ATAG HI8071M, HI8071I User Manual

HI8071M - HI8071I

handleiding notice d’utilisaton Anleitung manual

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

inhoud

Uw inductiekookplaat

inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

beschrijving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Veiligheidsvoorschriften

waar u op moet letten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 - 7

Bediening

instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 - 13

Gebruik

even wennen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Pannen

de kookplaat optimaal gebruiken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Kookstanden

de kookplaat optimaal gebruiken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Onderhoud

reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Storingen

algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

tabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Veiligheidsvoorschriften

installatievoorschrift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Inbouwmaten

installatievoorschrift. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 - 23

Installatievoorschrift

ventilatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 - 25

elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 - 27

inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 - 29

Bijlage

afvoeren verpakking en toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

FR

Mode d’emploi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 - 20

Instruction d’installation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 - 32

DE

Bedienungsanleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 - 20

Installationsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 - 32

GB

Instructions for use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 - 20

Installation guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 - 32

√√

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

inleiding

NL 4

Werking inductie

Comfortabel en snel

Koken op een inductiekookplaat is comfortabel. De zones heb­ben een hoog regelbereik en zijn nauwkeurig instelbaar. Op de
laagste stand kunt u chocolade direct in de pan smelten. Het
hoge vermogen zorgt ervoor dat het aan de kook brengen extra
snel gaat.

Veilig en schoon

Bij inductiekoken wordt de warmte direct opgewekt in de pan­bodem. De glasplaat wordt daarom nooit warmer dan de pan­bodem. Dit is niet alleen veiliger dan een gas of keramische
kookplaat, maar ook makkelijker schoonmaken omdat voedsel­resten niet inbranden.

Pannen

Niet iedere pan is geschikt voor inductiekoken. Omdat inductie
koken gebruik maakt van een magnetisch veld om warmte op te
wekken moet de panbodem ijzer bevatten. Gebruik pannen die
geschikt zijn voor inductiekoken, voorzien van het “Class
Induction” keurmerk. (Zie ook blz. 15)

In deze handleiding staat beschreven hoe u de inductiekookplaat
opimaal kunt benutten. Bewaar deze handleiding zorgvuldig.

Veel kookplezier!

Gebruike pictogrammen

belangrijk om te weten

tip

De spoel (1) in de kookplaat (2)
wekt een magnetisch veld (3) op.
Door een pan met een ijzeren
bodem (4) op de spoel te plaatsen
ontstaat in de panbodem een
inductiestroom.

Kinderslot (pag. 10)
Pauze (pag. 11)

Kookzones (pag. 8)

zone aanduiding
kookstand

aan/uit toets per zone
+ = hoger, - = lager

Timers (pag. 10) zone aanduiding

kooktijd

koppeltoets
+ = hoger, - = lager

Memory koken (pag. 12) programma afspelen

programma opnemen

memory toets

Display 0 - 11 kookstanden

b = boost
A1 - A3 = kookprogramma’s
PL = memoryprogramma’s afspelen

r

E = memoryprogramma’s openen

H = restwarmte

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

beschrijving

NL 5

Kookzone Ø18, 50-2800W

Kookzone Ø18, 50-2800W Kookzone Ø18, 50-2800W

Kookzone Ø18, 50-2800W

Kookzone Ø23

50-3000W

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

waar u op moet letten

NL 6

Inductiekoken is uiterst veilig. De kookplaat is uitgerust met
diverse beveiligingen zoals restwarmtesignalering en kookduur­begrenzing. Toch zijn er net als bij elk toestel een aantal zaken
waar u op moet letten.

Aansluiten en reparatie

- Alleen een erkend installateur mag dit toestel aansluiten.

- Open de behuizing van het toestel nooit. Alleen een service­technicus mag het toestel openen.

- Maak het toestel spanningsloos voordat met de reparatie
wordt gestart. Bij voorkeur door de stekker uit het stop­contact te nemen, de (automatische) zekering(en) uit te
schakelen of de schakelaar in de toevoerleiding op nul te
zetten bij een vaste aansluiting.

- Gebruik het toestel niet beneden 5 °C.

Tijdens gebruik

- Dit kooktoestel is ontworpen voor huishoudelijk gebruik.
Gebruik het alleen voor het bereiden van gerechten.

- Als de kookplaat voor de eerste keer gebruikt wordt zult u een
'nieuwigheidsluchtje' ruiken. Dit is normaal. Door te ventile­ren verdwijnt de geur vanzelf.

- Houd rekening met de zeer snelle opwarmtijd op de hogere
standen. Blijf er altijd bij staan als u een kookzone op een
hoge stand heeft ingesteld. Wanneer een programma is
ingesteld (aankookautomaat) zal deze automatisch terug­schakelen in vermogen.

- Zorg voor voldoende ventilatie tijdens het gebruik.
Houd natuurlijke ventilatieopeningen open.

- Let op dat pannen niet droog koken. De kookplaat zelf is
beveiligd tegen oververhitting, de pan wordt echter zeer heet
en kan beschadigd raken. Schade door droogkoken valt bui­ten de garantie.

NL 7

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

waar u op moet letten

- Gebruik het kookvlak niet als opslagplaats.

- Zorg voor enkele centimeters afstand tussen de kookplaat en
de inhoud van de lade.

