AEG MC1751E, MC1761E User Manual [pt]

PERFEKT IN FORM UND FUNKTION

Mikrobølgeovn

Mikroaaltouuni

Mikrobølgeovn

Horno Microondas

Forno a Micro-ondas

Bruksanvisning Käyttöohje Brugsanvisning Instrucciones de Manejo Livro de instruções

MC1751E / MC1761E

AG-21+22D-EU COVER 03/05/2005 10:21 Page A

Kjære kunde,

Takk for at du har kjøpt en AEG-Electrolux-mikrobølgeovn og satt din lit til varemerket AEG-Electrolux.

Vennligst les instruksjonsboken nøye før du bruker mikrobølgeovnen fra AEGElectrolux for første gang. På denne måten vil du kunne dra fordel av alle funksjonene denne ovnen har å tilby. Det vil også gjøre at du kan bruke ovnen uten problemer og slippe å ringe til kundestøtte ute grunn.

Viktig informasjon om sikkerhet eller bruk av ovnen er merket med dette symbolet og/eller ord «Advarsel», «Utvis forsiktighet». Følg alle instruksjoner nøye.

Dette symbolet veileder deg trinn for trinn gjennom bruken av ovnen gjennom hele brukerhåndboken.

Dette symbolet viser til videre informasjon vedrørende bruken av ovnen.

Kløveren symboliserer energisparingstips og råd om miljøvennlig bruk av ovnen.

Ved eventuell feilfunksjon, følg instruksjonene i avsnittet «Hva du gjør hvis...».

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page B

1N1

Innhold

Viktige sikkerhetsinstruksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..2 - 3

Ovn og tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

Kontrollpanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

Før bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Stille klokken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Hva er mikrobølger? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Egnet utstyr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Tips og råd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 - 10

Effektnivå, mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

Manuell bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

Andre praktiske funksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 - 13

Automatisk bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Tabeller for automatisk bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 - 16

Oppskrifter for automatisk AC-6 og AC-7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Tilberedningstabeller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 - 20

Oppskrifter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 - 24

Vedlikehold og rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Hva du gjør hvis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Service/Leveringsbetingelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Spesifikasjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Viktig informasjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Installering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 - 29

Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 1

Viktige sikkerhetsinstruksjoner

VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER: LES NØYE OG OPPBEVAR FOR FREMTIDIG REFERANSE

For å unngå fare for skader

ADVARSEL:

Ikke bruk ovnen om den er skadet eller har feilfunksjoner. Før bruk, sjekk følgende punkter: a) Døren. Pass på at døren lukkes ordentlig og sjekk at

den ikke er skjev eller vridd.

b) Hengslene og sikkerhetsdørsperren. Sjekk at de ikke

er brukket eller løse.

c) Dørtetning og frontramme. Pass på at de ikke er

skadet.

d) Inne i ovnsrommet eller på døren. Pass på at det

ikke finnes bulker.

e) Strømledning og stikkontakt. Pass på at de ikke er

skadet.

Du må aldri justere, reparere eller modifisere ovnen selv. Det er farlig for alle andre enn faglært personell å utføre eventuell service eller reparasjon som innebærer å fjerne dekslet som beskytter mot eksponering for mikrobølgeenergi.

Ikke bruk ovnen med døren åpen, eller endre dørens sikkerhetssperrer på noen måte. Ikke bruk ovnen hvis det finnes en gjenstand mellom dørforseglingene og lukkeflatene.

Ikke la det bygge seg opp fett eller smuss på dørtetningen eller tilstøtende deler. Følg instruksjonene for “Vedlikehold og rengjøring” på side 25. Hvis man ikke holder ovnen ren kan dette føre til forringelse av overflaten, noe som videre kan redusere apparatets levetid. Det kan også føre til en farlig situasjon.

Personer med PACEMAKER bør sjekke med lege eller produsenten av pacemaker for forholdsregler angjeldende mikrobølgeovner.

For å unngå fare for elektrisk støt

Ikke under noen omstendigheter bør du fjerne den ytre kassen. Ikke søl eller før inn gjenstander i dørlåsåpningene eller ventilasjonsåpningene. Ved slikt søl, slå av ovnen, trekk ut kontakten med en gang, og ring en autorisert AEG-Electroluxservicerepresentant. Ikke senk strømledningen eller kontakten i vann eller andre væsker. Ikke la strømledningen ligge over varme eller skarpe overflater, så som varmluftsventilasjonsåpningen bakerst på toppen av ovnen. Ikke prøv å skifte ut ovnslampen selv, eller la noen som ikke er autorisert av AEG-Electrolux gjøre dette. Hvis ovnslampen slutter å lyse, ta kontakt med din forhandler eller en autorisert AEG-Electroluxservicerepresentant. Hvis strømledningen til denne ovnen skades, må den erstattes med en spesiell ledning. Dette må utføres av en autorisert AEG-Electroluxservicerepresentant.

For å unngå brannfare.

Mikrobølgeovnen bør holdes under oppsyn mens den er i bruk. For høye effektnivåer eller lange tilberedningstider kan føre til overoppheting av matvarer og resultere i brann.

Strømuttaket må være lett tilgjengelig, slik at enheten lett kan kobles fra strømnettet i nødstilfeller. Vekselstrømsuttaket må være på 230 V, 50 Hz, med minimum 10 A fordelings sikring, eller minimum 10 A fordelingskretsbryter. Det anbefales at man benytter en separat strømkrets for kun dette apparatet. Ovnen må ikke oppbevares eller brukes utendørs.

Hvis det begynner å ryke av maten som varmes, MÅ MAN IKKE ÅPNE DØREN. Slå av ovnen, trekk ut kontakten og vent til maten ikke ryker lenger. Å åpne døren mens det ryker av maten, kan føre til brann.

Bruk kun beholdere og utstyr som er beregnet på bruk i mikrobølgeovn. Se side 7.

Ikke la ovnen stå uten tilsyn ved bruk av engangsbeholdere i plast, papir eller andre brennbare matbeholdere.

Rengjør bølgelederdekselet, ovnsrommet, dreieplaten og dreieplatestativet etter bruk. Disse må være tørre og frie for fett. Fettavsetninger kan overoppvarmes og begynne å ryke eller ta fyr.

Ikke plasser antennelige materialer nær ovnen eller ventilasjonsåpninger. Ikke blokker ventilasjonsåpningene. Fjern alle metallforseglinger, metalltråder osv. fra mat og matemballasje. Gnistoverslag på metalliske overflater kan forårsake brann. Mikrobølgeovnen må ikke brukes til å varme opp olje for fritering. Temperaturen kan ikke kontrolleres og oljen kan ta fyr. Ved tilberedning av popkorn må man kun bruke popkornbeholdere beregnet på bruk i mikrobølgeovn. Man må ikke oppbevare mat eller andre gjenstander inne i ovnen. Kontroller innstillingene etter at du starter ovnen for å sikre at den fungerer som ønsket. Se tipsene og rådene i denne brukerhåndboken.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 2

3N3

Viktige sikkerhetsinstruksjoner

For å unngå fare for eksplosjon og plutselig koking:

ADVARSEL: Væsker og andre matvarer må ikke varmes opp i forseglede beholdere, dade kan eksplodere.

Bruk aldri forseglede beholdere. Fjern forseglinger og lokk før bruk. Forseglede beholdere kan eksplodere pga. oppbygging av trykk selv etter at man har slått av ovnen. Utvis forsiktighet ved oppvarming av væsker i mikrobølgeovn. Bruk en beholder med vid åpning, slik at bobler kan slippe ut.

Oppvarming av væsker i mikrobølgeovn kan føre til forsinket eksplosjonsartet koking, derfor må man utvise forsiktighet ved håndtering av beholderen.

For å forhindre plutselig erupsjon av kokende væske og mulig skålding:

1. Rør i væsken før oppvarming/gjenoppvarming.

2. Det anbefales at man plasserer en glass-stang eller

liknende redskap i væsken under oppvarming.

3. La væsken stå i ovnen ved slutten av

tilberedningstiden for å unngå forsinket eksplosjonsartet koking.

Kok ikke egg i skallene, og hele, hardkokte egg bør ikke varmes opp i mikrobølgeovn fordi de kan eksplodere selv etter at mikrobølgeovnstilberedningen er avsluttet. For å koke eller varme opp egg som ikke har blitt rørt eller blandet, stikk hull på plommer og hviter, hvis ikke kan eggene eksplodere. Ta av skallet og del opp hardkokte egg før de varmes i mikrobølgeovn.

Stikk hull på skall/skinn på matvarer som poteter, pølser og frukt før tilberedning i mikrobølgeovn, hvis ikke kan de eksplodere.

For å unngå fare for brannskader

Bruk grytelapper eller -hansker når du tar mat ut av ovnen, for å unngå brannsår. Åpne alltid beholdere, popkornposer, stekeposer osv. bort fra ansikt og hender for å unngå brannsår fra damp.

For å unngå brannsår bør du alltid teste matens temperatur og røre i den før den serveres. Vær spesielt oppmerksom på temperaturen i mat og drikke som gis til spedbarn, barn eller eldre.

Temperaturen til beholderen er ikke nødvendigvis den samme som temperaturen på maten eller drikken; sjekk alltid temperaturen på selve matvaren. Hold litt avstand fra ovnsdøren når du åpner den, for å unngå brannsår fra damp og varme som kommer ut fra døråpningen. Del opp fylte bakervarer etter oppvarming for å slippe ut damp og unngå brannsår. Hold barn borte fra døren for å forhindre dem i å brenne seg.

For å unngå at barn bruker mikrobølgeovnen feil

ADVARSEL: Barn må kun få lov å bruke ovnen uten oppsyn når de har fått tilstrekkelig instruering, slik at barnet er i stand til å bruke ovnen på en sikker måte og forstår farene ved ukorrekt bruk.

Ikke len deg eller sving på ovnsdøren. Ikke lek med ovnen eller bruk den som et leketøy. Barn bør lære alle viktige sikkerhetsinstruksjoner: bruk av grytelapper, forsiktig fjerning av lokk over mat og å være spesielt forsiktig med emballasje (f. eks. selvoppvarmende materialer) som er utformet for å lage sprø mat, da disse kan være ekstra varme.

Andre advarsler

Ovnen må ikke modifiseres på noen måte. Denne ovnen er kun beregnet på mattilberedning i private hjem, og skal kun brukes for tilberedning av mat. Den er ikke egnet for profesjonell bruk eller bruk i laboratorier.

For å fremme problemfri bruk av ovnen og unngå skade.

Ikke bruk ovnen når den er tom. Ved bruk av bruningsfat eller selvoppvarmende materialer, må du alltid plassere en varmemotstandig isolering, som en porselenstallerken, under for å unngå skade på dreieplaten og dreieplatestativet pga.termospenning. Oppvarmingstidene som er spesifisert i oppskrifter/instruksjoner må ikke overstiges. Ikke bruk metallredskaper som reflekterer mikrobølger og kan føre til elektrisk gnistoverslag. Ikke plasser hermetikkbokser i ovnen. Bruk kun dreieplaten og dreieplatestativet som er beregnet for denne ovnen. Ikke bruk ovnen uten dreieplaten. For å unngå at dreieplaten knuses: (a) La dreieplaten avkjøles før du rengjør den med vann. (b) Ikke plasser varm mat eller varme redskaper på en

kald dreieplate.

varm dreieplate.

Ikke plasser noe på den ytre kassen under bruk.

MERKNAD:

Hvis du ikke er sikker på hvordan du skal koble til ovnen, kontakt en autorisert, kvalifisert elektriker. Verken produsent eller forhandler kan påta seg ansvar for skade på ovnen eller personskader som oppstår fordi man ikke har koblet ovnen til elektrisk strømkilde på korrekt måte. Vanndamp eller -dråper kan fra tid til annen dannes på ovnsveggene eller rundt dørtetningen og frontrammen. Dette er normalt, og er ikke tegn på mikrobølgelekkasje eller feilfunksjon.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 3

Ovn & tilbehør

TILBEHØR:

Sjekk at følgende tilbehør medfølger:

(15) Dreieplate (16) Dreieplatestativ (17) 4 festeskruer (ikke vist).

• Plasser dreieplatestativet i fordypningen i bunnen av ovnsrommet.

• Plasser så dreieplaten oppå dreieplatestativet.

• For å unngå skade på dreieplaten bør du sørge for at fat og beholdere løftes over kanten på dreieplaten når du tar dem ut av ovnen.

MERKNAD: Når du bestiller tilbehør, gir du to referanser til forhandler eller autorisert AEG-Electroluxservicerepresentant: produktnummer og modellnavn.

1. Frontkant

2. Ovnslampe

3. Kontrollpanel

4. Døråpnings-knapp

5. Bølgelederdeksel

6. Ovnsrom

7. Forseglingpakning

8. Dørtetning og frontramme

9. Festepunkter (4 punkter)

10. Ventilasjonsåpninger

11. Ytre kasse

12. Bakre kasse

13. Støtteklemme for strømledning

14. Strømledning

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 4

Kontrollpanel

1 Digitalt display 2 Indikatorer

Tilhørende indikator vil blinke eller lyse, rett over hvert symbol i henhold til instruksjonen. Når en indikator blinker, trykker du på tilhørende knapp (med samme symbol) eller utfører den nødvendige funksjonen.

Rør Snu Vekt Effektnivåer, mikrobølger Tilberedning pågår

3 TIMER/WEIGHT-knapp 4 MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ-knapp 5 AUTOMATISKE PROGRAMMER-knapp

Trykk for å velge ett av 12 automatiske programmer.

6 START/QUICK-knapp 7STOP-knapp 8 DØRÅPNINGS-knapp

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 5

Før bruk

Stille klokken

Koble til ovnen.

1. Ovnens display vil blinke:

2. Trykk på STOP-knappen, displayet viser:

For å stille klokken, se nedenfor.

Bruke STOP-knappen

Bruk STOP-knappen for å:

1. Slette en feil under programmering.

2. Stanse ovnen midlertidig under tilberedning.

3. Annullere et program under tilberedning, trykk to

ganger.

Eksempel: For å stille 24-timersklokken til 23:35,

Vvelg 24-

timerklokken.

1. Velg klokkefunksjonen.

(12-timersklokke).

2. Still inn timene. Drei TID/VEKT-knappen til riktig

time vises (23).

Kontroller displayet.

4. Still inn minuttene. Drei TID/VEKT-knappen til riktig

minutt vises (35).

5. Trykk på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ-

knappen for å starte klokken.

MERKNAD:

1. Du kan dreie TID/VEKT-knappen med eller mot

klokken.

2. Trykk på STOP-knappen hvis du gjør en feil under

programmeringen.

3. Hvis strømtilførselen til mikrobølgeovnen din

avbrytes, vil displayet periodisk vise når

strømmen kommer tilbake. Hvis dette skjer under tilberedning, slettes programmet. Gjeldende klokkeslett slettes også.

4. Når du vil stille inn klokkeslettet på nytt, følg

eksempelet ovenfor igjen.

Det er to innstillingsalternativer: 12-timersklokke og 24-timersklokke.

1. For å stille 12-timersklokke, hold inne MIKROBØLGEEFFEKT-knappen i tre sekunder.

vil vises i displayet

2. For å stille 24-timersklokke, hold inne MIKROBØLGEEFFEKT-knappen én gang til

etter trinn 1, i eksempelet under vises i displayet.

x1 og hold inne i tre sekunder.

For å stille klokken, følg eksempelet nedenfor.

3. Trykk på MIKROBØLGEEFFEKTNIV Å-knappen for å endre fra

timer til minutter.

x1 og hold inne i tre sekunder.

x1 x1

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 6

Hva er mikrobølger?

Egnet utstyr

Mikrobølger genereres av en magnetron i mikrobølgeovnen og gjør at vannmolekylene i maten vibrerer. Dette fører til friksjon, som i sin tur genererer varme og dette gjør at maten tiner, varmes opp eller tilberedes.

Glass og keramisk glass

Ildfast glassutstyr er veldig fint å bruke. Tilberedningsprosessen kan overvåkes fra alle sider. De må imidlertid ikke inneholde noe metall (f. eks. blykrystall) eller ha metallisk

overlag (f. eks. gullkant, koboltblå finish).

Keramik

Vanligvis svært egnet. Keramikk må være glasert, siden fuktighet fra maten kan trenge inn i uglasert keramikk. Fuktighet kan føre til å materialet varmes opp og kan gjøre at det knuser. Hvis du ikke er sikker på at utstyret ditt er egnet til bruk i mikrobølgeovn, utfør testen som viser om det er egnet eller ikke.

Porselen

Svært egnet. Pass på at porselenet ikke har gull- eller sølvbelegg, og at det ikke inneholder noe metall.

Utstyr av plast og papir

Varmebestandige plastredskaper som er egnet for bruk i mikrobølgeovn kan brukes ved tining, oppvarming og tilberedning av mat. Følg produsentens anbefalinger. Varmebestandig papir laget for bruk i mikrobølgeovn er også egnet. Følg produsentens anbefalinger.

Papir fra kjøkkenrull

Kan brukes for å absorbere fuktighet som oppstår ved kortvarige oppvarmingsmåter, f. eks. oppvarming av brød eller produkter dekket med brødsmuler. Plasser papiret mellom maten og dreieplaten. Matens overflate vil forbli sprø og tørr. Man kan dekke fet mat med papir fra kjøkkenrull for å fange opp fettsprut.

Mikrobølgefolie

Dette, eller varmebestandig folie, er svært egnet for dekking eller innpakking. Følg produsentens anbefalinger.

Stekeposer

Kan brukes i mikrobølgeovn. Metallklemmer er ikke egnet for å feste dem, da kan folien i stekeposen smelte. Fest stekeposen med hyssing, og stikk flere hull i den med en gaffel. Innpakningsmaterialer som ikke er varmebestandige anbefales ikke for bruk i mikrobølgeovn.

Bruningsfat

Et spesielt mikrobølgeovnsfat som er laget av keramisk glass med en bunn av metallegering gjør det mulig å brune mat i mikrobølgeovnen. Når man bruker et bruningsfat må man plassere en egnet isolering, f. eks. en porselenstallerken, mellom dreieplaten og bruningsfatet. Vær nøye med å holde deg til oppvarmingstidene som oppgis i produsentens instruksjoner. Overdreven oppvarming kan skade dreieplaten og dreieplatestativet eller kan utløse sikkerhetsanordningen som vil slå av ovnen.

Metall

På generell basis skal metall ikke benyttes siden mikrobølgene ikke passerer gjennom metall, og derfor ikke når frem til maten. Det finnes imidlertid unntak: Små biter med aluminiumsfolie kan brukes til å dekke enkelte deler av maten, slik at disse ikke tiner for fort eller begynner å koke (f. eks. kyllingvinger). Små metallspidd og beholdere av aluminium (f. eks. fra ferdigmåltider) kan benyttes. De må imidlertid være små i forhold til maten, f. eks. må aluminiumsbeholdere være 2/3 til 3/4 fylt med mat. Det anbefales at du legger maten på et fat som er egnet for bruk i mikrobølgeovn. Når du bruker aluminiumsbeholdere eller annet metallutstyr skal det være et mellomrom på ca. 2 cm mellom disse og veggene i ovnsrommet, ellers kan veggene skades av eventuelle gnister. Utstyr skal ikke ha metallisk overlag, deler av metall slik som skruer, bånd eller håndtak.

Utstyrstest for velegnethet

Utfør den følgende testen om du ikke er sikker på om utstyret er egnet for bruk i mikrobølgeovn: Plasser utstyret inne i ovnen. Plasser et glass fylt med

150 ml vann på eller ved siden av utstyret. Skru ovnen på 800 W i 1–2 minutter. Det er egnet hvis det forblir avkjølt eller kun varmt å ta på. Bruk ikke denne testen på utstyr av plast. Det kan smelte.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 7

Tips & råd

Tidsinnstillinger

Generelt sett er tidene for tining, oppvarming og tilberedning vesentlig kortere enn når du bruker en vanlig komfyr eller stekeovn. Derfor bør du holde deg til tidene som anbefales i denne boken. Det er bedre å stille inn for kort tid enn for lang tid. Test maten etter at den har blitt tilberedt. Det er bedre å måtte tilberede noe litt lenger enn å tilberede det for lenge i første omgang.

Starttemperaturer

Tining, oppvarming og tilberedning er avhengig av matens starttemperatur. Dypfryste matvarer og mat som oppbevares i et kjøleskap krever for eksempel lengre tid enn mat som har blitt lagret i romtemperatur. For oppvarming og tilberedning, antas normale oppbevaringstemperaturer (kjøleskapstemperatur ca. 5 °C og romtemperatur ca. 20 °C). For tining antas dypfrysttemperaturen å være -18 °C.

Tilberedningstid

Alle tider som oppgis i denne boken er veiledende, og kan variere avhengig av matens starttemperatur, vekt og tilstand (vann- eller fettinnhold osv.).

