AEG-Electrolux 47056VS User Manual

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47056VS

EN COOKER USER MANUAL 2 DE HERD BENUTZERINFORMATION 34

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CONTENTS

4 SAFETY INFORMATION 7 PRODUCT DESCRIPTION 8 BEFORE FIRST USE

9HOB - DAILY USE 10 HOB - HELPFUL HINTS AND TIPS 11 HOB - CARE AND CLEANING 12 OVEN - DAILY USE 13 OVEN - CLOCK FUNCTIONS 14 OVEN - USING THE ACCESSORIES 16 OVEN - HELPFUL HINTS AND TIPS 28 OVEN - CARE AND CLEANING 31 WHAT TO DO IF… 32 INSTALLATION

ENVIRONMENT CONCERNS

Recycle the materials with the symbol . Put the packaging in applicable containers to recycle it. Help protect the environment and human health and to recycle waste of electrical and electronic appliances. Do not dispose appliances marked with the symbol household waste. Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office.

with the

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LEGEND

Warning - Important Safety information. General information and tips Environmental information

Subject to change without notice.

FOR PERFECT RESULTS

Thank you for choosing this AEG product. We have created it to give you impeccable performance for many years, with innovative technologies that help make life simpler – features you might not find on ordinary appliances. Please spend a few minutes reading to get the very best from it.

ACCESSORIES AND CONSUMABLES

In the AEG webshop, you’ll find everything you need to keep all your AEG appliances looking spotless and working perfectly. Along with a wide range of accessories designed and built to the high quality standards you would expect, from specialist cookware to cutlery baskets, from bottle holders to delicate laundry bags…

ENGLISH

Visit the webshop at: www.aeg.com/shop

CUSTOMER CARE AND SERVICE

We recommend the use of original spare parts.

When contacting Service, ensure that you have the following data available. The information can be found on the rating plate.

Model PNC Serial Number

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SAFETY INFORMATION

Before the installation and use, read this manual carefully:

• For your own safety and the safety of your property

• For the protection of the environment

• For the correct operation of the appliance.

Always keep these instructions with the appliance also if you move or sell it. The manufacturer is not responsible if incorrect installation or use results in damage.

CHILDREN AND VULNERABLE PEOPLE SAFETY

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance.

• Keep all packaging away from children. There is the risk of suffocation or physical injury.

• Keep children and animals away from the appliance when the door is open or the appliance is in operation. There is the risk of injury or other permanent disability.

• If the appliance has Child lock or Key lock function, use it. It prevents children and animals from accidental operation of the appliance.

GENERAL SAFETY

• Do not change the specifications or modify this product. There is risk of injury and damage to the appliance.

• Remove all packaging, stickers and layers from the appliance before first use.

• Set the cooking zones to "off" after each use.

INSTALLATION

• The adjustment conditions for this appliance are described on the label (or data plate).

• Only an approved technician can install and connect the appliance. Contact an approved service centre. This is to prevent the risks of structural damage or physical injury.

• Make sure that the appliance is not damaged because of transport. Do not connect a damaged appliance. If necessary, contact the supplier.

• Remove all packaging, stickers and layers from the appliance before first use. Do not remove the rating plate. It can invalidate the guarantee.

• Fully obey the laws, ordinances, directives and standards in force in the country where you use the appliance (safety regulations, recycling regulations, electrical or gas safety rules etc.).

• Be careful when you move the appliance. The appliance is heavy. Always use safety gloves. Do not pull the appliance by the handle.

• Make sure that the appliance is disconnected from the power supply during the installation (if applicable).

• Keep the minimum distances to the other appliances and units.

• Do not put the appliance on a base.

ELECTRICAL CONNECTION

• Only an approved electrician can install and connect the appliance. Contact an approved service centre. This is to prevent the risks of structural damage or physical injury.

• The appliance must be earthed.

• Make sure that the electrical data on the rating plate agree with your domestic power supply.

• Information on the voltage is on the rating plate.

•You must have the correct isolation devices: line protecting cut-outs, fuses (screw type fuses removed from the holder), earth leakage trips and contactors.

• The electrical installation must have an isolation device which lets you disconnect the appliance from the mains at all poles. The isolation device must have a contact opening width of minimum 3 mm.

• The shock protection parts must be fixed in such a way that they cannot be undone without tools.

• Always use a correctly installed shockproof socket.

• When you connect electrical appliances to mains sockets, do not let cables touch or come near the hot appliance door.

• Do not use multi-way plugs, connectors and extension cables. There is a risk of fire.

• Make sure not to squash or cause damage to the mains plug (if applicable) and cable behind the appliance.

• Make sure that the mains connection is accessible after the installation.

• Do not pull the mains cable to disconnect the appliance. Always pull the mains plug (if applicable).

• Do not replace or change the mains cable. Contact the service centre.

USE

• Only use the appliance for domestic cooking tasks. Do not use the appliance for commercial and industrial use. This is to prevent physical injury to persons or prevent damage to property.

• Always monitor the appliance during operation.

• Always stay away from the appliance when you open the door while the appliance is in operation. Hot steam can release. There is a risk of burns.

• Do not use this appliance if it is in contact with water. Do not operate the appliance with wet hands.

• Do not use the appliance as a work surface or storage surface.

• The cooking surface of the appliance becomes hot during use. There is a risk of burns. Do not put metallic objects, for example cutlery or saucepans lids, on the surface, as they can become hot.

• The interior of the appliance becomes hot during use. There is a risk of burns.

ENGLISH

Use gloves when you insert or remove the accessories or pots.

• The appliance and its accessible parts become hot during use. Take care to avoid touching the heating elements. Young children must be kept away unless continuously supervised.

• Open the door carefully. The use of ingredients with alcohol can cause a mixture of alcohol and air. There is the risk of fire.

• Do not let sparks or open flames come near the appliance when you open the door.

• Do not put flammable products or items that are wet with flammable products, and/or fusible objects (made of plastic or aluminium) in, near or on the appliance. There is a risk of explosion or fire.

• Set the cooking zones to "off" after each use.

• Do not use the cooking zones with empty cookware or without cookware

• Do not let cookware boil dry. This can cause damage to the cookware and hob surface.

• If an object or cookware falls on the hob surface, the surface can be damaged.

• Do not put hot cookware near to the control panel because the heat can cause a damage to the appliance.

• Be careful when you remove or install the accessories to prevent damage to the appliance enamel.

• Cookware made of cast iron, cast aluminium or with damaged bottoms can scratch the hob surface if you move them on the surface.

• Discoloration of the enamel has no effect on the performance of the appliance.

• To prevent damage or discoloration to the enamel:

– do not put any objects directly on the

appliance floor and do not cover it with aluminium foil;

– do not put hot water directly into the

appliance;

– do not keep moist dishes and food in

the appliance after you finish the cooking.

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• Do not apply pressure on the open door.

• Do not put flammable materials in the compartment below the oven. Keep there only heat-resistant accessories (if applicable).

• Do not cover oven steam outlets. They are at the rear side of the top surface (if applicable).

• Do not put anything on the hob that is liable to melt.

• If there is a crack on the surface, disconnect the power supply. There is a risk of electric shock.

• Do not put heat-conducting materials (e.g. thin metal mesh or metal-plated heat conductors) under the cookware. Excessive heat reflection can damage the cooking surface.

CARE AND CLEANING

• Before maintenance, make sure that the appliance is cold. There is a risk of burns. There is a risk that the glass panels can break.

• Keep the appliance clean at all times. A build-up of fats or other foodstuff can result in a fire.

• Regular cleaning prevents the surface material from deteriorating.

• For your personal safety and the safety of your property, only clean the appliance with water and soap. Do not use flammable products or products that can cause corrosion.

• Do not clean the appliance with steam cleaners, high-pressure cleaners, sharp objects, abrasive cleaning agents, abrasive sponges and stain removers.

• If you use an oven spray, follow the instructions from the manufacturer. Do not spray anything on the heating elements and the thermostat sensor (if applicable).

• Do not clean the glass door with abrasive cleaning agents or metal scraper. Heat resistant surface of the inner glass can break and shatter.

• When the door glass panels are damaged they become weak and can break. You must replace them. Contact the service centre.

• Be careful when you remove the door from the appliance. The door is heavy.

• Bulb lamps used in this appliance are special lamps selected for household appliances use only. They cannot be used for the full or partial illumination of a household room.

• If it becomes necessary to replace the lamp use one of the same power and specifically designed for household appliances only.

• Disconnect the appliance from the power supply before the replacement of the oven lamp. There is the risk of electrical shock. Cool down the appliance. There is a risk of burns.

SERVICE CENTRE

• Only an approved engineer can repair or work on the appliance. Contact an approved service centre.

• Use only original spare parts.

DISPOSAL OF THE APPLIANCE

• To prevent the risk of physical injury or damage:

– Disconnect the appliance from the

power supply.

– Cut off the mains cable and discard

it.

– Discard the door catch. This prevents

children or small animals from being closed inside of the appliance. There is a risk of suffocation.

PRODUCT DESCRIPTION

GENERAL OVERVIEW

1 3 4

COOKING SURFACE LAYOUT

1 2 3

ENGLISH

Knob for the oven functions

Electronic programmer

Knob for the temperature

Temperature indicator

Knobs for the hob

Heating element

Oven lamp

Fan and heating element

Shelf positions

145 mm

140/210 mm

170 mm 265 mm

145 mm

456

ACCESSORIES

• Oven shelf

For cookware, cake tins, roasts.

• Flat baking tray

For cakes and biscuits.

• Deep roasting pan

To bake and roast or as a pan to collect fat.

• Moussaka pan (for some models only)

To make a moussaka.

• Removable telescopic runners

To put shelves or trays on them.

• Storage drawer

Cooking zone 1200 W

Steam outlet

Cooking zone 1500/2400 W

Cooking zone 1200 W

Residual heat indicator

Cooking zone 1000/2200 W

Below the oven cavity is the storage drawer.

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BEFORE FIRST USE

WARNING!

Refer to "Safety information" chapter.

INITIAL CLEANING

• Remove all accessories and removable shelf supports (if applicable).

• Clean the appliance before first use.

Refer to the chapter "Care and cleaning".

SETTING THE TIME

You must set the time before you operate the oven.

When you connect the appliance to the electrical supply or after a power cut, the indicator for the Time function flashes. Press the + or - button to set the correct time.

