Atag HIDD9471LV, HIDD9472LV Instructions For Use Manual

Gebruiksaanwijzing

inductiekookplaat met afzuigunit

Instructions for use

induction hob with extractor

HIDD9471LV

HIDD9472LV

NL Handleiding NL 3 - NL 26

EN Manual EN 3 - EN 26

Gebruikte pictogrammen / Pictograms used

Belangrijke informatie / Important information

Tip / Tip

INHOUD

Uw inductiekookplaat

Inleiding 4
Beschrijving 5
Bedieningspaneel 6

Veiligheidsinstructies

Temperatuurbeveiliging 7
Kookduurbegrenzer 7
Gezond koken 7

Gebruik

Geluiden bij inductie 8
Pannen 8
Vermogensstanden 9
Pandetectie 10
De aanraaktoetsen gebruiken 10
Meldingen in de display 10
Functietabel 11
Kookstanden 12

Bediening

De kookplaat inschakelen en het vermogen instellen 13
De timer of kookwekker instellen 13
De automatische verhittingsfunctie inschakelen 15
Bridge induction zones koppelen 15
Een kookzone uitschakelen 16
Pauzeren 16
De functie voor automatische opwarming (menufunctie) inschakelen 17
De chef-functie inschakelen 17
De downdraft gebruiken 18

Onderhoud

Downdraft reinigingsstand 20
Reinigen 20
Vetfilter en opvangbak 21

Storingen

Algemeen 23
Tabel voor probleemoplossing 23

Technische specificaties

Informatie over Verordening (EU) 66/2014 25

Milieuaspecten

Afvoeren toestel en verpakking 26

NL 3

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

Inleiding

Deze kookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber. Koken op een inductiekookplaat heeft
een aantal voordelen. Het is makkelijk, omdat de kookplaat snel reageert en ook op een zeer laag
vermogen is in te stellen. Bovendien kunt u dankzij het hoge vermogen gerechten zeer snel aan de
kook brengen. Door de ruime afstanden tussen de kookzones kunt u comfortabel koken.

Koken op een inductiekookplaat is anders dan koken op een traditioneel toestel. Bij inductiekoken
wordt gebruikgemaakt van een magnetisch veld om warmte op te wekken. Hierdoor kunt u niet
zomaar een willekeurige pan gebruiken. In het hoofdstuk 'Pannen' vindt u hierover meer informatie.

Voor optimale veiligheid is de inductiekookplaat uitgerust met meerdere temperatuurbeveiligingen
en een restwarmte-indicator waardoor u kunt zien welke kookzones nog heet zijn.

In deze handleiding staat beschreven hoe u de inductiekookplaat optimaal kunt benutten. Naast
informatie over de bediening vindt u hier ook achtergrondinformatie die van pas kan komen bij
het gebruik van het product. Hierin staan ook kooktabellen en onderhoudstips.

Lees de handleiding door voordat u het toestel in gebruik neemt en bewaar deze op een
veilige plaats voor toekomstig gebruik.

Daarnaast dient de handleiding als referentie voor de servicedienst. Plak daarom het
gegevensplaatje in het daarvoor bestemde kader, achter in de handleiding.

Het gegevensplaatje bevat alle informatie die de servicedienst nodig heeft om adequaat
op uw vragen te reageren.

Veel kookplezier!

NL 4

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

Beschrijving

1

32 5 7 114 8 9 10 126

1. Downdraft

2. Bridge zone, links 180 x 220 mm, 3,7 kW (zone kan worden gekoppeld aan de zone midden
links)

3. Slide control voor zone links

4. Slide control voor de zone midden links

5. Bridge zone, middenlinks 180 x 220 mm, 3,7 kW (zone kan worden gekoppeld aan de zone
links)

6. Bediening voor downdraft

7. Bridge zone, middenrechts 180 x 220 mm, 3,7 kW (zone kan worden gekoppeld aan
de zone rechts)

8. Slide control voor zone middenrechts

9. Slide control voor zone rechts

10. Kookplaatbediening (aan/uit, pauze, chef-functie)

11. Timerbediening

12. Bridge zone, rechts 180 x 220 mm, 3,7 kW (zone kan worden gekoppeld aan de zone
middenrechts)

NL 5

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

Bedieningspaneel

10 12 13 1111 14

1 2 3 4 65 7 8 9

1. Downdraft ‘-’ toets

2. Downdraft ‘+’ toets

3. Menutoets

4. Slider vermogen

5. ‘-’ toets timer

6. Pauzetoets

7. Aan-/uittoets

8. Toets chef-functie

9. ‘+’ toets timer

10. Downdraft display

11. Bridge-functie actief

12. Display voor kookzonestand

13. Timerfunctie actief

14. Timerdisplay

NL 6

VEILIGHEID

Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies voordat
u het toestel gaat gebruiken.

Temperatuurbeveiliging

Een sensor controleert continu de temperatuur van bepaalde onderdelen van de kookplaat.
Elke kookzone is voorzien van een sensor die continu de temperatuur van de bodem van de
pan controleert om risico op oververhitting te voorkomen wanneer een pan droogkookt. Bij een
te hoge temperatuur wordt het vermogen van de kookplaat automatisch verlaagd of wordt de
kookplaat automatisch uitgeschakeld.

Kookduurbegrenzer

De kookduurbegrenzer is een veiligheidsfunctie van uw kookplaat.
Deze wordt geactiveerd als u vergeet de kookplaat uit te schakelen.
Afhankelijk van de gekozen stand wordt de kookduur als volgt begrensd:

Kookstand Maximale gebruikstijd (uur, minuten)

Lage temp. (2-3) 8 uur

1 8 uur, 36 min. 40

2 6 uur, 42 min. 72

3 5 uur, 18 min. 120

4 4 uur, 18 min. 176

5 3 uur, 30 min. 256

6 2 uur, 18 min. 432

7 2 uur, 18 min. 120

8 1 uur, 48 min. 192

9 1 uur, 30 min.

P (boost) 10 m (schakelt terug naar stand 9)

Automatische verhitting (sec)

-

-

Gezond koken

Rookpunt van diverse oliesoorten

Om zo gezond mogelijk te bakken, wordt geadviseerd om de oliesoort af te stemmen op de
baktemperatuur. Elke oliesoort heeft een ander rookpunt, waarbij giftige gassen vrijkomen.
In onderstaande tabel staat het rookpunt van diverse oliesoorten.

Olie Rookpunt °C Olie Rookpunt °C

Extra vierge olijfolie 160 °C Zonnebloemolie 227 °C

Boter/kokosolie 177 °C Maisolie/Arachideolie 232 °C

Koolzaadolie 204 °C Olijfolie 242 °C

Vierge olijfolie 216 °C Rijstolie 255 °C

NL 7

GEBRUIK

Geluiden bij inductie

Tikkend geluid

• Dit wordt veroorzaakt door de vermogensverdeling op de linker- en rechterzone. Ook bij
lagere instellingen kunt u een tikkend geluid horen.

Pannen maken geluid

• Pannen maken geluid tijdens het koken. Dit wordt veroorzaakt door de energie die van de
kookplaat naar de pan stroomt. Bij een hoge kookstand is dit normaal bij bepaalde pannen.
Dit is niet schadelijk voor de pannen of de kookplaat.

