AEG-Electrolux 66300KF-ANU44 User Manual

66300KF-an

Glaskeramik-Kochfeld

Ceramic glass hob

Table de cuisson vitrocéramique

Montage- und Gebrauchsanweisung

Installation and Operating Instructions

Instructions de montage et mode d’emploi

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

1 Sicherheitshinweise

Warnung: Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung: Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

3 Hinweise und praktische Tipps

2 Umweltinformationen

1. Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.

2. …

3. …

Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt „Was tun, wenn...“. Bei technischen Problemen steht Ihnen unser Werkskundendienst in Ihrer Nähe jederzeit zur Verfügung (Adressen und Telefonnummern finden Sie im Verzeichnis „Kundendienststellen“).

Beachten Sie dazu auch den Abschnitt „Service“.

Gedruckt auf umweltschonend hergestelltem Papier. Wer ökologisch denkt, handelt auch so …

Inhalt

Gebrauchsanweisung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Sicherheit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Ausstattung Koch- und Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Digitale Anzeigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Sicherheitsabschaltung der Kochzonen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Vor dem ersten Gebrauch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Erstes Reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Bedienung des Kochfeldes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Touch Control-Sensorfelder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Gerät einschalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Gerät ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Kochstufenwahl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Warmhaltestufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Dreikreis-Kochzone ein- und ausschalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Bräterzone ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Kochzone ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Restwärmeanzeige. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Kochen mit der Ankochautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Kochen ohne Ankochautomatik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Bedienfeld verriegeln/entriegeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Anwendung, Tabellen, Tipps. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Kochgeschirr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Energiesparen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Tipps zum Kochen mit und ohne Ankochautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Anhaltswerte zum Kochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Metall-Dekorstreifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Was tun, wenn … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Abhilfe bei Störungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Montageanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Bestimmungen, Normen, Richtlinien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Sicherheitshinweise für den Installateur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Elektroanschluss. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105

Gebrauchsanweisung

1 Sicherheit

Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir uns jedoch als Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.

Elektrische Sicherheit

• Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

3 Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden

der Garantieanspruch entfällt.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden. Damit wird der vom VDE geforderte Berührungsschutz elektrischer Geräte sichergestellt.

• Wenn Störungen am Gerät, Brüche, Sprünge oder Risse auftreten: – Schalten Sie alle Kochzonen aus.

– Schalten Sie die Sicherung für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie

diese heraus.

Sicherheit für Kinder

Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß. Halten Sie deshalb Kleinkinder grundsätzlich fern.

Sicherheit während der Benutzung

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden.

• Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Beheizen des Raumes.

• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerä-

tenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht an heiße Kochstellen gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn sie Speisen in Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) zubereiten, sollten Sie den Kochvorgang beobachten.

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.

Sicherheit beim Reinigen

Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet sein. Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

• Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

• Der rahmenlose Rand der Glaskeramikplatte ist stoßgefährdet. Bitte

Vorsicht beim Hantieren mit Töpfen und Pfannen.

• Betreiben Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr.

• Glaskeramik ist unempfindlich gegen Temperaturschock und sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen, können sie beschädigen.

• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit beschädigten Böden, die rau sind und Grate aufweisen. Beim Verschieben können Kratzer entstehen.

• Wenn Zucker oder eine Zubereitung mit Zucker auf die heiße Kochzone gelangt und schmilzt, entfernen Sie diese sofort, noch im heißen Zustand, mit einem Reinigungsschaber. Erkaltet die Masse, kann es beim Entfernen zu Oberflächenschäden kommen.

• Halten Sie alle Gegenstände und Materialien, die anschmelzen können, von der Glaskeramikfläche fern, z.B. Kunststoffe, Aluminiumfolien oder Herdfolien. Sollte doch etwas auf der Glaskeramikfläche anschmelzen, muss dieses, ebenfalls sofort, mit dem Reinigungsschaber entfernt werden.

2 Entsorgung

Verpackungsmaterial entsorgen

Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwertet werden. Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet:

• >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle und den Beuteln im Innern.

• >PS< für geschäumtes Polystyrol, z. B. bei den Polsterteilen, grundsätzlich FCKW-frei.

Altgerät entsorgen

1 Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr aus-

gehen kann, bitte vor der Entsorgung unbrauchbar machen.

Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.

Aus Umweltschutzgründen müssen alle ausgedienten Geräte fachgerecht entsorgt werden.

• Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden.

• Auskunft über Abholtermine oder Sammelplätze erhalten Sie bei der

örtlichen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung.

Gerätebeschreibung

Ausstattung Koch- und Bedienfeld

Einkreis-Kochzone

1200W

Bräterzone 2400W

„Verriegelung“

Sensorfeld

„Ein/Aus“

Dreikreis-Kochzone

Sensorfeld Dreikreis

Sensorfeld

2300W

Kontrolllampen Dreikreis

Kochstufenwahl

Anzeige für Kochstufe/Restwärme

Bedienfeld

Kontrolllampe Bräterzone

„Timer“ mit

Kontrollanzeigen

Einkreis-Kochzone 1200W

Sensorfeld Bräterzone

Kochstufenwahl

Digitale Anzeigen

Die vier Anzeigefelder, die den vier Kochzonen zugeordnet sind, zeigen:

– ¾ nach dem Einschalten, – u bei Anwahl der Warmhaltestufe, – ¿ bis Ç, je nach gewählter Kochstufe, – 2 bis 6 (mit Dezimalpunkt) für Zwischen-Kochstufen – a bei Ankochautomatik, – h bei Restwärme, – l bei eingeschalteter Kindersicherung – e bei Fehlfunktion

1 Sicherheitsabschaltung der Kochzonen

Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende Kochzone automatisch ab.

Vorhandene Restwärme wird mit h (wie „Heiß“) in den digitalen Anzeigen der entsprechenden Kochzonen angezeigt.

Die Kochzonen schalten sich ab bei:

• Kochstufe u, 1 - 2 nach 6 Stunden

• Kochstufe 3 - 4 nach 5 Stunden

• Kochstufe 5 nach 4 Stunden

• Kochstufe 6 - 9 nach 1,5 Stunden

3 Sollte sich eine oder mehrere Kochzonen vor Ablauf der angegebenen

Zeiten abschalten, siehe Kapitel „Was tun, wenn …“.

Abschaltung durch andere Ursachen

Überkochende Flüssigkeit, die auf das Bedienfeld gelangt, bewirkt das sofortige Ausschalten aller Kochzonen.

Die gleiche Wirkung tritt ein, wenn Sie ein nasses Tuch auf das Bedienfeld legen. In beiden Fällen muss das Gerät wieder mit dem Hauptschalter I eingeschaltet werden, nachdem die Flüssigkeit oder das Tuch entfernt wurde.

Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Reinigen

Das Glaskeramik-Kochfeld feucht abwischen.

1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!

Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

Bedienung des Kochfeldes

Touch Control-Sensorfelder

Zur Bedienung der Touch Control-Sensorfelder berühren Sie das gewünschte Feld mit Ihrer Fingerspitze steil von oben, bis entsprechende Anzeigen aufleuchten oder erlöschen, bzw. die gewünschte Funktion ausgeführt wird.

3 Vergewissern Sie sich, dass Sie beim Bedienen nur ein Sensorfeld berüh-

ren. Wird der Finger zu flach aufgelegt, wird evtl. das unterhalb liegende Sensorfeld mit angesprochen.

Gerät einschalten

Das komplette Gerät wird mit dem Sensorfeld „Ein/Aus“ I eingeschaltet. Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. zwei Sekunden lang berühren.

Die digitalen Anzeigen zeigen ¾ an.

3 Nachdem das Sensorfeld „Ein/Aus“ zum Einschalten Ihres Gerätes betä-

tigt wurde, muss innerhalb von ca. 10 Sekunden bei einer Kochzone eine Kochstufe eingestellt oder mit dem Timer eine Zeit eingestellt werden (Eieruhr-Funktion). Das Gerät schaltet sich sonst aus Sicherheits-

gründen wieder aus.

Gerät ausschalten

Zum kompletten Ausschalten des Gerätes Sensorfeld „Ein/Aus“ I betätigen.

Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. eine Sekunde lang berühren.

3 Nach dem Abschalten einer einzelnen Kochzone oder des gesamten

Kochfeldes wird vorhandene Restwärme mit h (wie „Heiß“) in den digi- talen Anzeigen der entsprechenden Kochzonen angezeigt.

Kochstufenwahl

Zum Einstellen bzw. Verstellen der Kochstufe (u bis Ç) für die gewählte Kochzone.

Mit dem Sensorfeld Kochstufenwahl die Kochstufe erhöhen. Mit dem Sensorfeld Kochstufenwahl die Kochstufe verringern.

Warmhaltestufe

Alle 4 Kochzonen sind mit einer Warmhaltestufe u ausgestattet. Mit dem Sensorfeld Kochstufenwahl die Warmhaltestufe u einstel-

len.

Dreikreis-Kochzone ein- und ausschalten

Je nach Topf- oder Pfannengröße kann bei der Dreikreis-Kochzone mit dem Sensorfeld „Dreikreiszone“ zu der kleineren Kochzone der jeweils größere Heizkreis zugeschaltet werden.

3 Diese können nur zugeschaltet werden, wenn für den kleineren Heiz-

kreis schon eine Kochstufe eingestellt ist.

1. Die gewünschte Kochstufe einstellen.

2. Sensorfeld „Dreikreis“ berühren.

Der mittlere Heizkreis wird zugeschaltet. Die untere Kontrolllampe leuchtet.

3. Bei erneutem Berühren des Sensorfelds „Dreikreis“ wird der äußere Heizkreis aktiviert. Die obere Kontrolllampe leuchtet.

4. Zum Ausschalten der äußeren Heizkreise Sensorfeld „Dreikreis“ berühren, der jeweils äußere Heizkreis wird abgeschaltet.

Bräterzone ein- und ausschalten

1. Die gewünschte Kochstufe einstellen.

2. Zum Ein- oder Ausschalten der Bräterzone legen Sie Ihren Finger flach

auf das Sensorfeld „Bräterzone“, bis die Kontrolllampe aufleuchtet oder erlischt.

Kochzone ausschalten

1. Zum Ausschalten die Sensorfelder Kochstufenwahl und gleichzei-

tig berühren oder mit Sensorfeld Kochstufenwahl auf Null zurückstellen.

Restwärmeanzeige

Nach dem Abschalten einer einzelnen Kochzone oder des gesamten Kochfeldes wird vorhandene Restwärme mit h (wie „Heiß“) in den digitalen Anzeigen der entsprechenden Kochzonen angezeigt.

Auch nach dem Ausschalten der Kochzone erlischt die Restwärmeanzeige erst, wenn die Kochzone abgekühlt ist.

2 Sie können die Restwärme zum Schmelzen und Warmhalten von Spei-

sen benutzen.

1 Achtung! Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, besteht Verbren-

nungsgefahr.

1 Achtung! Bei einem Stromausfall erlischt auch Symbol h und damit

der Hinweis auf vorhandene Restwärme. Die Möglichkeit sich zu verbrennen besteht jedoch weiter. Dieses können Sie durch aufmerksames Beobachten vermeiden.

Kochen mit der Ankochautomatik

Alle vier Kochzonen des Kochfeldes sind in neun Stufen regelbar und sind mit einer Ankochautomatik ausgestattet:

– ¿, kleinste Kochstufe – Ç, höchste Kochstufe – a, Ankochfunktion.

Wenn Sie die von Ihnen gewünschte Kochstufe mit dem Sensorfeld Kochstufenwahl wählen, arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Zeit mit der vollen Leistung und schaltet automatisch auf die eingestellte Fortkochstufe zurück. Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist abhängig von der gewählten Fortkochstufe.

1. Sensorfeld Kochstufenwahl berühren, um die gewünschte Kochstufe ¿ bis Æ einzustellen. Die eingestellte Kochstufe wird zunächst angezeigt. Nach 5 Sekunden erscheint anstelle der Kochstufe a (= Ankochautomatik) in der Anzeige. Nach Ablauf der Ankochzeit wird wieder die Kochstufe angezeigt.

3 Wenn Sie während der Automatik-Funktion eine höhere Stufe wählen,

z.B. von Á nach Ã, wird die Ankochzeit angepasst. Wählen Sie eine niedrigere Stufe, wird die Ankochzeit sofort beendet. Kochen mit Ankochautomatik ist nur bei einer kalten oder mässig warmen Kochzone möglich. Ist eine Kochzone beim Einschalten bereits heiss (Anzeige h), kann nicht mit Ankochautomatik gearbeitet werden.

Kochen ohne Ankochautomatik

Wenn Sie die Kochzone ohne Ankochautomatik nutzen wollen, dann wählen Sie die gewünschte Kochstufe mit dem Sensorfeld Kochstufenwahl .

1. Sensorfeld Kochstufenwahl berühren, um die gewünschte Kochstufe Ç bis ¿ einzustellen.

3 Mit den Sensorfeldern Kochstufenwahl und können Sie die Stufe

jederzeit verstellen.

Kindersicherung

Mit der Kindersicherung kann das Kochfeld gegen unerwünschter Benutzung gesichert werden.

Kindersicherung einschalten

Zum Einschalten der Kindersicherung muss das Gerät eingeschaltet sein, es darf aber keine Kochzone eingeschaltet sein.

1. Das Sensorfeld ca. drei Sekunden lang berühren..

Zur Bestätigung ertönt ein Signalton.

2. Ein beliebiges Sensorfeld Kochstufenwahl berühren.

In den Anzeigen erscheint l, die Kindersicherung ist aktivert. Das Gerät schaltet nach einigen Sekunden automatisch ab.

Kindersicherung überwinden

Die Kindersicherung kann für die einmalige Benutzung des Gerätes (bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes) überwunden werden. Beim nächsten Einschalten ist die Kindersicherung automatisch wieder aktiv.

1. Das Gerät einschalten.

Bei aktiver Kindersicherung wird l angezeigt.

2. Gleichzeitig zwei beliebige Sensorfelder Kochstufenwahl und berühren.

Zur Bestätigung ertönt ein Signalton. Die Kindersicherung ist bis zum Ausschalten des Gerätes überwunden, das Kochfeld kann normal benutzt werden.

Kindersicherung ausschalten

1. Das Gerät einschalten.

Bei aktiver Kindersicherung wird l angezeigt.

2. Das Sensorfeld ca. drei Sekunden lang berühren..

Zur Bestätigung ertönt ein Signalton.

3. Ein beliebiges Sensorfeld Kochstufenwahl berühren.

Die Anzeigen werden dunkel, die Kindersicherung ist ausgeschaltet. Das Gerät schaltet nach einigen Sekunden automatisch ab.

Timer

Sie können den Timer auf zwei Arten benutzen: – als Abschaltautomatik. Sie stellen für eine Kochzone eine Gardauer

ein, nach deren Ablauf schaltet sich die Kochzone automatisch ab. Diese Funktion kann für mehrere Kochzonen gleichzeitig genutzt werden.

– als Kurzzeitmesser ohne Schaltfunktion („Eieruhr“), nach Ablauf der

eingestellten Zeitdauer ertönt ein akustisches Signal.

3 Der Kurzzeitmesser kann grundsätzlich nicht genutzt werden, wenn

eine Kochzone eingeschaltet ist.

Abschaltautomatik

Die Kochzone(n), für die Sie die Abschaltautomatik anwenden wollen, muss (müssen) eingeschaltet sein.

1. Mit dem Sensorfeld Timer auswählen, für welche Kochzone die Abschaltautomatik eingestellt werden soll.

Durch einmaliges Berühren des Sensorfeldes Timer wird im Uhrzeigersinn die erste aktive Kochzone ausgewählt, die zugehörige Kontrolllampe blinkt schnell. Dabei entspricht z.B. die linke hintere Kontrolllampe der linken hinteren Kochzone. In der Timer-Anzeige erscheint 00.

Durch wiederholtes Berühren des Sensorfeldes Timer wird die nächste aktive Kochzone ausgewählt.

2. Während die Kontrolllampe schnell blinkt, mit den Sensorfeldern Timereinstellung + oder - für diese Kochzone die gewünschte Zeitdauer bis zum automatischen Abschalten einstellen (z.B. 15 Minuten).

Nach wenigen Sekunden wird die Abschaltautomatik aktiviert Die Kontrolllampe blinkt jetzt langsamer und die Restgardauer wird

während des Ablaufs im Display angezeigt. Ist die Abschaltautomatik bei mehreren Kochzonen eingestellt, so gilt dies für die Kochzone mit der kürzesten Restgardauer. Die Kontrolllampen der übrigen Kochzonen mit eingestellter Abschaltautomatik leuchten. Zum Anzeigen der Restgardauer einer dieser Kochzonen, muss diese mit dem Sensorfeld Timer ausgewählt werden, die entsprechende Kontrolllampe blinkt dann schnell.

Zum Verstellen der Restgardauer muss die gewünschte Kochzone mit dem Sensorfeld Timer ausgewählt werden. Die dazugehörige Kontrolllampe blinkt dann schneller. Die Verstellung erfolgt mit den Sensorfeldern Timereinstellung + oder -.

Nach Ablauf der eingestellten Gardauer schaltet die Kochzone automatisch ab und es ertönt für zwei Minuten ein akustisches Signal, die Timeranzeige blinkt 00.

3. Sensorfeld Timer berühren, um das Signal abzustellen.

3 Zur schnelleren Einstellung, berühren Sie eines der Sensorfelder Timer-

einstellung + oder - solange, bis der gewünschte Wert erreicht ist. Wird zuerst das Sensorfeld Timereinstellung - betätigt, beginnt die Zeiteinstellung bei 99 Minuten, wird zuerst das Sensorfeld Timereinstellung + betätigt, beginnt die Zeiteinstellung bei 1 Minute.

Abschaltautomatik vorzeitig beenden

Sie haben zwei Möglichkeiten die Abschaltautomatik vorzeitig abzuschalten:

Kochzone und Timer gleichzeitig abschalten

1. Mit dem Sensorfeld Kochstufenwahl die gewünschte Kochzone auf Null zurückstellen: Kochzone und Timer schalten ab.

Timer ausschalten - Kochzone bleibt aktiv

1. Mit dem Sensorfeld Timer die gewünschte Kochzone auswählen. Die

entsprechende Kontrolllampe blinkt dann schneller.

2. Mit dem Sensorfeld Timereinstellung - Timer auf 00 stellen:

– nur Timer schaltet ab. – Kochzone bleibt in Betrieb.

Kurzzeitmesser

Zur Nutzung des Kurzzeitmessers muss das Gerät eingeschaltet sein, es darf aber keine Kochzone eingeschaltet sein.

1. Sensorfeld Timer berühren. In der Timer-Anzeige erscheint 00.

2. Mit den Sensorfeldern Timereinstellung + oder - die gewünschte Zeitdauer einstellen.

Nach wenigen Sekunden wird der Kurzzeitmesser aktiviert und die Restzeitdauer wird angezeigt.

Zum Verstellen der Restzeitdauer das Sensorfeld Timer berühren und mit den Sensorfeldern für die Timereinstellung + oder - die Einstellung ändern.

Nach Ablauf der eingestellten Zeitdauer ertönt ein akustisches Signal und die Timeranzeige blinkt 00.

3. Sensorfeld Timer berühren, um das Signal abzustellen.

Bedienfeld verriegeln/entriegeln

Zu jedem beliebigen Zeitpunkt des Kochvorgangs kann das Bedienfeld mit Ausnahme des Sensorfeldes „Ein/Aus“ verriegelt werden, um ein Verstellen der Einstellungen, z.B. durch Darüberwischen mit einem Lappen, zu verhindern.

1. Sensorfeld „Verriegelung“ ca. eine Sekunde lang berühren.

Die Kontrolllampe des Sensorfeldes „Verriegelung“ leuchtet. Die Sensorfelder sind verriegelt.

2. Um die Verriegelung wieder aufzuheben, Sensorfeld „Verriegelung“ erneut ca. eine Sekunde lang berühren.

Die Kontrolllampe des Sensorfeldes „Verriegelung“ erlischt.

3 Beim Ausschalten des Geräts wird die Verriegelung automatisch ausge-

schaltet.

Anwendung, Tabellen, Tipps

Kochgeschirr

• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so

dick und plan wie möglich sein.

• Achten Sie beim Neukauf von Töpfen und Pfannen auf den Boden-

Durchmesser. Hersteller geben oft den oberen Durchmesser des Geschirrrandes an.

• Geschirr mit Aluminium- oder Kupferböden kann metallische Verfär-

bungen auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer oder gar nicht mehr zu entfernen sind.

• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit beschädigten Bö-

den, die rauh sind oder Grate aufweisen. Beim Verschieben können bleibende Kratzer entstehen.

• Im kalten Zustand sind die Topf-

böden üblicherweise leicht nach innen gewölbt (konkav). Sie sollten auf keinen Fall nach außen gewölbt (konvex) sein.

• Wenn Sie Spezialgeschirr verwen-

den, (z.B. Dampfkochtopf, Simmertopf, WOK usw.), beachten Sie bitte die Herstellerangaben.

Energiesparen

2 Kochgeschirr grundsätzlich vor dem

Einschalten der Kochzone aufsetzen.

2 Töpfe, wenn möglich, immer mit

dem Deckel verschließen.

2 Kochzonen vor Ende der Garzeit

ausschalten, um die Restwärme zu nutzen.

2 Topfboden und Kochzone sollten

gleich groß sein.

Tipps zum Kochen mit und ohne Ankochautomatik

Die automatische Ankochfunktion eignet sich für:

• Gerichte, die kalt aufgesetzt werden, bei hoher Leistung erhitzt wer-

den und auf der Fortgarstufe nicht ständig beobachtet werden müssen,

• Gerichte, die in die heiße Pfanne gegeben werden.

Die automatische Ankochfunktion eignet sich nicht für:

• Gulasch, Rouladen und ähnliche Schmorgerichte, die bis zum Errei-

chen der richtigen Bräunung unter häufigem Wenden angebraten, aufgegossen und fertiggeschmort werden,

• Klöße, Nudelgerichte mit viel Flüssigkeit,

• das Garen mit Schnellkochtöpfen,

• sehr große Mengen Suppen/Eintöpfe mit mehr als 2 Litern Flüssig-

keit.

Allgemeine Hinweise:

• Beim Kochen ohne Ankochautomatik empfehlen wir zum Ankochen/

Anbraten der Speisen eine hohe Stufe einzustellen (mit der -Taste) und anschließend auf der entsprechenden Fortgarstufe fertiggaren zu lassen.

• Beobachten Sie die ersten Kochvorgänge! Dabei können Sie feststel-

len, welche Kochstufe für "Ihre Gerichte" in der von "Ihnen gewöhnlich zubereiteten Menge" mit "Ihrem Kochgeschirr" optimal ist. Sie wissen dann bald die Vorzüge der Automatik zu schätzen und erhalten ein sicheres Gefühl für Ihr neues Kochfeld.

Anhaltswerte zum Kochen

Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab.

Schalter-

stellung

1) Beim Kochen ohne Automatik kann die Ankochzeit individuell gewählt werden.

Ankochzeit der

Automatik

8 4,5

7 3,5

6 2,0 Braten

5 10,2

4 6,5

3 4,8

2 1,7

1 1,0 Schmelzen

u 0,5 Warmhalten Speisen warmhalten

(Min.)

Garvorgang Beispiele für die Anwendung

Ankochen

Anbraten

Fritieren

Starkes Braten

Kochen

Dämpfen

Dünsten

Quellen

Ankochen großer Flüssigkeitsmengen,

Spätzle kochen,

Anbraten von Fleisch,

(Gulasch anbraten, Schmorbraten)

Steaks, Lendenstücke,

Kartoffelpuffer,

Bratwürste,

Pfannkuchen/Flädle

Schnitzel/Koteletts,

Leber, Fisch,

Frikadellen, Spiegeleier

Kochen bis 1,5 l Flüssigkeit,

Kartoffeln, Gemüse

Dämpfen und Dünsten von kleineren Mengen Gemüse,

Quellen von Reis und

Milchgerichten

Butter schmelzen, Gelatine auflösen,

Schokolade schmelzen

3 Wir empfehlen, beim Ankochen oder Anbraten auf die Ankochstufe „9“

zu stellen und Speisen mit einer längeren Garzeit anschließend auf der entsprechenden Fortgarstufe fertiggaren zu lassen.

Reinigung und Pflege

Kochfeld

1 Achtung: Reinigungsmittel dürfen nicht auf die heiße Glaskeramikflä-

che gelangen! Alle Reinigungsmittel müssen nach der Reinigung mit ausreichend klarem Wasser entfernt werden, da sie beim Wiederaufheizen ätzend wirken können! Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, wie z.B. Grill- oder Backofensprays, grobe Scheuermittel bzw. kratzende Topfreiniger.

3 Reinigen Sie die Glaskeramik-Kochfläche nach jedem Gebrauch, wenn

sie handwarm oder kalt ist. So vermeiden Sie das Festbrennen von Verschmutzungen. Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer und metallisch schimmernde Verfärbungen lassen sich mit einem handelsüblichen Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger entfernen.

Leichte Verschmutzungen

1. Glaskeramikfläche mit einem feuchten Tuch und ein wenig Handspül-

mittel abwischen.

2. Anschließend mit einem sauberen Tuch trockenreiben. Es dürfen keine Reinigungsmittelrückstände auf der Oberfläche verbleiben.

3. Die gesamte Glaskeramikfläche einmal in der Woche mit einem handelsüblichen Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger gründlich reinigen.

4. Danach die Glaskeramikfläche mit ausreichend klarem Wasser abwischen und mit einem sauberen, fusselfreien Tuch trockenreiben.

Festklebende Verschmutzungen

1. Zur Entfernung von übergekochten

Speisen oder festgeklebten Spritzern einen Reinigungsschaber benutzen.

2. Den Reinigungsschaber schräg zur Glaskeramikfläche ansetzen.

3. Verschmutzungen mit gleitender Klinge entfernen.

3 Reinigungsschaber und Glaskera-

mikreiniger erhalten Sie im Fachhandel.

1 Spezielle Verschmutzungen

1. Eingebrannten Zucker, geschmolzenen Kunststoff, Aluminiumfolie oder andere schmelzbare Materialien so- fort, noch im heißen Zustand mit einem Reinigungsschaber entfernen.

1 Achtung: Beim Hantieren mit dem

Reinigungsschaber auf der heißen Kochzone besteht Verbrennungsgefahr!

2. Anschließend das abgekühlte Kochfeld normal reinigen.

3 Sollte die Kochzone mit darauf ge-

schmolzenen Materialien bereits abgekühlt sein, erwärmen Sie diese nochmals vor der Reinigung. Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramikfläche, die z.B. durch scharfkantige Topfböden entstanden sind, lassen sich nicht entfernen. Sie beeinträchtigen jedoch die Funktionsfähigkeit des Kochfeldes nicht.

Metall-Dekorstreifen

1 Achtung! Keinen Essig, Zitrone oder kalklösende Mittel auf die Metall-

Dekorstreifen des Kochfelds bringen, es entstehen sonst matte Stellen. Beim Reinigen nicht mit flachen Gegenständen (z.B. Messern) unter die Dekorstreifen fahren, da sich diese sonst eventuell ablösen können.

1. Metall-Dekorstreifen mit einem feuchten Tuch und ein wenig Handspülmittel abwischen.

2. Eingetrocknete Verschmutzungen mit nassem Tuch einweichen. Anschließend wegwischen und trockenreiben.

Was tun, wenn …

Abhilfe bei Störungen

Möglicherweise handelt es sich bei einer Störung nur um einen kleinen Fehler, den Sie anhand nachfolgender Hinweise selbst beheben können. Führen Sie keine weiteren Arbeiten selbst aus, wenn nachstehende Informationen im konkreten Fall nicht weiterhelfen.

1 Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchge-

führt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an Ihren Fachhändler oder an den Kundendienst. Sollte das Glaskeramikkochfeld einen Glasbruch auweisen, so geben Sie bitte der Kundendienststelle die dreistellige Zahl, welche sich auf der Glasplatte befindet, an.

Was tun, wenn …

… die Kochzonen nicht funktionieren?

Überprüfen Sie, ob – die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) intakt ist.

Sollten die Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur.

– das Gerät richtig eingeschaltet ist, – Kontrolllampen im Bedienfeld leuchten, – die entsprechende Kochzone eingeschaltet ist, – die Kochzonen auf die gewünschte Kochstufe eingestellt sind, – die Sicherheitsabschaltung der Kochzonen ausgelöst hat (siehe Kapi-

tel „Sicherheit“).

… die Kochzonen sich nicht einschalten lassen?

Überprüfen Sie, ob

– das Bedienfeld verriegelt ist. – zwischen dem Betätigen der Ein-/Aus-Taste und dem Einschalten der

gewünschten Kochzone eine Zeitspanne von mehr als 10 Sekunden vergangen ist (siehe Kapitel „Gerät einschalten“).

– die Sensorfelder durch ein feuchtes Tuch oder mit Flüssigkeit teilwei-

se bedeckt sind.

… die Anzeige bis auf h für Restwärme plötzlich ausfällt?

Überprüfen Sie, ob

– aus Versehen die Ein-/Aus-Taste betätigt wurde. – die Sensorfelder durch ein feuchtes Tuch, Flüssigkeit oder ähnlichem

teilweise bedeckt sind.

– die Sicherheitsabschaltung aktiviert wurde.

… nach dem Ausschalten der Kochzonen kein h für Restwärme in der Anzeige erscheint?

Überprüfen Sie, ob – die Kochzone nur kurz in Betrieb gewesen und daher noch nicht heiß

genug ist.

Sollte die Kochzone heiß sein, rufen Sie bitte den Kundendienst.

… sich eine Kochzone nicht ausschalten lässt?

Überprüfen Sie, ob – die Berührungsschalter durch ein feuchtes Tuch oder mit Flüssigkeit

teilweise bedeckt sind.

– die Verriegelung eingeschaltet ist.

… sich eine Kochzone nicht einschalten lässt?

Überprüfen Sie, ob

– die Kindersicherung eingeschaltet ist. – die Verriegelung eingeschaltet ist.

… die Anzeige e leuchtet?

Überprüfen Sie, ob die Kochzone überhitzt wurde. Diese Anzeige leuchtet bei Überhitzung, Fehlern in der Elektronik oder aus Sicherheitsgründen.

… das Gerät nicht auf die Betätigung eines Sensorfeldes reagiert?

Das Gerät reagiert nicht auf die Betätigung eines Sensorfeldes, wenn Sie gleichzeitig ein anderes, nicht für eine Kombination vorgesehenes Sensorfeld berühren.

Wenn Sie aufgrund von Fehlbedienungen den Kundendienst in Anspruch nehmen, kann der Besuch des Kundendienst-Technikers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.

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