AEG HKA6320IND User Manual [de]

EN User Manual 2

Hob

DE Benutzerinformation 19

Kochfeld

HKA6320IND

www.aeg.com

2

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION...........................................................................................3

2. SAFETY INSTRUCTIONS.......................................................................................... 4

3. PRODUCT DESCRIPTION........................................................................................ 6

4. DAILY USE..................................................................................................................8

5. HINTS AND TIPS..................................................................................................... 10

6. CARE AND CLEANING.......................................................................................... 12

7. TROUBLESHOOTING.............................................................................................12

8. INSTALLATION....................................................................................................... 14

9. TECHNICAL INFORMATION.................................................................................17

10. ENERGY EFFICIENCY.......................................................................................... 17

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impeccable performance for many years, with innovative technologies that help
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CUSTOMER CARE AND SERVICE

Always use original spare parts.
When contacting our Authorised Service Centre, ensure that you have the
following data available: Model, PNC, Serial Number.
The information can be found on the rating plate.

Warning / Caution-Safety information
General information and tips
Environmental information

Subject to change without notice.

1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance,
carefully read the supplied instructions. The
manufacturer is not responsible for any injuries or
damages that are the result of incorrect installation or
usage. Always keep the instructions in a safe and
accessible location for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children aged 8 years

and above and by persons with reduced capabilities
provided that they have been given instruction and/or
supervision regarding the safe use of the appliance
and understand the potential hazards involved.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children and dispose of

it appropriately.
Keep children and pets away from the appliance when

•

it operates or when it cools down. Accessible parts are
hot.

• If the appliance has a child safety device, this should

be activated.

• Children shall not carry out cleaning and user

maintenance of the appliance without supervision.

• Children under 3 years of age should be kept away

from the appliance unless continuously supervised.

ENGLISH

3

1.2

General Safety

•

The appliance and its accessible parts become hot
during use. Do not touch the heating elements.

• Do not operate the appliance by means of an external

timer or separate remote-control system.

• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be

dangerous and may result in fire.

• Never try to extinguish a fire with water, but switch off

the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a
fire blanket.

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4

• Do not store items on the cooking surfaces.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids

should not be placed on the hob surface since they
can get hot.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• After use, switch off the hob element by its control

and do not rely on the pan detector.

• If the glass ceramic surface / glass surface is cracked,

switch off the appliance to avoid the possibility of
electric shock.

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by

the manufacturer, an authorized Service or similarly
qualified persons in order to avoid a hazard.

2. SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must
install this appliance.

• Remove all the packaging and the
transit bolts.

• Do not install or use a damaged
appliance.

• Follow the installation instruction
supplied with the appliance.

• Keep the minimum distance from the
other appliances and units.

• Always take care when moving the
appliance as it is heavy. Always use
safety gloves and enclosed footwear.

• Seal the cut surfaces with a sealant to
prevent moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance
from steam and moisture.

• Do not install the appliance adjacent
to a door or under a window. This
prevents hot cookware to fall from the
appliance when the door or the
window is opened.

• If the appliance is installed above
drawers make sure that the space,
between the bottom of the appliance
and the upper drawer, is sufficient for
air circulation.

• The bottom of the appliance can get
hot. Make sure to install a non­combustile separation panel under

the appliance to prevent access to the
bottom.

• Make sure that the ventilation space
of 2 mm, between the worktop and
the front of the below unit, is free.
The warranty does not cover damages
caused by the lack of an adequate
ventilation space.

2.2 Electrical Connection

WARNING!

Risk of fire and electrical
shock.

• All electrical connections should be
made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation
make sure that the appliance is
disconnected from the power supply.

• Make sure that the electrical
information on the rating plate agrees
with the power supply. If not, contact
an electrician.

• Make sure the appliance is installed
correctly. Loose and incorrect
electricity mains cable or plug (if
applicable) can make the terminal
become too hot.

• Use the correct electricity mains
cable.

• Do not let the electricity mains cable
tangle.

ENGLISH

5

• Make sure that a shock protection is
installed.

• Use the strain relief clamp on the
cable.

• Make sure the mains cable or plug (if
applicable) does not touch the hot
appliance or hot cookware, when you
connect the appliance to the near
sockets

• Do not use multi-plug adapters and
extension cables.

• Make sure not to cause damage to
the mains plug (if applicable) or to the
mains cable. Contact our Authorised
Service Centre or an electrician to
change a damaged mains cable.

• The shock protection of live and
insulated parts must be fastened in
such a way that it cannot be removed
without tools.

• Connect the mains plug to the mains
socket only at the end of the
installation. Make sure that there is
access to the mains plug after the
installation.

• If the mains socket is loose, do not
connect the mains plug.

• Do not pull the mains cable to
disconnect the appliance. Always pull
the mains plug.

• Use only correct isolation devices: line
protecting cut-outs, fuses (screw type
fuses removed from the holder), earth
leakage trips and contactors.

• The electrical installation must have
an isolation device which lets you
disconnect the appliance from the
mains at all poles. The isolation
device must have a contact opening
width of minimum 3 mm.

2.3 Use

WARNING!

Risk of injury, burns and
electrical shock.

• Remove all the packaging, labelling
and protective film (if applicable)
before first use.

• Use this appliance in a household
environment.

• Do not change the specification of
this appliance.

• Make sure that the ventilation
openings are not blocked.

• Do not let the appliance stay
unattended during operation.

• Set the cooking zone to “off” after
each use.

• Do not rely on the pan detector.

• Do not put cutlery or saucepan lids on
the cooking zones. They can become
hot.

• Do not operate the appliance with
wet hands or when it has contact with
water.

• Do not use the appliance as a work
surface or as a storage surface.

• If the surface of the appliance is
cracked, disconnect immediately the
appliance from the power supply. This
to prevent an electrical shock.

• Users with a pacemaker must keep a
distance of minimum 30 cm from the
induction cooking zones when the
appliance is in operation.

• When you place food into hot oil, it
may splash.

WARNING!

Risk of fire and explosion

• Fats and oil when heated can release
flammable vapours. Keep flames or
heated objects away from fats and oils
when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases
can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food
remnants, can cause fire at a lower
temperature than oil used for the first
time.

• Do not put flammable products or
items that are wet with flammable
products in, near or on the appliance.

WARNING!

Risk of damage to the
appliance.

• Do not keep hot cookware on the
control panel.

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not to let objects or
cookware fall on the appliance. The
surface can be damaged.

• Do not activate the cooking zones
with empty cookware or without
cookware.

• Do not put aluminium foil on the
appliance.

145 mm

180 mm

210 mm

180 mm

1

1

1 1

2

www.aeg.com6

• Cookware made of cast iron,
aluminium or with a damaged bottom
can cause scratches on the glass /
glass ceramic. Always lift these
objects up when you have to move
them on the cooking surface.

• This appliance is for cooking
purposes only. It must not be used for
other purposes, for example room
heating.

2.4 Care and cleaning

• Clean regularly the appliance to
prevent the deterioration of the
surface material.

• Deactivate the appliance and let it
cool down before you clean it.

• Disconnect the appliance from the
electrical supply before maintenance.

• Do not use water spray and steam to
clean the appliance.

