1000
130151
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Tyskland
tel. +49 5258 971-0
fax: +49 5258 971-120
Servicenummer: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Version: 1.0
Skapandedatum: 2023-10-12
SV
2
Original bruksanvisning
1 Säkerhet ........................................................................................................ 2
1.1 Förklaring av signalord ............................................................................. 2
1.2 Säkerhetsanvisningar .............................................................................. 3
1.3 Avsedd användning ................................................................................. 6
1.4 Oändamålsenlig användning ................................................................... 6
2 Allmänt .......................................................................................................... 7
2.1 Ansvar och garanti ................................................................................... 7
2.2 Upphovsrättsskydd .................................................................................. 7
2.3 Försäkran om överensstämmelse ............................................................ 7
3 Transport, förpackning och lagring ................................................................ 8
3.1 Leveranskontroll....................................................................................... 8
3.2 Förpackning ............................................................................................. 8
3.3 Lagring ..................................................................................................... 8
4 Tekniska parametrar ...................................................................................... 9
4.1 Tekniska data .......................................................................................... 9
4.2 Sammanställning av apparatens komponenter ...................................... 10
5 Installation och handhavande ...................................................................... 12
5.1 Installation .............................................................................................. 12
5.2 Montering och demontering ................................................................... 13
5.3 Handhavande ........................................................................................ 15
6 Rengöring och underhåll ............................................................................. 20
6.1 Säkerhetsanvisningar för rengöring ....................................................... 20
6.2 Rengöring .............................................................................................. 21
7 Felsökning ................................................................................................... 23
8 Återvinning................................................................................................... 24
130151 1 / 24
Säkerhet
SV
Läs bruksanvisningen innan du använder apparaten och spara
den för framtida bruk!
FARA!
En varningstext FARA varnar för faror som leder till allvarliga skador
eller dödsfall om de inte undviks.
VARNING!
En varningstext VARNING varnar för faror som kan leda till lindriga
eller allvarliga skador eller dödsfall om de inte undviks.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerä t. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltenden örtli chen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmungen eingehalten werden. Diese Bedienungsa nleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe des Geräts für das In¬stallations-, Bedie nungs-, Wartungs- und Reinigungsperson al jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werde n. Wenn das Gerät an eine dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Denna bruksanvisning innehåller en beskrivning av installation, handhavande och
underhåll av apparaten och är en viktig informationskälla samt handbok. För att
arbeta med apparaten säkert och korrekt är en kunskap om bruksanvisningens alla
säkerhets- och användningsanvisningar nödvändig. Dessutom är föreskrifter om
förebyggande av olyckor, arbetsmiljöföreskrifter och bestämmelser som gäller på
det området där apparaten används tillämpliga.
Före arbete med, och särskilt före start av apparaten, läs denna bruksanvisning för
att undvika person- och egendomsskador. Felaktig användning kan leda till skador.
Denna bruksanvisning är en integrerad del av produkten och skall förvaras
i omedelbar närhet till produkten samt vara tillgänglig hela tiden. När apparaten
överlämnas är det nödvändigt att även överlämna denna bruksanvisning.
1 Säkerhet
Apparaten har tillverkats enligt gällande tekniska regler. Ändå kan apparaten vara
en källa till faror, om den används felaktigt eller för andra ändamål än de avsedda.
Alla personer som använder apparaten skall följa de uppgifter som finns i denna
bruksanvisning samt följa säkerhetsanvisningar.
1.1 Förklaring av signalord
Viktiga säkerhetsanvisningar och varningstexter har markerats med lämpliga
signalord i denna bruksanvisning. Dessa anvisningar ska följas noga för att undvika
olyckor, person- och egendomsskador.
2 / 24 130151
Säkerhet
SV
FÖRVARNING!
En varningstext FÖRVARNING varnar för faror som kan leda till lätta
eller lindriga skador om de inte undviks.
OBS!
En varningstext OBS innebär en möjlig egendomsskada som kan
uppstå om säkerhetsanvisningarna inte följs.
NOTIFIERING!
Symbolen NOTIFIERING informerar användaren om nästa uppgifter
och anvisningar om användning av apparaten.
, die
1.2 Säkerhetsanvisningar
Elektrisk ström
• En för hög nätspänning eller en felaktig installation kan leda till elolycksfall.
• Apparaten kan anslutas endast om uppgifter på namnskylten överensstämmer
med nätspänningen.
• För att undvika kortslutningar ska apparaten hållas torr.
• Om det uppstår fel vid drift ska apparaten kopplas bort från elnätet direkt.
• Vidrör inte stickproppen med våta händer.
• Fatta aldrig tag i apparaten om den föll i vatten. Koppla bort apparaten från
elnätet omedelbart.
• Alla reparationer och öppningar av huset kan endast utföras av servicepersonal
och lämpliga verkstäder.
• Bär inte apparaten genom att hålla den i anslutningskabeln.
• Anslutningskabeln får aldrig komma i kontakt med värmekällor och vassa
kanter.
• Anslutningskabeln får inte vikas, klämmas eller knytas.
• Apparatens anslutningskabel ska alltid rullas ut helt.
• Placera aldrig apparaten eller andra föremål på anslutningskabeln.
• För att koppla apparaten bort från elnätet ska man alltid ta tag i stickproppen.
130151 3 / 24
Säkerhet
SV
• Kontrollera nätsladden regelbundet för skador. Använd inte apparatten med en
skadad nätsladd. En skadad nätsladd ska bytas ut av en serviceverkstad eller
en behörig elinstallatör för att undvika risk.
Drift endast under uppsikt
• Apparaten får endast användas under uppsikt.
• Man ska alltid vistas i direkt anslutning till apparaten.
Användare
• Apparaten kan endast användas av kvalificerad och utbildad personal.
• Denna apparat får inte användas av personer (inklusive barn) med nedsatt
fysisk, sensorisk eller mental förmåga samt personer med liten erfarenhet
och/eller begränsad kunskap.
• Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med eller startar apparaten.
Säkerhet vid användning av handmixer
• Rör aldrig de rörliga delarna av apparatten när den är i drift.
• När apparaten är påslagen och är i drift ska du aldrig lägga till produkter eller
föremål som har andra egenskaper än de produkter som är lämpliga för den
avsedda användningen, som djurben, fryst kött, andra livsmedel eller andra
saker som t.ex. snusnäsdukar.
• Håll aldrig apparatten på andra ställen än de som är avsedda för normal
användning.
• Håll, använd eller start aldrig apparatten med en hand.
• När apparaten är ansluten och är i drift är det förbjudet att pressa andra
livsmedelsprodukter eller ingredienser i botten av kastrullen, eller att instruera
andra personer att trycka på den, samt att sätta in händer eller andra
kroppsdelar i kastrullen medan enheten är i drift.
• Sänk aldrig ner apparaten i en kastrull med mat för bearbetning djupare än till
nedsänkningsmärket.
• Dra aldrig apparaten ur kastrullen förrän den stoppar helt och inte förr än 10
sekunder efter att du har stängt av apparaten.
• Ta aldrig bort säkerhetsanordningar eller varningsmeddelanden från apparatten,
helt eller delvis.
• Använd aldrig apparatten om inte alla åtgärder har vidtagits för att eliminera
kvarstående risk.
4 / 24 130151
Säkerhet
SV
Kvarstående risk till följd av borttagning av permanenta skydd, störning
på skadade / slitna delar
• Under inga omständigheter får användaren försöka öppna eller ta bort ett fast
lock eller ändra säkerhetselement.
• Vid påfyllning, underhåll och rengöring, såväl som vid all annan manuell drift på
apparatten, under vilken händer eller andra kroppsdelar införs i de farliga
områdena på apparatten, finns det kvarstående risk, framför allt:
– genom att slå elementen på apparatten,
– genom att skada sig / eller nöta på grova delar av enheten,
– genom att skada sig på spetsiga element,
– genom bildandet av skärsår från vassa element,
– genom att fastna i rörliga delar (t.ex. en stång).
