Alpina MG5001H-GS Users manual

INSTRUCTION MANUAL

BEDIENUNGSANLEITUNG

MANUEL D'UTILISATION

GEBRUIKSAANWIJZING

EN: Meat grinder
DE: Fleischwolf
NL: Vleesmolen
FR: Hachoir à viande

ITEM: 871125218552

A.I.&E. Adriaan Mulderweg 9-11,
5657 EM Eindhoven, The
Netherlands

MG5001H-GS 220-240V3 50Hz 1200W

[UK] Model: MG5001H-GS

Pressure bar

Locknut

Cutter A

Crusher bar

Filler

Release button

Main unit

Rocker switch

STORAGE BOX

Blade

Sticky tube

Read this booklet thoroughly before using the product, and save it for future
reference.

IMPORTANT SAFEGUARDS
When using the electrical appliance, the below basic safety precautions should be
followed:

1. Read all instructions.

2. To protect against risk of electrical shock do not put the motor unit in water or other
liquid.

3. Before using, check that the voltage power corresponds to the rating label of the
appliance.

4. This appliance shall not be used by children. Keep the appliance and its cord out
of reach of children.

5. If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service
agent or similarly
qualified persons in order to avoid a hazard.

6. Unplug from outlet when not in use, before putting on or taking off parts, and
before cleaning.

7. Never feed food by hand. Always use food pusher.

8. Care shall be taken when handling the sharp cutting blades, emptying the bowl
and during cleaning.

9. The use of attachment, not recommended or sold by manufacture may cause fire,
electric shock or injury.

10. The appliance cannot be used for blending hard and dry substance, otherwise the
blade could be blunted.

11. Do not let cord hang over edge of table or counter.

12. Do not use fingers to scrape food away from discharge disc while appliance is
operating. Cut type injury may result.

13. Do not use outdoors.

14. Never run the appliance empty after assembling the blade and blade disk.
Otherwise the blade and blade disk will be abraded seriously, and accelerate the
unit aging.

15. Appliances can be used by persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and if they
understand the hazards involved.

16. Children shall not play with the appliance.

17. Always disconnect the appliance from the supply if it is left unattended and before
assembling, disassembling or cleaning.

18. Save these instructions

HOUSEHOLD USE ONLY
KNOW YOUR MEAT GRINDER

Operation Manual

1. Press the release button

Fig. 1

The edge of the blade

Align the location lug with

the groove

Fig. 2

Before the first use, please clean all the detachable parts such as the locknut,
cutter, blade, crusher bar, sticky tube, pressure bar and filler. The blade is
sharp; ensure that your hands are not harmed.

Use of the appliance

1. Attach the ream meat tube to the main unit. Press the release button with the thumb of one hand (see
arrow 1 of Fig.1) and hold the ream meat tube with the other hand. Insert it into the hole in the main unit
and turn it anticlockwise/counter clockwise until it cannot move any longer (see arrow 2 of Fig.1).
Release the release button; the ream meat tube is now attached to the main unit.

2. Assemble the ream meat rod, blade, blade disk and locknut as illustrated (see Fig. 2) before ream meat
tube. The appliance can be used when that is done.

Note: During the assembly process, make sure the edge of the blade is toward the
blade disk. Never assemble the blade so that it is reversed.
Caution: Make sure the appliance is unplugged during the assembly process.

3. Put the funnel on the ream meat tube.

Fig. 3

1. Press the release button

4. Ensure that the rocker switch is set to the “O” position, then plug the appliance into the power supply.

5. Press the rocker switch to the “ON” position (the ream meat rod and the blade turn anticlockwise/counter

clockwise); when the appliance is operating normally, put the meat pieces into the funnel then press the food
pusher to the lowest position.

Note: Cut all food into pieces (sinew less, boneless and fatless meat is recommended) with an approximate
size of 20 mm x 20 mm x 60 mm so that they fit easily into the hopper opening.

6. The operating time during each period of use must not exceed 7 minutes, and there must be at least 10

minutes rest time between periods of use.

7. Place a clean container of an appropriate size under the locknut to receive ground meat coming from the

appliance.

8. When grinding is finished, unplug the appliance from the power supply. Disassemble the ream meat tube

assembly: Press the release button properly with the thumb of one hand (see arrow 1 of Fig.3) and turn the
ream meat tube assembly clockwise with the other hand, then remove them (see arrow 2 of Fig.3).

Caution: Ensure that the main unit is unplugged during the disassembly process.

Reverse function

1. If jamming occurs, press the rocker switch to the “O” position, then wait at least one minute until the ream

meat rod has come to a complete stop.

2. Press the rocker switch to the “R” position; the ream meat rod will begin rotating anticlockwise/counter

clockwise and the ream meat tube will empty. If the appliance still doesn’t work, press the rocker switch to
the “O” position and clean the appliance.

Note: Operating time with the switch in the “R” position must not exceed 5 seconds.

