AEG-Electrolux EOB3430AOX User Manual

EEB4233 EOB3430
................................................ .............................................
SQ FURRË UDHËZIMET PËR
PËRDORIM
EN OVEN USER MANUAL 26
2
www.electrolux.com
2
PËRMBAJTJA
2. UDHËZIME PËR SIGURINË . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. PËRSHKRIM I PRODUKTIT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
4. PËRPARA PËRDORIMIT TË PARË . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
5. PËRDORIMI I PËRDITSHËM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
6. FUNKSIONET E ORËS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
7. PËRDORIMI I AKSESORËVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
8.
FUNKSIONET SHTESË . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
9. UDHËZIME DHE KËSHILLA TË NEVOJSHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
10.
KUJDESI DHE PASTRIMI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
11. SI TË VEPROJMË NËSE… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
12.
INSTALIMI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
ME JU NË MENDJE
Faleminderit që bletë një produkt Electrolux. Ju keni zgjedhur një produkt i cili sjell me vete dekada të tëra me përvojë dhe risi nga profesionistë. Gjenial dhe elegant, ky produkt është projektuar duke ju pasur ju në mendje. Pra, sa herë që ta përdorni mund të ndjeheni të sigurt se çdo herë do të merrni prej tij rezultate të shkëlqyera.
Mirë se vini në Electrolux.
Vizitoni faqen tonë të internetit në adresën:
Merrni këshilla përdorimi, broshura, informacion për ndreqjen e problemeve si dhe për shërbimin:
www.electrolux.com
Regjistroni produktin tuaj për shërbim më të mirë:
www.electrolux.com/productregistration
Blini aksesorë, pjesë konsumi, pjesë këmbimi origjinale për pajisjen tuaj:
www.electrolux.com/shop
KUJDESI DHE SHËRBIMI PËR KLIENTËT
Rekomandojmë përdorimin e pjesëve origjinale të këmbimit. Kur kontaktoni me Shërbimin, sigurohuni që të dispononi të dhënat e mëposhtme. Informacioni mund të gjendet në pllakën e specifikimeve. Modeli, PNC, Numri i serisë.
Paralajmërim / Të dhëna për sigurinë dhe kujdesin. Të dhëna të përgjithshme dhe këshilla Të dhëna për ambientin
Rezervohet mundësia e ndryshimeve.
1. TË DHËNA PËR SIGURINË
Përpara instalimit dhe përdorimit të pajisjes, lexoni me kujdes udhëzimet e ofruara. Prodhuesi nuk është përgjegjës nëse shkaktohen lëndime dhe dëme nga instalimi dhe përdorimi i pasaktë. Gjithmonë mbajini udhëzimet bashkë me pajisjen, për t'iu referuar në të ardhmen.
1.1 Siguria e fëmijëve dhe personave me probleme
PARALAJMËRIM
Rrezik mbytjeje, lëndimi ose gjymtimi të përhershëm.
• Kjo pajisje mund të përdoret nga fëmijë të moshës 8 vjeç e sipër dhe persona me aftësi të kufizuara fizike, ndjesore ose mendore ose që nuk kanë eksperiencë dhe njohuri, nëse ata mbikëqyren nga një i rritur ose nga një person që është përgjegjës për sigurinë e tyre.
• Mos lejoni fëmijët të luajnë me pajisjen.
• Mbajini të gjitha materialet e ambalazhimit larg fëmijëve.
• Mbajini fëmijët dhe kafshët shtëpiake larg pajisjes, gjatë kohës që ajo punon ose kur ftohet. Pjesët e prekshme janë të nxehta.
• Nëse pajisja ka një mekanizëm për sigurinë e fëmijëve, ju rekomandojmë që ta aktivizoni.
• Pastrimi dhe mirëmbajtja nuk duhet të kryhet nga fëmijët pa mbikëqyrje.
SHQIP 3
1.2 Siguria e përgjithshme
• Kur përdoret, pajisja nxehet nga brenda. Mos i prekni elementet e nxehjes që gjenden në pajisje. Përdorni gjithmonë doreza furre për të hequr ose për të futur aksesorët ose enët në furrë.
• Mos përdorni pastrues me avull për të pastruar pajisjen.
• Përpara punimeve të mirëmbajtjes, shkëputni furnizimin me rrymë elektrike.
www.electrolux.com
4
• Mos përdorni pastrues gërryes të fortë ose kruajtëse të
• Për të hequr mbështetëset e rafteve, nxirrni fillimisht
mprehta metalike për të pastruar xhamin e derës, sepse këto mund të gërvishtin sipërfaqen, gjë e cila mund të rezultojë në krisjen e xhamit.
jashtë pjesën e përparme të mbështetëses së raftit dhe pastaj pjesën e pasme nga paretet anësore. Montojini mbështetëset e rafteve në rendin e kundërt.
2.
UDHËZIME PËR SIGURINË
2.1 Instalimi
PARALAJMËRIM
Vetëm një person i kualifikuar duhet ta instalojë këtë pajisje.
• Hiqni të gjithë paketimin.
• Mos instaloni ose mos përdorni një
pajisjen të dëmtuar.
• Zbatoni udhëzimet e instalimit të dhëna
me pajisjen.
• Gjithmonë bëni kujdes kur e lëvizni
pajisjen sepse është e rëndë. Përdorni gjithnjë doreza sigurie.
• Mos e tërhiqni pajisjen nga doreza.
• Ruani largësitë minimale nga pajisjet
dhe njësitë e tjera.
• Sigurohuni që pajisja të jetë e instaluar
nën dhe pranë strukturave të sigurta.
• Anët e pajisjes duhet të jenë pranë
pajisjeve ose njësive me të njëjtën lartësi.
Lidhja elektrike
PARALAJMËRIM
Rrezik zjarri dhe goditjeje elektrike.
• Të gjitha lidhjet elektrike duhen kryer
nga një elektricist i kualifikuar.
• Pajisja duhet tokëzuar.
• Sigurohuni që të dhënat elektrike në
pllakën e specifikimeve të përkojnë me karakteristikat e rrjetit elektrik. Nëse nuk përkojnë, kontaktoni me një elektricist.
• Përdorni gjithmonë një prizë të tokëzuar të instaluar si duhet.
• Mos përdorni përshtatës me shumë spina dhe kabllo zgjatuese.
• Sigurohuni që të mos dëmtoni prizën dhe kabllon elektrike. Kontaktoni me qendrën e shërbimit ose një elektricist për ndërrimin e kabllos elektrike të dëmtuar.
• Mos i lini kabllot që të prekin derën e pajisjes, veçanërisht kur dera është e nxehtë.
• Mbrojtja nga goditja e pjesëve me korrent dhe të izoluara duhet të shtrëngohet në mënyrë të tillë që të mos hiqet pa vegla.
• Pajisjen futeni në prizë vetëm në fund të instalimit. Sigurohuni që spina të jetë e arritshme pas montimit të pajisjes.
• Nëse priza është e lirë, mos e futni spinën.
• Mos e shkëputni pajisjen nga rrjeti duke e tërhequr nga kablloja elektrike. Gjithmonë tërhiqeni kabllon duke e kapur nga spina.
• Përdorni mjetet e duhura izoluese: çelësa mbrojtës të linjës, siguresa (siguresa tip vidë të hequra nga mbajtësja), çelësa të humbjeve në tokëzim dhe kontaktorë.
• Instalimi elektrik duhet të ketë një pajisje instaluese e cila ju lejon të shkëpusni pajisjen nga rryma elektrike në të gjitha polet. Pajisja instaluese duhet të ketë një hapje kontakti me gjerësi minimale 3 mm.
2.2 Përdorimi
PARALAJMËRIM
Rrezik lëndimi, djegiesh ose goditjeje elektrike ose shpërthimi.
• Përdoreni pajisjen në mjedis shtëpiak.
• Mos i ndryshoni specifikimet e kësaj pajisjeje.
• Sigurohuni që vrimat e ajrimit nuk janë të bllokuara.
• Mos e lini pajisjen të pambikëqyrur gjatë punës.
• Çaktivizojeni pajisjen pas çdo përdorimi.
• Kur përdoret, pajisja nxehet nga brenda. Mos i prekni elementet e nxehjes që gjenden në pajisje. Përdorni gjithmonë doreza furre për të hequr ose për të futur aksesor ose enë për furrë.
• Bëni kujdes kur hapni derën e pajisjes ndërkohë që pajisja është në punë. Mund të dal ajër i nxehtë.
• Mos e përdorni pajisjen me duar të lagura ose kur ajo ka kontakt me ujin.
• Mos ushtroni presion mbi derën e hapur.
• Mos e përdorni pajisjen si sipërfaqe pune ose për të ruajtur sende.
• Mbajeni gjithmonë të mbyllur derën e pajisjes kur pajisja është në punë.
• Hapeni me kujdes derën e pajisjes. Përdorimi i përbërësve me alkool mund të krijoj një përzierje alkooli dhe ajri.
• Mos lejoni që pajisja të bjer në kontakt me shkëndija apo flakë të hapura kur hapni derën.
• Mos vendosni produkte të ndezshme ose sende të lagura me produkte të ndezshme brenda, pranë ose mbi pajisje.
PARALAJMËRIM
Rrezik dëmtimi i pajisjes.
•Për të parandaluar dëmtime ose çngjyrime të smaltit:
– Mos vendosni enë furre ose objekte të tjera drejtpërdrejt në fund të pajisjes.
– Mos fusni letër alumini direkt në pjesën e poshtme të pajisjes.
– mos hidhni ujë drejtpërdrejt në pajisjen e nxehtë.
– mos lini enë të lagura dhe ushqim në pajisje pasi të keni mbaruar gatimin.
SHQIP 5
– bëni kujdes kur hiqni ose vendosni aksesorët.
• Çngjyrimi i smaltit nuk ndikon në funksionimin e pajisjes. Ai nuk konsiderohet defekt në kuptimin e ligjit për garancinë.
• Përdorni një tigan të thellë për kek të njomë. Lëngjet e frutave shkaktojnë njolla që mund të jenë të përhershme.
2.3 Kujdesi dhe pastrimi
PARALAJMËRIM
Rrezik lëndimi, zjarri ose dëmtimi të pajisjes.
• Përpara se të kryeni mirëmbajtjen e pajisjes, çaktivizojeni atë dhe hiqeni nga priza.
• Sigurohuni që pajisja të jetë e ftohtë. Ka rrezik që panelet e xhamit të thyhen.
• Ndërrojini menjëherë panelet prej xhami të derës kur janë të dëmtuara. Lidhuni me Servisin.
• Tregoni kujdes kur ta hiqni derën nga pajisja. Dera është e rëndë!
• Pastrojeni pajisjen rregullisht për të parandaluar dëmtimin e materialit të sipërfaqes.
• Yndyra ose ushqimi i mbetur brenda pajisjes mund të shkaktojë zjarr.
• Pastrojeni pajisjen me një leckë të butë të lagësht. Përdorni vetëm detergjente neutrale. Mos përdorni produkte gërryese, materiale pastruese të ashpra, tretës ose objekte metalike.
• Nëse përdorni spërkatës për furrën, ndiqni udhëzimet e sigurisë në paketim.
• Mos e pastroni smaltin katalitik (nëse ka) me asnjë lloj detergjenti.
2.4 Drita e brendshme
• Lloji i llambës ose llambës halogjene të përdorur për këtë pajisje, është vetëm për pajisje elektroshtëpiake. Mos e përdorni atë për ndriçim banese.
PARALAJMËRIM
Rrezik nga goditja elektrike.
• Përpara ndërrimit të llambës, shkëputeni pajisjen nga korrenti.
• Përdorni vetëm llamba me të njëjtat specifikime.
www.electrolux.com
6
2.5 Eliminimi i pajisjes
PARALAJMËRIM
Rrezik lëndimi ose mbytjeje.
• Shkëputeni pajisjen nga rrjeti i furnizimit elektrik.
3. PËRSHKRIM I PRODUKTIT
3 52 41
5
4
3
11
2
1
10
9
Çelësi i funksioneve të furrës
1
Treguesi i energjisë
2
Programuesi elektronik
3
Çelësi i temperaturës
4
Treguesi i temperaturës
5
Skarë
6
• Prisni kabllon e lidhjes me rrjetin dhe hidheni.
• Hiqni kapësen e derës për të parandaluar bllokimin brenda pajisjes të fëmijëve dhe të kafshëve shtëpiake.
Llamba e furrës
7
Ventilatori
8
Mbështetëset e rafteve, të
9
çmontueshme Pllaketa regjistruese
6
7
8
10
Pozicionet e raftit
11
3.1 Aksesorët e furrës
Rafti me rrjetë
• Për enët e gatimit, tavat e kekëve dhe
të pjekjes.
Tavë për pjekje
• Për ëmbëlsira dhe biskota.
Tava e skarës/pjekjes
• Për të pjekur ose si tavë për të
mbledhur yndyrën.
Shinat teleskopike
• Për rafte dhe tava.
4. PËRPARA PËRDORIMIT TË PARË
PARALAJMËRIM
Referojuni kapitujve të sigurisë.
4.1 Pastrimi paraprak
• Hiqni të gjithë aksesorët dhe mbështetëset e rafteve që mund të hiqen (nëse ka).
• Pastroni pajisjen përpara përdorimit të parë.
Referojuni kapitullit "Kujdesi dhe pastrimi".
4.2 Vendosja e orës
Kur e lidhni pajisjen me rrjetin elektrik ose pas një ndërprerjeje të rrymës, treguesi i funksionit të orës ditore pulson. Shtypni butonin + ose - për të vendosur orën e saktë.
Përpara se të përdorni furrën, duhet që të caktoni orën.
Pas rreth pesë sekondash, pulsimi do të ndalet dhe në ekran do të afishohet ora që keni regjistruar.
Për të ndryshuar orën shtypni vazhdimisht derisa të pulsojë treguesi i orës ditore. Nuk duhet të vendosni funksionin Kohëzgjatja
ose Përfundimi
njëkohësisht.
4.3 Parangrohja
Ngrohni paraprakisht pajisjen bosh për të djegur yndyrën e mbetur.
SHQIP 7
1.
Vendosni funksionin dhe temperaturën maksimale.
2.
Lëreni pajisjen të punojë për rreth një orë.
3.
Vendosni funksionin dhe temperaturën maksimale.
4.
Lëreni pajisjen të punojë për rreth dhjetë minuta.
5.
Vendosni funksionin dhe temperaturën maksimale.
6.
Lëreni pajisjen të punojë për rreth
dhjetë minuta. Aksesorët mund të nxehen më shumë sesa zakonisht. Pajisja mund të nxjerrë erë të keqe dhe tym. Kjo është normale. Sigurohuni që të ketë ajrosje të mjaftueshme.
5. PËRDORIMI I PËRDITSHËM
PARALAJMËRIM
Referojuni kapitujve të sigurisë.
Për të përdorur pajisjen, shtypni çelësin. Çelësi del jashtë.
5.1 Aktivizimi dhe çaktivizimi i pajisjes
1.
Çojeni çelësin e funksioneve të furrës te funksioni i dëshiruar.
5.2 Funksionet e furrës
Funksioni i furrës Përdorimi
Pozicioni fikur Pajisja është e fikur.
Të lehta
Për të aktivizuar llambën e furrës pa një funksion
Kur pajisja është në funksionim,
treguesi i fuqisë qëndron i ndezur.
2.
Rrotullojeni çelësin e temperaturës te
temperatura e përzgjedhur.
Treguesi i temperaturës ndizet kur
temperatura e pajisjes rritet.
3.
Për ta çaktivizuar pajisjen, rrotullojeni
çelësin e kontrollit të funksioneve të
furrës dhe çelësin e temperaturës në
pozicionin e fikjes.
gatimi.
www.electrolux.com
8
Funksioni i furrës Përdorimi
Gatim
tradicional
Nxehja nga
sipër
Nxehtësia e
poshtme Pjekja në
skarë
Skarë e
shpejtë
Për të pjekur dhe skuqur në një nivel të furrës.
Elementët e nxehjes poshtë dhe lart vihen në punë
njëkohësisht.
Për të përfunduar ushqimet e gatuara. Funksionon
vetëm elementi i sipërm i ngrohjes.
Për pjekjen e kekëve me bazë krokante ose të thekur.
Funksionon vetëm elementi i poshtëm i ngrohjes.
Për të pjekur në skarë ushqime të sheshta në sasi të
vogla në qendër të raftit. Për të thekur.
Për të pjekur në skarë ushqime të sheshta në sasi të
mëdha. Për të thekur. Funksionon elementi i plotë i
skarës.
Për gatimin e copave të mëdha të mishit. Elementi i
Skarë turbo
skarës dhe ventilatori i furrës punojnë njëri pas tjetrit,
duke qarkulluar ajër të nxehtë rreth e qark ushqimit.
Për pjekjen dhe gatimin e ushqimeve me të njëjtën
Ventilator i
plotë /
Shkrirje
temperaturë gatimi, duke përdorur më shumë se një nivel të furrës, pa përzierjen e erërave. / Për të shkrirë ushqimet e ngrira. Çelësi i temperaturës duhet të jetë
në pozicionin fikur
Për të bërë pica, quiche ose kek. Skara dhe elementi
Cilësimi për
pica
i poshtëm japin nxehtësi të drejtpërdrejtë dhe
ventilatori qarkullon ajër të nxehtë për të gatuar
shtresat e picave ose mbushjet e kekëve.
6. FUNKSIONET E ORËS
6.1 Programuesi elektronik
1 2 3
hr min
Funksioni i orës Përdorimi
Ora e ditës Për të vendosur, ndryshuar ose kontrolluar orën ditore.
Treguesit e funksioneve
1
Afishimi i kohës
2
Treguesi i funksionit
3
Butoni +
4
Butoni i përzgjedhjes
5
Butoni -
6
456
Funksioni i orës Përdorimi
Kujtuesi i minutave
Për të vendosur një numërim mbrapsht. Ky funksion nuk ndikon në funksionimin e furrës.
Kohëzgjatja Për të vendosur sa kohë duhet të jetë në punë pajisja.
Përfundimi Për të vendosur kohën kur duhet të çaktivizohet pajisja.
Ju mund të përdorni Kohëzgjatja
dhe Përfundimi në të njëjtën kohë, kur pajisja duhet të aktivizohet dhe më pas të çaktivizohet. Vendosni në fillim
Kohëzgjatjen Përfundimin
, dhe pastaj
.
3.
Shtypni + ose - për të vendosur kohën për funksionin e nevojshëm të orës.
Ekrani shfaq treguesin për funksionin e orës që vendosët. Kur përfundon koha e vendosur, treguesi pulson dhe tingëllon një sinjal akustik për dy minuta.
6.2 Cilësimi i funksioneve të orës
1.
Për Kohëzgjatjen dhe Përfundimin
, vendosni një funksion të furrës dhe temperaturën. Kjo nuk është e nevojshme për Kujtuesin e minutave
.
2.
Shtypni butonin e përzgjedhjes vazhdimisht, derisa treguesi i funksionit të dëshiruar të orës të fillojë pulsimin.
hr minhr min
4.
Shtypni një buton për të ndërprerë sinjalin.
5.
Rrotullojeni çelësin e kontrollit të funksioneve të furrës dhe çelësin e temperaturës në pozicionin e fikjes.
6.3 Anulimi i funksioneve të orës
1.
Shtypni butonin e përzgjedhjes vazhdimisht, derisa treguesi i funksionit të dëshiruar të fillojë pulsimin.
2.
Shtypni dhe mbani shtypur butonin -. Pas pak sekondash funksioni i orës
fiket.
SHQIP 9
Me funksionet Kohëzgjatja dhe Përfundimi
automatikisht.
pajisja çaktivizohet
7. PËRDORIMI I AKSESORËVE
PARALAJMËRIM
Referojuni kapitujve të sigurisë.
www.electrolux.com
10
7.1 Shinat teleskopike
°C
°C
1.
Tërhiqni jashtë shinat teleskopike të krahut të djathtë dhe të majtë.
2.
Vendoseni raftin me rrjetë mbi shinat teleskopike e më pas shtyjini ato me kujdes brenda pajisjes.
Sigurohuni që shinat teleskopike t'i fusni brenda plotësisht në pajisje përpara se të mbyllni derën e furrës.
Ruajini udhëzimet për shinat teleskopike për përdorim në të ardhmen.
Me shinat teleskopike mund t'i fusni e nxirrni raftet më lehtë.
8. FUNKSIONET SHTESË
8.1 Ventilatori ftohës
Kur pajisja është në punë, ventilatori ftohës aktivizohet automatikisht për t’i mbajtur sipërfaqet e pajisjes të ftohta. Nëse çaktivizoni pajisjen, ventilatori i ftohjes mund të vazhdojë të punojë derisa të ftohet temperatura në pajisje.
KUJDES
Mos i pastroni shinat teleskopike në enëlarëse. Mos i lubrifikoni shinat teleskopike.
8.2 Termostati i sigurisë
Përdorimi i pasaktë i pajisjes ose pjesët me defekt mund të shkaktojnë mbinxehje të rrezikshme. Për ta parandaluar këtë, furra ka një termostat sigurie që ndërpret furnizimin me energji. Furra ndizet aktivizohet përsëri automatikisht kur bie temperatura.
9. UDHËZIME DHE KËSHILLA TË NEVOJSHME
SHQIP 11
• Pajisja ka pesë nivele raftesh. Numërojini nivelet e pajisjes duke filluar nga poshtë.
• Pajisja ka një sistem të veçantë që qarkullon ajrin dhe riciklon vazhdimisht avullin. Me këtë sistem bëhet i mundur gatimi në një ambient me avull dhe i mban gatesat të buta brenda dhe të pjekura mirë nga jashtë. Ai ul kohën e gatimit dhe konsumin e energjisë në minimum.
• Në pajisje ose në panelet e dyerve prej xhami mund të kondensohet lagështi. Kjo është normale. Qëndroni gjithmonë pak larg pajisjes kur hapni derën e pajisjes ndërsa është në punë. Për të ulur kondensimin, përdoreni pajisjen bosh për 10 minuta para gatimit.
• Fshini lagështinë e formuar pas çdo përdorimi të pajisjes.
• Mos vendosni objekte drejtpërdrejt mbi bazën e pajisjes dhe mos i mbuloni pjesët e pajisjes me letër alumini gjatë gatimit. Kjo mund të ndryshojë rezultatet e pjekjes dhe mund të shkaktojë dëmtimin e smaltit të furrës.
9.1 Pjekja e kekëve
• Mos e hapni derën e furrës para se të ketë kaluar 3/4 e kohës së pjekjes.
• Nëse përdorni dy tava pjekjeje njëkohësisht, mbajeni një nivel bosh mes tyre.
9.2 Gatimi i mishit dhe peshkut
• Përdorni një tavë të thellë për ushqimet me shumë yndyrë, për të ruajtur furrën nga njollat që mund të mos ikin më.
• Lëreni mishin afro 15 minuta përpara se ta shponi, në mënyrë që lëngu të mos derdhet jashtë.
• Për të parandaluar tymin e tepërt në furrë gjatë pjekjes, hidhni pak ujë në tavën e thellë. Për të parandaluar kondensimin e tymit, shtoni ujë sa herë që të thahet.
9.3 Kohët e gatimit
Kohët e gatimit varen nga lloji, shpeshtësia dhe vëllimi i ushqimit. Fillimisht, kontrolloni funksionimin e pajisjes kur gatuani. Gjeni përzgjedhjet më të mira (përzgjedhjet e nxehtësisë, kohët e gatimit, etj.) për gatesat tuaja, recetat dhe sasitë përkatëse kur përdorni pajisjen.
9.4 Tabela e pjekjes dhe e skuqjes
KEKË
LLOJI I
GATIMIT
Recetat me qull të rrahur
Brumë i shkrifët për ëmbëlsirë
Kek me gjalpë qumështi e krem bulmeti
Gatim
tradicional
Pozicion
i i raftit
Temp
[°C]
2 170 3 (2 dhe 4) 160 45 - 60 Në një formë
2 170 3 (2 dhe 4) 160 20 - 30 Në një formë
1 170 2 165 60 - 80 Në një formë
Ventilator i plotë
Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
Koha e gatimit
[në
minuta]
Shënime
keku
keku
keku 26 cm
www.electrolux.com
12
LLOJI I
GATIMIT
Kek me mollë (Ëmbëlsirë me mollë)
Gatim
tradicional
Pozicion
i i raftit
Temp
[°C]
2 170 2 (majtas
Ventilator i plotë
Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
160 80 - 100 Në dy forma
dhe
djathtas)
Koha e gatimit
[në
minuta]
Shënime
keku prej 20
cm në një raft
me rrjetë
1)
Strudel 3 175 2 150 60 - 80 Në një tavë
pjekjeje
Ëmbëlsirë me reçel
2 170 2 (majtas
dhe
165 30 - 40 Në një formë
keku 26 cm
djathtas)
Pandispanjë 2 170 2 160 50 - 60 Në një formë
keku 26 cm
Kek krishtlindjesh /Kek i pasur
2 160 2 150 90 - 120 Në një formë
keku 20 cm
me fruta Kek me
kumbulla
Kekë të vegjël - në
1 175 2 160 50 - 60 Në një tavë
1)
buke
3 170 3 140 -
150
20 - 30 Në një tavë
pjekjeje
një nivel Kekë të
vegjël - në
- - 2 dhe 4 140 ­150
25 - 35 Në një tavë
pjekjeje
dy nivele Kekë të
vegjël - në
- - 1, 3 dhe 5 140 ­150
30 - 45 Në një tavë
pjekjeje
tre nivele Biskota /
rripa brumi
3 140 3 140 -
150
30 - 35 Në një tavë
pjekjeje të shkrifët ­në një nivel
Biskota / rripa brumi
- - 2 dhe 4 140 ­150
35 - 40 Në një tavë
pjekjeje të shkrifët ­në dy nivele
Biskota / rripa brumi
- - 1, 3 dhe 5 140 ­150
35 - 45 Në një tavë
pjekjeje të shkrifët ­në tre nivele
Mafishe - në një nivel
Mafishe - në dy nivele
3 120 3 120 80 - 100 Në një tavë
pjekjeje
- - 2 dhe 4 120 80 - 100 Në një tavë
1)
pjekjeje
1)
SHQIP 13
LLOJI I
GATIMIT
Gatim
tradicional
Pozicion
i i raftit
Temp
[°C]
Ventilator i plotë
Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
Koha e gatimit
[në
minuta]
Shënime
Simite 3 190 3 190 12 - 20 Në një tavë
1)
pjekjeje
Ekler - në një nivel
Ekler - në dy nivele
Torta të sheshta
Kek i pasur me fruta
Kek "Viktoria"
3 190 3 170 25 - 35 Në një tavë
pjekjeje
- - 2 dhe 4 170 35 - 45 Në një tavë pjekjeje
2 180 2 170 45 - 70 Në një formë
keku 20 cm
1 160 2 150 110 -
120
1 170 2 (majtas
160 50 - 60 Në një formë
dhe
Në një formë
keku 24 cm
keku 20 cm
djathtas)
1)
Ngroheni paraprakisht për 10 minuta.
BUKË DHE PICA
LLOJI I
GATIMIT
Bukë e bardhë
Gatim
tradicional
Pozicion
i i raftit
Temp
[°C]
Ventilator i plotë
Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 copë,
Koha e gatimit
[në
minuta]
Shënime
500 g për
1)
copë
Bukë thekre 1 190 1 180 30 - 45 Në një tavë
buke
Simite 2 190 2 (2 dhe 4) 180 25 - 40 6 - 8 simite në
një tavë
1)
pjekjeje
Pica 1 230 -
250
1 230 -
250
10 - 20 Në një tavë
pjekjeje ose
tavë të thellë
Gurabije 3 200 3 190 10 - 20 Në një tavë
1)
pjekjeje
1)
Ngroheni paraprakisht për 10 minuta.
1)
www.electrolux.com
14
KREM I PJEKUR
Bazë brumi 2 200 2 180 40 - 50 Në një formë Pite me
perime Quiche 1 180 1 180 50 - 60 Në një
Lazanja 2 180 -
Kaneloni 2 180 -
1)
MISH
Mish lope 2 200 2 190 50 - 70 Në një raft me
Mish derri 2 180 2 180 90 - 120 Në një raft me
Viç 2 190 2 175 90 - 120 Në një raft me
Rosto viçi angleze, e pjekur pak
Rosto viçi angleze, e pjekur mesatarisht
Rosto viçi angleze, e pjekur mirë
Shpatull derri
Kërci derri 2 180 2 160 100 -
Mish qengji 2 190 2 175 110 -
Gatim
LLOJI I
GATIMIT
tradicional
Pozicion
i i raftit
Temp
[°C]
2 200 2 175 45 - 60 Në një formë
190
190
Ngroheni paraprakisht për 10 minuta.
Gatim
LLOJI I
GATIMIT
tradicional
Pozicion
i i raftit
Temp
[°C]
2 210 2 200 50 - 60 Në një raft me
2 210 2 200 60 - 70 Në një raft me
2 210 2 200 70 - 75 Në një raft me
2 180 2 170 120 -
Ventilator i plotë
Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
2 180 -
190
2 180 -
190
Ventilator i plotë
Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
Koha e
gatimit
[në
Shënime
minuta]
formë
25 - 40 Në një
formë
25 - 40 Në një
formë
Koha e gatimit
[në
Shënime
minuta]
rrjetë
rrjetë
rrjetë
rrjetë
rrjetë
rrjetë
Me lëkurë
150
2 copë
120
Kofshë
130
1)
1)
1)
SHQIP 15
LLOJI I
GATIMIT
Gatim
tradicional
Pozicion
i i raftit
Temp
[°C]
Ventilator i plotë
Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
Koha e gatimit
[në
minuta]
Shënime
Pulë 2 220 2 200 70 - 85 I paprerë Gjel deti 2 180 2 160 210 -
I paprerë
240
Rosë 2 175 2 220 120 -
I paprerë
150
Patë 2 175 1 160 150 -
I paprerë
200
Lepur 2 190 2 175 60 - 80 I prerë në
copa
Lepur i egër 2 190 2 175 150 -
200
I prerë në
copa
Fazan 2 190 2 175 90 - 120 I paprerë
PESHK
LLOJI I
GATIMIT
Troftë / Krap
Gatim
tradicional
Pozicion
i i raftit
Temp
[°C]
Ventilator i plotë
Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 peshq
Koha e gatimit
[në
minuta]
Shënime
deti Peshk ton/
2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 fileto
Salmon
9.5 Pjekja në skarë
Nxehni paraprakisht furrën bosh për 10 minuta, para gatimit.
Sasia Pjekja në skarë Koha e gatimit [në
LLOJI I
GATIMIT
Copë [g] Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
Biftek fileto 4 800 4 maks. 12-15 12-14 Biftek 4 600 4 maks. 10-12 6-8 Salsiçe 8 - 4 maks. 12-15 10-12 Kotëleta derri 4 600 4 maks. 12-16 12-14 Pulë (e ndarë në
2 1000 4 maks. 30-35 25-30
2 pjesë) Qebapë 4 - 4 maks. 10-15 10-12 Gjoks pule 4 400 4 maks. 12-15 12-14 Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 -
Njëra
anë
minuta]
Ana
tjetër
www.electrolux.com
16
Sasia Pjekja në skarë Koha e gatimit [në
minuta]
LLOJI I
GATIMIT
Copë [g] Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
Njëra
anë
Ana
tjetër
Filetë peshku 4 400 4 maks. 12-14 10-12 Sanduiçë të
4-6 - 4 maks. 5-7 -
thekur Bukë e thekur 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3
9.6 Skarë turbo
Mish lope
LLOJI I
GATIMIT
Bërxolla gjedhi ose fileto, e gatuar pak
Bërxollë gjedhi ose fileto, e gatuar mesatarisht
Bërxollë gjedhi ose fileto, e gatuar mirë
1)
Nxehni furrën paraprakisht.
Sasia
për cm
trashësi
për cm
trashësi
për cm
trashësi
Pozicioni i
raftit
1
1
1
Temperatur
a [°C]
190 - 200
180 - 190
170 - 180
1)
1)
1)
Koha
[minuta]
5 - 6
6 - 8
8 - 10
Mish derri
LLOJI I
GATIMIT
Shpatull, qafë, kofshë
Sasia
1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
Pozicioni i
raftit
Temperatur
a [°C]
Koha
[minuta]
Bërxolla, brinjë 1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90 Qofte 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60 Nyje derri
(gjysmë e gatuar)
750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120
Viç
LLOJI I
GATIMIT
Mish viçi i
Sasia Pozicioni i
raftit
Temperatura
[°C]
Koha
[minuta]
1 kg 1 160 - 180 90 - 120
pjekur Nyjë viçi 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150
Loading...
+ 36 hidden pages