AEG MC1751E User Manual [es]

PERFEKT IN FORM UND FUNKTION
Mikrobølgeovn
Mikroaaltouuni
Mikrobølgeovn
Horno Microondas
Forno a Micro-ondas
Bruksanvisning Käyttöohje Brugsanvisning Instrucciones de Manejo Livro de instruções
MC1751E / MC1761E
N
FI
DK
E
P
AG-21+22D-EU COVER 25/11/2005 09:06 Page A
B
Kjære kunde,
Takk for at du har kjøpt en AEG-Electrolux-mikrobølgeovn og satt din lit til varemerket AEG-Electrolux.
Vennligst les instruksjonsboken nøye før du bruker mikrobølgeovnen fra AEG­Electrolux for første gang. På denne måten vil du kunne dra fordel av alle funksjonene denne ovnen har å tilby. Det vil også gjøre at du kan bruke ovnen uten problemer og slippe å ringe til kundestøtte ute grunn.
Viktig informasjon om sikkerhet eller bruk av ovnen er merket med dette symbolet og/eller ord «Advarsel», «Utvis forsiktighet». Følg alle instruksjoner nøye.
Dette symbolet veileder deg trinn for trinn gjennom bruken av ovnen gjennom hele brukerhåndboken.
Dette symbolet viser til videre informasjon vedrørende bruken av ovnen.
Kløveren symboliserer energisparingstips og råd om miljøvennlig bruk av ovnen.
Ved eventuell feilfunksjon, følg instruksjonene i avsnittet «Hva du gjør hvis...».
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page B
1
N
Innhold
Viktige sikkerhetsinstruksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 - 3
Ovn & tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Kontrollpanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Før bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Stille klokken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Hva er mikrobølger? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Egnet utsty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Tips & råd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 - 10
Mikrobølgeeffektnivåer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Manuell bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Andre praktiske funksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 - 13
Automatiske bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Tabeller for automatiske . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 - 16
Oppskrifter for automatiske AC-6 & AC-7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Tilberedningstabeller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18- 19
Oppskrifter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19- 22
Vedlikehold & rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Hva du gjør hvis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Service/Leveringsbetingelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Spesifikasjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Viktig informasjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Installering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 - 27
Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 1
2
Viktige sikkerhetsinstruksjoner
For å unngå fare for skader
ADVARSEL:
Ikke bruk ovnen om den er skadet eller har feilfunksjoner. Før bruk, sjekk følgende punkter: a)Døren: Pass på at døren lukkes ordentlig og sjekk at
den ikke er skjev eller vridd.
b)Hengslene og sikkerhetsdørsperren: Sjekk at de ikke
er brukket eller løse.
c) Dørtetning og frontramme: Pass på at de ikke er
skadet.
d)Inne i ovnsrommet eller på døren: Pass på at det
ikke finnes bulker.
e) Strømledning og stikkontakt: Pass på at de ikke er
skadet.
Du må aldri justere, reparere eller modifisere ovnen selv. Det er farlig for alle andre enn faglært personell å utføre eventuell service eller reparasjon som innebærer å fjerne dekslet som beskytter mot eksponering for mikrobølgeenergi.
Ikke bruk ovnen med døren åpen, eller endre dørens sikkerhetssperrer på noen måte. Ikke bruk ovnen hvis det finnes en gjenstand mellom dørforseglingene og lukkeflatene.
Ikke la det bygge seg opp fett eller smuss på dørtetningen eller tilstøtende deler. Følg instruksjonene for “Vedlikehold & rengjøring” på side 23. Hvis man ikke holder ovnen ren kan dette føre til forringelse av overflaten, noe som videre kan redusere apparatets levetid. Det kan også føre til en farlig situasjon.
Personer med PACEMAKER bør sjekke med lege eller produsenten av pacemaker for forholdsregler angjeldende mikrobølgeovner.
For å unngå fare for elektrisk støt
Ikke under noen omstendigheter bør du fjerne den ytre kassen. Ikke søl eller før inn gjenstander i dørlåsåpningene eller ventilasjonsåpningene. Ved slikt søl, slå av ovnen, trekk ut kontakten med en gang, og ring en autorisert AEG-ELECTROLUX servicerepresentant. Ikke senk strømledningen eller kontakten i vann eller andre væsker. Ikke la strømledningen ligge over varme eller skarpe overflater, så som varmluftsventilasjonsåpningen bakerst på toppen av ovnen. Ikke prøv å skifte ut ovnslampen selv, eller la noen som ikke er autorisert av AEG-ELECTROLUX gjøre dette. Hvis ovnslampen slutter å lyse, ta kontakt med din forhandler eller en autorisert AEG-ELECTROLUX servicerepresentant. Hvis strømledningen til denne ovnen skades, må den erstattes med en spesiell ledning. Dette må utføres av en autorisert AEG-ELECTROLUX servicerepresentant.
For å unngå brannfare.
Mikrobølgeovnen bør holdes under oppsyn mens den er i bruk. For høye effektnivåer eller for lange tilberedningstider kan føre til overoppheting av matvarer og resultere i brann.
Strømuttaket må være lett tilgjengelig, slik at enheten lett kan kobles fra strømnettet i nødstilfeller. Vekselstrømsuttaket må være på 230 V, 50 Hz, med minimum 10 A fordelingslsikring, eller minimum 10 A fordelingskretsbryter. Det anbefales at man benytter en separat strømkrets for kun dette apparatet. Ovnen må ikke oppbevares eller brukes utendørs.
Hvis det begynner å ryke av maten som varmes, MÅ MAN IKKE ÅPNE DØREN. Slå av ovnen, trekk ut kontakten og vent til maten ikke ryker lenger. Å åpne døren mens det ryker av maten, kan føre til brann.
Bruk kun beholdere og utstyr som er beregnet på bruk i mikrobølgeovn. Se side 7.
Ikke la ovnen stå uten tilsyn ved bruk av engangsbeholdere i plast, papir eller andre brennbare matbeholdere.
Rengjør bølgelederdekselet, ovnsrommet, dreieplaten og dreieplatestativet etter bruk. Disse må være tørre og frie for fett. Fettavsetninger kan overoppvarmes og begynne å ryke eller ta fyr.
Ikke plasser antennelige materialer nær ovnen eller ventilasjonsåpninger. Ikke blokker ventilasjonsåpningene. Fjern alle metallforseglinger, metalltråder osv. fra mat og matemballasje. Gnistoverslag på metalliske overflater kan forårsake brann. Mikrobølgeovnen må ikke brukes til å varme opp olje for fritering. Temperaturen kan ikke kontrolleres og oljen kan ta fyr. Ved tilberedning av popkorn må man kun bruke popkornbeholdere beregnet på bruk i mikrobølgeovn. Man må ikke oppbevare mat eller andre gjenstander inne i ovnen. Kontroller innstillingene etter at du starter ovnen for å sikre at den fungerer som ønsket. Se tipsene og rådene i denne brukerhåndboken og i kokebokdelen.
VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER: LES NØYE OG OPPBEVAR FOR FREMTIDIG REFERANSE
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 2
3
N
Viktige sikkerhetsinstruksjoner
For å unngå at barn bruker mikrobølgeovnen feil
ADVARSEL: Barn må kun få lov å bruke ovnen uten oppsyn når de har fått tilstrekkelig instruering, slik at barnet er i stand til å bruke ovnen på en sikker måte og forstår farene ved ukorrekt bruk.
Ikke len deg eller sving på ovnsdøren. Ikke lek med ovnen eller bruk den som et leketøy. Barn bør lære alle viktige sikkerhetsinstruksjoner: bruk av grytelapper, forsiktig fjerning av lokk over mat og å være spesielt forsiktig med emballasje (f. eks. selvoppvarmende materialer) som er utformet for å lage sprø mat, da disse kan være ekstra varme.
Andre advarsler
Ovnen må ikke modifiseres på noen måte. Denne ovnen er kun beregnet på mattilberedning i private hjem, og skal kun brukes for tilberedning av mat. Den er ikke egnet for profesjonell bruk eller bruk i laboratorier.
For å fremme problemfri bruk av ovnen og unngå skade.
Ikke bruk ovnen når den er tom. Ved bruk av bruningsfat eller selvoppvarmende materialer, må du alltid plassere en varmemotstandig isolering, som en porselenstallerken, under for å unngå skade på dreieplaten og dreieplatestativet pga. termospenning. Oppvarmingstidene som er spesifisert i oppskrifter/instruksjoner må ikke overstiges. Ikke bruk metallredskaper som reflekterer mikrobølger og kan føre til elektrisk gnistoverslag. Ikke plasser hermetikkbokser i ovnen. Bruk kun dreieplaten og dreieplatestativet som er beregnet for denne ovnen. Ikke bruk ovnen uten dreieplaten. For å unngå at dreieplaten knuses: (a) La dreieplaten avkjøles før du rengjør den med vann. (b) Ikke plasser varm mat eller varme redskaper på en
kald dreieplate.
(c) Ikke plasser kald mat eller kalde redskaper på en
varm dreieplate.
Ikke plasser noe på den ytre kassen under bruk.
MERKNAD:
Hvis du ikke er sikker på hvordan du kan koble til ovnen, kontakt en autorisert, kvalifisert elektriker. Verken produsent eller forhandler kan påta seg ansvar for skade på ovnen eller personskader som oppstår fordi man ikke har koblet ovnen til elektrisk strømkilde på korrekt måte. Vanndamp eller -dråper kan fra tid til annen dannes på ovnsveggene eller rundt dørtetningen og frontrammen. Dette er normalt, og er ikke tegn på mikrobølgelekkasje eller feilfunksjon.
For å unngå fare for eksplosjon og plutselig koking:
ADVARSEL: Væsker og andre matvarer må ikke varmes opp i forseglede beholdere, da de kan eksplodere.
Bruk aldri forseglede beholdere. Fjern forseglinger og lokk før bruk. Forseglede beholdere kan eksplodere pga. oppbygging av trykk selv etter at man har slått av ovnen. Utvis forsiktighet ved oppvarming av væsker i mikrobølgeovn. Bruk en beholder med vid åpning, slik at bobler kan slippe ut.
Oppvarming av væsker i mikrobølgeovn kan føre til forsinket eksplosjonsartet koking, derfor må man utvise forsiktighet ved håndtering av beholderen.
For å forhindre plutselig erupsjon av kokende væske og mulig skålding:
1. Rør i væsken før oppvarming/gjenoppvarming.
2. Det anbefales at man plasserer en glass-stang eller
liknende redskap i væsken under oppvarming.
