288-W - 391-W - 479-W
700967 - 700968 - 700969
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Alemanha
tel. +49 5258 971-0
fax.: +49 5258 971-120
Linha de atendimento: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Versão: 1.0
Data de preparação: 2024-07-09
PT
2
700967 1 / 28
Manual de instruções original
1 Segurança ..................................................................................................... 2
1.1 Explicação de sinais de atenção .............................................................. 2
1.2 Instruções de segurança .......................................................................... 3
1.3 Utilização adequada ................................................................................ 6
1.4 Utilização inadequada .............................................................................. 6
2 Informações gerais ........................................................................................ 7
2.1 Responsabilidade e garantia ................................................................... 7
2.2 Proteção de direitos autorais ................................................................... 7
2.3 Declaração de conformidade ................................................................... 7
3 Transporte, embalagem e armazenagem ...................................................... 8
3.1 Controle de entrega ................................................................................. 8
3.2 Embalagem .............................................................................................. 8
3.3 Armazenagem ......................................................................................... 8
4 Dados técnicos ................................ .............................................................. 9
4.1 Dados técnicos ........................................................................................ 9
4.2 Funções do aparelho ............................................................................. 11
4.3 Resumo dos componentes do aparelho ................................................ 12
5 Instalação e operação ................................................................................. 14
5.1 Instalação .............................................................................................. 14
5.2 Operação ............................................................................................... 15
6 Limpeza e manutenção ............................................................................... 22
6.1 Instruções referentes à segurança durante a limpeza ........................... 22
6.2 Limpeza ................................................................................................. 22
6.3 Manutenção ........................................................................................... 25
7 Possíveis defeitos ........................................................................................ 26
8 Reciclagem .................................................................................................. 28
Segurança
2 / 28 700967
PT
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung d es Geräts und gilt als wichtige Informatio nsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller enthaltenen Sicherheits hinweise und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sich ere und sachgerechte Arbeiten mit d em Gerät. Darüber hinaus müssen die f ür den Einsatzbereich des Geräts gelte nden örtlichen Unfallverhütungsvorsc hriften und allgemeinen Sicherheitsb estimmungen eingehalten werden. Diese Be dienungsanleitung ist Bestandt eil des Produkts und muss in unmittelb arer Nähe des Geräts für das In¬stallatio ns-, Bedienungs-, Wartungs- und R einigungspersonal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Gerät a n eine dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Antes de iniciar a utilização deve ler o manual de instruções e
seguidamente guardá-lo num lugar facilmente acessível!
Este manual do usuário descreve a instalação, operação e manutenção e serve
como uma fonte importante de informações e orientação. Um pré-requisito para o
funcionamento seguro e adequado do aparelho é estar familiarizado com todas as
instruções de segurança e operação contidas no aparelho. Além disso, aplicam-se
as disposições sobre a prevenção de acidentes, regulamentos de saúde e
segurança e regulamentos legais em vigor no que se refere à utilização do
aparelho.
Antes de iniciar o trabalho com o aparelho e, em particular, antes de liga-lo, leia
este manual do usuário para evitar danos a pessoas e materiais. O uso inadequado
pode causar danos.
Este manual de instruções é parte integrante do produto e deve ser mantido na
proximidade imediata do aparelho e disponível em todos os momentos. Caso o
aparelho seja transferido, também será necessário fornecer este manual do
usuário.
1 Segurança
O aparelho foi produzido de acordo com as normais técnicas vigentes. Entretanto o
aparelho pode se tornar uma fonte de perigos se for utilizado de maneira incorreta
ou inadequada. Todas as pessoas que usam o aparelho devem aderir às
informações contidas neste manual de instruções de operação e observar as
instruções de segurança.
1.1 Explicação de sinais de atenção
As instruções relacionadas à segurança e as informações de atenção estão
indicadas neste manual de instruções mediante sinais de atenção. Estas instruções
precisam ser seguidas à risca para se evitar acidentes, danos pessoais e materiais.
PERIGO!
O sinal de atenção de PERIGO alerta sobre perigos que podem levar
à ferimentos sérios ou morte, se não forem evitados.
Segurança
700967 3 / 28
PT
AVISO!
O sinal de atenção de AVISO! alerta sobre perigos que podem causar
ferimentos médios ou morte se não forem evitados.
CUIDADO!
O sinal de atenção de CUIDADO alerta sobre perigos que podem
causar ferimentos leves e médios se não forem evitados.
, die
ATENÇÃO!
O sinal de atenção ATENÇÃO indica possíveis danos materiais que
podem ocorrer se as instruções de segurança não forem seguidas.
NOTA!
O símbolo de NOTA informa ao usuário dicas e informações
referentes ao uso correto do aparelho.
1.2 Instruções de segurança
Corrente elétrica
• A sobretensão ou instalação incorreta pode resultar em choque elétrico.
• O aparelho só pode ser conectado se os dados da placa de informação
corresponderem à tensão da rede.
• Para evitar curtos-circuitos elétricos, o aparelho deve ser mantido seco.
• Se ocorrerem avarias durante o funcionamento, desligue imediatamente o
aparelho da fonte de alimentação.
• Não toque na tomada do aparelho com as mãos molhadas.
• Nunca segure o aparelho se este cair na água. Desconecte imediatamente o
aparelho da fonte de alimentação.
• Todos os reparos ou aberturas do gabinete só podem ser realizados por
especialistas e por oficinas adequadas.
• Não transportar o aparelho pelo cabo de conexão.
• Não permitir que o cabo de conexão entre em contato com fontes de calor e
bordas afiadas.
• Não dobrar, apertar ou prender o cabo de conexão.
• Sempre desconectar o cabo de conexão do aparelho.
Segurança
4 / 28 700967
PT
• Nunca colocar o aparelho ou outros itens sobre o cabo de conexão.
• Para desligar o aparelho da fonte de alimentação elétrica, segure sempre pelo
plugue.
• O cabo de alimentação deve ser verificado regularmente do ponto de vista de
danificações. Não utilizar o aparelho com o cabo de alimentação danificado. Se
o cabo estiver danificado, para evitar qualquer perigo, deve encomendar a sua
troca num ponto de serviço ou a um electricista qualificado.
Risco de incêndio/risco com materiais inflamáveis/risco de explosão!
• Não use outros aparelhos elétricos dentro do aparelho.
• Não armazene nem use gasolina ou outros gases ou líquidos inflamáveis perto
deste ou de qualquer outro aparelho. Os gases podem gerar um risco de
incêndio ou explosão.
• Não colocar materiais explosivos, como aerossóis cheios de propelentes
inflamáveis, no dispositivo. Recipientes cheios de gases e líquidos inflamáveis a
temperaturas mais baixas podem emitir elementos que podem inflamar-se com
faíscas geradas por dispositivos elétricos. Risco de explosão!
• Em caso de fuga do agente refrigerante, puxe o plugue da tomada. Remova
todas as fontes de ignição próximas, ventile a sala e entre em contato com o
serviço de atendimento ao cliente. Evite o contato do agente refrigerante com
os olhos, pois isso pode causar ferimentos graves nos olhos.
• Nunca use líquidos inflamáveis para limpar o aparelho ou suas peças. Os gases
resultantes podem causar um risco de incêndio ou explodir.
• Em caso de incêndio, antes de tomar as medidas adequadas para conter o
incêndio, desligue o aparelho da rede elétrica. Nunca extinga o fogo com água
quando o aparelho estiver ligado à fonte de alimentação. Após a extinção do
incêndio, é necessário garantir uma quantidade suficiente de ar fresco.
• O processo de descongelamento não deve ser acelerado por meio de
dispositivos mecânicos ou fontes de energia térmica (velas ou aquecedores) ou
de outra forma. O vapor resultante pode causar um curto-circuito e
temperaturas excessivas podem danificar o aparelho.
• Durante a operação, todas as aberturas de ventilação do dispositivo devem ser
descobertas.
• Nunca danifique o sistema de arrefecimento no dispositivo.
Segurança
700967 5 / 28
PT
Equipe de operação
• O aparelho só pode ser operado por pessoal especializado qualificado e
treinado.
• Este dispositivo não pode ser operado por pessoas (incluindo crianças) com
capacidades físicas, sensoriais ou mentais limitadas, bem como por pessoas
com experiência limitada e / ou conhecimento limitado.
• As crianças devem ser supervisionadas para garantir que não brinquem ou
liguem o dispositivo.
Uso indevido
• O uso indevido ou o uso proibido podem danificar o aparelho.
• O dispositivo pode ser usado somente quando sua condição técnica não
levanta objeções e permite um trabalho seguro.
• O dispositivo só pode ser usado se todas as conexões tiverem sido feitas de
acordo com os regulamentos.
• O aparelho só pode ser usado quando estiver limpo.
• Use apenas peças de reposição originais. Nunca realize uma auto-reparação
do dispositivo.
• Não faça alterações ou modificações no dispositivo.
• Não faça orifícios no dispositivo nem monte objetos nele.
• Não coloque objetos pesados sobre o aparelho.
Segurança
6 / 28 700967
PT
1.3 Utilização adequada
Qualquer uso do aparelho para fins diferentes e/ou divergentes de seu uso normal
conforme descrito abaixo é proibido e considerado uso indevido.
O uso a seguir está de acordo com o uso pretendido:
– Congelação e armazenagem de alimentos ultracongelados.
Use o aparelho a uma temperatura ambiente abaixo de 30°C e humidade relativa
55 %.
1.4 Utilização inadequada
O uso incorreto pode levar a ferimentos à pessoas e bens causados por tensão,
fogo e temperaturas elevadas perigosas. No aparelho, apenas podem ser
realizados os trabalhos descritos neste manual.
O uso a seguir não está de acordo com o uso pretendido:
– Armazenamento de objetos e líquidos inflamáveis ou explosivos, como
éter, querosene ou adesivos;
– Armazenamento de produtos explosivos, como aerossóis cheios de
propelentes inflamáveis;
– Armazenamento de produtos farmacêuticos ou sangue preservado.
Informações gerais
700967 7 / 28
PT
2 Informações gerais
2.1 Responsabilidade e garantia
Todas as informações e nas dicas contidas neste manual de instruções foram
compiladas com o devido respeito aos regulamentos vigentes, com base em
conhecimentos atuais de engenharia e de projetos, bem como em nossos muitos
anos de experiência. No caso de encomendar modelos especiais ou opções
adicionais e, no caso de utilização dos conhecimentos técnicos mais recentes, o
aparelho fornecido em determinadas circunstâncias pode diferir das explicações e
numerosos desenhos contidos neste manual de instruções.
O fabricante não tem qualquer responsabilidade pode danos e defeitos causados
por:
– não seguimento das instruções,
– utilização inadequada,
– interferências em mudanças técnicas pelo usuário,
– utilização de peças de substituição não autorizadas.
Reservamo-nos o direito de realizar mudanças técnicas no produto para melhorar
sua utilização e seu desempenho.
O período de garantia para este dispositivo é de 24 meses a partir da data de
compra do mesmo.
2.2 Proteção de direitos autorais
Este manual, os textos, desenhos, imagens e outros itens nele contidos estão
protegidos por direitos autorais. Sem o consentimento por escrito do fabricante, é
proibido reproduzir o conteúdo do manual do usuário em qualquer forma e de
qualquer maneira (incluindo fragmentos), e usar e/ou transferir seu conteúdo para
terceiros. As violações do descrito acima resultarão na obrigação de pagamentos
de compensações. Reservamo-nos o direito de prosseguir outras reivindicações.
