Aeg-electrolux EKD60950 230V, EKD60950X 230V User Manual

brugsanvisning
Komfur
EKD60950 / EKD70950
2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com
Indhold
Sikkerhedsanvisninger 2 Beskrivelse af apparatet 4 Før ibrugtagning 7 Betjening af induktionskogesektion 9 Betjening af ovnen 11 Tips, tabeller og råd 18
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes
Rengøring og pleje 20 Når der opstår fejl 26 Tekniske specifikationer 27 Installation 27 Miljøoplysninger 29
Sikkerhedsanvisninger
Vigtige oplysninger om sikkerhed! Læs vejledningen grundigt igennem, og gem den til senere brug!
Elektrisk sikkerhed
Apparatet må kun tilsluttes af en autori- seret installatør .
• Ved problemer eller skader på apparatet: Skru sikringerne ud på tavlen eller slå dem fra.
Reparationer på apparatet må kun udfø­res af autoriserede installatører . Ikke­fagmæssigt udførte reparationer kan med­føre betydelige risici. Kontakt kundeser­vice eller forhandler i tilfælde af reparation.
Installation
Eventuelt arbejde på komfuret skal udføres af en autoriseret installatør. En reparation udført af en ikke-sagkyndig kan medføre per­sonskade eller alvorlige funktionsfejl. For komfurer med stik: Sørg for, at stikket er sat rigtigt i stikkontakten. Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som der normalt ikke er adgang til, kan være skarpe. Brug handsker, når komfuret skal flyttes. Tippesikringen skal være monteret, så komfuret ikke kan vælte ved unormal belastning. Forsigtig! Sæt ikke komfuret på en ekstra sokkel eller andet for at forhøje det. Det øger risikoen for, at komfuret vælter!
Børns sikkerhed
• Børn skal være under opsyn, så de ikke kan lege med komfuret.
• Lad aldrig børn være uden opsyn, mens komfuret er i brug.
• Komfuret er forsynet med en børnesikring.
• Tilgængelige dele kan blive meget varme under brugen. Hold mindre børn væk.
Hvis du har pacemaker
Electrolux har undersøgt, hvordan indukti­onskogeplader påvirker forskellige typer af pacemakere. Resultaterne viser, at det er helt ufarligt for brugere af pacemakere at bruge kogesektioner med induktion, når blot de holder en sikkerhedsafstand på 30 cm fra komfuret. Hvis du har pacemaker, er det dog en god ide at spørge din læge til råds. Hvis der er den mindste tvivl, fraråder vi brug af produkter med induktionskogezoner.
Sikkerhed under brug
• Komfuret er beregnet til normal madlav­ning, stegning og bagning i husholdnin­gen.
• Vær forsigtig, når du tilslutter el-apparater i kontakter tæt på komfuret. Pas på, at komfurets kabel ikke kommer i klemme under installation eller flytning af komfuret.
Vigtigt: Risiko for forbrænding! Appa­ratet bliver meget varmt, når det er i brug. Berør ikke kogesektion eller ovnrum under brugen.
• Hvis der sættes madvarer med alkohol i ovnen, kan der opstå en letantændelig blanding af alkohol og luft. I så fald skal lå­gen åbnes med forsigtighed. Der må ikke være gløder, gnister eller åben ild i nærhe­den, når lågen åbnes.
• Apparatet er ikke beregnet til at bruges af personer (herunder børn) med nedsat fy­sisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, med mindre den, der har an-
electrolux 3
svaret for deres sikkerhed, først har instru­eret dem eller har kontrolleret, at de kan betjene det korrekt.
• Hvis apparatet skal repareres: Afbryd strømforsyningen til apparatet, og kontakt service.
Sådan undgås skader på apparatet
• Anvend aldrig en revnet glaskeramisk pla­de. Der kan trænge væske ned til spæn­dingsførende dele, hvis gryderne koger over eller ved rengøring.
• Læg aldrig metalgenstande (f.eks. låg, kni­ve og skeer) på kogesektionen. De bliver varme, hvis en kogezone tændes ved en fejltagelse.
• Der skal altid være nogen til stede, når der friturekoges, smeltes fedt, paraffin eller an­det letantændeligt. Hvis der opstår brand: Sluk for komfuret, og sluk for emhætten. Kvæl ilden med et grydelåg, brug aldrig vand.
• Glaskeramikken skal behandles meget forsigtigt. F.eks. kan flambering med cog­nac eller anden spiritus medføre, at fed­trester i emhætten antændes, så der op­står en alvorlig brand. Flammer og bræn­dende fedtstænk kan forårsage person­skader.
• Efterse bundene i gryder og pander. Ko­gegrej med en bund, der buler udad, har let ved at rotere på glaskeramikken.
• Dæk ikke ovnen med alufolie, og stil aldrig en bageplade eller en bradepande direkte i ovnens bund. Det ophober varme, der beskadiger ovnens emalje.
• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. Der kan gå ild i dem, når der tændes for ovnen.
Vigtigt! I ovnen må der ikke bruges spiri­tus og andre væsker, der kan danne eks­plosive dampe, eller andre brand- eller eksplosionsfarlige stoffer.
• Lad ikke madvarer stå utildækket i ovnen, efter at der er slukket for blæseren. Dam­pen kan sætte sig som fugt i ovnrummet eller på ovnlågen og evt. trænge ind i køk­kenelementerne.
• Stil ikke kemikalier eller rengøringsmidler i magasinskuffen.
• Hvis apparatet skal repareres: Afbryd strømforsyningen til apparatet, og kontakt service.
Bemærkning om emaljen. Selv om ovnens emalje ændrer sig ved brug, forringer det ikke dens brugsegen­skaber ved normal, korrekt brug. Der er derfor heller ikke tale om en mangel i for­hold til garantibestemmelserne.
Rengøring og pleje
• Den glaskeramiske plade og ovnen skal holdes rene. Fedt og rester oser meget ved opvarmning og kan i værste fald for­årsage brand.
Udpakning
Kontroller, at komfuret er fejlfrit og uden ska­der. Transportskader skal straks meddeles forhandleren. Ved direkte levering anmeldes transportskader til kundeservice inden 7 dage efter leveringen. Emballagen kan genanvendes. Du kan få op­lysninger om lokale genbrugsstationer hos kommunens tekniske forvaltning. Husk at fjerne emballagemateriale i ovnen, inden den anvendes.
4 electrolux
Beskrivelse af apparatet
Oversigt
Oversigt over betjeningspanel
1 Induktionskogesektion 2 Betjeningspanel 3 Ovn
1
4 Magasinskuffe 5 Sokkel
2
3
4
5
1 1
2
1 Betjeningsknapper, kogesektion 2 Ovnens display
Oversigt over display
1 2 3
------------------------
ÖVER-UNDERVÄRME
150ûC
12.05 00.06
45678
electrolux 5
1 Statusbjælke, symboler 2 Statusbjælke, menu 3 Tekstlinje 4 Tidsfunktioner, driftstid
Oversigt over funktionsknapper
Knap Funktion
Tryk på knappen for at tænde/slukke ovnen
Tryk på knappen for at vælge mellem ovnfunktioner, rulle op eller ned i menuen
Tryk på knappen for at åbne eller lukke (tryk og hold nede) menuen Tilvalg Tryk på knappen for at bekræfte eller skifte til undermenu
Vælg mellem tidsfunktioner eller madlavningstermometer
Tilvalg Tryk på knappen for at øge værdien (temperatur, tid, vægt eller tilberedningsgrad)
Symbol i displayet
Automatisk forvarmning er slået til
Madlavningstermometret er slået til
Oversigt over kogesektion
5 Ovnriller 6 Tid 7 Indikator for opvarmning 8 Temperatur
4 Ø 210 mm
Ovntilbehør
1
4
1 Ø 140 mm 2 Ø 180 mm 3 Ø 140 mm
12
2
10
5
4
3
2
1
3
3
4 5 6
7
8
9
1 Øverste varmelegeme (overvarme) 2 Varmelegeme 3 Ovnpære 4 Tilslutning af madlavningstermometer
6 electrolux
5 Fedtfilter 6 Ovnpære 7 Varmelegemer, varmluft 8 Undervarme 9 Ovnens teleskopudtræk (udtagelige)
10 Ovnriller
Tilbehørsdele
Rengør tilbehørsdelene, inden de bru­ges for første gang. Vask plader, brade­pande osv. i varmt vand med opvaske­middel. Skyl og tør af.
Bageplade
Til kager og småkager.
Rist
Til service, kageforme, stege og grillmad.
Teleskopudtræk
Kontroller, at komfurets tippesikring er monteret.
Teleskopudtrækkene består af to skinner, som kan trækkes ud. Pladen, bradepanden og risten lægges oven på skinnerne. Pladen holdes på plads af en styretap (se tegning). Brug af teleskopudtræk letter madlavningen. Når du f.eks. skal overhælde en steg eller rø­re i pommes frites, trækker du blot brade­panden ud på skinnerne.
Bradepande (med sliplet-belægning) Til bagning og stegning, eller som drypbakke til fedt og stegesaft.
Madlavningstermometer
Bruges under tilberedningen til at måle præ­cist, hvor gennemstegt kødet er.
Advarsel Skinnerne skal være skudt ind, når ovnlågen lukkes.
Brug af riste, bageplader og bradepande
Det er vigtigt, at ovnristen, bagepladen eller bradepanden ligger fast mellem stoppene i skinnernes for- og bagkant, så de ikke kan falde af skinnerne. Sæt bagenden af bage­pladen/bradepanden/risten på plads, og tryk den fast mod forkanten. Styretappen havner i en rille under bagepladens/bradepandens kant, så pladen/bradepanden holdes på plads. Skinnerne skal være skudt ind, når ri­sten/pladen/bradepanden lægges på. Bage­pladen/bradepanden står mest stabilt, hvis den affasede kant vender ind mod ovnen. Træk forsigtigt i tilbehøret (bradepande/pla-
electrolux 7
de/rist), når det bruges, så det ikke falder af skinnerne. Maks. vægt 20 kg.
Brug af rist
Når risten bruges, er styretappen ikke nød­vendig. Risten har en markering på oversi­den. Denne markering skal vende fremad (mod lågen), når risten er i brug. Sørg for, at alt hvad der lægges på risten er bag denne markering. Ellers er der risiko for, at den for­reste del ikke bliver gennemstegt. Risten kan sættes i bradepanden. Der må højst lægges 10 kg på risten.
Før ibrugtagning
Indstilling af sprog
1. Når ovnen er sluttet til lysnettet, vises tek­sten VAELG SPROG på displayet.
Advarsel Sørg for, at styretappen går i hak under bagepladen/bradepanden, og at pladen/bradepanden hviler på skinnerne. Ellers kan den falde af skinnerne, når den er trukket ud. Når bagepladen/bradepanden tages ud, mens skinnerne er ude, skal de skubbes ind igen, så ovnlågen kan lukkes. Brug grydelapper, da skinnerne er varme.
KLOCKA
12.00
VAL AV SPRÅK
12.00
2.
Vælg det ønskede sprog med
-knappen.
SVENSKA
12.00
3.
Bekræft det valgte sprog med pen. Fra nu af vises teksterne i displayet på det valgte sprog.
- eller
-knap-
Indstilling af tid
Klokkeslættet behøver kun at blive ind­stillet, hvis apparatet har været koblet fra lysnettet i længere tid.
1. AKTUEL TID lyser Urdisplayet viser
12.00.
2.
Indstil det aktuelle klokkeslæt med eller
-knappen.
KLOCKA
12.25
-
8 electrolux
3.
Bekræft med
-knappen Apparatet
er klar til brug.
12.25
Det er muligt at ændre aktuel tid senere i menuen NORMALINDSTILLING - se det pågældende afsnit.
Forvarm ovnen i tom tilstand
Advarsel Hold børn under opsyn!
Ovnen bliver meget varm. Forsigtig: Brug aldrig skarpe, skurende rengøringsmidler! Det kan beskadige overfladen.
Husk at fjerne alt emballagemateriale i ovnrummet.
Ovnen skal varmes igennem ved høj tempe­ratur, før den bruges for første gang. Gør som følger:
1. Åbn ovnlågen, og tag alt tilbehør ud af ovnrummet.
2.
Tænd for ovnen
.xxx Vælg varmluft
med eller
. Indstil temperaturen til
o
C. Temperaturen kan æn-
200 dres med
og . Ovnlågen skal være
lukket.
3. Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. en time.
4.
Skift til funktionen Stor grill med Indstil temperaturen til 200
turen kan ændres med
o
og . Ovnlå-
.
C. Tempera-
gen skal være lukket.
5. Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. 30 minutter.
6.
Sluk for komfuret
.
7. Lad derefter ovnlågen stå åben i ca. to timer, og luft ud i køkkenet.
8. Rengør ovnen, ovnlågen og teleskopud­trækkene med varmt vand tilsat opva­skemiddel. Tør ovnen af.
Ovnen kan fortsat lugte lidt i den første tid, den anvendes. Det påvirker ikke madens smag, og det er ikke sundhedsskadeligt.
Funktionslåsen
Funktionslåsen er indbygget i ovnknappen.
BEMÆRK! Strømforsyningen til komf­uret bliver ikke afbrudt.
Låse apparatet:
1. Tænd for ovnen ved at trykke på Tænd-/ sluk-knappen
.
2. Drej de to yderste knapper mod uret til
.
Sådan bruges apparatet, når funktionslåsen er slået til:
Drej samtidig de to knapper til de forreste zoner mod uret. Drej så knappen for den valgte kogezone med uret til det ønskede trin.
Slå funktionslåsen fra:
Drej samtidig de to knapper til de forreste zoner mod uret. Drej inden 10 sekunder den ene knap mod uret igen. Så kan kogesekti­onen bruges som normalt.
Ovnlågens børnesikring
Ovnlågens børnesikring gør det sværere for børn at åbne lågen. Ved leveringen er sikrin­gen slået til, men den kan slås fra, hvis det ønskes.
Åbne lågen
Skub sikringen mod højre for at åbne lågen.
Slå sikringen fra
Kontroller, at ovnen ikke er varm! Skub sik­ringen mod højre, løft den, og skub den lidt længere mod højre, løft knappens venstre del.
Slå sikringen til
Skub sikringen mod højre og nedad.
Køleblæseren
Komfuret er forsynet med en køleblæser. Blæseren skal holde apparatet køligt. Hvis kun kogesektionen anvendes, starter køle­blæseren med en forsinkelse. Når der er sluk­ket for apparatet, kører blæseren sommeti­der lidt længere for at køle apparatet af.
Betjening af induktionskogesektion
Induktionskogesektion
Kogesektionen har fire varmezoner. De op­varmes af et magnetfelt, dvs. ved induktion. Det betyder, at
Fordele ved at bruge induktionsvarme:
• de bliver hurtigere varme end på en almin­delig keramisk kogesektion.
• Kogezonen reagerer "direkte" på en æn­dring i det indstillede varmetrin.
Advarsel Husk, at induktionskogezoner stadig kan være meget varme efter brug.
Kogesektionens glas tåler varme, kulde og bratte temperaturændringer, men er følsomt for stød og slag. Det kan revne, hvis der falder en krydderikværn eller et krydderiglas ned på det. Brug aldrig ko­gesektionen til frasætning eller opbeva­ring.
Digitaldisplay
Hver kogezone har et display, der viser:
at der er tændt for kogezonen
at varmholdning er slået til
, det valgte varmetrin
Automax
booster
restvarme
børnesikringen er aktiveret
Fejlfunktion/overophedning
Kogegrejet er uegnet eller for lille, eller der står ikke en gryde/pande på kogezo­nen
Induktionszonerne
Knapperne til induktionszonerne har indstil­linger fra 0 til 9, hvor 9 er det varmeste trin. Gør som følger, når du vil bruge kogesektio­nen:
1. Kontroller, at – kogegrejet har en magnetisk bund. – kogegrejet ikke er for lille.
2. Sæt en gryde eller stegepande på koge­zonen.
3. Vælg den ønskede indstilling med knap­pen. Husk, at kogegrejet opvarmes me­get hurtigere end normalt.
4. Sluk for kogesektionen efter brug.
electrolux 9
Effektstyring
Ovnen og kogezonerne har samme energiforsyning (samme fase), når de bruges samtidig. Det er en effektstyring, der skal hindre overbelastning af grup­pen.
Energitilførslen til kogezonerne afhænger af, hvor meget energi ovnen skal bruge. Jo mere effekt ovnen bruger (f.eks. forvarmning, over­og undervarme, varmluftgrill eller stor grill), jo mindre effekt er der til overs til kogezonerne i højre side. Når en zone ikke kan udnyttes helt, blinker displayet for den valgte zone mellem maks. effekt for zonen og den valgte indstilling. Når ovnen slukkes, skifter zonen automatisk til den valgte indstilling. Hvis de to højre eller venstre kogezoner bru­ges samtidig, kan de ikke yde maks. effekt. Den kogezone, der først blev tændt, får tildelt den højeste effekt.
Booster-funktion
Når denne funktion slås til, varmer indukti­onszonerne med højere effekt i et begrænset tidsrum (efter et stykke tid nedsættes effek­ten automatisk til trin 9). Hvis Booster-funk­tionen bruges samtidig på de to højre eller venstre zoner, reduceres effekten på én af zonerne (det sker automatisk). Funktionen kan slås til, når du har brug for den. Sådan virker den:
• Drej knappen hen på booster-symbolet på den zone, du vil bruge. Displayet
viser Denne funktion er god til at koge vand i en fart.
Automax-funktionen
Komfuret er forsynet med Automax, et spe­cielt automatisk opvarmningssystem. Funk­tionen kan slås til, når du har brug for den. Sådan virker den: Vælg først det varmetrin, du mener er bedst til kogning/stegning. Kogezonen starter automatisk på højeste varmetrin og skifter så til den valgte indstilling efter et stykke tid.
, når funktionen er slået til.
10 electrolux
Kogning/stegning med Automax Sådan aktiveres funktionen. Bemærk! Det
skal gøres, hver gang du vil bruge auto­matikken.
1. Indstil funktionen Automax . Displayet vi-
ser A.
2. Vælg så den ønskede indstilling til kog­ning/stegning. Det tager ca. 5 sekunder, før A lyser i displayet.
Kogezonedisplayet viser A. Det betyder, at kogezonen kører på højeste temperatur i et vist stykke tid, alt efter det valgte varmetrin. Se figuren.
9
8
7
6
5
4
3
2
1
MIN.
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9
TEMP.
ke mere. Hvis du ændrer indstilling under op­varmning med AUTOMAX, slås denne funk­tion fra, og du skal på ny indstille kogezonen. Som tommelfingerregel passer trin 2–5 til kogning og trin 6–8 til stegning. Trin 1 egner sig til at holde maden varm. Men som altid må du prøve dig frem med at finde det trin og den kogezone, der passer bedst til dig og dit kogegrej. Her er nogle råd til, hvordan du vælger det rette trin og den rette kogezone. Hver zone svarer til et tal i tabellerne (se tegningen).
1
2
5
3
Når tiden er gået, skiftes der automatisk over til det indstillede trin, og bogstavet A vises ik-
Tilberedning med
Automax
Grød (havre, rug) 2 1, 3 3 42 3 3 Kartofler 2-4 1, 3 3-4 Ris 2 1, 3 2 3/4 deciliter 4 1, 3 3 4-6 3 3 Rodfrugter 4-8 3 4-5 Smelte smør 1, 3 1 Smelte chokolade (plade) 1, 3 1
Stegning med Automax Zone Indstilling
Entrecôte 2 7-8 4 7-8 Svinekoteletter 2 6
Portioner Zone Indstilling En portion
Stegning med Automax Zone Indstilling
4 6 Frikadeller 2 4 6-7 4 6-7 Pandekager 2 7 4 7 Kartofler, rå 2 6 4 6 Æg 2 6-7 4 6-7
Sikkerhedsafbrydelse af kogezoner
Hvis en af kogezonerne ikke er slukket efter en vis tid, eller hvis temperaturindstillingen ik­ke ændres, slukker den pågældende koge­zone automatisk. Restvarmen vises med
("varm") på digital­displayet for den pågældende kogezone. Kogezonerne slukkes automatisk efter flg. tidsskema:
Indstilling
Indstilling
Indstilling
Indstilling
, , efter 6 timer , efter 5 timer efter 4 timer , , , efter 1,5 time
Sikkerhedsafbrydelse af andre grunde
Hvis væske koger over og kommer på betje­ningspanelet, afbrydes alle kogezoner og de­res indstillinger øjeblikkelig. Det samme sker, hvis der lægges en våd klud på fingertouch­panelet. I begge tilfælde kan komfuret først bruges igen, når væsken eller kluden er fjer­net, og der er slukket og tændt for komfuret.
Advarsler om restvarme
Når der er slukket for en eller flere kogezoner, viser digitaldisplayet restvarmen
("Varm") for den pågældende kogezone. Selv om der er slukket for komfuret, slukkes displayet først, når kogezonerne er kølet af.
• Restvarmen kan udnyttes f.eks. til at smel-
te smør eller holde maden varm.
• Forsigtig! Så længe restvarmedisplayet ly­ser, er der risiko for at brænde sig.
• Forsigtig! Ved strømafbrydelse slukkes symbolet
, og dermed advarslen om res­tvarme. Der er stadig risiko for at brænde sig. Brandskader kan undgås ved at udvi­se forsigtighed.
Valg af kogegrej
Advarsel Brug kun kogegrej, der er
beregnet til brug på keramisk kogesektion og ovn.
Når du vælger gryder/stegepander, skal du huske, at kogegrejets bund:
• skal være magnetisk.
• ikke behøver at passe til zonens størrelse, men en lille kasserolle på en stor zone for­længer den tid, det tager at bringe grydens indhold i kog.
• skal være glat eller med fint mønster.
Det anbefales at vælge gryder og pander med flg. mindste diameter:
Kogezone (diame-
ter)
210 180 180 145 145 120
Gryde/pande (dia-
Det er naturligvis bedst, hvis zonen og koge­grejets bund er lige store.
electrolux 11
meter mm)
Betjening af ovnen
Det er normalt, at der sætter sig damp og kondensvand på ovnlågen. Kondensvandet stammer fra maden i ovnen og påvirker ikke sikkerheden eller ovnens funktioner.
Ovnen har udtagelige ovnribber med fem ril­ler
12 electrolux
Praktisk anvendelse
Advarsel Anbring aldrig
aluminiumsfolie, bradepande eller plader direkte på ovnbunden. Hvis nederste
UGNSFUNKTIONER
12.25
varmelegeme er blokeret, kan emaljen tage skade på grund af overophedning. Ovnen bliver meget varm, når den er i brug. Hold øje med børn.
Princippet bag varmluft
Et ringvarmelegeme rundt om blæseren op-
2. Vælg den ønskede ovnfunktion med pil-
tasten
. Temperatur-displayet viser et temperaturforslag. Ovnen begynder at varme op.
varmer luften, der så fordeles af blæseren gennem luftkanaler i ovnens bagvæg. Den varme luft cirkulerer i ovnen, inden den suges tilbage gennem blæsergitteret. Varmen over­føres hurtigt og effektivt, hvilket oftest inde-
------------------------
ÖVER-UNDERVÄRME
200ûC
12.25
00.01
bærer, at du kan anvende en lavere ovntem­peratur end ved over-/undervarme. Sæt temperaturen 15-20% ned, hvis opskriften angiver, at du skal vælge en indstilling mellem 160 og 225°C. Jo højere temperatur, jo mere
3. Temperaturen kan sættes op eller ned med
- eller -knappen.
kan den reduceres. Ved temperaturer på over 225°C er det bedre at anvende over-/ undervarme.
Menuen Ovnfunktioner
• Når der tændes for ovnen, står du i men-
ÖVER-UNDERVÄRME
180ûC
12.25
00.01
uen Ovnfunktioner.
• Vælg den ønskede ovnfunktion med pilta­sten hvor i menuen du er lige nu.
Tænde for ovnen og indstille ovnfunktion
1.
. Menuens statusbjælke viser,
Tænd for apparatet på Tænd-/sluk
Når den indstillede temperatur er nået, lyder der et signal.
-
knappen.
Ovnfunktioner
Ovnfunktioner Anvendelse
Varmluft Til bagning i op til tre lag ad gangen. Ovntemperaturen indstilles
Over-/undervarme Til bagning og stegning i ét lag Pizza-tærte Til bagning i ét lag af retter, der skal brunes mere og have sprød
Lavtemperaturstegning Til mad, der er egnet til langtidsstegning, ca. 4-5 timer. Kan også
Bruning Til stegning af større stege eller fjerkræ i ét lag. Desuden er funktionen
Stor grill Til grillstegning af flade madvarer, der sættes midt på risten, samt til
Holde varm Til at holde retter varme. Optøning/tørring Til optøning af dybfrost
20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
bund. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/ undervarme.
bruges til at tørre frugt og svampe.
velegnet til gratinering og bruning.
ristning.
electrolux 13
Ovnfunktioner Anvendelse
Optøning Ved optøning af kød, fisk og glaseret eller fyldt bagværk skal tem-
peraturen stå på nul. Riste/plader kan placeres i flere riller, hvis du har meget, som skal tøs op.
Kødprogrammer i menuen Funktioner
Kødprogrammer med ind-
tastning af vægt
Fjerkræ Kylling, and, gås 0,9 til 4,7 kg Svinekød Flæskesteg, flæskebov 1,0 til 3,0 kg Oksekød Roastbeef, grydesteg 1,0 til 3,0 kg Kalvekød Kalvesteg 1,0 til 3,0 kg Vildt Dyresteg, kanin 1,0 til 3,0 kg
Slukke for ovnfunktion
Tryk en eller flere gange på piltasten displayet igen viser OVNFUNKTIONER.
Slukke helt for komfuret
Sluk for apparatet ved at trykke på tænd-/ sluk
-knappen.
Indikator for opvarmning
Blæseren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige si­der. Efter at der er slukket for ovnen, kø­rer blæseren videre, til apparatet er af­kølet. Så slukker den automatisk.
Indikatoren Opvarmning
Når der er tændt for en ovnfunktion, kommer nogle bjælker frem i displayet, en efter en, og viser, hvor langt forvarmningen er nået.
Restvarmeindikator
Når der er slukket for ovnen, viser displayet restvarmen i ovnen.
Aflæse temperaturen i grader
Tryk samtidig på
- og -knappen. Dis-
playet viser den aktuelle ovntemperatur.
Automatiske programmer
Foruden de ovnfunktioner, der bruges til at indstille bagning og stegning individuelt, har ovnen også flere automatiske programmer:
Anvendelse Vægtområde
tiden bestemmes automatisk ved at indtaste kødets vægt.
, til
1.
Vælg det ønskede kødprogram med
- eller -knappen. Vægten blinker i tekstlinjen.
2. Så længe vægten blinker, kan du indstille madens vægt med
- eller -knap­pen. Indstillingen sker i trin på 0,1 kg (ved FJERKRÆ dog i trin på 0,2 kg). Kødpro­grammet startes. Displayet for tidsfunkti­oner viser programmets varighed. Uret tæller ned. Det vil sige, at under program­met viser displayet den aktuelle resttid.
Hvis den foreslåede vægt ikke ændres inden ca. 5 sekunder, starter kødpro­grammet automatisk. Vægten kan sta­dig ændres, inden der er gået to minutter efter start. Det gøres ved at trykke på
-knappen. Vægten blinker og kan
ændres
3. I kødprogrammet FJERKRÆ skal maden vendes, hvis der lyder et signal, og tek­sten VEND STEGEN står på næste linje. Ved alle kødprogrammer lyder der et sig­nal, når programmet er afsluttet.
Oversigt over menuen Tilvalg
Du skifter til menuen TILVALG med pen.
-knap-
• Kødprogrammer med indtastning af vægt (menuen OVNFUNKTIONER)
• Opskriftautomatik (menuen Tilvalg)
Kødprogrammer med indtastning af vægt
Kødprogrammerne indeholder de optimale indstillinger for de enkelte slags kød. Stege-
14 electrolux
Tilvalg under Menu
Opskrift menu Memory Rengøring menu Normalindstilling
Undermenu, Opskrift
Tilvalg under undermenuen
Opskrift bagning Undermenuer, Opskrift bagning
•Citronkage
• Marmorkage
• Rørekage
•Kvarkkage
•Bund til frugt
• Kanelkage
•Fletbrød
• Franskbrød
•Tilbage Opskrift stegning Undermenuer, Opskrift stegning
• Pizza
• Kartoffelgratin
• Løgtærte
• Quiche lorraine
• Lasagne
•Cannelloni
•Skipperlabskovs
• Fiskefilet
•Tilbage Special Undermenuer, Special
•Pulverkage
• Frossen pizza
• Tørring
• Henkogning
•Tilbage Tilbage
Bage- og stegeopskrifter
1.
Skift til menuen Tilvalg med
2.
Skift til menuen Opskrift menu med
-knappen.
knappen.
3. Vælg den ønskede opskriftsgruppe med
-knappen.
4.
Brug
-knappen til at skifte til f.eks.
menuen OPSKRIFT STEGNING.
5.
Vælg den ønskede opskrift med
­knappen. Hvis valget ikke ændres inden for nogle få sekunder, bruger ovnen den­ne indstilling og begynder at forvarme.
6. Når den valgte tilberedningstid er gået, kommer der et signal.
– "00:00:" blinker i tidsdisplayet, og sym-
bolet
-
– Ovnens varmelegeme slukkes auto-
matisk.
blinker.
7. Signalet kan slås fra ved at trykke på en vilkårlig knap.
Udskudt start: Programmet kan også ind­stilles til automatisk at starte på et senere
tidspunkt (se tidsfunktionen SLUT
Tidsfunktionen SLUT kan indstilles, hvis programmet har kørt i mindre end to minutter.
).
electrolux 15
Afslutte tilberedning før tid: Tryk på TIL­VALG vælg TILBAGE med
-knappen og hold den nede, eller
-knappen.
temperatur sættes 10°C op eller ned med
- eller -knappen.
Special
Med opskrifterne PULVERKAGE og FROSSEN PIZZA kan den foreslåede
Opskrift Funktion
Pulverkage Til bagning af pulverkager og kagemix. Frossen pizza Til bagning af dybfrosne færdigretter som pizza,
Tørring Til tørring af frugt, urter og svampe. Henkogning Til henkogning af frugt og grøntsager.
Memory
Med denne funktion kan du gemme de opti­male indstillinger til dine egne opskrifter. De første tre af "Mine opskrifter" kan hentes di­rekte frem i menuen Ovnfunktioner. Du råder over 10 hukommelsespladser til opskrifter og 10 til opskrifter med forindstillet centrumtem­peratur for madlavningstermometer.
Gemme indstillinger for "Mine opskrifter"
1. Vælg ovnfunktion og temperatur.
2.
Tryk evt. på VÆLG
-knappen for at
skifte til tidsfunktionen VARIGHED indtaste den ønskede tilberedningstid (se under "Tidsfunktioner")
3.
Skift til menuen TILVALG med
-knap-
pen.
4.
Brug OK
-knappen til at vælge det foreslåede tilvalg, GEM I MEMORY. Den næste ledige plads i hukommelsen bliver vist.
5.
Brug OK
-knappen til at vælge f.eks. MEMORY 1. Første bogstav i tekstlinjen blinker.
6.
Brug
til at vælge det ønskede bogstav
i alfabetet.
7.
Brug
- eller -knappen til at flytte stregen mod højre eller venstre. Næste bogstav blinker og kan nu ændres, osv. På denne måde kan du skrive navnet på din opskrift ("Min opskrift").
Du har i alt 18 indtastningsfelter.
lasagne, gratiner og chips.
Når du er færdig med at skrive navnet, tryk­ker du på OK
-knappen og holder den
nede. Displayet viser GEMT.
Du kan også få indstillingerne vist under eller efter bagningen/stegningen.
Hente indstillinger for "Mine opskrifter"
1. Tænd for apparatet på TÆND-/SLUK­knappen.
2.
Vælg den gemte opskrift med pen.
og
De første tre opskrifter gemt under "Mine opskrifter" kan hentes direkte frem i menuen Ovnfunktioner. De øvrige op­skrifter i "Mine opskrifter hentes i menu­en MEMORY, under menupunktet START MEMORY.
Overskrive en plads i hukommelsen
Hukommelsespladser, der er optaget, kan når som helst overskrives. Det gøres som beskrevet under "Gemme indstillinger for Mi­ne opskrifter". Under pkt. 5 bruger du dog ­i stedet for den foreslåede ledige plads -
-knappen til at vælge den opskrift, der
skal overskrives.
Normalindstilling
Du kan ændre forskellige grundindstillin­ger uafhængigt af ovnens aktuelle brug. Indstillingerne gælder, til de ændres igen.
-knap-
Menupunkt Beskrivelse
Hurtig start Starter med automatisk forvarmning, varmluft og
undervarme, der skifter til over-/undervarme, når den valgte temperatur er nået
16 electrolux
Menupunkt Beskrivelse
Hurtig opvarmning Når funktionen HURTIG OPVARMNING er tilvalgt,
Restvarmeindikator Når funktionen er tilvalgt, vises restvarmen auto-
Display til/fra Når funktionen er tilvalgt, vises klokkeslættet auto-
Lyd menu Bruges til at indstille, om der skal komme et signal,
Vælg sprog Til at indstille sproget i displayet. Fabriksindstilling Til at sætte alle indstillinger tilbage til fabriksind-
Tilpasning af menuen NORMALINDSTILLING
1.
Skift til menuen TILVALG med
-knap-
pen.
2.
Vælg med
-knappen menupunktet
NORMALINDSTILLING.
3.
Tryk på OK
-knappen for at skifte til
menuen NORMALINDSTILLING.
4.
Brug
-knappen til at skifte til den ind-
stilling, der skal ændres.
5.
Tryk på OK
-knappen. Den aktuelle
indstilling vises på displayet.
6.
Vælg med
- knappen den ønskede
værdi.
7.
Tryk på OK
-knappen. Displayet viser GEMT i nogle sekunder. Derefter kommer du tilbage til menuen Ovnfunktioner.
Tidsfunktioner
Oplysning om tidsfunktionerne
• Når der er valgt en tidsfunktion, blinker det tilhørende symbol i ca. 5 sekunder. Imens kan du indstille eller ændre tiderne med + eller - knappen.
• Når den ønskede tid er indstillet, blinker det tilhørende symbol i ca. 5 sekunder. Derefter lyser symbolet konstant. Uret tæl­ler ned.
Når tidsfunktionerne VARIGHED og SLUT
bruges, slår ovnen varmele­gemerne fra, når 90% af den indstillede eller beregnede tilberedningstid er gået. Tilberedningen fortsætter med restvar­men, til den indstillede tid er gået (3 til 20 minutter).
slås den automatisk til ved egnede ovnfunktioner.
matisk, når der er slukket for apparatet.
matisk, når der er slukket for apparatet.
hver gang der trykkes på en knap, samt til at ind­stille, om der skal komme et signal for betjenings­funktioner, der ikke kan udføres.
stillingerne.
Displayet for tidsfunktioner viser driftsti­den for den valgte ovnfunktion, med mindre en af tidsfunktionerne MINUTUR
, VARIGHED eller SLUT er
indstillet.
MINUTUR
1.
Tryk en eller flere gange på VÆLG knappen, til displayet viser MINUTUR og
symbolet
.
2. Indstil minuturet til den ønskede tid med
- eller -knappen (højst 99 minutter).
3. Efter ca. 5 sekunder viser displayet rest­tiden.
4. Når den indstillede tid er gået, giver ovnen signal i 2 minutter. "00.00" og symbolet
blinker.
5. Afbryde lydsignalet: Tryk på en vilkårlig knap.
VARIGHED
1. Vælg ovnfunktion og temperatur.
2.
Tryk en eller flere gange på VÆLG knappen, til displayet viser VARIGHED og
symbolet
3.
Indstil tilberedningstiden med
.
- eller
-knappen.
4. Efter ca. 5 sekunder viser displayet den resterende tilberedningstid.
5. Når den indstillede tid er gået, giver ovnen signal i 2 minutter. Ovnen slukkes af sig selv.
6.
"00.00" og symbolet
blinker.
7. Afbryde lydsignalet: Tryk på en vilkårlig knap.
SLUT
1. Vælg ovnfunktion og -temperatur.
-
-
electrolux 17
2.
Tryk en eller flere gange på VÆLG knappen, til displayet viser SLUT og sym-
bolet
3.
Indstil tidspunktet for slukning med eller
.
-knappen.
4. Efter ca. 5 sekunder vises tid for automa­tisk slukning.
5. Når den indstillede tid er gået, giver ovnen signal i 2 minutter. Ovnen slukkes af sig selv.
6.
"00.00" og symbolet
blinker.
7. Afbryde lydsignalet: Tryk på en vilkårlig knap.
VARIGHED og SLUT kan kom­bineres, hvis ovnen skal tænde og sluk­ke automatisk på et senere tidspunkt.
VARIGHED og SLUT sammen
1. Vælg ovnfunktion og -temperatur.
2. Indstil rettens tilberedningstid med funk­tionen VARIGHED
, for eksempel: 1
time.
3.
Indstil med funktionen SLUT
det tids­punkt, hvor retten skal være færdig, for eksempel: klokken 14:05. Tekstlinjen vi­ser PROGRAMMERET.
4. Der tændes automatisk for ovnen på det beregnede tidspunkt, for eksempel: klok­ken 13:05.
5. Når den indstillede tid er gået, giver ovnen signal i 2 minutter, og den slukker auto­matisk, for eksempel: klokken 14:05.
Ændre AKTUEL TID
Uret kan kun stilles, når funktionslåsen er slået fra, når ingen af tidsfunktionerne
VARIGHED
eller SLUT er slået til,
og når der ikke er valgt en ovnfunktion.
1. Tænd for apparatet på TÆND-/SLUK­knappen
2.
Tryk en eller flere gange på VÆLG knappen, til displayet viser AKTUEL TID og symbolet
3.
Indstil det aktuelle klokkeslæt med eller
4.
-knappen.
Bekræft med VÆLG
.
-knappen. Ap-
Ekstrafunktioner
-
FUNKTIONSSIKRING af ovnen
Så snart FUNKTIONSSIKRING er slået til,
-
kan ovnen ikke betjenes.
1.
Sluk evt. først på TÆND-/SLUK knappen. Der må ikke være valgt en ovn­funktion.
2.
Rør samtidig ved VÆLG
-knapperne, til displayet viser FUNK­TIONSSIKRING. FUNKTIONSSIKRING er nu slået til.
Slå FUNKTIONSSIKRING fra
1.
Sluk evt. først på TÆND-/SLUK knappen.
2.
Rør samtidig ved VÆLG
-knapperne, til FUNKTIONSSIKRING slukkes i displayet. Nu er FUNKTIONS­SIKRING slået fra, og ovnen er atter klar til brug.
OVNSIKRING
Bruges til at sikre, at ingen af de valgte ovn­funktioner kan ændres ved et uheld.
Slå OVNSIKRING til
1.
Sluk evt. først på TÆND-/SLUK knappen.
2. Vælg ovnfunktion.
3.
Rør samtidig ved VÆLG
, til displayet viser OVNSIKRING. Nu
er OVNSIKRING slået til.
Slå OVNSIKRING fra
Rør samtidig ved VÆLG
-knapperne i ca. 2 sekunder.
OVNSIKRING hindrer ikke, at ovnen util­sigtet slukkes.
Når der slukkes for ovnen, annulleres OVN­SIKRING automatisk.
Ovnens sikkerhedsafbryder
­Hvis ovnen ikke slukkes eller temperatu-
ren ikke ændres efter en bestemt tid,
-
slukker den af sig selv.
paratet er klar til brug.
Ovnen slukkes automatisk ved en temperatur på:
30 - 120°C efter 12,5 timer
-
og minus
-
og minud
-
og minus
og minus
18 electrolux
120 - 200°C efter 8,5 timer 200 - 250°C efter 5,5 timer 250 – maks. °C efter 3 timer
Tryk på en vilkårlig knap, når apparatet skal bruges efter en sikkerhedsafbrydelse.
Sikkerhedsafbrydelsen ophæves, når tidsfunktionen VARIGHED SLUT
indstilles.
eller
Tips, tabeller og råd
De opgivne bage-/stegetider er vejledende.
Bagetabel
Bagværkets
art
Bløde kager
Frugtkager 150-170 1 70-80 140-150 1 Marmorkage 160-180 1 45-60 150-160 1 Muffins 220-225 3 10-20 160-170 1+4
Kager
Roulade 225-250 3 6-10 200 3 Bagværk med
smør, mel, suk­ker (æg)
Sukkerbrøds­kager
Småkager af mørdej
Brune kager 190-200 3 8-12 170-190 1+4 Småt bagværk
af butterdej Brød Formbrød 190-210 1 30-40 170-190 2 Brød på plade 175-225 2 35-45 180-190 1+4 Tekage 220-225 3 12-18 180-190 1+4
Franskbrød
Boller 225-250 2 7-10 180-190 1+4 Vandkringle 180-200 2 20-30 170-180 3
Ovnretter
Kartoffelgratin 200 1 45-50 180-190 1 Dessert m. æg,
mel, mælk Deep pan pizza 210-220 1 16-20 180-200 1+4
Temperatur oC
Over-/undervar-
me
170-180 3 20-30 150-160 1+4
170-180 3 10-15 150-160 1+4
180-200 3 20-30 160-180 1+4
200-225 2 20-35 180-190 3
Rille Minutter
Temperatur oC
Varmluft
Rille
electrolux 19
Bagetips
Bageresultat Mulig årsag Løsning
Brød/gærdej og sandkager fal­der sammen.
Brødet er ikke hævet rigtigt. Hvis
Hvis ovntemperaturen er for lav, kan dejen nå at hæve og falde sammen igen.
bagværk hæver for længe efter
Kontroller, at den indstillede temperatur svarer til anbefalin­gerne i tabellen eller opskriften.
Kontroller, at hævetiden svarer
til opskriftens angivelser. formning, falder det let sammen. Brød skal hæve ved stuetempe­ratur et sted uden træk. Hvis der trykkes let på dejen, skal fordyb­ningen hurtigt forsvinde.
For lidt gær eller bagepulver. Se efter i opskriften, om du har
brugt den rigtige mængde.
Hvis fedtstoffet/væsken er for
varm, ødelægges gærens virk­ning.
Brød/gærdej og sandkager bli­ver tørre.
Tørt bagværk kan skyldes for lidt væske, for meget mel eller den forkerte type mel.
Hvis ovnens temperatur er for
lav, skal bagværket stå for læn-
Til frisk gær skal væsken være
37° varm. For tørgær: Se angi-
velserne på posen.
Se efter i opskriften, om du har
brugt den rigtige type mel og
den rette mængde mel/væske.
Kontroller, at du har indstillet den
korrekte temperatur. ge i ovnen, så det bliver tørt.
Ovnretter, brød eller kager bliver for mørke.
Hvis temperaturen i ovnen er for høj, bliver ovnretter, brød og ka-
Kontroller, at du har indstillet den
korrekte temperatur. ger mørke, inden de er færdige.
Hvis mad/bagværk står for højt
oppe i ovnen ved over-/under-
Se efter i tabellen, at den rigtige
placering er valgt. varme, får det for meget varme ovenpå. Omvendt får det for me­get varme i bunden, hvis det står for lavt i ovnen.
Kager/ovnretter bliver for lyse. Aluminiumsfolie, en plade eller
en bradepande i ovnens bund
Sørg for, at der ikke ligger noget
i bunden af ovnen. hindrer undervarmen i at komme op.
Lyse bageforme giver lysere ka-
ger end mørke forme.
Skift eventuelt ud til mørkere for-
me.
Stegetabel
Kødtype Temperatur
o
C
Over-/undervar-
Rille Minutter Temp.
o
C
Varmluft
me
Oksekød
Roastbeef
- rødt i midten 125 2 55-75 120 50-55 2
- rosa i midten 125 2 75-85 120 55-60 2
- gennemstegt 125 2 100-130 120 70-75 2
Svinekød
o
C
Rille
20 electrolux
Kødtype Temperatur
Skinke m. ben 170 2 90-105 160 80 2 Svinemørbrad 170 2 105 160 85 2 Kotelet 175 2 90 165 - 1+4 Forloren hare 170 2 60-70 160 75-80 2
Kalve-/lamme­steg
Kalve-/lamme­steg
- rosa i midten 170 2 90 160 70 2
- gennemstegt 170 1 105 160 75 2
Fjerkræ
Kylling, poulard 190 2 50-60 180 85 2 Kyllinge-/kalkun-
filet Kalkun, poulard
(halveret) And 160 2 40-55 150 2 Gås 160 1-2 40-55 150 2
Fisk
Kogning af fisk 100-110 2 50-70 Forel 200-250 g 200 3 20-25 190 3 Sandart ca. 1 kg 220 3 25-30 200 3 Hel fisk 200 2 30-35 190 65 3 Hel laks ca. 1 kg 210 2 20-25 200 58 3
o
C
Over-/undervar-
me
220 3 35-50 200 75 2
170 1 45-55 160 90 2
Rille Minutter Temp.
o
C
Varmluft
o
C
Tabel, lavtemperaturstegning
Madvare Vægt
f.eks
Roastbeef 1000-1500 150 1 90-110 Oksefilet 1000-1500 150 3 90-110 Kalvesteg 1000-1500 150 1 100-120 Steaks 200-300 120 3 20-30
Temperatur
o
C
Rille Minutter
Rille
Rengøring og pleje
Advarsel Lad altid ovnen køle helt af, inden der slukkes på stikkontakten.
Rengøringsmidler
Inden du bruger et rengøringsmiddel til ov­nen: Kontrollér først, at det er egnet, og at producenten anbefaler det til formålet.
Der må IKKE bruges rengøringsmidler, der indeholder klor, da de kan gøre overfladerne matte. Undgå også skrappe rengøringsmid­ler, skurepulver og skuresvampe. Brug aldrig desinficerende universalrengøringsmidler på glaskeramikken eller metallisterne rundt om glasset.
electrolux 21
Rengøring rundt om apparatet
Brug ikke skrappe og slibende rengørings­midler, f.eks. skurepulver/skurecreme, stå­luldsvampe eller skuresvampe på malede overflader eller påtryk. Det kan beskadige dem. Aftør jævnlig betjeningspanel, ovnlåge og sider med en blød, ren klud opvredet i varmt sæbevand. Tør efter med en blød klud for at undgå striber. Pudsemidler til rustfrit stål er slibende og bør undgås, da de kan gøre overfladen mat. De rustfrie flader rengøres lettest med en blød klud og et rengøringsmiddel til rustfrit stål, der fås hos autoriserede Electrolux-forhand­lere. Eventuelt spild på rustfrit stål skal straks tørres af. Du kan også prøve vinduespudse­middel. Hvis overfladen er meget snavset, kan du anvende sprit.
Advarsel Husk på, at tippesikringen ikke virker, når du har trukket komfuret ud for at gøre rent bag ved det.
Advarsel Af sikkerhedsgrunde er det forbudt at rengøre ovnen med damp­eller højtryksrenser.
Knapper og greb
Stil aldrig en varm bradepande, bagef­orm eller gryde tæt ved knapperne. De kan tage skade af varmen.
Det tilrådes stærkt kun at bruge varmt sæ­bevand til rengøring af knapper og greb. Alle andre rengøringsmidler kan gøre overfladen mat.
Advarsel Forsøg ikke at tage betjeningsknapperne af før rengøring. Det kan give skader og udsætte mennesker for risici.
Rengøring af overpladen
Sørg for, at glaskeramikken er kølet af inden rengøring. Det er vigtigt at rengøre kogesek­tionen hver dag, så madrester ikke brænder fast. Pas på at undgå listerne om kogesekti­onen, da de kan tage skade af rengørings­midlerne.
Daglig rengøring
Brug kun specialrensemidler til daglig rengø­ring af glaskeramik. Hvis madrester ikke får lov til at brænde sig fast, er de meget nem­mere at fjerne.
1. Påfør en lille smule glaskeramikrens på kogesektionen, og fordel det med en blød klud, et rent stykke køkkenrulle eller lig­nende. Sørg for, at det ikke kan beskadi­ge kogesektionen.
2. Tør rester af rengøringsmidlet af med et nyt fugtigt stykke køkkenrulle, og puds efter med en blød klud.
Genstridigt snavs
1. Rensecreme kan bruges til at fjerne mere genstridigt snavs eller misfarvninger.
2. Brug en plastiksvamp beregnet til sliplet­gryder til at fjerne fastsiddende snavs.
Fastbrændte madrester
Vi anbefaler kraftigt at bruge en glasskraber til glaskeramik (med barberblad med ét skær, der fås hos en autoriseret forhandler) til at fjerne spild på kogesektionen - specielt blan­dinger med sukker, der kan give varige ska­der, hvis de ikke fjernes.
1. Sørg for, at glaskeramikken først er kølet af.
2. Vær forsigtig med skraberen, og hold den i en vinkel på 30
o
for at fjerne så meget snavs som muligt. Slut af med glaskeramikrens eller rense­creme, som angivet ovenfor.
Advarsel Glasskraberen skal opbevares utilgængeligt for børn. Brug barberbladsskraberen forsigtigt, da barberbladet er meget skarpt.
22 electrolux
Undgå mærker på glaskeramikken
• Mærk efter, at bunde i pander og gry­der er rene og tørre, inden de bruges til madlavning.
• Sørg for at vælge gryder, der er store nok, så maden ikke risikerer at koge over.
• Tør så vidt muligt spild og stænk op med det samme, men pas på ikke at brænde dig på dampen.
• Brug ikke et viskestykke eller en svamp til at rengøre kogesektionen. De kan efterlade et lag af snavset op­vaskemiddel på kogesektionen, der så brænder fast og misfarver den, næste gang den bliver brugt.
• Undgå at bruge:
• Rengøringsmidler til husholdningen og klorholdige midler. – Skurepuder af plast eller nylon, der
ikke er beskrevet som egnet til slip­let-pander og -gryder
– Skuresvampe, grydesvampe og
ståluldsvampe.
– Kemisk ovnrens, f.eks. spray og
skurepuder.
– Pletfjernere til rust, badekar og
vask.
• Alle de nævnte produkter kan beska­dige glaskeramikken.
• Det er farligt at blande forskellige ren­gøringsmidler. Kemikalierne i dem kan reagere med hinanden, så der dannes sundhedsskadelige forbindelser.
• Sukkerblandinger skal fjernes fra ko­gesektionen, inden siruppen er størk­net. Ellers tager glaskeramikken ska­de.
• Sæt ikke plastgenstande, folie eller service direkte på den varme overfla­de. Det vil beskadige glaskeramikken.
Sådan rengør du ovnen
Advarsel Ved rengøring må der ikke
være valgt en ovnfunktion, og ovnen skal være afkølet.
For at lette rengøringen bør ribberne tages ud.
1.
Tryk på TILVALG-knappen
for at åbne
tilvalgsmenuen.
2. Tryk på piltasterne for at vælge RENGØ­RING MENU.
3. Tryk på OK for at bekræfte.
4. Tryk på piltasterne for at vælge RENGØ­RING. Rensningens varighed (60 min) vises i dis­playet. Efter 60 minutter lyder der et signal. Slå signalet fra med et tryk på en knap.
5. Gnid ovnen tør.
Ovnlågen
Ovnlågen kan tages af inden rengøring.
Når ovnlågen åbnes, lyser ovnpærerne, og blæseren standser.
Aftagning af låge:
1. Åbn lågen ca. en tredjedel (til "parkeret" stilling).
2. Tag fat i begge sider af ovnlågen, og træk den af ovnen.
3. Løft lågen af.
Montering af låge:
1. Se efter, at hængslet står i "parkeret" stil­ling.
2. Sæt hængslet ind i spalten på lågen. Tryk ned, til enhedens fjeder klikker på plads.
3. Luk lågen.
Glas i ovnlåge
Advarsel Sæt ikke foden på ovnlågen.
Ovnlågen består af to dele med varmereflek­terende glas, der gør den køligere på over­fladen. De indvendige glas kan tages af for rengøring.
Rengøring mellem glassene
Advarsel Vær forsigtig, så du ikke
beskadiger lågens glas. Hvis der opstår revner i kanterne, kan glasset gå i stykker, når det har været varmet op nogle gange.
Advarsel Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre glasset i ovndøren. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
Luk lågen forsigtigt, når du har taget glasset/glassene ud - lågen bliver meget lettere.
Afmontering af ovnlågens øverste glas
1. Tag fat i underkanten af øverste glas, og tryk det op mod ovnlågens greb (mod fje­dertrykket), til det er fri i bunden (1).
2. Løft glasset lidt op i bunden, og træk det ud (2).
electrolux 23
2
1
Afmontering af ovnlågens mellemste glas
1. Tag fat i underkanten af mellemste glas, og tryk det op mod ovnlågens greb, til det slipper i bunden (1).
2. Løft glasset lidt op i bunden, og træk det ud (2).
3. Gør glasset rent.
2
1
Montering af lågens mellemste glas
1. Sæt de mellemste glas i i samme række­følge, skråt oppefra og ned i glasholderen på siden med grebet (1).
2. Sænk det mellemste glas, og skub det mod lågens underkant, til det ikke kan komme længere, op mod den nederste holder (2).
24 electrolux
2
1
Montering af lågens øverste glas
1. Sæt det øverste glas skråt oppefra og ind i glasholderen i den side, hvor grebet sid­der (1).
2. Sænk glasset ned. Læg glasset mod fje­deren på den side, hvor grebet sidder, foran glaslisten på lågens underkant, og skub det ind under glaslisten (2). Glasset skal sidde fast!
Inden SUPER-CLEAN-tilbehør tages i brug, skal det vaskes grundigt i meget varmt vand tilsat opvaskemiddel.
• Brug redskaber af plastik eller træ i stedet for metal, som kan beskadige belægnin­gen.
• Husk, at kogegrej med ujævn bund kan beskadige tilbehøret.
• Rengør tilbehøret med en blød svamp eller opvaskebørste i varmt vand tilsat lidt op­vaskemiddel. Anvend ikke opvaskemaski­ne.
• Anvend aldrig ovnrens eller skarpe gen­stande til rengøring.
Ovnribber
Ovnribberne kan tages af i begge sider, så det er lettere at gøre sidevæggene rene. Det er lettere at fjerne snavs og fedt, hvis du læg­ger dem i blød i vand og opvaskemiddel. Vaskes i hånden. Bemærkning! De må ik- ke komme i opvaskemaskinen. Det fjer­ner alt fedtstof, så ribberne glider dårligere.
Udtagning af ovnribber
2
1
Tilbehørsdele Rengøring af tilbehør
Vask ribber, plader, bradepande osv. i varmt vand med opvaskemiddel. Skyl og tør af.
SUPER-CLEAN-tilbehør
Dette tilbehør har en smudsafvisende belæg­ning og holder i mange år, hvis det bliver be­handlet rigtigt.
Lyse pletter i belægningen betyder ikke, at belægningen fejler noget.
Advarsel Stil ikke sliplet-tilbehør på den varme glaskeramik. Det kan de tage skade af. Tilbehøret tåler temperaturer op til 250°C. Det må aldrig opvarmes uden mad eller dej.
Træk først ovnribberne ud fra ovnens side­væg (1), og løft dem så fri i bagenden (2).
2
1
Isætning af ovnribber
Vigtigt Forsigtig! De afrundede ender på
styreskinnerne skal vende fremad!
electrolux 25
Hægt først hver ovnribbe fast i bagenden (1), sæt den så i i forenden, og tryk den på plads (2).
1
2
Ovnbelysning
Advarsel Risiko for elektrisk stød! Inden
ovnpæren skiftes:
– Sluk for ovnen. – Se efter, at komfuret er koblet fra lysnettet. – Hvis komfuret har en ledning, skal den væ-
re taget ud.
– På andre komfurer afbrydes strømmen
med den flerpolede afbryder.
Læg en klud i bunden af ovnen for at beskytte ovnpæren og dens dækglas.
Udskiftning af ovnpære/rengøring af dækglas
1. Tag dækglasset af ved at dreje det mod
uret. Gør det rent.
2. Evt.:
Udskift ovnpæren, 25 Watt, 230 V, varmefast op til 300 °C .
3. Sæt dækglasset på plads.
Skift af ovnpæren i siden / rengøring af dækglas
1. Tag venstre ovnribbe af.
2. Fjern dækglasset med en slank, stump
genstand (f.eks. en teske), og gør det rent.
3. Evt.: Udskift med en ny pære med E14-
sokkel, mærket 230-240 V, 25 W og 300°C. Ny pære kan bestilles hos den lokale ser­viceafdeling (se under "Kundeservice").
Tag altid om halogenpæren med en klud, så den ikke bliver fedtet.
26 electrolux
4. Sæt dækglasset på plads.
5. Sæt ovnribberne i.
Magasinskuffe
Advarsel Anbring ikke kemikalier eller
rengøringsmidler i magasinskuffen. Stå ikke i magasinskuffen eller på grebet.
1. Tøm skuffen, og træk den ud til "stoppet".
2. Tag fat i grebet, løft det opad, så skuffen
går fri af låsen ved bagkanten.
3. Træk skuffen helt ud.
Efter rengøring sættes hjulene på beslagene igen. Skub skuffen ind. Løft den lidt op det første stykke, så hjulene ikke sidder fast i den forreste lås.
Når der opstår fejl
Foretag aldrig indgreb i komfuret, der kan skade personer eller komfur. Nedenfor får du forslag til, hvad du selv må og kan gøre ved
Fejl Løsning
Der er ikke strøm på komfuret Kontroller følgende:
Komfuret virker ikke Kontroller, at funktionslåsen ikke er slået til Ovnen virker ikke Stil uret Det tager lang tid at koge eller stege Kontroller, at dit kogegrej passer i størrelsen og
Der er ikke lys i ovnen Udskift ovnpæren Lågens lås fungerer ikke Slå låsefunktionen til Madlavningstermometret virker ikke Kontroller, at madlavningstermometret er rig-
Uret viser forkert eller virker slet ikke Stil uret Minuturet fungerer ikke Programmer en tid Der lyder støj fra komfuret, selvom det er slukket Lyden kommer fra den termostatstyrede blæ-
F blinker i kogesektionens display • Uegnet kogegrej
- lyser i kogesektionens display Kontroller sikringerne F9 lyser i ovnens display Tag stikket ud af stikkontakten. Sæt det i igen,
F11 lyser i ovndisplayet Madlavningstermometrets stik er ikke sat rig-
eventuelle problemer. Hvis du har brug for hjælp, bedes du kontakte kundeservice.
• at sikringen/sikringerne er i orden
• at stikket er sat helt i
• at afbryderen på hfi-relæet er slået til
har god varmeledningsevne
tigt tilsluttet i ovnen; tag stikket ud, og sæt det i kontakten igen. Programmer den ønskede temperatur
ser, som beskytter komfurets elektronik. Det er helt normalt, og du skal ikke gøre noget.
• Der står ikke kogegrej på kogezonen
• Diameteren på kogekarrets bund er for lille til kogezonen
og tænd for komfuret
tigt i kontakten i ovnen
Fejl Løsning
Fejlkode lyser i ovndisplayet (begynder med F) Kontakt Electrolux Service A/S
Tekniske specifikationer
Bredde 596 mm Ovn Effekt Udv. dybde 595 mm Øverste varmelegeme 1000 W Udv. højde 900 mm Nederste varmelegeme 1000 W Energiklasse A Grillelement 1900 W
Bagepladens størrelse (cm 2)
140 mm induktionsvarmele-
180 mm induktionsvarmele-
210 mm induktionsvarmele-
Med forbehold for ændringer. Dette komfur opfylder kravene i EU-direktiv 89/336/EØF
1488 Ringvarmelegeme 2400 W
Induktionskogesektion Effekt
1350/2500 W
geme
1700/2800 W
geme
2100/3100 W
geme
Om apparatet har et givet varmelegeme af­hænger af produktspecifikationerne.
og 73/23/EØF.
Installation
Advarsel Eventuelt arbejde på komfuret skal udføres af en autoriseret installatør. Komfuret er tungt. Kanter og hjørner, som der normalt ikke er adgang til, kan være skarpe. Brug
handsker, når komfuret skal flyttes.
Ved leveringen er komfuret justeret til en skabshøjde på 900 mm. Komfuret har tele­skopsokkel. Du kan ændre højden, så komf­uret passer til en bordhøjde mellem 848 mm og 933 mm. Ved opstilling af komfuret: Pas på ikke at blokere udluftningerne (bag på komfuret og for oven, bag udhænget). Komf­uret må ikke skubbes ind under en flisekant eller lignende. Der skal være mindst 40 cm afstillingsplads på begge sider af komfuret. Pas på, at komfurets kabel ikke kommer i klemme, når komfuret flyttes.
Ændring af soklens højde
Hvis du vil ændre højden, skal du læse ne­denstående punkter, inden du begynder.
1. Læg forsigtigt komfuret ned (se tegnin­gen). Brug f.eks. flamingo fra emballagen som beskyttelse mellem gulvet og komf­uret. Husk at lægge et beskyttende un-
derlag under komfurets nederste hjørner, så gulvet ikke tager skade.
2. Skru skruerne A ud (4 skruer, se billedet). Træk soklens inderdel lidt ud, hvis kun højden skal ændres. Træk i de beslag, som hjul og fødder er monteret i. Vær
forsigtig. Der er skarpe kanter på komfurets underside.
3. Skru skruerne A i et af hullerne. Vælg en bordhøjde mellem 850 og 920 mm. Af­standen mellem hullerne varierer mellem 7 og 14 mm (se Fig. A).
4. Løft komfuret på højkant, og slut det til lysnettet. Skub komfuret ind på plads, og sørg for, at det står helt i vater, inden du monterer sikkerhedsudstyret.
electrolux 27
28 electrolux
A
A
A
A
A
14
7
7
14
14
14
920
850
Niveaujustering
Komfuret skal stå i vater, så f.eks. fedtstof kan fordele sig jævnt i panden. Du kan kon­trollere, om kogesektionen er i vater, ved at sætte et vaterpas (eller en pande med vand) på glaskeramikken. Hvis det er nødvendigt, kan du justere komfurets hjul og fødder 15 mm fra forsiden af soklen. Brug en skrue­trækker til at justere de bageste hjul og en polygriptang til de forreste ben.
1. Inden du monterer tippesikringen, skal du sørge for, at komfuret er blevet justeret i højden og står helt i vater.
2. Beslaget (B) er monteret på venstre side ved leveringen. Mål op, hvor tippesikrin­gen (A) skal sidde - 60 mm ned fra kanten af kogesektionen og 50 mm ud fra væg­gen (skabet). Skru den godt ind i massivt materiale, eller brug evt. forstærkning, underlag eller beslag. Hele tippesikringen (A+B) kan også placeres i højre side (se Fig. 1).
Sørg for, at overfladen bag komfuret er plan. Hvis der er fliser eller liste bag glaskeramik­kens kant, skal der være en spalte af samme størrelse mellem tippesikringen og væggen. Det er vigtigt for at sikre, at tippesikringen går korrekt i indgreb i komfuret og dermed fun­gerer efter hensigten. Kontroller, at tippesik­ringen rager mindst 20 mm ind i hullet bag på komfuret (B), når komfuret er skubbet ind på plads (se Fig. 2). BEMÆRK! Hvis afstanden mellem skabene er større end komfurets bredde, skal afstan­den i siden justeres, hvis komfuret skal stå i midten.
Tippesikring
Advarsel Tippesikringen skal være
monteret for at hindre komfuret i at tippe ved unormal belastning. Tippesikringen fungerer kun, når komfuret er skubbet ind på plads.
Montering af tippesikringen:
electrolux 29
Elektrisk tilslutning
Advarsel Eventuelt arbejde på komfuret
skal udføres af en autoriseret installatør. Hvis arbejdet udføres af en ikke­sagkyndig, kan det betyde at komfuret virker dårligere, og det kan også medføre skader på mennesker, ting og ejendom.
Komfurer, der leveres med ledning og stik, skal sluttes til en jordet stikkontakt. Mærke­og tilslutningsspænding fremgår af typeskil­tet. Bag på komfuret findes der et tilslut­ningsskema. Den elektriske installation skal udformes, så
1
det er muligt at afbryde apparatet fra lysnet­tet på alle poler. Brydeafstanden for alle poler skal svare til fuld afbrydelse i henhold til be­tingelserne for tilslutninger i overspændings­kategori III. Dette krav skal overholdes af hensyn til sik­kerheden. For komfurer med stik: Sørg for, at stikket er sat rigtigt i stikkontakten.
2
Miljøoplysninger
Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
Emballagen kan genanvendes. Du kan få oplysninger om lokale genbrugsstati-
oner hos kommunens tekniske forvalt­ning.
Advarsel Inden ovnen kasseres, bør den gøres ubrugelig, så ingen kan komme til skade med den. Tag stikket ud af kontakten, og klip netledningen af. Ødelæg lågens lås, så børn ikke kan komme til at smække sig inde i ovnen.
Spar på energien!
• Brug låg. Det halverer energiforbru­get.
• Damp- og trykkogning sparer også energi.
30 electrolux
electrolux 31
www.electrolux.com
Besøg vor hjemmeside www.electrolux.dk for bestilling av tilbehør og reservedele: www.electrolux.dk
339613800-F-112009
Loading...