Amica EMW 13190 E User Manual [de]
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung
20 Liter Einbau-Mikrowellenofen
20 Liter Einbau-Mikrowellenofen
mit Grillfunktion
mit Grillfunktion
EMW 13190 E
EMW 13190 E
Vielen Dank . . .
. . . dass Sie sich für ein Mikrowellengerät aus unserem Hause entschieden haben. Zu Ihrer eigenen
Sicherheit, und um Ihnen den gesamten Funktionsumfang nahe zu bringen, lesen Sie bitte diese Anleitung
sorgfältig durch und bewahren Sie sie für späteres Nachschlagen auf.
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© 2009 Copyright Amica International GmbH
Inhaltsverzeichnis
Wichtige Sicherheitshinweise, bitte beachten! ........................................................................................ 4
Kochen mit Mikrowellen .............................................................................................................................. 6
Geeignetes Geschirr ..................................................................................................................................... 7
Lieferumfang ....................................................................................................................................................7
Der Einbau des Gerätes ............................................................................................................................... 8
Funktionsprüfung ..........................................................................................................................................10
Übersicht der Geräteteile .......................................................................................................................... 11
Zur Bedienung der Mikrowelle .................................................................................................................13
Speisen zubereiten .......................................................................................................................................14
Weitere nützliche Funktionen ...................................................................................................................18
Reinigung und Pege....................................................................................................................................20
Hinweise zum Umweltschutz .................................................................................................................... 21
Technische Daten .........................................................................................................................................21
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Wichtige Sicherheitshinweise,
Überprüfen Sie die Verpackung des Gerätes so-•
fort nach Anlieferung auf Transportschäden.
Sollten Sie Beschädigungen nden, kontaktieren Sie Ihren Lieferanten. Nehmen Sie niemals
ein beschädigtes Gerät in Betrieb!
Dieses Gerät ist ausschließlich zum Erwärmen •
und Garen von Lebensmitteln bestimmt. Die
Mikrowelle ist nicht für den industriellen, gewerblichen oder Laborgebrauch bestimmt,
sondern nur zur Verwendung im Haushalt. Bei
bestimmungswidrigem Gebrauch besteht Gefahr für Leib und Leben durch
elektrischen Schlag oder Feuer. Ebenso
erlischt der Garantieanspruch.
Lassen Sie das Mikrowellengerät • niemals wäh-
rend des Betriebs unbeaufsichtigt. Zu hohe
oder zu lange Leistungszuführung kann das
Gargut überhitzen und Feuer verursachen.
Öffnen Sie niemals das Gehäuse Ihres •
Mikrowellengerätes. Es nden sich keinerlei
Bedienelemente darin. Überlassen Sie eventuelle Reparaturen einer qualizierten und
von uns autorisierten Fachwerkstatt.
Um die • Gefahr eines elektrischen Schlages
zu vermeiden, darf dieses Gerät niemals in
feuchten Räumen (z. B. Badezimmer) betrieben
werden. Auch darf das Gerät nur innerhalb geschlossener Räume betrieben werden.
Das Gerät ist • ausschließlich für den
Betrieb mit einer Netz-Wechselspannung von
230V~/50Hz vorgesehen. Versuchen Sie niemals, das Gerät mit einer anderen Spannung
zu betreiben. Der Sicherungsautomat sollte
mindestens ein 16 A-Typ sein. Ermitteln Sie
nach dem Einbau, welcher Sicherungsautomat
die Stromversorgung des Gerätes absichert.
Treffen Sie Vorkehrungen (Beschriftung o.ä.),
dass Sie diesen Sicherungsautomaten in einem Notfall schnell abschalten können.
Lassen Sie vor der Inbetriebnahme durch ei-•
nen Elektroinstallateur überprüfen, ob der
Schutzleiter der elektrischen Hausinstallation
ordnungsgemäß angeschlossen ist. Bei
fehlerhafter Erdung besteht im Falle einer
Fehlfunktion des Gerätes Gefahr für Leib und
Leben durch elektrischen Schlag!
bitte beachten!
Achten Sie darauf, dass das • Netzkabel wäh-
rend des Einbaus nicht beschädigt werden
kann.
Fassen Sie das • Netzkabel immer am Stecker
an. Ziehen Sie nicht am Kabel selbst, und fassen
Sie das Netzkabel niemals mit nassen Händen
an, da dies einen Kurzschluss oder elektrischen Schlag verursachen kann. Stellen Achten
Sie beim Einbau darauf, dass das Netzkabel
nicht beschädigt oder eingeklemmt wird. Ein
beschädigtes Netzkabel kann einen Brand
oder elektrischen Schlag verursachen. Prüfen
Sie das Netzkabel von Zeit zu Zeit. Sollte es
beschädigt sein, wenden Sie sich an unseren
Kundendienst, um es zu ersetzen. Benutzen
Sie niemals ein beschädigtes Netzkabel! Dabei
besteht Stromschlaggefahr.
Um das Gerät herum muss eine • ausreichen-
de Luftzirkulation gewährleistet sein, sonst
kann das Gerät überhitzen und wird beschädigt.
Blockieren Sie niemals die Lüftungsschlitze am
Gerät oder etwaige Belüftungsöffnungen des
Einbauschranks. Bauen Sie das Gerät nicht in der
Nähe von Wasser oder Hitzequellen (z. B. konventionellen Herd oder Ofen) ein. Vermeiden
Sie Standorte mit starker Staubentwicklung
oder schlechter Belüftung. Setzen Sie das
Gerät nicht mechanischen Vibrationen oder
Stößen aus.
Vor einen Sturm und/oder • Gewitter mit
Blitzschlaggefahr trennen Sie das Gerät bitte
vom Stromnetz.
Warnung• : Sie dürfen das Gerät niemals
betreiben, wenn es Beschädigungen oder
Fehlfunktionen aufweist. Achten Sie speziell
darauf, dass
- die Tür einwandfrei schließt und weder
verzogen noch defekt ist,
- die Scharniere, Laschen und die Verriegelung
ordnungsgemäß funktionieren,
- die Türdichtung intakt und sauber ist,
- das Netzkabel nicht beschädigt ist.
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Entfernen Sie alle Metallverschlüsse, Drähte, •
Papier- u. Plastikverpackungen o. ä. vor dem
Garen vom Gargut. Die Funkenbildung auf
Metalloberächen kann zu Feuer führen.
Sollten metallische Gegenstände oder
Flüssigkeiten in das Gerätegehäuse gelangen,
trennen Sie es sofort vom Netz und fragen
Sie Ihren Händler um Rat.
Wenn • Rauch aus dem Ofen austritt,
müssen Sie das Gerät unverzüglich von der
Stromversorgung trennen (Sicherungsautomat
abschalten). Halten Sie die Ofentür ver-
schlossen. Plötzliche Sauerstoffzufuhr könn-
te zum Entammen des Gargutes führen.
Berühren Sie keine Geräteteile im Innenraum •
während oder kurz nach dem Betrieb Verbrennungsgefahr!
Dieses Produkt ist nicht dafür bestimmt, durch •
Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung
und/oder mangels Wissen benutzt zu werden,
es sei denn, sie werden durch eine für ihre
Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt
oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das
Produkt zu benutzen ist. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicher zu stellen, dass sie
nicht mit dem Produkt spielen.
Die • Geräteoberäche
kann während des
Betriebs sehr heiß werden. Seien Sie daher sehr
vorsichtig, wenn Sie das
Gerät während oder nach
dem Betrieb berühren.
Verbrennungsgefahr!
Lassen Sie niemals • Kinder mit den Geräten
spielen oder etwas in etwaige Öffnungen stecken. Sonst besteht Lebensgefahr durch elektrischen Schlag.
Sollte sich • außen am Gehäuse Klebefolie
benden, entfernen Sie diese restlos, bevor
Sie das Gerät in Betrieb nehmen!
Versuchen Sie niemals, den Ofen mit geöff-•
neter Gerätetür zu betreiben. Sie dürfen
unter keinen Umständen Veränderungen am
Verschlussmechanismus der Gerätetür vornehmen.
Nutzen Sie den Innenraum der Mikrowelle •
nicht zur Lagerung von Gegenständen, wie
Papiere, Kochutensilien, etc..
Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel •
niemals in festverschlossenen Behältern erhitzen, sie könnten explodieren.
Frittieren Sie nicht in der Mikrowelle, denn •
heißes Öl kann den Ofen beschädigen und zu
Hautverbrennungen führen.
Die Erhitzung von üssigen Lebensmitteln •
in der Mikrowelle kann zu zeitverzögertem
Kochen führen, Vorsicht bei der Entnahme des
Behälters, in dem die Flüssigkeit erhitzt wurde.
Ganze Eier nicht in der Mikrowelle kochen, •
sie können platzen.
Keine Lebensmittel mit Schale, Haut etc. erhit-•
zen, ohne die Schale angeritzt oder angepiekst
zu haben (Eidotter, Kartoffeln, Leber, etc.).
Der Inhalt von Babyaschen und –gläsern •
muss unbedingt nach dem Erhitzen umgerührt und die Temperatur geprüft werden, um
Verbrennungen zu vermeiden.
Kochgeräte und –behälter können sich aufgrund •
von erhitzter Nahrung ebenfalls erhitzen.
Benutzen Sie Topappen, wenn Sie die heißen •
Lebensmittel aus der Mikrowelle nehmen.
Verwenden Sie ausschließlich Kochutensilien, •
die vom Hersteller als mikrowellengeeignet
bezeichnet wurden.
Und so prüfen Sie die Kochutensilien: stellen •
Sie den leeren Kochbehälter in die Mikrowelle
und erhitzen Sie diesen auf hoher Stufe ca. 60
Sekunden lang. Prüfen Sie nun vorsichtig, ob der
Behälter erwärmt wurde. Sollte der Behälter
sehr heiß geworden sein, ist er nicht für den
Gebrauch in einer Mikrowelle geeignet.
Demontieren Sie auf keinen Fall die Standfüße •
des Gerätes!
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Kochen mit Mikrowellen
Bitte beachten Sie einige allgemeine Hinweise zum Garen von Speisen in Ihrem neuen Mikrowellenofen. Ein Mikrowellenofen wandelt elektrische Energie in Mikrowellenstrahlung um, die durch
Öffnungen in den Ofenwänden in den Garraum geleitet werden. Dort regen sie die Moleküle in
den Speisen zum Schwingen an. Die dadurch entstehende Reibungswärme erhitzt die Speisen.
Verteilen Sie die Lebensmittel so, dass die dicksten Stücke am äußeren Rand liegen. Soweit mög-
lich, sollten einzelne Teile des Gargutes einen gleichmäßigen Abstand zueinander innerhalb des
Ofens haben.
Beachten Sie die für die Speisen angegebenen Gar-/Kochzeit. Wählen Sie die kürzeste ange-
gebene Kochzeit und erhöhen Sie nach Bedarf. Übergekochte Speisen können Rauch verursachen oder anbacken. Wichtig ist natürlich auch die Temperatur der Speisen zum Beginn
der Erwärmung. Tiefgekühlte Speisen benötigen natürlich längere Garzeiten als Kochgut mit
Raumtemperatur.
Decken Sie die zu erwärmenden Speisen mit einem mikrowellendurchlässigen Deckel ab. Die
Abdeckung verhindert Spritzer und ermöglicht gleichmäßigeres Erwärmen.
Drehen Sie das Kochgut gegebenenfalls in der Mikrowelle um, damit das Kochergebnis, z.B. von
Hähnchen und Hamburgern, gleichmäßiger wird. Der obere Teil des Kochgutes wird schneller
gegart, als der untere. Daher sollten gerade höhere Bratenstücke unbedingt mindestens einmal
während des Garens gewendet werden.
Es ist auch sehr wichtig, die Dichte der Speisen zu beachten. Kuchen oder Brot werden viel
schneller erwärmt als z. B. Brateneisch o. ä. Speisen mit geringer Dichte sollten Sie daher auf
kleinerer Leistungsstufe garen.
Speisen wie Fleischbällchen o.ä. sollten während des Kochvorgangs im Kochbehälter einmal um-
geschichtet werden, d.h. von der Mitte nach außen und umgekehrt.
Wie auch beim herkömmlichen Kochen sollten Sie die Speisen während des Garens umrühren,
um die Wärmeverteilung zu unterstützen. Denn die äußeren Schichten des Gargutes werden
zuerst erwärmt. Ist Umrühren nicht möglich, drehen Sie das Gargut oder dessen Behälter. Bei
einzelnen Stücken variieren Sie deren Anordnung im Garraum.
Stellen Sie die Speisen auf eine geeignete Unterlage, damit die Mikrowellen auch von unten hin-
eindringen können.
Wenn Sie Fleisch oder Geügel mehr als ca. 15 Minuten mit Mikrowellen garen, entsteht durch
das darin enthaltene Fett eine leichte Bräunung. Bei Speisen mit geringerer Zubereitungszeit
können Sie durch Einstreichen mit einer Glasur einen ähnlichen Effekt erzielen.
Mikrowellen dringen nur ca. 2,5 cm in das Kochgut ein. Das Innere größerer Speisestücke wird
daher nur durch die Wärmeleitung von außen nach Innen erwärmt. Wenn möglich, sollten Sie
daher das Gargut in gleichgroße Stücke aufteilen, damit es gleichmäßig gegart wird.
Wenn Sie Speisen mit hohem Feuchtigkeitsgehalt erwärmen, legen Sie sie beim Garen auf ein
saugfähiges Küchenpapier, das evtl. austretende Feuchtigkeit aufnehmen kann. Gleiches gilt für
das Auftauen von Gefrorenem.
Betreiben Sie das Gerät niemals ohne geeigneten Inhalt im Garraum, damit die
Mikrowellenenergie absorbiert wird.
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Geeignetes Geschirr
Das ideale Material für den Gebrauch in einer Mikrowelle ist durchsichtig und erlaubt der Mikrowellenstrahlung, die Speisen gleichmäßig zu erhitzen. Mikrowellenstrahlen können kein Metall
durchdringen, deshalb sollten Sie keine Metallbehälter oder –teller verwenden. Benutzen Sie keine
Papierschalen aus recyceltem Material, denn sie können geringe Anteile an Metall enthalten, was zu
Funkenschlag oder Bränden führen kann. Runde/ovale Schalen und Teller sind besser geeignet als
eckige, denn die Speisen in den Ecken könnten überkochen.
Dünne Streifen Aluminiumfolie können vor Überhitzung der Speisen schützen, aber achten Sie darauf, dass Sie einen Abstand von ca. 3 cm zwischen Alufolie und Gehäusewand einhalten müssen.
Die unten aufgeführte Liste soll Ihnen die Auswahl von mikrowellengeeignetem Geschirr erleichtern:
Geschirr Mikrowellen-
Hitzebeständiger Glasbehälter
Nicht hitzebeständiger Glasbehälter
Hitzebeständige Keramik
Mikrowellengeeigneter Plastikbehälter
Küchenpapier
Metall-Tablett/-Teller
Metall-Behälter
Aluminiumfolie & Folienbehälter
* Kombination: „Mikrowelle+Grill“
Lieferumfang
1. Hauptgerät 1 Stück
2. Glasteller 1 Stück
3. Drehring 1 Stück
4. Grillrost 1 Stück
5. Diese Anleitung 1 Stück
Grillgeeignet Kombination*
geeignet
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Der Einbau des Gerätes
Bei der Auswahl des Einbauortes des Gerätes beachten Sie bitte Folgendes:
Das Netzkabel des Gerätes darf ausschließlich an eine ord-
nungsgemäß angeschlossene und geerdete Netzsteckdose
angeschlossen werden.
Diese Netzsteckdose muss von einem qualizierten
Elektrofachmann angelegt worden sein.
Schrankeinbau
Wenn Sie das Gerät in einen Schrank einbauen, darf dieser keine Rückwand haben, damit das
Gerät ausreichen belüftet wird.
Die minimale Einbauhöhe beträgt 85 cm.
Blockieren Sie niemals Belüftungsöffnungen am Schrank oder am Gerät.
Dies sind die Einbaumaße:
Montage in einem Kombinationsschrank Montage in einem freihängenden Schrank:
mit Backofen:
Einstellschraube „A“
Schraube B
Plastikabdeckung
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