• Det finns kvarstående risk vid rengöring eller borttagning av skräp från kniven
på grund av att du måste lägga händerna nära kniven, vilket främst kan leda till
skador från vassa delar.
• Av detta skäl måste användaren och underhållstekniker utbildas inom manuella
ingrepp vid öppna skydd och de därmed relaterade riskerna och måste
godkännas av den ansvariga personen. Dessutom måste de ha på sig lämpliga
personliga skyddskläder eller klippbeständiga handskar.
130151 5 / 24
Säkerhet
SV
Felaktig användning
• Oändamålsenlig eller förbjuden användning kan leda till skador på apparaten.
• Apparaten får endast användas om det är i gott skick, vilket gör arbetet säkert.
• Apparaten får endast användas om samtliga anslutningar är utförda enligt lagen.
• Apparaten får endast användas när den är ren.
• Använd endast originalreservdelar. Reparera aldrig apparaten själv.
• Man får inte ändra eller modifiera apparaten på något sätt.
1.3 Avsedd användning
Det är förbjudet att använda apparaten för andra ändamål än de avsedda, som
beskrivs nedan, och det avses som en oändamålsenlig användning.
Följande användning är ändamålsenlig:
– Mixa, puréa och hacka lämpliga varma och kalla rätter.
– Blanda, vispa och emulgera (med en lämplig visp och emulgator - valfria
tillbehör)
Apparatten är avsedd för professionellt bruk.
1.4 Oändamålsenlig användning
En oändamålsenlig användning kan leda till person- och egendomsskador till följd
av farlig elektrisk spänning, eld och hög temperatur. Det är bara de arbeten som
anges i denna bruksanvisning som apparaten kan användas till.
6 / 24 130151
Allmänt
SV
2 Allmänt
2.1 Ansvar och garanti
Alla uppgifter och anvisningar som finns i denna bruksanvisning har angetts med
beaktande av gällande föreskrifter, aktuell konstruktions- och ingenjörskunskap
samt vår kunskap och våra mångåriga erfarenheter. Vid beställning av
specialmodeller eller tillval och när den nyaste tekniska kunskapen används kan
den levererade apparaten avvika från förklaringar och olika bilder som finns i denna
bruksanvisning i vissa förhållanden.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för skador och fel till följd av:
– att anvisningarna inte följts,
– oändamålsenlig användning,
– tekniska ändringar som gjorts av användaren,
– ej godkända reservdelar används.
Vi förbehåller oss rätten att införa tekniska ändringar i apparaten för att öka
apparatens funktionalitet och förbättra den.
2.2 Upphovsrättsskydd
Denna bruksanvisning och texterna, ritningarna, bilderna och de övriga delarna som
finns i den är skyddade av upphovsrätten. Det är förbjudet att kopiera
bruksanvisningens innehåll (eller dess delar) i vilken som helst form och på vilket
som helst sätt samt att utnyttja eller/och överlämna dess innehåll till tredje parter.
Åsidosättande av det ovannämnda förorsakar att ett skadestånd måste betalas. Vi
förbehåller oss rätten att göra ytterligare anspråk.
2.3 Försäkran om överensstämmelse
Apparaten uppfyller Europeiska Unionens gällande standarder och riktlinjer. Det
ovannämnda bekräftar vi i EG-försäkran om överensstämmelse. Vi skickar dig en
lämplig försäkran om överensstämmelse vid behov.
130151 7 / 24
Transport, förpackning och lagring
SV
3 Transport, förpackning och lagring
3.1 Leveranskontroll
När leverenasen har tagits emot kontrollera att apparaten är fullständig och inte har
skadats under transporten. Om synliga transportskador har konstaterats vägra att ta
emot apparaten eller göra ett villkorligt mottagande. Ange skadornas omfattning på
transportfirmans transportdokument/fraktsedel och reklamera varan. Dolda skador
ska anmälas direkt efter att de har upptäckts därför att skadeståndskrav bara kan
anmälas under den gällande reklamationstiden.