Salt, urter & krydder

Mat som lages i mikrobølgeovn beholder sin individuelle smak bedre enn med vanlige matlagingsmetoder. Av denne grunnen bør du bruke salt med forsiktighet, og vanligvis tilsette det først etter tilberedning. Salt absorberer væsker og tørker ut overflaten på maten. Urter og krydder kan brukes som vanlig.

Tilsetting av vann

Grønnsaker og andre matvarer med høyt vanninnhold kan kokes i sin egen saft eller tilsettes litt vann. Dette sikrer at man bevarer mange vitaminer og mineraler.

Fettrike matvarer

Mat som er “marmorert“ med fett eller har et lag med fett er ferdig raskere enn magert kjøtt. Derfor bør du dekke disse delene til med litt aluminiumsfolie, og legge den siden med mest fett ned.

Mat med skinn eller skall

Stikk hull på matvarer som pølser, kylling, kyllinglår, bakepoteter, tomater, epler, eggeplommer og lignende med en gaffel eller et lite trespidd. Dette gjør at dampen som dannes kan slippe ut uten at skinnet eller skallet sprekker.

Store & små mengder

Tilberedningstider for mikrobølgeovn avhenger av mengden mat du ønsker å tine, varme opp eller tilberede. Dette betyr at små porsjoner blir raskere ferdig enn større. En tommelfingerregel: DOBBEL MENGDE = NESTEN DOBBEL TID HALV MENGDE = HALV TID

Dype & grunne beholdere

Begge typer beholdere rommer samme mengde, men tilberedningstiden er lengre for dype beholdere. Du bør derfor velge en så grunn beholder som mulig, med stor overflate. Dype beholdere bør kun brukes for retter der det er fare for at det skal koke over, f. eks. for nudler, ris, melk osv...

Runde & ovale beholdere

Mat tilberedes jevnere i runde eller ovale beholdere enn i beholdere med hjørner, siden mikrobølgeenergien konsentreres i hjørnene, slik at maten i disse områdene kan bli overkokt.

Dekke til

Når man dekker til maten beholder den fuktigheten, og tilberedningstiden blir kortere. Bruk et lokk, mikrobølgeovnsfolie eller deksel. Mat som skal være sprø, f. eks. stek eller kylling, bør ikke dekkes til. Som en hovedregel kan man si at alt som bør dekkes til i vanlige ovner også bør dekkes til i mikrobølgeovner. Alt som ikke skal dekkes til i vanlige ovner, kan også tilberedes uten tildekking i en mikrobølgeovn.

Matvarer med uregelmessig form

Plasser den tykkere, mer kompakte delen av matvaren pekende mot utsiden. Plasser grønnsaker som for eksempel brokkoli med stilken pekende utover.

Røre

Du må røre i maten fordi mikrobølgene varmer opp de ytre områdene først. Ved å røre i maten balanseres temperaturen, og maten varmes jevnt opp.

Arrangere

Arranger individuelle porsjoner (puddingformer, kopper eller bakepoteter) i en sirkel på dreieplaten. La det være igjen rom mellom porsjonene slik at mikrobølgeenergien kan trenge gjennom fra alle sider.

Snu

Snu mellomstore porsjoner, som hamburgere og biffer, én gang under tilberedningen for å redusere tilberedningstiden. Store enheter som stek eller kyllinger må snus fordi de mottar mer mikrobølgeenergi på oversiden, og kan tørke ut om de ikke snus.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 8

Tips & råd

Hviletid

En av de viktigste reglene for matlaging med mikrobølgeovn er hviletid. Nesten alle matvarer som tines, varmes opp eller tilberedes i mikrobølgeovn må stå og hvile en viss tid etterpå, slik at temperaturen jevner seg ut og fuktigheten i maten fordeles jevnt.

Bruning

Etter mer enn 15 minutter tilberedning får maten en bruntone, selv om denne ikke kan sammenlignes med den dype brunfargen og sprø skorpen man får i en vanlig komfyr. For å få en appetittvekkende brunfarge kan du bruke fargetilsetningsmiddel. De fleste setter samtidig smak på maten. I den følgende tabellen finner du noen forslag til ting du kan bruke som fargetilsetningsmidler og noen av måtene du kan bruke dem på.

FARGETILSETNINGSMIDDEL

Smeltet smør og tørket paprika

Tørket paprika

Soyasaus Grill- og Worcestershiresaus, brun sausy

Smeltet baconfett eller sprø løk

Kakao, sjokoladeflak, brun glasur, honning og marmelade

Fjærkre

Ovnsbakte retter – ostesmørbrød

Kjøtt og fjærkre Stek, kjøttkaker, små ovnsstekte retter

Ovnsbakte retter, ristede retter, supper, stuinger Kaker og desserter

Dekk fuglen med blandingen av smør og paprika Dryss paprikapulver over

Dekk med sausen Dekk med sausen

Dryss over baconbiter eller sprø løk Dryss over kaker og desserter, eller bruk til å glasere

RETT

METODE

Oppvarming

• Ferdigmåltider i aluminiumsbeholdere må tas ut av disse beholderne og varmes opp på et fat eller i en annen beholder.

• Fjern lokket fra beholdere som er helt lukket.

• Mat bør dekkes til med mikrobølgefolie, et lokk eller annet deksel (kan anskaffes fra butikken), for at overflaten ikke skal tørkes ut. Drikke trenger ikke å dekkes til.

• Når du koker væsker som for eksempel vann, kaffe, te eller melk, plasser en glass-stang i beholderen.

• Hvis det er mulig, rør godt fra tid til annen, for å sikre at temperaturen er jevnt fordelt.

• Tidene gjelder for mat ved en romtemperatur på 20 °C. Tiden for matvarer som har blitt lagret i et kjøleskap bør økes noe.

• Etter oppvarming, la maten hvile i 1–2 minutter, slik at temperaturen inni maten kan fordeles jevnt (hviletid).

• Tidene som angis er retningslinjer som kan variere avhengig av starttemperatur, vekt, vanninnhold, fettinnhold eller resultatet du vil oppnå.

Tining

Mikrobølgeovnen er perfekt til tining. Vanligvis er tidene for tining vesentlig kortere enn ved tradisjonelle tiningsmetoder. Her er noen få tips. Ta den frosne matvaren ut av emballasjen og legg den på et fat for tining.

Esker & beholdere

Esker og beholdere som er egnet til bruk i mikrobølgeovn er særlig bra for tining og oppvarming av mat. Dette er fordi de kan motstå temperaturer i en dypfryser (ned til ca. -40 °C) samtidig som de tåler varme (opp til ca. 220 °C). Derfor kan du bruke den samme beholderen til å tine opp, varme opp og til og med tilberede mat, uten å måtte bytte beholder.

Dekke til

Dekk til deler med små biter aluminiumsfolie før du begynner tiningen. Tinte eller varme deler bør på samme måte dekkes til med biter av aluminiumsfolie under tiningen. Dette hindrer at de tynne delene blir for varme, mens tykkere deler fortsatt er frosne.

Riktig innstilling

Det er bedre å velge en innstilling som er for lav enn en som er for høy. Ved å gjøre dette vil du sikre at maten tiner jevnt. Hvis mikrobølgeinnstillingen er for høy, vil matens overflate begynne å tilberedes mens innsiden fortsatt er frossen.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 9

Tips og råd

Snuing/røring

Nesten all mat må snus eller røres i fra tid til annen. Separer deler som sitter sammen, og flytt på dem, så tidlig som mulig.

Smä mengder

Tiner raskere og jevnere enn store mengder. Vi anbefaler at du fryser så små mengder som mulig. Ved å gjøre dette vil du være i stand til å forberede hele menyer raskt og enkelt.

Matvarer som krever nøye behandling

Matvarer som kaker, krem, ost og brød bør bare tines delvis og deretter tines ferdig i romtemperatur. Ved å gjøre dette vil du unngå at de ytre områdene blir for varme, mens innsiden fortsatt er frossen.

Hviletid

Dette er særlig viktig etter å ha tint mat, siden tineprosessen fortsetter gjennom denne perioden. I tinetabellen finner du hviletidene for forskjellige matvarer. Tykke, tette matvarer trenger lenger hviletid enn tynnere matvarer eller matvarer som er mer porøse. Hvis maten ikke har tint nok, kan du fortsette tiningen i mikrobølgeovnen eller forlenge hviletiden deretter. På slutten av hviletiden bør du tilberede maten så fort som mulig, og ikke fryse den igjen.

Tilberede friske grønnsaker

• Når du kjøper grønnsaker, forsøk så langt som mulig å sikre at de har samme størrelse. Dette er særlig viktig når du vil koke grønnsakene hele (f. eks. kokte poteter).

• Vask grønnsakene før du tilbereder dem, skrell dem og vei til slutt opp den ønskede mengden til oppskriften, og del dem opp.

• Krydre dem som du vanligvis ville gjort, men sett som regel kun til salt først etter at de er ferdig tilberedt.

• Tilsett ca. fem teskjeer med vann pr. 500 g grønnsaker. Grønnsaker som har høyt fiberinnhold krever litt mer vann. Du vil finne informasjon om dette i tabellen.

• Grønnsaker tilberedes vanligvis i en beholder med lokk. De som har høyt væskeinnhold, f. eks. løk eller kokte poteter, kan kokes i mikrobølgefolie uten å tilsette vann.

• Etter halve tilberedningstiden bør grønnsakene røres og snus.

• Etter tilberedning, la grønnsakene hvile i ca. to minutter så temperaturen kan fordeles jevnt (hviletid).

• Tilberedningstiden som oppgis er retningslinjer og er avhengig av vekt, starttemperatur og de aktuelle grønnsakenes tilstand. Jo friskere grønnsakene er, jo kortere blir tilberedningstiden.

Tilberede kjøtt,fisk & fjækre

• Når du kjøper slike matvarer, forsøk så langt som mulig å sikre at stykkene har samme størrelse. Dette vil sikre at de tilberedes ordentlig.

• Før tilberedning, vask kjøtt, fisk og fjærkre under kaldt, rennende vann og klapp dem tørre med kjøkkenrull. Fortsett deretter som normalt.

• Storfekjøtt bør ha hengt lenge nok og ha lite brusk.

• Selv om stykkene er av samme størrelse, kan tilberedningsresultatene variere. Dette er blant annet på grunn av typen matvare, forskjeller i fettog væskeinnhold samt temperaturen før tilberedning.

• Etter at maten har blitt tilberedt i 15 minutter får den en naturlig brunfarge, som kan forsterkes ved å bruke litt fargetilsetningsmiddel. Hvis du i tillegg vil at skorpen skal være sprø, bør du enten bruke bruningsfatet eller utsette kjøttet for høy varme på komfyren, og avslutte tilberedningen i mikrobølgeovnen. Ved å gjøre dette vil du samtidig få en bruning til å lage saus av.

• Snu store stykker kjøtt, fisk eller fjærkre etter halve tilberedningstiden, slik at de tilberedes jevnt fra alle sider.

• Etter tilberedningen, dekk steken med aluminiumsfolie og la den hvile i ca. 10 minutter (hviletid). I denne perioden fortsetter steken å tilberedes, og saftene fordeles jevnt, slik at minst mulig går til spille når steken skal deles opp.

Tining & tilberedning

Dypfryste retter kan tines og tilberedes samtidig i en prosess i mikrobølgeovnen din. Du vil finne noen eksempler i tabellen. Legg imidlertid merke til generelle råd og tips når det gjelder "varming" og ”tining" av mat. Se produsentens instruksjoner på emballasjen når du tilbereder dypfryste retter. Disse inneholder nøyaktige tilberedningstider og gir råd om forberedelser.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 10

Effektnivå, mikrobølger

Manuell bruk

MERKNAD:

1. Tilberedningstiden på det digitale displayet stopper automatisk hvis døren åpnes under tilberedningsprosessen. Tilberedningstiden telles ned igjen når døren lukkes og man trykker på START/QUICK-knappen.

2. Hvis du vil se effektnivået under tilberedningen, trykk på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ-knappen. Så lenge fingeren din er nær MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ-knappen, vil effektnivået vises i displayet.

3. Du kan dreie TID/VEKT-knappen med eller mot klokken. Hvis du dreier den mot klokken vil tilberedningstiden

synke gradvis fra 90 minutter.

Eksempel: Tenk deg at du vil varme opp suppe i to minutter og 30 sekunder på 560 W mikrobølgeeffektnivå.

1. Tast inn ønsket tilberedningstid ved

å dreie på TID/VEKT-knappen. (2 min. og 30 sek.)

2. Velg ønsket effektnivå ved

å trykke på

MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ

-knappen to ganger.

3. Trykk på START/ QUICK-knappen én

gang for å starte tilberedningen.

Ovnen din kan programmeres for inntil 90 minutter. (90.00) Økningsenhetene man kan bruke for matlaging (tining) varierer fra 10 sekunder til fem minutter. Det avhenger av den totale tilberednings- eller tiningstiden, som vist i tabellen.

Tilberedningstid Økningsenhet

0-5 minutter 10 sekunder 5-10 minutter 30 sekunder 10-30 minutter 1 minutt 30-90 minutter 5 minutter

Mikrobølgeovnen din har fem nivåer. For å velge effektnivå for matlaging, følg rådene som ble gitt i kokebokdelen. Vanligvis gjelder følgende anbefalinger: 800 W – brukes til hurtig matlaging eller oppvarming, f.eks. supper, gryteretter, hermetiske matvarer, varme drikker, grønnsaker, fisk og lignende. 560 W – brukes til lengre matlaging av tettere matvarer som stek, kjøttpudding, og ferdigmåltider, også for ømtålige retter som ostesaus og sukkerbrød. Ved denne lavere innstillingen vil ikke sausen koke over og mat vil tilberedes jevnt uten å overkoke på sidene.

400 W – for tette matvarer som krever lang tilberedningstid når det tilberedes på tradisjonell måte, f.eks. retter med storfekjøtt, anbefales det å bruke denne innstillingen for å sikre at kjøttet blir mørt. 240 W – for å tine, velg denne effektinnstillingen for å sikre at retten tines jevnt. Denne innstillingen er også ideell for å tilberede ris, pasta, melboller og lage eggekrem. 80 W – for forsiktig tining, for eksempel kremkaker eller butterdeig.

W = Watt

For å stille inn effekten, trykk på knappen MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ inntil det ønskede nivået vises i displayet. Hvis man trykker på knappen MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ én gang, vises i displayet. Hvis du går forbi det ønskede nivået, fortsett å trykke på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ-knappen til du når det nivået igjen.

Hvis du ikke stiller inn effektnivå, stilles det automatisk til 800 W.

Kontroller displayet.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 11

Andre praktiske funksjoner

1. TILBEREDNING I FLERE TRINN

Man kan legge inn maks. tre sekvenser, som består av manuell tilberedningstid og -modus.

Eksempel:

For å tilberede: 5 minutter på 800 W effekt (trinn 1)

16 minutter på 240 W effekt (trinn 2)

TRINN 1

1. Angi ønsket tilberedningstid ved å dreie på TID/VEKT-knappen.

2. Velg ønsket effektnivå ved å trykke én

gang på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅknappen.

TRINN 2

3. Angi ønsket tid ved å dreie på TID/VEKT-knappen.

4. Velg ønsket effektnivå ved å

trykke fire ganger på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅknappen.

5. Trykk på START/ QUICK-knappen én

gang for å starte tilberedningen.

(Ovnen vil begynne tilberedningen for 5 minutter på 800 W, og deretter fortsette med 16 minutter på 240 W.)

Kontroller displayet.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 12

Andre praktiske funksjoner

2.HURTIGTILBEREDNINGSFUNKSJON

START/QUICK-knappen gjør det mulig å bruke de følgende to funksjonene:

a. Direktestart

Du kan starte tilberedningen på 800 W mikrobølgeeffektnivå i 30 sekunder ved å trykke på START/QUICKknappen.

MERKNAD:

For å unngå at barn feilbruker START/QUICK-knappen, kan den kun benyttes innen tre minutter etter foregående operasjon, dvs. etter at døren er lukket, man har trykket på STOP-knappen eller tilberedningstiden er ferdig.

b. Forlenge tilberedningstiden

Du kan forlenge tilberedningstiden under manuell tilberedning for flere sekvenser à 30 sekunder hvis du trykker på knappen mens ovnen er i gang.

3.KONTROLLERE EFFEKTNIVÅET

For å kontrollere mikrobølgenivået under tilberedningen, trykk på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ-knappen.

Så lenge fingeren din er nær MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ-knappen, vil effektnivået vises i displayet.

Klokken fortsetter å telle ned tiden selv om displayet viser effektnivået.

Kontroller displayet.

FOR Å AKTIVERE FUNKSJONEN SIKKERHETSLÅS

1. Trykk og hold inne STOP-knappen i tre sekunder.

MERKNAD: Når sikkerhetslåsen er aktivert, kan du ikke trykke på andre knapper enn STOP-knappen.

x1 i tre sekunder

Displayet vil vise gjeldende klokkeslett, dersom klokken er stilt.

FOR Å KANSELLERE FUNKSJONEN SIKKERHETSLÅS

1. Trykk og hold inne STOP-knappen i tre sekunder.

x1 i tre sekunder

4.SIKKERHETSLÅSFUNKSJON

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 13

Automatisk bruk

Funksjonen AUTOMATISK regner automatisk ut den korrekte tilberedningsmodus og tilberedningstid. Du kan velge mellom syv AUTOTILBEREDNING-menyer og fem AUTOTINING-menyer. Det du trenger å vite når du bruker denne automatiske funksjonen:

1. Trykker du på AUTOMATISKE PROGRAMMER-knapp

én gang, vil displayet se ut som vist her. Menyen kan velges ved å trykke på AUTOMATISKE PROGRAMMER-knapp inntil det ønskede menynummeret vises i displayet. Se side 15–16 “Tabeller for AUTOMATISK”. For å velge en tiningsmeny, trykk på AUTOMATISKE PROGRAMMER-knapp minst åtte ganger. Hvis du trykker på knappen åtte ganger, vil vises i displayet. Menyen endrer seg automatisk når du holder inne AUTOMATISKE PROGRAMMER-knapp.

2. Vekten eller kvantumet på maten kan legges inn ved å dreie på TID/VEKT-knappen inntil ønsket vekt vises i displayet.

• Legg kun inn matens vekt. Ikke inkluder beholderens vekt.

• For mat som veier mer eller mindre enn det som oppgis i tilberedningstabellene, bruk manuelle programmer. For best resultat, følg tilberedningstabellene se side 18 - 20.

3. For å starte tilberedningsprosessen trykk på START/QUICK-knappen. Når det kreves handling (f.

eks. å snu maten), stopper ovnen, man hører en signallyd, resterende tilberedningstid og eventuell indikator vil blinke i displayet. For å fortsette tilberedningsprosessen, trykk på START/QUICKknappen.

Sluttemperaturen varierer avhengig av starttemperaturen. Kontroller at maten er rykende varm etter tilberedningen. Om nødvendig kan du forlenge tilberedningstiden og endre effektnivået.

Eksempel: For å tilberede grateng som veier 1 kg ved å bruke AUTOTILBEREDNING AC-7.

2. Legg inn vekten ved å dreie TID/VEKT-knappen med

klokken.

3. Trykk på START/QUICK-

knappen.

1. Velg ønsket meny ved å trykke syv ganger på AUTOMATISKE

PROGRAMMER-knapp.

START/QUICK-knapp

TID/VEKT-knapp

AUTOMATISKE PROGRAMMER-knapp

Menynummer

Kontroller displayet.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 14

Tabeller for automatisk bruk

AUTOTILBERED

NR.

AC-1 Tilbered

Frosne grønnsaker,

f. eks. rosenkål, grønnebønner, erter, grønnsaksblandinger, brokkoli

AC-2 Tilbered

Friske grønnsaker

AC-3 Tilbered

Frosne ferdigmåltider Typer som kan røres i, f. eks. nudler, bolognese, kinesiske retter.

AC-4 Tilbered

Frosne gratenger, f. eks. makaronigrateng, lasagne osv.

AC-5 Tilbered

Kokte poteter Bakepotet

AC-6 Tilbered

Fiskefilet med saus

AC-7 Tilbered

Grateng

VEKT (økeenhet) /

UTSTYR

0,1 - 0,6 kg (100 g) (starttemp. -18 °C) Bolle og lokk

0,1 - 0,6 kg (100 g) (starttemp. 20 °C) Bolle og lokk

0,3 - 1,0 kg* (100 g) (starttemp. -18 °C) Bolle og lokk

* Hvis produsentens instruksjoner angir at man skal tilsette vann, kalkuler den totale mengden for programmet med tilleggsvæsken.

0,2 - 0,6 kg (100 g) (starttemp. -18 °C) Grunne, ovale gratengformer og mikrobølgefolie eller originale beholdere og mikrobølgefolie

0,1 - 0,8 kg (100 g) (starttemp. 20 °C) Bolle og lokk

0,4 - 1,2 kg* (100 g) (starttemp. fisk 5 °C, saus 20 °C) Gratineringsform og mikrobølgefolie

0,5 - 1,5 kg* (100 g) (starttemp 20 °C) Gratineringsform

FREMGANGSMÅTE

• Tilsett en spiseskje vann pr. 100 g, og salt etter ønske. Det er ikke nødvendig å tilsette vann til sopp.