De ventilator maakt geluid

• Het toestel is voorzien van een ventilator om de levensduur van de elektronica te verlengen.
Als u het toestel intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld om het toestel te koelen
en hoort u een zoemend geluid. De ventilator draait nog enkele minuten door nadat de
kookplaat is uitgeschakeld.

Pannen

Plaats een pan altijd in het midden van een kookzone. Gebruik bij de bridge-functie altijd een
(vis)pan die minimaal één van de middenposities van de gekoppelde zones bedekt.

Pannen voor inductiekoken

Voor inductiekoken zijn pannen van een bepaalde kwaliteit vereist.

Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer
geschikt voor een inductiekookplaat.

• Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch koken en inductiekoken met:

▷ een dikke bodem (minimaal 2,25 mm);
▷ een vlakke bodem.

• Het meest geschikt zijn pannen die zijn voorzien van het keurmerk 'Class Induction'.

U kunt zelf met een magneet controleren of uw pannen geschikt zijn. De pan is geschikt
als de magneet door de bodem wordt aangetrokken.

Geschikt Ongeschikt

Speciale roestvrijstalen pannen Aardewerk

Class Induction Roestvrijstaal

Slijtvaste geëmailleerde pannen Porselein

Geëmailleerde gietijzeren pannen Koper/aluminium

Plastic

NL 8

GEBRUIK

Wees voorzichtig met geëmailleerde pannen van plaatstaal. Als u de kookplaat
op een hoge stand inschakelt terwijl de pan (te) droog is, kan het email er af springen
(het email laat los van het staal). Ook kan de panbodem kromtrekken door bijvoorbeeld
oververhitting of gebruik van een te hoog vermogen.

• Gebruik nooit een pan met een vervormde bodem. Een holle of bolle bodem kan de werking
van de beveiliging tegen oververhitting belemmeren. Het toestel wordt dan te warm.
Hierdoor kan de glasplaat barsten en de panbodem smelten. Schade die het gevolg is van
het gebruik van ongeschikte pannen of van droogkoken, valt buiten de garantie.

Minimale pandiameter

• De minimale diameter van de panbodem bedraagt 12 cm. U bereikt het beste resultaat met
een pan van dezelfde diameter als de kookzone. Bij een te kleine pan wordt de kookzone
niet ingeschakeld.

• Op de bridge zones moet de minimale lengte van een (ovale) vispan 22 cm zijn.

Snelkookpannen

• Inductiekoken is bij uitstek geschikt voor het gebruik van snelkookpannen. De kookzone
reageert zeer snel, waardoor de snelkookpan ook snel op druk is. Het kookproces stopt
zodra u een kookzone uitschakelt.

Het vermogen instellen

De kookzones hebben 9 standen. Daarnaast is er nog een boost-stand (P). Nadat u de kookplaat
hebt ingeschakeld, kunt u binnen 5 seconden de gewenste kookzone kiezen. Stel het vermogen in
door de slider aan te raken. Bij de eerste aanraking wordt het niveau ingesteld op het deel van de
slider dat u aanraakt. Wanneer u langs de slider schuift, verandert de instelling van het vermogen.
Wanneer u naar rechts schuift, wordt het niveau verhoogd. Wanneer u naar links schuift, wordt het
niveau verlaagd. Als u uw vinger van de slider haalt, begint het kookveld op het ingestelde niveau.

Boost-functie

• Met de boost-functie kunt u gedurende korte tijd (maximaal 10 minuten) op het hoogste
vermogen koken. Na het verstrijken van de maximale boost-tijd wordt het vermogen
verlaagd naar stand 9.

• Wanneer de bridge-functie is geactiveerd, is de boost-functie niet beschikbaar.

Boost instellen

• Vanwege het beperkte vermogen van de inductiekookplaat kunt u de boost-functie alleen op
één kookzone tegelijkertijd instellen (voor zowel linker- als rechterkookzone). Wanneer u op
een kookzone de boost-functie activeert, wordt de andere kookzone waar deze functie is
geactiveerd automatisch ingesteld op een lager vermogen.

▷ De kookzone waarvan het vermogen wordt verlaagd, knippert in de display.

NL 9

GEBRUIK

Pandetectie

Als de kookplaat na het instellen van het vermogen geen (ijzerhoudende) pan detecteert, knipperen
het symbool voor pandetectie en de geselecteerde vermogensstand om de beurt in de display en
verwarmt de kookplaat niet. Indien u niet binnen 1 minuut een (ijzerhoudende) pan op de kookzone
plaatst, wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld (zie ook het hoofdstuk 'Pannen').

De aanraaktoetsen gebruiken

Plaats uw vingertop plat op een toets of op de slider. U hoeft geen druk uit te voeren.
De aanraaktoetsen reageren alleen op lichte druk van een vingertop. Bedien de regelaars niet
met andere objecten. Na activering van een toets of de slider klinkt er een geluidssignaal.

Meldingen in de display

Op display

<->

Status

Vermogen van kookzone: 1 = lage stand, 9 = hoge stand

Boost-functie actief.

Geen (geschikte) pan op de kookzone (symbool voor pandetectie).

Automatische verhitting geselecteerd.

De menufunctie (automatisch verwarmen) is actief (het symbool voor de lage,
middelste of hoge stand is zichtbaar)

Foutcode: zie de tabel voor probleemoplossing.

Restwarmte-indicator: de kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte­indicator waarmee wordt aangegeven welke kookzone nog warm is.
Ondanks dat de kookplaat is uitgeschakeld, blijft de indicator H zichtbaar
zolang de kookzone warm is.
Raak de kookzones niet aan wanneer deze indicator brandt. Gevaar! Risico op

brandwonden.

Indicator voor het reinigen van het vetfilter

Indicator voor het vervangen van het koolstoffilter

NL 10

GEBRUIK

Functietabel

Functie Te gebruiken

toetsen

Bridge

Beide linker of
rechter sliders

gelijktijdig drukken

Chef

Menu

Beschrijving

U kunt de kookzones aan elkaar koppelen. Hierdoor ontstaat
één grote zone die u bijvoorbeeld kunt gebruiken voor een
grote vispan of een grote kookpan.

▷ Als de zones zijn gekoppeld, kunt u deze niet op de

boost-stand zetten.

▷ Gebruik een (vis)pan waarmee minimaal één van de

middenposities van de bridge-zones wordt bedekt.

Met de chef-functie worden alle zones ingeschakeld.
Hiermee kunt u de vier kookzones activeren met vooraf
ingestelde vermogens.

• Verhitten (warm houden)

• Lage temperatuur (delicate gerechten)

• Middelhoge temperatuur (langzaam koken)

• Hoge temperatuur (aan de kook brengen of snel koken)
De chef-functie is handig voor professioneel koken. Hiermee
kunt u koken zonder dat u de vermogen-sliders hoeft te
gebruiken. In plaats daarvan verplaatst u de pannen naar
een andere zone.

Met de menufunctie houdt u bereid voedsel warm.
U kunt deze functie ook gebruiken voor smelten of sudderen.
Er zijn drie instellingen die u kunt selecteren:

▷ lage stand voor het smelten van chocolade enz.;
▷ middelste stand om voedsel warm te houden;
▷ hoge stand voor sudderen.

Auto­matisch

Slider ingedrukt

houden

verhitten

Timer

Downdraft

Met de functie voor automatische verhitting wordt het
vermogen tijdelijk verhoogd (stand 9) om de inhoud van
de pan te verwarmen.
Deze functie is beschikbaar in de standen 1-8.

Voor elke kookzone kunt u de timer instellen. U kunt kookduur
tot 1 uur en 59 minuten programmeren. De timer stopt zodra
u de pan verwijdert en de timer wordt hervat wanneer u de pan
weer terugzet. Het timeralarm klinkt wanneer de ingestelde
tijd is verstreken. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken,
schakelt de kookzone automatisch uit. Wanneer er geen
kookzone geselecteerd is, werkt de timer als kookwekker
(geen automatische uitschakeling).

U kunt de downdraft instellen op drie ventilatorsnelheden
en een boost-stand (P). Met de vertragingstimer kunt u de
ventilator tien minuten ingeschakeld laten. Na tien minuten
zal de downdraft automatisch uitschakelen.

NL 11

GEBRUIK

Kookstanden

Aangezien de standen afhankelijk zijn van de hoeveelheid en samenstelling van
het gerecht in de pan, geldt de onderstaande tabel alleen als richtlijn.

Gebruik de boost-stand voor:

• snel aan de kook brengen van voedsel of vloeistof;

• slinken van groene groenten;

• verhitten van olie en vet;

• wokken.

Gebruik stand 9 voor:

• aanbraden van vlees;

• bereiden van vis;

• bakken van omeletten;

• bakken van gekookte aardappelen;

• frituren van voedsel.

Gebruik stand 7 en 8 voor:

• bakken van dikke pannenkoeken;

• bakken van dikke lappen gepaneerd vlees;

• bakken van bacon (vet);

• koken van rauwe aardappelen;

• bakken van wentelteefjes;

• bakken van gepaneerde vis;

• doorkoken pasta;

• bakken van dunne (gepaneerde) lappen vlees.

Gebruik stand 4-6 voor:

• doorkoken van grote hoeveelheden;

• ontdooien van harde groenten;

• bakken van dikke lappen gepaneerd vlees.

Gebruik stand 1-3 voor:

• trekken van bouillon;

• stoven van vlees;

• zacht koken van groenten;

• smelten van chocolade;

• pocheren;

• smelten van kaas.

NL 12

BEDIENING

De kookplaat inschakelen en het vermogen instellen

1. Druk op de aan-/uittoets. Er klinkt een kort geluidssignaal.

2. Druk binnen 5 seconden op een slider om een vermogensstand te selecteren.

Er klinkt een kort geluidssignaal.

Boost

<------------------------------->

De timer (kookwekker) instellen

1. Schakel de kookplaat in en selecteer een vermogensstand.

2. Druk gelijktijdig op de ‘+’ en ‘-’ toetsen om de timer in te schakelen.

▷ Op het display van de timer wordt “0.00” weergegeven en het timersymbool rechts van

het display gaat branden. Dit is het symbool voor de eerste actieve kookzone vanaf links.

3. Druk gelijktijdig op de ‘+’ en ‘-’ toetsen zo vaak als nodig is om de kookzone te selecteren
waarvoor u de timer wilt instellen.

▷ Het timersymbool gaat alleen branden voor de actieve kookzones.

4. Stel binnen 5 seconden een kookduur in met de ‘+’ en ‘-’ toetsen.

NL 13

BEDIENING

5. De timer is ingesteld.

▷ Nadat de ingestelde tijd is verstreken, schakelt de kookzone uit.
▷ Selecteer geen kookzone wanneer de timer wordt gebruikt als kookwekker.
▷ Het timeralarm klinkt wanneer de ingestelde tijd is verstreken.

Druk op de ‘+’ of ‘-’ toets om het alarm te stoppen.

De ingestelde kookduur wijzigen

U kunt de kookduur op elk gewenst moment wijzigen.

1. Druk gelijktijdig op de ‘+’ en ‘-’ toetsen zo vaak als nodig is om de kookzone te selecteren
waarvoor u de timer wilt aanpassen.

▷ De zone wordt aangegeven met een oplichtend timersymbool rechts van de display.

2. Druk op de ‘+’ of ‘-’ toets.

▷ Als u de tijd niet binnen 5 seconden wijzigt door op de ‘+’ of ‘-’ toets te drukken, blijft

de oorspronkelijke kookduur ongewijzigd.

De resterende kookduur controleren

Op het display van de timer wordt de eerste ingestelde timerstand weergegeven (het timersymbool
rechts van het display van de betreffende kookzone brandt feller dan de andere symbolen).

1. Druk gelijktijdig op de ‘+’ en ‘-’ toetsen zo vaak als nodig is om de kookzone te selecteren
waarvan u de resterende tijd wilt zien.

▷ De zone wordt aangegeven met een brandend timersymbool rechts van het display.
▷ Op de timer wordt de resterende tijd van de geselecteerde kookzone weergegeven.

De timer uitschakelen

Voer de volgende stappen uit om de timer uit te schakelen voordat de ingestelde tijd is verstreken:

1. Druk gelijktijdig op de ‘+’ en ‘-’ toetsen zo vaak als nodig is om de kookzone te selecteren
waarvoor u de timer wilt uitschakelen.

2. Druk op de toets - om de waarde in te stellen op 0.

▷ Het verlichte punt aan de linkerzijde van het display wordt uitgeschakeld en het

timersymbool rechts van het display wordt opnieuw geactiveerd.

NL 14

BEDIENING

De automatische verhittingsfunctie inschakelen

1. Schakel de kookplaat in en zet een pan op de kookzone.

2. Houd een slider ingedrukt om een vermogensstand met automatische verhitting te selecteren.

▷ Zie het hoofdstuk 'Kookduurbegrenzer'.

Knipperend A -> 4

Ingedrukt houden

Bridge induction zones koppelen

1. Schakel de kookplaat in.

2. Druk gelijktijdig op beide sliders voor de linkerzone (of rechterzone) om de bridge-zone in
te schakelen.

3. Druk op de slider aan de linkerzijde (of midden rechts) om een vermogensstand in te stellen
(voor beide gekoppelde zones).

max. stand 9

De bridge-functie deactiveren

1. Druk gelijktijdig op beide sliders voor de linkerzone (of rechterzone) om de bridge-zone uit
te schakelen.

NL 15

BEDIENING

Een kookzone uitschakelen

1. Druk aan het begin van de slider of gebruik de aan-/uittoets om de kookplaat uit te schakelen.

of:

Tweemaal drukken

Pauzeren

1. Druk op de pauzetoets.

2. De pauzestand uitschakelen: Druk op de pauzetoets. De slider uiterst rechts gaat branden.

3. Schuif binnen 5 seconden vanaf links naar rechts over de rechterslider.

Het lampje boven de pauzetoets gaat uit en de toestand van vóór activering van de
pauzemodus wordt hersteld.

NL 16

--------------------->

BEDIENING

De functie voor automatische opwarming (menufunctie) inschakelen

1. Schakel een kookzone in.

2. Druk meerdere malen op de menutoets om de gewenste stand te selecteren (laag,
midden, hoog).

hoog
middelhoog

1, 2 of 3 keer drukken

.

De chef-functie inschakelen

1. Schakel de kookplaat in.

2. Druk op de toets voor de chef-functie om koken met de chef-functie te selecteren.

▷ In de chef-modus is alleen de kookwekker beschikbaar.

laag

Zandkorrels kunnen krassen veroorzaken die niet meer te verwijderen zijn.
Zet daarom alleen pannen met een schone bodem op het kookvlak en til
pannen altijd op als u ze verplaatst.

NL 17

BEDIENING

De downdraft gebruiken

1. Druk op de ‘+’ toets van de downdraft om deze in te schakelen.

2. Druk op de ‘+’ toets om de snelheid te verhogen (stand 1 > 2 > 3 > P Boost).

3. Druk op de ‘-’ toets om de snelheid te verlagen (stand P > 3 > 2 > 1).

4. Houd de ‘-’ toets ingedrukt om de downdraft uit te schakelen.

Vertragingstijd instellen

1. Houd de ‘+’ toets ingedrukt om de functie ‘vertragingstijd’ te activeren.
Na 10 minuten vertraging zal de downdraft automatisch uitschakelen.

Ingedrukt houden

Let op: de downdraft gaat niet automatisch omlaag in de kookplaat nadat de
vertragingstijd is verstreken. Druk op de ‘-’ toets om de downdraft te laten zakken.

Knipperende punt

NL 18

BEDIENING

Filter indicatie instellen

De filter indicatie voor het reinigen (vetfilter) of vervangen (koolstoffilter) kan in het downdraft
menu worden ingesteld. Standaard is de indicatie voor het reinigen van het vetfilter actief.

Instellen van de filter indicatie voor gebruik als recirculatiekap (koolstoffilter)

1. Druk gelijktijdig 5 seconden de ‘+’- en ‘-’ toets binnen 10 minuten na het aansluiten van
het toestel op de netvoeding.

▷ ‘C’ verschijnt in het downdraft display.

NL 19

ONDERHOUD

Downdraft reinigingsstand

Voor het reinigen van de downdraft onderdelen kan deze in uitgeschoven stand worden gezet
zonder dat de ventilator wordt ingeschakeld.

• Druk vanuit de uitstand 3 seconden op de ‘+’ toets.

▷ De downdraft schuift omhoog.

> 3 seconden

Reinigen

Dagelijkse reiniging

• Hoewel overgekookt voedsel niet kan inbranden in het glas, verdient het aanbeveling de
kookplaat direct na gebruik schoon te maken.

• Voor de dagelijkse reiniging kunt u het best een vochtige doek met een mild
reinigingsmiddel gebruiken.

• Droog de glasplaat vervolgens met keukenpapier of met een droge doek.

Hardnekkige vlekken

• Ook hardnekkige vlekken zijn te verwijderen met een mild reinigingsmiddel, bijvoorbeeld
afwasmiddel.

• Verwijder watervlekken en kalkaanslag met azijn.

• Metaalsporen (ontstaan door schuiven van pannen) zijn vaak lastig te verwijderen.
Hiervoor zijn speciale producten verkrijgbaar.

• Verwijder voedselresten met een glasschraper. Ook gesmolten kunststof en suiker kunt
u het best verwijderen met een glasschraper.

Gebruik nooit schuurmiddelen. Deze veroorzaken krassen waarin zich kalk
en vuil kunnen ophopen. Gebruik nooit scherpe voorwerpen, zoals staalwol of
schuursponsjes.

NL 20

ONDERHOUD

Filters en opvangbak

Vetfilterindicator

Op het display gaat de vetfilterindicator F branden na 40 uur bedrijfstijd (downdraft). Tijdens
gebruik gaat de indicator afwisselend met de gekozen afzuigstand knipperen. Druk op de ‘+’ of
‘-’ toets om het knipperen te stoppen. De afzuigstand wordt weergegeven. Bij uitschakelen van
de downdraft verschijnt de vetfilterindicator F opnieuw in het display.

• Reinig dan de vetfilters.

• Stel het geheugen opnieuw in door de ‘+’ toets van de downdraft 3 seconden ingedrukt te
houden tot de vetfilterindicator F van het display verdwijnt.

Het vetfilter reinigen

Het vetfilter moet eenmaal per maand worden gereinigd (of als op de filterindicator wordt
aangegeven dat reinigen nodig is). Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen en reinig
het filter handmatig of in de vaatwasser op een lage temperatuur en met een kort programma.
Plaats de filters met de opening omlaag in de vaatwasser, zodat het water eruit kan lopen.
Door de reinigingsmiddelen wordt het aluminium filter dof. Dit is normaal.

De opvangbak voor vloeistoffen/voedsel reinigen

Reinig de opvangbak voor vloeistoffen/voedsel als een pan is overgekookt of als er voedsel in de
opening van de downdraft is gevallen. Reinig de opvangbak met de hand of in de vaatwasmachine.

Het vetfilter en de opvangbak voor vloeistoffen/voedsel verwijderen

1. Druk 3 seconden op de ‘+’ toets van de downdraft om de reinigingsstand in te schakelen.
Volg de instructies hieronder (illustraties) om het vetfilter en de opvangbak voor vloeistoffen/
voedsel te verwijderen (geen schroeven los te draaien).

NL 21

ONDERHOUD

Koolstoffilterindicator

Op het display gaat de koolstoffilterindicator C branden na 1000 uur bedrijfstijd (downdraft).
Tijdens gebruik gaat de indicator afwisselend met de gekozen afzuigstand knipperen. Druk op de
‘+’ of ‘-’ toets om het knipperen te stoppen. De afzuigstand wordt weergegeven. Bij uitschakelen
van de downdraft verschijnt de vetfilterindicator F opnieuw in het display.

• Vervang dan de koolstoffilters.

• Stel het geheugen opnieuw in door de ‘+’ toets van de downdraft 3 seconden ingedrukt te
houden tot de filterindicator C van het display verdwijnt.

NL 22

PROBLEMEN OPLOSSEN

Algemeen

Wanneer u een barst in het glas ziet (hoe klein ook), schakelt u de kookplaat onmiddellijk uit,
haalt u de stekker uit het stopcontact en zet u de (automatische) zekering(en) in de meterkast
uit. Bij een permanente aansluiting zet u de stroomtoevoer op nul. Neem contact op met de
servicedienst.

Tabel voor probleemoplossing

Als het toestel niet naar behoren werkt, betekent dit niet altijd dat het defect is. Probeer het
probleem eerst zelf op te lossen door de onderstaande punten na te lopen. U kunt voor meer
informatie ook terecht op de website www.atag.nl.

Symptoom Mogelijke oorzaak Oplossing

Wanneer u de kookplaat voor
het eerst inschakelt, gaat het
display branden.

De ventilator blijft nog enkele
minuten doorwerken nadat de
kookplaat is uitgeschakeld.

De kookplaat geeft bij de
eerste paar kookbeurten
een lichte geur af.

De kookpannen maken geluid
tijdens het koken.

Nadat u een kookzone hebt
ingeschakeld, wordt in de
display ‘u’ weergegeven.

Een kookzone stopt
plotseling met de werking
en er klinkt een signaal.

Dit is de standaardprocedure
bij opstarten.

De kookplaat koelt af. Normale werking.

Opwarmen van het nieuwe
toestel.

Dit wordt veroorzaakt door de
energie die van de kookplaat
naar de pan stroomt.

De gebruikte kookpan is
niet geschikt voor koken op
inductie of heeft een diameter
van minder dan 12 cm.

De ingestelde timertijd
is voorbij.

Normale werking.

Dit is normaal en verdwijnt na
enkele keren koken. Ventileer
de keuken.

Bij een hoge kookstand is dit
normaal bij bepaalde pannen.
Dit is niet schadelijk voor de
pannen of de kookplaat.

Gebruik een geschikte pan.

