AEG IAE64433IB User guide

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USER MANUAL

IAE64433IB

EN User Manual 2

Hob

FR Notice d'utilisation 23

Table de cuisson

DE Benutzerinformation 46

Kochfeld

IT Istruzioni per l’uso 69

Piano cottura

ES Manual de instrucciones 91

Placa de cocción

FOR PERFECT RESULTS

Thank you for choosing this AEG product. We have created it to give you impeccable performance for many years, with innovative technologies that help make life simpler – features you might not find on ordinary appliances. Please spend a few minutes reading to get the very best from it.

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www.aeg.com/support

www.registeraeg.com

Buy Accessories, Consumables and Original spare parts for your appliance:

www.aeg.com/shop

CUSTOMER CARE AND SERVICE

Always use original spare parts. When contacting our Authorised Service Centre, ensure that you have the following data available: Model, PNC, Serial Number. The information can be found on the rating plate.

Warning / Caution-Safety information General information and tips Environmental information

Subject to change without notice.

1. SAFETY INFORMATION................................................................................................ 2

2. SAFETY INSTRUCTIONS.............................................................................................. 4

3. INSTALLATION...............................................................................................................6

4. PRODUCT DESCRIPTION.............................................................................................9

5. DAILY USE....................................................................................................................11

6. HINTS AND TIPS..........................................................................................................15

7. CARE AND CLEANING................................................................................................ 19

8. TROUBLESHOOTING.................................................................................................. 19

9. TECHNICAL DATA....................................................................................................... 21

10. ENERGY EFFICIENCY...............................................................................................21

1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions. The manufacturer is not responsible for any injuries or damage that are the result of incorrect installation or usage. Always keep the instructions in a safe and accessible location for future reference.

2 ENGLISH

1.1 Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children aged from 8 years

and above and persons with reduced physical, sensory or

mental capabilities or lack of experience and knowledge if

they have been given supervision or instruction concerning

the use of the appliance in a safe way and understand the

hazards involved.

• Children between 3 and 8 years of age and persons with

very extensive and complex disabilities shall be kept away

from the appliance unless continuously supervised.

• Children of less than 3 years of age should be kept away

from the appliance unless continuously supervised.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children and dispose of it

appropriately.

• WARNING: Keep children and pets away from the

appliance when it operates or when it cools down.

Accessible parts become hot during use.

• If the appliance has a child safety device, it should be

activated.

• Children shall not carry out cleaning and user maintenance

of the appliance without supervision.

1.2 General Safety

• WARNING: The appliance and its accessible parts become

hot during use. Care should be taken to avoid touching

heating elements.

• WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil can

be dangerous and may result in fire.

• NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the

appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire

blanket.

• CAUTION: The appliance must not be supplied through an

external switching device, such as a timer, or connected to

a circuit that is regularly switched on and off by a utility.

ENGLISH 3

• CAUTION: The cooking process has to be supervised. A

short term cooking process has to be supervised

continuously.

• WARNING: Danger of fire: Do not store items on the

cooking surfaces.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids

should not be placed on the hob surface since they can get

hot.

• Do not use the appliance before installing it in the built-in

structure.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• After use, switch off the hob element by its control and do

not rely on the pan detector.

• If the glass ceramic surface / glass surface is cracked,

switch off the appliance and unplug it from the mains. In

case the appliance is connected to the mains directly using

junction box, remove the fuse to disconnect the appliance

from power supply. In either case contact the Authorised

Service Centre.

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the

manufacturer, an authorized Service or similarly qualified

persons in order to avoid a hazard.

• WARNING: Use only hob guards designed by the

manufacturer of the cooking appliance or indicated by the

manufacturer of the appliance in the instructions for use as

suitable or hob guards incorporated in the appliance. The

use of inappropriate guards can cause accidents.

2. SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must install this appliance.

WARNING!

Risk of injury or damage to the appliance.

• Remove all the packaging.

4 ENGLISH

• Do not install or use a damaged appliance.

• Follow the installation instructions supplied with the appliance.

• Keep the minimum distance from other appliances and units.

• Always take care when moving the appliance as it is heavy. Always use safety gloves and enclosed footwear.

• Seal the cut surfaces with a sealant to prevent moisture from causing swelling.

• Protect the bottom of the appliance from steam and moisture.

• Do not install the appliance next to a door or under a window. This prevents hot cookware from falling from the appliance when the door or the window is opened.

• Each appliance has cooling fans on the bottom.

• If the appliance is installed above a drawer:

– Do not store any small pieces or

sheets of paper that could be pulled in, as they can damage the cooling fans or impair the cooling system.

– Keep a distance of minimum 2 cm

between the bottom of the appliance and parts stored in the drawer.

• Remove any separator panels installed in the cabinet below the appliance.

2.2 Electrical Connection

WARNING!

Risk of fire and electric shock.

Centre or an electrician to change a damaged mains cable.

• The shock protection of live and insulated parts must be fastened in such a way that it cannot be removed without tools.

• Connect the mains plug to the mains socket only at the end of the installation. Make sure that there is access to the mains plug after the installation.

• If the mains socket is loose, do not connect the mains plug.

• Do not pull the mains cable to disconnect the appliance. Always pull the mains plug.

• Use only correct isolation devices: line protecting cut-outs, fuses (screw type fuses removed from the holder), earth leakage trips and contactors.

• The electrical installation must have an isolation device which lets you disconnect the appliance from the mains at all poles. The isolation device must have a contact opening width of minimum 3 mm.

2.3 Use

• All electrical connections should be made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation make sure that the appliance is disconnected from the power supply.

• Make sure that the parameters on the rating plate are compatible with the electrical ratings of the mains power supply.

• Make sure the appliance is installed correctly. Loose and incorrect electricity mains cable or plug (if applicable) can make the terminal become too hot.

• Use the correct electricity mains cable.

• Do not let the electricity mains cable tangle.

• Make sure that a shock protection is installed.

• Use the strain relief clamp on the cable.

• Make sure the mains cable or plug (if applicable) does not touch the hot appliance or hot cookware, when you connect the appliance to the near sockets.

• Do not use multi-plug adapters and extension cables.

• Make sure not to cause damage to the mains plug (if applicable) or to the mains cable. Contact our Authorised Service

WARNING!

Risk of injury, burns and electric shock.

• Remove all the packaging, labelling and protective film (if applicable) before first use.

• This appliance is for household use only.

• Do not change the specification of this appliance.

• Make sure that the ventilation openings are not blocked.

• Do not let the appliance stay unattended during operation.

• Set the cooking zone to “off” after each use.

• Do not rely on the pan detector.

• Do not put cutlery or saucepan lids on the cooking zones. They can become hot.

• Do not operate the appliance with wet hands or when it has contact with water.

• Do not use the appliance as a work surface or as a storage surface.

• If the surface of the appliance is cracked, disconnect immediately the appliance from the power supply. This to prevent an electrical shock.

• Users with a pacemaker must keep a distance of minimum 30 cm from the

ENGLISH 5

induction cooking zones when the appliance is in operation.

• When you place food into hot oil, it may splash.

WARNING!

Risk of fire and explosion

• Fats and oil when heated can release flammable vapours. Keep flames or heated objects away from fats and oils when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food remnants, can cause fire at a lower temperature than oil used for the first time.

• Do not put flammable products or items that are wet with flammable products in, near or on the appliance.

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Do not keep hot cookware on the control panel.

• Do not put a hot pan cover on the glass surface of the hob.

• Do not let cookware boil dry.

• Be careful not to let objects or cookware fall on the appliance. The surface can be damaged.

• Do not activate the cooking zones with empty cookware or without cookware.

• Do not put aluminium foil on the appliance.

• Cookware made of cast iron, aluminium or with a damaged bottom can cause scratches on the glass / glass ceramic. Always lift these objects up when you have to move them on the cooking surface.

• This appliance is for cooking purposes only. It must not be used for other purposes, for example room heating.

2.4 Care and cleaning

• Clean the appliance regularly to prevent the deterioration of the surface material.

• Switch off the appliance and let it cool down before cleaning.

• Do not use water spray and steam to clean the appliance.

• Clean the appliance with a moist soft cloth. Use only neutral detergents. Do not use abrasive products, abrasive cleaning pads, solvents or metal objects.

2.5 Service

• To repair the appliance contact the Authorised Service Centre. Use original spare parts only.

• Concerning the lamp(s) inside this product and spare part lamps sold separately: These lamps are intended to withstand extreme physical conditions in household appliances, such as temperature, vibration, humidity, or are intended to signal information about the operational status of the appliance. They are not intended to be used in other applications and are not suitable for household room illumination.

2.6 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

• Contact your municipal authority for information on how to discard the appliance correctly.

• Disconnect the appliance from the mains supply.

• Cut off the mains electrical cable close to the appliance and dispose of it.

3. INSTALLATION

WARNING!

Refer to Safety chapters.

6 ENGLISH

3.1 Before the installation

Before you install the hob, write down the information below from the rating plate. The rating plate is on the bottom of the hob.

Serial number ...........................

3.2 Built-in hobs

230V~ 400V 2~N

min. 50mm

min. 500mm

Only use the built-in hobs after you assemble the hob into correct built-in units and work surfaces that align to the standards.

3.3 Connection cable

• The hob is supplied with a connection cable.

• To replace the damaged mains cable, use the cable type: H05V2V2-F which withstands a temperature of 90 °C or higher. Speak to your local Service Centre. The connection cable may only be replaced by a qualified electrician.

WARNING!

All electrical connections must be made by a qualified electrician.

One-phase connection - 230 V~ Two-phase connection - 400 V 2 ~ N

Green - yellow Green - yellow

CAUTION!

Do not drill or solder the wire ends. It is forbidden.

CAUTION!

Do not connect the cable without cable end sleeve.

Two-phase connection

1. Remove the cable end sleeve from black

and brown wires.

2. Remove an insulation of the brown and

black cable ends.

3. Apply a new wire end sleeve of 1.5 mm²

on common cable end (special tool required).

Cable cross section

N Blue and blue Blue and blue N

L Black and brown Black L1

Brown L2

3.4 Assembly

If you install the hob under a hood, please see the installation instructions of the hood for the minimum distance between the appliances.

ENGLISH 7

If the appliance is installed above a drawer,

580

510

min. 28 mm

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

How to install your AEG

Induction Hob - Worktop installation

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

How to install your AEG induction hob

flush installation

the hob ventilation can warm up the items stored in the drawer during the cooking process.

ON-TOP INSTALLATION

INTEGRATED INSTALLATION

8 ENGLISH

4. PRODUCT DESCRIPTION

1 1

1 2 3 4

10 912

4.1 Cooking surface layout

4.2 Control panel layout

Induction cooking zone

Control panel

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and sounds tell which functions operate.

Sensor field

- Heat setting display To show the heat setting.

- Timer indicators of cooking zones To show for which zone you set the time.

- Timer display To show the time in minutes.

Function Comment

ON / OFF To activate and deactivate the hob.

Lock / Child Safety Device To lock / unlock the control panel.

Pause To activate and deactivate the function.

Fry Assist To activate and deactivate the function.

ENGLISH 9

Sensor

Function Comment

field

- Control bar To set a heat setting.

Hob²Hood To activate and deactivate the manual mode of the

- To select the cooking zone.

- To increase or decrease the time.

PowerBoost To activate the function.

4.3 Heat setting displays

Display Description

The cooking zone is deactivated.

function.

+ digit

/ /

The cooking zone operates.

Pause operates.

Automatic Heat Up operates.

PowerBoost operates.

There is a malfunction.

OptiHeat Control (3 step Residual heat indicator): continue cooking / keep warm / resid‐ ual heat.

Lock / Child Safety Device operates.

Incorrect or too small cookware or no cookware on the cooking zone.

Automatic Switch Off operates.

4.4 OptiHeat Control (3 step

Residual heat indicator)

WARNING!

/ / There is a risk of

burns from residual heat.

The indicators show the level of the residual heat for the cooking zones you are currently

using. The indicators may also come on for the neighbouring cooking zones even if you are not using them.

The induction cooking zones produce the heat necessary for the cooking process directly in the bottom of the cookware. The glass ceramic is heated by the heat of the cookware.

10 ENGLISH

5. DAILY USE

WARNING!

Refer to Safety chapters.

5.1 Activating and deactivating

Touch for 1 second to activate or deactivate the hob.

5.2 Automatic Switch Off

The function deactivates the hob automatically if:

• all cooking zones are deactivated,

• you do not set the heat setting after you activate the hob,

• you spill something or put something on the control panel for more than 10 seconds (a pan, a cloth, etc.). An acoustic signal sounds and the hob deactivates. Remove the object or clean the control panel.

• the hob gets too hot (e.g. when a saucepan boils dry). Let the cooking zone cool down before you use the hob again.

• you use incorrect cookware. The symbol

comes on and the cooking zone

deactivates automatically after 2 minutes.

• you do not deactivate a cooking zone or change the heat setting. After some time

comes on and the hob deactivates.

The relation between the heat setting and the time after which the hob deactivates:

Heat setting The hob deactivates

after

, 1 - 3

4 - 7 5 hours

8 - 9 4 hours

10 - 14 1.5 hour

6 hours

5.3 The heat setting

To set or change the heat setting: Touch the control bar at the correct heat

setting or move your finger along the control bar until you reach the correct heat setting.

5.4 Using the cooking zones

Place the cookware in the centre of the selected zone. Induction cooking zones adapt to the dimension of the bottom of the cookware automatically.

5.5 Automatic Heat Up

Activate this function to get a desired heat setting in a shorter time. When it is on, the zone operates on the highest setting in the beginning and then continues to cook at the desired heating setting.

To activate the function the cooking zone must be cold.

To activate the function for a cooking zone: touch ( comes on). Immediately

touch a desired heat setting. After 3 seconds

comes on.

To deactivate the function: change the heat setting.

5.6 PowerBoost

This function makes more power available to the induction cooking zones. The function can be activated for the induction cooking zone only for a limited period of time. After this time the induction cooking zone automatically sets back to the highest heat setting.

Refer to “Technical data” chapter.

To activate the function for a cooking zone: touch . comes on. To deactivate the function: change the

heat setting.

ENGLISH 11

5.7 Fry Assist

This function lets you set a heat setting level to fry your food. The hob keeps the selected temperature automatically while frying. Once the heat setting level is set, no manual temperature adjustment is necessary.

You can set the function for the left front cooking zone of the hob.

CAUTION!

Use laminated pans only with low heat setting level to prevent overheating and damage of the cookware.

To activate the function:

1. Put an empty pan on the left front

cooking zone. Do not use a lid while using the function.

2. Press . The indicator above the

symbol comes on. The heat setting is set to .

3. Set the best heat setting for the food you

want to fry. Refer to the table in Hints and tips chapter. The indicators above the symbol start to flash slowly. The zone is heating up.

4. Wait until the pan reaches the

temperature you set. A signal sounds. All indicators above the symbol are on.

5. Put the food and some fat on the pan.

To deactivate the function:

Touch 0 of the left front cooking zone or touch .

5.8 Timer

• Count Down Timer

You can use this function to set the length of a single cooking session.

First set the heat setting for the cooking zone, then set the function.

To set the cooking zone: touch repeatedly until the indicator of a cooking zone appears.

To activate the function: touch of the timer to set the time (00 - 99 minutes). When the indicator of the cooking zone starts to flash, the time counts down.

To see the remaining time: touch to set the cooking zone. The indicator of the cooking zone starts to flash. The display shows the remaining time.

To change the time: touch to set the cooking zone. Touch

To deactivate the function: touch to set the cooking zone and then touch . The

remaining time counts down to 00. The indicator of the cooking zone disappears.

When the countdown ends, an acoustic signal sounds and 00 flashes. The cooking zone deactivates.

To stop the sound: touch .

• CountUp Timer You can use this function to monitor how long the cooking zone operates.

To set the cooking zone: touch repeatedly until the indicator of a cooking zone appears.

To activate the function: touch timer.

cooking zone starts to flash, the time counts up. The display switches between and the

counted time (in minutes).

To see how long the cooking zone operates: touch to set the cooking zone.

The indicator of the cooking zone starts to flash. The display shows how long the zone operates.

To deactivate the function: touch and then touch or . The indicator of the

cooking zone disappears.

• Minute Minder You can use this function when the hob is activated and the cooking zones do not

operate. The heat setting display shows .

To activate the function: touch and then touch or of the timer to set the time.

When the time finishes, an acoustic signal sounds and 00 flashes.

To stop the sound: touch .

appears. When the indicator of the

or .

of the

12 ENGLISH

The function has no effect on the operation of the cooking zones.

5.9 Pause

This function sets all cooking zones that operate to the lowest heat setting.

When the function operates, all other symbols on the control panels are locked.

The function does not stop the timer functions.

Touch

To deactivate the function, touch . The previous heat setting comes on.

to activate the function.

comes on. The heat setting is lowered to

5.10 Lock

You can lock the control panel while cooking zones operate. It prevents an accidental change of the heat setting.

Set the heat setting first.

To activate the function: touch

comes on for 4 seconds. The Timer stays on.

To deactivate the function: touch previous heat setting comes on.

When you deactivate the hob, you also deactivate this function.

. The

5.11 Child Safety Device

This function prevents an accidental operation of the hob.

To activate the function: activate the hob with . Do not set any heat setting. Touch

for 4 seconds. comes on. Deactivate

the hob with . To deactivate the function: activate the hob with . Do not set any heat setting. Touch

for 4 seconds. comes on. Deactivate

the hob with .

To override the function for only one cooking time: activate the hob with . comes on. Touch for 4 seconds. Set the

heat setting in 10 seconds. You can

operate the hob. When you deactivate the hob with the function operates again.

5.12 OffSound Control (Deactivating and activating the sounds)

Deactivate the hob. Touch for 3 seconds. The display comes on and goes out. Touch

for 3 seconds. or comes on. Touch

of the timer to choose one of the

following:

• - the sounds are off

• - the sounds are on To confirm your selection wait until the hob deactivates automatically.

When the function is set to the sounds only when:

• you touch

• Minute Minder comes down

• Count Down Timer comes down

• you put something on the control panel.

you can hear

5.13 Power limitation

The hob is set to its highest possible power level by default.

To decrease or increase the power level:

1. Deactivate the hob.

2. Press and hold

display flashes.

3. Press and hold for 3 seconds. or

appears.

4. Press . P72 appears.

5. Press / of the timer to set the

power level.

Power levels

Refer to “Technical data” chapter.

CAUTION!

Make sure that the selected power fits the house installation fuses.

• P72 — 7200 W

• P15 — 1500 W

• P20 — 2000 W

• P25 — 2500 W

• P30 — 3000 W

for 3 seconds. The

ENGLISH 13

• P35 — 3500 W

• P40 — 4000 W

• P45 — 4500 W

• P50 — 5000 W

• P60 — 6000 W

5.14 Power management

If multiple zones are active and the consumed power exceeds the limitation of the power supply, this function divides the available power between all cooking zones. The hob controls heat settings to protect the fuses of the house installation.

• Cooking zones are grouped according to the location and number of the phases in the hob. Each phase has a maximum electricity loading (3700 W). If the hob reaches the limit of maximum available power within one phase, the power of the cooking zones will be automatically reduced.

• The heat setting of the cooking zone selected last is always prioritised. The remaining power will be divided between the previously activated cooking zones in reverse order of selection.

• The heat setting display of the reduced zones changes between the initially selected heat setting and the reduced heat setting.

• Wait until the display stops flashing or reduce the heat setting of the cooking zone selected last. The cooking zones will continue operating with the reduced heat setting. Change the heat settings of the cooking zones manually, if necessary.

Power management with Power limitation

When you set the Power limitation function to 6000 W or less, the power of the hob is divided among all cooking zones.

Refer to the illustration for possible combinations in which power can be distributed among the cooking zones.

When you set the Power limitation function to more than 6000 W, the power of the hob is divided between its left and right side.

5.15 Hob²Hood

It is an advanced automatic function which connects the hob to a special hood. Both the hob and the hood have an infrared signal communicator. Speed of the fan is defined automatically on basis of mode setting and temperature of the hottest cookware on the hob. You can also operate the fan from the hob manually.

For most of the hoods the remote system is originally deactivated. Activate it before you use the function. For more information refer to hood user manual.

14 ENGLISH

Operating the function automatically

To operate the function automatically set the automatic mode to H1 – H6. The hob is originally set to H5. The hood reacts whenever you operate the hob. The hob recognizes temperature of the cookware automatically and adjusts the speed of the fan.

Automatic modes

Automat‐

ic light

Mode H0 Off Off Off

Mode H1 On Off Off

Mode

Mode H3 On Off Fan speed

Mode H4 On Fan speed1Fan speed

Mode H5 On Fan speed1Fan speed

Mode H6 On Fan speed2Fan speed

The hob detects the boiling process and acti‐ vates fan speed in accordance with automatic mode.

The hob detects the frying process and acti‐ vates fan speed in accordance with automatic mode.

This mode activates the fan and the light and does not rely on the temperature.

On Fan speed1Fan speed

Boiling1)Frying

Changing the automatic mode

1. Deactivate the appliance.

2. Touch

for 3 seconds. The display

comes on and goes off.

3. Touch for 3 seconds.

4. Touch a few times until comes on.

5. Touch of the Timer to select an

automatic mode.

To operate the hood directly on the hood panel deactivate the automatic mode of the function.

When you finish cooking and deactivate the hob, the hood fan may still operate for a certain period of time. After that time the system deactivates the fan automatically and prevents you from accidental activation of the fan for the next 30 seconds.

Operating the fan speed manually

You can also operate the function manually. To do that touch when the hob is active.

This deactivates automatic operation of the function and allows you to change the fan

speed manually. When you press

you

raise the fan speed by one. When you reach an intensive level and press again you will

set fan speed to 0 which deactivates the hood fan. To start the fan again with fan

speed 1 touch .

To activate automatic operation of the function, deactivate the hob and activate it again.

Activating the light

You can set the hob to activate the light automatically whenever you activate the hob. To do so set the automatic mode to H1 – H6.

The light on the hood deactivates 2 minutes after deactivating the hob.

6. HINTS AND TIPS

WARNING!

Refer to Safety chapters.

6.1 Cookware

For induction cooking zones a strong electro-magnetic field creates the heat in the cookware very quickly.

Use the induction cooking zones with suitable cookware.

ENGLISH 15

• The bottom of the cookware must be as

thick and flat as possible.

• Ensure pan bases are clean and dry

before placing on the hob surface.

• In order to avoid scratches, do not slide or

rub the pot across the ceramic glass.