- Leg geen brandbare voorwerpen in de lade onder de
kookplaat.

- Zorg ervoor dat snoeren van elektrische apparaten, zoals van
een mixer niet in aanraking komen met de hete kookzone.

- De kookzones worden warm tijdens gebruik en blijven na
gebruik ook een tijd warm. Laat geen kleine kinderen in de
buurt tijdens en vlak na het koken.

- Vet en olie zijn bij oververhitting ontvlambaar. Ga niet te
dicht bij de pan staan. Wanneer olie vlam vat, het vuur nooit
doven met water. Leg onmiddellijk een deksel op de pan en
schakel de kookzone uit.

- Flambeer nooit onder de afzuigkap. Door de hoge vlammen
kan brand ontstaan, ook bij een uitgeschakelde afzuigkap.

- De glaskeramische plaat is zeer sterk, maar niet onbreekbaar.
Wanneer er bijvoorbeeld een kruidenpotje of een puntig voor­werp op valt, kan er een breuk ontstaan.

- Gebruik een toestel dat een breuk of scheurtjes vertoont niet
meer. Schakel het toestel onmiddellijk uit, maak het span­ningsloos om elektrische schokken te voorkomen en bel de
servicedienst.

- Leg geen metalen voorwerpen, zoals bakvormen, koektrom­mels, deksels van pannen of bestek, op de kookzone. Deze
kunnen zeer snel heet worden en brandwonden veroorzaken.

- Houd tijdens het gebruik magnetiseerbare voorwerpen
(creditcards, bankpasjes, diskettes e.d.) uit de buurt van het
toestel. Wij adviseren pacemaker-dragers om eerst de
hartspecialist te raadplegen.

- Gebruik nooit een hogedrukreiniger of stoomreiniger voor
het reinigen van de kookplaat.

BEDIENING

instellen

NL 8

Inschakelen en vermogen instellen

1.Zet een pan op een kookzone.

2.Druk op de betreffende aan/uit toets.

In het display verschijnt een “-”.

3.Stel met de +/- toets de gewenste stand in.

In het display verschijnt stand 5. Wanneer u geen vermogen
instelt, schakelt de kookzone na een paar seconden automatisch
uit.

Uitschakelen

1.Druk op de betreffende aan/uit toets.

Het display dooft.

U kunt de kookzone ook uitschakelen door op de “-” toets te
drukken tot “-” in het display verschijnt.

Restwarmte-indicatie

Na intensief gebruik van een kookzone kan de gebruikte zone
nog enkele minuten warm blijven. Zolang de kookzone te warm is,
blijft er een “H” in het display staan.

NL 9

BEDIENING

instellen

Speciale standen

Stand 11 (wokstand)

Deze stand is uitermate geschikt om vlees te bakken of wokge­rechten te bereiden. Op stand 11 gaat de wokindicatie branden
bij de linkerzone.

Stand b (boost)

De booststand is bedoeld voor het snel aan de kook brengen van
water. Deze stand is te hoog voor het verhitten van boter of
melk.

Wanneer de zone op stand b staat kunt u A1, A2 en A3 instel­len door nog een keer op de + toets te drukken.

Easy Cook Kookautomaat A1, A2 en A3 (zie ook blz. 32)
De 4 rechter kookzones zijn voorzien van Easy Cook Kook­automaten. Op A1, A2 en A3 kunt u gerechten automatisch
koken. Na het aankoken schakelt de kookplaat automatisch
terug op een lage stand om door te koken. Aan het einde van
het programma klinkt er een signaal en wordt de kookzone uit­geschakeld.

Programma A1 is geschikt voor het koken van eieren;
Programma A2 is geschikt voor het koken van zachte groenten
zoals bloemkool en andere koolsoorten, spruitjes en dunne wor­telen;
Programma A3 is geschikt voor het koken van harde groenten,
zoals aardappelen, rode bietjes en dikke wortelen.

De programma’s zijn afgestemd voor hoeveelheden voor 4 perso­nen (0,8 tot 1 kg.) en voor het koken met het deksel op de pan.
Voeg het gerecht (bijvoorbeeld de eieren) aan het begin toe. De
kooktijden kunnen afwijken van uw eigen voorkeuren. Mocht
het kookproces te hard gaan, dan kunt u het deksel iets schuin
plaatsen of een scheutje koud water toevoegen.

NL 10

BEDIENING

instellen

Kookwekker

1. Stel een tijd in met de +/– toetsen van de timer.

De maximale tijd die u in kunt stellen is 4 uur.

Wanneer de tijd verstreken is hoort u een signaal. U kunt dit
signaal uitschakelen met de timer toets. Met de + toets kunt u
direct een nieuwe tijd instellen.

Uitschakeltimer

1. Zet een pan op de kookzone.

2. Schakel de zone in waar de pan op staat en kies een
kookstand.

3. Koppel de timer aan de kookzone met de timertoets.

4. Stel de gewenste tijd in met de +/– toets van de timer.

De maximale tijd die u in kunt stellen is 4 uur.

Let op: Schakel altijd eerst de zone in en daarna de uitschakel­timer.

Zones die niet zijn ingeschakeld, worden overgeslagen tijdens
het koppe

len.

U kunt de ingestelde tijd op elk moment wijzigen. Na het ver­strijken van de ingestelde tijd hoort u een signaal. U kunt het
signaal uitschakelen met de timertoets.

Wanneer u dit niet doet, stopt het signaal na 30 minuten vanzelf.

Kinderslot

Met het kinderslot kunt u de uitgeschakelde kookplaat vergren­delen. Onbedoeld inschakelen tijdens onderhoud of door kinde­ren kunt u hiermee voorkomen.

In- en uitschakelen

Leg uw vinger 3 seconden op de toets. Wanneer het lampje
boven de toets oplicht, is het kinderslot ingeschakeld.

Tijdens het koken kunt u het kinderslot niet inschakelen. U kunt
de kookwekker wel gebruiken wanneer de kookplaat op slot staat.

NL 11

BEDIENING

instellen

Pauzefunctie

Dit toestel is uitgerust met een pauzefunctie. Hiermee kunt u
de kookprocessen tijdelijk "op een laag pitje" zetten wanneer
u even niet bij de kookplaat kunt blijven.

Pauzefunctie activeren

Bedien het kinderslot totdat u een tweede signaal hoort. Alle
ingeschakelde kookzones gaan naar stand 2 gedurende
maximaal 5 minuten. Het lampje boven het sleutelsymbool
gaat knipperen en de door u ingestelde stand en stand 2
gaan afwisselend knipperen.

Pauzefunctie deactiveren

Bedien het kinderslot totdat u een tweede signaal hoort. Alle
ingeschakelde kookzones gaan van stand 2 terug naar de
door u ingestelde kookstand. Het lampje naast het
sleutelsymbool dooft.

Wanneer u de pauzefunctie niet deactiveert binnen
5 minuten, schakelen de zones uit. De pauzefunctie werkt
niet op zones die automatisch stoppen door een functie die u
gekozen hebt. Dit kan een gekoppelde timer zijn, een Easy
Cook kookautomaat of een programma dat u afspeelt met het
memorykoken. Wanneer u de pauzefunctie activeert, gaan
deze kookzones dus door met het programma of de ingestelde
kookstand. Een kookzone die u op stand 1 in heeft
gesteld, blijft op stand 1 doorgaan wanneer u de pauzefunctie
activeert.

NL 12

BEDIENING

instellen

Memory koken

De linker en de beide rechter kookzones hebben een geheugen
waarmee u voor elke zone een eigen kookprogramma kunt
opnemen. Tijdens het opnemen worden de door u gekozen
standen en tijden automatisch bewaard. Een programma kan
maximaal 4 uur duren.

Met memorykoken kunt u voor elke zone apart een kookprogramma
opnemen en afspelen.

Programma opnemen

- Zet een pan met inhoud op de kookzone.

- Druk op de memorytoets “M” tot het signaallampje “record”
gaat knipperen.

- Schakel de kookzone in op de gewenste stand.

Het signaallampje “record” brandt continu.
In het display ziet u na enkele seconden afwisselend de ingestelde
stand en “rE”. De kooktijden en standen worden tijdens het koken
automatisch bewaard.

- Met de +/- toets kunt u tijdens het koken het vermogen
regelen.

- Druk aan het einde van het kookproces op de aan/uit toets of
de memorytoets om het koken en het opnemen te stoppen.

Programma afspelen

- Zet een pan met inhoud op de juiste kookzone.

- Druk op de memorytoets “M” tot het signaallampje “play”
gaat knipperen.

- Schakel de kookzone in met de aan/uit toets.

Het signaallampje “play” brandt continu.
In het display ziet u na enkele seconden afwisselend de ingestelde
stand en “PL”.

- Het programma volgt automatische de opgeslagen kooktijden en
standen.

- Druk op de aan/uit toets om het programma te stoppen.

NL 13

BEDIENING

instellen

Uitschakelen geluidsignaal

U kunt het signaal, dat klinkt wanneer u een toets bedient, als
volgt uitschakelen.

1. Schakel de kookzone middenvoor in en weer uit.

2. Druk binnen 3 seconden tegelijk op beide “+” toetsen van de

middelste zones.

Een signaal bevestigt de wijziging. U kunt het signaal weer
inschakelen door de procedure te herhalen.

Synchrocontrol

Uw kookplaat is uitgerust met synchrocontrol. Wanneer er een
ATAG afzuigkap type WS411S boven de kookplaat is geïnstal­leerd zal deze automatisch met de kookplaat mee in- en uitscha­kelen.

Een zone voor en achter tegelijk gebruiken

Twee achter elkaar liggende kookzones worden bestuurd door
één generator. De generator verdeelt het vermogen over beide
zones. Tot en met stand 6 heeft dit geen consequenties. Vanaf
stand 7 wordt de andere kookzone automatisch begrensd. U
hoort dit aan het “tikken” van het toestel. Wilt u een van beide
zones op hogere stand instellen, dan moet u eerst de andere
zone lager zetten.

Maximale combinaties

Zones naast elkaar kunt u tegelijkertijd op de hoogste stand
instellen.

1e Zone 6

7

10

11 b(oost)

2e Zone

b(oost)

11 10 7 6

Inductiekoken is snel

In het begin zult u verrast zijn door de snelheid van het toestel.
Vooral het op een hogere stand aan de kook brengen gaat zeer
snel. Om overkoken of droogkoken te voorkomen, kunt u er
het beste altijd bij blijven.

Het vermogen past zich aan

Bij inductiekoken wordt alleen dat deel van de zone benut waar
de pan op staat. Gebruikt u een kleine pan op een grote zone,
dan zal het vermogen zich aanpassen aan de diameter van de
pan. Het vermogen zal dus kleiner zijn en het zal langer duren
voordat het gerecht in de pan aan de kook is.

Mimimale pandiameter

De minimum pandiameter bedraagt 12 cm. Het beste resultaat
bereikt u door een pan te nemen met dezelfde diameter als de
kookzone. Bij te kleine pannen schakelt de kookzone niet in.

Let op:

- Zandkorreltjes kunnen krasjes veroorzaken die niet meer te
verwijderen zijn. Zet daarom alleen pannen met een schone
bodem op het kookvlak en til pannen altijd op als u ze
verplaatst.

- Gebruik de kookplaat niet als werkvlak.

- Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te
voorkomen.

NL 14

GEBRUIK

even wennen

Geen warmteverlies en de hand­grepen blijven koud bij inductie­koken.

Til pannen altijd op; schuif er
nooit mee.

PANNEN

de kookplaat optimaal gebruiken

NL 15

Inductiekoken stelt eisen aan de kwaliteit van de pannen.
Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn
niet meer geschikt voor inductiekoken.
Gebruik alleen pannen geschikt voor elektrisch en inductieko­ken met:

- een dikke bodem van minimaal 2,25 mm;

- een vlakke bodem.

Het beste zijn pannen met het "Class Induction" keurmerk.
Met een magneet kunt zelf controleren of uw pannen geschikt
zijn. Wanneer de magneet wordt aangetrokken is de pan
geschikt.

Let op:

Wees voorzichtig met dunne plaatstaal geëmailleerde pannen:

- op een hoge stand kan het email er afspringen wanneer de
pan te droog is;

- door het hoge vermogen kan de panbodem gemakkelijk
kromtrekken.

Let op:

Gebruik nooit pannen met een vervormde bodem. Een holle of
bolle bodem kan de werking van de oververhittingsbeveiliging
belemmeren. Het toestel kan dan te warm worden waardoor de
glasplaat kan barsten en de panbodem kan smelten. Schade,
ontstaan door het gebruik van ongeschikte pannen of droogko­ken, valt buiten de garantie.

Snelkookpannen

Inductiekoken is zeer geschikt voor het koken in snelkookpan­nen. De kookzone reageert zeer snel, waardoor de snelkookpan
ook snel op druk komt. Zodra u een kookzone uitschakelt stopt
het kookproces direct.

Geschikt

Speciale roestvrijstalen pannen
Class Induction
Solide geëmailleerde pannen
Geëmailleerde gietijzeren pannen

Ongeschikt

Aardewerk
Roestvrijstaal
Porselein
Koper
Kunststof
Aluminium

De onderstaande tabel is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat
de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstel­ling van het gerecht en de pan.

Gebruik de hoogste stand voor:

- snel aan de kook brengen;

- slinken van bladgroenten;

- blancheren van groenten;

- verhitten van olie en vet;

- bakken van biefstuk (saignant, rood);

- onder druk brengen van een snelkookpan;

- koken van glad gebonden pudding en vla.

Gebruik een iets lagere stand voor:

- aanbraden van vlees;

- bakken van platvis, dunne moten of filet;

- bakken van gekookte aardappelen;

- bereiden van glad gebonden soepen en sauzen;

- bakken van omeletten;

- bakken van biefstuk (medium, rozerood);

- frituren (afhankelijk van de temperatuur en de hoeveelheid).

Gebruik een stand iets boven de middelste stand voor:

- bakken van dikke pannenkoeken;

- bakken van dik, gepaneerd vlees;

- gaar bakken van dun vlees;

- doorbraden van groot vlees;

- uitbakken van spek of bacon;

- bakken van rauwe aardappelen;

- bakken van wentelteefjes;

- bakken van gepaneerde vis;

- bakken van dun, gepaneerd vlees;

- bakken van omeletten.

Gebruik de middelste standen voor:

- doorkoken van grote hoeveelheden;

- ontdooien van harde groenten, bijvoorbeeld sperziebonen.

Gebruik de laagste standen voor:

- trekken van bouillon;

- rood koken van stoofperen;

- bereiden van stoofvlees;

- doorkoken van gerechten;

- smoren van groenten.

NL 16

KOOKSTANDEN

de kookplaat optimaal gebruiken

ONDERHOUD

reinigen

NL 17

Dagelijkse reiniging

Hoewel overgekookt voedsel niet kan inbranden verdient het
aanbeveling de kookplaat direct na gebruik schoon te maken.
Voor de dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild reini­gingsmiddel en een vochtige doek gebruiken.
Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.

Hardnekkige vlekken

Ook hardnekkige vlekken zijn met een mild reinigingsmiddel,
bijvoorbeeld afwasmiddel, te verwijderen.
Verwijder waterkringen en kalkresten met schoonmaakazijn.
Metaalsporen (ontstaan door schuiven van pannen) zijn vaak
lastig te verwijderen.

Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar.

Verwijder overgekookte voedselresten met een glasschraper.
Ook gesmolten kunststof en suiker kunt u verwijderen met een
glasschraper.

Nooit gebruiken

Gebruik nooit schuurmiddelen. Deze veroorzaken krasjes waar­in zich kalk en vuil ophopen.

Gebruik ook nooit scherpe voorwerpen, zoals staalwol en
schuursponsjes.

Schakel, voordat u met schoonmaken begint, eerst het kinder­slot in.

ATAG heeft een serie schoonmaakmiddelen samengesteld onder
de naam Atag Shine. Deze zijn te verkrijgen via de website

www.hps.nl

Hier vindt u ook diverse schoonmaak- en gebruikstips.

NL 18

STORINGEN

algemeen

Voor het telefoonnummer van de servicedienst kunt u de bijge­leverde garantiekaart raadplegen of kijken op www.hps.nl

Indien u een barstje of scheurtje (hoe klein ook) op de glasplaat
ziet, schakel dan de kookplaat onmiddellijk uit, neem direct de
stekker van de kookplaat uit het stopcontact, verbreek de (auto­matische) zekering(en) in de meterkast of zet de schakelaar in de
toevoerleiding op nul bij een vaste aansluiting. Neem vervolgens
contact op met de servicedienst.

Geluid in de bodem van de pan

Tijdens het koken kunt u een ratelend geluid horen in de
bodem van de pan. Dit is onschuldig. Het geluid wordt veroor­zaakt doordat het hoge vermogen van de kookzone inwerkt op
de panbodem.
Verminder het ratelende geluid eventueel door een lagere stand
te kiezen.

Lager vermogen dan verwacht

Wanneer uw kookplaat is aangesloten op een 2 faseninstallatie,
dan is het vermogen van de linker en de middelste zones samen
beperkt tot 3,7kW. U kunt dan niet twee zones tegelijk op een
hoge stand instellen. Wanneer u de maximale combinatie van
kookstanden heeft bereikt hoort u een signaal en verschijnt een
punt in het display.
Het vermogen van de kookstand met de punt zal iets lager zijn
dan de normale waarde van die kookstand.

STORINGEN

tabel

NL 19

Symptoom

Bij het in werking stellen verschijnt er
tekst in de displays.

De ventilatie blijft nog enkele minuten
doorwerken nadat de kookplaat is uit­geschakeld.

De kookplaat geeft bij de eerste kook­beurten een lichte geur af.

U hoort een licht tikkend geluid op uw
kookplaat.

De kookpannen maken lawaai tijdens
het koken.

Nadat u een kookzone heeft ingescha­keld blijft het display knipperen.

Een kookzone stopt plotseling met de
werking en u hoort een signaal.

De kookplaat werkt niet en er ver­schijnt niets op het display.

Bij het inschakelen van de kookplaat
slaat de zekering van de installatie door.

Foutcode F01...F09 of F10.

Foutcode FA.

Foutcode F0 - F6.

Foutcode F8.

Foutcode F9.

Foutcode F99.

Continu geluidssignaal.

Foutcode FC.

Mogelijke oorzaak

Dit is de standaard opstartroutine.

Afkoeling van de kookplaat.

Opwarmen nieuw toestel.

Dit wordt veroorzaakt door de vermo­gensverdeling van de voorste en de ach­terste zone. Ook bij lage kookstanden
kan een zacht tikkend geluid optreden.

Dit wordt veroorzaakt door de door­stroming van de energie van de kook­plaat naar de kookpan.

De gebruikte kookpan is niet geschikt
voor koken op inductie of heeft een
diameter kleiner dan 12 cm.

De ingestelde timer is voorbij.

Geen stroomtoevoer door defecte voe­ding of foutieve aansluiting.

Verkeerde aansluiting van de kook­plaat.

Een toets wordt te lang bediend of er
ligt een voorwerp op de toets.

De kookplaat is verkeerd aangesloten
of de netspanning is te laag.

Generator defect.

Kookplaat oververhit.

De kookplaat is verkeerd aangesloten
of de netspanning is te hoog.

U hebt 2 of meerdere toetsen tegelijk
bediend.

De kookplaat is verkeerd aangesloten
of de netspanning is te hoog.

Communicatieprobleem tussen bedie­ningen.

Oplossing

Normale werking.

Normale werking.

Dit is normaal en verdwijnt na enkele
keren koken.Ventileer de keuken.

Normale werking.

Bij een hoge kookstand is dit normaal
bij bepaalde pannen. Dit is niet schade­lijk voor de pannen of de kookplaat.

Gebruik een goede pan zie blz. 14.

Schakel het signaal uit met de + of –
toets van de timer.

Controleer de zekering of de elektrische
schakelaar (bij een toestel zonder stek­ker).

Controleer de elektrische aansluiting.

Voorwerp verwijderen. Kookplaat
opnieuw inschakelen.

Aansluiting controleren. Neem contact
op met uw energieleverancier als het
probleem blijft bestaan.

Neem contact op met de servicedienst.

De kookplaat is uitgeschakeld door
oververhitting. Laat de kookplaat af­koelen en gebruik een lagere kookstand.

Laat de aansluiting wijzigen.
Neem contact op met de servicedienst.

Bedien maar 1 toets tegelijk.

Laat uw aansluiting wijzigen.

Neem contact op met de servicedienst.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

installatievoorschrift

Algemeen

- De aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale
voorschriften.

- Het toestel moet altijd geaard zijn.

- Alleen een erkend elektrotechnisch installateur mag dit toestel
aansluiten.

- De aansluitkabel moet vrij hangen en niet door een lade
worden aangestoten.

- Het werkblad waarin de kookplaat wordt ingebouwd moet
vlak zijn.

- De wanden en het werkblad rondom het toestel moeten
minimaal tot 85 °C hittebestendig zijn. Ook al wordt het
toestel zelf niet warm, door de warmte van een hete pan kan
de wand verkleuren of vervormen.

- Schade ontstaan door verkeerd aansluiten, verkeerd inbouwen
of verkeerd gebruik valt niet onder de garantie.

Benodigde vrije ruimte rondom

Voor een veilig gebruik is voldoende ruimte romdom de kook­plaat noodzakelijk. Controleer of deze ruimte aanwezig is.

NL 21

HI8071M HI8071I

_

>

NL 22

INBOUWMATEN

installatievoorschrift

In de bovenstaande illustratie zijn de afmetingen van de uitspa­ring aangegeven.

Wanneer u een kastje van 600 mm breed gebruikt met een
werkblad met een dikte minder dan 50 mm dient u een uitspa­ring ”C” (pag. 25) aan beide zijden in het kastje te zagen, zodat
het toestel vrij ligt van het kastje.

HI8071M (Maten in mm, tolerantie 0,5 mm)

Model HI8071I is speciaal bedoeld voor integratie in het werkblad.

NL 23

INBOUWMATEN

installatievoorschrift

Aanvullende eisen voor het integreren (vlak inbouwen) van de kookplaat (HI8071I)

- De kookplaat kan alleen geïntegreerd worden ingebouwd
boven een enkele kast van minimaal 800 mm breedte.

- Na het geïntegreerd inbouwen moet de kookplaat vanaf de
onderkant toegankelijk blijven voor het verlenen van service.
Een eventuele lade of oven onder de kookplaat moet
gemakkelijk te verwijderen zijn.

- Dit toestel is met name geschikt voor integratie in een
natuurstenen of betegeld werkblad.

- De kookplaat dient bij het integreren alleen aan de zijkant
van de glasplaat te worden gekit en niet aan de onderzijde.
Dit om de glasplaat zelf voor eventuele vervanging
toegankelijk te houden. Voorzie hiervoor het oplegvlak in het
werkblad van een laag plakband, bijvoorbeeld schilderstape.

- Meld eventuele transportschade voordat de kookplaat wordt
ingekit. Daarna worden deze beschadigingen beschouwd als
gevolg van het inbouwen en gebruiken.

- Beschadigingen die het gevolg zijn van het inbouwen of
gebruik vallen buiten de garantie.

- Waterschade of andere schade aan het werkblad waarin de
kookplaat is ingebouwd, valt buiten de garantie.

- Voorafgaand aan een eventueel bezoek door de servicemon­teur moeten delen van het kastinterieur zoals ladeconstructies,
legplanken, legroosters en geleiders zijn verwijderd.

- De servicedienst is alleen verantwoordelijk voor herstel en
service van de kookplaat. Voor het weer opnieuw integreren
(vlak inbouwen) dient u de keukenvakhandel te raadplegen.

- Gebruik voor het afkitten van de glasplaat hittebestendige kit
van minimaal 160 °C.

- Gebruik voor het afkitten van de glasplaat in natuurstenen
bladen speciaal voor deze materialen geschikte kit. Dit in ver­band met het verkleuren van natuursteen etc.

Beluchting

De elektronica in het toestel heeft koeling nodig. Het toestel
schakelt zich na korte tijd uit wanneer er onvoldoende lucht circu­leert. Aan de onderzijde van het toestel bevinden zich de ventila­tie-openingen. Door deze openingen moet koele lucht aangezo­gen kunnen worden. Aan de voorzijde en onderzijde is het toe­stel voorzien van uitblaasopeningen.

Voor een optimale koeling van het kooktoestel moet u enkele
wijzigingen aanbrengen in het keukenmeubel.

Boven een deur, lade of vaste blende

Beluchting vindt plaats via plint en achterzijde kast. Zaag de
beluchtingsopeningen (min. 100 cm

2

) uit.

Zorg ervoor dat de traverselat de luchtdoorvoer niet hindert.
Schaaf of zaag de traverselat D zonodig schuin af.

Een lade mag de ventilatie-openingen aan de onderzijde van het
toestel niet afsluiten.
Bij een lade moet er aan de voorzijde een spleet gemaakt wor­den van minimaal 750 x 6 mm.
De afstand tussen lade A en de kookplaat moet minimaal 10
mm bedragen.

INSTALLATIEVOORSCHRIFT

ventilatie

NL 24

INSTALLATIEVOORSCHRIFT

ventilatie

Boven een 60 cm oven van ATAG (HI8071M)

Beluchting vindt plaats via de plint en de achterzijde van de
oven. De nismaat moet minimaal 600 mm hoog zijn.
Maak aan de voor- en achterzijde een opening van minimaal
560 x 6 mm.

Installatie van de inductiekookplaat boven een combitron, magnetron, ATAG oven
van 90 cm of een oven van een ander merk.

Zaag de beluchtingsopening(en) uit zodat de totale oppervlakte
van de gaten minimaal 100 cm2is. Bijvoorbeeld twee gaten
van 50 cm2.
Plaats een schermplaat tussen de oven en de kookplaat. De plaat
moet minimaal 10 mm dik zijn en hittebestendig (85 °C).
De ruimte tussen de onderzijde van de kookplaat en scherm­plaat moet minimaal 50 mm bedragen.

Bij een 60 cm oven van een ander merk zijn alleen de scherm­platen en de beluchtingsopeningen nodig. Het is niet nodig een
60 cm oven in een 90 cm kast in te bouwen.

Plaats, voor afscherming van de luchtstroom, een schermpaneel
van hetzelfde materiaal als de schermplaat tussen de schermplaat
en de kookplaat. Beluchting vindt plaats via de naastliggende
kasten.

NL 25

Veel voorkomende aansluiting:

3 fasen met 1 nul aansluiting (3 1N a.c. 400 V / 50 Hz):
De spanning tussen de fasen en de nul is 230 V ac. Tussen de
fasen staat een spanning van 400 V. Breng een verbindingsbrug
aan tussen de aansluitpunten 4-5. Fase 3 wordt niet belast. Uw
groepen moeten afgezekerd zijn met minimaal 16 A (3x). De
aansluitkabel moet een aderdoorsnede hebben van minimaal 2,5
mm

2

.

2 fasen met 2 nullen aansluiting (2 2 N a.c. 230 V / 50 Hz):
De spanning tussen de fasen en de nullen is 230 V a.c.
Breng een verbindingsbrug aan tussen de aansluitpunten
1 en 2. Uw groep moet afgezekerd zijn met minimaal 16 A (2x).
De aansluitkabel moet een aderdoorsnede hebben van minimaal
2,5 mm

2

. Deze aansluiting mag u alleen toepassen wanneer het

toestel ingesteld is op 2 fasen, zie blz. 27.

Speciale aansluitingen:

1 fase aansluiting (1 1N a.c. 230 V / 50 Hz):
De spanning tussen de fase en de nul is 230 V a.c.
Breng verbindingsbruggen aan tussen de aansluitpunten 1-2, 2­3 en 4-5. Uw groep moet afgezekerd zijn met minimaal 40 A.
De aansluitkabel moet een aderdoorsnede hebben van minimaal
6 mm

2

.

3 fasen zonder nul aansluiting (3 a.c. 230 V / 50 Hz):
De spanning tussen de fasen is 230 V a.c.
Breng verbindingsbruggen aan tussen de aansluitpunten 1 en 2
en 4 en 5. Uw groep moet afgezekerd zijn met minimaal 16 A
(3x). De aansluitkabel moet een aderdoorsnede hebben van
minimaal 2,5 mm

2

. Deze aansluiting mag u alleen toepassen

wanneer het toestel ingesteld is op 2 fasen, zie blz. 27.

NL 26

INSTALLATIEVOORSCHRIFT

elektrische aansluiting

Met de op het aansluitblok aanwezige bruggen kunt u de vereiste
doorverbindingen maken, zoals in voorgaande illustraties staat aan­gegeven.

Plaats de bruggen niet direct op de aansluitdraden, maar tussen de
schroefkop en de klem om de aansluitdraad.

Zet de kabel vast met de trekontlasting en sluit het deksel.

Zorg ervoor dat het aansluitpunt makkelijk bereikbaar blijft.

2 of 3 fasen bedrijf

De kookplaat kan worden ingesteld op 2 fasen bedrijf. Tijdens 2
fasen bedrijf is het totale vermogen van de linker en de middel­ste generator begrensd op 3,7kW. De individuele kookzones
hebben nog steeds hun maximale vermogen, maar het totale
vermogen van de drie linker kookzones wordt beperkt doordat
bepaalde combinaties van standen zijn geblokkeerd.

Instellen 2 of 3 fasen:

1. Schakel de kookzone middenvoor in en weer uit.

2. Bedien vervolgens binnen 3 seconden de beide – toetsen van
de middelste kookzones tegelijk.

3. In de displays verschijnt 2F en 3F.

4. Kies met de – toets voor de gewenste instelling.

5. De gekozen instelling blijft even staan en de andere verdwijnt.

6. Er klinkt een pieptoon.

NL 27

INSTALLATIEVOORSCHRIFT

elektrische aansluiting

1. Controleer of het keukenmeubel en de uitsparing voldoen

aan de gestelde eisen ten aanzien van afmetingen en
ventilatie.

2. Behandel van kuststof of houten werkbladen de kopse kan-

ten met eventueel afdichtvernis, om uitzetten van het werk­blad door vocht te voorkomen.

3. Leg het toestel omgekeerd op het aanrechtblad.

4. Monteer de aansluitkabel aan het toestel conform de

gestelde eisen (zie blz. 26 en 27).

NL 28

INSTALLATIEVOORSCHRIFT

inbouwen

5. Verwijder de beschermfolie van het afdichtband en plak

het band in de groef van de aluminium profielen of op de
rand van de glasplaat. Plak het afdichtband niet door de
hoek, maar knip 4 stukken die goed aansluiten in de hoek.
Afdichtband alleen monteren bij HI8071M.

6. Keer het toestel om en leg het in de uitsparing.

7. Sluit het toestel aan op het elektriciteitsnet. Het toestel zal

een kort signaal geven en alle displays zullen even oplichten.
Het toestel is nu gebruiksklaar.

8. Vul de voeg bij een geïntegreerde kookplaat.

9. Controleer de werking. Indien het toestel fout is aangesloten

zal het een geluidssignaal geven of een foutcode in de
displays laten zien.

10. Overhandig de gebruiksaanwijzing aan uw cliënt of bewaar

de handleiding.

Direct na het inschakelen zal de ventilator even inschakelen.
Het toestel controleert zichzelf nu gedurende een aantal secon­den.

NL 29

INSTALLATIEVOORSCHRIFT

inbouwen

BIJLAGE

afvoeren verpakking en toestel

NL 30

De verpakking van het toestel is recyclebaar. Voor de verpakking
kunnen gebruikt zijn:

- karton;

- polyethyleenfolie (PE);

- CFK- vrij polystyreen (PS- hardschuim).

Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de
overheidsbepalingen af te voeren.
Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektri­sche huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het
symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.

Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur
niet bij het gewone huisvuil mag worden gevoegd, maar naar
een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de
gemeente moet worden gebracht of naar een verkooppunt dat
deze service verschaft.

Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat, zoals deze
kookplaat, voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het
milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking
ontstaat en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat
bestaat teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke
besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.

NL 31

BIJLAGE

veiligheid

Veiligheid kookplaat

1. Een sensor controleert ononderbroken de temperatuur van de
onderdelen van de kookplaat. Bij een te hoge temperatuur
wordt het vermogen van de kookplaat automatisch verlaagd.

2. Zodra u de kookpan van de kookplaat verwijdert, stopt auto­matisch de kookactiviteit. Wen uzelf er echter aan altijd de
kookplaat of zone na gebruik uit te schakelen om onbedoeld
inschakelen te voorkomen.

3. Elke kookzone is voorzien van een sensor die ononderbroken
de temperatuur van de bodem van de kookpan controleert
om elk risico op oververhitting bij bijvoorbeeld een droog­gekookte pan te vermijden.

4. Een klein voorwerp, zoals een te kleine kookpan (kleiner dan
12 cm), een vork of een lepel, wordt door de kookplaat niet
als een kookpan gedetecteerd. Het display van de zone
knippert “0” en de kookplaat wordt niet ingeschakeld.

Kookduurbegrenzing

Kookduurbegrenzing is een veiligheidsfunctie van uw kookplaat.
Deze stopfunctie wordt automatisch ingeschakeld indien u uw
kookplaat na een bereiding vergeet uit te zetten.

Kookstand De kookzone wordt automatisch

uitgeschakeld na:

1 en 2 9 uur
3, 4 en 5 5 uur
6, 7 en 8 4 uur
9 3 uur
10 2 uur
11 en b(oost) 1 uur

BIJLAGE

technische gegevens

NL 32

In de Easy Cook Automaat zijn de volgende tijden en standen
voorgeprogrammeerd:

Deze tijden en kookstanden zijn vast in het geheugen van de
kookplaat geprogrammeerd en kunnen niet worden gewijzigd.
Mocht u de tijden of kookstanden willen wijzigen, dan kunt u
met behulp van memorykoken uw eigen wensen programmeren.

Vermogen- en inbouwtabel

Easy Cook
programma Aankookstand Aankooktijd Tussenstand Tijd tussenstand Doorkookstand Doorkooktijd

A1 b(oost) 4 min. 7 4 min. 30 sec. 4 4 min.
A2 b(oost) 5 min. 30 sec. 9 3 min. 15 sec. 4 15 min.
A3 b(oost) 4 min. 9 2 min. 4 22 min.

Kookplaattype

Inductie

Aansluiting

230V - 50Hz

Maximale vermogen kookzones

Linksmidden
Middenvoor
Middenachter
Rechtsachter
Rechtsvoor

Aansluitwaarde

L1
L2
L3

Totale aansluitwaarde
Totale aansluitwaarde
Kookplaattype

Toestel breedte x diepte
Inbouwhoogte vanaf bovenkant werkblad
Zaagmaat breedte x diepte
Afstand zaagmaat tot achterwand
Afstand zaagmaat tot zijwand

HI8071M

x

x

3000W
2800W
2800W
2800W
2800W

3000W
2800W
2800W

8600W
6500W*

804 x 522
48 mm
780 x 490
Minimaal 50 mm
Minimaal 40 mm

HI8071I

x

x

3000W
2800W
2800W
2800W
2800W

3000W
2800W
2800W

8600W
6500W*

800 x 520
55 mm
780 x 490
Minimaal 50 mm
Minimaal 40 mm

* Wanneer de kookplaat op 2 fasen is ingesteld is het vermogen begrensd.

Dit toestel voldoet aan alle relevante CE richtlijnen.