AEG-Electrolux EOB1000AOX, EOB1000AOW User Manual

EOB1000

................................................ .............................................

DA OVN BRUGSANVISNING 2
FI UUNI KÄYTTÖOHJE 18

www.electrolux.com

2

INDHOLD

1. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

5. DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

6. EKSTRAFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

7. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

8.

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

9. HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

10.

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

VI TÆNKER PÅ DIG

Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel
erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så
uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.

Velkommen til Electrolux.

Besøg vores websted for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:

www.electrolux.com

Registrere dit produkt for bedre service:

www.electrolux.com/productregistration

Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.electrolux.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Vi anbefaler brugen af originale reservedele.
Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service.
Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.

Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger.
Generelle oplysninger og tips
Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

1. OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres
og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,
hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsa­ger skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med
apparatet til eventuel fremtidig brug.

1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

ADVARSEL

Risiko for kvælning, personskade eller permanent in­validitet.

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt
af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk
funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfa­ring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en
person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.

• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet,
mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.

• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at
du aktiverer den.

• Børn må ikke rengøre eller vedligeholde apparatet uden
overvågning.

DANSK 3

1.2 Generelt om sikkerhed

• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug.
Undlad at røre ved apparatets indvendige varmelege­mer. Brug altid grillhandsker til at tage ribber eller ovn­faste fade ud eller sætte dem i.

• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre appara­tet.

• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.

www.electrolux.com

4

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller

• For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnrib-

skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan
ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.

bens forende og derefter dens bagende væk fra side­væggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.

2.

SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL

Apparatet må kun installeres af en
sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et be-

skadiget apparat.

• Følg den medfølgende brugsanvisning.

• Vær altid forsigtig, når du flytter appara-

tet, da det er tungt. Brug altid sikker­hedshandsker.

• Apparatet må aldrig trækkes i håndta-

get.

• Mindsteafstanden til andre apparater og

enheder skal overholdes.

• Sørg for, apparatet er installeret under

og opad stabile køkkenelementer.

• Apparatets sider skal stå ved siden af

apparater eller enheder med samme
højde.

Tilslutning, el

ADVARSEL

Risiko for brand og elektrisk stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udføres

af en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,

jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på type-

skiltet svarer til strømforsyningen. Hvis
det ikke er tilfældet, skal du kontakte en
elektriker.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig

stikkontakt.

• Brug ikke multistik-adaptere og forlæn­gerledninger.

• Pas på, du ikke beskadiger netstikket
og ledningen. Kontakt det lokale ser­vicecenter eller en elektriker, hvis en be­skadiget ledning skal udskiftes.

• Elledninger må ikke kommer i berøring
med apparatets låge, især når lågen er
varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra
strømførte og isolerede dele skal fast­gøres, så den ikke kan fjernes uden
værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten ved
installationens afslutning. Sørg for, at
der er adgang til elstikket efter installati­onen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke
sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for maskinen ved at
trække i ledningen. Tag altid selve net­stikket ud af kontakten.

• Brug kun korrekte isoleringsenheder:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer
med skruegevind skal tages ud af fat­ningen), fejlstrømsrelæer og kontakto­rer.

• Apparatets installation skal udføres med
et isolationsudstyr, så forbindelsen til
lysnettet kan afbrydes på alle poler. Iso­lationsudstyret skal have en brydeaf­stand på mindst 3 mm.

2.2 Brug

ADVARSEL

Risiko for personskade, forbræn­dinger, elektrisk stød eller eksplo­sion.

• Brug apparatet i et husholdningsmiljø.

• Apparatets specifikationer må ikke æn­dres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke
er tilstoppede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn,
når der er tændt for det.

• Sluk altid apparatet efter hver brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets
låge, mens apparatet er i brug. Der kan
trænge meget varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde hæn­der, eller når det har kontakt med vand.

• Belast ikke ovnlågen, når den er åben.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller
som frasætningsplads.

• Hold altid apparatets låge lukket, når
apparatet er i brug.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af
ingredienser med alkohol kan medføre,
at der dannes en blanding af alkohol og
luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i
nærheden af apparatet, når du åbner
lågen.

• Undlad at bruge brændbare produkter
eller ting, der er fugtet med brændbare
produkter, i apparatet eller i nærheden
af eller på dette.

ADVARSEL

Risiko for beskadigelse af appara­tet.

• Sådan undgår du at beskadige eller
misfarve emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre gen­stande direkte på apparatets bund.

– Læg ikke aluminiumfolie direkte på
apparatets bund.

– Hæld aldrig vand direkte ind i det var­me apparat.

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i
apparatet efter tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller mon­terer ribberne.

• Misfarvning af emaljen forringer ikke ap­paratets ydeevne. Det er ikke en fejl i
garantilovens forstand.

• Brug en dyb bradepande til fugtige ka­ger. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke
kan fjernes.

DANSK 5

2.3 Vedligeholdelse og

rengøring

ADVARSEL

Risiko for personskade, brand el­ler skade på apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der
er risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets pane­ler, hvis de er beskadiget. Kontakt ser­vicecentret.

• Vær forsigtig, når du tager lågen af ap­paratet. Lågen er tung!

• Rengør jævnligt apparatet for at forhin­dre forringelse af overfladematerialet.

• Rester af fedt eller mad i apparatet kan
skabe brand.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød
klud. Brug kun et neutralt rengørings­middel. Brug ikke slibende midler, sku­resvampe, opløsningsmidler eller metal­liske genstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du føl­ge instruktionerne på emballagen.

• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis rele­vant) med nogen form for rengørings­middel.

2.4 Indvendig belysning

• Den type ovnpære eller halogenlampe,
der bruges til dette apparat, er kun be­regnet til husholdningsapparater. Det
må ikke bruges til anden belysning.

ADVARSEL

Risiko for elektrisk stød.

• Før pæren skiftes, skal apparatet afbry­des fra lysnettet.

• Brug kun pærer med samme specifika­tioner.

2.5 Bortskaffelse

ADVARSEL

Risiko for personskade eller kvæl­ning.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip elledningen af, og kassér den.

www.electrolux.com

6

• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ik­ke kan blive lukket inde i apparatet.

3. PRODUKTBESKRIVELSE

1 32

5

4

3

8

2

1

7

6

Funktionsvælger, ovn

1

Termostatknap

2

Temperaturindikator

3

4
5
6
7

4

5

8

3.1 Ovntilbehør

• Grillrist
Til kogegrej, kageforme, stege.

• Bageplade
Til kager og lagkagebunde.

Grill / bradepande

•
Til bagning og stegning, eller som dryp-

bakke til opsamling af fedt.

Grill
Ovnpære
Ovnribber, udtagelige
Mærkeplade
Ristpositioner

4. FØR IBRUGTAGNING

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

4.1 Rengøring før ibrugtagning

• Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovn­ribber fra ovnen (hvis relevant).

• Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.

Se kapitlet "Vedligeholdelse og
rengøring".

4.2 Forvarmning

Forvarm det tomme apparat for at bræn­de det tiloversblevne fedt af.

1.

Vælg funktionen og maks. tempe­ratur.

2.

Lad apparatet være tændt i 45 minut­ter.

3.

Vælg funktionen og maks. tempe­ratur.

4.

Lad apparatet være tændt i 15 minut-

ter.
Tilbehøret kan blive varmere end normalt.
Apparatet kan udsende lugt og røg. Det
er normalt. Sørg for, at der er tilstrækkelig
luftstrømning.

5. DAGLIG BRUG

DANSK 7

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

5.1 Aktivering og deaktivering af
apparatet

1.

Drej ovnens funktionsvælger til en
ovnfunktion.

2.

Drej termostatknappen til en tempera-

tur.

Temperaturindikatoren tændes, når

temperaturen i apparatet stiger.

3.

Ovnen slukkes ved at dreje ovnens

funktionsvælger og termostatknappen

på Sluk-stilling.

5.2 Ovnfunktioner

Ovnfunktion Egnet til

Slukket position

(Off)

Over- undervar-meTil bagning og stegning i ét niveau. Øverste og nederste

Undervarme

Overvarme

Lille grill

Stor grill

Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe. Kun

det nederste varmelegeme er tændt.

Til bruning af færdige retter. Kun det øverste varmelege-

Til grillstegning af flade madvarer i små mængder, midt

Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til at

lave toastbrød. Hele grillelementet er tændt.

Apparatet er slukket.

varmelegemer er tændt samtidigt.

me er tændt.

på risten. Til at lave toastbrød.

6. EKSTRAFUNKTIONER

6.1 Køleblæser

Når apparatet er tændt, aktiveres køle­blæseren automatisk for at holde appara­tets overflader kølige. Hvis du slukker for
apparatet, kører køleblæseren videre, ind­til temperaturen i apparatet er faldet.

6.2 Sikkerhedstermostat

Forkert betjening af apparatet eller defekte
komponenter kan medføre farlig overop-

varmning. For at hindre dette er ovnen
forsynet med en sikkerhedstermostat,
som afbryder strømforsyningen. Når tem­peraturen er faldet, tændes ovnen auto­matisk igen.

7. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

• Ovnen har ribber i fem niveauer. Tæl
ribberne fra bunden af apparatet.

• Ovnen har et specielt system, der cirku­lerer luften og konstant genbruger dam-

www.electrolux.com

8

• Dampen kan sætte sig som fugt i appa-

• Tør fugt væk, hver gang du har brugt

• Stil ikke genstandene direkte på appa-

7.1 Bagning af kager

•Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af

• Hvis du bruger to bageplader på sam-

pen. Med dette system er det muligt at
bruge damp ved tilberedningen, så ma­den bliver mør indvendig og sprød på
overfladen. Det mindsker tilberednings­tiden og energiforbruget.

ratet eller på ovnruderne. Det er nor­malt. Stå altid på afstand af apparatet,
når du åbner dets låge under tilbered­ning. Tænd apparatet 10 minutter inden
tilberedning for at mindske kondense­ringen.

apparatet.

ratets bund, og dæk ikke nogen af dets
dele med alufolie, når du tilbereder
mad. Dette kan ændre stege-/bagere­sultaterne og beskadige emaljen.

bagetiden er gået.

me tid, bør der være en tom rille mellem
dem.

7.2 Tilberedning af kød og fisk

• Brug en bradepande til mad med me­get fedt for at forhindre, at ovnen får
pletter, der ikke kan fjernes.

• Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden
udskæring, så saften ikke siver ud.

• Tilføj lidt vand i bradepanden for at for­hindre for meget røg i ovnen under
stegning. Tilføj vand, hver gang det tør­rer ud, for at forhindre røgkondensation.

7.3 Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af madva­rens type, konsistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du la­ver lav mad. Find de bedste indstillinger
(varmetrin, tilberedningstid, etc.) til dit ko­gegrej, dine opskrifter og mængderne, når
du bruger dette apparat.

7.4 Stegetabel

KAGER

Almindelig madlav-

MADVARE

Pisket dej 2 170 45 - 60 I en kageform
Mørdej 2 170 20 - 30 I en kageform
Kvargkage m.

kærnemælk
Æblekage (æb-

letærte)
Strudel 3 175 60 - 80 På bageplade

Tærte m. syltetøj 2 170 30 - 40 I en 26 cm kageform
Sukkerbrødska-

ge
Engelsk juleka-

ge/fyldig frugtka­ge

Ovnrille

ning

Tempe-

ratur

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærkninger

[°C]

1 170 70 - 80 I en 26 cm kageform

på en grillrist

2 170 80 - 100 I to 20 cm kagefor-

me på en grillrist

2 170 50 - 60 I en 26 cm kageform

2 160 90 - 120 I en 20 cm kage-

form

1)

1)

DANSK 9

Almindelig madlav-

MADVARE

Ovnrille

ning

Tempe-

ratur

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærkninger

[°C]

Plumkage 1 175 50 - 60
Små kager i

3 170 20 - 30 På bageplade

I en brødform

1)

form
Lagkagebunde/

3 140 30 - 35 På bageplade

kagesnitter
Marengs 3 120 80 - 100 På bageplade
Boller 3 190 15 - 20

På bageplade

1)

Flødekager 3 190 25 - 35 På bageplade
Frugttærter 2 180 45 - 70 I en 20 cm kageform
Fyldig frugtkage 1 160 110 - 120 I en 24 cm kageform
Victoriakager 1 170 50 - 60 I en 20 cm kage-

1)

form

1)

Forvarm ovnen i 10 minutter.

BRØD OG PIZZA

Almindelig madlav-

MADVARE

Ovnrille

ning

Tempe-

ratur

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærkninger

[°C]

Franskbrød 1 190 60 - 70 1 - 2 stk., 500 gr. 1

1)

stk.
Rugbrød 1 190 30 - 45 I en brødform
Pizza 1 230 -

250

Boller 3 200 10 - 20

1)

Forvarm i 10 minutter.

10 - 20 På en bageplade el-

ler i en bradepande

På bageplade

1)

1)

TÆRTER

MADVARE

Almindelig madlavning

Tempe-

Ovnrille

ratur

[°C]

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærkninger

Pastatærte 2 200 40 - 50 I en form
Grøntsagstærte 2 200 45 - 60 I en form
Quiche 1 180 50 - 60

I en form

1)

www.electrolux.com

10

Almindelig madlavning

MADVARE

Ovnrille

Tempe-

ratur

[°C]

Lasagne 2 180 -

190

Cannelloni 2 180 -

190

1)

Forvarm i 10 minutter.

Tilbered-

ningstid

[min.]

25 - 40

25 - 40

Bemærkninger

I en form

I en form

KØD

MADVARE

Almindelig madlavning

Tempe-

Ovnrille

ratur

[°C]

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærkninger

Oksekød 2 200 50 - 70 På en grillrist
Svin 2 180 90 - 120 På en grillrist
Kalvekød 2 190 90 - 120 På en grillrist
Roastbeef, rød 2 210 50 - 60 På en grillrist
Roastbeef, rosa 2 210 60 - 70 På en grillrist
Roastbeef, gen-

2 210 70 - 75 På en grillrist

nemstegt
Flæskebov 2 180 120 - 150 Med svær
Flæskeskank 2 180 100 - 120 To stk.
Lammekød 2 190 110 - 130 Kølle
Kylling 2 220 70 - 85 Hel
Kalkun 2 180 210 - 240 Hel
And 2 175 120 - 150 Hel
Gås 2 175 150 - 200 Hel
Kanin 2 190 60 - 80 Parteret
Hare 2 190 150 - 200 Parteret
Fasan 2 190 90 - 120 Hel

1)

1)

FISK

MADVARE

Bækørred/hav­rude

Almindelig madlav-

Ovnrille

ning

Tempe-

ratur

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærkninger

[°C]

2 190 40 - 55 3 - 4 fisk

DANSK 11

Almindelig madlav-

MADVARE

Ovnrille

ning

Tempe-

ratur

Tilbered-

ningstid

[min.]

Bemærkninger

[°C]

Tun/laks 2 190 35 - 60 4 - 6 fileter

7.5 Lille grill

Opvarm den tomme ovn i 10 mi­nutter før madlavning.

Antal Lille grill Tilberedningstid

MADVARE Styk-

ker

[g] Ovnrille Tem-

peratur

[°C]

Tournedos 4 800 4 maks. 12-15 12-14
Oksesteaks 4 600 4 maks. 10-12 6-8
Grillpølser 8 - 4 maks. 12-15 10-12
Svinekotelet 4 600 4 maks. 12-16 12-14
Kylling (i halve) 2 1000 4 maks. 30-35 25-30
Kebab 4 - 4 maks. 10-15 10-12
Kyllingebryster 4 400 4 maks. 12-15 12-14
Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 ­Fiskefilet 4 400 4 maks. 12-14 10-12
Sandwiches 4-6 - 4 maks. 5-7 ­Toastbrød 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3

[min.]

1. side 2. side

8. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

ADVARSEL

Se kapitlet om sikkerhed.

• Aftør apparatets front med en blød klud
opvredet i varmt vand tilsat et rengø­ringsmiddel.

• Metalflader rengøres med et almindeligt
rengøringsmiddel.

• Rengør altid ovnrummet efter brug. Så
kan du lettere få snavset af, og det
brænder ikke fast.

• Fastsiddende snavs fjernes med et spe­cielt ovnrensemiddel.

• Rengør alt tilbehør efter hver brug og
lad det tørre. Brug en blød klud opvre-

det i varmt vand tilsat et rengøringsmid­del.

• Hvis du har non-stick tilbehør: Brug ik­ke skrappe rengøringsmidler, skarpe
genstande eller en opvaskemaskine til
rengøring. Det kan ødelægge non-stick
belægningen.