Amica EB 13227 E User Manual [de]

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EB*

114* 114*Ts*

(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG...............................2

(F) NOTICE D’UTILISATION.......................................28

IOAK-1688 / 8048606 (11.2010./1)

SEHR GEEHRTER KUNDE,

Der Einbaubackofen verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein.

Bevor der Einbaubackofen das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.

Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler.

Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jederzeit griffbereit ist. Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu vermeiden.

Achtung!

Gerät nur bedienen, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben.

Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzuneh-

men, die keinen Einuss auf die Funktionsweise des Geräts haben.

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitshinweise .......................................................................................................... .4

Bedienelemente ................................................................................................................ .7

Installation ........................................................................................................................... 8

Bedienung ......................................................................................................................... 10

Backen und Braten – Praktische Hinweise .................................................................... 19

Allgemeine Pflegehinweise ............................................................................................. 22

Wenn’s mal ein Problem gibt ........................................................................................... 26

Technische Daten ............................................................................................................. 27

SICHERHEITSHINWEISE

 Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien Sie vorsichtig und ver-

meiden Sie das Berühren der heißen Innenteile des Geräts.

 Lassen Sie Kinder nicht unbeaufsichtigt an den Gerät! Gefahr von Verbrennungen

bei direktem Kontakt mit dem eingeschalteten Gerät!

 Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht

berühren auiegen, da deren Isolierung nicht hitzebeständig ist.

 Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen! Öl und Fett können sich durch

Überhitzen oder Überlaufen selbst entzünden.

 Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geöffnete Backofen-

tür.

 Keine Scheuermittel oder scharfen Metallgegenstände zur Glasreinigung verwen-

den; sie können die Oberäche zerkratzen, was dazu führen kann, dass das Glas

springt.

 In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Gerät nicht benutzt werden. Sämtliche

Mängel dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden.

 Bei Betriebsstörungen, die durch technische Mängel verursacht sind, muss unbe-

dingt die Stromzufuhr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden.

 Die Grundsätze und Bestimmungen dieser Bedienungsanleitung sind unbedingt

zu beachten. Personen, die mit dem Inhalt der Bedienungsanleitung nicht vertraut sind, dürfen den Gerät nicht bedienen.

 Dieses Gerät ist nicht für eine Bedienung durch Personen mit eingeschränkten

physischen, psychischen bzw. sensorischen Fähigkeiten (darunter Kinder) bzw. Personen ohne Kenntnis des Gerätes vorgesehen, es sei denn, dies erfolgt unter Aufsicht oder gemäß der Bedienungsanleitung des Gerätes, die durch die für die

Sicherheit verantwortliche Person übergeben wurde.

 Es ist dafür zu sorgen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.  Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwenden.

UNSERE ENERGIESPARTIPPS

Wer Energie verantwort-

lich verbraucht, der schont

nicht nur die Haushaltskas-

se, sondern handelt auch

umweltbewusst. Seien Sie dabei! Sparen Sie Elektroenergie! Folgendes können

Sie tun:

 Unnötiges „Topfgucken” vermeiden.

Auch die Backofentür nicht unnötig oft öffnen.

 Backofen nur bei größeren Mengen einsetzen.

Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg lässt sich sparsamer im Topf auf dem Herd garen.

 Nachwärme des Backofens nutzen.

Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten.

Wichtig!Bei Betrieb mit Zeitschaltuhr entsprechend kürzere Garzeiten einstellen.

 Backofentür gut geschlossen halten.

Durch Verschmutzungen an den Türdichtungen geht Wärme verloren. Deshalb: Am besten sofort beseitigen!

 Herd nicht direkt neben Kühl- oder Ge- frieranlagen einbauen.

Deren Stromverbrauch steigt dadurch unnötig.

AUSPACKEN

AUSSERBETRIEBNAHME

Für den Transport haben wir das Gerät durch die Verpackung gegen Beschädigung gesichert. Nach dem Auspacken entsorgen Sie bitte umweltfreundlich

die Verpackungsteile. Alle Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich, hundertprozentig wieder zu verwerten und wurden mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet.

Ac ht ung! Die Verpackungsmaterialien

(Polyäthylenbeutel, Polystyrolstücke etc.)

sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten.

Nach Beendigung der Benutzung des Geräts darf es nicht zusammen mit dem gewöhnlichen Hausmüll entsorgt

werden, sondern ist an eine

Sammel- und Recyclingstelle für Elektro- und elektronische

Geräte abzugeben. Darüber

werden Sie durch ein Symbol auf dem Ge-

rät, auf der Bedienungsanleitung oder der

Verpackung informiert.

Die bei der Herstellung dieses Geräts eingesetzten Materialien sind ihrer Kennzeichnung entsprechend zur Wiederverwendung

geeignet. Dank der Wiederverwendung, der

Verwertung von Wertstoffen oder anderer Formen der Verwertung von gebrauchten Geräten leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Umweltschutz.

Über die zuständige Recyclingstelle für die gebrauchten Geräte werden Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung informiert.

BEDIENELEMENTE

Kontrollleuchte rot (Heizunganzeige)

Zeit schaltuhr*

Kontrollleuchte gelb (Betriebsanzige)*

Backofen-Temperaturregler

BackofenFunktionsregler

Türgriff

Taste „-”

* vorhanden nur bei einigen Modellen

Taste ”+”

Taste MENU

INSTALLATION

Der richtige Einbauort

 Der Küchenraum sollte trocken und luftig

sein und eine gute Belüftung haben; die Aufstellung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen.

 Die Einbaumöbel müssen Beläge haben

und die verwendeten Kleber müssen hitzebeständig sein (100°C). Ist das nicht

der Fall, so kann dies eine Verformung

der Belagfläche oder deren Ablösung verursachen.

 Abzughauben sind gemäß den Anwe-

isungen aus den ihnen beigefügten Bedienungsanleitungen einzubauen.

Einbau des Backofens:

 Öffnung im Umbauschrank für den Einbau des Backofens nach den auf der Maßskizze

angegebenen Abmessungen vorbereiten,

 den Backofen vollständig in den Umbauschrank schieben und mit vier Schrauben an den auf der Skizze dargestellten Stellen in dieser Position sichern.

Achtung!

Der Einbau muss bei abgeschalteter Stromversorgung durchgeführt werden.

INSTALLATION

Elektrischer Anschluss

 Den Backofen ist werkseitig an die Stro-

mversorgung mit Einphasen-Wechselstrom (230V ~50 Hz) ausgelegt und ist

mit einem Anschlusskabel 3 x 1,5 mm2, 1,5 m lang, mit Stecker mit Schutzkontakt

ausgestattet.

 Die Anschlusssteckdose für die Elektroin-

stallation muss mit einem Erdungsbolzen

ausgestattet sein, und darf sich nicht über dem Herd benden. Nach Aufstellung des Herdes ist es erforderlich, dass die An-

schlusssteckdose für die Elektroinstallation für den Nutzer jederzeit zugänglich ist.

 Vor dem Anschluss des Herdes an die

Steckdose ist zu prüfen, ob:

– die Sicherung und die Elektroinstallation

die Belastung durch den Herd aushal-

ten,

– die Elektroinstallation ist mit einem wirk-

samen Erdungssystem ausgestattet,

welches die aktuellen Normen und Vor-

schriften erfüllt,

– der Stecker leicht zugänglich ist.

Wichtig!

Sollte die nicht trennbare Leitung

beschädigt werden, so soll sie, um einer Gefahr vorzubeugen, bei dem Hersteller, in einer Fachwerkstatt oder aber durch eine qualizierte

Person ausgetauscht werden.

BEDIENUNG

Vor dem ersten Einschalten des Backofens

Vorhandene Verpackungsteile entfernen,

den Backofen-Innenraum von Konservie-

rungsmitteln reinigen,

Ausstattungselemente des Backofens

herausnehmen und mit warmem Wasser

und etwas Spülmittel reinigen,

Raumlüftung einschalten oder ein Fenster

öffnen,

Den Regler leicht drücken und nach rechts

auf oder drehen (siehe Kapitel: Funktionsweise des Programmierers und

die Backofen-Steuerung),

Backoffen (bei 250°C circa30 Minuten

lang) aufheizen, Verschmutzungen entfernen und genau reinigen.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

1. den Regler leicht eindrücken und loslas-

sen,

2. auf die gewünschte Funktion drehen. Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

Wichtig!

Bei Backöfen mit Zeitschaltuhr Ts erscheint nach dem Netzanschluss in der Zeit-Anzeige die Uhrzeit „0.00”.

Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschaltuhr einstellen. Ohne die Einstellung der aktuellen Uhrzeit läßt sich der Backofen nicht betreiben.

Wichtig!

Der elektronische Programmschalter

Ts ist mit Sensoren ausgestattet, die

durch Berühren der gekennzeichneten Oberäche mit den Fingern bedient werden. Jede Umsteuerung eines Sensors wird durch ein akustisches Signal bestätigt.

Die Oberäche der Sensoren muss

sauber gehalten werden.

Hinweis!

