Airhot EC-6 User Manual [ru]

Руководство по эксплуатации и

техническому обслуживанию чебуречницы

AIRHOT EC-6

1.Введение.

Чебуречница серии EC это новый тип электротермического оборудования,

разработанного нашей компанией. Данный тип оборудования имеет современный дизайн,
изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование оснащено
электрическими элементами, произведенными на крупных фабриках, имеющих мировую
известность, поэтому все оборудование является энергосберегающим и безопасным. Дизайн
оборудования отличается удобством, практичностью, легкостью чистки. Устройство
оборудовано термостатом, позволяющим регулировать температуру. Это лучший выбор для
больших семей, отелей, баров, магазинов и т.п.

II.Технические характеристики:

Модель Напряжение

Мощность
на входе
(кВт)

Объем
(л)

Размеры
(мм)

EC-6 220в/50гц 3 20

580*560*350

Ⅲ.Инструкции по эксплуатации:

Перед включением убедитесь, что напряжение и мощность сети соответствует
характеристикам, указанным на шильде устройства. Убедитесь, что установленные
переключатели и предохранители соответствуют мощности устройства. Устройство должно
быть правильно заземлено. Убедитесь, что терминальный зажим потенциала соединен с
устройство заземления посредством провода с сечением 1.5мм2 .

Эксплуатация:

1. Залейте в емкость пищевое масло, уровень масла должен не выходить за мин или макс
уровень, обозначенный на емкости.

2. Переведите термостат в положение “0”, выключите переключатель подачи питания на
устройство .

3. Подключите устройство к электросети, должен загореться зеленый световой индикатор.
Включите переключатель и у установите температурный регулятор на нужном значении
(поворачивайте его по часовой стрелке); должен загореться желтый световой индикатор,
устройство начинаетт нагреваться. Как только температура масла достигнет заданного
значения, температурный контроллер отключится, желтый световой индикатор погаснет,
нагревательные элементы отключатся. Как только масло немного остынет, температурный
контроллер автматически вклюится, загорится желтый световой индикатор, устройство начнет
нагреваться. Подобные действия будут происходить постоянно, такис образом, температурные
показатели поддерживаются в заданном диапазоне.

4. Как только температура масла достигнет установленного значения, можно начать
работу с устройством. Вы можете сбросить настройки температурного контроллера, в
зависимости от технологии работы.

5. Устройство оснащается специальной корзиной, на которой есть крюк для крепления
на устройстве. Поместите необходимые продукты в корзину, опустите корзину в
масло. Во время жарки закрепите корзину за спец. крепление на электрическом блоке
управления для того, чтобы слить излишки масла.

6. Крышка для емкости с маслом изготовлена таким образом, чтобы емкость всегда
оставалась чистой и нагретой. Прежде чем накрыть емкость крышкой, убедитесь, что
на ней нет капель воды.