................................................................... 2
1.1 Explicação de sinais de atenção .............................................................. 2
1.2 Instruções de segurança .......................................................................... 3
1.3 Utilização adequada ................................................................................ 6
1.4 Utilização inadequada .............................................................................. 6
2 Informações gerais ........................................................................................ 7
2.1 Responsabilidade e garantia ................................................................... 7
2.2 Proteção de direitos autorais ................................................................... 7
2.3 Declaração de conformidade ................................................................... 7
3 Transporte, embalagem e armazenagem ...................................................... 8
3.1 Controle de entrega ................................................................................. 8
3.2 Embalagem .............................................................................................. 8
3.3 Armazenagem ......................................................................................... 8
4 Dados técnicos ................................ .............................................................. 9
4.1 Dados técnicos ........................................................................................ 9
4.2 Funções do aparelho ............................................................................. 11
4.3 Resumo dos componentes do aparelho ................................................ 12
5 Instruções de montagem ............................................................................. 13
5.1 Instalação .............................................................................................. 13
5.2 Desembalagem e instalação .................................................................. 13
5.3 Conexões elétricas ................................................................................ 14
6 Instruções de utilização ............................................................................... 15
6.1 Operação ............................................................................................... 16
7 Limpeza e manutenção ............................................................................... 19
7.1 Instruções referentes à segurança durante a limpeza ........................... 19
7.2 Limpeza ................................................................................................. 19
7.3 Manutenção ........................................................................................... 20
8 Possíveis defeitos ........................................................................................ 21
9 Reciclagem .................................................................................................. 22
Segurança
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PT
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung d es Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller enthaltenen Sicherheits hinweise und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sich ere und sachgerechte Arbeiten mit d em Gerät. Darüber hinaus müssen die f ür den Einsatzbereich des Geräts gelte nden örtlichen Unfallverhütungsvorsc hriften und allgemeinen Sicherheitsb estimmungen eingehalten werden. Diese Be dienungsanleitung ist Bestandt eil des Produkts und muss in unmittelb arer Nähe des Geräts für das In¬stallatio ns-, Bedienungs-, Wartungs- und R einigungspersonal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Gerät a n eine dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Antes de iniciar a utilização deve ler o manual de instruções e
seguidamente guardá-lo num lugar facilmente acessível!
Este manual do usuário descreve a instalação, operação e manutenção e serve
como uma fonte importante de informações e orientação. Um pré-requisito para o
funcionamento seguro e adequado do aparelho é estar familiarizado com todas as
instruções de segurança e operação contidas no aparelho. Além disso, aplicam-se
as disposições sobre a prevenção de acidentes, regulamentos de saúde e
segurança e regulamentos legais em vigor no que se refere à utilização do
aparelho.
Antes de iniciar o trabalho com o aparelho e, em particular, antes de liga-lo, leia
este manual do usuário para evitar danos a pessoas e materiais. O uso inadequado
pode causar danos.
Este manual de instruções é parte integrante do produto e deve ser mantido na
proximidade imediata do aparelho e disponível em todos os momentos. Caso o
aparelho seja transferido, também será necessário fornecer este manual do
usuário.
1 Segurança
O aparelho foi produzido de acordo com as normais técnicas vigentes. Entretanto o
aparelho pode se tornar uma fonte de perigos se for utilizado de maneira incorreta
ou inadequada. Todas as pessoas que usam o aparelho devem aderir às
informações contidas neste manual de instruções de operação e observar as
instruções de segurança.
1.1 Explicação de sinais de atenção
As instruções relacionadas à segurança e as informações de atenção estão
indicadas neste manual de instruções mediante sinais de atenção. Estas instruções
precisam ser seguidas à risca para se evitar acidentes, danos pessoais e materiais.
PERIGO!
O sinal de atenção de PERIGO alerta sobre perigos que podem levar
à ferimentos sérios ou morte, se não forem evitados.
Segurança
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PT
AVISO!
O sinal de atenção de AVISO! alerta sobre perigos que podem causar
ferimentos médios ou morte se não forem evitados.
CUIDADO!
O sinal de atenção de CUIDADO alerta sobre perigos que podem
causar ferimentos leves e médios se não forem evitados.
, die
ATENÇÃO!
O sinal de atenção ATENÇÃO indica possíveis danos materiais que
podem ocorrer se as instruções de segurança não forem seguidas.
NOTA!
O símbolo de NOTA informa ao usuário dicas e informações
referentes ao uso correto do aparelho.
1.2 Instruções de segurança
Corrente elétrica
• A sobretensão ou instalação incorreta pode resultar em choque elétrico.
• O aparelho só pode ser conectado se os dados da placa de informação
corresponderem à tensão da rede.
• Para evitar curtos-circuitos elétricos, o aparelho deve ser mantido seco.
• Se ocorrerem avarias durante o funcionamento, desligue imediatamente o
aparelho da fonte de alimentação.
• Não toque na tomada do aparelho com as mãos molhadas.
• Nunca segure o aparelho se este cair na água. Desconecte imediatamente o
aparelho da fonte de alimentação.
• Todos os reparos ou aberturas do gabinete só podem ser realizados por
especialistas e por oficinas adequadas.
• Não transportar o aparelho pelo cabo de conexão.
• Não permitir que o cabo de conexão entre em contato com fontes de calor e
bordas afiadas.
• Não dobrar, apertar ou prender o cabo de conexão.
• Sempre desconectar o cabo de conexão do aparelho.
Segurança
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PT
• Nunca colocar o aparelho ou outros itens sobre o cabo de conexão.
• Para desligar o aparelho da fonte de alimentação elétrica, segure sempre pelo
plugue.
• O cabo de alimentação deve ser verificado regularmente do ponto de vista de
danificações. Não utilizar o aparelho com o cabo de alimentação danificado. Se
o cabo estiver danificado, para evitar qualquer perigo, deve encomendar a sua
troca num ponto de serviço ou a um electricista qualificado.
Materiais inflamáveis
• Nunca exponha o aparelho a altas temperaturas, como no fogão, forno, chamas
abertas, equipamentos de manutenção de calor, etc.
• Limpe o aparelho regularmente para evitar o risco de incêndio.
• Não cobrir o aparelho com, por exemplo, película de alumínio ou panos.
• Use o aparelho somente com os materiais designados para essa finalidade e
com as configurações de temperatura apropriadas. Materiais, produtos
alimentares e restos de comida no aparelho podem inflamar.
• Nunca deve utilizar o aparelho perto de materiais inflamáveis, facilmente
inflamáveis, p.ex. gasolina, aguardente, álcool. A alta temperatura provoca a
evaporação desses materiais e, como resultado do contato com fontes de
ignição, pode ocorrer uma explosão.
• Em caso de incêndio, antes de tomar as medidas adequadas para conter o
incêndio, desligue o aparelho da rede elétrica. Nunca extinga o fogo com água
quando o aparelho estiver ligado à fonte de alimentação. Após a extinção do
incêndio, é necessário garantir uma quantidade suficiente de ar fresco.
Segurança
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PT
Superfícies quentes
• As superfícies do aparelho ficam quentes durante a operação. Existe riscos de
queimaduras. As temperaturas altas também permanecem após o
desligamento.
• Não tocar quaisquer superfícies quentes do aparelho. Use sempre os
elementos de operação e as alças disponíveis.
• O aparelho só pode ser transportado e limpo após ter se resfriado
completamente.
• Não pulverize superfícies quentes com água fria ou líquidos inflamáveis.
Operação somente sob supervisão
• O aparelho só pode ser operado sob supervisão.
• Fique sempre nas imediações do aparelho.
Equipe de operação
• O aparelho só pode ser operado por pessoal especializado qualificado e
treinado.
• Este dispositivo não pode ser operado por pessoas (incluindo crianças) com
capacidades físicas, sensoriais ou mentais limitadas, bem como por pessoas
com experiência limitada e / ou conhecimento limitado.
• As crianças devem ser supervisionadas para garantir que não brinquem ou
liguem o dispositivo.
Uso indevido
• O uso indevido ou o uso proibido podem danificar o aparelho.
• O aparelho só pode ser usado em uma condição tecnicamente sólida,
garantindo uma operação segura.
• O aparelho só pode ser usado se as conexões estiverem em condições
tecnicamente sólidas, garantindo uma operação segura.
• O aparelho só pode ser usado quando estiver limpo.
• Use apenas peças de reposição originais. Nunca tente reparar o aparelho
sozinho.
• Não faça modificações ou alterações no aparelho.
Segurança
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PT
1.3 Utilização adequada
Qualquer uso do aparelho para fins diferentes e/ou divergentes de seu uso normal
conforme descrito abaixo é proibido e considerado uso indevido.
O uso a seguir está de acordo com o uso pretendido:
– Grelhagem de carne, peixe e legumes.
1.4 Utilização inadequada
O uso incorreto pode levar a ferimentos à pessoas e bens causados por tensão,
fogo e temperaturas elevadas perigosas. No aparelho, apenas podem ser
realizados os trabalhos descritos neste manual.
O uso a seguir não está de acordo com o uso pretendido:
– Grelhagem de produtos alimentares inadequados.
Informações gerais
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PT
2 Informações gerais
2.1 Responsabilidade e garantia
Todas as informações e nas dicas contidas neste manual de instruções foram
compiladas com o devido respeito aos regulamentos vigentes, com base em
conhecimentos atuais de engenharia e de projetos, bem como em nossos muitos
anos de experiência. No caso de encomendar modelos especiais ou opções
adicionais e, no caso de utilização dos conhecimentos técnicos mais recentes, o
aparelho fornecido em determinadas circunstâncias pode diferir das explicações e
numerosos desenhos contidos neste manual de instruções.
O fabricante não tem qualquer responsabilidade pode danos e defeitos causados
por:
– não seguimento das instruções,
– utilização inadequada,
– interferências em mudanças técnicas pelo usuário,
– utilização de peças de substituição não autorizadas.
Reservamo-nos o direito de realizar mudanças técnicas no produto para melhorar
sua utilização e seu desempenho.
2.2 Proteção de direitos autorais
Este manual, os textos, desenhos, imagens e outros itens nele contidos estão
protegidos por direitos autorais. Sem o consentimento por escrito do fabricante, é
proibido reproduzir o conteúdo do manual do usuário em qualquer forma e de
qualquer maneira (incluindo fragmentos), e usar e/ou transferir seu conteúdo para
terceiros. As violações do descrito acima resultarão na obrigação de pagamentos
de compensações. Reservamo-nos o direito de prosseguir outras reivindicações.
2.3 Declaração de conformidade
O aparelho cumpre com os padrões atuais e as diretrizes da UE. O acima referido
está confirmado pela Declaração de Conformidade CE. Se necessário, estamos à
disposição para enviar-lhe a Declaração de Conformidade relevante.
Transporte, embalagem e armazenagem
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PT
3 Transporte, embalagem e armazenagem
3.1 Controle de entrega
Após a recepção do produto, você deve verificar imediatamente se o aparelho está
completo e que não tenha sido danificado durante o transporte. Em caso de danos
visíveis durante o transporte, recuse-se a aceitar o aparelho ou aceite o produto de
maneira condicional. Nos documentos de transporte / nota de transporte da
empresa transportadora, assinale a descrição do dano e faça uma reclamação. Os
danos ocultos devem ser relatados imediatamente após terem sido identificados,
uma vez que as reivindicações só podem ser reclamadas dentro dos prazos
aplicáveis.
Na ausência de peças ou acessórios, entre em contato com o nosso Departamento
de Atendimento ao Cliente.
3.2 Embalagem
Por favor, não descarte a caixa de papelão do aparelho. Pode ser necessário
armazenar o aparelho quando se deslocar ou quando enviar o aparelho ao nosso
centro de serviço em caso de qualquer dano.
A embalagem e os itens individuais são feitos de materiais recicláveis. Em detalhes
são: folhas e sacos de plástico e embalagens de papelão.
Ao descartar a embalagem, observe os regulamentos vigentes em seu país. Os
materiais de embalagem reutilizáveis devem ser reciclados.
3.3 Armazenagem
Mantenha a embalagem fechada até o aparelho ser instalado e observe as
instruções de configuração e armazenagem contidos na parte externa. As
embalagens só devem ser armazenadas nas seguintes condições:
– dentro de casa
– se estiverem em ambiente seco e livre de poeira
– se estiverem longe de produtos agressivos
– em um local protegido da luz solar
– se estiverem em local protegido contra choques mecânicos.
Em caso de período longo de armazenamento (mais de 3 meses), verifique o
estado da embalagem e das peças regularmente. Se necessário, a embalagem
deve ser substituída por uma nova.
Dados técnicos
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PT
4 Dados técnicos
4.1 Dados técnicos
Versão / Propriedades 115308 / 115309 / 115320
• Série: 650
• Tipo: aparelho montado na bancada
• Tipo de alimentação: elétrica
• Conexão do aparelho: 3 NAC
• Zonas de aquecimento reguláveis separadamente
• Termóstato de segurança
• Recipiente de recolha de gordura
• Proteção contra respingos
• Luz indicadora: aquecimento
• O conjunto inclui: 1 raspador de limpeza
<Endergebnis>
Nome:
Placa de grill 400E-G
Art n.º:
115308
Material:
CNS 18/10
Material da superfície de trabalho:
aço inoxidável
Versão da superfície de trabalho:
liso, inclinado
Dimensões da superfície de trabalho (L
x P) em mm:
390 x 515
Número de zonas de aquecimento:
1
Gama de temperaturas de - até em °C:
50 - 300
Carga de conexão:
3,9 kW | 400 V | 50/60 Hz
Dimensões (L x P x A) em mm:
400 x 650 x 295
Peso em kg:
35,4
Dados técnicos
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PT
Nome:
Placa de grill 600E-G
Art n.º:
115309
Material:
CNS 18/10
Material da superfície de trabalho:
aço inoxidável
Versão da superfície de trabalho:
liso, inclinado
Dimensões da superfície de trabalho (L
x P) em mm:
590 x 515
Número de zonas de aquecimento:
2
Gama de temperaturas de - até em °C:
50 - 300
Carga de conexão:
7,8 kW | 400 V | 50/60 Hz
Dimensões (L x P x A) em mm:
600 x 650 x 295
Peso em kg:
51,0
Nome:
Placa de grill 600E-GR
Art n.º:
115320
Material:
CNS 18/10
Material da superfície de trabalho:
aço inoxidável
Versão da superfície de trabalho:
1/2 liso, 1/2 ranhurado, inclinado
Dimensões da superfície de trabalho (L
x P) em mm:
590 x 515
Número de zonas de aquecimento:
2
Gama de temperaturas de - até em °C:
50 - 300
Carga de conexão:
7,8 kW | 400 V | 50/60 Hz
Dimensões (L x P x A) em mm:
600 x 650 x 295
Peso em kg:
51,0
Reserva-se o direito de efetuar alterações técnicas!
Dados técnicos
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PT
Termostato de segurança
A unidade está equipada com um termóstato de segurança, que pára o
funcionamento da unidade quando a temperatura de funcionamento exceder a
temperatura máxima permitida.
O termóstato de segurança tem de ser reiniciado para voltar a funcionar. Esta
operação só deve ser efetuada por um técnico qualificado e autorizado.
4.2 Funções do aparelho
A série 650 distingue-se pela sua utilização óptima da energia, eficiência
excecional e elevado conforto de limpeza. Graças ao seu design modular, oferece
facilidade de combinação e flexibilidade em termos de disposição. O aparelho é
inteiramente fabricado em aço cromo-níquel 18/10.
As placas de grelhar da série 650 foram concebidas para cozinhar alimentos
diretamente na superfície de trabalho.
Dados técnicos
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4.3 Resumo dos componentes do aparelho
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Fig. 1
115308
Fig. 2
1. Chaminé
2. Borda da superfície de
trabalho
3. Corpo do aparelho
4. Pernas (4x)
5. Superfície do trabalho
6. Regulador de temperatura
7. Luz indicadora de
aquecimento (laranja)
8. Recipiente coletor de
gordura
Instruções de montagem
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PT
5 Instruções de montagem
5.1 Instalação
CUIDADO!
No caso de instalação incorreta, configuração, consertos, manutenção
ou por conta da manipulação inadequada do aparelho, pode-se causar
danos materiais ou corporais.
A configuração e instalação, bem como a reparação só podem ser
realizadas por um técnico de serviço autorizado de acordo com a
legislação nacional aplicável.
AVISO!
O fabricante não aceita qualquer responsabilidade ou garantia por
danos atribuíveis à não conformidade com os regulamentos ou
instalação inadequada.
5.2 Desembalagem e instalação
• Desembale o aparelho e remova todos os elementos externos e internos da
embalagem e as proteções de transporte.
CUIDADO!
Perigo de sufocamento!
Impedir que as crianças acessem materiais de embalagem, como sacolas
plásticas e elementos de isopor.
• Se houver uma película protetora no aparelho, remova-a. Deve-se retirar a
película de proteção lentamente para que não deixe restos de cola. Remova
qualquer resíduo do adesivo com um solvente adequado.
• Tenha cuidado para não danificar a placa de identificação ou as indicações de
aviso no aparelho.
• Nunca coloque o aparelho num ambiente húmido ou molhado.
• Instale o aparelho de modo que as conexões sejam facilmente acessíveis para
uma eventual desconexão rápida, se necessário.
• O aparelho deve ser colocado em uma superfície com as seguintes
características:
Instruções de montagem
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PT
– plana, com capacidade de carga suficiente, resistente à água, seca e
resistente a altas temperaturas
– grande o suficiente para que se possa operar o aparelho sem problemas
– facilmente acessível
– ter boa ventilação.
• Debe mantener una distancia suficiente de los bordes de la mesa. El dispositivo
podría volcar y caerse.
• Nunca coloque o dispositivo diretamente ao lado de paredes, muros ou outros
objetos que sejam feitos de materiais inflamáveis. Mantenha uma distância
mínima 100 mm entre a parede traseira do aparelho e outros objetos ou
paredes. Entre a superfície do aparelho e as superfícies horizontais acima do
aparelho, deve ser mantido um espaço de pelo menos 600 mm.
• Se não for possível manter essa distância mínima, as paredes devem ser
isoladas com materiais termoisolantes não inflamáveis (por exemplo, folhas de
material resistente ao calor que possam suportar uma temperatura de pelo
menos 65 °C). Observe as normas de incêndio aplicáveis.
• A unidade pode ser instalada individualmente ou com outras unidades da
mesma linha de trabalho.
HINWEIS
ATENÇÃO!
O dispositivo não é adequado para instalação em um gabinete.
5.3 Conexões elétricas
• Verifique se os dados técnicos da unidade (ver placa de informações)
correspondem aos dados da rede local.
• A conexão do dispositivo à instalação elétrica deve ser realizada por um
eletricista qualificado, de acordo com os regulamentos internacionais, nacionais
e locais aplicáveis.
• Conecte o cabo de conexão de forma que ninguém possa pisar ou tropeçar
nele.
• Em frente do dispositivoe, instale um disjuntor multipolar de capacidade
adequada com um espaçamento entre contactos de pelo menos 3 mm, bem
como um disjuntor diferencial de alta sensibilidade. Corrente de curto-circuito
máxima permitida 1 mA/kW.
• Utilize um cabo de ligação flexível com uma bainha de proteção de borracha,
pelo menos do tipo H05RN-F.
Instruções de utilização
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PT
• Ligue o cabo de ligação ao bloco de terminais de acordo com o diagrama de
conexões fornecido.
• Prenda o cabo de alimentação com um braçadeira de cabos.
• Proteja a parte do cabo de alimentação que está fora do dispositivo com um
tubo metálico ou uma mangueira rígida de plástico.
Conexão de aterramento e equalização de potencial
• Conecte o dispositivo a um aterramento funcional. Conecte o cabo de
aterramento ao terminal marcado com o símbolo ao lado da barra de
terminais de entrada.
• Conecte a estrutura metálica do dispositivo ao dispositivo de equalização de
potencial de proteção. Conecte o cabo ao terminal marcado com o símbolo
na parte traseira do dispositivo.
6 Instruções de utilização
AVISO!
Risco de queimadura!
Durante a operação, a carcaça e a superfície de trabalho ficam muito
quentes e permanecem quentes por algum tempo após serem
desligadas.
Não tocar o aparelho!
Utilizar apenas os controlos designados para operar a unidade.
Utilizar talheres de grelhar adequados para colocar e retirar os alimentos
grelhados.
O recipiente coletor de gordura e seu conteúdo ficam muito quentes.
Esvazie o recipiente de gordura somente após arrefecer.
Perigo de fogo!
Nunca coloque utensílios de cozinha, toalhas, papel, etc. na superfície
do trabalho durante a operação. Nunca coloque recipientes de plástico ou
similares sobre a superfície de trabalho.
Instruções de utilização
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PT
Instruções para o utilizador
• Leia este manual de instruções com atenção. Ele contém informações
importantes sobre a instalação, operação e manutenção do dispositivo.
• Antes da inicialização o aparelho, certifique-se de que não esteja danificado e
esteja em um local bem ventilado.
• Sempre observe as seguintes precauções:
– Nunca cubra as aberturas de ventilação e escape do aparelho.
– O utilizador só pode realizar a limpeza rotineira diária para manter o
dispositivo em boas condições; Consulte as instruções no capítulo
"Limpeza e manutenção".
– Se o dispositivo apresentar mau funcionamento, entre em contacto com
um serviço de assistência técnica autorizado. Uma utilização incorreta
pode provocar danos graves em pessoas e bens, por exemplo, devido a
temperaturas elevadas, incêndios, etc.
– O aparelho não deve funcionar em vazio durante longos períodos de
tempo. Aqueça o aparelho somente imediatamente antes da sua
utilização.
– Nunca deixe um aparelho em funcionamento sem vigilância.
– Em caso de avaria ou de mau funcionamento, interrompa a alimentação
elétrica através do interruptor geral ligado à frente do aparelho.
– Qualquer intervenção no aparelho, incluindo os trabalhos de instalação e
manutenção, só pode ser efetuada por pessoal qualificado.
– Depois de usar o aparelho, desconecte-o da fonte de alimentação
6.1 Operação
Preparação do dispositivo
1. Antes da utilização, o aparelho deve ser limpo de acordo com as instruções da
secção 6 "Limpeza".
2. Seque bem o aparelho.
Instruções de utilização
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PT
3. Antes de ligar o aparelho, o recipiente de coleta de gordura deve ser colocado
na abertura prevista sob a superfície de trabalho.
4. Fixe a proteção contra salpicos incluída no rebordo da superfície de trabalho da
unidade.
Fig. 3
Fig. 4
Inicialização do dispositivo
1. Conecte o dispositivo à fonte de alimentação.
2. Utilize o interruptor principal para ligar o aparelho.
NOTA!
Toda a superfície de trabalho o aparelho 115309 e 115320 está dividida em
duas zonas de aquecimento, que podem ser ajustadas separadamente
através dos respectivos comandos.
As seguintes configurações aplicam-se às respectivas zonas de
aquecimento:
3. Com o regulador de temperatura da zona de aquecimento pretendida, ajuste a
temperatura necessária para o alimento selecionado.
São possíveis as seguintes configurações:
0 -
Posição de DESLIGAR
50 -
Temperatura mínima
100 – 200 -
Regulação da temperatura média
300 -
Temperatura máxima
A luz de controlo de aquecimento laranja acenderá e permanecerá acesa durante
toda a fase de aquecimento. Quando a temperatura definida é atingida, o indicador
de aquecimento laranja apaga.
Quando a temperatura cair, o aquecedor volta a ligar-se e a luz laranja de
aquecimento acende novamente.
Instruções de utilização
18 / 22 115308
PT
Preparação de alimentos
1. Aquecer a respectiva superfície de trabalho a uma temperatura adequada para
os alimentos selecionados.
2. Prepare os alimentos necessários para grelhar.
3. Coloque-os na superfície de trabalho, um a um.
4. Observe o produto grelhado durante o processo de grelhagem.
5. Durante o processo, vire os alimentos grelhados.
6. Remova os produtos grelhados prontos da superfície de trabalho, usando
talheres apropriados (pinças, garfo de churrasco, etc.).
ATENÇÃO!
Os resíduos de gordura/assado podem queimar na superfície de trabalho.
Depois de cada processo de grelhagem, limpe a superfície de trabalho com o
raspador de limpeza incluído, empurrando a gordura e os resíduos queimados
para o orifício de drenagem de gordura na superfície de trabalho para o
recipiente de recolha de gordura.
7. Quando o processo de grelhar terminar e o dispositivo não for mais usado, gire
o regulador de temperatura para a posição "0".
8. Desligue o aparelho da corrente elétrica através do interruptor geral.
Recipiente coletor de gordura
Durante a grelhagem, a gordura e os restos fluem através da abertura de drenagem
de gordura da superfície de trabalho para o recipiente de recolha de gordura.
ATENÇÃO!
Coloque sempre o recipiente coletor de gordura no aparelho antes do seu
funcionamento.
1. Verifique regularmente o recipiente de gordura.
AVISO! Risco de queimaduras!
Durante o funcionamento, o recipiente de recolha de gordura e o seu
conteúdo ficam muito quentes e permanecem muito quentes durante
algum tempo após o funcionamento.
O recipiente de recolha de gordura deve ser manuseado com muito cuidado.
Deixe arrefecer o recipiente de recolha de gordura e o seu conteúdo antes de o
esvaziar.
2. O recipiente coletor de gordura deve ser esvaziado no final do dia de trabalho,
se necessário também entre os ciclos de grelhagem.
Limpeza e manutenção
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PT
7 Limpeza e manutenção
7.1 Instruções referentes à segurança durante a limpeza
• Antes da limpeza, o aparelho deve ser desconectado da fonte de alimentação.
• Deixar o aparelho se arrefecer por completo.
• Preste atenção para que a água não entre no aparelho. Não mergulhe o
aparelho em água ou outros líquidos enquanto o limpa. Não use um jato de
água sob pressão para limpar o aparelho.
• Não use objetos pontiagudos ou de metal (faca, garfo, etc.) para limpar o
aparelho. Objetos pontiagudos podem danificar o aparelho e causar choque
elétrico quando em contato com componentes condutores.
• Não utilize produtos de limpeza abrasivos que contenham solventes ou agentes
de limpeza cáusticos. Eles podem danificar a superfície.
ATENÇÃO!
Nunca coloque cubos de gelo sobre a superfície de trabalho quente para
limpar o aparelho.
7.2 Limpeza
1. Depois de terminar o processo de grelhagem e após o aparelho arrefecer, limpe
bem o dispositivo.
2. Remova os resíduos da grelhagem da superfície
de trabalho, removendo-os com o raspador
fornecido para o orifício de drenagem de gordura
que leva ao recipiente de gordura.
Fig. 5
3. Retire a proteção contra salpicos da unidade e limpe-a com água morna, um
pano macio e um detergente suave.
4. Por fim, limpe a superfície de trabalho com um pano macio e detergente neutro.
5. Enxague várias vezes com água limpa para remover completamente qualquer
agente de limpeza restante.
6. Retire o recipiente coletor de gordura e esvazie-o.
Limpeza e manutenção
20 / 22 115308
PT
7. Lave o recipiente coletor de gordura com água morna, um pano, uma esponja
ou uma escova e um detergente suave.
8. Enxague com água limpa.
9. Limpe a caixa, a chaminé de ventilação e os controlos da unidade com um pano
macio embebido em água morna com detergente suave.
10. For fim, seque cuidadosamente todas as superfícies lavadas e os componentes
amovíveis do aparelho.
11. Reinstale as peças removidas (tampa do ventilador, recipiente de recolha de
gordura) no aparelho.
12. Aplique uma fina camada protetora de óleo alimentar nas superfícies de
trabalho.
7.3 Manutenção
Recomendamos que a manutenção do aparelho seja efetuada pelo menos duas
vezes por ano num centro de assistência autorizado e que seja celebrado um
contrato de assistência, se necessário.
As seguintes tarefas de manutenção devem ser realizadas regularmente:
– verificação dos valores elétricos de cada fase
– verificação dos elementos de aquecimento, para averiguar se estão
corretamente ligados.
Possíveis defeitos
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8 Possíveis defeitos
Mögliche
A tabela abaixo descreve possíveis causas e métodos de remoção de falhas de
funcionamento ou erros que ocorrem durante a operação do aparelho. Se as falhas
não puderem ser corrigidas, entre em contato com o centro de serviços.
Certifique-se de incluir o número do item, nome do modelo e número de série.
Estes dados podem ser encontrados na placa de classificação da unidade.
Erro
Possível causa
Solução
O aparelho está
conectado à fonte
de alimentação,
mas não aquece
Corrente incorreta ou falta de
alimentação
Verifique se a alimentação
elétrica e o cabo apresentam
danos
Termóstato danificado
Entre em contacto com o
serviço de assistência
técnica
A temperatura não está
ajustada
Ajuste a temperatura
Elemento(s) de aquecimento
defeituoso(s)
Entre em contacto com o
serviço de assistência
técnica
Termostato de segurança
ativado.
Entre em contacto com o
serviço de assistência
técnica
Regulador de temperatura
danificado
Entre em contacto com o
serviço de assistência
técnica
Não é possível
regular a potência
de aquecimento
Termóstato danificado
Entre em contacto com o
serviço de assistência
técnica
Reciclagem
22 / 22 115308
PT
9 Reciclagem
Equipamentos elétricos
Equipamentos elétricos são marcados com este símbolo. O
equipamento elétrico deve ser descartado e reciclado de
forma adequada e ecologicamente correta. Não descarte
eletrodomésticos em lixos domésticos. Desconecte o
aparelho da fonte de alimentação e remova o cabo de
conexão do aparelho.
Aparelhos elétricos devem ser descartados em pontos de coleta designados.
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