Cookware material

• correct: cast iron, steel, enamelled steel,

stainless steel, multi-layer bottom (with a correct marking from a manufacturer).

• not correct: aluminium, copper, brass,

glass, ceramic, porcelain.

Cookware is suitable for an induction hob if:

• water boils very quickly on a zone set to

the highest heat setting.

• a magnet pulls on to the bottom of the

cookware.

Cookware dimensions

• Induction cooking zones adapt to the

dimension of the bottom of the cookware automatically.

• The cooking zone efficiency is related to

the diameter of the cookware. The cookware with a diameter smaller than the minimum receives only a part of the power generated by the cooking zone.

• For both safety reasons and optimal

cooking results, do not use cookware larger than indicated in "Cooking zones specification". Avoid keeping cookware close to the control panel during the cooking session. This might impact the functioning of the control panel or accidentally activate hob functions.

Refer to "Technical data".

6.2 The noises during operation

If you can hear:

• crack noise: cookware is made of different materials (a sandwich construction).

• whistle sound: you use a cooking zone with a high power level and the cookware is made of different materials (a sandwich construction).

• humming: you use a high power level.

• clicking: electric switching occurs.

• hissing, buzzing: the fan operates.

The noises are normal and do not indicate any malfunction.

6.3 Öko Timer (Eco Timer)

To save energy, the heater of the cooking zone deactivates before the count down timer sounds. The difference in the operation time depends on the heat setting level and the length of the cooking operation.

6.4 Examples of cooking

applications

The correlation between the heat setting of a zone and its consumption of power is not linear. When you increase the heat setting, it is not proportional to the increase of the consumption of power. It means that a cooking zone with the medium heat setting uses less than a half of its power.

The data in the table is for guidance only.

Heat setting Use to: Time

(min)

- 1

1 - 3 Hollandaise sauce, melt: butter, choco‐

1 - 3 Solidify: fluffy omelettes, baked eggs. 10 - 40 Cook with a lid on.

3 - 5 Simmer rice and milkbased dishes,

5 - 7 Steam vegetables, fish, meat. 20 - 45 Add a couple of tablespoons of liquid.

16 ENGLISH

Keep cooked food warm. as neces‐

sary

5 - 25 Mix from time to time.

late, gelatine.

25 - 50 Add at least twice as much liquid as

heat up ready-cooked meals.

Hints

Put a lid on the cookware.

rice, mix milk dishes halfway through the procedure.

Heat setting Use to: Time

Hints

(min)

7 - 9 Steam potatoes. 20 - 60 Use max. ¼ l of water for 750 g of po‐

7 - 9 Cook larger quantities of food, stews

and soups.

9 - 12 Gentle fry: escalope, veal cordon bleu,

cutlets, rissoles, sausages, liver, roux, eggs, pancakes, doughnuts.

12 - 13 Heavy fry, hash browns, loin steaks,

steaks.

14 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-fry chips.

Boil large quantities of water. PowerBoost is activated.

60 - 150 Up to 3 l of liquid plus ingredients.

as neces‐ sary

5 - 15 Turn halfway through.

tatoes.

Turn halfway through.

6.5 Hints and Tips for Fry Assist function

To achieve the best results with the function:

• Start the function when the hob is cold (no manual heat up of the cookware is necessary).

• Use cookware made of stainless steel

Examples of cooking applications for the function

The data in the tables shows examples of food for each heat setting level. The amount, thickness, quality and temperature ( i.e. frozen ) of the food have an influence on the correct heat setting level. Choose the heat setting level and adjustment that are the best for your cooking habits and pans.

with sandwich bottom.

• Do not use cookware with embossment at the center of the bottom.

Eggs Heat setting level

Omlette, fried eggs 1 - 3

Scrambled eggs 4 - 6

Fish Heat setting level

Filet of fish, fish fingers, seafood 4 - 6

Meat Heat setting level

Cutlet, chicken breast, turkey breast 1 - 3

Hamburger, meatball 2 - 4

Escalope, filet, steak medium / well done, fried saus‐ ages, minced meat

Steak rare 7 - 9

4 - 6

Vegetables Heat setting level

Fried potatoes, raw 1 - 3

ENGLISH 17

Vegetables Heat setting level

Fried potatoes patty 4 - 6

Vegetables 4 - 6

Different sizes of pans can cause different heat up times. Heavy pans store more heat than the light pans but take more time to heat up.

6.6 Correct pans for Fry Assist

function

Use only pans with flat bottom. To check if the pan is correct:

1. Put your pan upside down.

2. Put a ruler on the bottom of the pan.

3. Try to put a coin of 1, 2 or 5 Euro Cent

(or with similar thickness) between the ruler and the bottom of the pan.

a. The pan is incorrect if you can put the

coin between the ruler and the pan.

b. The pan is correct if you cannot put

the coin between the ruler and the pan.

6.7 Hints and Tips for Hob²Hood

When you operate the hob with the function:

• Protect the hood panel from direct sunlight.

• Do not spot halogen light on the hood panel.

• Do not cover the hob control panel.

• Do not interrupt the signal between the hob and the hood (e.g. with the hand, a cookware handle or a tall pot). See the picture.

The hood in the picture is only exemplary.

Other remotely controlled appliances may block the signal. Do not use any such appliances near to the hob while Hob²Hood is on.

Cooker hoods with the Hob²Hood function

To find the full range of cooker hoods which work with this function refer to our consumer website. The AEG cooker hoods that work

with this function must have the symbol

18 ENGLISH

7. CARE AND CLEANING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

otherwise, the dirt can cause damage to the hob. Take care to avoid burns. Use a special hob scraper on the glass surface at an acute angle and move the blade on

7.1 General information

• Clean the hob after each use.

• Always use cookware with a clean base.

• Scratches or dark stains on the surface have no effect on how the hob operates.

• Use a special cleaner suitable for the surface of the hob.

• Use a special scraper for the glass.

7.2 Cleaning the hob

the surface.

• Remove when the hob is sufficiently cool: limescale rings, water rings, fat stains, shiny metallic discoloration. Clean the hob with a moist cloth and a nonabrasive detergent. After cleaning, wipe the hob dry with a soft cloth.

• Remove shiny metallic discoloration: use a solution of water with vinegar and clean the glass surface with a cloth.

• Remove immediately: melted plastic,

plastic foil, sugar and food with sugar,

8. TROUBLESHOOTING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

8.1 What to do if...

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate or operate the hob.

The fuse is blown. Make sure that the fuse is the cause of

You do not set the heat setting for

You touched 2 or more sensor fields

Pause operates. Refer to "Daily use".

There is water or fat stains on the

An acoustic signal sounds and the hob deactivates. An acoustic signal sounds when the hob is deactivated.

The hob is not connected to an elec‐ trical supply or it is connected incor‐ rectly.

10 seconds.

at the same time.

control panel.

You put something on one or more sensor fields.

Check if the hob is correctly connected to the electrical supply.

the malfunction. If the fuse is blown again and again, contact a qualified electrician.

Activate the hob again and set the heat setting in less than 10 seconds.

Touch only one sensor field.

Clean the control panel.

Remove the object from the sensor fields.

ENGLISH 19

Problem Possible cause Remedy

The hob deactivates. You put something on the sensor

field .

Residual heat indicator does not come on.

Hob²Hood does not work. You covered the control panel. Remove the object from the control

You use a very tall pot which blocks

Automatic Heat Up does not op‐ erate.

The highest heat setting is set. The highest heat setting has the same

The heat setting changes be‐ tween two levels.

The sensor fields become hot. The cookware is too large or you put

There is no sound when you touch the panel sensor fields.

comes on.

The cookware is unsuitable. Use suitable cookware. Refer to "Hints

The diameter of the bottom of the

and a number come on.

You can hear a constant beep noise.

comes on.

The zone is not hot because it oper‐ ated only for a short time or the sen‐ sor is damaged.

the signal.

The zone is hot. Let the zone become sufficiently cool.

Power management operates. Refer to "Daily use".

it too near to the controls.

The sounds are deactivated. Activate the sounds. Refer to "Daily

Child Safety Device or Lock oper‐ ates.

There is no cookware on the zone. Put cookware on the zone.

cookware is too small for the zone.

There is an error in the hob. Deactivate the hob and activate it

The electrical connection is incor‐ rect.

The electrical connection is incor‐ rect. The hob is connected only to one phase.

Remove the object from the sensor field.

If the zone operated sufficiently long to be hot, speak to an Authorised Service Centre.

panel.

Use a smaller pot, change the cooking zone or operate the hood manually.

power as the function.

Put large cookware on the rear zones, if possible.

use".

Refer to "Daily use".

and tips".

Use cookware with correct dimen‐ sions. Refer to "Technical data".

again after 30 seconds. If comes on again, disconnect the hob from the electrical supply. After 30 seconds, connect the hob again. If the problem continues, speak to an Authorised Service Centre.

Disconnect the hob from the electrical supply. Ask a qualified electrician to check the installation.

Ask a qualified electrician to check the installation.

8.2 If you cannot find a solution...

If you cannot find a solution to the problem yourself, contact your dealer or an Authorised Service Centre. Give the data from the rating plate. Give also three digit letter code for the glass ceramic (it is in the

20 ENGLISH

corner of the glass surface) and an error message that comes on. Make sure, you operated the hob correctly. If not the servicing by a service technician or dealer will not be free of charge, also during the warranty period. The instructions about the

Service Centre and conditions of guarantee are in the guarantee booklet.

9. TECHNICAL DATA

9.1 Rating plate

Model IAE64433IB PNC 949 597 833 00 Typ 61 B4A 01 AD 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz Induction 7.2 kW Made in Germany

Ser.Nr. ................. 7.2 kW

AEG

9.2 Cooking zones specification

Cooking zone Nominal power

(maximum heat setting) [W]

Left front 2300 3200 10 125 - 210

Left rear 2300 3200 10 125 - 210

Right front 1400 2500 4 125 - 145

Right rear 1800 2800 10 145 - 180

The power of the cooking zones can be different in some small range from the data in

PowerBoost [W] PowerBoost

maximum dura‐ tion [min]

For optimal cooking results use cookware no larger than the diameter in the table.

Cookware diame‐ ter [mm]

the table. It changes with the material and dimensions of the cookware.

10. ENERGY EFFICIENCY

10.1 Product information*

Model identification IAE64433IB

Type of hob Built-In Hob

Number of cooking zones 4

Heating technology Induction

Diameter of circular cooking zones (Ø) Left front

Energy consumption per cooking zone (EC electric cooking)

Energy consumption of the hob (EC electric hob) 181.2 Wh / kg

Left rear

Right front

Right rear

Left front

Left rear

Right front

Right rear

21.0 cm

14.5 cm

18.0 cm

178.4 Wh / kg

183.2 Wh / kg

184.9 Wh / kg

ENGLISH 21

* For European Union according to EU 66/2014. For Belarus according to STB 2477-2017, Annex A. For Ukraine according to 742/2019.

EN 60350-2 - Household electric cooking appliances - Part 2: Hobs - Methods for measuring performance

10.2 Energy saving

You can save energy during everyday cooking if you follow below hints.

• When you heat up water, use only the amount you need.

• If it is possible, always put the lids on the cookware.

• Before you activate the cooking zone put the cookware on it.

• Put the smaller cookware on the smaller

• Put the cookware directly in the centre of

• Use the residual heat to keep the food

11. ENVIRONMENTAL CONCERNS

Recycle materials with the symbol . Put the packaging in relevant containers to recycle it. Help protect the environment and human health by recycling waste of electrical and electronic appliances. Do not dispose of

appliances marked with the symbol with the household waste. Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office.

cooking zones.

the cooking zone.

warm or to melt it.

22 ENGLISH

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d’avoir choisi ce produit AEG. Nous l’avons conçu pour qu’il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifiant la vie – fonctions que vous ne trouverez peutêtre pas sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d’utiliser au mieux votre appareil.

Consultez notre site pour :

Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations :

www.aeg.com/support

Enregistrer votre produit pour un meilleur service :

www.registeraeg.com

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d’origine pour votre appareil :

www.aeg.com/shop

SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE

N’utilisez que des pièces de rechange d’origine. Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série. Ces informations figurent sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils Informations environnementales

Sous réserve de modifications.

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ..................................................................................23

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................................26

3. INSTALLATION.............................................................................................................28

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL.................................................................................. 30

5. UTILISATION QUOTIDIENNE...................................................................................... 32

6. CONSEILS.................................................................................................................... 38

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE..................................................................................... 41

8. DÉPANNAGE................................................................................................................42

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES......................................................................... 44

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE.................................................................................. 44

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les

FRANÇAIS 23

instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au

moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils comprennent les risques encourus.

• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un

handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart

de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et

jetez-les convenablement.

• AVERTISSEMENT : Tenez les enfants et les animaux

éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles deviennent chaudes en cours d'utilisation.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants,

nous vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par

des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

24 FRANÇAIS

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• ATTENTION : L'appareil ne doit pas être branché à

l'alimentation en utilisant un appareil de connexion externe comme un minuteur, ou branché à un circuit qui est régulièrement activé/désactivé par un fournisseur d'énergie.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez rien

sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la

structure encastrée.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à

l'aide de la manette de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, éteignez

l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est branché à l'alimentation secteur directement en utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas, contactez le service après-vente agréé.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de

protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents.

FRANÇAIS 25

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure corporelle ou de dommages matériels.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un matériau d'étanchéité pour éviter que la moisissure cause des gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Chaque appareil est doté de ventilateurs de refroidissement dans le fond.

• Si l'appareil est installé au-dessus d'un tiroir :

– Ne rangez pas de feuilles ni de petits

bouts de papier qui pourraient être aspirés et endommager les ventilateurs de refroidissement ou le système de refroidissement.

– Laissez une distance d'au moins 2 cm

entre le fond de l'appareil et les objets rangés dans le tiroir.

• Ôtez tout panneau de séparation installé dans le meuble sous l'appareil.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié.

• L’appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil est débranché.

• Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l’alimentation secteur.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Un câble d'alimentation lâche et inapproprié ou une fiche (si présente) non serrée peuvent être à l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection antiélectrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche (si présente) n'entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants lorsque vous branchez l'appareil à des prises électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si présente) ni le câble d'alimentation. Contactez notre service après-vente agréé ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.

• Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.

26 FRANÇAIS

• Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit comporter un dispositif d'isolation qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les emballages, les étiquettes et les films de protection (si présents).

• Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au détecteur de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les zones de cuisson. Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des fêlures, débranchez immédiatement l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent rester à une distance minimale de 30 cm des zones de cuisson à induction lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans de l'huile chaude, elle peut éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds éloignés des graisses et de l'huile lorsque vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pouvant provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.

• Ne posez pas de couvercle de casserole chaud sur la surface en verre de la table de cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des récipients s'évaporer entièrement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer le verre ou la surface vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

2.4 Entretien et Nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

FRANÇAIS 27

• Mettez à l'arrêt l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

température, les vibrations, l’humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l’appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l’éclairage des pièces d’un logement.

2.6 Mise au rebut

2.5 Service

• Pour réparer l'appareil, contactez le service après-vente agréé. Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine.

• Concernant la/les lampe(s) à l’intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers, telles que la

3. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

3.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson, notez les informations de la plaque signalétique cidessous. La plaque signalétique se trouve au bas de la table de cuisson.

Numéro de série ....................

3.2 Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne peuvent être mises en fonctionnement qu'après avoir été installées dans des meubles et sur des plans de travail homologués et adaptés.

3.3 Câble de connexion

• La table de cuisson est fournie avec un câble d’alimentation.

• Pour remplacer le câble d'alimentation endommagé, utilisez le type de câble suivant : H05V2V2-F qui doit supporter

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

une température minimale de 90 °C. Contactez votre service après-vente. Le câble de raccordement ne peut être remplacé que par un électricien qualifié.

AVERTISSEMENT!

Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié.

ATTENTION!

Ne percez pas et ne soudez pas les extrémités du câble. Cela est interdit.

ATTENTION!

Ne raccordez pas le câble sans gaine d’extrémité du câble.

Raccordement biphasé

1. Retirez la gaine d’extrémité du câble des

fils noir et marron.

2. Retirez une isolation des extrémités des

fils marron et noir.

28 FRANÇAIS

3. Appliquez un nouveau manchon

230V~ 400V 2~N

min. 50mm

min. 500mm

580

510

Coupe transversale du câble

d’extrémité de 1,5 mm² sur une extrémité du câble commun (outil spécial requis).

Raccordement monophasé - 230 V~ Raccordement biphasé (400 V 2 ~ N )

Vert - jaune Vert - jaune

N Bleu et bleu Bleu et bleu N

L Noir et marron Noir L1

Marron L2

3.4 Assemblage

Si vous installez la table de cuisson sous une hotte, reportez-vous aux instructions d’installation de la hotte pour connaître la distance minimale entre les appareils.

Si l'appareil est installé au-dessus d'un tiroir, la ventilation de la table de cuisson peut chauffer les éléments rangés dans le tiroir durant la cuisson.

INSTALLATION SUPERPOSÉE

FRANÇAIS 29

INSTALLATION INTÉGRÉE

min. 28 mm

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

How to install your AEG

Induction Hob - Worktop installation

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

How to install your AEG induction hob

flush installation

1 1

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Agencement des zones de cuisson

30 FRANÇAIS

Zone de cuisson à induction

Bandeau de commande

4.2 Description du bandeau de commande

1 2 3 4

10 912

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Touche

Fonction Commentaire sensiti‐ ve

- Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.

- Voyants du minuteur des zones

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

- Bandeau de sélection Pour sélectionner un niveau de cuisson.

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

Touches Verrouil. / Dispositif de

sécurité enfant

Pause Pour activer et désactiver la fonction.

Fry Assist Pour activer et désactiver la fonction.

de cuisson

Hob²Hood Pour activer et désactiver le mode manuel de la fonc‐

- Pour choisir la zone de cuisson.

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

PowerBoost Pour activer la fonction.

4.3 Affichage du niveau de cuisson

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de com‐ mande.

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la durée sé‐ lectionnée.

tion.

Afficheur Description

La zone de cuisson est désactivée.

La zone de cuisson est activée.

Pause est activé.

FRANÇAIS 31

Afficheur Description

Montée en température automatique est activé.

PowerBoost est activé.

+ chiffre

/ /

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

OptiHeat Control (indicateur de chaleur résiduelle en 3 étapes): continuer la cuis‐ son / maintien au chaud / chaleur résiduelle.

Touches Verrouil. / Dispositif de sécurité enfant est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de récipient sur la zone de cuisson.

Arrêt automatique est activé.

4.4 OptiHeat Control (indicateur de chaleur résiduelle en 3 étapes)

AVERTISSEMENT!

/ / Il y a risque de brûlures par la chaleur résiduelle.

Les voyants indiquent le niveau de chaleur résiduelle des zones de cuisson que vous

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

5.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou désactiver la table de cuisson.

5.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir allumé la table de cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou placé un objet sur le bandeau de commande pendant plus de 10 secondes (une casserole, un torchon, etc.). Un signal sonore retentit et la table de

utilisez actuellement. Les voyants des zones voisines peuvent également s'allumer, même si vous ne les utilisez pas.

Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond des récipients de cuisson. La vitrocéramique est chauffée par la chaleur des récipients.

cuisson s'éteint. Enlevez l’objet ou nettoyez le bandeau de commande.

• la table de cuisson surchauffe (par ex. lorsqu'un récipient chauffe à vide). Laissez la zone de cuisson refroidir avant d'utiliser à nouveau la table de cuisson.

• vous avez utilisé un récipient inadapté. Le symbole s'allume et la zone de cuisson

se désactive automatiquement au bout de 2 minutes.

• vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou ne modifiez pas le niveau de

cuisson. Au bout de quelques instants, s'allume et la table de cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson et la durée après laquelle la table de cuisson s'éteint :

32 FRANÇAIS

Niveau de cuisson La table de cuisson

s'éteint au bout de

, 1 - 3

4 - 7 5 heures

8 - 9 4 heures

10 - 14 1,5 heure

6 heures

5.3 Niveau de cuisson

Pour régler ou modifier le niveau de cuisson : Appuyez sur le niveau de cuisson souhaité

sur le bandeau de sélection, ou déplacez votre doigt sur le bandeau de sélection jusqu'à atteindre le niveau de cuisson souhaité.

5.4 Utilisation des zones de cuisson

Posez le récipient au centre de la zone de cuisson souhaitée. Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du récipient utilisé.

5.5 Montée en température automatique

Activez cette fonction pour obtenir le niveau de cuisson souhaité plus rapidement. Lorsqu'elle est activée, la zone commence par chauffer au niveau de cuisson le plus élevé, puis revient au niveau de cuisson souhaité.

Pour activer la fonction, la zone de cuisson doit être froide.

Pour activer la fonction pour une zone de cuisson : appuyez sur ( s’allume).

Réglez immédiatement le niveau de cuisson souhaité. Au bout de 3 secondes,

s'allume. Pour désactiver la fonction : modifiez le

niveau de cuisson.

5.6 PowerBoost

Cette fonction vous permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à induction. La fonction peut être activée pour la zone de cuisson à induction uniquement pour une durée limitée. Lorsque cette durée est écoulée, la zone de cuisson à induction revient automatiquement au niveau de cuisson le plus élevé.

Reportez-vous au chapitre « Caractéristiques techniques ».

Pour activer la fonction pour une zone de cuisson : appuyez sur . s'allume. Pour désactiver la fonction : modifiez le

niveau de cuisson.

5.7 Fry Assist

Cette fonction vous permet de régler un niveau de cuisson pour frire vos aliments. La table de cuisson maintient automatiquement la température sélectionnée pendant la friture. Une fois le niveau de cuisson réglé, aucun réglage manuel de température n'est nécessaire.

Vous pouvez sélectionner cette fonction pour la zone de cuisson avant gauche de la table de cuisson.

ATTENTION!

Avec les poêles laminées, utilisez uniquement les niveaux de cuisson bas et moyen pour éviter d'endommager et de surchauffer le récipient.

Pour activer la fonction :

1. Placez une poêle vide sur la zone de

cuisson avant gauche. N'utilisez pas de couvercle avec cette fonction.

2. Appuyez sur . Le voyant situé au-

dessus du symbole s'allume. Le niveau de cuisson est défini sur .

3. Réglez le meilleur niveau de cuisson

pour les aliments que vous souhaitez frire. Reportez-vous au tableau du chapitre « Conseils ». Les voyants audessus du symbole commencent à clignoter lentement. La zone chauffe.

FRANÇAIS 33

4. Patientez jusqu'à ce que la poêle

atteigne la température que vous avez réglée. Un signal sonore retentit. Tous les voyants au-dessus du symbole sont allumés.

5. Placez les aliments et de la matière

grasse dans la poêle.

Pour désactiver la fonction :

Appuyez sur le 0 de la zone de cuisson avant gauche ou appuyez sur .

5.8 Minuteur

• Minuteur à rebours Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler la durée d’une seule session de cuisson.

Sélectionnez d'abord le niveau de cuisson de la zone de cuisson, puis réglez la fonction.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur ce que l'indicateur d’une zone de cuisson apparaisse.

Pour activer la fonction : appuyez sur la touche du minuteur pour régler la durée

(de 00 à 99 minutes). Lorsque le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter, le décompte commence.

Pour voir le temps restant : appuyez sur la touche pour sélectionner la zone de

cuisson. Le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter. L'affichage indique la durée restante.

Pour modifier le temps : appuyez sur la touche pour sélectionner la zone de cuisson. Appuyez sur ou . Pour désactiver la fonction : appuyez sur

pour sélectionner la zone de cuisson, puis

appuyez sur jusqu’à 00. L'indicateur de la zone de cuisson disparaît.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur

à plusieurs reprises jusqu'à

. Le décompte s’effectue

Lorsque le compte à rebours est terminé, un signal sonore retentit et 00 clignote. La zone de cuisson se désactive.

• CountUp Timer

Cette fonction permet de vérifier la durée de fonctionnement de la zone de cuisson sélectionnée.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'indicateur d’une zone de cuisson apparaisse.

Pour activer la fonction : appuyez sur la touche

le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter, le minuteur démarre. L'affichage

indique, en alternance, et la durée écoulée (en minutes).

Pour contrôler la durée de fonctionnement de la zone de cuisson :

appuyez sur pour sélectionner la zone de cuisson. Le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter. L'affichage indique la durée de fonctionnement de la zone.

Pour désactiver la fonction : appuyez sur

de la zone de cuisson disparaît.

• Minuteur

Vous pouvez utiliser cette fonction lorsque la table de cuisson est allumée et les zones de cuisson ne sont pas activées. L'affichage du

niveau de cuisson indique Pour activer la fonction : appuyez sur la touche puis sur la touche ou du

minuteur pour régler la durée. Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore retentit et

00 clignote. Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur

du minuteur. apparaît. Lorsque

puis appuyez sur ou . L'indicateur

Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement des zones de cuisson.

5.9 Pause

Cette fonction sélectionne le niveau de cuisson le plus bas pour toutes les zones de cuisson activées.

Lorsque la fonction est en cours, tous les autres symboles du bandeau de commande sont verrouillés.

34 FRANÇAIS

La fonction ne désactive pas les fonctions du minuteur.

Appuyez sur pour activer la fonction.

apparaît.Le niveau de cuisson passe à 1.

Pour désactiver la fonction, appuyez sur

. Le niveau de cuisson précédent est

activé.

5.10 Touches Verrouil.

Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande pendant que les zones de cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi une modification accidentelle du réglage du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Pour activer la fonction : appuyez sur .

s'affiche pendant 4 secondes. Le

minuteur reste activé. Pour désactiver la fonction : appuyez sur

. Le niveau de cuisson précédent s'allume.

Lorsque vous éteignez la table de cuisson, cette fonction est également désactivée.

vous éteignez la table de cuisson avec , la fonction est de nouveau activée.

5.12 OffSound Control (Activation

et désactivation des signaux sonores)

Éteignez la table de cuisson. Appuyez sur pendant 3 secondes. L'affichage s'allume,

puis s'éteint. Appuyez sur pendant 3 secondes. ou apparaît. Appuyez sur la touche du minuteur pour choisir l'une

des options suivantes :

• - les signaux sonores sont désactivés

• - les signaux sonores sont activés

Pour confirmer le réglage, attendez que la table de cuisson s'éteigne automatiquement.

Lorsque cette fonction est réglée sur l'appareil émet des signaux sonores uniquement lorsque :

• vous appuyez sur

• Minuteur se termine

• Minuteur à rebours se termine

• vous posez un objet sur le bandeau de commande.

5.11 Dispositif de sécurité enfant

Cette fonction permet d'éviter une utilisation involontaire de la table de cuisson.

Pour activer la fonction : activez la table de cuisson avec . Ne sélectionnez pas de

réglage de niveau de cuisson. Appuyez sur

pendant 4 secondes. s'allume.

Éteignez la table de cuisson en appuyant sur

Pour désactiver la fonction : activez la table de cuisson avec . Ne sélectionnez

pas de réglage de niveau de cuisson. Appuyez sur pendant 4 secondes.

s'allume. Éteignez la table de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction le temps d'une cuisson : activez la table de cuisson avec

. s'allume. Appuyez sur pendant

4 secondes. Réglez le niveau de cuisson dans les 10 secondes qui suivent. Vous pouvez utiliser la table de cuisson. Lorsque

5.13 Limitation de puissance

Par défaut, la table de cuisson est réglée sur le niveau de puissance le plus élevé possible.

Pour diminuer ou augmenter le niveau de puissance :

1. Désactivez la table de cuisson.

2. Maintenez la touche

pendant 3 secondes. L’affichage clignote.

3. Maintenez la touche

pendant 3 secondes. ou apparaît.

4. Appuyez sur . P72 apparaît.

5. Appuyez sur / du minuteur pour

régler le niveau de puissance.

Niveaux de puissance

Reportez-vous au chapitre « Caractéristiques techniques ».

enfoncée

FRANÇAIS 35

ATTENTION!

Assurez-vous que la puissance sélectionnée est adaptée aux fusibles de votre tableau électrique.

• P72 — 7200 W

• P15 — 1500 W

• P20 — 2000 W

• P25 — 2500 W

• P30 — 3000 W

• P35 — 3500 W

• P40 — 4000 W

• P45 — 4500 W

• P50 — 5000 W

• P60 — 6000 W

5.14 Gestion alimentation

Si plusieurs zones sont actives et que la puissance consommée dépasse la limite de l’alimentation électrique, cette fonction répartit la puissance disponible entre toutes les zones de cuisson. La table de cuisson contrôle les niveaux de cuisson pour protéger les fusibles de l’installation domestique.

• Les zones de cuisson sont regroupées en fonction de l'emplacement et du nombre de phases de la table de cuisson. Chaque phase dispose d'une charge électrique maximale de 3700 W. Si la table de cuisson atteint la limite de la puissance maximale disponible dans une phase, la puissance des zones de cuisson est automatiquement réduite.

• Le niveau de cuisson de la zone de cuisson sélectionnée est toujours prioritaire. La puissance restante sera répartie entre les zones de cuisson précédemment activées dans l’ordre inverse de sélection.

• L’affichage du niveau de cuisson des zones réduites oscille entre le niveau de cuisson sélectionné initialement et le niveau de cuisson réduit.

• Attendez que l’affichage cesse de clignoter ou réduisez le niveau de cuisson de la dernière zone de cuisson sélectionnée. Les zones de cuisson continueront de fonctionner avec le niveau de cuisson réduit. Modifiez manuellement les niveaux de cuisson des zones de cuisson si nécessaire.

Gestion alimentation avec Limitation de puissance

Lorsque vous réglez la fonction Limitation de puissance sur 6000 W ou moins, la puissance de la table de cuisson est répartie entre toutes les zones de cuisson.

Reportez-vous à l’illustration pour connaître les combinaisons de distribution de puissance entre les zones de cuisson.

Lorsque vous réglez la fonction Limitation de puissance sur plus de 6000 W, la puissance de la table de cuisson est répartie entre les parties de gauche et de droite.

5.15 Hob²Hood

Il s'agit d'une fonction automatique de pointe permettant de relier la table de cuisson à une hotte spéciale. La table de cuisson et la hotte disposent toutes les deux d'un communicateur de signal infrarouge. La vitesse du ventilateur est définie automatiquement en se basant sur le réglage du mode et de la température du récipient le plus chaud se trouvant sur la table de cuisson. Vous pouvez également activer le ventilateur manuellement depuis la table de cuisson.

36 FRANÇAIS

Sur la plupart des hottes, le système de commande à distance est désactivé par défaut. Activez-le avant d'utiliser cette fonction. Pour plus d'informations, reportez-vous au manuel d'utilisation de la hotte.

Activation automatique de la fonction

Pour activer automatiquement la fonction, réglez le mode automatique sur H1 - H6. À l'origine, la table de cuisson est réglée sur H5.La hotte réagit dès que vous allumez la table de cuisson. La table de cuisson détecte automatiquement la température du récipient et ajuste la vitesse du ventilateur.

Modes automatiques

Éclairage

automati‐ que

Mode H0 Arrêt Arrêt Arrêt

Mode H1 Marche Arrêt Arrêt

Mode

Mode H3 Marche Arrêt Vitesse du

Mode H4 Marche Vitesse du

Mode H5 Marche Vitesse du

Mode H6 Marche Vitesse du

La table de cuisson détecte le processus d'ébullition et sélectionne la vitesse du ventila‐ teur en fonction du mode automatique.

La table de cuisson détecte le processus de friture et sélectionne la vitesse du ventilateur en fonction du mode automatique.

Ce mode active le ventilateur et l'éclairage, sans tenir compte sur la température.

Marche Vitesse du

Faire bouillir

ventilateur 1

ventilateur 2

Faire fri‐

Vitesse du ventilateur 1

ventilateur 1

Vitesse du ventilateur 1

Vitesse du ventilateur 2

Vitesse du ventilateur 3

Modification du mode automatique

1. Éteignez l'appareil.

2. Appuyez sur pendant 3 secondes.

L'affichage s'allume, puis s'éteint.

3. Appuyez sur pendant 3 secondes.

4. Appuyez plusieurs fois sur jusqu'à ce

que s'affiche.

5. Appuyez sur la touche du minuteur

pour sélectionner un mode automatique.

Pour faire fonctionner directement la hotte, désactivez le mode automatique de la fonction sur le bandeau de commande de la hotte.

Lorsque vous éteignez la table de cuisson à la fin de la cuisson, le ventilateur de la hotte peut continuer de tourner pendant un certain temps. Au bout d'un moment, le système désactive automatiquement le ventilateur et vous empêche de l'activer accidentellement durant les 30 secondes qui suivent.

Activation manuelle de la vitesse du ventilateur

Vous pouvez également activer la fonction manuellement. Pour ce faire, appuyez sur la

touche lorsque la table de cuisson est allumée. Cela désactive le fonctionnement automatique de la fonction et vous permet de modifier manuellement la vitesse du

ventilateur. En appuyant sur la touche , la vitesse du ventilateur est augmentée d'un palier. Lorsque vous atteignez un niveau

intensif et que vous appuyez sur la touche à nouveau, la vitesse du ventilateur revient à 0, désactivant ainsi le ventilateur de la hotte. Pour réactiver le ventilateur à vitesse 1,

appuyez sur la touche .

Pour activer le fonctionnement automatique de la fonction, éteignez puis rallumez la table de cuisson.

Activation de l'éclairage

Vous pouvez régler la table de cuisson pour l'éclairage s'allume automatiquement dès que la table de cuisson est allumée. Pour ce faire, réglez le mode automatique sur H1 H6.

FRANÇAIS 37

L'éclairage de la hotte s'éteint 2 minutes après la mise hors tension de la table de cuisson.

6. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Récipients de cuisson

Pour les zones de cuisson à induction, un champ électromagnétique puissant crée très rapidement la chaleur dans le récipient.

Utilisez les zones de cuisson à induction avec un récipient de cuisson adapté.

• Le fond du récipient de cuisson doit être

aussi plat et épais que possible.

• Assurez-vous que le fond du récipient est

propre avant de le placer sur la surface de la table de cuisson.

• Afin d’éviter les rayures, ne faites pas

glisser et ne frottez pas le récipient sur la surface vitrocéramique.

Matériaux des récipients de cuisson

• corrects : fonte, acier, acier émaillé, acier

inoxydable, fond multicouche (homologué par le fabricant).

• incorrects : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les récipients de cuisson conviennent pour l’induction si :

• une petite quantité d’eau contenue dans

un récipient chauffe dans un bref laps de temps sur une zone de cuisson réglée sur le niveau de cuisson maximal.

• un aimant adhère au fond du récipient.

Dimensions des récipients de cuisson

• Les zones de cuisson à induction

s’adaptent automatiquement au diamètre du fond du récipient utilisé.

• L’efficacité de la zone de cuisson dépend

du diamètre du récipient. Un récipient plus petit que le diamètre minimal recommandé ne reçoit qu’une petite partie de la puissance générée par la zone de cuisson.

• Pour des raisons de sécurité et des résultats de cuisson optimaux, n’utilisez pas de récipient plus grand qu’indiqué dans la section « Caractéristiques des zones de cuisson ». Évitez de garder les récipients à proximité du bandeau de commande durant la cuisson. Cela peut affecter le fonctionnement du bandeau de commande ou activer accidentellement les fonctions de la table de cuisson.

Reportez-vous au chapitre « Caractéristiques techniques ».

6.2 Bruits pendant le

fonctionnement

Si vous entendez :

• craquement : le récipient est composé de différents matériaux (conception « sandwich »).

• sifflement : vous utilisez une zone de cuisson avec un niveau de puissance élevé et le récipient est composé de différents matériaux (conception « sandwich »).

• bourdonnement : vous utilisez un niveau de puissance élevé.

• cliquetis : une commutation électrique se produit.

• sifflement, bourdonnement : le ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et n'indiquent pas une anomalie de l'appareil.

6.3 Öko Timer (Minuteur Éco)

Pour réaliser des économies d'énergie, la zone de cuisson se désactive automatiquement avant le signal du minuteur. La différence de temps de fonctionnement dépend du niveau et de la durée de cuisson.

6.4 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la consommation énergétique de la zone de

38 FRANÇAIS

cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous augmentez le niveau de cuisson, cela n'est pas proportionnel avec l'augmentation de la consommation d'énergie. Cela veut dire qu'une zone de cuisson avec le niveau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa puissance.

Les données du tableau sont fournies à titre indicatif uniquement.

Niveau de cuisson

- 1

1 - 3 Sauce hollandaise, faire fondre : beur‐

1 - 3 Solidifier : omelettes, œufs cocotte. 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

3 - 5 Faire mijoter des plats à base de riz et

5 - 7 Cuire à la vapeur des légumes, du

7 - 9 Cuire des pommes de terre à la va‐

7 - 9 Cuire de grandes quantités d'aliments,

9 - 12 Faire revenir : escalopes, cordons

12 - 13 Cuisson à température élevée des

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des

Utilisation : Durée

Conseils

(min)

Conserver les aliments cuits au chaud. au besoin Placez un couvercle sur le récipient.

re, chocolat, gélatine.

de laitage, réchauffer des plats cuisi‐ nés.

poisson et de la viande.

peur.

des ragoûts et des soupes.

bleus de veau, côtelettes, rissolettes, saucisses, foie, roux, œufs, crêpes, beignets.

pommes de terre rissolées, filets, steaks.

frites.

Faites bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost est activée.

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus d'eau

que de riz. Remuez les plats à base de lait durant la cuisson.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées à soupe

de liquide.

20 - 60 Utilisez ¼ l d'eau max. pour 750 g de

pommes de terre.

60 - 150 Ajoutez jusqu’à 3 litres de liquide, plus

les ingrédients.

au besoin Retournez à la moitié du temps.

5 - 15 Retournez à la moitié du temps.

6.5 Conseils pour la fonction Fry Assist

Pour obtenir les meilleurs résultats avec la fonction :

• Démarrez la fonction lorsque la table de cuisson est froide (aucun préchauffage de l'ustensile n'est nécessaire).

• Utilisez un récipient en acier inoxydable avec un fond multicouche.

• N'utilisez pas de récipient dont le centre est bombé.

Exemples d'utilisations de la fonction

Les données de ce tableau donnent des exemples d'aliments pour chaque niveau de cuisson. La quantité, l'épaisseur, la qualité et la température (par ex. surgelés) des aliments ont une influence sur le niveau de cuisson adapté. Choisissez un réglage et un niveau de cuisson qui correspondent le mieux à vos habitudes de cuisson et à vos récipients.

FRANÇAIS 39

Œufs Niveau de cuisson

Omelette, œufs au plat 1 - 3

Œufs brouillés 4 - 6

Poisson Niveau de cuisson

Filets de poisson, bâtonnets de poisson, fruits de mer 4 - 6

Viande Niveau de cuisson

Côtelette, escalope de poulet, escalope de dinde 1 - 3

Steak haché, boulettes de viande 2 - 4

Escalope, filet, steak cuit à point / bien cuit, saucisses frites, viande hachée

Steak saignant 7 - 9

Légumes Niveau de cuisson

Pommes de terre frites, crues 1 - 3

Pommes de terre frites, galette 4 - 6

Légumes 4 - 6

4 - 6

Différentes tailles de poêles peuvent entraîner différents temps de chauffe. Les poêles lourdes emmagasinent plus de chaleur que les poêles légères, mais elles ont besoin de plus de temps pour chauffer.

6.6 Récipients adaptés à la fonction

Fry Assist

N'utilisez que des récipients à fond plat. Pour vous assurer que le récipient est adapté :

1. Retournez votre récipient.

2. Posez une règle sur le fond du récipient.

3. Tentez de faire glisser une pièce de 1 ou

2 euros (ou une pièce de même épaisseur) entre la règle et le fond du récipient.

40 FRANÇAIS

a. Si la pièce passe entre la règle et le

fond du récipient, il n'est pas adapté.

b. Si la pièce ne rentre pas entre la

règle et le fond du récipient, il est adapté.

6.7 Conseils pour Hob²Hood

Lorsque vous faites fonctionner la table de cuisson avec la fonction :

• Protégez le bandeau de commande de la hotte des rayons directs du soleil.

• Ne dirigez pas de lumière halogène sur le bandeau de commande de la hotte.

• Ne recouvrez pas le bandeau de commande de la table de cuisson.

• Ne bloquez pas le signal entre la table de cuisson et la hotte (par exemple avec la main, la poignée d'un ustensile ou un grand récipient). Reportez-vous à l'image.

La hotte sur l'illustration est uniquement donnée à titre d'exemple.

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

D'autres appareils contrôlés à distance peuvent bloquer le signal. N'utilisez pas ce type d'appareil à proximité de la table de cuisson lorsque la fonction Hob²Hood est activée.

Hottes dotées de la fonction Hob²Hood

Pour trouver la gamme complète des hottes dotées de cette fonction, consultez notre site web destiné aux consommateurs. Les hottes AEG dotées de cette fonction doivent porter

le symbole

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

7.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.

• Utilisez toujours un récipient dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

7.2 Nettoyage de la table de

cuisson

• Enlevez immédiatement : le plastique fondu, les feuilles de plastique, le sucre et

les aliments contenant du sucre car la saleté peut endommager la table de cuisson. Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le racloir spécial incliné sur la surface vitrée et faites glisser la lame du racloir pour enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a suffisamment refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent non abrasif. Après le nettoyage, séchez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations métalliques brillantes : utilisez une solution d'eau additionnée de vinaigre et nettoyez la surface vitrée avec un chiffon.

FRANÇAIS 41

8. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

8.1 Que faire si...

Problème Cause possible Solution

Vous ne pouvez pas activer la ta‐ ble de cuisson ni la faire fonction‐ ner.

Le fusible a disjoncté. Assurez-vous que le fusible est la cau‐

Vous ne réglez pas le niveau de

Vous avez appuyé sur 2 ou plu‐

Pause est activé. Reportez-vous au chapitre « Utilisation

Il y a de l’eau ou des taches de

Un signal sonore retentit et la ta‐ ble de cuisson se met à l’arrêt. Un signal sonore retentit lorsque la table de cuisson est à l’arrêt.

La table de cuisson se met à l’ar‐ rêt.

Le voyant de chaleur résiduelle ne s’allume pas.

Hob²Hood ne fonctionne pas. Vous avez recouvert le bandeau de

Vous utilisez un très grand récipient

Montée en température automati‐ que ne fonctionne pas.

Le niveau de cuisson le plus élevé

La table de cuisson n’est pas bran‐ chée à une source d’alimentation électrique ou le branchement est in‐ correct.

cuisson dans les 10 secondes.

sieurs touches sensitives en même temps.

graisse sur le bandeau de comman‐ de.

Vous avez posé quelque chose sur une ou plusieurs touches sensitives.

Vous avez posé quelque chose sur

la touche sensitive .

La zone de cuisson n’est pas chau‐ de parce qu’elle n’a fonctionné que peu de temps ou le capteur est en‐ dommagé.

commande.

qui bloque le signal.

La zone est chaude. Laissez la zone refroidir suffisamment.

est réglé.

Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d’alimentation électrique.

se du dysfonctionnement. Si les fusi‐ bles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.

Mettez de nouveau en fonctionnement la table de cuisson et réglez le niveau de cuisson en moins de 10 secondes.

Appuyez sur une seule touche sensiti‐ ve.

quotidienne ».

Nettoyez le bandeau de commande.

Retirez l’objet des touches sensitives.

Retirez l’objet de la touche sensitive.

Si la zone a eu assez de temps pour chauffer, faites appel à un service après-vente agréé.

Retirez l’objet du bandeau de com‐ mande.

Utilisez un plus petit récipient, changez la zone de cuisson ou faites fonction‐ ner la hotte manuellement.

Le niveau de cuisson le plus élevé est identique à la puissance de la fonction.

42 FRANÇAIS

Problème Cause possible Solution

Le niveau de cuisson oscille en‐ tre deux niveaux.

Les touches sensitives devien‐ nent chaudes.

Aucun signal sonore ne se dé‐ clenche lorsque vous appuyez sur les touches sensitives du bandeau.

s’affiche.

Le récipient n’est pas adapté. Utilisez un récipient adapté. Reportez-

Le diamètre du fond du récipient de

et un chiffre s’affichent.

Un bip constant se déclenche. Le branchement électrique est incor‐

s’affiche.

Gestion alimentation est activé. Reportez-vous au chapitre « Utilisation

Le récipient est trop grand ou vous le placez trop près des commandes.

Les signaux sonores sont désacti‐ vés.

Dispositif de sécurité enfant ou Tou‐ ches Verrouil. est activée.

Il n’y a pas de récipient sur la zone. Posez un récipient sur la zone.

cuisson est trop petit pour la zone.

Une erreur s’est produite dans la ta‐ ble de cuisson.

rect.

Le branchement électrique est incor‐ rect. La table de cuisson n’est bran‐ chée qu’à une seule phase.

quotidienne ».

Placez les récipients de grande taille sur les zones de cuisson arrière, si possible.

Activez les signaux sonores. Reportezvous au chapitre « Utilisation quoti‐ dienne ».

Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne ».

vous au chapitre « Conseils ».

Utilisez des récipients dont les dimen‐ sions sont correctes. Reportez-vous au chapitre « Caractéristiques techni‐ ques ».

Mettez à l’arrêt la table de cuisson et mettez-la de nouveau en fonctionne‐

ment au bout de 30 secondes. Si s’affiche à nouveau, débranchez la ta‐ ble de cuisson de la prise électrique. Au bout de 30 secondes, rebranchez la table de cuisson. Si le problème per‐ siste, contactez le service après-vente agréé.

Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique. Demandez à un électricien qualifié de vérifier l’installation.

Demandez à un électricien qualifié de vérifier l’installation.

8.2 Si vous ne trouvez pas de solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé. Veuillez lui fournir les informations se trouvant sur la plaque signalétique. Donnez également la combinaison à 3 lettres et chiffres pour la vitrocéramique (située dans un des coins de la surface en verre) et le message d'erreur

qui s'affiche. Assurez-vous d'utiliser correctement l'appareil. En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service aprèsvente ou du vendeur pourra être facturé, même en cours de garantie. Les instructions relatives au service après-vente et aux conditions de garantie figurent dans le livret de garantie.

FRANÇAIS 43

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

9.1 Plaque signalétique

Modèle IAE64433IB PNC 949 597 833 00 Type 61 B4A 01 AD 220 - 240 V / 400 V 2N, 50 - 60 Hz Induction 7.2 Kw Fabriqué en Allemagne

Numéro de série......….. 7.2 Kw

AEG

9.2 Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuisson Puissance nomi‐

nale (niveau de cuisson max.)

Avant gauche 2300 3200 10 125 - 210

Arrière gauche 2300 3200 10 125 - 210

Avant droite 1400 2500 4 125 - 145

Arrière droite 1800 2800 10 145 - 180

La puissance des zones de cuisson peut varier en fonction des données du tableau. Elle change en fonction du matériau et des

PowerBoost (W) PowerBoost du‐

rée maximale [min]

Pour des résultats de cuisson optimaux, utilisez des récipients qui ne dépassent pas les diamètres indiqués dans le tableau.

Diamètre des ré‐ cipients de cuisi‐ ne (mm)

dimensions du récipient.

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

10.1 Informations produits*

Identification du modèle IAE64433IB

Type de table de cuisson Table de cuisson encastra‐

Nombre de zones de cuisson 4

Technologie de chauffage Induction

Diamètre des zones de cuisson circulaires (Ø) Avant gauche

Consommation d’énergie par zone de cuisson (EC electric cooking)

Consommation énergétique de la table de cuisson (EC electric hob) 181,2 Wh / kg

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

ble

21,0 cm 21,0 cm 14,5 cm 18,0 cm

178,4 Wh / kg 178,4 Wh / kg 183,2 Wh / kg 184,9 Wh / kg

44 FRANÇAIS

* Pour l’Union européenne conformément à EU 66/2014. Pour la Biélorussie conformément à la norme STB 2477-2017, annexe A. Pour l’Ukraine conformément à la norme 742/2019.

EN 60350-2 - Appareils électroménagers de cuisson - Partie 2 : Tables de cuisson : méthodes de mesure des performances

10.2 Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au quotidien en suivant les conseils suivants.

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne faites chauffer que la quantité dont vous avez réellement besoin.

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle

• Activez toujours la zone de cuisson après avoir posé le récipient dessus.

• Placez les plus petits récipients sur les plus petites zones de cuisson.

• Posez directement le récipient au centre de la zone de cuisson.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour conserver les aliments au chaud ou pour faire fondre.

pendant la cuisson.

11. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

FRANÇAIS 45

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um das Beste aus ihm herauszuholen.

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KUNDENDIENST UND SERVICE

Verwenden Sie immer Original-Ersatzteile. Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an einen autorisierten Kundendienst wenden: Modell, PNC, Seriennummer. Die Daten finden Sie auf dem Typenschild.

Warnungs-/Sicherheitshinweise Allgemeine Informationen und Empfehlungen Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................ 46

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................49

3. MONTAGE.................................................................................................................... 51

4. GERÄTEBESCHREIBUNG...........................................................................................53

5. TÄGLICHER GEBRAUCH............................................................................................ 55

6. TIPPS UND HINWEISE................................................................................................ 61

7. REINIGUNG UND PFLEGE..........................................................................................64

8. FEHLERSUCHE............................................................................................................64

9. TECHNISCHE DATEN..................................................................................................66

10. ENERGIEEFFIZIENZ..................................................................................................67

1. SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung.

46 DEUTSCH

Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit

eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder

mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie

durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person

beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des

Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät

verbundenen Gefahren verstanden haben.

• Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit

schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung

müssen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht

ständig beaufsichtigt werden.

• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern, wenn sie

nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern

fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß.

• WARNUNG: Halten Sie Kinder und Haustiere während des

Betriebs oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Die

zugänglichen Geräteteile werden beim Betrieb sehr heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,

empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne

Beaufsichtigung durchführen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile

werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig

und berühren Sie niemals die Heizelemente.

• WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem

unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu

einem Brand führen.

DEUTSCH 47

• Versuchen Sie NIEMALS, ein Feuer mit Wasser zu löschen,

sondern schalten Sie das Gerät aus und decken Sie die

Flamme ab, z.B. mit einem Deckel oder einer

Feuerlöschdecke.

• VORSICHT: Das Gerät darf nicht durch ein externes

Schaltgerät, wie einer Zeitschaltuhr, mit Strom versorgt

oder an einen Schaltkreis angeschlossen werden, der vom

einem Programm regelmäßig ein- und ausgeschaltet wird.

• VORSICHT: Der Kochvorgang muss überwacht werden.

Ein kurzer Kochvorgang muss kontinuierlich überwacht

werden.

• WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine Gegenstände

auf dem Kochfeld ab.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln,

Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da

diese heiß werden können.

• Verwenden Sie ds Gerät nicht, bevor es in den

Einbauschrank gesetzt wird.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem

Dampfstrahlreiniger.

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab und

verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

• Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung,

schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie es vom

Stromnetz. Falls das Gerät direkt mit dem Stromnetz

verbunden ist und nicht getrennt werden kann, nehmen Sie

die Sicherung für den Anschluss heraus, um die

Stromversorgung zu unterbrechen. Verständigen Sie in

jedem Fall den autorisierten Kundendienst.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom

Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer

gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden,

um Gefahrenquellen zu vermeiden.

• WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen des

Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der

Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene

Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene

48 DEUTSCH

Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die

Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen.

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNUNG!

Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden.

WARNUNG!

Verletzungsgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.

• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.

• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit einem Dichtungsmittel ab, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben einer Tür oder unter einem Fenster. So kann heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen, wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird.

• Jedes Gerät besitzt Kühlgebläse auf seiner Unterseite.

• Ist das Gerät über einer Schublade installiert:

– Lagern Sie keine kleinen Papierstücke

oder -blätter, die eingezogen werden können, in der Schublade, da sie die Kühlgebläse beschädigen oder das Kühlsystem beeinträchtigen können.

– Halten Sie einen Abstand von

mindestens 2 cm zwischen dem Geräteboden und den Teilen, die in der Schublade gelagert sind, ein.

• Entfernen Sie Trennplatten, die im Küchenmöbel unter dem Gerät installiert sind.

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher Arbeiten muss das Gerät von der elektrischen Stromversorgung getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ordnungsgemäß installiert ist. Lockere und unsachgemäße Kabel oder Stecker (falls vorhanden) können die Klemme überhitzen.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige Kabel für den elektrischen Netzanschluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht lose hängt oder sich verheddert.

• Sorgen Sie dafür, dass ein Berührungsschutz installiert wird.

• Verwenden Sie die Zugentlastung für das Kabel.

• Stellen Sie beim elektrischen Anschluss des Gerätes sicher, dass das Netzkabel oder ggf. der Netzstecker nicht mit dem heißen Gerät oder heißem Kochgeschirr in Berührung kommt.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls vorhanden) und Netzkabel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich zum Austausch eines beschädigten Netzkabels an unseren autorisierten Kundendienst oder eine Elektrofachkraft.

• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile

DEUTSCH 49

müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

2.3 Gebrauch

WARNUNG!

Verletzungs-, Verbrennungsund Stromschlaggefahr.

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch das gesamte Verpackungsmaterial, die Aufkleber und Schutzfolie (falls vorhanden).

• Dieses Gerät ist ausschließlich zur Verwendung im Haushalt bestimmt.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.

• Verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

• Legen Sie kein Besteck und keine Topfdeckel auf die Kochzonen. Anderenfalls werden sie sehr heiß.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeitsoder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen Sprung, trennen Sie das Gerät umgehend von der Spannungsversorgung. Dies dient zur Vermeidung eines Stromschlags.

• Benutzer mit einem Herzschrittmacher müssen einen Mindestabstand von 30 cm zu den Induktionskochzonen einhalten, wenn das Gerät in Betrieb ist.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl geben, kann dieses spritzen.

WARNUNG!

Brand- und Explosionsgefahr

• Erhitzte Öle und Fette können brennbare Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen und erhitzte Gegenstände beim Kochen mit Fetten und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämpfe können eine Selbstzündung verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittelreste enthalten und schon bei niedrigeren Temperaturen eher einen Brand verursachen als frisches Öl.

• Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, in das Gerät und stellen Sie solche nicht in die Nähe oder auf das Gerät.

WARNUNG!

Risiko von Schäden am Gerät.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld.

• Legen Sie keine heißen Topfdeckel auf die Glasoberfläche des Kochfeldes.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals ein, wenn sich kein Kochgeschirr darauf befindet, oder wenn das Kochgeschirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluminium oder mit beschädigten Böden kann die Glas- bzw. Glaskeramikoberfläche verkratzen. Heben Sie das Kochgeschirr stets an, wenn Sie es auf der Kochfläche umsetzen möchten.

50 DEUTSCH

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist als bestimmungsfremd anzusehen, zum Beispiel das Beheizen eines Raums.

2.4 Reinigung und Pflege

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und lassen Sie es abkühlen

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasserspray oder Dampf.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

2.5 Wartung

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den autorisierten Kundendienst. Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.

3. MONTAGE

• Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät und separat verkaufter Ersatzlampen: Diese Lampen müssen extremen physikalischen Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder sollen Informationen über den Betriebszustand des Gerätes anzeigen. Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Geräten vorgesehen und nicht für die Raumbeleuchtung geeignet.

2.6 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemäßen Entsorgung des Geräts wenden Sie sich an die zuständige kommunale Behörde vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es.

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

3.1 Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Kochfelds folgende Daten, die Sie auf dem Typenschild finden. Das Typenschild ist auf dem Boden des Kochfelds angebracht.

Seriennummer ............

3.2 Einbau-Kochfelder

Einbau-Kochfelder dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbaumöbel und Arbeitsplatten betrieben werden.

3.3 Anschlusskabel

• Das Kochfeld wird mit einem Anschlusskabel.

• Ersetzen Sie ein defektes Netzkabel durch den Kabeltyp H05V2V2-F, der einer Temperatur von mindestens 90 °C standhält. Wenden Sie sich bitte an Ihren lokalen Kundendienst. Das Anschlusskabel darf nur von einem qualifizierten Elektriker ersetzt werden.

WARNUNG!

Alle elektrischen Anschlüsse müssen von einem qualifizierten Elektriker ausgeführt werden.

VORSICHT!

Bohren oder löten Sie die Kabelenden nicht. Das ist verboten.

VORSICHT!

Schließen Sie das Kabel nicht ohne Aderendhülse an.

Zweiphasiger Anschluss

1. Entfernen Sie die Aderendhülse von

schwarzen und braunen Adern.

DEUTSCH 51

2. Entfernen Sie die Isolierung der braunen

230V~ 400V 2~N

min. 50mm

min. 500mm

580

510

Kabelquerschnitt

und schwarzen Adern.

3. Bringen Sie am gemeinsamen

Kabelende eine neue Aderendhülse mit 1,5 mm² an (Spezialwerkzeug erforderlich).

Einphasiger Anschluss – 230 V~ Zweiphasiger Anschluss – 400 V 2 ~ N

Grün – gelb Grün – gelb

N Blau und blau Blau und blau N

L Schwarz und braun Schwarz L1

Braun L2

3.4 Aufbau

Wenn Sie das Kochfeld unter einer Dunstabzugshaube installieren, beachten Sie bitte die Montageanleitung der Dunstabzugshaube für den Mindestabstand zwischen den Geräten.

Ist das Gerät über einer Schublade installiert, kann die Kochfeldbelüftung die in der Schublade aufbewahrten Gegenstände während des Garvorgangs aufwärmen.

52 DEUTSCH

AUFLIEGENDE MONTAGE

INTEGRIERTE MONTAGE

min. 28 mm

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

How to install your AEG

Induction Hob - Worktop installation

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

How to install your AEG induction hob

flush installation

1 1

4. GERÄTEBESCHREIBUNG

4.1 Anordnung der Kochflächen

Induktionskochzone

Bedienfeld

DEUTSCH 53

4.2 Bedienfeldanordnung

1 2 3 4

10 912

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen.

Sen‐

Funktion Kommentar

sorfeld

- Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an.

- Kochzonen-Anzeigen des Timers Zeigt an, für welche Kochzone die Zeit eingestellt wur‐

- Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an.

- Einstellskala Einstellen der Kochstufe.

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Kochfeldes.

Verriegelung / Kindersicherung Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.

Pause Ein- und Ausschalten der Funktion.

Fry Assist Ein- und Ausschalten der Funktion.

Hob²Hood Ein- und Ausschalten des manuellen Modus der Funkti‐

- Auswählen der Kochzone.

- Erhöhen oder Verringern der Zeit.

PowerBoost Einschalten der Funktion.

4.3 Anzeige der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

de.

on.

54 DEUTSCH

Die Kochzone ist eingeschaltet.

Pause ist eingeschaltet.

Display Beschreibung

Automatisches Aufheizen ist eingeschaltet.

PowerBoost ist eingeschaltet.

+ Zahl

/ /

Eine Störung ist aufgetreten.

OptiHeat Control (3-stufige Restwärmeanzeige): Weitergaren/Warmhalten/Restwärme.

Verriegelung/ Kindersicherung ist eingeschaltet.

Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es befindet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone.

Automatische Abschaltung ist eingeschaltet.

4.4 OptiHeat Control (3-stufige Restwärmeanzeige)

WARNUNG!

/ / Es besteht Verbrennungsgefahr durch Restwärme.

Die Anzeigen zeigen den Restwärmegrad der Kochzonen an, die Sie gerade

5. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

5.1 Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang, um das Kochfeld ein- oder auszuschalten.

5.2 Automatische Abschaltung

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld in folgenden Fällen automatisch ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet,

• Nach dem Einschalten des Kochfelds wird keine Kochstufe gewählt,

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekunden mit verschütteten Lebensmitteln oder einem Gegenstand bedeckt (Topf, Tuch usw.). Ein akustisches Signal ertönt und das Kochfeld schaltet ab. Entfernen Sie

verwenden. Die Anzeigen der benachbarten Kochzonen können auch dann leuchten, wenn Sie sie nicht benutzen.

Die Induktionskochzonen erzeugen die erforderliche Hitze zum Kochen direkt im Boden des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik wird nur durch die Wärme des Kochgeschirrs erhitzt.

den Gegenstand oder reinigen Sie das Bedienfeld.

• Das Kochfeld wird zu heiß (wenn beispielsweise ein Topf leerkocht). Lassen Sie die Kochzone abkühlen, bevor Sie das Kochfeld wieder verwenden.

• Sie verwenden ungeeignetes Kochgeschirr. Das Symbol leuchtet auf

und die Kochzone wird automatisch nach 2 Minuten ausgeschaltet.

• Eine Kochzone wurde nicht ausgeschaltet bzw. die Kochstufe wurde nicht geändert.

Nach einer Weile leuchtet auf und das Kochfeld schaltet sich aus.

Verhältnis zwischen der Kochstufe und der Zeit, nach der das Kochfeld ausgeschaltet wird:

DEUTSCH 55

Kochstufe Das Kochfeld wird

ausgeschaltet nach

, 1 - 3

4 - 7 5 Std

8 - 9 4 Std

10 - 14 1,5 Stunden

6 Std

5.3 Kochstufe

Einstellen oder Ändern der Kochstufe: Berühren Sie die Einstellskala auf der

gewünschten Kochstufe oder fahren Sie mit dem Finger entlang der Skala bis zur gewünschten Kochstufe.

5.4 Verwenden der Kochzonen

Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die ausgewählte Kochzone. Induktionskochzonen passen sich automatisch an die Größe des Kochgeschirrbodens an.

5.5 Automatisches Aufheizen

Schalten Sie diese Funktion ein, damit die gewünschte Kochstufeneinstellung in kürzerer Zeit erreicht wird. Wenn sie eingeschaltet ist, schaltet sich die Kochzone mit der höchsten Stufe ein und wechselt dann zur gewünschten Einstellung.

Zum Einschalten der Funktion muss die Kochzone abgekühlt sein.

Einschalten der Funktion für eine Kochzone: Berühren Sie

auf). Berühren Sie dann gleich danach die gewünschte Kochstufe. Nach 3 Sekunden

leuchtet auf. Ausschalten der Funktion: Ändern Sie die

Kochstufe.

( leuchtet

5.6 PowerBoost

Diese Funktion stellt den Induktionskochzonen zusätzliche Leistung zur Verfügung. Für die Induktionskochzone kann diese Funktion nur für einen begrenzten Zeitraum eingeschaltet werden. Danach schaltet die Induktionskochzone automatisch wieder auf die höchste Kochstufe um.

Siehe Kapitel „Technische Daten“.

Einschalten der Funktion für eine Kochzone: Berühren Sie . leuchtet

auf. Ausschalten der Funktion: Ändern Sie die

Kochstufe.

5.7 Fry Assist

Mit dieser Funktion können Sie eine Kochstufe zum Braten Ihrer Speisen einstellen. Das Kochfeld hält die ausgewählte Temperatur während des Garens automatisch konstant. Nach Einstellung der Kochstufe ist keine manuelle Temperaturregelung erforderlich.

Sie können die Funktion für die vordere linke Kochzone des Kochfelds einstellen.

VORSICHT!

Um eine Beschädigung bzw. Überhitzung des Kochgeschirrs zu vermeiden, verwenden Sie beschichtete Pfannen nur auf Kochzonen mit einer niedrigen Kochstufe.

Einschalten der Funktion:

1. Stellen Sie eine leere Pfanne auf die

vordere linke Kochzone. Verwenden Sie keinen Deckel, wenn diese Funktion eingeschaltet ist.

2. Drücken Sie . Die Kontrolllampe über

dem Symbol leuchtet. Die Kochstufe wird auf eingestellt.

3. Stellen Sie die Kochstufe ein, die am

besten für die zu bratende Speise geeignet ist. Näheres hierzu entnehmen Sie der Tabelle im Kapitel Tipps und Hinweise. Die Kontrolllampen über dem

56 DEUTSCH

Symbol blinken langsam. Die Kochzone heizt auf.

4. Warten Sie, bis die Pfanne die von Ihnen

eingestellte Temperatur erreicht hat. Ein Signal ertönt. Alle Kontrolllampen über dem Symbol leuchten.

5. Legen Sie das Gargut mit etwas Fett in

die Pfanne.

Ausschalten der Funktion:

Berühren Sie 0 der vorderen linken Kochzone oder .

5.8 Timer

• Countdown-Timer Sie können diese Funktion verwenden, um die Dauer eines einzelnen Kochvorgangs einzustellen.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe für die Kochzone und erst danach die Funktion ein.

Auswählen der Kochzone: Berühren Sie wiederholt, bis die Anzeige der gewünschten Kochzone erscheint.

Einschalten der Funktion: Berühren Sie des Timers, um die Zeit einzustellen (00 - 99 Minuten). Wenn die Kontrolllampe der Kochzone anfängt zu blinken, wird die Zeit heruntergezählt.

So wird die Restzeit angezeigt: Berühren Sie , um die Kochzone auszuwählen. Die

Kontrolllampe der Kochzone beginnt zu blinken. Das Display zeigt die Restzeit an.

Ändern der Zeit: Berühren Sie , um die Kochzone auszuwählen. Berühren Sie oder . Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

, um die Kochzone auszuwählen und

berühren Sie dann . Die verbleibende Zeit zählt rückwärts bis 00. Die Kontrolllampe der Kochzone erlischt.

Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal und 00 blinkt. Die Kochzone wird ausgeschaltet.

Ausschalten des Signaltons: Berühren Sie

• CountUp Timer

Mit dieser Funktion können Sie feststellen, wie lange eine Kochzone bereits in Betrieb ist.

Auswählen der Kochzone: Berühren Sie wiederholt, bis die Anzeige der gewünschten Kochzone erscheint.

Einschalten der Funktion: Berühren Sie des Timers. erscheint. Wenn die

Kontrolllampe der Kochzone anfängt zu blinken, wird die Zeit hochgezählt. Das

Display schaltet um zwischen und der abgelaufenen Zeit (in Minuten).

So können Sie feststellen, wie lange die Kochzone bereits in Betrieb ist: Berühren

Sie , um die Kochzone auszuwählen. Die Kontrolllampe der Kochzone beginnt zu blinken. Im Display wird die Einschaltdauer der Zone angezeigt.

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

und dann oder . Die Kontrolllampe

der Kochzone erlischt.

• Kurzzeit-Wecker

Sie können diese Funktion verwenden, wenn das Kochfeld eingeschaltet, die Kochzonen aber nicht in Betrieb sind. Das Display zeigt

an.

Einschalten der Funktion: Berühren Sie und dann oder des Timers, um die Zeit

einzustellen. Nach Ablauf der Zeit blinkt ertönt ein akustisches Signal und 00 blinkt.

Ausschalten des Signaltons: Berühren Sie

Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Kochzonenbetrieb.

5.9 Pause

Mit dieser Funktion werden alle eingeschalteten Kochzonen auf die niedrigste Kochstufe geschaltet.

Wenn diese Funktion eingeschaltet ist, werden alle anderen Symbole des Bedienfelds verriegelt.

Die Funktion unterbricht nicht die TimerFunktionen.

DEUTSCH 57

Berühren Sie zum Einschalten der Funktion

leuchtet.Die Kochstufe verringert sich auf

Berühren Sie zum Ausschalten der Funktion . Es erscheint die vorherige

Kochstufe .

5.10 Verriegelung

Sie können das Bedienfeld sperren, wenn Kochzonen eingeschaltet sind. So wird verhindert, dass die Kochstufe versehentlich geändert wird.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe ein.

Einschalten der Funktion:Berühren Sie .

leuchtet 4 Sekunden auf. Der Timer bleibt

eingeschaltet. Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

. Die vorherige Kochstufe wird angezeigt.

Diese Funktion wird auch ausgeschaltet, sobald das Kochfeld ausgeschaltet wird.

5.11 Kindersicherung

Diese Funktion verhindert ein versehentliches Einschalten des Kochfelds.

Einschalten der Funktion: Schalten Sie das Kochfeld mit ein. Stellen Sie keine Kochstufe ein. Berühren Sie 4 Sekunden lang. leuchtet auf. Schalten Sie das Kochfeld mit aus. Ausschalten der Funktion: Schalten Sie das Kochfeld mit ein. Stellen Sie keine Kochstufe ein. Berühren Sie 4 Sekunden

leuchtet auf. Schalten Sie das

lang. Kochfeld mit aus.

Vorübergehendes Ausschalten der Funktion für einen einzelnen Kochvorgang: Schalten Sie das Kochfeld

mit

ein. leuchtet auf. Berühren Sie

4 Sekunden lang. Stellen Sie die Kochstufe innerhalb von 10 Sekunden ein. Das Kochfeld kann jetzt bedient werden. Wenn

Sie das Kochfeld mit diese Funktion wieder eingeschaltet.

ausschalten, wird

5.12 OffSound Control (Ein- und

Ausschalten der Signaltöne)

Schalten Sie das Kochfeld aus. Berühren Sie

3 Sekunden lang. Das Display wird einund ausgeschaltet. Berühren Sie 3 Sekunden lang. Es wird oder angezeigt. Berühren Sie des Timers zum

Auswählen von:

- der Signalton ist ausgeschaltet

•

• - der Signalton ist eingeschaltet Ihre Einstellungen werden übernommen, sobald das Kochfeld automatisch ausgeschaltet wird.

Haben Sie die Funktion auf eingestellt, ertönt der Signalton nur in folgenden Fällen:

• Bei der Berührung von

• Nach Ablauf der für Kurzzeit-Wecker

eingestellten Zeit

• Nach Ablauf der für Countdown-Timer

eingestellten Zeit

• Wenn das Bedienfeld bedeckt ist.

5.13 Leistungsbegrenzung

Das Kochfeld ist standardmäßig auf die höchste verfügbare Leistungsstufe eingestellt.

Verringern oder Erhöhen der Leistungsstufe:

1. Schalten Sie das Kochfeld aus.

2. Halten Sie 3 Sekunden lang gedrückt.

Das Display blinkt.

3. Halten Sie 3 Sekunden lang gedrückt.

oder erscheint.

4. Drücken . P72 erscheint.

5. Drücken

Leistungsstufe einzustellen.

Leistungsstufen

Siehe Kapitel „Technische Daten“.

• P72 — 7200 W

• P15 — 1500 W

• P20 — 2000 W

/ des Timers, um die

VORSICHT!

Achten Sie darauf, dass die gewählte Leistungsstufe für die Sicherungen in der Hausinstallation geeignet ist.

58 DEUTSCH

• P25 — 2500 W

• P30 — 3000 W

• P35 — 3500 W

• P40 — 4000 W

• P45 — 4500 W

• P50 — 5000 W

• P60 — 6000 W

5.14 Power-Management

Sind mehrere Zonen eingeschaltet und die verbrauchte Leistung überschreitet die Begrenzung der Stromversorgung, teilt diese Funktion die verfügbare Leistung zwischen allen Kochzonen auf. Das Kochfeld steuert die Kochstufen, um die Sicherungen der Hausinstallation zu schützen.

• Die Kochzonen werden nach Position und Anzahl der Phasen im Kochfeld gruppiert. Jede Phase darf mit einer maximalen Leistung von (3700 W) belastet werden. Erreicht das Kochfeld die maximale verfügbare Leistung innerhalb einer Phase, wird die Leistung der Kochzonen automatisch reduziert.

• Die Kochstufe der zuletzt gewählten Kochzone wird immer priorisiert. Die verbleibende Leistung wird zwischen den zuvor eingeschalteten Kochzonen in umgekehrter Reihenfolge aufgeteilt.

• Die Kochstufenanzeige der reduzierten Zonen wechselt zwischen der anfangs gewählten Kochstufe und der reduzierten Kochstufe.

• Warten Sie, bis das Display aufhört zu blinken, oder verringern Sie die Kochstufe der zuletzt ausgewählten Kochzone. Die Kochzonen arbeiten mit der reduzierten Kochstufe weiter. Ändern Sie bei Bedarf die Kochstufen der Kochzonen manuell.

Power-Management mit Leistungsbegrenzung

Bei Einstellung der Funktion Leistungsbegrenzung auf 6000 W oder weniger, wird die Leistung des Kochfelds unter allen Kochzonen aufgeteilt.

Siehe Abbildung für mögliche Kombinationen, wie die Leistung unter den Kochzonen verteilt werden kann.

Bei Einstellung der Funktion Leistungsbegrenzung auf mehr als 6000 W, wird die Leistung des Kochfelds zwischen dessen linker und rechter Seite aufgeteilt.

5.15 Hob²Hood

Diese innovative automatische Funktion verbindet das Kochfeld mit einer speziellen Dunstabzugshaube. Das Kochfeld und die Dunstabzugshaube kommunizieren mit Hilfe von Infrarotsignalen. Die Geschwindigkeit des Lüfters wird automatisch eingestellt. Sie richtet sich nach dem eingestellten Modus und der Temperatur des heißesten Kochgeschirrs auf dem Kochfeld. Sie können den Lüfter auch manuell auf dem Bedienfeld des Kochfelds einstellen.

Bei den meisten Dunstabzugshauben ist das Fernsteuerungssystem werkseitig ausgeschaltet. Schalten Sie es ein, bevor Sie die Funktion nutzen. Weitere Informationen finden Sie in der Anleitung der Dunstabzugshaube.

DEUTSCH 59

Automatikbetrieb der Funktion

Stellen Sie für den automatischen Betrieb den Modus auf H1 – H6. Das Kochfeld ist standardmäßig auf H5 gestellt.Die Dunstabzugshaube schaltet sich ein, wenn Sie das Kochfeld bedienen. Das Kochfeld misst die Temperatur des Kochgeschirrs automatisch und passt die Geschwindigkeit des Lüfters an.

Automatikmodi

Automa‐

tische Einschal‐ tung der Beleuch‐ tung

Modus H0 Aus Aus Aus

Modus H1 Ein Aus Aus

Modus

Modus H3 Ein Aus Lüfterge‐

Modus H4 Ein Lüfterge‐

Modus H5 Ein Lüfterge‐

Modus H6 Ein Lüfterge‐

Das Kochfeld erkennt, dass gekocht wird und regelt die Lüftergeschwindigkeit je nach einge‐ stelltem Automatikmodus.

Das Kochfeld erkennt, dass gebraten wird und regelt die Lüftergeschwindigkeit je nach ein‐ gestelltem Automatikmodus.

In diesem Modus werden der Lüfter und die Beleuchtung unabhängig von der Temperatur eingeschaltet.

Ein Lüfterge‐

Kochen1)Braten

schwindig‐ keit 1

schwindig‐ keit 2

Lüfterge‐ schwindig‐ keit 1

schwindig‐ keit 1

Lüfterge‐ schwindig‐ keit 1

Lüfterge‐ schwindig‐ keit 2

Lüfterge‐ schwindig‐ keit 3

Ändern des Automatikmodus

1. Schalten Sie das Gerät aus.

2. Berühren Sie 3 Sekunden lang. Das

Display wird ein- und ausgeschaltet.

3. Berühren Sie 3 Sekunden lang.

4. Berühren Sie wiederholt, bis

angezeigt wird.

5. Berühren Sie des Timers, um einen

Automatikmodus zu wählen.

Schalten Sie den Automatikbetrieb aus, um die Dunstabzugshaube direkt über ihr Bedienfeld einzustellen.

Wenn Sie nach Kochende das Kochfeld ausschalten, kann die Dunstabzugshaube noch eine gewisse Zeit in Betrieb sein. Nach dieser Zeit schaltet das System den Lüfter automatisch aus. Während der folgenden 30 Sekunden kann der Lüfter nicht wieder eingeschaltet werden.

Manuelles Einstellen der Lüftergeschwindigkeit

Sie können den Lüfter auch manuell einstellen. Berühren Sie hierzu , wenn das

Kochfeld eingeschaltet ist. Auf diese Weise wird der Automatikbetrieb ausgeschaltet und Sie können die Lüftergeschwindigkeit

manuell ändern. Durch Drücken von erhöht sich die Lüftergeschwindigkeit um eine Stufe. Wenn Sie die Intensivstufe

gewählt haben und erneut drücken wird die Geschwindigkeit auf 0 gesetzt und die Dunstabzugshaube ausgeschaltet. Berühren

Sie

, um die Lüftergeschwindigkeit 1

wieder einzustellen.

Zum erneuten Einschalten des Automatikbetriebs schalten Sie das Kochfeld aus und wieder ein.

Einschalten der Beleuchtung

Sie können das Kochfeld so einstellen, dass sich die Beleuchtung automatisch einschaltet, wenn Sie das Kochfeld einschalten. Stellen Sie hierzu den Automatikmodus auf H1 – H6.

Die Beleuchtung der Dunstabzugshaube schaltet sich 2 Minuten nach Ausschalten des Kochfelds aus.

60 DEUTSCH

6. TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

6.1 Kochgeschirr

Bei Induktionskochzonen erzeugt ein starkes Elektromagnetfeld die Hitze im Kochgeschirr sehr schnell.

Benutzen Sie für die Induktionskochzonen geeignetes Kochgeschirr.

• Der Boden des Kochgeschirrs muss so

dick und flach wie möglich sein.

• Stellen Sie sicher, dass die Topfböden

sauber sind, bevor Sie sie auf das Kochfeld stellen.

• Um Kratzer zu vermeiden, darf der Topf

nicht auf dem Keramikglas verschoben werden.

Kochgeschirrmaterial

• geeignet: Gusseisen, Stahl, Stahlemail,

Edelstahl, Boden aus mehreren Schichten verschiedener Materialien (vom Hersteller als geeignet gekennzeichnet).

• nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,

Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr eignet sich für Induktionskochfelder, wenn:

• Wasser sehr schnell auf einer Kochzone

kocht, die auf die höchste Erhitzungsstufe geschaltet ist.

• Ein Magnet auf den Boden des

Kochgeschirrs zieht.

Abmessungen des Kochgeschirrs

• Induktionskochzonen passen sich

automatisch an die Größe des Kochgeschirrbodens an.

• Die Kochzoneneffizienz hängt vom

Durchmesser des Kochgeschirrs ab. Kochgeschirr mit einem Durchmesser kleiner als das Minimum erhält nur einen Teil der von der Kochzone erzeugten Leistung.

• Verwenden Sie aus Sicherheitsgründen

und für optimale Kochergebnisse nicht mehr Kochgeschirr als in der „Spezifikation der Kochzonen“ angegeben. Vermeiden Sie

es, Kochgeschirr während des Kochvorgangs in der Nähe des Bedienfelds zu halten. Dies könnte sich auf die Funktionsweise des Bedienfelds auswirken oder die Kochfeldfunktionen versehentlich aktivieren.

Siehe hierzu „Technische Daten“.

6.2 Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene Betriebsgeräusche:

• Knacken: Das Kochgeschirr besteht aus unterschiedlichen Materialien (Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben die Kochzone auf eine hohe Stufe geschaltet und das Kochgeschirr besteht aus unterschiedlichen Materialien (Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben die Kochzone auf eine hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Elektrisches Umschalten .

• Zischen, Surren: Der Ventilator läuft.

Die Geräusche sind normal und weisen nicht auf eine Störung hin.

6.3 Öko Timer (Öko-Timer)

Um Energie zu sparen, schaltet sich die Kochzonenheizung vor dem Signal des Kurzzeitmessers ab. Die Abschaltzeit hängt von der eingestellten Kochstufe und der Gardauer ab.

6.4 Anwendungsbeispiele für das

Garen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und dem Energieverbrauch der Kochzone ist nicht linear. Bei einer höheren Kochstufe steigt der Energieverbrauch nicht proportional an. Das bedeutet, dass eine Kochzone, die auf eine mittlere Kochstufe eingestellt ist, weniger als die Hälfte ihrer maximalen Leistung verbraucht.

Bei den Angaben in der folgenden Tabelle handelt es sich um Richtwerte.

DEUTSCH 61

Kochstufe Verwendung: Dauer

Hinweise

(Min.)

- 1

1 - 3 Sauce Hollandaise, Schmelzen von:

1 - 3 Stocken: Lockere Omeletts, gebacke‐

3 - 5 Köcheln von Reis und Milchgerichten,

5 - 7 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch. 20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit zugeben.

7 - 9 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln

7 - 9 Kochen größerer Speisemengen, Ein‐

9 - 12 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

12 - 13 Braten bei starker Hitze: Rösti, Len‐

14 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten),

Warmhalten von gegarten Speisen. Nach Be‐

Butter, Schokolade, Gelatine.

ne Eier.

Erhitzen von Fertiggerichten.

topfgerichte und Suppen.

Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen, Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen, Donuts.

denstücke, Steaks.

Frittieren von Pommes frites.

Aufkochen großer Mengen Wasser. PowerBoost ist eingeschaltet.

darf

5 - 25 Gelegentlich umrühren.

10 - 40 Mit Deckel garen.

25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüssig‐

60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.

Nach Be‐ darf

5 - 15 Nach der Hälfte der Gardauer wen‐

Legen Sie einen Deckel auf das Koch‐ geschirr.

keit zum Reis geben, Milchgerichte nach der Hälfte der Zeit umrühren.

verwenden.

Nach der Hälfte der Gardauer wen‐ den.

den.

6.5 Tipps und Hinweise für die Funktion Fry Assist

Für beste Ergebnisse mit der Funktion:

• Schalten Sie die Funktion bei noch kaltem Kochfeld ein (vorgewärmtes Kochgeschirr ist nicht erforderlich).

• Verwenden Sie Kochgeschirr aus Edelstahl mit einem Sandwichboden.

• Verwenden Sie kein Kochgeschirr mit einer Vertiefung in der Mitte des

Anwendungsbeispiele zum Kochen mit der Funktion

In den folgenden Tabellen finden Sie Beispiele von Lebensmitteln für jede Kochstufe. Die Menge, Dicke, Qualität und Temperatur (z. B. Gefrorenes) der Lebensmittel beeinflussen die eingestellte Garstufe. Wählen Sie eine Kochstufe und Einstellung, die Ihrer persönlichen Kochgewohnheit und Ihrem Kochgeschirr entspricht.

Geschirrbodens.

Eier Kochstufe

Omelett, Spiegeleier 1 - 3

Rührei 4 - 6

Fisch Kochstufe

Fischfilet, Fischstäbchen, Meeresfrüchte 4 - 6

62 DEUTSCH

Fleisch Kochstufe

Kotelett, Hähnchenbrust, Putenbrust 1 - 3

Hamburger, Hackfleischbällchen 2 - 4

Schnitzel, Filet, Steak medium/durch, Bratwürste, Hackfleisch

Steak englisch 7 - 9

Gemüse Kochstufe

Bratkartoffeln, roh 1 - 3

Bratkartoffelplätzchen 4 - 6

Gemüse 4 - 6

4 - 6

Unterschiedliche Pfannengrößen können zu unterschiedlichen Aufheizzeiten führen. Schwere Pfannen speichern mehr Wärme als leichte Pfannen, benötigen aber auch mehr Zeit beim Aufheizen.

b. Die Pfanne ist geeignet, wenn Sie die

6.6 Geeignete Pfannen für die

Funktion Fry Assist

Verwenden Sie nur Pfannen mit flachem Boden. So prüfen Sie, ob die Pfanne geeignet ist:

1. Drehen Sie Ihre Pfanne um.

2. Legen Sie ein Lineal auf den

Pfannenboden.

3. Versuchen Sie eine 1-, 2-Euro oder 5-

Cent Münze oder eine mit einer ähnlichen Dicke zwischen das Lineal und den Pfannenboden zu schieben.

a. Die Pfanne ist nicht geeignet, wenn

Sie die Münze zwischen das Lineal und die Pfanne schieben können.

6.7 Tipps und Hinweise für Hob²Hood

Wenn Sie das Kochfeld mit dieser Funktion betreiben:

• Schützen Sie das Bedienfeld der Dunstabzugshaube vor direkter Sonneneinstrahlung.

• Richten Sie keine Halogenstrahler auf das Bedienfeld der Dunstabzugshaube.

• Decken Sie das Bedienfeld des Kochfelds nicht ab.

• Unterbrechen Sie den Signalfluss zwischen dem Kochfeld und der Dunstabzugshaube nicht (z.B. mit der Hand, einem Kochgeschirrgriff oder großen Topf). Siehe Abbildung.

Münze nicht zwischen das Lineal und die Pfanne schieben können.

DEUTSCH 63

Die abgebildete Dunstabzugshaube ist nur beispielhaft.

7. REINIGUNG UND PFLEGE

Andere ferngesteuerte Geräte können das Signal blockieren. Verwenden Sie solche Geräte nicht in der Nähe des Kochfelds, wenn Hob²Hood eingeschaltet ist.

Dunstabzugshauben mit der Funktion Hob²Hood

Die komplette Palette von Dunstabzugshauben, die mit dieser Funktion ausgestattet sind, finden Sie auf unserer Verbraucher-Website. Die AEG Dunstabzugshauben, die mit dieser Funktion

ausgestattet sind, sind mit dem Symbol gekennzeichnet.

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

7.1 Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Gebrauch.

• Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit sauberen Böden.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der Oberfläche beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur Reinigung der Kochfeldoberfläche.

• Verwenden Sie einen speziellen Reinigungsschaber für Glas.

7.2 Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt werden: Geschmolzener Kunststoff,

8. FEHLERSUCHE

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Plastikfolie, Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel. Anderenfalls können die Verschmutzungen das Kochfeld beschädigen. Achten Sie darauf, dass sich niemand Verbrennungen zuzieht. Den speziellen Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche ansetzen und über die Oberfläche bewegen.

• Folgendes kann nach ausreichender

Abkühlung des Kochfelds entfernt werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch schimmernde Verfärbungen. Reinigen Sie das Kochfeld mit einem feuchten Tuch und nicht scheuernden Reinigungsmittel. Wischen Sie das Kochfeld nach der Reinigung mit einem weichen Tuch trocken.

• Entfernen Sie metallisch schimmernde Verfärbungen: Benutzen Sie für die Reinigung der Glasoberfläche ein mit einer Lösung aus Essig und Wasser angefeuchtetes Tuch.

64 DEUTSCH

8.1 Was zu tun ist, wenn ...

Störung Mögliche Ursache Problembehebung

Der Backofen kann nicht einge‐ schaltet oder bedient werden.

Die Sicherung ist durchgebrannt. Vergewissern Sie sich, dass die Siche‐

Sie haben die Kochstufe nicht inner‐

Sie haben 2 oder mehr Sensorfelder

Pause ist eingeschaltet. Siehe „Täglicher Gebrauch“.

Auf dem Bedienfeld befinden sich

Ein akustisches Signal ertönt und das Kochfeld wird ausgeschaltet. Wenn das Kochfeld ausgeschal‐ tet ist, ertönt ein akustisches Sig‐ nal.

Das Kochfeld wird ausgeschaltet. Sie haben etwas auf das Sensorfeld

Die Restwärmeanzeige funktio‐ niert nicht.

Hob²Hood funktioniert nicht. Sie haben das Bedienfeld bedeckt. Entfernen Sie den Gegenstand vom

Sie benutzen einen sehr hohen

Automatisches Aufheizen funktio‐ niert nicht.

Die höchste Kochstufe ist eingestellt. Die höchste Kochstufe hat die gleiche

Die Kochstufe schaltet zwischen zwei Stufen hin und her.

Die Sensorfelder werden heiß. Das Kochgeschirr ist zu groß oder

Es ertönt kein Signalton, wenn Sie die Sensorfelder des Bedien‐ felds berühren.

Das Kochfeld ist nicht oder nicht ord‐ nungsgemäß an die Spannungsver‐ sorgung angeschlossen.

halb von 10 Sekunden eingestellt.

gleichzeitig berührt.

Wasser- oder Fettspritzer.

Sie haben etwas auf ein oder meh‐ rere Sensorfelder gestellt.

gestellt.

Die Kochzone ist nicht heiß, da sie nur kurze Zeit in Betrieb war oder der Sensor ist beschädigt.

Topf, der das Signal blockiert.

Die Kochzone ist heiß. Lassen Sie die Kochzone abkühlen.

Power-Management ist eingeschal‐ tet.

Sie haben es zu nahe an die Bedie‐ nelemente gestellt.

Der Ton ist ausgeschaltet. Schalten Sie den Ton ein. Siehe „Täg‐

Prüfen Sie, ob das Kochfeld ordnungs‐ gemäß an die Spannungsversorgung angeschlossen ist.

rung die Ursache für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine qualifizierte Elektrofachkraft.

Schalten Sie das Kochfeld erneut ein und stellen Sie die Kochstufe innerhalb von weniger als 10 Sekunden ein.

Berühren Sie nur ein Sensorfeld.

Reinigen Sie das Bedienfeld.

Entfernen Sie den Gegenstand von den Sensorfeldern.

Entfernen Sie den Gegenstand von dem Sensorfeld.

Wenn die Kochzone lange genug be‐ trieben wurde, um heiß zu sein, wen‐ den Sie sich an ein autorisiertes Kun‐ denzentrum.

Bedienfeld.

Verwenden Sie einen kleineren Topf, wechseln Sie die Kochzone oder be‐ dienen Sie die Dunstabzugshaube ma‐ nuell.

Leistung wie die Funktion.

Siehe „Täglicher Gebrauch“.

Stellen Sie großes Kochgeschirr nach Möglichkeit auf die hinteren Kochzo‐ nen.

licher Gebrauch“.

DEUTSCH 65

Störung Mögliche Ursache Problembehebung

leuchtet.

Sie verwenden ungeeignetes Koch‐

Der Durchmesser des Kochgeschirr‐

und eine Zahl werden ange‐

zeigt.

Es ist ein konstanter Piepton zu hören.

leuchtet.

Kindersicherung oder Verriegelung ist eingeschaltet.

Es befindet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone.

geschirr.

bodens ist zu klein für die Kochzone.

Es ist ein Fehler im Kochfeld aufge‐ treten.

Unsachgemäßer elektrischer An‐ schluss.

Unsachgemäßer elektrischer An‐ schluss. Das Kochfeld ist nur an ei‐ ne Phase angeschlossen.

Siehe „Täglicher Gebrauch“.

Stellen Sie Kochgeschirr auf die Koch‐ zone.

Verwenden Sie geeignetes Kochge‐ schirr. Siehe „Tipps und Hinweise“.

Verwenden Sie Kochgeschirr mit den richtigen Abmessungen. Siehe hierzu „Technische Daten“.

Schalten Sie das Kochfeld aus und nach 30 Sekunden wieder ein. Wenn

erneut erscheint, trennen Sie das Kochfeld von der Spannungsversor‐ gung. Schalten Sie nach 30 Sekunden das Kochfeld wieder ein. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an ein autorisiertes Service‐ zentrum.

Trennen Sie das Kochfeld von der Stromversorgung. Wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft zur Überprüfung der Installation.

Wenden Sie sich an eine Elektrofach‐ kraft zur Überprüfung der Installation.

8.2 Wenn Sie das Problem nicht lösen können...

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst. Geben Sie die Daten, die Sie auf dem Typenschild finden, an. Geben Sie dabei den dreistelligen Buchstaben-Code für die

Fehlermeldung an. Vergewissern Sie sich, dass Sie das Kochfeld korrekt bedient haben. Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt auch während der Garantiezeit für die Reparatur durch einen Techniker oder Händler eine Gebühr an. Die Informationen zum Kundendienst und die Garantiebedingungen finden Sie im Garantieheft.

Glaskeramik (befindet sich in der Ecke der Glasfläche) und die angezeigte

9. TECHNISCHE DATEN

9.1 Typenschild

Modell IAE64433IB Produkt-Nummer (PNC) 949 597 833 00 Typ 61 B4A 01 AD 220–240 V/400 V 2N ~ 50–60 Hz Induktion 7.2 kW Hergestellt in Deutschland

Ser.-Nr. ................. 7.2 kW

AEG

66 DEUTSCH

9.2 Technische Daten der Kochzonen

Kochzone Nennleistung

(höchste Koch‐ stufe) [W]

Vorne links 2300 3200 10 125 - 210

Hinten links 2300 3200 10 125 - 210

Vorne rechts 1400 2500 4 125 - 145

Hinten rechts 1800 2800 10 145 - 180

Die Leistung der Kochzonen kann leicht von den Daten in der Tabelle abweichen. Sie ändert sich mit dem Material und den Abmessungen des Kochgeschirrs.

PowerBoost [W] PowerBoost ma‐

ximale Einschalt‐ dauer [Min.]

Verwenden Sie für optimale Kochergebnisse kein Kochgeschirr, dessen Durchmesser größer als der in der Tabelle angegebene Wert ist.

Durchmesser des Kochgeschirrs [mm]

10. ENERGIEEFFIZIENZ

10.1 Produktinformationen*

Modellbezeichnung IAE64433IB

Kochfeldtyp Einbau-Kochfeld

Anzahl der Kochfelder 4

Heiztechnik Induktion

Durchmesser der kreisförmigen Kochfelder (Ø) Vorne links

Hinten links

Vorne rechts

Hinten rechts

Energieverbrauch pro Kochfeld (EC electric cooking) Vorne links

Hinten links

Vorne rechts

Hinten rechts

Energieverbrauch des Kochfelds (EC electric hob) 181,2 Wh/kg

21,0 cm 21,0 cm 14,5 cm 18,0 cm

178,4 Wh/kg 178,4 Wh/kg 183,2 Wh/kg 184,9 Wh/kg

* Für die Europäische Union gemäß EU 66/2014. Für Weißrussland gemäß STB 2477-2017 Anhang A. Für die Ukraine gemäß 742/2019.

EN 60350-2 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch – Teil 2: Kochfelder – Verfahren zur Messung der Leistung

10.2 Energie sparen

Beachten Sie folgende Tipps, um beim täglichen Kochen Energie zu sparen.

• Wenn Sie Wasser erwärmen, verwenden Sie nur die benötigte Menge.

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie Kochgeschirr auf die Kochzone, bevor Sie sie einschalten.

• Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf die kleineren Kochzonen.

• Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die Kochzone.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die Speisen warm zu halten oder zu schmelzen.

DEUTSCH 67

11. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol

. Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte

mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

68 DEUTSCH

PER RISULTATI PERFETTI

Grazie per aver scelto di acquistare questo prodotto AEG. Lo abbiamo creato per fornirvi prestazioni impeccabili per molti anni, grazie a tecnologie innovative che vi semplificheranno la vita - funzioni che non troverete sulle normali apparecchiature. Vi invitiamo di dedicare qualche minuto alla lettura per sapere come trarre il massimo dal vostro elettrodomestico.

Visitate il nostro sito web per:

Ricevere consigli, scaricare i nostri opuscoli, eliminare eventuali anomalie, ottenere informazioni sull'assistenza e la riparazione:

www.aeg.com/support

Per registrare il vostro prodotto e ricevere un servizio migliore:

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Acquistare accessori, materiali di consumo e ricambi originali per la vostra apparecchiatura:

www.aeg.com/shop

ASSISTENZA CLIENTI E ASSISTENZA TECNICA

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali. Quando si contatta il nostro Centro di Assistenza Autorizzato, accertarsi di avere a disposizione i dati seguenti: Modello, numero dell’apparecchio (PNC), numero di serie. Le informazioni sono riportate sulla targhetta identificativa.

Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza Informazioni generali e suggerimenti Informazioni ambientali

Con riserva di modifiche.

INDICE

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA.................................................................................. 69

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA........................................................................................72

3. INSTALLAZIONE.......................................................................................................... 74

4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO................................................................................ 76

5. UTILIZZO QUOTIDIANO...............................................................................................78

6. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI........................................................................... 83

7. MANUTENZIONE E PULIZIA........................................................................................87

8. GUIDA ALLA RISOLUZIONE DEI PROBLEMI............................................................. 87

9. DATI TECNICI...............................................................................................................89

10. EFFICIENZA ENERGETICA.......................................................................................90

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un

ITALIANO 69

uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a

partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche,

sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza

sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se

istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se hanno

compreso i rischi coinvolti.

• I bambini di età compresa fra i 3 e gli 8 anni e le persone

con disabilità diffuse e complesse vanno tenuti lontani

dall'apparecchiatura a meno che non vi sia una

supervisione continua.

• Tenere lontani dall'apparecchiatura i bambini al di sotto dei

3 anni se non costantemente supervisionati.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo

adeguato.

• AVVERTENZA: Tenere i bambini e gli animali domestici

lontano dall'apparecchiatura durante il funzionamento o

raffreddamento. Alcune parti accessibili diventano calde

durante l’uso.

• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per i

bambini sarà opportuno attivarlo.

• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e

manutenzione sull'apparecchiatura senza essere

supervisionati.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si

riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare

gli elementi riscaldanti.

• AVVERTENZA: Non lasciare mai il piano di cottura

incustodito durante la preparazione di cibi in quanto olio e

grassi potrebbero provocare un incendio.

70 ITALIANO

• Non tentare MAI di spegnere un incendio con dell'acqua;

spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con

un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.

• ATTENZIONE: L'apparecchiatura non deve essere

alimentata tramite dispositivi esterni, ad esempio timer, o

collegata a un circuito regolarmente acceso e spento da

un'azienda.

• ATTENZIONE: Il processo di cottura deve essere

sorvegliato. Un breve processo di cottura deve essere

supervisionato senza soluzione di continuità.

• AVVERTENZA: Pericolo di incendio: Non conservare nulla

sulle superfici di cottura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi

non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di

cottura in quanto possono diventare caldi.

• Non usare l'apparecchiatura prima di installarla nella

struttura a incasso.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante la

corrispondente manopola, senza considerare quanto

indicato dal rilevatore di utensili.

• Se la superficie di vetroceramica/vetro presenta delle crepe,

spegnere l'apparecchiatura e scollegarla dalla presa di

corrente. Qualora l'apparecchiatura sia collegata

direttamente alla corrente mediante una scatola di

derivazione, togliere il fusibilke per scollegarlo

dall'alimentazione. Invitiamo in entrambi i casi a contattare il

Centro Servizi Autorizzato.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere

sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una

persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

• AVVERTENZA: Servirsi unicamente di protezioni per il

piano cottura progettate dal produttore dell'apparecchiatura

o indicate dallo stesso nelle istruzioni d'uso, ad esempio

accessori idonei o le protezioni del piano cottura

ITALIANO 71

incorporate nell'apparecchiatura. L'uso inadeguato delle

protezioni può causare incidenti.

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di ferirsi o danneggiare l'apparecchiatura.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature.

• Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.

• Proteggere le superfici di taglio con un materiale di tenuta per evitare che l'umidità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura da vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura accanto ad una porta o sotto una finestra, per evitare che pentole calde cadano dall'apparecchiatura quando la porta o la finestra sono aperte.

• Ogni apparecchiatura dispone di ventole di raffreddamento sulla parte inferiore.

• Se l'apparecchiatura viene installata sopra a un cassetto:

– Non tenere oggetti di piccole

dimensioni o fogli di carta che potrebbero essere aspirati, dato che possono danneggiare le ventole di raffreddamento o guastare il funzionamento del sistema di raffreddamento.

– Mantenere una distanza di almeno 2

cm fra la parte inferiore dell'apparecchiatura e le componenti conservate nel cassetto.

• Togliere gli eventuali pannelli separatori installati nel mobiletto sotto all'apparecchiatura.

2.2 Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è necessario verificare che l'apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica.

• Verificare che i parametri sulla targhetta siano compatibili con le indicazioni elettriche dell'alimentazione.

• Verificare che l'apparecchiatura sia installata correttamente. L'allentamento di un collegamento elettrico o di una spina (ove previsti) può provocare il surriscaldamento del terminale.

• Utilizzare il cavo di alimentazione appropriato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si aggroviglino.

• Assicurarsi che la protezione da scosse elettriche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul cavo.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o la spina (ove prevista) non sfiori l'apparecchiatura calda o pentole calde quando si collega l'apparecchiatura alle prese vicine.

• Non utilizzare prese multiple e prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la spina o il cavo (ove previsti). Contattare il nostro Centro Assistenza autorizzato o un elettricista qualificato per sostituire un cavo danneggiato.

• I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo tale da non poter essere disattivati senza l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione.

72 ITALIANO

Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchiatura. Tirare sempre dalla spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relè.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.

2.3 Utilizzare

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, ustioni o scosse elettriche.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, le etichette e la pellicola protettiva (ove presente) prima del primo utilizzo.

• Questa apparecchiatura è stata prevista unicamente per un uso domestico.

• Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento.

• Impostare la zona di cottura su "off" dopo ogni utilizzo.

• Non fare affidamento sul rilevatore di pentole.

• Non appoggiare posate o coperchi sulle zone di cottura. Possono diventare roventi.

• Non mettere in funzione l'apparecchiatura con le mani umide o quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come superficie di lavoro o come piano di appoggio.

• Se la superficie dell'apparecchiatura presenta delle incrinature, scollegare immediatamente l'apparecchiatura

dall'alimentazione. per evitare scosse elettriche.

• I portatori di pacemaker, devono mantenere una distanza di almeno 30 cm dalle zone di cottura a induzione quando l'apparecchiatura è in funzione.

• Un alimento immerso nell'olio molto caldo può provocare degli schizzi.

AVVERTENZA!

Pericolo di incendio ed esplosioni.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare vapori infiammabili. Mantenere fiamme o oggetti caldi lontani da grassi e olio quando li si utilizza per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto caldo possono provocare una combustione spontanea.

• L'olio usato, che può contenere residui di cibo, può liberare delle fiamme ad una temperatura inferiore rispetto ad un olio utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente incendiabili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello dei comandi.

• Non mettere coperchi caldi sulla superficie in vetro del piano cottura.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere oggetti o pentole sull'apparecchiatura. La superficie si potrebbe danneggiare.

• Non mettere in funzione le zone di cottura in assenza di pentole o con pentole vuote.

• Non appoggiare la pellicola di alluminio direttamente sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in alluminio o con fondi danneggiati può graffiare il vetro o la vetroceramica. Per spostare questi oggetti sollevarli sempre dalla superficie di cottura.

• L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura. Non deve essere utilizzata per altri scopi, come per esempio il riscaldamento di un ambiente.

ITALIANO 73

2.4 Pulizia e cura

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie.

• Disattivare l'apparecchiatura e lasciarla raffreddare prima di procedere con la pulizia.

• Non nebulizzare acqua né utilizzare vapore per pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici.

2.5 Assistenza

• Per far riparare l'apparecchiatura, rivolgersi a un Centro di Assistenza Autorizzato. Utilizzare solo ricambi originali.

• Per quanto riguarda la lampada o le lampade all'interno di questo prodotto e le lampade di ricambio vendute

3. INSTALLAZIONE

separatamente: Queste lampade sono destinate a resistere a condizioni fisiche estreme negli elettrodomestici, come temperatura, vibrazioni, umidità, o sono destinate a segnalare informazioni sullo stato operativo dell'apparecchio. Non sono destinate ad essere utilizzate in altre applicazioni e non sono adatte per l'illuminazione di ambienti domestici.

2.6 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o soffocamento.

• Rivolgersi all'autorità municipale per informazioni su come smaltire correttamente l'elettrodomestico.

• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.

• Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo.

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

3.1 Prima dell'installazione

Prima di installare il piano di cottura, annotare l'informazione riportata di seguito presente sulla targhetta dei dati. La targhetta dei dati è applicata sul lato inferiore del piano di cottura.

Numero di serie ...........................

3.2 Piani di cottura da incasso

Utilizzare esclusivamente piani di cottura da incasso solo dopo l'installazione in idonei piani di lavoro e mobili da incasso conformi alle norme.

3.3 Cavo di collegamento

• Il piano cottura è fornito con un cavo di collegamento.

• Per sostituire il cavo di alimentazione danneggiato, usare il seguente tipo di

74 ITALIANO

cavo: H05V2V2-F che resiste a una temperatura di 90 °C o superiore. Contattare il Centro di assistenza tecnica locale. Il cavo di collegamento può essere sostituito solo da elettricisti qualificati.

AVVERTENZA!

Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato.

ATTENZIONE!

Non forare o saldare l’estremità del cavo. È vietato.

ATTENZIONE!

Non collegare il cavo senza la guaina terminale del cavo.

Collegamento bifase

1. Rimuovere la guaina terminale del cavo

dai cavi nero e marrone.

2. Rimuovere l’isolamento dei cavi marrone

e nero.

3. Applicare una nuova guaina terminale di

1,5 mm² sull’estremità del cavo comune (attrezzo speciale richiesto).

Sezione cavo

230V~ 400V 2~N

min. 50mm

min. 500mm

580

510

Collegamento a una fase - 230 V~ Collegamento a due fasi - 400 V 2 ~ N

Verde-giallo Verde-giallo

N Blu e blu Blu e blu N

L Nero e marrone Nero L1

Marrone L2

3.4 Montaggio

Se s’installa il piano cottura sotto una cappa, consultare le istruzioni d’installazione della cappa per la distanza minima tra le apparecchiature.

Se l'apparecchiatura è installata sopra un cassetto, la ventilazione del piano cottura riscalda gli articoli all'interno del cassetto durante il processo di cottura.

INSTALLAZIONE SU TOP

INSTALLAZIONE INTEGRATA

ITALIANO 75

min. 28 mm

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

How to install your AEG

Induction Hob - Worktop installation

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

How to install your AEG induction hob

flush installation

4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

1 1

1 2 3 4

10 912

4.1 Disposizione del piano di cottura

4.2 Disposizione del pannello dei comandi

Zona di cottura a induzione

Pannello dei comandi

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I display, gli indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono attive.

76 ITALIANO

Tasto

Funzione Commento senso‐ re

- Display livello di potenza Per mostrare il livello di potenza.

- Spie del timer delle zone di cottura Indica per quale zona è impostato il tempo.

- Display timer Indica il tempo in minuti.

- Barra dei comandi Per impostare un livello di potenza.

ON / OFF Per attivare e disattivare il piano di cottura.

Blocco / Dispositivo di sicurezza

bambini

Sospendi Per attivare e disattivare la funzione.

Fry Assist Per attivare e disattivare la funzione.

Hob²Hood Per attivare e disattivare la modalità manuale della fun‐

- Per selezionare la zona di cottura.

- Per aumentare o ridurre il tempo.

PowerBoost Per attivare la funzione.

4.3 Display del livello di potenza

Display Descrizione

La zona di cottura è disattivata.

Per bloccare/sbloccare il pannello dei comandi.

zione.

+ numero

/ /

La zona di cottura è in funzione.

Sospendi è attiva.

Riscaldamento automatico è attiva.

PowerBoost è attiva.

È presente un malfunzionamento.

OptiHeat Control (indicatore di calore residuo su 3 livelli):: proseguire la cottura/tenere in caldo/calore residuo.

Blocco / Dispositivo di sicurezza bambini è attiva.

Pentola non adeguata o troppo piccola; oppure manca la pentola sulla zona di cottura.

Spegnimento automatico è attiva.

ITALIANO 77

4.4 OptiHeat Control (indicatore di calore residuo su 3 livelli):

AVVERTENZA!

/ / Il calore residuo può

essere causa di ustioni.

Gli indicatori mostrano il livello del calore residuo per le zone cottura attualmente in

5. UTILIZZO QUOTIDIANO

uso. Le spie si potrebbero accendere anche per le zone cottura vicine, anche se non sono in uso.

Le zone di cottura a induzione generano il calore richiesto per la cottura direttamente sul fondo della pentola. Il piano in vetroceramica viene leggermente riscaldato dal calore residuo delle pentole.

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

5.1 Attivazione e disattivazione

Sfiorare per 1 secondo per accendere o spegnere il piano di cottura.

5.2 Spegnimento automatico

La funzione spegne automaticamente il piano di cottura se:

• tutte le zone di cottura sono disattivate,

• non è stato impostato il livello di potenza dopo l'accensione del piano di cottura,

• è stato versato qualcosa o appoggiato un oggetto sul pannello dei comandi per più di 10 secondi (un tegame, uno straccio, ecc.). Viene emesso un segnale acustico e il piano cottura si disattiva. Rimuovere l'oggetto o pulire il pannello dei comandi.

• Il piano di cottura è surriscaldato (per es. se si esaurisce l'acqua in ebollizione nella pentola). Lasciare raffreddare la zona di cottura prima di utilizzare nuovamente il piano di cottura.

• è stata utilizzata una pentola non idonea. Il simbolo si accende e la zona di

cottura si spegne automaticamente dopo 2 minuti.

• non è stata spenta una zona di cottura o non è stato modificato il livello di potenza.

Dopo un tempo prestabilito, si accende e il piano di cottura si spegne.

Rapporto tra livello di potenza e il tempo trascorso il quale si spegne il piano di cottura:

Livello di potenza Il piano di cottura si

disattiva dopo

, 1 - 3

4 - 7 5 ore

8 - 9 4 ore

10 - 14 1,5 ora

6 ore

5.3 Livello di potenza

Per impostare o modificare il livello di potenza:

Sfiorare la barra di controllo per impostare il livello di potenza corretto o spostare il dito lungo la barra di controllo fino a raggiungere il livello necessario.

5.4 Utilizzo delle zone di cottura

Posizionare le pentole al centro della zona selezionata. Le zone di cottura a induzione si adattano automaticamente alle dimensioni del fondo della pentola.

5.5 Riscaldamento automatico

Attivare questa funzione per ottenere un'impostazione di calore desiderata in meno tempo. Quando è accesa, la zona funziona sull'impostazione più alta all'inizio e poi continua a cucinare con l'impostazione di calore desiderata.

78 ITALIANO

Per attivare la funzione, la zona di cottura deve essere fredda.

Per attivare la funzione per una zona di cottura: toccare

Selezionare immediatamente il livello di potenza desiderato. Dopo 3 secondi si

accende Per disattivare la funzione, modificare il

livello di potenza.

(si accende ).

5.6 PowerBoost

Questa funzione aumenta la potenza fornita alle zone di cottura a induzione. Questa funzione si può attivare per la zona di cottura a induzione soltanto per un intervallo di tempo limitato. Al termine di questo intervallo, la zona di cottura a induzione passa automaticamente al livello di potenza massimo impostato.

Fare riferimento al capitolo "Dati tecnici".

Per attivare la funzione per una zona di cottura: sfiorare . si accende. Per disattivare la funzione, modificare il

livello di potenza.

5.7 Fry Assist

Questa funzione consente di impostare un livello di potenza adatto a friggere i cibi. Il piano di cottura mantiene automaticamente la temperatura selezionata durante la frittura. Una volta impostato il livello di potenza, non è richiesta nessuna regolazione manuale della temperatura.

È possibile impostare la funzione per la zona di cottura anteriore sinistra del piano di cottura.

2. Premere . La spia sopra al simbolo si

accende. Il livello di potenza è impostato su .

3. Impostare il livello di potenza più adatto

al cibo che si vuole friggere. Fare riferimento alla tabella del capitolo Consigli e suggerimenti utili. Le spie sopra il simbolo iniziano a lampeggiare lentamente. La zona si sta scaldando.

4. Attendere che la padella raggiunga la

temperatura impostata. Viene emesso un segnale acustico. Tutte le spie sopra al simbolo si accendono.

5. Posare il cibo con un po' di grasso sulla

pentola.

Per disattivare la funzione:

Sfiorare 0 della zona di cottura anteriore sinistra oppure

5.8 Timer

• Timer È possibile utilizzare questa funzione per impostare la durata di una sessione di cottura singola.

Per prima cosa, impostare il livello di calore per la zona di cottura, quindi impostare la funzione.

Per impostare la zona di cottura: sfiorare

ripetutamente fino all'accensione della

spia della zona di cottura desiderata.

Per attivare la funzione: sfiorare il tasto del timer per impostare il tempo (00 - 99 minuti). Quando la spia della zona di cottura inizia a lampeggiare, parte il conto alla rovescia.

Per visualizzare il tempo residuo: sfiorare

per impostare la zona di cottura. La spia della zona di cottura inizia a lampeggiare. Sul display compare il tempo residuo.

ATTENZIONE!

Utilizzare pentole a strati solo con un livello di cottura basso per evitare il surriscaldamento e danni alle pentole.

Per attivare la funzione:

1. Sistemare una pentola vuota sulla zona

di cottura anteriore sinistra. Non utilizzare il coperchio con questa funzione.

Per modificare l’ora: sfiorare per impostare la zona di cottura. Premere o

Per disattivare la funzione: sfiorare per impostare la zona di cottura e quindi toccare

. Viene avviato il contro alla rovescia del tempo residuo fino a 00. La spia della zona di cottura scompare.

ITALIANO 79

Al termine del conto alla rovescia, verrà emesso un segnale acustico e 00 lampeggerà. La zona di cottura si disattiva.

Per arrestare il segnale acustico: sfiorare

• CountUp Timer Utilizzare questa funzione per controllare per quanto tempo è in funzione la zona di cottura.

Per impostare la zona di cottura: sfiorare

ripetutamente fino all'accensione della

spia della zona di cottura desiderata.

Per attivare la funzione: sfiorare del timer. apparirà. Quando la spia della zona

di cottura inizia a lampeggiare, si avvia il conteggio del tempo. Il display passa da

al tempo conteggiato (in minuti).

Per controllare per quanto tempo è in funziona la zona di cottura: sfiorare per

impostare la zona di cottura. La spia della zona di cottura inizia a lampeggiare. Il display mostra per quanto tempo è rimasta in funzione la zona.

Per disattivare la funzione: sfiorare , quindi sfiorare o . La spia della zona di

cottura scompare.

• Contaminuti Si può utilizzare questa funzione quando il piano di cottura è attivo e le zone di cottura non sono in funzione. Nel display del livello di

calore appare .

Per attivare la funzione: sfiorare , quindi sfiorare o del timer per impostare il

tempo. Allo scadere del tempo, verrà emesso un segnale acustico e 00 lampeggerà.

Per arrestare il segnale acustico: touch .

La funzione non ha alcun effetto sul funzionamento delle zone di cottura.

5.9 Sospendi

Questa funzione imposta tutte le zone di cottura che funzionano al livello di calore più basso.

Quando la funzione è attiva, tutti gli altri simboli sui pannelli di controllo sono bloccati.

La funzione non interrompe le funzioni del timer.

Sfiorare per attivare la funzione.

si accende.Il livello di calore viene ridotto a 1.

Per disattivare la funzione, sfiorare . Si attiva l'impostazione precedente di calore.

5.10 Blocco

È possibile bloccare il pannello dei comandi mentre le zone di cottura sono in funzione. Questa funzione impedisce di modificare inavvertitamente il livello di potenza.

Impostare innanzitutto il livello di potenza.

Per attivare la funzione: sfiorare

accende per 4 secondi. Il Timer rimane acceso.

Per disattivare la funzione: sfiorare livello di potenza precedente si accende.

Quando si spegne il piano di cottura, si interrompe anche questa funzione.

. si

. Il

5.11 Dispositivo di sicurezza bambini

Questa funzione impedisce l'azionamento accidentale del piano di cottura.

Per attivare la funzione: attivare il piano di cottura con . Non impostare alcun livello di calore. Sfiorare per 4 secondi. si

accenderà. Disattivare il piano di cottura con

. Per disattivare la funzione: attivare il piano di cottura con . Non impostare alcun livello di calore. Sfiorare per 4 secondi. si

accenderà. Disattivare il piano di cottura con

80 ITALIANO

Per disabilitare la funzione per una sola operazione di cottura: attivare il piano di

cottura con . si accenderà. Sfiorare il tasto per 4 secondi Impostare il livello di

calore entro 10 secondi. È possibile mettere in funzione il piano di cottura.

Quando si disattiva il piano di cottura con la funzione si riattiverà.

5.12 OffSound Control (Attivazione e disattivazione dei segnali acustici)

Disattivare il piano di cottura. Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il display si accende e si spegne. Sfiorare il tasto per 3 secondi. o si accende. Sfiorare del timer per

effettuare la selezione seguente:

• - i segnali acustici sono spenti

- i segnali acustici sono attivi

• Per confermare la selezione, attendere finché il piano di cottura non si disattiva automaticamente.

Quando la funzione è impostata su segnali acustici saranno udibili soltanto quando:

• si sfiora

• Contaminuti diminuisce

• Timer diminuisce

• si appoggia un oggetto sul pannello dei

comandi.

, i

5.13 Limitazione potenza

Il piano cottura è impostato sul livello di potenza massimo possibile per impostazione predefinita.

Per ridurre o aumentare il livello di potenza:

1. Disattivare il piano cottura.

2. Tenere premuto

display lampeggia.

3. Tenere premuto per 3 secondi. o

compare.

4. Premere . P72 compare.

5. Premere / del timer per impostare

il livello di potenza.

Livelli di potenza

per 3 secondi. Il

Fare riferimento al capitolo "Dati tecnici".

ATTENZIONE!

Assicurarsi che la potenza selezionata sia idonea ai fusibili installati nell'impianto domestico.

• P72 — 7.200 W

• P15 — 1.500 W

• P20 — 2.000 W

• P25 — 2.500 W

• P30 — 3.000 W

• P35 — 3.500 W

• P40 — 4.000 W

• P45 — 4.500 W

• P50 — 5.000 W

• P60 — 6.000 W

5.14 Gestione energia

Se sono attive più zone e la potenza consumata supera la limitazione dell'alimentazione, questa funzione distribuisce la potenza disponibile tra tutte le zone di cottura. Il piano cottura controlla le impostazioni di calore per proteggere i fusibili dell'impianto domestico.

• Le zone di cottura sono raggruppate in base alla posizione e al numero delle fasi del piano cottura. Ogni fase ha un carico massimo di energia (3.700 W). Se il piano cottura raggiunge il limite della potenza massima disponibile entro la monofase, la potenza delle zone di cottura si riduce automaticamente.

• L'impostazione di calore della zona di cottura selezionata ha sempre la priorità. La potenza rimanente sarà distribuita tra le zone di cottura attivate in precedenza in ordine inverso alla selezione.

• Il display dell’impostazione di calore delle zone ridotte cambia tra l’impostazione di calore selezionato inizialmente e l’impostazione di calore ridotto.

• Attendere finché il display non smette di lampeggiare o ridurre l’impostazione di calore della zona di cottura selezionata per ultimo. Le zone di cottura continueranno a funzionare con l’impostazione di calore ridotto. Se necessario, modificare manualmente le impostazioni di calore delle zone di cottura.

ITALIANO 81

Gestione energia con Limitazione potenza

Quando s’imposta la Limitazione potenza funzione a 6.000 W o meno, la potenza del piano cottura è distribuita tra tutte le zone di cottura.

Fare riferimento alla figura per le possibili combinazioni in cui la potenza può essere distribuita tra le zone di cottura.

Per la maggior parte della cappe, il sistema remoto è disattivato all'origine. Attivarlo prima di utilizzare la funzione. Per maggiori informazioni fare riferimento al manuale per l'utente della cappa.

Attivazione automatica della funzione

Per attivare automaticamente la funzione, impostare la modalità automatica da H1 a H6. Il piano cottura viene impostato a livello di fabbrica su H5.Il piano cottura reagisce ogni volta che viene usato il piano cottura. Il pianto di cottura rileva la temperatura delle pentole automaticamente e regola la velocità della ventola.

Modalità automatiche

Impostando la Limitazione potenza funzione di superiore a 6.000 W, la potenza del piano cottura è distribuita fra il lato sinistro e il lato destro.

5.15 Hob²Hood

Si tratta di una funzione automatica avanzata che collega il piano di cottura ad una cappa speciale. Sia il piano di cottura che la cappa dispongono di un comunicatore di segnale a infrarossi. La velocità della ventola viene definita automaticamente sulla base delle impostazioni della modalità e della temperatura della pentola più calda sul piano di cottura. È anche possibile mettere in funzione la ventola dal piano di cottura manualmente.

Illumina‐

zione au‐ tomatica

ModalitàH0Off Off Off

ModalitàH1On Off Off

Modalità

ModalitàH3On Off Velocità

ModalitàH4On Velocità

ModalitàH5On Velocità

ModalitàH6On Velocità

Il piano di cottura rileva il processo di ebolli‐ zione e attiva la velocità della ventola in base al‐ la modalità automatica.

Il piano di cottura rileva il processo di frittura e attiva la velocità della ventola in base alla mo‐ dalità automatica.

Questa modalità attiva la ventola e la luce e non è collegata alla temperatura.

On Velocità

Ebollizio‐

ventola 1

ventola 2

Frittura

Velocità ventola 1

ventola 1

Velocità ventola 1

Velocità ventola 2

Velocità ventola 3

Modifica della modalità automatica

1. Disattivare l'apparecchiatura.

2. Sfiorare il tasto

per 3 secondi Il

display si accende e si spegne.

3. Sfiorare il tasto per 3 secondi

82 ITALIANO

4. Sfiorare alcune volte finché si

accende .

5. Sfiorare del Timer per selezionare

una modalità automatica.

Per mettere in funzione la cappa direttamente dal pannello della cappa stessa, disattivare la modalità automatica della funzione.

Quando si termina la cottura e si disattiva il piano di cottura, la ventola della cappa rimane in funzione ancora per un po'. Trascorso questo tempo, il sistema disattiva la ventola automaticamente ed evita l'attivazione accidentale della stessa per i 30 secondi successivi.

Funzionamento manuale della velocità della ventola

È anche possibile attivare la funzione manualmente. Per farlo sfiorare quando il

piano di cottura è attivo. In questo modo si

disattiva il funzionamento automatico della funzione ed è possibile modificare la velocità della ventola manualmente. Quando si

preme la velocità della ventola aumenta di un livello. Quando si raggiunge un livello

elevato e si preme nuovamente la velocità della ventola viene impostata sullo 0 e la ventola della cappa si disattiva. Per avviare nuovamente la ventola con velocità 1 sfiorare

Attivazione della luce

È anche possibile impostare il piano di cottura per attivare automaticamente la luce ogni volta che si accende il piano di cottura. Per farlo impostare la modalità automatica da H1 a H6.

6. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

Per attivare il funzionamento automatico della funzione, disattivare il piano di cottura e riattivarlo.

La luce sulla cappa si disattiva 2 minuti dopo la disattivazione del piano di cottura.

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

6.1 Pentole

Per le zone di cottura a induzione, un forte campo elettromagnetico crea il calore nelle pentole molto rapidamente.

Utilizzare le zone di cottura a induzione con pentole idonee.

• Il fondo delle pentole deve essere il più possibile spesso e piano.

• Verificare che le basi della pentola siano asciutte prima di collocarle sulla superficie del piano cottura.

• Per evitare graffi, non far scivolare o strofinare la pentola sul vetroceramica.

Materiale delle pentole

• corretto: materiali idonei: ghisa, acciaio,

acciaio smaltato, acciaio inox, fondi multistrato (con una marcatura corretta da parte del produttore).

• non adatto: alluminio, rame, ottone,

vetro, ceramica, porcellana.

Una pentola è adatta per un piano di cottura a induzione se:

• l'acqua raggiunge velocemente l'ebollizione su una zona di cottura a induzione impostata sul livello di cottura massimo.

• una calamita si attacca al fondo della pentola.

Dimensioni delle pentole

• Le zone di cottura a induzione si adattano automaticamente alle dimensioni del fondo della pentola.

• L'efficienza della zona di cottura dipende dal diametro delle pentole. Una pentola con un diametro inferiore alla zona più piccola riceve solo una parte della potenza generata dalla zona di cottura.

ITALIANO 83

• Per motivi di sicurezza e risultati di cottura ottimali, non utilizzare pentole di dimensioni maggiori rispetto a quelle indicate nelle "Specifiche delle zone di cottura". Evitare di tenere le pentole vicino al pannello dei comandi durante la sessione di cottura. Ciò potrebbe influire sul funzionamento del pannello dei comandi o attivare accidentalmente le funzioni piastra.

Vedere la sezione "Dati tecnici".

6.2 I rumori durante l'uso

Se si avverte:

• crepitio: si stanno utilizzando pentole di materiali diversi (costruzione a sandwich).

• fischio: si stanno utilizzando la zona di cottura a livelli di potenza elevati con pentole di materiali diversi (costruzione a sandwich).

• ronzio: si stanno utilizzando livelli di potenza elevati.

• scatto: si verifica un'accensione elettrica.

• sibilo, ronzio: la ventola funziona.

I rumori descritti sono normali e non sono indicano un guasto dell’apparecchiatura.

6.3 Öko Timer (Timer Eco)

Per risparmiare energia, il riscaldatore della zona di cottura si disattiva prima che il timer per il conto alla rovescia emetta un segnale acustico. La differenza nel tempo di funzionamento dipende dal livello di potenza e dalla durata dell'utilizzo dell'apparecchiatura.

6.4 Esempi di impiego per la cottura

La correlazione tra il livello di potenza e il consumo di energia della zona di cottura non è regolare. L'aumento del livello di potenza non è proporzionale all'aumento del consumo di energia. Ciò significa che una zona di cottura con un livello di potenza medio impiega meno della metà della propria energia.

I dati riportati in tabella sono puramente indicativi.

Livello di po‐ tenza

- 1

1 - 3 Salsa olandese: fondere burro, ciocco‐

1 - 3 Solidificare: omelette morbide, uova

3 - 5 Cuocere riso e pietanze a base di latte,

5 - 7 Cuocere a vapore verdure, pesce, car‐

7 - 9 Cuocere al vapore le patate. 20 - 60 Usare al max. ¼ l di acqua per 750 g

7 - 9 Bollire grandi quantità di alimenti, stu‐

9 - 12 Frittura delicata: cotolette, cordon bleu,

Usare per: Tempo

(min.)

Tenere in caldo le pietanze cotte. secondo

lata, gelatina.

strapazzate.

riscaldare pietanze pronte.

ne.

fati e zuppe.

costolette, polpette, salsicce, fegato, uova, frittelle, krapfen.

necessità

5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.

10 - 40 Cucinare coprendo con un coperchio.

25 - 50 Aggiungere al riso almeno una doppia

20 - 45 Aggiungere un paio di cucchiai di liqui‐

60 - 150 Fino a 3 l di liquido più gli ingredienti.

secondo necessità

Suggerimenti

Mettere un coperchio sulla pentola.

quantità di liquido, mescolare a metà del processo i preparati a base di lat‐ te.

do.

di patate.

Girare a metà tempo.

84 ITALIANO

Livello di po‐ tenza

12 - 13 Frittura, frittelle di patate, lombate, bi‐

14 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch, stufati), friggere

Usare per: Tempo

Suggerimenti

(min.)

stecche.

patatine.

Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. PowerBoost è attivato.

5 - 15 Girare a metà tempo.

6.5 Consigli e suggerimenti per la

funzione Fry Assist

Per i migliori risultati con la funzione:

• Avviare la funzione quando il piano di cottura è freddo (non è necessario riscaldare manualmente la pentola).

• Utilizzare pentole in acciaio inossidabile con fondo a sandwich.

Esempi di impiego della funzione

I dati riportati nelle tabelle mostrano i tipi di cibo per ciascun livello di potenza. La quantità, lo spessore, la qualità e la temperatura (ad es. congelata) del cibo influenza il corretto livello di potenza. Scegliere il livello di potenza e la regolazione migliori in base al proprio gusto e alle pentole utilizzate.

• Non utilizzare pentole con rilievo al centro e sul fondo.

Uova Livello di potenza

Omelette, uova al tegamino 1 - 3

Uova strapazzate 4 - 6

Pesce Livello di potenza

Filetto di pesce, bastoncini di pesce, frutti di mare 4 - 6

Carne Livello di potenza

Costolette, petto di pollo, petto di tacchino 1 - 3

Hamburger, polpette 2 - 4

Scaloppine, filetto, bistecca media / ben cotta, salsicce fritte, carne tritata

Bistecca al sangue 7 - 9

4 - 6

Verdure Livello di potenza

Patate fritte, crude 1 - 3

Patate fritte, tortini 4 - 6

Verdure 4 - 6

ITALIANO 85

Dimensioni diverse delle pentole possono comportare diversi tempi di riscaldamento. Le pentole pesanti mantengono il calore più delle pentole leggere ma impiegano più tempo a scaldarsi.

6.6 Pentole idonee per la funzione

Fry Assist

Utilizzare solo pentole con fondo piatto. Per verificare che la pentola sia idonea:

1. Rivoltare la pentola.

2. Appoggiare una riga sul fondo della

pentola.

3. Provare a inserire una moneta da 1, 2 o

5 centesimi di Euro (o con simile spessore) tra la riga e il fondo della pentola.

a. La pentola non è idonea se è

possibile inserire la moneta tra la riga e la pentola.

6.7 Consigli e suggerimenti per Hob²Hood

Quando si mette in funzione il piano di cottura con la funzione:

• Proteggere il pannello della cappa dalla luce diretta del sole.

• Non dirigere una luce alogena verso il pannello della cappa.

• Non coprire il pannello di controllo del piano cottura.

• Non interrompere il segnale tra il piano di cottura e la cappa (ad esempio con la mano o il manico di una pentola o una pentola alta). Vedere la figura.

La cappa in figura è riportata a titolo indicativo.

b. La pentola è idonea se non è

possibile inserire la moneta tra la riga e la pentola.

86 ITALIANO

Altri dispositivi controllati in modalità remota potrebbero bloccare il segnale. Non usare apparecchiature di questo tipo vicino al piano cottura mentre Hob²Hood è acceso.

Cappe da cucina con la funzione Hob²Hood

Per scoprire l'intera gamma di cappe da cucina compatibili con questa funzione fare riferimento al sito web del nostro cliente. Le cappe da cucina AEG compatibili con questa

funzione devono riportare il simbolo

7. MANUTENZIONE E PULIZIA

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

7.1 Informazioni generali

• Pulire il piano di cottura dopo ogni impiego.

• Usare sempre pentole con il fondo pulito.

• I graffi o le macchie scure sulla superficie non compromettono il funzionamento del piano di cottura.

• Usare un prodotto di pulizia adatto alla superficie del piano di cottura.

• Il vetro richiede l'uso di un raschietto speciale.

7.2 Pulizia del piano di cottura

alimenti con zucchero, in caso contrario la sporcizia potrebbe causare danni al piano cottura. Attenzione a evitare le ustioni. Appoggiare lo speciale raschietto sulla superficie in vetro, formando un angolo acuto, e spostare la lama sulla superficie.

• Quando il piano di cottura è

sufficientemente raffreddato, è possibile rimuovere: i segni di calcare e

d'acqua, le macchie di grasso e le macchie opalescenti. Pulire il piano di cottura con un panno umido e un detergente non abrasivo. Al termine della pulizia, asciugare il piano di cottura con un panno morbido.

• Togliere macchie opalescenti: usare

una soluzione di acqua con aceto e pulire la superficie in vetro con un panno.

• Togliere immediatamente: plastica sciolta, pellicola in plastica, zucchero e

8. GUIDA ALLA RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

8.1 Cosa fare se…

Problema Causa possibile Soluzione

Non è possibile attivare il piano cottura o metterlo in funzione.

È saltato il fusibile. Verificare che il fusibile sia la causa

Non è stato impostato il livello di ca‐

Sono stati toccati 2 o più tasti senso‐

Sospendi è in funzione. Consultare la sezione "Utilizzo quoti‐

C'è acqua o macchie di grasso sul

Il piano cottura non è collegato a una fonte di alimentazione elettrica o non è collegato correttamente.

lore entro 10 secondi.

re contemporaneamente.

pannello dei comandi.

Accertarsi che il piano cottura sia col‐ legato correttamente alla rete elettrica.

del malfunzionamento. Nel caso in cui il fusibile continui a saltare, rivolgersi ad un elettricista qualificato.

Accendere nuovamente il piano cottu‐ ra e impostare il livello di calore in me‐ no di 10 secondi.

Toccare solo un tasto sensore.

diano".

Pulire il pannello dei comandi.

ITALIANO 87

Problema Causa possibile Soluzione

Viene emesso un segnale acusti‐ co e il piano di cottura si spegne. Quando il piano cottura è acceso viene emesso un segnale acusti‐ co.

Il piano di cottura si disattiva. È stato appoggiato qualcosa sul ta‐

L'indicatore di calore residuo non si accende.

Hob²Hood non funziona. È stato coperto il pannello dei co‐

Si usa una pentola molto alta che

Riscaldamento automatico non funziona.

È impostato il livello di calore massi‐

Il livello di calore cambia tra due livelli.

I tasti sensore si surriscaldano. Le pentole sono troppo grandi o so‐

Assenza di suono quando si toc‐ cano i tasti sensore del pannello.

si accende.

Le pentole non sono adatte. Utilizzare pentole adatte. Fare riferi‐

Il diametro del fondo delle pentole è

e un numero si accendono.

Si sente un bip costante. Il collegamento elettrico non è cor‐

È stato appoggiato qualcosa su uno o più tasti sensore.

sto sensore .

La zona non è calda perché è rima‐ sta in funzione solo per brevissimo tempo, oppure il sensore è danneg‐ giato.

mandi.

blocca il segnale.

La zona è calda. Lasciar raffreddare sufficientemente la

mo.

Gestione energia è in funzione. Consultare la sezione "Utilizzo quoti‐

no state collocate troppo vicino ai comandi.

I segnali acustici sono disattivati. Attivare i segnali acustici. Consultare

Dispositivo di sicurezza bambini o Blocco funziona.

Non ci sono pentole sulla zona. Collocare le pentole sulla zona.

troppo piccolo per la zona.

C'è un errore nel piano di cottura. Spegnere e riaccendere il piano cottu‐

retto.

Rimuovere l'oggetto dai tasti sensore.

Rimuovere l'oggetto dal tasto sensore.

Se la zona ha funzionato abbastanza a lungo da essere calda, rivolgersi a un Centro di assistenza autorizzato.

Rimuovere l'oggetto dal pannello dei comandi.

Usare una pentola più piccola, cambia‐ re zona cottura o azionare la cappa manualmente.

zona.

Il livello di calore massimo ha la stessa potenza della funzione.

diano".

Se possibile, collocare le pentole gran‐ di sulle zone posteriori.

la sezione "Utilizzo quotidiano".

Consultare la sezione "Utilizzo quoti‐ diano".

mento a "Consigli e suggerimenti".

Utilizzare pentole con dimensioni cor‐ rette. Vedere la sezione "Dati tecnici".

ra dopo 30 secondi. Se si accende nuovamente, scollegare il piano cottu‐ ra dall'alimentazione elettrica. Dopo 30 secondi, collegare nuovamente il piano cottura. In caso di ricomparsa dell'ano‐ malia, rivolgersi a un Centro di assi‐ stenza autorizzato.

Scollegare il piano cottura dalla rete elettrica. Consultare un elettricista qualificato per controllare l'installazio‐ ne.

88 ITALIANO

Problema Causa possibile Soluzione

si accende.

Il collegamento elettrico non è cor‐ retto. Il piano cottura è collegato solo ad una fase.

Consultare un elettricista qualificato per controllare l'installazione.

8.2 Se non è possibile trovare una

soluzione...

Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla targhetta dei dati. Fornire inoltre il codice a tre lettere per il piano in vetroceramica (si

di aver acceso il piano di cottura correttamente. In caso di azionamento errato dell'apparecchiatura, l'intervento del tecnico del Centro di Assistenza o del rivenditore potrà essere effettuato a pagamento anche durante il periodo di garanzia. Le istruzioni relative al Centro di Assistenza e alle condizioni di garanzia sono contenute nel libretto della garanzia.

trova nell'angolo del piano cottura) e il messaggio di errore visualizzato. Assicurarsi

9. DATI TECNICI

9.1 Targhetta identificativa

Modello IAE64433IB PNC 949 597 833 00 Tipo 61 B4A 01 AD 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz Induzione 7.2 kW Prodotto in Germania

Numero di serie ................... 7.2 kW

AEG

9.2 Specifiche delle zone di cottura

Zona di cottura Potenza nomina‐

le (impostazione di calore massi‐ ma) [W]

Anteriore sinistra 2300 3200 10 125 - 210

Posteriore sinistra 2300 3200 10 125 - 210

Anteriore destra 1400 2500 4 125 - 145

Posteriore destra 1800 2800 10 145 - 180

PowerBoost [W] PowerBoost du‐

rata massima [min.]

Diametro delle pentole [mm]

La potenza delle zone di cottura può differire in alcune piccole gamme dai dati presenti in tabella. Cambia con il materiale e le dimensioni delle pentole.

Per risultati di cottura ottimali, utilizzare pentole con un diametro non superiore a quello riportato in tabella.

ITALIANO 89

10. EFFICIENZA ENERGETICA

10.1 Informazioni sul prodotto*

Identificazione modello IAE64433IB

Tipo di piano cottura Piano cottura a incasso

Numero di zone di cottura 4

Tecnologia di riscaldamento Induzione

Diametro delle zone di cottura circolari (Ø) Anteriore sinistra

Consumo di energia per zona di cottura (EC electric cooking)

Consumo di energia del piano di cottura (EC electric hob) 181,2 Wh / kg

* Per l’Unione Europea conformemente a EU 66/2014. Per Bielorussia conformemente a STB 2477-2017, Allega‐ to A. Per l’Ucraina conformemente al 742/2019.

EN 60350-2 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 2: Piani di cottura - Metodi per la misurazione delle prestazioni

Posteriore sinistra

Anteriore destra

Posteriore destra

Anteriore sinistra

Posteriore sinistra

Anteriore destra

Posteriore destra

21,0 cm 21,0 cm 14,5 cm 18,0 cm

178,4 Wh / kg 178,4 Wh / kg 183,2 Wh / kg 184,9 Wh / kg

10.2 Risparmio energetico

È possibile risparmiare energia quotidianamente durante la cottura seguendo i suggerimenti che seguono.

• Quando si riscalda l'acqua, utilizzare solo la quantità necessaria.

• Se possibile, coprire sempre le pentole

• Prima di attivare la zona di cottura, sistemare la pentola.

• Sistemare le pentole più piccole sulle zone di cottura più piccole.

• Posizionare le pentole direttamente al centro della zona di cottura.

• Utilizzare il calore residuo per mantenere caldi i cibi o fonderli.

con il coperchio.

11. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE

Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le apparecchiature che

90 ITALIANO

riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza.

PARA UNOS RESULTADOS PERFECTOS

Gracias por elegir este producto AEG. Lo hemos creado para brindarle un rendimiento impecable durante muchos años, con tecnologías innovadoras que lo ayudan a simplificar la vida, características que quizás no encuentre en los electrodomésticos comunes. Dedique unos minutos a leer este documento para sacarle el máximo partido.

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ATENCIÓN AL CLIENTE Y SERVICIO

Le recomendamos que utilice recambios originales. Cuando se ponga en contacto con nuestro Centro de servicio técnico, asegúrese de tener los siguientes datos disponibles: Modelo, código numérico del producto (PNC), número de serie. La información se encuentra en la placa de características.

Advertencia / Precaución - Información sobre seguridad Información general y consejos Información relativa al medioambiente

Salvo modificaciones.

CONTENIDO

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD.........................................................................91

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD............................................................................ 94

3. INSTALACIÓN.............................................................................................................. 96

4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO................................................................................98

5. USO DIARIO............................................................................................................... 100

6. CONSEJOS.................................................................................................................105

7. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA................................................................................. 108

8. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS.................................................................................... 109

9. DATOS TÉCNICOS.................................................................................................... 111

10. EFICACIA ENERGÉTICA......................................................................................... 111

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos. Conserve siempre

ESPAÑOL 91

estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en

adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales

o mentales estén disminuidas o que carezcan de la

experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo,

siempre que cuenten con las instrucciones o la supervisión

sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y

comprendan los riesgos.

• Es necesario mantener alejados del aparato a los niños

entre 3 y 8 años, así como a las personas con minusvalías

importantes y complejas, salvo que estén bajo supervisión

continua.

• Es necesario mantener alejados del aparato a los niños de

menos de 3 años salvo que estén bajo supervisión

continua.

• No deje que los niños jueguen con el aparato.

• Mantenga todo el material de embalaje fuera del alcance de

los niños y deséchelo de forma adecuada.

• ADVERTENCIA: Mantenga a los niños y mascotas alejados

del aparato cuando esté funcionando o enfriándose. Las

partes accesibles se calientan durante el uso.

• Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para niños,

debe activarlo.

• La limpieza y mantenimiento de usuario del aparato no

podrán ser realizados por niños sin supervisión.

1.2 Seguridad general

• ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se

calientan mucho durante el funcionamiento. Preste mucha

atención para no tocar las resistencias.

• ADVERTENCIA: Cocinar con grasa o aceite sin estar

presente puede resultar peligroso, ya que podría

ocasionarse un incendio.

92 ESPAÑOL

• NUNCA intente apagar un fuego con agua; apague el

aparato y cubra la llama con una tapa o una manta

ignífuga.

• ATENCIÓN: El aparato no se debe alimentar a través de un

dispositivo de conmutación externo, como un temporizador,

ni conectarse a un circuito que se encienda y apague

regularmente por un servicio público.

• ATENCIÓN: El proceso de cocción debe ser supervisado.

Un proceso de cocción breve debe estar permanentemente

supervisado.

• ADVERTENCIA: Peligro de incendio: No utilice las

superficies de cocción para almacenar alimentos.

• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores,

cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para evitar

que se calienten.

• No utilice el aparato antes de instalarlo en la estructura

empotrada.

• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.

• Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando y no

preste atención al detector de tamaño.

• Si la superficie de vitrocerámica/cristal está agrietada,

apague el aparato y desenchúfelo de la red eléctrica. Si el

aparato está conectado directamente a la red eléctrica

mediante una caja de empalmes, quite el fusible para

desconectarlo de la alimentación eléctrica. En cualquier

caso, diríjase al servicio técnico autorizado.

• Si el cable eléctrico sufre algún daño, el fabricante, su

servicio técnico autorizado o un profesional tendrán que

cambiarlo para evitar riesgos.

• ADVERTENCIA: Utilice exclusivamente protecciones para

la placa de cocción diseñadas por el fabricante del aparato

o indicadas en sus instrucciones de uso como apropiadas,

o bien las protecciones incluidas con el aparato. El uso de

protectores inadecuados puede provocar accidentes.

ESPAÑOL 93

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

2.1 Instalación

ADVERTENCIA!

Solo un técnico cualificado puede instalar el aparato.

ADVERTENCIA!

Podría sufrir lesiones o dañar el aparato.

• Retire todo el embalaje.

• No instale ni utilice un aparato dañado.

• Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato.

• Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario.

• Tenga cuidado al mover el aparato, porque es pesado. Utilice siempre guantes de protección y calzado cerrado.

• Proteja las superficies cortadas con un material sellante para evitar que la humedad las hinche.

• Proteja la parte inferior del aparato del vapor y la humedad.

• No instale el aparato junto a una puerta ni debajo de una ventana. De esta forma se evita que los utensilios de cocina calientes caigan del aparato cuando la puerta o la ventana estén abiertas.

• Cada aparato tiene ventiladores de refrigeración en la base.

• Si el aparato se instala sobre un cajón:

– No guarde objetos pequeños u hojas

de papel que puedan ser absorbidos, porque podrían dañar los ventiladores o perjudicar el sistema de refrigeración.

– Mantenga una distancia mínima de 2

cm entre la base del aparato y los objetos guardados en el cajón.

• Retire los paneles separadores instalados en el armario por debajo del aparato.

2.2 Conexión eléctrica

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendios y descargas eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados.

• El aparato debe conectarse a tierra.

• Antes de efectuar cualquier tipo de operación, compruebe que el aparato esté desenchufado de la corriente eléctrica.

• Asegúrese de que los parámetros de la placa de características son compatibles con los valores eléctricos del suministro eléctrico.

• Asegúrese de que el aparato está instalado correctamente. Un cable de red o enchufe (en su caso) flojo o inadecuado puede provocar que el terminal se caliente en exceso.

• Utilice el cable de red eléctrica adecuado.

• Coloque los cables eléctricos de forma que no se puedan enredar.

• Asegúrese de que hay instalada una protección contra descargas eléctricas.

• Establezca la descarga de tracción del cable.

• Asegúrese de que el cable o el enchufe (en su caso) no toquen el aparato caliente ni utensilios de cocina calientes cuando conecte el aparato a las tomas cercanas.

• No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores.

• Asegúrese de no provocar daños en el enchufe (en su caso) ni en el cable de red. Póngase en contacto con un electricista o con nuestro servicio técnico para cambiar un cable dañado.

• Los mecanismos de protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados deben fijarse de forma que no puedan aflojarse sin utilizar herramientas.

• Conecte el enchufe a la toma de corriente únicamente cuando haya terminado la instalación. Asegúrese de tener acceso al enchufe del suministro de red una vez finalizada la instalación.

• Si la toma de corriente está floja, no conecte el enchufe.

• No desconecte el aparato tirando del cable de conexión a la red. Tire siempre del enchufe.

• Use únicamente dispositivos de aislamiento apropiados: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse

94 ESPAÑOL

del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores.

• La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm.

2.3 Uso del aparato

ADVERTENCIA!

Riesgo de lesiones, quemaduras y descargas eléctricas.

• Retire todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora (en su caso) antes del primer uso.

• Este aparato está diseñado exclusivamente para uso doméstico.

• No cambie las especificaciones de este aparato.

• Cerciórese de que los orificios de ventilación no están obstruidos.

• No deje nunca el aparato desatendido mientras está en funcionamiento.

• Apague las zonas de cocción después de cada uso.

• No se confíe por el detector de tamaño.

• No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las zonas de cocción. Pueden alcanzar temperaturas elevadas.

• No utilice el aparato con las manos mojadas ni cuando entre en contacto con el agua.

• No utilice el aparato como superficie de trabajo ni de almacenamiento.

• Si la superficie del aparato está agrietada, desconéctelo inmediatamente de la fuente de alimentación. De esta forma evitará descargas eléctricas.

• Los usuarios que tengan marcapasos implantados deberán mantener una distancia mínima de 30 cm de las zonas de cocción por inducción cuando el aparato esté en funcionamiento.

• Cuando se coloca comida en aceite caliente, éste puede saltar.

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendio y explosiones

• Las grasas o aceites calientes pueden generar vapores inflamables. Mantenga

las llamas u objetos calientes alejados de grasas y aceites cuando cocine con ellos.

• Los vapores que liberan los aceites muy calientes pueden provocar combustiones imprevistas.

• El aceite usado, que puede contener restos de alimentos, puede provocar incendios a temperaturas más bajas que el aceite que se utiliza por primera vez.

• No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables dentro, cerca o encima del aparato.

ADVERTENCIA!

Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de cocina caliente en el panel de control.

• No coloque una tapa caliente sobre la superficie de cristal de la placa de cocción.

• No deje que el contenido de los recipientes hierva hasta evaporarse.

• Evite la caída de objetos o utensilios de cocina en el aparato. La superficie puede dañarse.

• No encienda las zonas de cocción sin utensilios de cocina o con éstos vacíos.

• No coloque papel de aluminio sobre el aparato.

• Los utensilios de cocina de hierro o aluminio fundido, o que tengan la base dañada, pueden arañar el cristal o la vitrocerámica. Levante siempre estos objetos cuando tenga que moverlos sobre la superficie de cocción.

• Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción.

2.4 Mantenimiento y limpieza

• Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie.

• Apague el aparato y déjelo enfriar antes de limpiarlo

• No utilice pulverizadores ni vapor de agua para limpiar el aparato.

• Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice solo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos metálicos.

ESPAÑOL 95

2.5 Asistencia tecnica

• Para reparar el aparato, póngase en contacto con el centro de servicio autorizado. Utilice solamente piezas de recambio originales.

• En cuanto a la(s) bombilla(s) de este producto y las de repuesto vendidas por separado: Estas bombillas están destinadas a soportar condiciones físicas extremas en los aparatos domésticos, como la temperatura, la vibración, la humedad, o están destinadas a señalar información sobre el estado de funcionamiento del aparato. No están destinadas a utilizarse en otras

3. INSTALACIÓN

aplicaciones y no son adecuadas para la iluminación de estancias domésticas.

2.6 Eliminación

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

• Póngase en contacto con las autoridades locales para saber cómo desechar correctamente el aparato.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo.

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

3.1 Antes de la instalación

Antes de instalar la placa de cocción, anote la información siguiente de la placa de características. La placa de características está situada en la parte inferior de la placa de cocción.

Número de serie ...........................

3.2 Placas empotradas

Las placas de cocción que han de ir integradas en la cocina solo deben utilizarse una vez encastradas en los muebles adecuados y con las encimeras y superficies de trabajo apropiadas.

3.3 Cable de conexión

• La placa se suministra con un cable de conexión.

• Para sustituir el cable de alimentación dañado, utilice el tipo de cable: H05V2V2-

F que soporta una temperatura de 90 °C o superior. Póngase en contacto con el servicio técnico local. El cable de conexión solo debe sustituirlo un electricista cualificado.

ADVERTENCIA!

Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados.

PRECAUCIÓN!

No taladrar ni soldar los extremos del cable. Está prohibido.

PRECAUCIÓN!

No conectes el cable sin el manguito del extremo del cable.

Conexión bifásica

1. Retirar el manguito del extremo del cable

de los cables negros y marrones.

2. Retirar el aislamiento de los extremos del

cable negro y marrón.

3. Colocar un nuevo manguito de 1,5 mm²

en el extremo del cable común (se necesita una herramienta especial).

96 ESPAÑOL

Sección transversal del cable

230V~ 400V 2~N

min. 50mm

min. 500mm

580

510

Conexión monofásica - 230 V~ Conexión bifásica - 400 V 2 ~ N

Verde - amarillo Verde - amarillo

N Azul y azul Azul y azul N

L Negro y marrón Negro L1

Marrón L2

3.4 Montaje

Si instala la placa debajo de una campana, consulte las instrucciones de instalación de la campana para ver la distancia mínima entre los aparatos.

Si el aparato se instala sobre un cajón, la ventilación de la placa puede calentar el contenido del cajón durante el proceso de cocción.

INSTALACIÓN SUPERIOR

INSTALACIÓN INTEGRADA

ESPAÑOL 97

min. 28 mm

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

How to install your AEG

Induction Hob - Worktop installation

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

How to install your AEG induction hob

flush installation

4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

1 1

1 2 3 4

10 912

4.1 Disposición de las zonas de cocción

4.2 Disposición del panel de control

Zona de cocción por inducción

Panel de mandos

Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales acústicas indican qué funciones están en funcionamiento.

98 ESPAÑOL

Sensor Función Comentario

- Indicador del nivel de calor Para mostrar el nivel de calor.

- Indicadores de tiempo de las zo‐

- Indicador del temporizador Para mostrar la hora en minutos.

- Barra de control Para ajustar la temperatura.

ENCENDIDO/APAGADO Para activar y desactivar la placa.

Bloqueo / Dispositivo de seguri‐ dad para niños

Pausa Para activar y desactivar la función .

Fry Assist Para activar y desactivar la función .

nas de cocción

Hob²Hood Para activar y desactivar el modo manual de la función.

- Para seleccionar una zona de cocción.

- Para aumentar o disminuir el tiempo.

PowerBoost Para activar la función.

Para bloquear y desbloquear el panel de control.

Muestra la zona para la que se ha ajustado la hora.

4.3 Indicación de la temperatura en pantalla

Pantalla Descripción

La zona de cocción está apagada.

+ número

/ /

La zona de cocción está en funcionamiento.

Pausa está en funcionamiento.

Calentamiento automático está en funcionamiento.

PowerBoost está en funcionamiento.

Hay un fallo de funcionamiento.

OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 pasos): seguir cocinando / mantener caliente / calor residual.

Bloqueo / Dispositivo de seguridad para niños está en funcionamiento.

El recipiente es inadecuado o demasiado pequeño, o no se ha colocado ningún reci‐ piente sobre la zona de cocción.

Desconexión automática está en funcionamiento.

ESPAÑOL 99

4.4 OptiHeat Control (indicador de

calor residual de 3 pasos)

ADVERTENCIA!

/ / Riesgo de

quemaduras por calor residual.

Los indicadores muestran el nivel de calor residual de las zonas de cocción que está

5. USO DIARIO

usando. También pueden iluminarse los indicadores de las zonas de cocción vecinas aunque no las esté utilizando.

Las zonas de cocción por inducción generan el calor necesario para el proceso de cocción directamente en la base del recipiente. lo que hace que la superficie vitrocerámica se caliente por el calor del mismo.

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

5.1 Activación y desactivación

Toque durante 1 segundo para encender o apagar el la placa de cocción.

5.2 Desconexión automática

La función desconecta automáticamente la placa de cocción siempre que:

• todas las zonas de cocción están apagadas,

• no se ajusta un nivel de calor después de encender la placa,

• se vierte algo o se coloca algún objeto sobre el panel de mandos durante más de 10 segundos (un recipiente, un trapo, etc.). Se emite una señal acústica y la placa de cocción se apaga. Retire el objeto o limpie el panel de control.

• la placa está demasiado caliente (por ejemplo, el contenido de un recipiente ha hervido hasta agotarse el líquido). Deje que la zona de cocción se enfríe antes de utilizar la placa de nuevo.

• está utilizando utensilios de cocina no adecuados. Se ilumina el símbolo y la

zona de cocción se apaga automáticamente después de 2 minutos.

• no apaga una zona de cocción ni cambia la temperatura. Al cabo de un cierto

tiempo, se enciende y se apaga la placa.

Relación entre el ajuste de temperatura y el tiempo tras el que se apaga la placa de cocción:

Ajuste del nivel de calor

, 1 - 3

4 - 7 5 horas

8 - 9 4 horas

10 - 14 1,5 hora

La placa de cocción se apaga

6 horas

5.3 Ajuste de temperatura

Para ajustar o cambiar la temperatura: Toque la barra de control en el ajuste de

temperatura adecuado o desplace el dedo a lo largo de la barra de control hasta llegar al ajuste de temperatura adecuado.

5.4 Uso de las zonas de cocción

Coloque el utensilio de cocina en el centro de la zona seleccionada. Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base de los utensilios de cocina.

5.5 Calentamiento automático

Active esta función para alcanzar el ajuste de calor que desea en menos tiempo. Cuando se activa, la zona opera en el ajuste más alto al inicio y después sigue cocinando con el ajuste de calor deseado.

100 ESPAÑOL

AEG IAE64433IB User guide

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION

1.1 Children and vulnerable people safety

1.2 General Safety

2. SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

2.2 Electrical Connection

2.3 Use

2.4 Care and cleaning

2.5 Service

2.6 Disposal

3. INSTALLATION

3.1 Before the installation

3.2 Built-in hobs

3.3 Connection cable

3.4 Assembly

4. PRODUCT DESCRIPTION

4.1 Cooking surface layout

4.2 Control panel layout

4.3 Heat setting displays

5. DAILY USE

5.1 Activating and deactivating

5.2 Automatic Switch Off

5.3 The heat setting

5.4 Using the cooking zones

5.5 Automatic Heat Up

5.6 PowerBoost

5.7 Fry Assist

5.8 Timer

5.9 Pause

5.10 Lock

5.11 Child Safety Device

5.12 OffSound Control (Deactivating and activating the sounds)

5.13 Power limitation

5.14 Power management

5.15 Hob²Hood

6. HINTS AND TIPS

6.1 Cookware

6.2 The noises during operation

6.3 Öko Timer (Eco Timer)

6.5 Hints and Tips for Fry Assist function

6.7 Hints and Tips for Hob²Hood

7. CARE AND CLEANING

7.1 General information

7.2 Cleaning the hob

8. TROUBLESHOOTING

8.1 What to do if...

8.2 If you cannot find a solution...

9. TECHNICAL DATA

9.1 Rating plate

9.2 Cooking zones specification

10. ENERGY EFFICIENCY

10.1 Product information*

10.2 Energy saving

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

1.2 Sécurité générale

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

2.2 Branchement électrique

2.3 Utilisation

2.4 Entretien et Nettoyage

2.6 Mise au rebut

2.5 Service

3. INSTALLATION

3.1 Avant l'installation

3.2 Tables de cuisson intégrées

3.3 Câble de connexion

3.4 Assemblage

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Agencement des zones de cuisson

4.2 Description du bandeau de commande

4.3 Affichage du niveau de cuisson

4.4 OptiHeat Control (indicateur de chaleur résiduelle en 3 étapes)

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

5.1 Activation et désactivation