3. La væsken stå i ovnen i minst 20 sekunder etter
tilberedning for å unngå forsinket, eksplosjonsartet sprut fra kokekaret.
Kok ikke egg i skallene, og hele, hardkokte egg bør ikke varmes opp i mikrobølgeovn fordi de kan eksplodere selv etter at mikrobølgeovnstilberedningen er avsluttet. For å koke eller varme opp egg som ikke har blitt rørt eller blandet, stikk hull på plommer og hviter, hvis ikke kan eggene eksplodere. Ta av skallet og del opp hardkokte egg før de varmes i mikrobølgeovn.
Stikk hull på skall/skinn på matvarer som poteter, pølser og frukt før tilberedning i mikrobølgeovn, hvis ikke kan de eksplodere.
For å unngå fare for brannskader
Bruk grytelapper eller -hansker når du tar mat ut av ovnen, for å unngå brannsår. Åpne alltid beholdere, popkornposer, stekeposer osv. bort fra ansikt og hender for å unngå brannsår fra damp.
For å unngå brannsår bør du alltid teste matens temperatur og røre i den før den serveres. Vær spesielt oppmerksom på temperaturen i mat og drikke som gis til spedbarn, barn eller eldre.
Temperaturen til beholderen er ikke nødvendigvis den samme som temperaturen på maten eller drikken; sjekk alltid temperaturen på selve matvaren. Hold litt avstand fra ovnsdøren når du åpner den, for å unngå brannsår fra damp og varme som kommer ut fra døråpningen. Del opp fylte bakervarer etter oppvarming for å slippe ut damp og unngå brannsår. Hold barn borte fra døren for å forhindre dem i å brenne seg.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 3
Ovn & tilbehør
4
TILBEHØR:
Sjekk at følgende tilbehør medfølger:
(15) Dreieplate (16) Dreieplatestativ (17) 4 festeskruer (ikke vist).
• Plasser dreieplatestativet i fordypningen i bunnen av ovnsrommet.
• Plasser så dreieplaten oppå dreieplatestativet.
• For å unngå skade på dreieplaten bør du sørge for at fat og beholdere løftes over kanten på dreieplaten når du tar dem ut av ovnen.
MERKNAD: Når du bestiller tilbehør, gir du to referanser til forhandler eller autorisert AEG-ELECTROLUX servicerepresentant: produktnummer og modellnavn.
1 Frontkant 2 Ovnslampe 3 Kontrollpanel 4 Døråpnings 5 Ovnsrom 6 Forseglingpakning 7 Dørtetning og frontramme 8 Dørhåndtak 9 Festepunkter (4 punkter) 10 Ventilasjonsåpninger 11 Ytre kasse 12 Bakre kasse 13 Støtteklemme for strømledning 14 Strømledning
10
11
14
12
13
15
16
1
2
3
56
78
9
4
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 4
5
N
Kontrollpanel
1 Digitalt display 2 Indikatorer
Tilhørende indikator vil blinke eller lyse, rett over hvert symbol i henhold til instruksjonen. Når en indikator blinker, trykker du på tilhørende knapp (med samme symbol) eller utfører den nødvendige funksjonen.
Rør Snu Vekt Effektnivåer, mikrobølger Tilberedning pågår
3 TIMER/VEKT knapp 4 MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ knapp 5 AUTOPROGRAMMER knappen
Trykk for å velge ett av 12 automatiske programmer.
6 START/QUICK knapp 7STOPknapp 8 DØRÅPNINGS knapp
1
2
3
4
5
6
8
7
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 5
6
Før bruk
4. Still inn minuttene. Drei TID/VEKT knappen til riktig
minutt vises (35).
Bruke STOP-knappen
Bruk STOP knappen for å:
1. Slette en feil under programmering.
2. Stanse ovnen midlertidig under tilberedning.
3. Annullere et program under tilberedning, trykk to ganger.
Eksempel:
For å stille 24-timersklokken til 23:35,
Det er to innstillingsalternativer: 12-timersklokke og 24-timersklokke.
1.
For å stille 12-timersklokke, hold inne MIKROBØLGEEFFEKT-knappen i tre sekunder. vil vises i displayet.
2. For å stille 24-timersklokke, hold inne MIKROBØLGEEFFEKT-knappen én gang
til etter trinn 1, i eksempelet under vises i displayet.
x1 og hold inne i tre sekunder.
Koble til ovnen.
1. Ovnens display vil blinke:
2. Trykk på STOP-knappen, displayet viser:
For å stille klokken, se nedenfor.
x1 og hold inne i tre sekunder.
1. Velg klokkefunksjonen. (12-
timersklokke).
velg 24-timerklokken. 2. Still inn timene. Drei TID/VEKT knappen til riktig
time vises (23).
3. Trykk på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ
-knappen for å endre fra timer til minutter.
5. Trykk på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ
knappen for å starte klokken.
MERKNAD:
1. Du kan dreie TID/VEKT knappen med eller mot
klokken.
2. Trykk på STOP knappen hvis du gjør en feil under
programmeringen.
3. Hvis strømtilførselen til mikrobølgeovnen din avbrytes, vil displayet periodisk vise når
strømmen kommer tilbake. Hvis dette skjer under tilberedning, slettes programmet. Gjeldende klokkeslett slettes også.
4. Når du vil stille inn klokkeslettet på nytt, følg eksempelet ovenfor igjen.
Kontroller displayet.
Stille klokken
x1
x1
x1x1
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 6
7
N
Hva er mikrobølger?
Egnet utsty
Bruningsfat
Et spesielt mikrobølgeovnsfat som er laget av keramisk glass med en bunn av metallegering gjør det mulig å brune mat i mikrobølgeovnen. Når man bruker et bruningsfat må man plassere en egnet isolering, f. eks. en porselenstallerken, mellom dreieplaten og bruningsfatet. Vær nøye med å holde deg til oppvarmingstidene som oppgis i produsentens instruksjoner. Overdreven oppvarming kan skade dreieplaten og dreieplatestativet eller kan utløse sikkerhetsanordningen som vil slå av ovnen.
Metall
På generell basis skal metall ikke benyttes siden mikrobølgene ikke passerer gjennom metall, og derfor ikke når frem til maten. Det finnes imidlertid unntak: Små biter med aluminiumsfolie kan brukes til å dekke enkelte deler av maten, slik at disse ikke tiner for fort eller begynner å koke (f. eks. kyllingvinger). Små metallspidd og beholdere av aluminium (f. eks. fra ferdigmåltider) kan benyttes. De må imidlertid være små i forhold til maten, f. eks. må aluminiumsbeholdere være
2
/
3
til
3
/
4
ffylt med mat. Det anbefales at du legger maten på et fat som er egnet for bruk i mikrobølgeovn. Når du bruker aluminiumsbeholdere eller annet metallutstyr skal det være et mellomrom på ca. 2 cm mellom disse og veggene i ovnsrommet, ellers kan veggene skades av eventuelle gnister.
Utsyr skal ikke ha metallisk overlag -
deler av metall slik som skruer, bånd eller håndtak.
Utstyrstest for velegnethet
Utfør den følgende testen om du ikke er sikker på om
utstyret er egnet for bruk i mikrobølgeovn: Plasser utstyret inne i ovnen. Plasser et glass fylt med 150 ml vann på eller ved siden av utstyret. Skru
ovnen på 800 W i 1–2 minutter. Det er egnet hvis det forblir avkjølt eller kun varmt å ta på. Bruk ikke denne testen på utstyr av plast. Det kan smelte.
Glass og keramisk glass
Ildfast glassutstyr er veldig fint å bruke. Tilberedningsprosessen kan overvåkes fra alle sider. De må imidlertid ikke inneholde noe metall (f. eks. blykrystall) eller ha
metallisk overlag (f. eks. gullkant, koboltblå finish).
Keramik
Vanligvis svært egnet. Keramikk må være glasert, siden fuktighet fra maten kan trenge inn i uglasert keramikk. Fuktighet kan føre til å materialet varmes opp og kan gjøre at det knuser. Hvis du ikke er sikker på at utstyret ditt er egnet til bruk i mikrobølgeovn, utfør testen som viser om det er egnet eller ikke.
Porselen
Svært egnet. Pass på at porselenet ikke har gull- eller sølvbelegg, og at det ikke inneholder noe metall.
Utstyr av plast og papir
Varmebestandige plastredskaper som er egnet for bruk i mikrobølgeovn kan brukes ved tining, oppvarming og tilberedning av mat. Følg produsentens anbefalinger. Varmebestandig papir laget for bruk i mikrobølgeovn er også egnet. Følg produsentens anbefalinger.
Papir fra kjøkkenrull
Kan brukes for å absorbere fuktighet som oppstår ved kortvarige oppvarmingsmåter, f. eks. oppvarming av brød eller produkter dekket med brødsmuler. Plasser papiret mellom maten og dreieplaten. Matens overflate vil forbli sprø og tørr. Man kan dekke fet mat med papir fra kjøkkenrull for å fange opp fettsprut.
Mikrobølgefolie
Dette, eller varmebestandig folie, er svært egnet for dekking eller innpakking. Følg produsentens anbefalinger.
Stekeposer
Kan brukes i mikrobølgeovn. Metallklemmer er ikke egnet for å feste dem, da kan folien i stekeposen smelte. Fest stekeposen med hyssing, og stikk flere hull i den med en gaffel. Innpakningsmaterialer som ikke er varmebestandige anbefales ikke for bruk i mikrobølgeovn.
Mikrobølger genereres av en magnetron i mikrobølgeovnen og gjør at vannmolekylene i maten vibrerer. Dette fører til friksjon, som i sin tur genererer varme og dette gjør at maten tiner, varmes opp eller tilberedes.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 7
Tips & räd
8
Tidsinnstillinger
Generelt sett er tidene for tining, oppvarming og tilberedning vesentlig kortere enn når du bruker en vanlig komfyr eller stekeovn. Derfor bør du holde deg til tidene som anbefales i denne kokeboken. Det er bedre å stille inn for kort tid enn for lang tid. Test maten etter at den har blitt tilberedt. Det er bedre å måtte tilberede noe litt lenger enn å tilberede det for lenge i første omgang.
Starttemperaturer
Tining, oppvarming og tilberedning er avhengig av matens starttemperatur. Dypfryste matvarer og mat som oppbevares i et kjøleskap krever for eksempel lengre tid enn mat som har blitt lagret i romtemperatur. For oppvarming og tilberedning, antas normale oppbevaringstemperaturer (kjøleskapstemperatur ca. 5 °C og romtemperatur ca. 20 °C). For tining antas dypfrysttemperaturen å være -18 °C.