Schakel het alarm uit door
op de ‘+’ toets van de timer
te drukken.

De kookplaat werkt niet en er
verschijnt niets in de display.

Bij het inschakelen van de
kookplaat springt de zekering.

‘[‘ and ‘]’ verschijnt
op de aanraakregelaar.
De aanraakregelaars
doen het niet.

Er is geen stroomtoevoer
door een defecte kabel of
een foutieve aansluiting.

Foutieve elektrische
aansluiting.

De bridge-functie is
geactiveerd.

Controleer de zekeringen en
de elektriciteitsschakelaar (bij
een toestel zonder stekker).

Controleer de elektrische
aansluitingen.

Deactiveer de bridge-functie.

NL 23

PROBLEMEN OPLOSSEN

Symptoom Mogelijke oorzaak Oplossing

Knipperend symbool
op het betreffende
bedieningsdisplay.

Foutcode E5 en E6.

Foutcode E2.

Foutcode U400 en/of continu
piepgeluid.

Knipperend symbool.

Foutcode Er47.

Het bedieningspaneel is vuil
of er ligt water op.

Generator defect. Neem contact op met de

Het toestel is oververhit. Het toestel is uitgeschakeld

Het toestel is verkeerd
aangesloten of de
netspanning is te hoog.

U hebt op twee of meer
toetsen tegelijk gedrukt.

Communicatiefout
tussen regelaars en de
inductiegenerator.

Reinig het bedieningspaneel.

servicedienst.

vanwege oververhitting.
Laat het toestel afkoelen en
begin opnieuw, maar op een
lagere stand.

Laat de aansluiting vervangen.

Bedien maar één toets tegelijk.

Controleer of de aansluiting
op het elektriciteitsnet correct
is gedaan en of deze werkt.
Anders neemt u contact op
met de servicedienst.

Code F in downdraft display
(afwisselend met het
vermogen)

Code C in downdraft
display (afwisselend met het
vermogen)

Overige foutcodes.

Vetfilter heeft 100 bedrijfsuren. Reinig het vetfilter. Gebruik de

downdraft reinigingsstand.

Koolstoffilter heeft 1000
bedrijfsuren.

Generator defect. Neem contact op met de

Vervang het koolstoffilter.
Gebruik de downdraft
reinigingsstand.

servicedienst.

NL 24

TECHNISCHE SPECIFICATIES

Informatie volgens verordening (EU) 66/2014

Metingen volgens EN60350-2

Modelaanduiding

Type kookplaat Inductiekook-

Aantal elektrische kookzones en/of -gebieden 4 4

Verwarmingstechnologie Inductiekook-

Voor ronde elektrische kookzones: de diameter van het
bruikbare oppervlak per elektrisch verwarmde kookzone in cm

Voor niet-ronde kookzones of kookgebieden: de lengte
en breedte van het bruikbare oppervlak per elektrisch
verwarmde kookzone of kookgebied

Energieverbruik per kookzone of -gebied, berekend per kg
(EC

elektrische kookplaat

) in Wh/kg

HIDD9471LV HIDD9472LV

Inductiekook-

plaat

zones en

-kookgebieden

- -

22,0 x 18,0 cm 22,0 x 18,0 cm

171,0 171,0

plaat

Inductiekook-

zones en

-kookgebieden

NL 25

MILIEUASPECTEN

Afvoeren toestel en verpakking

Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame materialen. Dit toestel moet
aan het eind van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u
hierover informatie verschaffen.

De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:

• karton;

• polyetheenfolie (PE);

• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim).

Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de
overheidsbepalingen af te voeren.

Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische
huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool
van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. Dit betekent dat het
apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil
mag worden gevoegd. Het toestel moet naar een speciaal centrum voor
gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht of naar
een verkooppunt dat deze service verschaft.

Het apart verwerken van huishoudelijke apparaten voorkomt mogelijk
negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een
ongeschikte verwerking ontstaat. Het zorgt ervoor dat de materialen
waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een
aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.

Verklaring van conformiteit

Wij verklaren dat onze producten voldoen aan de van toepassing zijnde
Europese Richtlijnen, Besluiten en Verordeningen en de eisen die zijn
vermeld in de normen waar naar wordt verwezen.

NL 26

CONTENTS

Your induction hob

Safety instructions

Use

Operation

Introduction 4
Description 5
Control panel 6

Temperature safety 7
Cooking-time limiter 7
Healthy cooking 7

Induction noises 8
Pans 8
Power levels 9
Pan detection 10
Using the touch keys 10
Indications in the display 10
Hob functions table 11
Cooking settings 12

Switching on the hob and setting the power 13
Setting the (kitchen) timer 13
Switch on the Automatic heat-up function 15
How to link bridge induction zones 15
Switch off a cooking zone 16
Pause cooking 16
Switch on an Automatic warm function (Menu function) 17
Switch on the chef function 17
Using the work top extraction 18

Maintenance

Downdraft clean function 20
Cleaning 20
Grease filter and collect tray 21

Faults

General 23
Troubleshooting table 23

Technical specifications

Information according regulation (EU) 66/2014 25

Environmental aspects

Disposal of packaging and appliance 26

EN 3

YOUR INDUCTION HOB

Introduction

This hob has been designed for the real lover of cooking. Cooking on an induction hob has
a number of advantages. It is easy, because the hob reacts quickly and can also be set to a very
low power level. Because, moreover, it can also be set to a high power level, it can bring dishes to
the boil very quickly. The ample space between the cooking zones makes cooking comfortable.

Cooking on an induction hob is different from cooking on a traditional appliance. Induction
cooking makes use of a magnetic field to generate heat. This means that you cannot use just
any pan on it. The pans section gives more information about this.

For optimum safety the induction hob is equipped with several temperature protections and
a residual heat indicator, which shows which cooking zones are still hot.

This manual describes how you can make the best possible use of the induction hob. In addition
to information about operation, you will also find background information that can assist you in
using this product. You will also find cooking tables and maintenance tips.

Read the manual thorougly before using the appliance, and store these instructions in
a safe place for future reference.

The manual also serves as reference material for service technicians. Please, therefore,
stick the appliance identification card in the space provided, at the back of the manual.

The appliance identification card contains all the information that the service technician will
need in order to respond appropriately to your needs and questions.

Enjoy your cooking!

EN 4

YOUR INDUCTION HOB

Description

1

32 5 7 114 8 9 10 126

1. Worktop extraction

2. ‘Bridge’ zone left 180 x 220 mm 3,7 kW (zone can be linked to zone mid-left)

3. Slide control for zone left

4. Slide control for zone mid-left

5. ‘Bridge’ zone mid-left 180 x 220 mm 3,7 kW (zone can be linked to zone left)

6. Control for worktop extraction

7. ‘Bridge’ zone mid-right 180 x 220 mm 3,7 kW (zone can be linked to zone right)

8. Slide control for zone mid-right

9. Slide control for zone right

10. Hob control (on-off/pause/chef function

11. Timer control

12. ‘Bridge’ zone right 180 x 220 mm 3,7 kW (zone can be linked to zone mid-right)

EN 5

YOUR INDUCTION HOB

Control panel

10 12 13 1111 14

1 2 3 4 65 7 8 9

1. Worktop extractor ‘-’ key

2. Worktop extractor ‘+’ key

3. Menu key

4. Power slider

5. Timer ‘-’ key

6. Pause key

7. On/off key

8. Chef function key

9. Timer ‘+’ key

10. Display settings Worktop extraction

11. ‘Bridge’ function active

12. Display cook zone level

13. Timer function active

14. Display timer

EN 6

SAFETY

Before use, read the separate safety instructions first!

