Bartscher 120751, 120767 Operating instructions [sv]

Download

Page 1

200 - 200 S

120751 - 120767

Page 2

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tyskland

tel. +49 5258 971-0 fax: +49 5258 971-120 Servicenummer: +49 5258 971-197 www.bartscher.com

Version: 1.0 Skapandedatum: 2024-05-13

SV 2

Page 3

120751 1 / 40

Original bruksanvisning

1 Säkerhet ........................................................................................................ 2

1.1 Förklaring av signalord ............................................................................. 2

1.2 Säkerhetsanvisningar .............................................................................. 3

1.3 Avsedd användning ................................................................................. 8

1.4 Oändamålsenlig användning ................................................................... 8

2 Allmänt .......................................................................................................... 9

2.1 Ansvar och garanti ................................................................................... 9

2.2 Upphovsrättsskydd .................................................................................. 9

2.3 Försäkran om överensstämmelse ............................................................ 9

3 Transport, förpackning och lagring .............................................................. 10

3.1 Leveranskontroll..................................................................................... 10

3.2 Förpackning ........................................................................................... 10

3.3 Lagring ................................................................................................... 10

4 Tekniska parametrar .................................................................................... 11

4.1 Tekniska data ........................................................................................ 11

4.2 Sammanställning av apparatens komponenter ...................................... 14

4.3 Apparatens funktion ............................................................................... 17

5 Installation och handhavande ...................................................................... 17

5.1 Installation .............................................................................................. 17

5.2 Lämpliga kokkärl .................................................................................... 19

5.3 Handhavande ........................................................................................ 20

6 Rengöring .................................................................................................... 36

6.1 Säkerhetsanvisningar för rengöring ....................................................... 36

6.2 Rengöring .............................................................................................. 36

7 Felsökning ................................................................................................... 38

8 Återvinning................................................................................................... 40

Page 4

Säkerhet

2 / 40 120751

Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem G erät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltenden ör tlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedienungs anleitung ist Bestandteil des Prod ukts und muss in unmittelbarer Nähe d es Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.

Läs bruksanvisningen innan du använder apparaten och spara den för framtida bruk!

Denna bruksanvisning innehåller en beskrivning av installation, handhavande och underhåll av apparaten och är en viktig informationskälla samt handbok. För att arbeta med apparaten säkert och korrekt är en kunskap om bruksanvisningens alla säkerhets- och användningsanvisningar nödvändig. Dessutom är föreskrifter om förebyggande av olyckor, arbetsmiljöföreskrifter och bestämmelser som gäller på det området där apparaten används tillämpliga.

Före arbete med, och särskilt före start av apparaten, läs denna bruksanvisning för att undvika person- och egendomsskador. Felaktig användning kan leda till skador.

Denna bruksanvisning är en integrerad del av produkten och skall förvaras i omedelbar närhet till produkten samt vara tillgänglig hela tiden. När apparaten överlämnas är det nödvändigt att även överlämna denna bruksanvisning.

1 Säkerhet

Apparaten har tillverkats enligt gällande tekniska regler. Ändå kan apparaten vara en källa till faror, om den används felaktigt eller för andra ändamål än de avsedda. Alla personer som använder apparaten skall följa de uppgifter som finns i denna bruksanvisning samt följa säkerhetsanvisningar.

1.1 Förklaring av signalord

Viktiga säkerhetsanvisningar och varningstexter har markerats med lämpliga signalord i denna bruksanvisning. Dessa anvisningar ska följas noga för att undvika olyckor, person- och egendomsskador.

FARA!

En varningstext FARA varnar för faror som leder till allvarliga skador eller dödsfall om de inte undviks.

Page 5

Säkerhet

120751 3 / 40

VARNING!

En varningstext VARNING varnar för faror som kan leda till lindriga eller allvarliga skador eller dödsfall om de inte undviks.

FÖRVARNING!

En varningstext FÖRVARNING varnar för faror som kan leda till lätta eller lindriga skador om de inte undviks.

, die

OBS!

En varningstext OBS innebär en möjlig egendomsskada som kan uppstå om säkerhetsanvisningarna inte följs.

NOTIFIERING!

Symbolen NOTIFIERING informerar användaren om nästa uppgifter och anvisningar om användning av apparaten.

1.2 Säkerhetsanvisningar

Elektrisk ström

• En för hög nätspänning eller en felaktig installation kan leda till elolycksfall.

• Apparaten kan anslutas endast om uppgifter på namnskylten överensstämmer

med nätspänningen.

• För att undvika kortslutningar ska apparaten hållas torr.

• Om det uppstår fel vid drift ska apparaten kopplas bort från elnätet direkt.

• Vidrör inte stickproppen med våta händer.

• Fatta aldrig tag i apparaten om den föll i vatten. Koppla bort apparaten från

elnätet omedelbart.

• Alla reparationer och öppningar av huset kan endast utföras av servicepersonal

och lämpliga verkstäder.

• Bär inte apparaten genom att hålla den i anslutningskabeln.

• Anslutningskabeln får aldrig komma i kontakt med värmekällor och vassa

kanter.

Page 6

Säkerhet

4 / 40 120751

• Anslutningskabeln får inte vikas, klämmas eller knytas.

• Apparatens anslutningskabel ska alltid rullas ut helt.

• Placera aldrig apparaten eller andra föremål på anslutningskabeln.

• För att koppla apparaten bort från elnätet ska man alltid ta tag i stickproppen.

• Kontrollera nätsladden regelbundet för skador. Använd inte apparatten med en

skadad nätsladd. En skadad nätsladd ska bytas ut av en serviceverkstad eller en behörig elinstallatör för att undvika risk.

• Kontrollera nätsladden regelbundet för skador. Använd inte apparatten med en

skadad nätsladd. En skadad nätsladd ska bytas ut av en serviceverkstad eller en behörig elinstallatör för att undvika risk.

Brännbara material

• Utsätt inte apparaten för hög temperatur, t.ex. från spis, ugn, öppen eld eller

varmhållningsapparater osv.

• Apparaten ska rengöras regelbundet för att undvika risk för brand.

• Täck inte apparaten t.ex. med aluminiumfolie eller trasor.

• Använd apparaten bara med avsedda material och vid lämpliga

temperaturinställningar. Material, livsmedel och matrester i apparaten kan antändas.

• Använd aldrig apparaten i närheten av brännbara, lättandliga material, t.ex.

bensin, sprit, alkohol. Hög temperatur orsakar avdunstning av sådana material och deras kontakt med antändningskällor kan leda till explosion.

• Vid brand, innan du vidtar lämpliga åtgärder för brandsläckning, koppla bort

apparaten från elnätet. Släck aldrig eld med vatten när apparaten är ansluten till elnätet. Efter att branden har släckts sörj för god frisklufttillförsel.

Page 7

Säkerhet

120751 5 / 40

Heta ytor

• Apparatens ytor blir heta under användning. Risk för brännskada. Temperaturen

förblir hög även efter avstängning.

• Vidrör inte heta ytor på apparaten. Använd tillgängliga manöverelement och

handtag.

• Apparaten kan transporteras och rengöras endast när den har svalnat helt.

• Häll varken kallt vatten eller brännbara vätskor på heta ytor.

Mikrovågsfara

Mikrovågors påverkan på människokroppen kan leda till skador. Följ nedanstående säkerhetsanvisningar för att undvika följder av faran:

• Apparaten får inte startas om luckan är öppen för det kan leda till en för stor och

skadlig belastning med elektromagnetiska vågor.

• Byt aldrig ut säkerhetslåsen.

• Det är mycket viktigt att luckan inte är skadad och kan stängas korrekt. Följande

skador på luckan kan vara farliga:

– luckan är deformerad, de är bockad – gångjärnen och skruvförbanden är trasiga eller felaktigt monterade – lucktätning är skadad – sprucket glas – låselement är skadade.

• Inga främmande material får finnas mellan luckan och apparaten.

• Lucktätningar ska tillslutas och kan inte vara smutsiga för att det kan leda till att

elektromagnetiska vågor kommer ut. Lägg märke till att det inte samlas några avlagringar (från rengöringsmedel, damm, fett osv.) på lucktätningarna.

Säkerhet vid användning av höghastighetsugnar

• Fritera inte produkten i apparaten. Varm olja kan leda till brännskador på huden

eller skador på apparaten.

• Rätter som värms upp i apparaten blir ojämnt varma. Dessutom blir behållarna

inte lika varma som rätterna. Kontrollera rätternas temperatur försiktigt, särskilt för barn. Risk för brännskada!

• Uppvärmning av vätskor med mikrovågsenergi kan leda till s.k. ”fördröjd

kokning”. Då uppnår vätskan kokpunkten även om det inte syns att den kokar på

utsidan. Hantera därför behållaren med särskild försiktighet. Det räcker en liten skakning t.ex. när du tar ut behållaren ur apparaten för att skapa stänk. Risk för

brännskada!

Page 8

Säkerhet

6 / 40 120751

• Före uppvärmning av ett flytande livsmedel rör i den först för att undvika stark

kokning.

• Placera inte barnmat i en flaska eller andra behållare i apparaten för att värma

upp den.

• Värm inte upp vin, konjak, rom eller andra livsmedel med alkohol för att undvika

överhettning och brand.

• Häng inte kläder, handdukar eller trasor över apparaten.

Brand- / explosionsrisk

• Placera inga föremål (kokböcker, disktrasor m.m.) i tillagningskammaren. Om

apparaten startas av misstag kan de skadas eller även antändas.

• Vid uppvärmning eller tillagning av maträtter i brännbara material som plast-

eller pappersbehållare ska apparaten vara under uppsikt pga. av att de kan bli mycket varma.

• Om material i tillagningskammaren antänds håll apparatens lucka stängd, stäng

av apparaten och dra ut stickkontakten eller stäng av huvudsäkringen.

• Använd inte kastruller, stekpannor eller lock i metall. Metall kan leda till att

gnistor uppstår i tillagningskammaren. Använd endast behållare i ett material som är lämpligt för mikrovågsugnar och tål hög temperatur. Följ anvisningarna i avsnittet ”Lämpliga kokkärl”.

• Förbered inte livsmedel eller vätskor i förslutna eller plomberade behållare. De

kan spricka i apparaten eller orsakar en skador vid öppning!

• Färska och kokta ägg, i skalet eller skalade bör inte värmas upp i apparaten

därför att de kan explodera.

• Produkter med hårt skal, som t.ex. potatis, pumpa, äpple eller kastanjer ska

punkteras för uppvärmning.

• Placera inte en blandning av vatten och olja eller fett i apparaten därför att den

kan explodera.

Page 9

Säkerhet

120751 7 / 40

Användare

• Apparaten kan endast användas av kvalificerad och utbildad personal.

• Denna apparat får inte användas av personer (inklusive barn) med nedsatt

fysisk, sensorisk eller mental förmåga samt personer med liten erfarenhet och/eller begränsad kunskap.

• Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med eller startar apparaten.

Drift endast under uppsikt

• Apparaten får endast användas under uppsikt.

• Man ska alltid vistas i direkt anslutning till apparaten.

Felaktig användning

• Oändamålsenlig eller förbjuden användning kan leda till skador på apparaten.

• Apparaten får endast användas om det är i gott skick, vilket gör arbetet säkert.

• Apparaten får endast användas om samtliga anslutningar är utförda enligt lagen.

• Apparaten får endast användas när den är ren.

• Använd endast originalreservdelar. Reparera aldrig apparaten själv.

• Man får inte ändra eller modifiera apparaten på något sätt.

Page 10

Säkerhet

8 / 40 120751

1.3 Avsedd användning

Det är förbjudet att använda apparaten för andra ändamål än de avsedda, som beskrivs nedan, och det avses som en oändamålsenlig användning.

Följande användning är ändamålsenlig:

– Tillagning av maträtter med hjälp av lämpliga kokkärl.

1.4 Oändamålsenlig användning

En oändamålsenlig användning kan leda till person- och egendomsskador till följd av farlig elektrisk spänning, eld och hög temperatur. Det är bara de arbeten som anges i denna bruksanvisning som apparaten kan användas till.

Följande användning är oändamålsenlig:

– Uppvärmning av rum – Torkning av handdukar/kläder – Förvaring av brännbara material – Användning av olämpliga kokkärl – Uppvärmning och varmhållning av brännbara, hälsoskadliga och lätt

ångande eller liknande vätskor och material.

Page 11

Allmänt

120751 9 / 40

2 Allmänt

2.1 Ansvar och garanti

Alla uppgifter och anvisningar som finns i denna bruksanvisning har angetts med beaktande av gällande föreskrifter, aktuell konstruktions- och ingenjörskunskap samt vår kunskap och våra mångåriga erfarenheter. Vid beställning av specialmodeller eller tillval och när den nyaste tekniska kunskapen används kan den levererade apparaten avvika från förklaringar och olika bilder som finns i denna bruksanvisning i vissa förhållanden.

Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för skador och fel till följd av:

– att anvisningarna inte följts, – oändamålsenlig användning, – tekniska ändringar som gjorts av användaren, – ej godkända reservdelar används.

Vi förbehåller oss rätten att införa tekniska ändringar i apparaten för att öka apparatens funktionalitet och förbättra den.

2.2 Upphovsrättsskydd

Denna bruksanvisning och texterna, ritningarna, bilderna och de övriga delarna som finns i den är skyddade av upphovsrätten. Det är förbjudet att kopiera bruksanvisningens innehåll (eller dess delar) i vilken som helst form och på vilket som helst sätt samt att utnyttja eller/och överlämna dess innehåll till tredje parter. Åsidosättande av det ovannämnda förorsakar att ett skadestånd måste betalas. Vi förbehåller oss rätten att göra ytterligare anspråk.

2.3 Försäkran om överensstämmelse

Apparaten uppfyller Europeiska Unionens gällande standarder och riktlinjer. Det ovannämnda bekräftar vi i EG-försäkran om överensstämmelse. Vi skickar dig en lämplig försäkran om överensstämmelse vid behov.

Page 12

Transport, förpackning och lagring

10 / 40 120751

3 Transport, förpackning och lagring

3.1 Leveranskontroll

När leverenasen har tagits emot kontrollera att apparaten är fullständig och inte har skadats under transporten. Om synliga transportskador har konstaterats vägra att ta emot apparaten eller göra ett villkorligt mottagande. Ange skadornas omfattning på transportfirmans transportdokument/fraktsedel och reklamera varan. Dolda skador ska anmälas direkt efter att de har upptäckts därför att skadeståndskrav bara kan anmälas under den gällande reklamationstiden.

Om några delar eller tillbehör fattas kontakta vår Kundtjänst.

3.2 Förpackning

Släng inte apparatens förpackning. Den kan behövas för att förvara apparaten, under en flytt eller om apparaten skickas till vår servicepunkt vid eventuella skador.

Förpackningen och olika delar är tillverkade i återvinningsbara material. De är: film och påsar i plast, förpackning i kartong.

Vid avfallshantering av förpackningen ska ett visst lands föreskrifter följas. De förpackningsmaterial som är lämpliga för återanvändning ska återvinnas.

3.3 Lagring

Förpackningen ska lämnas sluten tills installation av apparaten och under förvaring ska de märkningar som gäller placering och lagring som finns på utsidan följas. Förpackningen ska förvaras i följande förhållanden:

– i stängda rum – torrt och fritt från damm – borta från aggressiva medel – skyddad från direkt solljus – skyddad från mekaniska stötar.

Vid en längre förvaring (över tre månader) ska förpackningens alla delar kontrolleras regelbundet. Vid behov ska förpackningen bytas ut mot en ny.

Page 13

Tekniska parametrar

120751 11 / 40

4 Tekniska parametrar

4.1 Tekniska data

Namn:

Snackjet 200

Art. nr:

120751

Material:

rostfritt stål

Material tillagningskammare:

rostfritt stål

Mått tillagningskammare (bredd x djup x höjd) i mm:

305 x 305 x 185

Tillagningsprogram, individuellt programmerbara, upp till:

1024

Antal tillagningsfaser per program:

Temperaturområde från – till i °C:

25 - 280

Tidsinställning från – till i sek.- min.:

0 - 20

Fläkthastighet i %:

10 - 100

Antal magnetroner:

Mikrovågseffekt:

1,5 kW

Varmluftseffekt:

3,0 kW

Uppvärmningstid i min:

Skyddsnivå:

IPX3

Anslutningsvärde:

3,5 kW | 230 V | 50 Hz

Mått (bredd x djup x höjd) i mm:

460 x 650 x 630

Vikt i kg:

71,0

Rätt att ändra produktens tekniska detaljer förbehålls!

Page 14

Tekniska parametrar

12 / 40 120751

Namn:

Snackjet 200 S

Art. nr:

120767

Material:

rostfritt stål, lackerat

Material tillagningskammare:

rostfritt stål

Mått tillagningskammare (bredd x djup x höjd) i mm:

305 x 305 x 185

Tillagningsprogram, individuellt programmerbara, upp till:

1024

Antal tillagningsfaser per program:

Temperaturområde från – till i °C:

25 - 280

Tidsinställning från – till i sek.- min.:

0 - 20

Fläkthastighet i %:

10 - 100

Antal magnetroner:

Mikrovågseffekt:

1,5 kW

Varmluftseffekt:

3,0 kW

Uppvärmningstid i min:

Skyddsnivå:

IPX3

Anslutningsvärde:

3,5 kW | 230 V | 50 Hz

Mått (bredd x djup x höjd) i mm:

460 x 650 x 630

Vikt i kg:

71,0

Rätt att ändra produktens tekniska detaljer förbehålls!

Page 15

Tekniska parametrar

120751 13 / 40

Version / egenskaper

• Färg:

– 120751 – silver – 120767 - svart

• Apparattensanslutning: redo för anslutning

• Funktioner:

– kombination varmluft - mikrovågsugn – varmluft – mikrovågsugn

• Inställningsmöjligheter: temperatur, tid, mikrovågsintensitet

• Temperaturreglering: termostat, i steg om 1 °C

• Timer

• Termostat

• Start-/stopp-funktion:

– manuell – automatisk via dörrkontakt

• Pausfunktion

• USB-anslutning: lagring/import för program inklusive bilder

• Display:

– program, tid, programförlopp – färgskärm, 5 tum

• Digital display

• Huvudbrytare

• På-/av-knapp

• Styrning:

– elektronisk – touch

• Viktig information: använd endast lämpliga kokkärl

• Detta ingår:

– 1 luftbaffel, 280 x 305 mm – 1 spade Snackjet – 1 tillagningskorg Snackjet, 290 x 220 mm – 1 pizzaplåt, Ø 260 mm

Page 16

Tekniska parametrar

14 / 40 120751

4.2 Sammanställning av apparatens komponenter

120751 / 120767

Figur 1

Page 17

Tekniska parametrar

120751 15 / 40

Beskrivning av bild 1

1. Huvudbrytare

2. Fläkt

3. Tillagningskammare

4. Lucka

5. USB-anslutning

6. Filter

7. Handtag

8. Höjdjusterbara fötter (4 st)

9. Ventilationsöppningar för tillagningskammare

10. Hus

11. Display

12. Luftbaffel

13. Spade Snackjet

14. Tillagningskorg Snackjet

15. Pizzaplåt

Tillbehör (medföljer)

Luftbaffel Snackjet (12, fig. 1), art. nr E0907010037

• Material: aluminium

• Egenskaper: – tål mikrovågsugn

– tål inte maskindisk

• Viktiga anvisningar – erforderlig vid tillagning av alla rätter – tillaga inte maten direkt på luftbaffeln, använd lämpliga kärl eller

bakplåtspapper

• Mått: bredd 280 x djup 305 x höjd 30 mm

• Vikt: 0,71 kg

Spade Snackjet (13, fig. 1), art. nr 120752

• Material: aluminium, plast

• Framtagen för: ta ut mat

• Med fastmonterat grepp

• Egenskaper: tål inte maskindisk

• Mått: bredd 300 x djup 410 x höjd 62 mm

• Vikt: 0,54 kg

Page 18

Tekniska parametrar

16 / 40 120751

Tillagningskorg Snackjet (14, fig. 1), art. nr 120753

• Material: glasfiber, beläggning av polytetrafluoreten

• Framtagen för: tillagning av smårätter

• Egenskaper: – tål mikrovågsugn,

– tål inte maskindisk

• Mått: bredd 290 x djup 220 x höjd 30 mm

• Vikt: 0,064 kg

Pizzaplåt Snackjet (15, fig. 1), art. nr 120758

• Material: aluminium, belagt

• Dimensionerad för: Snackjet 200

• Utförande: – Ø 260 mm – btten hålad – rund

• Egenskaper: tål mikrovågsugn

• Mått: bredd 260 x djup 260 x höjd 15 mm

• Vikt: 0,22 kg

Viktiga anvisningar

OBS!

Mat som innehåller starka syror eller salt kan skada tillbehören.

När du använder tillbehören ska du alltid se till att de inte kommer i kontakt med mat som innehåller starka syror eller salt.

Kom ihåg att syror, baser och/eller metallsalter i kombination med vatten och/eller atmosfäriskt syre kan lösa upp rent aluminium och bilda aluminium(III)-föreningar.

1. Rengör tillbehören omedelbart efter användning under varmt rinnande vatten

med en mjuk trasa eller svamp. Använd ett milt rengöringsmedel vid behov.

2. Skölj tillbehören med rent vatten.

3. Torka slutligen tillbehören noggrant.

Page 19

Installation och handhavande

120751 17 / 40

4.3 Apparatens funktion

Med denna kombination av varmluftsugn och mikrovågsugn samt användning av lämpliga kokkärl är det möjligt att behålla tillaga nästan alla typer av snacks som förblir knapriga, fräscha och saftiga. De 1024 programmen och 15 tillagningsfaserna gör det möjligt att tillaga de mest skiftande rätter mycket snabbt och enkelt.

5 Installation och handhavande

5.1 Installation

FÖRSIKTIGT!

En felaktig installation, placering, handhavande, underhåll eller hantering av apparaten kan leda till person- och egendomsskador.

Placering och installation samt reparationer kan endast genomföras av en auktoriserad serviceverkstad enligt den lagstiftning som gäller i respektive land.

Uppackning / placering

• Packa upp apparaten och avlägsna allt invändigt och utvändigt

förpackningsmaterial samt transportskydd.

FÖRSIKTIGT!

Risk för kvävning!

Förvara förpackningar som plastpåsar och frigolit utom räckhåll för barn.

• Om det finns en skyddsfilm på apparaten ska den avlägsnas. Avlägsna

skyddsfilmen långsamt så att det inte lämnas några limrester. Avlägsna eventuella limrester med ett lämpligt lösningsmedel.

• Se till att namnskylten och varningstexterna på apparaten inte skadas.

• Placera aldrig apparaten i fuktig eller våt miljö.

• Placera apparaten så att anslutningar alltid är lättåtkomliga så att det går snabbt

att bryta strömmen vid behov.

• Apparaten ska placeras på en yta med följande egenskaper:

Page 20

Installation och handhavande

18 / 40 120751

– jämn, med tillräcklig bärförmåga, vattentålig, torr och som tål hög

temperatur

– tillräcklig stor så att man kan arbeta med apparaten utan hinder – lätt tillgänglig – med bra ventilation.

• Håll ett tillräckligt avstånd till bordets kanter. Apparaten kan välta och fälla

annars.

• Håll ett avstånd på minst 60 mm mellan apparaten och väggar samt föremål till

vänster och höger, på bak och 140 mm uppifrån. Se också till att det finns tillräckligt med plats före apparaten för att öppna luckan.

• Vid installation av apparaten varken täcka eller blockera luftutloppsöppningar

och ångutsuget på baksidan: varm luft från elsystemet och ångor från tillagningskammaren släpps ut genom öppningarna, vilket garanterar apparatens korrekta funktion.

• Det avtagbara fett- och dammfiltret under apparaten bör alltid vara rent. Lägg

alltid märke till att det är fritt från damm och smuts.

Elanslutning

• Kontrollera att apparatens tekniska data (se namnskylten) passar till det lokala

elnätets data.

• Anslut apparaten till ett enkeluttag som är tillräckligt skyddat med

skyddskontakt. Anslut apparaten inte till dubbeluttag.

• Placera anslutningskabeln så att inte någon kan trampa eller snubbla på den.

• Använd inte apparaten tillsammans med en extern timer eller fjärrkontroll.

Page 21

Installation och handhavande

120751 19 / 40

5.2 Lämpliga kokkärl

Tabellen nedan hjälper att välja lämpliga kokkärl:

Värmetåliga behållare

Härdat glas

√

Använda inte kärl med metalldelar (t.ex. guldkant på en tallrik). Mikrovågor kan inte passera genom metall

Keramiskt glas

√

Eldfast keramik

√

Plastbehållare

En speciell plastbehållare och plastbehållare som är lämpliga för ugn

√

Får inte användas vid bestämda höga temperaturinställningar

Kärl

Brännbara pappers- eller pappbehållare

Plastfolie, plastfilm

Andra delar

avstängningskran, etikett

Vid uppvärmning får inga köksredskap finnas i ugnen

Bordsartiklar

Innertemperaturgivare

Page 22

Installation och handhavande

20 / 40 120751

5.3 Handhavande

• Före första användning rengör apparaten och dess tillbehör enligt anvisningarna s om finns i avsnitt 6 ”Rengöring”. S e till att vatten inte tränger in i elinstallati onen och elcentralen. Sedan torka appara ten och tillbehören noga.

• Setzen Sie die Boden-Abdeckung in das Becken ein. Skyddet fungerar som en avst åndshållare mellan värmeelementet oc h brickan för matrester osv.

• Setzen Sie den Schaltkasten mit Heizelem ent vorsichtig auf den hinteren Rand d es Gerätes. Sprinten i elcentralens ne dre del ska gå in i hålet på huvudenhete n. På så sätt är elcentralen korrekt inställd .

Förberedning av apparaten

1. Före användning rengör apparaten invändigt och utvändigt samt dess tillbehör

enligt anvisningarna som finns i avsnitt 6 ”Rengöring”.

2. Torka tillbehörens alla rengjorda ytorna och delarna ordentligt.

3. Anslut apparaten till ett lämpligt enkelt eluttag.

• Setzen Sie die Boden-Abdeckung in das Becken ein. Skyddet fungerar som en avst åndshållare mellan värmeelementet oc h brickan för matrester osv.

Start av apparaten

VARNING!

Risk för brännskada! Apparatens hölje och lucka blir mycket varma under drift och förblir

varma under en viss tid efter avstängning.

Vidrör inte vid apparaten under drift och direkt efter avstängning. Öppna och stäng apparaten endast med handtaget på luckan. Hantera apparaten med hjälp av de avsedda handtagen och

manöverelementen.

Tillbehör och kokkärl blir mycket varma under apparatens drift.

Använd spaden Snackjet eller diskdukar / skyddshandskar för att ta bort varm mat.

• Setzen Sie die Boden-Abdeckung in das Becken ein. Skyddet fungerar som en avst åndshållare mellan värmeelementet oc h brickan för matrester osv.

1. Starta apparaten med huvudbrytaren på kontrollpanelen.

På huvudbrytaren tänds den gröna kontrollampan för drift. Efter en kort paus visas symbolen PÅ/AV på displayen.

2. Tryck på symbolen PÅ/AV för att gå till huvudmenyn.

Page 23

Installation och handhavande

120751 21 / 40

Styrelement / visade meddelanden

Bild 2

1. Datum

2. Tid

3. Tillagningsprogram

4. Sökfält

5. Inställningsknapp

6. Alternativknapp

7. Temperaturinställningsknapp

8. På-/av-knapp

9. Menyval

Menyinställningar

I huvudmenyn kan du välja mellan de fabriksinstallerade recepten (automatiskt) eller de individuellt inställda tillagningsprogramen (manuellt). Det är möjligt att spara 1024 recept.

Varje tillagningsprogram kan innehålla 15 tillagningsfaser med individuellt inställd temperatur, tid och mikrovågseffekt.

Apparaten är utrustad med ett USB-gränssnitt för att ladda upp t.ex. en ny bild till ett recept. USB-gränssnittet finns på apparatens nedre del bakom panelen som hålls på plats med två magneter.

Det går helt enkelt att flytta bilder eller färdiga recept. Recepten kan tas bort separat eller tillsammans när som helst.

Page 24

Installation och handhavande

22 / 40 120751

1. Tryck på knappen , för att ställa in förvärmningstemperatur.

Förvärmningstemperaturen kan ställas in mellan 25 °C och 280 °C.

2. Tryck på på-/av-knappen. för att bekräfta inställningen.

3. Tryck på på-/av-knappen och håll den intryckt lite längre. för att gå

tillbaka till huvudmenyn.

Fabriksinställda tillagningsprogram / recept

De fabriksinställda tillagningsprogramen visas på en bild i huvudmenyn. Klicka på en bild för att välja ett lämpligt recept.

Aktivera START-knappen för att börja tillagningsprocess. Om den inställda temperaturen inte har uppnåtts än visas en varning på displayen. Ta bort varningen om tillagningen ändå ska fortsätta.

Individuell inställning av program / recept

1. För att gå till inställningar tryck på en bild (t.ex. pizza) på displayen.

Följande meddelande visas på displayen:

Bild 3

Page 25

Installation och handhavande

120751 23 / 40

Klicka på pilknapparna eller för att gå till den föregående eller efterföljande tillagningsfasen. Parametrar för varje tillagningsfas kan visas eller ändras.

2. Klicka på detta fält för att ändra tillagningens visade tid.

Ett numeriskt tangentbord öppnas.

3. Ställ in önskad tillagningstid.

4. Klicka på detta fält för att ändra tillagningens visade temperatur.

Ett numeriskt tangentbord öppnas.

5. Ställ in önskad tillagningstemperatur.

Om du klickar på symbolen visas tillagningskammarens aktuella temperatur på displayen.

6. Klicka på detta fält för att ställa in mikrovågseffekt och fläkthastighet.

Klicka på det vänstra bland de tre nedanstående fälten igen för att öka fläkthastighet med 10 %.

Klicka på det mellersta fältet igen för att ställa in önskad mikrovågseffekt från 0 % till 100 %.

7. Ställ in förvärmningstemperatur genom att klicka på fältet .

Page 26

Installation och handhavande

24 / 40 120751

När det visas på displayen är förvärmning klar, apparaten är redo och du kan placera rätter i den.

När det visas på displayen betyder det att temperaturen är högre än den önskade och apparaten svalnar.

8. Klicka på fältet för att gå tillbaka till huvudmenyn.

9. Tryck på knappen ”START” för att starta det inställda tillagningsprogrammet.

Följande meddelande visas:

Bild 4

10. Klicka på fältet för att stoppa tillagningen.

11. Klicka på fältet igen för att fortsätta tillagningen.

12. Klicka på fältet för att avsluta tillagningen.

TIPS: Om luckan öppnas under tillagningen hörs ett ljud och följande

meddelande visas:

Page 27

Installation och handhavande

120751 25 / 40

Bild 5

När luckan har stängts fortsätter tillagningen. Om den inställda temperaturen inte har uppnåtts visar systemet det:

Bild 6

Om du trycker på knappen utan att placera några rätter i ugnen visas följande meddelande:

Page 28

Installation och handhavande

26 / 40 120751

Bild 7

13. Sätt in rätter i ugnen och bekräfta genom att klicka på .

Efter avslutad tillagning öppnas fönstret:

Bild 8

14. Klicka på ”+10“ för att lägga till 10 sekunder till tillagningstiden och sedan på

för att fortsätta.

15. Klicka på för att avbryta tillagningen.

När luckan fortfarande är öppen visas varningen: "Öppen lucka”.

16. Stäng apparatens lucka för att fortsätta tillagningen.

Page 29

Installation och handhavande

120751 27 / 40

Snabb temperaturinställning

Bild 9

Detta läge används ofta för att testa och utveckla nya recept, här ställs in alla parametrar från början.

1. Tryck på knappen .

2. Tryck på pilknappen för att lägga till en ny tillagningsfas.

3. Använd lämpliga fält för att ställa in önskade parametrar (tid, temperatur, fläkthastighet, mikrovågseffekt) för den nya tillagningsfasen.

4. Klicka på symbolen när inställningen är klar.

TIPS!

Andra tillagningsförslag för Snackjet hittar du på www.bartscher.com

Page 30

Installation och handhavande

28 / 40 120751

Systeminställningar

I denna meny kan olika uppgifter om systemet och apparaten visas och ändras.

Receptinställningar

1. Klicka på symbolen i huvudmenyn.

Följande fönster öppnas:

Bild 10

2. Klicka på ”Receptinställningar”.

Följande fönster öppnas:

Bild 11

Page 31

Installation och handhavande

120751 29 / 40

3. Välj en av de fördefinierade kategorierna genom att klicka på en lämplig bild på displayen.

Avläsning och lagring av recept. Avläsning: recept från USB-minnet flyttas till apparatens meny, Lagring: recept som ställs in från apparatens meny laddas ner från USB-minnet.

Du kan ta bort recept, bilder eller inställningar som inte längre behövs genom att klicka på detta fält.

Klicka på detta fält för att förbered ett nytt recept. Följande meddelande visas då:

Bild 12

4. Välj lämpliga parameterinställningar för varje tillagningsfas.

För varje tillagningsprogram kan maximalt 15 tillagningsfaser ställas in.

5. Klicka på fältet direkt efter att du har angivit inställningar för en tillagningsfas för att spara dem.

6. Klicka på fältet för att förbereda efterföljande tillagningsfas och sedan på

för att spara inställningarna.

Page 32

Installation och handhavande

30 / 40 120751

Meddelandet kan se ut följande:

Bild 13

7. Klicka på en bild som är lämplig för ett recept från den valda kategorin.

Du kan välja bland följande kategorier: Frukost, lunch, middag, heldagsmeny, osv.

8. För att nämna ett recept klicka på fältet ”Namn” och ange önskat namn med knapparna (som visas nedan):

Bild 14

Du kan välja ett tangentbordsspråk med ett fält som finns längst ner till höger på displayen.

Page 33

Installation och handhavande

120751 31 / 40

Om ett program ska ha fler än två tillagningsfaser kan du ställa in ett larm för alla faser förutom den sista.

9. Klicka på ”Larm” för att ställa in larminformation på följande sätt:

Bild 15

10. Välj alternativet ”Index för tillagningsfas” och ange ett nummer för tillagningsfasen, t.ex. 1.

11. Välj alternativet ”Aktivera larm”.

12. Välj ”ja” om ett larm ska ställas in för en tillagningsfas eller ”nej” om larm inte ska aktiveras.

13. Ställ in nästa tillagningsfaser förutom den sista på samma sätt som beskrivs ovan.

14. Klicka på alternativet ”Ta bort” och välj mellan ”Manuellt” eller ”Automatiskt” för att ta bort ett larm.

Manuellt: för att stoppa larmet är det nödvändigt att klicka på . Automatiskt: larmet stoppar efter några sekunder automatiskt

15. Klicka ”Namn” för att redigera larmets namn (måste vara inställt!).

16. När inställningarna har utförts spara dem genom att klicka på .

Page 34

Installation och handhavande

32 / 40 120751

System

1. Klicka på ”System” i huvudmenyn för att gå till gränssnittet för systeminställningar.

Du kan utföra vidare inställningar på följande skärm:

Bild 16

2. ”Språk“: klicka på detta fält för att välja önskat språk.

Följande språk är tillgängliga: tyska, engelska, franska, italienska, holländska, polska, ryska.

3. ”Datum“: klicka på detta fält och ange inställningar för aktuellt datum.

Det inställda datumet visas då på displayen.

4. ”Tid“: klicka på detta fält för att ställa in rätt tid.

Den inställda tiden visas också på displayen.

5. ”Automatisk start“: klicka på detta fält för att ställa in automatisk starttid för tillagning av ett recept.

6. ”Åtkomstkod för systemet“: ett lösenord ska skapas för att ändra systeminställningar.

Page 35

Installation och handhavande

120751 33 / 40

Service

1. I huvudmenyn klicka på ”Service“, lösenordet är ****(för att få godkännande av lösenordet kontakta försäljaren eller tillverkaren).

Bild 17

Med detta gränssnitt kan du kontrollera och ange nästa serviceinställningar:

”Uppräkning av produkter“: klicka här för att se hur ofta varje meny användes. ”Uppräkning av arbetstid“: total tid av alla inställda parameterset, t.ex.

”Påslagningstid (klocka)”.

”Diagnostik“: en diagnostikskärm för tekniskt underhåll av apparater. ”Kontrollera loggbok“: i denna loggbok registreras alla fel. ”Kopiera loggbokens data till USB“: kopiering av nödvändiga data till USB. ”Serviceåtkomstkod“: ***kontakta försäljaren eller tillverkaren för att få

godkännande av lösenord.). Du kan ställa in lösenord för att komma till denna menynivå och blockera obehörig

tillgång.

Page 36

Installation och handhavande

34 / 40 120751

Apparat

1. Klicka på fältet ”Apparat“.

Lösenordet är *** (kontakta försäljaren eller tillverkaren för att få godkännande av lösenordet.).

Med detta gränssnitt kan du kontrollera och ange nästa apparatinställningar:

Bild 18

Bild 19

”Kopiera apparatens data från USB“: nerladdning av apparatens data från USBminnet.

”Kopiera apparatens data från USB“: nedladdning av apparatens data från USBminnet.

”Displayens ljusstyrka“: ju högre siffra desto ljusare display. ”Larmets ljudstyrka“: starkare eller svagare inställning av larm. ”Larmljud“: inställning av larmljud. ”Temperaturenhet“: val mellan °C (Celsius) och °F (Fahrenheit). ”Ändra receptbild“: hantering av receptbild, möjlighet att lägga till eller ta bort den.

Page 37

Installation och handhavande

120751 35 / 40

”Åtkomstkod till recept“: när ett recept har skapats ska koden anges på dess parametersida innan data anges.

”Åtkomstkod till apparaten“: ett administratörslösenord för att ange apparatens inställningar.

”Demoläge“: ”ja” - för Demo fungerar bara touchskärmen utan uppvärmningsfunktionen, ”nej” - både touchskärmen och uppvärmningsfunktionen

fungerar.

”Återställ fabriksinställda standardvärden“: återställning av fabriksinställningar. ”Uppdatera fast programvara“: uppdatering eller reparation av programvaran,

återställning, säkerhetskopior och förnyelse av appen.

”Dimmertid för belysning“: inställning av dimmertid för skärmens ljusstyrka. ”Visa receptets detaljer“: ställ in ”nej” för att dölja detaljerade parametrar under

tillagning. ”Datum för upphörande av nyttjanderätt“: inställning av datum för upphörande

av uthyrning för att förebygga köparens skulder.

• Setzen Sie die Boden-Abdeckung in das Becken ein. Skyddet fungerar som en avst åndshållare mellan värmeelementet oc h brickan för matrester osv.

Avstängning av apparaten

1. Tryck på På-/av-knappen på displayen för att lämna huvudmenyn.

2. Stäng av apparaten med huvudbrytaren på kontrollpanelen.

3. Koppla bort apparaten från eluttaget (dra ut stickkontakten!).

Page 38

Rengöring

36 / 40 120751

6 Rengöring

6.1 Säkerhetsanvisningar för rengöring

• Före rengöring av apparaten ska den kopplas bort från elnätet.

• Låt apparaten torka helt.

• Se till att vatten inte kommer in i apparaten. Doppa inte apparaten i vatten eller

andra vätskor under rengöring. Använd inte högtrycksvattenstråle för att rengöra apparaten.

• Inga vassa eller metallföremål (en kniv, gaffel osv.) får användas för rengöring av apparaten. Vassa föremål kan skada apparaten och leda till elolycksfall vid kontakt med strömförande delar.

• Använd inga skurmedel som innehåller lösningsmedel eller frätande rengöringsmedel för rengöring. De kan skada ytan.

• Använd endast lämpliga rengöringsmedel eller spisrengöring, icke slipande nylonsvampar, rengöringsdukar och -trasor.

FÖRSIKTIGT! Vid rengöring av apparaten använd lämplig personlig skyddsutrustning

som gummihandskar, skyddsglasögon osv.

6.2 Rengöring

Daglig rengöring

TIPS! Vid daglig rengöring av apparaten kan du förebygga fastbränning av

bakverks- eller steksrester, säkerställa lämplig hygiennivå samt förlänga apparatens livslängd.

1. Apparaten ska rengöras vid slutet av varje arbetsdag och under tiden vid behov eller när apparaten inte använts på en längre tid.

VARNING! Risk för brännskada! Apparatens maximala temperatur kan vara upp till 280 °C.

Rengör inte apparaten när den svalnar. Hela svalningsprocessen tar ca. 30 minuter.

2. Tryck på i standbyläge för att kyla ner apparaten snabbt.

Page 39

Rengöring

120751 37 / 40

När temperaturen har sänkts till 70 °C stoppar svalningsprocessen automatiskt.

3. Öppna apparatens lucka.

4. Rengör apparatens tillagningskammare med en mjuk, fuktig trasa och ett milt rengöringsmedel.

5. Vid stark nedsmutsning använd allmänt tillgänglig spisrengöring. Följ anvisningar från tillverkaren av det rengöringsmedel som du använder.

6. Torka tillagningskammaren med en ren fuktig trasa.

7. Rengör apparatens hölje och glaslucka invändigt och utvändigt med en mjuk, fuktig trasa och ett milt rengöringsmedel ordentligt.

8. Rengör luftfiltret på apparatens baksida med en lämplig borste eller dammsugare.

9. Töm och rengör behållaren för restvatten från ångutsuget.

10. Ta av fett- och dammfiltret som finns under apparaten och rengör den under varmt rinnande vatten med ett milt rengöringsmedel.

11. Avsluta med att torka de alla rengjorda delarna och ytorna med en mjuk trasa.

12. Montera fett- och dammfiltret under apparaten på den avsedda platsen.

Tillbehör

1. Tillbehören ska rengöras direkt efter varje användning. Följ anvisningarna i kapitel 4.2 "Översikt över underenheter / Viktiga anvisningar”.

Page 40

Felsökning

38 / 40 120751

7 Felsökning

Tabellen nedan innehåller beskrivningar av möjliga orsaker till och åtgärdande av driftfel som förekommer under apparatens drift. Om ett driftfel inte kan åtgärdas kontakta service.

Vänligen ange artikelnummer, modellnamn och serienummer. Dessa data finns på typskylten på apparaten.

Fel

Möjlig orsak

Åtgärd

Apparaten fungerar inte

Ingen strömförsörjning

Återställ strömförsörjningen och starta om apparaten

Felaktig ansluten stickkontakt

Dra ut stickkontakten och sätt den in i eluttaget korrekt igen

Säkerhetstermostaten har löst ut

Tryck på knappen RESET på apparatens baksida och starta om apparaten

Apparaten är ansluten till elnätet men blir inte varm

Luckan är stängd fel

Avlägsna hinder och stäng luckan korrekt

Apparaten är inte påslagen

Starta och värm upp apparaten

Varningen ”Öppen lucka” visas även om

luckan är stängd

Matrester blockerar luckan

Avlägsna hinder och stäng luckan korrekt

Luckan är stängd fel

Öppna och stäng dörren igen för att kontrollera att luckan är stängd korrekt

Skadad lucklåsgivare

Kontakta service

Page 41

Felsökning

120751 39 / 40

Fel

Möjlig orsak

Åtgärd

Tillagning är inte tillfredsställande

Tillagningskammaren är smutsig (fett, matrester)

Rengör apparaten ordentligt enligt anvisningarna i avsnittet ”Rengöring”

Fel val av meny eller program

Välj det korrekta tillagningsprogrammet

Det ursprungliga tillståndet av livsmedel var fel (frusna eller kalla)

Kontrollera att livsmedel är i rekommenderat tillstånd innan du placerar dem i apparaten

Livsmedels specificering är inte korrekta

Se till att produkternas vikt och storlek uppfyller standarderna

Trasig temperaturgivare

Kontakta service

För låg temperatur av tillagning

Ångutsuget, ventilationsöppningarna, fett- och dammfiltret får inte blockeras

Öppna ventilationsöppningarna, rengör alla delar regelbundet

Apparaten är inte varm helt

Värm upp apparaten till den inställda temperaturen och lämna på tomgång i 5 minuter

Skadat värmeelement

Kontakta service

För varm magnetron

Kall luft kommer inte in i apparaten genom luftfiltret

Ta bort smuts och fett som blockerar luftfiltret

Motorns fläkt är för varm

Page 42

Återvinning

40 / 40 120751

8 Återvinning

Elektriska apparater

Elektriska apparater har denna symbol. Elektriska apparater skall bortskaffas och återvinnas på ett rätt och miljövänligt sätt. Elektriska apparater får inte slängas som hushållsavfall. Koppla bort apparaten från elnätet och avlägsna anslutningskabeln från apparaten.

Elektriska apparater skall lämnas till bestämda insamlingsställen.