AEG HK954400FB User Manual

HK954400FB

Gebruiksaanwijzing Keramische

inductiekookplaat

User manual Ceramic glass induction

hob

Notice d'utilisation Table de cuisson

vitrocéramique à

induction

Benutzerinformation Induktions-

Glaskeramikkochfeld

Manual de instrucciones Placa vitrocerámica de

inducción

Inhoud

2

Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige

kwaliteit.

Lees deze gebruiksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van
optimale en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in
staat stellen om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten
verlopen. Wij adviseren u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan
kunt u hem te allen tijde raadplegen. Geef deze handleiding ook aan een
eventuele toekomstige eigenaar van het apparaat.

Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat.

INHOUD

VEILIGHEIDSINFORMATIE 2
MONTAGE-INSTRUCTIES 4
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 6
BEDIENINGSINSTRUCTIES 8

In- en uitgeschakeld 8
Schakelt de oven uit 8
Temperatuurinstelling 8
De automatische opwarmfunctie 9
De powerfunctie in- en uitschakelen 9
Timer gebruiken 9
STOP+GO 10

Slot 10
De kinderbeveiliging 10
OffSound Control (In- en uitschakelen van
de geluiden) 11

NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS 11
ONDERHOUD EN REINIGING 13
PROBLEMEN OPLOSSEN 14
MILIEUBESCHERMING 15

Verpakkingsmateriaal 15

Wijzigingen voorbehouden

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees voor uw eigen veiligheid en correcte werking van het apparaat eerst deze handlei­ding aandachtig door, alvorens het apparaat te installeren. Bewaar deze instructies altijd
bij het apparaat, zelfs wanneer u deze verplaatst of verkoopt. Gebruikers moeten volledig
op de hoogte zijn van de bediening en veiligheidsfuncties van het apparaat.

Algemene veiligheid

WAARSCHUWING!

Mensen (met inbegrip van kinderen) met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstande­lijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis mogen dit apparaat niet gebruiken. Zij
moeten onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik van dit apparaat van
iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

Veiligheid kinderen

• Dit apparaat is alleen bedoeld voor gebruik door volwassenen. Kinderen moeten in de
gaten gehouden worden om te voorkomen dat zij met het apparaat gaan spelen.

Veiligheidsinformatie

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Gevaar voor verstikking.

• Houd kinderen uit de buurt van het apparaat als het aan staat.

WAARSCHUWING!

Om te voorkomen dat kleine kinderen of dieren per ongeluk het apparaat inschakelen,
adviseren wij de kinderbeveiliging te activeren.

Veiligheid tijdens het gebruik

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie van het apparaat, voordat u het
in gebruik neemt.

• Schakel de kookzones na ieder gebruik uit.

• Gevaar voor brandwonden! Leg geen metalen voorwerpen, zoals bestek of deksels op
de kookplaat; deze kunnen zeer heet worden.

• Gebruikers met geïmplanteerde pacemakers moeten hun bovenlichaam op een afstand
van ten minste 30 cm van ingeschakelde inductiekookzones houden.

WAARSCHUWING!
Brandgevaar! Oververhitte vetten en oliën kunnen snel in brand vliegen.

Gebruik conform de voorschriften

• Controleer het apparaat altijd tijdens gebruik.

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik!

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.

• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materialen of voorwerpen die
kunnen smelten (bijv. plastic folie, plastic, aluminium) op of in de buurt van het apparaat.

• Pas op als u het apparaat aansluit in de buurt van een stopcontact. Voorkom contact
tussen elektrische verbindingen en het apparaat of heet kookgerei. Voorkom dat elek­trische verbindingen verstrikt raken.

3

Voorkoming van beschadiging van het apparaat

• Het glaskeramische oppervlak kan beschadigd raken als er voorwerpen op vallen.

• Kookgerei dat gemaakt is van gietijzer, aluminium of met beschadigde bodems, kun­nen krassen veroorzaken op de glaskeramische plaat als deze over het oppervlak wor­den geschoven.

• Laat kookgerei niet droogkoken, om schade aan het kookgerei en het glaskeramische
oppervlak te voorkomen.