Temperature safety

A sensor continuously measures the temperature of certain parts of the hob. Every cooking zone
is equipped with a sensor that measures the temperature of the bottom of the pan to avoid any
risk of overheating when a pan boils dry. In case of temperatures rising too high, the power is
reduced automatically or the hob switches off automatically.

Cooking-time limiter

The cooking-time limiter is a safety function of your cooking appliance. It will operate
if you forget to switch off your hob. Depending on the setting you have chosen, the
cooking time will be limited as follows:

Cooking level Maximum operating time (hours, minutes)

Low temp (2-3) 8 h

1 8 h 36 m 40

2 6 h 42 m 72

3 5 h 18 m 120

4 4 h 18 m 176

5 3 h 30 m 256

6 2 h 18 m 432

7 2 h 18 m 120

8 1 h 48 m 192

9 1 h 30 m

P (boost) 10 m (switch to setting 9)

Automatic heat-up (Sec)

-

-

Healthy cooking

Burning point of different types of oil

To ensure your food is fried as healthily as possible, it’s recommended to choose the type of oil
according to the frying temperature. Each oil has a different burning point at which toxic gasses
are released. The below table shows the burning points for various types of oil.

Oil Smoke point °C Oil Smoke point °C

Extra virgin olive oil 160 °C Sunflower oil 227 °C

Butter / Coconut oil 177 °C Corn oil / Peanut oil 232 °C

Canola oil 204 °C Olive oil 242 °C

Virgin olive oil 216 °C Rice oil 255 °C

EN 7

USE

Induction noises

A ticking sound

• This is caused by the capacity limiter on the left and right zones. Ticking can also occur at
lower settings.

Pans are making noise

• Pans can make some noise during cooking. This is caused by the energy flowing from the
hob to the saucepan. At high settings this is perfectly normal for some pans. It will not
damage either the pans or the hob.

The fan is making noise

• To enlarge the lifespan of the electronics, the appliance is equipped with a fan. If you use
the appliance intense, the fan is activated to cool down the appliance and you will hear
a buzzing sound. The fan runs on for several minutes after the hob has been switched off.

Pans

Always place a pan in the middle of a cooking zone. In Bridge function always use a (fish) pan
where at least one of the centre/middle positions of the linked zones is covered.

Pans for induction cooking

Induction cooking requires a particular quality of pan.

Pans that have already been used for cooking on a gas hob are no longer suitable
for use on an induction hob.

• Only use pans that are suitable for electric and induction cooking with:

▷ a thick base (minimum 2.25 mm);
▷ a flat base.

• The best are pans with the ‘Class Induction’ quality mark.

You can check for yourself whether your pans are suitable using a magnet. A pan is suitable
if the base of the pan is attracted by the magnet.

Suitable Unsuitable

Special stainless steel pans Earthenware

Class Induction Stainless steel

Hard-wearing enamelled pans Porcelain

Enamelled cast-iron pans Copper / Aluminium

Plastic

EN 8

USE

Be careful with enamelled sheet-steel pans! The enamel may chip (the enamel comes
loose from the steel), if you switch the hob on at a high setting when the pan is (too) dry;
the base of the pan may warp - due, for example, to overheating or to the use of too
high a power level.

• Never use pans with a misshapen base. A hollow or rounded base can interfere with
the operation of the overheating protection, so that the appliance becomes too hot.
This may lead to the glass top cracking and the pan base melting. Damage arising
from the use of unsuitable pans or from boiling dry is excluded from the guarantee.

Minimum pan diameter

• The diameter of the bottom of the pan must be at least 12 cm. You will achieve the best
results by using a pan with the same diameter as the zone. If a pan is too small the zone
will not work.

• The length of a fish-pan (oval pan), used on the Bridge zones, must be at least 22 cm.

Pressure cookers

• Induction cooking is very suitable for cooking in pressure cookers. The cooking zone reacts
very quickly, and so the pressure cooker is quickly up to pressure. As soon as you switch
a cooking zone off, the cooking process stops immediately.

Power level setting

The cooking zones have 9 levels. Beside it there is a level ‘boost’ (P). If you have switched on the
hob the required cooking zone can be chosen within the next 5 seconds. Set the power level by
touching the slider. At the first touch, the level is set according to the part of the slider that you
touch. By sliding along the slider, the power level setting is changed. By sliding to the right, the
level increasing, while sliding to the left decreases the level. When you move your finger away
from the slider, the cooking field starts to operate at the level set.

Boost function

• You can use the ‘boost’ function to cook at the highest power level during a short period of
time (max.10 minutes). After the maximum boost time the power will be reduced to setting 9.

• Boost function is not available in Bridge mode!

Boost power management

• Due to the restricted power of the induction hob, the boost function can only be set on
one cooking zone simultaneously (for both left or right cooking zones). When switching
a cooking zone to the boost setting the other active cooking zone will automatically be
set to a lower power.

▷ The setting, which are set to a lower power, will be flashing in the display.

EN 9

USE

Pan detection

If the hob does not detect a (ferrous) pan after the cooking power has been set, the pan
detection symbol and the selected power setting will flash alternately in the display and the hob
will remain cold. If a (ferrous) pan is not placed on the cooking zone within 1 minute, the cooking
zone will automatically switch off (see also chapter ‘Pans’).

Using the touch keys

Place the tip of your finger flat on a key or the slider to achieve the best results. You do not
have to apply any pressure. The touch keys only react to the light pressure of a fingertip.
Do not operate the controls with any other objects. Each key or the slider sctivation is followed
by a sound signal.

Indications in the display

In display

<->

Status

Power setting cooking zone; 1 = low setting / 9 = high setting

Boost function active.

No (suitable) pan on cooking zone (pan detection symbol).

Automatic heat-up function selected.

Menu (Auto warm) function active (low, mid or high symbol is visible)

Fault code; See ‘Troubleshooting table’.

Residual heat indicator; The hob has a residual heat indicator for each cooking
zone to show those which are still hot. Although the hob is switched off, the
indicator ‘H’ will remain on for as long as the cooking zone is hot!
Avoid touching them when this indicator is lit. Danger! Risk of burns.

Grease filter cleaning indication.

Replace carbon filter indication.

EN 10

USE

Hob functions table

Function Key(s) to use Description

Bridge

Chef

Menu

Left or right

sliders

simultaneously

The cooking zones can be bridged (linked) to each other.
This creates one large zone that can be used for example for
a large fish pan or one large cooking pan.

▷ If the zones are bridged, they cannot be set to boost.

▷ Use a (fish) pan where at least one of the centre/

middle positions of the Bridge zones is covered.

The ‘Chef function’ will activate all zones when switched on.
It makes it possible to activate the four cooking zones with
pre-set power levels.

• Heating (keep warm)

• Low temperature (Delicate cooking)

• Medium temperature (slow cooking)

• High temperature (Boiling or fast cooking)
The chef cook function is useful for professional cooking. This
function enables you to cook without making use of the power
sliders, but by moving the pans from zone to zone.

The menu function is used to keep cooked food warm.
Hence this function can also be used as melting or simmer
function.
There are three setting to select:

▷ Low setting for melting chocolate etc.;
▷ mid setting to keep warm;
▷ high setting to simmer.

Automatic
heat-up

Timer

Worktop
extraction

Press and hold

slider

The automatic heat-up function temporarily increases the
power (setting ‘9’) to heat the contents of the pan.
This function is available in settings 1-8.

The timer can be set separately for each cooking zone.
Cooking times of up to 1 hour and 59 minutes can be
programmed. The timer stops as soon as the pan is removed
and resumes when the pan is put back. The timer alarm beeps
after the set time has passed. The cooking zone automatically
switches off when the set time has elapsed. When no cooking
zone is selected the timer works as a kitchen timer (no
automatic switch off).

The worktop extractor can be set at three fan speeds and
a boost (P). A delay timer function allows you to let the
fan stay on for ten minutes. The extractor will switch off
automatically after ten minutes.

EN 11

USE

Cooking settings

Because the settings depend on the quantity and composition of the contents of the pan,
the table below is intended as a guideline only.

Use setting ‘boost’ to:

• bring the food or liquid to the boil quickly;

• ‘shrink’ greens;

• heat oil and fat;

• wok

Use setting 9 to:

• sear meats;

• cook fish;

• cook omelettes;

• fry boiled potatoes;

• deep fry foods.

Use setting 7 and 8 to:

• fry thick pancakes;

• fry thick slices of breaded meat;

• fry bacon (fat);

• cook raw potatoes;

• make French toast;

• fry breaded fish;

• cook through pasta;

• fry thin slices of (breaded) meat;

Use setting 4-6 to:

• complete the cooking of large quantities;

• defrost hard vegetables;

• fry thick slices of breaded meat.

Use settings 1-3 to:

• simmer bouillon;

• stew meats;

• simmer vegetables;

• melt chocolate;

• poach;

• melt cheese.

EN 12

OPERATION

Switching on the hob and set a power level

1. Press the on/off key. A short acoustic signal will sound.

2. Press within 5 seconds a slider to select a power setting. A short acoustic signal will sound.

Boost

<------------------------------->

Setting the (kitchen) timer

1. Switch on the hob and select a cooking zone and power level.

2. Press the ‘-’ and ‘+’ key simultaneously to switch on the timer.

▷ The timer’s display shows “0.00”, and the timer symbol to the right of the display, of the

first active cooking zone from the left, lights on.

3. Simultaneously press the ‘-’ and ‘+’ key as many times as necessary, to select the cooking
zone where you want to set the timer.

▷ The timer symbol lights on only for the active cooking zones.

4. Within 5 seconds select a cooking time with the ‘+’ and ‘-’ keys.

EN 13

OPERATION

5. The timer has been set.

▷ The cooking zone will switch off after the set time has passed.
▷ Don’t select a cooking zone when the timer is used as a kitchen timer!
▷ The timer alarm beeps after the set time has passed.

Press the ‘+’ or ‘-’ key to stop the alarm.

Changing preset cooking time

Cooking time can be changed anytime during the operation.

1. Simultaneously press the ‘+’ and ‘-’ keys as many times as necessary, to select the
zone of which you want to adjust the timer.

▷ The zone is identified by the lighting on of the timer symbol to the right of the display.

2. Press the ‘+’ or ‘-’ keys.

▷ If time is not modified in 5 seconds since pressing the ‘+’ or ‘-’ keys, the timer is

keeping the countdown before the adjusting operation.

Checking remaining cooking time

The timer displays shows the first finished timer setting (the timer symbol to the right of the
display of the cooking zone in question has a lighting stronger than the others).

1. Simultaneously press the ‘+’ and ‘-’ keys as many times as necessary, to select the zone of
which you want to see the remaining time.

▷ The zone is identified by the lighting on of the timer symbol to the right of the display.
▷ The timer will display the remaining time of the selected cooking zone.

Turning timer off

If you want to switch off the timer prior the end of preset time:

1. Simultaneously press the ‘+’ and ‘-’ keys as many times as necessary, to select the zone of
which you want to disable the timer.

2. Press the ‘-’ key to the value “0”.

▷ The illuminated point to the left part of the display is turned off and the timer symbol

right of the display is de-activeted.

EN 14

OPERATION

Switch on the Automatic heat-up function

1. Switch on the hob and put a pan on the zone.

2. Press and hold a slider to select a power setting with auto heat-up function.

▷ See ‘Cooking time limiter’.

Flashing A -> 4

Hold

How to link ‘bridge’ induction zones

1. Switch on the hob.

2. Press both left (or both right) zone sliders simultaneously to switch on the bridge zone.

3. Press the left (or mid right) slider to set a power level (for both linked zones).

max. level 9!

Deactivating the ‘bridge’ mode

1. Press both left (or both right) zone sliders simultaneously to switch off the ‘bridge’ zone.

EN 15

OPERATION

Switch off a cooking zone

1. Press at the beginning of the slider or use the on/off key to switch off the hob.

or

Press twice!

Pause cooking

1. Press the pause key.

2. To switch off pause: Press the pause key. The most right slider lights up.

3. Within 5 seconds scroll from the left to the right over the right slider.

The light above the pause key turns off and the condition before the pause mode is restored.

EN 16

--------------------->

OPERATION

Switch on an Automatic warm function (Menu function)

1. Switch on a cooking zone.

2. Press several times on the Menu key to select the desired setting (low, mid, high).

high
mid

Press 1x, 2x or 3x

.

Switch on the chef function

1. Switch on the hob.

2. Press the Chef function key to select chef cooking.

▷ In chef mode only the kitchen timer is available.

low

Grains of sand may cause scratches which cannot be removed. Only put pans with
a clean base on the cooking surface and always pick pans up to move them.

EN 17

OPERATION

Using the worktop extractor

1. Press the extractor ‘+’ key to switch on the worktop extractor.

2. Press the ‘+’ key to increase extraction speed (level 1 > 2 > 3 > P Boost).

3. Press the ‘-’ key to lower the extraction speed (level P > 3 > 2 > 1)

4. Press and hold the ‘-’ key to switch off the extraction.

Delay timer setting

1. Press and hold the ‘+’ key to switch on the ‘delay time function’. After 10 minutes delay time
the worktop extraxtor will switch off.

Hold

Note! the air suction unit will not automatically slide down in the hob when the delay
time has past. Press the ‘-‘ key to slide down the air suction unit.

Flashing Dot

EN 18

OPERATION

Setting the filter indication

Filter indication for cleaning (grease filter) or replacing (carbon filter) can be selected in the
downdraft menu. Default the grease filter indication is active.

Setting the indication for use as a recirculation hood (with carbon filter)

1. Press simoultaneously the ‘+’ and ‘-’ key within the first 10 minutes after connecting the
appliance to the mains power supply.

▷ ‘C’ appears in the downdraft display

Hold 5 sec.

EN 19

MAINTENANCE

Downdraft clean function

For cleaning the downdraft parts, it can be put into upper position without the fan
being switched on.

• Press the ‘+’ key for 3 seconds when the hob is turned off.

▷ The downdraft moves to the upper position.

> 3 seconds

Cleaning

Daily cleaning

• Although food spills cannot burn into the glass, we nevertheless recommend you to clean
the hob immediately after use.

• Best for daily cleaning is a damp cloth with a mild cleaning agent.

• Dry with kitchen paper or a dry teacloth.

Stubborn stains

• Stubborn stains can also be removed with a mild cleaning agent such as washing-up liquid.

• Remove water marks and lime scale with vinegar.

• Metal marks (caused by sliding pans) can be difficult to remove. Special agents are available.

• Use a glass scraper to remove food spills. Melted plastic and sugar is also best removed
with a glass scraper.

Never use abrasives. They leave scratches in which dirt and lime scale
can accumulate.
Never use anything sharp such as steel wool or scourers.

EN 20

MAINTENANCE

Filters and collect tray

Grease filter indicator

In the display the grease filter indicator ‘F’ will light up after 40 (worktop extractor)
operating hours. During use, the indicator flashes alternating with the chosen suction mode.
Press either the ‘+’ or ‘-’ button to stop the flashing. The suction mode is displayed. When the
downdraft is switched off, the grease filter indicator F is shown in the display again.

• The grease filters should then be cleaned.

• Reset the memory by press and hold the worktop extractor ‘+’ key 3 seconds until the
grease filter indicator ‘F’ disappears from the display.

Cleaning the grease filter

These must be cleaned once a month (or when the filter saturation indication system indicates
this necessity) using non aggressive detergents, either by hand or in the dishwasher, which
must be set to a low temperature and a short cycle. The openings must be placed downwards
to let the water run out of the filters. The cleaning agents will make the aluminium filter turn dull,
this is normal.

Cleaning the fluid/food collect tray

Clean the fluid/food collect tray as soon as a pan has boiled over or food has fallen in the
extraction opening. Clean the tray either by hand or in the dishwasher.

Removing the grease filter and fluid/food collect tray

1. Press the extractor ‘+’ key 3 seconds to switch on the cleaning function

2. Follow the instructions below (illustrations) to remove the grease filter and the fluid/food
collect tray (no unscrewing is needed).

EN 21

MAINTENANCE

Carbon filter (recirculation use) indicator

In the display the carbon filter indicator ‘C’ will light up after 1000 (worktop extractor)
operating hours. During use, the indicator flashes alternating with the chosen suction mode.
Press either the ‘+’ or ‘-’ button to stop the flashing. The suction mode is displayed. When the
downdraft is switched off, the grease filter indicator F is shown in the display again.

• The grease filters should then be cleaned.

• Reset the memory by press and hold the worktop extractor ‘+’ key 3 seconds until the
grease filter indicator ‘C’ disappears from the display.

EN 22

TROUBLESHOOTING

General

If you notice a crack in the glass top (however small), switch the hob off immediately, unplug the
hob, turn off the (automatic) fuse switch(es) in the meter cupboard or, in the event of a permanent
connection, set the switch in the power supply lead to zero.) Contact the service department.

Troubleshooting table

If the appliance does not work properly, this does not always mean that it is defective. Try to
deal with the problem yourself first by checking the points mentioned below or check for more
information the website ‘www.atag.nl’.

Symptom Possible cause Solution

The display lights up when
the hob is activated for the
first time.

The fan runs on for several
minutes after the hob has
been switched off.

A slight smell is noticeable
the first few times the hob
is used.

The pans make a noise while
cooking.

You have switched on
a cooking zone, but the
display shows ‘u’.

A cooking zone suddenly
stops working and you hear
a signal.

This is the standard
set-up routine.

The hob is cooling. Normal operation.

The new appliance is
heating up.

This is caused by the energy
flowing from the hob to the
saucepan.

The pan you are using is
not suitable for induction
cooking, or has a diameter
of less than 12 cm.

The preset time has ended. Switch off the bleep by

Normal operation.

This is normal and will
disappear once it has been
used a few times. Ventilate
the kitchen.

At high settings this is
perfectly normal for some
pans. It will not damage either
the pans or the hob.

Use a suitable pan.

pressing the + key of the timer.

The hob is not working
and nothing appears in
the display.

A fuse blows as soon as the
hob is switched on.

‘[‘ and ‘]’ appears on the
touchcontrol. The touch
controls are not working.

There is no power supply
due to a defective cable or
a faulty connection.

The hob has been wrongly
connected.

The bridge function
is activated.

Check the fuses or the electric
switch (if there is no plug).

Check the electrical
connections.

Deactivate the bridge
function.

EN 23

TROUBLESHOOTING

Symptom Possible cause Solution

Symbol ‘flash’ on the
concerning control display.

Error code E5 and E6.

Error code E2.

Error code U400 and/or
continuous beep.

‘Flash’ symbol.

Error code Er47.

Code F on downdraft display
(alternately with the selected
power.)

The control panel is dirty or
has water lying on it.

Defective generator. Contact the service

Appliance over heated. The appliance has been

The appliance has been
connected incorrectly and/or
the mains voltage is too high.

You have pressed two or more
keys at the same time.

Communication error between
controls and induction
generator.

Grease filter 100
operating hours.

Clean the control panel.

department.

switched off because of over
heating. Let the appliance
cool down and start again
on a lower setting.

Let your connection be
changed.

Do not operate more than one
key at the same time.

Verify connection of main
power is correctly and
functional. Other wise contact
the service departement.

Clean the grease filter. Use the
downdraft clean function.

Code C on downdraft display
(alternately with the selected
power.)

Other error codes.

Carbon filter 1000
operating hours.

Defective generator. Contact the service

Replace the carbon filter. Use
the downdraft clean function.

department.

EN 24

TECHNICAL SPECIFICATIONS

Information according regulation (EU) 66/2014

Measurements according EN60350-2

Model identification

Type of hob Induction hob Induction hob

Number of electric cooking zones and/or areas 4 4

Heating technology Induction

For circular electric cooking zones: diameter of useful
surface area per electric heated cooking zone in cm

For non-circular cooking zones or areas: lenght and width of
useful surface area per electric heated cooking zone or area

Energy consumption per cooking zone or area calculated
per kg (EC

electric hob

) in Wh/kg

HIDD9471LV HIDD9472LV

Induction

cooking zones

and cooking

areas

- -

22.0X18.0 cm 22.0X18.0 cm

171.0 171.0

cooking zones

and cooking

areas

EN 25

ENVIRONMENTAL ASPECTS

Disposal of packaging and appliance

In the manufacturing of this appliance durable materials were used. Make sure to dispose of
this equipment responsibly at the end of its lifecycle. Ask the authorities for more information
regarding this.

The appliance packaging is recyclable. The following may have been used:

• cardboard;

• polythene film (PE);

• CFC-free polystyrene (PS hard foam).

Dispose of these materials in a responsible manner and in accordance with government regulations.

As a reminder of the need to dispose of household appliances
separately, the product is marked with the symbol of a crossed-out
wheeled dustbin. This means that at the end of its working life, the
product must not be disposed of as urban waste. It must be taken to
a special local authority differentiated waste collection centre or to
a dealer providing this service.

Disposing of a household appliance separately avoids possible
negative consequences for the environment and health deriving from
inappropriate disposal and enables the constituent materials to be
recovered to obtain significant savings in energy and resources.

Declaration of conformity

We declare that our products meet the applicable European Directives, Decisions and
Regulations and the requirements listed in the standards referenced.

EN 26

EN 27

Het toestelidentificatieplaatje bevindt zich aan de onderkant van het toestel.

The appliance identification card is located on the bottom of the appliance.

Plak hier het toestelidentificatieplaatje.

Stick the appliance identification card here.

Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling,

het complete typenummer bij de hand.

When contacting the service department, have the complete type number to hand.

Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart.

You will find the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card.

*673718*

673718

673718 / VER 2 / 03-11-2017