AEG MCC233 User Manual [de]
AUS ERFAHRUNG GUT
MICROMAT_COMBI 233
Gebrauchsanweisung h
Notice D’utilisation j
AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg
http: // www.aeg.hausgeraete.de
©Copyright by AEG
8221913-23-01
AEG t Micromat Combi
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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Wir bedanken uns für den Kauf dieses Mikowellengerätes und das damit der Marke AEG
entgegengebrachte Vertrauen. Zur Nutzung aller Vorteile dieses Gerätes lesen Sie bitte die
Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Danach bewahren Sie diese bitte zum Nachlesen gut auf.
Ihr neues Mikowellengerät belohnt Sie für diese kleine Mühe mit einer tadellosen Leistung.
Ferner vermeiden Sie unnötige Servicekosten.
Mit diesem Warndreieck und/oder durch Signalwörter (Warnung!, Vorsicht!, Achtung!)
sind Hinweise hervorgehoben, die für Ihre Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des
Gerätes wichtig sind. Bitte unbedingt beachten.
☞ Dieses Zeichen leitet Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.
Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur Bedienung und
praktischen Anwendung des Gerätes.
z Mit dem Kleeblatt sind Tipps und Hinweise zum wirtschaftlichen und umwelt-schonenden
Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.
Für eventuell auftretende Störungen enthält die Gebrauchsanweisung Hinweise zur
selbständigen Behebung, siehe Abschnitt ‘Was tun, wenn…………
)
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Inhaltsverzeichnis
Heatwave © 5
Technische Daten 5
Sicherheitsvorschriften 6
Gerätesicherheit 7
Eignung des Kochgeschirrs prüfen
Behälter aus Aluminiumfolie
Lebensmittelsicherheit 8
Sicherheitshinweise für das Kochen im Grill-,
Konvektions- oder Kombinationsmodus 9
Auspacken
Beschreibung des Mikrowellenofens und des Zubehörs 10
Der Mikrowellenofen
Zubehöre
Bedienungsfeld 11
Zubehör 12
Uhr einstellen
Kindersicherung 13
Bedienung Ihres Mikrowellengeräts
AEG t Micromat Combi
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Inhaltsverzeichnis
Mikrowellenbetrieb 15
Einstellhilfe der mikrowelle 16
Schnellstrart
Kurzzeitwecker 17
GrillFunktion 18
Kochen mit mikrowellen und grillfunktion 19
Backen mit dem mikrowellengerat 20
Kochen mit mikrowellen und konvektionsfunktion 21
Manualles Auften 22
Auftautipps 23
Mikrowellentipps
Automatikprogramme 24
Automatisches Auften 26
Erlauterung von kochgeschirr und zubehor 27
Tabellen / Tipps
Grillen 28
Mikrowelle und grill
Manualles Auften (150W) 29
Automatikprogramme 30
Kartoffelgratin 34
Pflege und reinigung 35
Kundendienst und Ersatzteile 36
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Heatwave ©
Beim Heatwave System © handelt es sich um ein fortgeschrittenes und revolutionäres
Mikrowellenverteilungssystem, mit dem ein gleichmäßiges Garen, Auftauen und Aufwärmen
sichergestellt werden kann.
Das mikrowellenerzeugende Element, das Magnetron, wird dabei anders positioniert, um eine
Zufuhr direkt in den Hohlraum zu erzeugen. Die Mikrowellen werden dadurch gleichmäßig
verteilt und gelangen zu allen Bereichen des Hohlraums.
Mit Heatwave © wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung in Lebensmitteln sichergestellt.
Technische Daten
Abmessungen über alles Gewicht 18 kg
Breite 490 mm Inhalt 23 l
Tiefe 445 mm
Höhe 322 mm Stromquelle 220-240V, 50 Hz
Innenraum Sicherung 16A
Breite 248 mm Leistungsaufnahme 2600W
Tiefe 305 mm
Höhe 304 mm Leistungsabgabe 900W
Grill 1200W
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Sicherheitsvorschriften
•
Die integrierten Verriegelungsschutzschalter verhindern, dass der Mikrowellenofen bei geöffneter Tür
funktioniert.
•
Nicht daran herumbasteln oder versuchen, den Mikrowellenofen bei geöffneter Tür in Betrieb zu
nehmen, da bei einem Betrieb bei geöffneter Tür die Umgebung Mikrowellenenergie ausgesetzt wird!