• Dekk til med et lokk.

• Når man hører lydsignalet, rør og dekk til på nytt.

• La retten hvile i ca. 2 minutter etter at den er ferdig.

MERKNAD: Hvis frosne grønnsaker sitter sammen,

tilbered dem manuelt.

• Del opp i små biter, f. eks. strimler, terninger eller skiver.

• Tilsett en ss vann pr. 100 g, og salt etter ønske. (Det er ikke nødvendig å tilsette vann til sopp).

• Dekk til med et lokk.

• Når man hører lydsignalet, rør og dekk til på nytt.

• La retten hvile i ca. 2 minutter etter at den er ferdig.

• Flytt måltidet til en beholder som er egnet for bruk i mikrobølgeovn.

• Tilsett noe væske om det anbefales av produsenten.

• Dekk til med et lokk.

• Tilbered uten tildekning om dette er produsentens instruksjoner..

• Når man hører lydsignalet, rør og dekk til på nytt.

• La retten hvile i ca. 2 minutter etter at den er ferdig.

• Fjern den frosne gratengen fra emballasjen. Hvis beholderen ikke er egnet for mikrobølgeovner, ha gratengen over i en egnet beholder for mikrobølgeovn.

• Dekk til med mikrobølgefolie.

• Hvis beholderen er egnet for mikrobølgeovner, fjern det opprinnelige papirlokket og dekk til med mikrobølgefolie.

• La retten hvile i ca. 5 minutter etter at den er ferdig.

Kokte poteter: Skrell potetene og del dem opp i mindre biter. Bakepotet: Velg poteter på omtrent samme størrelse og vask dem.

• Legg potetene som skal kokes eller bakes i en bolle.

• Tilsett nødvendig mengde vann (pr. 100 g), ca. 2 ts og litt salt.

• Dekk til med et lokk.

• Når du hører lydsignalet, rør og dekk til på nytt.

• La potetene hvile i ca. 2 minutter etter at den er ferdig.

• Se oppskrift for fiskefilet med saus på side 17.

* Samlet vekt for alle ingrediensene.

• Se oppskrift for grateng på side 17.

* Samlet vekt for alle ingrediensene

KNAPP

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 15

Tabeller for automatisk bruk

MERKNADER: Autotining

1. Biffer og koteletter bør fryses ned i ett lag.

2. Kjøttdeig bør presses flat før den fryses ned.

3. Etter å ha snudd maten, beskytt tinte deler med små biter aluminiumsfolie.

4. Fjærkre bør behandles rett etter tining.

5. Kaker som er pyntet eller overtrukket med krem er svært følsomme for mikrobølgeenergi. For best mulig resultat

bør man ta kaken ut av ovnen øyeblikkelig hvis kremen raskt blir myk, og la kaken stå i romtemperatur i 10 til 30 minutter.

VEKT (økeenhet) /

UTSTYR

0,2 - 0,8 kg (100 g) starttemp. -18 °C) (Se merknad neden)

0,2 - 0,8 kg (100 g) (starttemp. -18 °C) (Se merknad neden)

0,9 - 1,5 kg (100 g) (starttemp. -18 °C) (Se merknad neden)

0,1 - 1,4 kg (100 g) (starttemp. -18 °C) Fat

0,1 - 1,0 kg (100 g) (starttemp -18 °C) Terteform (Kun oppskåret brød anbefales til dette programmet.)

FREMGANGSMÅTE

• Legg maten i en terteform og plasser den midt på dreieplaten.

• Når du hører lydsignalet, snu maten, flytt på den og separer biter. Beskytt tynne deler og varme områder med små biter aluminiumsfolie.

• Etter tining, pakk inn i aluminiumsfolie i 10–15 minutter, til det har tint helt igjennom.

• Legg kjøttdeigen i en terteform og plasser midt på dreieplaten.

• Når du hører lydsignalet, vend maten. Fjern de tinte delene om det er mulig.

• Etter tining, pakk inn i aluminiumsfolie, la det hvile i 5–10 minutter, inntil det har tint helt igjennom.

• Legg kjøttet i en terteform og plasser det midt på dreieplaten.

•

Når du hører lydsignalet, snu og beskytt tynne eller og varme områder med små biter av aluminiumsfolie.

• Etter tining, skyll i kaldt vann, pakk inn i aluminiumsfolie i 15–30 minutter, inntil det har tint helt igjennom.

• Vask til slutt fuglen under rennende vann.

• Fjern all emballasjen fra kaken.

• Plasser direkte på dreieplaten, eller på et fat på midten av dreieplaten.

• Etter tining, del opp kaken i biter på samme størrelse og ha avstand mellom bitene. La dem hvile i 15–30 minutter, inntil de er jevnt tint.

•

Fordel i en terteform på midten av dreieplaten. Fordel 1 kg direkte på dreieplaten.

• Når du hører lydsignalet snu brødet, flytt det rundt og ta ut skiver som er tint.

• Etter tining, pakk inn i aluminiumsfolie, la det hvile i 5–10 minutter, inntil det har tint helt igjennom.

AUTOTININGS

NR.

Ad-1 Tining

Biff og koteletter

Ad-2 Tining

Kjøttdeig

Ad-3 Tining

Fjærkre

Ad-4 Tining

Kake

Ad-5 Tining

Brød

KNAPP

x10

x11

x12

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 16

Oppskrifter for automatisk AC-6 & AC-7

FISKEFILET MED SAUS (AC-6) Fiskefilet med pikant saus

Ingredienser

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg 140 g 280 g 420 g hermetiske tomater (uten saft)

40 g 80 g 120 g mais

4 g 8 g 12 g chilisaus 12 g 24 g 36 g løk (finhakket) 1 ts 1-2 ts 2 ts rødvinseddik, sennep, timian

kajennepepper

200 g 400 g 600 g fiskefilet

salt

Tilberedning:

1. Bland ingrediensene til sausen.

2. Plasser fiskefileten i en gratineringsform med de tynne endene mot sentrum, og dryss salt over.

3. Fordel sausen over fiskefileten.

4. Dekk til med mikrobølgefolie og tilbered på AUTOTILBERED AC-6, ”Fiskefilet med saus”

5. La retten hvile i ca. to minutter etter at du har tatt den ut av ovnen.

FISKEFILET MED SAUS (AC-6) Fiskefilet med karrisaus

Ingredienser

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg 200 g 400 g 600 g fiskefilet

salt

40 g 80 g 120 g banan (i skiver)

160 g 320 g 480 g ferdiglaget karrisaus

Tilberedning:

1. Plasser fiskefileten i en rund gratineringsform med de tynne endene mot sentrum, og dryss salt over.

2. Fordel bananen og den ferdiglagde karrisausen over fiskefileten.

3. Dekk til med mikrobølgefolie og tilbered på AUTOTILBERED AC-6, ”Fiskefilet med saus”.

4. La retten hvile i ca. to minutter etter at du har tatt den ut av ovnen.

GRATENG (AC-7) Spinatgrateng

Ingredienser

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

5 g 10 g 15 g smør eller margarin for å smøre

formen

150 g 300 g 450 g bladspinat (tint, avrent)

15 g 30 g 45 g løk (finhakket)

salt, pepper og muskat

150 g 300 g 450 g kokte poteter (i skiver)

35 g 75 g 110 g kokt skinke (i terninger) 50 g 100 g 150 g crème fraîche

123egg

40 g 75 g 115 g revet ost

paprikapulver

Tilberedning:

1. Bland bladspinaten med løken og krydre med salt, pepper og muskat

2. Smør gratineringsformen. Plasser potetskiver, skinke og spinat lagvis i formen. Det øverste laget bør være spinat.

3. Bland eggene med crème fraîche, tilsett salt og pepper og hell over grønnsakene.

4. Dekk gratengen med revet ost, dryss paprikapulver over og tilbered på AUTOTILBERED AC-7, "Grateng".

5. La retten hvile i 5–10 minutter etter at du har tatt den ut av ovnen.

GRATENG (AC-7) Potet-og squash-grateng

Ingredienser

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 200 g 400 g 600 g kokte poteter (i skiver)

115 g 230 g 345 g squash (i tynne skiver)

75 g 150 g 225 g crème fraîche

123egg

1 2 fedd hvitløk (presset)

salt og pepper 40 g 80 g 120 g fetaost (i terninger) 10 g 20 g 30 g solsikkekjerner

paprikapulver

Tilberedning:

1. Smør gratineringsformen og legg potetskiver og squash lagvis i formen.

2. Bland eggene med crème fraîche, tilsett salt og pepper og hell over grønnsakene.

3. Smul opp fetaosten og strø over gratengen.

4. Strø til slutt solsikkekjerner og paprikapulver over gratengen og tilbered på AUTOTILBERED AC-7, "Grateng".

5. La retten hvile i 5–10 minutter etter at du har tatt den ut av ovnen.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 17

Tilberedningstabell

FORKORTELSER SOM BRUKES

ss = spiseskje ts = teskje sk = stor klype lk = liten klype kopp = en full kopp pose = pose med ferdig oppmålt innhold

KG = kilogram g = gram l = liter ml = millilitre cm = centimeter TFI = tørrfettinnhold

DF = dypfrossen MB = mikrobølge MBO = mikrobølgeovn min = minutter sek = sekunder

dm = diameter

Mat/drikke Mengde Effektnivå Tid Tips

-g/ml- -Innstilling- -min-

Fisk og fjærkre Mengde Effektnivå Tid Tips Hviletid

-g- -Innstilling- -min- -min-

TABELL: TILBEREDE KJØTT, FISK OG FJÆRKRE

TABELL: VARME OPP MAT OG DRIKKE

* Kjøleskapstemperatur

Kaffe, 1 kopp 150 800 W ca. 1 skal ikke dekkes til Melk, 1 kopp 150 800 W ca. 1 skal ikke dekkes til Vann, 1 kopp 150 800 W 1

/2 -2 skal ikke dekkes til, kok opp 6 kopper 900 800 W 10-12 skal ikke dekkes til, kok opp 1 bolle 1000 800 W 111/2-13 dekk til, kok opp

Mat på tallerken 400 800 W 3-6 drypp litt vann over sausen,dekk til (Grønnsaker, kjøtt og tilbehør) rør etter halve tilberedningstiden Stuing 200 800 W 11/2-21/2 dekk til, rør etter å ha varmet opp Klar suppe 200 800 W 11/2