• Clean the appliance with a moist soft
cloth. Only use neutral detergents. Do

3. PRODUCT DESCRIPTION

3.1 Cooking surface layout

not use abrasive products, abrasive
cleaning pads, solvents or metal
objects.

2.5 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

• Contact your municipal authority for
information on how to discard the
appliance correctly.

• Disconnect the appliance from the
mains electrical and water supplies.

• Cut off the mains electrical cable
close to the appliance and dispose of
it.

2.6 Service

• To repair the appliance contact an
Authorised Service Centre.

• Use original spare parts only.

Induction cooking zone

1

Control panel

2

1 2 3 5 64

89 710

ENGLISH 7

3.2 Control panel layout

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and sounds tell
which functions operate.

Sensor
field

1

2

3

- Heat setting display To show the heat setting.

4

- Timer indicators of cooking

5

- Timer display To show the time in minutes.

6

7

/

8

9

/

10

3.3 Heat setting displays

Display Description

- / -

Function Comment

ON / OFF To activate and deactivate the hob.

Lock / The Child Safety De­vice

STOP+GO To activate and deactivate the function.

zones

- To select the cooking zone.

- To increase or decrease the time.

- To set a heat setting.

Power function To activate and deactivate the function.

The cooking zone is deactivated.

The cooking zone operates.

STOP+GO function operates.

To lock / unlock the control panel.

To show for which zone you set the time.

8

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Display Description

Automatic Heat Up function operates.

Power function operates.

+ digit

3.4 Residual heat indicator

WARNING!

There is a risk of burns

from residual heat.

4. DAILY USE

WARNING!

Refer to Safety chapters.

4.1 Activating and deactivating

Touch for 1 second to activate or
deactivate the hob.

4.2 Automatic Switch Off

The function deactivates the hob
automatically if:

• all cooking zones are deactivated,

• you do not set the heat setting after
you activate the hob,

• you spill something or put something
on the control panel for more than 10
seconds (a pan, a cloth, etc.). An
acoustic signal sounds and the hob
deactivates. Remove the object or
clean the control panel.

• the hob gets too hot (e.g. when a
saucepan boils dry). Let the cooking
zone cool down before you use the
hob again.

There is a malfunction.

A cooking zone is still hot (residual heat).

Lock / The Child Safety Device function operates.

Incorrect or too small cookware or no cookware on the cooking zone.

Automatic Switch Off function operates.

The induction cooking zones make the
heat necessary for cooking process
directly in the bottom of the cookware.
The glass ceramic is heated by the heat
of the cookware.

• you use incorrect cookware. The
symbol comes on and the cooking

zone deactivates automatically after 2
minutes.

• you do not deactivate a cooking zone
or change the heat setting. After

some time comes on and the hob
deactivates.

The relation between the heat setting
and the time after which the hob
deactivates:

Heat setting The hob deacti-

vates after

, 1 - 2

3 - 4 5 hours

5 4 hours

6 - 9 1.5 hour

6 hours

4.3 The heat setting

Touch to increase the heat setting.
Touch

to decrease the heat setting.

ENGLISH

9

Touch and at the same time to
deactivate the cooking zone.

4.4 Automatic Heat Up

If you activate this function you can get a
necessary heat setting in a shorter time.
The function sets the highest heat setting
for some time and then decreases to the
correct heat setting.

To activate the function the
cooking zone must be cold.

To activate the function for a cooking
zone: touch ( comes on).

Immediately touch
Immediately touch until the correct

heat setting comes on. After 3 seconds

comes on.

To deactivate the function: touch

( comes on).

.

4.5 Power function

This function makes more power
available to the induction cooking zones.
The function can be activated for the
induction cooking zone only for a limited
period of time. After this time the
induction cooking zone automatically
sets back to the highest heat setting.

Refer to “Technical
information” chapter.

To activate the function for a cooking
zone: touch . comes on.

To activate the function or change the
time: touch or of the timer to set

the time (00 - 99 minutes). When the
indicator of the cooking zone starts to
flash slowly the time counts down.

To see the remaining time: set the
cooking zone with

the cooking zone starts to flash quickly.
The display shows the remaining time.

To deactivate the function: set the
cooking zone with and touch . The

remaining time counts back to 00. The
indicator of the cooking zone goes out.

When the time comes to an
end, the sound operates and
00 flashes. The cooking zone
deactivates.

To stop the sound:
Minute Minder

You can use this function as a Minute
Minder when the hob is activated and

the cooking zones do not operate. The
heat setting display shows .

To activate the function: touch
Touch or of the timer to set the

time. When the time comes to an end,
the sound operates and 00 flashes.

To stop the sound: touch .

The function has no effect
on the operation of the
cooking zones.

. The indicator of

touch

.

.

To deactivate the function: touch or

.

4.6 Timer

Count Down Timer

You can use this function to set how long
the cooking zone should operate for a
single cooking session.

First set the heat setting for the cooking
zone then set the function.

To set the cooking zone: touch
again and again until the indicator of a
necessary cooking zone comes on.

4.7 STOP+GO

This function sets all cooking zones that
operate to the lowest heat setting.

When the function operates, you cannot
change the heat setting.

The function does not stop the timer
functions.

To activate the function: touch .
comes on.

To deactivate the function: touch .
The previous heat setting comes on.

www.aeg.com10

4.8 Lock

You can lock the control panel while
cooking zones operate. It prevents an
accidental change of the heat setting.

Set the heat setting first.

To activate the function: touch .

comes on for 4 seconds. The Timer stays
on.

To deactivate the function: touch
The previous heat setting comes on.

When you deactivate the
hob, you also deactivate this
function.

.

4.9 The Child Safety Device

This function prevents an accidental
operation of the hob.

To activate the function: activate the
hob with
Touch for 4 seconds. comes on.
Deactivate the hob with
To deactivate the function: activate the
hob with . Do not set the heat setting.
Touch for 4 seconds. comes on.
Deactivate the hob with

To override the function for only one
cooking time: activate the hob with .

comes on. Touch for 4 seconds.

Set the heat setting in 10 seconds. You
can operate the hob. When you

. Do not set the heat setting.

.

.

deactivate the hob with the function
operates again.

4.10 Power management

function

• Cooking zones are grouped
according to the location and number
of the phases in the hob. See the
illustration.

• Each phase has a maximum electricity
loading of 3700 W.

• The function divides the power
between cooking zones connected to
the same phase.

• The function activates when the total
electricity loading of the cooking
zones connected to a single phase
exceeds 3700 W.

• The function decreases the power to
the other cooking zones connected to
the same phase.

• The heat setting display of the
reduced zones changes between two
levels.

5. HINTS AND TIPS

WARNING!

Refer to Safety chapters.

5.1 Cookware

For induction cooking zones
a strong electro-magnetic
field creates the heat in the
cookware very quickly.

Use the induction cooking
zones with correct cookware.

Cookware material

• correct: cast iron, steel, enamelled
steel, stainless steel, the bottom
made of multi-layer (with correct mark
from a manufacturer).

• not correct: aluminium, copper,
brass, glass, ceramic, porcelain.

Cookware is correct for an induction
hob if:

• some water boils very quickly on a
zone set to the highest heat setting.

• a magnet pulls on to the bottom of
the cookware.

ENGLISH 11

The bottom of the cookware
must be as thick and flat as
possible.

Cookware dimensions

Induction cooking zones adapt to the
dimension of the bottom of the
cookware automatically to some limit.

• whistle sound: you use the cooking
zone with high power level and the
cookware is made of different
materials (sandwich construction).

• humming: you use high power level.

• clicking: electric switching occurs.

• hissing, buzzing: the fan operates.

The noises are normal and do not refer
to hob malfunction.

The cooking zone efficiency is related to
the diameter of the cookware. The
cookware with a smaller diameter than
the minimum receives only a part of the
power generated by the cooking zone.

Refer to “Technical
information” chapter.

5.3 Examples of cooking

applications

The relation between the heat setting
and the cooking zone consumption of
power is not linear. When you increase
the heat setting, it is not proportional to
the increase of the cooking zone

5.2 The noises during operation

If you can hear:

• crack noise: cookware is made of

consumption of power. It means that the
cooking zone with the medium heat
setting uses less than a half of its power.

The data in the table is for
guidance only.

different materials (sandwich
construction).

Heat setting Use to: Time

(min)

- 1

1 - 2. Hollandaise sauce, melt: but-

1 - 2. Solidify: fluffy omelettes,

2. - 3. Simmer rice and milkbased

3. - 4. Steam vegetables, fish, meat. 20 - 45 Add some tablespoons of liq-

4. - 5. Steam potatoes. 20 - 60 Use max. ¼ l water for 750 g of

4. - 5. Cook larger quantities of food,

Keep cooked food warm. as nec-

essary

5 - 25 Mix from time to time.

ter, chocolate, gelatine.

10 - 40 Cook with a lid on.

baked eggs.

25 - 50 Add the minimum twice as
dishes, heating up ready­cooked meals.

60 - 150 Up to 3 l liquid plus ingredi­stews and soups.

Hints

Put a lid on the cookware.

much liquid as rice, mix milk
dishes part procedure
through.

uid.

potatoes.

ents.

www.aeg.com12

Heat setting Use to: Time

5. - 7 Gentle fry: escalope, veal cor­don bleu, cutlets, rissoles,
sausages, liver, roux, eggs,
pancakes, doughnuts.

7 - 8 Heavy fry, hash browns, loin

steaks, steaks.

9 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-fry chips.

Boil large quantities of water. Power function is activated.

6. CARE AND CLEANING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

6.1 General information

• Clean the hob after each use.

• Always use cookware with clean
bottom.

• Scratches or dark stains on the surface
have no effect on how the hob
operates.

• Use a special cleaner applicable for
the surface of the hob.

• Use a special scraper for the glass.

Hints

(min)

as nec­essary

5 - 15 Turn halfway through.

the dirt can cause damage to the hob.
Put the special scraper on the glass
surface at an acute angle and move
the blade on the surface.

• Remove when the hob is sufficiently
cool: limescale rings, water rings, fat
stains, shiny metallic discoloration.
Clean the hob with a moist cloth and
non-abrasive detergent. After
cleaning, wipe the hob dry with a soft
cloth.

Turn halfway through.

6.2 Cleaning the hob

• Remove immediately: melted plastic,

plastic foil, and food with sugar. If not,

7. TROUBLESHOOTING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

7.1 What to do if...

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate or oper­ate the hob.

The hob is not connected to
an electrical supply or it is
connected incorrectly.

Check if the hob is correctly
connected to the electrical
supply. Refer to the connec­tion diagram.

ENGLISH 13

Problem Possible cause Remedy

The fuse is blown. Make sure that the fuse is

the cause of the malfunction.
If the fuse is blown again
and again, contact a quali­fied electrician.

Activate the hob again and

set the heat setting in less
than 10 seconds.

You touched 2 or more sen-

Touch only one sensor field.

sor fields at the same time.

STOP+GO function oper-

Refer to "Daily use" chapter.

ates.

There is water or fat stains

Clean the control panel.

on the control panel.

An acoustic signal sounds
and the hob deactivates.

You put something on one
or more sensor fields.

Remove the object from the

sensor fields.
An acoustic signal sounds
when the hob is deactivated.

The hob deactivates. You put something on the

sensor field .

Residual heat indicator does
not come on.

The zone is not hot because
it operated only for a short
time.

Remove the object from the

sensor field.

If the zone operated suffi-

ciently long to be hot, speak

to an Authorised Service

Centre.

Automatic Heat Up function
does not operate.

The highest heat setting is

The zone is hot. Let the zone become suffi-

ciently cool.

The highest heat setting has

set.

the same power as the func-

tion.

The heat setting changes
between two levels.

The sensor fields become
hot.

Power management function
operates.

The cookware is too large or
you put it too near to the

Refer to "Daily use" chapter.

Put large cookware on the

rear zones if possible.

controls.

comes on.

comes on.

comes on.

Automatic Switch Off oper­ates.

The Child Safety Device or
the Lock function operates.

There is no cookware on the
zone.

Deactivate the hob and acti-

vate it again.

Refer to "Daily use" chapter.

Put cookware on the zone.

www.aeg.com14

Problem Possible cause Remedy

The cookware is incorrect. Use the correct cookware.

Refer to “Hints and tips”
chapter.

The diameter of the bottom

of the cookware is too small
for the zone.

and a number come on.

comes on.

There is an error in the hob. Disconnect the hob from the

There is an error in the hob
because a cookware boils
dry. Automatic Switch Off
and the overheating protec­tion for the zones operate.

Use cookware with correct
dimensions.
Refer to “Technical informa­tion” chapter.

electrical supply for some
time. Disconnect the fuse
from the electrical system of
the house. Connect it again.

If comes on again, speak
to an Authorised Service
Centre.

Deactivate the hob. Remove
the hot cookware. After ap­proximately 30 seconds, acti­vate the zone again. If the
cookware was the problem,
the error message goes out.
Residual heat indicator can
stay on. Let the cookware
become sufficiently cool.
Check if your cookware is
compatible with the hob.
Refer to “Hints and tips”
chapter.

7.2 If you cannot find a solution...

If you cannot find a solution to the
problem yourself, contact your dealer or
an Authorised Service Centre. Give the
data from the rating plate. Give also
three digit letter code for the glass
ceramic (it is in the corner of the glass

8. INSTALLATION

WARNING!

Refer to Safety chapters.

8.1 Before the installation

Before you install the hob, write down
the information bellow from the rating

surface) and an error message that
comes on. Make sure, you operated the
hob correctly. If not the servicing by a
service technician or dealer will not be
free of charge, also during the warranty
period. The instructions about the
Service Centre and conditions of
guarantee are in the guarantee booklet.

plate. The rating plate is on the bottom
of the hob.

Serial number ...........................

min.
50mm

min.
500mm

min.
2mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm
28 mm
38 mm

B

57 mm
41 mm
31 mm

min
30 mm

min. 500 mm

< 20 mm

> 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm
28 mm
38 mm

B

57 mm
41 mm
31 mm

min. 500 mm

ENGLISH 15

8.2 Built-in hobs

Only use the built-in hobs after you
assemble the hob into correct built-in
units and work surfaces that align to the
standards.

8.3 Connection cable

• The hob is supplied with a connection
cable.

8.4 Assembly

• To replace the damaged mains cable
use the following (or higher) mains
cable type: H05BB-F T min 90°C.
Speak to your local Service Centre.

R 5mm

min.
55mm

560+1mm

490+1mm

min.
38 mm

min.
2 mm

min.
12 mm

min.
2 mm

www.aeg.com16

8.5 Protection box

If you use a protection box (an additional
accessory), the front airflow space of 2
mm and the protective floor directly
below the hob are not necessary. The
protection box accessory may not be
available in some countries. Please
contact your local supplier.

You can not use the
protection box if you install
the hob above an oven.

9. TECHNICAL INFORMATION

9.1 Rating plate

Modell HKA6320IND PNC 949 597 144 00
Typ 58 GAD D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. ................. 7.4 kW

AEG

9.2 Cooking zones specification

ENGLISH 17

Cooking zone Nominal power

(maximum heat
setting) [W]

Left front 2300 3700 10 180 - 210

Left rear 1800 2800 10 145 - 180

Right front 1400 2500 4 125 - 145

Right rear 1800 2800 10 145 - 180

The power of the cooking zones can be
different in some small range from the
data in the table. It changes with the
material and dimensions of the
cookware.

10. ENERGY EFFICIENCY

10.1 Product information according to EU 66/2014

Model identification HKA6320IND

Type of hob Built-In Hob

Number of cooking zones 4

Heating technology Induction

Diameter of circular cook­ing zones (Ø)

Energy consumption per
cooking zone (EC electric
cooking)

Energy consumption of the
hob (EC electric hob)

Left front
Left rear
Right front
Right rear

Left front
Left rear
Right front
Right rear

170.9 Wh / kg

Power function
[W]

For optimal cooking results use
cookware not larger than the diameter in
the table.

Power function
maximum dura­tion [min]

Cookware diam­eter [mm]

21.0 cm

18.0 cm

14.5 cm

18.0 cm

167.2 Wh / kg

169.2 Wh / kg

178.1 Wh / kg

169.2 Wh / kg

www.aeg.com18

EN 60350-2 - Household electric cooking
appliances - Part 2: Hobs - Methods for
measuring performance

10.2 Energy saving

You can save energy during everyday
cooking if you follow below hints.

• When you heat up water, use only the
amount you need.

• If it is possible, always put the lids on
the cookware.

• Before you activate the cooking zone
put the cookware on it.

• Put the smaller cookware on the
smaller cooking zones.

• Put the cookware directly in the
centre of the cooking zone.

• Use the residual heat to keep the
food warm or to melt it.

11. ENVIRONMENTAL CONCERNS

Recycle the materials with the symbol .
Put the packaging in applicable
containers to recycle it. Help protect the
environment and human health and to
recycle waste of electrical and electronic
appliances. Do not dispose appliances

marked with the symbol with the
household waste. Return the product to
your local recycling facility or contact
your municipal office.

INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSHINWEISE.........................................................................................20

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN.............................................................................. 21

3. GERÄTEBESCHREIBUNG.......................................................................................24

4. TÄGLICHER GEBRAUCH........................................................................................26

5. TIPPS UND HINWEISE............................................................................................28

6. REINIGUNG UND PFLEGE.....................................................................................30

7. FEHLERSUCHE........................................................................................................31

8. MONTAGE...............................................................................................................33

9. TECHNISCHE DATEN............................................................................................ 35

10. ENERGIEEFFIZIENZ..............................................................................................36

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es
geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den
innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden
sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge
kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service­Informationen zu erhalten:

www.aeg.com/webselfservice

Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu
gewährleisten:

www.registeraeg.com

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu
erwerben:

www.aeg.com/shop

DEUTSCH

19

REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden
Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.
Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise
Allgemeine Informationen und Empfehlungen
Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

www.aeg.com

20

1. SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung
sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts.
Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht
ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des
Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung.
Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren
und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren und

von Personen mit eingeschränkten Fähigkeiten
bedient werden, wenn sie dabei beaufsichtigt werden
und/oder ihnen die sichere Benutzung des Geräts
erklärt wurde, und wenn sie die potenziellen Gefahren
der Benutzung kennen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

•

• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von

Kindern fern und entsorgen Sie es auf angemessene
Weise.

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs

oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Zugängliche
Teile sind heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese zu aktivieren.

• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne

Beaufsichtigung durchführen.

• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern,

wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

1.2

Allgemeine Sicherheit

•

Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden
während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die
Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe

Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

DEUTSCH

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten

Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand
führen.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu

löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und
bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder
einer Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer,

Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche
des Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen

Dampfreiniger.

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab

und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf

der Glaskeramik-/Glasfläche feststellen, um einen
Stromschlaggefahr zu vermeiden.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom

Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder
einer gleichermaßen qualifizierten Person
ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu
vermeiden.

21

2.

SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte
Fachkraft darf den
elektrischen Anschluss des
Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie die
Verpackungsmaterialien und die
Transportschrauben.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät
nicht auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen
Geräten und Küchenmöbeln sind
einzuhalten.

• Gehen Sie beim Transport des Geräts
vorsichtig vor, denn es ist schwer.
Tragen Sie dazu stets
Sicherheitshandschuhe und feste
Schuhe.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit
einem Dichtungsmittel ab, um ein
Aufquellen durch Feuchtigkeit zu
verhindern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor
Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt
neben einer Tür oder unter einem
Fenster. So kann heißes Kochgeschirr
nicht herunterfallen, wenn die Tür
oder das Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen
eingebaut, achten Sie darauf, dass
zwischen dem Geräteboden und der

22

www.aeg.com

oberen Schublade ein ausreichender
Abstand für die Luftzirkulation
vorhanden ist.

• Der Boden des Geräts kann heiß
werden. Achten Sie darauf eine
feuerfeste Trennplatte unter dem
Gerät anzubringen, damit der Boden
nicht zugänglich ist.

• Achten Sie darauf, dass zwischen der
Arbeitsplatte und dem Gerät darunter
ein Abstand von 2 mm zur Belüftung
frei gelassen wird. Schäden, die durch
das Fehlen eines Belüftungsabstands
entstehen, sind von der Garantie
ausgenommen.

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und
Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker
vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher
Arbeiten muss das Gerät von der
elektrischen Stromversorgung
getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass die
elektrischen Daten auf dem
Typenschild den Daten Ihrer
Stromversorgung entsprechen.
Wenden Sie sich anderenfalls an eine
Elektrofachkraft.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät
ordnungsgemäß montiert wird. Wenn
freiliegende oder ungeeignete
Netzkabel oder Netzstecker (fall
vorhanden) verwendet werden, kann
der Anschluss überhitzen.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das
richtige Kabel für den elektrischen
Netzanschluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
nicht lose hängt oder sich verheddert.

• Sorgen Sie dafür, dass ein
Berührungsschutz installiert wird.

• Verwenden Sie die Zugentlastung für
das Kabel.

• Stellen Sie beim elektrischen
Anschluss des Gerätes sicher, dass
das Netzkabel oder ggf. der
Netzstecker nicht mit dem heißen

Gerät oder heißem Kochgeschirr in
Berührung kommt.

• Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls
vorhanden) und Netzkabel nicht zu
beschädigen. Wenden Sie sich zum
Austausch des beschädigten
Netzkabels an unseren autorisierten
Kundendienst oder eine
Elektrofachkraft.

• Alle Teile, die gegen direktes
Berühren schützen, sowie die
isolierten Teile müssen so befestigt
werden, dass sie nicht ohne Werkzeug
entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der
Netzstecker nach der Montage noch
zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen
Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn
Sie das Gerät vom Netzstrom trennen
möchten. Ziehen Sie stets am
Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt
werden können), Erdschlüsse,
Kontakte.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können.
Die Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von
mindestens 3 mm ausgeführt sein.

2.3 Gebrauch

WARNUNG!

Verletzungs-, Verbrennungs­und Stromschlaggefahr.

• Entfernen Sie vor dem ersten
Gebrauch das gesamte
Verpackungsmaterial, die Aufkleber
und Schutzfolie (falls vorhanden).

• Das Gerät ist für die Verwendung im
Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen
Änderungen am Gerät vor.

DEUTSCH

23

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie die Kochzonen nach
jedem Gebrauch aus.

• Verlassen Sie sich nicht auf die
Topferkennung.

• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie
werden heiß.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen
Sprung, trennen Sie das Gerät
umgehend von der
Spannungsversorgung. Dies dient zur
Vermeidung eines Stromschlags.

• Benutzer mit einem Herzschrittmacher
müssen einen Mindestabstand von 30
cm zu den Induktionskochzonen
einhalten, wenn das Gerät in Betrieb
ist.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl
geben, kann dieses spritzen.

WARNUNG!

Brand- und
Explosionsgefahr!

• Erhitzte Öle und Fette können
brennbare Dämpfe freisetzen. Halten
Sie Flammen und erhitzte
Gegenstände beim Kochen mit
Fetten und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten
Dämpfe können eine Selbstzündung
verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann
Lebensmittelreste enthalten und
schon bei niedrigeren Temperaturen
eher einen Brand verursachen als
frisches Öl.

• Laden Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, in das Gerät und stellen Sie
solche nicht in die Nähe oder auf das
Gerät.

WARNUNG!

Das Gerät könnte
beschädigt werden.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr
auf das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht
leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder
Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die
Oberfläche könnte beschädigt
werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals
ein, wenn sich kein Kochgeschirr
darauf befindet, oder wenn das
Kochgeschirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das
Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder
Aluminiumguss oder mit
beschädigten Böden kann die Glas-/
Glaskeramikoberfläche verkratzen.
Heben Sie das Kochgeschirr stets an,
wenn Sie es auf der Kochfläche
umsetzen möchten.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen
bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
als bestimmungsfremd anzusehen,
zum Beispiel das Beheizen eines
Raums.

2.4 Reinigung und Pflege

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Abnutzung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Schalten Sie das Gerät vor dem
Reinigen aus und lassen Sie es
abkühlen.

• Trennen Sie das Gerät vor
Wartungsarbeiten von der
Spannungsversorgung.

• Das Gerät nicht mit Wasserspray oder
Dampf reinigen.

• Für die Reinigung ein feuchtes
weiches Tuch verwenden. Nur
neutrale Reinigungsmittel verwenden.
Keine Scheuermittel,
Scheuerschwämme, scharfe
Reinigungsmittel oder Metallobjekte
für die Reinigung verwenden.

145 mm

180 mm

210 mm

180 mm

1

1

1 1

2

1 2 3 5 64

89 710

www.aeg.com24

2.5 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und
Erstickungsgefahr.

• Für Informationen zur
ordnungsgemäßen Entsorgung des
Geräts wenden Sie sich an die
zuständige kommunale Behörde vor
Ort.

• Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz
und von der Wasserversorgung.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

3.1 Kochfeldanordnung

• Schneiden Sie das Netzkabel in der
Nähe des Geräts ab, und entsorgen
Sie es.

2.6 Service

• Wenden Sie sich zur Reparatur des
Geräts an einen autorisierten
Kundendienst.

• Verwenden Sie ausschließlich
Originalersatzteile.

Induktionskochzone

1

Bedienfeld

2

3.2 Bedienfeldanordnung

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und
akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen.

Sen­sorfeld

1

Funktion Anmerkung

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Kochfeldes.

DEUTSCH 25

Sen­sorfeld

2

3

- Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an.

4

- Kochzonen-Anzeigen des

5

- Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an.

6

7

8

9

10

Funktion Anmerkung

Tastensperre / Kindersi­cherung

STOP+GO Ein- und Ausschalten der Funktion.

Timers

- Auswählen der Kochzone.

- Erhöhen oder Verringern der Zeit.

/

- Einstellen der Kochstufe.

/

Power-Funktion Ein- und Ausschalten der Funktion.

3.3 Anzeigen der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.

Zeigen an, für welche Kochzone die Zeit
eingestellt wurde.

- / -

+ Zahl

Die Kochzone ist eingeschaltet.

Die Funktion STOP+GO ist in Betrieb.

Die Funktion Ankochautomatik ist in Betrieb.

Power-Funktion ist eingeschaltet.

Eine Störung ist aufgetreten.

Eine Kochzone ist noch heiß (Restwärme).

Die Funktion Tastensperre/Kindersicherung ist in Betrieb.

Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es befindet sich
kein Kochgeschirr auf der Kochzone.

Die Funktion Abschaltautomatik ist in Betrieb.

26

www.aeg.com

3.4 Restwärmeanzeige

WARNUNG!

Es besteht
Verbrennungsgefahr durch
Restwärme.

4. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".

4.1 Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang, um das
Kochfeld ein- oder auszuschalten.

4.2 Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld
in folgenden Fällen automatisch
ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.

• Nach dem Einschalten des Kochfelds
wird keine Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10
Sekunden mit verschütteten
Lebensmitteln oder einem
Gegenstand bedeckt (Topf, Tuch
usw.). Ein akustisches Signal ertönt
und das Kochfeld schaltet ab.
Entfernen Sie den Gegenstand oder
reinigen Sie das Bedienfeld.

• Das Kochfeld wird zu heiß (wenn
beispielsweise ein Topf leerkocht).
Lassen Sie die Kochzone abkühlen,
bevor Sie das Kochfeld wieder
verwenden.

• Sie verwenden ungeeignetes
Kochgeschirr. Das Symbol leuchtet

und die Kochzone wird automatisch
nach 2 Minuten ausgeschaltet.

• Eine Kochzone wurde nicht
ausgeschaltet bzw. die Kochstufe
wurde nicht geändert. Nach einer

Weile leuchtet
Kochfeld schaltet sich aus.

Verhältnis zwischen der Kochstufe und
der Zeit, nach der das Kochfeld
ausgeschaltet wird:

auf und das

Die Induktionskochzonen erzeugen die
erforderliche Hitze zum Kochen direkt im
Boden des Kochgeschirrs. Die
Glaskeramik wird nur durch die Wärme
des Kochgeschirrs erhitzt.

Kochstufe Das Kochfeld wird

ausgeschaltet nach

, 1 - 2

3 - 4 5 Stunden

5 4 Stunden

6 - 9 1,5 Stunden

6 Stunden

4.3 Einstellen der Kochstufe

Berühren Sie , um die
Kochstufeneinstellung zu erhöhen.

Berühren Sie
Kochstufeneinstellung zu verringern.
Berühren Sie zum Ausschalten der

Kochzone und gleichzeitig.

, um die

4.4 Ankochautomatik

Wenn Sie diese Funktion einschalten,
lässt sich die erforderliche
Kochstufeneinstellung in kürzerer Zeit
erzielen. Bei Verwendung dieser
Funktion wird eine gewisse Zeit lang die
höchste Kochstufe eingestellt und
anschließend auf die erforderliche Stufe
zurückgeschaltet.

Zum Einschalten der
Funktion muss die Kochzone
abgekühlt sein.

Einschalten der Funktion für eine
Kochzone: Berühren Sie (

leuchtet). Berühren Sie unmittelbar
danach
unmittelbar danach , bis die

erforderliche Kochstufeneinstellung
angezeigt wird. Nach 3 Sekunden

leuchtet

( leuchtet). Berühren Sie

auf.

DEUTSCH

27

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

.

4.5 Power-Funktion

Diese Funktion stellt den
Induktionskochzonen zusätzliche
Leistung zur Verfügung. Für die
Induktionskochzone kann diese Funktion
nur für einen begrenzten Zeitraum
eingeschaltet werden. Danach schaltet
die Induktionskochzone automatisch
wieder auf die höchste Kochstufe um.

Siehe Kapitel „Technische
Daten“.

Einschalten der Funktion für eine
Kochzone: Berühren Sie . leuchtet

auf.

Zum Ausschalten der Funktion:

Berühren Sie

oder .

4.6 Timer

Kurzzeitmesser

Mit dieser Funktion stellen Sie ein, wie
lange eine Kochzone für einen einzelnen
Kochvorgang eingeschaltet bleiben soll.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe für die
Kochzone und erst danach die Funktion
ein.

Auswählen der Kochzone:Berühren Sie

so oft, bis die Anzeige der

gewünschten Kochzone aufleuchtet.

Einschalten der Funktion oder Ändern
der Zeit: Berühren Sie oder , um

die Dauer für den Timer einzustellen (00 ­99 Minuten). Wenn die Kontrolllampe
der Kochzone langsam blinkt, wird die
Zeit heruntergezählt.

So wird die Restzeit angezeigt: Wählen
Sie die Kochzone mit aus. Die

Kontrolllampe der Kochzone blinkt
schneller. Das Display zeigt die Restzeit
an.

Ausschalten der Funktion: Wählen Sie
die Kochzone mit und berühren Sie

. Die Restzeit wird auf 00
heruntergezählt. Die Kontrolllampe der
Kochzone erlischt.

Wenn die eingestellte Zeit
abgelaufen ist, ertönt ein
Signalton und 00 blinkt. Die
Kochzone wird
ausgeschaltet.

Ausschalten des Signaltons: Berühren
Sie .

Kurzzeitwecker
Sie können diese Funktion als Kurzzeit­Wecker benutzen, wenn das Gerät

eingeschaltet ist und die Kochzonen
nicht in Betrieb sind. Das Display zeigt

an.

Einschalten der Funktion: Berühren Sie

. Berühren Sie oder des Timers,
um die Zeit einzustellen. Wenn die
eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt
ein Signalton und 00 blinkt.

Ausschalten des Signaltons: Berühren
Sie .

Diese Funktion hat keine
Auswirkung auf den
Kochzonenbetrieb.

4.7 STOP+GO

Mit dieser Funktion werden alle
eingeschalteten Kochzonen auf die
niedrigste Kochstufe geschaltet.

Ist die Funktion eingeschaltet, lässt sich
die Kochstufe nicht ändern.

Die Funktion unterbricht nicht die
Uhrfunktionen.

Einschalten der Funktion: Berühren Sie

. leuchtet.
Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

. Die vorherige Kochstufe wird
angezeigt.

4.8 Tastensperre

Sie können das Bedienfeld sperren,
wenn Kochzonen eingeschaltet sind. So
wird verhindert, dass die Kochstufe
versehentlich geändert wird.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe ein.

www.aeg.com28

Einschalten der Funktion:Berühren Sie

. leuchtet 4 Sekunden.Der Timer

bleibt eingeschaltet.
Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

. Die vorherige Kochstufe wird

angezeigt.

Diese Funktion wird auch
ausgeschaltet, sobald das
Kochfeld ausgeschaltet wird.

4.9 Kindersicherung

Diese Funktion verhindert ein
versehentliches Einschalten des
Kochfelds.

Zum Einschalten der Funktion: Schalten
Sie das Kochfeld mit
keine Kochstufe ein. Berühren Sie vier
Sekunden.
Kochfeld mit aus.

Zum Ausschalten der Funktion:

Schalten Sie das Kochfeld mit
Stellen Sie keine Kochstufe ein. Berühren

Sie vier Sekunden. leuchtet.
Schalten Sie das Kochfeld mit

Vorübergehendes Ausschalten der
Funktion für einen einzelnen
Kochvorgang: Schalten Sie das Kochfeld

mit ein. Die Kontrolllampe
leuchtet. Berühren Sie 4 Sekunden lang

. Stellen Sie die Kochstufe innerhalb

von 10 Sekunden ein. Das Kochfeld
kann jetzt benutzt werden. Wenn Sie das

leuchtet. Schalten Sie das

ein. Stellen Sie

ein.

aus.

Kochfeld mit ausschalten, wird diese
Funktion wieder eingeschaltet.

4.10 Funktion Power­Management

• Die Kochzonen werden je nach Lage
auf dem Kochfeld und Anzahl der
Phasen gruppiert. Siehe Abbildung.

• Jede Phase darf mit maximal 3700 W
belastet werden.

• Mit dieser Funktion wird die Leistung
zwischen den einzelnen, an dieselbe
Phase angeschlossenen Kochzonen
aufgeteilt.

• Diese Funktion wird eingeschaltet,
sobald die Gesamtleistung aller an
dieselbe Phase angeschlossenen
Kochzonen 3700 W übersteigt.

• Mit dieser Funktion wird die Leistung
aller anderen Kochzonen reduziert,
die an dieselbe Phase angeschlossen
sind.

• Die Anzeige der Kochzonen mit
reduzierter Leistung wechselt
zwischen zwei Kochstufen.

5. TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".

5.1 Kochgeschirr

Das Kochgeschirr wird bei
Induktionskochzonen durch
ein starkes Magnetfeld sehr
schnell erhitzt.

Benutzen Sie für die
Induktionskochzonen
geeignetes Kochgeschirr.

Kochgeschirrmaterial

• Geeignet: Gusseisen, Stahl,
emaillierter Stahl, Edelstahl, ein
mehrlagiger Topfboden (wenn vom
Hersteller als geeignet markiert).

• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,
Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

DEUTSCH 29

Kochgeschirr eignet sich für
Induktions-Kochfelder, wenn:

• Eine geringe Wassermenge auf einer
Kochzone, die auf die höchste Stufe
geschaltet ist, sehr schnell aufkocht.

• Ein Magnet vom Geschirrboden
angezogen wird.

Der Boden des
Kochgeschirrs sollte so dick
und flach wie möglich sein.

Abmessungen des Kochgeschirrs

Induktionskochzonen passen sich der
Größe des Geschirrbodens bis zu einer
bestimmten Grenze automatisch an.

Die Kochzoneneffizienz hängt vom
Durchmesser des Kochgeschirrs ab. An
Kochgeschirr mit einem kleineren
Durchmesser als der
Mindestdurchmesser gelangt nur ein Teil
der von der Kochzone erzeugten Hitze.

Siehe Kapitel „Technische
Daten“.

5.2 Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene
Betriebsgeräusche:

• Knacken: Das Kochgeschirr besteht
aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben die Kochzone auf
eine hohe Stufe geschaltet und das
Kochgeschirr besteht aus
unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben die Kochzone auf
eine hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Bei elektronischen
Schaltvorgängen.

• Zischen, Surren: Der Ventilator läuft.

Die Geräusche sind normal und weisen
nicht auf eine Störung des Kochfelds
hin.

5.3 Anwendungsbeispiele zum

Kochen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe
und dem Energieverbrauch der
Kochzone ist nicht linear. Bei einer
höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch der Kochzone nicht
proportional an. Das bedeutet, dass die
Kochzone, die auf eine mittlere
Kochstufe eingestellt ist, weniger als die
Hälfte ihrer maximalen Leistung
verbraucht.

Bei den Angaben in der
folgenden Tabelle handelt
es sich um Richtwerte.

Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

- 1

1 - 2. Sauce Hollandaise, Schmelzen

1 - 2. Stocken: Lockere Omeletts,

2. - 3. Köcheln von Reis und Milch-

3. - 4. Dünsten von Gemüse, Fisch,

Warmhalten von gegarten
Speisen.

von: Butter, Schokolade, Gelat­ine.

gebackene Eier.

gerichten, Erhitzen von Fertig­gerichten.

Fleisch.

Nach
Bedarf

5 - 25 Gelegentlich umrühren.

10 - 40 Mit Deckel garen.

25 - 50 Mindestens doppelte Menge

20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hin-

Hinweise

Legen Sie einen Deckel auf
das Kochgeschirr.

Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte zwischendurch
umrühren.

zugeben.

30

www.aeg.com

Kochstufe Verwendung: Dauer

4. - 5. Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar-

4. - 5. Kochen größerer Speisemen­gen, Eintopfgerichte und Sup­pen.

5. - 7 Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote­lett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.

7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti,

Lendenstücke, Steaks.

9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.

Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Funktion wird eingeschal­tet.

6. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".

6.1 Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach
jedem Gebrauch.

• Achten Sie immer darauf, dass der
Boden des Kochgeschirrs sauber ist.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der
Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Kochfelds
nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger
zur Reinigung der
Kochfeldoberfläche.

• Verwenden Sie einen speziellen
Reinigungsschaber für Glas.

Hinweise

(Min.)

toffeln verwenden.

60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-

taten.

Nach
Bedarf

5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-

Nach der Hälfte der Zeit wen­den.

den.

Plastikfolie, zuckerhaltige
Lebensmittel. Andernfalls können die
Verschmutzungen das Kochfeld
beschädigen. Den speziellen
Reinigungsschaber schräg zur
Glasfläche ansetzen und über die
Oberfläche bewegen.

• Folgendes kann nach ausreichender

Abkühlung des Kochfelds entfernt
werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch
schimmernde Verfärbungen. Reinigen
Sie das Kochfeld mit einem feuchten
Tuch und nicht scheuernden
Reinigungsmittel. Wischen Sie das
Kochfeld nach der Reinigung mit
einem weichen Tuch trocken.

6.2 Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt
werden: geschmolzener Kunststoff,

7. FEHLERSUCHE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".

7.1 Was tun, wenn...

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Kochfeld kann nicht ein­geschaltet oder bedient wer­den.

Die Sicherung ist durchge-

Schalten Sie das Kochfeld

Zwei oder mehr Sensorfelder

STOP+GO Funktion ist ein-

Auf dem Bedienfeld befin-

Ein akustisches Signal ertönt
und das Kochfeld schaltet
ab.
Wenn das Kochfeld ausge­schaltet wird, ertönt ein
akustisches Signal.

Das Kochfeld wird ausge­schaltet.

Die Restwärmeanzeige funk­tioniert nicht.

Das Kochfeld ist nicht oder
nicht ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung an­geschlossen.

brannt.

wurden gleichzeitig berührt.

geschaltet.

den sich Wasser- oder Fett­spritzer.

Mindestens ein Sensorfeld
wurde bedeckt.

Sie haben etwas auf das
Sensorfeld gestellt.

Die Kochzone ist nicht heiß,
da sie nur kurze Zeit in Be­trieb war.

DEUTSCH 31

Prüfen Sie, ob das Kochfeld
ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung an­geschlossen ist. Nehmen Sie
dazu den Anschlussplan zu
Hilfe.

Vergewissern Sie sich, dass
die Sicherung der Grund für
die Störung ist. Brennt die
Sicherung wiederholt durch,
wenden Sie sich an eine zu­gelassene Elektrofachkraft.

erneut ein und stellen Sie in­nerhalb von 10 Sekunden
die Kochstufe ein.

Berühren Sie nur ein Sensor­feld.

Siehe Kapitel „Täglicher Ge­brauch“.

Wischen Sie das Bedienfeld
ab.

Entfernen Sie den Gegen­stand von den Sensorfel­dern.

Entfernen Sie den Gegen­stand vom Sensorfeld.

War die Kochzone lange
genug eingeschaltet, um
heiß zu sein, wenden Sie sich
an den autorisierten Kun­dendienst.

www.aeg.com32

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Die Ankochautomatik startet

Die Kochzone ist heiß. Lassen Sie die Kochzone

nicht.

Die höchste Kochstufe ist

eingestellt.

Die Kochstufe schaltet zwi­schen zwei Kochstufen hin

Die Power-Management­Funktion ist eingeschaltet.

und her.

Die Sensorfelder werden
heiß.

Das Kochgeschirr ist zu
groß, oder Sie haben es zu
nahe an die Bedienelemente
gestellt.

leuchtet auf.

leuchtet auf.

Die Abschaltautomatik hat
ausgelöst.

Die Kindersicherung oder
die Tastensperre ist einge­schaltet.

leuchtet auf.

Es wurde kein Kochgeschirr
auf die Kochzone gestellt.

Sie verwenden un-

geeignetes Kochgeschirr.

Der Durchmesser des Koch-

geschirrbodens ist zu klein
für die Kochzone.

und eine Zahl leuchtet

auf.

Es ist ein Fehler im Kochfeld
aufgetreten.

lange genug abkühlen.

Die höchste Kochstufe hat
die gleiche Leistung wie die
Funktion.

Siehe Kapitel „Täglicher Ge­brauch“.

Stellen Sie großes Kochge­schirr nach Möglichkeit auf
die hinteren Kochzonen.

Schalten Sie das Kochfeld
aus und wieder ein.

Siehe Kapitel „Täglicher Ge­brauch“.

Stellen Sie Kochgeschirr auf
die Kochzone.

Verwenden Sie geeignetes
Kochgeschirr.
Siehe Kapitel „Tipps und
Hinweise“.

Verwenden Sie Kochgeschirr
mit den richtigen Abmessun­gen.
Siehe Kapitel „Technische
Daten“.

Trennen Sie das Kochfeld
eine Zeit lang vom Strom­netz. Schalten Sie die Sicher­ung im Sicherungskasten der
Hausinstallation aus. Schal­ten Sie die Sicherung wieder

ein. Wenn erneut au­fleuchtet, wenden Sie sich
an den autorisierten Kun­dendienst.

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

leuchtet auf.

Im Kochfeld ist ein Fehler
aufgetreten, da ein Kochge­schirr leer gekocht ist. Ab­schaltautomatik und Überhit­zungsschutz für die Zonen
sind aktiviert.

Schalten Sie das Kochfeld
aus. Entfernen Sie das heiße
Kochgeschirr. Schalten Sie
die Kochzone nach etwa 30
Sekunden wieder ein. War
das Kochgeschirr die Urs­ache des Problems, erlischt
die Fehlermeldung. Die
Restwärmeanzeige leuchtet
eventuell weiter. Lassen Sie
das Kochgeschirr lange gen­ug abkühlen. Prüfen Sie, ob
das Kochgeschirr mit dem
Kochfeld kompatibel ist.
Siehe Kapitel „Tipps und
Hinweise“.

DEUTSCH 33

7.2 Wenn Sie das Problem

nicht lösen können...

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen
können, wenden Sie sich an den Händler
oder einen autorisierten Kundendienst.
Geben Sie die Daten, die Sie auf dem
Typenschild finden, an. Geben Sie dabei
den dreistelligen Buchstaben-Code für
die Glaskeramik (befindet sich in der
Ecke der Glasfläche) und die angezeigte

8. MONTAGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".

8.1 Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des
Kochfelds folgende Daten, die Sie auf
dem Typenschild finden. Das
Typenschild ist auf dem Boden des
Kochfelds angebracht.

Seriennummer ............

8.2 Einbau-Kochfelder

Einbau-Kochfelder dürfen nur nach dem
Einbau in bzw. unter normgerechte,

Fehlermeldung an. Vergewissern Sie
sich, dass Sie das Kochfeld korrekt
bedient haben. Wenn Sie das Gerät
falsch bedient haben, fällt auch während
der Garantiezeit für die Reparatur durch
einen Techniker oder Händler eine
Gebühr an. Die Informationen zum
Kundendienst und die
Garantiebedingungen finden Sie im
Garantieheft.

passende Einbauschränke und
Arbeitsplatten betrieben werden.

8.3 Anschlusskabel

• Das Kochfeld wird mit Anschlusskabel
geliefert.

• Ersetzen Sie ein defektes Netzkabel
durch ein Netzkabel des folgenden
oder eines höheren Typs: H05BB-F T
min 90°C. Wenden Sie sich an den
Kundendienst.

min.
50mm

min.
500mm

min.
2mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm
28 mm
38 mm

B

57 mm
41 mm
31 mm

min
30 mm

min. 500 mm

< 20 mm

> 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm
28 mm
38 mm

B

57 mm
41 mm
31 mm

min. 500 mm

R 5mm

min.
55mm

560+1mm

490+1mm

min.
38 mm

min.
2 mm

www.aeg.com34

8.4 Montage

min.
12 mm

min.
2 mm

DEUTSCH 35

8.5 Schutzboden

9. TECHNISCHE DATEN

9.1 Typenschild

Modell HKA6320IND Produkt-Nummer (PNC) 949 597 144 00
Typ 58 GAD D5 AU 220 - 240 V, 50 - 60 Hz
Induktion 7.4 kW Made in Germany

Ser. Nr. .......... 7.4 kW

AEG

Falls Sie einen Schutzboden (optionales
Zubehör) verwenden, ist die Einhaltung
des vorderen Belüftungsabstands von 2
mm und die Schutzmatte direkt unter
dem Gerät nicht nötig. Der Schutzboden
ist möglicherweise in einigen Ländern
nicht erhältlich. Wenden Sie sich an Ihren
Händler vor Ort.

Wenn Sie das Kochfeld über
einem Backofen einsetzen,
können Sie den
Schutzboden nicht
verwenden.

www.aeg.com36

9.2 Technische Daten der Kochzonen

Kochzone Nennleistung

(höchste Koch­stufe) [W]

Vorne links 2300 3700 10 180 - 210

Hinten links 1800 2800 10 145 - 180

Vorne rechts 1400 2500 4 125 - 145

Hinten rechts 1800 2800 10 145 - 180

Die Leistung der Kochzonen kann
geringfügig von den Daten in der
Tabelle abweichen. Sie ändert sich je
nach Material und Abmessungen des
Kochgeschirrs.

10. ENERGIEEFFIZIENZ

10.1 Produktinformationen gemäß EU 66/2014

Modellidentifikation HKA6320IND

Kochfeldtyp Einbau-Kochfeld

Anzahl der Kochzonen 4

Heiztechnologie Induktion

Durchmesser der kreisför­migen Kochzonen (Ø)

Energieverbrauch pro
Kochzone (EC electric
cooking)

Energieverbrauch des
Kochfelds (EC electric hob)

Vorne links
Hinten links
Vorne rechts
Hinten rechts

Vorne links
Hinten links
Vorne rechts
Hinten rechts

170,9 Wh / kg

Power-Funktion
[W]

Verwenden Sie für optimale
Kochergebnisse kein Kochgeschirr,
dessen Durchmesser größer als der in
der Tabelle angegebene Wert ist.

Power-Funktion
maximale Ein­schaltdauer
[Min.]

Durchmesser
des Kochge­schirrs [mm]

21,0 cm
18,0 cm
14,5 cm
18,0 cm

167,2 Wh / kg
169,2 Wh / kg
178,1 Wh / kg
169,2 Wh / kg

EN 60350-2 - Elektrische Kochgeräte für
den Hausgebrauch - Teil 2: Kochfelder ­Verfahren zur Messung der
Gebrauchseigenschaften

10.2 Energie sparen

Beachten Sie folgende Tipps, um beim
täglichen Kochen Energie zu sparen.

• Wenn Sie Wasser erwärmen,
verwenden Sie nur die benötigte
Menge.

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn
möglich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie Kochgeschirr auf die
Kochzone, bevor Sie sie einschalten.

• Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf
die kleineren Kochzonen.

DEUTSCH

37

• Stellen Sie das Kochgeschirr mittig
auf die Kochzone.

11. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol

. Entsorgen Sie die Verpackung in den
entsprechenden Recyclingbehältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und
elektronische Geräte. Entsorgen Sie

• Nutzen Sie die Restwärme, um die
Speisen warm zu halten oder zu
schmelzen.

Geräte mit diesem Symbol nicht mit
dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu
Ihrer örtlichen Sammelstelle oder
wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

*

www.aeg.com38

DEUTSCH 39

www.aeg.com/shop

867327400-A-452015