•
Keine übergelaufenen Lebensmittel oder Reinigerreste an den Türdichtungsflächen ansammeln
lassen. Siehe Abschnitt Reinigung und Pflege für die Reinigungsvorschriften.
•
Es ist besonders wichtig, dass die Ofentür einwandfrei schließt, und dass folgende Teile nicht
beschädigt sind: (1) die Tür (verzogen), (2) die Scharniere und Schnappschlösser (kaputt oder
unsicher), (3) die Türdichtungen und Dichtungsfläche.
Sollten die Tür, die Scharniere / Schnappschlösser oder die Türdichtungen beschädigt sein, darf
das Gerät so lange nicht benutzt werden, bis es durch einen zugelassenen Kundendiensttechniker
repariert wurde.
WARNUNG: Reparaturen, insbesondere an stromführenden Teilen, dürfen nur durch vom
Hersteller geschulte Kundendiensttechniker durchgeführt werden. Dies gilt auch für Reparaturen,
die das Entfernen der Schutzvorrichtung gegen das Austreten von Mikrowellenenergie erfordern.
Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Für
eventuelle Instandsetzungen nehmen Sie bitte mit Ihrem örtlichen Zanker Kundendienstzentrum
Kontakt auf.
•
Das Außengehäuse, die Tür oder das Bedienungsfeld niemals entfernen. Stromschlaggefahr durch
Hochspannung!
•
Diesen Ofen nur gemäss den in diesem Handbuch enthaltenen „Installationsvorschriften" installieren
oder aufstellen.
•
Das Gerät nur für den in diesem Handbuch beschriebenen, bestimmungsgemäßen Gebrauch
benutzen. Keine aggressiven Chemikalien in diesem Gerät einsetzen. Dieser Ofentyp wurde speziell
für das Erwärmen, Kochen oder Auftauen von Lebensmitteln entwickelt. Er wurde nicht für einen
industriellen, gewerblichen oder Laborgebrauch entwickelt; bei einem solchen erlischt die Garantie.
•
Den Ofen niemals leer einschalten. Wenn kein Lebensmittel oder Wasser vorhanden ist, um die
Mikrowellenenergie aufzunehmen, kann die Magnetfeldröhre beschädigt werden.
•
Dieses Gerät nicht im Freien lagern und nicht in der Nähe von Wasser benutzen.
•
Nicht versuchen, Kleidung oder Zeitungen im Mikrowellenofen zu trocknen: diese Dinge können sich
entzünden.
•
Den Innenraum nicht als Lagerraum benutzen. Keine Papierprodukte, Kochgeräte oder Lebensmittel
im Innenraum lassen, wenn das Gerät nicht benutzt wird.
Sollte Rauch auftreten, das Gerät ausschalten bzw. den Stecker ziehen und die Tür geschlossen
halten, um eventuelle Flammen zu ersticken. Unter keinen Umständen Wasser auf oder in das
Gerät schütten!
Kinder nicht unbeaufsichtigt das Mikrowellengerät benutzen lassen, bevor sie nicht passende
Anweisungen erhalten haben, so dass sie den Mikrowellenherd sicher bedienen und die Gefahren
einer Fehlbedienung verstehen können.
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Gerätesicherheit
•
Benutzen Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr. Die meisten Glas- und Glaskeramikerzeugnisse
sowie hitzefesten Glaswaren sind bestens für den Einsatz im Mikrowellenofen geeignet. Obwohl die
Mikrowellenenergie die meisten Glas- und Keramikbehälter nicht erhitzt, kann derartiges Geschirr
heiß werden, da sich die Hitze vom Lebensmittel auf den Behälter überträgt. Die Speisen daher mit
Topfhandschuhen aus dem Ofen nehmen.
Eignung des Kochgeschirrs prüfen
•
Das Kochgeschirr zusammen mit einem halben Glas Wasser in das Mikrowellengerät stellen. Eine
Minute lang bei 900 W (100 %) erhitzen. Wenn das Kochgeschirr heiß ist, darf es nicht benutzt
werden. Wenn es leicht warm ist, kann es zum Erwärmen, aber nicht zum Kochen benutzt werden.
Wenn das Geschirr Zimmertemperatur hat, kann es zum Kochen im Mikrowellenherd benutzt werden.
•
Papierservietten, Wachspapier, Papierhandtücher, Teller, Tassen, Kartons, Tiefkühlbeutel und Pappe
sind allesamt bestens geeignet. Vergewissern Sie sich stets, dass die Behälter mit Lebensmitteln
gefüllt sind, welche die Energie aufnehmen und so eine eventuelle Überhitzung verhindern.
•
Zahlreiche Kunststoffschüsseln, Tassen, Tiefkühldosen und Plastikumhüllungen können im
Mikrowellenofen benutzt werden. Beim Einsatz von Plastik im Ofen die Herstellerangaben beachten.
Den Einsatz von Kunststoffbehältern bei Lebensmitteln vermeiden, die einen hohen Fett- oder
Zuckergehalt aufweisen, da diese hohe Temperaturen erreichen und manche Kunststoffe zum
Schmelzen bringen können.
•
Den Ofen niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn Lebensmittel in Kunststoff, Papier oder anderen
brennbaren Gefäßen erhitzt oder gekocht werden. Sollte Rauch auftreten, die Tür geschlossen halten,
den Ofen abschalten oder den Stecker ziehen, bis der Rauch verschwindet.
•
Metallbehälter und Behälter mit Metallverzierungen dürfen nicht im Mikrowellenofen benutzt
werden, es sei denn, sie sind speziell für den Gebrauch in Mikrowellengeräten empfohlen.
•
Behälter mit beschränkter Öffnung, wie z. B. Flaschen, dürfen nicht zum Kochen im Mikrowellenherd
benutzt werden.
•
Beim Entfernen eines Deckels oder einer Abdeckung von einer Schüssel vorsichtig sein, um keine
Dampfverbrennung zu erleiden.
Behälter aus Aluminiumfolie
Flache Behälter aus Aluminiumfolie können sicher zum Aufwärmen von Gerichten im
Mikrowellenofen benutzt werden, sofern folgende Regeln beachtet werden:
1.
Der Aluminiumfolienbehälter darf nicht tiefer als 3 cm sein.
2.
Keine Deckel aus Aluminiumfolie verwenden.
3.
Der Aluminiumfolienbehälter muss mindestens zu zwei Dritteln mit Lebensmitteln gefüllt sein.
Aluminiumfolienbehälter müssen einzeln im Mikrowellenofen eingesetzt werden und dürfen die
Seitenwände nicht berühren. Sollte der Ofen einen metallischen Drehteller oder ein Kochgestell
besitzen, muss der Behälter aus Aluminiumfolie auf einen ofenfesten, umgedrehten Teller gestellt
werden.
4.
Aluminiumfolienbehälter dürfen nicht mehrmals im Mikrowellenofen verwendet werden.
5.
Sollte der Mikrowellenofen 15 Minuten oder länger in Gebrauch gewesen sein, ihn vor einem
erneuten Gebrauch erst abkühlen lassen.
6.
Der Behälter und der Drehteller können während des Gebrauchs heiß werden: beim
Herausnehmen daher besonders vorsichtig sein. Es wird empfohlen, einen Topflappen oder einen
Topfhandschuh zu verwenden.
7.
Daran denken, dass die Erhitzungs- bzw. Garzeiten mit einem Aluminiumfolienbehälter länger
sein können als gewöhnlich. Sich immer davon überzeugen, dass die Lebensmittel vor dem
Servieren kochend heiß sind.
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Lebensmittelsicherheit
•
Lebensmittel niemals in einer Konservendose im Mikrowellenofen erhitzen: die Lebensmittel immer in
ein geeignetes Gefäß geben.
•
Das Gerät nicht zum Frittieren verwenden, da die Fetttemperatur nicht kontrolliert werden kann -
Spritz- und Feuergefahr!
•
Popcorn kann im Mikrowellenofen zubereitet werden, jedoch nur in speziellen Verpackungen oder
Geräten, die speziell hierfür entwickelt wurden. Dieser Vorgang darf niemals unbeaufsichtigt bleiben.
•
Lebensmittel mit nicht-poröser Haut oder Membran anstechen, um einen Dampfaufbau und ein
Platzen zu vermeiden. Äpfel, Kartoffeln, Geflügelleber und Eigelb sind Beispiele für Lebensmittel, die
angestochen werden müssen.
•
Der Inhalt von Saugflaschen und Babynahrungsgläsern muss durchgerührt oder geschüttelt und die
Temperatur vor dem Verzehr geprüft werden, um Verbrennungen zu vermeiden.
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten, z. B. Suppen, Saucen und Getränken, im Mikrowellenofen kann
es ohne sichtbares Sprudeln zum Überhitzen der Flüssigkeit über den Kochpunkt kommen
(Siedeverzug). Dies kann zu einem plötzlichen Überkochen der heißen Flüssigkeit führen. Um dies
zu vermeiden müssen folgende Schritte befolgt werden:
1.
Keine geradwandigen Behälter mit engem Hals verwenden.
2.
Nicht überhitzen.
3.
Die Flüssigkeit durchrühren, bevor sie in den Ofen gestellt wird. Dies nach der halben Aufwärmzeit
wiederholen.
4.
Nach dem Erhitzen das Gefäß kurze Zeit im Ofen stehen lassen, erneut durchrühren und schließlich
vorsichtig aus dem Ofen nehmen.
Manche Produkte wie ganze Eier und versiegelte Behälter - zum Beispiel verschlossene Gläser
- können explodieren und dürfen in diesem Ofen nicht erhitzt werden. Eier nicht in der
Schale kochen. Hartgekochte Eier dürfen nicht im Mikrowellengerät erwärmt werden, da sie
auch nach dem Herausnehmen aus dem Garraum noch platzen können.
Diese Vorschriften aufbewahren!
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Sicherheitshinweise für das Kochen im Grill-, Konvektions-
oder Kombinationsmodus.
1.
Das Schauglas kann zerbrechen, wenn Wasser während des Garens mit der Grill- oder
Konvektionsfunktion auf dieses verschüttet wird.
2.
Wenn Lebensmittel in das Mikrowellengerät geschoben oder aus diesem herausgenommen
werden, muss dazu ein Ofenhandschuh verwendet werden. Behälter werden im
Mikrowellengerät extrem heiß und es besteht eine Verbrennungsgefahr. Der Drehteller und
das Metallgitter werden ebenfalls extrem heiß; verwenden Sie deshalb bitte immer einen
Ofenhandschuh, bevor Sie diese berühren.
3.
Das innere oder äußere Schauglas nicht mit Metallgegenständen berühren, während
Lebensmittel in das Mikrowellengerät geschoben oder aus diesem herausgenommen werden.
Die Innenseite der Tür und des Mikrowellengeräts wird extrem heiß; seien Sie deshalb
vorsichtig, wenn Sie Lebensmittel im Mikrowellengerät überprüfen.
4.
Drehteller und Behälter dürfen nicht in kaltes Wasser gestellt oder auf sonstige Weise
versucht werden, diese nach der Verwendung schnell abzukühlen.
5.
Es dürfen keine Gegenstände auf die Gehäuseoberseite gelegt werden. Diese wird extrem
heiß, und darauf gestellte Gegenstände können durch die Hitze beschädigt werden.
6.
Das Mikrowellengerät sollte nur dann vorgeheizt werden, wenn die Betriebsart Grillen oder
Konvektion verwendet wird und niemals bei der Betriebsart Mikrowellen oder bei
kombinierten Betriebarten ( Mikrowellen + Grillen oder Mikrowellen + Konvektion).
Es ist normal, dass Dampf um den Türbereich austritt, die Tür anläuft oder
Wassertropfen während des Garens unter der Tür erscheinen. Hierbei handelt es
sich lediglich um Kondensation, die durch die Wärme der Lebensmittel verursacht
wird und keine Auswirkungen auf die Sicherheit Ihres Mikrowellengeräts hat. Die
Tür ist nicht dazu gedacht, den Mikrowellengerät-Hohlraum vollständig
abzudichten.
•
Es darf nicht versucht werden, den Drehteller manuell zu drehen, da dies zu einem Defekt
führen kann.
•
Eine im Mikrowellengerät während des Mikrowellenbetriebs auftretende Bogenbildung lässt
sich normalerweise auf die Verwendung von Metallutensilien zurückführen. Eine
fortwährende Bogenbildung kann jedoch Ihr Mikrowellengerät beschädigen. Halten Sie das
Programm an und überprüfen Sie den entsprechenden Gegenstand.
•
Es muss darauf geachtet werden, dass Entlüftungsschlitze oben, hinten, an der Seite und
unten am Mikrowellengerät nicht verdeckt werden.
Dieses Mikrowellengerät darf nicht für kommerzielle Zwecke eingesetzt werden; es ist nur
für den Haushaltsgebrauch vorgesehen.
Auspacken
Zu beachten: Prüfen Sie beim Auspacken des Ofens, dass das Gerät unbeschädigt ist. Eine
eventuelle Beschädigung oder fehlende Teile müssen sofort dem Verkäufer gemeldet werden. Der
Ofen, Teile des Ofens oder das Zubehör sind u.U. in einer Schutzfolie verpackt. Sollte dies der Fall
sein, muss diese Folie vor Gebrauch des Ofens entfernt werden. Kleine Kinder nicht mit dem
Verpackungsmaterial spielen lassen. Erstickungsgefahr
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Beschreibung des Mikrowellenofens und des Zubehörs
Der Mikrowellenofen
1.
Türfalle, Verriegelungsschutzsystem
2.
Ofentür
3.
Kochfach
4.
Sichtfenster
5.
Bedienungsfeld
6.
Türöffnungstaste
7.
Antriebswelle des Drehtellers
8.
Gril
Zubehöre
A.
Drehteller-Stütze. Die Stütze muss auf den Boden der Ofenkammer gelegt werden
und dient der Stützung des Drehtellers.
B.
Grillgitter, oben und unten positioniert, werden zum Garen und Bräunen/Grillen
verwendet.
WICHTIG – Entweder das obere oder untere Grillgitter verwenden; es dürfen nicht
beide gleichzeitig verwendet werden.
C.
Drehteller. Aus speziellem hitzebeständigen Glas. Lebensmittel werden zum Garen in
einem geeigneten Behälter auf den Drehteller gestellt. Das Mikrowellengerät nicht
ohne Drehteller verwenden.
D.
Tropfschale
2
4
8
3
1
1
7
5
C
A
B
D
6
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11
Bedienungsfeld
1.
Anzeigefenster - zeigt die Kochdauer und das
Gewicht an.
2.
Automatikprogramme:
Auftauen
P1 Universalauftaufunktion
P2 Auftauen von Brot
Pizza
P1 Gefrorene Pizza
P2 Frische Pizza
Kartoffeln
P1 Kartoffeln, gebacken
P2 Kartoffelgratin
P3 Kartoffeln, geröstet
Hähnchen
P1 Hähnchen, ganz
P2 Hähnchenstücke
Braten
P1 Rindsbraten
P2 Schweinebraten
P3 Lammbraten
Fisch
P1 Fisch, gedünstet
P2 Fisch, gebacken
3.
Grill
Um den Grill auf die gewünschte Leistung zu
stellen
4.
Convection
Einstellung der gewünschten Ofentemperatur.
5.
Um die gewünschte Leistung einzustellen.
6.
Zeitknopf - für die Auswahl der Koch- bzw.
Auftaudauer.
7.
Start
zum Starten des gewünschten Programms.
8.
Stop/Clear
zum Stornieren oder Unterbrechen eines
Kochprogramms.
1
2
4
3
5
6
7
8
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Zubehör
Drehteller und Drehtellerauflage: Der Drehteller
und die Drehtellerauflage müssen wie auf der
Zeichnung dargestellt installiert werden. Darauf
achten, dass die Drehtellerauflage richtig
eingesetzt wird. Während des Betriebs kann sich
der Drehteller im oder gegen den Uhrzeigersinn
drehen. Den Drehteller nicht von Hand drehen,
da dies das Antriebssystem beschädigen kann.
Uhr einstellen
☞ Nach dem ersten Anschluss Ihres Gerätes an das Netz oder nach einem Stromausfall blinkt die
Anzeige " 12:00 "
Beispiel: Einstellen auf 4:30
1.
Stellen Sie den TIMER auf die gewünschte Zeit ein. (In der Anzeige muss nun
’ 04:30 ’ erscheinen.)
2.
’ Start ’ drücken
Wenn die Tageszeit nach der Einstellung geändert werden muss, muss die Tür des
Mikrowellengeräts geöffnet und die Start-Taste 5 Sekunden gedrückt gehalten
werden. Ein Piepton wird ertönen, das Uhrensymbol und die Nummern werden im
Anzeigefeld blicken und die Zeit wird auf 12:00 rückgestellt.
Beispiel: Einstellen auf 15:15
1.
Die Tür Ihres Mikrowellengeräts öffnen.
2.
Die Start-Taste 5 Sekunden drücken und in dieser Position halten. Die Zeit wird auf
12:00 rückgestellt und das blinkende Uhrensymbol wird im Anzeigefeld eingeblendet.
3.
Stellen Sie den TIMER auf die gewünschte Zeit ein. (In der Anzeige muss nun
’ 15:15 ’ erscheinen.)
4.
’ Start ’ drücken
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