-2 dekk til, rør etter å ha varmet opp

Kremet suppe 200 800 W 1

/2-21/2 dekk til, rør etter å ha varmet opp

Grønnsaker 200 800 W 2-21/2 tilsett litt vann hvis det er nødvendig, dekk til

500 800 W 4–5 rør etter halve tilberedningstiden

Garnering 200 800 W 2-21/2 sprut litt vann over,

500 800 W 4-41/2

dekk til og rør en gang i blant Kjøtt, 1 stykke* 200 800 W 3-4 tynt lag med saus over, dekk til Fiskefilet* 200 800 W 2-3 dekk til Pølser 2 180 560 W ca. 2 prikk i skinnet flere ganger Kake, 1 stykke 100 400 W

/2 plasser på et kakefat

Babymat, 1 glass 190 400 W ca. 1 ta av lokket, rør godt etter oppvarming og test

temperaturen Smelte smør eller margarin* 50 800 W

/2-1 Smelte sjokolade 100 400 W 2-3 rør en gang i blant Løse opp seks plater med gelatin 10 400 W

dypp i vann, klem godt og plasser i en suppebolle, rør en gang i blant

Glasur til kake med 1/4 væske 10 400 W 5-6 bland sukkeret i 250 ml væske, dekk til, rør godt

under og etter oppvarming

Stek 500 800 W 8-10* krydre etter smak, plasser i en grunn terteform 10 (svin, 400 W 10-12 snu etter * kalv, lam) 1000 800 W 19-21* 10

400 W 11-14

1500 800 W 33-36* 10

400 W 13-17

Oksestek (medium) 1000 800 W 9-11* krydre etter smak, plasser i en grunn terteform 10

400 W 5-7 snu etter *

Kjøttdeig 1000 800 W 16-18 forbered blandingen av kjøttdeigen (halv gris / halv okse), 10

plasser i en grunn, ildfast form Fiskefilet 200 800 W 3-4 krydre etter smak, plasser på et fat, dekk til 3 Kylling 1200 800 W 21-24 krydre etter smak, plasser i en ildfast form, 3

snu etter halve tilberedningstiden Kyllinglår 200 800 W 3-4 krydre etter smak, plasser på et fat, dekk til 3

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 18

Tilberedningstabell

Mat Mengde Effektnivå Tilberedningstid Tilsett vann Tips Hviletid

-g- -Innstilling- -min- -ss/ml- -min-

TABELL: TINING OG TILBEREDNING

TABELL: TINING

Mat Mengde Effektnivå Tinetid Tips Hviletid

-g- -Innstilling- -min- -min-

Stekt kjøtt (f. eks. svin, biff, 1500 80 W 58-64 plasser på en tallerken som en vendt opp-ned, 30-90 lam, kalv) 1000 80 W 42-48 snu etter halve tinetiden 30-90

500 80 W 19-23 30-90 Biffer, fileter, koteletter, 200 80 W 4-5 snu etter halve tinetiden 30 Gulasj 500 240 W 8-12 separer og rør etter halve tinetiden 10-15 Pølser, 8 600 240 W 6-9 legg ved siden av hverandre, 5-10

4 300 240 W 4-5 snu etter halve tinetiden 5-10

And, kalkun 1500 80 W 48-52 plasser på en tallerken som er vendt opp-ned, 30-90

snu etter halve tinetiden

Kylling 1200 80 W 39-43 plasser på en tallerken som er vendt opp-ned, 30-90

snu etter halve tinetiden

1000 80 W 33-37 plasser på en tallerken som er vendt opp-ned, 30-90

snu etter halve tinetiden Kyllinglår 200 240 W 4-5 snu etter halve tinetiden 10-15 Hel fisk 800 240 W 9-12 snu etter halve tinetiden 10-15 Fiskefilet 400 240 W 7-10 snu etter halve tinetiden 5-10 Krabber 300 240 W 6-8 snu etter halve tinetiden 30 Rundstykker, 2 80 240 W ca. 1 tines kun delvis Oppskåret brød til risting 250 240 W 2-4 fjern de ytterste skivene etter hvert minutt 5 Loff, hel 750 240 W 6-8 snu etter halve tinetiden (midten fortsatt frossen) 30 Kaker, pr. stykke 100-150 80 W 2-5 plasser på et kakefat 5 Kremkake, pr. stykke 150 80 W 3-4 plasser på et kakefat 10 Hel kake Ø 25cm 80 W 18-20 plasser på et kakefat 30-60 Smør 250 240 W 2-4 tines kun delvis 15 Frukt som f. eks. jordbær, 250 240 W 4-5 plommer spre dem jevnt, 5 bringebær, kirsebær, snu etter halve tinetiden

Fiskefilet 300 800 W 10-12 - dekk til 1-2 Ørret, 1 fisk 250 800 W 5-7 - dekk til 1-2 Måltid, én tallerken 400 800 W 9-11 - dekk til, rør etter 6 minutter 2 Bladspinat 300 800 W 6-8 - dekk til, rør et par ganger under tilberedningen 2 Brokkoli 300 800 W 7-9 3-5 ss dekk til, rør etter halve tilberedningstiden 2 Erter 300 800 W 7-9 3-5 ss dekk til, rør etter halve tilberedningstiden 2 Kålrabi 300 800 W 7-9 3-5 ss dekk til, rør etter halve tilberedningstiden 2 Grønnsaksblanding 500 800 W 11-13 3-5 ss dekk til, rør etter halve tilberedningstiden 2 Rosenkål 300 800 W 7-9 3-5 ss dekk til, rør etter halve tilberedningstiden 2 Rødkål 450 800 W 10-12 3-5 ss dekk til, rør etter halve tilberedningstiden 2

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 19

Tilberedningstabell

Oppskrifter

Grønnsak Mengde Effektnivå Tid Tips Tilsett vann

-g- -Innstilling- -min- -ss/ml-

TABELL: TILBEREDE FRISKE GRØNNSAKER

Bladspinat 300 800 W 5-7 vask, tørk godt, dekk til, rør et par ganger under tilberedningen Blomkål 800 800 W 15-17 1 helt hode, dekk til, del i buketter 5-6 ss

500 800 W 10-12 rør i blant under tilberedningen 4-5 ss Brokkoli 500 800 W 9-11 del opp i buketter, rør en gang i blant under tilberedningen 4-5 ss Sopp 500 800 W 8-10 hele hoder, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning Kinakålblader 300 800 W 9-11 skjær i strimler, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning 4-5 ss Erter 500 800 W 9-11 dekk til, rør en gang i blant under tilberedningen 4-5 ss Fenikkel 500 800 W 9-11 del opp, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning 4-5 ss Løk 250 800 W 5-7 hele, tilbered i mikrobølgefolie Kålrabi 500 800 W 10-12 del opp i terninger, rør en gang i blant under tilberedningen 50 ml Gulrøtter 500 800 W 10-12 skjær i ringer, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning 4-5 ss

300 800 W 7-9 Grønn paprika 500 800 W 7-9 del opp i strimler, rør et par ganger under tilberedningen 4-5 ss Kokte poteter (med skall) 500 800 W 9-11 dekk til, rør en gang i blant under tilberedningen 4-5 ss Purreløk 500 800 W 9-11 del opp i ringer, rør en gang i blant under tilberedningen 4-5 ss Rødkål 500 800 W 15-17 del opp i strimler, rør et par ganger under tilberedningen 50 ml

Rosenkål 500 800 W 9-11 hele rosenkål, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning 50 ml Kokte poteter (saltet) 500 800 W 9-11 del opp i store biter av omtrent samme størrelse, 150 ml

tilsett litt salt, dekk til, rør en gang i blant under tilberedningen Selleri 500 800 W 9-11 dice finely, cover, stir occasionally during cooking 50 ml Kål 500 800 W 15-17 skjær i strimler, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning 50 ml Squash 500 800 W 9-11 skiver, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning 4-5 ss

TILPASSE OPPSKRIFTER FOR MIKROBØLGEOVN

Hvis du vil tilpasse din favorittoppskrift for mikrobølgeovn, bør du legge merke til følgende: Kort ned tilberedningstiden med en tredjedel til halvparten. Følg eksemplene til oppskriftene i denne boken. Matvarer som har høyt væskeinnhold, slik som kjøtt, fisk, fjærkre, grønnsaker, frukt, stuinger og supper kan tilberedes i mikrobølgeovnen uten noen problemer. Overflaten på matvarer som inneholder lite fuktighet, slik som fat med mat, bør fuktes før oppvarming eller tilberedning. Mengden væske som tilsettes rå matvarer som breseres, bør reduseres til ca. to tredjedeler av den mengden som oppgis i originaloppskriften. Tilsett mer væske under tilberedning om det er nødvendig. Mengden fett som skal tilsettes kan reduseres vesentlig. En liten mengde smør, margarin eller olje er nok til å sette smak på maten. Derfor er mikrobølgeovnen perfekt for å tilberede mat med lite fett som en del av en slankekur.

HVORDAN BRUKE OPPSKRIFTENE

• Alle oppskriftene i denne boken er for 4 porsjoner – hvis ikke annet er oppgitt.

• Anbefalinger relatert til egnet utstyr og den totale tilberedningstiden oppgis på begynnelsen av alle oppskriftene.

• Som regel skal de angitte mengdene brukes i sin helhet, hvis ikke annet er indikert.

• Det antas at vekten på ett egg er ca. 55 g når det oppgis egg i oppskriftene (størrelse medium).

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 20

Oppskrifter

Tyskland

Ristet brød med camembert

Total i tid i ovnen: ca. 11/2-21/2 minutt Redskaper: Ingredienser 4 brødskiver for risting 2 ss smør eller margarin (20 g) 150 g camembert 4 ts tranebærgelé

kajennepepper

1. Rist brødet og smør på smøret.

2. Del opp camemberten i skiver og fordel på brødet. Legg tranebærgeléen mellom osten og dryss over med kajennepepper.

3. Legg toasten på en asjett og varm opp i

/2-21/2 min. 800 W

Tips: Du kan variere denne oppskriften etter din egen

smak. Du kan for eksempel bruke frisk sopp og revet ost eller kokt skinke, asparges og Emmental-ost.

Nederland

Soppsuppe

“Champignonsoep” Total tid i ovnen: ca. 13–17 minutter Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l) Ingredienser 200 g sopp, i skiver 1 løk (50 g), finhakket 300 ml kjøttkraft 300 ml fløte 2

/2 ss mel (25 g)

/2 ss smør eller margarin (25 g)

salt & pepper 1 egg 150 g crème fraîche

1. Ha grønnsakene og kjøttkraften i bollen, dekk til og tilbered.

8-9 min. 800 W

2. Bland alle ingrediensene i mikseren.

3. Bland mel og smør til en deig og jevn ut i suppen. Smak til med salt og pepper, dekk til og start ovnen. Rør etter tilberedningen.

4-6 min. 800 W

4. Bland eggeplommen med fløten, rør inn i suppen litt etter litt. Varm opp en kort stund, men ikke la det koke! 1-2 min. 800 W La suppen hvile i ca. fem minutter etter tilberedningen.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 21

Oppskrifter

Frankrike

Sjøtunge-fileter

Total tid i ovnen: ca. 13–16 minutter Redskaper: grunn, oval ildfast form med mikrobølgefolie (ca. 26 cm lang)) Ingredienser 400 g sjøtunge-filet 1 sitron, hel 2 tomater (150 g) 1 ts smør eller margarin til smøring 1 ss vegetabilsk olje 1 ss persille, finhakket

salt & pepper 4 ss hvitvin (30 ml) 2 ss smør eller margarin (20 g)

1. Vask sjøtungefiletene og klapp dem tørre. Fjern evt. bein.

2. Del opp sitronen og tomatene i tynne skiver.

3. Smør den ildfaste formen med smør. Legg i fiskefiletene og drypp vegetabilsk olje over dem.

4. Dryss persille over fisken, legg tomatskivene oppå og krydre. Legg sitronskivene over tomatene og hell hvitvin over.

5. Legg små klumper med smør over sitronen, dekk til og start ovnen

13-16 min. 800 W

La fiskefileten hvile i ca. to minutter etter tilberedning.

Tips: Denne oppskriften kan også brukes til kolje, kveite,

mulle, rødspette eller torsk.

Sveits

Zürich-kalv i fløte

Total tid i ovnen: ca. 11–15 minutter Redskaper: form med lokk (kapasitet på 2 l) Ingredienser 600 g kalvefilet 1 ss smør eller margarin 1 løk (50 g), finhakket 100 ml hvitvin krydret skybruning til ca. 1/2 l saus 300 ml fløte 1 ss persille, finhakket

1. Del filetene opp i fingertykke strimler.

2. Smør hele formen med smøret. Plasser løk og kjøtt i formen, dekk til og start ovnen. Rør én gang under tilberedningen.

7-10 min. 800 W

3. Tilsett hvitvin, sausepulver og fløte, rør, dekk til og start ovnen igjen. Rør en gang i blant.

4-5 min. 800 W

4. Test kjøttet, rør i blandingen en gang til, og la den hvile i ca. fem minutter. Strø med persille før servering.

Hellas

Bresert lam med grønne bønner

Total tid i ovnen: ca. 20–24 minutter Redskaper: flat, oval suffléform med lokk (ca. 26 cm lang) Ingredienser 1-2 tomater (100 g) 400 g lam uten ben 1 ts smør eller margarin (til smøring av bollen) 1 løk (50 g), finhakket 1 fedd hvitløk, presset

salt & pepper sukker

250 g hermetiske grønne bønner

Tips: Hvis du foretrekker friske bønner, bør disse kokes

på forhånd.

1. Flå og fjern stilkene fra tomatene, lag deretter puré i en blender eller foodprosessor.

2. Del opp lammekjøttet i store biter. Smør bollen med smøret. Legg i kjøttet, løken og hvitløken, krydre, dekk til og start ovnen.

9-11 min. 800 W

3. Tilsett bønnene og tomatpuréen til kjøttet, dekk til og fortsett tilberedningen.

11-13 min. 560 W

La lammet hvile i ca. fem minutter etter tilberedning.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 22

Oppskrifter

Frankrike

Ratatouille

Total tid i ovnen ca. 19–21 min. Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l) Ingredienser 5 ss olivenolje (50 ml) 1 fedd hvitløk, presset 1 løk (50 g), oppskåret 1 liten aubergine (250 g), i terninger 1 squash (200 g), i terninger 1 paprika (200 g), i store terninger 1 liten fenikkel (75 g), i terninger 1 suppekvast 200 g hermetiske artisjokkhjerter, delt i fire

salt & pepper

1. Ha olivenoljen og hvitløken i bollen Tilsett de forberedte grønnsakene, bortsett fra artisjokkhjertene, og krydre med pepper. Tilsett suppekvasten, dekk til og start ovnen. Rør om en gang.

19-21 min. 800 W

Sett til artisjokkhjertene når det er fem minutter igjen og varm opp.

2. Smak til ratatouillen med salt og pepper. Fjern suppekvasten før servering. La ratatouillen hvile i ca. to minutter etter tilberedning

Tips: Ratatouille kan serveres varm til kjøttretter

Den er også perfekt som forrett om den serveres kald. En suppekvast består av: en stilk persille, en håndfull urter som egnes til å krydre suppen, en stilk løpstikke, en stilk timian, flere laurbærblad.

Italia

Lasagne

Total tid i ovnen ca. 22–26 min Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l), grunn,

firkantet suffléform med lokk

(ca. 20 x 20 x 6 cm) Ingredienser 300 g hermetiske tomater 50 g skinke, i terninger 1 løk (50 g), finhakket 1 fedd hvitløk, presset 250 g kjøttdeig (okse) 2 ss most tomat (30 g)

salt & pepper

oregano, timian, basilikum, muskat 150 ml fløte (crème fraîche) 100 ml melk 50 g revet parmesan 1 ts blandede opphakkede urter 1 ts olivenolje 1 ts vegetabilsk olje til å smøre formen 125 g grønne lasagneplater 1 ss revet parmesanost 1 ss smør eller margarin

1. Del tomatene i skiver, bland dem med skinke og løk, hvitløk, kjøttdeig og de moste tomatene. Krydre og tilbered med lokket på.

7-9 min. 800 W

2. Bland inn fløte og melk, parmesan, urter, olje og krydder.

3. Smør suffléformen og dekk bunnen av formen med ca. 1/3 pasta. Legg halvparten av kjøttblandingen på pastaen, og hell litt saus over. Legg en ny tredjedel av pastaen oppå, etterfulgt av nok et lag kjøttdeigblanding og litt saus, og til slutt resten av pastaen på toppen. Helt til slutt dekker du pastaen med masse saus og drysser parmesan over. Legg smørklatter på toppen og toppen og tilbered med lokket på.

15-17 min. 560 W

La lasagnen hvile i ca. fem til ti minutter etter at du har tatt den ut av ovnen.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 23

Oppskrifter

Danmark

Fruktgele med vaniljesaus

Total tid i ovnen ca. 10–13 min. Redskaper: Form med lokk (kapasitet på 2 l)

(kapasitet på 1 l) Ingredienser 150 g rips, vasket og renset 150 g jordbær, vasket og renset 150 g bringebær, vasket og renset 250ml hvitvin 100 g sukker 50 ml sitronsaft 8 gelatinplater 300 ml melk

frøene fra 1/2 vaniljestang 30 g sukker 15 g ykningsmiddel

Tips: Du kan også bruke tinte frukter.

1. Legg til side noe frukt til pynt. Lag puré av resten av frukten sammen med hvitvin, ha i en form, dekk til og varm opp.

7-9 min. 800 W

Ha i sukkeret og sitronsaften.

2. Legg gelatinen i bløt i kaldt vann i ca. 10 minutter, ta den deretter ut og klem den tørt. Rør gelatinen inn i den varme puréen inntil den er oppløst. Sett geléen i kjøleskapet og la den stivne.

3. For å lage vaniljesaus, ha melken i den andre skålen. Skjær vaniljestangen åpen og skrap ut frøene. Rør dette inn i melken sammen med sukker og tykningsmiddel, dekk til og tilbered. Rør om under tilberedningen og på slutten av tilberedningen.

3-4 min. 800 W

4. Snu geléen på et fat, og dekorer med hel frukt. Tilsett vaniljesausen.

Spania

Bakte poteter

Total tid i ovnen ca. 12–16 min Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l)

Porselenstallerken Ingredienser 4 poteter av middels størrelse (400 g) 100 ml vann 60 g skinke, i små terninger

løk (25 g) finhakket 75-100 ml melk 2 ss revet parmesan (20 g)

salt & pepper 2 ss revet Emmental-ost

1. Plasser potetene i en bolle, dekk til og start ovnen. Flytt på potetene etter halve tilberedningstiden.

8-10 min. 800 W

La stå til avkjøling.

2. Del opp potetene på langs og grav forsiktig poteten ut av skallet. Bland poteten med skinke, løk, melk og parmesan til en jevn konsistens. Krydre med salt og pepper.

3. Flytt potetskallet med potetblandingen og dryss over med Emmental-ost. Legg potetene på en tallerken og start ovnen.

4-6 min. 800 W

La potetene hvile i ca. to minutter etter at du har tatt dem ut av ovnen.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 24

Vedlikehold & rengjøring

Hva du gjør hvis...

MERK: Hvis du tilbereder mat lenger enn standardtid med bare 800 W, vil ovnen automatisk senke

effektnivået for å unngå overoppvarming. (Effektnivået for mikrobølgene vil bli redusert til 560 W.) Etter en pause på 90 sekunder, kan du stille tilbake til høyt effektnivå 800 W.

... mikrobølgeovnen ikke virker som den skal?

Sjekk at

- sikringene i sikringsskapet ikke har gått.

- ikke strømmen har gått.

- Hvis sikringene fortsetter å gå, kontakt en kvalifisert elektriker.

... mikrobølgemodus ikke virker som den skal?

Sjekk at

- døren er lukket godt igjen.

- dørtetningen og frontrammen er rene.

- det er trykket på START-knappen.

... dreieplaten ikke dreier?

Sjekk at

- dreieplatestativet er korrekt koblet til drevet.

- formene ikke går utover kanten av dreieplaten.

- maten ikke går utover kanten av dreieplaten slik at den ikke kan rotere.

- det ikke er noe i fordypningen under dreieplaten.

... mikrobølgene ikke kan slås av?

- Koble ovnen fra sikringsboksen.

- Kontakt en autorisert AEG-Electroluxserviceagent.

... lyset inne i ovnen ikke som det skal?

- Ring en autorisert AEG-Electroluxserviceagent. Lyspæren inne i ovnen må kun skiftes av en autorisert AEG-Electroluxserviceagent.

... det tar lengre tid å varme opp og

tilberede mat enn før?

- Still inn en lengre tilberedningstid (dobbel mengde mat = nesten dobbel tilberedningstid) eller

- hvis maten er kaldere enn normalt, roter eller snu fra tid til annen eller

- still inn et høyere effektnivå.