Om några delar eller tillbehör fattas kontakta vår Kundtjänst.
3.2 Förpackning
Släng inte apparatens förpackning. Den kan behövas för att förvara apparaten,
under en flytt eller om apparaten skickas till vår servicepunkt vid eventuella skador.
Förpackningen och olika delar är tillverkade i återvinningsbara material. De är: film
och påsar i plast, förpackning i kartong.
Vid avfallshantering av förpackningen ska ett visst lands föreskrifter följas. De
förpackningsmaterial som är lämpliga för återanvändning ska återvinnas.
3.3 Lagring
Förpackningen ska lämnas sluten tills installation av apparaten och under förvaring
ska de märkningar som gäller placering och lagring som finns på utsidan följas.
Förpackningen ska förvaras i följande förhållanden:
– i stängda rum
– torrt och fritt från damm
– borta från aggressiva medel
– skyddad från direkt solljus
– skyddad från mekaniska stötar.
Vid en längre förvaring (över tre månader) ska förpackningens alla delar
kontrolleras regelbundet. Vid behov ska förpackningen bytas ut mot en ny.
8 / 24 130151
Tekniska parametrar
SV
Namn:
Stavmixer-set 1000
Artikelnummer:
130151
Material:
rostfritt stål, plast
Material mixerstav:
rostfritt stål
Längd mixerstav i mm:
410
Utförande kniv:
Ø 52 mm | 3 klingor | rostfritt stål
Varvtal mixer max i varv/min.
19000
Bearbetning max. i l.:
120
Längd anslutningskabel i m:
2,1
Anslutningsvärde:
0,85 kW | 230 V | 50 Hz
Mått (bredd x djup x höjd) i mm:
260 x 125 x 820
Vikt i kg:
4,9
4 Tekniska parametrar
4.1 Tekniska data
Vi förbehåller oss rätten att ändra produktens tekniska detaljer!
Version / egenskaper
• Set bestående av:
– 1 bladborttagningssats
– 1 mixerstav
– 1 motorblock
– 1 vägghållare
• Designad för att:
– mixa
– puréa
– krossa
• Styrning: knapp
• Hastighetsreglering: steglös
• Avtagbar mixerstav
• Egenskaper: Bearbetning av varma och kalla rätter
130151 9 / 24
Tekniska parametrar
SV
Fig. 1
1. Mixerfot med kniv
2. Mixerstav med djupmarkering
3. Låsring
4. Väggfäste
5. Verktyg för bladborttagning
6. Knivskydd
7. Apparatens kropp med motorblock
8. Grepphandtag
9. Hastighetsregulator
10. Säkerhetsbrytare
11. På-/av-knapp
12. Låsknapp för kontinuerlig drift
13. Strömkabel
14. Snabbkoppling
4.2 Sammanställning av apparatens komponenter
10 / 24 130151
Tekniska parametrar
SV
Visp STMS 1000
• Material: ädelstål, plast
• Längd visp: 250 mm
• Mått: bredd 118 x djup 118 x
höjd 380 mm
• Vikt: 0,9 kg
Art. nr: 130152
Emulgeringsskiva STMS 1000
• Material: ädelstål
• Emulgeringsskiva: Ø 42 mm
• Mått: bredd 42 x djup 42 x höjd
20 mm
• Vikt: 0,02 kg
• Detta ingår: 1 bladborttagningssats
Art. nr: 130153
Hållare för stavmixer STMS 1000
• Material: ädelstål
• Grytdiameter: 400 - 690 mm
• Diameter mixerstav: upp till 42 mm
• Mått: bredd 405 x djup 604 x
höjd 83 mm
• Vikt: 1,3 kg
Art. nr: 130154
Extra tillbehör (ingår ej, art.nr. 300151!)
130151 11 / 24
Installation och handhavande
SV
FÖRSIKTIGT!
Risk för kvävning!
Förvara förpackningar som plastpåsar och frigolit utom räckhåll för barn.
Säkerhetsanordningar
Säkerhetsbrytare:
Säkerhetsbrytaren ska säkerställa att båda händerna är borta från kniven när du
startar apparaten.
Strömbrytare (Circuit breaker):
Denna brytare används för att skydda kretsen mot skador orsakade av
överström till följd av överbelastning eller kortslutning. Omkopplaren avbryter
strömflödet när ett fel upptäcks.
ANVISNING!
För att återställa apparaten, vänta några minuter tills motorn har svalnat
och starta sedan om apparaten.
5 Installation och handhavande
5.1 Installation
Uppackning / placering
• Packa upp apparaten och avlägsna allt invändigt och utvändigt
förpackningsmaterial samt transportskydd.
• Om det finns en skyddsfilm på apparaten ska den avlägsnas. Avlägsna
skyddsfilmen långsamt så att det inte lämnas några limrester. Avlägsna
eventuella limrester med ett lämpligt lösningsmedel.
• Se till att namnskylten och varningstexterna på apparaten inte skadas.
• Placera aldrig apparaten i fuktig eller våt miljö.
• Placera apparaten så att anslutningar alltid är lättåtkomliga så att det går snabbt
att bryta strömmen vid behov.
• Apparaten ska placeras på en yta med följande egenskaper:
– jämn, med tillräcklig bärförmåga, vattentålig, torr och som tål hög
temperatur
– tillräcklig stor så att man kan arbeta med apparaten utan hinder
– lätt tillgänglig
12 / 24 130151
Installation och handhavande
SV
1. Montera vid behov den medföljande
hållaren för stavmixern med
lämpliga skruvar och pluggar (ingår
ej).
2. Använd hängfästen avsedda för
hållaren för stavmixern och
markera 2 platser för borrhålen på
väggen.
3. Borra hål på de markerade
platserna.
4. Fäst pluggar i borrhålen.
5. Skruva fast hållaren för stavmixern i
väggen med skruvar.
Fig. 2
– med bra ventilation.
• Håll ett tillräckligt avstånd till bordets kanter. Apparaten kan välta och fälla
annars.
Elanslutning
• Kontrollera att apparatens tekniska data (se namnskylten) passar till det lokala
elnätets data.
• Anslut apparaten till ett enkeluttag som är tillräckligt skyddat med
skyddskontakt. Anslut apparaten inte till dubbeluttag.
• Placera anslutningskabeln så att inte någon kan trampa eller snubbla på den.
5.2 Montering och demontering
Montera hållare för stavmixer
130151 13 / 24
Installation och handhavande
SV
Fig. 3
Fig. 4
Montera / demontera mixerstaven
VARNING!
Risk för personskador!
Montering/demontering av apparatens enskilda delar får endast utföras
när apparaten är avstängd och stickkontakten urdragen.
1. Rikta in låsringen (3) på mixerstaven med snabbkopplingen (14) på apparatens
kropp (7).
OBS!
Se till att den inåtböjda sidan av kopplingen snäpper in i den utåtböjda
sidan (fig. 4).
ANVISNING!
Andra tillbehör fästs på apparatens kropp på samma sätt.
Demontering sker i omvänd ordning mot de steg som beskrivs ovan.
14 / 24 130151
Installation och handhavande
SV
Kontroller / test
Förfarandet
Se till att:
– det finns inga
främmande föremål i
kastrullen
Okulärbesiktning för att avgöra om det finns några
främmande föremål i kastrullen, till exempel verktyg,
handdukar etc. och andra produkter som inte är
livsmedel. Om sådana objekt hittas måste de tas
bort.
Kontroll av renhet:
– yttre delar av
apparatten
– tillbehörsyta
– inre delar av
apparatten
Alla ytor på ersatta delar måste genomgå
okulärbesiktning för att kontrollera deras renhet före
användning.
Om mögel eller annan kontaminering hittas ska
dessa delar rengöras enligt instruktionerna i kapitel
6.2 ”Rengöring”:
Statusöversikt:
– permanenta
säkerhetsanordningar
– apparattens kropp
Alla permanenta vakter etc. måste fullgöra sina
funktioner. Utför okulärbesiktning av komponenterna
för att säkerställa att de inte skadas från utsidan.
Dessa komponent måste bytas ut så snart de första
tecknen på slitage eller skador syns. Kontakta
service.
Översynen av
funktionskvalificering:
– avsedda att
säkerställa säkerheten
för kontroll /
inspektionselement:
– kontrollsystem
Alla element måste uppfylla de funktioner som de är
avsedda för. Styr elementen direkt så att de utför den
förväntade funktionen.
Föremål som visar första tecken på slitage eller
skador måste bytas ut omedelbart. Kontakta service.
Se till att:
– att det inte finns några
konstiga ljud när de
slås på
Om under kontrollen av kontrollsystemen
konstaterades konstiga ljud som indikerar t.ex.
beslag eller mekanisk skada, stoppa omedelbart
apparatten, koppla bort den från strömförsörjningen
och informera servicen.
Tabell 1
5.3 Handhavande
Kontroller och tester innan start
130151 15 / 24
Installation och handhavande
SV
VARNING!
Risk för skärsår!
Håll händer och andra kroppsdelar borta från området där blandarklingan
är placerad medan den är fastsatt på motorn och maskinen är i drift.
Risk för skador på händerna!
Räck aldrig i matbehållaren med händerna eller köksredskapen. De kan
fastna i rörliga delar av tillbehör och orsaka skador.
Förbereda apparaten
1. Rengör apparaten och tillbehören noggrant innan du använder dem för första
gången enligt anvisningarna i avsnittet ”Rengöring”.
2. Följ följande anvisningar när du använder apparaten:
– positivt resultat av strömförsörjningskontroll;
– anslutning av stickkontakten till ett lämpligt eluttag;
– positivt resultat av monteringskontroll (avsnittet
”Montering/demontering”);
– positivt resultat av kontroller / tester före driftsättning (Tabell 1);
– kontroll för att säkerställa att alla säkerhetsföreskrifter följs.
16 / 24 130151
Installation och handhavande
SV
Arbetsposition
när du använder mixerstav:
– håll mixern i handtaget och i botten av motorenheten för att ha bättre
kontroll;
– luta mixerstaven något så att mixerfoten med kniven inte vidrör botten av
behållaren;
– se alltid till att mixerfoten med kniven är tillräckligt nedsänkt för att
undvika stänk;
– se alltid till att ventilationsöppningarna på motorenheten inte kommer i
kontakt med vätska.
OBS!
För att få optimala resultat ska mixerstaven vara två tredjedelar nedsänkt
under drift.
Sänk endast ner mixerstaven till djupmarkeringen.
när du använder visp:
– du kan också hålla apparaten med ena handen i handtaget och lämna
den andra handen fri för att hålla i skålen om det behövs;
– flytta vispen runt skålen medan du förbereder blandningen för att
säkerställa att blandningen blir helt homogen;
– håll aldrig vispen mot skålens kant.
OBS!
För maximal effektivitet ska minst en femtedel av vispens längd vara
nedsänkt i blandningen.
Sänk aldrig ner visp-hållaren i blandningen.
OBS!
Vi rekommenderar starkt att alltid starta vispen med låg hastighet och
sedan öka den långsamt.
130151 17 / 24
Installation och handhavande
SV
1. Se till att på/av-knappen (11) är i ”AV”-läget.
2. Sätt i mixerstaven eller vispen i apparaten
(avsnittet ”Montering / demontering”).
3. Anslut apparaten till strömförsörjningen.
4. Tryck på säkerhetsbrytaren (10) och håll den
intryckt.
5. Tryck på på/av-knappen (11) och mixern
slås på. Släpp nu säkerhetsbrytaren (10).
6. För att stoppa stavmixern, släpp på/avknappen (11) och apparaten stannar sedan.
Fig. 5
Starta och stoppa blandningsprocessen
Kontinuerlig drift
1. Följ steg 1 till 6 ovan (avsnittet ”Starta och stoppa blandningsprocessen”).
2. Tryck sedan på låsknappen (12) medan på/av-knappen (11) är i intryckt läge.
3. Släpp på/av-knappen (11).
Apparaten arbetar kontinuerligt.
4. För att stänga av apparaten, tryck på på/av-knappen (11) och släpp den.
18 / 24 130151
Installation och handhavande
SV
Drift med variabel hastighet
1. Följ steg 1 till 6 ovan (avsnittet ”Starta och stoppa blandningsprocessen”).
2. Ändra motorns hastighet genom att vrida hastighetsreglaget (9) mot Maximum
eller Minimum efter behov.
Med det självreglerande hastighetssystemet förblir den valda hastigheten konstant,
även om blandningens konsistens förändras.
OBS!
Vi rekommenderar starkt att alltid börja med låg hastighet när du använder
stavmixern med variabel hastighet!
Stänga av apparaten
Följ följande steg när du stänger av apparatten:
– innan du stänger av den, se till att bearbetningen har slutförts eller att
produkten har uppnått önskad kvalitet,
– stoppa apparaten genom att släppa på/av-knappen,
– vänta cirka 10 sekunder tills motorn har stannat helt,
– ta bort apparaten och placera den på en lämplig yta,
– dra ut apparatens stickkontakt ur uttaget.
Sedan kan du rengöra apparatten och tillbehören enligt anvisningarna i avsnitt 6
”Rengöring”.
130151 19 / 24
Rengöring och underhåll
SV
6 Rengöring och underhåll
6.1 Säkerhetsanvisningar för rengöring
• Före rengöring av apparaten ska den kopplas bort från elnätet.
• Låt apparaten torka helt.
• Se till att vatten inte kommer in i apparaten. Doppa inte apparaten i vatten eller
andra vätskor under rengöring. Använd inte högtrycksvattenstråle för att rengöra
apparaten.
• Inga vassa eller metallföremål (en kniv, gaffel osv.) får användas för rengöring
av apparaten. Vassa föremål kan skada apparaten och leda till elolycksfall vid
kontakt med strömförande delar.
• Använd inga skurmedel som innehåller lösningsmedel eller frätande
rengöringsmedel för rengöring. De kan skada ytan.
• Rengör inte apparatten med ångrensare.
• Använd inte en ström av tryckluft på områden där mjöl finns och på maskinen i
allmänhet.
• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor (till och med utspädda), eller
består av det, såsom blekningsvätskor, saltsyror, rörläckande medel, marmor
rengöringsmedel, avkalkningsmedel etc. kan negativt påverka stålets
egenskaper ch orsaka irreversibla fläckar eller oxidation. Även lös läckage av de
ovannämnda medlen kan oxidera och i vissa fall skada stål.
• Använd inte rengöringsmedel för silver.
OBS!
Diska aldrig apparaten och tillbehören i diskmaskin.
20 / 24 130151
Rengöring och underhåll
SV
FARA!
Risk för elektrisk stöt!
Ställ eller placera aldrig apparatten direkt i diskbänken eller under
vattenkranen.
Se till att vatten inte tränger in i apparaten.
VARNING!
Risk för skärskada!
Kniven på mixerstaven är mycket vass.
Rör aldrig vid kniven på mixerstaven med bara händer.
Använd alltid skärtåliga skyddshandskar när du rengör apparatten.
Risk för personskador!
Ta aldrig tag i några rörliga delar före och under rengöring utan att först
kontrollera att de står stilla och att apparatten är bortkopplad från
strömmen.
6.2 Rengöring
1. Rengör apparaten omedelbart efter användningen för att förhindra att maten
fastnar på ytorna.
OBS!
Alla ytor och delar av apparaten som kommer i kontakt med livsmedel
(utvändiga och invändiga ytor på verktygen, såväl som ytor på tillbehören
som är fästa vid apparaten och utsidan av apparatens kropp) ska rengöras
regelbundet och sedan desinficeras enligt beskrivningen nedan.
2. Om stavmixern har använts för att förbereda varma produkter, kyl ner botten av
mixerstaven med kallt vatten innan du tar bort den från apparatens kropp.
3. Ta bort tillbehören från apparattens kropp innan rengöring.
4. När du tar bort tillbehören, följ anvisningarna i avsnittet ”Montering /
demontering”.
5. Ta bort eventuella matrester från tillbehören (t.ex. med en plastskrapa).
6. Rengör de borttagna tillbehören med varmt vatten, en mjuk trasa eller en mjuk
diskborste och ett milt rengöringsmedel.
7. För att ta bort fett, använd denaturerad alkohol.
8. Skölj sedan tillbehören med rent, varmt vatten.
130151 21 / 24
Rengöring och underhåll
SV
9. Torka endast av apparattens kropp med motorenheten med en mjuk, lätt fuktad
trasa (inte droppande).
10. Torka de rengjorda delarna noggrant med en mjuk, luddfri trasa.
11. Använd kommersiellt tillgängliga rengörings- och desinfektionsmedel avsedda
för ytor som kommer i kontakt med livsmedel för att desinficera alla ytor. Följ
anvisningar från tillverkaren av rengöringsmedlet.
12. Vi rekommenderar att du fäster apparaten och tillbehören i den medföljande
hållaren för stavmixern för att säkerställa torr och säker lagring.
Lagring
1. Rengör apparaten noggrant enligt beskrivningen ovan om den inte ska
användas under en längre tid.
2. Torka noggrant alla delar av apparaten.
3. Applicera en riklig mängd vaselinolja på alla ytor av rostfritt stål med en trasa så
att dessa ytor skyddas med ett extra lager.
4. Slå in apparattens delar i en mjuk, luddfri trasa.
5. Förvara apparaten på en torr, ren, frostsäker och solskyddad plats som är
oåtkomlig för barn. Placera inga tunga föremål på apparaten.
22 / 24 130151
Felsökning
SV
Fel
Möjlig orsak
Åtgärd
Apparaten fungerar
inte: kniven på
mixerstaven roterar
inte
Ingen spänning
Kontrollera och återställ
strömförsörjningen
Apparaten är inte ansluten
till strömförsörjningen
Anslut stickkontakten till ett
eluttag
Skadad på-/av-knapp
Kontakta kundservice
Driftavbrott
Överhettningsskyddet har
löst ut på grund av för lång
drifttid / överbelastning
Släpp på/av-knappen
Dra ut stickkontakten
vänta några minuter tills
motorn har svalnat och den
termiska
säkerhetsmekanismen
återställs
starta sedan om apparaten
Orsak(er) kan inte
identifieras
Kontakta kundservice
Tab. 2
7 Felsökning
Tabellen nedan innehåller beskrivningar av möjliga orsaker till och åtgärdande av
driftfel som förekommer under apparatens drift. Om ett driftfel inte kan åtgärdas
kontakta service.
Vänligen ange artikelnummer, modellnamn och serienummer. Dessa data finns på
typskylten på apparaten.
130151 23 / 24
Återvinning
SV
Elektriska apparater har denna symbol. Elektriska apparater
skall bortskaffas och återvinnas på ett rätt och miljövänligt
sätt. Elektriska apparater får inte slängas som hushållsavfall.
Koppla bort apparaten från elnätet och avlägsna
anslutningskabeln från apparaten.
8 Återvinning
Elektriska apparater
Elektriska apparater skall lämnas till bestämda insamlingsställen.
24 / 24 130151
Loading...