In den Geräten, deren Baumodell

mit dem Buchstaben „O” gekennze-

ichnet ist, die Lage des Heizkörpers

an den Seitenwänden des Backofen-Innenraums vor Betriebsbeginn überprüfen. Ist die Befestigung des

Heizkörpers nicht ordnungsmäßig,

den Heizkörper hochheben und in die Mulden an den Seitenwänden des Backofen-Innenraums einschieben.

Wichtig!

Den Backofen-Innenraum darf nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel gereinigt werden.

BEDIENUNG

132

Elektronische schaltuhr

A - Anzeigefeld

-Kennzeichnung von Betriebsfunktionen

1 - Anwahltaste für Betriebsfunktionen 2 - Sensor „-” 3 - Sensor „+”

Uhrzeit einstellen

Beim Netzanschluss oder bei er neu tem Ein schal ten nach vorherigem Netzspan-

nungsausfall wird an der An zei ge Uhr 0.00 angezeigt.

Timer

Zeitdauer ist im Bereich von 1 Minute bis 23 Stun den und 59 Minuten. Um den Timer

ein zu stel len, sind folgende Tä tig kei ten durch-

zu füh ren:

 Sensor 1 drücken und solange ge drückt hal ten; in der Anzeige er scheint dann ,

 Zeitdauer am Timer mit den Sensoren 3

und 2 ein stel len. Die eingestellte Zeit dau er ist an der An zei ge zu sehen und die Betriebsfunktion leuchtet.

Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird ein Schallsignal ausgelöst und die Betriebsfunktion fängt wieder an zu blinken.

 Sensor 1 drücken und solange gedrückt

hal ten; in der An zei ge er scheint dann .

 Uhrzeit mit den Sensoren 2 und 3 ein- stel len.

Nach Ablauf von ca. 7 sek. nach Uhrzeiteinstellung werden die neuen Daten ge speichert.

Achtung! Ohne eingestellte Uhrzeit ist die Backofenfunktion unmöglich.

 Sensoren 1, 2 oder 3 drücken, um das

Schallsignal abzustellen; dann erlischt die Betriebsfunktion und in der Anzeige wird die Uhrzeit angezeigt.

Achtung!

Wenn das Schallsignal nicht manuell ab ge-

stellt worden ist, wird es au to ma tisch nach

Ablauf von ca. 7 Minuten au to ma tisch abge schal tet.

BEDIENUNG

132

Halbautomatischer betrieb

Wenn der Backofen in einem vor ge ge be nen

Zeitpunkt abgeschaltet werden soll, sind fol-

gen de Tätigkeiten durch zu füh ren:

Knebelgriffe der Backofenfunktionen und

der Temperatur in die ge wünsch ten Po si tio-

nen bringen, bei denen der Backofen be trieben werden soll, Sensor 1 solange gedrückt halten, bis der

Anzeige erscheint dann:

gewünschte Betriebsdauer mit den Sensoren 3 und 2, im Bereich von 1 Minute bis zu 10 Stun den einstellen.

Die eingegebene Zeitdauer wird nach ca. 7 Sekunden gespeichert und in der Anzeige er scheint wieder die Uhrzeit, wobei die Betriebsfunktion AUTO leuch tet.

Automatischer betrieb

Wenn der Backofen für eine vor ge ge be ne Be triebs dau er ein- und in einem fest ge leg ten

Zeit punkt ausgeschaltet wer den soll, dann

sind die Betriebsdauer und der Zeit punkt der Ab schal tung wie folgt ein zu stel len:

Sensor 1 solange gedrückt halten, bis der

Anzeige erscheint dann:

gewünschte Betriebsdauer mit den Sensoren 3 und 2 einstellen (siehe Halb au to mati scher Betrieb) .

Sensor 1 solange ge drückt halten, bis der

Anzeige erscheint dann:

Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird

der Backofen automatisch ab ge schal tet, es

er tönt ein Schallsignal und die Betriebsfunktion AUTO beginnt zu blinken;

 Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die Abschaltposition

brin gen,

 Sensor 1, 2 oder 3 drücken, um das Schallsignal abzustellen; die Betriebsfunktion er lischt und es erscheint die Uhrzeit in der An zei ge.

Abschaltzeitpunkt (Betriebsende) mit den

Sensoren 3 und 2 einstellen; der kann nur um maximal 23 Stunden und 59 Mi nu ten vom

aktuellen Zeitpunkt entfernt sein,

BEDIENUNG

132

Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die gewünschten Po si tio-

nen bringen, bei denen der Back ofen be trie-

ben werden soll. Die Betriebsfunktion AUTO leuchtet, der Back ofen wird jedoch erst in dem Zeit punkt

ein ge schal tet, der aus dem Un ter schied zwi-

schen dem eingestellten Abschaltzeitpunkt und der eingestellten Be triebs dau er folgt (wenn z.B. die Be triebs dau er auf 1 Stunde und der Abschaltzeitpunkt auf 14.00 Uhr ein-

ge stellt worden sind, wird der Back ofen um

13.00 Uhr au to ma tisch ein ge schal tet).

Nachdem der Betriebsende-Zeit punkt er-

reicht worden ist, wird der Backofen au to matisch ab ge schal tet, das Schallsignal aus ge-

löst und die Betriebsfunktion AUTO beginnt

wie der zu blin ken,

• Knebelgriffe der Backofenfunktionen und

der Tem pe ra tur in die Abschaltposition brin-

gen,

• Sensor 1, 2 oder 3 drücken, um das Schall-

signal abzustellen; die Betriebsfunktion

AUTO er lischt und die Uhrzeit erscheint in

der An zei ge.

EINSTELLUNGEN LÖSCHEN

Die Einstellungen der Timer oder die Funk ti on des au to ma ti schen Betriebs kön nen je der zeit gelöscht werden. Löschen der Einstellungen des au to ma tischen Betriebes:

• Betätigen Sie gleichzeitig die Sensoren 2 und 3,

Löschen der Einstellungen der Timer:

• Wählen Sie die Timer – Funk ti on aus, in dem

Sie den Sensor 1 be tä ti gen

• Betätigen Sie erneut die Sensoren 2 und 3,

ÄNDERUNG DES TONS DES AKU STI SCHEN SIGNALS

Der Ton des akustischen Signals kann in folgen der Weise geändert werden:

• Betätigen Sie gleichzeitig die Sensoren 2 und 3,

• Mit dem Sensor 1 wäh len Sie die Funk ti- on “Ton“, die Anzeige auf dem Dis play wird

pul sie ren:

Achtung! Die programmierten Ein stel lungen lassen sich jederzeit überprüfen und

kor ri gie ren. Es ist aber unmöglich, die Uhrzeiteinstellung zu ändern, wenn sich das

Programmiergerät in halb au to ma ti schem

oder automatischem Be trieb be n det.

Mit dem Sensor 2 wählen Sie den ent sprechen den Ton im Bereich von 1 bis 3 aus.

BEDIENUNG

5050

100

150

200

250

Backofenfunktionen

Backofen mit Heißluft (mit Gebläse und Heißluft)

Der Backofen kann mit Unterhitze und Obe-

rhitze, Grillhitze und Heißluftheizung erwärmt

werden. Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters – die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt durchs Drehen des Drehschalters in die entsprechende Position und des Temperaturreglers – die Wahl der gewünschten Backofentemperatur erfolgt durchs Drehen auf den entsprechenden Temperaturwert.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

- den Regler leicht eindrücken und loslas-

sen,

- auf die gewünschte Funktion drehen. Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

0 Nullstellung

Unabhängige Backofen-Beleuchtung

Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der BackofenInnenraum beleuchtet.

Heißluft

Durch das Drehen des Reglers auf die Funktion „Heißluft” wird der Backofen zwangsweise mit Hilfe eines an der Backofen-Rückwand zentral angebrachten Umluftgebläses beheizt. Im Vergleich zum herkömmlichen Backofen erfolgt das Backen bei niedrigeren Temperaturen. Diese Beheizungsart ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung um das sich im Backofen befindende Backgut herum. Zubereitung von (tiefgefrorenen)

Fertiggerichten – Kuchen, Pizza,

Pommes frites.

Auftauen (Fleisch, Obst, Gemüse,

Gebäck) – bei feinen Gerichten (zum Verzehr im Rohzustand – z.B. Erdbeeren) wird die Beheizung nicht

eingeschaltet, beim Auftauen von

beispielsweise Fleisch muss der Thermostat auf 50 – 75°C eingestellt werden.

Trocknen von Obst, Pilzen (auf mehreren Ebenen, Temperaturen: 50

– 80°C).

Beim Ausschalten des Geräts sind beide Schalter in die „ ” / „0” Position zu drehen..

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Betriebsart schaltet sich die Vorheizfunktion

(Ober-, Unter-, Grill- oder Umlufthitze) erst dann ein, wenn die Temperatur

eingestellt wurde.

Heißluft und Unterhitze

Durch Drehen des Reglers auf diese Position werden Heißluft und Unterhitze eingeschaltet und die Temperatur im unteren Bereich des Backofens wird erhöht. Die Zufuhr einer großen Wärmemenge erfolgt von unten.

Diese Funktion ist für saftige Kuchen,

Pizza gut geeignet.

BEDIENUNG

Gebläse und Grillhitze (UmluftGrillen)

Wurde der Regler auf diese Position

gedreht, werden das Gebläse und die

Grillhitze eingeschaltet. Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillprozesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise.

Achtung!

Bei Betriebsart und dem Backofen-Temperaturregler in Null-Position ist nur das Gebläse in Betrieb. Bei dieser Position können Gerichte oder der Backofen-Innenraum abgekühlt werden.

Grill

Das sog. „Oberflächengrillen” wird für kleine Portionen von Fleisch wie

z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für Toasts, Würste, belegte Brote und

Baguetten (die zu grillende Speise soll maximal 2-3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden).

Supergrill

Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalteter Oberhitze. Diese Funktion erlaubt eine höhere Temperatur im oberen

Bereich des Backofens zu erreichen,

das Bratstück wird stärker gebräunt; auch größere Portionen können so gegrillt werden.

Oberhitze

Wurde der Regler auf diese Position

gedreht, erfolgt das Vorheizen des

Backofens nur bei eingeschalteter Oberhitze.

Anzuwenden z.B. beim Anbräunen,

Nachbacken von der Oberseite oder bei zusätzlichem Nachbraten.

Unterhitze

Wurde der Regler auf diese Position

gedreht, erfolgt das Vorheizen des

Backofens nur bei eingeschalteter Unter¬hitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken von unten (saftige Ku-

chen, Kuchen mit Obstfüllung).

Unter- und Oberhitze

Steht der Regler in dieser Position,

kann die Beheizung des Backofens auf eine herkömmliche Art erfolgen. Diese Funktion ist zum Kuchenba-

cken, zum Braten von Fleisch und Fisch, zum Backen von Pizza (die

Vorheizung des Backofens sowie der Einsatz von dunklen Backblechen ist erforderlich) sowie zum Backen auf einer Ebene ausgezeichnet geeignet.

Kontrollleuchte

Das Einschalten des Backofens wird über

zwei Kontrollleuchten signalisiert, gelb und

rot. Die gelbe Kontrollleuchte signalisiert den Backofenbetrieb. Erlischt die rote Kon-

trollleuchte,

so ist die eingestellte Backofentemperatur

erreicht. Falls das Kochrezept empfiehlt,

die Speise in den vorgewärmten Backofen

zu stellen, sollte dies nicht vor dem ersten

Erlöschen der roten Kontrollleuchte erfolgen. Während des Backens wird die rote Kontrollleuchte zeitweise sich ein- und ausschalten (Thermostatfunktion des Backofens). Die gelbe Kontrollleuchte kann auch in der Drehschalterstellung „Backofenbeleuchtung” leuchten.

BEDIENUNG

5050

100

150

200

250

Backofen mit Umluft (mit Gebläse)

Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze und

Grillhitze erfolgen. Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters – Die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt durch Drehen des Drehschalters in die entsprechende Position. und des Temperaturreglers – die Wahl der gewünschten Backofentemperatur erfolgt durch Drehen auf den entsprechenden Temperaturwert.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

- den Regler leicht eindrücken und loslas-

sen,

- auf die gewünschte Funktion drehen. Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

0 Nullstellung

Unabhängige Backofen-Beleuchtung

Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der BackofenInnenraum beleuchtet.

Unter- und Oberhitze

Steht der Regler in dieser Position,

kann die Beheizung des Backofens auf eine herkömmliche Art erfolgen. Diese Funktion ist zum Kuchenba-

cken, zum Braten von Fleisch und Fisch, zum Backen von Pizza (die

Vorheizung des Backofens sowie der Einsatz von dunklen Backblechen ist erforderlich) sowie zum Backen auf einer Ebene ausgezeichnet geeignet.

Gebläse sowie Unter- und Oberhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, wird die Funktion Kuchenbacken in Betrieb genommen. Herkömmlicher Backofen mit Gebläse (diese Funktion wird zum Backen empfohlen).

Beim Ausschalten des Geräts sind beide Schalter auf die „ ” / „0” Position zu drehen..

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Betriebsart schaltet sich die Vorheizfunktion

(Ober-, Unter-, Grill- oder Umlufthitze) erst dann ein, wenn die Temperatur

eingestellt wurde.

Grill

Das sog. „Oberflächengrillen” wird für kleine Portionen von Fleisch wie

z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für Toasts, Würste, belegte Brote und

Baguetten (die zu grillende Speise soll maximal 2-3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden).

BEDIENUNG

Supergrill

Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalteter Oberhitze. Diese Funktion erlaubt eine höhere Temperatur im oberen

Bereich des Backofens zu erreichen,

das Bratstück wird stärker gebräunt; auch größere Portionen können so gegrillt werden.

Umluft-Intensiv-Grillen (RundumGrill)

Durch Einstellen des Reglers in diese Position werden das Gebläse und die Grillhitze eingeschaltet. Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillprozesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise. Der Grillprozess muss bei geschlossener Backofentür erfolgen.

Kontrollleuchte

Das Einschalten des Backofens wird über

zwei Kontrollleuchten signalisiert, gelb und

rot. Die gelbe Kontrollleuchte signalisiert den Backofenbetrieb. Erlischt die rote Kon-

trollleuchte,

so ist die eingestellte Backofentemperatur

erreicht. Falls das Kochrezept empfiehlt,

die Speise in den vorgewärmten Backofen

zu stellen, sollte dies nicht vor dem ersten

BEDIENUNG

Grillen

Beim Grillen wird das Gericht mit tels der Infrarotstrahlen vom er hitz ten Gril l he ize lement zubereitet.

Um den Grill einzuschalten:

 Backofen-Schalter in die Position umdre-

hen, die mit Sym bo len Grill, gekennzeichnet ist,

 Backofen während 5 Minuten (bei ge-

schlos se ner Bac ko fentür) durchwär-

men,

 Backblech mit der zu zu be re iten den

Speise in rich ti ger Höhe im Bac ko fen anordnen; beim Gril len am Rost ist ein leeres Backblech für das ab trop fen de Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter

dem Rost) an zu ord nen,

 Gegrillt wird bei geschlossener Back-

ofentür.

Bei den Backofenfunktion Grillhitze und Intensiv-Grillen die Temperatur 250°C einstellen, und bei Backofenfunktion UmluftGrillen höchstens 200°C einstellen.

Zugängliche Teile können bei Be nut zung als Grillgerät heiß werden. Kinder fern halten!

Drehspieß*

Mit dem Drehspieß können Speisen im Backofen drehbar gegrillt werden. Er dient

hauptsächlich zum Braten von Geflügel, Schaschlik, Bratwürsten u.ä. Grillgut. Das

Ein- und Ausschalten des Drehspießantriebs erfolgt zugleich mit dem Ein- und Ausschalten der Betriebsmodi.

Bei diesen Betriebsmodi kann während des Grillens der Drehspießantrieb zeitweilig angehalten oder die Drehrichtung geändert werden. Dies hat keinen Einuss auf Funktionsweise und Qualität des Grillprozesses.

Die Vorbereitung des Grillguts für den Drehspieß: (siehe die nachfolgenden Skizzen)  Grillgut aufspießen und mit den Fleisch-

haltern befestigen,

 Auagerahmen in die 3. Einschubleiste

von unten schieben,

 Endstück des Drehspießes in die An-

triebskupplung einschieben, wobei die

Nut im Metallteil des Drehspießgriffes

auf den Auagerahmen auiegen muss.

 Griff herausdrehen  Blech in die unterste Einschubleiste des

Backofen-Innenraumes schieben und die Tür leicht schließen

Es wird empfohlen:

 die Dicke der zu grillenden Fle isch por tion

von 2 - 3 cm nicht zu über schre iten,

 Fleisch- und Fi sch spe isen vor dem Gril-

len mit ein wenig Öl oder Fett ein zu re-

iben,

 größere Speiseportionen erst kurz vor

dem Gril len, da ge gen kleinere direkt danach salzen,

· die gegrillte Speiseportion nach Ablauf

der hal ben Grillzeit auf die Rückseite umwenden.

*vorhanden nur bei einigen Modellen

BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE

Gebäck

 Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche.

 Es können auch handelsübliche Formen und Bleche verwendet werden, die im

Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind. Zum Backen eignen sich am besten

schwarz lackierte Bleche, die sich durch gute Wärmeübertragung auszeichnen und

die Backzeit verkürzen.

 Bei herkömmlicher Erhitzung (Ober- und Unterhitze) sollten keine hellen und blanken

Backformen verwendet werden, da ansonsten der Teig möglicherweise von unten

nicht ausreichend gar wird.

 Beim Backen mit Umluft braucht der Backofen nicht vorgeheizt zu werden, bei den

anderen Erhitzungsarten ist ein Vorheizen nötig, bevor das Gebäck in den Backofen

geschoben werden kann.

 Vor Entnahme des Gebäcks aus dem Backofen sollte mit einem Holzstäbchen

überprüft werden, ob der Teig richtig durchbacken ist (ist das Holzstäbchen frei von Teigspuren, so ist das Gebäck gar).

 Es empehlt sich, den Ofen auszustellen und das Gebäck noch ca. 5 min im Ofen

durchgaren zu lassen.

 Beim Backen mit Umluft sind die Backofentemperaturen grundsätzlich ca. 20-30 Grad

niedriger als bei reiner Ober-/Unterhitze.

 Nähere Backhinweise nden Sie in der Tabelle, diese können jedoch abhängig von

eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden.

 Falls die Angaben aus den Kochbüchern stark von den in dieser Bedienungsanleitung

enthaltenen Werten abweichen, berücksichtigen Sie bitte die Bedienungsanleitung.

Braten von Fleisch

 Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden,

kleinere Portionen empehlt es sich auf den Gasherdbrennern zu garen.

 Zum Braten empehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch

hitzebeständige Griffe haben sollte.

 Beim Braten auf dem Gitter- oder Grillrost empehlt es sich ein Blech mit etwas

Wasser in die untere Einschubleiste einzuschieben.

 Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, sollte der Braten gewendet werden;

den Braten während der Garzeit ab und zu mit der entstehenden Soße oder mit

heißem, gesalzenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wasser verwenden.

BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE

Backofen typ: EB13226E, EB13227E

Art Gebäck Backofenfunk-

tionen

Temperatur

160 - 200 2 - 3 30 - 50

160 - 180 2 20 - 40*

140 - 160 2 10 - 40*

200 - 230 1 - 3 10 - 20

210 - 220 2 45 - 60

160 - 180 2 - 3 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

230 - 250 4 14 - 18

225 - 250 2 120 - 150

160 - 180 2 120 - 160

160 - 230 2 90 - 120

160 - 190 2 90 - 120

Einschubhöhe

Garzeit [min]

200 - 220 2 - 3 50 - 60

160 - 180 2 45 - 60

175 - 190 2 60 - 70

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

* Kleingebäck

Achtung!

Die Angaben in den Tabellen sollten nur als Anhaltspunkte verstanden werden, die

je nach eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden können.

BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE

Backofen typ: EB13224E, EB13225E

Art Gebäck

Backofenfunktio-

nen

Temperatur Einschubhöhe Garzeit [min]

160 - 200 2 - 3 30 - 50

150 3 25 - 35

160 - 180 2 20 - 40*

150 3 65 - 70

220 - 240 3 10 - 15

210 - 220 2 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

230 - 250 4 14 - 18

225 - 250 2 120 - 150

160 - 230 2 90 - 120

200 - 220 2 - 3 50 - 60

160 - 180 2 45 - 60

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

* Kleingebäck

Achtung!

Die Angaben in den Tabellen sollten nur als Anhaltspunkte verstanden werden, die

je nach eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden können.

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

Die Pege und ständige Reinhaltung des

Herdes sowie dessen richtige Wartung haben einen wesentlichen Einuss auf die Verlängerung der einwandfreien Funktionstüchtigkeit des Gerätes.

Vor der Reinigung Herd ausschalten. Dabei nicht vergessen sicherzustellen, dass sich alle Schalter in Position „ ”/„0” befinden. Lassen Sie den Herd vollständig auskühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.

● Den Backofen nach jedem Gebrauch

reinigen. Bei der Reinigung die Backofen-

Beleuchtung einschalten, um dadurch

eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen.

● Den Backofen-Innenraum nur mit war-

mem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.

● Steam Clean-Dampfreinigung:

– In eine in die erste Einschubleiste

von unten gestellte Schüssel 0,25 l Wasser (1 Glas) gießen,

– Backofentür schließen,

– Backofen-Temperaturregler auf

„50°C” und Backofen-Multifunktionsregler auf „Unterhitze” drehen ,

– Backofen-Innenraum ca. 30 Minuten

vorheizen,

– Backofentür öffnen, Innenraum mit

Tuch oder Schwamm auswischen und dann mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen.

Achtung! Bei der Reinigung und Wartung keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder Schleifmittel verwenden. Für die Reinigung vo n Glasfronten nur warmes Wasser mit etwas Spülmittel oder Glasreiniger verwenden. Keine Reinigungsmilch verwenden.

● Nach der Reinigung Backofen-Innenraum

trockenreiben.

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

Auswechseln der BackofenBeleuchtung

Um Stromstöße zu vermeiden, vor dem Wechsel den Herd ausschalten.

Backofenbeleuchtung

 Alle Drehschalter in der Schalterblende

auf „” / „0” drehen und die Stromzufuhr

abschalten,

 Die Abdeckung herausdrehen und reini-

gen, dann genau trocken wischen.

 Die Glühlampe aus der Fassung drehen,

gegebenenfalls durch eine neue ersetzen – Backofen-Glühlampe hitzefest (300°C)

mit folgenden Parametern: – Spannung 230 V – Leistung 25 W – Fassung E14.

Backofen-Glühlampe

 Die Glühlampe genau in die Keramikfas-

sung drehen.  Abdeckung einschrauben.

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

Backofentür aushängen

Zum Reinigen und für einen besseren Zugang zum Backofen-Innenraum lässt sich die Backofentür aushängen. Backofentür

öffnen, die Klappbügel an den Scharnieren

an beiden Seiten nach oben drücken. Tür

leicht zudrücken, anheben und nach vorne

herausziehen. Das Einsetzen der Backofentür erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Beim

Einsetzen sicherstellen, dass die Aussparung

des Scharniers richtig zu dem Haken des Scharnierhalters passt. Danach sind die beiden Klappbügel unbedingt wieder nach

unten zu legen. Ist das nicht der Fall, können

Scharniere beim Schließen der Backofentür beschädigt werden.

Zwecks erneuter Montage der Scheibe

sind oben genannte Handlungen in um-

gekehrter Reihenfolge auszuführen. Der

glatte Teil der Scheibe muss sich im obe-

ren Teil benden.

Klappbügel nach oben drücken

Herausnahme der inneren Scheibe

1. Mit Hilfe eines Kreuzschraubendrehers sind die Schrauben an den seitlichen Schnappverschlüssen herauszudrehen (Zeichnung A).

2. Schnappverschlüsse mit Hilfe eines achen Schraubenziehers herausdrücken und die obere Leiste der Tür herauszie-

hen. (Zeichnung A, B).

3. Innere Scheibe aus den Befestigungen (im unteren Bereich der Tür) nehmen. (Zeichnung C).

3a. Mittlere Scheibe herausnehmen.

4. Die Scheibe mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Reinigungsmittel abwaschen.

Herausnahme der inneren Scheibe

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

Der Backofen ist mit den D leicht herau-

snehmbaren Leitschienen (Leiterförmig angeordnet) für die Backofeneinsätze ausgestattet. Um sie zur Reinigung herauszunehmen soll man zuerst an der

vorderen Halterung (Z1) ziehen, dann

die Leitschienen kippen und aus der hinteren Halterung (Z2) rausziehen. Nach der Reinigung sollen die Leitschienen in den dazu vorgesehenen Öffnungen eingesetzt und die Halterungen (Z1 und Z2) eingedrückt werden.

Ausbau der Backblechträger

● Die Backöfen, die mit dem Buchstaben

Db* gekennzeichnet wurden, wurden

mit Führungsschienen und darauf montierten Teleskopschienen aus Edelstahl ausgerüstet. Die Teleskopschienen sind zusammen mit den Führungsschienen rauszunehmen und zu reinigen. Vor dem Einsetzen der Bleche ziehen Sie die Teleskopschienen heraus. Ist der Bac-

kofen aufgeheizt, setzen Sie die hintere

Kante des Blechs an den Halterungen im Vorderbereich der Teleskopschienen und ziehen die Teleskopschiene heraus. Anschießend schieben Sie die Teleskopschiene zusammen mit dem Blech rein.

Technische Kontrollüberprüfungen

Außer der Sauberhaltung des Herdes ist auf folgendes zu achten:

 Funktionsprüfungen für Steuerelemente

und Baugruppen des Geräts durchführen. Nach Ablauf der Garantiezeit mindestens alle zwei Jahre eine technische Kontrollüberprüfung des Geräts in einer Kundendienst-Servicewerkstatt durchführen lassen.

 Festgestellte Betriebsstörungen behe-

ben.

 Eine regelmäßige Wartung der Baugrup-

pen gemäß den Wartungsintervallen durchführen.

* vorhanden nur bei einigen Modellen

Achtung!

Sämtliche Reparaturen und Regulierungen sind durch eine zuständige Kundendienst-Servicewerkstatt oder einen authorisierten Installateur vorzunehmen.

WENN´S MAL EIN PROBLEM GIBT

In jedem Notfall:

● Baugruppen des Gerätes ausschalten

● Stromzufuhr des Geräts abschalten

● Reparatur anmelden

● Einige kleine Störungen können vom Benutzer gemäß den in der nachfolgenden Tabel-

le angegebenen Anweisungen selbst behoben werden: Bevor Sie sich an den Kunden-

dienst oder an die Kundendienst-Servicewerkstatt wenden, lesen Sie bitte die in der

Tabelle dargestellten Probleme durch.

PROBLEM URSACHE MASSNAHMEN

1. Das Gerät funktioniert nicht.

2. Auf der Zeit-Anzeige erscheint die Uhrzeit „0.00”

3. Backofen-Beleuchtung ist ausgefallen

Stromausfall Sicherungen im Haus

prüfen, durchgebrannte

Sicherungen ersetzen

Die Stromzufuhr für das Gerät wurde abgeschaltet oder es gab einen kurzzeitigen Stromausfall.

Glühlampe gelockert oder beschädigt

Aktuelle Uhrzeit einstellen (siehe Bedienung Zeitschal- tuhr)

Glühlampe zudrehen oder durchgebrannte BackofenBeleuchtung auswechseln (siehe Kapitel Allgemeine Pegehinweise)

TECHNISCHE DATEN

Nennspannung 230V ~ 50 Hz

Nennleistung max. 3,3 kW

Ausmaße des Geräts (HxBxT) 59,5 / 57,5 / 59,5 cm

Nettovolumen des Backofens* 53-58 Liter

Energieefzienzklasse auf dem Energieetikett

Gewicht ca. 35 kg

Das Gerät entspricht den EU-Bestimmungen EU-Norm EN 60335-1, EN 60335-2-6

* nach EN 50304 Nettovolumen je nach Ausstattung des Backofens – siehe Energieetikett.

CHER CLIENT,

Le four est un mariage réussi de facilité d’utilisation et d’efcacité. Après la lecture de la

présente notice, vous pourrez utiliser votre four en toute simplicité.

Chaque four qui sort de notre usine est soigneusement contrôlée avant son emballage.

Nos employés vérient leur sécurité et fonctionnalité sur les postes de contrôle.

Lisez attentivement la notice d’utilisation avant d’installer du four. Suivez les instructions de la notice pour éviter une mauvaise utilisation de l’appareil.

Conservez la notice dans un endroit facilement accessible. Suivez les consignes de sécurité pour éviter les accidents.

Attention !

Lisez la notice avant d’utiliser du four.

La four est uniquement destinée à l’usage domestique habituel.

Le producteur se réserve le droit d’effectuer toute modication n’affectant pas

le fonctionnement de l’appareil.

SOMMAIRE

Consignes de sécurité ..................................................................................................... 30

Description du produit ..................................................................................................... 33

Installation ......................................................................................................................... 34

Fonctionnement ................................................................................................................ 36

Cuisson dans le four – conseils pratiques .................................................................... 45

Nettoyage et entretien de la cuisinière ........................................................................... 48

Comment procéder en cas de panne.............................................................................. 52

Données techniques ........................................................................................................ 53

CONSEILS DE SÉCURITÉ

 Pendant l’utilisation, l’appareil devient chaud. Il est recommandé de ne pas toucher

les éléments chauffants à l’intérieur du four.

 Faites particulièrement attention aux enfants qui sont à proximité de la

cuisinière.

Ne touchez pas l’appareil en fonctionnement pour éviter des brûlures !

En branchant les appareils électriques sur une prise de courant située à proximi-

té, assurez-vous que leurs éléments ou le câble d’alimentation ne soient pas en

contact avec le four ou la plaque en fonctionnement car l’isolation de ces appareils

ne protège pas contre les hautes températures.

Ne posez pas de récipients dont le poids dépasse 15 kg sur la porte ouverte

du four.

Évitez d’utiliser des poudres de nettoyage ou une éponge abrasive pour nettoyer

la vitre de la porte ; cela risquerait de rayer la surface provoquant les ssures

du verre.

Il est interdit d’utiliser la cuisinière dont le fonctionnement technique est incorrect.

Toutes les réparations doivent être effectuées par des personnes ayant des qualications adéquates.

En cas de détection d’une défaillance technique, il faut débrancher obligatoirement

l’appareil

et avertir un point de Service Après Vente.

Suivez obligatoirement les consignes et les prescriptions incluses dans la notice.

Les personnes qui n’ont pas lu la notice ne peuvent pas utiliser la cuisinière.

Les personnes (y compris les enfants) handicapées ou les personnes qui manquent

d’expérience ou de connaissance de l’appareil ne doivent être autorisées à utiliser l’appareil qu’accompagnées et sous surveillance.

Faites particulièrement attention aux enfants et tenez-les éloignés de l’appareil en

fonctionnement.

N’utilisez pas de nettoyeurs à vapeur.

COMMENT ÉCONOMISER DE L’ÉNERGIE

L’utilisation responsable

de l’énergie apporte non seulement des économies au budget du ménage mais permet aussi de préser-

ver l’environnement. C’est

pourquoi, il est important d’économiser l’énergie électrique. Comment utiliser économiquement la cuisinière

Utilisez les casseroles dont le diamètre

du fond correspond aux surfaces chauffantes.

Évitez d’utiliser des récipients plus petits.

Utilisez le four pour préparer des quan-

tités de plats assez grandes.

Pour préparer 1 kg de viande, utilisez plutôt la vitrocéramique ; ceci est plus économique.

Utilisez la chaleur accumulée du four.

Si le temps de préparation dépasse 40 minutes, il faut éteindre le four 10 minutes avant la n de cuisson.

Pour les grillades, utilisez une chaleur tournante et fermez la porte du four

Veillez à bien fermer la porte du four.

Les salissures sur les joints de la porte

font perdre la chaleur. Il est recommandé de les éliminer immédiatement.

Évitez d’encastrer la cuisinière à proxi-

mité des réfrigérateurs/congélateurs.

Vous risquez de faire augmenter la consom-

mation de l’énergie.

DÉBALLAGE RETRAIT D’EXPLOITATION

L’appareil a été mis sous emballage pour éviter les en-

dommagements pendant le

transport. Après avoir déballé l’appareil, veuillez enlever les éléments d’emballage de façon à assurer la préservation

de l’environnement.

Tous les matériaux utilisés pour emballer l’appareil ne nuisent pas à l’environnement, ils sont entièrement recyclables et ont été marqués d’un symbole approprié.

Attention ! Lors du déballage, ne pas laisser les éléments d’emballage (sachets plastiques, morceaux de polystyrène, etc.) à la portée

des enfants.

Après la n de la période d’utilisation, l’appareil ne peut pas être traité comme un déchet ménager normal ; il doit être transmis

au point de collecte et de recyc-

lage des appareils électriques et électroniques. Le symbole

approprié a été apposé sur le

produit et reproduit dans l’instruction et sur l’emballage pour en informer.

L’appareil est fabriqué à partir de matières recyclables qui peuvent être réutilisées conformément à leur étiquetage. Les recyclages

et autres formes d’utilisation des appareils hors exploitation permettent de contribuer

à la préservation de l’environnement.

Les informations sur les points de ramassages des appareils hors exploitation sont

fournies par les autorités communales.

DESCRIPTION DU PRODUIT

Voyant rouge de contrôle du thermorégulateur

Programmateur électronique*

Voyant jaune de contrôle du fonctionnement de la cuisi-

nière*

Manette de régulation de la température

Manette de sélection des fonctions du four

touche „-”

*en fonction du modéle

touche ”+”

touche MENU

INSTALLATION

595

560

600

min. 38

min. 600

Installation du four.

 Le four devrait être un endroit sec

et bien aéré, avec une ventilation efcace. La disposition de la cuisinière devrait

garantir un accès libre à tous les éléments

de commande.

 Le four est encastrée dans la classe

Y, l’une des cotes d’encastrement peut donc être un meuble haut ou un mur. Les revêtements et les colles utilisés pour

fabriquer les meubles où la cuisinière

sera encastrée doivent résister à une température de 100 °C. Si cette condition n’est pas remplie, les surfaces des meubles risquent d’être déformées et les revêtements – de se détacher.

 Préparez une découpe dans un meuble

à encastrer selon les dimensions indiquées sur l’image,

 Insérez le four entièrement dans la dé-

coupe et vissez quatre vis (dans les en-

droits indiqués sur le dessin) pour le protéger de glissements.

INSTALLATION

Raccordement électrique

 Le four doit être alimentée par un courant

alternatif monophasé (230 V 1 N~50 Hz) et équipée d’un cordon d’alimentation de 3 x 1,5 mm2 de longueur d’environ 1,5 m avec une prise de courant dotée d’une mise à la terre.

 La prise de raccordement de l’installation

électrique doit être dotée d’une terre et ne

peut pas se trouver au-dessus de la cui-

sinière. Une fois la cuisinière installée,

la prise de raccordement de l’installation

électrique doit être facilement accessible à l’utilisateur.

 Avant de brancher la cuisinière à la prise,

il faut vérier que :

— le coupe-circuit et l’installation électrique

supportent la charge de la cuisinière,

— l’installation électrique est équipée

d’un système efcace de mise à la terre, correspondant aux normes et réglementations actuelles,

— la prise est facilement accessible.

Attention!

Dans le cas où la conduite d’alimentation non

détachable serait endommagé, pour éviter le risque elle devrait être échangée chez le fa-

bricant ou aux centres de service après-vente

ou par des techniciens qualiés.

FONCTIONNEMENT

Avant la première mise en route du four

enlever tous les éléments d’emballage,

nettoyer le caisson du four des produits

de conservation,

enlever l’équipement du four et le laver

dans de l’eau chaude en ajoutant du

liquide de vaisselle,

mettre en route la ventilation dans la pièce

ou ouvrir une fenêtre

pousser délicatement le sélecteur rotatif

et le tourner à droite sur la position

ou (voir chapitre : Fonctionnement du

programmateur et commande du four),

chauffer le four (dans une température

de 250°C, environ 30 min.), enlever les saletés et nettoyer correctement.

Les sélecteurs rotatifs se trouvent dans le panneau de commande, an de choisir une fonction, il faut :

1.délicatement pousser le sélecteur rotatif et le lâcher,

2. mettre sur la fonction choisie. Le marquage

du sélecteur rotatif sur son pourtour répond aux fonctions réalisées par le four.

Attention !

Dans les fours équipés d’un programmateur électronique Ts, après le branchement au réseau, dans le pôle du panneau d’afchage, l’heure „0.00”

apparait en pulsations cycliques.

Il faut enregistrer l’heure actuelle dans le programmateur (Voir L’utilisation du programmateur). L’absence de réglage de l’heure actuelle rend impossible le fonctionnement du four.

Important !

Le programmateur électronique Ts est équipé de sensors fonctionnant

par le toucher avec le doigt sur des

surfaces indiquées. Chaque modication de commande du sensor est validée par un signal

sonore.

Les surfaces des sensors doivent être

maintenues propres.

Attention !

Dans les cuisines marquées d’une lettre „O”, avant de commencer l’exploitation, il faut vérier la pose du radiateur dans les parois latérales du caisson, en case de mauvaise pose du radiateur, il faut le soulever vers le haut et l’insérer dans le refoulement des parois latérales du caisson.

Important !

Il faut laver le caisson du four en n’utilisant que de l’eau avec une petite

quantité de liquide de vaisselle.

FONCTIONNEMENT

132

Voor de elektronische programmator

Veld van de display

- aanduiding van de functies

1 - sensor voor de keuze van de

functies van de programmator

2 - sensor „-” 3 - sensor „+”

Instelling van het uur

Nadat het toestel aangesloten is op het stroomnet of opnieuw aangeschakeld werd

na een stroompanne, geeft de display knipperend,

Opgelet!

De oven kan opgestart worden nadat het symbool op de display verschijnt.

Nadat het toestel van het stroomnet ontkoppeld wordt of na een stroompan-

ne, onthoudt de programmator de instellingen voor ongeveer 2,5 minuten.

Timer

De timer kan op elk moment geactiveerd wor-

den, ongeacht de werkstand van de andere

functies van de programmator. Het tijdsbereik gaat van 1 minuut tot 23 uur en 59 minuten. Om de timer in te stellen moet u:

● sensor 1 indrukken. Op de display begint het symbool te knipperen:

● druk op sensor 1,en op de display verschijnt het symbool ,

● stel het huidige uur in met behulp van sensors 2 en 3.

Ongeveer 7 sec. na het instellen van het uur worden de nieuwe gegevens opgeslagen en stopt de uuraanduiding met knipperen.

U kunt het uur later corrigeren door tegelijkertijd op sensors 2 en 3, te drukken. De aanduiding op de display begint te knipperen. Daarna kunt u het ingestelde uur corrigeren.

● de tijd van de timer instellen met sensors 3 en 2,

De display geeft de ingestelde tijd van de timer aan en de actieve functie .

Na het verstrijken van de ingestelde tijd gaat het geluidssignaal aan en begint

te knipperen.

● druk op sensor 1, 2 of 3 om het signaal uit te schakelen. De functie gaat uit en de

display geeft weer het huidige uur aan.

Opgelet!

Als het geluidssignaal niet handmatig uitgeschakeld wordt, slaat het automatisch af na ongeveer 7 minuten.

FONCTIONNEMENT

132

Halfautomatische stand

Als de oven zichzelf moet uitschakelen op

een bepaald uur, moet u:

● de draaiknop voor de functie van de oven en de draaiknop voor de temperatuurinstel-

ling instellen op de standen, waarin de oven moet werken,

● sensor 1 indrukken totdat de aanduiding van de display begint te knipperen:

● de gewenste tijd instellen met sensors 3 en 2, gaande van 1 minuut tot 10 uur.

De ingestelde tijd wordt in het geheugen opgeslagen na ongeveer 7 sec. Daarna geeft de display opnieuw het huidige uur aan en de actieve functie AUTO. Na het verstrijken van de ingestelde tijd scha-

kelt de oven zichzelf automatisch uit, slaat

het geluidssignaal aan en begint de functie AUTO te knipperen.

● plaats de draaiknoppen voor de functie van de oven en de temperatuurinstelling in uitstand.

● druk op sensor 1, 2 of 3 om het signaal uit te schakelen. De functie AUTO gaat uit en de display geeft weer het huidige uur aan.

Opgelet!

De ovens zijn uitgerust met één bedieningsknop: de draaiknop voor de functie van de oven en de tempera-

tuurregelaar zijn geïntegreerd in één

knop.

Automatische stand

Als de oven aangeschakeld moet worden voor een bepaalde duur en zichzelf op een

bepaald uur moet uitschakelen, dan moeten

de werkingstijd en het einduur ingesteld worden:

● druk op sensor 1 totdat de aanduiding op de display begint te knipperen:

● stel de gewenste werkingstijd in met sensors 3 en 2, net zoals bij de halfautomatische stand

● druk op sensor 1 totdat de aanduiding op de display begint te knipperen:

● stel het uur voor het uitschakelen (einduur)

in met sensors 3 en 2. Het einduur is beperkt tot een tijdstip binnen 23 uur en 59 minuten

● stel de draaiknop voor de functie van de

oven en de draaiknop voor de temperatuurin-

stelling in op de gewenste standen, waarin

de oven moet werken. De functie AUTO is actief, de oven zal beginnen werken op het moment dat blijkt uit het verschil tussen het ingestelde einduur en de ingestelde werkingstijd (bv. de ingestelde

werkingstijd bedraagt 1 uur, het ingestelde einduur is 14.00, dus de oven zal zichzelf

automatisch aanschakelen om 13.00).

FONCTIONNEMENT

132

Automatische stand

Nadat het einduur bereikt is, schakelt de oven zichzelf automatisch uit, slaat het ge-

luidssignaal aan en begint de functie AUTO te knipperen.

● plaats de draaiknoppen voor de functie

van de oven en de temperatuurinstelling in uitstand.

● druk op sensor 1, 2 of 3 om het signaal uit te schakelen. De functie AUTO gaat uit en

de display geeft weer het huidige uur aan,

bv. 12.35.

Wijziging van de toon van het geluidssignaal

De toon van het geluidssignaal kunt u op de volgende manier wijzigen:

● druk tegelijkertijd op sensors 2 en 3,

● kies met sensor 1 de functie “toon”. De

aanduiding van display begint te knipperen:

● kies met sensor 2 de gepaste toon tussen 1 en 3.

Resetten van de instellingen

De instellingen van de timer of de automatische stand kunnen op elk moment gereset worden. Om de instellingen van de automatische stand te resetten moet u:

● tegelijkertijd op sensors 2 en 3 drukken.

Om de instellingen van de timer te resetten moet u:

● met sensor 1 de functie timer kiezen,

● nogmaals op sensors 2 en 3 drukken

FONCTIONNEMENT

5050

100

150

200

250

Fonctions du four

Four à circulation d’air pulsé (avec un ventilateur et une chaleur tournante)

Il est possible de chauffer le four à l’aide de la chaleur de sole et de voûte, du grilloir et de la chaleur tournante. Le four est réglé à

l’aide de la manette de fonctions et de la

manette de régulation de la température. Pour programmer le four, il faut mettre la manette sur la position choisie, ainsi que les manettes de régulation de la température – il faut positionner la manette sur la température sélectionnée. Les sélecteurs rotatifs se trouvent dans le panneau de commande, an de choisir une fonction, il faut :

- délicatement pousser le sélecteur rotatif et le lâcher,

- mettre sur la fonction choisie. Le marquage

du sélecteur rotatif sur son pourtour répond aux fonctions réalisées par le four.

0 Réglage zéro

Eclairage indépendant du four

En réglant le sélecteur rotatif sur cette position, nous obtenons l’éclairage du

caisson du four.

Chaleur tournante allumée

Le réglage du sélecteur rotatif sur la fonction „chaleur tournante allumée” permet de réaliser le chauffage du four de façon forcée à l’aide du thermo-

ventilateur se trouvant dans l’endroit central de la paroi arrière du caisson du four. Par rapport au four conven-

tionnel, on utilise des températures de

cuisson plus basses.

L’utilisation de cette méthode de

chauffage permet une circulation uniforme de la chaleur autour du met se trouvant dans le four.

Préparation de mets prêts (congelés) – gâteaux, pizzas, frites. Décongélation (de la viande, des fruits, du pain) – dans le cas des mets délicats (à consommé crus - p.ex. les fraises) on n’allume pas le chauffage, en décongelant p.ex. de la viande, il faut régler le thermostat sur la température 50 – 75°C. Séchage de fruits, de champignons (sur quelques niveaux, température

50 – 80°C).

Pour arrêter le four, il faut mettre les deux

manettes sur la position „ ” / „0”.

Attention !

Lors du choix d’une fonction (chaleur, etc.), le four est mis en marche une fois la température sélectionnée.

Chaleur tournante et radiateur allumés

Sur cette position du sélecteur rotatif le four réalise la fonction de chaleur tournante et de radiateur inférieur allumé ce qui provoque une augmentation de la température du dessous de la

cuisson. Grand nombre de chaleur

apporté du dessous de la cuisson, pâtes humides, pizzas.

FONCTIONNEMENT

Ventilateur et gril allumés

Sur cette position du sélecteur rotatif, le four réalise la fonction de gril avec

ventilateur. L’utilisation de cette fonc-

tion en pratique permet d’accélérer le

processus de gril et d’augmenter les valeurs gustatives des plats.

Attention !

Lorsque vous utilisez la fonction et

vous avez mis la manette de régulation de la température sur la position,

seul le ventilateur fonctionne. Cette fonction est utile pour refroidir les

mets ou la cavité du four.

Gril allumé

On utilise le „grillage” superciel pour

griller les petites portions de viande :

des steaks, des escalopes, des poissons, des toasts, des saucisses, des gratins (l’épaisseur du plat grillé ne doit pas dépasser les 2-3 cm, durant

la cuisson il faut les retourner sur

l’autre côté).

Radiateur supérieur allumé

Le réglage du sélecteur rotatif sur cette position permet de réaliser le chauffage du four uniquement à l’aide du radiateur supérieur. Dorer la cuisson, cuire du dessus, cuisson supplémentaire.

Radiateur inférieur allumé

Sur cette position du sélecteur rotatif, le four réalise le chauffage

uniquement en utilisant le radiateur

inférieur. Cuisson des gâteaux du dessous (p.ex. les gâteaux humides et fourrés de fruits).

Radiateur supérieur et inférieur allumés

Le réglage du sélecteur rotatif sur cette position permet de réaliser le chauffage du four à l’aide de la métho-

de conventionnelle. Cela convient par-

faitement pour cuire des gâteaux, des viandes, des poissons, des pains, des pizzas (il est nécessaire de chauffer préliminairement le four en utilisant des plaques foncées), cuisson sur

un niveau.

Gril renforcé (super gril)

Allumer la fonction du „gril renforcé”

permet de mener la fonction de gril

avec le radiateur supérieur allumé.

Cette fonction permet d’obtenir une

plus grande température dans la partie supérieur du four ce qui aide à obtenir une couleur plus dorée des

plats en permettant aussi de cuire de plus grandes portions.

Lorsque vous allumez le four, deux voyants de contrôle, jaune et rouge, s’allument. Le voyant jaune de contrôle signale le fonctionnement du four. Si le voyant rouge de contrôle s’éteint, le four a atteint la température demandée. A moins que les recettes culinaires

recommandent de mettre le plat dans un four

préchauffé, il est nécessaire de le faire seulement après que le voyant rouge de contrôle se soit éteint. Lors de la cuisson, le voyant rouge s’allume et s’éteint périodiquement (maintien de la température à l’intérieur du four). Le voyant jaune de contrôle peut également rester allumé lorsque la manette est

mise sur la position « Éclairage du four ».

FONCTIONNEMENT

5050

100

150

200

250

Four à circulation d’air pulsé (avec un ventilateur)

Le four peut être chauffé à l’aide d’une chaleur de sole et de voûte, et d’un grilloir. Pour utiliser le four, vous disposez d’une manette de type de fonctionnement – il suft de tourner le commutateur à la fonction sélectionnée, ainsi que les manettes de régulation de la température – il faut positionner la manette sur la température sélectionnée. Les sélecteurs rotatifs se trouvent dans le panneau de commande, an de choisir une fonction, il faut :

- délicatement pousser le sélecteur rotatif et le lâcher,

- mettre sur la fonction choisie. Le marquage

du sélecteur rotatif sur son pourtour répond aux fonctions réalisées par le four.

Pour arrêter le four, il faut mettre les deux

manettes sur la position „ ” / „0”.

Attention !

Lors du choix d’une fonction (chaleur, etc.), le four est mis en marche une fois la température sélectionnée.

0 Réglage zéro

Eclairage indépendant du four

En réglant le sélecteur rotatif sur cette position, nous obtenons l’éclairage du

caisson du four.

Radiateur supérieur et inférieur allumés

Le réglage du sélecteur rotatif sur cette position permet de réaliser le chauffage du four à l’aide de la métho-

de conventionnelle. Cela convient par-

faitement pour cuire des gâteaux, des viandes, des poissons, des pains, des pizzas (il est nécessaire de chauffer préliminairement le four en utilisant des plaques foncées), cuisson sur

un niveau.

Ventilateur allumé et radiateur supérieur et inférieur.

Dans cette position du sélecteur rotatif, le four réalise la fonction gâteau.

Four conventionnel avec ventilateur (fonction conseillée lors de la cuisson).

Attention !

Lorsque vous utilisez la fonction

et vous avez mis la manette de régulation de la température sur la position,

seul le ventilateur fonctionne. Cette fonction est utile pour refroidir les mets

ou la cavité du four.

Gril allumé

On utilise le „grillage” superciel pour

griller les petites portions de viande :

des steaks, des escalopes, des poissons, des toasts, des saucisses, des gratins (l’épaisseur du plat grillé ne doit pas dépasser les 2-3 cm, durant

la cuisson il faut les retourner sur

l’autre côté).

FONCTIONNEMENT

Gril renforcé (super gril)

Allumer la fonction du „gril renforcé”

permet de mener la fonction de gril

avec le radiateur supérieur allumé.

Cette fonction permet d’obtenir une

plus grande température dans la partie supérieur du four ce qui aide à obtenir une couleur plus dorée des

plats en permettant aussi de cuire de plus grandes portions.

Grilloir renforcé (Grilloir et chaleur de voûte)

Lorsque vous sélectionnez la fonction GRIL RENFORCÉ, le gril fonctionne en même temps que la chaleur de voûte. Cette fonction permet d’obtenir une température plus élevée dans la partie haute du four pour griller plus efcacement des quantités plus grandes.

recommandent de mettre le plat dans un four

mise sur la position « Éclairage du four ».

FONCTIONNEMENT

Utilisation du grilloir

Beim Grillen wird das Gericht mit tels der Infrarotstrahlen vom er hitz ten Gril l he ize lement zubereitet.

Pour mettre en marche le grilloir :

lmettez la manette du four sur la position

marquée du symbole chauffez le four pendant environ 5 minutes

(la porte du four doit être fermée),

 mettez le plat au four, dans les gradins

appropriés ; lorsque vous utilisez une grille pour les grillades, insérez un plat

lèchefrites

directement sous la grille, il recueille

les graisses des grillades,

Pour la fonction gril et supergril nous vous conseillons de réglez votre thermostat sur 250°C et pour la fonction sur 200°C.

Attention !

Pour la cuisson en fonction , la porte du four doit être fermée. Quand vous utilisez la fonction, les parties

accessibles peuvent devenir très chaudes.

Gardez les enfants à distance !

Utilization de la fonction tournebroche*

Le tournebroche sert principalement à rôtir des aliments tels que des saucisses, des brochettes etc. Pour enclencher et arrêter la

fonction Tournebroche appuyez sur. Lorsue vous utilisez ces fonctions le moteur du tour-

nebroche peut s’arrêter pour un moment ou

la broche peut changer de direction de tour-

ner. Cela n’inuence pas le fonctionnement ni la qualité de rôtissage.

Préparation de la cuisson au ttournebroche

 enlez la pièce à rôtir sur la broche et blo-

quez-la à l’aide des fourchettes,

 glissez le support de broche au gradin 3

à partir du bas,

 poussez la broche pour engager son ex-

trémité dans le carré d’entraînement de la broche faisant attention à ce que la rainure de la partie en métal de la poignée s’appuie sur le support de broche,

 retirez la manche en tournant,  glissez la lèchfrite au gradin 1 à partir du

bas et laissez la porte entrouverte.

*en fonction du modéle

CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES

Cuissons

 il est recommandé d’utiliser les plats fournis avec la cousinière pour la cuisson des

pâtisseries,

 les cuissons peuvent être aussi effectuées dans les moules disponibles sur le marché

(il faut les poser sur la grille), pour les cuissons, optez plutôt pour les moules noirs qui permettent de réduire le temps de cuisson,

 il n’est pas recommandé d’utiliser les moules à surface claire et brillante en mode

de cuisson conventionnelle (chaleur de voûte + de sole), avec ce type des moules, les plats risquent de ne pas être assez cuits en dessous,

 vous utilisez la fonction de la chaleur tournante, le préchauffage du four n’est pas

nécessaire, en ce qui concerne les autres modes de cuisson, il faut préchauffer le four avant d’y mettre le plat,

 avant de sortir une pâtisserie du four, vériez la qualité de la cuisson à l’aide d’une

baguette en bois (si la pâtisserie est prête, la baguette doit en ressortir propre est sèche),

 il est recommandé de laisser la cuisson au four pendant environ 5 minutes après

avoir arrêté le four,

 si vous utilisez la fonction de la chaleur tournante, les températures de cuisson sont

d’habitude de 20–30 degrés plus basses que pendant le mode de cuisson conventionnel (avec la chaleur de voûte et de sole),

 les paramètres des cuissons dans les tableaux sont indiqués à titre d’exemple et

peuvent être modiés selon l’expérience et les goûts culinaires de l’utilisateur,

 si les informations précisées dans les recettes diffèrent considérablement des valeurs

indiquées dans la notice d’utilisation, veillez suivre les consignes de la notice.

Rôtissage

 les viandes dont le poids excède 1 kg doivent être préparées dans le four, il est recom-

mandé de préparer les morceaux plus petits sur les brûleurs gaz de la cuisinière,

 utilisez les récipients résistants à la chaleur pour le rôtissage, les poignées de ces

récipients doivent être également résistantes aux hautes températures,

 si vous utilisez les grilles pour le rôtissage, placez le plat à rôtissage avec une petite

quantité d’eau au niveau le plus bas,

 au moins une fois pendant la cuisson, tournez la viande, nappez-la avec du jus ou

de l’eau chaude et salée (n’ajoutez pas d’eau froide dans le plat).

CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES

Type de four: EB13226E, EB13227E

Type de

cuissons

Plat

Fonction du

four

Température Niveau Durée [Min]

160 - 200 2 - 3 30 - 50

160 - 180 2 20 - 40*

140 - 160 2 10 - 40*

200 - 230 1 - 3 10 - 20

210 - 220 2 45 - 60

160 - 180 2 - 3 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

230 - 250 4 14 - 18

225 - 250 2 120 - 150

160 - 180 2 120 - 160

160 - 230 2 90 - 120

160 - 190 2 90 - 120

200 - 220 2 - 3 50 - 60

160 - 180 2 45 - 60

175 - 190 2 60 - 70

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

* Petites cuissons

Attention !

Les paramètres dans les tableaux sont indiqués à titre d’exemple et peuvent être modiés selon l’expérience et les goûts culinaires selon l’utilisateur.

CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES

Type de four: EB13224E, EB13225E

Type de

cuissons

Plat

Fonction du fou Température Niveau Durée [Min]

160 - 200 2 - 3 30 - 50

150 3 25 - 35

160 - 180 2 20 - 40*

150 3 65 - 70

220 - 240 3 10 - 15

210 - 220 2 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

230 - 250 4 14 - 18

225 - 250 2 120 - 150

160 - 230 2 90 - 120

200 - 220 2 - 3 50 - 60

160 - 180 2 45 - 60

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

* Petites cuissons

Attention !

Les paramètres dans les tableaux sont indiqués à titre d’exemple et peuvent être modiés selon l’expérience et les goûts culinaires selon l’utilisateur.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Le nettoyage régulier et l’entretien approprié de le four permettent de rallonger la période de son exploitation.

Avant de commencer le nettoyage, débranchez le four et mettez toutes les manettes sur la position „” / „0”. Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l’appareil.

 Nettoyez le four après chaque utilisation.

Pour nettoyer la cavité, allumez l’éclairage du four. Vous aurez ainsi une meilleure

visibilité de l’espace de travail.

 Pour laver la cavité du four, utilisez de l’eau

chaude avec du liquide vaisselle.

 Essuyez la cavité du four.

Attention !

Évitez les produits abrasifs pour nettoyer et entretenir les fronts en verre.

 Nettoyage à la vapeur – Steam Clean:

- versez 0,25 l d’eau (1 verre) dans un récipient et posez-le sur la grille au

niveau le plus bas,

- fermez la porte du four,

- mettez la manette de régulation de la

température sur la position 50° C et la

manette de fonctions sur la position ,

- faites chauffer le four pendant environ

30 minutes,

- ouvrez la porte du four, essuyez la cavité

avec un chiffon ou une éponge, ensuite

lavez la en utilisant de l’eau chaude avec du liquide vaisselle.

Important ! Pour le nettoyage et l'entretien, il est interdit d'utiliser des produits abrasifs, des produits de nettoyage agressifs ou des outils de frottage. Pour nettoyer l'avant du boitier utiliser uniquement de l'eau chaude avec une petite quantité de produit vaisselle ou un produit de nettoyage pour vitres. Ne pas utiliser de crèmes de nettoyage.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

 Les fours désignées par la lettre D ont été

équipées en crémaillères en l (échelles)

pour lèchefrites et grilles*. Pour les laver

vous pouvez les déposer. Dans ce cas-là

il faut tirer le crabot qui se trouve devant (Z1), ensuite écarter la crémaillère et déposer du crabot arrière (Z2). Après avoir

lavé les crémaillères il faut les placer dans les trous à encastrer du four, enfoncer les

crabots (Z1 et Z2).

Démontage des gradins ls

 Les cuisinières du type Db* sont équipées

en parois avec gradins inox xés sur les gradins ls. Retirez les deux types de

gradins pour les laver. Avant de glisser

les plats, retirez les gradins (si le four est chaud, retirez les gradins en accrochant l’arrière du plat aux parties à l’avant des gradins), ensuite glissezles avec le plat.

*en fonction du modéle

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

Remplacement de la lampe du four

Assurez-vous que l’appareil est débranché avant de remplacer la lampe pour éviter le risque d’un choc électrique.

Éclairage du four

 Mettez toutes les manettes de contrôle

sur la position „” / „0” et coupez l’ali-

mentation,

 Dévissez le hublot de la lampe, nettoyez-

le et mettez-le bien à sec.

 Dévissez l’ampoule, si nécessaire chan-

gez-la. Caractéristiques de l’ampoule à haute température (300 °C) :

— tension 230 V — puissance 25 W — culot E14.

Lampe du four

 Vissez l’ampoule en vous assurant qu’elle

est bien placée dans la douille céramique.

 Vissez le hublot de la lampe.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

Retrait de la porte

Vous pouvez retirer la porte du four pour

avoir un meilleur accès à la cavité lors du nettoyage. Pour ce faire, il faut ouvrir

la porte et soulever le dispositif de verrouillage dans la charnière. Soulevez légèrement la porte et tirez-la vers vous sous l’angle d’environ 45 ° par rapport au niveau

horizontal. An de remonter la porte, procédez dans l’ordre inverse. Faites attention à

mettre correctement le cran de la charnière sur l’ergot de la porte-charnière. Après avoir remis la porte du four, baissez obligatoirement le dispositif de verrouillage. Si vous ne le faites pas, vous risqueriez d’endommager la charnière lors de la fermeture

de la porte.

de produit de nettoyage.

La repose de la vitre se fait dans l’ordre

inverse des opérations du démontage.

La partie lisse doit se trouver en haut.

Écartement des dispositifs de verrouillage

des charnières

Démontage de la vitre intérieure

1. A l’aide d’un tournevis cruciforme, dévis-

ser les vis se trouvant dans les cliquets

latéraux (schéma A)

2. Pousser les cliquets à l’aide d’un tourne-

vis plat et enlever la baguette supérieure de la porte (schémas A,B)

3. Décrochez la vitre intérieure de sa xa-

tion (en partie inférieure de la porte) (schéma C).

3a. Extraire la vitre intérieure.

4. Laver la vitre à l’eau chaude avec un peu

Démontage de la vitre intérieure

COMMENT PROCÉDER EN CAS DE PANNE

En cas de panne, il faut :

● éteindre les éléments de travail de la cuisinière

● couper l’alimentation électrique

● avertir le service après vente

● l’utilisateur peut réparer certaines petites pannes en suivant les indices dans le tableau

ci-dessous. Avant de vous adresser au service après vente, vériez les points présentés dans le tableau.

PROBLÈME

Le dispositif électrique

ne fonctionne pas

l’afcheur du programmateur indique les chiffres „0.00” clignotant

à intervalles réguliers

L’éclairage du four ne

fonctionne pas

CAUSE

coupure de courant

l’appareil a été débranché ou il y avait une coupure momentanée

de courant

l’ampoule est dévissée ou défectueuse

PROCÉDURE

vériez le coupe-circuit dans votre installation, si nécessaire, changez-le

programmez l’heure actuelle (cf. comman-

de du programmateur)

vissez ou changez l’ampoule (cf. chapitre

Nettoyage et entretien)

DONNÉES TECHNIQUES

Tension nominale 230V~50 Hz

Puissance nominale max. 3,3 kW

Dimensions de la four (Largeur/Hauteur/Profondeur) 59,5 x 59,5 x 57,5 cm

Volume de la cavité* 53-58 litres Efcacité énergétique sur l’étiquette d’efcacité énergéti-

que Poids environ 35 kg

Conforme aux exigences UE normes EN 60335-1, EN 60335-2-6

*selon EN 50304

volume en fonction de l’équipement du four – indiqué sur l’étiquette d’efcacité énergétique.

Déclaration du producteur

Le producteur déclare que le produit est conforme aux exigences déterminées dans les directives UE :

 directive « basse tension » 73/23/EEC,  directive « compatibilité électromagnétique » 89/336/EEC,

c’est pourquoi, le produit porte une marque appropriée et est accompagné d’une déclaration de conformité destinée aux autorités de surveillance du marché.

Amica EB 13227 E User Manual [de]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual