AEG MC1761EA, MC1761EW, MC1751EM, MC1751EA, MC1761EM User Manual [et]

MC1751E / MC1761E

Mikrolaineahi

Kasutusjuhend

Lugupeetud klient!

Täname teid AEG mikrolaineahju ostmise ja AEG kaubamärgi usaldamise eest.

Lugege see kasutusjuhend enne AEG mikrolaineahju esmakordset kasutamist põhjalikult läbi. See lubab teil saada kasu seadme kõikidest funktsioonidest. Lisaks tagab see ka seadme häirevaba talitluse ja viib miinimumini tarbetu teenindusvajaduse.

Selle sümboli ja märksõnadega nagu “Hoiatus”, “Ettevaatust!” on märgitud kasutaja isiklikku ohutust või seadme talitlust puudutav teave. Järgige kindlasti hoolikalt kõiki juhiseid.

Selle sümboliga juhitakse teid kasutusjuhendi tekstis samm-sammu haaval seadme kasutamisel.

Selle sümboliga on tähistatud seadme kasutamist puudutav edasine teave.

Ristikheinaleht tähistab energia kokkuhoiuks ja seadme keskkonnasõbralikuks kasutamiseks antavaid nõuandeid.

Juhinduge talitlushäirete korral lõigus “Häired seadme töös” antud juhistest.

2

Sisukord
Olulised ohutusalased juhised..........................................................................................................................	4– 5
Mikrolaineahi ja tarvikud .......................................................................................................................................	7
Juhtpaneel .............................................................................................................................................................	8
Enne seadme kasutamist ......................................................................................................................................	9
Kellaaja seadmine .................................................................................................................................................	9
Mis on mikrolained?.............................................................................................................................................	10
Sobivad nõud mikrolaineahjus kasutamiseks......................................................................................................	10
Näpunäited ja nõuanded..............................................................................................................................	11 – 13
Mikrolaineenergia võimsustasemed ....................................................................................................................	14
Käsitsi teostatavad operatsioonid........................................................................................................................	14
Muud mugavad funktsioonid.........................................................................................................................	15– 16
Automaatselt teostatavad operatsioonid .............................................................................................................	17
Automaatsete programmide tabel ................................................................................................................	18– 19
Automaatsete programmide AC-6 ja AC-7 retseptid ...........................................................................................	20
Toiduvalmistamistabelid ...............................................................................................................................	21– 24
Retseptid.......................................................................................................................................................	24– 28
Hooldus ja puhastamine ......................................................................................................................................	29
Häired seadme töös.............................................................................................................................................	29
Teenindus ja varuosad ........................................................................................................................................	30
Tehnilised andmed ..............................................................................................................................................	30
Oluline teave........................................................................................................................................................	30
Paigaldamine ................................................................................................................................................	32– 33

3

Olulised ohutusalased juhised

OLULISED OHUTUSALASED JUHISED: LUGEGE HOOLIKALT LÄBI JA HOIDKE ALLES TULEVIKUS KASUTAMISEKS.

Tulekahju tekke ohu vältimiseks:

Mikrolaineahju ei tohi töösoleku ajal järelevalveta jätta. Toit võib liiga kõrge võimsustaseme või liiga pika küpsetusaja tõttu üle kuumeneda ning selle tagajärjel võib puhkeda tulekahju.

Kasutatav pistikupesa peab olema kergesti ligipääsetav, et hädaolukorras saaks seadme toitejuhtme pistiku kiiresti pistikupesast lahti ühendada.

Mikrolaineahi tuleb ühendada vahelduvvoolutoitele pingega 230 V, 50 Hz. Jaotusliin peab olema varustatud vähemalt 10 A sulavkaitsmega või ehitise jaotusvooluahel vähemalt 10 A kaitselülitiga.

Soovitav on näha ette ainult seda seadet toitega varustav vooluahel.

Ärge hoidke ega kasutage seda mikrolaineahju väljas.

Kui soojendatav toit hakkab suitsema, siis ÄRGE MIKROLAINEAHJU UST AVAGE. Lülitage mikrolaineahi välja ning ühendage pistikupesast lahti seadme toitejuhtme pistik. Oodake, kuni toit lõpetab suitsemise. Mikrolaineahju ukse avamine ajal, mil toit suitseb, võib põhjustada tulekahju.

Kasutage ainult mikrolaineahjudes kasutamiseks mõeldud kööginõusid ja -riistu.

Ärge jätke ahju järelevalveta ühekordselt kasutatavate plast-, pabervõi mõnest muust süttivast materjalist valmistatud toidunõude kasutamisel.

Puhastage pärast mikrolaineahju kasutamist lainejuhi katet, ahju õõnsust, pöördalust ja pöördaluse tuge. Loetletud seadme osad tuleb hoida kuivade ja rasvast puhastena. Kogunev rasv võib üle kuumeneda ning hakata suitsema või süttida põlema.

Ärge asetage ega paigutage ahju või selle ventilatsiooniavade lähedale tuleohtlikke materjale. Ärge blokeerige seadme ventilatsiooniavasid.

Eemaldage toidult ja toidu pakenditelt kõik metallkinnised jms. Metallpindadel tekkiv elektrikaar võib põhjustada tulekahju.

Ärge kasutage mikrolaineahju õlis küpsetamise jaoks õli kuumutamiseks. Kuna õli temperatuuri ei saa kontrollida, võib see põlema süttida.

Kasutage popkorni valmistamiseks ainult spetsiaalseid mikrolaineahjudes kasutamiseks mõeldud popkornivalmistajaid.

Ärge hoidke ahjus toitu ega mingeid esemeid.

Kontrollige pärast ahju töölelülitamist sätteid, et olla kindel, et ahi töötab soovikohaselt.

Lugege vastavaid näpunäiteid kasutusjuhendist.

Vigastuste ja kahjustuste vältimiseks:

HOIATUS:

Ärge kasutage ahju, kui see on kahjustatud või selle töös ilmnevad talitlushäired. Kontrollige enne mikrolaineahju edasist kasutamist alltoodut:

a)seadme ust: kontrollige, kas uks sulgub korralikult, ega see ei ole viltu vajunud või kõverdunud.

b)uksehingi ja ohutust tagavaid uksefiksaatoreid: kontrollige, ega need ei ole katki või lahti tulnud.

c)uksetihendeid ja tihenduspindu: kontrollige, ega need ei ole kahjustatud.

d)ahju õõnsust ja ust: kontrollige, ega õõnsuses või uksel ei ole mõlke.

e)seadme toitejuhet ja pistikut: kontrollige, ega need ei ole kahjustatud.

Ärge mingil juhul mikrolaineahju ise reguleerige, parandage ega muutke. Kõikidele teistele peale pädevate teenindustöötajate on ohtlik teostada selliseid teenindusvõi remonttöid, mille korral eemaldatakse seadmelt mikrolaineenergiaga kokkupuute eest kaitsev kate.

Ärge lülitage mikrolaineahju tööle avatud uksega ega muutke ükskõik millisel viisil ohutust tagavaid uksefiksaatoreid.

Ärge lülitage mikrolaineahju tööle, kui miski on uksetihendite ja tihenduspindade vahel.

Ärge laske rasval ja mustusel koguneda uksetihenditele ja nendega külgnevatele seadme osadele. Järgige leheküljel 25 lõigus “Hooldus ja puhastamine” antud juhiseid. Kui te ei hoia mikrolaineahju puhtana, võib halveneda nimetatud pindade seisukord ning see võib lühendada seadme kasulikku iga ning põhjustada ohuolukorra tekke.

SÜDAMESTIMULAATORIGA isikud peaksid pöörduma oma arsti või südamestimulaatori valmistaja poole, et rakendada sobivaid ettevaatusabinõusid seoses mikrolaineahjudega.

4

Elektrilöögi saamise vältimiseks:

Seadmelt ei tohi mingil juhul välimist korpust eemaldada.

Seadme ukseluku avadesse ja ventilatsiooniavadesse ei või midagi pillata, loksutada, kallata ega sisestada. Kui nimetatud avadesse midagi siiski sattuma peaks, siis lülitage mikrolaineahi viivitamata välja, ühendage pistikupesast lahti seadme toitejuhtme pistik ning pöörduge AEG volitatud teenindusorganisatsiooni.

Ärge kastke toitejuhet ega pistikut vette või mõne muu vedeliku sisse.

Kandke hoolt selle eest, et seadme toitejuhe ei jookseks üle kuumade ja teravate pindade, nagu seadme tagakülje ülaosas paiknev kuuma õhu väljapääsuala.

Ärge püüdke vahetada ise uue vastu välja ahjulampi ja ärge lubage kellelgi peale AEG teenindusorganisatsiooni volitatud isikute seda teha. Pöörduge ahjulambi läbipõlemisel nõu saamiseks seadme müüja poole või AEG volitatud teenindusorganisatsiooni.

Selle seadme toitejuhtme kahjustada saamisel tuleb see vahetada välja uue spetsiaalse juhtme vastu. Juhe tuleb vahetada AEG volitatud teenindusorganisatsioonis.

Lõhkemisohu ja äkilise ülekeemise vältimiseks:

HOIATUS: Lõhkemisohu tõttu ei tohi vedelikke ja muid toite suletud anumates soojendada.

Ärge mingil juhul kasutage suletud anumaid. Eemaldage anumatelt enne kasutamist katted ja kaaned. Suletud anumad võivad isegi pärast ahju väljalülitamist rõhu tõusu tõttu lõhkeda. Olge ettevaatlik mikrolaineahjus vedelikke kuumutades. Kasutage laia suuga anumaid, et vedelikule oleks keematõusmisel tagatud väljapääs.

Jookide kuumutamisega mikrolaineahjus võib kaasneda edasilükkuv purskuv keemine. Olge seetõttu kuumutusanuma käsitsemisel eriti ettevaatlik.

Toimige keeva vedeliku äkilise purskumise ja põletada saamise vältimiseks järgmiselt:

1.Segage vedelikku enne kuumutamist / soojendamist.

2.Vedeliku sisse on kuumutamise / soojendamise ajaks soovitav panna klaaspulk või mõni sellesarnane köögiriist.

3.Jätke vedelik kuumutusaja lõppedes natukeseks ajaks ahju seisma, et vältida purskuvat ülekeemist.

Ärge keetke terveid koorega mune ja ärge soojendage terveid kõvakskeedetud mune mikrolaineahjus, sest munad võivad lõhkeda isegi pärast küpsetamise lõppemist. Kui soovite küpsetada või soojendada mune ilma neid eelnevalt omletiks segamata, siis torgake munakollastesse ja munavalgetesse auk, et munad ei lõhkeks küpsemise ajal või pärast seda. Koorige ja viilutage kõvakskeedetud munad enne nende mikrolaineahjus soojendamist.

Torgake enne küpsetamist läbi selliste toiduainete nagu kartulite, vorstide ja puuviljade koor või nahk, sest need võivad vastasel korral lõhkeda.

Põletada saamise vältimiseks:

Kasutage põletada saamise vältimiseks anumaid ahjust välja võttes kindlasti pajalappe või -kindaid.

Avage anumad, popkornivalmistajad, küpsetuskotid jms kindlasti näost ja kätest ohutus kauguses auruga põletada saamise vältimiseks.

Tehke põletada saamise vältimiseks enne toitude serveerimist kindlaks toidu temperatuur ja segage roogi. Olge eriti tähelepanelik väikelastele, lastele või eakatele inimestele pakutavate toitude ja jookide temperatuuri suhtes.

Küpsetusanuma temperatuur ei ole selles soojendatud või valmistatud toidu või joogi temperatuuri tõeseks näitajaks. Kontrollige seetõttu alati just toidu või joogi temperatuuri.

Seiske ahju ust avades alati sellest eemal, et vältida ahjust väljuva auru ja kuumusega kõrvetada saamist.

Viilutage täidisega küpsetised pärast nende valmistamist / soojendamist auru väljapäästmiseks ning põletada saamise vältimiseks.

Kandke hoolt selle eest, et lapsed ei läheks mikrolaineahju ukse lähedale ja ei saaks kõrvetada.

Lastepoolse väärkasutuse vältimiseks:

Hoiatus: Lubage lastel kasutada mikrolaineahju ilma järelevalveta ainult juhul, kui olete lapsi eelnevalt piisavalt juhendanud ning olete kindel, et laps suudab ahju kasutada ohutult ning mõistab, millised ohud kaasnevad mikrolaineahju nõuetele mittevastava kasutamisega.

Ärge toetuge mikrolaineahju uksele ja ärge sellel kõõluge. Ärge ahjuga mängige ja ärge kasutage seda mänguasjana.

Lastele tuleb selgitada kõiki olulisi ohutusalaseid juhiseid: pajakinnaste kasutamist, toiduvalmistusanuma kaane või katte ettevaatlikku eemaldamist, erilise tähelepanu pööramist pakenditele (näiteks isekuumenevatele materjalidele), mis on töötatud välja toidu krõbedaks muutmiseks, kuna need võivad muutuda eriti kuumaks.

5

Muud hoiatused:

Ärge mingil juhul ahju ükskõik millisel moel muutke.

See mikrolaineahi on mõeldud toidu valmistamiseks ainult koduses majapidamises, seda võib kasutada ainult toidu valmistamiseks. See ahi ei sobi kasutamiseks kommertseesmärkidel ja laboratooriumides.

Ahju rikkevaba kasutuse soodustamiseks ja kahjustuste vältimiseks:

Ärge mingil juhul lülitage tööle tühja ahju.

Asetage pöördaluse ja pöördaluse toe liigse kuumuse tagajärjel kahjustada saamise vältimiseks pruunistusnõu või isekuumeneva materjali kasutamisel selle alla alati kuumuskindel soojusisolaator nagu portselantaldrik. Vastavate anumate kasutusjuhistes antud eelsoojendusaega ei tohi ületada.

Ärge kasutage mikrolaineid peegeldavaid ja elektrikaare teket põhjustavaid metallanumaid ja - köögiriistu. Ärge pange mikrolaineahju plekkpurke ja konservikarpe. Kasutage ainult selle mikrolaineahju jaoks disainitud pöördalust ja pöördaluse tuge. Mikrolaineahju ei tohi kasutada ilma pöördaluseta.

Et vältida pöördaluse katkiminekut:

ALaske pöördalusel maha jahtuda, enne kui seda veega pesete.

BÄrge asetage külmale pöördalusele kuuma toitu või kuumi köögiriistu, -nõusid.

CÄrge asetage kuumale pöördalusele külma toitu või külmi köögiriistu, -nõusid.

Ärge asetage seadme töösoleku ajaks midagi mikrolaineahju peale.

MÄRKUSED:

Kui te ei ole kindel, kuidas ahju ühendada, siis küsige nõu volitatud ja nõuetekohaselt kvalifitseeritud elektrikult.

Tootja ja seadme müüja ei ole vastutavad ahju kahjustada saamise ja vigastuste eest, mis tulenevad voolutoitele ühendamise nõuetekohase protseduuri eiramisest.

Ahju seintele, uksetihenditele ja tihenduspindade ümber võib mõnikord tekkida veeauru või veetilku. See on igati normaalne. See ei viita mikrolainete lekkele või mõnele muule mikrolaineahju talitlushäirele.

6

Ahi ja tarvikud

1eesmine raamistus

2ahjulamp

3juhtpaneel

4ukse avamise nupp

5lainejuhi kate

6ahju õõnsus

7ajam

8uksetihendid ja tihenduspinnad

9kinnituspunktid

10ventilatsiooniavad

11väline korpus

12tagumine kamber

13toitejuhtme tugiklamber

14toitejuhe

TARVIKUD:

Kontrollige, kas mikrolaineahjuga on kaasas järgmised tarvikud:

(15)pöördalus

(16)pöördaluse tugi

(17)4 kinnituskruvi (neid ei ole pildil kujutatud)

•Asetage pöördaluse tugi mikrolaineahju õõnsuse põrandas paiknevasse ajamiavasse.

•Asetage seejärel pöördalus pöördaluse toele.

•Kontrollige enne küpsetusnõude ahjust välja tõstmist pöördaluse kahjustada saamise vältimiseks, ega nõu ei ole

jäänud pöördaluse serva külge kinni.

MÄRKUS: Öelge seadme müüjale või AEG volitatud teenindusorganisatsioonile tarvikuid tellides seadme vastava osa nimetus ja seadme mudelinimetus.

7

Juhtpaneel

1 digitaalne näidik

2 indikaatortuled

Vastav indikaatortuli hakkab vastava sümboli kohal vilkuma või süttib põlema vastavalt kasutusjuhendis kirjeldatule. Vajutage indikaatortule vilkudes vastavat nuppu (millel on sama sümbol) või teostage vajalik operatsioon.

segage

keerake teistpidi

kaal

mikrolaineenergia võimsustase

toiduvalmistusprogramm on töös

3 TAIMERI JA KAALU NUPP

4 MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPP

5 AUTOMAATSETE PROGRAMMIDE NUPP

Vajutage seda nuppu 12 automaatse programmi seast soovitud programmi valimiseks.

6 TÖÖLELÜLITAMISE JA KIIRE KÜPSETAMISE NUPP START/QUICK

7 SEISKAMISNUPP STOP

8 UKSE AVAMISE NUPP

8

Enne seadme kasutamist

Ühendage mikrolaineahju toitejuhtme pistik pistikupessa.

1.Seadme näidik hakkab vilkuma.

2.Vajutage SEISKAMISNUPPU STOP. Näidikule ilmub koolon ;.

Seiskamisnupu STOP kasutamine

Vajutage SEISKAMISNUPPU STOP:

1)programmeerimisel vea kustutamiseks.

2)toiduvalmistamise ajal ahju töö ajutiseks katkestamiseks.

3)kaks korda programmi tühistamiseks toiduvalmistamise ajal.

Leiate kellaaja seadmise juhised altpoolt.

Kellaaja seadmine

Sellel seadmel on kaks kellaaja seadmise režiimi: kellaaja seadmine 12-tunnise süsteemiga kella valimisel ja 24-tunnise süsteemiga kella valimisel.

1.Hoidke 12-tunnise süsteemiga kellaaja seadmiseks MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU 3 sekundit allavajutatuna. Näidikule ilmub näit .

2Vajutage 24-tunnise süsteemiga kellaaja seadmiseks pärast punktis 1 antud juhiste täitmist MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU veel üks kord. Alltoodud näites kuvatakse näidikule näit .

Järgige kellaaja seadmiseks järgmises näites antud juhiseid.

Näide: 24-tunnise süsteemiga kella seadmiseks kell 23.35.

1. Valige kella-	Valige 24-tunnise	2. Seadke õige kellaaja
funktsioon. (12-	süsteemiga kell.	tundide number.
tunnise süsteemiga		Keerake TAIMERI
kell)		JA KAALU NUPPU,
		kuni kuvatakse õiget
		tundide numbrit (23).

x1 ja hoidke

3 sekundit allavajutatuna.

x1 ja hoidke 3 sekundit allavajutatuna.

3.Vajutage tundide sättelt minutite sättele lülitumiseks

MIKROLAINEENERGIA VÕIMSUSTASEME NUPPU.

4. Seadke õige kellaaja minutite	5. Vajutage kella	Kontrollige seadme näidikult,
number. Keerake TAIMERI JA	töölelülitamiseks	kas kellaaeg sai õigesti seatud.
KAALU NUPPU, kuni	MIKROLAINEENERGIA
kuvatakse õiget minutite	VÕIMSUSTASEME NUPPU.
numbrit (35).

MÄRKUSED:

1.Saate keerata TAIMERI JA KAALU NUPPU nii päripäeva kui vastupäeva.

2.Vajutage SEISKAMISNUPPU STOP, kui teete programmeerimisel vea.

3.Mikrolaineahju toitega varustamise katkemisel hakkab seadme näidik pärast toite taastumist

järgmiselt vilkuma: . Kui toide katkeb toiduvalmistamise ajal, siis kustub seatud programm seadme mälust. Seadme mälust kustub ka õige kellaaeg.

4.Kui soovite kellaaega uuesti seada, siis järgige taas eespool antud näites toodud juhiseid.

9

Mis on mikrolained?

Mikrolaineahjus genereerib mikrolaineid magnetron. Mikrolained panevad veemolekulid toidus võnkuma. Selle tulemusel tekib hõõrdumine, mis genereerib omakorda kuumust. Selle kuumuse toimel toiduained üles sulavadki, soojenevad või küpsevad.

Sobivad nõud mikrolaineahjus kasutamiseks

Klaas ja keraamiline klaas

Kuumuskindlad klaasnõud on mikrolaineahjus kasutamiseks väga sobivad. Klaasnõude kasutamisel saab küpsetusprotsessi jälgida kõikidelt

külgedelt. Kasutatavad nõud ei tohi aga sisaldada metalli (näiteks pliikristalli) ja neil ei või olla metalset pinnakatet (näiteks kuldset serva, koobaltsinist viimistlust).

Keraamika

Keraamika on üldiselt mikrolaineahjus kasutamiseks väga sobiv. Kasutatavad keraamilised nõud peavad aga olema glasuuritud, sest glasuurimata keraamika kasutamisel pääseb niiskus anuma sisse. Niiskus põhjustab materjali kuumenemist. Kuumenemise tagajärjel võib kasutatav glasuurimata keraamiline nõu kildudeks puruneda. Kui te ei ole kindel, kas soovitud anum sobib mikrolaineahjus kasutamiseks või mitte, siis viige läbi kööginõu sobivuse hindamise katse.

Portselan

Portselan on väga sobiv mikrolaineahjus kasutamiseks. Kasutatavatel portselannõudel ei tohi siiski olla kuldset või hõbedast pinnakatet ning need ei või sisaldada metalli.

Plastja pabernõud

Võite kasutada mikrolaineahjus kasutamiseks sobivaid kuumuskindlaid plastnõusid toidu sulatamiseks, soojendamiseks ja küpsetamiseks. Järgige plastnõu tootja soovitusi. Mikrolaineahjus kasutamiseks sobivad ka spetsiaalselt sel otstarbel kasutamiseks mõeldud kuumuskindlad pabernõud. Järgige tootja soovitusi.

Köögipaber

Saate kasutada köögipaberit ajaliselt lühikeste soojendusmeetodite valimisel tekkiva niiskuse imamiseks (näiteks leiva soojendamisel). Asetage köögipaber pöörlevale taldrikule ja toit selle peale. Köögipaberi kasutamisel niiskuse imamiseks jääb soojendatava toidu pealispind krõbe ja kuiv. Rasvase toidu köögipaberiga katmisel püüab köögipaber kinni rasvapritsmed.

Mikrolaineahjus kasutamiseks mõeldud nakkuv pakkekile

Nii mikrolaineahjus kasutamiseks mõeldud nakkuv pakkekile kui kuumuskindel kile on väga sobivad kinnikatmiseks või sissepakkimiseks. Järgige tootja soovitusi.

Praekotid

Võite praekotte mikrolaineahjus kasutada. Kotisuu kinnitamiseks ei tohi siiski kasutada metallklambreid, sest vastasel korral võib praekoti kile sulama hakata. Siduge praekoti suu kinni nööriga ja torgake kotti

kahvliga mitu auku. Mikrolaineahjus ei ole soovitav kasutada selliseid toidu pakkimiseks mõeldud materjale, mis ei ole kuumuskindlad.

Pruunistusnõud

Pruunistusnõud on spetsiaalselt mikrolaineahjus kasutamiseks mõeldud keraamilisest klaasist valmistatud metallisulamist põhjaga nõud, mis võimaldavad roogi pruunistada. Pruunistusnõu kasutamisel tuleb asetada pöördalusele sobiv soojusisolaator, milleks võib olla näiteks portselantaldrik, ning pruunistusnõu tuleb seejärel sellele soojusisolaatorile asetada. Pidage kindlasti kinni pruunistusnõu tootja antud eelsoojendusaegadest. Liigne eelsoojendamine võib kahjustada pöördalust ja pöördaluse tuge või põhjustada ohutusseadise aktiveerumise, mis mikrolaineahju välja lülitab.

Metall

Üldiselt ei tohiks mikrolaineahjus metallnõusid kasutada, sest mikrolained ei suuda metalli läbistada ning ei jõua seetõttu toiduni. Ometi on ka selle reegli puhul erandeid: väikseid alumiiniumfooliumi ribasid võib kasutada teatud toiduosade katmiseks, et need ei sulaks liiga kiiresti ja ei hakkaks küpsema (näiteks kanatiivad). Kasutada võib väikseid metallist praevardaid ja alumiiniumnõusid (näiteks valmistoitude nõusid). Need peavad siiski valmistatava toidukogusega võrreldes olema väiksed, näiteks alumiiniumnõud peavad olema täidetud toiduga vähemalt 2/3 kuni 3/4 ulatuses. Siiski on soovitav tõsta valmistatav toit ümber sellisesse anumasse, mida on soovitatud mikrolaineahjus kasutada. Alumiiniumanumate ja muude metallist riistade kasutamisel peab jääma nende ja ahju õõnsuse seinte vahele vähemalt 2 cm laiuselt vaba ruumi, sest vastasel korral võivad mikrolaineahju seinad elektrikaare tekkimisel kahjustada saada.

Kasutatavatel nõudel ei või olla metalset pinnakatet, metallist kruvisid, ribasid ega käepidemeid.

Kööginõu sobivuse hindamise katse

Kui te ei ole kindel, kas soovitud kööginõu sobib mikrolaineahjus kasutamiseks, siis viige läbi järgmine katse. Asetage kööginõu

mikrolaineahju. Asetage sellele kööginõule või selle kõrvale klaasist anum 150 ml veega. Lülitage mikrolaineahi 1 kuni 2 minutiks tööle võimsustasemel 800 W. Kui katsetatav kööginõu on pärast nimetatud aja möödumist jahe või soojeneb vaid pisut, siis sobib see mikrolaineahjus kasutamiseks. Ärge rakendage seda katset plastnõude puhul, sest need võivad üles sulada.

10

Näpunäited ja nõuanded

Ajasätted

Üldiselt on mikrolaineahju puhul sulatus-, soojendusja küpsetusajad märkimisväärselt lühemad tavalise pliidi või ahju kasutamisel toidu valmistamiseks kuluvate aegadega võrreldes. Seetõttu on oluline, et te peaksite kinni selles kasutusjuhendis soovitatud aegadest. Parem on seada pigem liiga lühike kui liiga pikk valmistusaeg. Proovige toitu pärast seatud aja möödumist. On parem, kui toidu valmistamiseks kulub pisut rohkem aega, ent toit ei küpse vähemalt üle.

Suured ja väiksed kogused

Mikrolaineahjus toitu valmistades rakendatavad ajad on otseselt sõltuvad sellest, kui suurt toidukogust te sulatada, soojendada või küpsetada soovite. See tähendab, et väiksemad portsjonid valmivad suurtest kiiremini.

Rusikareegel on järgmine: KAHEKORDNE KOGUS = PEAAEGU KAHEKORDNE AEG

POOL KOGUST = POOL AEGA

Esialgsed temperatuurid

Valitavad sulatus-, soojendusja küpsetusajad sõltuvad valmistatava toidu esialgsest temperatuurist. Sügavkülmutatud toiduained ja külmikus hoitud toidud nõuavad näiteks pikemaid valmistusaegu kui toatemperatuuril olnud toiduained või road.

Selles kasutusjuhendis antud juhiste puhul eeldatakse, et soojendatavaid ja küpsetatavaid toite / toiduaineid on hoitud tavalistel hoiutemperatuuridel (külmikutemperatuuril umbes 5 °C, toatemperatuuril umbes 20 °C). Sulatusajad on antud eeldusega, et toitu / toiduained on hoitud sügavkülmutis temperatuuril -1 8 °C.

Küpsetusajad

ge kõiki selles kasutusjuhendis antud aegu pelgalt juhistena, mis võivad varieeruda toidu / toiduainete esialgsest temperatuurist, kaalust ja seisundist (veevõi rasvasisaldus jne) sõltuvalt.

Sool, vürtsid ja ürdid

Mikrolaineahjus valmistatavatel toitudel säilib tavapäraste valmistusmeetoditega võrreldes individuaalne maik paremini. Kasutage seetõttu soola väga tagasihoidlikult ning lisage seda reeglina alles pärast küpsetamise lõppu. Sool neelab vedelikku ja kuivatab liigselt toidu pealispinda. Ürte ja vürtse võib kasutada tavapäraselt.

Sügavad ja madalad anumad

Sügav ja madal anum võivad olla küll sama mahutavusega, ent sügava anuma kasutamisel on küpsetusaeg pikem. Valige seetõttu võimalikult madalad, suure põhjapinnaga anumad. Kasutage sügavaid anumaid ainult selliste toitude puhul, millega kaasneb ülekeemisoht, näiteks nuudlite, riisi, piima jms keetmisel.

Ümmargused ja ovaalsed anumad

Toit valmib nurkadega anumatega võrreldes ümmargustes või ovaalsetes anumates ühtlasemalt, kuna nurkadega anumate puhul koondub mikrolaineenergia nurkadesse ning nurkades olev toit võib üle küpseda.

Katmine

Toidu katmine tagab toidu niiskussisalduse säilimise ning lühendab küpsetusaega. Kasutage katmiseks kaant, mikrolaineahjus kasutamiseks mõeldud õhukest nakkuvat kilet või katet. Ärge katke kinni neid roogi, mille pind peab krõbe jääma (näiteks praadi, kana).

Lähtuge üldreeglina sellest, et katate kinni kõik sellised road, mille kataksite kinni ka tavalises ahjus küpsetades. Mida aga valmistaksite tavalises ahjus ilma kinni katmata, seda ära ka mikrolaineahjus valmistades kinni katke.

Vee lisamine

Köögivilju ja muid suure veesisaldusega toiduaineid / toite võib valmistada omas mahlas või lisades pisut vett. Sellega tagatakse paljude vitamiinide ja mineraalide säilumine.

Naha või koorega kaetud toiduained / toidud

Toiduainete / toitude (nagu vorstide, kana, kanakoibade, küpsetatud kartulite, tomatite, õunte, munakollaste) nahk või koor tuleb kahvli või väikse puidust orgiga läbi torgata. Torkeaukude kaudu saab kuumutamisel tekkiv aur välja pääseda ilma nahka või koort lõhestamata.

Teistpidi keeramine

Keskmise suurusega toit (nagu hamburgerid ja praelõigud) tuleb küpsetamise ajal üks kord teistpidi pöörata küpsetusprotsessi lühendamiseks. Suure tükina valmistatavaid toite (praetükid, kana) tuleb aga teistpidi pöörata seepärast, et vastasel korral saab ülemine pool rohkem mikrolaineenergiat ning võib hakata kuivama, kui te toitu teistpidi ei keera.

Seisuaeg

Üks olulisemaid reegleid mikrolaineahju kasutamisel on pidada kinni seisuaegadest. Peaaegu kõik mikrolaineahjus sulatatavad, soojendatavad, küpsetatavad toidud / toiduained nõuavad pärast valmistusprotsessi lõppu teatud seisuaega, mille jooksul leiab aset temperatuuri ühtlustumine ning niiskus jaguneb toidus ühtlaselt.

11