• Gebruik de kookzones niet met leeg kookgerei of zonder kookgerei erop.

• Leg nooit aluminiumfolie over welk deel van het apparaat ook.

• De ventilatieruimte van 5 mm tussen het werkblad en de voorzijde van het onderlig­gende apparaat mag niet worden afgedekt.

WAARSCHUWING!
Als er een scheur in het oppervlak zit, haalt u de stekker uit het stopcontact om
elektrische schokken te voorkomen.

Montage-instructies

4

MONTAGE-INSTRUCTIES

Noteer voor de installatie , het serienummer (ser. nr.) op het typeplaatje. Het typepla­tje van het apparaat bevindt zich aan de onderkant van de behuizing.

HK954400F-B

58 GCD E5 AU

AEG-ELECTROLUX

220-240 V 50-60-Hz

Veiligheidsinstructies

WAARSCHUWING!

Lees deze zorgvuldig!
Controleer of het apparaat niet beschadigd is tijdens het transport. Sluit een beschadigd
apparaat niet aan. Neem indien nodig contact op met de leverancier.
Alleen een geautoriseerde onderhoudstechnicus kan dit apparaat installeren, aansluiten
of repareren. Gebruik alleen originele reserveonderdelen.
Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte
inbouwunits of werkbladen die aan de normen voldoen.
Verander de specificaties van dit product niet en wijzig het niet. Gevaar voor letsel en
schade aan het apparaat.
De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het
apparaat wordt gebruikt dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften, cor­recte recycling overeenkomstig de voorschriften, veiligheidsvoorschriften met betrekking
tot elektrische installaties, enz.)!
Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en units in acht!
Tijdens de installatie moet een antistootbescherming zijn aangebracht, bijv. lades mogen
alleen worden aangebracht als er onder het apparaat een beschermende vloer aanwezig is!
De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad moeten beschermd worden tegen vocht
met een geschikte afdichting!
Het juiste afdichtmiddel moet worden gebruikt om de opening tussen het apparaat en
het werkblad af te dichten!
Bescherm de onderkant van het apparaat tegen stoom en vocht, bijv. van een afwasma­chine of oven!
Installeer het apparaat niet naast deuren of onder ramen! Anders kan het hete kookgerei
van de kookplaat worden gestoten, als de deuren of ramen worden geopend.

949 593 282 01

Induction 7,4 kW
7,4 kW

WAARSCHUWING!

Risico van verwonding door elektrische stroom. Volg de instructies voor de elektrische
aansluitingen nauwkeurig op.

• De netaansluiting staat onder stroom.

• Schakel de stroomtoevoer naar de netaansluiting uit.

• Garandeer de bescherming tegen aanraking door een vakkundige inbouw.

• Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerverbindingen kunnen oververhitting
van de aansluiting veroorzaken.

• Laat de klemaansluitingen correct installeren door een gekwalificeerde elektricien.

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trekken.

Montage-instructies

• In het geval van een eenfase- of tweefase-aansluiting, moet het geschikte netsnoer
van het type H05BB-F Tmax. 90°C (of hoger) worden gebruikt.

• Vervang een voedingskabel door een speciale kabel (type H05BB-F Tmax 90°C; of ho­ger). Neem contact op met onze serviceafdeling.

Er moet een voorziening in de elektrische installatie aanwezig zijn die het mogelijk maakt
om het apparaat los te koppelen van alle polen van de netvoeding, met een contactope­ning van minstens 3 mm.
U dient te beschikken over de juiste scheidingsvoorzieningen: stroomonderbrekers, zeke­ringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekstrips en con­tacten.

Plakken op afdichting

• Het werkblad op de plaats van de uitsnijding reinigen.

• Plak het afdichtband op de onderste rand van de glaskeramische plaat rondom de bui­tenkant. Rek het afdichtband daarbij niet uit. De plaats van het punt waar de tape sa­menkomt dient in het midden van één van de zijden te liggen. Na het op maat maken
(met enige mm speling) de beide uiteinden tegen elkaar aan drukken

Montage

min. 500 mm

min.
50 mm

min.
50 mm

5

min.
5 mm

=

R 5mm

380

600mm

+1

mm

880

+1

mm

=

Beschrijving van het product

6

min.
38 mm

min.
5 mm

Als u een beveiligingsdoos gebruikt (extra toebe­horen), dan zijn de ventilatieruimte voor van 5
mm en de beschermmat onder het apparaat niet
nodig.

min.
25 mm

min.

min.

