Barazza BIB320T, BIB420T, BIB830, BIL640T, BTO321T User guide

...

BIB320T BIB420T

BIB830

BIL640T BTO321T BTO641T

BTO742PET

taste of design

Варочная поверхность

Индукция и Стеклокерамика Hobs Induction and Glassceramic

ǗǺǱǵǩǵǫǸǹǩǵǶǵǳǵǴǹǧǭǺǯȄǱǸǶǲǺǧǹǧǽǯǯ ,QVWDOODWLRQ DQG XVH PDQXDO

Поздравляем Вас с покупкой варочной поверхности Barazza!

Это высококачественное оборудование на протяжении долгого времени может помогать Вам в работе надежным и безопасным образом, гарантируя высочайшие эксплуатационные характеристики.

Монтаж и использование устройства являются несложными и интуитивными.

Просим Вас внимательно ознакомиться с данным руководством, это обеспечит соответствующий монтаж и применение Вашей варочной поверхности эффективным образом в течение многих лет.

В целях наиболее удобного изучения руководства используются следующие символы:

Важные предписания для личной безопас-

ности и оборудования

Общие сведения

Congratulations on purchasing a Barazza appliance!

This safe and reliable high-quality appliance can assist you in your work with long-lasting top-level performance.

It also has the added advantage of being quick and simple to install and easy to use.

Please read this manual carefully, as it provides important information for the correct installation and use of the appliance which will ensure its long-term efficiency.

The following symbols are used to assist you in reading this manual:

Important rules for personal safety and the

safety of the appliance

General information

Изготовитель сохраняет за собой право на внесение изменений в собственную продукцию и в данное руководство, которые признает необходимыми, без обязательства предварительного предупреждения. Чертежи,монтажные схемы и таблицы, содержащиеся в руководстве, считаются ориентировочными и служат только в информационных целях.

Системы подсоединения помещения должны соответствовать действующим национальным нормативам.

Запрещается копирование, частичное или полное воспроизведение содержимого , а также передача данного руководства третьим лицам без разрешения Изготовителя.

Данное оборудование соответствует положениям директив Европейского Сообщества 87/308 от 2.6.87 (введенной Постановлением Правительства от 13.4.89) относительно предупреждения и устранения радиопомех, № 89/336 относительно электромагнитной совместимости и 73/23 относительно низкого напряжения. Инструкции данного руководства действительны только для страны назначения.

The manufacturer reserves the right to make any changes deemed suitable to the product without prior notice. The drawings, installation diagrams and tables contained in this manual are approximate and for informational purposes only.

The systems for connecting the appliance must comply with current national regulations.

The partial or complete reproduction or photocopying of the contents of this manual is forbidden, as well as the sending of this manual to third parties , without the Manufacturer’s permission.

This appliance conforms to the EEC community guidelines 87/308 of 2.6.87 (acknowledged with Ministerial Decree of 13.4.89) on the prevention and elimination of radio interference, no. 89/336 on electromagnetic compatibility, 73/23 on low voltage. The instructions in this booklet are valid only for the country of destination.

СОДЕРЖАНИЕ INDEX

ОПИСАНИЕ СТР.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 5

МОНТАЖ 6

Предупреждения техники безопасности 6

Контроль и перемещение 7

Утилизация упаковки 7

Выбор места монтажа 8

Электрическое подключение 9

Установка варочной поверхности 12

ПРИМЕНЕНИЕ 15

Предупреждения техники безопасности 15

Перед началом применения 17

Знание варочной поверхности 17

Зона команд 18

Применение варочной поверхности 20

ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ 30

Предупреждения техники безопасности 30

Очередное техобслуживание 30

Очистка 30

Периоды бездействия 31

Утилизация при завершении срока службы 32

Послепродажная поддержка 32

DESCRIPTION PAGE

TECHNICAL DATA 5

INSTALLATION 6

Safety warnings 6

Checks and handling 7

Disposal of the packaging 7

Installation site choice 8

Connection to the power mains 9

Built-in unit installation 12

USAGE 15

Safety warnings 15

Before starting 17

Understanding the appliance 17

Control panel 18

Using the appliance 20

MAINTENANCE 30

Safety warnings 30

Schedule maintenance 30

Cleaning 30

Periods of inactivity 31

End-of-life disposal 32

After-sales service 32

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ TECHNICAL DATA

[mm]

BIL640T

BIB830

BIB320T

BTO321T

268

ø180 - 1700W

ø180 - 1800W

ø120 - 700W

[mm]

СТЕКЛОКЕРАМИКА / GLASSCERAMICИНДУКЦИЯ / INDUCTIONИНДУКЦИЯ / INDUCTION LAB

BIB420T

332

R=6

505

510

285

360

285

505

575

BTO641T

505

575

558

748

816

BTO742PET

455

870

R=6

558

[mm]

ø200 - 2300W

2300W

1400W

ø160 - 1400W

ø145-1200W

ø210 - 2300W ø140 - 1000W

ø210 - 2300W

ø140 - 1000W

ø255 - 2400W ø170 - 1400W

ø145-1200W

ø210 - 2300W

2300W

1400W

2300W

Insulating

class

L=90cm

При нестандaартных моделях габаритные размеры изменяются.

With custom made models, dimensions vary.

Технические данные Technical data

Напряжение Voltage V

Preset 220-230 monofase Частота Frequency Hz 50 Длина кабеля Cable length cm 90

СТЕКЛОКЕРАМИКА

Общая потребляемая мощность BTO321T BTO641T BTO742T

Total absorbed power BTO321T BTO641T BTO742T

2,9 6,4 7,6

Тип кабеля BTO321T BTO641T BTO742PET

Cable type BTO321T BTO641T BTO742PET

H05V2V2-F

3x1,5 mm

3x2,5 mm

ИНДУКЦИЯ

Общая потребляемая мощность BIB320T BIL640T

Total absorbed power BIB320T BIL640T

3,7 7,2

Тип кабеля BIB320T BIL640T

Cable type BIB320T BIL640T

H05V2V2-F

3x1,5 mm

3x2,5 mm

ИНДУКЦИЯ LAB

Общая потребляемая мощность BIB420T BIB830

Total absorbed power BIB420T BIB830

3,7

Тип кабеля BIB421T BIB830T

Cable type BIB421T BIB830T

H05V2V2-F

3x1,5 mm

3x2,5 mm

SAFETY WARNINGS

Read this instruction booklet carefully before installation and/or use of the appliance and keep it handy

so that all the users can consult it; if you give away or sell the appliance, please ensure that you give this booklet to the new user so that he can be informed about its installation, use and safety rules.

The installation and any interventions on the

appliance (special maintenance, etc.) must be carried out by qualified personnel only, as specified in this booklet. The connection systems and installation rooms must be suitable and satisfy the safety standards in force in the country of use (protective isolating switch, earthing system, equipotential system, etc.). The manufacturer will not be held liable if the above requirements are not satisfied.

During installation, maintenance or repair work, always switch off the main electrical switch and remove the connection plug from the socket.

The appliance is not designed for outdoor use.

Appliances may have sharp edges; handle them with caution and use personal safety equipment (protective shoes, safety gloves, etc.).

МОНТАЖ INSTALLATION

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимательно ознакомиться с данным руководством перед монтажом и/или применением варочной поверхности и хранить его в месте,

доступном для всех пользователей для справок; в случае передачи или продажи устройства, гарантировать передачу новому пользователю данного руководства в целях его ознакомления с монтажом, эксплуатацией и правилами техники безопасности.

Монтаж и вмешательства в оборудование (внеочередное техобслуживание и т.д..) должны осуществляться только квалифицированным персоналом в соответствии с указаниями данного руководства. Системы подсоединения и помещения, предусмотренные для монтажа, должны соответствовать правилам техники безопасности, действующим в стране применения (защитный и разъединительный выключатель, система заземления, эквипотенциальная система и т.д.). Изготовитель не несет ответственность в случае несоблюдения приведенных выше указаний.

В ходе проведения операций монтажа, техобслуживания и ремонта всегда выключать главный электрический выключатель и вынимать вилку питания.

Данное оборудование не предназначено для функционирования вне помещения.

Варочные поверхности могут иметь режущие кромки, соблюдать осторожность и использовать соответствующие средства индивидуальной защиты (защитная обувь, перчатки и т.д...).

CHECKS AND HANDLING

After having unpacked the appliance and removed all the packing materials and protective films from the surfaces, check for any anomalies: if you find an anomaly, do not proceed with the installation but contact your retailer within 8 days, reporting the data provided on the appliance’s data plate and describing the problems you found

(figure 1).

Attention! Do not leave the packing materials (plastic bags, polystyrene, etc.) unattended, as they are a potential hazard for children and animals (danger of suffocation).

Move the appliance to the installation location using appropriate personal safety equipment

(figure 1) and

adopting all the precautions necessary to prevent damage to the appliance, people, animals and property.

DISPOSAL OF THE PACKAGING

Attention! Dispose of the packaging in compliance with current regulations in the country where the appliance is installed.

Package composition:

- cardboard

- polyethylene/ polypropylene: outer packaging film, instructions bag

- expanded polystyrene: impact protections.

КОНТРОЛЬ И ПЕРЕМЕЩЕНИЕ

После распаковки варочной поверхности, снятия упаковочного материала и защитных пленок поверхностей, проверить отсутствие явных повреждений: при их наличии, не осуществлять монтаж и обратиться к Дилеру в течение 8 дней, сообщая ему данные, приведенные на паспортной табличке устройства, а также выявленные проблемы

(рис. 1).

Внимание! Не оставлять без присмотра материал, использованный для упаковки (пакеты, полистирол и т.д...), так как он представляет опасность для детей и животных (опасность удушья).

Перемещать устройство в место монтажа при использовании соответствующих персональных защитных устройств

(рис. 1) и применяя все меры

предосторожности, необходимые для предупреждения ущерба самой варочной поверхности, людей, животных и т.д.

OK!

УТИЛИЗАЦИЯ УПАКОВКИ

Внимание! Утилизация упаковки должна осуществляться в соответствии с нормативами, действующими в стране монтажа.

Состав упаковки:

- коробка

- полиэтилен/ полипропилен: наружная упаковочная пленка, пакет с инструкциями

- пенополистирол: противоударная защита.

ВЫБОР МЕСТА МОНТАЖА

Характеристики места монтажа

Оборудование должно размещаться внутри помещений, предназначенных в данных целях, при макс. температуре 25°C и макс.влажности 60%; они должны отвечать правилам техники безопасности, действующим в стране использования оборудования (защитный и разъединительный выключатель, система заземления, эквипотенциальная система и т.д.). Оборудование не предназначено для монтажа вне помещения, воздействия атмосферных агентов или непогоды. Варочная поверхность может быть монтирована на элементы мебели, материал которых является термостойким (120°C).

Вентиляция Расстояние между варочной поверхностью и кухонной мебелью или другими встраиваемыми приборами должно быть таковым, чтобы гарантировать достаточную вентиляцию и выпуск воздуха

(рис. 2).

Не использовать варочную поверхность в ходе процесса пиролиза печи.

AIR

min.

70 cm

AIR

INSTALLATION SITE CHOICE

Installation site characteristics

The appliances must be placed in suitable interior locations with a maximum temperature of 25°C and maximum humidity of 60%; the locations must satisfy the safety standards in force in the country of use (protective isolating switch, earthing system, equipotential system, etc.). The appliances are not designed for outdoor use, to be exposed to the elements or bad weather conditions. Appliances may be assembled onto units made of heat-resistant materials (120°C).

Ventilation clearance

The clearance between the hob and the kitchen units or other built-in appliances must ensure there is sufficient ventilation and a sufficient air outlet

(figure 2).

Do not use the hob if the oven is performing a pyrolysis process.

CONNECTION TO THE POWER MAINS

Before making the connection, make certain that the voltage and frequency indicated on the data plate match those of the power supply system.

The appliance is supplied with a 90cm-long power cord (H05V2V2)

to be directly connected to the distribution net-

work

(fig. 3a):

in this case an omnipolar disconnecting switch must be provided, with a minimum opening of the contacts that allows complete disconnection in category III overvoltage conditions.

Both the power outlet and omnipolar switch must be up to standard and located in a position which is accessible even after the appliance is installed. If the appliance is installed together with an oven, the connection of the two appliances must be independent for electrical safety reasons.

The power cord must NOT:

- be crushed or rolled up;

- come into contact with any type of liquid, sharp or hot objects or corrosive substances;

- reach, at any point, a temperature which is 50°C higher than the room temperature;

- be replaced with a different type of cable

(see “Techni-

cal data” on page 4)

or with a cable which is not up to

standard;

- be lengthened with extensions.

ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ

Перед подсоединением убедиться, что напряжение и частота, указанные на табличке с паспортными характеристиками, соответствуют характеристикам системы питания.

Устройство поставляется в комплекте с силовым кабелем (H05V2V2) длиной 90 cм, который можно подсоединить непосредственно к распределительной сети

(рис. 3а): в данном случае он должен быть осна-

щен устройством для всеполюсного отсоединения с расстоянием размыкания между контактами, обеспечивающим полное отсоединение при условиях категории избыточного напряжения III.

Как розетка тока, так и всеполюсный выключатель должны соответствовать и размещаться в положении, доступном даже при встроенном устройстве. Если варочная поверхность устанавливается вместе с печью, подсоединение двух устройств должно быть независимым по причинам электрической безопасности.

Силовой кабель НЕ должен:

- быть сдавленным или закрученным;

- находиться в контакте с любыми жидкостями, режущими или горячими предметами и коррозионными веществами;

- достигать в какой-либо точке температуры, превышающей на 50°C температуру окружающей среды;

- заменяться на кабель другого типа (см. “Техниче-

ские данные» стр. 4)

или на несоответствующий;

- быть удлиненным посредством удлинителей

H05V2V2-F

90 cm

Mod. Art. N°

...V ...Hz ...Kw

Questo apparecchio deve essere installato conformemente alle norme in vigore. Consultare il libretto istruzioni prima di installare e usare l’apparecchio

F.lli Barazza S.r.l

MADE IN ITALY

ЗАМЕНА СИЛОВОГО КАБЕЛЯ

В случае необходимости, силовой кабель

может быть заменен на идентичный

(см. “Тех-

нические данные” стр. 5)

в соответствии с дей-

ствующими нормативами страны назначения.

Если варочная поверхность уже подсоединена, отсоединить ее от системы электропитания.

Для доступа к электрическим соединениям, снять крышку клеммной колодки, отвинчивая блокирующий ее винт

(рис. 4).

Отсоединить старый кабель от клемм и снять его; подсоединить новый кабель (только типа H05V2V2-F) в соответствующие клеммы, N - L - Земля. Заблокировать новый кабель посредством специального кабельного зажима и закрыть клеммную колодку, вновь позиционируя ее крышку.

POWER CORD REPLACEMENT

If necessary, the power cord can be replaced

with an identical type

(see “Technical data” on page

in compliance with current regulations in the

country where the appliance is installed.

If the appliance is already connected, discon-

nect the electrical power.

To access the electrical connections, remove the cover from the terminal board by unscrewing the screws

(figure 4).

Disconnect the old cord from the terminals and remove it; connect the new cord (only the

H05V2V2-F type) into the respective terminals N - L - Earth. Cover the new cord with the appropriate cord holder and re-close the terminal, replacing its cover.

* Ориентировочное положение

* Example placement

BTO742PET

BTO641T

BTO321T

220-240 V ~

H05V2V2-F

220-240 V2 ~ 380-415 V2N ~

380-415 V3N ~380-415 V3 ~

2,5 mm

H05V2V2-F

1,5 mm

H05V2V2-F

1,5 mm

220-240 V ~

L N

220-240 V2 ~

single phase

single phase two phase three phase three phase

two phase

L L

BIB320T

H05V2V2-F

1,5 mm

220-240 V ~

L N

220-240 V2 ~

single phasetwo phase

L L

3 AC 220-240 V2 AC 220-240 V

4 3 2 1

220-240 V

1N AC 220-240 V

4 3 2 1

220-240 V

2N AC 380-415 V

220-240 V

3 2 1

BIL640T

H05V2V2-F

2,5 mm

BIB420T

СТЕКЛОКЕРАМИКА / GLASSCERAMICИНДУКЦИЯ / INDUCTIONИНДУКЦИЯ / INDUCTION LAB

ИНДУКЦИЯ / INDUCTION LAB

220-240 V ~

L N

220-240 V2 ~

L L

single phase two phase three phase three phase

3 AC 220-240 V2 AC 220-240 V

4 3 2 1

220-240 V

1N AC 220-240 V

4 3 2 1

220-240 V

2N AC 380-415 V

220-240 V

3 2 1

BIB830

H05V2V2-F

2,5 mm

Варочные поверхности предусмотрены для подсоеди-

нения к однофазной бытовой сети напряжением 220В, тем не менее, можно произвести адаптацию варочной поверхности к другому напряжению, в соответствии со следующей схемой.

The hobs are pre-arranged for connection to a domestic

single-phase voltage power supply of 220V; you can adapt the appliance to a different voltage value by following the instructions provided in the diagram below.

+ 25 hidden pages