Cleaning and Maintenance

1. Unplug the appliance from the power supply before cleaning the appliance.

2. Remove the blade, cutter head, locknut, funnel, screw press support, connecting ring cookie disc, cookie

cup, etc., then wash them in water.

Caution: The blade is sharp, so handle it carefully when cleaning.

3. Wipe the outside surface of the main unit with a damp cloth, then dry it thoroughly.

Note: 1. Never immerse the main unit in water to clean it.

2. This appliance cannot be washed in the dishwasher.

[DE] Modell: MG5001H-GS

Lesen Sie diese Anleitung vor der Verwendung des Produkts sorgfältig und
bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Bei der Verwendung von Elektrogeräten sind die folgenden grundlegenden
Sicherheitsregeln zu beachten:

1. Lesen Sie alle Anweisungen.

2. Zum Schutz vor Stromschlaggefahr darf die Motoreinheit nicht in Wasser oder

andere Flüssigkeiten getaucht werden.

3. Prüfen Sie vor der Verwendung, ob die Netzspannung mit den Angaben auf dem

Typenschild des Geräts übereinstimmt.

4. Dieses Gerät darf nicht von Kindern verwendet werden. Das Gerät und das

Netzkabel aus der Reichweite von Kindern fernhalten.

5. Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss dieses durch den Hersteller, dessen

Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Fachkraft ersetzt werden, um
Gefahren zu vermeiden.

6. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht

benutzen, bevor Sie Teile anbringen oder abnehmen und bevor Sie das Gerät
reinigen.

7. Führen Sie Lebensmittel keinesfalls mit der Hand zu. Verwenden Sie stets den

Lebensmittelstopfer.

8. Bei der Handhabung der scharfen Schneidklingen, beim Entleeren der Schüssel

und bei der Reinigung ist Vorsicht geboten.

9. Die Verwendung von Anbaugeräten, die nicht vom Hersteller empfohlen oder

angeboten werden, kann zu Brand, Stromschlag oder Verletzungen führen.

10. Das Gerät darf nicht zum Mischen von harten oder trockenen Substanzen

verwendet werden, da die Klingen sonst stumpf werden können.

11. Lassen Sie das Kabel nicht über die Tischkante oder den Rand der Arbeitsplatte

hängen.

12. Verwenden Sie keinesfalls Ihre Finger, um Lebensmittel von der Auslassscheibe

zu entfernen, während das Gerät in Betrieb ist. Dies kann zu Schnittverletzungen
führen.

13. Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.

14. Lassen Sie das Gerät nach der Montage von Messer und Lochscheibe keinesfalls

leer laufen. Andernfalls unterliegen Messer und Lochscheibe einem starken
Verschleiß, was die Alterung des Geräts beschleunigt.

15. Dieses Gerät darf von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen

oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnissen
verwendet werden, falls diese eine Anleitung zur sicheren Benutzung des Geräts
erhalten haben oder beaufsichtigt werden und die mit dem Gerät verbundenen
Gefahren verstehen.

16. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

17. Trennen Sie das Gerät wenn es unbeaufsichtigt ist sowie vor dem

Zusammenbau, der Demontage oder der Reinigung stets von der
Stromversorgung.

18. Bewahren Sie diese Anleitung auf.

NUR FÜR DEN HAUSHALTSGEBRAUCH

Lebensmittelstopfer

Sicherungsring

Lochscheibe A

Zufuhrschnecke

Einfüllstutzen

Freigabetaste

Hauptgerät

Kippschalter

Aufbewahrungsbox

Messer

Förderrohr

1. Freigabetaste drücken

Abb. 1

LERNEN SIE IHREN FLEISCHWOLF KENNEN

Bedienungsanleitung
Reinigen Sie vor der ersten Verwendung alle abnehmbaren Teile wie Sicherungsring, Lochscheibe,
Messer, Zufuhrschnecke, Förderrohr, Lebensmittelstopfer und Einfüllstutzen. Das Messer ist äußerst
scharf. Gehen Sie vorsichtig vor, um Ihre Hände vor Verletzungen zu schützen.

Verwendung des Geräts

1. Befestigen Sie das Förderrohr am Hauptgerät. Drücken Sie mit dem Daumen einer Hand auf die
Freigabetaste (siehe Pfeil 1 in Abb. 1) und halten Sie mit der anderen Hand das Förderrohr fest. Führen
Sie dieses in die Öffnung am Hauptgerät ein und drehen Sie es gegen den Uhrzeigersinn, bis es fest
fixiert ist (siehe Pfeil 2 in Abb. 1). Lassen Sie die Freigabetaste los. Das Förderrohr ist jetzt am
Hauptgerät angebracht.

2. Montieren Sie Zufuhrschnecke, Messer, Lochscheibe und Sicherungsring wie in Abb. 2 dargestellt am
Förderrohr. Danach kann das Gerät verwendet werden.