Amica BOPXC 956 000 E operation manual

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BOPXC 956 000 E/ EBPX 946 630 E

(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG................................2

(F) NOTICE D’UTILISATION......................................34

IO-CBI-0995 / 8502036 (10.2018 / v1)

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SEHR GEEHRTER KUNDE,

Der Einbaubackofen verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein.

Bevor der Einbaubackofen das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.

Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler.

Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jede-

rzeit gribereit ist. Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu

vermeiden.

Achtung!

Gerät nur bedienen, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben.

Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzuneh-

men, die keinen Einuss auf die Funktionsweise des Geräts haben.

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INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitshinweise .......................................................................................................... .4

Bedienelemente ................................................................................................................ .8

Installation ......................................................................................................................... 10

Bedienung ......................................................................................................................... 12

Backen und Braten – Praktische Hinweise .................................................................... 20

Testgerichte.........................................................................................................................23

Allgemeine Pflegehinweise ............................................................................................. 25

Wenn’s mal ein Problem gibt ........................................................................................... 32

Technische Daten ............................................................................................................. 33

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SICHERHEITSHINWEISE

Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden

während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden.

Das Gerät darf von Kindern (ab einem Alter von 8 Jahren) sowie von Personen, die nicht im vollen Besitz ihrer körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchsanweisungsgemäß benutzt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen Reinigungsarbeiten nur unter Aufsicht durchführen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht bedienen.

Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berühren der heißen Innenteile des Geräts.

Zugängliche Teile können bei Be nut zung heiß werden. Kinder fern halten.

Achtung. Verwenden Sie zur Reinigung der Kochäche

keine aggressiven Putzmittel oder scharfen Metallgegen-

stände, die die Oberäche beschädigen könnten (Entstehung

von Sprüngen oder Brüchen). Achtung.Um Stromschläge zu vermeiden, muss man sich

vor dem Wechsel die Glühlampe vergewissern, dass das Gerät abgeschaltet ist.

Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwenden.

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SICHERHEITSHINWEISE

Während der Pyrolyse kann der Kochherd sehr hohe Temperaturen erreichen. Aus diesem Grunde können die Außen-

ächen des Kochherdes heißer als gewöhnlich werden und

daher ist es dafür zu sorgen, dass die Kinder sich dann in der Nähe des Kochherdes nicht aufhalten.

Verbrühungsgefahr! Heißer Dampf kann beim Ö󰀨nen der

Gerätetür entweichen. Während oder nach dem Garbetrieb

die Gerätetür vorsichtig ö󰀨nen. Beim Ö󰀨nen nicht über die

Gerätetür beugen. Beachten Sie, dass Dampf je nach Temperatur nicht sichtbar ist.

● Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht berühren auiegen, da deren Isolierung nicht hitzebeständig ist.

● Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen! Öl und Fett können sich durch

Überhitzen oder Überlaufen selbst entzünden.

● Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geö󰀨nete Backofentür.

● In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Gerät nicht benutzt werden. Sämtliche

Mängel dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden.

● Bei Betriebsstörungen, die durch technische Mängel verursacht sind, muss unbedingt die Stromzufuhr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden.

● Die Grundsätze und Bestimmungen dieser Bedienungsanleitung sind unbedingt

zu beachten. Personen, die mit dem Inhalt der Bedienungsanleitung nicht vertraut sind, dürfen den Gerät nicht bedienen.

● Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt.

Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art (z.B. zur Raumbeheizung) ist nicht bestimmungsgemäß und kann gefährlich sein.

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UNSERE ENERGIESPARTIPPS

Wer Energie verantwortlich verbraucht, der schont nicht nur die Haushaltskasse, sondern handelt auch umweltbewusst. Seien Sie

dabei! Sparen Sie Elektroenergie! Folgendes können

Sie tun:

 Unnötiges „Topfgucken” vermeiden.

Auch die Backofentür nicht unnötig oft ö󰀨nen.

 Backofen nur bei größeren Mengen einsetzen.

Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg lässt sich sparsamer im Topf auf dem Herd garen.

 Nachwärme des Backofens nutzen.

Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten.

Wichtig!Bei Betrieb mit Zeitschaltuhr entsprechend kürzere Garzeiten einstellen.

 Backofentür gut geschlossen halten.

Durch Verschmutzungen an den Türdichtungen geht Wärme verloren. Deshalb: Am

besten sofort beseitigen!

 Herd nicht direkt neben Kühl- oder Ge- frieranlagen einbauen.

Deren Stromverbrauch steigt dadurch unnötig.

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AUSPACKEN

AUSSERBETRIEBNAHME

Für den Transport haben wir das Gerät durch die Verpackung gegen Beschädigung gesichert. Nach dem Auspacken entsorgen Sie bitte umweltfreundlich

die Verpackungsteile. Alle Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich, hundertprozentig wieder zu verwerten und wurden mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet.

Achtung! Die Verpackungsmaterialien

(Polyäthylenbeutel, Polystyrolstücke etc.) sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten.

Nach Beendigung der Benutzung des Geräts darf es nicht zusammen mit dem gewöhnlichen Hausmüll entsorgt werden, sondern ist an eine Sammel- und Recyclingstelle für Elektro- und elektronische

Geräte abzugeben. Darüber werden Sie durch ein Symbol auf dem Gerät, auf der Bedienungsanleitung oder der Verpackung informiert.

Die bei der Herstellung dieses Geräts eingesetzten Materialien sind ihrer Kennzeichnung entsprechend zur Wiederverwendung geeignet. Dank der Wiederverwendung, der

Verwertung von Wertsto󰀨en oder anderer

Formen der Verwertung von gebrauchten Geräten leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Umweltschutz.

Über die zuständige Recyclingstelle für die gebrauchten Geräte werden Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung informiert.

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BEDIENELEMENTE

Kontrollleuchte (Heizunganzeige) L

Kontrollleuchte der Türsperre

Kontrollleuchte (Betriebsanzige) R

Backofen-Temperaturregler

Zeit schaltuhr

BackofenFunktionsregler

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IHR HERD STELLT SICH VOR

Ausstattung des Herdes – Zusammenstellung:

Backblech*

Bratblech*

Grillrost (Gitterrost)

Backblechträger

*vorhanden nur bei einigen Modellen

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INSTALLATION

Der richtige Einbauort

 Der Küchenraum sollte trocken und luftig

sein und eine gute Belüftung haben; die Aufstellung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen.

 Die Einbaumöbel müssen Beläge haben

und die verwendeten Kleber müssen hitzebeständig sein (100°C). Ist das nicht der Fall, so kann dies eine Verformung der Belagfläche oder deren Ablösung verursachen.

 Abzughauben sind gemäß den Anwe-

isungen aus den ihnen beigefügten Bedienungsanleitungen einzubauen.

Einbau des Backofens:

 Ö󰀨nung im Umbauschrank für den Einbau

des Backofens nach den auf der Maßskizze angegebenen Abmessungen vorbereiten,

 den Backofen vollständig in den Umbauschrank schieben und mit vier Schrauben an den auf der Skizze dargestellten Stellen in dieser Position sichern.

Achtung!

Der Einbau muss bei abgeschalteter Stromversorgung durchgeführt werden.

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INSTALLATION

Elektrischer Anschluss

 Den Backofen ist werkseitig an die Stro-

mversorgung mit Einphasen-Wechselstrom (230V ~50 Hz) ausgelegt und ist mit einem Anschlusskabel 3 x 1,5 mm2, 1,5 m lang, mit Stecker mit Schutzkontakt ausgestattet.

 Die Anschlusssteckdose für die Elektroin-

stallation muss mit einem Erdungsbolzen ausgestattet sein, und darf sich nicht über

dem Herd benden. Nach Aufstellung des

Herdes ist es erforderlich, dass die Anschlusssteckdose für die Elektroinstallation für den Nutzer jederzeit zugänglich ist.

 Vor dem Anschluss des Herdes an die

Steckdose ist zu prüfen, ob:

– die Sicherung und die Elektroinstallation

die Belastung durch den Herd aushalten,

– die Elektroinstallation ist mit einem wirk-

samen Erdungssystem ausgestattet, welches die aktuellen Normen und Vorschriften erfüllt,

– der Stecker leicht zugänglich ist.

Wichtig!

Sollte die nicht trennbare Leitung beschädigt werden, so soll sie, um einer Gefahr vorzubeugen, bei dem Hersteller, in einer Fachwerkstatt

oder aber durch eine qualizierte

Person ausgetauscht werden.

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BEDIENUNG

Vor dem ersten Einschalten des Backofens

● vorhandene Verpackungsteile vom Kochfeld und vom Backofen entfernen, Backofen-Innenraum und Kochfeld von Konservierungsmitteln reinigen,

● Ausstattungselemente des Backofens herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen,

● Raumbelüftung einschalten oder Fenster

ö󰀨nen,

● Backofen bei 250°C, etwa 30 min. eingeschaltet lassen, Verschmutzungen entfernen und genau reinigen, Koch-

ächen etwa 4 min. ohne Kochgeschirr

eingeschaltet lassen.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

1. den Regler leicht eindrücken und loslas-

sen,

2. auf die gewünschte Funktion drehen. Die

Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

Wichtig!

Bei Backöfen mit Zeitschaltuhr Tb erscheint nach dem Netzanschluss in der Zeit-Anzeige die Uhrzeit „0.00”.

Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschaltuhr einstellen. Ohne die Einstellung der aktuellen Uhrzeit läßt sich der Backofen nicht betreiben.

Wichtig!

Der elektronische Programmschalter Tb ist mit Sensoren ausgestattet, die durch Berühren der gekennzeichneten Oberäche mit den Fingern bedient werden. Jede Umsteuerung eines Sensors wird durch ein akustisches Signal bestätigt.

Die Oberäche der Sensoren muss

sauber gehalten werden.

Wichtig!

Den Backofen-Innenraum darf nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel gereinigt werden.

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BEDIENUNG

Elektronische schaltuhr

-Kennzeichnung

von Betriebsfunktionen

MENU - Anwahltaste für Betriebsfunktionen

< - Sensor „-” > - Sensor „+”

Uhrzeit einstellen

Beim Netzanschluss oder bei er neu tem Ein schal ten nach vorherigem Netzspan-

nungsausfall wird an der An zei ge Uhr 0.00 angezeigt.

0000

 Den Sensor MENU (oder zugleich die Sen-

soren < / >) drücken und gedrückt halten, bis das Symbol im Display angezeigt wird, der Punkt unter dem Symbol wird

pulsieren,

 Innerhalb von 7 Sekunden die laufende

Uhrzeit mit den Sensoren < / > einstellen.

Nach Ablauf von ca. 7 Sekunden ab Beendigung der Einstellung der Uhrzeit werden neue Angaben gespeichert und der Punkt unter dem Symbol hört auf zu pulsieren.

Achtung! Ohne eingestellte Uhrzeit ist die Backofenfunktion unmöglich.

Timer

Zeitdauer ist im Bereich von 1 Minute bis 23 Stun den und 59 Minuten. Um den Timer ein zu stel len, sind folgende Tä tig kei ten durchzu füh ren:

 Sensor MENU drücken und solange ge- drückt hal ten; in der Anzeige er scheint dann

0000

 Zeitdauer am Timer mit den Sensoren >

und < ein stel len. Die eingestellte Zeit dau er ist an der An zei ge zu sehen und die Betriebsfunktion leuchtet.

Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird ein Schallsignal ausgelöst und die Betriebsfunktion fängt wieder an zu blinken.

 Sensoren MENU , < und > drücken, um

das Schallsignal abzustellen; dann erlischt die Betriebsfunktion und in der Anzeige wird die Uhrzeit angezeigt.

Achtung!

Wenn das Schallsignal nicht manuell ab gestellt worden ist, wird es au to ma tisch nach Ablauf von ca. 7 Minuten au to ma tisch abge schal tet.

Die Korrektur der Uhrzeit kann später durchgeführt werden, indem die Sensoren < / > gleichzeitig gedrückt werden. Während der Punkt unter dem Symbol pulsiert, kann die laufende Uhrzeit berichtigt werden.

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BEDIENUNG

Halbautomatischer betrieb

Wenn der Backofen in einem vor ge ge be nen Zeitpunkt abgeschaltet werden soll, sind folgen de Tätigkeiten durch zu füh ren:

 Knebelgri󰀨e der Backofenfunktionen und

der Temperatur in die ge wünsch ten Po si tionen bringen, bei denen der Backofen be trieben werden soll,  Sensor MENU solange gedrückt halten, bis der Anzeige erscheint dann:

80 80

 gewünschte Betriebsdauer mit den Sensoren < und >, im Bereich von 1 Minute bis

zu 10 Stun den einstellen.

Die eingegebene Zeitdauer wird nach ca. 7 Sekunden gespeichert und in der Anzeige er scheint wieder die Uhrzeit, wobei die Betriebsfunktion AUTO leuch tet.

Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer wird der Backofen automatisch ab ge schal tet, es

er tönt ein Schallsignal und die Betriebsfunktion AUTO beginnt zu blinken;

Automatischer betrieb

Wenn der Backofen für eine vor ge ge be ne Be triebs dau er ein- und in einem fest ge leg ten Zeit punkt ausgeschaltet wer den soll, dann sind die Betriebsdauer und der Zeit punkt der Ab schal tung wie folgt ein zu stel len:

 Sensor MENU solange gedrückt halten, bis der Anzeige erscheint dann:

80 80

 gewünschte Betriebsdauer mit den Sensoren < und > einstellen (siehe Halb au to-

ma ti scher Betrieb) .

 Sensor MENU solange ge drückt halten, bis der Anzeige erscheint dann:

88 80

 Knebelgriffe der Backofenfunktionen und der Temperatur in die Abschaltposition brin gen,

 Sensor MENU, < und > drücken, um das Schallsignal abzustellen; die Betriebsfunktion er lischt und es erscheint die Uhrzeit in der An zei ge.

 Abschaltzeitpunkt (Betriebsende) mit den

Sensoren < und > einstellen; der kann nur um maximal 23 Stunden und 59 Mi nu ten vom aktuellen Zeitpunkt entfernt sein,

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BEDIENUNG

 Knebelgri󰀨e der Backofenfunktionen und

der Temperatur in die gewünschten Po si tionen bringen, bei denen der Back ofen be trieben werden soll. Die Betriebsfunktion AUTO leuchtet, der Back ofen wird jedoch erst in dem Zeit punkt ein ge schal tet, der aus dem Un ter schied zwischen dem eingestellten Abschaltzeitpunkt und der eingestellten Be triebs dau er folgt (wenn z.B. die Be triebs dau er auf 1 Stunde und der Abschaltzeitpunkt auf 14.00 Uhr einge stellt worden sind, wird der Back ofen um

13.00 Uhr au to ma tisch ein ge schal tet).

Nachdem der Betriebsende-Zeit punkt erreicht worden ist, wird der Backofen au to matisch ab ge schal tet, das Schallsignal aus gelöst und die Betriebsfunktion AUTO beginnt wie der zu blin ken,

• Knebelgri󰀨e der Backofenfunktionen und

der Tem pe ra tur in die Abschaltposition bringen,

• Sensor MENU, < und > drücken, um das

Schallsignal abzustellen; die Betriebsfunktion

AUTO er lischt und die Uhrzeit erscheint in

der An zei ge.

EINSTELLUNGEN LÖSCHEN

Die Einstellungen der Timer oder die Funk ti on des au to ma ti schen Betriebs kön nen je der zeit gelöscht werden. Löschen der Einstellungen des au to ma tischen Betriebes:

• Betätigen Sie gleichzeitig die Sensoren < und >,

Löschen der Einstellungen der Timer:

• Wählen Sie die Timer – Funk ti on aus, in dem Sie den Sensor MENU be tä ti gen

• Betätigen Sie erneut die Sensoren

< und >

ÄNDERUNG DES TONS DES AKU STI SCHEN SIGNALS

Der Ton des akustischen Signals kann in folgen der Weise geändert werden:

• Betätigen Sie gleichzeitig die Sensoren < und >,

• Mit dem Sensor MENU, wäh len Sie die Funk ti on “Ton“, die Anzeige auf dem Dis play wird pul sie ren:

12 35

Achtung! Die programmierten Ein stel lungen lassen sich jederzeit überprüfen und kor ri gie ren. Es ist aber unmöglich, die Uhrzeiteinstellung zu ändern, wenn sich das Programmiergerät in halb au to ma ti schem

oder automatischem Be trieb be n det.

