AMICA AI 3048 IT User Manual [nl]

AI3048IT

(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG (NL) GEBRUIKERSHANDLEIDING

Gerät nur bedienen, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben. Lees de gebruiksaanwijzing voordat u het apparaat installeert en gaat gebruiken.

IO-HOB-0668 / 8072156 (01.2018 / v1)

SEHR GEEHRTER KUNDE,

Das Kochfeld verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein.

Bevor das Kochfeld das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.

Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler.

Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jederzeit gribereit ist.

Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu vermeiden.

Achtung!

Das Gerät ist erst nach dem Durchlesen dieser Gebrauchsanweisung zu benutzen. Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt. Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art (z.B. zur Raumbeheizung) ist nicht bestimmungsgemäß und kann gefährlich sein. Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderungen vorzunehmen, die die Gerätefunktion nicht beeinträchtigen.

INHALTSVERZEICHNIS

Grundinformationen..........................................................................................2

Wichtig e Sic herheitsh inweise .................................................................................4

Beschreibung des Gerätes...................................................................................9

Installation..................................................................................................10

Bedienung.......................................................................................................15

Reinigung und Wartung......................................................................................27

Vorgehen in Notsituationen.....................................................................................29

Technische Daten.....................................................................................................31

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile

werden während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden.

Das Gerät darf von Kindern (ab einem Alter von 8 Jahren) sowie von Personen, die nicht im vollen Besitz ihrer körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchsanweisungsgemäß benutzt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen Reinigungsarbeiten nur unter Aufsicht durchführen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht bedienen.

Achtung. Erhitzen Sie Fett oder Öl niemals unbeaufsichtigt (Brandgefahr!).

Versuchen Sie Flammen niemals mit Wasser zulöschen. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen z.B. mit einem Topfdeckel oder

einer nichtentammbaren Decke. Achtung. Verwenden Sie die Kochäche nicht als

Ablageäche (Brandgefahr!).

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Achtung. Sollten Sie auf der Kochäche Beschädi-

gungen bemerken (Sprünge oder Brüche), schalten Sie das Gerät ab und trennen Sie es von der Stromversorgung (Stromschlaggefahr!).

Legen Sie keine Metallgegenstände (Messer, Ga-

beln, Lö󰀨el, Topfdeckel, Alufolie) auf die Kochäche,

da sie sich erhitzen können (Verbrennungsgefahr!). Schalten Sie nach Gebrauch die Kochzonen mit den

Reglern aus und verlassen Sie sich nicht allein auf die automatische Topferkennung, um ein unbeabsichtigtes Wiedereinschalten zu vermeiden.

Das Gerät sollte mit einer externen Uhr oder mit einem unabhängigen Fernbedienungssystem nicht gesteuert werden.

Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwenden.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

● Vor dem ersten Benutzen des Induktionskochfeldes lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch. Auf diese Art und Weise können Sie einen sicheren Gerätebetrieb sicherstellen und Beschädigungen des Kochfeldes vermeiden.

● Sollte das Induktionskochfeld in unmittelbarer Nähe von einem Rundfunk- und Fernsehempfänger oder einem anderen emittierenden Gerät betrieben werden, ist die Steuerungseinheit des Kochfeldes auf richtige Funktion zu überprüfen.

● Der Anschluss des Gerätes sollte durch einen zugelassenen Elektro-Installateur erfolgen.

● Das Gerät darf nicht in der Nähe von Kühlgeräten installiert werden.

● Die Möbel, in denen das Gerät eingebaut wird, müssen gegen Temperaturen bis zu 100°C beständig sein. Das gilt auch für Furniere, Kantenbeläge, Kunststo󰀨oberächen, Klebsto󰀨e

und Lackschichten.

● Das Gerät darf erst nach dessen Einbau in Möbel benutzt werden. Nur auf diese Art und Weise werden Sie vor versehentlichem Berührungskontakt mit stromführenden Komponenten geschützt.

● Die Reparaturen elektrischer Geräte dürfen ausschließlich durch Fachleute erfolgen. Unsachgemäße Reparaturen könnten eine Gefahr für die Sicherheit der Benutzer dieser Geräte darstellen.

● Das Gerät wird vom elektrischen Versorgungsnetz nur dann getrennt, wenn die Sicherung ausgeschaltet oder der Netzstecker aus der Steckdose gezogen wird.

● Der Stecker der Anschlussleitung sollte nach der Installation des Kochfeldes zugänglich sein.

