Aeg 949 640 867, HKB64029NB, 949 640 865 User Manual [de]

USER
MANUAL

HKB64029NB

FR Notice d'utilisation 2

Table de cuisson

DE Benutzerinformation 22

Kochfeld

www.aeg.com2

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ......................................................................... 2

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................... 5

3. INSTALLATION.....................................................................................................8

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................ 12

5. UTILISATION QUOTIDIENNE............................................................................12

6. CONSEILS..........................................................................................................14

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE...........................................................................16

8. DÉPANNAGE......................................................................................................18

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES...............................................................19

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE........................................................................ 20

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour vous offrir des
performances irréprochables pendant longtemps, avec des technologies
innovantes qui simplifient la vie : autant de caractéristiques que vous ne
trouverez peut-être pas sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques
instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

Visitez notre site Web pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des
informations sur le service et les réparations :

www.aeg.com/support

Enregistrer votre produit pour un meilleur service :

www.registeraeg.com

Acheter des accessoires, des consommables et des pièces de rechange
d'origine pour votre appareil :

www.aeg.com/shop

SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE

Utilisez toujours des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, Numéro de série.
Les informations se trouvent sur la plaque signalétique.

Avertissement/Mise en garde-Information de sécurité
Informations générales et conseils
Informations environnementales

Sous réserve de modifications.

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou

FRANÇAIS 3

utilisation. Conservez toujours les instructions dans un
lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés

d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou dénuées d’expérience ou de
connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si
des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été données et s’ils
comprennent les risques encourus.

• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un

handicap très important et complexe doivent être
tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés
en permanence.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à

l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en
permanence.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• AVERTISSEMENT : Tenez les enfants et les animaux

éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de
fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties
accessibles deviennent chaudes en cours d'utilisation.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être

effectués par des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son
fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments
chauffants.

www.aeg.com4

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance

sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer

un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• ATTENTION : L'appareil ne doit pas être branché à

l'alimentation en utilisant un appareil de connexion

externe comme un minuteur, ou branché à un circuit

qui est régulièrement activé/désactivé par un

fournisseur d'énergie.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez

rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la

structure encastrée.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,

éteignez l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est

branché à l'alimentation secteur directement en

utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour

déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans

tous les cas, contactez le service après-vente agréé.

• En cas de bris de verre de la plaque de cuisson :
– éteignez immédiatement tous les brûleurs et toutes

les résistances électriques puis isolez l'appareil de
l'alimentation électrique,

– ne touchez pas la surface de l'appareil,
– n'utilisez plus l'appareil.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

FRANÇAIS 5

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout
danger.

• Si l'appareil est relié directement à l'alimentation

électrique, installez un sectionneur avec une ouverture
de contact. Il est indispensable de garantir une
déconnexion complète conformément aux conditions
de surtension de catégorie III. Le fil de terre n'est pas
concerné.

• Lorsque vous acheminez le câble d'alimentation,

assurez-vous qu'il n'entre pas en contact direct (par
exemple, à l'aide d'un manchon isolant) avec des
parties pouvant atteindre des températures
supérieures de 50 °C à la température ambiante.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les

dispositifs de protection pour table de cuisson conçus
ou indiqués comme adaptés par le fabricant de
l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation,
ou les dispositifs de protection pour table de cuisson
intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de
protection non adaptés peut entraîner des accidents.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Cet appareil est adapté aux marchés

suivants: IT

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé
uniquement par un
professionnel qualifié.
Avant l'installation, vérifiez si
les conditions de distribution
locale (nature et pression du
gaz) sont compatibles avec
le réglage de l'appareil.

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure
corporelle ou de dommages
matériels.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les
instructions d'installation fournies
avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal
requis par rapport aux autres
appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
Utilisez toujours des gants de sécurité
et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide
d'un matériau d'étanchéité pour éviter
que la moisissure cause des
gonflements.

• Protégez la partie inférieure de
l'appareil de la vapeur et de
l'humidité.

• N'installez pas l'appareil à proximité
d'une porte ou sous une fenêtre. Les
récipients chauds risqueraient de

www.aeg.com6

tomber de l'appareil lors de l'ouverture
de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de
tiroirs, assurez-vous qu'il y a
suffisamment d'espace entre le fond
de l'appareil et le tiroir supérieur pour
que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir
très chaud. Installez un panneau de
séparation ignifuge sous l'appareil
pour en bloquer l'accès.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou
d'électrocution.

• Tous les raccordements électriques
doivent être effectués par un
électricien qualifié.

• L’appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez­vous que l'appareil est débranché.

• Assurez-vous que les paramètres
figurant sur la plaque signalétique
correspondent aux données
électriques nominale de l’alimentation
secteur.

• Assurez-vous que l'appareil est bien
installé. Un câble d'alimentation lâche
et inapproprié ou une fiche (si
présente) non serrée peuvent être à
l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation
électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation
s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti­électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le
câble.

• Assurez-vous que le câble
d'alimentation ou la fiche (si présente)
n'entrent pas en contact avec les
surfaces brûlantes de l'appareil ou les
récipients brûlants lorsque vous
branchez l'appareil à des prises
électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise
et de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur (si présente) ni le câble
d'alimentation. Contactez notre
service après-vente agréé ou un

électricien pour remplacer le câble
d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des
parties sous tension et isolées doit
être fixée de telle manière qu'elle ne
puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche secteur dans la
prise secteur qu'à la fin de
l'installation. Assurez-vous que la
prise secteur est accessible après
l'installation.

• Si la prise secteur est détachée, ne
branchez pas la fiche secteur.

• Ne tirez pas sur le câble secteur pour
débrancher l'appareil. Tirez toujours
sur la fiche de la prise secteur.

• N'utilisez que des systèmes
d'isolation appropriés : des coupe­circuits, des fusibles (les fusibles à
visser doivent être retirés du support),
un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.

• L'installation électrique doit comporter
un dispositif d'isolation qui vous
permet de déconnecter l'appareil du
secteur à tous les pôles. Le dispositif
d'isolement doit avoir une largeur
d'ouverture de contact de 3 mm
minimum.

2.3 Raccordement au gaz

• Tous les raccordements au gaz
doivent être effectués par une
personne qualifiée.

• Avant l'installation, vérifiez que les
conditions de distribution locales
(nature et pression du gaz) sont
compatibles avec le réglage de
l'appareil.

• Assurez-vous que l'air circule autour
de l'appareil.

• Les informations concernant
l'alimentation en gaz se trouvent sur
la plaque signalétique.

• Cet appareil n'est pas raccordé à un
dispositif d'évacuation des produits de
combustion. Assurez-vous de
brancher l'appareil selon les
réglementations d'installation en
vigueur. Respectez les
recommandations pour assurer une
bonne ventilation.

FRANÇAIS 7

2.4 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de
brûlures ou d'électrocution.
Un non-respect des mises
en garde de la table de
cuisson peut provoquer des
accidents.

• Avant la première utilisation, retirez
les emballages, les étiquettes et les
films de protection (si présents).

• Cet appareil est exclusivement
destiné à une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques
de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de
ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après
chaque utilisation.

• Ne posez pas de couverts ou de
couvercles sur les zones de cuisson.
Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme
plan de travail ou comme plan de
stockage.

• Lorsque vous versez un aliment dans
de l'huile chaude, elle peut
éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et
d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes
peuvent dégager des vapeurs
inflammables. Tenez les flammes ou
les objets chauds éloignés des
graisses et de l'huile lorsque vous
vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très
chaude peuvent provoquer une
combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments pouvant provoquer un
incendie à température plus faible que
l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits
inflammables ou d'éléments imbibés
de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement
de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds
sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des
récipients s'évaporer entièrement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber
d'objets ou de récipients sur l'appareil.
Sa surface risque d'être
endommagée.

• Ne laissez jamais un récipient vide
posé sur un brûleur allumé, ou un
brûleur allumé sans récipient.

• Ne placez jamais de papier aluminium
sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte
ou en aluminium, ni de récipients dont
le fond est endommagé et rugueux.
Ils risqueraient de rayer le verre ou la
surface vitrocéramique. Soulevez
toujours ces objets lorsque vous
devez les déplacer sur la surface de
cuisson.

• Utilisez uniquement des récipients
stables ayant une forme adaptée et
un diamètre supérieur à celui des
brûleurs.

• Assurez-vous que les récipients sont
placés au centre des brûleurs.

• N'utilisez pas de grand récipient dont
les bords dépassent de l'appareil.
Vous risqueriez d'endommager la
surface du plan de travail.

• Assurez-vous que la flamme ne
s'éteint pas lorsque vous tournez
rapidement la manette de la position
maximale à la position minimale.

• N'utilisez que les accessoires fournis
avec l'appareil.

• N'installez pas de diffuseur de flamme
sur le brûleur.

• L'utilisation d'un appareil de cuisson
au gaz génère de la chaleur et de
l'humidité. Veillez à ce que la pièce où
est installé l'appareil soit bien aérée.

• L'utilisation intensive et prolongée de
l'appareil peut nécessiter une
ventilation supplémentaire comme
l'ouverture d'une fenêtre, ou une
aération plus efficace en augmentant
par exemple la puissance de la

www.aeg.com8

ventilation mécanique si la pièce en
est dotée.

• Cet appareil est exclusivement
destiné à un usage culinaire. Ne
l'utilisez pas pour des usages autres
que celui pour lequel il a été conçu, à
des fins de chauffage par exemple.

• Ne laissez pas de liquides acides, tels
que du vinaigre, du jus de citron ou du
produit détartrant, entrer en contact
avec la table de cuisson. Cela peut
provoquer l'apparition de taches
mates.

• La décoloration de l'émail ou de l'acier
inoxydable est sans effet sur les
performances de l'appareil.

2.5 Entretien et Nettoyage

AVERTISSEMENT!

Ne retirez pas les touches,
manettes et joints du
bandeau de commande. De
l'eau pourrait s'infiltrer dans
l'appareil et l'endommager.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon
état.

• Mettez à l'arrêt l'appareil et laissez-le
refroidir avant de le nettoyer.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur
pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon
doux humide. Utilisez uniquement des
produits de lavage neutres. N'utilisez
pas de produits abrasifs, de tampons
à récurer, de solvants ni d'objets
métalliques.

2.6 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un
service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces
d'origine.

2.7 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou
d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal
pour obtenir des informations sur la
marche à suivre pour mettre l'appareil
au rebut.

• Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Aplatissez les tuyaux de gaz
externes.

3. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

3.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson,
notez les informations de la plaque
signalétique ci-dessous. La plaque
signalétique se trouve au bas de la table
de cuisson.

Modèle ...........................

PNC .............................

Numéro de série ....................

3.2 Raccordement au gaz

AVERTISSEMENT!

Les instructions suivantes
relatives à l'installation, à
l'entretien et à l'aération
doivent être effectuées par
un professionnel qualifié,
conformément aux textes
réglementaires en vigueur
(UNI-CIG 7129 - 7131).
Assurez-vous que la cuisine
soit suffisamment aérée :
maintenez ouverts les
orifices d'aération naturelle
(ils doivent être équivalents
à au moins 100 cm²) ou
installez une hotte à
extraction mécanique.

A B C

A

FRANÇAIS 9

Effectuez un raccordement fixe
(« rigide ») ou utilisez un tuyau flexible
en acier inoxydable selon les normes en
vigueur. Si vous utilisez des tuyaux
flexibles métalliques, ils ne doivent pas
entrer en contact avec des parties
mobiles ni être comprimés. Soyez
également vigilant lorsque la table est
installée avec un four.

Assurez-vous que la
pression de l'alimentation en
gaz de l'appareil correspond
aux valeurs recommandées.

Si la pression fournie ne correspond pas
à la valeur indiquée, il est nécessaire
d'installer un régulateur de pression
adéquat, conformément à la norme UNI
EN 88. Le raccordement réglable est
relié à la rampe complète par un écrou
fileté G 1/2 po. Vissez les pièces sans
forcer, réglez le raccordement dans le
sens nécessaire et serrez le tout.

A. Extrémité du tuyau avec écrou
B. Joint fourni avec l'appareil
C. Coude fourni avec l'appareil

Raccordement rigide :
Effectuez le raccordement en utilisant
des tuyaux métalliques rigides (en cuivre
avec embout mécanique) (UNI-CIG

7129).
Connexion flexible :

Utilisez un tuyau flexible en acier
inoxydable (UNI-CIG 9891) d'une
longueur maximale de 2 m.

AVERTISSEMENT!

Lorsque l'installation est
terminée, assurez-vous que
chaque raccord est étanche.
Utilisez une solution
savonneuse et pas de
flamme !

3.3 Branchement électrique

• Assurez-vous que la tension nominale
et le type d'alimentation sur la plaque
signalétique correspondent bien à la
tension et à la puissance de
l'alimentation locale.

• Cet appareil est fourni avec un câble
d'alimentation. Une fiche appropriée,
capable de supporter la charge
indiquée sur la plaque signalétique,
doit être adaptée au câble
d'alimentation. Assurez-vous que la
fiche est branchée dans une prise
correcte.

• Utilisez toujours une prise de courant
de sécurité correctement installée.

• Assurez-vous que la prise de courant
est accessible une fois l'appareil
installé.

• Ne tirez pas sur le câble secteur pour
débrancher l'appareil. Tirez toujours
sur la fiche de la prise secteur.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à
l'aide d'un prolongateur, d'un
adaptateur ni d'une prise multiple
(risque d'incendie). Assurez-vous que
le raccordement à la terre est
conforme aux normes et
réglementations.

• Le câble d'alimentation ne doit pas
être exposé à une température
supérieure à 90 °C.

Utilisez les colliers situés sur le côté de
l'appareil pour éviter tout contact entre le
câble et l'appareil sous la table de
cuisson.

A. Tuyau en cuivre rigide ou tuyau

flexible en acier inoxydable

3.4 Câble d'alimentation

Pour remplacer le câble d'alimentation,
utilisez uniquement le câble spécial ou
son équivalent. Le type de câble est :
H05V2V2-F T90.

L

N

min.
55 mm

min.
650 mm

560 mm

2
0

+

490 mm

2
0

+

min.
100 mm

30 mm

www.aeg.com10

Assurez-vous que la section du câble
convient à la tension et à la température
de fonctionnement. Le câble de terre
jaune/vert doit être plus long d'environ
2 cm que le câble de phase marron (ou
noir).

1. Reliez le fil vert et jaune (terre) à la
borne portant la lettre « E » ou le

symbole de terre ou de couleur
verte et jaune.

2. Reliez le fil bleu (neutre) à la borne
portant la lettre « N » ou de couleur
bleue.

3. Reliez le fil marron (phase) à la
borne portant la lettre « L ». Il doit
toujours être relié à la phase du
réseau électrique.

3.5 Montage

1.

2.

3.

4.

5.

6.

B

A

A) joint fourni

min 20 mm
(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

min 20 mm
(max 150 mm)

30 mm

C

A

60 mm

B

B) support monté

7.

FRANÇAIS 11

La flamme du brûleur peut
être éteinte par un courant
d'air, si le panneau amovible
n'est pas installé. Le courant
d'air peut se produire quand
vous ouvrez ou fermez la
porte ou le tiroir du meuble.

Élément de cuisine avec une porte

A. Panneau amovible
B. Espace pour les branchements

ATTENTION!

Installez l'appareil
uniquement sur un plan de
travail dont la surface est
plane.

3.6 Installation de la table de cuisson sous une hotte

Si vous installez la table de
cuisson sous une hotte,
reportez-vous aux
instructions d'installation de
la hotte pour connaître la
distance minimale
nécessaire entre les
appareils.

3.7 Possibilités d'insertion

Le panneau installé sous la table de
cuisson doit être facile à retirer et
facilement accessible au cas où une
intervention technique serait nécessaire.

Élément de cuisine avec tiroir

A. Panneau amovible
B. Espace pour les branchements
C. Tiroir

Élément de cuisine avec four
Les branchements électriques de la table
de cuisson et du four doivent être
installés séparément pour des raisons de
sécurité et pour permettre un retrait facile
du four de l'ensemble.

1

2

3

4

B

C

A

www.aeg.com12

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Description de la table de cuisson

1
2
3
4

4.2 Manette de commande

Symbole Description

Symbole Description

pas d'alimentation en
gaz / position Arrêt

position d'allumage / ali‐
mentation en gaz maxima‐
le

Brûleur rapide
Brûleur auxiliaire
Brûleur semi-rapide
Manettes de commande

alimentation en gaz mini‐
male

1 - 9 niveaux de puissance

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

5.1 Vue d'ensemble des brûleurs

A. Répartiteur de flamme
B. Bougie d'allumage

FRANÇAIS 13

C. Thermocouple

5.2 Allumage du brûleur

Allumez toujours le brûleur
avant de poser un récipient
dessus.

AVERTISSEMENT!

N'allumez pas le brûleur si le
répartiteur de flamme n'est
pas en place.

AVERTISSEMENT!

Faites très attention lorsque
vous utilisez une flamme
nue dans une cuisine. Le
fabricant décline toute
responsabilité en cas de
mauvaise utilisation de la
flamme.

1. Enfoncez la manette et tournez-la
vers la gauche jusqu'à la position

d'arrivée de gaz maximale (

2. Maintenez la manette enfoncée
pendant 10 secondes environ. Cela
permet au thermocouple de chauffer.
Sinon, l'alimentation en gaz est
interrompue.

3. Une fois que la flamme brûle
régulièrement, réglez son débit.

Si, après plusieurs
tentatives, le brûleur ne
s'allume pas, vérifiez que le
répartiteur de flamme est
correctement placé.

AVERTISSEMENT!

Ne maintenez pas la
manette de commande
enfoncée plus de
15 secondes. Si le brûleur
ne s'allume pas au bout de
15 secondes, relâchez la
manette de commande,
tournez-la sur la position
d'arrêt et attendez au moins
1 minute avant de réessayer
d'allumer le brûleur.

).

ATTENTION!

En cas de coupure
d'électricité, vous pouvez
allumer le brûleur sans
dispositif électrique : pour
cela, approchez une flamme
du brûleur, tournez la
manette vers la gauche
jusqu'à la position d'arrivée
de gaz maximale et
enfoncez-la. Maintenez la
manette de commande
enfoncée pendant environ
10 secondes pour permettre
au thermocouple de
chauffer.

Si le brûleur s'éteint
accidentellement, tournez la
manette de commande sur
la position Arrêt et attendez
au moins 1 minute avant de
réessayer d'allumer le
brûleur.

Le générateur d'étincelles
peut s'activer
automatiquement lorsque
vous allumez l'alimentation
secteur, après l'installation
ou après une coupure de
courant. C'est normal.

5.3 Arrêt du brûleur

Pour éteindre la flamme, tournez la
manette sur la position Arrêt

AVERTISSEMENT!

Abaissez ou coupez toujours
la flamme avant de retirer
les récipients du brûleur.

.

www.aeg.com14

6. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

6.1 Récipients

ATTENTION!

N'utilisez pas de plats en
fonte, en argile ou en grès,
d’accessoires pour griller ni
de plats à gratin.

AVERTISSEMENT!

Ne placez pas le même
récipient sur deux brûleurs.

AVERTISSEMENT!

Ne placez pas de récipients
instables ou déformés sur le
brûleur afin d'éviter les
débordements et les
blessures.

ATTENTION!

Assurez-vous que le fond
des récipients ne se trouve
pas trop près de la manette
de commande sinon la
flamme fait chauffer la
manette.

ATTENTION!

Assurez-vous que les
poignées des récipients ne
dépassent pas du devant de
la table de cuisson.

ATTENTION!

Assurez-vous que les
récipients de cuisson sont
bien centrés sur le brûleur
afin de garantir leur stabilité
et de réduire la
consommation de gaz.

ATTENTION!

Des liquides renversés
durant la cuisson peuvent
provoquer le bris du verre.

6.2 Diamètres des récipients

ATTENTION!

Utilisez uniquement des
récipients dont le diamètre
correspond aux dimensions
des brûleurs.

Brûleur Diamètre du

récipient (mm)

Rapide 180 - 240

Semi-rapide (arrière
droit)

Semi-rapide (avant
droit)

Auxiliaire 100 - 180

140 - 240

140 - 180

6.3 Suggestions de recettes

Catégorie d'aliments Recettes Type de brûleur Niveau de

puissance

Sauces - Assaisonne‐
ment

Pâtes - Riz - Autres cé‐
réales

Béchamel Auxiliaire 2-4

Sauce tomate Semi-rapide 1-5

Riz aux champignons Multi couronne 1-5

Semoule Rapide 1-6

Ravioli Auxiliaire 6-9

FRANÇAIS 15

Catégorie d'aliments Recettes Type de brûleur Niveau de

puissance

Soupe de légumes Semi-rapide 2-7

Potage aux champi‐

Soupe - Légumes

Viande

Poisson

Plats à base d'œufs Omelettes Multi couronne 1-5

Légumes

Friture

Collations préparées à
la poêle

Desserts

gnons et aux pommes
de terre

Soupe de poissons Multi couronne 1-4

Boulettes de bœuf Multi couronne 1-6

Filet de porc rôti Multi couronne 4-9

Gratin au bœuf haché Auxiliaire 1-5

Seiches aux petits pois Multi couronne 1-5

Darne de thon grillée Rapide 5-8

Champignons assaison‐
nés

Caponata aux légumes Multi couronne 4-8

Épinards surgelés au
beurre

Frites Multi couronne 5-9

Beignets Multi couronne 3-7

Torréfaction de fruits à
coque

Croûtons de pain Multi couronne 2-7

Crêpes épaisses Semi-rapide 3-9

Caramel Auxiliaire 1-5

Crème anglaise Auxiliaire 1-5

Panna cotta Auxiliaire 1-5

Semi-rapide 1-5

Semi-rapide 2-6

Rapide 1-4

Semi-rapide 2-5

Toutes les recettes
correspondent à environ
4 portions.

www.aeg.com16

Les réglages conseillés dans
le tableau des cuissons
doivent uniquement servir de
guide et peuvent être ajustés
en fonction du niveau de
cuisson des aliments, de
leur poids et de leur quantité
ainsi que du type de gaz
utilisé et du matériau de
l’ustensile de cuisson utilisé
pour préparer le plat.

Pour une cuisson délicate
optimale, utilisez le brûleur
auxiliaire.

7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

7.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après
chaque utilisation.

• Utilisez toujours un récipient dont le
fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres
sur la surface n'ont aucune incidence
sur le fonctionnement de la table de
cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement
adapté à la surface de la table de
cuisson.

AVERTISSEMENT!

N'utilisez pas de couteau, de
grattoir ou d'instruments
similaires pour nettoyer les
surfaces en verre ou les
bords des brûleurs et
l'encadrement (si présent).

• Lavez les éléments en inox à l'eau,
puis séchez-les à l'aide d'un chiffon
doux.

7.2 Supports de casserole

Les supports de casserole
ne sont pas adaptés au
lavage dans un lave­vaisselle. Ils doivent être
lavés à la main.

1. Retirez les supports de casserole
pour nettoyer plus facilement la table
de cuisson.

Replacez les supports
de casserole avec soin
afin de ne pas
endommager le dessus
de la table de cuisson.

2. Lorsque vous lavez les supports de
casserole à la main, faites bien
attention lorsque vous les essuyez,
car le revêtement en émail peut
présenter des bords coupants. Si
nécessaire, retirez les taches
tenaces à l'aide d'une pâte
nettoyante.

3. Après avoir lavé les supports de
casserole, veillez à les remettre
correctement en place.

4. Pour que le brûleur fonctionne
correctement, assurez-vous que les
bras des supports de casserole sont
alignés avec le centre du brûleur.

FRANÇAIS 17

7.3 Retrait des supports de casserole

Après avoir nettoyé la table de cuisson,
veillez à remettre correctement les
supports de casserole en place. Pour
replacer correctement les supports de
casserole, assurez-vous qu’un bras du
support de casserole est positionné avec
les poignées placées à la base du
brûleur, comme illustré sur la figure.
Ainsi, le support de casserole sera stable
et fixe.

7.4 Nettoyage de la table de cuisson

• Enlevez immédiatement : le

plastique fondu, les feuilles de
plastique, le sucre et les aliments
contenant du sucre car la saleté peut
endommager la table de cuisson.
Veillez à ne pas vous brûler.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau,
projections de graisse, décolorations
métalliques luisantes. Nettoyez la
table de cuisson à l'aide d'un chiffon
humide et d'un détergent non abrasif.
Après le nettoyage, séchez la table de
cuisson à l'aide d'un chiffon doux.

AVERTISSEMENT!

Laissez refroidir les
répartiteurs de flamme avant
de les laver.

Légèrement sale :
Lavez le répartiteur de flamme avec de
l'eau chaude savonneuse, puis séchez-le
avec un chiffon doux.

Moyennement sale :
Utilisez le lave-vaisselle. Placez le
répartiteur de flamme horizontalement
dans le panier inférieur, sa partie
supérieure tournée vers le haut

Très sale :
Lavez le répartiteur de flamme avec de
l'eau chaude savonneuse, puis lavez-le
au lave-vaisselle. S'il est toujours sale,
lavez la partie supérieure du répartiteur
de flamme avec un nettoyant pour gril et
placez-le de nouveau dans le lave­vaisselle.

Utilisez un cure-dents pour nettoyer les
orifices du répartiteur de flamme.

7.6 Nettoyage de la bougie d'allumage

Cette fonctionnalité est obtenue grâce à
une bougie d'allumage en céramique
dotée d'une électrode en métal. Veillez à
maintenir ces composants propres afin
de faciliter l'allumage. Assurez-vous
également que les orifices des
couronnes des brûleurs ne sont pas
obstrués.

7.7 Entretien périodique

Contactez périodiquement votre service
après-vente pour contrôler l'état du tuyau
d'arrivée de gaz et du régulateur de
pression si votre installation en est
équipée.

7.5 Nettoyage du répartiteur de flamme

Vous pouvez laver les
répartiteurs de flamme dans
un lave-vaisselle.

www.aeg.com18

8. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

8.1 Que faire, quand...

Problème Cause probable Solution

Aucune étincelle ne se pro‐
duit lorsque vous tentez
d'actionner le générateur
d'étincelles.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

Le répartiteur de flamme est

La flamme s'éteint immédia‐
tement après s'être allumée.

La couronne de flamme n'est
pas de niveau.

La table de cuisson n'est pas
connectée à une source
d'alimentation électrique, ou
le branchement est incor‐
rect.

mal positionné.

Le thermocouple n'est pas
suffisamment chaud.

Les orifices du répartiteur de
flamme sont bouchés par
des résidus alimentaires.

Vérifiez que la table de cuis‐
son est correctement bran‐
chée à une source d'alimen‐
tation électrique.

bien la cause de l'anomalie.
Si les fusibles disjonctent de
manière répétée, faites ap‐
pel à un électricien qualifié.

Positionnez correctement le
répartiteur de flamme.

Maintenez la manette enfon‐
cée pendant 10 secondes
maximum une fois la flamme
allumée.

Assurez-vous que le réparti‐
teur de flamme est propre.

8.2 Si vous ne trouvez pas de solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au
problème, veuillez contacter votre
revendeur ou un service après-vente
agréé. Veuillez lui fournir les informations
se trouvant sur la plaque signalétique.
Assurez-vous d'utiliser correctement
l'appareil. En cas d'erreur de
manipulation de la part de l'utilisateur, le

déplacement du technicien du service
après-vente ou du vendeur pourra être
facturé, même en cours de garantie. Les
instructions relatives au service après­vente et aux conditions de garantie
figurent dans le livret de garantie.

8.3 Étiquettes fournies dans

MOD.

PROD. NO.

SER.N O

DATA

MOD.

PROD. NO.

SER.N O

DATA

MOD.
PROD.NO.
SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE
IP20

0049

A B C

le sachet des accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme
indiqué ci-dessous :

FRANÇAIS 19

A. Collez-la sur la carte de garantie et

C. Collez-la sur la notice d'utilisation.

envoyez cette partie (le cas échéant).

B. Collez-la sur la carte de garantie et

conservez cette partie (le cas
échéant).

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

9.1 Dimensions de la table de cuisson

Largeur 595 mm

Profondeur 520 mm

9.2 Diamètres des vis de réglage

BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 mm

Rapide 52

Semi-rapide 35

Auxiliaire 32

www.aeg.com20

9.3 Autres caractéristiques techniques

PUISSANCE
TOTALE :

Alimentation
électrique :

Catégorie de
l'appareil :

Raccordement
au gaz :

Classe de l'ap‐
pareil :

Gaz d'origine : G20 (2H) 20 mbar 7,9 kW

220-240 V ~ 50-60 Hz

I2H

G 1/2"

3

9.4 Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar

BRÛLEUR PUISSANCE NOR‐

MALE kW

Rapide 2,9 1,2 120B

Semi-rapide 2,0 0,75 102

Auxiliaire 1,0 0,5 73F

PUISSANCE MINI‐
MALE kW

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

10.1 Informations de produit selon la norme EU 66/2014

Identification du modèle HKB64029NB

Type de table de cuisson Table de cuisson

Nombre de brûleurs à gaz 4

Arrière gauche - Rapide 60,0 %

Efficacité énergétique selon le brû‐
leur à gaz
(EE gas burner)

Efficacité énergétique de la table
de cuisson
(EE gas hob)

Arrière droit - semi-rapide 58,0 %

Avant gauche - Auxiliaire non applicable

Avant droit - Semi-rapide 60,3 %

59.4%

CARACTÉRISTIQUE
DE L'INJECTEUR

encastrable

EN 30-2-1 : Appareils de cuisson domestiques à gaz - Partie 2-1 : Utilisation
rationnelle de l'énergie - Général

10.2 Économies d'énergie

• Avant utilisation, assurez-vous que les brûleurs et les supports de casseroles sont
correctement assemblés.

• Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions
des brûleurs.

• Mettez le récipient au centre du brûleur.

• Lorsque vous chauffez de l'eau, n'utilisez que la quantité d'eau dont vous avez
besoin.

• Si possible, couvrez toujours les récipients avec un couvercle pendant la cuisson.

• Dès que le liquide commence à bouillir, baissez la flamme juste assez pour laisser
le liquide frémir.

• Si cela est possible, utilisez un autocuiseur Reportez-vous à son mode d'emploi.

11. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT

FRANÇAIS 21

Recyclez les matériaux portant le
symbole . Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet effet.
Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité,
recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils
portant le symbole avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit
dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.

www.aeg.com22

INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSHINWEISE.................................................................................. 22

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN.........................................................................25

3. MONTAGE..........................................................................................................29

4. GERÄTEBESCHREIBUNG.................................................................................32

5. TÄGLICHER GEBRAUCH.................................................................................. 33

6. TIPPS UND HINWEISE...................................................................................... 34

7. REINIGUNG UND PFLEGE................................................................................36

8. FEHLERSUCHE................................................................................................. 38

9. TECHNISCHE DATEN........................................................................................39

10. ENERGIEEFFIZIENZ........................................................................................40

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es
geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den
innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es
ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden
sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge
kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs-, Service- und Reparatur­Informationen zu erhalten:

www.aeg.com/support

Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service für es zu
gewährleisten:

www.registeraeg.com

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu
erwerben:

www.aeg.com/shop

REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst
wenden: Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.
Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.

Warnungs-/Sicherheitshinweise
Allgemeine Informationen und Empfehlungen
Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

1. SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei
Verletzungen oder Schäden infolge nicht

DEUTSCH 23

ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung
übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie
die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und
zugänglichen Ort auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und

Personen mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit
mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen
nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt
werden oder in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und die mit dem Gerät
verbundenen Gefahren verstanden haben.

• Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit

schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung
müssen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie
nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern,

wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von

Kindern fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß.

• WARNUNG: Halten Sie Kinder und Haustiere

während des Betriebs oder der Abkühlphase vom
Gerät fern. Die zugänglichen Geräteteile werden beim
Betrieb sehr heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne

Beaufsichtigung durchführen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen

Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien

www.aeg.com24

Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die

Heizelemente.

• WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem

unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu

einem Brand führen.

• Versuchen Sie NIEMALS, ein Feuer mit Wasser zu

löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und

decken Sie die Flamme ab, z.B. mit einem Deckel

oder einer Feuerlöschdecke.

• VORSICHT: Das Gerät darf nicht durch ein externes

Schaltgerät, wie einer Zeitschaltuhr, mit Strom

versorgt oder an einen Schaltkreis angeschlossen

werden, der vom einem Programm regelmäßig ein-

und ausgeschaltet wird.

• VORSICHT: Der Kochvorgang muss überwacht

werden. Ein kurzer Kochvorgang muss kontinuierlich

überwacht werden.

• WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine

Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer,

Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des

Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Verwenden Sie ds Gerät nicht, bevor es in den

Einbauschrank gesetzt wird.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem

Dampfstrahlreiniger.

• Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung,

schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie es vom

Stromnetz. Falls das Gerät direkt mit dem Stromnetz

verbunden ist und nicht getrennt werden kann,

nehmen Sie die Sicherung für den Anschluss heraus,

um die Stromversorgung zu unterbrechen.

Verständigen Sie in jedem Fall den autorisierten

Kundendienst.

• Im Falle eines Glasbruchs der Kochplatte:
– Schalten Sie umgehend alle Brenner und

Heizelemente aus und trennen Sie das Gerät von
der Stromversorgung.

DEUTSCH 25

– Berühren Sie nicht die Geräteoberfläche.
– Benutzen Sie das Gerät nicht.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom

Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder
einer gleichermaßen qualifizierten Person
ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu
vermeiden.

• Ist das Gerät direkt an die Stromversorgung

angeschlossen, wird ein allpoliger Netztrennschalter
mit einem Kontaktabstand benötigt. Es muss eine
vollständige Trennung entsprechend der
Überspannungskategorie III gewährleistet sein. Dies
gilt nicht für das Erdungskabel.

• Wenn Sie das Netzkabel verlegen, achten Sie darauf,

dass es keinen direkten Kontakt mit Teilen hat, die
Temperaturen erreichen können, die mehr als 50 °C
über der Raumtemperatur liegen. (Verwenden Sie
ansonsten Isolierschläuche).

• WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen

des Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der
Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene
Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene
Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die
Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen.

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

Dieses Gerät ist für folgende Märkte

geeignet: IT

2.1 Montage

WARNUNG!

Die Montage des Geräts darf
nur von einer qualifizierten
Fachkraft durchgeführt
werden.
Überprüfen Sie vor der
Installation des Geräts, dass
das von Ihrem Gaswerk
gelieferte Gas (Gasart und
Druck) mit der Einstellung
des Geräts kompatibel ist.

www.aeg.com26

WARNUNG!

Verletzungsgefahr sowie
Risiko von Schäden am
Gerät.

• Entfernen Sie das gesamte

Verpackungsmaterial.

• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät

nicht und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen

Geräten und Küchenmöbeln sind
einzuhalten.

• Seien Sie beim Umsetzen des

Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer
ist. Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe und festes
Schuhwerk.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit

einem Dichtungsmittel ab, um ein
Aufquellen durch Feuchtigkeit zu
verhindern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor

Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt

neben einer Tür oder unter einem
Fenster. So kann heißes
Kochgeschirr nicht herunterfallen,
wenn die Tür oder das Fenster
geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen

eingebaut, achten Sie darauf, dass
zwischen dem Geräteboden und der
oberen Schublade ein ausreichender
Abstand für die Luftzirkulation
vorhanden ist.

• Der Boden des Geräts kann heiß

werden. Bringen Sie eine feuerfeste
Trennplatte unter dem Gerät an,
damit der Boden nicht zugänglich ist.

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und
Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von

einem geprüften Elektriker
vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher

Arbeiten muss das Gerät von der
elektrischen Stromversorgung
getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf
dem Typenschild mit den elektrischen
Nennwerten der Netzspannung
übereinstimmen.

• Vergewissern Sie sich, dass das
Gerät ordnungsgemäß installiert ist.
Lockere und unsachgemäße Kabel
oder Stecker (falls vorhanden) können
die Klemme überhitzen.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das
richtige Kabel für den elektrischen
Netzanschluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das
Netzkabel nicht lose hängt oder sich
verheddert.

• Sorgen Sie dafür, dass ein
Berührungsschutz installiert wird.

• Verwenden Sie die Zugentlastung für
das Kabel.

• Stellen Sie beim elektrischen
Anschluss des Gerätes sicher, dass
das Netzkabel oder ggf. der
Netzstecker nicht mit dem heißen
Gerät oder heißem Kochgeschirr in
Berührung kommt.

• Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls
vorhanden) und Netzkabel nicht zu
beschädigen. Wenden Sie sich zum
Austausch eines beschädigten
Netzkabels an unseren autorisierten
Kundendienst oder eine
Elektrofachkraft.

• Alle Teile, die gegen direktes
Berühren schützen, sowie die
isolierten Teile müssen so befestigt
werden, dass sie nicht ohne
Werkzeug entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst
nach Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass
der Netzstecker nach der Montage
noch zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen
Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn
Sie das Gerät von der
Stromversorgung trennen möchten.
Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt
werden können),

DEUTSCH 27

Fehlerstromschutzschalter und
Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von
mindestens 3 mm ausgeführt sein.

2.3 Gasanschluss

• Der Gasanschluss muss von einer
Fachkraft ausgeführt werden.

• Vergewissern Sie sich vor der
Montage des Geräts, dass das von
Ihrem Gaswerk gelieferte Gas (Gasart
und Gasdruck) mit der Einstellung des
Geräts kompatibel ist.

• Stellen Sie sicher, dass die Luft um
das Gerät zirkulieren kann.

• Informationen über die
Gasversorgung finden Sie auf dem
Typenschild.

• Das Gerät darf nicht an einen Abzug
für Verbrennungsprodukte
angeschlossen werden. Das Gerät
muss gemäß der aktuell geltenden
Installationsbestimmungen
angeschlossen werden. Beachten Sie
die Anforderungen an eine
ausreichende Belüftung.

2.4 Gebrauch

WARNUNG!

Verletzungs-, Verbrennungs­und Stromschlaggefahr.
Unfallgefahr durch
Verwendung ungeeigneter
Schutzabdeckungen für das
Kochfeld.

• Entfernen Sie vor dem ersten
Gebrauch das gesamte
Verpackungsmaterial, die Aufkleber
und Schutzfolie (falls vorhanden).

• Dieses Gerät ist ausschließlich zur
Verwendung im Haushalt bestimmt.

• Nehmen Sie keine technischen
Änderungen am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb
nicht unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie die Kochzonen nach
jedem Gebrauch aus.

• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen.
Anderenfalls werden sie sehr heiß.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl
geben, kann dieses spritzen.

WARNUNG!

Brand- und
Explosionsgefahr

• Erhitzte Öle und Fette können
brennbare Dämpfe freisetzen. Halten
Sie Flammen und erhitzte
Gegenstände beim Kochen mit Fetten
und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten
Dämpfe können eine Selbstzündung
verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann
Lebensmittelreste enthalten und
schon bei niedrigeren Temperaturen
eher einen Brand verursachen als
frisches Öl.

• Laden Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, in das Gerät und stellen Sie
solche nicht in die Nähe oder auf das
Gerät.

WARNUNG!

Risiko von Schäden am
Gerät.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr
auf das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht
leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder
Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die
Oberfläche könnte beschädigt
werden.

• Lassen Sie einen Brenner niemals
eingeschaltet, wenn sich kein bzw.
leeres Kochgeschirr darauf befindet.

• Legen Sie keine Alufolie auf das
Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen,
Aluminium oder mit beschädigten
Böden kann die Glas- bzw.
Glaskeramikoberfläche verkratzen.

www.aeg.com28

Heben Sie das Kochgeschirr stets an,
wenn Sie es auf der Kochfläche
umsetzen möchten.

• Verwenden Sie nur standfestes
Kochgeschirr mit der richtigen Form
und einem Durchmesser, der größer
als der der Brenner ist.

• Achten Sie darauf das Kochgeschirr
mittig auf die Brenner zu stellen.

• Verwenden Sie kein großes
Kochgeschirr, das über die Kanten
des Geräts herausragt. Dies kann zu
Schäden an der Arbeitsfläche führen.

• Vergewissern Sie sich, dass die
Flamme nicht erlischt, wenn Sie den
Einstellknopf schnell von der
höchsten zur niedrigsten Stufe
drehen.

• Verwenden Sie ausschließlich das mit
dem Gerät gelieferte Zubehör.

• Setzen Sie keinen Wärmeverteiler auf
den Brenner.

• Beim Gebrauch eines Gaskochfelds
entsteht Wärme und Feuchtigkeit.
Sorgen Sie für eine ausreichende
Belüftung in dem Raum, in dem das
Gerät aufgestellt ist.

• Bei längerer Benutzung des Gerätes
kann eine zusätzliche Belüftung
erforderlich werden, zum Beispiel
durch Öffnen eines Fensters oder die
Erhöhung der Absaugleistung der
Abzugshaube, falls vorhanden.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen
bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
als bestimmungsfremd anzusehen,
zum Beispiel das Beheizen eines
Raums.

• Lassen Sie keine säurehaltigen
Flüssigkeiten wie Essig, Zitronensaft
oder kalklösende Reinigungsmittel mit
dem Kochfeld in Berührung kommen.
Diese könnten matte Flecken
verursachen.

• Verfärbungen der Email- oder
Edelstahlbeschichtung haben keine
Auswirkung auf die Leistung des
Geräts.

2.5 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Entfernen Sie nicht die
Tasten, Knöpfe oder
Dichtungen vom Bedienfeld.
Wasser könnte in das Gerät
gelangen und es
beschädigen.

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Verschlechterung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Schalten Sie das Gerät vor dem
Reinigen aus und lassen Sie es
abkühlen

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit
Wasserspray oder Dampf.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie ausschließlich Neutralreiniger.
Benutzen Sie keine Scheuermittel,
scheuernde
Reinigungsschwämmchen,
Lösungsmittel oder
Metallgegenstände.

2.6 Service

• Wenden Sie sich zur Reparatur des
Geräts an den autorisierten
Kundendienst.

• Verwenden Sie ausschließlich
Originalersatzteile.

2.7 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und
Erstickungsgefahr.

• Für Informationen zur
ordnungsgemäßen Entsorgung des
Geräts wenden Sie sich an die
zuständige kommunale Behörde vor
Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel in der
Nähe des Geräts ab, und entsorgen
Sie es.

• Drücken Sie die äußeren Gasrohre
flach.

3. MONTAGE

A B C

DEUTSCH 29

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

3.1 Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des
Kochfelds folgende Daten, die Sie auf
dem Typenschild finden. Das
Typenschild ist auf dem Boden des
Kochfelds angebracht.

Modell ...........................

Produktnummer

(PNC) ........................................

Seriennummer ............

3.2 Gasanschluss

WARNUNG!

Die in nachstehender
Anleitung beschriebenen
Installations- und
Wartungsarbeiten sowie die
Belüftung müssen von
Fachpersonal unter
Beachtung der geltenden
Bestimmungen (UNI-CIG
7129 - 7131) ausgeführt
werden. Stellen Sie sicher,
dass die Küche gut belüftet
ist: Halten Sie natürliche
Belüftungsöffnungen von
mindestens 100 cm² offen
oder installieren Sie eine
mechanische Abzugshaube.

Je nach geltenden Bestimmungen kann
der Anschluss fest oder durch
Verwendung eines flexiblen
Edelstahlrohrs erfolgen. Bei Verwendung
flexibler Metallrohre muss darauf
geachtet werden, dass sie nicht mit
beweglichen Teilen in Kontakt kommen
oder eingeklemmt werden können. Wenn
das Kochfeld mit einem Backofen
installiert wird, muss ebenfalls vorsichtig
vorgegangen werden.

Achten Sie darauf, dass der
Gasdruck des Geräts den
empfohlenen Werten
entspricht.

Entspricht der gelieferte Druck nicht dem
angegebenen Wert, muss ein geeigneter
Druckregler gemäß der Norm UNI EN 88
installiert werden. Das verstellbare
Anschlussstück wird an dem
Gasanschluss mit einer G 1/2"
Gewindemutter befestigt. Verschrauben
Sie die Teile ohne Kraftanwendung,
bringen Sie das Anschlussstück in die
benötigte Richtung und schrauben Sie
alle Teile fest.

A. Schaftende mit Mutter
B. Mitgelieferte Beilagscheibe
C. Mitgelieferter Rohrbogen

Fester Anschluss:
Führen Sie den Anschluss mit festen
Metallrohren (Kupfer mit mechanischem
Endstück) aus (UNI-CIG 7129).

Flexibler Anschluss:
Verwenden Sie ein flexibles
Edelstahlrohr (UNI-CIG 9891) mit einer
maximalen Länge von 2 m.

WARNUNG!

Überprüfen Sie nach der
Installation, ob alle
Anschlussstücke dicht sind.
Verwenden Sie eine
Seifenlösung und keine
Flamme!

3.3 Elektroanschluss

• Vergewissern Sie sich, dass die
Netzspannung und -frequenz in Ihrer
Region mit den auf dem Typenschild

A

L

N

www.aeg.com30

angegebenen Anschlusswerten
übereinstimmen.

• Das Gerät wird mit einem Netzkabel
geliefert. Dazu muss ein passender
Stecker verwendet werden, der für die
auf dem Typenschild angegebene
Gesamtstromaufnahme ausgelegt ist.
Achten Sie darauf, den Stecker in
eine passende Steckdose zu stecken.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine
ordnungsgemäß installierte
Schutzkontaktsteckdose an.

• Stellen Sie sicher, dass der
Netzstecker nach der Montage noch
zugänglich ist.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn
Sie das Gerät von der
Stromversorgung trennen möchten.
Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Es besteht Brandgefahr, wenn das
Gerät mit einem Verlängerungskabel,
Adapter oder an eine
Mehrfachsteckdose angeschlossen
wird. Stellen Sie sicher, dass die
Erdverbindung den Normen und
Vorschriften entspricht.

• Das Netzkabel darf nicht heißer als
90 °C werden.

Um einen Kontakt des Kabels mit dem
Gerät unter dem Kochfeld zu vermeiden,
verwenden Sie die Haken auf den Seiten
des Gehäuses.

länger als der braune (bzw. schwarze)
Phasenleiter sein.

1. Schließen Sie das grün-gelbe Kabel
(Erde) an die Klemme an, die mit
dem Buchstaben „E“ , dem

Erdungssymbol oder mit den
Farben grün und gelb
gekennzeichnet ist.

2. Schließen Sie das blaue Kabel
(Nullleiter) an die Klemme an, die mit
dem Buchstaben „N“ oder mit der
Farbe blau gekennzeichnet ist.

3. Schließen Sie das braune
(stromführende) Kabel an die
Klemme an, die mit dem Buchstaben
„L“ gekennzeichnet ist. Es muss stets
an die Netzphase angeschlossen
werden.

3.5 Montage

1.

A. Festes Kupferrohr oder flexibles

Edelstahlrohr

3.4 Anschlusskabel

Ersetzen Sie das Anschlusskabel
ausschließlich durch das spezielle Kabel
oder ein gleichwertiges Kabel. Kabeltyp:
H05V2V2-F T90.

Vergewissern Sie sich, dass der
Kabelquerschnitt für die Spannung und
Betriebstemperatur geeignet ist. Der
gelb-grüne Erdleiter muss ca. 2 cm

min.
55 mm

min.
650 mm

560 mm

2
0

+

490 mm

2
0

+

min.
100 mm

30 mm

B

A

DEUTSCH 31

2.

3.

A) Mitgelieferte Dichtung
B) Montierte Klammer

7.

4.

VORSICHT!

Montieren Sie das Gerät nur
in einer flachen
Arbeitsplatte.

5.

3.6 Montage des Kochfelds unter der Dunstabzugshaube

Wird das Kochfeld unter
einer Abzugshaube montiert,
sehen Sie in der
Montageanleitung der
Abzugshaube nach, welcher
Mindestabstand zwischen
den Geräten eingehalten
werden muss.

6.

3.7 Einbaumöglichkeiten

Die unter dem Kochfeld eingebaute
Platte muss sich leicht entfernen lassen
und einen einfachen Zugang
ermöglichen, falls eine Reparatur
erforderlich wird.

min 20 mm
(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

min 20 mm
(max 150 mm)

30 mm

C

A

60 mm

B

1

2

3

4

www.aeg.com32

Die Brennerflamme kann
durch einen Luftzug
erlöschen, wenn die
entfernbare Platte nicht
eingebaut ist. Der Luftzug
kann entstehen, wenn Sie
die Tür oder die Schublade
öffnen oder schließen.

Küchenschrank mit Tür

A. Entfernbare Platte
B. Raum für Anschlüsse

4. GERÄTEBESCHREIBUNG

4.1 Kochfeldanordnung

Küchenschrank mit Schublade

A. Entfernbare Platte
B. Raum für Anschlüsse
C. Schublade

Küchenschrank mit Backofen
Kochfeld und Backofen müssen aus
Sicherheitsgründen über separate
elektrische Anschlüsse verfügen. Der
Backofen muss sich leicht aus dem
Küchenschrank entfernen lassen.

4.2 Einstellknopf

Symbol Beschreibung

Keine Gaszufuhr/Aus-Po‐
sition

Starkbrenner

1

Hilfsbrenner

2

Normalbrenner

3

Einstellknöpfe

4

Symbol Beschreibung

Zündstellung/maximale
Gaszufuhr

minimale Gaszufuhr

Symbol Beschreibung

B

C

A

1 - 9 Leistungsstufen

5. TÄGLICHER GEBRAUCH

DEUTSCH 33

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

5.1 Brennerübersicht

A. Flammenverteiler
B. Zündkerze
C. Thermoelement

5.2 Zünden des Brenners

Zünden Sie den Brenner
stets vor dem Aufsetzen des
Kochgeschirrs.

WARNUNG!

Zünden Sie den Brenner
nicht ohne
Flammenverteiler.

WARNUNG!

Seien Sie bei der
Verwendung von offenem
Feuer in der Küche
besonders vorsichtig. Der
Hersteller übernimmt bei
Missachtung der
Sicherheitsbestimmungen
beim Umgang mit offenem
Feuer keinerlei Haftung.

1. Drücken Sie den Einstellknopf hinein
und drehen Sie ihn gegen den
Uhrzeigersinn auf die Position für die

maximale Gaszufuhr ( ).

2. Halten Sie den Einstellknopf bis zu
10 Sekunden lang gedrückt. In dieser
Zeit wird das Thermoelement
erwärmt. Andernfalls wird die
Gaszufuhr unterbrochen.

3. Stellen Sie die Flamme ein, sobald
sie ruhig brennt.

Falls sich der Brenner nach
einigen Versuchen nicht
zünden lässt, überprüfen
Sie, ob der Flammenverteiler
korrekt sitzt.

WARNUNG!

Halten Sie den Knopf nicht
länger als 15 Sekunden
gedrückt. Sollte der Brenner
nach 15 Sekunden nicht
zünden, lassen Sie den
Knopf los, und drehen Sie
ihn in die Aus-Position.
Warten Sie dann mindestens
eine Minute, bevor Sie den
Brenner erneut zünden.

www.aeg.com34

VORSICHT!

Wenn kein Strom zur
Verfügung steht, können Sie
den Brenner auch ohne
Strom zünden. Bringen Sie
eine Flamme in die Nähe
des Brenners, drehen Sie
den entsprechenden Knopf
entgegen dem Uhrzeigersinn
auf die höchste Stufe und
drücken Sie ihn dann hinein.
Halten Sie den Einstellknopf
höchstens 10 Sekunden
gedrückt, um das
Thermoelement zu
erwärmen.

Sollte der Brenner zufällig
ausgehen, drehen Sie den
Knopf in die Aus-Position
und versuchen Sie ihn nach
einer Minute erneut zu
zünden.

6. TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

6.1 Kochgeschirr

VORSICHT!

Verwenden Sie kein
Kochgeschirr aus
Gusseisen, Ton oder
Steingut und kein
Grillzubehör oder
Sandwichplatten.

Nach dem Einschalten der
Stromversorgung, nach der
Installation oder nach einem
Stromausfall wird der
Funkengenerator
möglicherweise automatisch
eingeschaltet. Das ist
normal.

5.3 Abschalten des Brenners

Drehen Sie zum Abschalten des
Brenners den Knopf in die Aus-Position

.

WARNUNG!

Bevor Sie das Kochgeschirr
vom Brenner nehmen,
drehen Sie die Flamme
herunter oder drehen Sie sie
ganz ab.

VORSICHT!

Achten Sie darauf, dass sich
die Topfböden nicht zu nahe
am Einstellknopf befinden,
da anderenfalls die Flamme
den Einstellknopf erhitzen
könnte.

VORSICHT!

Achten Sie darauf, dass die
Topfgriffe nicht über den
vorderen Rand des
Kochfelds hinausragen.

WARNUNG!

Kochen Sie nicht mit einem
Kochgeschirrteil auf zwei
Brennern gleichzeitig.

WARNUNG!

Stellen Sie keine
beschädigten Töpfe oder
solche, die nicht standfest
sind, auf den Brenner, um
ein Verschütten und
Verletzungen zu vermeiden.

VORSICHT!

Stellen Sie zur Reduzierung
des Gasverbrauchs und im
Interesse einer größeren
Stabilität die Töpfe mittig auf
den Brenner.

VORSICHT!

Heiße Flüssigkeiten, die
während des Kochens
verschüttet werden, können
zum Zerspringen der
Glasplatte führen.

DEUTSCH 35

6.2 Durchmesser des Kochgeschirrs

VORSICHT!

Verwenden Sie nur
Kochgeschirr mit einem
Durchmesser, der der Größe
der Brenner entspricht.

Brenner Durchmesser

des Kochge‐
schirrs (mm)

Starkbrenner 180 - 240

Brenner Durchmesser

des Kochge‐
schirrs (mm)

Normalbrenner (hinten
rechts)

Normalbrenner (vorne
rechts)

Hilfsbrenner 100 - 180

140 - 240

140 - 180

6.3 Empfohlene Rezepte

Speisekategorien Rezepte Brennertyp Kochstufe

Soßen - Dressings

Pasta - Reis - andere
Getreidesorten

Suppe - Hülsenfrüchte

Fleisch

Fisch

Eierspeisen Omelett Multikronen-Brenner 1-5

Gemüse

Béchamel Hilfsbrenner 2-4

Tomatensoße Normalbrenner 1-5

Pilzreis Multikronen-Brenner 1-5

Couscous Starkbrenner 1-6

Ravioli Hilfsbrenner 6-9

Gemüsesuppe Normalbrenner 2-7

Pilz- und Kartoffelsuppe Normalbrenner 1-5

Fischsuppe Multikronen-Brenner 1-4

Rinderhackfleischbäll‐
chen

Schweinebratenfilet Multikronen-Brenner 4-9

Rindfleisch-Burger-Gra‐
tin

Tintenfisch mit Erbsen Multikronen-Brenner 1-5

Gebratenes Thunfisch‐
steak

Pilze mit Gewürzen Normalbrenner 2-6

Caponata mit Gemüse Multikronen-Brenner 4-8

Tiefkühl-Spinat mit But‐
ter

Multikronen-Brenner 1-6

Hilfsbrenner 1-5

Starkbrenner 5-8

Starkbrenner 1-4

www.aeg.com36

Speisekategorien Rezepte Brennertyp Kochstufe

Frittierte Speisen

In der Pfanne zubereite‐
te Snacks

Süßspeisen

Pommes frites Multikronen-Brenner 5-9

Donuts Multikronen-Brenner 3-7

Rösten von Nüssen Normalbrenner 2-5

Croutons aus Brot Multikronen-Brenner 2-7

Pfannkuchen Normalbrenner 3-9

Karamell Hilfsbrenner 1-5

Eiercreme Hilfsbrenner 1-5

Panna Cotta Hilfsbrenner 1-5

Alle Rezepte für ca. 4
Portionen.

Die in der Kochtabelle
vorgeschlagenen
Einstellungen dienen nur als
Richtwert und müssen je
nach Rohzustand, Gewicht
und Qualität der
Lebensmittel sowie je nach
der verwendeten Gasart und
des verwendeten
Kochgeschirrmaterials
angepasst werden.

7. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

7.1 Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach
jedem Gebrauch.

• Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit
sauberen Böden.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der
Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Kochfelds
nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger
zur Reinigung der
Kochfeldoberfläche.

Für ein optimalen
schonenden Garvorgang
verwenden Sie den
Hilfsbrenner.

WARNUNG!

Verwenden Sie keine
Messer, Schaber oder
ähnliche Gegenstände zum
Reinigen der Glasplatte oder
der Zwischenräume
zwischen den Außenringen
der Brenner und dem
Gehäuse (sofern
vorhanden).

• Reinigen Sie Edelstahlteile mit
Wasser und wischen Sie sie mit
einem weichen Tuch trocken.

7.2 Topfträger

Die Topfträger sind nicht
spülmaschinenfest. Sie
müssen von Hand gereinigt
werden.

1. Entfernen Sie die Topfträger, um die
Reinigung des Kochfelds zu
erleichtern.

Seien Sie beim
Wiederaufsetzen der
Topfträger vorsichtig, um
Beschädigungen der
Oberseite der Kochstelle
zu vermeiden.

2. Wenn Sie die Topfträger von Hand
spülen und trocknen, seien Sie
vorsichtig, da durch das Emaillieren
gelegentlich raue Kanten entstehen
können. Entfernen Sie hartnäckige
Flecken gegebenenfalls mit einer
Reinigungspaste.

3. Vergewissern Sie sich, dass Sie die
Topfträger nach der Reinigung
wieder ordnungsgemäß eingesetzt
haben.

4. Damit der Brenner korrekt
funktioniert, stellen Sie sicher, dass
sich die Arme der Topfträger in der
Mitte des Brenners befinden.

7.3 Entfernen der Topfträger

Vergewissern Sie sich nach der
Reinigung des Kochfelds, dass sich die
Topfträger in der richtigen Position
befinden. Um die Topfträger richtig zu
positionieren, stellen Sie sicher, dass ein
Arm des Topfträgers mit den
Halterungen auf der Unterseite des
Brenners, wie in der Abbildung gezeigt,
positioniert wird. Auf diese Weise ist der
Topfträger stabil und fest befestigt.

DEUTSCH 37

7.4 Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt
werden: Geschmolzener Kunststoff,

Plastikfolie, Zucker und zuckerhaltige
Lebensmittel. Anderenfalls können die
Verschmutzungen das Kochfeld
beschädigen. Achten Sie darauf, dass
sich niemand Verbrennungen zuzieht.

• Folgendes kann nach

ausreichender Abkühlung des
Kochfelds entfernt werden: Kalk-

und Wasserränder, Fettspritzer und
metallisch schimmernde
Verfärbungen. Reinigen Sie das
Kochfeld mit einem feuchten Tuch
und nicht scheuernden
Reinigungsmittel. Wischen Sie das
Kochfeld nach der Reinigung mit
einem weichen Tuch trocken.

7.5 Reinigen der

Flammenverteiler

Die Flammenverteiler
können Sie im
Geschirrspüler reinigen.

WARNUNG!

Lassen Sie die
Flammenverteiler vor dem
Reinigen abkühlen.

Leicht verschmutzt:
Reinigen Sie den Flammenverteiler mit
warmem Wasser und Spülmittel und
trocknen Sie ihn mit einem weichen Tuch
ab.

www.aeg.com38

Mäßig verschmutzt:
Verwenden Sie den Geschirrspüler.
Legen Sie den Flammenverteiler flach
und mit der Oberseite nach oben auf die
untere Ablage.

Stark verschmutzt:
Reinigen Sie den Flammenverteiler mit
warmem Wasser und Spülmittel und im
Geschirrspüler. Sind immer noch Flecken
zu sehen, reinigen Sie die Oberseite des
Flammenverteilers mit einem Grillreiniger
und dann erneut im Geschirrspüler.

Verwenden Sie zur Reinigung der Löcher
im Flammenverteiler einen Zahnstocher.

7.6 Reinigen der Zündkerze

Diese Funktion erfolgt über eine
Keramikzündkerze mit Metallelektrode.

8. FEHLERSUCHE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

8.1 Was tun, wenn...

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Es wird kein Funke erzeugt,
wenn Sie versuchen, den
Funkenerzeuger zu verwen‐
den.

Die Sicherung ist durchge‐

Der Flammenverteiler sitzt

Die Flamme erlischt gleich
nach der Zündung wieder.

Der Flammenring ist un‐
gleichmäßig.

Halten Sie zur Vermeidung von
Zündschwierigkeiten diese Bauteile
immer sauber; kontrollieren Sie
außerdem, ob die Düsen der
Brennerkrone verstopft sind.

7.7 Regelmäßige Wartung

Lassen Sie regelmäßig vom Ihrem
autorisierten Kundendienst den Zustand
des Gasversorgungsrohrs und, falls
installiert, die Funktionstüchtigkeit des
Druckreglers überprüfen.

Das Kochfeld ist nicht oder
nicht ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung an‐
geschlossen.

brannt.

nicht richtig.

Das Thermoelement ist nicht
ausreichend erwärmt.

Die Öffnungen des Flam‐
menverteilers sind mit Spei‐
serückständen zugesetzt.

Prüfen Sie, ob das Kochfeld
ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung an‐
geschlossen ist.

Vergewissern Sie sich, dass
die Sicherung der Grund für
die Störung ist. Brennt die
Sicherung wiederholt durch,
wenden Sie sich an eine zu‐
gelassene Elektrofachkraft.

Bringen Sie den Flammen‐
verteiler in die richtige Positi‐
on.

Halten Sie den Knopf nach
dem Entzünden etwa 10 Se‐
kunden lang gedrückt.

Vergewissern Sie sich, dass
der Flammenverteiler sauber
ist.

MOD.

PROD. NO.

SER.N O

DATA

MOD.

PROD. NO.

SER.N O

DATA

MOD.
PROD.NO.
SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE
IP20

0049

A B C

DEUTSCH 39

8.2 Wenn Sie das Problem nicht lösen können...

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen
können, wenden Sie sich an Ihren
Händler oder einen autorisierten
Kundendienst. Geben Sie die Daten, die
Sie auf dem Typenschild finden, an.
Vergewissern Sie sich, dass Sie das
Kochfeld korrekt bedient haben. Wenn
Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt
auch während der Garantiezeit für die

Reparatur durch einen Techniker oder
Händler eine Gebühr an. Die
Informationen zum Kundendienst und die
Garantiebedingungen finden Sie im
Garantieheft.

8.3 Im Zubehörbeutel

mitgelieferte Aufkleber

Bringen Sie die Aufkleber, wie unten
gezeigt, an:

A. Kleben Sie ihn auf die Garantiekarte

und verschicken Sie diesen Teil (falls
vorhanden).

B. Kleben Sie ihn auf die Garantiekarte

und behalten Sie diesen Teil (falls
vorhanden).

9. TECHNISCHE DATEN

9.1 Abmessungen des Kochfelds

Breite 595 mm

Tiefe 520 mm

9.2 Bypassdurchmesser

BRENNER Ø BYPASS 1/100 mm

Starkbrenner 52

C. Kleben Sie ihn auf die

Gebrauchsanleitung.

www.aeg.com40

BRENNER Ø BYPASS 1/100 mm

Normalbrenner 35

Hilfsbrenner 32

9.3 Sonstige technische Daten

GESAMTLEIS‐
TUNG:

Netzanschluss: 220 - 240 V ~ 50 - 60 Hz

Gerätekategorie: I2H

Gasanschluss: G 1/2"

Geräteklasse: 3

Gas - Original: G20 (2H) 20 mbar 7,9 kW

9.4 Gasbrenner für ERDGAS G20 20 mbar

BRENNER NORMALLEIS‐

TUNG kW

Starkbrenner 2,9 1,2 120B

Normalbrenner 2,0 0,75 102

Hilfsbrenner 1,0 0,5 73F

10. ENERGIEEFFIZIENZ

10.1 Produktinformationen gemäß EU 66/2014

Modellidentifikation HKB64029NB

Kochfeldtyp Einbau-Kochfeld

Anzahl der Gasbrenner 4

Energieeffizienz pro Gasbrenner
(EE gas burner)

Energieeffizienz des Gaskochfelds
(EE gas hob)

MINDESTLEIS‐
TUNG kW

Hinten links - Starkbrenner 60,0 %

Hinten rechts – Normalbrenner 58,0 %

Vorne links - Hilfsbrenner nicht zutreffend

Vorne rechts - Normalbrenner 60,3 %

59.4%

INJEKTORMARKE

EN 30-2-1: Haushalt-Kochgeräte für gasförmige Brennstoffe - Teil 2-1: Rationelle
Energienutzung - Allgemeines

10.2 Energie sparen

• Achten Sie vor dem Gebrauch darauf, dass die Brenner und Topfträger richtig
zusammengebaut sind.

• Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit einem Durchmesser, der der Größe der
Brenner entspricht.

• Stellen Sie den Topf mittig auf den Brenner.

• Wenn Sie Wasser erwärmen, verwenden Sie nur die benötigte Menge.

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem Deckel ab.

• Drehen Sie, sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt, die Flamme so weit zurück,
dass die Flüssigkeit nur leicht köchelt.

• Verwenden Sie nach Möglichkeit einen Dampfkochtopf. Beachten Sie seine
Bedienungsanleitung.

11. UMWELTTIPPS

DEUTSCH 41

Recyceln Sie Materialien mit dem
Symbol . Entsorgen Sie die

Verpackung in den entsprechenden
Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum
Umwelt- und Gesundheitsschutz
elektrische und elektronische Geräte.

Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol

nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie
das Gerät zu Ihrer örtlichen
Sammelstelle oder wenden Sie sich an
Ihr Gemeindeamt.

*

www.aeg.com/shop

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