Ariete 1819 User manual

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IT

EN

Fig. 1

A

B

C

D

E

F

G

Fig. 2

AVVERTENZE

IMPORTANTI

LEGGERE QUESTE ISTRUZIONI PRIMA DELL’USO.

Usando apparecchi elettrici è necessario prendere le
opportune precauzioni, tra le quali:

Assicurarsi che il voltaggio elettrico dell’apparec-1.
chio corrisponda a quello della vostra rete elettrica.
Non lasciare l’apparecchio incustodito quando colle-2.
gato alla rete elettrica; disinserirlo dopo ogni uso.
Non mettere l’apparecchio sopra o vicino a fonti di 3.
calore.
Durante l’utilizzo posizionare l’apparecchio su di un 4.
piano orizzontale, stabile e ben illuminato.
Non lasciare l’apparecchio esposto ad agenti atmo-5.
sferici (pioggia, sole, ecc...).
Fare attenzione che il cavo elettrico non venga a 6.
contatto con superfici calde.
Questo apparecchio non deve essere utilizzato da 7.
persone (compresi i bambini) con capicità fisiche,
sensoriali o mentali ridotte; da persone che man­chino di esperienza e conoscenza dell’apparecchio,
a meno che siano attentamente sorvegliate o ben
istruite relativamente all’utilizzo dell’apparecchio
stesso da parte di una persona responsabile della
loro sicurezza.
Assicurarsi che i bambini non giochino con l’appa-8.
recchio.
Non immergere mai il corpo del prodotto, la spina 9.
ed il cavo elettrico in acqua o altri liquidi, usare un
panno umido per la loro pulizia.
Anche quando l’apparecchio non è in funzione, 10.
staccare la spina dalla presa di corrente elettrica
prima di inserire o togliere le singole parti o prima di
eseguire la pulizia.
Assicurarsi di avere sempre le mani ben asciutte 11.
prima di utilizzare o di regolare gli interruttori posti
sull’apparecchio o prima di toccare la spina e i col­legamenti di alimentazione.
Per staccare la spina, afferrarla direttamente e 12.
staccarla dalla presa a parete. Non staccarla mai
tirandola per il cavo.
Non usare l’apparecchio se il cavo elettrico o la 13.
spina risultano danneggiati, o se l’apparecchio stes­so risulta difettoso; tutte le riparazioni, compresa
la sostituzione del cavo di alimentazione, devono
essere eseguite solamente dal centro assistenza
Ariete o da tecnici autorizzati Ariete, in modo da
prevenire ogni rischio.
In caso di utilizzo di prolunghe elettriche, quest’ultime 14.
devono essere adeguate alla potenza dell’apparecchio,
onde evitare pericoli all’operatore e per la sicurezza
dell’ambiente dove si opera. Le prolunghe non adegua­te possono provocare anomalie di funzionamento.
Non lasciar pendere il cavo in un luogo dove potreb-15.
be essere afferrato da un bambino.
Per non compromettere la sicurezza dell’apparec-16.
chio, utilizzare solo parti di ricambio e accessori
originali, approvati dal costruttore.
L’apparecchio è concepito per il SOLO USO 17.
DOMESTICO e non deve essere adibito ad uso
commerciale o industriale.
Questo apparecchio è conforme alla direttiva 18.
2006/95/EC e EMC 2004/108/EC, ed al regolamen­to (EC) No. 1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali
in contatto con alimenti.
Eventuali modifiche a questo prodotto, non espres-19.
samente autorizzate dal produttore, possono com­portare il decadimento della sicurezza e della
garanzia del suo utilizzo da parte dell’utente.
Allorchè si decida di smaltire come rifiuto questo 20.
apparecchio, si raccomanda di renderlo inope­rante tagliandone il cavo di alimentazione. Si rac­comanda inoltre di rendere innocue quelle parti
dell’apparecchio suscettibili di costituire un pericolo,
specialmente per i bambini che potrebbero servirsi
dell’apparecchio per i propri giochi.
Gli elementi dell’imballaggio non devono essere 21.
lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali
fonti di pericolo.
Non utilizzare l’apparecchio per tritare alimenti 22.
aventi un’eccessiva consistenza (esempio: cubetti
di ghiaccio o carne con ossa).
NON TOCCARE MAI LE PARTI IN MOVIMENTO.23.
ATTENZIONE: INSERIRE LA LAMA PRIMA DEGLI 24.
ALIMENTI. Prima di togliere il coperchio attendere
che la lama sia completamente ferma e scollegare
sempre la spina di alimentazione dalla presa di
corrente.
Non fate funzionare l’apparecchio a vuoto.25.
Non usare l’apparecchio se la lama è danneggiata.26.
Le lame sono taglienti. Maneggiarle con attenzione.2 7.
Non rimuovere gli alimenti dalle pareti della ciotola 28.
mentre l’apparecchio è in funzione. Spengere l’ap­parecchio, scollegare la spina di alimentazione dalla
presa ed utilizzare sempre una spatola.
PRIMA DI TOGLIERE IL COPERCHIO ATTENDERE 29.
CHE LA LAMA SIA COMPLETAMENTE FERMA
E STACCARE LA SPINA DALLA PRESA DI
CORRENTE.
STACCARE SEMPRE LA SPINA PRIMA DI 30.
QUALSIASI OPERAZIONE ALL’INTERNO DELLA
CIOTOLA
IL PRODOTTO E’ STATO PROGETTATO IN 31.
MODO CHE SIA FUNZIONANTE SOLO SE IL
COPERCHIO E LA TAZZA SONO STATI MONTATI
CORRETTAMENTE. QUALORA QUESTO NON SI
VERIFICASSE, PORTARE IL PRODOTTO AD UN
CENTRO ASSISTENZA AUTORIZZATO.

32. Per il corretto smaltimento del prodotto ai sensi
della Direttiva Europea 2009/96/CE si prega legge­re l’apposito foglietto allegato al prodotto.

CONSERVARE QUESTE
ISTRUZIONI

Il mini-tritatutto MAYO Speedy, unendo la simpatia
alla praticità dell’uso, diventerà un insostituibile aiuto
in cucina!
E’ facile da usare: grazie all’azionamento a pressione
con una sola mano, permette una maggior comodità
d’uso.
E’ ideale per tritare piccole quantità di cibo e prepa­razioni istantanee: diventerà indispensabile per tritare
velocemente prezzemolo, aglio, cipolle,
carne, legumi, verdure, spezie, formaggio duro, frutta
secca, ecc. Inoltre, grazie al comodissimo accessorio
MAYO sul coperchio, potrete preparare salse e con­dimenti a base di maionese in pochi minuti, fresche e
genuine!
E’ inoltre sicuro, perchè funziona solo con il coperchio
inserito correttamente ed è comodo da riporre, grazie
alla sua forma compatta.

DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO
(Fig. 1)

A Foro inserimento liquidi
B Coperchio
C Lama
D Vaschetta
E Pulsante di avviamento
F Alberino motore
G Corpo motore

ISTRUZIONI PER L’USO

- Prima dell’uso pulire la vaschetta (D), la lama (C) e

il coperchio (B) usando un panno con acqua calda e
detersivo delicato. Asciugare bene.

- Montare la vaschetta (D) sul corpo motore (G), ruo-

tandola in senso orario fino ad inserire saldamente le
relative alette nelle apposite fessure (Fig. 2).

- Inserire la lama (C) all’interno della vaschetta (D)

(Fig. 3).

- Porre gli ingredienti da tritare all’interno della vaschet-

ta (D) e chiudere con il coperchio (B) ruotandolo in
senso orario fino a quando non si blocca (Fig. 4).

- Inserire la spina elettrica nella presa di corrente

ed accendere l’apparecchio tenendo continuamente
premuto il pulsante di avviamento (E).

Premerlo solo a metà per la velocità 1 (per tritare/

sminuzzare), oppure premerlo fino in fondo per
la velocità 2 (per ridurre in purè/omogeneizzare).
Alternativamente, accendere/ spegnere l’apparec­chio ad intermittenza, per azionare il motore e
tenerlo in movimento fino a quando non rilasciate il
pulsante (E).

- Se durante la lavorazione è richiesta l’aggiunta

di olio o altri ingredienti liquidi, ad esempio per la
maionese, inserirli nell’apposito foro (A) sul coper­chio (B) (Fig. 5).

- Terminata la lavorazione, rilasciare il pulsante (E) e

staccare la spina dalla presa di corrente.

ATTE NZIO NE:
Prestare attenzione alla lama in modo da evitare di
ferirsi.

L’apparecchio non entra in funzione se la vaschetta
(D) o il coperchio (B) non sono stati montati corret­tamente.

CONSIGLI

IM POR TANTE: Nel preparare alimenti per neonati o
bambini, controllare sempre che tutti gli ingredienti siano
ben omogeneizzati prima di darli al bambino.

- Quando si miscelano ingredienti liquidi, non riempire

mai la vaschetta per più di metà.

- Evitare di lavorare eccessivamente alcuni tipi di ingre-

dienti, ad esempio frutta secca, pane e biscotti, carne
cruda o cotta. Fermatevi e controllate di frequente la
loro consistenza.

- Varie spezie, tra cui anche chiodi di garofano e

cumino, possono danneggiare la plastica in cui è rea­lizzato il vostro mini-tritatutto e pertanto non devono
essere usati.

- A garanzia di una lavorazione uniforme, rilasciare il

pulsante (E), staccare la spina dalla presa di corrente
e, dopo aver tolto il coperchio, rimuovere gli alimenti
rimasti sui lati della vaschetta, usando una spatola di
plastica.

- Si avranno i migliori risultati lavorando piccole quanti-

tà di cibo alla volta.

- Tagliare gli alimenti a piccoli pezzetti. In caso di cari-

co eccessivo o di pezzi troppo grandi, si potrebbero
avere risultati poco uniformi.

- Prima di lavorare frutta secca, pangrattato ecc., con-

trollare che sia gli alimenti che la lama, la vaschetta e
il coperchio dell’apparecchio siano ben asciutti.

PULIZIA

- La vaschetta (D), il coperchio (B), e la lama (C) pos-

sono essere lavati anche in lavastoviglie, nel ripiano
superiore.

- Per la pulizia della base motore usare un panno leg-

germente umido.

ATTENZIONE:
Non utilizzare prodotti forti o abrasivi nè solventi.

RICETTE

GUACAMOLE

Ingredienti:
1/4 cipolla piccola
1/2 pomodoro, privato della buccia e dei semi
1/2 piccolo peperoncino verde, privato dei semi
1/4 spicchio di aglio schiacciato
Qualche fogliolina di prezzemolo
1/2 avocado maturo
6 ml di succo di limone
Sale e pepe
Tagliare la cipolla, il pomodoro e il peperoncino a pez­zetti di circa 1-2 cm. Versare nella vaschetta con l’aglio
e il prezzemolo e lavorare ad impulsi, ad alta velocità,
fino a tritare finemente gli ingredienti.
Versare in una scodellina di portata. Privare l’avocado
della buccia e del nocciolo e tagliarne la polpa a cubetti
di 1-2 cm.
Versare nella vaschetta con il succo di limone e lavorare
ad impulsi, ad alta velocità, fino ad avere un passato
piuttosto fine.
Incorporare il passato di avocado nel resto degli ingre­dienti, poi salare e pepare secondo i gusti.

MAIONESE

Ingredienti:
125 ml di olio di oliva
1 uovo intero
2 gocce di limone
Sale e pepe
Inserire l’uovo, il limone spremuto, il sale e il pepe nella
vaschetta. Chiudere con il coperchio ed accendere
l’apparecchio alla velocità 2 aggiungendo l’olio a filo
dall’apposito foro (Fig. 5) fino a che tutto l’olio è sceso e
la maionese è inspessita. Usare a piacere.

SALSA TONNATA

Ingredienti:
125 ml di olio di oliva
1 uovo intero
2 gocce di limone
125 g di tonno sott’olio
25 g capperi dissalati
Qualche fogliolina di prezzemolo
Sale e pepe
Preparare la maionese secondo la ricetta sopra ripor­tata. Quando sarà pronta, aggiungere il tonno, i capperi
ed il prezzemolo e tritare fino a che il composto non
sarà omogeneo.

SALSA TARTARA

Ingredienti:
125 ml di olio di oliva
1 uovo intero
2 gocce di limone
25 g capperi dissalati
25 g cetriolini sott’aceto
Qualche fogliolina di prezzemolo
Sale e pepe
Preparare la maionese secondo la ricetta sopra riporta­ta. Quando sarà pronta, aggiungere i capperi, i cetriolini
ed il prezzemolo e tritare fino a che il composto non
sarà omogeneo.

SALSA SPEZIATA

Ingredienti:
125 ml di olio di oliva
1 uovo intero
2 gocce di limone
1 cucchiaino di curry
1 cucchiaino di curcuma
Qualche fogliolina di prezzemolo
Sale e pepe
Preparare la maionese secondo la ricetta sopra riporta­ta. Quando sarà pronta, aggiungere curry, curcuma ed
il prezzemolo e tritare fino a che il composto non sarà
omogeneo.

GUIDA ALLA LAVORAZIONE

PreparazioneCapienza

massima

Alimento

Le erbe si
tritano meglio
se sono pulite e
asciutte.

10 g Erbe fresche

- prezzemolo/
menta

Tagliare a
metà.

2Uova ben sode

Non sarà pos­sibile tritare
molto finemente
le mandorle.

50 g

Max 10 sec.

Frutta secca,
es. mandorle,
noci

Tagliare il pane
a cubetti di 1
cm ed i biscotti
in pezzetti.

50 g

Max 10 sec.

Pane secco o
biscotti

Tagliare a
cubetti di 1
cm. Non usare
carne o pesce
con ossi, lische,
nervi, pelli o
cartilagini.

150 g

Max 10 sec.

Carne e pesce
crudi o cotti

Pelate e
tagliate in 4.
Lavorateli in
modo intermit­tente, formando
un
purè.

1-2 Verdure -

pomodori

Fig. 3

Fig. 4

Fig. 5

PreparazioneCapienza

massima

Alimento

Pelate e
tagliate in 4.
Lavorateli in
pezzetti.

1-2 Funghi

Tagliare a
pezzetti di 1cm.
Lavorateli in
pezzetti.

1/2 Peperoni

Lavorare fino a
una consisten­za morbida.

100 g Purè di mele (di

mele cotte)

Lavorare in
modo intermit­tente fino a una
consistenza
morbida.

1-10Spicchi d’aglio

Tagliare a pic­coli pezzetti di
1/2-1 cm e lavo­rare in modo
intermittente
fino a sminuz­zarli.

25 g Zenzero fresco

IMPORTANT

SAFEGUARDS

READ THESE INSTRUCTIONS BEFORE USE

The necessary precautions must be taken when using
electrical appliances, and these include the following:

Make sure that the voltage on the appliance rating 1.
plate corresponds to that of the mains electricity.
Never leave the appliance unattended when con-2.
nected to the power supply; unplug it after every
use.
Never place the appliance on or close to sources 3.
of heat.
Always place the appliance on a flat, level surface 4.
during use.
Never leave the appliance exposed to the elements 5.

(rain, sun, etc....).

Make sure that the power cord does not come into 6.
contact with hot surfaces.
This appliance must not be used by people (includ-7.
ing children) with reduced physical or mental capa­bilities or by people without the relevant experience
or knowledge of the appliance, unless they are
carefully supervised or properly trained in its use by
a person responsible for their safety.
Make sure that children cannot play with the appli-8.
ance.
Never place the appliance body, plug or power cord 9.
in water or other liquids; always wipe clean with a
damp cloth.
Always unplug the power cord from the electricity 10.
mains before fitting or removing single attachments
or before cleaning the appliance.
Always make sure that your hands are thoroughly 11.
dry before using or adjusting the switches on the
appliance, or before touching the power plug or
power connections.
To unplug the appliance, grip the plug and remove it 12.
directly from the power socket. Never pull the power
cord to unplug the appliance.
Do not use the appliance if the power cord or plug 13.
are damaged or if the appliance itself is faulty; all
repairs, including substitution of power cord, must
be carried out exclusively by an Ariete assistance
centre or by authorized Ariete technicians in order
to avoid all risks.
In case of using extension leads, these must be 14.
suitable for the appliance power to avoid danger to
the operator and for the safety of the environment in
which the appliance is being used. Extension leads,
if not suitable, can cause operating anomalies.
Never allow the cord to dangle in places where it 15.
may be grabbed by a child.
Do not threaten the safety of the appliance by using 16.
parts that are not original or which have not been
approved by the manufacturer.
This appliance is designed for HOME USE ONLY 17.
and may not be used for commercial or industrial
purposes.
This appliance conforms to the directives 2006/95/18.
EC and EMC 2004/108/EC, and to the regulations
(EC) No. 1935/2004 of 27/10/2004 regarding mate­rial in contact with foods.
Any changes to this product that have not been 19.
expressly authorised by the manufacturer may lead to
the user’s guarantee being rendered null and void.
In the event that you decide to dispose of the 20.
appliance, we advise you to make it inoperative by
cutting off the power cord. We also recommend
that any parts that could be dangerous be rendered
harmless, especially for children, who may play with
the appliance or its parts.
Packaging must never be left within the reach of 21.
children since it is potentially dangerous.
Never use the appliance to chop excessively hard 22.
foods (e.g., ice cubes, meat on the bone).

NEVER TOUCH MOVING PARTS.23.
IMPORTANT: INSERT THE BLADE BEFORE THE 24.
INGREDIENTS. Before removing the lid, wait for
the blade to have come to a complete standstill and
always unplug the appliance from the mains power.
Never operate the appliance when empty.25.
Never use the appliance if the blade is damaged.26.
The blades are sharp. Handle with care.2 7.
Never remove food from the sides of the bowl while the 28.
appliance is running. Switch off the appliance, unplug
it from the mains power and always use a spatula.
BEFORE REMOVING THE LID, WAIT FOR THE 29.
BLADE TO COME TO A COMPLETE STANDSTILL
AND UNPLUG THE APPLIANCE FROM THE
MAINS POWER.
ALWAYS UNPLUG THE APPLIANCE FROM 30.
THE MAINS BEFORE CARRYING OUT ANY
OPERATION INSIDE THE BOWL.
THIS PRODUCT WAS DESIGNED TO OPERATE 31.
ONLY WHEN THE BOWL AND LID HAVE BEEN
FITTED CORRECTLY. IF THIS DOES NOT
OCCUR, PLEASE RETURN THE PRODUCT TO
AN AUTHORISED ASSISTANCE CENTRE.

32. To dispose of product correctly according to
European Directive 2009/96/CE, please refer to and
read the provided leaflet enclosed with the product.

DO NOT THROW AWAY
THESE INSTRUCTIONS

The mini food chopper, MAYO Speedy, is fun and practi­cal to use and an essential aid in any kitchen!
MAYO Speedy is easy to use, thanks to the one-touch
press action for better user comfort.
It is ideal for chopping small amounts of food and for
instant recipes. In fact, MAYO Speedy will soon become
your vital aid for chopping parsley, garlic and onions,
quickly and easily, as well as meat, pulses, vegetables,
spices, hard cheeses, nuts, etc. And thanks to the great
MAYO accessory in the lid, you will soon be making your
own fresh, wholesome mayonnaise-based sauces and
condiments in minutes!
It is also safe, because it only works when the lid has
been correctly fitted and its compact size means that
storage will not be a problem.

DESCRIPTION OF THE APPLIANCE
(Fig. 1)

A Pour hole
B Lid
C Knife blade
D Bowl
E Start button
F Drive shaft
G Motor unit

INSTRUCTIONS FOR USE

- Before using, clean the bowl (D), blade (C) and lid (B),

using a cloth with hot water and a mild detergent. Dry
thoroughly.

- Fit the bowl (D) on the power base (G), turning it

clockwise until the tabs are firmly inserted in the
relevant slots (Fig. 2).

- Insert the blade (C) into the bowl (D) (Fig. 3).

- Place the ingredients for chopping into the bowl (D)

and close it with the lid (B), turning this clockwise until
it locks into place (Fig. 4).

- Plug the appliance into the mains power and switch

on the appliance, holding down the start button (E).

Hold down halfway for speed 1 (chop coarsely/

finely) or all the way down for speed 2 (to purée).
Alternatively switch the appliance on/off intermittently
to start the motor and keep it moving until the button
(E) is released.

- I

f it is necessary to pour in oil or other ingredients while
processing the food, such as for mayonnaise, add them
through the special hole (A) in the lid (B) (Fig. 5).

- At the end of processing, release the button (E) and
unplug the appliance.

IMPORTANT:
Take care when handling the blade in order to avoid
the possibility of injury.

The appliance will not start if the bowl (D) or the lid
(B) is not correctly fitted.

HINTS

IM POR TANT: If preparing food for babies or young chil­dren, always check that the ingredients are thoroughly
blended before feeding.

- When mixing liquid ingredients fill the bowl no more

than 1 ⁄2 full.

- Some types of food, for example, nuts, bread and
biscuits, raw or cooked meats, must not be over
processed. Stop often and check their consistency.

- Various spices such as cloves and cummin seeds
can have an adverse effect on the plastic of your mini
chopper and should not be processed.

- For smooth, even results, release the button (E),
unplug the appliance from the mains and after remov­ing the lid, take out the food remaining on the sides of
the bowl with a plastic spatula.

- The best results are obtained by chopping small
quantities at one time.

- Cut foods into small pieces. A large load or large
pieces may cause uneven results.

- Before chopping nuts, breadcrumbs etc., ensure that
both the food and the blade, bowl and lid are thor­oughly dry.

CLEANING

- The bowl (D), lid (B), and blade (C) can be washed by
hand or in the top rack of the dishwasher.

- Wipe the power base clean with a slightly damp
cloth.

IMPORTANT:
Never use strong or abrasive products or solvents.

RECIPES

GUACAMOLE

Ingredients:
1/4 small onion
1/2 tomato, skinned and de-seeded
1/2 small green chilli pepper, de-seeded
1/4 clove garlic, crushed
A few parsley leaves
1/2 ripe avocado
6 ml lemon juice
Salt and pepper
Cut the onion, tomato and chilli into pieces about 1-2
cm in size. Place them in the bowl with the garlic and
parsley and whizz in pulse mode until they are finely
chopped.
Pour the mix into a serving dish. Remove the peel and
the stone from the avocado and cut the flesh into cubes,
1-2 cm in size.
Pour into the bowl with the lemon juice and whizz in
pulse mode, at high speed until you have a fine paste.
Fold the avocado purée into the rest of the ingredients,
then season to taste.

MAYONN AISE

Ingredients:
125 ml olive oil
1 egg
2 drops lemon juice
Salt and pepper
Insert the egg, lemon juice, salt and pepper in the bowl.
Close with the lid and switch on the appliance at speed
2, adding the oil in a trickle from the special hole (Fig. 5),
until all of the oil has been added and the mayonnaise
has thickened. Use as required.

SAUCE TONNEE

Ingredients:
125 ml olive oil
1 egg
2 drops lemon juice
125 g tuna fish in oil
25 g capers (with salt rinsed off)
A few parsley leaves
Salt and pepper
Prepare the mayonnaise using the recipe above. When
this is ready, add the tuna, capers, and parsley and
blend until the sauce is smooth.

TARTAR SAUCE

Ingredients:
125 ml olive oil
1 egg
2 drops lemon juice
25 g capers (with salt rinsed off)
25 g pickled gherkins
A few parsley leaves
Salt and pepper
Prepare the mayonnaise using the recipe above. When
this is ready, add the capers, gherkins and parsley and
blend until the sauce is smooth.

CURRY SAUCE

Ingredients:
125 ml olive oil
1 egg
2 drops lemon juice
1 teaspoon curry powder
1 teaspoon turmeric
A few parsley leaves
Salt and pepper
Prepare the mayonnaise using the recipe above. When
this is ready, add the curry, turmeric and parsley and
blend until the sauce is smooth.

GUIDE TO BLENDING

PreparationMax. capacityFood
Herbs chop

better if clean
and dry.

10 g Fresh herbs

parsley/mint

Cut into halves. 2Hard boiled

eggs

It is not pos­sible to chop
almonds very
fine ly.

50 g

Max 10 sec.

Nuts, e.g.
almonds,
walnuts

Cut the bread
into 1 cm cubes
and the bis­cuits into small
pieces.

50 g

Max 10 sec.

Dry bread or
biscuits

Cut into 1 cm
cubes. Never
use meat of
fish with bones,
nerves, skin or
cartilage.

150 g

Max 10 sec.

Raw or cooked
meat or fish

PreparationMax. capacityFood
Peel and cut

into quarters.
Whizz at pulse
mode to make
a purée.

1-2 Vegetables -

tomatoes

Peel and cut
into quarters.
Whizz in
pieces.

1-2 Mushrooms

Cut into 1cm
pieces. Whizz
in pieces.

1/2 Peppers

Whizz until soft
and smooth.

100 g Apple purée

(cooked apple)

Whizz in pulse
mode until
it becomes
smooth.

1-10Cloves of garlic

Cut into small
pieces (1/2-1
cm) and whizz
in pulse mode
until they are
finely chopped.

25 g Fresh ginger

FR

AVERTISSEMENTS

IMPORTANTES

LIRE CES INSTRUCTIONS AVANT L’EMPLOI

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est néces­saire de prendre les précautions suivantes:

Vérifiez que le voltage électrique de l’appareil cor-1.
responde à celui de votre réseau électrique.
Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance 2.
lorsqu’il est branché au réseau électrique; débran­chez-le après chaque utilisation.
Ne placez pas l’appareil au dessus ou près de 3.
sources de chaleur.
Lors de son utilisation, placez l’appareil sur une 4.
surface horizontale et stable.
N’exposez jamais l’appareil aux agents atmosphéri-5.
ques externes (pluie, soleil, etc.).
Veillez à ce que le câble électrique n’entre jamais en 6.
contact avec des surfaces chaudes.
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des per-7.
sonnes (y compris les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites,
ou par des personnes manquant d’expérience et de
connaissance d’appareil, à moins qu’elles ne soient
attentivement surveillées et correctement instruites
sur l’usage de l’appareil de la part d’une personne
responsable de leur sécurité.
Vérifiez que les enfant ne jouent pas avec l’appareil.8.
Ne pas plonger le corps du produit, la fiche ni le 9.
cable electrique dans l’eau ou autres liquides, et uti­liser toujours un chiffon humide pour les nettoyer.
Meme lorsque l’appareil n’est pas en marche, 10.
debrancher la fiche de la prise de courant electrique
avant d’installer ou de defaire les simples parties ou
avant de proceder au nettoyage.
Vérifier d’avoir toujours les mains sèches avant 11.
d’utiliser ou de régler les interrupteurs placés sur
l’appareil ou avant de manipuler la fiche et les
connexions électriques.
Pour débrancher l’appareil, saisir directement la 12.
fiche en la débranchant de la prise murale. Ne tirez
jamais sur le câble d’alimentation.
Ne pas utiliser l’appareil si le cordon electrique 13.
ou la fiche sont endommages ou si l’appareil est
defectueux; toutes les reparations, y compris la
substitution du cordon d’alimentation, doivent etre
effectuees exclusivement par le centre de service
apres-vente ariete ou par des techniciens agrees
ariete, de façon a prevenir tout risque de danger.
Ne pas utiliser l’appareil si le cordon électrique 14.
ou la fiche sont endommagés ou si l’appareil est
défectueux; toutes les réparations, y compris la
substitution du cordon d’alimentation, doivent être
effectuées exclusivement par le centre de service
après-vente Ariete ou par des techniciens agréés
Ariete, de façon à prévenir tout risque de danger.
Ne laissez jamais pendre le cordon là où il pourrait 15.
être tiré par un enfant.
Pour ne pas compromettre la sécurité de l’appareil, 16.
utiliser uniquement des pièces de rechange et des
accessoires originaux, approuvés par le constructeur.
L’appareil a été conçu EXCLUSIVEMENT pour un 17.
USAGE DOMESTIQUE et il ne peut en aucun cas
être destiné à un usage commercial ou industriel.
Cet appareil est conforme aux directives 2006/95/18.
EC et EMC 2004/108/EC, et au règlement (EC) N.
1935/2004 du 27/10/2004 concernant les matériaux
et objets destinés à entrer en contact avec les den­rées alimentaires.
Toute modification du produit, non autorisé expres-19.
sément par le producteur, peut comporter la réduc­tion de la sécurité et la déchéance de la garantie.
Si vous décidez de vous défaire de cet appareil, il 20.
est fortement recommandé de le rendre inutilisable
en éliminant le câble d’alimentation électrique.
Nous conseillons en outre d’exclure toute partie de

9 10 11 12 13 14 15

637111

De’ Longhi Appliances Srl

Divisione Commerciale Ariete

Via San Quirico, 300

50013 Campi Bisenzio FI - Italy

E-Mail: [e-mail]

Internet: www.ariete.net

Mod. 1819

Cod. 6085103800 Rev. 0 del 08/06/2012

DE

WICHTIGE
HINWEISE

VOR GEBRAUCH BITTE DIESE ANLEITUNG LESEN

Beim Gebrauch von Elektrogeräten sind einige
Vorsichtsmaßnahmen zu treffen:

Vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung mit 1.
der Gerätespannung übereinstimmt.
Das am Stromnetz angeschlossene Gerät niemals 2.
unbeaufsichtigt lassen; die Stromzuführung des
Geräts nach jedem Gebrauch unterbrechen.
Gerät nicht auf oder an Wärmequellen abstellen.3.
Gerät beim Gebrauch auf eine waagerechte und 4.
solide Fläche stellen.
Gerät keinen Witterungseinflüssen (Regen, Sonne, 5.
usw.) aussetzen.
Das Stromkabel darf nicht mit heißen Flächen in 6.
Berührung kommen.
Dieses Gerät darf nicht von Personen (einschließ-7.
lich Kindern) benutzt werden, die nicht im vollen
Besitz ihrer körperlichen, sensoriellen und geistigen
Fähigkeiten sind, sowie von Personen, denen es an
Erfahrung und Kenntnis des Geräts mangelt, sofern
sie nicht aufmerksam überwacht oder vorher zum
Gebrauch des Geräts von einer Person angelernt
werden, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist.
Sicherstellen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.8.
Das Gehäuse, den Stecker und das Stromkabel 9.
des Geräts keinesfalls in Wasser oder sonsti­ge Flüssigkeiten tauchen. Verwenden Sie zur
Reinigung ein feuchtes Tuch.
Auch wenn das Gerät nicht in Betrieb ist, ziehen 10.
sie den Netzstecker aus der Dose, bevor Sie die
einzelnen Teile einsetzen oder die Reinigung vor­nehmen.

l’appareil pouvant constituer une source de danger,
en particulier pour les enfants qui peuvent se servir
de l’appareil pour jouer.
Ne laissez pas les parties de l’emballage à la portée 21.
des enfants car elles constituent une source poten­tielle de danger.
N’utilisez pas l’appareil pour hacher des aliments 22.
ayant une consistance excessive (par exemple: les
glaçons ou la viande avec les os).
NE JAMAIS TOUCHER LES PARTIES EN 23.
MOUVEMENT.
ATTENTION: INTRODUIRE D’ABORD LA LAME, 24.
PUIS LES ALIMENTS. Avant d’ouvrir le couvercle,
attendre que la lame soit complètement arrêtée et
débrancher toujours la fiche d’alimentation de la
prise de courant.
Ne faites pas fonctionner l’appareil à vide.25.
N’utilisez pas l’appareil si la lame est endommagée.26.
Les lames sont coupantes. Manipulez-les avec 2 7.
grande attention.
N’enlevez pas les aliments des parois de la tasse 28.
lorsque l’appareil est en marche. Eteindre l’appareil,
débrancher la fiche d’alimentation de la prise de
courant et utiliser toujours une spatule.
AVANT D’OUVRIR LE COUVERCLE, ATTENDRE 29.
QUE LA LAME SOIT COMPLETEMENT ARRETEE
ET DEBRANCHER LA FICHE DE LA PRISE DE
COURANT.
DEBRANCHER TOUJOURS LA FICHE AVANT 30.
TOUTE OPERATION A L’INTERIEUR DE LA TASSE
LE PRODUIT A ETE CONCU POUR FONCTIONNER 31.
SEULEMENT SI LE COUVERCLE ET LA TASSE
SONT INSTALLES CORRECTEMENT. EN
CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT,
APPORTER LE PRODUIT AUPRES D’UN CENTRE
DE SERVICE APRES-VENTE AUTORISE.

32. Pour l’élimination correcte du produit aux termes
de la Directive Européenne 2009/96/CE, nous vous
prions de lire le feuillet qui accompagne le produit.

CONSERVEZ
SOIGNEUSEMENT CES
INSTRUCTIONS

Le mini hachoir MAYO Speedy, qui unit la sympathie à
la commodité d’emploi, deviendra rapidement une aide
indispensable dans votre cuisine!
Il est facile à utiliser: grâce à l’actionnement à pression
avec une seule main, il permet une majeure commodité
d’emploi. Il est idéal pour hacher les petites quantités
d’aliments et les préparations instantanées: il deviendra
indispensable pour hacher rapidement le persil, l’ail,
les oignons, la viande, les légumes, les épices, le fro­mage dur, les fruits secs, etc. Par ailleurs, grâce à son
accessoire MAYO situé sur le couvercle, vous pourrez
préparer des sauces et des condiments frais et naturels
à base de mayonnaise en quelques minutes!
Il permet un emploi en toute sécurité car il fonctionne
seulement si le couvercle est introduit correctement et il
est pratique à ranger grâce à sa forme compacte.

DESCRIPTION DE L’APPAREIL (Fig. 1)

A Trou pour introduction liquides
B Couvercle
C Lame
D Récipient
E Poussoir de démarrage
F Axe moteur
G Corps moteur

INSTRUCTIONS D’USAGE

- Avant d’utiliser l’appareil, nettoyez avec un chiffon la

tasse (D), la lame (C) et le couvercle (B) en utilisant
de l’eau chaude et un produit de nettoyage délicat.
Essuyez correctement.

- Installez la tasse (D) sur le corps moteur (G), en la

tournant vers la droite jusqu’à ce que les ailettes
soient bien enclenchées dans les fissures (Fig. 2).

-

Introduire la lame (C) à l’intérieur de la tasse (D) (Fig. 3).

- Placez les aliments à hacher à l’intérieur de la tasse

(D) et refermez le couvercle (B) en le tournant vers la
droite jusqu’à ce qu’il se bloque (Fig. 4).

- Branchez la fiche électrique dans la prise de courant

et allumez l’appareil en appuyant de façon continue
sur le poussoir de mise en marche (E).

Appuyez à moitié sur le poussoir pour obtenir la vites-

se 1 (pour hacher en petits morceaux) ou appuyez
jusqu’au fond pour obtenir la vitesse 2 (pour réduire
en purée/homogénéiser). En alternative, allumez et
éteignez l’appareil à intermittence pour actionner le
moteur et le maintenir en marche jusqu’à ce que vous
relâchiez le poussoir (E).

- Si pendant que vous hachez, vous devez ajouter de

l’huile ou d’autres ingrédients liquides, par exemple
pour la mayonnaise, versez-les à travers l’ouverture
(A) située sur le couvercle (B) (Fig. 5).

- A la fin de la préparation, relâchez le poussoir (E) et

débranchez la fiche de la prise de courant.

ATTE NTI ON:
Prêtez le maximum d’attention à la lame pour éviter
de vous blesser.

L’appareil ne démarre pas si la tasse (D) ou le cou­vercle (B) ne sont pas installés correctement.

CONSEILS

IM POR TANT: Pour la préparation d’aliments destinés
aux nouveaux nés ou aux enfants, contrôler toujours
que tous les ingrédients soient bien homogénéisés
avant de les donner à l’enfant.

- Lorsqu’on mélange des ingrédients liquides, ne
jamais remplir plus de la moitié du récipient.

- Evitez d’hacher excessivement certains types d’in­grédients comme par exemple les fruits secs, le pain
et les biscuits, la viande crue ou cuite. Arrêtez-vous
et contrôlez fréquemment leur consistance.

- Certaines épices, telles que les clous de girofle et
le cumin, peuvent endommager le plastique dont est
composé le mini-hachoir et ils ne doivent donc pas
être utilisés dans cet appareil.

- Pour garantir une préparation uniforme, relâchez
le poussoir (E), débranchez la prise de courant et,
après avoir soulevé le couvercle, retirez les aliments
attachés sur la parois de la tasse, en utilisant une
spatule en plastique.

- On obtient les meilleurs résultats en travaillant de
petites quantités d’ingrédients à la fois.

- Couper les aliments en petits morceaux. En cas de
remplissage excessif du récipient ou de morceaux
trop gros, le mélange pourrait ne pas être uniforme.

- Avant de préparer des fruits secs, du pain râpé, etc.,
contrôler que les aliments ainsi que la lame, le réci­pients et le couvercle soient parfaitement essuyés.

NETTOYAGE

- La tasse (D), le couvercle (B), et la lame (C) peuvent
être lavés au lave-vaisselle, sur la clayette supé­rieure.

- Pour nettoyer la base moteur, utilisez un chiffon légè­rement humide.

ATTENTION:
N’utilisez pas de produits agressifs ou abrasifs, ni
de solvants.

RECETTES

GUACAMOLE

Ingrédients:
1/4 petit oignon
1/2 tomate, sans peau et sans pépins
1/2 petit piment vert, sans pépins
1/4 gousse d’ail écrasée
Quelques feuilles de persil
1/2 avocat bien mûr
6 ml de jus de citron
Sel et poivre
Couper l’oignon, la tomate et le piment en petits mor­ceaux de 1-2 cm environ. Verser le tout dans la tasse
avec l’ail et le persil et hacher finement les ingrédients
en actionnant l’appareil par impulsions.
Verser la préparation dans une soucoupe. Eplucher
l’avocat et retirer son noyau; couper la pulpe en petits
cubes de 1-2 cm.
Verser la pulpe d’avocat dans la tasse avec le jus de
citron et hacher à grande vitesse, par impulsions, afin
d’obtenir une préparation plutôt fine.
Incorporer le velouté d’avocat et le reste des ingrédients,
puis saler et poivrer selon les goûts.

MAYONN AISE

Ingrédients:
125 ml d’huile d’olives
1 œuf entier
2 gouttes de citron
Sel et poivre
Verser l’œuf, le citron pressé, le sel et le poivre dans
la tasse. Fermer le couvercle et allumer l’appareil à la
vitesse 2 en ajoutant l’huile d’olives à travers l’ouverture
supérieure de la tasse (Fig. 5) jusqu’à ce que la mayon­naise prenne.

SAUCE AU THON

Ingrédients:
125 ml d’huile d’olives
1 œuf entier
2 gouttes de citron
125 g de thon sous huile
25 g câpres dessalées
Quelques feuilles de persil
Sel et poivre
Préparer la mayonnaise selon la recette précédente.
Lorsque la mayonnaise est prête, ajouter le thon, les
câpres et le persil et hacher jusqu’à ce que la prépara­tion soit homogène.

SAUCE TARTARE

Ingrédients:
125 ml d’huile d’olives
1 œuf entier
2 gouttes de citron
25 g câpres dessalées
25 g cornichons
Quelques feuilles de persil
Sel et poivre
Préparer la mayonnaise selon la recette précédente.
Lorsque la mayonnaise est prête, ajouter les câpres,
les cornichons et le persil et hacher jusqu’à ce que la
préparation soit homogène.

SAUCE EPICEE

Ingrédients:
125 ml d’huile d’olives
1 œuf entier
2 gouttes de citron
1 petite cuillère de curry
1 petite cuillère de curcuma
Quelques feuilles de persil
Sel et poivre
Préparer la mayonnaise selon la recette précédente.
Lorsque la mayonnaise est prête, ajouter le curry, le cur­cuma et le persil et hacher jusqu’à ce que la préparation
soit homogène.

GUIDE POUR LA PREPARATION DES
ALIMENTS A HACHER

PréparationCapacité

maximum

Aliment

Les herbes se
hachent mieux
si elles sont
propres et bien
essuyées.

10 g Herbes fraîches

– persil/menthe

Couper à
moitié.

2Œufs bien durs

Il n’est pas pos­sible de hacher
les amandes de
façon très fine.

50 g

10 sec. max

Fruits secs –
ex. amandes,
noix

Couper le pain
en cubes de 1
cm et les bis­cuits en petits
morceaux.

50 g

10 sec. max

Pain sec ou
biscuits

Couper en
cubes de 1 cm.
Ne pas utiliser
de viandes ou
de poissons
avec leurs os,
leurs arêtes,
leurs nerfs, leur
peau ou leur
cartilage.

150 g

10 sec. max

Viande et
poisson crus ou
cuits

Peler et couper
en 4. Hacher
de façon inter­mittente en
obtenant une
purée.

1-2 Légumes -

tomates

Peler et couper
en 4. Hacher
en petits mor­ceaux.

1-2 Champignons

Couper en
morceaux de
1cm. Hacher
en petits mor­ceaux.

1/2 Poivrons

Hacher jusqu’à
obtenir une
consistance
moelleuse.

100 g Purée de pom­mes (pommes
cuites)

Hacher de
façon intermit­tente jusqu’à
obtenir une
consistance
moelleuse.

1-10Gousses d’ail

Couper en
petits morceaux
de 1/2-1 cm
et hacher de
façon intermit­tente pour obte­nir des petits
morceaux.

25 g Gingembre frais

Vergewissern Sie sich immer, dass Ihre Hände tro-11.
cken sind, bevor Sie die Schalter am Gerät benut­zen oder einstellen, oder bevor Sie den Stecker und
die Versorgungsanschlüsse berühren.
Direkt am Stecker ziehen, um diesen aus der 12.
Wandsteckdose zu führen. Niemals am Kabel ziehen.
Das Gerät nicht verwenden, falls das Kabel oder 13.
der Stecker beschädigt sind oder das Gerät selbst
defekt ist. Um jedes Risiko zu vermeiden dür­fen Reparaturen jeglicher Art, einschließlich des
Austauschs des Stromkabels, nur vom Ariete­Kundendienst bzw. von Ariete zugelassenen
Fachleuten ausgeführt werden.
Bei Verwendung von Verlängerungskabeln müssen 14.
diese für die Leistung des Geräts geeignet sein, um
Gefahren für den Benutzer und die Sicherheit der
Umgebung zu vermeiden, in der gearbeitet wird.
Nicht geeignete Verlängerungskabel können zu
Funktionsstörungen führen.
Das Kabel nicht an Stellen überhängen lassen, wo 15.
es von Kindern gepackt werden könnte.
Verwenden Sie ausschließlich originale, vom 16.
Hersteller genehmigte Ersatz- und Zubehörteile, um
die Sicherheit Ihres Geräts nicht zu beeinträchtigen.
Das Gerät ist AUSSCHLIEßLICH FÜR DEN 17.
HASUSGEBRAUCH und nicht für Handels- oder
Industriezwecke bestimmt.
Dieses Gerät ist konform mit den Richtlinien 18.
2006/95/EG und EMV 2004/108/EG, sowie mit der
EG- Verordnung Nr. 1935/2004 vom 27.10.2004
bezüglich der Materialien, die mit Lebensmitteln in
Berührung kommen.
Eventuelle Abänderungen an diesem Produkt, die 19.
nicht ausdrücklich vom Hersteller genehmigt wur­den, können die Sicherheit und Garantie seines
Einsatzes durch den Bediener aufheben.
Falls dieses Gerät entsorgt werden soll, ist sein 20.
Stromkabel abzuschneiden, so dass es nicht mehr
funktionstüchtig ist. Darüber hinaus sind all die
Geräteteile unschädlich zu machen, die vor allem
für Kinder, die das Gerät als Spielzeug verwenden
könnten, eine Gefahr darstellen.
Die Verpackungsteile nicht in Reichweite von Kindern 21.
lassen. Sie stellen eine potentielle Gefahr dar.
Das Gerät nicht zum Zerkleinern allzu harter 22.
Nahrungsmittel verwenden (z.B. Eiswürfel oder
Fleisch mit Knochen).
KEI N ESFA L LS DIE L AUFENDE N 23.
MASCHINENTEILE BERÜHREN
ACHTUNG: DAS MESSER VOR DEM EINFÜLLEN 24.
DER NAHRUNGSMITTEL EINSETZEN. Bevor der
Deckel abgenommen wird, abwarten, bis das Messer
vollkommen zum Stillstand gekommen ist. Dann
immer den Stecker aus der Steckdose ziehen.
Das Gerät nicht leer laufen lassen.25.
Das Gerät nicht benutzen, wenn das Messer 26.
beschädigt ist.
Die Messer sind scharf. Daher vorsichtig damit 2 7.
umgehen.
Die Nahrungsmittel nicht bei laufendem Gerät von 28.
den Becherwänden abstreifen. Das Gerät ausschal­ten, den Stecker aus der Steckdose ziehen und
immer einen Spatel verwenden.
BEVOR DER DECKEL ABGENOMMEN WIRD, 29.
ABWARTEN, BIS DAS MESSER VOLLKOMMEN
ZUM STILLSTAND GEKOMMEN IST UND DANN
DEN STECKER AUS DER STECKDOSE ZIEHEN.
VOR BELIEBIGEN ARBEITSGÄNGEN IM INNEREN 30.
DES BECHERS IMMER DEN STECKER AUS DER
STECKDOSE ZIEHEN
DAS GERÄT IST SO AUSGELEGT, DASS ES NUR 31.
FUNKTIONIEREN KANN, WENN DER DECKEL
UND DER BECHER RICHTIG MONTIERT
SIND. SOLLTE DIES NICHT DER FALL SEIN,
DAS PRODUKT ZU EINER VERTRAGS­KUNDENDIENSTSTELLE BRINGEN.

32. Zur korrekten Entsorgung des Produkts gemäß
Europa-Richtlinie 2009/96/EG bitte das beiliegende
Informationsblatt lesen.

ANLEITUNG
AUFBEWAHREN

Der Mini- Zerkleinerer MAYO Speedy verbindet gefäl­liges Aussehen mit praktischem Gebrauch und wird ein
unentbehrlicher Helfer in der Küche sein!
Er ist leicht zu bedienen: da er durch einfachen Druck
mit nur einer Hand betätigt werden kann, ist er beson­ders praktisch im Gebrauch.
Er ist ideal zum Zerkleinern kleinerer Mengen von
Nahrungsmitteln und frischen Zutaten: er ist unentbehr­lich zum schnellen Hacken von Petersilie, Knoblauch,
Zwiebeln, Fleisch, Hülsenfrüchten, Gemüse, Gewürzen,
Hartkäse, Trockenobst usw. Außerdem gestattet das
bequeme Zubehör teil MAYO auf dem Deckel die
Zubereitung von frischen und unverfälschten Soßen
und Dips aus Mayonnaise in wenigen Minuten!
Außerdem ist das Gerät sicher, denn es funktioniert nur
bei korrekt aufgesetztem Deckel, und ist dank seiner
kompakten Form leicht zu verstauen.

BESCHREIBUNG DES GERÄTES (Abb. 1)

A Einfüllöffnung für Flüssigkeiten
B Deckel
C Messer
D Becher
E Betätigungstaste
F Antriebswelle
G Motorblock

GEBRAUCHSANLEITUNG

- Vor dem Gebrauch den Becher (D), das Messer
(C) und den Deckel (B) mit einem Tuch und heißem
Wasser und mildem Spülmittel reinigen und gründlich
trocknen.

- Den Becher (D) auf das Motorgehäuse (G) setzen und
im Uhrzeigersinn drehen, bis die Flügel einwandfrei in
die entsprechenden Schlitze eingreifen (Abb. 2).

- Das Messer (C) in den Becher einsetzen (D) (Fig. 3).

- Die zu hackenden Zutaten in den Becher (D) füllen,
den Deckel (B) aufsetzen und im Uhrzeigersinn dre­hen, bis er fest sitzt (Abb. 4).

- Den Stecker in die Steckdose stecken und das Gerät
einschalten. Die Einschalttaste (E ) gedrückt halten.

Nur zur Hälfte drücken, um die Geschwindigkeitsstufe

1 zu erzielen (zum Hacken/Zerkleinern) oder ganz
durchdrücken, um die Geschwindigkeitsstufe 2 ein­zustellen (zum Pürieren/zur Herstellung von Brei)
Das Gerät abwechseln ein- und ausschalten, um den
Motor in Betrieb zu h alten, bis die Taste (E) losgelas­sen wird.

- Sollen während der Verarbeitung Öl oder sonstige
Flüssigkeiten zugegeben werden, beispielsweise bei
der Herstellung von Mayonnaise, können diese über
die Öffnung (A) des Deckels (B) eingefüllt werden
(Abb. 5).

- Am Ende des Vorgangs die Taste (E) loslassen und
den Stecker aus der Steckdose ziehen.

ACHTUNG:
Auf das Messer achten, um Verletzungen zu ver­meiden.

Das Gerät funktioniert nicht, wenn der Becher (D)
oder der Deckel (B) nicht korrekt montiert wurden.

EMPFEHLUNGEN

WICHTIG: Kontrollieren Sie bei der Zubereitung von
Speisen für Säuglinge und Kinder immer, dass alle
Zutaten fein zerkleinert wurden, bevor sie Sie dem Kind
geben.

- Wenn Sie flüssige Zutaten zugeben, darf der Becher
nicht mehr als zur Hälfte gefüllt werden.

- Bestimmte Zutaten wie beispielsweise Trockenobst,
Brot und Kekse, rohes oder gegartes Fleisch nicht
allzu fein verarbeiten. Schalten Sie das Gerät öfter
ab, um die Konsistenz zu kontrollieren.

- Manche Gewürze wie beispielsweise Gewürznelken
und Kümmel können den Kunststoff schädigen, aus
dem das Gerät hergestellt ist, und dürfen deshalb
nicht verwendet werden.

- Um eine gleichmäßige Verarbeitung zu erzielen, die
Taste (E) loslassen, den Stecker aus der Steckdose
ziehen, den Deckel abnehmen und die an den
Wänden des Bechers haftenden Nahrungsmittel mit
einem Kunststoffspatel zur Bechermitte schieben.

- Sie erzielen bessere Ergebnisse, wenn Sie immer nur
kleinere Mengen auf einmal verarbeiten.

- Schneiden Sie die Nahrungsmittel in kleinere Stücke.
Wenn der Becher überfüllt wird oder die Stücke zu
groß sind, werden sie nicht gleichmäßig zerkleinert.

- Bevor Sie Nüsse, Brot usw. Zerkleinern, kontrollieren
Sie, dass sowohl die Nahrungsmittel als auch das
Messer, der Becher und der Deckel gut trocken sind.

REINIGUNG

- Der Becher (D), der Deckel (B) und das Messer (C)
können auch im oberen Korb der Spülmaschine
gewaschen werden.

- Zur Reinigung des Motorsockels ein leicht feuchtes
Tuch verwenden.

ACHTUNG:
Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel
oder Lösungsmittel verwenden.

REZEPTE

GUACAMOLE

Zutaten:
1/4 kleine Zwiebel
1/2 Tomate ohne Haut und Samen
1/2 kleine grüne Paprikaschote ohne Samen
1/4 Knoblauchzehe, zerdrückt
Einige Blättchen Petersilie
1/2 reife Avocado
6 ml Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zwiebel, Tomate und Paprika in 1-2 cm große Stückchen
schneiden. Knoblauch und Petersilie in den Becher
geben und impulsweise bei hoher Geschwindigkeit alle
Zutaten fein hacken.
In ein Schälchen geben. Die Avocado schälen, ent­kernen und das Fruchtfleisch in 1-2 cm große Würfel
schneiden.
Zusammen mit dem Zitronensaft in den Becher geben
und impulsweise bei hoher Geschwindigkeit zu einem
feinen Püree verarbeiten.
Dieses Avocado-Püree mit den übrigen Zutaten vermi­schen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.

MAYONN AISE

Zutaten:
125 ml Olivenöl
1 ganzes Ei
2 Tropfen Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Das Ei, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer in den Becher
geben. Den Deckel aufsetzen und das Gerät auf Stufe
2 einschalten. Über die Öffnung des Deckels (Abb. 5)
tropfenweise das Öl zugeben, bis alles Öl verbraucht
ist und die Mayonnaise dicklich geworden ist. Nach
Belieben verwenden.

THUNFISCHSOSSE

Zutaten:
125 ml Olivenöl
1 ganzes Ei
2 Tropfen Zitronensaft
125 g Thunfisch in Öl
25 g gewässerte Kapern
Einige Blättchen Petersilie
Salz und Pfeffer
Die Mayonnaise zubereiten, wie oben beschrieben. Zu
der fertigen Mayonnaise den Thunfisch, die Kapern und
die Petersilie geben und das Ganze verarbeiten, bis eine
glatte Soße entstanden ist.

TARTAR- SOSSE

Zutaten:
125 ml Olivenöl
1 ganzes Ei
2 Tropfen Zitronensaft
25 g gewässerte Kapern
25 g Essiggurken
Einige Blättchen Petersilie
Salz und Pfeffer
Die Mayonnaise zubereiten, wie oben beschrieben. Zu
der fertigen Mayonnaise die Kapern, die Gurken und die
Petersilie geben und das Ganze verarbeiten, bis eine
glatte Soße entstanden ist..

GEWÜRZ-SOSSE

Zutaten:
125 ml Olivenöl
1 ganzes Ei
2 Tropfen Zitronensaft
1 Teelöffel Curry
1 Teelöffel Curcuma
Einige Blättchen Petersilie
Salz und Pfeffer
Die Mayonnaise zubereiten, wie oben beschrieben. Zu
der fertigen Mayonnaise Curry, Curcuma und Petersilie
geben und das Ganze verarbeiten, bis eine glatte Soße
entstanden ist.

ANLEITUNG ZUR VERARBEITUNG

ZubereitungMax.

Fassungsvermögen

Nahrungsmittel

Kräuter lassen
sich besser
hacken, wenn
sie sauber und
trocken sind.

10 g Frische
Kräuter­Petersilie/
Pfefferminze

Halbieren. 2Harte Eier
Mandeln kön-

nen nicht sehr
fein gehackt
werden.

50 g

Max 10 Sek.

Trockenobst,
z.B. Mandeln,
Nüsse

Brot in 1 cm
große Würfel
schneiden,
Kekse zerbrö­ckeln

50 g

Max 10 Sek.

Trockenes
Brot oder
Kekse

In 1 cm große
Würfel schnei­den. Fleisch
und Fisch
müssen frei
von Knochen,
Gräten, Haut
und Knorpel
sein.

150 g

Max 10 Sek.

Fleisch und
Fisch, roh
oder gegart

Schälen
und vierteln.
Intervallweise
zu Püree verar­beiten

1-2 Gemüse,

Tom ate n

Häuten und
vierteln.
Stückchenweise
verarbeiten.

1-2 Pilze

In 1 cm große
Stückchen
schneiden.
Stückchenweise
verarbeiten

1/2 Paprika

Verarbeiten,
bis eine weiche
Konsistenz
erreicht ist.

100 g Apfelbrei (aus
gekochten
Äpfeln)

Intermittierend
verarbeiten, bis
eine weiche
Konsistenz
erreicht ist.

1-10

Knoblauchzehen

In kleine, 1/2
bis 1 cm große
Stückchen
schneiden und
intervallweise
fein hacken.

25 g Frischer

Ingwer

Fig. 1

A

B

C

D

E

F

G

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4

Fig. 5