Ariete-Scarlett 121 User Manual

M OD. 121

Návod k obsluze

A

B

I

E

N

F

G

C

D

H

L

M

O

Obr. 1

Obr. 2

Obr. 3

Obr. 4

Obr. 5

Obr. 6

VYSOKÉ NAPĚTÍ

Nesundávejte kryty!

Uvnitř je vysoké napětí!

DŮLEŽITÁ VAROVÁNÍ

PŘEČTĚTE SI POKYNY PŘED POUŽITÍM
Při použití elektrických spotřebičů je potřeba dodržovat určitá pravidla,
a to:

1. Zkontrolujte, zda napětí na výrobním štítku spotřebiče odpovídá
napětí místní elektrické sítě.

2. Spotřebič postavte na pevný, rovný, teplu-odolný povrch do blízkosti
zdroje energie. Udržujte mimo dosahu dětí.

3. Udržujte spotřebič mimo okrajů pracovní plochy.

4. Nedotýkejte se horkých povrchů - použijte ochranné rukavice nebo
utěrky.

5. Ponechejte volný prostor nejméně 5 cm kolem pekárny k zajištění
dostatečného větrání. Za žádných okolností nezakrývejte parní
otvory.

6. Nepokládejte prsty nebo ruce na mísu během činnosti spotřebiče.

7. Přívodní kabel musíte propojit se základnou spotřebiče bez
vystavení nadměrnému tlaku.

8. Veďte kabel tak, aby nepřecházel ponad pracovní plochu nebo jste
o něj nezavadili.

9. Nepokládejte spotřebič nad nebo do blízkosti zdrojů tepla jako jsou
elektrické nebo plynové trouby, což může poškodit kabel.

10. Nepoužívejte v blízkosti závěsů, nebo jiných předmětů, kde hrozí
riziko vznícení.

11. Abyste zabránili úrazu elektrickým proudem, neponořujte přívodní
kabel nebo zástrčku do vody.

12. Neobsluhujte spotřebič mokrýma rukama.

13. Nepoužívejte spotřebič ke skladování chleba.

14. Nepoužívejte náčiní nebo nářadí jiné jako od výrobce.

15. Tato pekárna se nesmí používat na jiné účely, než ke kterým je
určena. Je určena pouze pro použití v domácnosti.

16. Pokud spotřebič nepoužíváte, nasazujete nebo demontujete
příslušenství, během čištění nebo v případě závady odpojte přívodní
kabel od elektrické zásuvky.

17. Vnější části spotřebiče čistěte vlhkým hadříkem. Mísu, míchací
vidličku, odměrku a lžičku čistěte ručně použitím neagresivního
čistícího prostředku. Důkladně pláchněte a vysušte. Nečistěte
drsnými materiály.

18. Před zapnutím spotřebiče jej musíte umístiť do správné pozice.

19. Pred vyjmutím mísy odpojte přívodní kabel od zásuvky.

20. Odstavení spotřebičů s teplými částmi věnujte mimořádnou
pozornost.

21. Pokud je kabel přívodního kabelu poškozený, abyste zabránili
jakémukoliv nebezpečí, s jeho výměnou se obraťte na výrobce, jeho
zástupce nebo na náležitě způsobilou osobu.

22. Pro zachování optimálního stavu pekárny, z času na čas ji důkladně
protřete olejem.

23. POKUD NEBUDETE SPOTŘEBIČ POUŽÍVAT, ODPOJTE JEJ OD
ELEKTRICKÉ SÍTĚ.

24. NEPONOŘUJTE SPOTŘEBIČ DO VODY NEBO JINÝCH
TEKUTIN. K ČIŠTĚNÍ POUŽIJTE POUZE VLHKÝ HADŘÍK.

25. Tento spotřebič NESMÍ OBSLUHOVAT DĚTI, udržujte jej mimo
jejich dosahu.

26. Použití prodlužovacích kabelů neschválených výrobcem spotřebiče
může způsobit poškození nebo úraz.

27. Tento spotřebič vyhovuje EEC 89/336 týkající se elektromagnetické
kompatibility.

Odložte si tento návod na bezpečném
místě

Popis spotřebiče
A. Rukověť krytu
B. Kryt
C. Parní otvory
D. Okýnko
E. Seznam programů
F. Displej
G. Ovladače

H. Mísa
I. Rukověť mísy
L. Lopatka
M. Lžíce s odměrkou
N. Odměrka
O. Tělo spotřebiče

Seznam programů

1. Základní

2. Francouzský

3. Celozrnných chléb

4. Sladký

5. Ultra rychlý 750 g

6. Ultra rychlý 900 g

7. Rychlý

8. Evropský (Tmavý)

9. Těsto

10. Sladké těsto

11. Džem

12. Čas pečení

Kontrolka procesu

Kontrolka velikosti

Displej

Ovládací prvky

Číslo programu

Kontrolka opečení

Střední

Světlý

Intenzivní

Rychlý

Časovač

Opečení

Start/stop

Menu

Hmotnost bochníku

KRÁTKÉ POZNÁMKY O PEKÁRNĚ CHLEBA

Vaše pekárna je spotřebič, který vám šetří čas. Hlavní výhodou je
to, že všechny činnosti mísení těsta, kynutí a pečení se provádí v
uzavřeném prostoru. Vaše Ariete pekárna snadno udělá vynikající
bochník, pokud dodržíte základní pokyny. Spotřebič nemůže za vás
myslet. Nemůže vám sdělit, že jste zapomněli na ingredience nebo že
jste použili nesprávný typ, nebo jste něco změřili nesprávně. Pozorný
výběr ingrediencí je jedním z nejdůležitějších v procesu přípravy chleba.
Mějte na paměti toto základní pravidlo: nejlepší ingredience = nejlepší
výsledky, špatné ingredience = špatné výsledky.

POZNÁMKA: Rameno (L) se nachází v sáčku na konci přívodního kabelu.

PŘED POUŽITÍM

Vybalte spotřebič, obal si odložte, dokud se neujistíte, zda spotřebič
funguje správně.
Vyndejte plastový štítek obsahující funkce spotřebiče. Před prvním
použitím pekárny nebo po dlouhé době nečinnosti jej vyčistěte.

POKYNY K POUŽITÍ

Zvolte recept
Odměřte všechny ingredience
Vložte je do mísy – ve správném pořadí (Důležité!)
Vložte mísu do spotřebiče
Uzavřete kryt
Připojte spotřebič k elektrické zásuvce.
Zvolte program
Zvolte velikost bochníku 500 g, 750 g, 900 g
Zvolte stupeň požadovaného opečení – lehké, střední nebo intenzivní
Zvolte časovač (pokud je nutný)
Spusťte program ( )
Pekárna vydá zvukový signál:

• pro upozornění o přidání extra ingrediencí

• když je chléb hotov

• každých 5 minut následujíc hodinu pro upozornění, abyste vyndali
chléb

PŘÍPRAVA CHLEBA

1. Postavte spotřebič na pevný, rovný, teplu-odolný povrch do blízkosti
elektrické zásuvky. Udržujte mimo dosahu dětí.

2. Spotřebič ještě nepřipojujte.

3. Otevřete kryt.

4. Jednou rukou podržte pekárnu a druhou rukou vyndejte mísu. Je
upevněna pomocí dvou pružin.

5. Zkontrolujte, zda je vnitřek mísy čistý.

6. Nasaďte hnětací hák na hřídel na dně mísy.

7. Je možné jej vložit pouze jedním způsobem – hřídel a otvor
hnětacího háku jsou ve tvaru písmena D.

8. Smíchejte ingredience. Odměřte je a mějte je připravené pro přidání
do mísy.

9. Pro program FAST (Č. 7) naolejujte vnitřek mísy a hnětací hák.

PŘIDÁNÍ INGREDIENCÍ

10. Ingredience přidávejte ve správném pořadí.

11. Všechny dodatečné ingredience (ovoce, ořechy, rozinky, apod.)
položte na jednu stranu a přidejte je po zaznění zvukového signálu
(během druhého mísení).

12. Nejdříve přidejte tekuté ingredience. Je to standardně voda, ale
může to mlíko nebo vejce. Voda by měla být teplá (37°C), nikoliv
vroucí. Voda, která je příliš horká nebo studená, brání v kynutí.

13. U mlíka nepoužívejte časovač, protože se může srazit před
spuštěním procesu přípravy.

14. Přidejte cukr a sůl podle receptu.

15. Přidejte dodatečné „tekuté“ ingredience (med, sirup, melasu, apod.).

16. Přidejte dodatečné „suché“ ingredience (mouka, práškové mlíko,
bylinky a koření).

17. Pokud používáte časovač, nelze přidat ovoce nebo ořechy během
druhého mísení, proto je přidejte nyní.

18. Nakonec přidejte suché droždí (nebo práškové/sodu bikarbonu).
Vložte je na suché ingredience – nevkládejte do vody, protože by
mohly začít reagovat příliš časně.

19. Pokud používáte časovač, je důležité udržet droždí (práškové/sodu
bikarbonu) mimo vody/tekutiny. V opačném ˇpřípadě začne droždí
reagovat před začetím procesu přípravy. Výsledkem bude tvrdé,
husté těsto a příliš tvrdé k jídlu.

Doporučujeme udělat jamku v mouce a vložení droždí do této

jamky.

NAPLŇENÍ

20. Vyčistěte veškeré stříkance na míse, poté ji pomalu vložte do
pekárny. Jakékoliv stékance uvnitř pekárny se připálí na povrch, což
značně zkracuje životnost spotřebiče.

21. Zatlačte mísu pod pružiny (Obr. 6).

22. Pokud zcela nevejde, pravděpodobně naráží na pohon. Zvedněte,
otočte pohon proti směru hodinových ručiček a zkuste opět.

23. Pokuste se nic nevylít z mísy. Pokud se to stane, vyndejte mísu a
vyčistěte.

24. Sklopte rukověť. Tak zůstane přibližně 2.5 cm nad okrajem mísy.

25. Uzavřete kryt.

NASTAVENÍ OVLADAČŮ

26. Připojte spotřebič k elektrické zásuvce (spusťte stisknutím tlačítka
START/STOP). Displej zobrazí „TIMER“ a „MENU“.

27. Stisknutím tlačítka MENU se začne čas pod časovačem měnit.
Ignorujte jej, dokud nedosáhnete požadovanou hodnotu.

Výběr menu

28. Stiskněte a uvolněte tlačítko MENU, dokud se nezobrazí číslo
požadovaného programu pod MENU na displeji. Každým stisknutím
(Obr. 2), se číslo zvýší o 1, dokud nedosáhne 12, poté opět začne
od 1.

Hmotnost bochníku

29. V programech 1, 2, 3 a 4, stiskněte a uvolněte tlačítko (

) k
zobrazení kontrolky velikosti „-“ v horní části displeje a nastavení na
požadovanou velikost. Každým stisknutím tlačítka (Obr. 3) se kontrolka
velikosti přesune doprava, dokud nedosáhne 900 g, poté začne opět
od 500 g.

ZHNĚDNUTÍ KŮRKY

30. V programech 1, 2 a 3 stiskněte a uvolněte tlačítko BROWNING
( ) pro zobrazení kontrolky opečení ve spodní části displeje a
nastavte požadovaný stupeň opečení (nebo nad FAST, pokud
chcete použít „FAST BAKING). Každým stisknutím (Obr. 4) se
kontrolka opečení přesune doprava po jedné, dokud nedosáhne
FAST, poté se vrátí na LIGHT.