88 81

Mit dem Sensor > wählen Sie den ent sprechen den Ton im Bereich von 1 bis 3 aus.

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BEDIENUNG

Funktion Pyrolyse

Die Dauer der Pyrolyse kann im Bereich von

2.00 bis 3.00 Stunden eingestellt werden.

Den Drehregler der Funktionswahl auf die Position stellen,

Mit den MENU-Sensoren < und > die Dauer der Pyrolyse einstellen.

82 00

Hinweis! Vor dem Starten der Pyrolyse die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Wartung” aufmerksam lesen.

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BEDIENUNG

Funktion und Bedienung des Backofens

Backofen mit Umluft (Heißluft + Ventilator)

Der Backofen kann mit Unterhitze und Oberhitze, Grillhitze und Heißluftheizung erwärmt werden. Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters – die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt durchs Drehen des Drehschalters in die entsprechende Position und des Temperaturreglers – die Wahl der gewünschten Backofentemperatur erfolgt durchs Drehen auf den entsprechenden Temperaturwert. Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

- den Regler leicht eindrücken und loslassen,

- auf die gewünschte Funktion drehen. Die

Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

5050

100

Beim Ausschalten des Geräts sind beide Schalter in die „ ” / „0” Position zu drehen.

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Betriebsart schaltet sich die Vorheizfunktion (Ober-, Unter-, Grill- oder Umlufthitze) erst dann ein, wenn die Temperatur eingestellt wurde.

250

150

200

0 Nullstellung

Auftauen

Eingeschaltet ist nur der Ventilator, ohne Einsatz von Heizkörpern.

Schnelles Aufheizen

Eingeschaltet sind die Heißluft und der Grill. Zum Vorwärmen des Backofens.

Heißluft

Durch das Drehen des Reglers auf die Funktion „Heißluft” wird der Backofen zwangsweise mit Hilfe eines an der Backofen-Rückwand zentral angebrachten Umluftgebläses beheizt. Im Vergleich zum herkömmlichen Backofen erfolgt das Backen bei niedrigeren Temperaturen. Diese Beheizungsart ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung um das sich im Backofen befindende Backgut herum.

Heißluft ECO

Mit der Heizfunktion wird eine optimierte Heizart gestartet, um Energie bei der Zubereitung der Speisen zu sparen. In dieser Stelung des Drehreglers ist die Beleuchtung des Backofens ausgeschaltet.

Heißluft und Unterhitze

Durch Drehen des Reglers auf diese Position werden Heißluft und Unterhitze eingeschaltet und die Temperatur im unteren Bereich des Backofens wird erhöht. Die Zufuhr einer großen Wärmemenge erfolgt von unten. Diese Funktion ist für saftige Kuchen, Pizza gut geeignet.

Unterhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Unter¬hitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken von unten (saftige Kuchen, Kuchen mit Obstfüllung).

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BEDIENUNG

Unter- und Oberhitze

Steht der Regler in dieser Position, kann die Beheizung des Backofens auf eine herkömmliche Art erfolgen. Diese Funktion ist zum Kuchenbacken, zum Braten von Fleisch und Fisch, zum Backen von Pizza (die Vorheizung des Backofens sowie der Einsatz von dunklen Backblechen ist erforderlich) sowie zum Backen auf einer Ebene ausgezeichnet geeignet.

Gebläse sowie Unter- und Oberhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, wird die Funktion Kuchenbacken in Betrieb genommen. Herkömmlicher Backofen mit Gebläse (diese Funktion wird zum Backen empfohlen).

Funktion Pyrolyse.

Pyrolytische Selbstreinigung des Backofens. Der Backofen wird auf die Temperatur von ca. 480 OC vorgeheizt. Die Grill- oder Bratüberreste werden in Asche verwandelt, die sich leicht beseitigen lässt und die man nach dem Vorgang herauskehren oder mit feuchtem Tuch wegwischen sollte.

Hinweis!

Vor dem Starten der Pyrolyse die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Wartung” aufmerksam lesen.

Umluft-Intensiv-Grillen (RundumGrill)

Durch Einstellen des Reglers in diese Position werden das Gebläse und die Grillhitze eingeschaltet. Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillprozesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise. Der Grillprozess muss bei geschlossener Backofentür erfolgen.

Supergrill

Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalteter Oberhitze. Diese Funktion erlaubt eine höhere Temperatur im oberen Bereich des Backofens zu erreichen, das Bratstück wird stärker gebräunt; auch größere Portionen können so gegrillt werden.

Grill

Das sog. „Oberflächengrillen” wird für kleine Portionen von Fleisch wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für Toasts, Würste, belegte Brote und Baguetten (die zu grillende Speise soll maximal 2-3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden).

Unabhängige Backofen-Beleuchtung

Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der BackofenInnenraum beleuchtet.

Kontrollleuchte

Das Einschalten des Backofens wird über zwei Kontrollleuchten signalisiert, R und L. Die R Kontrollleuchte signalisiert den Backofenbetrieb. Erlischt die L Kontrollleuchte, so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht. Falls das Kochrezept

empehlt, die Speise in den vorgewärmten

Backofen zu stellen, sollte dies nicht vor dem ersten Erlöschen der L Kontrollleuchte erfolgen. Während des Backens wird die L Kontrollleuchte zeitweise sich ein- und ausschalten (Thermostatfunktion des Backofens). Die R Kontrollleuchte kann auch in der Drehschalterstellung „Backofenbeleuchtung” leuchten.

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BEDIENUNG

Grillen

Beim Grillen wird das Gericht mit tels der Infrarotstrahlen vom er hitz ten Gril l he ize lement zubereitet.

Um den Grill einzuschalten:

 Backofen-Schalter in die Position umdre-

hen, die mit Sym bo len Grill, gekennzeichnet ist,

 Backofen während 5 Minuten (bei ge-

schlos se ner Bac ko fentür) durchwärmen,

 Backblech mit der zu zu be re iten den

Speise in rich ti ger Höhe im Bac ko fen anordnen; beim Gril len am Rost ist ein leeres Backblech für das ab trop fen de Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter

dem Rost) an zu ord nen,

 Gegrillt wird bei geschlossener Back-

ofentür.

Bei den Backofenfunktion Grillhitze und Intensiv-Grillen die Temperatur 220°C einstellen, und bei Backofenfunktion UmluftGrillen höchstens 190°C einstellen.

Zugängliche Teile können bei Be nut zung als Grillgerät heiß werden. Kinder fern halten!

Es wird empfohlen:

 die Dicke der zu grillenden Fle isch por tion

von 2 - 3 cm nicht zu über schre iten,

 Fleisch- und Fi sch spe isen vor dem Gril-

len mit ein wenig Öl oder Fett ein zu re

iben,

 größere Speiseportionen erst kurz vor

dem Gril len, da ge gen kleinere direkt danach salzen,

· die gegrillte Speiseportion nach Ablauf

der hal ben Grillzeit auf die Rückseite umwenden.

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BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE

Gebäck

 Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche.

 Es können auch handelsübliche Formen und Bleche verwendet werden, die im

Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind. Zum Backen eignen sich am besten schwarz lackierte Bleche, die sich durch gute Wärmeübertragung auszeichnen und die Backzeit verkürzen.

 Bei herkömmlicher Erhitzung (Ober- und Unterhitze) sollten keine hellen und blanken

Backformen verwendet werden, da ansonsten der Teig möglicherweise von unten nicht ausreichend gar wird.

 Beim Backen mit Umluft braucht der Backofen nicht vorgeheizt zu werden, bei den

anderen Erhitzungsarten ist ein Vorheizen nötig, bevor das Gebäck in den Backofen geschoben werden kann.

 Vor Entnahme des Gebäcks aus dem Backofen sollte mit einem Holzstäbchen

überprüft werden, ob der Teig richtig durchbacken ist (ist das Holzstäbchen frei von Teigspuren, so ist das Gebäck gar).

 Es empehlt sich, den Ofen auszustellen und das Gebäck noch ca. 5 min im Ofen

durchgaren zu lassen.

 Beim Backen mit Umluft sind die Backofentemperaturen grundsätzlich ca. 20-30 Grad

niedriger als bei reiner Ober-/Unterhitze.

 Nähere Backhinweise nden Sie in der Tabelle, diese können jedoch abhängig von

eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden.

 Falls die Angaben aus den Kochbüchern stark von den in dieser Bedienungsanleitung

enthaltenen Werten abweichen, berücksichtigen Sie bitte die Bedienungsanleitung.

Braten von Fleisch

 Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden,

kleinere Portionen empehlt es sich auf den Gasherdbrennern zu garen.

 Zum Braten empehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch

hitzebeständige Gri󰀨e haben sollte.

 Beim Braten auf dem Gitter oder Grillrost empehlt es sich ein Blech mit etwas

Wasser in die untere Einschubleiste einzuschieben.

 Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, sollte der Braten gewendet werden;

den Braten während der Garzeit ab und zu mit der entstehenden Soße oder mit heißem, gesalzenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wasser verwenden.

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BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE

Heizfunktion Heißluft ECO

 Mit der Heizfunktion Heißluft ECO wird eine optimierte Heizart gestartet, um

Energie bei der Zubereitung der Speisen zu sparen,

 die Backzeit lässt sich durch die Einstellung höherer Temperaturen nicht ver-

kürzen, es wird auch nicht empfohlen, das Vorwärmen des Backofens zuvor einzuschalten,

 man sollte beim Backen weder die Einstellungen der Temperatur zu ändern

noch die Backofentür zu ö󰀨nen.

Empfohlene Parameter bei der Heizfunktion Heißluft ECO

Art Gebäck Backofenfunk-

tionen

Temperatur Einschubhöhe Garzeit [min]

180 - 200 2 - 3 50 - 70

180 - 200 2 50 - 70

190 - 210 2 - 3 45 - 60

200 - 220 2 90 - 120

200 - 220 2 90 - 160

180 - 200 2 80 - 100

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BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE

Backofen mit Umluft (Heißluftheizung + Ventilator)

Art des Backens

oder Bratens

Backofen-Funk-

tion

Temperatur Stufe Zeit [Min.]

160 - 200 2 - 3 30 - 50

160 - 170

155 - 170

200 - 230

3 25 - 40

2 - 3 15 - 25

210 - 220 2 45 - 60

160 - 180 2 - 3 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

200 - 220 4 14 - 18

225 - 250 2 120 - 150

160 - 180 2 120 - 160

160 - 230 2 90 - 120

160 - 190 2 90 - 120

180 - 190 2 70 - 90

160 - 180 2 45 - 60

175 - 190 2 60 - 70

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

Soweit anders nicht angegeben wurde, gelten die Zeitangaben für einen nicht vorgeheizten Backofen. Für einen vorgeheizten Backofen sind die Zeitangaben um ca. 5-10 Minuten zu verkürzen.

Den leeren Backofen vorheizen

Diese Zeitangaben gelten fürs Backen in keinen Backformen Hinweis: Die Angaben in der Tabelle gelten nur der Orientierung und können nach eigener Erfahrung und Kochvorlieben berichtigt werden.

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TESTGERICHTE. Nach Norm EN 60350-1.

Backen

Gericht Zubehör Stufe Heizfunktion Temperatur

(0C)

Backdauer

(Min.)

Kleine Kuchen

Mürbeteig

(Streifen)

Fettfreier Biskuit

Apfelkuchen

Gebäckblech 3 160 - 170

Gebäckblech 3 155 - 170

2 + 4

2 - Gebäck-

Gebäckblech

Bratenblech

blech oder

Bratenblech

155 - 170

4 - Gebäck-

blech

Gebäckblech 3 150 - 160

Gebäckblech 3 150 - 170

2 + 4

2 - Gebäck-

Gebäckblech

Bratenblech

blech oder

Bratenblech

160 - 175

4 - Gebäck-

blech

Grillrost +

schwarz

beschichtete

3 170 - 180

Backform

Ø 26 cm

Grillrost +

zwei schwarz

beschichtet

Backformen

Ø 20 cm

Die Formen

wurden auf

dem Grillrost diagonal recht Hinterseite linke Vorderseite

180 - 200

platziert.

25 - 40

25 - 50

30 - 40

25 - 35

30 - 45

50 - 70

1) Den leeren Backofen vorheizen, die Funktion der Schnellaufheizung nicht verwenden.

Soweit anders nicht angegeben wurde, gelten die Zeitangaben für einen nicht vorgeheizten Backofen.

Für einen vorgeheizten Backofen sind die Zeitangaben um ca. 5-10 Minuten zu verkürzen.

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TESTGERICHTE Nach Norm EN 60350-1.

Grillen

Gericht Zubehör Stufe Heizfunk-

tion

Temperatur

(0C)

Zeit

(Min.)

Weißbrot-

Toasts

Grillrost 4 220

1,5 - 2,5

2 - 3

Grillrost +

Bratenblech

Rindeisch

Burger

(Zum Auf-

fangen von

4 - Grillrost

3 - Bratenblech

220

1 Seite 10 - 15

2 Seite 8 - 13

abtropfendem

Fett)

Den leeren Backofen über 5 Minuten vorheizen, die Funktion der Schnellaufheizung nicht verwenden.

Den leeren Backofen über 8 Minuten vorheizen, die Funktion der Schnellaufheizung nicht verwenden.

Braten

Gericht Accessoires Stufe Heizfunk-

tion

Grillrost +

Bratenblech

(Zum Auf-

fangen von

2 - Grillrost

1 - Bratenblech

abtropfendem

Ganzes Hähn-

chen

Fett)

Grillrost +

Bratenblech

(Zum Auf-

fangen von

2 - Grillrost

1 - Bratenblech

abtropfendem

Fett)

Soweit anders nicht angegeben wurde, gelten die Zeitangaben für einen nicht vorgeheizten Backofen. Für einen vorgeheizten Backofen sind die Zeitangaben um ca. 5-10 Minuten zu verkürzen.

Temperatur

(0C)

Zeit

(Min.)

180 - 190 70 - 90

180 - 190 80 - 100

Page 25

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

Die Pege und ständige Reinhaltung des

Herdes sowie dessen richtige Wartung haben einen wesentlichen Einuss auf die Verlängerung der einwandfreien Funktionstüchtigkeit des Gerätes.

Vor der Reinigung Herd ausschalten. Dabei nicht vergessen sicherzustellen, dass sich alle Schalter in Position „ ”/„0” befinden. Lassen Sie den Herd vollständig auskühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.

● Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen. Bei der Reinigung die BackofenBeleuchtung einschalten, um dadurch eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen.

● Den Backofen-Innenraum nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.

● Steam Clean-Dampfreinigung:

– In eine in die erste Einschubleiste

von unten gestellte Schüssel 0,25 l

Wasser (1 Glas) gießen, – Backofentür schließen, – Backofen-Temperaturregler auf

„50°C” und Backofen-Multifunktion-

sregler auf „Unterhitze” drehen , – Backofen-Innenraum ca. 30 Minuten

vorheizen,

– Backofentür ö󰀨nen, Innenraum mit

Tuch oder Schwamm auswischen

und dann mit warmem Wasser und

Spülmittel reinigen.

Wechsel der Halogenleuchte im Backofen

Um Stromschläge zu vermeiden, muss man sich vor dem Wechsel der Halogenleuchte vergewissern, dass das Gerät abgeschaltet ist.

Beleuchtung des Backofens

1. Das Gerät von der Stromversorgung trennen.

2. Die Bleche herausnehmen.

3. Die Abdeckung der Leuchte abschrauben und waschen sowie anschließend gsorgfältig trocken wischen.

4.Die Halogenleuchte mit einem Tuch oder Papier herausnehmen. Bei Bedarf die Leuchte durch eine neue Halogenleuchte G9 ersetzen:

-Spannung 230V

-Leistung 25W

5. Die Halogenleuchte sorgfältig in die Fassung setzen.

6. Die Abdeckung der Leuchte wieder einschrauben.

● Nach der Reinigung Backofen-Innenraum trockenreiben.

Page 26

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

 Die Backöfen, die mit dem Buchstaben D

gekennzeichnet wurden, wurden mit leicht ausbaubaren Blechträgern ausgerüstet. Um diese zur Reinigung herausnehmen zu können, an der vorderen Halterung ziehen, den Blechträger kippen und aus der hinteren Halterung herausnehmen.

Herausnehmen der Blechträger

 Die mit den Buchstaben Dp gekennzeich-

neten Backöfen verfügen über nicht rostende Auszüge, die an den Blechträgern befestigt sind. Die Auszüge sind samt Blechträgern herauszunehmen und zu waschen. Vor dem Einlegen der Bleche sind sie herauszuziehen (wenn der Backofen heiß ist, sind die Führungsschienen herausziehen, indem die hintere Kante der Bleche an den Stoßstangen im vorderen Bereich der Auszüge angesetzt wird) und anschließend mit dem Blech einschieben.

Achtung!

Teleskopschienen nicht in der Spülmaschine reinigen

Einsetzen der Blechträger

Herausnehmen der Teleskopschienen

Einsetzen der Teleskopschienen

Page 27

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

Pyrolytische Reinigung

Der Backofen wird auf die Temperatur von ca. 480 OC vorgeheizt.

Aus Sicherheitsgründen bleibt die Tür während der gesamten Prozessdauer gesperrt. Ist es erforderlich, die Tür zu ö󰀨nen,

sollte die Tür im Verfahren der Notö󰀨nung geö󰀨net werden.

Vor Einschalten der Funktion Pyrolyse.

Hinweis!

Das gesamte Zubehör aus dem Innenraum des Backofens entfernen (Bleche, Blechträger, seitlichen Führungsschienen, Teleskop-Führungsschienen). Das während der Pyrolyse

im Backofen bendliche Zubehör wird

dauerhaft beschädigt.

 Starke Verschmutzungen aus dem

Backofen-Innenraum entfernen.

 Die Außenflächen des Backofens mit

feuchtem Tuch reinigen.

 Die Hinweise befolgen.

Während der Reinigung. Die Grill- oder Bratüberreste werden in Asche verwandelt, die sich leicht beseitigen lässt und die man nach dem Vorgang herauskehren oder mit feuchtem Tuch wegwischen sollte.

 Die Tücher am heißen Backofen nicht

liegen lassen.

 Das Kochfeld nicht einschalten.

Hinweis!

Während der Pyrolyse kann der Kochherd sehr hohe Temperaturen erreichen. Aus diesem Grunde können die Außenächen des Kochherdes heißer als gewöhnlich werden und daher ist es dafür zu sorgen, dass die Kinder sich dann in der Nähe des Kochherdes nicht aufhalten. Wegen der Dämpfe, die bei der Reinigung entstehen, muss die Küche gut gelüftet werden.

Vorgang der pyrolytischen Reinigung:

 Die Backofentür schließen.  Den Drehregler der Funktionswahl auf

die Position Pyrolyse stellen.

 Im Display des Steuermoduls werden

die Dauer der Pyrolyse (2:00) und zwei Symbole „Auto” und „P” angezeigt. Gleichzeitig leuchtet die Kontrollleuchte

der Backofen-Türsperre auf.

82 00

 MENU circa über 3-4 Sekunden ge-

drückt halten, bis im Display 0.00 angezeigt wird.

 Die Backofen-Beleuchtung nicht ein-

schalten.

 Die Backofentür wurde mit einer Si-

cherung ausgestattet, die das Öffnen

des Backofens während des Vorgangs

verhindert. Die Tür nicht ö󰀨nen, um den

Reinigungsvorgang nicht unterbrechen.

0000

Page 28

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

 Erneut MENU drücken. Die Anzeige

blinkt das Zeichen Pdur.

88 08

 Die Prozessdauer mit den Sensoren >

oder < wählen.

Die wählbare Dauer beträgt 2.00 (2

Stunden), 2.30 (2,5 Stunden) oder 3.00 (3 Stunden). Nach der Wahl der jeweiligen Prozessdauer abwarten, bis ein Tonsignal ertönt, was bedeutet, dass die Prozessdauer programmiert wurde.

 Der Prozess der Reinigung beginnt. Die

Backofentür wird gesperrt.

 Nach dem Ende der Pyrolyse wird im

Display P0.00 angezeigt.

80 00

Die seitlichen Führungsschienen und

anderes vorhandenes Zubehör einsetzen. Der Backofen ist betriebsbereit.

Wichtig! Andere Funktionen dieses Produktes sollten nicht gestartet werden.

Sollte die Tür beim Starten der Pyrolyse

aus Versehen geö󰀨net werden, wird der

Reinigungszyklus unterbrochen und diese Tatsache wird mit dem Blinken der Kontrollleuchte der Türsperre signalisiert. Um den Pyrolysezyklus zu starten, den Drehregler der Funktionswahl in diesem Falle auf 0 stellen und mit der Einstellung der Pyrolyse erneut beginnen. Der Vorgang der Pyrolyse kann durch unterschiedliche Umstände wie z.B. Stromausfall oder durch Auswahl einer anderen Funktion unterbrochen werden. Nach der Unterbrechung des Vorgangs bleibt die Tür des Backofens gesperrt und im Verfahren der

Notö󰀨nung kann die Tür wieder entsperrt

werden.

Zurücksetzen des Prozesses

Die Pyrolyse ist ein automatisches Pro-

gramm, das nicht unterbrochen werden sollte.

 Die Tür wird je nach der Temperatur im

Backofen automatisch entsperrt. Wenn die Temperatur im Backofen unter 160

C fällt, wird die Tür entsperrt und die

Kontrollleuchte der Türsperre erlischt.

 Nach dem Erlöschen der Kontrollleuch-

te der Türsperre den Drehregler für die Funktionswahl auf 0 stellen.

 Nach dem Entsperren der Tür und dem

Ausschalten des Backofens kann man

die Tür ö󰀨nen und die Asche mit einem

weichen und feuchten Tuch wegwischen.

Ist das Zurücksetzen des Prozesses erfor-

derlich, den Drehregler der Funktionswahl auf 0 stellen.

Je nach dem Zeitpunkt der Prozessunter-

brechung (Temperatur im Backofen) wird der Backofen zuerst auf die Temperatur unter 160 0C abgekühlt und anschließend wird die Tür entsperrt.

Page 29

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

TürNotö󰀨nung

Solltedie Backofentür aus einem Grund

automatisch nicht entsperrt werden und der Backofen bereits ausgekühlt sein, sollte man folgenderweise vorgehen:

 Den Drehregler auf die Position „Belleuch-

tung” stellen;

 4 Minuten abwarten;

 Den Drehregler auf 0 stellen – der Back-

ofen sollte innerhalb von 10 Minuten entsperrt sein.

Hinweis – wenn die Temperatur im Back-

ofen-Innenraum 160 0C übersteigen, wird die Tür nicht entsperrt.

DieAuskühlung des Backofens kann bis 75 Minuten dauern.

Page 30

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

Herausnahme der inneren Scheibe

Backofentür aushängen

Zum Reinigen und für einen besseren Zugang zum Backofen-Innenraum lässt sich die Backofentür aushängen. Backofentür

ö󰀨nen, die Klappbügel an den Scharnieren

an beiden Seiten nach oben drücken (Abb. A). Tür leicht zudrücken, anheben und nach vorne herausziehen. Das Einsetzen der Backofentür erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Beim Einsetzen sicherstellen, dass die Aussparung des Scharniers richtig zu dem Haken des Scharnierhalters passt. Danach sind die beiden Klappbügel unbedingt wieder nach unten zu legen. Ist das nicht der Fall, können Scharniere beim Schließen der Backofentür beschädigt werden.

1. Mit dem Kreuzschraubendreher die

2. Mit dem achen Schraubendreher die

Schrauben in der oberen Türleiste ausschrauben (Abb.B).

obere Türleiste herausschieben, indem sie an den Seiten leicht angehoben wird (Abb. B, C).

Klappbügel nach oben drücken

Page 31

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

3. Innere Scheibe aus den Befestigungen (im unteren Bereich der Tür) nehmen. (Zeichnung D).

Hinweis! Gefahr der Beschädigung

der Scheibenbefestigung. Die Scheibe einschieben und nicht nach oben heben.

Mittlere Scheibe herausnehmen (Zeich-

nung D).

4. Die Scheibe mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Reinigungsmittel abwaschen.

Zwecks erneuter Montage der Scheibe

sind oben genannte Handlungen in umgekehrter Reihenfolge auszuführen. Der glatte Teil der Scheibe muss sich im obe-

ren Teil benden.

Herausnahme der inneren Scheibe

Page 32

WENN´S MAL EIN PROBLEM GIBT

In jedem Notfall:

● Baugruppen des Gerätes ausschalten

● Stromzufuhr des Geräts abschalten

● Reparatur anmelden

● Einige kleine Störungen können vom Benutzer gemäß den in der nachfolgenden Tabel-

le angegebenen Anweisungen selbst behoben werden: Bevor Sie sich an den Kundendienst oder an die Kundendienst-Servicewerkstatt wenden, lesen Sie bitte die in der

Tabelle dargestellten Probleme durch.

PROBLEM URSACHE MASSNAHMEN

1. Das Gerät funktioniert nicht.

2. Auf der Zeit-Anzeige erscheint die Uhrzeit „0.00”

3. Backofen-Beleuchtung ist ausgefallen

Stromausfall Sicherungen im Haus

prüfen, durchgebrannte Sicherungen ersetzen

Die Stromzufuhr für das Gerät wurde abgeschaltet oder es gab einen kurzzeitigen Stromausfall.

Glühlampe gelockert oder beschädigt

Aktuelle Uhrzeit einstellen (siehe Bedienung Zeitschal- tuhr)

Glühlampe zudrehen oder durchgebrannte BackofenBeleuchtung auswechseln (siehe Kapitel Allgemeine Pegehinweise)

Page 33

TECHNISCHE DATEN

Nennspannung 230V ~ 50 Hz

Nennleistung max. 3,6 kW

Ausmaße des Geräts (HxBxT) 59,5 / 57,5 / 59,5 cm

Grundinformationen

Das Produkt erfüllt die Anforderungen der Normen EN 60335-1; EN 60335-2-6, die in der Europäischen Union gelten.

Die Angaben auf den Energiee󰀩zienzkennzeichnung für elektrische Backöfen erfolgen nach

der Norm EN 60350-1 /IEC 60350-1. Diese Werte werden bei Standardbelastung durch aktive Funktionen: Unterhitze und Oberhitze (konventioneller Modus) und Unterstützung der Beheizung mit dem Ventilator ermittelt (soweit diese Funktionen verfügbar sind).

Die Ermittlung der Energiee󰀩zienzklasse erfolgte je nach der verfügbaren Funktion gemäß

der nachstehenden Priorität:

Umluft ECO (Heißluftheizung + Ventilator)

Umluft ECO (Unterhitze + Oberhitze + Grill + Ventilator)

Konventioneller Modus ECO (Unterhitze + Oberhitze)

Bei der Ermittlung des Stromverbrauchs sind die Teleskop-Führungsschienen auszubauen (soweit diese im Produkt verfügbar sind).

Übereinstimmungserklärung des Herstellers

Hiermit erklärt der Hersteller, dass das Gerät grundsätzlich den folgenden EU Richtlinien entspricht:

 Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EC,  Elektromagnetische Verträglichkeit 2014/30/EC,  ErP Richtlinie 2009/125/EC,

Dem Gerät wurde deshalb das Zeichen zugewiesen und es erhielt die Konformitätserklärung vorgesehen für die Marktaufsichtsbehörde.

Page 34

CHER CLIENT,

Le four est un mariage réussi de facilité d’utilisation et d’ecacité. Après la lecture de la

présente notice, vous pourrez utiliser votre four en toute simplicité.

Chaque four qui sort de notre usine est soigneusement contrôlée avant son emballage.

Nos employés vérient leur sécurité et fonctionnalité sur les postes de contrôle.

Lisez attentivement la notice d’utilisation avant d’installer du four. Suivez les instructions de la notice pour éviter une mauvaise utilisation de l’appareil.

Conservez la notice dans un endroit facilement accessible. Suivez les consignes de sécurité pour éviter les accidents.

Attention !

Lisez la notice avant d’utiliser du four.

La four est uniquement destinée à l’usage domestique habituel.

Le producteur se réserve le droit d’eectuer toute modication n’aectant pas

le fonctionnement de l’appareil.

Page 35

SOMMAIRE

Consignes de sécurité ..................................................................................................... 36

Description du produit ..................................................................................................... 40

Installation ......................................................................................................................... 42

Fonctionnement ................................................................................................................ 44

Cuisson dans le four – conseils pratiques .................................................................... 51

Plats de test........................................................................................................................54

Nettoyage et entretien de la cuisinière ........................................................................... 56

Comment procéder en cas de panne.............................................................................. 63

Données techniques ........................................................................................................ 64

Page 36

CONSEILS DE SÉCURITÉ

Attention. L’appareil ainsi que ses parties accessibles sont

chauds durant l’utilisation. Face au risque de brûlure par simple contact, l’utilisateur doit faire preuve d’une vigilance particulière En l’absence de personnes responsables, les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus éloignés de l’appareil.

Le présent appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans, des personnes handicapées physiques, sensorielles ou intellectuelles, ou alors des débutants si ces personnes sont encadrées ou si elles se conforment aux consignes d’utilisation de l’appareil communiquées par une personne responsable de leur sécurité. Ne pas permettre aux enfants de jouer avec l’appareil. Le nettoyage ainsi que la maintenance de l’appareil ne doivent pas être réalisés par des enfants sans surveillance.

Pendant l’utilisation, l’appareil devient chaud. Il est recommandé de ne pas toucher les éléments chau󰀨ants à l’intérieur du four.

Quand vous utilisez l’appareil, les parties accessibles peuvent devenir très chaudes. Gardez les enfants à distance .

Attention. Ne pas utiliser des toiles abrasives ou des outils métalliques coupants pour le nettoyage de la porte en verre, cette pratique entraînant le rayage de la surface, voire à

terme la ssuration du verre.

Attention. Assurez-vous que l’appareil est débranché avant de remplacer la lampe pour éviter le risque d’un choc électrique.

Page 37

CONSEILS DE SÉCURITÉ

L’utilisation d’appareils de nettoyage fonctionnant à la vapeur est formellement proscrite en hygiène de l’appareil.

Au cours du processus de nettoyage pyrolytique le four peut atteindre des températures très élevées, pour cette raison

les surfaces externes du four peuvent se chau󰀨er plus que d’habitude il est donc essentiel de prendre soin an que les

enfants ne se trouvent pas alors à proximité du four.

Risque de brûlure ! De la vapeur chaude peut s’échapper

lors de l’ouverture de la porte du four. Ouvrez la porte du four avec précaution lors de la cuisson ou à la n de la cuisson. Ne vous penchez pas au-dessus de la porte du four lors de son ouverture. Rappelez-vous qu’en fonction de la température, la vapeur peut être invisible.

● En branchant les appareils électriques sur une prise de courant située à proximi- té, assurez-vous que leurs éléments ou le câble d’alimentation ne soient pas en contact avec le four ou la plaque en fonctionnement car l’isolation de ces appareils ne protège pas contre les hautes températures.

● Ne posez pas de récipients dont le poids dépasse 15 kg sur la porte ouverte

du four.

● Évitez d’utiliser des poudres de nettoyage ou une éponge abrasive pour nettoyer la vitre de la porte ; cela risquerait de rayer la surface provoquant les ssures

du verre.

● Il est interdit d’utiliser la cuisinière dont le fonctionnement technique est incorrect. Toutes les réparations doivent être e󰀨ectuées par des personnes ayant des qualications adéquates.

● En cas de détection d’une défaillance technique, il faut débrancher obligatoirement

l’appareil

et avertir un point de Service Après Vente.

● Suivez obligatoirement les consignes et les prescriptions incluses dans la notice. Les personnes qui n’ont pas lu la notice ne peuvent pas utiliser la cuisinière.

● Faites particulièrement attention aux enfants et tenez-les éloignés de l’appareil en fonctionnement.

● L’appareil a été conçu uniquement en tant que l’appareil destiné à la cuisson. Toute une autre utilisation (par exemple pour le chau󰀨age d’ambiances) est

contraire à sa destination et peut être dangereuse.

Page 38

COMMENT ÉCONOMISER DE L’ÉNERGIE

L’utilisation responsable de l’énergie apporte non seulement des économies au budget du ménage mais permet aussi de préserver l’environnement. C’est

pourquoi, il est important d’économiser l’énergie électrique. Comment utiliser économiquement la cuisinière

Utilisez les casseroles dont le diamètre

du fond correspond aux surfaces chauffantes.

Évitez d’utiliser des récipients plus petits.

Utilisez le four pour préparer des quan-

tités de plats assez grandes.

Pour préparer 1 kg de viande, utilisez plutôt la vitrocéramique ; ceci est plus économique.

Utilisez la chaleur accumulée du four.

Si le temps de préparation dépasse 40 minutes, il faut éteindre le four 10 minutes avant

la n de cuisson.

Pour les grillades, utilisez une chaleur tournante et fermez la porte du four

Veillez à bien fermer la porte du four.

Les salissures sur les joints de la porte font perdre la chaleur. Il est recommandé de les éliminer immédiatement.

Évitez d’encastrer la cuisinière à proxi-

mité des réfrigérateurs/congélateurs.

Vous risquez de faire augmenter la consommation de l’énergie.

Page 39

DÉBALLAGE RETRAIT D’EXPLOITATION

L’appareil a été mis sous emballage pour éviter les endommagements pendant le transport. Après avoir déballé l’appareil, veuillez enlever les éléments d’emballage de fa-

çon à assurer la préservation de l’environnement. Tous les matériaux utilisés pour emballer l’appareil ne nuisent pas à l’environnement, ils sont entièrement recyclables et ont été marqués d’un symbole approprié.

Attention ! Lors du déballage, ne pas laisser

les éléments d’emballage (sachets plastiques, morceaux de polystyrène, etc.) à la portée des enfants.

Après la n de la période d’utilisation, l’appareil ne peut pas être traité comme un déchet ménager normal ; il doit être transmis au point de collecte et de recyclage des appareils électriques et électroniques. Le symbole

approprié a été apposé sur le produit et reproduit dans l’instruction et sur l’emballage pour en informer.

L’appareil est fabriqué à partir de matières recyclables qui peuvent être réutilisées conformément à leur étiquetage. Les recyclages et autres formes d’utilisation des appareils hors exploitation permettent de contribuer à la préservation de l’environnement.

Les informations sur les points de ramassages des appareils hors exploitation sont fournies par les autorités communales.

Page 40

DESCRIPTION DU PRODUIT

Voyant de contrôle du thermorégulateur L

Voyant de contrôle du blocage de la porte

Voyant de contrôle du fonctionnement R

Manette de régulation de la température

Programmateur électronique

Manette de sélection des fonctions du four

Page 41

CARACTÉRISTIQUE DU PRODUIT

Équipement de la cuisinière – récapitulatif :

Plat à pain* grille pour grillades

(grille à gratiner)

Plat à rôtissage*

Gradins ls

de la paroi latérale

*en fonction du modéle

Page 42

INSTALLATION

Installation du four.

 Le four devrait être un endroit sec

et bien aéré, avec une ventilation e󰀩cace. La disposition de la cuisinière devrait garantir un accès libre à tous les éléments de commande.

 Le four est encastrée dans la classe

Y, l’une des cotes d’encastrement peut donc être un meuble haut ou un mur. Les revêtements et les colles utilisés pour fabriquer les meubles où la cuisinière sera encastrée doivent résister à une température de 100 °C. Si cette condition n’est pas remplie, les surfaces des meubles risquent d’être déformées et les revêtements – de se détacher.

 Préparez une découpe dans un meuble

à encastrer selon les dimensions indiquées sur l’image,

 Insérez le four entièrement dans la dé-

coupe et vissez quatre vis (dans les endroits indiqués sur le dessin) pour le protéger de glissements.

560

595

min. 600

560

min. 38

600

560

Page 43

INSTALLATION

Raccordement électrique

 Le four doit être alimentée par un courant

alternatif monophasé (230 V 1 N~50 Hz) et équipée d’un cordon d’alimentation de 3 x 1,5 mm2 de longueur d’environ 1,5 m avec une prise de courant dotée d’une mise à la terre.

 La prise de raccordement de l’installation

électrique doit être dotée d’une terre et ne peut pas se trouver au-dessus de la cuisinière. Une fois la cuisinière installée, la prise de raccordement de l’installation électrique doit être facilement accessible à l’utilisateur.

 Avant de brancher la cuisinière à la prise,

il faut vérier que :

— le coupe-circuit et l’installation électrique

supportent la charge de la cuisinière,

— l’installation électrique est équipée

d’un système e󰀩cace de mise à la terre,

correspondant aux normes et réglementations actuelles,

— la prise est facilement accessible.

Attention!

Dans le cas où la conduite d’alimentation non détachable serait endommagé, pour éviter le risque elle devrait être échangée chez le fabricant ou aux centres de service après-vente

ou par des techniciens qualiés.

Page 44

FONCTIONNEMENT

Avant la première mise en route du four

● retirez les éléments d’emballage,

● retirez doucement les étiquettes

de la porte du four sans en enlever la bande de colle,

● videz le tiroir, nettoyez bien la cavité du four pour ne pas laisser de traces de produits d’entretien,

● retirez les éléments d’équipement du four et nettoyez-les dans de l’eau chaude avec du liquide vaisselle,

● allumez un dispositif de ventilation ou ouvrez une fenêtre,

● chau󰀨ez le four (à la température 250 °C,

pendant environ 30 min.), éliminez les salissures et nettoyez soigneusement.

Les sélecteurs rotatifs se trouvent dans le

panneau de commande, an de choisir une

fonction, il faut :

1.délicatement pousser le sélecteur rotatif

et le lâcher,

2. mettre sur la fonction choisie. Le marquage

du sélecteur rotatif sur son pourtour répond aux fonctions réalisées par le four.

Attention !

Dans les fours équipés d’un programmateur électronique Tb, après le branchement au réseau, dans le pôle

du panneau d’a󰀩chage, l’heure „0.00”

apparait en pulsations cycliques.

Il faut enregistrer l’heure actuelle dans le programmateur (Voir L’utilisation du programmateur). L’absence de réglage de l’heure actuelle rend impossible le fonctionnement du four.

Important !

Le programmateur électronique Tb est équipé de sensors fonctionnant par le toucher avec le doigt sur des surfaces indiquées.

Chaque modication de commande

du sensor est validée par un signal sonore. Les surfaces des sensors doivent être maintenues propres.

Important !

Il faut laver le caisson du four en n’utilisant que de l’eau avec une petite quantité de liquide de vaisselle.

Page 45

FONCTIONNEMENT

Programmateur électronique

Écran de l’a󰀩cheur

- indications des fonctions de travail

MENU - touche de sélection des fonctions du

programmateur

< touche « - » > touche « + »

Mise à l’heure du programmateur

Après le branchement ou le rebranchement, l’a󰀩cheur indique l’heure 0.00,

0000

 appuyer et maintenir le senseur MENU (ou

simultanément les senseurs < / >) jusqu’à l’apparition du symbole sur l’a󰀩cheur, le point sous le symbole clignote,

 régler l’heure actuelle dans les 7 se-

condes avec les senseurs < / >.

Après le réglage de l'heure, au bout de 7 secondes environ, les nouvelles données sont sauvegardées et le point sous le symbole cesse de clignoter.

La modication de l’heure peut être e󰀨ectuée

plus tard en appuyant simultanément sur les senseurs < / >, lorsque le point sous le symbole clignote, il est possible de modier l’heure actuelle.

Attention !

Si le programmateur n’est pas mis à l’heure, le four ne fonctionne pas.

Minuteur

Vous pouvez activer le minuteur à tout moment sans tenir compte de l’état d’activation des autres fonctions du programmateur. La durée du temps à programmer est de 1 minute à 23 heures et 59 minutes. Pour programmer le minuteur :

● appuyez sur la touche MENU jusqu’à ce que le témoin commence à clignoter:

0000

● programmez le temps à l’aide des touches

> et <,

Le temps programmé apparaît sur l’a󰀩cheur

et le témoin est allumé.

À l’issue de la durée programmée, le signal sonore se déclenche et le témoin commence à clignoter,

● appuyez sur la touche MENU, < et > an de couper le signal ; le témoin cesse alors de clignoter et l’heure actuelle apparaît sur

l’a󰀩cheur.

Attention !

Si le signal n’est pas coupé manuellement, il est interrompu automatiquement après environ 7 minutes.

Page 46

FONCTIONNEMENT

Fonctionnement sémi-automatique

Si vous voulez que le four s’arrête à une heure précise :

●positionnez la manette de fonctions du four et la manette de régulation de la température sur les positions désirées,

●appuyez sur la touche MENU jusqu’à ce que

apparaîtront sur l’a󰀩cheur,

80 80

●programmez le temps désiré à l’aide des

touches < et >, entre 1 minute et 10 heures.

Le temps programmé sera mémorisé après environ 7 secondes ; l’heure actuelle apparaît alors sur l’a󰀩cheur et la fonction AUTO est allumé. À l’issue de la durée programmée, le four s’arrête automatiquement, un signal sonore se déclenche et la fonction AUTO commence à clignoter,

●mettez les manettes de fonctions du four

et de régulation de la température sur la position « arrêt »,

●appuyez sur la touche MENU, < et > an

de couper le signal ; le témoin cesse alors de clignoter et l’heure actuelle apparaît sur

l’a󰀩cheur.

Attention !

Dans les fours équipés d’une seule manette, celle-ci regroupe la manette de fonctions du four et la manette de régulation de la température.

Fonctionnement automatique

Si vous voulez que le four fonctionne pendant une durée précise et s’arrête à une heure précise, vous devriez programmer la durée de fonctionnement et l’heure d’arrêt :

●appuyez sur la touche MENU jusqu’à ce que

apparaîtront sur l’a󰀩cheur,

80 80

● programmez le temps désiré à l’aide des

touches < et >, entre 1 minute et 10 heures.

●appuyez sur la touche MENU jusqu’à ce que

apparaîtront sur l’a󰀩cheur,

88 80

● programmez l’heure d’arrêt (n de fonc tionnement) à l’aide des touches < et >, le four doit s’arrêter dans les 23 heures et 59 minutes à partir du moment de programmation,

● positionnez la manette de fonctions du four

et la manette de régulation de la température sur les positions désirées.

Page 47

FONCTIONNEMENT

La fonction AUTO sont allumés, le four se mettra en marché à l’heure résultante de la différence entre le temps d’arrêt programmé et la durée de cuisson (ex. le four est programmé pour une heure et il doit s’arrêter à 14.00, donc il se mettra en marche à 13.00). À l’issue de la durée programmée, le four s’arrête automatiquement, un signal sonore se déclenche et la fonction AUTO clignote,

●mettez les manettes de fonctions

du four et de régulation de la température sur la position « arrêt »,

● appuyez sur les touches MENU, < et >

pour arrêter la sonnerie, la fonction AUTO s’éteindra et le programmateur montrera le temps courant, p. ex.: 12h35.

12 35

Changement du ton du bip sonore

On peut changer le ton du bip sonore de la façon suivante :

● appuyez en même temps sur les touches < et > ,

● choisissez avec le bouton 1 la fonction « ton », les indications do programmateur seront pulsatoires :

88 81

● choisissez avec le bouton > le ton de 1 à 3.

Fonction de pyrolyse

Le temps de pyrolyse peut être réglé dans une étendue de 2 à 3 heures.

Annulation des reglages

Dans chaque moment on peut annuler les réglages du minuteur ou de la fonction du travail automatique.

Annulation du travail automatique :

● appuyer en même temps sur les touches

< et > ,

Annulation du minuteur :

● avec la touche 1 choisissez la fonction du

minuteur,

● appuyez de nouveau sur les touches <

et > .

réglez le sélecteur rotatif des fonctions du four en position ,

à l’aide des senseurs du MENU, < et > réglez le temps de la pyrolyse.

82 00

Attention! Lisez les instructions dans le chapitre « Nettoyage et entretien » avant de mettre en marche le nettoyage pyrolytique

Page 48

FONCTIONNEMENT

Fonctions et utilisation du four

Four avec circuit d’air forcé (chaleur tournante + ventilateur)

Il est possible de chau󰀨er le four à l’aide de

la chaleur de sole et de voûte, du grilloir et de la chaleur tournante. Le four est réglé à l’aide de la manette de fonctions et de la manette de régulation de la température. Pour programmer le four, il faut mettre la manette sur la position choisie, ainsi que les manettes de régulation de la température – il faut positionner la manette sur la température sélectionnée.

Les sélecteurs rotatifs se trouvent dans le

panneau de commande, an de choisir une

fonction, il faut :

- délicatement pousser le sélecteur rotatif et le lâcher,

- mettre sur la fonction choisie. Le marquage du sélecteur rotatif sur son pourtour répond aux fonctions réalisées par le four.

5050

100

Pour arrêter le four, il faut mettre les deux manettes sur la position „ ” / „0”.

Attention !

Lors du choix d’une fonction (chaleur, etc.), le four est mis en marche une fois la température sélectionnée.

250

150

200

0 Réglage zéro

Décongélation

Seul le ventilateur se met en marche, sans utiliser aucune résistance.

Chau󰀨age rapide

La résistance chaleur tournante et le grill. Utilisation pour le préchau󰀨age du four.

Chaleur tournante allumée

Le réglage du sélecteur rotatif sur la fonction „chaleur tournante allumée”

permet de réaliser le chau󰀨age du four

de façon forcée à l’aide du thermo-

-ventilateur se trouvant dans l’endroit central de la paroi arrière du caisson du four. Par rapport au four conventionnel, on utilise des températures de cuisson plus basses. L’utilisation de cette méthode de chau󰀨age permet une circulation uniforme de la chaleur autour du met se trouvant dans le four.

Chaleur tournante eco

Cette fonction permet de chau󰀨er les

plats de manière optimisée pour permettre l’économie d’énergie. Sur cette position, l’éclairage du four est éteint.

Chaleur tournante et radiateur allumés

Sur cette position du sélecteur rotatif le four réalise la fonction de chaleur tournante et de radiateur inférieur allumé ce qui provoque une augmentation de la température du dessous de la cuisson. Grand nombre de chaleur apporté du dessous de la cuisson, pâtes humides, pizzas.

Radiateur inférieur allumé

Sur cette position du sélecteur rotatif, le four réalise le chauffage uniquement en utilisant le radiateur inférieur. Cuisson des gâteaux du dessous (p.ex. les gâteaux humides et fourrés de fruits).

Page 49

FONCTIONNEMENT

Radiateur supérieur et inférieur allumés

Le réglage du sélecteur rotatif sur cette position permet de réaliser le chau󰀨age du four à l’aide de la méthode conventionnelle. Cela convient parfaitement pour cuire des gâteaux, des viandes, des poissons, des pains, des

pizzas (il est nécessaire de chau󰀨er

préliminairement le four en utilisant des plaques foncées), cuisson sur un niveau.

Ventilateur allumé et radiateur supérieur et inférieur.

Dans cette position du sélecteur rotatif, le four réalise la fonction gâteau. Four conventionnel avec ventilateur (fonction conseillée lors de la cuisson).

Fonction de pyrolyse.

Auto-nettoyage pyrolytique du four.

Le four est chau󰀨é à une température

d’environ 480 OC. Les restes de grillage ou de cuisson sont transformés en cendres faciles à nettoyer qui faut

balayer ou retirer à l’aide d’un chi󰀨on

humide après le processus.

Attention!

Lisez les instructions dans le chapitre « Nettoyage et entretien » avant de mettre en marche le nettoyage pyrolytique

Grilloir renforcé (Grilloir et chaleur de voûte)

Lorsque vous sélectionnez la fonction GRIL RENFORCÉ, le gril fonctionne en même temps que la chaleur de voûte. Cette fonction permet d’obtenir une température plus élevée dans la partie haute du

four pour griller plus e󰀩cacement des

quantités plus grandes.

Gril renforcé (super gril)

Allumer la fonction du „gril renforcé” permet de mener la fonction de gril avec le radiateur supérieur allumé. Cette fonction permet d’obtenir une plus grande température dans la partie supérieur du four ce qui aide à obtenir une couleur plus dorée des plats en permettant aussi de cuire de plus grandes portions.

Gril allumé

On utilise le „grillage” superciel pour

griller les petites portions de viande : des steaks, des escalopes, des poissons, des toasts, des saucisses, des gratins (l’épaisseur du plat grillé ne doit pas dépasser les 2-3 cm, durant la cuisson il faut les retourner sur l’autre côté).

Eclairage indépendant du four

En réglant le sélecteur rotatif sur cette position, nous obtenons l’éclairage du caisson du four.

Lorsque vous allumez le four, deux voyants de contrôle, R et L, s’allument. Le voyant R de contrôle signale le fonctionnement du four. Si le voyant L de contrôle s’éteint, le four a atteint la température demandée. A moins que les recettes culinaires recommandent de mettre le plat dans un four préchau󰀨é, il est nécessaire de le faire seulement après que le voyant L de contrôle se soit éteint. Lors de la cuisson, le voyant L s’allume et s’éteint périodiquement (maintien de la température à l’intérieur du four). Le voyant R de contrôle peut également rester allumé lorsque la manette est mise sur la position « Éclairage du four ».

Page 50

FONCTIONNEMENT

Utilisation du grilloir

Beim Grillen wird das Gericht mit tels der Infrarotstrahlen vom er hitz ten Gril l he ize lement zubereitet.

Pour mettre en marche le grilloir :

lmettez la manette du four sur la position

 marquée du symbole grilloir,  chau󰀨ez le four pendant environ 5 minutes

(la porte du four doit être fermée),

 mettez le plat au four, dans les gradins

appropriés ; lorsque vous utilisez une grille pour les grillades, insérez un plat lèchefrites

 directement sous la grille, il recueille

les graisses des grillades,

Pour la fonction gril et supergril nous vous conseillons de réglez votre thermostat sur 220°C et pour la fonction sur 190°C.

Attention !

Pour la cuisson en fonction , la porte du four doit être fermée. Quand vous utilisez la fonction, les parties accessibles peuvent devenir très chaudes.

Gardez les enfants à distance !

Page 51

CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES

Cuissons

 il est recommandé d’utiliser les plats fournis avec la cousinière pour la cuisson des

pâtisseries,

 les cuissons peuvent être aussi e󰀨ectuées dans les moules disponibles sur le marché

(il faut les poser sur la grille), pour les cuissons, optez plutôt pour les moules noirs qui permettent de réduire le temps de cuisson,

 il n’est pas recommandé d’utiliser les moules à surface claire et brillante en mode

de cuisson conventionnelle (chaleur de voûte + de sole), avec ce type des moules, les plats risquent de ne pas être assez cuits en dessous,

 vous utilisez la fonction de la chaleur tournante, le préchau󰀨age du four n’est pas

nécessaire, en ce qui concerne les autres modes de cuisson, il faut préchau󰀨er le

four avant d’y mettre le plat,

 avant de sortir une pâtisserie du four, vériez la qualité de la cuisson à l’aide d’une

baguette en bois (si la pâtisserie est prête, la baguette doit en ressortir propre est sèche),

 il est recommandé de laisser la cuisson au four pendant environ 5 minutes après

avoir arrêté le four,

 si vous utilisez la fonction de la chaleur tournante, les températures de cuisson sont

d’habitude de 20–30 degrés plus basses que pendant le mode de cuisson conventionnel (avec la chaleur de voûte et de sole),

 les paramètres des cuissons dans les tableaux sont indiqués à titre d’exemple et

peuvent être modiés selon l’expérience et les goûts culinaires de l’utilisateur,

 si les informations précisées dans les recettes di󰀨èrent considérablement des valeurs

indiquées dans la notice d’utilisation, veillez suivre les consignes de la notice.

Rôtissage

 les viandes dont le poids excède 1 kg doivent être préparées dans le four, il est recom-

mandé de préparer les morceaux plus petits sur les brûleurs gaz de la cuisinière,

 utilisez les récipients résistants à la chaleur pour le rôtissage, les poignées de ces

récipients doivent être également résistantes aux hautes températures,

 si vous utilisez les grilles pour le rôtissage, placez le plat à rôtissage avec une petite

quantité d’eau au niveau le plus bas,

 au moins une fois pendant la cuisson, tournez la viande, nappez-la avec du jus ou

de l’eau chaude et salée (n’ajoutez pas d’eau froide dans le plat).

Page 52

CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES

La fonction de cuisson – chaleur tournante ECO

 en utilisant la fonction chaleur tournante ECO, la cuisson optimisée se met en

route pour économiser de l'énergie lors de la préparation des aliments.

 la durée de cuisson ne peut être réduite par un réglage plus élevé de la tem-

pérature, le préchau󰀨age du four avant la cuisson est également déconseillé

 ne pas modier le réglage de la température ni ouvrir la porte pendant la cuisson.

Paramètres recommandés lors de l’utilisation de la fonction chaleur tournante ECO

Type de

cuissons

Plat

Fonction du

four

Température Niveau Durée [Min]

180 - 200 2 - 3 50 - 70

180 - 200 2 50 - 70

190 - 210 2 - 3 45 - 60

200 - 220 2 90 - 120

200 - 220 2 90 - 160

180 - 200 2 80 - 100

Page 53

CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES

Four avec circuit d’air forcé (chaleur tournante + ventilateur)

Type de plat/

cuisson

Fonction du four Température Niveau Temps [min.]

160 - 200 2 - 3 30 - 50

160 - 170

155 - 170

200 - 230

3 25 - 40

2 - 3 15 - 25

210 - 220 2 45 - 60

160 - 180 2 - 3 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

200 - 220 4 14 - 18

225 - 250 2 120 - 150

160 - 180 2 120 - 160

160 - 230 2 90 - 120

160 - 190 2 90 - 120

180 - 190 2 70 - 90

160 - 180 2 45 - 60

175 - 190 2 60 - 70

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchau󰀨é. Raccourcir les durées d’environ 510 minutes pour un four préchau󰀨é.

Préchau󰀨er le four vide

Les durées sont indiquées pour des produits dans de petits moules

Attention : Les paramètres sont indiqués dans le tableau à titre indicatif et peuvent être modiés selon

votre propre expérience et préférences.

Page 54

PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1.

Cuisson de gâteaux

Type de plat Accessoires Niveau Fonctions

de cuisson

Petits gâteaux

Plaque pour

pain

Plaque pour

pain

Plaque pour

pain

3 160 - 170

3 155 - 170

2 + 4

Plaque pour

pain

Plaque pour

rôti

2 – plaque

pour pain ou

pour rôti

4 – plaque

pour pain

Pâte brisée

(bandes)

Plaque pour

pain

Plaque pour

pain

Plaque pour

pain

Plaque pour

pain

Plaque pour

rôti

3 150 - 160

3 150 - 170

2 + 4

2 – plaque

pour pain ou

pour rôti

4 – plaque

pour pain

Grille + moule

Génoise sans

graisse

pour gâteau

revêtu de noir

3 170 - 180

Ø 26 cm

Tarte aux

pommes

Grille + deux moules pour

gâteau revêtus

de noir

Ø 20 cm

Les moules ont

été disposés

sur la grille en diagonale, droite arrière, gauche avant

Préchau󰀨er le four vide, ne pas utiliser la fonction de réchau󰀨ement rapide .

Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchau󰀨é. Raccourcir les durées

d’environ 510 minutes pour un four préchau󰀨é.

Température

(0C)

155 - 170

160 - 175

180 - 200

Temps de cuisson

(min.)

25 - 40

25 - 50

30 - 40

25 - 35

30 - 45

50 - 70

Page 55

PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1.

Mode gril

Type de plat Accessoires Niveau Fonctions

de cuisson

Température

(0C)

Durée (min.)

Pain blanc

grillé

Grille 4 220

1,5 - 2,5

2 - 3

Grille + plaque

Hamburgers

de bœuf

pour rôti (pour récupérer les égout-

4 - grille

3 – plaque

pour rôti

220

1 page 10 - 15

2 page 8 - 13

tages)

Préchau󰀨er le four vide en l’allumant pour 5 minutes, ne pas utiliser la fonction de réchau󰀨ement rapide.

Préchau󰀨er le four vide en l’allumant pour 8 minutes, ne pas utiliser la fonction de réchau󰀨ement rapide.

Cuisson

Type de plat Accessoires Niveau Fonctions

de cuisson

Grille + plaque

Poulet entier

pour rôti

(pour récupé-

rer les égout-

tages)

Grille + plaque

pour rôti

(pour récupé-

rer les égout-

2 - grille

1 – plaque

pour rôti

2 - grille

1 – plaque

pour rôti

tages)

Température

(0C)

Durée (min.)

180 - 190 70 - 90

180 - 190 80 - 100

Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchau󰀨é. Raccourcir les durées d’environ 510 minutes pour un four préchau󰀨é.

Page 56

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Le nettoyage régulier et l’entretien approprié de le four permettent de rallonger la période de son exploitation.

Avant de commencer le nettoyage, débranchez le four et mettez toutes les manettes sur la position „” / „0”. Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l’appareil.

 Nettoyez le four après chaque utilisation.

Pour nettoyer la cavité, allumez l’éclairage du four. Vous aurez ainsi une meilleure visibilité de l’espace de travail.

 Pour laver la cavité du four, utilisez de l’eau

chaude avec du liquide vaisselle.

 Essuyez la cavité du four.

Attention !

Évitez les produits abrasifs pour nettoyer et entretenir les fronts en verre.

 Nettoyage à la vapeur – Steam Clean:

- versez 0,25 l d’eau (1 verre) dans un récipient et posez-le sur la grille au

niveau le plus bas,

- fermez la porte du four,

- mettez la manette de régulation de la température sur la position 50° C et la

manette de fonctions sur la position ,

 faites chau󰀨er le four pendant environ

30 minutes,

- ouvrez la porte du four, essuyez la cavité

avec un chi󰀨on ou une éponge, ensuite

lavez la en utilisant de l’eau chaude avec du liquide vaisselle.

Remplacement de l’ampoule halogène de l’éclairage du four

An d’éviter la possibilité d’électrocution

il faut s’assurer avant le remplacement de l’ampoule halogène que l’équipement est éteint.

Éclairage du four

1. Couper l’alimentation du four

2. Retirer les plaques du four.

3. Retirer et laver le globe de la lampe et ne pas oublier de l'essuyer.

4. Retirer l’ampoule halogène en utilisant

pour cela un chi󰀨on ou du papier, en cas de

besoin il faut remplacer l’ampoule halogène par une nouvelle G9

-tension 230V

-puissance 25W

5. Placer précisément l’ampoule halogène dans le siège d’encastrement.

6. Retirer le globe de la lampe.

Page 57

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

 Les cuisinières marqués par la lettre

D ont été équipés de glissières en grille(échelles) pour les inserts du four

facilement retirables. An de les retirer

pour le lavage il faut tirer l’accroche qui se trouve à l’avant ensuite écarter la glissière et la-retirer de l’accroches arrière.

Retirement des échelles latérales

 Les cuisinières marqués par les lettres

Dp possèdent des glissières en inox télescopiques rétractables fixées aux glissières en grille. Les glissières doivent être retirées et lavées avec les glissières en grille. Avant de placer sur elles les plaques il faut les tirer (si le four est

chau󰀨é les glissières doivent être tirées

en accrochant le bord arrière des plaques contre les buttoirs qui se trouvent dans la partie avant des glissières) et ensuite les pousser avec la plaque.

Attention! Les glissières télescopiques ne devraient pas être lavées dans les lave-vaisselles.

Retirement des glissières télescopiques

Retirement des échelles latérales

Placement des glissières télescopiques

Page 58

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

Nettoyage pyrolytique

Le four se chau󰀨e à une température d’environ 480 OC.

Pour des raisons de sécurité, la porte du four reste verrouillée tout au long du processus. Si la porte doit être ouverte, suivre la

procédure d’ouverture d’urgence de la porte.

Avant la mise en marche de la fonction de pyrolyse.

Attention!

Retirez tous les accessoires de l’intérieur du four (plaques, grilles de séchage, rails latéraux, rails télescopiques). Les accessoires laissés au cours de la pyrolyse à l’intérieur du four seront endommagés de façon

dénitive.

 Nettoyez les fortes salissures de l’intérieur

du four.

 Nettoyez les surfaces externes du four à

l’aide d’un chi󰀨on humide.

 Procédez conformément aux instructions.

Au cours du processus de nettoyage.

Attention!

Au cours du processus de nettoyage pyrolytique le four peut atteindre des températures très élevées, pour cette raison les surfaces externes du four peuvent se chau󰀨er plus que d’habitude il est donc essentiel de prendre soin afin que les enfants ne se trouvent pas alors à proximité du four. En raison des fumées qui émanent au cours du processus de nettoyage la cuisine doit être bien aérée.

Processus de nettoyage pyrolytique :

 Fermer la porte du four.  Réglez le sélecteur rotatif des fonctions

en position Pyrolyse .

 Sur l’écran d’a󰀩chage du programma-

teur apparaîtra alors le temps de durée de la pyrolyse (2:00) et les symboles « auto » et « P ». En même temps le voyant de contrôle du blocage de la

porte du four s’allumera .

82 00

Les restes de grillage ou de cuisson sont transformés en cendres faciles à nettoyer

qui faut balayer ou retirer à l’aide d’un chi󰀨on

humide après le processus.

 Ne laissez pas les chi󰀨ons à proximité du

four chau󰀨é.

 Ne mettez pas en marche la plaque de

cuisson.

 N’allumez pas l’éclairage du four.

 La porte du four est équipée d’un système

de blocage qui empêche son ouverture durant le processus. N’ouvrez pas la

porte an de ne pas arrêter le processus

de nettoyage.

 Appuyer sur MENU pendant environ 3-4

secondes jusqu'à l’apparition de 0.00

sur l’a󰀩cheur.

0000

Page 59

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

 Appuyer de nouveau sur MENU. Les in-

dications sur l'a󰀩cheur clignotent Pdur.

88 08

 Sélectionner la durée du processus avec

les senseurs > ou <.

Il est possible de choisir les durées 2.00

(2 heures), 2.30 (2 heures et demi) ou

3.00 (3 heures). Après avoir choisi la durée voulue, attendre le bip de conrmation.

 Le processus de nettoyage est entamé.

La porte du four est bloquée.

 Après l’achèvement du processus de

pyrolyse le symbole P0.00 apparaîtra

sur l’écran d’a󰀩chage.

80 00

 Après le déblocage de la porte et l’arrêt

du four il est possible d’ouvrir la porte et

retirer les cendres avec un chi󰀨on mou et

humide. Montez les glissières latérales et les autres accessoires disponibles. Le four est prêt à l’emploi.

Important ! Ne pas mettre en marche d’autres fonctions du produit.

Si au cours de la mise en marche de la pyrolyse la porte sera ouverte par erreur le four interrompra le cycle de nettoyage et ce sera signalé par le clignotement du voyant de

blocage de la porte. Dans ce cas la an de

mettre en marche le cycle de la pyrolyse il faut tourner le sélecteur rotatif des fonctions sur la position 0 et recommencer le réglage de la pyrolyse depuis le début. Le cycle de pyrolyse peut être interrompu

suite à di󰀨érentes situations comme une

panne de courant ou le choix d’une autre fonction. Une fois le cycle interrompu, la porte du four reste verrouillée. Pour la déverrouiller, suivre la procédure d’ouverture d’urgence de la porte.

Annulation du processus.

La pyrolyse est un programme automatique

qui ne devrait pas être interrompu.

 La porte se débloquera automatique-

ment en fonction de la température à l’intérieur du four. Quand la température à l’intérieur du four tombera au dessous de 160 0C la porte e débloquera

et le voyant de blocage de la porte s’éteindra.

 Après l’extinction du voyant de blocage

de la porte réglez le sélecteur rotatif des fonctions sur la position 0.

S’il est nécessaire d’interrompre le processus

il faut tourner le sélecteur rotatif en position 0.

En fonction du moment d’interruption du

processus (température dans le four) le four sera refroidi en premier lieu jusqu’à une température au dessous de 160 0C et ensuite la porte sera débloquée.

Page 60

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

Ouverture d’urgence de la porte.

Si la porte du four ne se déverrouille pas

automatiquement (p.ex. en cas d’une panne de courant) et le four est déjà refroidi, pour ouvrir la porte :

 régler le sélecteur rotatif en position

« éclairage » ;

 attendre 4 minutes ;

 régler le sélecteur rotatif en position 0 –

le four devrait se débloquer au cours de 10 minutes.

Attention – si la température à l’intérieur

du four dépasse 160 0C, la porte ne se débloquera pas.

Le refroidissement du four peut durer

jusqu’à 75 minutes.

Page 61

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

Retrait de la porte

Vous pouvez retirer la porte du four pour avoir un meilleur accès à la cavité lors du nettoyage. Pour ce faire, il faut ouvrir la porte et soulever le dispositif de verrouillage dans

la charnière (g.A). Soulevez légèrement la

porte et tirez-la vers vous sous l’angle d’environ 45 ° par rapport au niveau horizontal.

An de remonter la porte, procédez dans

l’ordre inverse. Faites attention à mettre correctement le cran de la charnière sur l’ergot de la porte-charnière. Après avoir remis la porte du four, baissez obligatoirement le dispositif de verrouillage. Si vous ne le faites pas, vous risqueriez d’endommager la charnière lors de la fermeture de la porte.

Démontage de la vitre intérieure

1. Il faut dévisser à l’aide d’un tournevis cruciforme les vis qui se trouvent sur la plinthe supérieure de la porte (des. B).

2. Il faut glisser la plinthe supérieure de la porte à l’aide d’un tournevis plat, en la soulevant délicatement sur les côtés (des. B, C).

Écartement des dispositifs de verrouillage

des charnières

Page 62

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

3. Décrochez la vitre intérieure de sa xation (en partie inférieure de la porte).

Attention ! Risque de dommages à

la xation des vitres. Enlever la vitre

en la glissant, ne pas la soulever en haut.

Extraire la vitre intérieure (schéma D).

4. Laver la vitre à l’eau chaude avec un peu de produit de nettoyage.

La repose de la vitre se fait dans l’ordre

inverse des opérations du démontage. La partie lisse doit se trouver en haut.

Contrôles périodiques

En dehors de l’entretien et du nettoyage courant de la cuisinière, il est nécessaire de :  Procéder aux contrôles périodiques de

fonctionnement des dispositifs électroniques et mécaniques de la cuisinière. A l’expiration du délai de garantie, et tous les deux ans au minimum, il est nécessaire de prévoir une maintenance technique de la cuisinière,

 réparer les éventuels défauts constatés,  procéder à la maintenance des dispositifs

mécaniques de la cuisinière.

Note : les réparations et réglages doivent être e󰀨ectués par un professionnel agréé ou par le service après-vente.

Démontage de la vitre intérieure

Page 63

COMMENT PROCÉDER EN CAS DE PANNE

En cas de panne, il faut :

● éteindre les éléments de travail de la cuisinière

● couper l’alimentation électrique

● avertir le service après vente

● l’utilisateur peut réparer certaines petites pannes en suivant les indices dans le tableau

cidessous. Avant de vous adresser au service après vente, vériez les points présentés dans le tableau.

PROBLÈME

Le dispositif électrique ne fonctionne pas

l’a󰀩cheur du programmateur indique les

chi󰀨res „0.00” clignotant

à intervalles réguliers

L’éclairage du four ne fonctionne pas

CAUSE

coupure de courant

l’appareil a été débranché ou il y avait une coupure momentanée de courant

l’ampoule est dévissée ou défectueuse

PROCÉDURE

vériez le coupecircuit

dans votre installation, si nécessaire, changez-le

programmez l’heure actuelle (cf. comman-

de du programmateur)

vissez ou changez l’ampoule (cf. chapitre

Nettoyage et entretien)

Page 64

DONNÉES TECHNIQUES

Tension nominale 230V~50 Hz Puissance nominale max. 3,6 kW Dimensions de la four (Largeur/Hauteur/Profondeur) 59,5 x 59,5 x 57,5 cm

Informations essentielles :

Le produit est conforme aux normes EN 60335-1, EN 60335-2-6, en vigueur dans l’Union européenne.

Les données sur l’étiquetage énergétique des fours électriques sont indiquées conformément

à la norme EN 603501 /CEI 603501. Ces données sont dénies pour des charges standard avec les fonctions actives : éléments chau󰀨ants inférieur et supérieur (mode conventionnel) et réchau󰀨ement avec l’assistance du ventilateur (si ces fonctions sont accessibles).

La classe d’e󰀩cacité énergétique est dénie selon la fonction accessible dans le produit

conformément à la priorité ci-dessous :

Circuit d’air forcé ECO (chaleur tournante + ventilateur)

Circuit d’air forcé ECO (élément chau󰀨ant inférieur + supérieur + grill + ventilateur)

Mode conventionnel ECO (élément chau󰀨ant inférieur + supérieur)

Pour dénir la consommation d’énergie, démonter les glissières télescopiques (si le produit

dispose de cet équipement).

Déclaration du producteur

Le producteur déclare que le produit est conforme aux exigences déterminées dans les directives UE :

 directive « basse tension » 2014/35/EC,  directive « compatibilité électromagnétique » 2014/30/EC,  directive « ErP » 2009/125/EC,

c’est pourquoi, le produit porte une marque appropriée et est accompagné d’une déclaration de conformité destinée aux autorités de surveillance du marché.

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Page 69

PG4VQ255FTN / (KMC 742 600 E) PG4VQ255FTN / (KMC 7A42 500 E) PG4VQ255FTN / (KMC 743 100 E)

(DE) GEBRAUCHSANWEISUNG................................2

(F) MODE D’EMPLOI..............................................29

IO-HOB-0486 / 8070531 (11.2017 / v1)

Page 70

SEHR GEEHRTER KUNDE,

Das Kochfeld verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein.

Bevor das Kochfeld das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.

Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler.

Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jederzeit gribereit ist.

Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu vermeiden.

Achtung!

Das Gerät ist erst nach dem Durchlesen/Verstehen dieser Gebrauchsanweisung zu bedienen.

Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen ausgelegt. Jeder andere Gebrauch (z.B. zur Raumheizung) wäre nicht bestimmungsgemäß und könnte gefährlich sein.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, die Änderungen einzuführen, die die Gerätefunktion nicht beeinträchtigen.

Übereinstimmungserklärung des Herstellers

Hiermit erklärt der Hersteller, dass das Gerät grundsätzlich den folgenden EU Richtlinien entspricht:

 Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EC,  Elektromagnetische Verträglichkeit 2014/30/EC,  ErP Richtlinie 2009/125/EC,

Dem Gerät wurde deshalb das Zeichen zugewiesen und es erhielt die Konformitätserklärung vorgesehen für die Marktaufsichtsbehörde.

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INHALTSVERZEICHNIS

Grundlegende Informationen..............................................................................2

Sicherheitshinweise.............................................................................................4

Beschreibung des Produkts......................................................................................9

Installation.........................................................................................................10

Bedienung............................................................................................................15

Reinigung und Wartung...................................................................................23

Vorgehen bei Notfall....................................................................................25

Technische Daten...................................................................................................27

Garantie.......................................................................................................28

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WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile

werden während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden.

Achtung. Erhitzen Sie Fett oder Öl niemals unbeaufsichtigt (Brandgefahr!).

Versuchen Sie Flammen niemals mit Wasser zulöschen. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen z.B. mit einem Topfdeckel oder

einer nichtentammbaren Decke. Achtung. Verwenden Sie die Kochäche nicht als

Ablageäche (Brandgefahr!).

Page 73

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Achtung. Sollten Sie auf der Kochäche Beschädi-

gungen bemerken (Sprünge oder Brüche), schalten Sie das Gerät ab und trennen Sie es von der Stromversorgung (Stromschlaggefahr!).

Das Gerät sollte mit einer externen Uhr oder mit einem unabhängigen Fernbedienungssystem nicht gesteuert werden.

Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwenden.

Page 74

SICHERHEITSHINWEISE

• Vor dem ersten Gebrauch der Keramik-Herdplatte ist die Bedienungsanleitung zu lesen. Auf

diese Weise wird die Sicherheit garantiert und Beschädigungen der Platte vorgebeugt.

• Wenn die Keramikplatte in unmittelbarer Nähe eines Radios, Fernsehers oder eines an-

deren Gerätes, das elektromagnetische Strahlung emittiert, verwendet wird, dann ist zu überprüfen, ob das Steuerpaneel der Keramikplatte korrekt funktioniert.

• Die Platte muss von einem dazu berechtigten Elektriker und Installateur angeschlossen

werden.

• Die Möbel, in welche die Platte eingebaut wird, müssen gegen Temperaturen bis zu 100 ºC

beständig sein. Dies betri󰀨t Furniere, Ränder und Oberächen, die aus Kunststo󰀨, Kleber

oder Lack hergestellt wurden.

• Die Platte darf erst nach dem Einbau benutzt werden. Auf diese Weise wird ein möglicher

Kontakt mit stromführenden Teilen verhindert.

• Reparaturen elektrischer Geräte dürfen nur von Spezialisten ausgeführt werden. Unsach-

gemäße Reparaturen können ernsthafte Gefahren für den Anwender bewirken.

• Das Gerät wird nur dann vom Stromnetz getrennt, wenn die Sicherung oder der Stecker

gezogen werden.

• Der Stecker der Anschlussleitung muss nach dem Einbau der Herdplatte zugänglich sein.

• Es ist dafür zu sorgen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

• Die Kochfelder heizen sich nach dem Einschalten sehr schnell auf. Deshalb dürfen sie

erst nach dem Aufstellen des Kochgeschirrs eingeschaltet werden. Auf diese Weise wird ein übermäßiger Verbrauch an Elektroenergie vermieden.

• Die in das elektronische System eingebaute Anzeige der Restwärme gibt an, b die Platte

eingeschaltet bzw. nach dem Ausschalten noch heiß ist.

• Im Falle von Stromausfällen werden alle Einstellungen und Anzeigen gelöscht. Bei erneutem

Anliegen der Spannung ist daher Vorsicht geboten, da die vor dem Stromausfall erhitzten Felder nicht mehr durch den Sensor überwacht werden.

• Wenn die Steckdose sich in der Nähe eines Kochfeldes bendet, muss sichergestellt

werden, dass das Stromkabel keine erhitzten Stellen berührt.

• Bei Anwendung von Ölen und Fetten darf die Herdplatte nicht ohne Aufsicht belassen

werden, da eine erhöhte Brandgefahr besteht.

• Es darf kein Kochgeschirr aus Kunststo󰀨 und Aluminiumfolie verwendet werden. Diese

können bei hohen Temperaturen schmelzen und die Keramikplatte beschädigen.

• Zucker, Zitronensäure, Salz usw. in festem und üssigen Zustand sowie Kunststo󰀨e dürfen

nicht auf ein erhitztes Kochfeld gelangen.

• Wenn durch Achtlosigkeit Zucker oder Kunststo󰀨 auf die heiße Platte gelangt, dann darf

diese auf keinen Fall ausgeschaltet werden – zuerst ist der Zucker oder Kunststo󰀨 mit

einem scharfen Schaber zu entfernen. Die Hände müssen dabei vor Verbrennungen und Verletzungen geschützt werden.

• Auf der Keramikplatte sind nur Töpfe und Pfannen mit achem Boden zu verwenden,

die keine Ränder oder Grate besitzen, da sie sonst die Platte durch Kratzer dauerhaft beschädigen könnten.

Page 75

SICHERHEITSHINWEISE

• Die Heizäche der Keramikplatte ist gegen thermische Schocks beständig. Sie ist weder

gegen Kaltes, noch gegen Warmes empndlich.

• Es ist ein Herabfallen von Gegenständen auf die Platte zu vermeiden. Punktuell Aufschläge,

z.B. das Herunterfallen von Fläschchen mit Gewürzen, können im ungünstigsten Falle zu Sprüngen und Absplitterungen an der Keramikplatte führen.

• Durch beschädigte Stellen können kochende Gerichte zu den unter Strom stehenden

Teilen der Keramikplatte gelangen.

• Wenn die Oberäche gesprungen ist, muss der Strom abgeschaltet werden, um der

Möglichkeit von Stromschlägen vorzubeugen.

• Es sind die Hinweise in Bezug auf Pege und Reinigung der Keramikplatte zu beachten.

Im Falle falschen Vorgehens erlischt der Garantieanspruch.

• Wenn das Gerät mit einem Halogenheizfeld ausgerüstet ist, darf zwecks Vorbeugung vor

Verletzungen nicht direkt in das Feld gesehen werden.

Page 76

WIE SPARE ICH STROM

AUSPACKEN

Wer verantwortungsbewusst Energie nutzt, schützt nicht nur die Haushaltskasse, sondern wirkt auch bewusst für den Umweltschutz. Helfen Sie deshalb

der Umwelt, indem Sie Strom sparen. Im Falle unserer Herdplatte können Sie dies folgendermaßen tun:

• Verwendung des richtigen Kochge-

schirrs

Töpfe mit achem und dickem Boden erlauben es, ein Drittel der Elektroenergie einzusparen.. Denken Sie an den Deckel – ansonsten wächst der Stromverbrauch auf das Vierfache!

• Richtige Zuordnung des Kochgeschirrs

zur Fläche des Kochfeldes

Das Kochgeschirr sollte niemals kleiner sein, als das Kochfeld.

• Sorge um die Sauberkeit der Kochfelder

und der Topfböden

Verschmutzungen stören die Weiterleitung der Wärme – stark angebrannte Verschmutzungen können meist nur mit Reinigungsmitteln beseitigt werden, die die Umwelt belasten.

• Vermeiden Sie unnötiges „Topfguc-

ken“!

• Bauen Sie ihre Herdplatte nicht in unmittelbarer Nähe zum Kühl- und Gefrierschrank ein!

Der Verbrauch an Strom würde dadurch nur unnötigerweise steigen.

Das Gerät wurde für die Zeit des Transports durch die Verpackung vor Beschädigungen geschützt. Nach dem Auspacken des Geräts bitten

wir Sie, die Elemente der Verpackung so zu entsorgen, dass sie nicht die Umwelt belasten. Alle für die Verpackung verwendeten Materialien sind umweltfreundlich, können zu 100 % recycelt werden und wurden daher mit dem entsprechenden Symbol gekennzeichnet.

Achtung! Verpackungsmaterialien (Polyethylensäckchen, Styroporstücke usw.) sind während des Auspackens nicht an Kinder zu geben.

ENTSORGUNG VERBRAUCHTER GERÄTE

Nach der Beendigung des Nutzungszeitraums darf dieses Produkt nicht zu den normalen kommunalen Abfällen gegeben werden, sondern muss bei einem Sammel- und Recyclingpunkt für

Elektro- und Elektronikschrott abgegeben werden. Davon zeugen die Symbole, die auf dem Produkt, der Bedienungsanleitung und der Verpackung angegeben wurden.

Die im Gerät verwendeten Sto󰀨e sind zum

Recycling gemäß ihrer Kennzeichnung geeignet. Dank ihrer erneuten Verwendung, der Nutzung der Materialien oder anderer Formen der Nutzung verschlissener Geräte tragen Sie entscheidend zum Umweltschutz bei. Informationen über den nächstgelegenen Sammelpunkt verschlissener Elektrogeräte erhalten Sie in Ihrer Gemeindeverwaltung.

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BESCHREIBUNG DES GERÄTES

Beschreibung des Kochfeldes

Kochzone - hinten links Ø 145 mm

Zweikreis-Kochzone - hinten rechts 170 x 265 mm

Zweikreis-Kochzone - vorne links Ø 210/120 mm

Kochzone-vorne rechts Ø 145 mm

Bedienfeld

10 8

10 6a

3 4

1. Hauptsensor

2. Sensor der Wahl der Kochzone,

3. Anzeigen der Kochzonen,

4. Sensor Minus,

5. Sensor Plus,

6. Sensor der Zweikreis-Kochzone 6a. LED-Diode als Anzeige der Einschal-

tung der Zweikreis-Kochzone

7. Sensor "Schlüssel" mit der LED-Diode,

8. Sensor der Uhr,

9. Uhranzeige,

10. LED-Diode als Uhranzeige für die ent-

sprechende Kochzone,

Page 78

INSTALLATION

Vorbereitung der Küchenarbeitsplatte für den Einbau des Kochfeldes

 Die Stärke der Küchenarbeitsplatte sollte zwischen 28 und 40 mm und die Tiefe der

Küchenarbeitsplatte mind. 600 mm betragen. Die Küchenarbeitsplatte muss eben und korrekt eingestellt sein. Die Küchenarbeitsplatte ist an der Wand abzudichten und gegen Feuchtigkeit und Wasser abzusichern.

 Der Abstand zwischen der Kante der Ö󰀨nung und der Kante der Küchenarbeitsplatte

muss im vorderen Teil mind. 60 mm und im hinteren Teil mind. 50 mm betragen.

 Der Abstand zwischen der Kante der Ö󰀨nung und der Kante der Seitenwand sollte mind.

55 mm betragen.

 Die Möbel, in denen das Gerät eingebaut wird, müssen mit Verkleidung ausgestattet sein

und die eingesetzten Klebsto󰀨e müssen gegen Temperaturen bis zu 100°C beständig sein. Wird diese Bedingung nicht erfüllt, kann sich die Oberäche verformen oder die

Verkleidung abgehen.

 Die Kanten der Ö󰀨nung müssen mit einem gegen Feuchtigkeit beständigen Mittel geschützt

werden.

 Die Ö󰀨nung in der Küchenplatte entsprechend den Abmessungen auf der Abb. 1 vorbe-

reiten.

 Der minimale Freiraum, der unter dem Kochfeld zu belassen ist, muss 20 mm betragen,

damit die erforderliche Luftzirkulation sichergestellt wird und übermäßige Aufwärmung der Bereiche um das Kochfeld herum sich vermeiden lässt.

n 55

(*) 560 mm für Platte 600 mm (*) 750 mm für Platte 770 mm

(*)

min 50

490

min 60

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INSTALLATION

Hinweis. Bei der Montage der Kochplatte in der Arbeitsplatte des Küchenschranks ist ein trennendes Fach, wie in der Abbildung dargestellt, zu montieren. Wird die Kochplatte über dem Einbaubackofen installiert, muss das trennende Fach nicht montiert werden.

Wurde die Kochplatte in der Arbeitsplatte des Küchenschranks über der Schublade installiert, muss die untere Abschirmung der Kochplatte mit einer Holzplatte oder Schutzplatte für Ceranplatten bedeckt werden.

min 20

Einbau in der Arbeitsplatte des tragenden Schranks.

Einbau im Arbeitsblatt über einem Backofen mit Lüftung.

Der Einbau des Kochfeldes über einem Backofen ohne Ventilation ist verboten.

Das Anschlusskabel des Kochfeldes so verlegen, dass es mit der unteren Abdeckung nicht in Berührung kommt.

Page 80

INSTALLATION

Montage der Schaumsto󰀨-Dichtung *

Der Einbau des Geräts ohne Schaumsto󰀨-Dichtung ist verboten.

Die Dichtung ist am Gerät folgenderweise anzubringen.

Vor Einbau des Geräts in der Küchenarbeitsplatte ist die mit dem Gerät mitgelie-

ferte Schaumsto󰀨-Dichtung an der Unterseite des Rahmens der.

Küchenarbeitsplatte anzubringen:

- Die Schutzfolie von der Dichtung entfernen,

- Die Dichtung anschließend an der Unterseite des Rahmens anklebeni (Abb.)

* bei einigen Modellen ist die Dichtung an der Platte angeklebt

Page 81

INSTALLATION

560

min

560

min

321

Installation des Kochfeldes - Halterung

• Ist die Küchenplatte 38 mm stark, müssen vier Halterungen Typ “A” bei der Montage verwendet werden. Die Art der Montage ist den Abb. 2 und 3 zu entnehmen. Ist die Küchenplatte 28 mm stark, müssen neben den Halterungen Typ “A” zusätzlich vier Holzstücke mit Abmessungen von 15x15x50 mm verwendet werden. Die Art der Montage ist den Abb. 4 und 5 zu entnehmen.

• Überprüfen, ob die Dichtung am Kochfeld dicht anliegt. Die Halterungen am Kochfeld von unten leicht anschrauben.

• Die Arbeitsplatte säubern, das Kochfeld in die vorbereitete Öffnung einsetzen und andrücken.

• Die Halterungen senkrecht zur Kante des Kochfeldes platzieren und anschließend fest anschrauben.

1. Küchenplatte

2. Schraube

3. Halterung

4. Kochfeld

5. Dichtung

490

320

1. Küchenplatte

2. Schraube

3. Halterung

4. Kochfeld

5. Dichtung

6. Holzstück

270

490

466

416 50

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INSTALLATION

Anschluss der Platte an die Elektroinstallation

Achtung!

Der Anschluss der Platte an die Installation darf nur von einem qualizierten Installateur ausgeführt werden, der über die entsprechenden Berechtigungen verfügt. Eine

eigenmächtige Durchführung von Modikationen oder Änderungen in der elektrischen

Installation ist verboten.

Hinweise für den Installateur

Die Platte ist fabrikseitig zur Versorgung mit dreiphasigem Wechselstrom (400V 3N ~50 Hz) vorbereitet. Die Anpassung der Platte an die Versorgung mit einphasigem Strom (230 V) ist durch entsprechende Überbrückung an der Anschlussleiste nach dem beigefügten Verbindungsschema möglich. Das Verbindungsschema ist ebenfalls auf der Unterseite der unteren Verkleidung aufgedruckt. Der Zugang zur Anschlussleiste ist nach Abnahme der Abdeckung an der unteren Verkleidung möglich. Es ist an eine entsprechende Auswahl der Versorgungsleitung unter Berücksichtigung der Anschlussart und der Nennleistung der Platte zu denken.

Die Stromleitung ist am Entlaster zu befestigen.

Achtung!

Es ist an die Notwendigkeit des Anschlusses des Schutzstromkreises an die mit dem Zeichen gekennzeichnete Klemme der Anschlussleiste zu denken. Die Stromversorgungsinstallation muss mit einer entsprechend ausgewählten Sicherung oder nach der Sicherung der Stromversorgungslinie mit einem entsprechenden Ausschalter zu sichern, der die Abschaltung der Stromzufuhr in Störungssituationen ermöglicht.

Vor dem Anschluss der Platte an die Elektroinstallation müssen die auf der Nenntafel und dem Verbindungsschema enthaltenen Informationen zur Kenntnis genommen werden.

ACHTUNG! Der Installateur ist verpichtet, dem Anwender ein „Anschlusszeugnis des Herdes an die Elektroinstallation“ (bendet sich in der Garantiekarte) auszustellen.

Eine andere Art des Anschlusses der Platte, als auf dem Verbindungsschema dargestellt, kann zu ihrer Beschädigung führen.

Page 83

INSTALLATION

Bei einer Spannung von 230 V ein-

phasiger Anschluss mit Nullleiter, die Brücken verbinden die Klemmen 1-2-3 sowie 4-5, Schutzleiter bis

Bei einer Spannung von 400/230 V zweiphasiger Anschluss mit Nullleiter, die Brücken verbinden die Klemmen 1-2-3 sowie 4-5, Schutzleiter bis

Bei einer Spannung von 400/230V

dreiphasiger Anschluss mit Nullleiter, die Brücke verbindet die Klemmen 4-5, Phasenleiter - angeschlossen an 1, 2 und 3, Nullleiter bis 4-5, Schutzleiter bis

Phasenleiter - L1=R, L2=S, L3=T; N - Nullleiter; - Schutzleiter

SCHEMA VON MÖGLICHEN

VERBINDUNGEN

Achtung! Die Heizelemente sind für eine Spannung

Achtung! Bei jeder Verbindungsart muss der Schutzleiter an die mit gekennzeichnete Klemme

angeschlossen sein.

1N~

2N~

3N~

von 230 V ausgelegt.

Empfohlene Art des

Anschlus-

skabels

H05VV-F3G4 3X 4 mm

H05VV-F4G2,5 4X 2,5 mm

H05VV-F5G1,5 5X 1,5 mm

BEDIENUNG

Vor dem ersten Einschalten des Gerätes

● Vorerst das Glaskeramik-Kochfeld gründlich reinigen. Das Glaskeramik-Kochfeld

wie Glasoberächen behandeln.

● Beim ersten Einschalten des Gerätes können vorübergehend Gerüche auftreten.

Darum ist das Raumlüftungssystem einzuschalten oder das Fenster zu ö󰀨nen.

● Das Gerät ist unter Beachtung der Sicherheitshinweise zu bedienen.

Page 84

BEDIENUNG

Das Keramik-Kochfeld ist mit Sensoren ausgerüstet, die durch Berühren markierter Flächen mit dem Finger bedient werden.

Jede Umsteuerung des Sensors wird mit einem akustischen Signal bestätigt. Es muss beachtet werden, dass sowohl beim Ein- und Ausschalten, als auch bei der Einstellung der Heizleistungsstufe immer nur ein Sensor gleichzeitig gedrückt wird. Falls mehrere Sensoren gleichzeitig gedrückt werden (mit Ausnahme von Ausschalten der Kochzone), ignoriert das System die eingegebenen Steuersignale und beim dauerhaften Drücken wird eine Fehlermeldung ausgelöst.

Geeignetes Kochgeschirr

Für die Glaskeramik-Kochfelder gibt es speziell getestetes Koch- und Bratgeschirr auf dem Markt. Die Gebrauchsanweisungen der jeweiligen Hersteller sind zu beachten.

Das Kochgeschirr mit Aluminium- oder Kupferboden kann metallisch schimmernde Verfärbungen, die sehr schwer zu entfernen sind, verursachen. Besondere Vorsicht ist dagegen bei der Verwendung von emailliertem Geschirr geboten, weil es das Glaskeramik-Kochfeld irreparabel beschädigen kann, wenn das Geschirr leergekocht wird. Um einen optimalen Energieverbrauch und optimale Kochzeiten zu erreichen, sowie Eingebranntes an der Gla-

skeramik-Oberäche zu vermeiden, sind folgende Empfehlungen zu beachten:

Topfboden:

Das Koch- bzw. Bratgeschirr muss einen stabilen, achen Boden haben, denn Böden mit scharfen Kanten, Graten und verkohlten Speiseresten könnten die Glaskeramik-Oberäche

verkratzen und schleifend auf sie wirken!

Topfgröße:

Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden sollte möglichst genau mit dem Durchmesser des gebrauchten Heizelementes übereinstimmen.

Topfdeckel:

Der Topfdeckel verhindert, dass die Wärme aus dem Topf unnötig entweicht, wodurch die Kochzeit verkürzt und der Energieverbrauch reduziert wird.

Page 85

BEDIENUNG

Bedienfeld

Nach dem Anschließen des Kochfeldes an das Stromnetz soll die Diode über dem Sensor "Schlüssel" (7) kurz aufleuchten, daraufhin muss das Kochfeld entriegelt werden, indem der Sensor (7) bis zum Erlöschen der Diode über diesem Sensor gedrückt wird, und daraufhin kann das Keramik-Kochfeld betätigt werden.

Keine Gegenstände auf die Oberflächen der Sensoren legen (dadurch kann eine Fehlermeldung ausgelöst werden). Diese

Oberächen sind stets sauber

zu halten.

Das Kochfeld einschalten

Wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist, sind alle Kochzonen abgeschaltet und die Anzeigen leuchten nicht. Durch Berühren des Hauptsensors (1) wird das Kochfeld eingeschaltet und in allen Anzeigen für die Kochzonen (3) erscheint für 10 Sekunden die Zi󰀨er „0”. Jetzt kann die gewünschte Heizleistungsstufe mit dem Sensor (+)(5) oder (-)(4) eingestellt werden, vorausgesetzt dass der Sensor der Wahl der Kochzone (2) zuvor gewählt wurde (siehe Einstellung der Heizleistungsstufe).

3 4

Wird kein Sensor innerhalb von 10 Sekunden betätigt, schaltet das Kochfeld

automatisch ab.

Ist die Kindersicherung aktiv, kann das Kochfeld nicht eingeschaltet werden

(siehe Entriegelung des Kochfeldes).

Die Kochzone einschalten

Nach dem Einschalten des Kochfeldes mit dem Hauptsensor (1) können die Kochzonen auf folgende Art und Weise gesteuert werden:

1. Die gewünschte Kochzone mit dem Sen-

sor der Wahl der Kochzone (2) wählen (die Zuordnung der Sensoren entspricht der Kochzonen-Verteilung),

2. Mit dem Sensor (+)(5) oder (-)(4) die

gewünschte Stufe der Heizleistung einstellen,

Page 86

BEDIENUNG

3. Zur Änderung der Einstellung der Heizleistung - wie in Ziffer 1 - zuerst die gewünschte Kochzone mit dem Sensor der Wahl der Kochzone (2), wählen und anschließend die gewünschte Heizleistungsstufe mit dem Sensor (+)(5) oder (-)(4) einstellen.

Wird kein Sensor innerhalb von 10 Sekunden betätigt, schaltet die Kochzone

automatisch ab. Die Kochzone ist aktiv, wenn die Zi󰀨er „ ” blinkt, was darauf hindeutet, dass die Kochzone zur Vornahme der Einstellung der Heizleistung bereit ist.

Funktion der Zweikreis-Kochzone

Die Funktion der Zweikreis-Kochzone kann durch Drücken des Sensors (6) eingeschaltet werden. Das Einschalten dieser Kochzone wird durch Aueuchten der roten Diode - (6a) der Zweikreis-Kochzone angezeigt. Um die Funktion der Zweikreis-Kochzone auszuschalten, den Sensor (6)erneut drücken.

Die Funktion der Zweikreis-Kochzone kann nur dann eingeschaltet werden,

wenn die Basis-Kochzone eingeschaltet ist und diese auch aktiv ist.

Einstellung der Heizleistungsstufe

Zur Einstellung der Heizleistungsstufe muss als erstes w die gewünschte Kochzone mit dem Sensor der Wahl der Kochzone (2) gewählt werden. Erscheint “ ” in der Anzeige für die Kochzone (3), kann mit der Einstellung der gewünschten Heizleistungsstufe mit dem Sensor (+)(5) oder (-)(4) begonnen werden.

Sollte beim Kochen dagegen das System der automatischen Reduzierung der Heizleistung doch genutzt werden, muss man nach Erreichen der Stufe „9” erneut den Sensor (+)(5) drücken, bis „A” erscheint und anschließend mit dem Sensor (-)(4) den Wert der Heizleistung einstellen, auf den diese Leistung reduziert werden soll. (siehe: System der automatischen Reduzierung der Heizleistung).

3 4

Page 87

BEDIENUNG

System der automatischen Reduzierung der Heizleistung

Jede Kochzone ist mit dem System der automatischen Reduzierung der Heizleistung ausgestattet. Wenn dieses System aktiviert wird, wird die betroffene Kochzone mit voller Leistung für die Dauer der Kochzeit, die beim Kochen von der gewählten Heizleistungsstufe abhängig ist, eingeschaltet und dann erfolgt die Umschaltung auf die Heizleistungsstufe.

Die Aktivierung des Systems der automatischen Reduzierung der Heizleistung wird vorbereitet, indem die Heizleistungsstufe mit dem Sensor (-)(4) gewählt wird. Dann erscheinen in der Anzeige für die Kochzone (3) abwechselnd die Heizleistungsstufe “9” und der Buchstabe “A” über circa 10 Sekunden.

Beginnt die Einstellung der Heizleistungsstufe innerhalb von 10 Sekunden durch Berühren des Sensors (-)(4) nicht, wird das System der automatischen Reduzierung der Heizleistung aktiviert, und der Buchstabe „A” und die gewählte Heizleistungsstufe leuchten abwechselnd über die ganze Dauer der Aktivierung der jeweiligen Kochzone.

Jetzt kann die Einstellung der Heizleistungsstufe auf die im Kapitel „Einstellung der

Heizleistungsstufe” geschilderte Art und Weise jederzeit geändert werden.

3 4

Heizleistungsstufe

Dauer des

Schnellkochens

(Min.)

1 1’11” 2 2’44” 3 4’47” 4 5’28” 5 6’29” 6 1’11” 7 2’44” 8 2’44” 9 -

Beginnt die Einstellung der Heizleistungsstufe erst nach 10 Sekunden, dann erlischt der Buchstabe “A”, das System der automatischen Reduzierung der

Heizleistung ist nicht mehr aktiv.

Sollte die Aktivierung des Systems der automatischen Reduzierung der Heiz-

leistung nicht genutzt werden, sollte dann die Wahl der Heizleistungsstufe mit dem Sensor (+)(5) begonnen werden.

Page 88

BEDIENUNG

Eine Kochzone ausschalten

Eine Kochzone kann auf folgende Art und Weise ausgeschaltet werden:

1. Die gewünschte Kochzone mit dem Sen-

sor der Wahl der Kochzone (2) wählen.

2. Anschließend der Sensor (+)(5) und (-) (4) gedrückt oder mit dem Sensor (-)(4) wird die Einstellung auf „0” reduziert.

Dann erscheint in der Anzeige der Buchstabe “H” – das Symbol der Restwärme.

3 4

Funktion der Kindersicherung beim Kochen

Die Funktion der Verriegelung, die mit dem Sensor Schlüssel (7) dient dazu, die eingeschal-

tete Kochzone vor unbeabsichtigter Änderung der Einstellungen oder vor Ausschalten durch

Kinder, Haustiere usw. zu schützen. Wird das Kochfeld verriegelt, wenn alle Kochzonen ausgeschaltet sind (in den Anzeigen für

die Kochzonen leuchtet die Zi󰀨er „0”), oder wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist, wird das

Kochfeld gegen unbeabsichtigtes Einschalten gesichert, und das Einschalten des Kochfeldes wird erst nach der Entriegelung möglich sein.

Nach einem Stromausfall wird die Kindersicherung automatisch eingeschaltet.

Das Kochfeld verriegeln

Um das Kochfeld zu verriegeln, den Sensor Schlüssel (7) drücken und gedrückt halten, bis die Diode (7) aueuchtet.

Wenn die Diode aueuchtet, ertönt ein kurzes

akustisches Signal.

Entriegelung des Kochfelds

Um das Kochfeld zu entriegeln, den Sensor Schlüssel (7) drücken und gedrückt halten, bis die Diode (7) nicht mehr leuchtet. Wenn die Diode erlischt, ertönt ein kurzes akustisches Signal.

Page 89

BEDIENUNG

Restwärmeanzeige

Beim Ausschalten einer heißen Kochzone wird der Buchstabe “H” in als Warnung “Die Kochzone ist heiß!“ angezeigt.

In dieser Zeit dürfen weder die

Kochzone berührt, da die Verbrennungsgefahr besteht, noch die wärmeempndlichen Gegenstände darauf gestellt werden!

Wenn diese Anzeige erlischt, wird die Kochzone wieder berührbar, obwohl man bewusst sein muss, dass sie noch nicht ganz auf die Umgebungstemperatur abgekühlt ist.

Bei Stromausfall erscheint das Symbol der Restwärme „H“ in der Anzeige nicht. Trotzdem können die jeweiligen Kochzonen noch heiß sein!`

Betriebsdauerbegrenzung

Das Kochfeld wurde zur Steigerung dessen Betriebssicherheit mit einer Betriebsdauerbegrenzung für jede Kochzone ausgestattet. Die maximale Betriebsdauer wird nach der letztens angewählten Heizleistungsstufe eingestellt. Falls die Heizleistungsstufe über einen längeren Zeitraum (siehe Tabelle) nicht geändert worden ist, wird die dazu zugeordnete Kochzone automatisch abgeschaltet und die Restwärmeanzeige aktiviert. Es ist jedoch möglich, die einzelnen Kochzonen jederzeit einzuschalten und gemäß der Gebrauchsanweisung zu bedienen.

Stufe

der Heizleistung

1 10 2 5 3 5 4 4 5 3 6 2 7 2 8 2 9 1

Maximale Be-

triebsdauer in

Stunden

Page 90

BEDIENUNG

Funktion der Uhr

Ist das Kochfeld mit dem einer Uhr mit dem Buchstaben T* ausgestattet, kann damit die Arbeitszeit einer beliebigen Kochzone eingestellt werden. Zuerst die ausgewählte Kochzone (2) einschalten, und anschließend mit dem Sensor der Uhr (8). Anschließend - während des Pulsierens der Diode (10) den Sensor (+) (5) oder (-)(4) drücken, um die gewünschte Betriebsdauer der Kochzone einzustellen. Der Uhr wird nur dann aktiviert, wenn die Uhrzeit in der Anzeige (9) anders als Null ist.

Das Ende der eingestellten Zeit wird mit mehreren kurzen Tonsignalen signalisiert. In der Anzeige (3), die der bestimmten Kochzone zugeordnet ist, leuchtet "0", die Kochzone wird nicht heiß und in der Uhranzeige (9) wird "00" angezeigt.

Zur Änderung der Einstellung der Heizleistung für die mit der Uhr gesteuerte Kochzone

den Sensor (2) drücken und anschließend die Heizleistung der gewählten Kochzone mit dem Sensor (+)(5) oder (-)(4) einstellen.

10 10

3 4

Das ganze Kochfeld ausschalten.

Das Kochfeld ist in Betrieb, wenn zuvor mindestens eine Kochzone eingeschaltet wurde. Durch Drücken des Hauptsensors (1) wird das ganze Kochfeld ausgeschaltet und in der Anzeige für die Kochzone (3) leuchtet der Buchstabe “H” - Symbol der Restwärme.

*Nicht in jedem Modell verfügbar

Page 91

REINIGUNG UND WARTUNG

Eine laufende Sauberhaltung und richtige Wartung des Gerätes haben einen wesentlichen Einuß auf die Verlängerung der Betriebssicherheitsperiode des Gerätes.

Bei der Glaskeramikreinigung gelten dieselbe Regeln wie im Falle

der Glasoberächen. Es dürfen

dazu auf keinen Fall Scheuermittel, aggressive Reinigungsmittel, Sand und Scheuerschwamm verwendet werden. Dampfreiniger dürfen zur Reinigung der Kochmulde nicht verwendet werden.

Fleckenentfernung

Reinigung nach jeder Be nut zung

● Leichte, nicht fe ste in ge bran n te Versch mut zun gen sind mit einem feuchten

Lap pen ohne Reinigungsmittel ab zu wischen. Durch Ver wen dung eines Geschir rspülmit tels könnten bläuli che Verfärbungen au ftre ten. Diese hartnäcki gen Flecken las sen sich nicht bei der ersten Reinigung entfernen, wenn auch ein spezielles Re ini gung smit tel verwendet wird.

● Fe ste in ge bran n te Ver sch mut zun gen sind mit einem schar fen Schaber zu

ent fer nen. Danach die Heizäche mit

einem feuch ten Lappen abwi schen.

Schaber zur Glaskeramikreinigung

● Hel le Flecken mit Perlfarbton (Alu- rückstände) können mit einem spe ziel-

len Reinigungsmittel entfernt wer den. Kalkrückstände (z.B. nach Was serüberlau fen) können mit Essig oder mit dem speziellen Reinigungsmittel entfernt werden.

● Beim Entfernen von Zucker, zuc ker hal ti- gen Speiseresten, Kunststo󰀨en und Alufo lien darf die betro󰀨ene Kochzone nicht

ausgeschaltet werden! Die Rückstände sind sofort (in heißem Zustand) von he-

ißer Kochzonenoberäche gründlich mit

einem scharfen Schaber we gzu scha ben. Nachdem die Verschmutzung ent fernt worden ist, kann die Kochzone ab geschal tet und nach Abkühlung mit dem speziellen Reinigungsmittel endgültig behandelt werden.

Die speziellen Reinigungsmittel sind in Supermärkten, speziellen elektrotechnischen Geschäften, Drogerien, im Lebensmittelhandel und in Herdesalons zu beziehen. Die scharfen Schaber sind in Heimwerker-, Baugeräte- und Malerzubehörgeschäften zu beziehen.

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REINIGUNG UND WARTUNG

Reinigungsmittel nie auf eine heiße Glaske-

ramikoberäche auftragen. Am besten ist es,

das aufgetragene Reinigungsmittel trocknen zu lassen und sie erst dann mit einem feuchten Tuch abzuwischen. Eventuelle Reinigungsmittelrückstände sind mit einem feuchten Lappen vor erneutem Aufheizen zu entfernen. Sonst könnten sie ätzend wirken.

Bei unsachgemäßer Behandlung der Hei-

zoberäche des Glaskeramik-Kochfeldes

entfallen die Garantieansprüche!

Zyklische Durchsichten

Neben den Handlungen, welche die laufende Instandhaltung und Reinigung der Platte zum Ziel haben, müssen folgende Dinge beachtet werden:

● Durchführung zyklischer Kontrollen der

Funktion der Steuerelemente und Baugruppen der Herdplatte. Nach Ablauf der Garantie ist mindestens aller zwei Jahre im Servicepunkt die Ausführung einer technischen Durchsicht der Platte in Auftrag zu geben.

● Beseitigung festgestellter Mängel,

● Durchführung zyklischer Konservierun-

gen der Baugruppen der Platte.

Wichtig!

Wenn die Steuerung im ein ge schalte ten Zustand nicht an spricht, so ist die Koch plat te vom Netz zu trennen (Haupt schal ter betätigen oder Si cherung he rau sneh men) und das Se rvice-Team verständigen.

Wichtig!

Bei mechanischen Schäden an der Plat te (Risse, Bruch), das Gerät sofort vom Netz trennen – Sicherung he rau sneh men oder den Stecker aus der Steck do se he rau szie hen. Den Kun den dienst rufen.

Achtung!

Alle Reparaturen und Einstellungen sind vom zuständigen Servicepunkt oder durch einen Installateur auszuführen, der über die entsprechenden Berechtigungen verfügt.

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VORGEHENSWEISE IM NOTFALL

Bei jeder Notfallsituation ist wie folgt vorzugehen:

• Arbeitsbaugruppen des Gerätes ausschalten

• Gerät von der elektrischen Energieversorgung trennen

• Gerät zur Reparatur anmelden

• manche geringere Betriebsstörungen können vom Benutzer selbst behoben werden,wobei die Hinweise der untenstehenden Tabelle zu beachten sind. Bevor Sie sich also an eine Kundendienststelle oder Reparaturwerkstatt wenden, sollten die Punkte der Tabelle nacheinander überprüft werden.

PROBLEM URSACHE BEHEBUNG

1.Keine Gerätefunktion - Stromausfall -Sicherung der Hau san lage überprüfen u. falls verbrannt au swech seln

2.Keine Gerätereaktion auf

die Eingabewerte

3.Gerät reagiert nicht und

gibt ein kurzes Schallsignal aus

4.Gerät reagiert nicht und

gibt ein langes Schallsignal aus

5.Das ganze Gerät wird

ausgeschaltet

6.Ein Heizfeld schaltet sich

ab und auf dem Display

erscheint die Anzeige „H”.

- Bedienblende nicht ein geschal tet

- eine Taste wurde zu kurz gedrückt (kürzer als eine Sekunde)

- mehrere Tasten gleichzeitig gedrückt

- Kindersicherung (Ver rie gelung) aktiv

- unsachgemäße Bedienung (falsche Sensoren oder zu schnell gedrückt)

- Sensor(en) verdeckt oder verschmutzt

- nach Einschaltung länger als 10 Sekunden keine Werte eingegeben.

- Sensor(en) verdeckt oder verschmutzt

- Zeitbegrenzung angesprochen

- Sensor(en) verdeckt oder verschmutzt

- Überhitzung der elektronischen Elemente

- einschalten

- Tasten ein wenig länger drücken

- immer nur eine Taste drücken (Ausnahme: Ausschalten einer Kochzone

- Kindersicherung (Verriegelung) ausschalten

- Gerät erneut einschalten

- Sensoren aufdecken o. reinigen

- Bedienblende erneut einschalten u. sofort Werte eingeben

- Sensoren aufdecken o. reinigen

- Kochzone erneut einschalten

- Sensoren aufdecken o. reinigen

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VORGEHENSWEISE IM NOTFALL

PROBLEM URSACHE BEHEBUNG

7. Restwärmeanzeige leuchtet nicht, obwohl die Kochfelder heiß sind

8. Sprung in der KeramikHerdplatte

9. Wenn der Mangel oder Fehler immer noch nicht behoben wurde

- Unterbrechung in der Stromversorgung, Gerät wurde vom Stromnetz getrennt

Achtung! Gefahr! Keramikplatte sofort vom Netz trennen (Sicherung). An den nächstgelegenen Servicepunkt wenden.

Keramikplatte sofort vom Netz trennen (Sicherung). An den nächstgelegenen Servicepunkt wenden. Wichtig! Sie sind für den korrekten Zustand des Gerätes und seine richtige Nutzung im Haushalt verantwortlich. Wenn Sie aufgrund eines Bedienungsfehlers den Service rufen, dann ist solch ein Besuch auch im Garantiezeitraum für

Sie kostenpichtig.

Für Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung entstehen, können wir leider nicht haften.

- Die Restwärmeanzeige funktioniert erst nach erneutem Ein- und Ausschalten des Steuerungspaneels wieder

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TECHNISCHE DATEN

Nennspannung: 230/400V 3N~50 Hz Nennleistung 6,8 kW Modell PG4VQ255FTN (KMC*)

- Kochfeld: 2 x Ø 145 mm 1200 kW

- Kochfeld: 1 x Ø 170x265 mm 2200 kW

- Kochfeld: 1 x Ø 210/120 mm 2200 kW

Abmaße: 576 x 518 x 50; Gewicht: 7,8 kg;

Erfüllt die in der Europäischen Union geltenden Anforderungen der Norm EN 60335-1; EN 60335-2-6.

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GARANTIE,

Garantie

- Garantieleistungen gemäß dem Garantieschein

- Der Hersteller haftet für keine Schäden, die durch eine unsachgemäße Produktbehandlung verursacht werden könnten.

Schreiben Sie hier bitte den Typ und die Seriennummer vom Gerätenennschild ein.

Typ.................................................... Seriennummer................................................

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29F 30

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CHER CLIENT,

La plaque, c’est une facilité d’utilisation exceptionnelle et une ecacité parfaite. Après avoir lu le mode d’emploi, l’utilisation de la plaque ne présentera aucun problème.

En sortie d’usine, avant son emballage, la plaque a été scrupuleusement vériée par rapport

à la sécurité et à la fonctionnalité.

Prière de lire attentivement le mode d’emploi avant la mise en fonctionnement de l’appareil.

Respecter ses indications vous protégera contre toute utilisation incorrecte.

Garder le mode d’emploi dans un endroit accessible.

Respecter les instructions de ce mode d’emploi an d’éviter des accidents.

Attention !

N’utiliser l’appareil qu’après avoir lu /compris la présente notice d’emploi.

L’appareil a été conçu uniquement en tant que l’appareil destiné à la cuisson. Toute

une autre utilisation (par exemple pour le chauage d’ambiances) est contraire à sa

destination et peut être dangereuse.

Le constructeur se réserve la possibilité d’eectuer les modications qui n’ont aucun eet sur le fonctionnement de l’appareil.

Déclaration du producteur

Le producteur déclare que le produit est conforme aux exigences déterminées dans les directives UE :

 directive « basse tension » 2014/35/EC,  directive « compatibilité électromagnétique » 2014/30/EC, directive « ErP » 2009/125/EC,

c’est pourquoi, le produit porte une marque appropriée et est accompagné d’une déclaration de conformité destinée aux autorités de surveillance du marché.

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SOMMAIRE

Informations de base.......................................................................................30

Indications concernant la sécurité.................................................................32

Description du produit...................................................................................37

Installation..............................................................................................38

Exploitation.....................................................................................................41

Nettoyage et entretien....................................................................................51

Procédure en cas de panne.........................................................................53

Données techniques.............................................................................................55

Garantie...............................................................................................................55

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CONSEILS DE SÉCURITÉ

Attention. L’appareil ainsi que ses parties accessi-

bles sont chauds durant l’utilisation. Face au risque de brûlure par simple contact, l’utilisateur doit faire preuve d’une vigilance particulière En l’absence de personnes responsables, les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus éloignés de l’appareil.

Attention. Sans surveillance, toute cuisson de gra-

isse ou d’huile sur une plaque de cuisine chau󰀨ante

comporte une certaine dangerosité avec un risque d’incendie.

Ne JAMAIS essayer d’éteindre le feu avec de l’eau,

mais débrancher l’appareil et couvrir la amme avec un couvercle ou une couverture ininammable.

Amica BOPXC 956 000 E operation manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual