Ariete-Scarlett 933 User Manual

Page 1
1
MW 933
Návod k obsluze
Ariete
Page 2
Důležité bezpečnostní pokyny
Během použití elektrických zařízení dodržujte následující bezpečnostní pokyny:
Přečtěte si všechny pokyny před použitím. Ujistěte se, zda napětí ve vaší oblasti odpovídá napětí zobrazeném na výrobním štítku
spotřebiče. Ujistěte se, zda je elektrická zásuvka správně uzemněná. K snížení rizika úrazu elektrickým proudem nebo požáru uvnitř trouby: A. Zabraňte nadměrnému vření pokrmů. B. Vyjměte dráty svazující sáčky nebo plastové sáčky před vložením sáčků do trouby.
C. Neohřívejte olej nebo tuk do vysokých teplot, protože olej nelze kontrolovat. D. Po použití otřete kryt vlnovodu vlhkým hadříkem, poté vysušte suchým k odstranění
zbytků pokrmů. Nahromaděný tuk se může přehřát a způsobit dým nebo požár. E. Pokud se něco uvnitř trouby zapálí, nechte dvířka trouby uzavřená, vypněte troubu a
odpojte napájení. G. Zvyšte pozornost při použití nádob z plastu, papíru nebo jiných hořlavých materiálů. K snížení rizika exploze a náhlého vření: A. Nevkládejte do trouby uzavřené nádoby. Dětské láhve vybavené šroubovacím
uzávěrem nebo dudlíkem jsou uzavřené nádoby. B. Vajíčka ve skořápce, brambory, klobásy a kaštany musíte oloupat nebo propíchnout
před vařením. C. Pokud ohříváte v troubě tekutiny, použijte širokou nádobu a nechte ji postát přibližně
20 na konci vaření, abyste zabránili opožděnému vyvření tekutin. Nepoužívejte troubu k
vaření tekutin. Nikdy nepoužívejte troubu, pokud jsou dvířka poškozená nebo je poškozen přívodní
kabel. Odevzdejte spotřebič do nejbližšího autorizovaného servisního střediska na
opravu. Nepokoušejte se spotřebič opravovat svépomocně. Pokud je poškozen přívodní kabel, musí jej vyměnit výrobce nebo autorizované servisní
středisko, abyste zabránili úrazu elektrickým proudem. VAROVÁNÍ: Tekutiny a jiné pokrmy se nesmí ohřívat v uzavřených nádobách, protože
mohou explodovat. VAROVÁNÍ
bezpečnost, pokud neznají možná rizika.
Po vaření může být nádobí horké. K vyjmutí nádobí použijte kuchyňské rukavice. Pokličky zvedejte pomalu a mikrovlnné sáčky otvírejte pomalu, sáčky s popcornem
otvírejte opatrně a směrem od obličeje. K zabránění prasknutí otočného talíře: A. Talíř nechte před čištěním vychladnout. B. Nestavte pokrmy nebo nádobí na studený talíř. C. Nepokládejte mražené pokrmy nebo náčiní na horký talíř.
Ujistěte se, že náčiní netiskne na vnitřek trouby během vaření.  Uvnitř trouby neskladujte pokrmy nebo jiné předměty.  Nikdy nepoužívejte spotřebič, pokud není chlebová mísa - s ingrediencemi - umístěna
ve správné pozici.
: Děti nesmí obsluhovat spotřebič bez dohledu osoby odpovědné za jejich
2
Page 3
Důležité bezpečnostní pokyny
 Troubu neprovozujte bez vložených tekutin nebo pokrmů. Může to vést k poškození
trouby.  Spotřebič není určený pro použití dětmi nebo nezpůsobilými osobami, pokud nejsou
pod dohledem osoby odpovědné za jejich bezpečnost. Nedovolte dětem hrát si se
spotřebičem.  Pokud je v troubě vložena nádoba na chléb, nepoužívejte funkci mikrovln nebo grilu,
protože to může poškodit nádobu na chléb.  Pokud používáte troub v kombinovaném režimu, děti smí používat troubu pouze pod
dohledem dospělé osoby z důvodu vzniku vysokých teplot.  Používejte pouze příslušenství doporučené výrobcem, protože nesprávné příslušenství
může způsobit zranění osob.
 Nepoužívejte venku.  Odložte si tyto pokyny.  Tato trouba je určena pouze k použití v domácnosti; nikoli pro komerční využití.  K čištění spotřebiče nepoužívejte parní čistič.
* Používejte pouze náčiní vhodné pro mikrovlnné trouby. * Troubu čistěte pravidelně a odstraňte jakékoliv zbytky pokrmů. * Nedodržení pravidelné údržby a čištění může vést ke zhoršení kvality povrchu,
což může nepříznivě ovlivnit životnost spotřebiče a vést k možným nebezpečným situacím.
3
Page 4
Důležité bezpečnostní pokyny
Instalace mikrovlnné trouby
1. K zajištění dostatečného větrání musí být vzdálenost zadního panelu trouby od stěny
nejméně 10cm; po stranách trouby nejméně 5 cm; shora nejméně 20 cm.
2. Nestavte žádné předměty na troubu.
3. Troubu postavte co nejdál od TV, rádia nebo antény, protože se může objevit zkreslení
obrazu.
4. Troubu instalujte tak, aby byla přístupná elektrická zástrčka.
Doporučení k náčiní
Je důležité používat nádobí, které je vhodné pro mikrovlny. Všeobecně řečeno, nádobí, které jsou vyrobené z teplu odolné keramiky, skla nebo plastu jdou vhodné pro mikrovlnné vaření. Nikdy nepoužívejte kovové nádobí pro mikrovlny a kombinované vaření, protože se může objevit jiskření.
Materiál nádobí
Teplu
-odolné
Teplu-
-odolný plast
Teplu­odolné sklo
Grilovací rošt
Plastová fólie
Mikrovlny Gril Stand. Kombi Poznámky
Ano Ne Ne Ne Nepoužívejte keramiku, která
je dekorovaná kovem nebo glazovaná.
Ano Ne Ne Ne Nelze použít pro dlouhodobé
mikrovlnné vaření.
Ano Ne Ne Ne
Ne Ano Ano Ano
Ano Ne Ne Ne Nelze použít, pokud vaříte maso
nebo kotlety, protože vysoká teplota může poškodit fólii.
4
Page 5
Použití mikrovlnné trouby
Tlačítka
Rukojeť dvířek Bezpečnostní systém Hřídel Ovládací panel Grilovací rošt
Skleněný talíř
Kříž s kolečky Nádoba na chléb Odměrka Hnětací lopatka a hák
VAROVÁNÍ
NEPOKOUŠEJTE se ovládat troubu s otevřenými dvířky, protože to může způsobit
škodlivé vystavení se mikrovlnné energii.
NEMANIPULUJTE s bezpečnostním zámkem dvířek.
• NEPOUŽÍVEJTE troubu, pokud je poškozena jakýmkoliv způsobem. Zejména musí být
uzavřené dvířka a nesmí být poškozené: i. Dvířka (ohnuté) ii. Závěsy a pojistky (zlomené nebo uvolněné) iii. Těsnění dvířek.
• Troubu smí opravovat pouze autorizovaný servisní technik nebo podobně kvalifikovaná
osoba.
: Nevystavujte se mikrovlnné energii
5
Page 6
Použití mikrovlnné trouby
Poznámky:
1. Troubu nelze použít, pokud nejsou uzavřená dvířka. Je to normální bezpečnostní
funkce a uživatel se nesmí pokoušet používat troubu s otevřenými dvířky.
2. Použití ovládacího panelu je popsané na následující stránce. Ilustrace na ovládacím
panelu se mohou změnit z komerčních důvodů, ale to neovlivní použití ovládacího panelu.
3. Nádobu na chléb, hnětací lopatku a odměrku lze použít pouze pro výrobu chleba nebo
koláče v automatickém režimu přípravy. Před pečením chleba vyndejte otočný kříž a skleněný talíř.
4. Během čištění nevyjímejte kryt vlnovodu.
5. Před vysunutím bochníku použijte hák k vyndání lopatky, která může být na dně a
může být zapečena v chlebu. Lopatka je horká, nepokoušejte se ji vyjmout rukama.
6
Page 7
Ovládací panel
Displej Gril/kombinovaná příprava, standardní příprava Výkon mikrovln Nastavení času Ovládač k nastavení Okamžitý start Zastavení, vymazání Automatické rozmrazování
(Přečtěte si následující stránky pro podrobnější informace).
7
Page 8
Nastavení času
• LCD displej 3-krát zabliká po připojení k elektrické zásuvce. Poté bude blikat.
Upozorňuje váš to na nastavení času a postupu přípravy.
Uvidíte:
Příklad nastavení: k nastavení 12:30
• Stiskněte tlačítko „Clock“, otočným ovládačem nastavte hodiny
• Opět stiskněte tlačítko „Clock“, otočným voličem nastavte minuty.
• Stiskněte „Clock“ ještĚ jednou a počkejte 5 sekund.
Zvyšte nebo snižte dobu přípravy, hmotnost a teplotu během provozu, pokud je to nutné.
8
Auto Cooking
Weight Time. Temp
Page 9
Funkce dětského zámku
Použijte tuto funkci k uzamčení ovládacího panelu během čištění trouby nebo k zablokování pŘed dětmi. Zazní zvukový signál. Všechny tlačítka jsou v tomto režimu mimo provoz.
• Nastavení dětského zámku.
• Stiskněte a podržte tlačítko „Stop“ na přibližně 3 sekundy, nebo dokud se na LCD
displeji nezobrazí následující
• K odemčení stiskněte a podržte tlačítko „Stop“ na přibližně 3 sekundy, nebo dokud se na
LCD nezobrazí dvojtečka.
Automatická připomínka
Po skončení procesu přípravy se na LCD zobrazí LCD
a zazní šest zvukových signálů pro upozornění k vyjmutí pokrmu. Pokud nestisknete tlačítko Stop, nebo neotevřete dvířka, zvukový signál bude opět znít v intervalu 3 minut.
Zastavení
Stisknutím tlačítka Stop
1. Dočasné zastavení provozu během přípravy nebo
2. Vymazání zadání, pokud uděláte chybu během programování.
9
Page 10
Mikrovlnné vaření
Stiskněte tlačítko Power, na LCD displeji se zobrazí
- Vysoký výkon, magnetron je v provozu celou dobu.
- Střední vysoký výkon, 80% výkonu mikrovln.
- Střední výkon, 60% výkonu mikrovln.
- Střední nízký výkon, 40% výkonu mikrovln.
- Nízký výkon, 20% výkonu mikrovln.
• Zvolte požadovaný výkon mikrovln tisknutím tlačítka Micro Power.
• Po volbě výkonu nastavte dobu přípravy otočením
• Stisknutím Start spusťte vaření.
• Dobu přípravy můžete upravit otočným voličem během přípravy.
Poznámka:
1. Maximální dobu přípravy lze nastavit na 99 minut a 99 sekund.
2. Neprovozujte prázdnou troubu.
3. Pokud chcete otočit pokrm během přípravy, otevřete troubu a otočte. Po zavření dvířek
stiskněte tlačítko start a nastavený program pokračuje.
4. Pokud chcete vyjmout pokrm před ukončením nastavené doby, musíte stisknout
tlačítko Stop dvakrát k vymazání programu. Zabrání to neúmyslnému spuštění provozu.
10
Page 11
Standardní způsob přípravy/kombinovaný gril/kobminace
Gril slouží k přípravě kuřete, ale lze jej použít také pro jiné typy drůbeže a pro masové rolky. Funkce grilování využívá pouze grilovací element nebo kombinaci grilu a mikrovln v nastavenou dobu. Jako v tabulce níže, tyto doby přípravy jsou na základě různých hmotností kuřete ale jiné typy masa můžete připravovat podle vlastních požadavků. Pro maso, které vyžaduje delší dobu přípravy jako kuře, může být potřebné spustit gril dva anebo víckrát.
• Potřete olejem grilovací rožeň a vidličky.
• Propíchněte rošt přes pokrm, pokrm upevněte pérkem vhodným pro pokrmy. Nasuňte
grilovací vidličky na rožeň z jedné strany a zatlačte do pokrmu. Utáhněte šroubky na vidličkách.
• Poté vložte takhle sestavený rožeň čtvercovým dílem do hřídele na levé straně trouby .
• Posaďte pravý konec rožně do uložení na pravé straně (u ovládacího panelu) .
Stisknutím tlačítka LCD displej cykluje přes zobrazení C---C1---C2---G---G1---G2
A) Konvekční příprava/kombinace
C U tohoto druhu přípravy je v provozu konvekční ohřev a ventilátor. V tomto režimu
horký vzduch cirkuluje uvnitř trouby pro stejnoměrné opečení pokrmu.
C1 Kombinace konvekce a mikrovln. Spojení těchto dvou typů přípravy vytváří šťavnaté
maso, i jemnou, voňavou drůbež, všechno se správným stupněm opečení a křupavosti. Maso a drůbež je nejvhodnější připravovat přímo na roštu. Pod pokrm vložte mělkou nádobu k zachycení šťávy.
C2 Stejné jako výše uvedený postup kromě většího podílu doby mikrovln. Toto nastavení je
vhodné k přípravě velkých kusů drůbeže.
Nastavení teploty
Zvolte provozní teplotu pro různé úkoly z 80°C, 100°C, 120°C, 140°C, 160°C, 180°C, 200°C a 230°C. K rozmrazování použijte 80°C nebo 100°C. Pro pečení nastavte troubu mezi 120°C a 180°C. Ke grilování drůbeže nastavte mezi 180°C a 230°C. V kombinovaném režimu lze nastavit maximální teplotu 180°C.
Předhřev
1. V konvekčním režimu se obyčejně vyžaduje předhřev k dosažení lepších výsledků. Ale
předhřev se nedoporučuje v kombinovaném režimu.
2. Nastavená teplota předhřevu musí být vždy vyšší než je teplota trouby. Například,
pokud byla trouba v provozu při 230°C a poté chcete nastavení na 180°C, pokud nastavíte teplotu na 180°C a stisknete tlačítko Start, LCD zobrazí
Musíte upravit teplotu nebo vyčkat, dokud trouba nevychladne.
11
Page 12
Příklad: Příprava konvekční funkcí při 180°C po dobu 20 minut.
• Stiskněte a podržte tlačítko pro volbu požadovaného menu.
• Zvolte teplotu konvekce otočným voličem.
• Stisknutím Start potvrďte.
• Nastavte dobu přípravy nebo dobu předhřevu. Ve většině případů musí být trouba
předehřátá na nastavenou teplotu před vložením pokrmu k dosažení nejlepších
výsledků.
nebo
tento krok můžete přeskočit
Trouba se bude předehřívat během předvoleného času 15 minut.
• Stisknutím Start spusťte pečení.
Poznámka:
teplota se zvyšuje během dobu předhřevu a LCD zobrazí následující během změny
teploty, trouba se spustí od 80°C.
Po dosažení teploty 180°C zobrazení svítí a proces předhřevu můžete zastavit.
12
Page 13
• Když skončí program přípravy, integrovaný chladící ventilátor se automaticky spust na 30
sekund a svítí osvětlení. Je to za účelem prodloužení životnosti elektronických elementů.
Poznámky:
1. Troubu nepoužívejte bez vloženého otočného talíře a nesmí být blokován. Talíř můžete
vyjmout během předhřevu a pokud připravujete pokrm přímo na talíři.
2. Nezakrývejte talíř nebo rošt hliníkovou fólií. Odráží proudění horkého vzduchu a může
způsobit jiskření uvnitř trouby.
3. Pánve pro pizzu je speciální nádobí. Zvolte pánev, která nemá prosahující rukojeti.
4. Během pečení kontrolujte stav pečení pokrmu. Pokud ještě není hotov, nechte jej
odstát v troubě pro úplné dopečení.
Příklad konvekčního pečení:
Úkol Hmotnost/rozměr Teplota
přípravy
Grilování drůbeže
Pečení koláčů Průměr koláče je
Sušenky 25 kusů 160°C Ano 20 minut Pečení pizzy Tloušťka 15 mm 200°C Ano 30 minut
Popsané příklady jsou pouze pomůcky, dobu přípravy nebo teplotu můžete upravit podle vlastních požadavků a zkušeností v závislosti od typu pokrmu, hmotnosti a chuti.
1.5 kg kuře 230°C Ano 45 minut
160°C Ano 45 minut
20 cm
Předhřev Doba přípravy
13
Page 14
B) Grilování a gril/kombinace
G Gril, během provozu bude aktivní ohřevní element. Grilování je nejvhodnější pro silné
kusy masa nebo vepřové maso, klobásy, kuřecí křidýlka, protože lze dosáhnout pěkné hnědé barvy.
G1 Kombinace grilu a mikrovln. Střídavě je v provozu gril a mikrovlny. Tento způsob slouží
k dobré penetraci silnějších kusů pokrmů, protože střed pokrmu se dobře propeče a gril zajistí krásné zhnědnutí pokrmu najednou.
G2 Stejné jako u výše uvedeného způsobu, ale grilovací element je v provozu delší dobu.
Příklad: Grilování pokrmu s menu po dobu 10 minut a 30 sekund.
• Zvolte požadované menu grilu.
• Nastavte dobu přípravy otočením voliče.
• Stisknutím tlačítka Start spusťte přípravu.
Varování:
Pokud používáte konvekci/kobinaci/gril, všechny díly uvnitř mikrovlnky mohou být příliš horké. Zvyšte pozornost při vyjmutí pokrmů z trouby. Použijte vhodnou podložku a kuchyňské rukavice, abyste zabránili popálení.
14
Page 15
Rozmrazování
Stisknutím tlačítka Defrost zvolte menu automatického rozmrazování..
K rozmrazování masa je rozsah hmotnosti od 0.1 Kg do 2.0 Kg. K rozmrazování drůbeže je rozsah hmotnosti od 0.2 do 3.0 Kg. K rozmrazování plodů moře je rozsah teplot od 0.1 do 0.9 Kg.
Příklad: Rozmrazování 0.4 kg drůbeže.
• Stisknutím Defrost zvolte menu.
• Poté otočným voličem nastavte hmotnost.
• Stisknutím Start spusťte rozmrazování.
Poznámka: Během provozu zazní dvakrát zvuková signalizace pro upozornění na obrácení pokrmu, otevřete dvířka a obraťte pokrm, poté uzavřete a střikněte Instant. Start k pokračování do konce nastavené doby.
15
Page 16
Příručka menu rozmrazování
Steaky a kotlety
- Překryjte tenké konce kotlet nebo steaků fólií, abyste zabránili přehřátí.
- Umístěte pokrmy s tenčími částmi doprostřed v jedné vrstvě nebo na mělkou mísu.
Pokud jsou kusy slepené, zkuste je co nejdřív oddělit.
- Když zazní zvukový signál, otočte pokrm. Obraťte, změňte uspořádání a překryjte
rozmrazené části.
- Stisknutím Start pokračujte v rozmrazování.
- Po rozmrazování nechte zakryté hliníkovou fólií po dobu 5-15 minut.
Mleté hovězí
- Postavte mražené mleté maso na mělkou mísu. Překryjte okraje.
- Když zazní zvuková signalizace, pokrm obraťte. Odstraňte rozmrazené části, obraťte a
překryjte okraje.
- Stisknutím Start pokračujte v odmrazování.
- Po odmrazování nechte zakryté hliníkovou fólií 5-15 minut.
Pečené maso (hovězí/vepřové/jehněčí)
- Okraje překryjte pásy fólie.
- Postavte nerovný kus masa šikmou stranou nahoru (pokud je to možné) na mělkou
mísu.
- Když zazní zvuková signalizace, pokrm otočte. Otočte a rozmrazené části překryjte fólií.
- Stisknutím Start pokračujte v odmrazování.
- Po rozmrazení nechte zakryté 10-30 minut.
Drůbež
- Vyndejte z originálního obalu. Překryjte křidýlka a konce stehen fólií.
- Položte prsní stranou dolů na mělkou mísu.
- Když zazní zvuková signalizace, pokrm otočte. Otočte a překryjte rozramzené části.
- Stisknutím Start pokračujte v rozmrazování.
- Po rozmrazení nechte zakryté hliníkovou fólií po dobu 15-30 minut.
Poznámka: Po odstavení opláchněte pod tekoucí vodou a odstraňte v případě potřeby drobky.
Kuřecí kousky (křidýlka a stehýnka)
- Odkryté kosti zakryjte fólií.
- Postavte kusy kuřete na mělkou mísu.
- Když zazní zvukový signál, otočte pokrm. Otočte, poukládejte jinak a rozmražené části
překryjte.
- Stisknutím Start pokračujte v rozmrazování.
- Po rozmrazení nechte zakryté hliníkovou fólií po dobu 5-30 minut.
16
Page 17
Automatická příprava
Trouba má menu pro automatické vaření k pečení chleba (7 menu obsahujících těsto a koláč) a specifické pokrmy (10 menu). Pokud na LCD bliká ‘:‘, pomocí otočného voliče cyklujte přes menu popsaná v tabulce níže. Zvolte požadované menu automatické přípravy. Pro pečení chleba nebo koláčů viz část „Jak upéct chléb“; pro přípravu specifických pokrmů pomocí 10 automatických menu viz poznámky a příklady v tabulce.
Tabulka automatických programů
Menu Kategorie Popis & pokyny
Základní chléb
Sladký chléb Hnětení, kynutí a pečení sladkého chleba, vhodné
Hnětení, kynutí a pečení. Aplikovatelné pro výrobu bílého a hnědého chleba, také pro ochucené chleby s přidáním bylinek a rozinek.
pro křupavý a sladký chléb.
Francouzský chléb
Celozrnný chléb
Hnětení, kynutí a pečení s delší dobou kynutí. Vhodný pro pečení světlého chleba, který má křupavější kůrku a světlou texturu.
Hnětení, kynutí a pečení celozrnného chleba. Menu má delší dobu předhřevu a chléb je měkký. Nedoporučuje se používat funkci odloženého startu; lepších výsledků dosáhnete při okamžitém pečení.
17
Page 18
Menu Kategorie Popis & pokyny
Rychlý chléb Hnětení, kynutí a pečení chleba s kratší dobou
pečení. Všeobecně je chléb menší s hustší texturou.
Těsto Hnětení a kynutí ale bez pečení. Vhodné pro pečení
rohlíků, pizzy, sušenek, apod.
Koláč Hnětení, kynutí a pečení se sodou nebo práškem do
pečiva. Chléb je všeobecně menší s hustou texturou, menu obsahuje dva typy koláčů: Americký koláč (220°C) a piškotový koláč (175°C).
Ryby Vhodný k dušení 0,45 Kg ryb. Po opláchnutí a
odstranění šupin udělejte zářezy do kůže. Položte rybu na mělkou mísu o průměru 22-27 cm a jemně posypte bylinkami nebo solí. Po pečení nechte odstát 2 minuty.
18
Rýže Rýži opláchněte a namočte na 30 minut. Lze vařit
také těstoviny. Použijte následující objem:
rýže 100g 200g 300g poklička těstoviny 100g 200g 300g poklička
voda 180ml 330ml 480ml ano voda 300ml 600ml 900ml ne
**Rýže - po dovaření nechte odstát zakrytou 5 minut nebo do absorbování vody. ** Těstoviny - během vaření několikrát promíchejte, nechte odstát 1 až 2 minuty.
Page 19
Menu Kategorie Popis & pokyny
Steak Tenčí část vložte blíže ke středu vnitřního prostoru,
silnější části otočte směrem ven. V režimu mikrovln lze tenké části steaku překrýt fólií, abyste zabránili nadměrnému přepečení.
Pizza Ohřejte kus mrazené pizzy 0.15 Kg.
Brambory Pečení brambor ve slupce, zvolte prostřední velikost
brambor přibližně 200 g, opláchněte a vysušte. Dvě menu pro celkovou hmotnost přibližně 0.45 kg nebo
0.65 kg. Vložte brambory na velkou mísu a zakryjte mísu tenkou fólií pro ochranu před ztrátou vody. V polovině doby přípravy je nutné brambory otočit.
Popcorn Vhodný pro pečení kukuřice, kterou dostanete v
obchodě o váze 3.0 Oz nebo 3.5 Oz. Pokud se během pečení prodlouží doba praskání na 1 jednou za 1-2 sekundy, stiskněte tlačítko Pause/Cancel k zastavení procesu pečení.
Kuře Tenčí část postavte doprostřed mísy uvnitř trouby
a silnější části k vnějšímu okraji. V režimu mikrovln můžete tenké konce kuřete překrýt fólií, abyste zabránili nadměrnému přepečení.
19
Page 20
Menu Kategorie Popis & pokyny
Nápoje Ohřejte přibližně 250 ml nebo 500 ml nádobu s
tekutinou. Teplota tekutiny může mít rozsah 5-10°C. Použijte širokou nádobu a nezakrývejte. DBEJTE NA TO, ŽE TEKUTINA MŮŽE NÁHLE VYVŘÍT
.
Čerstvá zelenina
Mražená zelenina
Poznámka:
1. Doby přípravy výše uvedených receptů jsou na základě specifické potraviny, která
má pokojovou teplotu 20-250°C kromě speciálně označených pro ohřev tekutin. Doba přípravy pokrmů může být různá v závislosti od různých teplot místnosti.
2. Pokud připravujete brambory a ryby, doporučujeme zakrýt pokrmy vrstvou plastové
fólie pro ochranu před ztrátou vody.
3. Pro přípravu specifických pokrmů, teplota, hmotnost a tvar pokrmu značně ovlivňuje
efekt přípravy. Pokud jsi všimnete nějakých změn ve výsledcích přípravy od popsaných v menu, můžete upravit dobu přípravy dle potřeby k dosažení lepších výsledků.
4. Pro pečení chleba je vhodná okolní teplota 15 - 34°C. Příliš vysoká teplota může
způsobit překynutí těsta, zatím při nízké teplotě nemusí chléb nakynout. Různé okolní teploty mohou způsobit různé velikosti chleba, proto jsou nutné jisté zkušenosti a experimentování k dosažení nejlepších výsledků.
Postavte 0.2 - 0.8 kg zeleniny do vhodné mísy. Přidejte vodu a zakryjte plastovým obalem. Po vaření promíchejte a nechte odstát. Přidejte množství vody podle množství zeleniny. **0.2 - 0.4 kg: 2 polévkové lžíce; **0.5 - 0.8 kg: 4 polévkové lžíce.
Stejný postup jako uvedený výše.
20
Page 21
Příklad: uvařte 0.2 kg rýže
• Otočným voličem zvolte požadované menu.
• Stisknutím Start potvrďte.
• Otočným voličem nastavte hmotnost.
• Stisknutím Start spusťte vaření. LCD zobrazí počáteční dobu přípravy.
21
Page 22
Jak upéct chléb
• Vložte suroviny do nádoby na pečení chleba podle pořadí v receptu. Obyčejně první
voda nebo jiná tekutina, poté přidejte cukr, sůl a mouku, vždy přidejte droždí nebo kypřící
prášek do pečení jako poslední složku.
• Prstem udělejte jamku v mouce, přidejte droždí, ujistěte se, aby se nedotýkalo tekutiny
nebo soli.
• Vložte nádobu na chléb do trouby, otočte ve směru hodinových ručiček, dokud
nezapadne správně na místo a uzavřete dvířka, poté připojte k elektrické síti.
• Pokud nechcete péct ihned, můžete použít funkci odloženého startu v předvoleném
čase. Nejdříve zkontrolujte, zda je nastavený správný čas, poté použijte odložený start
k nastavení času - viz části 1.2 - 2.4 „Odložený start“ později. Pokud chcete péct ihned,
tento krok vynechte. Poznámka: pro funkci odloženého startu nikdy nepoužívejte ingredience podléhající
zkázi jako jsou vajíčka, čerstvé mléko, ovoce, cibule, apod. Nepoužívejte funkci
odloženého startu pro pečení koláčů.
• Otočte otočný volič na požadované menu.
• Pokud zvolíte menu základního chleba, můžete nastavit barvu kůrky; pokud zvolíte jiné
menu, barva kůrky je přiměřená.
• Stisknutím start potvrďte.
• Opětovným otočením nastavte hmotnost.
• Stiskněte a podržte tlačítko Clock na 3 s pro návrat na počáteční čas, poté nastavte čas,
kdy chcete začít pečení podle části 1.2-1.4 ve funkci Odloženého startu. Opětovným
stisknutím tlačítka potvrďte odložený start, ve kterém se aktivuje tento program, menu se
spustí v nastaveném čase. Pokud chcete péct okamžitě, tento krok vynechte.
22
Page 23
• Pokud nenastavíte funkci odloženého startu, přímo stiskněte tlačítko Start k spuštění
pečení, ovládací panel zobrazí naprogramovanou dobu přípravy.
• Po dokončení procesu zazní 6 zvukových signálů. Otevřete dvířka a vyjměte opatrně
chléb pomocí kuchyňských rukavic. Pokud nejste v místnosti, chléb bude ohřívaný
automaticky po dobu 1 hodiny. Stisknutím tlačítka Pause/Cancel na přibližně 3 s
zastavíte proces.
Poznámka: protože nádoba na chléb může být příliš horká, manipulujte s ní opatrně!
Důležité: pokud je nádoba v mikrovlnce, nepoužívejte funkci grilu nebo mikrovln.
• Před vyjmutím chleba nechte nádobu vychladnout, poté použijte dřevěnou špachtli k
jemnému uvolnění stran chleba. Před krájením chleba vyndejte hnětací lopatku zespodu
bochníku. Lopatka je horká - použijte dodaný hák, nikoli prsty! Ke krájení doporučujeme
nůž na chléb nebo elektrický nůž.
Okolní prostředí
Pekárna chleba funguje v širokém rozsahu teplot, ale může být rozdíl ve výsledcích chleba při pečení v studené nebo horké místnosti. Teplota místnosti by měla být mezi 15°C a 34°C. Pokud používáte troubu v mikrovlnném režimu nebo režimu grilu, teplota může být příliš vysoká a proto je nutné nechat troubu vychladnout před pečením chleba.
Funkce paměti
Po přerušení přívodu elektrické energie během pečení chleba bude proces pokračovat automaticky bez stisknutí jakéhokoliv tlačítka, pokud je přerušení kratší než 10 minut. Pokud doba přerušení přesáhne 10 minut, paměť bude smazána a musíte opět začít v přípravou chleba. Ale pokud není těsto dále než ve fázi hnětení v případě výpadku elektrické energie, můžete stisknout tlačítko Start k okamžitému pokračování v procesu od začátku.
l. Chlebové ingredience
Různé mouky mohou vypadat stejně. Účinek droždí nebo absorpce různých typů mouky je různá v závislosti od oblasti pěstování, faktorů růstu jako je sluneční světlo a množství srážek, proces mletí a skladování. Můžete zvolit mouku různých značek k testování, dostupné v prodejnách a zvolit tu, která vám vyhovuje nejvíc.
1. Chlebová mouka Chlebová mouka má vysoký obsah glutenu (lze jí nazvat také vysoce-glutenová mouka,
která obsahuje vysoké množství proteinů), má dobrou elasticitu a udržuje velikost chleba po kynutí. Protože obsah glutenu je vyšší než u standardní mouky, lze jí použít k výrobě velkých bochníků s větším obsahem vnitřních vláken. Chlebová mouka je nejdůležitější ingrediencí při výrobě chleba.
23
Page 24
2. Čistá mouka Standardní mouka je vyrobena smícháním měkké a tvrdé pšenice a je použitelná pro
výrobu rychlého chleba nebo koláče.
3. Celozrnná pšeničná mouka Celozrnná mouka je vyrobena mletím celozrnné pšenice, obsahuje celá semletá zrna
a gluten. Celozrnná pšeničná mouka je těžší a má více výživných látek jako standardní mouka. Chléb z celozrnné mouky je obyčejně menší. Proto se v mnoha receptech kombinuje celozrnná mouka a chlebová mouka k dosažení nejlepších výsledků.
4. Černá pšeničná mouka Černá pšeničná mouka, také zvaná „hrubá mouka“ je typ mouky s vysokým obsahem
vlákniny, která je podobná celozrnné pšeničné mouce. K dosažení velkého bochníku po nakynutí musí být použita v kombinaci s velkým podílem chlebové mouky.
5. Prášek do pečiva pro koláče Prášek do pečiva je vyroben mletím měkké pšenice nebo pšenice s nízkým obsahem
proteinů, který je vhodný k pečení koláčů.
6. Kukuřiční a ovesná mouka Kukuřiční a ovesná mouka je vyrobena semletím kukuřice a ovse. Obě jsou dodatečné
ingredience, které dodávají chlebu chuť a texturu.
7. Cukr Cukr je velmi důležitou součástí k přidání sladké chuti a barvy chleba. Pomáhá droždí
růst. Používá se bílý cukr. Hnědý cukr nebo cukr moučka může být jako speciální požadavek.
8. Droždí Droždí slouží ke kynutí těsta. Po procesu smíchání droždí konvertuje cukr přítomný
v těstu na oxid uhličitý. To způsobuje zvětšování těsta, protože oxid uhličitý vytváří bubliny. Po upečení těsta „sedí“ a bublinky zůstávají, což dává těstu měkkou, pórovitou texturu.
1 čajová lžička suchého droždí = 3/4 čajová lžička instantného droždí
1.55 čajové lžičky suchého droždí = 1 časová lžička instantního droždí 2 čajové lžičky suchého droždí = 1.5 čajová lžička instatního droždí
Droždí musíte skladovat v chladničce, protože při vysokých teplotách se znehodnocuje. Před použitím zkontrolujte datum a datum spotřeby droždí. Po každém použít vraťte co nejdřív do chladničky. Nenakynutí těsta je obyčejné způsobeno starým droždím. Otestujte, zda je vaše droždí aktivní nebo nikoli: (1) nalijte 1/2 šálku teplé vody (45-50*) do sklenice (2) nasypte 1 čajovou lžičku bílého cukru do sklenice a zamíchejte, poté přimíchejte 2
čajové lžičky droždí do vody. (3) postavte sklenici na teplé místo na přibližně 10 minut. Vodu nemíchejte. (4) pěna by měla vystoupit do 1 úrovně šálku. V opačném případě je droždí neaktivní.
9. Sůl Sůl je potřebná pro zlepšení chuti a pěknou barvu kůrky. Ale sůl také brání droždí
v kynutí. Nikdy nepoužívejte nadměrné množství soli. Pokud nechcete použít sůl,
vynechte ji. Bez soli bude chléb pravděpodobně větší.
24
Page 25
10. Vejce Vejce mohou zlepšit texturu chleba, udělají chléb výživnější a větší a přidají speciální
vaječnou příchuť chlebu. Při použití je musíte důkladně rozmíchat.
11. Tuk, máslo a rostlinný olej Tuk dělá chléb jemnějším a prodlužuje dobu skladování. Máslo musí být rozpuštěné
nebo nasekané na malé kousky.
12. Kypřící prášek do pečiva Prášek do pečiva se používá zejména k urychlení kynutí rychlého chleba a koláčů.
Dělá to zvýšením tvorby oxidu uhličitého, který zjemňuje texturu chleba.
13. Jedlá soda Stejný princip jako výše uvedený kypřící prášek do pečiva. Můžete jí použít v kombinaci
s práškem do pečiva.
14. Voda a jiné tekutiny Voda je důležitou složkou pro výrobu chleba. Všeobecně řečeno, teplota vody mezi
20°C a 25°C je nejlepší s maximálním rozsahem 45-50* k dosažení nejlepších výsledků
pro Ultra rychlý chléb. Vodu lze nahradit čerstvým mlíkem nebo vodou smíchanou s
2% mléčného prášku, který může zvýraznit chuť chleba a vylepšit barvu kůrky. Některé
recepty mohou vyžadovat šťávu pro vylepšení chuti a vůně chlebové mouky, např.
jablečná šťáva, pomerančová šťáva, citrónová šťáva apod.
II. Hmotnost ingrediencí
Důležitým krokem k dosažení dobrého chleba je použití správného množství ingrediencí. Důrazně doporučujeme použití odměrné sklenice a odměrky k dosažení přesného množství.
1. Vážení tekutých ingrediencí. Vodu, čerstvé mlíko nebo práškové mlíko můžete měřit
odměrnou sklenicí. Dodržujte hladinu odměrky podle oka v horizontální úrovni. Pokud
měříte olej nebo jiné ingredience, odměrku důkladně vyčistěte.
2. Vážení suchých ingrediencí Suché ingredience můžete ponechat v přirozeném volném stavu, vyrovnejte odměrku
jemně čepelí nože k zajištění přesných měření.
3. Pořadí ingrediencí Pořadí vložení ingrediencí je následující: tekutiny, vajíčka, sůl a mléko v prášku,
apod. Při vkládání ingrediencí mouka nesmí být zcela namočena do tekutiny. Droždí
lze umístit pouze do suché mouky a nesmí se dotýkat soli. Po smíchání mouky vás
upozorní zvuková signalizace na vložení ovocných ingrediencí do směsi. Pokud přidáte
ovocné složky příliš časně, vůně se částečně ztratí po zmixování. Pokud používáte
funkci odloženého startu, nikdy nepřidávejte potraviny rychle podléhající zkáze jako
jsou vajíčka, ovoce.
25
Page 26
III Recepty
Následující recepty slouží pouze jako příručka, skutečný efekt může být jiný v závislosti d mouky, droždí, apod. Upravte jsi recept podle vlastní chuti a vůně (pro menu níže je použitá mouka s vysokým obsahem glutenu.)
Základní chléb 0.7 kg 0.9 kg
Voda Rostlinný olej 3 polévkové lžíce 4 polévkové lžíce
Rafinovaná sůl Cukr 2.5 polévkové lžíce 3 polévkové lžíce Mléko v prášku 1 polévková lžíce 2 polévkové lžíce Mouka 3 šálky 4 šálky Droždí 1.5 čajové lžičky 1.5 čajové lžičky
Celozrnný pšeničný chléb 0.7 kg 0.9 kg
Voda Rostlinný olej 2 polévkové lžíce 3 polévkové lžíce Rafinovaná sůl Hnědý cukr 4 polévkové lžíce 5 polévkové lžíce Mléko v prášku 3 polévkové lžíce 4 polévkové lžíce Celozrnná mouka 1.5 šálku 1.75 šálku Droždí 2 čajové lžičky 2 čajové lžičky Mouka 2 šálky 2.5 šálku
310 ml 380 ml
1.5 čajové lžičky 2 čajové lžičky
300 ml 380 ml
1.5 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Sladký chléb 0.7 kg 0.9 kg
Voda Rostlinný olej 2 polévkové lžíce 3 polévkové lžíce Rafinovaná sůl Cukr 0.3 šálku 0.4 šálku Mléko v prášku 1.5 polévkové lžíce 2 polévkové lžíce Mouka 3 šálky 3.75 šálku Droždí 1.5 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Francouzský chléb 0.7 kg 0.9 kg
Voda Rostlinný olej 2 polévkové lžíce 2.5 polévkové lžíce Rafinovaná sůl Cukr 1 polévkové lžíce 1.5 polévkové lžíce Citrónová šťáva 1 čajová lžička 1 čajová lžička Mouka 3 šálky 4 šálky Droždí 1 čajová lžička 1 čajová lžička
26
290 ml 320 ml
1 čajová lžičky 1.25 čajové lžičky
310 ml 380 ml
1.75 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Page 27
Rychlý chléb 0.7 kg 0.9 kg
Voda (45-50°C) Vejce Rostlinný olej 2 polévkové lžíce 3 polévkové lžíce Rafinovaná sůl Cukr 2 polévkové lžíce 2.5 polévkové lžíce Mléko v prášku 2 polévkové lžíce 3 polévkové lžíce Mouka 3 šálky 4 šálky Droždí 2 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Těsto 0.7 kg 0.9 kg
Voda (45-50°C) Rostlinný olej 3 polévkové lžíce 4 polévkové lžíce Rafinovaná sůl Cukr 1.5 polévkové lžíce 2 polévkové lžíce Mléko v prášku 2 polévkové lžíce 3 polévkové lžíce Mouka 3 šálky 4 šálky Droždí 1.5 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Ingredience A: Roztopené máslo Vejce Cukr 0.2 šálku Ingredience B: Citrónová šťáva 1 polévková lžíce Vanilka Mléko v prášku 3 polévkové lžíce Prášek do koláčů 2 šálky Prášek do pečiva 1 čajová lžička
220 ml 260 ml 2 kusy 3 kusy
1 čajová lžička 1 .25 čajové lžičky
310 ml 380 ml
1.5 čajové lžičky 2 čajové lžičky
Americký koláč [(220°C) 75°C 1
200 g 3 kusy
1.25 čajové lžičky
Piškotový koláč (175°C) 20°C 2
Ingredience A: Roztopené máslo Vejce Rostlinný olej 40 g Cukr 160 g Ingredience B: Prášek na polevu 1.6 polévkové lžíce Prášek do pečiva 1 polévková lžíce Prášek na koláče 160 g
20 g 4 kusy
27
Page 28
Koláče:
1. Vložte ingredience A do mísy a smíchejte pomocí mixéru, dokud se cukr nerozpustí.
2. Přidejte do misky ingredience B a míchejte rychle přibližně 4 minuty ručním mixérem
tak, aby směr vytvářela bubliny.
3. Vlijte směs na vymaštěný plech.
4. Poté zvolte program pro pečení koláčů.
Poznámka: pokud je proces pečení koláče ukončen a na povrchu koláče je stále tekutina, zvolte konvekční program k dokončení pečení k vypaření tekutiny a dostatečné zapečení koláče.
IV. Odstranění možných problémů
Č. Problém Příčina Řešení
Dým z větracích otvorů během pečení.
1
Chléb shora padnul a zespodu je silná
2
kůrka.
Je obtížné vyjmout chléb.
3
Ingredience nejsou promíchané stejnoměrně.
4
Na displeji se zobrazí „H:HH“ po stisknutí
5
tlačítka start/stop.
Slyšíte hučení
6
motoru, ale těsto není promícháno.
Některé ingredience se dotýkají ohřevného tělesa. Po zakoupení může být na ohřevném dílu olej z výroby.
Udržování teploty chleba nebo byl v nádobě na pečení příliš dlouho, ztratilo se velké množství vody.
Mixovací lopatka je silně přilepena k hřídeli nádoby.
1. Zvolený nesprávný program.
2. Stisknuli jste tlačítko Start/ stop a proces se pozastavil
3. Po spuštění jste otevřeli několikrát dvířka a chléb je suchý, bez hnědé kůrky.
4. Těsto je příliš husté, proto se mixér nemůže dostatečně otáčet.
Teplota je příliš vysoká na pečení chleba.
Nádoba na chléb není správně nasazena, nebo je těsto příliš veliké.
Zapněte ohřev na 10-15 min k vypálení oleje z ohřevného dílu.
Vyndejte chléb dříve, nebo jej neohřívejte.
Po vyjmutí chleba nalijte horkou vodu do nádoby na chléb a ponořte mixér na 10 minut, poté vyjměte a vyčistěte.
1. Zvolte správný program.
2. Promíchejte opět ingredience a opakujte, pokud je čas hnětení příliš dlouhý.
3. Neotevírejte dvířka po nakynutí těsta.
4. Zkontrolujte otvor mixéru. Vyjměte nádobu na pečení a zkuste bez těsta, pokud se těžko otáčí, kontaktujte servis.
Stisknutím tlačítka start/stop zrušte proces. Odpojte troubu, vyjměte chléb a otevřete dvířka k ochlazení.
Zkontrolujte nasazení nádoby. Udělali jste těsto podle receptu.
28
Page 29
Č. Problém Příčina Řešení
Chléb je příliš velký a tlačí na dvířka.
7
Chléb je příliš malý,
8
nebo těsto nenakyne.
Těsto je příliš velké a
9
přeteklo přes nádobu.
Chléb padne uprostřed během pečení.
10
Hmotnost nebo hustota chleba je vysoká.
11
Po překrojení bochníku je střed prázdný.
12
Povrch chleba je pokrytý suchým práškem.
13
Kůrka je příliš silná a chléb je tmavý, když
14
děláte těsto s vysokým obsahem cukru.
Příliš mnoho droždí nebo mouky, nebo vysoká teplota okolí.
Nedostatečné množství droždí. Droždí se smíchalo se solí.
Příliš velké množství tekutin, droždí.
1. Použitá nesprávná mouka.
2. Droždí je rychlé, nebo teplota místnosti příliš vysoká.
3. Nadměrné množství vody způsobí mokré a měkké těsto.
1. Příliš mnoho mouky nebo málo vody.
2. Příliš mnoho ovocných ingrediencí nebo mnoho pšeničné mouky.
1. Nadměrné množství vody nebo bez soli.
2. Teplota vody je vysoká. 2. Zkontrolujte teplotu vody.
1. Nadměrné množství glutenu v chlebu jako je máslo a banány, apod.
2. Hnětení těsta nedostatečné nebo málo vody.
Různé recepty nebo ingredience mají různý vliv na výrobu chleba, pokud je nadměrné množství cukru, barva bude tmavší.
Zkontrolujte ingredience a upravte na správné množství. Ujistěte se, zda je teplota místnosti správná.
Zkontrolujte množství droždí.
Snižte množství tekutin k zlepšení těsta. Zkontrolujte droždí.
1. Použijte chlebovou mouku.
2. Zkontrolujte, zda je mají ingredience pokojovou teplotu.
3. Snižte množství vody v receptu.
1. Upravte množství vody a mouky.
2. Snižte množství příslušných ingrediencí a zvyšte obsah droždí.
1. Snižte množství vody a zkontrolujte sůl.
1. Očistěte těsto rukou během míchání.
2. Zkontrolujte vodu a mechanickou činnost hnětací lopatky.
Pokud je barva příliš tmavá, stiskněte tlačítko starí/stop k vypnutí o 5-10 minut dříve, vyjměte po 20 minutách udržování tepla.
29
Page 30
Funkce odloženého startu
Pokud nechcete spustit menu okamžitě, můžete nastavit požadovanou dobu odloženého startu. Nastavení pozůstává ze 2 kroků: 1. Nastavení přesného čas; 2. Nastavení menu přípravy a času.
Přiklad: Nyní je 12:00 hodin, a vy chcete spustit mikrovlnnou troubu s výkonem 100P po dobu 9 minut a 30 sekund v 14:20.
Stiskněte/otočte
1. Nastavte přesný čas.
1.1 Stiskněte tlačítko Clock.
1.2 Otočným voličem nastavte hodiny a hodiny blikají.
1.3 Opětovným stisknutím tlačítka potvrďte hodiny.
1.4 Otočným voličem nastavte minuty.
1.5 Stiskněte Clock nebo počkejte 5 sekund, číslo bude svítit.
30
Page 31
Stiskněte/Otočte
2. Nastavte menu přípravy a čas
2.1 Zvolte výkon.
2.2 Otočným voličem nastavte dobu přípravy.
2.3 Stiskněte a podržte tlačítko Clock na 3 sekundy pro návrat na aktuální čas.
3. Nastavte čas startu. Opakujte kroky 1.2,1.3, 1.4.
4. Stisknutím tlačítka Clock potvrďte nastavení. Nyní je program aktivován. Menu se
spustí v 14:20.
5. Můžete zkontrolovat čas startu stisknutím tlačítka Clock.
Poznámka: Funkce odloženého startu se neaplikuje na čas určený v specifických pokrmech v tabulce automatické přípravy, odmrazování a pečení koláčů.
31
Page 32
Použití různých druhů přípravy
K dosažení nejlepších výsledků vaření a pečení si některé recepty vyžadují jiný režim pečení a dobu. Menu lze přizpůsobit následovně: Příklad: Požadujete přípravu pokrmu s výkonem 100p po dobu 3 minut, poté grilovat 9 minut. Toto je nastavení 2 sérií.
Stiskněte/otočte
Série 1:100P mikrovlny po dobu 3 min.
1.1
1.2
Série 2: grilování po dobu 9 minut.
2.1
2.2
3.
Pokud skončí vaření pomocí mikrovln, automaticky se spustí funkce grilu.
Poznámka: Lze nastavit maximálně 4 série opakováním kroků 1.1, 1.2, pokud jsi přejete nastavit více.
32
Page 33
Použití různých druhů přípravy
1) Poukládejte pokrmy pečlivě, umístěte tlustější části k vnější straně nádobí.
2) Sledujte dobu přípravy, použijte nejkratší určenou dobu, poté dle potřeby přidejte.
3) Před vaření pokrmy zakryjte. Dbejte doporučení receptu: papírové utěrky, mikrovlnná
plastová fólie nebo poklička brání stříkání a pomáhá stejnoměrnému vaření pokrmů.
4) Pokrm zakryjte. Pomocí malých kusů hliníkové fólie zakryjte tenké části masa nebo
drůbeže, abyste zabránili nadměrnému přepečení.
5) Během vaření promíchejte jednou nebo dvakrát pokrmy zvenku doprostřed.
6) Pokrmy otáčejte. Pokrmy jako kuře, hamburger nebo steaky otočte zejména během
grilování.
7) V polovině přípravy změňte rozmístění pokrmů. Přemístěte pokrmy zespodu nahoru a z
prostředku k okraji.
8) Nechte pokrmy odstát. Po dokončení přípravy nechte dostatečnou dobu pokrmy odstát.
Pokrmy vyjměte a pokud je možno, promíchejte. Během doby odstátí pokrmy překryjte,
což umožní dokončení vaření pomocí zbytkového tepla bez nadměrného převaření.
9) Kontrolujte znaky indikující dosažení teploty přípravy. Znaky obsahují: Z pokrmu
vystupuje pára, nikoli pouze z okrajů; drůbeží stehna se hýbou lehce; hnědá barva
vepřového a drůbeže; ryba je neprůhledná a lze ji oddělit snadno vidličkou.
10) Kondenzace je normální jev mikrovlnné přípravy. Vlhkost v pokrmu ovlivňuje množství
vlhkosti v troubě. Zakryté pokrmy nezpůsobují nadměrnou tvorbu kondenzace jako
nezakryté pokrmy. Ujistěte se, zda nejsou větrací otvory blokované.
11) Zapékací mísa. Pokud používáte zapékací mísu, vložte vždy vložte pod ní teplu-odolný
materiál jako je porcelánový talíř pro ochranu před poškozením otočného talíře z
důvodu tepelného šoku. Nepřekračujte doporučenou dobu předhřevu.
12) Používejte mikrovlnnou ochrannou fólii k zakrytí pokrmů s vysokým obsahem tuku.
Zabraňte kontaktu fólie s pokrmem, protože se může roztavit.
13) Používejte nádobí vhodné pro mikrovlny. Některé plastové nádobí není vhodné pro
použití v mikrovlnce s pokrmy, s vysokým obsahem tuku a cukru.
33
Page 34
Čištění a údržba
Troub čistěte pravidelně
Před čištěním odpojte troubu od elektrické zásuvky. Pokud je možné, nechte otevřená dvířka k zabránění aktivace trouby během čištění.
Vnější povrch
Vnější povrch trouby lze čistit jemným saponátem a teplou vodou. Poté důkladně vysušte.
Nepoužívejte drsné prostředky.
Dvířka
Utřete dvířka po obou stranách, těsnění dvířek vlhkým hadříkem k odstranění skvrn z
pokrmů. Nepoužívejte drsné čističe.
Ovládací panel:
Zvyšte pozornost během čištění ovládacího panelu. Panel utřete hadříkem navlhčeným
pouze ve vodě.
Nepoužívejte drsné nebo chemické čističe. Nepoužívejte nadměrné množství vody.
Vnitřní stěny:
K čištění vnitřku použijte jemný hadřík navlhčený v teplé vodě. Po použití očisťěte kryt
vlnovodu jemným vlhkým hadříkem k odstranění zbytků pokrmů. Nahromaděné skvrny z pokrmů se mohou přehřívat a způsobovat tvorbu kouře nebo vznícení. Kryt vlnovodu nesundávejte. Nepoužívejte komerčně dostupné čističe k čištění trouby nebo drsné prostředky. Nestříkejte čističe přímo na žádnou část trouby. Nepoužívejte nadměrné množství vody. Po vyčištění trouby odstraňte jakékoliv zbytky vody.
Otočný talíř/Otočný kroužek:
Po ochlazení omyjte v teplé vodě a vysušte. Tip: pokud jste troub používali delší dobu, v
troubě mohou zůstat pachy. K odstranění proveďte následující kroky:
1. Položte několik plátků citronu do šálku, poté ohřejte na vysokém výkonu po dobu 2-3
minuty.
2. Vložte šálek červeného čaje do trouby, ohřejte na vysokém výkonu.
3. Vložte do trouby několik pomerančových slupek, ohřejte je při vysokém výkonu po
dobu 1 minuty.
Nádoba na chléb:
Vyčistěte vlhkým hadříkem vnitřní a vnější stranu, nepoužívejte ostré nebo drsné
předměty. Před vložením nádoby ji důkladně vysušte.
Hnětací lopatka:
lze jí vyjmout pro snadné čištění. Důkladně otřete bavlněným vlhkým hadříkem. Pokud
nelze vyjmout hnětací lopatku z hřídele, naplňte nádobu teplou vodou a nechte odmočit po dobu přibližně 30 minut, poté ji vyjměte.
34
Page 35
Servis
Pokud je poškozena trouba nebo přívodní kabel, nebo je nutné vyměnit osvětlení trouby, smí to provádět pouze společnost Ariete nebo Ariete autorizované servisní středisko.
Dříve než budete kontaktovat servis, zkuste následující:
Pokud trouba nefunguje a displej nic nezobrazí - zkontrolujte, zda je trouba připojena
k elektrické zásuvce. Pokud ano, vypněte ji a zkontrolujte pojistku v domácnosti. V
případě potřeby zkuste jinou zástrčku. Pokud trouba nefunguje, zkontrolujte, zda je nastavený čas. Zkontrolujte správné
uzavření dvířek a zda je odblokovaná pojistka dvířek. Pokud ne, trouba nebude
fungovat. Zkontrolujte, zda není aktivován dětský zámek. Pokud ano, vypněte jej.
Pokud výše uvedené kroky nepomohly, kontaktujte:
Prodejnu, kde jste spotřebič zakoupili.
35
Page 36
Informace pro uživatele k likvidaci elektrických
a elektronických zařízení (domácnosti)
Tento symbol na produktech anebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a elektronické výrobky nesmí být přidány do běžného komunálního odpadu. Ke správné likvidaci, obnově a recyklaci doručte tyto výrobky na určená sběrná místa, kde budou přijata zdarma. Alternativně v některých zemích můžete vrátit své výrobky místnímu prodejci při koupi ekvivalentního nového produktu. Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné likvidace odpadů. Další podrobnosti si vyžádejte od místního úřadu nebo nejbližšího sběrného místa. Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny pokuty.
Pro podnikové uživatele v zemích Evropské unie
Chcete-li likvidovat elektrická a elektronická zařízení, vyžádejte si potřebné informace od svého prodejce nebo dodavatele.
Informace k likvidaci v ostatních zemích mimo Evropskou unii
Tento symbol je platný jen v Evropské unii. Chcete-li tento výrobek zlikvidovat, vyžádejte si potřebné informace o správném způsobu likvidace od místních úřadů nebo od svého prodejce.
Loading...