Tilberedningstid
Alle tider som oppgis i denne kokeboken er veiledende, og kan variere avhengig av matens starttemperatur, vekt og tilstand (vann- eller fettinnhold osv.).
Salt, urter & krydder
Mat som lages i mikrobølgeovn beholder sin individuelle smak bedre enn med vanlige matlagingsmetoder. Av denne grunnen bør du bruke salt med forsiktighet, og vanligvis tilsette det først etter tilberedning. Salt absorberer væsker og tørker ut overflaten på maten. Urter og krydder kan brukes som vanlig.
Tilsetting av vann
Grønnsaker og andre matvarer med høyt vanninnhold kan kokes i sin egen saft eller tilsettes litt vann. Dette sikrer at man bevarer mange vitaminer og mineraler.
Fettrike matvarer
Mat som er “marmorert“ med fett eller har et lag med fett er ferdig raskere enn magert kjøtt. Derfor bør du dekke disse delene til med litt aluminiumsfolie, og legge den siden med mest fett ned.
Mat med skinn eller skall
Stikk hull på matvarer som pølser, kylling, kyllinglår, bakepoteter, tomater, epler, eggeplommer og lignende med en gaffel eller et lite trespidd. Dette gjør at dampen som dannes kan slippe ut uten at skinnet eller skallet sprekker.
Store & små mengder
Tilberedningstider for mikrobølgeovn avhenger av mengden mat du ønsker å tine, varme opp eller tilberede. Dette betyr at små porsjoner blir raskere ferdig enn større. En tommelfingerregel: DOBBEL MENGDE = NESTEN DOBBEL TID HALV MENGDE = HALV TID
Dype & grunne beholdere
Begge typer beholdere rommer samme mengde, men tilberedningstiden er lengre for dype beholdere. Du bør derfor velge en så grunn beholder som mulig, med stor overflate. Dype beholdere bør kun brukes for retter der det er fare for at det skal koke over, f. eks. for nudler, ris, melk osv...
Runde og ovale beholdere
Mat tilberedes jevnere i runde eller ovale beholdere enn i beholdere med hjørner, siden mikrobølgeenergien konsentreres i hjørnene, slik at maten i disse områdene kan bli overkokt.
Dekke til
Når man dekker til maten beholder den fuktigheten, og tilberedningstiden blir kortere. Bruk et lokk, mikrobølgeovnsfolie eller deksel. Mat som skal være sprø, f. eks. stek eller kylling, bør ikke dekkes til. Som en hovedregel kan man si at alt som bør dekkes til i vanlige ovner også bør dekkes til i mikrobølgeovner. Alt som ikke skal dekkes til i vanlige ovner, kan også tilberedes uten tildekking i en mikrobølgeovn.
Matvarer med uregelmessing form
Plasser den tykkere, mer kompakte delen av matvaren pekende mot utsiden. Plasser grønnsaker som for eksempel brokkoli med stilken pekende utover.
Røre
Du må røre i maten fordi mikrobølgene varmer opp de ytre områdene først. Ved å røre i maten balanseres temperaturen, og maten varmes jevnt opp.
Arrangere
Arranger individuelle porsjoner (puddingformer, kopper eller bakepoteter) i en sirkel på dreieplaten. La det være igjen rom mellom porsjonene slik at mikrobølgeenergien kan trenge gjennom fra alle sider.
Snu
Snu mellomstore porsjoner, som hamburgere og biffer, én gang under tilberedningen for å redusere tilberedningstiden. Store enheter som stek eller kyllinger må snus fordi de mottar mer mikrobølgeenergi på oversiden, og kan tørke ut om de ikke snus.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 8
9
N
Tips & räd
Smeltet smør og tørket paprika
Tørket paprika
Soyasaus Grill & Worcestershiresaus, brun saus
Smeltet baconfett eller sprø løk
Kakao, sjokoladeflak, brun glasur, honning & marmelade
Fjærkre
Ovnsbakte retter – ostesmørbrød Meat and poultry Kjøtt og fjærkre Stek, kjøttkaker, små ovnsstekte retter Ovnsbakte retter, ristede retter, supper, stuinger Kaker og desserter
Dekk fuglen med blandingen av smør og paprika Dryss paprikapulver over
Dekk med sausen Dekk med sausen
Dryss over baconbiter eller sprø løk Dryss over kaker og desserter, eller bruk til å glasere
FARGETILSETNINGSMIDDEL
RETT
METODE
Hviletid
En av de viktigste reglene for matlaging med mikrobølgeovn er hviletid. Nesten alle matvarer som tines, varmes opp eller tilberedes i mikrobølgeovn må stå og hvile en viss tid etterpå, slik at temperaturen jevner seg ut og fuktigheten i maten fordeles jevnt.
Bruning
Etter mer enn 15 minutter tilberedning får maten en bruntone, selv om denne ikke kan sammenlignes med den dype brunfargen og sprø skorpen man får i en vanlig komfyr. For å få en appetittvekkende brunfarge kan du bruke fargetilsetningsmiddel. De fleste setter samtidig smak på maten. I den følgende tabellen finner du noen forslag til ting du kan bruke som fargetilsetningsmidler og noen av måtene du kan bruke dem på.
Oppvarming
• Ferdigmåltider i aluminiumsbeholdere må tas ut av disse beholderne og varmes opp på et fat eller i en annen beholder.
• Fjern lokket fra beholdere som er helt lukket.
• Mat bør dekkes til med mikrobølgefolie, et lokk eller annet deksel (kan anskaffes fra butikken), for at overflaten ikke skal tørkes ut. Drikke trenger ikke å dekkes til.
• Når du koker væsker som for eksempel vann, kaffe, te eller melk, plasser en glass-stang i beholderen.
• Hvis det er mulig, rør godt fra tid til annen, for å sikre at temperaturen er jevnt fordelt.
• Tidene gjelder for mat ved en romtemperatur på 20 ˚C. Tiden for matvarer som har blitt lagret i et kjøleskap bør økes noe.
• Etter oppvarming, la maten hvile i 1–2 minutter, slik at temperaturen inni maten kan fordeles jevnt (hviletid).
• Tidene som angis er retningslinjer som kan variere avhengig av starttemperatur, vekt, vanninnhold, fettinnhold eller resultatet du vil oppnå.
Tining
Mikrobølgeovnen er perfekt til tining. Vanligvis er tidene for tining vesentlig kortere enn ved tradisjonelle tiningsmetoder. Her er noen få tips. Ta den frosne matvaren ut av emballasjen og legg den på et fat for tining.
Esker & Beholdere
Esker og beholdere som er egnet til bruk i mikrobølgeovn er særlig bra for tining og oppvarming av mat. Dette er fordi de kan motstå temperaturer i en dypfryser (ned til ca. -40 °C) samtidig som de tåler varme (opp til ca. 220 °C). Derfor kan du bruke den samme beholderen til å tine opp, varme opp og til og med tilberede mat, uten å måtte bytte beholder.
Dekke til
Dekk til deler med små biter aluminiumsfolie før du begynner tiningen. Tinte eller varme deler bør på samme måte dekkes til med biter av aluminiumsfolie under tiningen. Dette hindrer at de tynne delene blir for varme, mens tykkere deler fortsatt er frosne.
Riktig innstilling
Det er bedre å velge en innstilling som er for lav enn en som er for høy. Ved å gjøre dette vil du sikre at maten tiner jevnt. Hvis mikrobølgeinnstillingen er for høy, vil matens overflate begynne å tilberedes mens innsiden fortsatt er frossen.
Snuing/røring
Nesten all mat må snus eller røres i fra tid til annen. Separer deler som sitter sammen, og flytt på dem, så tidlig som mulig.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 9
Tips & räd
10
Smä mengder
Tiner raskere og jevnere enn store mengder. Vi anbefaler at du fryser så små mengder som mulig. Ved å gjøre dette vil du være i stand til å forberede hele menyer raskt og enkelt.
Matvarer som krever nøye behandling
Matvarer som kaker, krem, ost og brød bør bare tines delvis og deretter tines ferdig i romtemperatur. Ved å gjøre dette vil du unngå at de ytre områdene blir for varme, mens innsiden fortsatt er frossen.
Hviletid
Dette er særlig viktig etter å ha tint mat, siden tineprosessen fortsetter gjennom denne perioden. I tinetabellen finner du hviletidene for forskjellige matvarer. Tykke, tette matvarer trenger lenger hviletid enn tynnere matvarer eller matvarer som er mer porøse. Hvis maten ikke har tint nok, kan du fortsette tiningen i mikrobølgeovnen eller forlenge hviletiden deretter. På slutten av hviletiden bør du tilberede maten så fort som mulig, og ikke fryse den igjen.
Tilberede friske grønnsaker
• Når du kjøper grønnsaker, forsøk så langt som mulig å sikre at de har samme størrelse. Dette er særlig viktig når du vil koke grønnsakene hele (f. eks. kokte poteter).
• Vask grønnsakene før du tilbereder dem, skrell dem og vei til slutt opp den ønskede mengden til oppskriften, og del dem opp.
• Krydre dem som du vanligvis ville gjort, men sett som regel kun til salt først etter at de er ferdig tilberedt.
• Tilsett ca. fem teskjeer med vann pr. 500 g grønnsaker. Grønnsaker som har høyt fiberinnhold krever litt mer vann. Du vil finne informasjon om dette i tabellen.
• Grønnsaker tilberedes vanligvis i en beholder med lokk. De som har høyt væskeinnhold, f. eks. løk eller kokte poteter, kan kokes i mikrobølgefolie uten å tilsette vann.
• Etter halve tilberedningstiden bør grønnsakene røres og snus.
• Etter tilberedning, la grønnsakene hvile i ca. to minutter så temperaturen kan fordeles jevnt (hviletid).
• Tilberedningstiden som oppgis er retningslinjer og er avhengig av vekt, starttemperatur og de aktuelle grønnsakenes tilstand. Jo friskere grønnsakene er, jo kortere blir tilberedningstiden.
Tilberede kjøtt, fisk & fjækre
• Når du kjøper slike matvarer, forsøk så langt som mulig å sikre at stykkene har samme størrelse. Dette vil sikre at de tilberedes ordentlig.
• Før tilberedning, vask kjøtt, fisk og fjærkre under kaldt, rennende vann og klapp dem tørre med kjøkkenrull. Fortsett deretter som normalt.
• Storfekjøtt bør ha hengt lenge nok og ha lite brusk.
• Selv om stykkene er av samme størrelse, kan tilberedningsresultatene variere. Dette er blant annet på grunn av typen matvare, forskjeller i fett­og væskeinnhold samt temperaturen før tilberedning.
• Etter at maten har blitt tilberedt i 15 minutter får den en naturlig brunfarge, som kan forsterkes ved å bruke litt fargetilsetningsmiddel. Hvis du i tillegg vil at skorpen skal være sprø, bør du enten bruke bruningsfatet eller utsette kjøttet for høy varme på komfyren, og avslutte tilberedningen i mikrobølgeovnen. Ved å gjøre dette vil du samtidig få en bruning til å lage saus av.
• Snu store stykker kjøtt, fisk eller fjærkre etter halve tilberedningstiden, slik at de tilberedes jevnt fra alle sider.
• Etter tilberedningen, dekk steken med aluminiumsfolie og la den hvile i ca. 10 minutter (hviletid). I denne perioden fortsetter steken å tilberedes, og saftene fordeles jevnt, slik at minst mulig går til spille når steken skal deles opp.
Tining & tilberedning
Dypfryste retter kan tines og tilberedes samtidig i en prosess i mikrobølgeovnen din. Du vil finne noen eksempler i tabellen. Legg imidlertid merke til generelle råd og tips når det gjelder "varming" og ”tining" av mat. Se produsentens instruksjoner på emballasjen når du tilbereder dypfryste retter. Disse inneholder nøyaktige tilberedningstider og gir råd om forberedelser.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 10
11
N
Mikrobølgeeffektnivåer
Manuell bruk
Mikrobølgeovnen din har fem nivåer. For å velge effektnivå for matlaging, følg rådene som ble gitt i kokebokdelen. Vanligvis gjelder følgende anbefalinger:
800 W brukes til hurtig matlaging eller oppvarming, f.eks. supper, gryteretter, hermetiske matvarer, varme drikker, grønnsaker, fisk og lignende.
560 W brukes til lengre matlaging av tettere matvarer som stek, kjøttpudding, og ferdigmåltider, også for ømtålige retter som ostesaus og sukkerbrød. Ved denne lavere innstillingen vil ikke sausen koke over og mat vil tilberedes jevnt uten å overkoke på sidene.
400 W for tette matvarer som krever lang tilberedningstid når det tilberedes på tradisjonell måte, f.eks. retter med storfekjøtt, anbefales det å bruke denne innstillingen for å sikre at kjøttet blir mørt.
240 W for å tine, velg denne effektinnstillingen for å sikre at retten tines jevnt. Denne innstillingen er også ideell for å tilberede ris, pasta, melboller og lage eggekrem.
80 W for forsiktig tining, for eksempel kremkaker eller butterdeig.
W = Watt.
For å stille inn effekten, trykk på knappen MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ inntil det ønskede nivået vises i displayet. Hvis man trykker på knappen MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ én gang. Hvis du går forbi det ønskede nivået, fortsett å trykke på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ knappen til du når det nivået igjen. Hvis du ikke stiller inn effektnivå,
stilles det automatisk til 800 W.
Ovnen din kan programmeres for inntil 90 minutter. (90.00) Økningsenhetene man kan bruke for matlaging (tining) varierer fra 10 sekunder til fem minutter. Det avhenger av den totale tilberednings- eller tiningstiden, som vist i tabellen.
Kontroller displayet.
Tilberedningstid Økningsenhet
0-5 minutter 10 sekunder 5-10 minutter 30 sekunder 10-30 minutter 1 minutt 30-90 minutter 5 minutter
Eksempel: Tenk deg at du vil varme opp suppe i to minutter og 30 sekunder på 560 W mikrobølgeeffektnivå.
1. Tast inn ønsket tilberedningstid ved å
dreie på TID/VEKT knappen. (2 min. og 30 sek.)
2. Velg ønsket effektnivå ved å trykke på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ ­knappen to ganger.
3. Trykk på START/QUICK
knappen én gang for å starte tilberedningen.
MERKNAD:
1. Tilberedningstiden på det digitale displayet stopper automatisk hvis døren åpnes under tilberedningsprosessen.
Tilberedningstiden telles ned igjen når døren lukkes og man trykker på START/QUICK knappen.
2. Hvis du vil se effektnivået under tilberedningen, trykk på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ knappen. Så lenge fingeren din er nær MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ knappen, vil effektnivået vises i displayet3.
Du kan dreie TID/VEKT knappen med eller mot klokken. Hvis du dreier den mot klokken vil tilberedningstiden synke gradvis fra 90 minutter.
x2
x1
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 11
12
Andre praktiske funksjoner
1. TILBEREDNING I FLERE TRINN
Man kan legge inn maks. tre sekvenser, som består av manuell tilberedningstid og -modus.
Eksempel:
For å tilberede: 5 minutter på 800 W effekt (trinn 1)
16 minutter på 240 W effekt (trinn 2)
TRINN 1
1. Angi ønsket tilberedningstid ved å dreie på TID/VEKT knappen.
2. Velg ønsket effektnivå ved å trykke én gang MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ knappen.
TRINN 2
3. Angi ønsket tid ved å dreie på TID/VEKT knappen.
4. Velg ønsket effektnivå ved å
trykke fire ganger på
MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ
knappen.
5. Trykk på START/ QUICK
knappen én gang for å starte tilberedningen.
Ovnen vil begynne tilberedningen for 5 minutter på 800 W, og deretter fortsette med 16 minutter på 240 W.
Kontroller displayet.
x1
x4
x1
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 12
13
N
Andre praktiske funksjoner
2.FUNKSJONEN LEGG TIL 30 SEKUNDER
START/QUICK knappen gjør det mulig å bruke de følgende to funksjonene:
a. Direktestart
Du kan starte tilberedningen på 800 W mikrobølgeeffektnivå i 30 sekunder ved å trykke på START/QUICK knappen.
MERKNAD:
For å unngå at barn feilbruker START/QUICK knappen, kan den kun benyttes innen tre minutter etter foregående operasjon, dvs. etter at døren er lukket, man har trykket på STOP knappen eller tilberedningstiden er ferdig.
b. Forlenge tilberedningstiden
Du kan forlenge tilberedningstiden under manuell tilberedning for flere sekvenser à 30 sekunder hvis du trykker på knappen mens ovnen er i gang.
3.KONTROLLERE EFFEKTNIVÅET
For å kontrollere mikrobølgenivået under tilberedningen, trykk på MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ knappen.
Så lenge fingeren din er nær MIKROBØLGEEFFEKTNIVÅ knappen, vil effektnivået vises i displayet.
Klokken fortsetter å telle ned tiden selv om displayet viser effektnivået.
Kontroller displayet.
FOR Å AKTIVERE FUNKSJONEN SIKKERHETSLÅS
1. Trykk og hold inne STOP-knappen i tre sekunder.
MERKNAD: Når sikkerhetslåsen er aktivert, kan du ikke trykke på andre knapper enn STOP-knappen.
x1 og hold inne i tre sekunder.
Displayet vil vise gjeldende klokkeslett, dersom klokken er stilt.
FOR Å KANSELLERE FUNKSJONEN SIKKERHETSLÅS
1. Trykk og hold inne STOP-knappen i tre sekunder.
x1 og hold inne i tre sekunder.
4.SIKKERHETSLÅSFUNKSJON
x1
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 13
14
Automatiske bruk
Funksjonen AUTOMATISKE regner automatisk ut den korrekte tilberedningsmodus og tilberedningstid. Du kan velge mellom syv AUTOTILBEREDNING menyer og fem AUTOTINING menyer. Det du trenger å vite når du bruker denne automatiske funksjonen:
1. Trykker du på AUTOPROGRAMMER--knappen én gang, vil
displayet se ut som vist her. Menyen kan velges ved å trykke på AUTOPROGRAMMER--knappen inntil det ønskede menynummeret vises i displayet. Se side 15 - 16 “Tabeller for AUTOMATISKE”. For å velge en tiningsmeny, trykk på AUTOPROGRAMMER-knappen minst åtte ganger. Hvis du trykker på knappen åtte ganger, vil vises i displayet. Menyen endrer seg automatisk når du holder inne AUTOPROGRAMMER-knappen.
2. Vekten eller kvantumet på maten kan legges inn ved å dreie på TID/VEKT knappen inntil ønsket vekt vises i displayet.
• Legg kun inn matens vekt. Ikke inkluder beholderens vekt.
• For mat som veier mer eller mindre enn det som oppgis i tilberedningstabellene, bruk manuelle programmer. For best resultat, følg tilberedningstabellene i kokeboken.
3. For å starte tilberedningsprosessen trykk på START/QUICK knappen. Når det kreves handling (f. eks. å snu maten), stopper ovnen, man hører en signallyd, resterende tilberedningstid og eventuell indikator vil blinke i displayet. For å fortsette tilberedningsprosessen, trykk på
START/QUICK knappen.
Eksempel:
For å tilberede grateng som veier 1 kg ved å bruke AUTOMATISKE AC-7.
2. Legg inn vekten ved å dreie TID/VEKT knappen med klokken.
3. Tryk på START/QUICK
knappen .
1. Velg ønsket meny ved å
trykke syv ganger på
AUTOMATISKE knappen.
Kontroller displayet.
Sluttemperaturen varierer avhengig av starttemperaturen. Kontroller at maten er rykende varm etter tilberedningen. Om nødvendig kan du forlenge tilberedningstiden og endre effektnivået.
START/QUICK-knapp
TIMER/VEKT knappen
Knappen AUTOMATISKE
Menynummer
1.
x1
2.
3.
x7
x1
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 14
15
N
Tabeller for automatiske
AUTOTILBEREDN
ING NR.
AC-1 Tilbered
Frosne grønnsaker,
f. eks. rosenkål, grønne bønner, erter, grønnsaksblandinger, brokkoli
AC-2 Tilbered
Friske grønnsaker
AC-3 Tilbered
Frosne ferdigmåltider Typer som kan røres i,
f. eks. nudler, bolognese, kinesiske retter
AC-4 Tilbered
Frosne gratenger,
f. eks. makaronigrateng, lasagne osv.
AC-5 Tilbered
Kokte poteter Bakepotet
AC-6 Tilbered
Fiskefilet med saus
VEKT (økeenhet) /
UTSTYR
0,1 - 0,6 kg (100 g) (starttemp. -18 °C) Bolle og lokk
0,1 - 0,6 kg (100 g) (starttemp. -20 °C) Bolle og lokk
0,3 - 1,0 kg* (100 g) (starttemp. -18 °C) Bolle og lokk
* Hvis produsentens instruksjoner angir at man skal tilsette vann, kalkuler den totale mengden for programmet med tilleggsvæsken.
0,2 - 0,6 kg (100 g) (starttemp. -18 °C) Grunne, ovale gratengformer og mikrobølgefolie eller originale beholdere og mikrobølgefolie
0,1 - 0,8 kg (100 g) (starttemp. 20 °C) Bolle og lokk
0,4 - 1,2 kg* (100 g) (starttemp. fisk 5 °C, saus 20 °C) Gratineringsform og mikrobølgefolie
FREMGANGSMÅTE
• Tilsett en spiseskje vann pr. 100 g, og salt etter ønske. Det er ikke nødvendig å tilsette vann til sopp.
• Dekk til med et lokk.
• Når man hører lydsignalet, rør og dekk til på nytt.
• La retten hvile i ca. 2 minutter etter at den er ferdig.
MERKNAD: Hvis frosne grønnsaker sitter sammen,
tilbered dem manuelt.
• Del opp i små biter, f. eks. strimler, terninger eller skiver.
• Tilsett en ss vann pr. 100 g, og salt etter ønske. (Det er ikke nødvendig å tilsette vann til sopp).
• Dekk til med et lokk.
• Når man hører lydsignalet, rør og dekk til på nytt.
• La retten hvile i ca. 2 minutter etter at den er ferdig.
• Flytt måltidet til en beholder som er egnet for bruk i mikrobølgeovn.
• Tilsett noe væske om det anbefales av produsenten.
• Dekk til med et lokk.
• Tilbered uten tildekning om dette er produsentens instruksjoner.
• Når man hører lydsignalet, rør og dekk til på nytt.
• La retten hvile i ca. 2 minutter etter at den er ferdig.
• Fjern den frosne gratengen fra emballasjen Hvis beholderen ikke er egnet for mikrobølgeovner, ha gratengen over i en egnet beholder for mikrobølgeovn.
• Dekk til med mikrobølgefolie.
• Hvis beholderen er egnet for mikrobølgeovner, fjern det opprinnelige papirlokket og dekk til med mikrobølgefolie.
• La retten hvile i ca. 5 minutter etter at den er ferdig.
Kokte poteter: Skrell potetene og del dem opp i mindre biter. Bakepotet: Velg poteter på omtrent samme størrelse og vask dem.
• Legg potetene som skal kokes eller bakes i en bolle.
• Tilsett nødvendig mengde vann (pr. 100 g), ca. 2 ts og litt salt.
• Dekk til med et lokk.
• Når du hører lydsignalet, rør og dekk til på nytt.
• La potetene hvile i ca. 2 minutter etter at den.
• Se oppskrift for “fiskefilet med saus” på side 17 .
* Samlet vekt for alle ingrediensene.
KNAPP
x1
x2
x3
x4
x5
x6
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 15
16
Tabeller for automatiske
FREMGANGSMÅTE
• Legg maten i en terteform og plasser den midt på dreieplaten.
• Når du hører lydsignalet, snu maten, flytt på den og separer biter. Beskytt tynne deler og varme områder med små biter aluminiumsfolie.
• Etter tining, pakk inn i aluminiumsfolie i 10–15 minutter, til det har tint helt igjennom.
• Legg kjøttdeigen i en terteform og plasser midt på dreieplaten.
• Når du hører lydsignalet, vend maten. Fjern de tinte delene om det er mulig.
• Etter tining, pakk inn i aluminiumsfolie, la det hvile i 5–10 minutter, inntil det har tint helt igjennom.
• Legg kjøttet i en terteform og plasser det midt på dreieplaten.
Når du hører lydsignalet, snu og beskytt tynne eller og varme områder med små biter av aluminiumsfolie.
• Etter tining, skyll i kaldt vann, pakk inn i aluminiumsfolie i 15–30 minutter, inntil det har tint helt igjennom.
• Vask til slutt fuglen under rennende vann.
• Fjern all emballasjen fra kaken.
• Plasser direkte på dreieplaten, eller på et fat på midten av dreieplaten.
• Etter tining, del opp kaken i biter på samme størrelse og ha avstand mellom bitene. La dem hvile i 15–30 minutter, inntil de er jevnt tint.
Fordel i en terteform på midten av dreieplaten. Fordel 1 kg direkte på dreieplaten.
• Når du hører lydsignalet snu brødet, flytt det rundt og ta ut skiver som er tint.
• Etter tining, pakk inn i aluminiumsfolie, la det hvile i 5–10 minutter, inntil det har tint helt igjennom.
KNAP
AUTOTILBEREDN
ING NR.
Ad-1 Tining
Biff og koteletter
Ad-2 Tining
Kjøttdeig
Ad-3 Tining
Fjærkre
Ad-4 Tining
Kake
Ad-5 Tining
Brød
VEKT (økeenhet) /
UTSTYR
0,2 - 0,8 kg (100 g) (starttemp. -18 °C) (Se merknad på side 112)
0,2 - 0,8 kg (100 g) (starttemp. -18 °C) (Se merknad på side 112)
0,9 - 1,5 kg (100 g) (starttemp. -18 °C)
0,1 - 1,4 kg (100 g) (starttemp. -18 °C) Fat
0,1 - 1,0 kg (100 g) (starttemp. -18 °C) Terteform Kun oppskåret brød anbefales til dette programmet.)
AUTOTILBEREDN
ING NR
AC-7 Tilbered
Grateng
VEKT (økeenhet) /
UTSTYR
0,5 - 1,5 kg* (100 g) (starttemp 20 °C) Gratineringsform er ferdig.
FREMGANGSMÅTE
• Se oppskrift for “Gratin” på side 17.
* Samlet vekt for alle ingrediensene
KNAPP
x7
x8
x9
x10
x11
x12
MERKNADER: Autotining
1 Biffer og koteletter bør fryses ned i ett lag. 2 Kjøttdeig bør presses flat før den fryses ned. 3 Etter å ha snudd maten, beskytt tinte deler med små biter aluminiumsfolie. 4 Fjærkre bør behandles rett etter tining. 5 Kaker som er pyntet eller overtrukket med krem er svært følsomme for mikrobølgeenergi. For best mulig resultat bør
man ta kaken ut av ovnen øyeblikkelig hvis kremen raskt blir myk, og la kaken stå i romtemperatur i 10 til 30 minutter.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 16
17
N
Oppskrifter for automatiske AC-6 & AC-7
FISKEFILET MED SAUCE (A-6) Fiskefilet med pikant sauce
Ingredienser
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg 140 g 280 g 420 g
dåsetomater (væden hældt fra)
40 g 80 g 120 g majs
4 g 8 g 12 g chilisauce
12 g 24 g 36 g løg (finthakket)
1 tsk 1-2 tsk 2 tsk rødvinseddike, sennep, timian,
cayennepeber
200 g 400 g 600 g fiskefilet
salt
Fremgangsmåde
1. Bland ingredienserne til saucen.
2. Anbring fiskefileten i en rund gratinskål med de tynde ender ind mod midten, og drys med salt.
3. Fordel saucen på fiskefileten.
4. Dæk til med mikrobølgefilm, og tilbered på AUTOMATISK TILBEREDNING AC-6, ”Fiskefilet med sauce”.
5. Lad det stå i ca. 2 minutter efter endt tilberedning.
FISKEFILET MED SAUCE (AC-6) Fiskefilet med karrysauce
Ingredienser
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg 200 g 400 g 600 g fiskefilet
salt
40 g 80 g 120 g banan (i skiver)
160 g 320 g 480 g færdiglavet karrysauce
Fremgangsmåde
1. Anbring fiskefileten i en rund gratinskål med de tynde ender ind mod midten, og drys med salt.
2. Fordel bananskiverne og den færdiglavede karrysauce på fiskefileten.
3. Dæk til med mikrobølgefilm, og tilbered på AUTOMATISK TILBEREDNING AC-6, ”Fiskefilet med sauce”.
4. Lad det stå i ca. 2 minutter efter endt tilberedning.
GRATIN (AC-7) Spinatgratin
Ingredienser
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 150 g 300 g 450 g spinatblade (optøet og med væden
trykket fra)
15 g 30 g 45 g løg (finthakket)
salt, peber & muskatnød
150 g 300 g 450 g kogte kartofler (i skiver)
35 g 75 g 110 g kogt skinke (i tern) 50 g 100 g 150 g cremefraiche
123æg
40 g 75 g 115 g revet ost
paprika
GRATIN (AC-7) Kartoffel-/courgettegratin
Ingredienser
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 200 g 400 g 600 g kogte kartofler (i skiver)
115 g 230 g 345 g courgette (i tynde skiver)
75 g 150 g 225 g cremefraiche
123æg
1
/
2 1 2 fed hvidløg (knust)
salt & peber 40 g 75 g 120 g fetaost (i tern) 10 g 20 g 30 g solsikkekerner
paprika
Fremgangsmåde
1. Bland spinaten med løg, og krydr med salt, peber og muskatnød.
2. Smør gratinskålen. Kom skiftevist et lag kartoffelskiver, skinke i tern og spinat i fadet. Det øverste lag bør være spinat.
3. Bland æggene med cremefraiche, tilsæt salt og peber, og hæld det over grønsagerne.
4. Fordel revet ost på gratinen, drys med paprika, og tilbered på programmet AUTOMATISK TILBEREDNING AC-7, "Gratin".
5. Lad det stå i 5-10 minutter efter endt tilberedning.
Fremgangsmåde
1. Smør gratinskålen, og kom skiftevist et lag
skiveskårne kartofler og courgetter i skålen.
2. Bland æggene med cremefraiche, tilsæt salt, peber
og hvidløg, og hæld det over grønsagerne.
3. Smuldr fetaosten, og drys den over gratinen.
4. Fordel solsikkekerner på gratinen, drys med
paprika, og tilbered på programmet
AUTOMATISK
TILBEREDNING AC-7,
"Gratin".
5. Lad det stå i 5-10 minutter efter endt tilberedning.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 17
18
Tilberedningstabell
Mat/drikke Mengde Effektnivå Tid Tips
-g/ml- -Innstilling- -min-
TABELL: VARME OPP MAT OG DRIKKE
* Kjøleskapstemperatur
Kaffe, 1 kopp 150 800 W ca.1 skal ikke dekkes til Melk, 1 kopp 150 800 W ca.1 skal ikke dekkes til Vann, 1 kopp 150 800 W 1
1
/2 -2 skal ikke dekkes til, kok opp 6 kopper 900 800 W 10-12 skal ikke dekkes til, kok opp 1 bolle 1000 800 W 111/2-13 skal ikke dekkes til, kok opp
Mat på tallerken 400 800 W 3-6 drypp litt vann over sausen, dekk til (Grønnsaker, kjøtt og tilbehør) rør etter halve tilberedningstiden Stuing / Suppe 200 800 W 11/2-21/
2
dekk til, rør etter å ha varmet opp
Grønnsaker 200 800 W 2-21/
2
tilsett litt vann hvis det er nødvendig, dekk til
500 800 W 4-5 rør etter halve tilberedningstiden Kjøtt, 1 stykke* 200 800 W 3-4 tynt lag med saus over, dekk til Fiskefilet* 200 800 W 2-3 dekk til Kake, 1 stykke 100 400 W
1
/
2
plasser på et kakefat
Babymat, 1 glass 190 400 W ca.1 ta av lokket, rør godt ette
oppvarming og test temperaturen
Smelte smør eller margarin* 50 800 W
1
/
2
dekk til
Smelte sjokolade 100 400 W 2-3 rør en gang i blant
FORKORTELSER SOM BRUKES
ss = spiseskje
ts = teskje
kopp = en full kopp
KG = kilogram
g = gram
l = liter
ml = milliliter
cm = centimeter
min = minutter
Mat Mengde Effektnivå Tinetid Tilsett vann Tips Hviletid
-g- -Innstilling- -min- -ss/ml- -min-
TABELL: TINING OG TILBEREDNING
Fiskefilet 300 800 W 10-12 - dekk til 1-2 Måltid, én tallerken 400 800 W 9-11 - dekk til, rør etter 6 minutter 2 Brokkoli 300 800 W 7-9 3-5
ss
dekk til, rør etter halve tilberedningstiden 2
Erter 300 800 W 7-9 3-5
ss
dekk til, rør etter halve tilberedningstiden 2
Grønnsaksblanding 500 800 W 11-13 3-5
ss
dekk til, rør etter halve tilberedningstiden 2
TABELL: TINING
Mat Mengde Effektnivå Tinetid Tips Hviletid
-g- -Innstilling- -min- -min-
Stekt kjøtt (f. eks. svin, biff, 1500 80 W 58-64 plasser på en tallerken som en vendt opp-ned, 30-90 lam, kalv) 1000 80 W 42-48 snu etter halve tinetiden 30-90
500 80 W 19-23 30-90 Gulasj 500 240 W 8-12 separer og rør etter halve tinetiden 10-15 Pølser, 8 600 240 W 6-9 legg ved siden av hverandre, 5-10
4 300 240 W 4-5 snu etter halve tinetiden 5-10 Kyllinglår 200 240 W 4-5 snu etter halve tinetiden 10-15 Fiskefilet 400 240 W 7-10 snu etter halve tinetiden 5-10 Rundstykker, 2 80 240 W ca.1 tines kun delvis ­Kaker, pr. stykke 100-150 80 W 2-5 plasser på et kakefat 5 Frukt som f. eks. jordbær, 250 240 W 4-5 spre dem jevnt 5 bringebær, kirsebær, plommer snu etter halve tinetiden
Tidene som oppgis for denne tabellen er kun retningslinjer og kan variere avhengig av starttemperatur, sammensetning og vekt.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 18
19
N
Tilberedningstabell
Alle oppskriftene i denne kokeboken er for 4 porsjoner – hvis ikke annet er oppgitt.
TILPASSE OPPSKRIFTER FOR MIKROBØLGEOVN
Hvis du vil tilpasse din favorittoppskrift for mikrobølgeovn, bør du legge merke til følgende: Kort ned tilberedningstiden med en tredjedel til halvparten. Følg eksemplene til oppskriftene i denne kokeboken. Matvarer som har høyt væskeinnhold, slik som kjøtt, fisk, fjærkre, grønnsaker, frukt, stuinger og supper kan tilberedes i mikrobølgeovnen uten noen
problemer. Overflaten på matvarer som inneholder lite fuktighet, slik som fat med mat, bør fuktes før oppvarming eller tilberedning. Mengden væske som tilsettes rå matvarer som breseres, bør reduseres til ca. to tredjedeler av den mengden som oppgis i originaloppskriften. Tilsett mer væske under tilberedning om det er nødvendig. Mengden fett som skal tilsettes kan reduseres vesentlig. En liten mengde smør, margarin eller olje er nok til å sette smak på maten. Derfor er mikrobølgeovnen perfekt for å tilberede mat med lite fett som en del av en slankekur.
Oppskrifter
SOPPSUPPE
“Champignonsoep” Total tid i ovnen: ca. 13–17 minutter Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l) Ingredienser 200 g sopp, i skiver 1 løk (50 g), finhakket 300 ml kjøttkraft 300 ml fløte 2
1
/
2
ss mel (25 g)
2
1
/
2
ss smør eller margarin (25 g)g)
salt & pepper 1 egg 150 g crème fraîche
1. Ha grønnsakene og kjøttkraften i bollen, dekk til og tilbered.
8-9 min. 800 W
2. Bland alle ingrediensene i mikseren.
3. Bland mel og smør til en deig og jevn ut i suppen. Smak til med salt og pepper, dekk til og start ovnen. Rør etter tilberedningen.
4-6 min. 800 W
4. Bland eggeplommen med fløten, rør inn i suppen litt etter litt. Varm opp en kort stund, men ikke la det koke!
1-2 min. 800 W
La suppen hvile i ca. fem minutter etter tilberedningen.
Fisk, fjærkre Mengde Effektnivå Tid Tips Hviletid og Grønnsak -g- -Innstilling- -min-. -min-
TABELL: TILBEREDE KJØTT, FISK, FJÆRKRE OG FRISKE GRØNNSAKERLES
Stek 500 800 W 8-10* krydre etter smak, plasser i en grunn terteform 10 (svin, kalv, lam) 400 W 10-12 snu etter *
1000 800 W 19-21* 10
400 W 11-14
1500 800 W 33-36* 10
400 W 13-17
Oksestek (medium) 1000 800 W 9-11* krydre etter smak, plasser i en grunn terteform 10
400 W 5-7 snu etter * Fiskefilet 200 800 W 3-4 krydre etter smak, plasser på et fat, dekk til 3 Kylling 1200 800 W 21-24 krydre etter smak, plasser i en ildfast form, 3
snu etter halve tilberedningstiden Kyllinglår 200 800 W 3-4 krydre etter smak, plasser på et fat, dekk til 3 Brokkoli 500 800 W 9-11 del opp i buketter, rør en gang i blant under tilberedningen 4-5
ss
Erter 500 800 W 9-11 dekk til, rør en gang i blant under tilberedningen 4-5
ss Løk 250 800 W 5-7 hele, tilbered i mikrobølgefolie ­Gulrøtter 500 800 W 10-12 skjær i ringer, dekk til, rør en gang i blant under tilberedning 4-5
ss
300 800 W 7-9
Kokte poteter (saltet) 500 800 W 9-11 del opp i store biter av omtrent samme størrelse, tilsett 150ml
litt saltdekk til, rør en gang i blant under tilberedningen
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 19
20
Oppskrifter
RISTET BRØD MED CAMEMBERT
Total i tid i ovnen: ca. 1
1
/2
-2
1
/2
minutt Redskaper: Ingredienser 4 brødskiver for risting 2 ss smør eller margarin (20 g) 150 g camembert 4 ts tranebærgelé
kajennepepper
1. Rist brødet og smør på smøret.
2. Del opp camemberten i skiver og fordel på brødet. Legg tranebærgeléen mellom osten og dryss over med kajennepepper.
3. Legg toasten på en asjett og varm opp i
1
1/2-21/2
min. 800 W
Tips: Du kan variere denne oppskriften etter din egen
smak. Du kan for eksempel bruke frisk sopp og revet ost eller kokt skinke, asparges og Emmental­ost.
ZÜRICH-KALV I FLØTE
Total tid i ovnen: ca. 11–15 minutter Redskaper: form med lokk (kapasitet på 2 l) Ingredienser 600 g kalvefilet 1 ss smør eller margarin 1 løk (50 g), finhakket 100 ml hvitvin
krydret skybruning til ca. 1/2 l saus 300 ml fløte 1 ss persille, finhakket
1. Del filetene opp i fingertykke strimler.
2. Smør hele formen med smøret. Plasser løk og kjøtt i formen, dekk til og start ovnen. Rør én gang under tilberedningen.
7-10 min. 800 W
3. Tilsett hvitvin, sausepulver og fløte, rør, dekk til og start ovnen igjen. Rør en gang i blant. 4–5 min.
4-5 min. 800 W
4. Test kjøttet, rør i blandingen en gang til, og la den hvile i ca. fem minutter. Strø med persille før servering.
LASAGNE
Total tid i ovnen ca. 22–26 min Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l), grunn, firkantet suffléform med lokk (ca. 20 x 20 x 6 cm) Ingredienser 300 g hermetiske tomater 50 g skinke, i terninger 1 løk (50 g), finhakket 1 fedd hvitløk, presset 250 g kjøttdeig (okse) 2 ss most tomat (30 g)
salt & pepper
oregano, timian, basilikum, muskat 150 ml fløte (crème fraîche) 100 ml melk 50 g r evet parmesan 1 ts blandede opphakkede urter 1 ts olivenolje 1 ts vegetabilsk olje til å smøre formen 125 g grønne lasagneplater 1 ss revet parmesanost 1 ss smør eller margarin
1. Del tomatene i skiver, bland dem med skinke og løk, hvitløk, kjøttdeig og de moste tomatene. Krydre og tilbered med lokket på.
7-9 min. 800 W
2. Bland inn fløte og melk, parmesan, urter, olje og krydder.
3. Smør suffléformen og dekk bunnen av formen med ca.1/3 pasta. Legg halvparten av kjøttblandingen på pastaen, og hell litt saus over. Legg en ny tredjedel av pastaen oppå, etterfulgt av nok et lag kjøttdeigblanding og litt saus, og til slutt resten av pastaen på toppen. Helt til slutt dekker du pastaen med masse saus og drysser parmesan over. Legg smørklatter på toppen og toppen og tilbered med lokket på.
15-17 min. 560 W
La lasagnen hvile i ca. fem til ti minutter etter at du har tatt den ut av ovnen.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 20
21
N
Oppskrifter
BRESERT LAM MED GRØNNE BØNNER
Total tid i ovnen: ca. 20–24 minutter Redskaper: flat, oval suffléform med lokk (ca. 26 cm lang) Ingredienser 1–2 tomater (100 g) 400 g l am uten ben 1 ts smør eller margarin (til smøring av bollen) 1 løk (50 g), finhakket 1 fedd hvitløk, presset
salt & pepper sukker
250 g hermetiske grønne bønner
1. Flå og fjern stilkene fra tomatene, lag deretter puré
i en blender eller foodprosessor.
2. Del opp lammekjøttet i store biter. Smør bollen med
smøret. Legg i kjøttet, løken og hvitløken, krydre, dekk til og start ovnen.
9-11 min. 800 W
3. Tilsett bønnene og tomatpuréen til kjøttet, dekk til
og fortsett tilberedningen.
11-13 min. 560 W
La lammet hvile i ca. fem minutter etter tilberedning.
Tips: Hvis du foretrekker friske bønner, bør disse kokes
på forhånd.
RATATOUILLE
Total tid i ovnen ca. 19–21 min. Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l) Ingredienser 5 ss olivenolje (50 ml) 1 fedd hvitløk, presset 1 løk (50 g), oppskåret 1 liten aubergine (250 g), i terninger 1 squash (200 g), i terninger 1 paprika (200 g), i store terninger 1 liten fenikkel (75 g), i terninger 1 suppekvast 200 g hermetiske artisjokkhjerter, delt i fire
salt & pepper
1. Ha olivenoljen og hvitløken i bollen Tilsett de
forberedte grønnsakene, bortsett fra artisjokkhjertene, og krydre med pepper. Tilsett suppekvasten, dekk til og start ovnen. Rør om en gang.
19-21 min. 800 W
Sett til artisjokkhjertene når det er fem minutter igjen og varm opp.
2. Smak til ratatouillen med salt og pepper. Fjern
suppekvasten før servering. La ratatouillen hvile i ca. to minutter etter tilberedning.
Tips: Ratatouille kan serveres varm til kjøttretter. Den er
også perfekt som forrett om den serveres kald. En suppekvast består av: en stilk persille, en håndfull urter som egnes til å krydre suppen, en stilk løpstikke, en stilk timian, flere laurbærblad.
SJØTUNGE-FILETER
Total tid i ovnen: ca. 13–16 minutter Redskaper: grunn, oval ildfast form med mikrobølgefolie
(ca. 26 cm lang) Ingredienser 400 g sjøtunge-filet 1 sitron, hel 2 tomater (150 g) 1 ts smør eller margarin til smøring 1 ss vegetabilsk olje 1 ss persille, finhakket
salt & pepper 4 ss hvitvin (30 ml) 2 ss smør eller margarin (20 g)
1. Vask sjøtungefiletene og klapp dem tørre. Fjern evt. bein.
2. Del opp sitronen og tomatene i tynne skiver.
3. Smør den ildfaste formen med smør. Legg i fiskefiletene og drypp vegetabilsk olje over dem.
4. Dryss persille over fisken, legg tomatskivene oppå og krydre. Legg sitronskivene over tomatene og hell hvitvin over.
5. Legg små klumper med smør over sitronen, dekk til og start ovnen.
13-16 min. 800 W
La fiskefileten hvile i ca. to minutter etter tilberedning.
Tips: Denne oppskriften kan også brukes til kolje, kveite,
mulle, rødspette eller torsk.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 21
Oppskrifter
22
FRUKTGELE MED VANILJESAUS
Total tid i ovnen ca. 10–13 min. Redskaper: Form med lokk (kapasitet på 2 l)
(kapasitet på 1 l) Ingredienser 150 g rips, vasket og renset 150 g jordbær, vasket og renset 150 g bringebær, vasket og renset 250 ml hvitvin 100 g sukker 50 ml sitronsaft 8 gelatinplater 300 ml melk
frøene fra 1/2 vaniljestang 30 g sukker 15 g tykningsmiddel
1. Legg til side noe frukt til pynt. Lag puré av resten av frukten sammen med hvitvin, ha i en form, dekk til og varm opp.
7-9 min. 800 W
Ha i sukkeret og sitronsaften.
2. Legg gelatinen i bløt i kaldt vann i ca. 10 minutter, ta den deretter ut og klem den tørt. Rør gelatinen inn i den varme puréen inntil den er oppløst. Sett geléen i kjøleskapet og la den stivne.
3. For å lage vaniljesaus, ha melken i den andre skålen. Skjær vaniljestangen åpen og skrap ut frøene. Rør dette inn i melken sammen med sukker og tykningsmiddel, dekk til og tilbered. Rør om under tilberedningen og på slutten av tilberedningen.
3-4 min. 800 W
4. Snu geléen på et fat, og dekorer med hel frukt. Tilsett vaniljesausen.
Tips: Du kan også bruke tinte frukter.
BAKTE POTETER
Total tid i ovnen ca. 12–16 min Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l) Porselenstallerken Ingredienser 4 poteter av middels størrelse (400 g) 100 ml vann 60 g skinke, i små terninger
1/2 løk (25 g) finhakket
75–100 ml melk 2 ss revet parmesan (20 g)
salt & pepper
2 ss revet Emmental-ost
1. Plasser potetene i en bolle, dekk til og start ovnen. Flytt på potetene etter halve tilberedningstiden.
8-10 min. 800 W
La stå til avkjøling.
2. Del opp potetene på langs og grav forsiktig poteten ut av skallet. Bland poteten med skinke, løk, melk og parmesan til en jevn konsistens. Krydre med salt og pepper.
3. Flytt potetskallet med potetblandingen og dryss over med Emmental-ost. Legg potetene på en tallerken og start ovnen.
4-6 min. 800 W
La potetene hvile i ca. to minutter etter at du har tatt dem ut av ovnen.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 22
23
N
Vedlikehold & rengjøring
ADVARSEL: IKKE BRUK KOMMERSIELLE OVNRENSERE, DAMPRENGJØRING, SLIPENDE, GROVE VASKEMIDLER, MIDLER SOM INNEHOLDER KAUSTISK SODA ELLER SKUREPUTER PÅ NOEN DELER AV MIKROOVNEN.
RENGJØR OVNEN MED JEVNE MELLOMROM OG FJERN EVENTUELLE MATRESTER. Hvis ovnen ikke holdes ren kan dette føre til at overflaten skades, noe som igjen kan redusere apparatets levetid og muligvis forårsake en farlig situasjon.
Utsiden av ovnen
Du kan enkelt gjøre ren utsiden av ovnen med mild såpe og vann. Tørk av såpen med en fuktig klut, og tørk av utsiden med et mykt håndkle.
Ovnens kontrollpanel
Åpne døren før du gjør rent kontrollpanelet, slik at det deaktiveres. Vær forsiktig ved rengjøring av kontrollpanelet. Bruk en klut som bare er lett fuktet med vann, tørk forsiktig av panelet inntil det er rent. Ikke bruk for mye vann. Ikke bruk noen form for kjemisk eller slipende rengjøringsmiddel.
Innsiden av ovnen
1. For rengjøring: Tørk bort sprut eller søl med en myk,
fuktig klut eller svamp etter hver bruk, mens ovnen fortsatt er varm. Ved større søl: Bruk mild såpe og tørk over flere ganger med en fuktig klut inntil alle matrester er borte. Ikke fjern bølgelederdekselet.
2. Pass på at det ikke kommer inn såpe eller vann
gjennom de små ventilåpningene i veggen, da dette kan føre til skade på ovnen.
3. Ikke bruk rengjøringsmidler i sprayform inne i ovnen.
Dreieplate og dreieplatestøtte
Ta dreieplaten og dennes støtte ut av ovnen. Vask dreieplaten og støtten i mildt såpevann. Tørk med en tørr klut. Både dreieplaten og støtten kan vaskes i oppvaskmaskin.
Dør
For å fjerne alle spor av smuss, rengjør både ut- og innsiden av døren, dørforsegling og lukkeflater regelmessig med en myk, fuktig klut.
MERK: Man bør ikke bruke damprengjørere
Hva du gjør hvis...
... mikrobølgeovnen ikke virker som den
skal?
Sjekk at
- sikringene i sikringsskapet ikke har gått.
- ikke strømmen har gått.
- Hvis sikringene fortsetter å gå, kontakt en kvalifisert elektriker.
... mikrobølgemodus ikke virker som den
skal?
Sjekk at
- døren er lukket godt igjen.
- dørtetningen og frontrammen er rene.
- det er trykket på START/QUICK-knappen.
... dreieplaten ikke dreier?
Sjekk at
- dreieplatestativet er korrekt koblet til drevet.
- formene ikke går utover kanten av dreieplaten.
- maten ikke går utover kanten av dreieplaten slik at den ikke kan rotere.
- det ikke er noe i fordypningen under dreieplaten.
... mikrobølgene ikke kan slås av?
- Koble ovnen fra sikringsboksen.
- Kontakt en autorisert AEG-Electrolux ­serviceagent.
... lyset inne i ovnen ikke som det skal?
- Ring en autorisert AEG-Electrolux serviceagent. Lyspæren inne i ovnen må kun skiftes av en autorisert AEG-Electrolux­serviceagent.
... det tar lengre tid å varme opp og tilberede
mat enn før?
- Still inn en lengre tilberedningstid (dobbel mengde mat = nesten dobbel tilberedningstid) eller
- hvis maten er kaldere enn normalt, roter eller snu fra tid til annen eller
- still inn et høyere effektnivå.
NOTE: Hvis du tilbereder mat lenger enn standardtid med bare 800 W, vil ovnen automatisk senke effektnivået for å
unngå overoppvarming. (Effektnivået for mikrobølgene vil bli redusert til 560 W.) Etter en pause på 90 sekunder, kan du stille tilbake til høyt effektnivå 800 W.
Tilberedningsmodus
Mikrobølge 800 W
Standardtid
20 minutter
Redusert effektnivå
Mikrobølge 560 W
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 23
24
Service og leveringsbetingelser
Før du kontakter Servicemannen:
Kontroller at støpslet sitter i stikkontakten og at ikke sikringen er gått. Gjør ikke noe inngrep i ovnen som kan forårsake skade på person eller eiendom. Hvis problemet fortsetter etter at du har forsøkt punktene til høyre, bør du kontakte leverandøren for et godkjent serviceverksted.
• Er ovnen koplet til vegguttaket?
• Er sikringen hel?
• Er ovnsdøren lukket?
• Har du valgt tilberedningstid?
Service
Ved behov for service på ditt produkt, bør du kontakte din lokale elektrohandler for å få opplysninger om vår lokale reparatør. Du kan også ringe 81530222, eller besøke vår internettadresse www.electrolux.no der du finner frem til nærmeste reparatør.
Reservedeler
Kan bestilles på: Telefon 22635850 Fax 22725880 Internett post@e-serviceoslo.no
Leveringsbetingelser
Produkter solgt til forbruker i Norge, er underlagt Lov om forbrukerkjøp. Der det inntreffer feil eller mangler som omfattes av loven innen lovens frister, utbedres dette uten omkostninger for deg. Feil eller skader som oppstår, som er brukerbetinget eller ligger utenfor leverandørens kontroll, omfattes ikke av loven. En reparasjon vil da normalt belastes bruker. All service/reparasjon skal utføres av serviceverksteder godkjent av leverandør. Inngrep/reparasjoner skal kun utføres av fagperson og i henhold til gjeldende forskrifter. For ytterligere informasjon om leveringsbetingelser, be om forhandlers kjøpsinnformasjon. Ved næringskjøp mellom to profesjonelle parter gjelder egne bestemmelser.
Adresse
Electrolux Home Products Norway A/S Risløkkveien 2 0508 Oslo Tlf. 81530222 E-mail: eha@electrolux.no Internett: www.electrolux.no
Service og reservedeler
Se først i kapittelet som omhandler funksjonsfeil og årsaker for å konstatere om det er en teknisk feil med produktet. Husk alltid å oppgi produktnummer, modellbetegnelse, serienummer og kjøpsdato ved bestilling av service eller reservedeler. Dette finner du på dataskiltet plassert på høyre side i dørfalsen. Ta vare på kvitteringen, den gjelder som dokumentasjon på kjøpsdato. Notér følgende nummer:
Modell: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PNC nr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Serienummer: . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Innkjøpsdato: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 24
25
N
Spesifikasjoner
Nettspenning med vekselstrøm Sikring/kretsbryter for fordelingsledning Nødvendig vekselstrømsspenning: Mikrobølge Utgangseffekt: Mikrobølge Mikrobølgefrekvens Utvendige dimensjoner: MC1751E
MC1761E Innvendige dimensjoner Ovnskapasitet Dreieplate Vekt Ovnslampe
: 230 V, 50 Hz, enfaset : Minimum 10 A : 1.2 kW : 800 W (IEC 60705) : 2450 MHz * (Gruppe 2 / Klasse B) : 492 mm (W) x 370 mm (H) x 316 mm (D)
: 592 mm (W) x 370 mm (H) x 316 mm (D) : 285 mm (W) x 202 mm (H) x 298 mm (D) ** : 17 liter ** : ø 272 mm : ca. 15.5 kg : 25 W/240 - 250 V
Viktig informasjon
Økologisk forsvarlig avhending av emballasje og gammelt utstyr
Emballasje
AEG-Electrolux mikrobølgeovner krever effektiv emballasje som beskyttelse under transport. Kun minimalt med emballasje er brukt. Emballeringsmaterialer (f. eks. folie eller polystyren) kan utgjøre en fare for barn.
Kvelningsfare. Hold emballeringsmaterialer utilgjengelig for barn.
Det er kun brukt miljøvennlig emballeringsmateriale som kan resirkuleres. Pappen er laget av resirkulert papir, og deler av tre er ubehandlet. Plastartikler er merket som følger: «PE» polyetylen, f. eks. emballeringsfilm «PS» polystyren, f. eks. emballering (uten klorflurkarbonder – CFC) «PP» polypropylen, f. eks. emballeringsremmer Ved bruk og gjenbruk av emballasjen, sparer man råmaterialer og reduserer avfallsvolum. Emballasjen bør tas med til nærmeste resirkuleringssenter. Kontakt lokale myndigheter for mer informasjon.
Avhending av gammelt utstyr
Gammelt utstyr bør gjøres sikkert før avhending ved å fjerne støpselet og kutte av og kaste ledningen. Den bør deretter tas med til nærmeste resirkuleringssenter. Sjekk med lokale myndigheter eller din elektohandler om det finnes fasiliteter for resirkulering av utstyret i ditt nærområde.
* Dette produktet oppfyller kravene i den europeiske standarden EN55011.
I tråd med standarden er produktet klassifisert som ustyr i gruppe 2, klasse B. Gruppe 2 betyr at utstyret med overlegg genererer radiofrekvent energi i form av elektromagnetisk stråling for varmebehandling av mat. Klasse B betyr at utstyret er egnet for bruk i private husholdninger.
** Innvendig kapasitet er beregnet ved å måle maksimal bredde, dybde og høyde.
Faktisk kapasitet for mat er mindre enn dette.
Denne ovnen er i overensstemmelse med kravene i direktiv 89/336/EEC og 73/23/EEC som modifisert av 93/68/EEC. SPESIFIKASJONEN KAN ENDRES UTEN FORVARSEL SOM EN DEL AV VÅRT ARBEID FOR KONTINUERLIG FORBEDRING.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 25
26
Installering
Hvis mikrobølge ovnen er tilpasset i stilling B eller C:
• Skapet må være minst 500 mm (E) over
benkeflaten og må ikke installeres direkte over komfyrplater.
• Denne ovnen er kun testet og godkjent for bruk i nærheten av gass-, elektriske og induksjonskomfyrplater for privathusholdninger.
• Man må sørge for nok rom mellom komfyrplater og mikrobølgeovn til å forhindre overoppheting av mikrobølgeovnen, skap og tilbehør.
• Ikke bruk komfyrplatene uten gryter på når mikrobølgeovnen er i bruk.
• Utvis forsiktighet ved bruk av mikrobølgeovnen mens komfyrplatene er på.
SIKKER BRUK AV OVNEN
INSTALLERE OVNEN
1. Fjern all emballasje og kontroller om det er tegn på skade.
2. Denne ovnen er utformet for å passe inn i et 360 mm høyt skap som standard. Ved tilpasning i et 350 mm høyt skap Skru løs og fjern de fire føttene fra undersiden av ovnen. Det er tre høye føtter og en lav fot. Bytt de tre høye føttene ut med de som følger med i tilbehørspakken. Ikke bytt ut den lave foten.
3. Hvis mikrobølgeovnen skal tilpasses over en vanlig stekeovn (stilling A), brukes medfølgende mylarark. a. Skjær mylararket slik at det passer til bredden på
enheten innvendig.
b. Skrell av det beskyttende
laget på tapen og fest til baksiden av hyllen slik at den dekker over serviceåpningen. (Se diagram).
4. Før ovnen sakte og forsiktig inn i kjøkkenskapet, inntil ovnens fremre ramme sitter tett mot skapåpningen.
5. Sikre at enheten er stabil og ikke sitter skrått. Pass på at det er en åpning på 5 mm mellom skapdøren og toppen av rammen (se diagram).
6. Fest ovnen med medfølgende skruer. Festepunktene finnes i ovnens øvre og nedre hjørner (se diagram, punkt 9, på side 4).
7. Det er viktig at du forsikrer deg om at installeringen av produktet er i overensstemmelse med instruksjonene i denne brukerhåndboken og instruksjonene til produsenten av stekeovnen.
Mylarark
Stilling A
Stilling B
Stilling C
Stilling D
Stekeovn
Stekeovn
Innvendig bredde
Serviceåpning
Stilling Størrelse på åpningen Avtrekk Åpning mellom
W D H (min) skap og tak
A 560 x 550 x 360 50 50
B + C 460 x 300 x 350 15 50
460 x 300 x 360 15 50 560 x 300 x 350 15 50 560 x 300 x 360 15 50
D 460 x 500 x 350 40 50
460 x 500 x 360 40 50 560 x 500 x 350 40 50 560 x 500 x 360 40 50
Mål i (mm)
Avtrekk
Avtrekk
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 26
5 mm
E
D
27
N
Installering
• Strømuttaket bør være lett tilgjengelig, slik at enheten lett kan kobles fra strømnettet i nødstilfelle.
• Stikkontakten bør ikke være plassert bak skapet.
• Den beste plasseringen er over skapet, se (A). Når strømledningen ikke kobles til i stilling (A), bør den tas ut av støtteklemmen (se diagram, punkt 13, på side 4) og føres under ovnen.
• Koble ovnen til enfaset vekselstrøm på 230 V / 50 Hz via et korrekt installert og jordet uttak.
Uttaket må være utstyrt med sikring på 10 A.
• Strømledningen kan bare skiftes ut av en autorisert elektriker.
• Før installering binder man en hyssing til strømledningen for å gjøre det lettere å koble til punkt (A) når ovnen er installert.
• Pass på at strømledningen IKKE kommer i klem når ovnen settes inn i skapet.
• Ikke senk strømledningen eller kontakten i vann eller andre væsker.
TILKOBLE OVNEN TIL STRØMFORSYNING
(A)
ELEKTRISKE TILKOBLINGER
ADVARSEL: DENNE OVNEN MÅ JORDES Produsenten fraskriver seg erstatningsansvar dersom denne forholdsregelen ikke følges.
Hvis støpselet som finnes på ovnens strømledning ikke passer til strømuttaket, kontakt din lokale, autoriserte AEG-Electrolux-serviceagent.
1. AG-21+22D-EU Norwegian 25/11/2005 09:02 Page 27
28
Hyvä asiakas,
Kiitos, kun luotit AEG-Electrolux-tuotemerkkiin ja ostit AEG-Electrolux­mikroaaltouunin.
Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti, ennen kun käytät AEG-Electrolux­mikroaaltouunia ensimmäisen kerran. Näin saat laitteesta ja sen kaikista toiminnoista parhaan hyödyn. Se varmistaa myös ongelmattoman käytön ja minimoi tarpeettomat yhteydenotot huoltoon.
Tärkeistä turvallisuutta tai laitteen käyttöä koskevista tiedoista ilmoitetaan tällä symbolilla ja/tai esimerkiksi teksteillä Vaara tai Varoitus. Muista noudattaa kaikkia ohjeita huolellisesti.
Tämä symboli ohjaa sinua vaiheittain laitteen käytössä.
Tämä symboli ilmoittaa laitteen käyttöä koskevista lisätiedoista.
Apilanlehti ilmoittaa energiansäästövinkeistä ja tavoista, joilla laitetta voidaan käyttää ympäristöystävällisemmin.
Jos laitteessa on toimintahäiriö, toimi kohdassa ”Ongelmatilanteet” annettujen ohjeiden mukaisesti.
2. AG-21+22D-EU Finnish 25/11/2005 09:03 Page 28
Loading...
+ 130 hidden pages