ADVARSEL: IKKE BRUK KOMMERSIELLE OVNRENSERE, DAMPRENGJØRING, SLIPENDE, GROVE VASKEMIDLER, MIDLER SOM INNEHOLDER KAUSTISK SODA ELLER SKUREPUTER PÅ NOEN DELER AV MIKROOVNEN.

Utsiden av ovnen

Du kan enkelt gjøre ren utsiden av ovnen med mild såpe og vann. Tørk av såpen med en fuktig klut, og tørk av utsiden med et mykt håndkle.

Ovnens kontrollpanels

Åpne døren før du gjør rent kontrollpanelet, slik at det deaktiveres. Vær forsiktig ved rengjøring av kontrollpanelet. Bruk en klut som bare er lett fuktet med vann, tørk forsiktig av panelet inntil det er rent. Ikke bruk for mye vann. Ikke bruk noen form for kjemisk eller slipende rengjøringsmiddel.

Innsiden av ovnen

1. For rengjøring: Tørk bort sprut eller søl med en myk, fuktig klut eller svamp etter hver bruk, mens ovnen fortsatt er varm. Ved større søl: Bruk mild såpe og tørk over flere ganger med en fuktig klut inntil alle matrester er borte. Ikke fjern bølgelederdekselet.

2. Pass på at det ikke kommer inn såpe eller vann gjennom de små ventilåpningene i veggen, da dette kan føre til skade på ovnen.

3. Ikke bruk rengjøringsmidler i sprayform inne i ovnen.

Dreieplate og dreieplatestøttet

Ta dreieplaten og dennes støtte ut av ovnen. Vask dreieplaten og støtten i mildt såpevann. Tørk med en tørr klut. Både dreieplaten og støtten kan vaskes i oppvaskmaskin.

Dør

For å fjerne alle spor av smuss, rengjør både ut- og innsiden av døren, dørforsegling og lukkeflater regelmessig med en myk, fuktig klut.

MERK: Man bør ikke bruke damprengjørere

Tilberedningsmodus

Mikrobølge 800 W

Standardtid

20 minutter

Redusert effektnivå

Mikrobølge 560 W

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 25

Service og leveringsbetingelser

Før du kontakter Servicemannen:

Kontroller at støpslet sitter i stikkontakten og at ikke sikringen er gått. Gjør ikke noe inngrep i ovnen som kan forårsake skade på person eller eiendom. Hvis problemet fortsetter etter at du har forsøkt punktene til høyre, bør du kontakte leverandøren for et godkjent serviceverksted.

• Er ovnen koplet til vegguttaket?

• Er sikringen hel?

• Er ovnsdøren lukket?

• Har du valgt tilberedningstid?

Service

Ved behov for service på ditt produkt, bør du kontakte din lokale elektrohandler for å få opplysninger om vår lokale reparatør. Du kan også ringe 81530222, eller besøke vår internettadresse www.electrolux.no der du finner frem til nærmeste reparatør.

Reservedeler

Kan bestilles på: Telefon 22635850 Fax 22725880 Internett post@e-serviceoslo.no

Leveringsbetingelser

Produkter solgt til forbruker i Norge, er underlagt Lov om forbrukerkjøp. Der det inntreffer feil eller mangler som omfattes av loven innen lovens frister, utbedres dette uten omkostninger for deg. Feil eller skader som oppstår, som er brukerbetinget eller ligger utenfor leverandørens kontroll, omfattes ikke av loven. En reparasjon vil da normalt belastes bruker. All service/reparasjon skal utføres av serviceverksteder godkjent av leverandør. Inngrep/reparasjoner skal kun utføres av fagperson og i henhold til gjeldende forskrifter. For ytterligere informasjon om leveringsbetingelser, be om forhandlers kjøpsinnformasjon. Ved næringskjøp mellom to profesjonelle parter gjelder egne bestemmelser.

Adresse

Electrolux Home Products Norway A/S Risløkkveien 2 0508 Oslo Tlf. 81530222 E-mail: eha@electrolux.no Internett: www.electrolux.no

Service og reservedeler

Se først i kapittelet som omhandler funksjonsfeil og årsaker for å konstatere om det er en teknisk feil med produktet. Husk alltid å oppgi produktnummer, modellbetegnelse, serienummer og kjøpsdato ved bestilling av service eller reservedeler. Dette finner du på dataskiltet plassert på høyre side i dørfalsen. Ta vare på kvitteringen, den gjelder som dokumentasjon på kjøpsdato. Notér følgende nummer:

Modell: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

PNC nr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Serienummer: . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Innkjøpsdato: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 26

Spesifikasjoner

Viktig informasjon

Nettspenning med vekselstrøm Sikring/kretsbryter for fordelingsledning Nødvendig vekselstrømsspenning: Mikrobølge Utgangseffekt: Mikrobølge Mikrobølgefrekvens: Utvendige dimensjoner: MC1751E

MC1761E Innvendige dimensjoner Ovnskapasitet Dreieplate Vekt Ovnslampe

: 230 V, 50 Hz, enfaset : Minimum 10 A : 1.2 kW : 800 W (IEC 60705) : 2450 MHz * (Gruppe 2 / Klasse B) : 492 mm (B) x 370 mm (H) x 316 mm (D)

: 592 mm (B) x 370 mm (H) x 316 mm (D) : 285 mm (B) x 202 mm (H) x 298 mm (D) ** : 17 litres ** : ø 272 mm : ca. 15.5 kg : 25 W/240 - 250 V

* Dette produktet oppfyller kravene i den europeiske standarden EN55011.

I tråd med standarden er produktet klassifisert som ustyr i gruppe 2, klasse B. Gruppe 2 betyr at utstyret med overlegg genererer radiofrekvent energi i form av elektromagnetisk stråling for varmebehandling av mat. Klasse B betyr at utstyret er egnet for bruk i private husholdninger.

** Innvendig kapasitet er beregnet ved å måle maksimal bredde, dybde og høyde.

Faktisk kapasitet for mat er mindre enn dette.

Økologisk forsvarlig avhending av emballasje og gammelt utstyr

Emballasje

AEG-Electrolux mikrobølgeovner krever effektiv emballasje som beskyttelse under transport. Kun minimalt med emballasje er brukt. Emballeringsmaterialer (f. eks. folie eller polystyren) kan utgjøre en fare for barn.

Kvelningsfare. Hold emballeringsmaterialer utilgjengelig for barn.

Det er kun brukt miljøvennlig emballeringsmateriale som kan resirkuleres. Pappen er laget av resirkulert papir, og deler av tre er ubehandlet. Plastartikler er merket som følger: «PE» polyetylen, f. eks. emballeringsfilm «PS» polystyren, f. eks. emballering (uten klorflurkarbonder – CFC) «PP» polypropylen, f. eks. emballeringsremmer Ved bruk og gjenbruk av emballasjen, sparer man råmaterialer og reduserer avfallsvolum. Emballasjen bør tas med til nærmeste resirkuleringssenter. Kontakt lokale myndigheter for mer informasjon.

Avhending av gammelt utstyr

Gammelt utstyr bør gjøres sikkert før avhending ved å fjerne støpselet og kutte av og kaste ledningen. Den bør deretter tas med til nærmeste resirkuleringssenter. Sjekk med lokale myndigheter eller din elektohandler om det finnes fasiliteter for resirkulering av utstyret i ditt nærområde.

Denne ovnen er i overensstemmelse med kravene i direktiv 89/336/EEC og 73/23/EEC som modifisert av 93/68/EEC. SPESIFIKASJONEN KAN ENDRES UTEN FORVARSEL SOM EN DEL AV VÅRT ARBEID FOR KONTINUERLIG FORBEDRING.

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 27

Installering

Hvis mikrobølge ovnen er tilpasset i stilling B eller C:

• Skapet må være minst 500 mm (E) over

benkeflaten og må ikke installeres direkte over komfyrplater.

• Denne ovnen er kun testet og godkjent for bruk i nærheten av gass-, elektriske og induksjonskomfyrplater for privathusholdninger.

• Man må sørge for nok rom mellom komfyrplater og mikrobølgeovn til å forhindre overoppheting av mikrobølgeovnen, skap og tilbehør.

• Ikke bruk komfyrplatene uten gryter på når mikrobølgeovnen er i bruk.

• Utvis forsiktighet ved bruk av mikrobølgeovnen mens komfyrplatene er på.

SIKKER BRUK AV OVNEN

INSTALLERE OVNEN

1. Fjern all emballasje og kontroller om det er tegn på skade.

2. Denne ovnen er utformet for å passe inn i et 360 mm høyt skap som standard. Ved tilpasning i et 350 mm høyt skap: Skru løs og fjern de fire føttene fra undersiden av ovnen. Det er tre høye føtter og en lav fot. Bytt de tre høye føttene ut med de som følger med i tilbehørspakken. Ikke bytt ut den lave foten.

3. Hvis mikrobølgeovnen skal tilpasses over en vanlig stekeovn (stilling A), brukes medfølgende mylarark. a. Skjær mylararket slik at

det passer til bredden på enheten innvendig.

b. Skrell av det

beskyttende laget på tapen og fest til baksiden av hyllen slik at den dekker over serviceåpningen. (Se diagram).

4. Før ovnen sakte og forsiktig inn i kjøkkenskapet, inntil ovnens fremre ramme sitter tett mot skapåpningen.

5. Sikre at enheten er stabil og ikke sitter skrått. Pass på at det er en åpning på 5 mm mellom skapdøren og toppen av rammen (se diagram).

6. Fest ovnen med medfølgende skruer. Festepunktene finnes i ovnens øvre og nedre hjørner (se diagram, punkt 9, på side 4).

7. Det er viktig at du forsikrer deg om at installeringen av produktet er i overensstemmelse med instruksjonene i denne brukerhåndboken og instruksjonene til produsenten av komfyrplatene eller stekeovnen.

Mylarark

Stekeovn

Innvendig bredde

Serviceåpning

Stilling A

Stilling B

Stilling C

Stilling D

Stekeovn

Stilling

Størrelse på åpningen

Avtrekk Åpning mellom

B D H (min) skap og tak

A 560 x 550 x 360 50 50

B + C 460 x 300 x 350 15 50

460 x 300 x 360 15 50 560 x 300 x 350 15 50 560 x 300 x 360 15 50

D 460 x 500 x 350 40 50

460 x 500 x 360 40 50 560 x 500 x 350 40 50 560 x 500 x 360 40 50

Mål i (mm)

Avtrekk

1. AG-21+22D-EU Norwegian 17/03/2005 15:03 Page 28

5 mm

+ 138 hidden pages