● Es ist dafür zu sorgen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

● Dieses Gerät ist nicht für eine Bedienung durch Personen mit eingeschränkten physischen,

psychischen bzw. sensorischen Fähigkeiten (darunter Kinder) bzw. Personen ohne Kenntnis des Gerätes vorgesehen, es sei denn, dies erfolgt unter Aufsicht oder gemäß der Bedienungsanleitung des Gerätes, die durch die für die Sicherheit verantwortliche Person übergeben wurde.

● Personen mit eingesetzten Geräten zur Unterstützung der Lebensfunktionen (z.B. Herzschrittmacher, Insulinpumpe oder Gehörapparat) müssen sicherstellen, dass die Arbeit dieser Geräte nicht durch das Induktionskochfeld gestört wird (Der Frequenzbereich für das Kochfeld beträgt 20 bis 60 kHz).

● Sollte es einen Stromausfall geben, werden alle Einstellungen und Anzeigen gelöscht. Bei erneutem Anliegen der Spannung ist Vorsicht geboten. Solange die Kochzonen heiß sind, leuchten das Symbol der Restwärmanzeige „H” und - wie nach erstem Einschalten - Verriegelungsschlüssel.

● Mit der ins elektronische System eingebauten Restwärmeanzeige wird angezeigt, ob das Kochfeld immer noch eingeschaltet bzw. ob die jeweilige Kochzone noch heiß ist.

● Wenn sich die Netzsteckdose nahe der Kochzone bendet, ist darauf zu achten, dass das

Netzkabel des Gerätes die heißen Stellen nicht berührt.

● Werden Speiseöle oder Fette verwendet, darf das Gerät nicht ohne Aufsicht gelassen werden, sonst besteht Brandgefahr.

● Kein Geschirr aus Kunststo󰀨 und Aluminiumfolie verwenden. Es schmilzt bei hohen Temperaturen und könnte das Glaskeramik-Kochfeld beschädigen.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

● Zucker, Zitronensäure, Salz usw. - in festem und üssigen Zustand - sowie Kunststo󰀨e

dürfen nicht auf eine erhitzte Kochzone gelangen.

● Wenn Zucker oder Kunststo󰀨 aus Versehen auf eine heiße Kochzone gelangen, dürfen

diese auf keinen Fall ausgeschaltet werden, sondern der Zucker muss mit einem scharfen Schaber entfernt werden. Die Hände vor Verbrennungen und Verletzungen schützen.

● Bei Benutzung des Induktionskochfeldes sind nur Kochtöpfe und Schmorpfannen mit achem Boden ohne scharfe Kanten und Grate zu verwenden, da sonst auf dem Induk-

tionskochfeld irreversible Kratzer entstehen können.

● Die Kochzonen des Induktionskochfeldes sind gegen Temperaturschock beständig. Das Kochfeld ist weder hitze- noch kälteempndlich.

● Es ist darauf zu achten, dass keine Gegenstände auf das Kochfeld fallen. Punktuelle

Schläge - zum Beispiel durch Herunterfallen von kleinen Gewürz-Flaschen - können im

ungünstigsten Falle Risse und Sprünge auf der Oberäche des Glaskeramik-Kochfeldes

verursachen.

● An den beschädigten Stellen können kochende Gerichte zu den unter Strom stehenden

Teilen des Glaskeramik-Kochfeldes gelangen.

● Wenn die Oberäche des Kochfeldes gesprungen ist, muss das Glaskeramik-Kochfeld

sofort vom elektrischen Versorgungsnetz getrennt werden, um die Gefahr von Stromschlägen zu vermeiden.

● Die Oberäche der Kochfeldes darf weder als Schneidebrett noch als Arbeitstisch dienen.

● Gegenstände aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln, Lö󰀨el und Kochdeckel, sollten nicht

auf dem Kochfeld abgelegt werden, weil sie sonst heiß werden können.

● Das Gerät darf nicht über einem Backofen ohne Ventilator, einer Geschirrspüler, einem

Kühl- und Gefriergerät sowie einer Waschmaschine eingebaut werden.

● Sollte dieses Induktionskochfeld in einer Arbeitsplatte eingebaut worden sein, können die im Schrank bendlichen Gegenstände aus Metall durch die Abluft aus dem Lüftungssystem des Kochfeldes sehr heiß werden. Aus diesem Grund empehlt man den Einsatz einer

direkten Abschirmung (siehe Abb. 2).

● Die Hinweise zur Reinigung und Pege des Glaskeramik-Kochfeldes müssen beachtet

werden. Falls sie nicht beachtet werden, verliert der Benutzer seine Garantierechte.

TIPPS ZUM ENERGIESPAREN

Wer mit Energie verantwortungsvoll umgeht, der entlastet nicht nur die Haushaltskasse, sondern handelt auch der Umwelt bewusst zugute. Darum helfen Sie

elektrische Energie sparen! Und das kann auf folgende Art und Weise getan werden:

●Geeignetes Kochgeschirr verwenden. Verwenden Sie Töpfe mit einem achen und

dicken Topfboden. Dabei lässt sich bis zu einem Drittel elektrischer Energie einsparen. Achten Sie auf den Topfdeckel und garen Sie in geschlossenen Töpfen oder Pfannen, sonst wird der Energieverbrauch vervierfacht!

●Kochzonen und Böden von Kochgeschirr sauber halten.

Der Schmutz verhindert die Wärmeübertragung - fest eingebrannte Speisereste können oft nur mit chemischen Mitteln entfernt werden, die die Umwelt stark belasten.

●Unnötiges “in den Topf Gucken“ vermeiden.

●Kochfeld nicht in direkter Nähe von Kühl-/Gefriergeräten einbauen.

Dadurch steigt der Energieverbrauch unnötig.

AUSPACKEN

Das Gerät wird gegen Transportschäden geschützt. Nach dem Auspacken sind die Verpackungsmaterialien so zu entsorgen, dass dadurch

kein Risiko für die Umwelt entsteht. Alle Materialien, die zur Verpackung verwendet werden, sind umweltverträglich, können hundertprozentig wiederverwertet werden und sind mit entsprechendem Symbol gekennzeichnet.

Achtung! Die Verpackungsmaterialien (Polyethylenbeutel, Styroporstücke usw.) sind beim Auspacken außer Kinderreichweite zu halten.

ENTSORGUNG DES ALTGERÄTS

Dieses Gerät wurde gemäß der Europäischen Richtlinie 2012/19/UE sowie dem polnischen Gesetz über verbrauchte elektrische und elektronische Geräte mit dem Symbol eines durchgestrichenen Abfallcontainers gekennzeichnet.

Eine solche Kennzeichnung informiert darüber, dass dieses Gerät nach dem Ablauf des Nutzungszeitraumes nicht zusammen mit anderen Hausabfällen gelagert werden darf. Der

Nutzer ist verpichtet, das Gerät

an einem Sammelpunkt für verschlissene elektrische und elektronische Geräte abzugeben. Die die Sammlung durchführenden Einheiten, darunter lokale Sammelpunkte, Geschäfte und gemeindeeigene Einheiten, bilden ein entsprechendes System, welches die Abgabe dieses Gerätes ermöglicht. Die richtige Vorgehensweise mit Elektro- und Elektronikschrott trägt zur Verhinderung schädlicher Folgen für die menschliche Gesundheit und die natürliche Umwelt bei, die aus der Anwesenheit von Schadsto󰀨en sowie einer falschen Lagerung und Weiterverarbeitung solcher Materialien folgen.

BESCHREIBUNG DES GERÄTES

Beschreibung des Kochfeldes

Induktionskochzone

Booster (hinten rechts)

Induktionskochzone

Booster (hinten links)

Induktionskochzone

Booster (vorne links)

Induktionskochzone

Booster (vorne rechts)

Bedienfeld

1. Sensor zum Ein- und Ausschalten des Kochfeldes

2. Sensor der Heizleistungsänderung

3. Kochzonenanzeige

4. Timer

5. Diode der Einschaltung der Uhr

6. Sensor Booster

7. Sensor der Pause

8. Sensor der Aufwärmung

9. Sensor "Schlüssel"

10. Dioden der Einschaltung des Sensos "Schlüssel"

11. Diode der Minutenuhr

560

min

INSTALLATION

Vorbereitung der Küchenarbeitsplatte für den Einbau des Kochfeldes

l Die Stärke der Küchenarbeitsplatte sollte zwischen 28 und 40 mm und die Tiefe der

Küchenarbeitsplatte mind. 600 mm betragen. Die Küchenarbeitsplatte muss eben und korrekt eingestellt sein. Die Küchenarbeitsplatte ist an der Wand abzudichten und gegen Feuchtigkeit und Wasser abzusichern.

l Der Abstand zwischen der Kante der Ö󰀨nung und der Kante der Küchenarbeitsplatte

muss im vorderen Teil mind. 60 mm und im hinteren Teil mind. 50 mm betragen.

l Der Abstand zwischen der Kante der Ö󰀨nung und der Kante der Seitenwand sollte mind.

55 mm betragen.

l Die Möbel, in denen das Gerät eingebaut wird, müssen mit Verkleidung ausgestattet sein

und die eingesetzten Klebsto󰀨e müssen gegen Temperaturen bis zu 100°C beständig sein. Wird diese Bedingung nicht erfüllt, kann sich die Oberäche verformen oder die

Verkleidung abgehen.

l Die Kanten der Ö󰀨nung müssen mit einem gegen Feuchtigkeit beständigen Mittel geschützt

werden.

l Die Ö󰀨nung in der Küchenplatte entsprechend den Abmessungen auf der Abb. 1 vorbe-

reiten.

l Der minimale Freiraum, der unter dem Kochfeld zu belassen ist, muss 25 mm betragen,

damit die erforderliche Luftzirkulation sichergestellt wird und übermäßige Aufwärmung der Bereiche um das Kochfeld herum sich (Abb. 2) vermeiden lässt.

490

INSTALLATION

500x10mm

25mm

Abb. 2

30mm

5 10mm÷

Einbau in der Arbeitsplatte des tragenden Schranks.

5 10mm÷

Einbau im Arbeitsblatt über einem Backofen mit Lüftung.

500x20mm

Der Einbau des Kochfeldes über einem Backofen ohne Ventilation ist verboten.

321

INSTALLATION

Installation des Kochfeldes

● Das Kochfeld mit der elektrischen Anschlussleitung gemäß dem Schaltplan anschließen.

● Die Arbeitsplatte entstauben, das Kochfeld in die Ö󰀨nung einsetzen und stark andrücken (Abb. 3).

Abb. 3

1 - Arbeitsplatte 2 - Dichtung des Kochfeldes 3 - Keramik-Kochfeld

INSTALLATION

Gerät elektrisch anschließen

Achtung!

Der elektrische Anschluss darf nur von einem qualizierten, entsprechend zugelassenen Fachmann vorgenommen werden. Eigenwillige Eingri󰀨e und Änderungen der

elektrischen Anlage sind strengstens verboten.

Hinweise für den Installateur

Das Kochfeld ist mit einer Klemmleiste ausgerüstet, welche die Anwahl von richtigen Verbindungen für die jeweilige Art der Stromversorgung ermöglicht. Die Klemmleiste ermöglicht folgende Verbindungen:

• einphasig 230V ~

• zweiphasig 400V 2N ~

• dreiphasiger 400 V 3N~

Das Kochfeld kann auch an eine entsprechende Stromversorgung durch eine entsprechende Überbrückung an der Klemmleiste gemäß dem beigelegten Schaltplan angepasst werden. Der Schaltplan ist auch am unteren Teil der unteren Geräteabdeckung angebracht. Der Zugang zur Anschlussleiste ist nach der Entfernung des Deckels des Klemmkastens möglich. Es ist an eine entsprechende Auswahl des Netzanschlusskabels unter Berücksichtigung der Anschlussart und der Nennleistung des Kochfeldes zu denken.

Achtung!

Beachten Sie bitte, dass der Schutzkreis an die mit dem Zeichen markierten Klemme der Anschlussleiste angeschlossen werden muss. Die elektrische Installation, von der das Kochfeld versorgt wird, muss mit einer entsprechend ausgewählten Sicherung und neben der Absicherung des Stromnetzes mit einem entsprechenden Schalter ausgestattet werden, der die Abschaltung der Stromzufuhr zum ganzen Gerät im Falle von eventuellen Störungen ermöglicht.

Vor dem Anschluss des Kochfeldes an die elektrische Installation müssen die Informationen, die dem Typenschild und dem Schaltplan zu entnehmen sind, beachtet werden.

Sollte das Kochfeld auf eine andere vom Schema abweichende Art und Weise angeschlossen werden, kann das Kochfeld beschädigt werden.

Hinweis. Der Installateur ist verpichtet, dem Benutzer die “Bescheinigung über den Anschluss

des Gerätes ans Stromnetz" auszuhändigen (Das Formular gibt es im Garantieschein). Nach dem erfolgten Anschluss hat der Installateur auch die Information über die Art des ausgeführten Anschlusses anzubringen:

- einphasiger, zweiphasiger oder dreiphasiger Anschluss,

- Querschnitt des Anschlusskabels,

- Art der eingesetzten Sicherung (Art der Sicherung).

L1L2

INSTALLATION

SCHEMA VON MÖGLICHEN VERBINDUNGEN

Hinweis! Die Heizelemente sind für eine Spannung von 230 V ausgelegt.

Typ / Hinweis! Bei jeder Verbindungsart muss der Schutzleiter an die mit gekennzeichnete Klemme angeschlossen sein.

Quer-

schnitt des

Anschluss-

kabels

Sicherung

1 Bei einem Netz mit Spannung von

230 V einphasiger Anschluss mit Nullleiter, die Brücke verbindet die

1N~

HO5VV-FG

3X 4 mm

Klemmen L1, L2, Nullleiter bis N, Schutzleiter bis

2* Bei einem Netz mit Spannung

von 230/400 V zweiphasiger Anschluss mit Nullleiter, Nullleiter bis

2N~

HO5VV-FG

4X2,5mm

N, Schutzleiter bis

3* Bei einem Netz mit Spannung

von 230/400 V dreiphasiger An-

3N~ H05VV-FG

5X 1,5 mm

schluss mit Nullleiter, Nullleiter bis N, Schutzleiter bis

L1=R, L2=S, L3=T, N= Klemme des Nullleiter, = Klemme des Schutzleiters

* Im Falle einer hauseigenen dreiphasigen Netz mit Spannung von 230/400 V ist die übrige

Leitung an die Klemme: L3 anzuschließen, die an die internen Installation des Kochfeldes nicht angeschlossen ist.

* Die Klemmen N-N sind intern verbunden und müssen daher nicht mehr überbrückt wer-

den.

mind.30 A

mind.16 A

BEDIENUNG

Vor dem ersten Einschalten des Gerätes

● Vorerst das Induktionskochfeld gründlich reinigen. Das Induktionskochfeld wie Glasoberächen behandeln,

● Beim ersten Einschalten des Gerätes können vorübergehend Gerüche auftreten. Darum ist das Raumlüftungssystem einzuschalten oder das Fenster zu ö󰀨nen.

● Das Gerät ist unter Beachtung der Sicherheitshinweise zu bedienen.

Wirkungsweise des induktiven Feldes

Der Stromgenerator versorgt die im Inneren des Geräts

bendliche Spule.

Diese Spule erzeugt ein magnetisches Feld, das ans Kochgeschirr übertragen wird. Das magnetische Feld bewirkt, dass das Kochgeschirr erhitzt wird.

Zum Kochen mit Induktion ist die Verwendung von Kochgeschirr, dessen Boden für die Wirkung des magnetischen Feldes geeignet sind, erforderlich.

Im Allgemeinen weist die Induktionstechnik zwei Vorteile auf:

● Da die Wärme ausschließlich mit Hilfe des Kochgeschirrs abgegeben wird, ist eine maximale

Wärmenutzung möglich.

● Der E󰀨ekt der Wärmeträgheit kommt nicht vor, denn der Kochvorgang beginnt automatisch

in dem Zeitpunkt, in dem das Kochgeschirr auf die Kochzone gestellt, und endet in dem Zeitpunkt, in dem der Topf davon weggenommen wird.

Bei gewöhnlichem Gebrauch des Induktionskochfelds können Geräusche verschiedener Art auftreten, die für den Betrieb des Induktionskochfeldes keine Bedeutung haben.

● Pfeifen von niedriger Frequenz Dieses Geräusch entsteht, wenn das Kochgeschirr leer

ist, und verschwindet wieder, sobald man Wasser oder Lebensmittel ins Kochgeschirr gibt.

● Pfeifen von hoher Frequenz Das Geräusch entsteht im Kochgeschirr, das aus mehreren

Schichten verschiedener Werksto󰀨e gefertigt sind und die maximale Leistung eingeschaltet

wurde. Das Geräusch wird stärker auch dann, wenn zugleich zwei oder mehrere Kochzonen bei maximaler Leistung genutzt werden. Das Geräusch verschwindet oder ist weniger intensiv, nachdem die Leistungsstufe gemindert worden ist.

● Knarren Das Geräusch entsteht im Kochgeschirr, das aus mehreren Schichten verschie-

dener Werksto󰀨e gefertigt wurden. Die Geräuschintensität hängt von der Art des Kochens ab.

● Summen Das Geräusch entsteht, wenn der Ventilator läuft, mit dem elektronische Systeme

gekühlt werden.

Die Geräusche, die bei ordnungsgemäßem Betrieb hörbar sind, sind auf den Betrieb des

Ventilators, die Größe des Kochgeschirrs und auf Werksto󰀨e, aus denen dieses gefertigt ist,

die Art des Kochens und die eingeschaltete Leistung zurückzuführen. Die Geräusche sind eine normale Erscheinung und weisen nicht auf eine Störung des Induktionskochfelds hin.

BEDIENUNG

Schutzeinrichtungen:

Wenn das Kochfeld richtig installiert und ordnungsgemäß benutzt wird, sind die Schutzeinrichtungen selten nötig. Ventilator: Dient zum Schutz und zur Abkühlung von Steuer- und Versorgungselementen. Er kann mit zwei verschiedenen Drehgeschwindigkeiten arbeiten und funktioniert automatisch. Der Ventilator arbeitet nur dann, wenn die Kochzonen eingeschaltet sind, und bleibt bei einem ausgeschalteten Kochfeld in Betrieb, bis die Elektronik ausreichend abgekühlt ist. Transistor: Die Temperatur der elektronischen Ausrüstungselemente wird mit einer Sonde ununterbrochen gemessen. Steigt die Wärme gefährlich an, verringert das System die Leistung der Kochzone automatisch oder schaltet die Kochzonen, die sich direkt an den erwärmten

elektronischen Elementen benden, ab.

Topferkennung: Die Topferkennung gibt die Kochfeldfunktion und somit auch die Heizung

frei. Kleine Gegenstände, die auf die Kochzonen gelegt werden (wie z.B. Teelö󰀨el, Messer,

Ringe ...), werden als Töpfe nicht erkannt und das Kochfeld wird nicht eingeschaltet.

Topferkennung im Induktionskochfeld

Die Topferkennung ist in den Kochfeldern installiert, die mit den Induktionskochzonen

ausgestattet sind. Wird das Kochfeld genutzt, beginnt die Topferkennung automatisch die Wärmeerzeugung, wenn der Topf in der jeweiligen Kochzone aufgestellt wird, oder beendet sie, wenn der Topf weggenommen wird. Dadurch kann also die Energie gespart werden.

• Wird die Kochzone zusammen mit einem geeigneten Topf benutzt, wird die Wärmeleistung

angezeigt.

• Zum Kochen auf dem Induktionskochfeld sind entsprechende Töpfe erforderlich, deren

Böden aus einem magnetischen Material hergestellt sind (siehe: Tabelle).

Steht auf der Kochzone kein Topf oder ist der Topf ungeeignet, erscheint das Symbol in der Anzeige. Die Kochzone wird nicht eingeschaltet. Wird ein Topf innerhalb von 90 Sekunden nicht erkannt, wird der Vorgang der Einschaltung des Kochfeldes gelöscht. Um die Kochzone einzuschalten, muss sie mittels Sensorsteuerung und nicht nur durch Wegnehmen des Topfes ausgeschaltet werden.

Die Topferkennung funktioniert nicht als eine Ein-/Ausschalttaste des Gerätes.

Das Induktionskochfeld ist mit Sensoren ausgerüstet, die durch die Berührung von markierten Flächen mit dem Finger bedient werden. Jede Umsteuerung des Sensors wird mit einem akustischen Signal bestätigt.

Es muss beachtet werden, dass sowohl beim Ein- und Ausschalten, als auch bei der Einstellung der Heizleistungsstufe immer nur ein Sensor gleichzeitig gedrückt wird. Falls mehrere Sensoren gleichzeitig gedrückt werden (mit Ausnahme von Timer und Schlüssel, ignoriert das System die eingegebenen Steuersignale und beim dauerhaften Drücken wird eine Fehlermeldung ausgelöst. Die Kochzone ist nach dem Gebrauch mittels Regel- und Steuereinrichtung, und aufgrund der Anzeige der Topferkennung alleine auszuschalten.

BEDIENUNG

Eine richtige Topfqualität gilt als Grundlage für Sicherstellung einer guten Heizleistung des Gerätes.

Auswahl der Kochtöpfe zum induktiven Kochen

Charakteristik des Kochgeschirrs.

● Es sollten immer Töpfe hoher Qualität, mit ideal achem Boden verwendet werden: Bei

der Verwendung solcher Töpfe wird die Entstehung von Stellen von zu hoher Temperatur verhindert, an denen die Speisen beim Kochen anhaften könnten.Die Töpfe und Pfannen mit dicken Metallwänden garantieren für eine perfekte Wärmeverteilung.

● Es ist darauf zu achten, dass die Topfböden stets sauber bleiben: Beim Au󰀨üllen eines

Topfes oder bei der Verwendung eines aus dem Kühlschrank genommenen Topfes ist es

vor dem Aufstellen des Topfes auf dem Kochfeld zu überprüfen, ob die Oberäche des Topfbodens ganz trocken ist. Dadurch lässt sich die Verschmutzung der Oberäche des

Kochfeldes vermeiden.

● Der Topfdeckel verhindert, dass die Wärme aus dem Topf unnötig entweicht, wodurch die

Kochzeit verkürzt und der Energieverbrauch reduziert wird.

● Um festzustellen, ob das Kochgeschirr geeignet ist, ist es zu prüfen, ob der Boden des

Kochgeschirrs ein Magnet anzieht.

● Zur Sicherstellung einer optimalen Kontrolle der Temperatur durch das Induktions-

modul muss der Topfboden ach sein.

● Ein konvexer Topfboden oder ein Topfboden mit einem tief geprägten Logo des

Herstellers beeinträchtigen die Kontrolle der Temperatur durch das Induktionsmodul und können zur Überhitzung des Kochgeschirrs führen.

● Kein beschädigtes Kochgeschirr verwenden - z.B. mit einem

Kochboden, der durch übermäßige Temperatur verformt wurde.

● Wird das Kochgeschirr mit ferromagnetischem Boden verwendet, dessen Durchmesser geringer als der gesamte Durchmesser des Kochgeschirrs ist, wird nur der ferromagnetische Teil des Kochgeschirrs erhitzt. Dies bewirkt, dass eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Kochgeschirr nicht möglich ist. Der ferromagnetische Bereich wird im Boden des Kochgeschirrs wegen

der darin bendlichen Aluminiumelemente gemindert und daher

kann die gelieferte Wärmemenge geringer sein. Es kann zu Problemen mit der Dektektion des Kochgeschirrs kommen oder dieses wird überhaupt nicht erkannt. Der Durchmesser des ferromagnetischen Teils im Kochgeschirr sollte der Größe der Kochzone entsprechen, damit optimale Kochergebnisse erzielt werden können. Sollte das Kochgeschirr auf der Kochzone nicht erkannt werden, wird empfohlen, dass dieses auf der Kochzone mit einem entsprechend gerigeren Durchmesser ausprobiert wird.

BEDIENUNG

Zum Kochen mit Induktion sollte ausschließlich ferromagnetisches Kochgeschirr verwendet

werden, das aus folgenden Werksto󰀨en hergestellt ist:

● emaillierter Stahl

● Gusseisen

● spezielles Kochgeschirr aus nichtrostendem Stahl zum Kochen mit Induktion.

Kennzeichnung am Kochgeschirr

Töpfe aus magnetischem Material verwenden (aus emailliertem Blech, ferritischem Nirostahl, Gusseisen). Überprüfen, ob ein Magnet am Topfboden haften bleibt

Nichtrostender Stahl Der Topf wird nicht erkannt.

Mit Ausnahme von Töpfen aus ferromagnetischem Stahl

Aluminium Der Topf wird nicht erkannt. Gusseisen Hohe Leistungsfähigkeit

Achtung! Durch die Töpfe können auf der Kochfeldo-

beräche Kratzer entstehen.

Emaillierter Stahl Hohe Leistungsfähigkeit

Gefäße mit achem, dickem und glattem Boden werden empfohlen.

Glas Der Topf wird nicht erkannt. Porzellan Der Topf wird nicht erkannt. Gefäße mit Kupferbo-

den

Abmessungen des Kochgeschirrs

● Um das beste Kochergebnis zu erzielen, ist Kochgeschirr mit einer Größe des Bodens (ferromagnetischer Teil) zu verwenden, der der Größe der Kochzone entspricht.

● Verwendet man Kochgeschirr mit einem kleineren Durchmesser des Bodens als die Größe

der jeweiligen Kochzone, wird dadurch die Leistung der Kochzone gesenkt und die Dauer des Ankochens verlängert.

● Die Kochzonen verfügen über eine untere Grenze der Erkennung des Kochgeschirrs, die

vom Durchmesser des ferromagnetischen Teils im Boden des Kochgeschirrs und vom

Sto󰀨 des Kochgeschirrs abhängig ist. Wird ungeeignetes Kochgeschirr eingesetzt, kann

es unter Umständen von der Kochzone nicht erkannt werden.

Der Topf wird nicht erkannt.

Überprüfen, ob auf dem Etikett ein Zeichen enthalten ist, das darüber informiert, dass der Topf induktionsgeeignet ist.

BEDIENUNG

Bedienfeld

● Nach dem Anschließen des Kochfeldes an das Stromversorgungsnetz leuchten kurz alle

Anzeigen auf. Das Kochfeld ist betriebsbereit.

● Das Kochfeld ist mit elektronischen Sensoren ausgerüstet, die eingeschaltet werden,

indem sie mindestens 1 Sekunde lang mit dem Finger gedrückt werden.

● Jedes Einschalten der Sensoren wird akustisch signalisiert.

Keine Gegenstände auf die Oberächen der Sensoren legen (dadurch kann eine Fehlermeldung ausgelöst werden). Diese Oberächen sind stets sauber

zu halten.

Das Kochfeld einschalten

Den Sensor Ein/Aus (1) mindestens eine Sekunde lang mit dem Finger gedrückt halten. Das Kochfeld ist aktiv, wenn in allen Anzeigen der Leistungsstufe die Zi󰀨er „0” leuchte.

Wird kein Sensor innerhalb von 10 Sekunden betätigt, schaltet das Kochfeld automatisch ab.

Die Kochzone einschalten

Nach dem Einschalten des Kochfeldes mit dem Sensor (1) muss innerhalb von nächsten 10 Sekunden eine bestimmte Kochzone (3) gewählt werden.

1. Nach der Berührung des Sensors, der einer bestimmten Kochzone (3) zugeordnet ist, leuchtet die hinterleuchtete Zi󰀨er „0” in der Anzeige der Heizleistung, die dieser Zone entspricht, abwechselnd.

2. Verschiebt man den Finger auf dem Sensor (2), wird die gewünschte Heizleistungsstufe

eingestellt.

Wird kein Sensor innerhalb von 10 Sekunden nach dem Einschalten des Kochfeldes betätigt, schaltet die Kochzone automatisch ab.

Die Kochzone ist aktiv, wenn in allen Anzeigen eine Zi󰀨er oder ein Buchstabe

leuchten, was darauf hindeutet, dass die Kochzone zur Vornahme der Einstellung der Heizleistung bereit ist.

Einstellung der Heizleistung für die gewünschte Induktionskochzone

Leuchtet in der Anzeige der Kochzone (3) die stärker hinterleuchtete Zi󰀨er “0”, kann die ge- wünschte Heizleistungsstufe durch Verschieben des Fingers auf dem Sensor (2) eingestellt werden.

BEDIENUNG

Die Kochzonen ausschalten

● Die Kochzone muss aktiviert sein. Die Anzeige der Heizleistung leuchtet abwechselnd.

● Das Ausschalten erfolgt durch Berühren der Sensors Ein/Aus am Kochfeld oder durch das

Gedrückthalten des Sensors (3) über 3 Sekunden, oder durch Verschieben des Fingers nach links auf dem Sensor (2) wird die Leistungsstufe auf „0” reduziert.

Das ganze Kochfeld ausschalten.

● Das Kochfeld ist in Betrieb, wenn zuvor mindestens eine Kochzone eingeschaltet wurde.

● Durch Drücken des Sensors Ein/Aus (1) wird das ganze Kochfeld abgeschaltet.

Wenn die Kochzone heiß ist, leuchtet der Buchstabe „H“ in der Anzeige für Kochzone (3) -

das Symbol der Restwärme.

Booster-Funktion „P”

Die Booster-Funktion besteht in der Erhöhung der Leistung für eine Kochzone mit einem Durchmesser Ø 220x190 - von 2200W auf 3500W Bridge von 3600W auf 5500W. Um die Booster-Funktion einzuschalten, die Kochzone wählen und anschließend mit dem Sensor (6) Booster-Funktion einschalten, was mit dem Erscheinen des Buchstabens „P” in der Anzeige der Kochzone (3) signalisiert wird. Das Ausschalten der Booster-Funktion erfolgt durch Drücken des Sensors (2) und durch Verringerung der Heizleistung bei aktiver Kochzone oder durch Abstellen des Topfes von der Kochzone.

Für die Kochzone Ø 220x190 ist die Dauer der Booster-Funktion von der Sensorsteuerung auf 10 Minuten begrenzt. Nach einem automatischen Ausschalten der Booster-Funktion erfolgt die weitere Beheizung der Kochzone mit der Nennleistung. Die Booster-Funktion kann erneut eingeschaltet werden, vorausgesetzt dass die Temperaturfühler in den elektronischen Systemen und die Spulen über eine solche Möglichkeit verfügen. Wird ein Topf während der aktivierten Booster-Funktion von der Kochzone abgestellt, bleibt diese Funktion weiterhin aktiv und die Dauer der Funktion läuft weiter ab.

Wird die Temperatur der Kochzone (elektronisches System oder Spule) während der aktivierten Booster-Funktion überschritten, wird die Booster-Funktion automatisch abgeschaltet. Die Kochzone kommt auf die Nennleistung wieder zurück.

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