IKF 72-2Z
105862
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Deutschland
Tel.: +49 5258 971-0
Fax.: +49 5258 971-120
Service-Hotline: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Version: 2.0
Erstelldatum: 2023-03-21
DE
2
Original-Bedienungsanleitung
1 Sicherheit ...................................................................................................... 2
1.1 Signalworterklärung ................................................................................. 2
1.2 Sicherheitshinweise ................................................................................. 3
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung ......................................................... 7
1.4 Bestimmungswidrige Verwendung ........................................................... 7
2 Allgemeines ................................................................................................... 8
2.1 Haftung und Gewährleistung ................................................................... 8
2.2 Urheberschutz ......................................................................................... 8
2.3 Konformitätserklärung .............................................................................. 8
3 Transport, Verpackung und Lagerung ........................................................... 9
3.1 Transportinspektion ................................................................................. 9
3.2 Verpackung .............................................................................................. 9
3.3 Lagerung .................................................................................................. 9
4 Technische Daten ........................................................................................ 10
4.1 Technische Angaben ............................................................................. 10
4.2 Baugruppenübersicht ............................................................................. 11
4.3 Funktion des Gerätes ............................................................................. 12
5 Installation und Bedienung .......................................................................... 12
5.1 Installation .............................................................................................. 12
5.2 Bedienung .............................................................................................. 17
6 Reinigung .................................................................................................... 32
6.1 Sicherheitshinweise zur Reinigung ........................................................ 32
6.2 Reinigung ............................................................................................... 32
7 Hinweise und Tipps ..................................................................................... 34
8 Mögliche Funktionsstörungen ...................................................................... 36
9 Entsorgung .................................................................................................. 38
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Sicherheit
DE
Die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und
griffbereit am Gerät aufbewahren!
GEFAHR!
Das Signalwort GEFAHR warnt vor Gefährdungen, die zu schweren
Verletzungen oder Tod führen, wenn sie nicht vermieden werden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltende n örtlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedien ungsanleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe des Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Geräts und ist eine wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis
aller enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die
Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Zusätzlich gelten die für den Einsatzbereich des Geräts gültigen
Unfallverhütungsvorschriften, Sicherheitsbestimmungen und gesetzliche
Regelungen.
Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor Beginn der Arbeiten am Gerät,
insbesondere vor der Inbetriebnahme, um Personen- und Sachschäden zu
vermeiden. Unsachgemäße Verwendung kann zu Beschädigungen führen.
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Produkts und muss in unmittelbarer
Nähe des Geräts und jederzeit zugänglich aufbewahrt werden. Wenn das Gerät
weitergegeben wird, muss die Bedienungsanleitung mit ausgehändigt werden.
1 Sicherheit
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können
jedoch von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht
bestimmungsgemäß verwendet wird. Alle Personen, die das Gerät benutzen,
müssen sich an die Anweisungen der Bedienungsanleitung halten und die
Sicherheitshinweise beachten.
1.1 Signalworterklärung
Wichtige Sicherheits- und Warnhinweise sind in dieser Bedienungsanleitung durch
Signalwörter gekennzeichnet. Diese Hinweise müssen unbedingt befolgt werden,
um Personenschäden, Unfälle und Sachschäden zu vermeiden.
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Sicherheit
DE
WARNUNG!
Das Signalwort WARNUNG warnt vor Gefährdungen, die
mittelschwere bis schwere Verletzungen oder Tod zur Folge haben
können, wenn sie nicht vermieden werden.
VORSICHT!
Das Signalwort VORSICHT warnt vor Gefährdungen, die leichte oder
mäßige Verletzungen zur Folge haben können, wenn sie nicht
vermieden werden.
ACHTUNG!
Das Signalwort ACHTUNG kennzeichnet mögliche Sachschäden, die
bei Nichtbeachtung des Sicherheitshinweises auftreten können.
HINWEIS!
Das Symbol HINWEIS setzt den Benutzer über weiterführende
Informationen und Tipps für den Gebrauch des Geräts in Kenntnis.
, die
1.2 Sicherheitshinweise
Elektrischer Strom
• Eine zu hohe Netzspannung oder unsachgemäße Installation kann zu
elektrischem Stromschlag führen.
• Schließen Sie das Gerät nur an, wenn die Angaben auf dem Typenschild mit
der Netzspannung übereinstimmen.
• Halten Sie das Gerät trocken um Kurzschlüsse zu vermeiden.
• Wenn im Betrieb Störungen auftreten, trennen Sie das Gerät sofort von der
Stromversorgung.
• Berühren Sie den Netzstecker des Geräts nicht mit nassen Händen.
• Greifen Sie niemals nach dem Gerät, wenn es ins Wasser gefallen ist. Trennen
Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung.
• Lassen Sie Reparaturen und das Öffnen des Gehäuses nur von Fachkräften
und Fachwerkstätten ausführen.
• Tragen Sie das Gerät nicht am Anschlusskabel.
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Sicherheit
DE
• Bringen Sie das Anschlusskabel nicht mit Wärmequellen oder scharfen Kanten
in Berührung.
• Knicken, quetschen oder verknoten Sie das Anschlusskabel nicht.
• Wickeln Sie das Anschlusskabel des Geräts immer vollständig ab.
• Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Anschlusskabel.
• Greifen Sie immer an den Netzstecker, um das Gerät von der Stromversorgung
zu trennen.
• Überprüfen Sie das Anschlusskabel regelmäßig auf Beschädigungen. Benutzen
Sie das Gerät nicht, wenn das Anschlusskabel beschädigt ist. Wenn dieses
Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten
Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Überprüfen Sie das Anschlusskabel regelmäßig auf Beschädigungen. Benutzen
Sie das Gerät nicht, wenn das Anschlusskabel beschädigt ist. Wenn dieses
Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten
Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Brennbare Materialien
• Setzen Sie das Gerät niemals hohen Temperaturen aus, z.B. Herd, Ofen, offene
Flammen, Geräte zum Warmhalten, etc.
• Reinigen Sie das Gerät täglich, um das Brandrisiko zu vermeiden.
• Decken Sie das Gerät nicht ab, z.B. mit Alufolie oder Tüchern.
• Betreiben Sie das Gerät nur mit den vorgesehenen Materialien und bei
geeigneten Temperatureinstellungen. Materialien, Lebensmittel und
Lebensmittelreste im Gerät können sich entzünden.
• Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren, leicht
entzündlichen Materialen, z.B. Benzin, Spiritus, Alkohol. Durch die Hitze
verdampfen die Materialien und es kann bei Kontakt mit Zündquellen zu
Verpuffungen kommen.
• Sollte ein Brand entstehen, trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung,
bevor Sie geeignete Maßnahmen zur Brandbekämpfung einleiten. Das Feuer
niemals mit Wasser löschen, wenn das Gerät an die Stromversorgung
angeschlossen ist. Sorgen Sie für ausreichend Frischluftzufuhr nach dem
Löschen des Brandes.
Sicherheit bei Bedienung von Induktionskochstellen
• Während des Betriebes wird das Kochfeld sehr heiß.
Beachten Sie: Der Induktionskocher selbst entwickelt während des
Kochvorgangs keine Hitze. Die Temperatur des Kochgeschirrs erwärmt
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Sicherheit
DE
aber das Kochfeld und die Oberfläche bleibt nach Gebrauch heiß.
Berühren Sie keine heißen Oberflächen des Gerätes.
• Transportieren und reinigen Sie das Gerät nur nach vollständigem Abkühlen.
• Geben Sie kein kaltes Wasser oder brennbare Flüssigkeiten auf die heißen
Oberflächen.
• Legen Sie keine metallischen Küchenutensilien, Koch- oder Pfannendeckel,
Messer oder andere Gegenstände aus Metall auf das Kochfeld. Wenn das
Gerät eingeschaltet wird, könnten sich diese Gegenstände erhitzen.
• Beachten Sie, dass Gegenstände, die Sie tragen, wie Ringe, Uhren, usw. heiß
werden können, wenn sie nah an die Kochebene kommen.
• Um Überhitzung zu vermeiden, legen Sie keine Aluminiumfolie oder
Metallplatten auf die Kochfläche.
• Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter, z. B. Konservendosen, auf dem
Induktionskochfeld. Durch den entstehenden Überdruck können die Behälter
bzw. Dosen explodieren (platzen). Eine Konservendose kann am besten
erwärmt werden, indem man sie öffnet und in einen mit etwas Wasser gefüllten
Topf stellt, der zum Erhitzen auf dem Kochfeld platziert wird.
• Die Kochfeldoberfläche besteht aus temperaturfestem Glas. Im Falle einer
Beschädigung, auch wenn es sich nur um einen kleinen Riss handelt, Gerät
umgehend von der Stromversorgung trennen und den Kundendienst
benachrichtigen.
Elektromagnetisches Feld
• Magnetisierbare Gegenstände, wie z.B. Kreditkarten, Datenträger oder
Taschenrechner dürfen sich nicht in unmittelbaren Nähe des eingeschalteten
Gerätes befinden. Durch das Magnetfeld kann Ihre Funktion beeinträchtigt
werden.
• Öffnen Sie die untere Abdeckung nicht!
• Stellen Sie das Kochgeschirr immer mittig auf das Kochfeld, damit der
Geschirrboden das elektromagnetische Feld so weit wie möglich abdeckt.
• Wissenschaftliche Tests haben erwiesen, dass Induktionskocher keine Gefahr
darstellen. Jedoch sollten Personen, die einen Herzschrittmacher tragen, einen
Mindestabstand von 60 cm zu dem Gerät einhalten, wenn es in Betrieb ist.
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Sicherheit
DE
Betrieb nur unter Aufsicht
• Betreiben Sie das Gerät nur unter Aufsicht.
• Halten Sie sich immer in der unmittelbareren Nähe des Geräts auf.
Halten Sie Verpackungsmaterialien und S tyroporteile von Kindern fern. Sie könn en sich darin verfangen und ersticken.
Bedienpersonal
• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten
physischen, sensorischen, mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung
und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen.
• Lassen Sie das Gerät in Gegenwart von Kindern nicht unbeaufsichtigt.
• Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden.
• Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und dem Anschlusskabel
fernzuhalten.
Fehlgebrauch
• Bestimmungswidrige oder verbotene Verwendung kann zu Beschädigungen an
dem Gerät führen.
• Verwenden Sie das Gerät nur in betriebssicherem und technisch einwandfreiem
Zustand.
• Verwenden Sie das Gerät nur, wenn alle Anschlüsse vorschriftsgemäß
ausgeführt sind.
• Verwenden Sie das Gerät nur in sauberem Zustand.
• Verwenden Sie nur Original-Ersatzteile. Führen Sie niemals selbst Reparaturen
am Gerät durch.
• Nehmen Sie keine Umbauten oder Veränderungen am Gerät vor.
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Sicherheit
DE
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Jede über die folgende bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende
und/oder andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
Folgende Verwendungen sind bestimmungsgemäß:
– Zubereiten und Aufwärmen von Speisen unter Verwendung von
geeignetem Kochgeschirr.
1.4 Bestimmungswidrige Verwendung
Eine bestimmungswidrige Verwendung kann zu Personenschäden sowie
Sachschäden durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und hohe
Temperaturen führen. Führen Sie ausschließlich diejenigen Arbeiten mit dem Gerät
durch, die in dieser Bedienungsanleitung beschrieben sind.
Folgende Verwendungen sind bestimmungswidrig:
– Erwärmen von Räumen
– Erhitzen entzündlicher, gesundheitsschädlicher, sich leicht
verflüchtigender oder ähnlicher Flüssigkeiten bzw. Stoffe.
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Allgemeines
DE
2 Allgemeines
2.1 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter
Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen
Entwicklungsstands sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen
zusammengestellt. Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen,
der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester
technischer Änderungen, u. U. von den hier beschriebenen Erläuterungen und
zeichnerischen Darstellungen abweichen.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:
– Nichtbeachtung der Anweisungen,
– bestimmungswidriger Verwendung,
– technischen Änderungen durch den Benutzer,
– Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.
Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der
Bedienungseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.
2.2 Urheberschutz
Die Bedienungsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in
jeglicher Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder
Mitteilung des Inhaltes sind ohne schriftliche Zustimmung des Herstellers nicht
gestattet. Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche
bleiben vorbehalten.
2.3 Konformitätserklärung
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU. Dies
bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf senden wir Ihnen
gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.
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Transport, Verpackung und Lagerung
DE
3 Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Prüfen Sie die Lieferung nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und
Transportschäden. Nehmen Sie bei äußerlich erkennbaren Transportschäden die
Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen. Vermerken Sie den
Schadensumfang auf den Transportunterlagen/ Lieferschein des Transporteurs und
leiten Sie die Reklamation ein. Reklamieren Sie verdeckte Mängel sofort nach
Erkennen, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden
Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
Falls Teile oder Zubehör fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem
Kundenservice Kontakt auf.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Gerätes nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen.
Die Verpackung und einzelne Bauteile sind aus wiederverwertbaren Materialien
hergestellt. Im Einzelnen sind dies: Folien und Beutel aus Kunststoff, Verpackung
aus Pappe.
Führen Sie wiederverwertbare Verpackungen dem Recycling zu. Beachten Sie die
in Ihrem Land geltenden Vorschriften.
3.3 Lagerung
Lassen Sie die Packstücke bis zur Installation verschlossen und bewahren Sie
diese unter Beachtung der außen angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung auf.
Lagern Sie die Packstücke nur unter folgenden Bedingungen:
– in geschlossenen Räumen
– trocken und staubfrei
– vor aggressiven Medien ferngehalten
– vor Sonneneinstrahlung geschützt
– vor mechanischen Erschütterungen geschützt.
Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) kontrollieren Sie regelmäßig den
Allgemeinzustand aller Teile und der Verpackung. Erneuern Sie bei Bedarf die
Verpackung.
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Technische Daten
DE
Bezeichnung:
Induktionskochfeld IKF 72-2Z
Artikel-Nummer:
105862
Material:
Aluminium, Kunststoff
Material Kochfläche:
SCHOTT CERAN®
Anzahl Kochstellen / FlächenInduktionszonen:
4 / 2
Maße Glasfeld (B x T) in mm:
590 x 520
Maße Flächen-Induktionszonen
(B x T) in mm:
220 x 400
Durchmesser Kochstellen in mm:
220
Leistung Kochstellen:
1,8 kW / 3 kW
Leistung Flächen-Induktionszonen:
3 kW / 4 kW
Anzahl Leistungsstufen:
9
Zeiteinstellung von – bis in Min.:
1 - 99
Intervalle Zeiteinstellung in Min.:
1
Anschlusswert:
7,2 kW / 220-240 V~ / 400 V / 2N~/ 50-60
Hz
Einbaumaße (B x T) in mm:
560 x 490
Maße (B x T x H) in mm:
590 x 520 x 60
Gewicht in kg:
13,5
4 Technische Daten
4.1 Technische Angaben
Technische Änderungen vorbehalten!
Ausführung / Eigenschaften
• Geräteanschluss: 2NAC
• Art der Kochzonen: Kombi-Induktionsfläche
• Steuerung: elektronisch, Touch
• Regulierung von: Leistung, Zeit
• Timer
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Technische Daten
DE
Abb. 1
1. Glasfeld
2. Kochstellen (2x) / FlächenInduktionszone (1x) links
3. Kochstellen (2x) / FlächenInduktionszone (1x) rechts
4. Bedienblende
5. Belüftungsöffnungen
• Topferkennung
• Pause-Funktion
• Boost-Funktion
• Sperrtaste (Kindersicherung)
• Digital-Anzeige
• Überhitzungsschutz
• Ein-/Ausschalter
• Kontrollleuchten: Ein/Aus, Leistung, Zeit
4.2 Baugruppenübersicht
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Installation und Bedienung
DE
VORSICHT!
Bei einer unsachgemäßen Installation, Einstellung, Bedienung oder
Wartung bzw. Handhabung des Gerätes kann es zu Personen- und
Sachschäden kommen.
Aufstellung und Installation, sowie Reparaturen dürfen nur von
autorisiertem Fachpersonal unter Einhaltung der im jeweiligen Land
geltenden Gesetzgebung vorgenommen werden.
HINWEIS!
Der Hersteller übernimmt keine Haftung bzw. Garantieverpflichtungen
für Schäden, die auf Nichtbeachtung der Vorschriften oder
unsachgemäße Installation zurückzuführen sind.
VORSICHT!
Erstickungsgefahr!
Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile
außerhalb der Reichweite von Kindern.
4.3 Funktion des Gerätes
Die Leistung von 7,2 kW kann wahlweise auf 4 Kochstellen oder auf 2 FlächenInduktionszonen verteilt werden. So kann die Induktionsfläche mit verschiedensten
Topfgrößen oder auch -formen vollkommen ausgenutzt werden.
5 Installation und Bedienung
5.1 Installation
Auspacken / Aufstellen
• Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie alle äußeren und inneren
Verpackungsteile, sowie Transportsicherungen.
• Ziehen Sie falls vorhanden die Schutzfolie vom Gerät ab. Ziehen Sie die
Schutzfolie langsam ab, damit keine Kleberrückstände zurückbleiben. Entfernen
Sie eventuelle Kleberrückstände mit einem geeigneten Lösungsmittel.
• Achten Sie darauf, dass das Typenschild und die Warnhinweise am Gerät nicht
beschädigt werden.
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Installation und Bedienung
DE
• Stellen Sie das Gerät niemals in nasser oder feuchter Umgebung auf.
• Stellen Sie das Gerät so auf, dass die Anschlüsse leicht zugänglich sind und bei
Bedarf schnell getrennt werden können.
• Stellen Sie das Gerät auf eine Fläche mit folgenden Eigenschaften:
– eben, ausreichend tragfähig, wasserresistent, trocken und hitzebeständig
– ausreichend groß, um ungehindert mit dem Gerät arbeiten zu können
– gut zugänglich
– mit einer guten Luftzirkulation.
Einbau
Das Gerät ist zum Einbau in eine Arbeitstischplatte konzipiert. Vor der Installation
des Kochfelds sicherstellen, dass:
– die Arbeitstischplatte eben ist und keine Bauteile den Platzbedarf
beeinträchtigen,
– die Arbeitstischplatte aus einem hitzebeständigen und isolierten Material
besteht, damit eine Verformung durch die Wärmestrahlung vom Gerät
vermieden wird,
– das Kochfeld nicht direkt über einem Geschirrspüler, Kühlschrank,
Gefrierschrank, Waschmaschine oder Wäschetrockner installiert wird, da
die Feuchtigkeit die Kochfeldelektronik beschädigen kann,
– bei Installation des Gerätes über einem Ofen der Ofen mit einen
eingebauten Lüfter ausgestattet ist,
– die Installation allen Freigabeanforderungen und den geltenden Normen
und Vorschriften entspricht,
– ein geeigneter Trennschalter, der eine vollständige Trennung von der
Stromversorgung gewährleistet, in die permanente Verkabelung
integriert, montiert und positioniert ist, um den örtlichen
Verkabelungsregeln und -vorschriften zu entsprechen,
– der Trennschalter zugelassen ist und einen Luftspaltkontaktabstand von
3 mm in allen Polen (oder in allen aktiven [Phasen-] Leitern) aufweist,
wenn die örtlichen Verdrahtungsregeln diese Variation der
Anforderungen zulassen.
– der Trennschalter für den Bediener bei installiertem Kochfeld leicht
zugänglich ist.
– die verwendeten Materialien für die das Induktionskochfeld umgebenen
Wandflächen hitzebeständig und leicht zu reinigen sind (z. B.
Keramikfliesen),
– Die Rückwand, die angrenzenden und umgebenden Flächen müssen
einer Temperatur von 90 °C standhalten.
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Installation und Bedienung
DE
Abb. 2
L (mm)
W (mm)
H (mm)
D (mm)
A (mm)
B (mm)
X (mm)
F (mm)
590
520
60
56
560+4
+1
490+4
+1
min. 50
min. 3
Tab. 1
– die Stärke der Arbeitstischplatte den Anforderungen der Belastung
entspricht und mindestens 30 mm beträgt.
Vorbereitung
1. Schneiden Sie eine Öffnung in die Arbeitstischplatte nach den Angaben in der
Zeichnung und Tabelle 1 unten.
2. Halten Sie bei der Installation um die Öffnung herum einen Mindestabstand von
50 mm ein.
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Installation und Bedienung
DE
Abb. 3
A (mm)
B (mm)
C (mm)
D (mm)
E (mm)
760
min. 50
min. 20
Lufteintritt
Luftaustritt
5 mm
Tab. 2
4. Bringen Sie einen Holzeinsatz in
einem Mindestabstand von 50 mm
vom Boden des Kochfeldes mit Hilfe
von Schrauben an. Beachten Sie die
in Abb. 4 angegebenen Abstände.
Abb. 4
HINWEIS!
Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochstelle und dem Schrank über
der Kochstelle sollte mindestens 760 mm betragen.
3. Stellen Sie sicher, dass das Induktionskochfeld gut belüftet ist und der
Lufteintritt und Luftaustritt nicht blockiert sind.
WARNUNG!
Ein versehentliches Berühren des überhitzten Bodens des Induktions-
kochfeldes während des Betriebes kann zu Verbrennungen oder einem
unerwarteten Stromschlag führen.
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Installation und Bedienung
DE
Abb. 5
Abb. 6
5. Befestigen Sie das Kochfeld nach der Installation mit 4 Schrauben an der
Unterseite des Kochfelds (siehe Abb. 5) auf der Arbeitsfläche. Passen Sie die
Position der Befestigungswinkel an unterschiedliche Tischplattenstärken an.
6. Achten Sie darauf, dass die Befestigungswinkel nach der Installation die
Innenflächen der Arbeitsplatte nicht berühren (siehe Abb. 6).
ACHTUNG
Unterhalb des Kochfeldes befinden sich Belüftungsöffnungen. Stellen Sie
sicher, dass diese nicht von der Arbeitsplatte blockiert werden, wenn Sie das
Kochfeld einbauen.
Beachten Sie, dass der Klebstoff, welcher das Kunststoff- oder Holzmaterial mit
den Möbeln verbindet, einer Temperatur von über 150 °C standhalten muss, um
ein Lösen der Verkleidung zu vermeiden.
Nach der Installation des Kochfelds sicherstellen, dass:
– das Anschlusskabel nicht durch Schranktüren oder Schubladen frei
zugänglich ist,
– ausreichender Frischluftstrom von außerhalb des Schrankes zum Boden
des Gerätes gewährleistet ist,
– bei Einbau des Gerätes über einer Schublade oder einem Schrank eine
Wärmeschutzbarriere unter dem Boden des Kochfeldes installiert wird,
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Installation und Bedienung
DE
– der Trennschalter für den Bediener leicht zugänglich ist.
Anschließen - Strom
• Prüfen Sie, ob die technischen Angaben des Gerätes (siehe Typenschild) zu
den Daten der örtlichen Stromversorgung passen.
• Der Anschluss des Gerätes muss durch eine Elektrofachkraft unter
Berücksichtigung der geltenden internationalen, nationalen und örtlichen
Vorschriften erfolgen.
• Der Induktionskocher ist mit einem Anschlusskabel ausgerüstet. Dieses muss
mit einem Stecker verbunden oder direkt an eine geeignete Wandsteckdose
angeschlossen werden.
• Verwenden Sie keine Adapter, Reduzierstücke oder Mehrfachsteckdosen, um
das Gerät an die Stromversorgung anzuschließen.
• Das Anschlusskabel darf keine heißen Teile berühren und muss so positioniert
sein, dass es zu keinem Zeitpunkt die Temperatur von 75 °C überschreitet.
• Verwenden Sie das Gerät nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer
Fernbedienung.
5.2 Bedienung
Funktionsweise von Induktionskochstellen
Bei Induktionskochern wird an eine Leiterspule unterhalb des Glases eine
elektrische Spannung angelegt. Dabei entstehen Magnetfelder, die durch einen
physikalischen Effekt direkt den Topfboden erwärmen.
Das bedeutet Zeit- und Energieersparnis, denn es wird nicht wie in herkömmlichen
Kochfeldern zunächst das Heizelement und die Glaskochfläche erwärmt.
Ein weiterer Vorteil liegt - aufgrund der oben beschriebenen technischen
Eigenschaften - in den sehr kurzen Ankochzeiten.
Weiterhin folgt die Wärmezufuhr prompt jeder Änderung der Einstellung und lässt
sich feinstufig regeln. Die Induktionskochstelle reagiert auf Einstellungsänderungen
ähnlich schnell wie ein Gasherd, da die Energie sofort den Topf erreicht, ohne dass
erst andere Materialien erwärmt werden müssen.
Die Induktionstechnik verbindet diese Reaktionsschnelligkeit mit dem
grundsätzlichen Vorteil des Stroms, die Wärmezufuhr genau dosieren zu können.
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Installation und Bedienung
DE
• Kochgeschirr aus Eisen
• Kochgeschirr aus emailliertem Eisen
• Kochtöpfe/Pfannen aus Stahl oder
emailliertem Gusseisen
• Gusseisentöpfe/Pfannen
• Kochgeschirr aus Edelstahl 18/0 und
Aluminium, wenn dies als für
Induktion geeignet gekennzeichnet ist
(Beschreibung des Kochgeschirrs
beachten)
• Behälter mit gewölbtem Boden
• Kochgeschirr aus Aluminium, Bronze
oder Kupfer, es sei denn, dies ist
ausdrücklich als für Induktion geeignet
gekennzeichnet
• Kochtöpfe/Pfannen mit einem
Durchmesser von weniger als 14 cm
• Kochgeschirr mit Füßen
• Kochgeschirr aus Keramik
• Glasgeschirr
Geeignetes Kochgeschirr
Aufgrund der besonderen Funktionsweise des Induktionskochfeldes eignet sich nur
Kochgeschirr mit einem magnetisierbaren Boden.
Um bessere Resultate zu erzielen, sollten nur Pfannen/Töpfe mit einem
Durchmesser von > 14 cm bis 28 cm genutzt werden.
Nicht geeignetes Kochgeschirr
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Installation und Bedienung
DE
1. max. 1800/3000 W Kochstelle
2. max. 1800/3000 W Kochstelle
3. max. 1800/3000 W Kochstelle
4. max. 1800/3000 W Kochstelle
5. Flächen-Induktionszone links
3000/4000 W
6. Flächen-Induktionszone
rechts 3000/4000 W
Abb. 7
Abb. 8
1. Einstellbereich Kochstufen / Zeit
2. Kochzonen-Auswahl
3. Start-/Pause-Taste
4. Digital-Anzeige
5. Warmhalte-Funktionstaste
6. Boost-Funktionstaste
7. Sperrtaste
8. Ein-/Aus Taste
Vor dem Gebrauch
1. Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch nach Anweisungen im
Abschnitt 6 „Reinigung“.
2. Trocknen Sie das Gerät gründlich ab.
3. Stellen Sie geeignetes Kochgeschirr mit Gargut auf die gewünschte Kochstelle
oder Flächen-Induktionszone.
4. Nehmen Sie die gewünschten Einstellungen nach folgenden Anweisungen vor.
Leistungsverteilung Kochstellen/Kochzonen
Bedienelemente / Anzeigen
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Installation und Bedienung
DE
1. Berühren Sie die Ein-/Aus Taste auf der
Bedienblende.
Nach dem Einschalten ertönt ein akustisches Signal
und in der Digital-Anzeige wird „00“ angezeigt.
Die Kochzonen-Auswahl zeigt „ “, „ “ und „ “ an,
das Induktionskochfeld wird in den Standby-Modus
versetzt.
2. Stellen Sie eine geeignete Pfanne oder
Kochtopf auf die Kochstelle, die Sie
verwenden möchten.
3. Stellen Sie sicher, dass der Boden der
Pfanne/Kochtopfes und die Oberfläche
des Kochfeldes sauber und trocken sind.
• Die Bedienelemente reagieren auf Berührungen, sodass Sie keinen Druck
ausüben müssen.
• Verwenden Sie die Fingerkuppe, nicht die Spitze.
• Es ertönt jedes Mal ein akustisches Signal, wenn eine Berührung registriert
wird.
• Stellen Sie sicher, dass die Bedienelemente immer sauber und trocken sind und
dass keine Gegenstände (z. B. ein Utensil oder ein Tuch) sie bedecken. Selbst
ein dünner Wasserfilm kann die Steuerung der Bedienelemente erschweren.
Gerät in Betrieb nehmen
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Installation und Bedienung
DE
Nach der Auswahl der Kochstelle blinkt in der
Anzeige „0“.
4. Stellen Sie die Kochstufe im Bereich 1 - 9
durch Wischen mit dem Finger über den
Einstellbereich, bis die gewünschte
Kochstufe in der Kochzonen-Auswahl
aufleuchtet.
Kochstufe 1 = niedrigste Stufe
Kochstufe 9 = höchste Stufe
1. Berühren Sie in der Kochzonen-Auswahl das Symbol für
die Kochstelle, die Sie ausschalten möchten.
2. Wischen Sie mit dem Finger über den
Einstellbereich nach links bis in der
Kochzonen-Auswahl „0“ für die
gewählte Kochstelle angezeigt wird.
5. Wenn Sie innerhalb von 1 Minute keine Temperaturstufe wählen, schaltet sich
das Induktionskochfeld automatisch aus. Sie müssen dann bei Schritt 1 erneut
beginnen.
Die Kochstufen-Einstellung kann jederzeit während des Kochvorgangs geändert
werden
Wenn in der Anzeige abwechselnd und Kochstufe blinken, bedeutet es, dass:
– Sie kein Kochgeschirr auf die richtige Kochzone gestellt haben
– das verwendete Kochgeschirr für Induktionskochen nicht geeignet ist
– das Kochgeschirr zu klein ist oder nicht zentriert auf der Kochstelle
positioniert wurde.
Es findet keine Erwärmung statt, es sei denn, auf der Kochzone befindet sich
geeignetes Kochgeschirr.
Die Digital-Anzeige schaltet sich nach 1 Minute automatisch aus, wenn kein
geeignetes Kochgeschirr auf die Kochstelle gestellt wird.
Kochvorgang beenden
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Installation und Bedienung
DE
3. Schalten Sie das gesamte Kochfeld aus, indem Sie die
Ein-/ Aus Taste berühren.
Vorsicht vor heißen Oberflächen!
H zeigt an, welche Kochstelle sich heiß anfühlt. Die Anzeige
erlischt, wenn sich die Oberfläche auf eine sichere
Temperatur abgekühlt hat. Dies kann als Energiesparfunktion verwendet werden, wenn Sie weiteres Kochgeschirr
erwärmen möchten.
Aktivierung der Boost-Funktion
1. Wählen Sie in der Kochzonen-Auswahl die gewünschte
Kochstelle.
2. Berühren Sie die Boost-Funktionstaste .
Für die gewählte Kochstelle wird in der
Kochzonen-Auswahl „b“ angezeigt.
Durch diese Funktionswahl wird die maximal
mögliche Leistungseinstellung der gewählten
Kochstelle erreicht.
VORSICHT!
Das Induktionskochfeld nach jedem Gebrauch mit dem Trennschalter
ausschalten. Nicht warten, bis sich das Kochfeld automatisch ausschaltet,
weil sich keine Töpfe oder Pfannen mehr darauf befinden.
Verwendung der Boost-Funktion
WARNUNG!
Brandgefahr!
Öl und Fett erhitzen sich sehr schnell und können sich entzünden.
Seien Sie bei Bei Verwendung der Boost-Funktion besonders vorsichtig.
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Installation und Bedienung
DE
Deaktivierung der Boost-Funktion
1. Berühren Sie in der Kochzonen-Auswahl das Symbol für
die vorher gewählte Kochstelle, um die Boost-Funktion
abzubrechen:
– durch erneutes Berühren der
Boost-Funktionstaste wird
die ursprüngliche Einstellung
der Kochstelle
wiederhergestellt.
ODER
– durch Wischen mit dem Finger
über den Einstellbereich wird
die Kochstelle auf die von Ihnen
vorher gewählte Einstellung
zurückgesetzt.
Aktivierung der Warmhalte-Funktion
1. Wählen Sie durch Berühren des entsprechenden
Symbols in der Kochzonen-Auswahl eine der
Kochstellen.
Hinweise
• Die Boost-Funktion kann für alle Kochstellen angewandt werden.
• Die Kochstelle kehrt nach 5 Minuten zu ihrer ursprünglichen Einstellung zurück.
• Wenn die Boost-Funktion der 1. Kochstelle aktiviert ist, wird die 2. Kochstelle
automatisch auf Kochstufe 2 begrenzt und umgekehrt.
• Wenn die ursprüngliche Einstellung gleich „0“ ist, wird sie nach 5 Minuten auf
die Kochstufe 9 zurückgesetzt.
Warmhalte-Funktion
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Installation und Bedienung
DE
2. Berühren Sie die WarmhalteFunktionstaste .
In der Kochzonen-Auswahl erscheint „ “
für die gewählte Kochstelle.
Deaktivierung der Warmhalte-Funktion
1. Berühren Sie in der Kochzonen-Auswahl die gewählte
Kochstelle.
Durch Wischen mit dem Finger über den
Einstellbereich setzen Sie die Einstellung
auf die von Ihnen gewählte Kochstufe
zurückgesetzt.
Flächen-Induktionszonen
Die Flächen-Induktionszonen können nach Bedarf als Einzelkochzone oder als zwei
verschiedene Kochzonen genutzt werden.
Der Flächen-Induktionszonen bestehen jeweils aus zwei unabhängigen Induktoren,
die separat gesteuert werden können. Bei Verwendung als Einzelkochzone wird
das Kochgeschirr innerhalb der Flächen-Induktionszone von einer Zone auf die
andere bewegt, wobei die gleiche Leistung wie in der Zone, in der das Kochgeschirr
ursprünglich platziert wurde, beibehalten wird. Die Fläche, die nicht vom
Kochgeschirr abgedeckt ist, wird automatisch abgeschaltet.
ACHTUNG!
Kochgeschirr immer mittig auf die einzelne Kochstelle/Kochzone stellen.
Bei ovalen, rechteckigen und länglichen Pfannen darauf achten, dass die
Pfannen mittig auf die Kochzone gestellt werden und beide Kreuze
abdecken und das Kochgeschirr mehr als 3/4 der Kochzone abdeckt.
Nicht empfehlenswert ist, einen runden Topf in den mittleren Bereich zu
stellen.
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Installation und Bedienung
DE
Verwendung als große Einzelkochzone
1. Um die Flächen-Induktionszone als eine große
Einzelkochzone zu aktivieren, berühren Sie einfach die
entsprechenden Symbole in der Kochzonen-Auswahl.
Die Einstellung funktioniert wie bei jedem anderen normalen
Bereich.
Verwendung als zwei unabhängigen Kochzonen
1. Um Flächen-Induktionszone als zwei
verschiedene Kochzonen zu aktivieren,
berühren Sie einfach die entsprechenden
Symbole in der Kochzonen-Auswahl.
Beispiele für eine korrekte und ungünstige Platzierung des Kochgeschirrs auf den
Kochzonen.
Wenn der Topf vom vorderen zum hinteren Teil (oder umgekehrt) gestellt wird,
erkennt die Flächen-Induktionszone automatisch die neue Position, wobei die
gleiche Leistung beibehalten wird.
2. Um einen weiteren Topf hinzuzufügen, berühren Sie erneut die dafür
vorgesehenen Symbole, um das Kochgeschirr zu erkennen.
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Installation und Bedienung
DE
Sperren/Entsperren der Bedienelemente
Sie können die Bedienelemente sperren, um eine unbeabsichtigte Benutzung (z.B.
versehentliches Einschalten der Kochstellen durch Kinder) zu verhindern.
So sperren Sie die Bedienelemente:
1. Berühren Sie die Sperrtaste .
Die Timer-Anzeige zeigt „L" an.
So entsperren Sie die Bedienelemente:
1. Halten Sie die Sperrtaste einige Sekunden lang gedrückt.
HINWEIS!
Wenn sich das Gerät im Sperrmodus befindet, sind alle Bedienelemente
bis auf die Ein-/Aus-Taste deaktiviert.
Sie können das Gerät im Notfall jederzeit mit der Ein-/Aus-Taste
ausschalten, aber Sie müssen die Bedienelemente beim nächsten
Kochvorgang zuerst entsperren.
Timer-Steuerung
Sie können den Timer auf zwei verschiedene Arten verwenden:
– als Minutenzähler: in diesem Fall schaltet der Timer keine Kochstelle
aus, wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist
– Sie können ihn so einstellen, dass eine oder mehrere Kochstellen nach
Ablauf der eingestellten Zeit ausgeschaltet werden.
Die maximale Zeiteinstellung beträgt 99 Minuten.
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Installation und Bedienung
DE
1. Stellen Sie sicher, dass das Kochfeld eingeschaltet ist.
HINWEIS!
Sie können die Minutenanzeige verwenden, auch
wenn Sie keine Kochstelle/Kochzone auswählen.
2. Berühren Sie den Einstellbereich.
Die „10" wird in der Digital-Anzeige angezeigt und die „0"
blinkt.
3. Stellen Sie die gewünschte Zeit (z. B.
6) ein, indem Sie mit dem Finger über
den Einstellbereich wischen.
4. Berühren Sie den Einstellbereich erneut.
In der Digital-Anzeige blinkt die „1".
5. Stellen Sie die gewünschte Zeit (z. B.
9) ein, indem Sie mit dem Finger über
den Einstellbereich wischen.
Die von Ihnen eingestellte Zeit beträgt nun
96 Minuten.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt 30 Sekunden
lang ein akustisches Signal und in der Digital-Anzeige
erscheint „00".
eine Kochstelle einstellen
1. Wählen Sie durch Berühren in der Kochzonen-Auswahl
die Kochstelle, für welche Sie den Timer einstellen
möchten.
Verwendung des Timers als Minutenzähler
Timer-Einstellung zum Ausschalten einer oder mehrerer Kochstellen
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Installation und Bedienung
DE
2. Berühren Sie den Einstellbereich.
In der Digital-Anzeige wird die „10“ angezeigt und die „0“
blinkt.
3. Stellen Sie die gewünschte Zeit (z. B.
6) ein, indem Sie mit dem Finger über
den Einstellbereich wischen.
4. Berühren Sie den Einstellbereich erneut.
In der Digital-Anzeige blinkt „1".
5. Stellen Sie die gewünschte Zeit (z. B.
9) ein, indem Sie mit dem Finger über
den Einstellbereich wischen.
Die von Ihnen eingestellte Zeit beträgt
nun 96 Minuten.
Sobald die Zeit eingestellt ist, beginnt der Timer diese sofort
herunter zu zählen. In der Digital-Anzeige wird die
verbleibende Zeit angezeigt und die Anzeige blinkt 5
Sekunden lang.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, wird die entsprechende
Kochstelle automatisch ausgeschaltet.
Andere Kochzonen bleiben in Betrieb, wenn sie zuvor eingeschaltet wurden.
Der rote Punkt neben der Leistungsstufen-Anzeige leuchtet auf und zeigt an, dass
diese Kochstelle ausgewählt ist, z. B.:
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Installation und Bedienung
DE
mehrere Kochstellen einstellen
Die Schritte zur Zeiteinstellung weiterer Kochstellen sind identisch wie bei der
Einstellung einer Kochstelle.
Wenn Sie die Zeit für mehrere Kochstellen gleichzeitig einstellen, werden die
Dezimalpunkte der jeweiligen Kochstellen eingeschaltet. Die Anzeige zeigt den
Minuten-Timer an. Der Punkt der entsprechenden Kochstelle blinkt.
Das wird wie unten dargestellt angezeigt:
(auf 15 Minuten eingestellt)
(auf 45 Minuten eingestellt)
Sobald der Minuten-Timer abgelaufen ist,
schaltet sich die entsprechende Kochstelle aus.
Dann wird der neue Minuten-Timer angezeigt und
der Punkt der entsprechenden Kochstelle blinkt.
Der wird wie rechts dargestellt:
(auf 30 Minuten
eingestellt)
Berühren Sie ein Symbol in der Kochzonen-Auswahl, die entsprechende Zeit wird
in der Digital-Anzeige angezeigt.
1. Wenn die Kochstellen im Betrieb sind, berühren Sie
die Start-/Pause-Taste .
In allen Kochstellen-Anzeigen erscheint „ “ und die
Heizung wird gestoppt.
In diesem Fall können nur die Tasten , und
bedient werden.
Verwenden der Start-/Pause-Funktion
2. Berühren Sie erneut die Start-/Pause-Taste ., um den Garvorgang
fortzusetzen.
In den Anzeigen erscheint die ursprüngliche Einstellung und die Kochstellen
werden erneuet aufgeheizt.
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Installation und Bedienung
DE
Kochstufe
Warmhalten
1 2 3 4 5 6 7 8 9
StandardArbeitszeiten
8
8 8 8 4 4 4 2 2 2
Tab. 3
Automatische Abschaltung / Standardarbeitszeiten
Die automatische Abschaltung ist eine Sicherheitsfunktion für Ihr Induktionskochfeld.
Es wird automatisch heruntergefahren, wenn Sie jemals vergessen haben, das Gerät
auszuschalten.
Die Standardarbeitszeiten für verschiedene Kochstufen sind in der folgenden
Tabelle aufgeführt:
Wenn das Kochgeschirr entfernt wird, kann das Induktionskochfeld die Heizung
sofort stoppen und das Kochfeld schaltet sich nach 2 Minuten automatisch aus.
Kochempfehlungen
• Beginnen Sie den Garvorgang mit einer hohen Einstellung und reduzieren Sie
die Einstellung, wenn die Speisen erhitzt sind oder kochen.
• Die Verwendung eines Deckels verkürzt die Garzeit und spart Energie, indem
die Hitze zurückgehalten wird.
• Schalten Sie beim Garen mit Deckel die Kochstufe herunter, sobald zwischen
Deckel und Kochgeschirr Dampf austritt.
• Minimieren Sie die Menge an Flüssigkeit oder Fett, um die Garzeiten zu
verkürzen.
• Rühren Sie beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und dickflüssigen Saucen
diese gelegentlich um.
• Halten Sie die Speisen nach dem Garvorgang bis zum Servieren in
geschlossenen Behältern warm.
• Garen Sie Speisen nicht zu lange, um den Nährwert zu erhalten.
• Für ein gesünderes Garergebnis erhitzen Sie Öl oder Fett nicht bis zum
Rauchpunkt.
• Zum Bräunen von Speisen diese nacheinander in kleinen Portionen braten.
• Kochgeschirr kann beim Garvorgang hohe Temperaturen erreichen. Verwenden
Sie Topflappen oder Schutzhandschuhe.
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Installation und Bedienung
DE
Einstellung
Geeignet für
1 - 2
• zarte Erwärmung für kleine Mengen an Lebensmitteln
• Schmelzen von Schokolade, Butter und Lebensmitteln,
die schnell anbrennen
• leichtes Sieden
• langsame Erwärmung
3 - 4
• Aufwärmen
• schnelles Sieden
• Reis kochen
5 - 6
• Pfannkuchen
7 - 8
• Braten
• Nudeln kochen
9/P
• Braten
• Anbraten
• Suppe zum Kochen bringen
• Wasser aufkochen
Tab. 4
Kochstufen-Einstellungen
Die folgenden Einstellungen sind nur Richtlinien. Die genaue Einstellung hängt von
mehreren Faktoren ab, einschließlich Ihres Kochgeschirrs und der Speisenmenge,
die Sie zubereiten. Experimentieren Sie mit dem Induktionskochfeld, um die
Einstellungen zu finden, die am besten zu Ihren Gerichten passen.
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Reinigung
DE
6 Reinigung
6.1 Sicherheitshinweise zur Reinigung
• Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung von der Stromversorgung.
• Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
• Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Tauchen Sie das
Gerät zum Reinigen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie
keinen Druckwasserstrahl, um das Gerät zu reinigen.
• Verwenden Sie keine spitzen oder metallischen Gegenstände (Messer, Gabel
etc.) um das Gerät zu reinigen. Spitze Gegenstände können das Gerät
beschädigen und bei Kontakt mit stromführenden Teilen zu einem Stromschlag
führen.
• Verwenden Sie zum Reinigen keine Scheuermittel, lösemittelhaltigen oder
ätzende Reinigungsmittel. Diese können die Oberfläche beschädigen.
• Scheuerschwämme, einige Nylon-Scheuerschwämme und scharfe/abrasive
Reinigungsmittel können das Glas zerkratzen. Verwenden Sie nur geeignete
Reinigungsmittel oder Spezialschwämme für Glaskeramik-Kochfelder. Beachten
Sie immer die Hinweise der Hersteller dieser Reinigungsmittel und Hilfsmittel.
6.2 Reinigung
1. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig am Ende eines Arbeitstages, bei Bedarf
auch öfter. Dadurch wird verhindert, dass Speisenreste einbrennen.
2. Reinigen Sie die Kochfläche erst, wenn die Restwärmeanzeige erloschen ist.
3. Reinigen Sie alltägliche Verschmutzungen auf der Kochfläche (Fingerabdrücke,
Flecken von Lebensmitteln oder nicht zuckerhaltige Verschmutzungen auf dem
Glas) mit einem weichen, feuchten Spültuch.
4. Wischen Sie mit klarem Wasser und einem weichen Tuch nach.
5. Trocknen Sie die Kochfläche mit einem weichen Tuch / Papiertuch gründlich ab.
HINWEIS!
Verwenden Sie keine Reinigungsmittel, solange die Kochfläche heiß ist,
dadurch können Flecken entstehen. Stellen Sie sicher, dass alle Reste des
verwendeten Reinigungsmittels entfernt werden.
32 / 38 105862
Reinigung
DE
6. Entfernen Sie Speisenreste, die durch Überkochen, Schmelzen auf die
Kochfläche gelangen, sowie zuckerhaltige Speisenreste sofort oder so schnell
wie möglich. Bei Abkühlung der Kochfläche kann es schwierig sein, diese zu
entfernen und dauerhaft kann sogar die Glasoberfläche beschädigt werden.
VORSICHT! Verbrennungsgefahr!
Die Kochfläche ist nach Garvorgang sehr heiß.
Heiße Kochfläche nicht berühren.
7. Verwenden Sie einen Glasschaber, der für Glaskochfelder geeignet ist.
Beachten Sie die Hinweise der Hersteller.
WARNUNG! Schnittverletzungsgefahr!
Die Klinge vom Glasschaber ist sehr scharf, wenn die Sicherheits-
abdeckung zurückgezogen ist.
Seien Sie vorsichtig beim Einsatz des Glasschabers.
Bewahren Sie den Glasschaber außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
8. Halten Sie den Glasschaber in einem Winkel von 30° zur Kochfläche und
schieben Sie die Verschmutzungen oder Verschüttetes in einen kühlen Bereich
der Kochfläche.
9. Nehmen Sie die Verschmutzungen mit einem Schwamm oder Tuch auf und
reinigen Sie die Kochfläche wie oben beschrieben.
10. Wenn Speisen durch Überschwappen auf den Touch-Steuerungsbereich
gelangen, ertönt ein akustisches Signal und das Gerät funktioniert
möglicherweise nicht, solange die Flüssigkeit sich darauf befindet.
11. Schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie Flüssigkeiten oder Speisenreste
mit einem Schwamm oder Tuch auf.
12. Wischen Sie den Touch-Steuerungsbereich mit einem feuchten Tuch ab und
trocknen Sie ihn anschließend Tuch/Papiertuch gründlich ab.
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Hinweise und Tipps
DE
Problem
Mögliche Ursache
Was tun
Das Gerät kann
nicht eingeschaltet
werden
Gerät nicht an die
Stromversorgung
angeschlossen
Gerät nicht eingeschaltet
Das Gerät an die
Stromversorgung
anschließen und einschalten
Stromversorgung überprüfen
Wenn das Problem weiterhin
besteht, kontaktieren Sie den
Kundendienst
Die TouchBedienelemente
reagieren nicht
Touch-Bedienelemente sind
gesperrt
Entsperren Sie die
Bedienelemente nach
Anweisungen im Abschnitt
„Sperren/Entsperren der
Bedienelemente“
Die TouchBedienelemente
sind schwer zu
bedienen
Ein kleiner Film von Wasser
oder Schmutz liegt über die
Touch-Bedienelemente
Möglicherweise verwenden
Sie die Spitze Ihres Fingers
zum Berühren der Bedienelemente
Stellen Sie sicher, dass der
Touch-Bedienbereich immer
sauber und trocken ist
Verwenden Sie die
Fingerkuppe zum Berühren
der Bedienelemente
Das Glasfeld ist
zerkratzt
Grobkantiges Kochgeschirr
Ungeeignetes Scheuermittel
oder andere Reiniger wurden
verwendet
Verwenden Sie geeignetes
Kochgeschirr („Geeignetes
und nicht geeignetes
Kochgeschirr")
Verwenden Sie geeignete
Reinigungsmittel
("Reinigung")
7 Hinweise und Tipps
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Hinweise und Tipps
DE
Problem
Mögliche Ursache
Was tun
Einige Pfannen/
Kochtöpfe
verursachen
Knister- oder
Klickgeräusche
Dies wird durch den Aufbau
des Kochgeschirrs
verursacht: Schichten aus
verschiedenen Metallen
vibrieren unterschiedlich
Dies ist normal für
Induktionskochen geeignetes
Kochgeschirr und ist keine
Funktionsstörung oder Fehler
Leises Brummen
während des
Betriebes bei
hohen LeistungsEinstellung
Dies wird durch die
Technologie des
Induktionskochens
verursacht
Dies ist normal, beim
Verringern der LeistungsEinstellung wird das
Geräusch leiser oder
verschwindet vollständig
Geräusch bei
laufendem Lüfter
Die eingebauten Lüfter
verhindern die Überhitzung
der Elektronik während des
Betriebes und kurz nach
dem Ausschalten des
Gerätes
Dies ist normal und erfordert
keine Maßnahmen
Kochgeschirr wird
nicht heiß
Gerät kann Kochgeschirr
nicht erkennen, weil:
– nicht für Induktion
geeignet
– für die Kochstelle zu klein
– nicht zentriert positioniert
Verwenden Sie nur für
Induktion geeignetes
Kochgeschirr
Stellen Sie sicher, dass der
Durchmesser/Größe der
Böden der Töpfe/Pfannen
der Kochstelle entspricht
Stellen Sie das Kochgeschirr
immer zentriert auf die
Kochstelle
Tab. 5
105862 35 / 38
Mögliche Funktionsstörungen
DE
Fehlercode
Ursache
Behebung
Die LEDAnzeigen
leuchten nicht
Keine Stromversorgung
Stromversorgung überprüfen
Verbindung zwischen
Stromversorgungsplatine und
Anzeigetafel fehlerhaft
Kundendienst kontaktieren
und Verbindung überprüfen
lassen
ZubehörStromversorgungsplatine
beschädigt
Kundendienst kontaktieren
Anzeigetafel defekt
Kundendienst kontaktieren
Einige Tasten
funktionieren
nicht oder die
LED-Anzeigen
sind nicht korrekt
Anzeigetafel defekt
Kundendienst kontaktieren
Bauteile sind defekt (z.B.
Transistor)
Kundendienst kontaktieren
KochmodusAnzeige leuchtet
auf, die Heizung
startet jedoch
nicht.
Temperatur des Kochfeldes
zu hoch
Umgebungstemperatur prüfen
Lufteinlass und Luftauslass
frei halten
Lüfter ist/sind blockiert oder
defekt
Lüfter überprüfen, ggf. vom
Kundendienst ersetzen
lassen
Stromversorgungsplatine ist
beschädigt
Kundendienst kontaktieren
8 Mögliche Funktionsstörungen
Mögliche
Die folgende Tabelle enthält Beschreibungen von möglichen Ursachen und
Maßnahmen zur Behebung von Funktionsstörungen oder Fehler beim Betrieb des
Gerätes. Wenn sich die Funktionsstörungen nicht beheben lassen, kontaktieren Sie
den Kundendienst.
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Mögliche Funktionsstörungen
DE
Fehlercode
Ursache
Behebung
Die Heizung
schaltet während
des Betriebes
aus und in der
Anzeige blinkt „u"
Kochgeschirr nicht geeignet
Geeignetes Kochgeschirr
verwenden
Durchmesser des
Kochgeschirrs zu klein
Topferkennungssensor defekt
Kundendienst kontaktieren
Kochfläche überhitzt
Gerät mit der Taste
ausschalten und abkühlen
lassen, danach wieder
einschalten
Anzeigen der
Kochstellen
derselben Seite
(erste und zweite
Kochstelle)
zeigen „u" an
Fehler beim Anschließen der
Stromversorgungsplatine und
der Anzeigetafel
Kundendienst kontaktieren
Anzeigetafel ist beschädigt
Kundendienst kontaktieren
Stromversorgungsplatine
beschädigt
Kundendienst kontaktieren
Laute Geräusche
von den Lüftern
Lüfter ist/sind beschädigt.
Kundendienst kontaktieren
Gerät oder eine
Kochzone hat
sich selbst
ausgeschaltet
Ein akustisches
Signal ertönt und
ein Fehlercode
wird angezeigt
Technischer Fehler
Fehlercode notieren und
Kundendienst kontaktieren
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DE
Fehlercode
Ursache
Behebung
F1-F6
Temperatursensor defekt
Kundendienst kontaktieren
F9-FA
Temperatursensor des IGBTFehlers
Kundendienst kontaktieren
FC
Die Verbindung zwischen der
Anzeigetafel und der
Hauptplatine ist fehlgeschlagen
Kundendienst kontaktieren
E1/E2
Anormale
Versorgungsspannung
Stromversorgung überprüfen
und Gerät wieder einschalten
E3/E4
Temperatursensor des
Glasfeldes zu heiß
Gerät abkühlen lassen und
erneut in Betrieb nehmen
E5
Temperatursensor des IGBT Ist
zu heiß
Gerät abkühlen lassen und
erneut in Betrieb nehmen
Elektrogeräte sind mit diesem Symbol gekennzeichnet.
Elektrogeräte müssen fachgerecht und umweltgerecht
verwertet und entsorgt werden. Elektrogeräte dürfen nicht in
den Hausmüll. Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung und entfernen Sie das Anschlusskabel
vom Gerät.
Fehlercode-Anzeigen
9 Entsorgung
Elektrogeräte
Entsorgung
Geben Sie Elektrogeräte bei den dafür vorgesehenen Sammelstellen ab.
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