2.3 Declaração de conformidade
O aparelho cumpre com os padrões atuais e as diretrizes da UE. O acima referido
está confirmado pela Declaração de Conformidade CE. Se necessário, estamos à
disposição para enviar-lhe a Declaração de Conformidade relevante.
Transporte, embalagem e armazenagem
8 / 28 700967
PT
3 Transporte, embalagem e armazenagem
3.1 Controle de entrega
Após a recepção do produto, você deve verificar imediatamente se o aparelho está
completo e que não tenha sido danificado durante o transporte. Em caso de danos
visíveis durante o transporte, recuse-se a aceitar o aparelho ou aceite o produto de
maneira condicional. Nos documentos de transporte / nota de transporte da
empresa transportadora, assinale a descrição do dano e faça uma reclamação. Os
danos ocultos devem ser relatados imediatamente após terem sido identificados,
uma vez que as reivindicações só podem ser reclamadas dentro dos prazos
aplicáveis.
Na ausência de peças ou acessórios, entre em contato com o nosso Departamento
de Atendimento ao Cliente.
3.2 Embalagem
Por favor, não descarte a caixa de papelão do aparelho. Pode ser necessário
armazenar o aparelho quando se deslocar ou quando enviar o aparelho ao nosso
centro de serviço em caso de qualquer dano.
A embalagem e os itens individuais são feitos de materiais recicláveis. Em detalhes
são: folhas e sacos de plástico e embalagens de papelão.
Ao descartar a embalagem, observe os regulamentos vigentes em seu país. Os
materiais de embalagem reutilizáveis devem ser reciclados.
3.3 Armazenagem
Mantenha a embalagem fechada até o aparelho ser instalado e observe as
instruções de configuração e armazenagem contidos na parte externa. As
embalagens só devem ser armazenadas nas seguintes condições:
– dentro de casa
– se estiverem em ambiente seco e livre de poeira
– se estiverem longe de produtos agressivos
– em um local protegido da luz solar
– se estiverem em local protegido contra choques mecânicos.
Em caso de período longo de armazenamento (mais de 3 meses), verifique o
estado da embalagem e das peças regularmente. Se necessário, a embalagem
deve ser substituída por uma nova.
Dados técnicos
700967 9 / 28
PT
4 Dados técnicos
4.1 Dados técnicos
Versão / Propriedades 700967| 700968| 700969
• Arrefecimento: estático
• Regulagem da temperatura: termostática, contínuo
• Controlo: regulador rotativo
• Termostato
• Gama de temperatura: até -18 °C
• Classe climática: C1
• GWP: 3
• Temperatura ambiente: até 30 °C
• Luz indicadora:
– Lig./Desl.
– Arrefecimento
– Luz de aviso
• Isolamento: ciclopentano, 60 mm
• Divisória:
– Pode ser personalizada
– Material: plástico
• Número de portas: 1
• Tipo de porta: elevatória
• Dobradiça da porta: superior, sem a possibilidade de mudar a direção de
abertura
• Com possibilidade de fechamento
• O conjunto inclui:
– 1 divisória
– 3 | 5 | 6 cestos (consoante o modelo)
Dados técnicos
10 / 28 700967
PT
Nome:
Congelador 288-W
Nº de ref:
700967
Material:
plástico | aço, pintad
Material interno:
alumínio, revestido
Capacidade em l:
288
Capacidade utilizável em l:
275
Dimensões internas (L x P x A) em mm:
890 x 510 x 675
Número de cestos:
3
Medidas do cesto (L x P x A) em mm:
225 x 550 x 230
Líquido refrigerante / quantidade em kg:
R600a / 0,070
Classe energética:
B (EU Nr. 2019 / 2018)
Consumo de energia em kWh/ano:
340
Carga de conexão:
0,13 kW | 230 V | 50 Hz
Dimensões (L x P x A) em mm:
1015 x 720 x 845
Peso em kg:
43,4
Nome:
Congelador 391-W
Nº de ref:
700968
Material:
plástico | aço, pintad
Material interno:
alumínio, revestido
Capacidade em l:
391
Capacidade utilizável em l:
373
Dimensões internas (L x P x A) em mm:
1180 x 510 x 675
Número de cestos:
5
Medidas do cesto (L x P x A) em mm:
225 x 550 x 230
Líquido refrigerante / quantidade em kg:
R600a / 0,090
Classe energética:
B (EU Nr. 2019 / 2018)
Consumo de energia em kWh/ano:
409
Carga de conexão:
0,13 kW | 230 V | 50 Hz
Dimensões (L x P x A) em mm:
1305 x 720 x 845
Peso em kg:
68,0
Dados técnicos
700967 11 / 28
PT
Nome:
Congelador 479-W
Nº de ref:
700969
Material:
plástico | aço, pintad
Material interno:
alumínio, revestido
Capacidade em l:
479
Capacidade utilizável em l:
458
Dimensões internas (L x P x A) em mm:
1430 x 510 x 675
Número de cestos:
6
Medidas do cesto (L x P x A) em mm:
225 x 550 x 230
Líquido refrigerante / quantidade em kg:
R600a / 0,095
Classe energética:
B (EU Nr. 2019 / 2018)
Consumo de energia em kWh/ano:
469
Carga de conexão:
0,14 kW | 230 V | 50 Hz
Dimensões (L x P x A) em mm:
1555 x 720 x 845
Peso em kg:
76,0
Reserva-se o direito de efetuar alterações técnicas!
Outros dados do dispositivo podem ser encontrados no nosso site
www.bartscher.com ou nas informações armazenadas de acordo com o
Regulamento (UE) 2019/2018 na base de dados do produto em https://energy-
label.ec.europa.eu/. Introduza o número do item para o seu modelo.