Let the appliance operate for ten minutes.

Set the function and the maximum temperature.

Let the appliance operate for ten mi-

nutes. Accessories can become hotter than usually. The appliance can emit an odour and smoke. This is normal. Make sure that the airflow is sufficient.

After approximately five seconds, the flashing stops and the display shows the time of day you set.

When you change the time, you must not set the Duration

function at the same time.

End

To use the appliance, push the knob. The knob comes out.

PREHEATING

Preheat the empty appliance to burn off the remaining grease.

Set the function and the maximum temperature.

Let the appliance operate for one hour.

Set the function and the maximum temperature.

HOB - DAILY USE

WARNING!

Refer to "Safety information" chapter.

HEAT SETTING

Knob Function

Keep Warm

0 Off position

1-9 Heat settings

(1 - lowest heat setting, 9 highest heat setting)

Turn the knob to a necessary heat setting.

To stop the cooking, turn the knob to the 0 position.

Use the residual heat to decrease energy consumption. Deactivate the cooking zone approximately 5-10 minutes before the cooking is completed.

USING THE DOUBLE ZONE

CAUTION!

To activate the double zone, turn the knob clockwise. Do not turn it through the stop position.

ENGLISH

Turn the knob clockwise to position 9.

Turn the knob slowly to the symbol

until you can hear a click.

The two cooking zones are on.

To set the necessary heat setting refer to "Heat settings".

RESIDUAL HEAT INDICATOR

The residual heat indicator comes on when a cooking zone is hot.

WARNING!

There is a risk of burns from residual heat.

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HOB - HELPFUL HINTS AND TIPS

WARNING!

Refer to "Safety information" chapter.

COOKWARE

• The bottom of the cookware must be as thick and flat as possible.

• Cookware made of enamelled steel and with aluminium or copper bottoms can cause the colour to change on the glassceramic surface.

ENERGY SAVING

• If it is possible, always put the lids on the cookware.

• Put cookware on a cooking zone before you start it.

• Deactivate the cooking zones before the end of the cooking time to use residual heat.

• The bottom of pans and cooking zones must have the same dimension.

THE EXAMPLES OF COOKING APPLICATIONS

The data in the table is for guidance only.

Heat setting

1-2 Hollandaise sauce, melt: butter,

1-2 Solidify: fluffy omelettes, baked

2-3 Simmer rice and milkbased

3-4 Steam vegetables, fish, meat 20-45

4-5 Steam potatoes 20-60

4-5 Cook larger quantities of food,

6-7 Gentle fry: escalope, veal cordon

7-8 Heavy fry, hash browns, loin

9 Boil large quantities of water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast),

Use to: Time Hints

Keep warm the food you cooked as re-

quired 5-25

chocolate, gelatine

min 10-40

eggs

min 25-50

dishes, heating up ready-cooked

min

meals

min

min 60-150

stews and soups

min as nec-

bleu, cutlets, rissoles, sausages,

essary liver, roux, eggs, pancakes, doughnuts

5-15 steaks, steaks

min

deep-fry chips

Put a lid on a cookware

Mix from time to time

Cook with a lid on

Add the minimum twice as much liquid as rice, mix milk dishes part procedure through

Add some tablespoons of liquid

Use max. ¼ l water for 750 g of potatoes

Up to 3 l liquid plus ingredients

Turn halfway through

HOB - CARE AND CLEANING

WARNING!

Refer to "Safety information" chapter.

Clean the appliance after each use. Always use cookware with clean bottom.

Scratches or dark stains on the glass-ceramic cause no effect on how the appliance operates.

To remove the dirt:

– Remove immediately: melted

plastic, plastic foil and food with sugar. If not, the dirt can cause damage to the appliance. Use a special scraper for the glass. Put the scraper on the glass surface at an acute angle and move the blade across the surface.

– Remove after the appliance is

sufficiently cool: limescale rings, water rings, fat stains and shiny metallic discolorations. Use a special cleaning agent for glass-ceramic or stainless steel.

Clean the appliance with a moist cloth and some detergent.

At the end, rub the appliance dry with a clean cloth.

ENGLISH

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OVEN - DAILY USE

WARNING!

Refer to "Safety information" chapter.

COOLING FAN

When the appliance operates, the cooling fan activates automatically to keep the surfaces of the appliance cool. If you deactivate the appliance, the cooling fan continues to operate until the temperature in the appliance cools down.

Turn the knob for the temperature to a temperature.

The temperature indicator comes on while the temperature in the appliance increases.

To deactivate the appliance, turn the knob for the oven functions and the knob for the temperature to the Off position.

ACTIVATING AND DEACTIVATING THE APPLIANCE

Turn the knob for the oven functions to an oven function.

OVEN FUNCTIONS

Oven function Application

Off position The appliance is off.

True Fan Cooking

Conventional

Cooking

Pizza Setting

Turbo Grilling

Fast Grilling

Drying

To roast or roast and bake food with the same cooking temperature, on more than one shelf, without flavour transference. Set the oven temperature 20-40 °C lower than for Conventional.

To bake and roast on one oven level. The top and bottom heating elements operate at the same time.

To make pizza, quiche or pie. Set the oven temperature 20-40 °C lower than for Conventional.

To cook large pieces of meat. The grill element and the oven fan operate one after the other and circulate hot air around the food.

To grill flat food items in large quantities. To make toast. The full grill element operates.

To dry sliced fruit (e.g. apples, plums, peaches) and vegetables (e.g. tomatoes, zucchini, mushrooms).

Defrost To thaw frozen food.

Oven Lamp To activate the oven lamp without a cooking function.

OVEN - CLOCK FUNCTIONS

ELECTRONIC PROGRAMMER

1 2 3

Clock function Application

Time of day To set, change or check the time of day.

Minute Minder To set a countdown time. This function has no effect on

Duration To set how long the appliance must operate.

End To set when the appliance must be deactivated.

You can use Duration and End at the same time to set the time when the appliance must be activated and then deactivated. First set Duration, then End.

SETTING THE CLOCK FUNCTIONS

Push the Selection button again and again until the necessary function indicator flashes.

the operation of the oven.

ENGLISH

Function indicators

Time display

Function indicators

Button +

Selection button

Button -

456

When the time period is completed, the function indicator flashes and an acoustic signal sounds for 2 minutes.

With the functions Duration and End , the appliance deactivates automatically.

Push a button to stop the signal.

CANCELLING THE CLOCK FUNCTIONS

Press the Selection button again and again until the necessary function indicator flashes.

Press and hold the button -. The clock function goes out after

some seconds.

To set the time for the Minute Minder

, Duration , or End , use the

+ or - button. The related function indicator comes

on.

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OVEN - USING THE ACCESSORIES

WARNING!

Refer to "Safety information" chapter.

INSTALLING THE OVEN ACCESSORIES

The deep pan and the oven shelf have side edges. These edges and the shape of the guide-bars are a special device to prevent the cookware from slipping.

Installing the oven shelf and the deep pan together

Put the oven shelf on the deep pan. Push the deep pan between the guide-bars of one of the oven levels.

Keep the installation instructions for the telescopic runners for future use.

TELESCOPIC RUNNERS - INSERTING THE OVEN ACCESSORIES

Put the baking tray or roasting pan on the telescopic runners.

ENGLISH

The high rim around the oven shelf is a special device to prevent the cookware from slipping.

INSERTING THE OVEN SHELF AND THE ROASTING PAN TOGETHER

Put the oven shelf on the roasting pan. Put the oven shelf and the roasting pan on the telescopic runners.

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OVEN - HELPFUL HINTS AND TIPS

WARNING!

Refer to "Safety information" chapter.

The temperature and baking times in the tables are guidelines only. They depend on the recipes, quality and quantity of the ingredients used.

CAUTION!

Use a deep baking tray for very moist cakes. Fruit juices can cause permanent stains on the enamel.

BAKING

General instructions

• Your new oven may bake or roast differently to the appliance you had before. Adapt your usual settings (temperature, cooking times) and shelf levels to the values in the tables.

• With longer baking times, the oven can be switched off about 10 minutes before the end of baking time, to use the residual heat.

When you use frozen food, the trays in the oven can twist during baking. When the trays get cold again, the distortion will be gone.

How to use the Baking Tables

• We recommend to use the lower temperature the first time.

• If you cannot find the settings for a special recipe, look for the one that is almost the same.

• Baking time can be extended by 10-15 minutes, if you bake cakes on more than one level.

• Cakes and pastries at different heights do not always brown equally at first. If this occurs, do not change the temperature setting. The differences equalize during the baking procedure.

TIPS ON BAKING

Baking results Possible cause Remedy

The cake is not browned enough underneath.

The cake sinks (becomes soggy, lumpy, streaky).

The cake is too dry.

The cake browns unevenly.

Wrong shelf position. Place the cake lower.

The oven temperature is

too high.

The next time you bake

set a slightly lower oven

Set a longer baking time.

The baking time is too

short.

Baking times cannot be

reduced by setting high-

Use less liquid. Pay atten-

There is too much liquid

in the mixture.

The oven temperature is

too low.

The baking time is too

long.

The oven temperature is

too high and the baking

tion to mixing times, es-

pecially if you use a mix-

The next time you bake

set a higher oven temper-

The next time you bake

set a shorter baking time. Set a lower oven temper-

ature and a longer baking

time is too short.

temperature.

er temperatures.

ing machine.

ature.

time.

ENGLISH

Baking results Possible cause Remedy

The cake browns unevenly.

The cake is not ready in the baking time given.

The mixture is unevenly

distributed.

The oven temperature is

too low.

Spread the mixture even-

ly on the baking tray.

The next time you bake

set a slightly higher oven

temperature.

TRUE FAN COOKING

Baking on one oven level

Baking in tins

Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min.

Ring cake or brioche

Madeira cake/fruit cakes

Fatless sponge cake

Flan base - short pastry

Flan base - sponge mixture

Apple pie (2tins Ø20cm, diagonally off set)

Pre-heat the oven

2 150 - 160 50 - 70

1 - 2 140 - 160 50 - 90

150 - 160

170-180

25 - 40

10 - 25

2 150 - 170 20 - 25

2 - 3 160 60 - 90

Cakes/pastries/breads on baking trays

Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min.

Cake with crumble topping (dry)

3 150 - 160 20 - 40

Fruit flans (made with yeast dough/

sponge mixture) Fruit flans made

with short pastry

Use deep pan

3 150 35 - 55

3 160 - 170 40 - 80

Biscuits

Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min.

Short pastry biscuits

3 150 - 160 10 - 20

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Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min.

Short bread / Pastry Stripes

Biscuits made with sponge mixture

3 140 20 - 35

3 150 - 160 15 - 20

Pastries made with egg white, merin-

3 80 - 100 120 - 150

gues Macaroons 3 100 - 120 30 - 50 Biscuits made with

yeast dough Puff pastries 3

Rolls 3 Small cakes (20per

tray)

Pre-heat the oven

3 150 - 160 20 - 40

160

150

170 - 180

20 - 30

10 - 35

20 - 35

Bakes and gratins table

Dish Shelf position Temperature °C Time in min.

Baguettes topped with melted

160 - 170

15 - 30

cheese Stuffed vegetables 1 160 - 170 30- 60

Pre-heat the oven

Multileveled Baking

Cakes/pastries/breads on baking trays

Type of baking

Cream puffs/ Eclairs

Dry streusel cake 2/4 150 - 160 30 - 45

Pre-heat the oven

Biscuits/small cakes/pastries/rolls

Type of baking

Short pastry biscuits

Short bread/ Pastry Stripes

Shelf position

2 levels

2/4

Shelf position

2 levels

Temperature °C Time in min.

160 - 180

Temperature °C Time in min.

2/4 150 - 160 20 - 40

2/4 140 25 - 45

25 - 45

ENGLISH

Type of baking

Biscuits made with sponge mixture

Shelf position

2 levels

Temperature °C Time in min.

2/4 160 - 170 25 - 40

Biscuits made with egg white, merin-

2/4 80 - 100 130 - 170

gues Macaroons 2/4 100 - 120 40 - 80 Biscuits made with

yeast dough Puff pastries 2/4

Rolls 2/4 Small cakes (20per

tray)

Pre-heat the oven

2/4 160 - 170 30 - 60

2/4

170 - 180

180

150

30 - 50

25- 40

20 - 40

CONVENTIONAL BAKING ON ONE LEVEL

Baking in tins

Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min.

Ring cake or brioche

Madeira cake/fruit cakes

Fatless sponge cake

Flan base - short pastry

Flan base - sponge mixture

Apple pie (2tins Ø20cm, diagonally off set)

Savoury flan (e. g, quiche lorraine)

Cheesecake 1 - 2 160 - 180 60 - 90

Pre-heat the oven

2 160 - 180 50 - 70

1 - 2 150 - 170 50 - 90

170

190 - 210

25 - 40

10 - 25

2 170 - 190 20 - 25

1 - 2 180 60 - 90

1 180 - 220 35- 60

Cakes/pastries/breads on baking trays

Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min.

Plaited bread/ bread crown

2 170 - 190 40 - 50

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Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min.

Christmas stollen 2

160 - 180

50 - 70

Bread (rye bread):

First part of baking process.

Second part of

1 - 2

230

160 - 180

30 - 60

baking process.

Cream puffs/ eclairs

Swiss roll 3 Cake with crumble

topping (dry) Buttered almond

cake/sugar cakes

190 - 210

180 - 200

3 160 - 180 20 - 40

190 - 210

20 - 35

10 - 20

20 - 30

Fruit flans (made with yeast dough/

sponge mixture) Fruit flans made

with short pastry

3 170 35 - 55

3 170 - 190 40 - 60

Yeast cakes with delicate toppings (e.g.

160 - 180

40 - 80 quark,cream,custard)

Pizza (with a lot of topping)

1 - 2

Pizza (thin crust) 1 - 2

190 - 210

220 - 250

30 - 50

15 - 25 Unleavened bread 1 230 - 250 10 - 15

Tarts (CH) 1 210 - 230 35 - 50

Pre-heat the oven

Use deep pan

Biscuits

Type of baking Shelf positions Temperature °C Time in min.

Short pastry biscuits

Short bread/ Pastry Stripes

Biscuits made with sponge dough

3 170 - 190 10 - 20

160

20 - 35

3 170 - 190 20 - 30

ENGLISH

Type of baking Shelf positions Temperature °C Time in min.

Pastries made with egg white, merin-

3 80 - 100 120- 150

gues Macaroons 3 120 - 130 30 - 60 Biscuits made with

yeast dough Puff pastries 3

Rolls 3 Small cakes (20per

tray)

Pre-heat the oven

3 170 - 190 20 - 40

3 - 4

190 - 210

170

20 - 30

10 - 55

20 - 30

Bakes and gratins table

Dish Shelf positions Temperature °C Time in min.

Pasta bake 1 180 - 200 45 - 60 Lasagne 1 180 - 200 35 - 50 Vegetables au gra-

tin Baguettes topped

with melted

180 - 200

200 - 220

15 - 30

cheese Sweet bakes 1 180 - 200 40 - 60 Fish bakes 1 180 - 200 40 - 60 Stuffed vegetables 1 180 - 200 40 - 60

Pre-heat the oven

PIZZA SETTING

Type of baking Shelf position Temperature °C Time Min.

Pizza (thin crust) Pizza (with a lot of

topping)

1 - 2

200 - 230

1 - 2 180 - 200 20 - 35

Tarts 1 - 2 170 - 200 35 - 55 Spinach flan 1 - 2 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine

(Savoury flan)

1 - 2 170 - 190 45 - 55

Swiss Flan 1 - 2 170 - 200 35 - 55 Cheesecake 1 - 2 140 - 160 60 - 90 Apple cake, cov-

ered

1 - 2 150 - 170 50 - 60

10 - 20

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Type of baking Shelf position Temperature °C Time Min.

Vegetable pie 1 - 2 160 - 180 50 - 60 Unleavened bread

Puff pastry flan

Flammekuchen

Piroggen (Russian version of calzone)

Use deep pan

Pre-heat the oven

2 - 3

ROASTING

Roasting dishes

• Use heat-resistant ovenware to roast (please read the instructions of the manufacturer).

• Large roasting joints can be roasted directly in the deep pan (if present) or on the wire shelf above the deep pan.

230 - 250

160 - 180

230 - 250

180 - 200

• Roast lean meats in a roasting tin with a lid. This will keep the meat more succulent.

• All types of meat, that can be browned or have crackling, can be roasted in the roasting tin without the lid.

10 - 20

45 - 55

12 - 20

15 - 25

ROASTING WITH CONVENTIONAL COOKING

Beef

Type of meat Quantity Shelf position Temperature°CTime in min.

Pot roast 1-1.5 kg 1 200 - 230 105 - 150 Roast beef or

fillet: rare Roast beef or

fillet: medium Roast beef or

fillet: well done

Pre-heat the oven

per cm. of

thickness

per cm. of

thickness

per cm. of

thickness

230 - 250

6 - 8

1 220 - 230 8 - 10

1 200 - 220 10 - 12

Pork

Type of meat Quantity Shelf position

Temperature

°C

Time in min.

Shoulder, neck, ham

1-1.5 kg 1 210 - 220 90 - 120

joint Chop, spare

rib

1-1.5 kg 1 180 - 190 60 - 90

Meat loaf 750 g -1 kg 1 170 - 190 50 - 60

ENGLISH

Type of meat Quantity Shelf position

Porkknuckle (precooked)

750 g -1 kg 1 200 - 220 90 - 120

Veal

Type of meat Quantity Shelf position

Roast veal

Knuckle of veal

use a closed roasting dish

1 kg 1 210 - 220 90 - 120

1.5-2 kg 1 200 - 220 150 - 180

Lamb

Type of meat Quantity Shelf position

Leg of lamb, roast lamb

Saddle of lamb

1- 1.5 kg 1 210 - 220 90 - 120

1- 1.5 kg 1 210 - 220 40 - 60

Game

Type of meat Quantity Shelf position

Saddle of hare, leg of

up to 1 kg 1

hare Saddle of ven-

ison Haunch of

venison

Pre-heat the oven

1.5-2 kg 1 210 - 220 35 - 40

1.5-2 kg 1 200 - 210 90 - 120

Temperature

°C

Temperature

°C

Temperature

°C

Temperature

°C

220 - 240

Time in min.

30 - 40

Poultry

Type of meat Quantity Shelf position

Poultry portions

200-250g each 1 220 - 250 20 - 40

Temperature

°C

Time in min.

Half chicken 400-500g each 1 220 - 250 35 - 50 Chicken, pou-

lard

1-1.5 kg 1 220 - 250 50 - 70

Duck 1.5-2 kg 1 210 - 220 80 - 100 Goose 3.5-5 kg 1 200 - 210 150 - 180

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Type of meat Quantity Shelf position

Temperature

°C

Time in min.

Turkey 2.5-3.5 kg 1 200 - 210 120 - 180 Turkey 4-6 kg 1 180 - 200 180 - 240

Fish

Type of meat Quantity Shelf position

Temperature

°C

Time in min.

Whole fish 1-1.5 kg 1 210 - 220 40 - 70

ROASTING WITH TURBO GRILLING

Beef

Type of meat Quantity

Roast beef or fillet: rare

Roast beef or fillet: medium

Roast beef or fillet: well done

Pre-heat the oven

per cm. of

thickness

per cm. of

thickness

per cm. of

thickness

Shelf posi-

tion

1 180 - 190 6 - 8

1 170 - 180 8 - 10

Pork

Type of meat Quantity

Shelf posi-

tion

Shoulder, neck, ham

1-1.5 kg 1 160 - 180 90 - 120

joint Chop, spare

rib

1-1.5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Meat loaf 750 g -1 kg 1 160 - 170 50 - 60 Porkknuckle

(precooked)

750 g -1 kg 1 150 - 170 90 - 120

Temperature

°C

190 - 200

Temperature

°C

Time min.

5 - 6

Time min.

Veal

Type of meat Quantity Shelf position Temperature°CTime min.

Roast veal 1 kg 1 160 - 180 90 - 120 Knuckle of

1.5-2 kg 1 160 - 180 120 - 150

veal

ENGLISH

Lamb

Type of meat Quantity Shelf position Temperature°CTime min.

Leg of lamb,

1-1.5 kg 1 150 - 170 100 - 120

roast lamb Saddle of

1-1.5 kg 1 160 - 180 40 - 60

lamb

Poultry

Type of meat Quantity Shelf position Temperature°CTime min.

Poultry portions

Half chicken 400-500 g

200-250 g

each

1 200 - 220 30 - 50

1 190 - 210 35 - 50

each

Chicken, pou-

1-1.5 kg 1 190 - 210 50 - 70

lard Duck 1.5-2 kg 1 180 - 200 80 - 100 Goose 3.5-5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Turkey 2.5-3.5 kg 1 160 - 180 120 - 150 Turkey 4-6 kg 1 140 - 160 150 - 240

GRILLING

Always use the grilling function with maximum temperature setting

Always grill with the oven door closed

• Always set the pan to collect the fat into the first shelf level.

• Grill only flat pieces of meat or fish.

The grilling area is set in centre of the shelf

Always pre-heat the empty oven with the grill functions for 5 minutes.

• Set the shelf in the shelf level as recommended in the grilling table.

Grilling

Food types

for grilling

Shelf posi-

tion

Burgers 4

Temperature °C

max

Grilling time in min.

1st side 2nd side

9 - 15 8 - 13

Pork fillet 4 max 10 - 12 6 - 10 Sausages 4 max 10 - 12 6 - 8 Fillet steaks,

veal steaks Toast 4 - 5

4 max 7 - 10 6 - 8

max

1 - 4 1 - 4

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Food types

for grilling

Toast with topping

Pre-heat the oven

Shelf posi-

tion

Temperature °C

4 max 6 - 8 -

DRYING

Cover the oven shelves with baking parchment.

For best results: deactivate the appliance after half the time required. Open the appliance door and let the appliance cool down. After that finish the drying process.

Grilling time in min.

1st side 2nd side

Vegetables

Food to be

dried

Shelf position

1 level 2 levels

Temperature°CTime in hours

(Guideline)

Beans 3 2/4 60 - 70 6 - 8 Peppers 3 2/4 60 - 70 5 - 6 Vegetables for

sour

3 2/4 60 - 70 5 - 6

Mushrooms 3 2/4 50 - 60 6 - 8 Herbs 3 2/4 40 - 50 2 - 3

Fruit

Food to be

dried

Shelf position

1 level 2 levels

Temperature°CTime in hours

(Guideline)

Plums 3 2/4 60 - 70 8 - 10 Apricots 3 2/4 60 - 70 8 - 10 Apple slices 3 2/4 60 - 70 6 - 8 Pears 3 2/4 60 - 70 6 - 9

DEFROSTING

Remove the food packaging. Put the food on a plate.

Dish

Defrosting

time in min.

Do not cover it with a bowl or a plate. This can extend the defrost time. Use the first oven shelf position. The one on the bottom.

Further defrost-

ing time in min.

Comment

Place the chicken on an

Chicken, 1000 g 100 - 140 20 - 30

upturned saucer placed on a large plate Turn

halfway through Meat, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Turn halfway through Meat, 500 g 90 - 120 20 - 30 Turn halfway through Trout, 150 g 25 - 35 10 - 15 Strawberries, 300 g 30 - 40 10 - 20 Butter, 250 g 30 - 40 10 - 15 -

ENGLISH

Dish

Defrosting

time in min.

Further defrost-

ing time in min.

Cream, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

Gateau, 1400 g 60 60 -

Information on acrylamides

Important! According to the newest

scientific knowledge, if you brown food (specially the one which contains starch), acrylamides can pose a health risk. Thus, we recommend that you cook at the lowest temperatures and do not brown food too much.

Comment

Cream can also be

whipped when still

slightly frozen in places

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OVEN - CARE AND CLEANING

WARNING!

Refer to "Safety information" chapter.

• Clean the front of the appliance with a soft cloth with warm water and cleaning agent.

• To clean metal surfaces, use a usual cleaning agent

• Clean the oven interior after each use. Then you can remove dirt more easily and it does not burn on.

• Clean stubborn dirt with a special oven cleaner.

• Clean all oven accessories after each use and let them dry. Use a soft cloth with warm water and a cleaning agent.

• If you have nonstick accessories, do not clean them using aggressive agents,

Removing the shelf supports

sharp-edged objects or a dishwasher. It can destroy the nonstick coating.

Stainless steel or aluminium appliances

Clean the oven door with a wet sponge only. Dry it with a soft cloth. Do not use steel wool, acids or abrasive materials as they can damage the oven surface. Clean the oven control panel with the same precautions.

SHELF SUPPORTS

You can remove the shelf supports to clean the side walls.

Pull the front of the shelf support away from the side wall.

Installing the shelf supports

Install the shelf supports in the opposite sequence.

Valid with telescopic runners:

The retaining pins on the telescopic shelf runners must point to the front!

Pull the rear end of the shelf support away from the side wall and remove it.

CAUTION!

Make sure that the longer fixing wire is in the front. The ends of the two wires must point to the rear. Incorrect installation can cause damage to the enamel.

OVEN LAMP

WARNING!

Be careful when you change the oven lamp. There is a risk of electrical shock.

Before you change the oven lamp:

• Deactivate the oven.

• Remove the fuses in the fuse box or deactivate the circuit breaker.

Put a cloth on the bottom of the oven to prevent damage to the oven light and glass cover.

Replacing the oven lamp

You can find the lamp glass cover at the back of the cavity.

Turn the lamp glass cover counterclockwise to remove it.

Clean the glass cover.

Replace the oven lamp with an applicable 300°C heat-resistant oven lamp.

Removing the door:

ENGLISH

Use the same oven lamp type.

Install the glass cover.

CLEANING THE OVEN DOOR

To make the cleaning easier, remove the door.

WARNING!

Make sure that the glass panels are cool before you clean the glass door. There is a risk that the glass could break.

WARNING!

When the door glass panels are damaged or have scratches, the glass becomes weak and can break. To prevent this, you must replace them. For more instructions, contact your local Service Centre.

Open the door fully.

Move the slider until you hear a click.

Close the door until the slider locks.

Remove the door.

To remove the door, pull the door outwards first from one side, and then the other.

When the cleaning procedure is completed, insert the oven door in the opposite sequence. Make sure that you hear a click when you insert the door. Use force if necessary.

OVEN GLASS PANELS

The door glass on your product can be different in type and shape from the examples you see in the diagrams. The number of glasses can also be different.

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Removing and cleaning the door glasses

Hold the door trim (B) on the top edge of the door at the two sides and push inwards to release the clip seal.

Pull the door trim to the front to remove it.

Hold the door glass panels on their top edge one by one and pull them upwards from the guide.

Clean the door glass panels.

To install panels, do the above steps in the opposite sequence.

CAUTION!

The removable glass panels have a marking on one side. Make sure that the marking is in the top left corner.

REMOVING THE DRAWER

The drawer below the oven can be removed for cleaning.

Pull the drawer out until it stops.

Lift the drawer at a small angle and remove it from the drawer support rails.

Inserting the drawer

Set the drawer on the support rails. Make sure that the catches engage correctly into the rails.

Lower the drawer until it is horizontal and push it in.

WARNING!

When the oven is in use, heat can build up in the drawer. Do not keep flammable things in there (e.g. cleaning materials, plastic bags, oven gloves, paper, cleaning sprays, etc.).

WHAT TO DO IF…

WARNING!

Refer to "Safety information" chapter.

Problem Possible cause Remedy

The hob does not operate

The oven does not heatupThe oven is not switchedonSwitch on the oven

The oven does not heatupThe clock is not set Set the clock

ENGLISH

The heat setting is not set Set the heat setting

The oven does not heatupThe necessary settings

are not set

The oven does not heatupThe fuse in the fuse box is

released

The oven lamp does not operate

Steam and condensation settle on the food and in

The oven lamp is defective

You left the dish in the oven for too long

the oven cavity

The display shows

A power cut Reset the clock

“12.00” The residual heat indica-

tor does not come on

The cooking zone is not hot because it operated only for a short time.

Control the settings

Control the fuse. If the fuse is released more than one time, refer to a qualified electrician.

Replace the oven lamp

Do not leave the dishes in the oven for longer than 15-20 minutes after the cooking process ends

If the cooking zone must be hot, speak to the Service Centre.

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INSTALLATION

WARNING!

Refer to "Safety information" chapter.

TECHNICAL DATA

Height 847 - 867 mm Width 596 mm Depth 600 mm Oven capacity 74 l

Voltage 230 V Frequency 50 Hz

Dimensions

ANTI-TILT PROTECTION

CAUTION!

You must install the anti-tilt protection. If you do not install it, the appliance can tilt.

LOCATION OF THE APPLIANCE

You can install your freestanding appliance with cabinets on one or two sides and in the corner.

Minimum distances

Dimen-

sion

A 2 B 685

LEVELLING

Use small feet on the bottom of appliance to set the appliance top surface level with other surfaces.

Make sure you install the anti-tilt protection at the correct height.

Set the correct height and area for the appliance before you attach the anti-tilt protection.

Install the anti-tilt protection 77 mm down from the top surface of the appliance and 49 mm from the left side of the appliance into the circular hole on a bracket (see fig.). Screw it into the solid material or use applicable reinforcement (wall).

You can find the hole on the left side on the back of the appliance (see fig.).

Lift the front of the appliance (1) and put it in the middle of the space between the cupboards (2). If the space between the bench cupboards is larger than the width of the appliance, you must adjust the side measurement to centre the appliance.

Make sure that the surface behind the appliance is smooth.

49 mm

77 mm

ELECTRICAL INSTALLATION

The manufacturer is not responsible if you do not follow the safety precautions from the chapter "Safety information".

This appliance is supplied without a main plug or a main cable. Applicable cable types: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

ENGLISH

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INHALT

36 SICHERHEITSHINWEISE 40 GERÄTEBESCHREIBUNG 41 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 42 KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH 43 KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 45 KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE 46 BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH 48 BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN 49 BACKOFEN - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 51 BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 63 BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE 67 WAS TUN, WENN … 68 MONTAGE

UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das

AUF UNSERER WEBSITE FINDEN SIE:

- Produkte

- Prospekte

- Gebrauchsanweisungen

- Problemlöser

- Service-Informationen

www.aeg.com

LEGENDE

Warnung - Wichtige Sicherheitshinweise. Allgemeine Hinweise und Ratschläge Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.

ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN

Im AEG Webshop finden Sie alles, was Sie für ein makelloses Aussehen und perfektes Funktionieren Ihrer AEG Geräte benötigen. Wir bieten auch ein umfangreiches Zubehörsortiment, das Ihre höchsten Qualitätsansprüche erfüllt, vom Profi-Kochgeschirr bis zu Besteckkörben, von Flaschenhaltern bis hin zu Wäschebeuteln für empfindliche Wäsche...

DEUTSCH

Besuchen Sie den Webshop unter www.aeg.com/shop

KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Wir empfehlen die Verwendung von Originalersatzteilen.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden. Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild.

Modell Produkt-Nummer (PNC) Seriennummer

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SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch:

• im Interesse Ihrer eigenen Sicherheit und der Ihres Eigentums

• im Interesse der Umwelt

• Im Interesse einer korrekten Bedienung des Geräts

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zusammen mit dem Gerät auf, auch wenn Sie umziehen oder das Gerät verkaufen. Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine inkorrekte Montage und Verwendung Schäden verursacht.

SICHERHEIT VON KINDERN UND HILFSBEDÜRFTIGEN PERSONEN

•Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Unkenntnis verwendet werden, wenn sie in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungs- oder Verletzungsgefahr.

• Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät fern, wenn die Tür geöffnet ist oder wenn das Gerät in Betrieb ist. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr oder Gefahr einer dauerhaften Behinderung.

• Verfügt das Gerät über eine Kindersicherung oder Tastenverriegelung, machen Sie davon Gebrauch. Damit wird verhindert, dass Kinder oder Tiere das Gerät unbeabsichtigt in Betrieb nehmen.

ALLGEMEINE SICHERHEIT

• Nehmen Sie weder technische noch anderweitige Änderungen am Gerät vor. Andernfalls besteht Unfallgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden.

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Auflagen.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.

MONTAGE

• Die Anschlusswerte für dieses Gerät sind auf dem Typenschild (oder Kennzeichnungsschild) angegeben.

• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Techniker aufgestellt und angeschlossen werden. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst, um Geräteschäden und Verletzungen zu vermeiden.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Schließen Sie ein beschädigtes Gerät nicht an. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Lieferanten.

• Entfernen Sie vor der ersten Inbetriebnahme alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Auflagen. Entfernen Sie das Typenschild nicht. Dies könnte zum Ausschluss der Gewährleistung führen.

• Die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten (Sicherheits- und Recyclingbestimmungen, Sicherheitsregeln für Elektro- oder Gasgeräte usw.).

• Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist schwer. Verwenden Sie stets Sicherheitshandschuhe. Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.

• Überzeugen Sie sich, dass das Gerät während der Aufstellung vom Stromnetz getrennt ist (sofern zutreffend).

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf einen Sockel.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

•Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Haushaltsstromversorgung entsprechen.

• Informationen zur Spannungsversorgung finden Sie auf dem Typenschild.

• Geeignete Trenneinrichtungen sind: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

• Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, die den Berührungsschutz gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.

• Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an Steckdosen darauf, dass die Anschlussleitungen die heiße Gerätetür nicht berühren und nicht in deren Nähe kommen.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckverbinder oder Verlängerungskabel. Es besteht Brandgefahr.

• Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend) und das Netzkabel hinter dem Gerät nicht zu quetschen oder zu beschädigen.

• Wählen Sie einen Netzanschluss, der auch nach der Installation des Geräts noch zugänglich ist.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen möchten. Ziehen Sie immer am Netzstecker (sofern vorhanden).

• Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

GEBRAUCH

• Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche Zubereitung von Speisen bestimmt. Benutzen Sie es nicht für gewerbliche oder industrielle Zwecke.

DEUTSCH

So werden Verletzungen von Personen oder Schäden am Eigentum vermieden.

• Beobachten Sie das Gerät während des Betriebs.

• Stehen Sie in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie die Backofentür während des Betriebs öffnen. Es kann heißer Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsgefahr!

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es mit Wasser in Kontakt steht. Bedienen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

• Bei Betrieb wird die Kochfläche heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr! Legen Sie keine Gegenstände aus Metall, zum Beispiel Besteck und Deckel, auf die Oberfläche, da diese heiß werden kann.

• Bei Betrieb wird der Geräteinnenraum heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr! Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente. Kleine Kinder müssen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts gelangen.

• Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen. Es besteht Explosions- und Brandgefahr!

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.

• Benutzen Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerkochen. Hierdurch kann das Kochgeschirr und die Oberfläche der Kochfläche beschädigt werden.

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• Wenn Kochgeschirr oder andere Gegenstände auf die Kochfläche fallen, kann die Oberfläche beschädigt werden.

• Stellen Sie heißes Kochgeschirr nicht zu dicht an das Bedienfeld, da die Hitze das Gerät beschädigen kann.

• Das Zubehör vorsichtig entfernen oder einsetzen, um die Emailbeschichtung des Geräts nicht zu beschädigen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigtem Boden kann die Kochfläche beim Verschieben verkratzen.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.

• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden:

– Stellen Sie keine Gegenstände direkt

auf den Geräteboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alufolie.

– Stellen Sie kein heißes Wasser direkt

in das Gerät.

– Lassen Sie nach dem Abschalten des

Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen.

• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.

• Legen Sie keine brennbaren Materialien in das Fach unterhalb des Backofens. Bewahren Sie dort nur hitzebeständige Zubehörteile auf (sofern zutreffend).

• Bedecken Sie keine Dampfaustrittsöffnungen. Diese befinden sich hinten am Oberteil des Geräts (sofern zutreffend).

• Stellen Sie keine Gegenstände auf das Kochfeld, die schmelzen könnten.

• Bei Sprüngen in der Oberfläche des Kochfelds trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags.

• Legen Sie keine wärmeleitende Materialien (z. B. ein feines Metallgitter oder metallbeschichtete Wärmeleiter) unter das Kochgeschirr. Eine übermäßige Hitzeabstrahlung kann das Kochfeld beschädigen.

REINIGUNG UND PFLEGE

• Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr! Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

• Halten Sie das Gerät stets sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen.

• Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials.

• Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer persönlichen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums. Verwenden Sie keine entflammbaren Produkte oder Produkte, die Korrosion verursachen.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger, scharfen Gegenständen, Scheuermitteln, Scheuerschwämmen aus Stahlwolle oder Fleckenentfernern.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie unbedingt die Angaben des Herstellers. Achten Sie darauf, dass das Spray nicht auf die Heizelemente und den Thermostatsensor (falls vorhanden) gelangt.

• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Metallschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden und zerspringen.

• Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind, werden sie brüchig und können zerspringen. Sie müssen ausgetauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer.

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeignet sind! Sie können nicht zur vollständigen oder teilweisen Beleuchtung von Zimmern in Privatgebäuden verwendet werden.

• Falls das Leuchtmittel ausgewechselt werden muss, setzen Sie eine Lampe mit derselben Leistung ein, die speziell für Haushaltsgeräte vorgesehen ist.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Backofenlampe austauschen. Es besteht die Ge-

fahr eines elektrischen Schlags! Lassen Sie das Gerät abkühlen. Es besteht Verbrennungsgefahr!

KUNDENDIENSTZENTRUM

• Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an dem Gerät Reparaturarbeiten durchführen. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.

• Verwenden Sie nur Originalersatzteile.

ENTSORGUNG DES GERÄTS

• Um das Risiko von Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden:

– Trennen Sie das Gerät von der

Stromversorgung.

– Schneiden Sie das Netzkabel ab und

entsorgen Sie es.

– Entsorgen Sie die Türverriegelung.

Damit wird verhindert, dass Kinder oder kleine Tiere im Gerät eingeschlossen werden können. Andernfalls besteht Erstickungsgefahr.

DEUTSCH

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GERÄTEBESCHREIBUNG

ALLGEMEINE ÜBERSICHT

1 3 4

KOCHFELDANORDNUNG

1 2 3

Backofen-Einstellknopf

Elektronischer Programmspeicher

Temperaturwahlknopf

Temperaturanzeige

Kochfeld-Einstellknöpfe

Heizelement

Backofenlampe

Ventilator und Heizelement

Einschubebenen

145 mm

140/210 mm

170 mm

265 mm

145 mm

456

ZUBEHÖR

• Rost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra-

ten.

• Backblech Für Kuchen und Plätzchen.

• Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auf-

fangen von austretendem Fett.

• Moussakapfanne (nur bei einigen Modellen)

Für Moussaka.

• Herausnehmbare Teleskopauszüge

Kochzone 1200 W

Dampfauslass

Kochzone 1500/2400 W

Kochzone 1200 W

Restwärmeanzeige

Kochzone 1000/2200 W

Zum Einsetzen von Rosten oder Backblechen.

• Schublade

Die Schublade befindet sich unterhalb des Garraums.

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

DEUTSCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

ERSTE REINIGUNG

• Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Auszüge (falls vorhanden).

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme.

Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.

EINSTELLEN DER UHRZEIT

Sie müssen die Uhrzeit einstellen, bevor Sie den Backofen benutzen können.

Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei einem Stromausfall blinkt die Uhranzeige. Stellen Sie die Uhrzeit mit den Tasten + oder - ein.

Lassen Sie das Gerät eine Stunde lang eingeschaltet.

Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein.

Lassen Sie das Gerät zehn Minuten lang eingeschaltet.

Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein.

Lassen Sie das Gerät zehn Minuten

lang eingeschaltet. Das Zubehör kann heißer als sonst werden. Das Gerät kann Geruch und Rauch verströmen. Das ist normal. Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung.

Nach etwa 5 Sekunden hört die Anzeige auf zu blinken und zeigt die eingestellte Uhrzeit an.

Die Uhrzeit kann nur geändert werden, wenn Dauer de

nicht eingestellt sind.

Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den Knopf. Der Knopf kommt dann heraus.

oder En-

VORHEIZEN

Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fettreste zu verbrennen.

Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein.

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KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

KOCHSTUFE

Knopf Funktion

Warmhalten

0 Position Aus

1-9 Kochstufen

(1 - niedrigste Kochstufe, 9 höchste Kochstufe)

Drehen Sie den Knopf auf die gewünschte Kochstufe.

Um den Garvorgang zu beenden, drehen Sie den Knopf auf die Position

Nutzen Sie die Restwärme, um den Energieverbrauch zu senken. Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10 Minuten vor Ende des Garvorgangs aus.

GEBRAUCH DER ZWEIKREISZONE

VORSICHT!

Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn, um die Zweikreiszone einzuschalten. Drehen Sie ihn jedoch nicht über die Endposition hinaus.

WARNUNG!

Es besteht Verbrennungsgefahr durch Restwärme.

Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn auf Position 9.

Drehen Sie den Knopf langsam auf das Symbol

tet. Jetzt sind beide Heizkreise einge-

schaltet.

Zur Einstellung der gewünschten Kochstufe siehe „Kochstufen“.

, bis er hörbar einras-

RESTWÄRMEANZEIGE

Die Restwärmeanzeige leuchtet auf, wenn eine Kochzone heiß ist.

KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

DEUTSCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

KOCHGESCHIRR

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein.

• Kochgeschirr aus Stahlemaille oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann Verfärbungen der Glaskeramikoberfläche verursachen.

ANWENDUNGSBEISPIELE ZUM KOCHEN

Bei den Angaben in der folgenden Tabelle handelt es sich um Richtwerte.

ENERGIESPAREN

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die Kochzone und schalten Sie diese erst dann ein.

• Schalten Sie die Kochzonen bereits vor dem Ende des Garvorgangs aus und nutzen Sie die Restwärme.

• Der Boden des Kochgeschirrs und die verwendete Kochzone sollten gleich groß sein.

Kochstufe

1-2 Sauce Hollandaise, schmelzen

1-2 Stocken: Lockeres Omelett, ge-

2-3 Köcheln von Reis und Milchge-

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch,

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60

4-5 Kochen größerer Speisemengen,

Verwendung: Zeit Tipps

Zum Warmhalten von Speisen nach

Bedarf 5 - 25

von Butter, Schokolade, Gelatine

Min. 10 - 40

backene Eier

Min. 25 -

richten, Erhitzen von Fertigge-

50 Min.

richten

20 -

Fleisch

45 Min.

Min. 60 -

Eintopfgerichte und Suppen

150 Mi n.

Benutzen Sie einen Deckel

Ab und zu umrühren

Mit Deckel garen

Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit zum Reis geben, Milchgerichte zwischendurch umrühren

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln verwenden

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

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Koch-

Verwendung: Zeit Tipps

stufe

6-7 Bei schwacher Hitze braten:

Schnitzel, Cordon bleu, Kote-

nach Bedarf

Nach der Hälfte der Zeit wen-

den letts, Frikadellen, Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen, Donuts

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti,

Lendenstücke, Steaks

5-15 min

Nach der Hälfte der Zeit wen-

den

9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch

(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

– Sofort entfernen: geschmolzener

Kunststoff, Frischhaltefolie und zuckerhaltige Lebensmittel. Andernfalls können die Verschmutzungen das Gerät beschädigen. Verwenden Sie einen speziellen Reinigungsschaber für Glas. Den Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche ansetzen und über die Oberfläche bewegen.

– Entfernen, wenn das Gerät abge-

kühlt ist: Kalk- und Wasserränder, Fettflecken und glänzende Metallverfärbungen. Verwenden Sie hierfür einen speziellen Reiniger für Glaskeramik oder Edelstahl.

Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

Reiben Sie das Gerät abschließend

mit einem sauberen Tuch trocken.

DEUTSCH

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BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

KÜHLGEBLÄSE

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.

Drehen Sie den Temperaturwahlknopf auf eine Temperatur.

Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange die Temperatur im Gerät ansteigt.

Drehen Sie zum Ausschalten des Geräts den Backofen-Einstellknopf und den Temperaturwahlknopf in die Position Aus.

EIN- UND AUSSCHALTEN DES GERÄTS

Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die gewünschte Backofenfunktion.

BACKOFENFUNKTIONEN

Backofenfunktion Anwendung

Stellung „Aus“ Das Gerät ist ausgeschaltet.

Zum Braten und/oder Backen von Speisen bei gleicher

Heißluft mit

Ringheizkörper

Ober-/Unter-

hitze

Pizzastufe

Heißluftgrillen

Grillstufe 2

Dörren

Gartemperatur auf mehreren Ebenen gleichzeitig, ohne dass es zu einer Aromaübertragung kommt. Stellen Sie eine 20-40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.

Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Die Heizelemente für Ober- und Unterhitze sind gleichzeitig eingeschaltet.

Für Pizza, Quiche oder Pasteten. Stellen Sie eine 20-40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.

Zum Garen größerer Fleischstücke. Das Grillelement und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus, sodass die Heißluft um die Speisen zirkulieren kann.

Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen. Zum Toasten. Das gesamte Grillelement ist eingeschaltet.

Zum Dörren von Obst und Gemüse in Scheiben, wie Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze.

Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.

Backofenfunktion Anwendung

Backofenbe-

leuchtung

Zum Einschalten der Backofenlampe, wenn keine Garfunktion eingeschaltet ist.

DEUTSCH

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BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN

ELEKTRONISCHER PROGRAMMSPEICHER

1 2 3

456

Uhrfunktion Anwendung

Tageszeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit.

Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Diese Funktion hat keine

Dauer Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät.

Ende Einstellen der Abschaltzeit für das Gerät.

Mit den Funktionen Dauer und Ende können Sie festlegen, wann sich das Gerät ein- und ausschalten soll. Legen Sie zuerst die Dauer und dann das Ende fest.

EINSTELLEN DER UHRFUNKTIONEN

Drücken Sie die Auswahltaste wiederholt, bis die gewünschte Funktion blinkt.

Auswirkung auf den Backofenbetrieb.

Funktionskontrolllampen

Zeitanzeige

Funktionskontrolllampen

Taste +

Auswahltaste

Taste -

Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinkt die Funktionsanzeige und es ertönt für 2 Minuten ein akustisches Signal.

Bei den Funktionen Dauer und Ende automatisch aus.

Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen.

schaltet sich das Gerät

AUSSCHALTEN DER UHRFUNKTIONEN

Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis die gewünschte Funktionsleuchte blinkt.

Halten Sie die Taste - gedrückt. Die Uhrfunktion schaltet sich nach ei-

nigen Sekunden aus.

Stellen Sie den Kurzzeitwecker , die Dauer der Taste + oder - ein.

Die entsprechende Funktionsanzeige leuchtet auf.

oder das Ende mit

BACKOFEN - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

EINSETZEN DES BACKOFENZUBEHÖRS

Das tiefe Blech und der Rost haben Seitenränder. Durch die Seitenränder und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen des Kochgeschirrs verhindert.

Tiefes Blech und Rost zusammen einsetzen

Legen Sie den Rost auf das tiefe Blech. Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsstäbe einer der Einschubebenen.

DEUTSCH

Bewahren Sie die Montageanleitung der Teleskopauszüge für die zukünftige Verwendung auf.

TELESKOPAUSZÜGE - EINSETZEN DES BACKOFENZUBEHÖRS

Setzen Sie das Backblech oder die Fettpfanne auf die Teleskopauszüge.

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Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rosts ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.

ROST UND FETTPFANNE ZUSAMMEN EINSETZEN

Rost auf die Fettpfanne legen. Setzen Sie den Rost und die Fettpfanne auf die Teleskopauszüge.

BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

DEUTSCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.

VORSICHT!

Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech. Obstsäfte können bleibende Flecken auf der Emailoberfläche verursachen.

BACKEN

Allgemeine Hinweise

• Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen an.

• Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Back-

TIPPS ZUM BACKEN

zeit ausgeschaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.

Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf.

Hinweise zu den Backtabellen

• Es empfiehlt sich, beim ersten Mal die niedrigere Temperatur einzustellen.

• Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Rezept.

• Die Backzeit kann sich um 10-15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden.

• Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie in diesem Fall nicht die Temperatureinstellung. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus.

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Der Kuchen ist unten nicht ausreichend ge-

Falsche Einschubebene.

Setzen Sie den Kuchen

bräunt.

Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig).

Die Backofentemperatur

ist zu hoch.

Stellen Sie beim nächsten

Kuchen eine etwas nied-

rigere Backofentempera-

Stellen Sie eine längere Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig).

Die Backzeit ist zu kurz.

Backzeit ein. Die Back-

durch eine höhere Tem-

peratur verringern.

Weniger Flüssigkeit verDer Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig).

Der Teig enthält zu viel

Flüssigkeit.

wenden Beachten Sie die

Rührzeiten, vor allem

beim Einsatz von Küchen-

tiefer ein.

tur ein.

zeit lässt sich nicht

maschinen.

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Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Der Kuchen ist zu trocken.

Der Kuchen ist unregelmäßig gebräunt.

Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit nicht fertig gebacken.

Die Backofentemperatur

ist zu niedrig.

Die Backzeit ist zu lang.

Die Backofentemperatur

ist zu hoch und die Back-

zeit zu kurz.

Die Mischung ist ungleich

verteilt.

Die Backofentemperatur

ist zu niedrig.

Stellen Sie beim nächsten

Kuchen eine höhere

Backofentemperatur ein.

Stellen Sie beim nächsten

Kuchen eine kürzere

Backzeit ein.

Stellen Sie eine niedrig-

ere Backofentemperatur

und eine längere Backzeit

Verteilen Sie die Mi-

schung gleichmäßig auf

dem Backblech.

Stellen Sie beim nächsten

Kuchen eine etwas höhe-

re Backofentemperatur

HEISSLUFT MIT RINGHEIZKÖRPER

Backen auf einer Einschubebene

Backen in Formen

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Gugelhupf oder Rodonkuchen

Sandkuchen/ Früchtekuchen

Fatless sponge cake

Tortenboden Mürbeteig

Tortenboden Rührteig

Apple pie (2 Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt)

Backofen vorheizen

2 150 - 160 50 - 70

1 - 2 140 - 160 50 - 90

150 - 160

170-180

2 150 - 170 20 - 25

2 - 3 160 60 - 90

ein.

25 - 40

10 - 25

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Streuselkuchen (trocken)

3 150 - 160 20 - 40

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Obstkuchen (mit Hefeteig/Rührteig)

3 150 35 - 55

DEUTSCH

Obstkuchen mit Mürbeteig

Tiefes Blech benutzen

3 160 - 170 40 - 80

Plätzchen

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Mürbeteigplätzchen

Short bread / Pastry Stripes

3 150 - 160 10 - 20

3 140 20 - 35

Rührteigplätzchen 3 150 - 160 15 - 20 Eiweißgebäck, Bai-

ser

3 80 - 100 120 - 150

Makronen 3 100 - 120 30 - 50 Hefekleingebäck 3 150 - 160 20 - 40

160

150

20 - 30

10 - 35

20 - 35

Blätterteiggebäck 3

Brötchen 3 Small cakes (20

pro Blech)

Backofen vorheizen

170 - 180

Tabelle für Aufläufe und Überbackenes

Speise Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Überbackene Baguettes

160 - 170

15 - 30

Gefülltes Gemüse 1 160 - 170 30 - 60

Backofen vorheizen

Backen auf mehreren Ebenen

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware

Windbeutel/Eclairs 2/4 Streuselkuchen,

trocken

Backofen vorheizen

Einschubebene

2 Ebenen

2/4 150 - 160 30 - 45

Temperatur in °C Zeit in Min.

160 - 180

25 - 45

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Plätzchen/small cakes/Gebäck/Brötchen

Backware

Mürbeteigplätzchen

Mürbeteiggebäck/ Teigstreifen

Einschubebene

2 Ebenen

Temperatur in °C Zeit in Min.

2/4 150 - 160 20 - 40

2/4 140 25 - 45

Rührteigplätzchen 2/4 160 - 170 25 - 40 Eiweißgebäck, Bai-

ser

2/4 80 - 100 130 - 170

Makronen 2/4 100 - 120 40 - 80 Hefekleingebäck 2/4 160 - 170 30 - 60

180

150

30 - 50

25 - 40

20 - 40

Blätterteiggebäck 2/4

Brötchen 2/4 Small cakes (20

pro Blech)

Backofen vorheizen

2/4

170 - 180

BACKEN MIT OBER-/UNTERHITZE AUF EINER EBENE

Backen in Formen

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Gugelhupf oder Rodonkuchen

Sandkuchen/ Früchtekuchen

Fatless sponge cake

Tortenboden Mürbeteig

Tortenboden Rührteig

Apple pie (2 Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt)

Pikante Torte (z.B. Quiche Lorraine)

Käsekuchen 1 - 2 160 - 180 60 - 90

Backofen vorheizen

2 160 - 180 50 - 70

1 - 2 150 - 170 50 - 90

170

190 - 210

25 - 40

10 - 25

2 170 - 190 20 - 25

1 - 2 180 60 - 90

1 180 - 220 35 - 60

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Hefezopf/Hefekranz

Christstollen 2

2 170 - 190 40 - 50

160 - 180

Brot (Roggenbrot):

Erster Teil des Backvorgangs.

Zweiter Teil

1 - 2

230

160 - 180

des Backvorgangs.

Windbeutel/Eclairs 3

Biskuitrolle 3 Streuselkuchen

(trocken) Mandel-/Zuckerku-

chen

190 - 210

180 - 200

3 160 - 180 20 - 40

190 - 210

Obstkuchen (mit Hefeteig/Rührteig)

3 170 35 - 55

DEUTSCH

50 - 70

30 - 60

20 - 35

10 - 20

20 - 30

Obstkuchen mit Mürbeteig

3 170 - 190 40 - 60

Hefekuchen mit empfindlichen Belägen (z.B. Quark,

160 - 180

40 - 80 Sahne, Pudding) Pizza (mit viel Be-

lag) Pizza (dünner Bo-

den)

1 - 2

190 - 210

220 - 250

30 - 50

15 - 25

Ungesäuertes Brot 1 230 - 250 10 - 15 Wähen (CH) 1 210 - 230 35 - 50

Backofen vorheizen

Tiefes Blech benutzen

Plätzchen

Backware Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min.

Mürbeteigplätzchen

Short bread/ Pastry Stripes

3 170 - 190 10 - 20

160

20 - 35

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Backware Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min.

Rührteigplätzchen 3 170 - 190 20 - 30 Eiweißgebäck, Bai-

ser

3 80 - 100 120 - 150

Makronen 3 120 - 130 30 - 60 Hefekleingebäck 3 170 - 190 20 - 40

170

20 - 30

10 - 55

20 - 30

Blätterteiggebäck 3

Brötchen 3 Small cakes (20

pro Blech)

Backofen vorheizen

190 - 210

3 - 4

Tabelle für Aufläufe und Überbackenes

Speise Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min.

Nudelauflauf 1 180 - 200 45 - 60 Lasagne 1 180 - 200 35 - 50 Gemüsegratin 1

Überbackene Baguettes

180 - 200

200 - 220

15 - 30

Süße Aufläufe 1 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe 1 180 - 200 40 - 60 Gefülltes Gemüse 1 180 - 200 40 - 60

Backofen vorheizen

PIZZASTUFE

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.)

Pizza (dünner Bo-

den) Pizza (mit viel Be-

lag)

1 - 2

200 - 230

1 - 2 180 - 200 20 - 35

Obsttörtchen 1 - 2 170 - 200 35 - 55 Spinatquiche 1 - 2 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine

(Herzhafte Torte)

1 - 2 170 - 190 45 - 55

Schweizer Flan 1 - 2 170 - 200 35 - 55 Käsekuchen 1 - 2 140 - 160 60 - 90 Apfelkuchen, ge-

deckt

1 - 2 150 - 170 50 - 60

Gemüsekuchen 1 - 2 160 - 180 50 - 60

10 - 20

DEUTSCH

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.)

Ungesäuertes Brot

Blätterteigquiche

Flammkuchen

2 - 3

230 - 250

160 - 180

230 - 250

10 - 20

45 - 55

12 - 20 Piroggen (Russi-

sche Version der

2 - 3

180 - 200

15 - 25 Calzone)

Tiefes Blech benutzen

Backofen vorheizen

BRATEN

Bratgeschirr

• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Herstellers.)

• Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech (falls vorhanden) oder auf dem Kombirost über dem tiefen Blech gebraten werden.

• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftiger.

• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im Bräter ohne Deckel gebraten werden.

BRATEN MIT OBER-/UNTERHITZE

Rindfleisch

Fleischart Menge Einschubebe-neTemperatur

in °C

Schmorbraten 1-1,5 kg 1 200 - 230 105 - 150 Roastbeef

oder Filet:

je cm Höhe 1

230 - 250

Englisch Roastbeef

oder Filet: Me-

je cm Höhe 1 220 - 230 8 - 10

dium Roastbeef

oder Filet:

je cm Höhe 1 200 - 220 10 - 12

durchgebraten

Backofen vorheizen

Zeit in Min.

6 - 8

Schweinefleisch

Fleischart Menge

Schulter, Nacken, Schinkenstück

Kotelett, Schälrippchen

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

1-1,5 kg 1 210 - 220 90 - 120

1-1,5 kg 1 180 - 190 60 - 90

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Fleischart Menge

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

Hackbraten 750 g - 1 kg 1 170 - 190 50 - 60 Schweinshaxe

(vorgegart)

750 g - 1 kg 1 200 - 220 90 - 120

Kalbfleisch

Fleischart Menge

Kalbsbraten

1 kg 1 210 - 220 90 - 120

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

Kalbshaxe 1,5-2 kg 1 200 - 220 150 - 180

im geschlossenen Bräter

Lammfleisch

Fleischart Menge

Lammkeule, Lammbraten

1 - 1,5 kg 1 210 - 220 90 - 120

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

Lammrücken 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

Wild

Fleischart Menge

Hasenrücken, Hasenkeule

bis zu 1 kg 1

Rehrücken, Hirschrücken

Reh-/Hirschkeule

Backofen vorheizen

1,5-2 kg 1 210 - 220 35 - 40

1,5-2 kg 1 200 - 210 90 - 120

Einschubebe-neTemperatur

in °C

220 - 240

Zeit in Min.

30 - 40

Geflügel

Fleischart Menge

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

Geflügelteile je 200 - 250 g 1 220 - 250 20 - 40 Hähnchenhälf-

te Hähnchen,

Poularde

je 400 - 500 g 1 220 - 250 35 - 50

1-1,5 kg 1 220 - 250 50 - 70

Ente 1,5-2 kg 1 210 - 220 80 - 100 Gans 3,5-5 kg 1 200 - 210 150 - 180 Truthahn/Pute 2,5-3,5 kg 1 200 - 210 120 - 180

DEUTSCH

Fleischart Menge

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

Truthahn/Pute 4-6 kg 1 180 - 200 180 - 240

Fisch

Fleischart Menge

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

Ganzer Fisch 1-1,5 kg 1 210 - 220 40 - 70

BRATEN MIT HEISSLUFT GRILLEN

Rindfleisch

Fleischart Menge

Roastbeef oder Filet:

je cm Höhe 1

Englisch Roastbeef

oder Filet: Me-

je cm Höhe 1 180 - 190 6 - 8

dium Roastbeef

oder Filet: durchgebra-

je cm Höhe 1 170 - 180 8 - 10

ten

Backofen vorheizen

Einschubebe-neTemperatur in

°C

190 - 200

Zeit (Min.)

5 - 6

Schweinefleisch

Fleischart Menge

Einschubebe-neTemperatur in

°C

Zeit (Min.)

Schulter, Nacken, Schin-

1-1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

kenstück Kotelett,

Schälrippchen

1-1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Hackbraten 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60 Schweinshaxe

(vorgegart)

750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

Kalbfleisch

Fleischart Menge Einschubebe-neTemperatur in°CZeit (Min.)

Kalbsbraten 1 kg 1 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1,5-2 kg 1 160 - 180 120 - 150

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Lammfleisch

Fleischart Menge Einschubebe-neTemperatur in°CZeit (Min.)

Lammkeule,

1-1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

Lammbraten Lammrücken 1-1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Geflügel

Fleischart Menge Einschubebe-neTemperatur in°CZeit (Min.)

Geflügelteile je 200 - 250 g 1 200 - 220 30 - 50 Hähnchenhälf-teje 400 - 500 g 1 190 - 210 35 - 50

Hähnchen,

1-1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70

Poularde Ente 1,5-2 kg 1 180 - 200 80 - 100 Gans 3,5-5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Truthahn/Pute 2,5-3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150 Truthahn/Pute 4-6 kg 1 140 - 160 150 - 240

GRILLEN

Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung.

Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.

Heizen Sie den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebene.

• Nur flache Fleisch- oder Fischstücke grillen.

Der Grillbereich befindet sich in der Mitte des Rostes.

• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einsatzebene.

Grillen

Grillgut

Einschub-

ebene

Burgers 4

Temperatur in °C

max

Grillzeit in Minuten

Erste Seite Zweite Seite

9 - 15 8 - 13

Schweinefilet 4 max 10 - 12 6 - 10 Würstchen 4 max 10 - 12 6 - 8 Filetsteaks,

Kalbssteaks Toast 4 - 5

4 max 7 - 10 6 - 8

max

1 - 4 1 - 4

DEUTSCH

Grillgut

Überbackener Toast

Backofen vorheizen

Einschub-

ebene

Temperatur in °C

4 max 6 - 8 -

DÖRREN

Decken Sie die Backbleche mit Backpapier ab. Für beste Ergebnisse: Schalten Sie das Gerät nach der Hälfte der Zeit aus. Öffnen

Sie die Gerätetür und lassen Sie das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut fertig dörren.

Grillzeit in Minuten

Erste Seite Zweite Seite

Gemüse

Dörrgut

Einschubebene

1 Ebene 2 Ebenen

Temperatur

in °C

Dauer in Stunden

(Richtwert)

Bohnen 3 2/4 60 - 70 6 - 8 Paprika 3 2/4 60 - 70 5 - 6 Suppengemü-

3 2/4 60 - 70 5 - 6

Pilze 3 2/4 50 - 60 6 - 8 Kräuter 3 2/4 40 - 50 2 - 3

Obst

Dörrgut

Einschubebene

1 Ebene 2 Ebenen

Temperatur

in °C

Dauer in Stunden

(Richtwert)

Pflaumen 3 2/4 60 - 70 8 - 10 Aprikosen 3 2/4 60 - 70 8 - 10 Apfelscheiben 3 2/4 60 - 70 6 - 8 Birnen 3 2/4 60 - 70 6 - 9

AUFTAUEN

Entfernen Sie die Verpackung. Das Gericht auf einem Teller anrichten.

Speise

Auftauzeit in

Min.

Nicht mit einer Schüssel oder einem Teller abdecken. Dadurch wird die Auftauzeit verlängert. Nutzen Sie die erste Einschubebene. von unten.

Zusätzliche Auf-

tauzeit in Min.

Bemerkung

Hähnchen auf eine umgedrehte Untertasse le-

Hähnchen, 1000 g 100 - 140 20 - 30

gen, die auf einem großen Teller aufliegt. Zwischendurch wenden.

Fleisch, 1000 g 100 - 140 20 - 30

Nach der Hälfte der Zeit wenden

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Speise

Auftauzeit in

Min.

Zusätzliche Auf-

tauzeit in Min.

Fleisch, 500 g 90 - 120 20 - 30

Forelle, 150 g 25 - 35 10 - 15 Erdbeeren, 300 g 30 - 40 10 - 20 Butter, 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Sahne, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

Kuchen, 1400 g 60 60 -

Informationen zu Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten

wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

Bemerkung

Nach der Hälfte der Zeit wenden

Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen.

BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE

DEUTSCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.

• Verwenden Sie zum Reinigen der Metalloberflächen ein handelsübliches Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. So lassen sich Verschmutzungen leichter entfernen und es kann nichts einbrennen.

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziellen Backofenreiniger.

• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel an.

Abnehmen der Einhängegitter

• Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Antihaftbeschichtung kann dadurch zerstört werden.

Geräte mit Edelstahl- oder Aluminiumfront:

Reinigen Sie die Backofentür nur mit einem nassen Schwamm und trocknen Sie sie mit einem weichen Tuch ab. Verwenden Sie keine Stahlwolle, Säuren oder Scheuermittel, da diese die Oberflächen beschädigen können. Reinigen Sie das Bedienfeld auf dieselbe Weise.

EINHÄNGEGITTER

Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden.

Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg.

Einsetzen der Einhängegitter

Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus.

Gilt für Auszüge:

Die Haltestifte der Auszüge müssen nach vorne zeigen!

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VORSICHT!

Achten Sie darauf, dass der längere Befestigungsdraht vorne ist. Die Enden der beiden Drähte müssen nach hinten zeigen. Eine fehlerhafte Installation kann die Emaille beschädigen.

BACKOFENLAMPE

WARNUNG!

Vorsicht beim Austausch der Backofenlampe. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags.

Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:

• Schalten Sie den Backofen aus.

• Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus.

Legen Sie ein Tuch auf den Backofenboden, um die Lampe und das Glas zu schützen.

Austauschen der Backofenlampe

Die Glasabdeckung der Backofenlampe befindet sich an der Rückwand des Backofeninnenraums.

Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab.

Reinigen Sie die Glasabdeckung.

Tauschen Sie die Backofenlampe gegen eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe aus.

Verwenden Sie dazu eine Backofenlampe mit der gleichen Leistung.

Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

REINIGEN DER BACKOFENTÜR

Um die Reinigung zu erleichtern, können Sie die Backofentür abnehmen.

WARNUNG!

Zur Reinigung der Glastür müssen die Glasscheiben vorher abgekühlt sein. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

WARNUNG!

Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind oder Kratzer aufweisen, werden sie brüchig und können zerspringen. Um dies zu verhindern, müssen Sie sie ersetzen. Weitere Informationen erhalten Sie beim Kundendienst.

Aushängen der Tür:

Nach der Reinigung muss die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder eingebaut werden. Achten Sie darauf, dass die Tür beim Einsetzen hörbar einrastet. Drücken Sie nötigenfalls kräftig gegen die Tür.

Öffnen Sie die Tür vollständig.

Drücken Sie den Schieber, bis Sie ein Klicken hören.

Schließen Sie die Tür, bis der Schieber einrastet.

Hängen Sie die Tür aus.

Um die Tür zu entfernen, ziehen Sie sie erst aus der einen und dann aus der anderen Seite heraus.

BACKOFENGLASSCHEIBEN

Das Türglas Ihres Geräts kann sich in Art und Form von den Beispielen in diesen Abbildungen unterscheiden. Auch die Anzahl der Scheiben kann variieren.

Abnehmen und Reinigen der Türgläser

Um die Glasscheiben wieder einzusetzen, führen Sie die Schritte oben in umgekehrter Reihenfolge durch.

VORSICHT!

Die herausnehmbaren Glasscheiben besitzen eine Markierung auf einer Seite. Achten Sie darauf, dass sich diese Markierung in der oberen linken Ecke befindet.

DEUTSCH

Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Schnappverschluss zu lösen.

Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen.

Fassen Sie die Türgläser nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben aus der Führung.

Reinigen Sie die Glasscheiben.

HERAUSNEHMEN DER SCHUBLADE

Die Schublade unterhalb des Backofens lässt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen.

Ziehen Sie die Schublade bis zum Anschlag heraus.

Heben Sie die Schublade leicht an und ziehen Sie sie aus den Führungen.

Einsetzen der Schublade

Setzen Sie die Schublade auf die Führungen. Achten Sie darauf, dass die Arretierungen korrekt in den Führungen einrasten.

Senken Sie die Schublade ab in die Waagerechte und schieben Sie sie ein.

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WARNUNG!

In der Schublade kann bei Benutzung des Backofens ein Wärmestau entstehen. Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände, wie Reinigungsmittel, Plastiktüten, Topfhandschuhe, Papier, Reinigungssprays usw. in der Schublade auf.

WAS TUN, WENN …

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Kochfeld funktioniert nicht

Der Backofen heizt nicht auf

Die Backofenlampe leuchtet nicht

Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Backofen nieder.

Das Display zeigt „12.00“ an.

Die Restwärmeanzeige leuchtet nicht auf.

DEUTSCH

Es wurde keine Temperatureinstellung gewählt

Der Ofen ist nicht eingeschaltet

Die Uhrzeit ist nicht ein-

Stellen Sie die Temperatur ein

Schalten Sie den Backofen ein.

Stellen Sie die Uhrzeit ein

gestellt Die erforderlichen Ein-

stellungen wurden nicht

Kontrollieren Sie die Einstellungen

vorgenommen Die Sicherung im Siche-

rungskasten hat ausgelöst

Überprüfen Sie die Sicherung Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker.

Die Backofenlampe ist defekt

Die Speisen standen zu lange im Backofen.

Tauschen Sie die Backofenlampe aus

Speisen nach Beendigung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen lassen.

Stromausfall Stellen Sie die Uhrzeit

neu ein.

Die Kochzone ist nicht heiß, da sie nur kurze Zeit in Betrieb war.

Sollte die Kochzone eigentlich heiß sein, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

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MONTAGE

TECHNISCHE DATEN

Höhe 847 - 867 mm Breite 596 mm Tiefe 600 mm Backofenkapazi-

tät

Spannung 230 V Frequenz 50 Hz

STANDORT DES GERÄTS

Sie können Ihr freistehendes Gerät neben oder zwischen Küchenmöbel sowie in einer Ecke aufstellen.

Mindestabstände

Abmes-

sungen

AUSRICHTEN

Richten Sie das Gerät mit den unten angebrachten Schraubfüßen so aus, dass sich die Oberfläche des Kochfelds auf einer Ebene mit den angrenzenden Oberflächen befindet.

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Abmessungen

74 Liter

A 2 B 685

KIPPSCHUTZ

VORSICHT!

Sie müssen den Kippschutz anbringen. Andernfalls könnte das Gerät kippen.

Achten Sie darauf, den Kippschutz in der richtigen Höhe anzubringen.

Stellen Sie die korrekte Höhe des Geräts ein, bevor Sie den Kippschutz anbringen.

Bringen Sie den Kippschutz in einem Abstand von 77 mm zur Geräteoberfläche und 49 mm von der linken Geräteseite in der runden Öffnung an dem Befestigungsteil an (siehe Abb.). Verschrauben Sie ihn in festes Material oder benutzen Sie eine geeignete Verstärkung (Wand).

Die Öffnung befindet sich auf der linken Seite der Rückwand (siehe Abb.).

Heben Sie die Vorderseite des Geräts (1) an und schieben Sie es in die Mitte zwischen den angrenzenden Küchenmöbeln (2). Ist der Abstand zwischen den angrenzenden Küchenmöbeln breiter als das Gerät, müssen Sie die seitlichen Abstände anpassen, damit der Herd mittig steht.

Stellen Sie sicher, dass die Fläche hinter dem Gerät glatt ist.

49 mm

77 mm

ELEKTROINSTALLATION

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorkehrungen des Kapitels „Sicherheitshinweise“ entstehen.

Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert. Einsetzbare Kabeltypen: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

DEUTSCH

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DEUTSCH

www.aeg.com/shop 892950137-C-022012

AEG-Electrolux 47056VS User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual