Aeg-electrolux EKD60950 230V, EKD60950X 230V User Manual
brugsanvisning
Komfur
EKD60950 / EKD70950
2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com
Indhold
Sikkerhedsanvisninger 2
Beskrivelse af apparatet 4
Før ibrugtagning 7
Betjening af induktionskogesektion 9
Betjening af ovnen 11
Tips, tabeller og råd 18
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes
Rengøring og pleje 20
Når der opstår fejl 26
Tekniske specifikationer 27
Installation 27
Miljøoplysninger 29
Sikkerhedsanvisninger
Vigtige oplysninger om sikkerhed!
Læs vejledningen grundigt igennem, og
gem den til senere brug!
Elektrisk sikkerhed
•
Apparatet må kun tilsluttes af en autori-
seret installatør .
• Ved problemer eller skader på apparatet:
Skru sikringerne ud på tavlen eller slå dem
fra.
• Reparationer på apparatet må kun udføres af autoriserede installatører . Ikkefagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation.
Installation
Eventuelt arbejde på komfuret skal udføres
af en autoriseret installatør. En reparation
udført af en ikke-sagkyndig kan medføre personskade eller alvorlige funktionsfejl. For
komfurer med stik: Sørg for, at stikket er sat
rigtigt i stikkontakten. Komfuret er tungt.
Kanter og hjørner, som der normalt ikke er
adgang til, kan være skarpe. Brug handsker,
når komfuret skal flyttes. Tippesikringen skal
være monteret, så komfuret ikke kan vælte
ved unormal belastning.
Forsigtig! Sæt ikke komfuret på en ekstra
sokkel eller andet for at forhøje det. Det øger
risikoen for, at komfuret vælter!
Børns sikkerhed
• Børn skal være under opsyn, så de ikke
kan lege med komfuret.
• Lad aldrig børn være uden opsyn, mens
komfuret er i brug.
• Komfuret er forsynet med en børnesikring.
• Tilgængelige dele kan blive meget varme
under brugen. Hold mindre børn væk.
Hvis du har pacemaker
Electrolux har undersøgt, hvordan induktionskogeplader påvirker forskellige typer af
pacemakere. Resultaterne viser, at det er helt
ufarligt for brugere af pacemakere at bruge
kogesektioner med induktion, når blot de
holder en sikkerhedsafstand på 30 cm fra
komfuret. Hvis du har pacemaker, er det
dog en god ide at spørge din læge til råds.
Hvis der er den mindste tvivl, fraråder vi brug
af produkter med induktionskogezoner.
Sikkerhed under brug
• Komfuret er beregnet til normal madlavning, stegning og bagning i husholdningen.
• Vær forsigtig, når du tilslutter el-apparater
i kontakter tæt på komfuret. Pas på, at
komfurets kabel ikke kommer i klemme
under installation eller flytning af komfuret.
• Vigtigt: Risiko for forbrænding! Apparatet bliver meget varmt, når det er i brug.
Berør ikke kogesektion eller ovnrum under
brugen.
• Hvis der sættes madvarer med alkohol i
ovnen, kan der opstå en letantændelig
blanding af alkohol og luft. I så fald skal lågen åbnes med forsigtighed. Der må ikke
være gløder, gnister eller åben ild i nærheden, når lågen åbnes.
• Apparatet er ikke beregnet til at bruges af
personer (herunder børn) med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne,
eller som mangler den nødvendige erfaring
eller viden, med mindre den, der har an-
electrolux 3
svaret for deres sikkerhed, først har instrueret dem eller har kontrolleret, at de kan
betjene det korrekt.
• Hvis apparatet skal repareres: Afbryd
strømforsyningen til apparatet, og kontakt
service.
Sådan undgås skader på apparatet
• Anvend aldrig en revnet glaskeramisk plade. Der kan trænge væske ned til spændingsførende dele, hvis gryderne koger
over eller ved rengøring.
• Læg aldrig metalgenstande (f.eks. låg, knive og skeer) på kogesektionen. De bliver
varme, hvis en kogezone tændes ved en
fejltagelse.
• Der skal altid være nogen til stede, når der
friturekoges, smeltes fedt, paraffin eller andet letantændeligt. Hvis der opstår brand:
Sluk for komfuret, og sluk for emhætten.
Kvæl ilden med et grydelåg, brug aldrig
vand.
• Glaskeramikken skal behandles meget
forsigtigt. F.eks. kan flambering med cognac eller anden spiritus medføre, at fedtrester i emhætten antændes, så der opstår en alvorlig brand. Flammer og brændende fedtstænk kan forårsage personskader.
• Efterse bundene i gryder og pander. Kogegrej med en bund, der buler udad, har
let ved at rotere på glaskeramikken.
• Dæk ikke ovnen med alufolie, og stil aldrig
en bageplade eller en bradepande direkte
i ovnens bund. Det ophober varme, der
beskadiger ovnens emalje.
• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen.
Der kan gå ild i dem, når der tændes for
ovnen.
•
Vigtigt! I ovnen må der ikke bruges spiritus og andre væsker, der kan danne eksplosive dampe, eller andre brand- eller
eksplosionsfarlige stoffer.
• Lad ikke madvarer stå utildækket i ovnen,
efter at der er slukket for blæseren. Dampen kan sætte sig som fugt i ovnrummet
eller på ovnlågen og evt. trænge ind i køkkenelementerne.
• Stil ikke kemikalier eller rengøringsmidler i
magasinskuffen.
• Hvis apparatet skal repareres: Afbryd
strømforsyningen til apparatet, og kontakt
service.
Bemærkning om emaljen.
Selv om ovnens emalje ændrer sig ved
brug, forringer det ikke dens brugsegenskaber ved normal, korrekt brug. Der er
derfor heller ikke tale om en mangel i forhold til garantibestemmelserne.
Rengøring og pleje
• Den glaskeramiske plade og ovnen skal
holdes rene. Fedt og rester oser meget
ved opvarmning og kan i værste fald forårsage brand.
Udpakning
Kontroller, at komfuret er fejlfrit og uden skader. Transportskader skal straks meddeles
forhandleren. Ved direkte levering anmeldes
transportskader til kundeservice inden 7
dage efter leveringen.
Emballagen kan genanvendes. Du kan få oplysninger om lokale genbrugsstationer hos
kommunens tekniske forvaltning.
Husk at fjerne emballagemateriale i ovnen,
inden den anvendes.
4 electrolux
Beskrivelse af apparatet
Oversigt
Oversigt over betjeningspanel
1 Induktionskogesektion
2 Betjeningspanel
3 Ovn
1
4 Magasinskuffe
5 Sokkel
2
3
4
5
1 1
2
1 Betjeningsknapper, kogesektion 2 Ovnens display
Oversigt over display
1 2 3
------------------------
ÖVER-UNDERVÄRME
150ûC
12.05 00.06
45678
electrolux 5
1 Statusbjælke, symboler
2 Statusbjælke, menu
3 Tekstlinje
4 Tidsfunktioner, driftstid
Oversigt over funktionsknapper
Knap Funktion
Tryk på knappen for at tænde/slukke ovnen
Tryk på knappen for at vælge mellem ovnfunktioner, rulle op eller ned i menuen
Tryk på knappen for at åbne eller lukke (tryk og hold nede) menuen Tilvalg
Tryk på knappen for at bekræfte eller skifte til undermenu
Vælg mellem tidsfunktioner eller madlavningstermometer
Tilvalg
Tryk på knappen for at øge værdien (temperatur, tid, vægt eller tilberedningsgrad)
Symbol i
displayet
Automatisk forvarmning er slået til
Madlavningstermometret er slået til
Oversigt over kogesektion
5 Ovnriller
6 Tid
7 Indikator for opvarmning
8 Temperatur
4 Ø 210 mm
Ovntilbehør
1
4
1 Ø 140 mm
2 Ø 180 mm
3 Ø 140 mm
12
2
10
5
4
3
2
1
3
3
4
5
6
7
8
9
1 Øverste varmelegeme (overvarme)
2 Varmelegeme
3 Ovnpære
4 Tilslutning af madlavningstermometer
6 electrolux
5 Fedtfilter
6 Ovnpære
7 Varmelegemer, varmluft
8 Undervarme
9 Ovnens teleskopudtræk (udtagelige)
10 Ovnriller
Tilbehørsdele
Rengør tilbehørsdelene, inden de bruges for første gang. Vask plader, bradepande osv. i varmt vand med opvaskemiddel. Skyl og tør af.
Bageplade
Til kager og småkager.
Rist
Til service, kageforme, stege og grillmad.
Teleskopudtræk
Kontroller, at komfurets tippesikring er
monteret.
Teleskopudtrækkene består af to skinner,
som kan trækkes ud. Pladen, bradepanden
og risten lægges oven på skinnerne. Pladen
holdes på plads af en styretap (se tegning).
Brug af teleskopudtræk letter madlavningen.
Når du f.eks. skal overhælde en steg eller røre i pommes frites, trækker du blot bradepanden ud på skinnerne.
Bradepande (med sliplet-belægning)
Til bagning og stegning, eller som drypbakke
til fedt og stegesaft.
Madlavningstermometer
Bruges under tilberedningen til at måle præcist, hvor gennemstegt kødet er.
Advarsel Skinnerne skal være skudt
ind, når ovnlågen lukkes.
Brug af riste, bageplader og bradepande
Det er vigtigt, at ovnristen, bagepladen eller
bradepanden ligger fast mellem stoppene i
skinnernes for- og bagkant, så de ikke kan
falde af skinnerne. Sæt bagenden af bagepladen/bradepanden/risten på plads, og tryk
den fast mod forkanten. Styretappen havner
i en rille under bagepladens/bradepandens
kant, så pladen/bradepanden holdes på
plads. Skinnerne skal være skudt ind, når risten/pladen/bradepanden lægges på. Bagepladen/bradepanden står mest stabilt, hvis
den affasede kant vender ind mod ovnen.
Træk forsigtigt i tilbehøret (bradepande/pla-
electrolux 7
de/rist), når det bruges, så det ikke falder af
skinnerne. Maks. vægt 20 kg.
Brug af rist
Når risten bruges, er styretappen ikke nødvendig. Risten har en markering på oversiden. Denne markering skal vende fremad
(mod lågen), når risten er i brug. Sørg for, at
alt hvad der lægges på risten er bag denne
markering. Ellers er der risiko for, at den forreste del ikke bliver gennemstegt. Risten kan
sættes i bradepanden. Der må højst lægges
10 kg på risten.
Før ibrugtagning
Indstilling af sprog
1. Når ovnen er sluttet til lysnettet, vises teksten VAELG SPROG på displayet.
Advarsel Sørg for, at styretappen går i
hak under bagepladen/bradepanden,
og at pladen/bradepanden hviler på
skinnerne. Ellers kan den falde af
skinnerne, når den er trukket ud. Når
bagepladen/bradepanden tages ud,
mens skinnerne er ude, skal de skubbes
ind igen, så ovnlågen kan lukkes. Brug
grydelapper, da skinnerne er varme.
KLOCKA
12.00
VAL AV SPRÅK
12.00
2.
Vælg det ønskede sprog med
-knappen.
SVENSKA
12.00
3.
Bekræft det valgte sprog med
pen. Fra nu af vises teksterne i displayet
på det valgte sprog.
- eller
-knap-
Indstilling af tid
Klokkeslættet behøver kun at blive indstillet, hvis apparatet har været koblet fra
lysnettet i længere tid.
1. AKTUEL TID lyser Urdisplayet viser
12.00.
2.
Indstil det aktuelle klokkeslæt med
eller
-knappen.
KLOCKA
12.25
-
8 electrolux
3.
Bekræft med
-knappen Apparatet
er klar til brug.
12.25
Det er muligt at ændre aktuel tid senere
i menuen NORMALINDSTILLING - se
det pågældende afsnit.
Forvarm ovnen i tom tilstand
Advarsel Hold børn under opsyn!
Ovnen bliver meget varm.
Forsigtig: Brug aldrig skarpe, skurende
rengøringsmidler! Det kan beskadige
overfladen.
Husk at fjerne alt emballagemateriale i
ovnrummet.
Ovnen skal varmes igennem ved høj temperatur, før den bruges for første gang. Gør
som følger:
1. Åbn ovnlågen, og tag alt tilbehør ud af
ovnrummet.
2.
Tænd for ovnen
.xxx Vælg varmluft
med
eller
. Indstil temperaturen til
o
C. Temperaturen kan æn-
200
dres med
og . Ovnlågen skal være
lukket.
3. Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. en
time.
4.
Skift til funktionen Stor grill med
Indstil temperaturen til 200
turen kan ændres med
o
og . Ovnlå-
.
C. Tempera-
gen skal være lukket.
5. Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. 30
minutter.
6.
Sluk for komfuret
.
7. Lad derefter ovnlågen stå åben i ca. to
timer, og luft ud i køkkenet.
8. Rengør ovnen, ovnlågen og teleskopudtrækkene med varmt vand tilsat opvaskemiddel. Tør ovnen af.
Ovnen kan fortsat lugte lidt i den første tid,
den anvendes. Det påvirker ikke madens
smag, og det er ikke sundhedsskadeligt.
Funktionslåsen
Funktionslåsen er indbygget i ovnknappen.
BEMÆRK! Strømforsyningen til komfuret bliver ikke afbrudt.
Låse apparatet:
1. Tænd for ovnen ved at trykke på Tænd-/
sluk-knappen
.
2. Drej de to yderste knapper mod uret til
.
Sådan bruges apparatet, når
funktionslåsen er slået til:
Drej samtidig de to knapper til de forreste
zoner mod uret. Drej så knappen for den
valgte kogezone med uret til det ønskede
trin.
Slå funktionslåsen fra:
Drej samtidig de to knapper til de forreste
zoner mod uret. Drej inden 10 sekunder den
ene knap mod uret igen. Så kan kogesektionen bruges som normalt.
Ovnlågens børnesikring
Ovnlågens børnesikring gør det sværere for
børn at åbne lågen. Ved leveringen er sikringen slået til, men den kan slås fra, hvis det
ønskes.
Åbne lågen
Skub sikringen mod højre for at åbne lågen.
Slå sikringen fra
Kontroller, at ovnen ikke er varm! Skub sikringen mod højre, løft den, og skub den lidt
længere mod højre, løft knappens venstre
del.
Slå sikringen til
Skub sikringen mod højre og nedad.
Køleblæseren
Komfuret er forsynet med en køleblæser.
Blæseren skal holde apparatet køligt. Hvis
kun kogesektionen anvendes, starter køleblæseren med en forsinkelse. Når der er slukket for apparatet, kører blæseren sommetider lidt længere for at køle apparatet af.
Betjening af induktionskogesektion
Induktionskogesektion
Kogesektionen har fire varmezoner. De opvarmes af et magnetfelt, dvs. ved induktion.
Det betyder, at
Fordele ved at bruge induktionsvarme:
• de bliver hurtigere varme end på en almindelig keramisk kogesektion.
• Kogezonen reagerer "direkte" på en ændring i det indstillede varmetrin.
Advarsel Husk, at induktionskogezoner
stadig kan være meget varme efter brug.
Kogesektionens glas tåler varme, kulde
og bratte temperaturændringer, men er
følsomt for stød og slag. Det kan revne,
hvis der falder en krydderikværn eller et
krydderiglas ned på det. Brug aldrig kogesektionen til frasætning eller opbevaring.
Digitaldisplay
Hver kogezone har et display, der viser:
•
at der er tændt for kogezonen
•
at varmholdning er slået til
•
, det valgte varmetrin
•
Automax
•
booster
•
restvarme
•
børnesikringen er aktiveret
•
Fejlfunktion/overophedning
•
Kogegrejet er uegnet eller for lille, eller
der står ikke en gryde/pande på kogezonen
Induktionszonerne
Knapperne til induktionszonerne har indstillinger fra 0 til 9, hvor 9 er det varmeste trin.
Gør som følger, når du vil bruge kogesektionen:
1. Kontroller, at
– kogegrejet har en magnetisk bund.
– kogegrejet ikke er for lille.
2. Sæt en gryde eller stegepande på kogezonen.
3. Vælg den ønskede indstilling med knappen. Husk, at kogegrejet opvarmes meget hurtigere end normalt.
4. Sluk for kogesektionen efter brug.
electrolux 9
Effektstyring
Ovnen og kogezonerne har samme
energiforsyning (samme fase), når de
bruges samtidig. Det er en effektstyring,
der skal hindre overbelastning af gruppen.
Energitilførslen til kogezonerne afhænger af,
hvor meget energi ovnen skal bruge. Jo mere
effekt ovnen bruger (f.eks. forvarmning, overog undervarme, varmluftgrill eller stor grill), jo
mindre effekt er der til overs til kogezonerne
i højre side.
Når en zone ikke kan udnyttes helt, blinker
displayet for den valgte zone mellem maks.
effekt for zonen og den valgte indstilling. Når
ovnen slukkes, skifter zonen automatisk til
den valgte indstilling.
Hvis de to højre eller venstre kogezoner bruges samtidig, kan de ikke yde maks. effekt.
Den kogezone, der først blev tændt, får tildelt
den højeste effekt.
Booster-funktion
Når denne funktion slås til, varmer induktionszonerne med højere effekt i et begrænset
tidsrum (efter et stykke tid nedsættes effekten automatisk til trin 9). Hvis Booster-funktionen bruges samtidig på de to højre eller
venstre zoner, reduceres effekten på én af
zonerne (det sker automatisk).
Funktionen kan slås til, når du har brug for
den. Sådan virker den:
• Drej knappen hen på booster-symbolet
på den zone, du vil bruge. Displayet
viser
Denne funktion er god til at koge vand i en
fart.
Automax-funktionen
Komfuret er forsynet med Automax, et specielt automatisk opvarmningssystem. Funktionen kan slås til, når du har brug for den.
Sådan virker den:
Vælg først det varmetrin, du mener er bedst
til kogning/stegning. Kogezonen starter
automatisk på højeste varmetrin og skifter så
til den valgte indstilling efter et stykke tid.
, når funktionen er slået til.
10 electrolux
Kogning/stegning med Automax
Sådan aktiveres funktionen. Bemærk! Det
skal gøres, hver gang du vil bruge automatikken.
1. Indstil funktionen Automax . Displayet vi-
ser A.
2. Vælg så den ønskede indstilling til kogning/stegning. Det tager ca. 5 sekunder,
før A lyser i displayet.
Kogezonedisplayet viser A. Det betyder, at
kogezonen kører på højeste temperatur i et
vist stykke tid, alt efter det valgte varmetrin.
Se figuren.
9
8
7
6
5
4
3
2
1
MIN.
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9
TEMP.
ke mere. Hvis du ændrer indstilling under opvarmning med AUTOMAX, slås denne funktion fra, og du skal på ny indstille kogezonen.
Som tommelfingerregel passer trin 2–5 til
kogning og trin 6–8 til stegning. Trin 1 egner
sig til at holde maden varm. Men som altid
må du prøve dig frem med at finde det trin og
den kogezone, der passer bedst til dig og dit
kogegrej.
Her er nogle råd til, hvordan du vælger det
rette trin og den rette kogezone. Hver zone
svarer til et tal i tabellerne (se tegningen).
1
2
5
3
Når tiden er gået, skiftes der automatisk over
til det indstillede trin, og bogstavet A vises ik-
Tilberedning med
Automax
Grød (havre, rug) 2 1, 3 3
42 3 3
Kartofler 2-4 1, 3 3-4
Ris 2 1, 3 2 3/4 deciliter
4 1, 3 3
4-6 3 3
Rodfrugter 4-8 3 4-5
Smelte smør 1, 3 1
Smelte chokolade (plade) 1, 3 1
Stegning med Automax Zone Indstilling
Entrecôte 2 7-8
4 7-8
Svinekoteletter 2 6
Portioner Zone Indstilling En portion
Loading...