4.2 Funções do aparelho
No dispositivo, produtos frescos são congelados e armazenados em temperaturas
adequadas, e produtos alimentares já congelados podem ser armazenados a longo
prazo.
Dados técnicos
12 / 28 700967
PT
4.3 Resumo dos componentes do aparelho
Fig. 1
1. Pega da tampa
2. Tampa
3. Divisória
4. Fecho
5. Proteção de rede da divisória
técnica
6. Elementos de controlo
7. Torneira de escoamento
8. Pernas (4x)
9. Corpo do aparelho
10. Interior do aparelho
11. Cesto para pendurar (3x | 5x | 6x)
Dados técnicos
700967 13 / 28
PT
Controlos / Indicadores
Fig. 2
1
Botão de congelação rápida (laranja)
Quando este botão for premido, o indicador luminoso acende-se. O aparelho
está a funcionar no máximo da sua capacidade (compressor em
funcionamento contínuo). Quando o indicador luminoso estiver aceso, a
regulação automática da temperatura estará desativada.
2
Luz de controlo de funcionamento (verde)
Esta luz indica que a unidade está ligada à alimentação elétrica e que está
conectada.
3
Temperatura - luz de aviso (vermelha)
Quando a luz de aviso se acende, significa que a temperatura interna do
aparelho não atingiu o valor definido. Quando esta temperatura for atingida,
esta luz de aviso apaga-se.
4
Temperatura - regulador rotativo
Com uma moeda, a temperatura pode ser regulada do nível 1 (temperatura
mais elevada) ao nível 7 (temperatura mais baixa), utilizando o regulador
rotativo.
5
Mostrador analógico de temperatura
Instalação e operação
14 / 28 700967
PT
5 Instalação e operação
5.1 Instalação
Como desembalar / instalar
• Desembale o aparelho e remova todos os elementos externos e internos da
embalagem e as proteções de transporte.
CUIDADO!
Perigo de sufocamento!
Impedir que as crianças acessem materiais de embalagem, como sacolas
plásticas e elementos de isopor.
• Se houver uma película protetora no aparelho, remova-a. Deve-se retirar a
película de proteção lentamente para que não deixe restos de cola. Remova
qualquer resíduo do adesivo com um solvente adequado.
• Tenha cuidado para não danificar a placa de identificação ou as indicações de
aviso no aparelho.
• Nunca coloque o aparelho num ambiente húmido ou molhado.
• Instale o aparelho de modo que as conexões sejam facilmente acessíveis para
uma eventual desconexão rápida, se necessário.
• O aparelho deve ser colocado em uma superfície com as seguintes
características:
– plana, com capacidade de carga suficiente, resistente à água, seca e
resistente a altas temperaturas
– grande o suficiente para que se possa operar o aparelho sem problemas
– facilmente acessível
– ter boa ventilação.
• Nie należy umieszczać urządzenia w gorąc ym otoczeniu a ni w pobliżu m ateriałów łatwo palnych.
• Das Gerät benötigt zum korrekten Betrie b eine ausreic hende Luftströmu ng. Należy zach ować minimalny boczny odstę p urządzenia r ówny co najm niej 10 cm.
• Die Öffnungen am Gerät niemals abdeck en oder blockieren.
• Não coloque o aparelho em locais com luz solar direta ou perto de fontes de
calor (fogão, aquecedor, aparelhos de aquecimento, etc.). As fontes de calor
podem afetar negativamente o nível de consumo de energia e também limitar
as funções do aparelho.
• O dispositivo deve ser configurado para permitir uma boa circulação de
quantidade suficiente de ar.
• Para evitar danos ao compressor, não incline o aparelho em um ângulo maior
que 45° durante a instalação ou o transporte.
• Se o dispositivo tiver que ser movido para outro local, proceda da seguinte
forma:
Instalação e operação
700967 15 / 28
PT
– desligar o aparelho
– puxe a tomada da parede
– remova o conteúdo do dispositivo
– cole todas as peças soltas firmemente na câmara interna e feche a porta
– o dispositivo só pode ser transportado em posição vertical.
• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein , so dass das S tromkabel n otfalls schnell a bgezogen werd en kann.• Gniazdo elektryczne powinno być łatwo dostępne, tak a by w razie potrze by można było s zybko odłączyć k abel zasilając y. Gniazdo elektryczne powinno być łatwo dostępne, tak a by w razie potrze by można był o szybko odłączyć k abel zasil ający.
Conectar à eletricidade
• Verifique se os dados técnicos da unidade (ver placa de informações)
correspondem aos dados da rede local.
• Conecte o dispositivo a uma tomada única e suficientemente protegida com um
contato de proteção. Não conectar o aparelho a uma tomada múltipla.
• Conecte o cabo de conexão de forma que ninguém possa pisar ou tropeçar nele.
• Antes da primeira utilização, o aparelho deve permanecer de pé por pelo menos
2 horas antes de ser ligado à eletricidade.
• Após uma queda de energia ou após remover o plugue da tomada, não o
reconecte por pelo menos 5 minutos.
5.2 Operação
Preparação do dispositivo
1. Antes da primeira utilização, limpe o aparelho e o equipamento de acordo com
as instruções contidas na secção 6 “Limpeza”.
2. Por fim, seque bem o dispositivo e os acessórios.
3. Se necessário, instalar uma divisória na unidade.
4. Se necessário, pendure os cestos na posição pretendida no compartimento
interior do aparelho.
5. Feche a tampa do aparelho.
Instalação e operação
16 / 28 700967
PT
Inicialização do dispositivo
1. Feche a tampa do aparelho.
2. Conecte o dispositivo a uma tomada elétrica adequada.
3. Com o regulador de temperatura, selecione a temperatura desejada entre 1
(temperatura mais elevada) e 7 (temperatura mais baixa).
O dispositivo será resfriado até a temperatura definida.
O visor de temperatura indica a temperatura atual no interior da arca congeladora.
4. Coloque os alimentos frescos ou já congelados no aparelho quando a
temperatura definida for atingida ou quando a luz vermelha de aviso se apagar.
Siga as instruções contidas na secção "Congelação de alimentos na arca
congeladora"..
ATENÇÃO!
Para utilizar plenamente a capacidade do aparelho e para conservar os
alimentos de forma saudável, é necessário deixar um espaço suficiente
entre a tampa e os alimentos a armazenar.
Ao carregar o aparelho, deve ter-se o cuidado de não ultrapassar a linha de
carga marcada na parede do compartimento interior .
Congelação de mantimentos no congelador
• Congele apenas alimentos adequados e que resistam bem a baixas
temperaturas.
• Congele apenas alimentos frescos.
• Para cada alimento, escolha a embalagem adequada e embale-o bem. A
embalagem não deve permitir a passagem de ar ou humidade, uma vez que tal
pode provocar a secagem do produto congelado. As películas e sacos devem
ser macios e lisos, para aderirem bem ao conteúdo. Não coloque alimentos
não embalados no congelador.
• Nunca volte a congelar os produtos já descongelados ou parcialmente
descongelados. Estes produtos devem ser processados e consumidos no prazo
máximo de 24 horas.
• Considere as instruções adequadas do fabricante sobre a congelação dos
alimentos em questão.
• É melhor congelar pequenas porções e descongelá-las conforme necessário.
Isto garante a rápida congelação e descongelamento.
• Ao congelar quantidades maiores de alimentos frescos, a temperatura do
aparelho pode aumentar temporariamente. Isso não tem efeito sobre os
alimentos que já foram armazenados.
Instalação e operação
700967 17 / 28
PT
• Não coloque frascos cheios de líquido na máquina. Ao congelar, os líquidos
aumentam de volume e podem provocar a quebra do frasco.
• Evite abrir a porta durante o processo de congelação.
• Os produtos congelados devem ser rotulados com as seguintes informações:
– nome do produto (por ex., filé de carne bovina)
– peso da porção
– quantidade (número de unidades)
– data de congelação
– data de validade.
• Para rotular os produtos, use etiquetas populares para produtos congelados.
Procedimento:
1. Os alimentos frescos devem ser colocados preferencialmente no fundo do
congelador. Lá é onde a temperatura é mais baixa.
2. Ao colocar os produtos, evite que os alimentos frescos entrem em contacto com
os já congelados. Os produtos congelados podem começar a descongelar e o
tempo de validade previsto pode não ser mantido.
3. Dentro de 24 horas, coloque apenas a quantidade de alimentos frescos prevista
para o dispositivo em questão.
4. Após 24 horas, transfira os alimentos congelados do fundo do congelador para
os cestos e, se necessário, coloque mais alimentos frescos no fundo.
5. Ajuste a temperatura corretamente para evitar o consumo desnecessário de
energia.
6. Em caso de queda de energia elétrica ou avaria técnica, evite abrir a tampa.
Isso irá atrasar o aumento da temperatura dentro do aparelho.
Instalação e operação
18 / 28 700967
PT
Preparação, congelação e conservação de vários alimentos
CARNE
As salsichas, enchidos e outros produtos de carne que são congelados devem ser
desengordurados e descansar previamente.
Preparação: Se os pacotes não tiverem uma espessura superior a 10-11 cm, são
mais fáceis de empilhar e armazenar. Tenha cuidado para que os ossos não
perfurem os sacos de congelação. Caso contrário, a carne secará e perderá o seu
sabor.
Embalagem: Embalar cuidadosamente em película aderente ou num saco de
plástico.
Tempo de conservação: Borrego: 8 meses; carne de porco: 6-10 meses
CUIDADO!
Uma vez descongelada, a carne não pode voltar a ser congelada!
Preparação: Pode ser preparada como a carne fresca.
Para preparar carne tenra, a carne de animais recém-abatidos deve repousar
durante algum tempo. Pergunte ao seu talhante quanto tempo a carne esteve a
repousar.
AVES DE CAPOEIRA E CAÇA
As aves de capoeira (galinha, ganso, pato, etc.) e a caça (lebre, veado, corço,
javali, etc.) podem ser congeladas.
Preparação: As aves de capoeira devem primeiro ser bem lavadas e depois
armazenadas durante um dia no frigorífico antes de serem congeladas. Embalar os
pedaços pequenos inteiros, os pedaços maiores de carne divididos e embalados.
A caça deve ser dividida em pedaços adequados 24 horas depois de o animal ter
sido abatido. A carne com gordura pode ser armazenada durante 3 meses,
enquanto a carne desengordurada pode ser armazenada durante 12 meses.
Embalagem: Utilizar película aderente ou folha de alumínio.
Tempo de conservação: Pato: 2-4 meses; galinha, frango: 7-9 meses; ganso,
lebre: 9-12 meses
PEIXES
O peixe comprado pode não ser muito fresco. Parte-se do princípio de que apenas
os peixes recém-pescados sejam frescos.
Preparação: O peixe destinado a ser guisado ou frito deve ser bem lavado depois
de limpo. O peixe com mais de 1 kg deve ser dividido em pedaços mais pequenos.
O peixe preparado deve ser congelado em papel de alumínio durante 1 a 2 horas
e, depois, o peixe congelado deve ser imerso em água salgada. Para peixes
gordos, adicionar cerca de 5 gramas de ácido cítrico à água.
Instalação e operação
700967 19 / 28
PT
Embalagem: Embrulhe bem o peixe em película aderente ou, de preferência, em
folha de alumínio.
Tempo de conservação: É mais curto para os peixes gordos do que para os
peixes magros. Peixe magro: 4-8 meses; peixes gordos: 2 meses; mariscos: 2-6
meses
LEGUMES
Todos os legumes cozidos e escaldados (a vapor) podem ser congelados.
Legumes impróprios: Endívia, agrião, rabanetes, cebolas.
Preparação: Lavar bem os legumes, cortar em pedaços pequenos e escaldar.
Arrefecimento por choque térmico:
Para que os legumes conservem a cor, o sabor e o aroma e não percam as
vitaminas, devem ser escaldados e arrefecidos por choque térmico. Para o efeito, é
necessária uma panela com cerca de 7-8 litros de água a ferver e um coador.
Coloque os legumes preparados na peneira (máx. 0,5 kg), mergulhe-os em água a
ferver (a água deve ferver durante a imersão). Coloque a tampa na panela. Deixar
os legumes na água durante 2-3 minutos, até a água voltar a ferver. Retire a
peneira e coloque os legumes sob uma corrente de água fria. Escorra a água e
congele os legumes.
Nota: A água a ferver pode ser reutilizada.
Embalagem: Os legumes podem ser embalados em sacos de plástico. As
embalagens devem ser pequenas para poupar espaço. Os espinafres, etc., podem
ser congelados e armazenados em recipientes de plástico. As porções não devem
exceder 1 kg.
Preparação de legumes congelados e descongelados: os produtos hortícolas
congelados devem ser cozinhados em água ou fritos em gordura (óleo). Os
legumes descongelados devem ser utilizados (preparados) imediatamente. O
tempo de tratamento térmico dos legumes congelados é cerca de 1/3 mais curto do
que o dos legumes frescos.
FRUTAS
Congelar apenas frutos maduros (não demasiado maduros). Os frutos como a
maçã e a pera devem ser previamente preparados ou esterilizados pelo método de
choque térmico. A fruta congelada pode ser utilizada para preparar compotas,
geleias, doces ou como cobertura de bolos. Os frutos podem ser congelados como
desejado e com ou sem açúcar. Os frutos em calda conservam o seu sabor e o seu
aroma mesmo depois de terem sido congelados.
A preparação depende do objetivo da utilização:
Compota, geleia, doce: os frutos congelados podem ser utilizados da forma
habitual depois de descongelados.
Instalação e operação
20 / 28 700967
PT
Bolos com creme: Antes de usar, os frutos devem estar completamente
descongelados.
Outros bolos: Os frutos podem ser congelados sem açúcar. Os frutos devem ser
completamente descongelados à temperatura ambiente. Em seguida, adicionar os
frutos descongelados à massa, polvilhar com açúcar conforme a receita, e levar ao
forno.
Embalagem: Frutas sem calda devem ser armazenadas em sacos plásticos, e em
calda, em recipientes plásticos.
Tempo de conservação: Alperce, geleia de frutos: 4-6 meses, todas as outras
espécies de frutos: 8-12 meses
PRODUTOS LÁCTEOS, OVOS
Os produtos lácteos e os produtos gordos (natas azedas, natas e maionese) não
são adequados para a congelação.
Os ovos não devem ser congelados com a casca (estalam). Separe a gema da
clara, meça bem e congele. Para evitar que a gema ou a mistura engrosse,
adicione uma pitada de sal ou de açúcar.
Embalagem: Guardar os ovos (sem casca) em recipientes de plástico.
PÃO E BOLOS
Os bolos, as tartes, os muffins e a massa crua são adequados para a congelação.
Os bolos podem ser congelados para se manterem frescos. Os outros tipos de bolo
(descongelados) podem ser congelados novamente. Os bolos devem ser
cuidadosamente embalados após a congelação.
Embalagem: Embrulhar os bolos assados em folha de alumínio. Os bolos ingleses
devem ser armazenados de preferência em recipientes plásticos. O papel de
embrulho é adequado para massa crua; se for embrulhado em folha de alumínio,
pode ser difícil retirar a massa.
Tempo de armazenamento: pão, bolos: 3-6 meses, outros tipos de bolo: 1-3
meses.
Descongelação: Se os bolos descongelados (por exemplo, bolo inglês) forem
assados em folha de alumínio durante 5-10 minutos a 150°C - 200°C, ficam ainda
mais frescos e mantêm o seu sabor.
PRATOS
O sabor de algumas especiarias (anis, manjericão, aneto, vinagre, especiarias
mistas, gengibre, alho, paprica, manjerona, pimenta, pimento vermelho, mostarda,
tomilho, baunilha, cebola) altera-se após a congelação. Por conseguinte, ao
preparar pratos para serem congelados, não adicione demasiadas especiarias. As
especiarias podem ser adicionadas aos pratos após a descongelação.
Instalação e operação
700967 21 / 28
PT
Embalagem: Os alimentos líquidos podem ser embalados em recipientes de
plástico e os outros em película aderente ou sacos de plástico.
Tempo de armazenamento: O tempo de armazenamento depende da gordura ou
do óleo utilizado na preparação. A margarina, o azeite e a manteiga são
adequados para a congelação; o óleo de amendoim e a gordura de porco não são
adequados.
Doces de leite e bolos: 1-3 meses; pratos de batata e guisados: 2-3 meses.
• Teilweise oder vollständig aufgetaute Leb ensmittel sind sofort zu verbrauchen. D urch Kälte werden die Lebensmittel kons erviert, die Mikroorganismen werde n aber nicht vernichtet. Sie reaktivier en sich beschleunigt und das Lebensmittel v erdirbt schnell. Durch teilweises Auftauen wird der Nährwert der Lebensmittel gemindert, besonders der Nährwert v on Obst und Gemüse und von fertig en Speisen.
• Ist die Verpackung beschädigt oder unn atürlich gewölbt, ist es wahrscheinlich, d ass unsachgemäß gelagert wurde und da s Lebensmittel wahrscheinlich ver dorben ist.
• Das Gerät sollte niemals länger als 10 Mi nuten ohne Energieversorgung sein.
•
Armazenagem de alimentos ultracongelados no congelador
• Siga as instruções de conservação na embalagem dos alimentos. Se não
houver indicações, o alimento não deve permanecer congelado mais do que no
máximo 3 meses a contar da data da compra.
• Na embalagem dos alimentos congelados industrialmente, são indicadas as
datas e a temperatura de armazenamento. Durante o armazenamento e
utilização, siga as instruções do fabricante do alimento.
• Apenas os géneros alimentícios devidamente embalados e com dados
completos devem ser selecionados e armazenados nos armários de
congelação a uma temperatura mínima de -18°C.
• Se comprar produtos ultracongelados, transporte-os em recipientes adequados
para evitar o descongelamento e a congelação. Os produtos devem ser
novamente colocados no armário de congelação o mais rapidamente possível.
• Não compre produtos cobertos de gelo, pois eles já foram parcialmente
descongelados várias vezes.
• Os alimentos devem ser protegidos do descongelamento e congelação, uma
vez que o aumento da temperatura encurta o seu tempo de armazenamento e
também deteriora a sua qualidade.
• Os alimentos que tenham sido parcial ou totalmente descongelados devem ser
utilizados imediatamente. A baixa temperatura preserva os alimentos, mas não
destrói os microrganismos. Estes reativam-se a um ritmo acelerado e a comida
estraga rapidamente. Através da descongelação parcial, reduz-se o valor
nutritivo dos produtos alimentares, em especial o valor nutricional das frutas e
produtos hortícolas e das refeições prontas.
• Se a embalagem estiver danificada ou protuberante de forma não natural, é
provável que o produto tenha sido armazenado em condições inadequadas e
seja provável que se tenha deteriorado.
Desligamento do dispositivo
1. Depois de usar o aparelho, desconecte-o da fonte de alimentação (puxe o
plugue!).
Limpeza e manutenção
22 / 28 700967
PT
6 Limpeza e manutenção
6.1 Instruções referentes à segurança durante a limpeza
• Antes da limpeza, o aparelho deve ser desconectado da fonte de alimentação.
• Deixar o aparelho se arrefecer por completo.
• Preste atenção para que a água não entre no aparelho. Não mergulhe o
aparelho em água ou outros líquidos enquanto o limpa. Não use um jato de
água sob pressão para limpar o aparelho.
• Não use objetos pontiagudos ou de metal (faca, garfo, etc.) para limpar o
aparelho. Objetos pontiagudos podem danificar o aparelho e causar choque
elétrico quando em contato com componentes condutores.
• Não utilize produtos de limpeza abrasivos que contenham solventes ou agentes
de limpeza cáusticos. Eles podem danificar a superfície.
6.2 Limpeza
ATENÇÃO!
Nunca use água quente para limpar o aparelho!
Nunca utilize agentes de limpeza agressivos, como, por exemplo, pó de
limpeza, produtos de limpeza à base de álcool ou produtos de limpeza
alcalinos, diluentes, gasolina, que podem danificar a superfície do
aparelho.
1. Limpe o aparelho regularmente.
2. Limpe a superfície do aparelho com um pano macio e húmido e um agente de
limpeza suave.
3. Remova regularmente poeira e fiapos da parede traseira da unidade com uma
escova macia ou uma vassoura.
4. Limpe a junta da porta com um pano macio embebido em água morna, sem
utilizar detergente. No final, seque bem.
5. Camadas de gelo e condensação que se formam nas paredes internas do
congelador, quando atingem um certo nível, atuam como isolamento e reduzem
a capacidade das paredes internas de liberar frio. As camadas de gelo e
condensação devem ser removidas regularmente. Para remover o gelo e a
condensação, é recomendável usar uma espátula sem bordas afiadas, de
preferência de plástico ou madeira. Coloque uma toalha sobre os alimentos
congelados para apanhar o gelo raspado e, em seguida, remova-o facilmente.
6. Se o congelador não for utilizado por um longo período de tempo, é
aconselhável deixá-lo aberto para evitar a formação de odores no interior.
Limpeza e manutenção
700967 23 / 28
PT
Descongelação
Com uso normal (3-4 aberturas da tampa por dia), o congelador deve ser
descongelado uma ou duas vezes por ano (em outros casos, com mais
frequência).
Recomenda-se a descongelação do aparelho quando a espessura da camada de
gelo atingir 5 a 6 cm.
ATENÇÃO!
Para descongelar o congelador, nunca utilize dispositivos elétricos, como
secadores de cabelo, sopradores térmicos ou ferramentas com fogo
aberto. A câmara interna de plástico poderia derreter, e o gás liberado do
agente espumante poderia inflamar-se por faíscas ou chamas abertas.
1. Antes de descongelar, desligue o aparelho da tomada (puxe a ficha!).
2. Prepare um recipiente adequado (uma caixa de transporte ou uma cesta de
roupa).
3. Seque bem as mãos cuidadosamente para evitar danos à pele ao lidar com
produtos congelados. É preferível usar luvas ao retirar produtos congelados.
4. Retire todos os itens congelados do congelador e coloque-os bem embrulhados
em papel de jornal no recipiente preparado. Coloque-o em um local fresco e
seco. Cubra o recipiente com um cobertor de lã grosso ao redor.
5. Raspe cuidadosamente o gelo mais espesso das paredes internas do
congelador, como descrito anteriormente.
6. Para retirar a água que se acumulou durante o processo de descongelação do
compartimento interior, siga estes passos:
– puxe a parede divisória para fora, puxando-a para cima (fig. A);
– coloque a divisória debaixo do tampão de escoamento (fig. C) para
recolher a água formada durante a descongelação;
– rode o tampão de escoamento 90° para a esquerda e puxá-lo 2 a 3 cm
para fora (fig. B). Deixe o tampão de escoamento nesta posição
enquanto o processo de descongelação estiver em curso;
– abra a tampa no interior da arca congeladora (fig. D).
Limpeza e manutenção
24 / 28 700967
PT
7. Quando a água da descongelação tiver escorrido para o recipiente de recolha,
limpe cuidadosamente a câmara interna do congelador usando água morna
com um pouco de vinagre.
8. Limpe com um pano com água limpa.
9. Para finalizar, seque cuidadosamente a câmara interna com um pano que não
solte fiapos e deixe-a arejar por 3-4 minutos.
NOTA!
Para evitar a descongelação dos produtos congelados retirados, o
processo de descongelação deve ser realizado o mais eficientemente
possível.
10. Remova a água da descongelação.
11. Lavar bem a divisória com água morna, utilizando um detergente suave e um
pano macio. Enxague a divisória com água limpa. Em seguida, seque-a
cuidadosamente.
12. Ligue a ficha no interior da arca congeladora.
13. Pressione novamente o tampão de escoamento situado na parte da frente da
unidade.
14. Coloque a divisória no interior do aparelho.
15. Se necessário, pendure os cestos na posição pretendida no compartimento
interior do aparelho.
Limpeza e manutenção
700967 25 / 28
PT
16. Feche a tampa do aparelho.
17. Ligue a ficha à uma tomada adequada.
18. Ajuste o controlador de temperatura para a configuração mais alta (nível 7).
19. Volte a colocar os alimentos congelados na arca congeladora ou nos cestos
quando a temperatura definida for atingida.
20. Coloque os alimentos congelados com o período de conservação mais curto na
parte superior.
21. Quando a luz indicadora vermelha se apagar, ajuste a temperatura de acordo
com a quantidade de produtos armazenados.
6.3 Manutenção
As seguintes operações devem ser realizadas regularmente por um especialista
qualificado:
– limpar o condensador com a ajuda de ferramentas apropriadas
(aspirador de pó ou escova macia);
– verificar de conexões elétricas;
– inspecionar as ligações elétricas;
– inspecionar portas e vedações da porta.
Possíveis defeitos
26 / 28 700967
PT
7 Possíveis defeitos
Mögliche
A tabela abaixo descreve possíveis causas e métodos de remoção de falhas de
funcionamento ou erros que ocorrem durante a operação do aparelho. Se as falhas
não puderem ser corrigidas, entre em contato com o centro de serviços.
Certifique-se de incluir o número do item, nome do modelo e número de série.
Estes dados podem ser encontrados na placa de classificação da unidade.
Erro
Possível causa
Solução
Sem função
A luz indicadora de
funcionamento
verde não se
acende
A ficha não está conectada
corretamente.
Retire a ficha e insira-a
corretamente na tomada.
Fusível de alimentação
elétrica defeituoso
Verifique o fusível, verifique o
dispositivo depois de ligar à
outra tomada
Não há energia elétrica
Verifique o fornecimento de
energia elétrica
Tomada danificada
Verifique o aparelho em outra
tomada.
Não funciona
continuamente
A temperatura ambiente é
demasiado alta
Coloque o dispositivo no lugar
adequado
Má circulação de ar no
compartimento do
compressor
Limpar a cobertura de malha
da divisória técnica
A tampa não está fechada
A tampa está aberta com
demasiada frequência ou
durante demasiado tempo
Feche corretamente a tampa,
limite os períodos de abertura
da tampa
Possíveis defeitos
700967 27 / 28
PT
Erro
Possível causa
Solução
O aparelho não
esfria o suficiente
O processo de
congelação
demora
demasiado.
O compressor
funciona com
demasiada
frequência.
A tampa não fecha
corretamente
Para verificação, coloque
uma folha de papel entre a
vedação e a tampa e feche a
tampa. Se o papel se soltar
facilmente em um ou mais
pontos, entre em contacto
com o serviço técnico.
A vedação não está bem
fechada.
Formação intensa de gelo
nas paredes internas do
aparelho
Preste atenção às
orientações contidas na
secção 6 “Limpeza e
Manutenção”.
O aparelho está localizado
em um local diretamente
exposto ao sol ou muito
próximo de uma fonte de
calor (forno, radiador)
Proteja o aparelho da luz
solar direta, verifique a
distância das fontes de calor
e, se necessário, coloque
uma placa isolante entre o
aparelho e a fonte de calor.
A quantidade de produtos
frescos recém-colocados
não está de acordo com a
capacidade de
congelamento do aparelho,
ou alimentos muito quentes
foram inseridos
Sempre coloque apenas a
quantidade de alimentos
congelados recomendada
para o aparelho e resfrie
alimentos quentes até a
temperatura ambiente
A superfície
externa do
aparelho está
coberta de
condensação
A humidade do ar
ambiente é superior a
55%
Ventile a sala e, se possível,
remova a causa da alta
humidade
Os seguintes sintomas não são uma falha:
– um rosnado ou um clique breve e alto quando o compressor da unidade
for ativado.
– som da água a correr. Este som é audível numa utilização normal. É o
líquido refrigerante fluindo no sistema.
Reciclagem
28 / 28 700967
PT
Peças sobressalentes
As peças sobressalentes para a reparação deste equipamento listadas no Anexo II
do REGULAMENTO (UE) 2019/2018 devem estar disponíveis durante pelo menos
oito anos após a colocação no mercado do último modelo.
8 Reciclagem
Equipamentos elétricos
Equipamentos elétricos são marcados com este símbolo. O
equipamento elétrico deve ser descartado e reciclado de
forma adequada e ecologicamente correta. Não descarte
eletrodomésticos em lixos domésticos. Desconecte o
aparelho da fonte de alimentação e remova o cabo de
conexão do aparelho.
Aparelhos elétricos devem ser descartados em pontos de coleta designados.
Refrigerante
O propelente usado no dispositivo é inflamável. Seu descarte deve ocorrer de
acordo com as normas nacionais vigentes.
Loading...