20 mm

5 mm

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

Indeling kookplaat

1 2

345

1 Inductiekookzone 1800 W met vermo-

gensfunctie 2800 W

2 Inductiekookzone 1800 W met vermo-

gensfunctie 2800 W

3 Inductiekookzone 2300 W met vermo-

gensfunctie 3200 W

4 Bedieningspaneel
5 Inductiekookzone 2300 W met vermo-

gensfunctie 3200 W

Uitrusting bedieningsveld

Beschrijving van het product

4

3

51 2

7

10 89 7

Gebruik de sensorvelden om het apparaat te bedienen.

Sensorveld te kiezen

1

2

3

Kookzoneweergaven van timer tonen voor welke zone u de tijd instelt
Timerdisplay toont de tijd in minuten

4

5

Een kookstanddisplay toont de kookstand

6

7

Bedieningsstrip Bedieningsknop brander

8

9

10

/

Kookstanddisplays

Display Beschrijving

De kookzone is uitgeschakeld

-

+ cijfer
/ /

De kookzone werkt

Warmhoudfunctie / is ingeschakeld
De automatische opwarmfunctie is ingeschakeld

Powerfunctie is ingeschakeld
Er is een storing
OptiHeat Control (3 staps restwarmte-indicatie): kookzone is nog

warm / warmhoudstand / restwarmte
Vergrendeling/kinderbeveiliging is ingeschakeld

Het kookgerei is niet geschikt of te klein, of er is geen kookgerei op
de kookzone geplaatst

6

schakelt de kookplaat in en uit
schakelt de toetsblokkering of het kinderslot in

en uit

Schakelt de powerfunctie in

tijdsinstellingen verhogen of verlagen
Kookzone selecteren
schakelt in en uit STOP+GO

Bedieningsinstructies

8

Display Beschrijving

Automatische veiligheidsuitschakeling is actief

OptiHeat Control (3-staps restwarmte-indicatie)

WAARSCHUWING!

\ \ Gevaar van brandwonden door restwarmte!

OptiHeat Control geeft het niveau van de restwarmte aan. De inductiekookzones creëren
de voor het koken benodigde warmte direct in de bodem van de pan. Het glaskeramiek
wordt verwarmd door de warmte van de pannen.

BEDIENINGSINSTRUCTIES

In- en uitgeschakeld

Raak gedurende 1 seconde aan om het apparaat in- en uit te schakelen.

Schakelt de oven uit

De functie schakelt de kookplaat automatisch uit als:

• alle kookzones zijn uitgeschakeld.

• u de kookstand niet hebt ingesteld nadat u de kookplaat hebt ingeschakeld.

• u een of meer sensorvelden door voorwerpen hebt bedekt (een pan, doeken, enz.) lan­ger dan 10 seconden. Het geluid blijft klinken totdat u het voorwerp hebt weggenomen.

• de kookplaat raakt oververhit (bijv. wanneer een pan droogkookt). Voordat u de kook­plaat opnieuw gebruikt moet de kookzone zijn afgekoeld.

• u gebruikt ongeschikt kookgerei.
ne automatisch uit.

• u hebt een kookzone niet uitgeschakeld of hebt de kookstand niet gewijzigd. Na enige
tijd gaat

Automatische uitschakeltijden

Temperatuurin-

stelling

Wordt uitge-

schakeld na

branden en wordt de kookplaat uitgeschakeld. Zie tabel.

- - - -

6 uur 5 uur 4 uur 1,5 uur

gaat branden en na 2 minuten schakelt de kookzo-

Temperatuurinstelling

Raak de bedieningsstrip daar aan waar de gewen­ste kookstand zich bevindt. Corrigeer naar links
of rechts, indien nodig Laat niet los voordat de
juiste kookstand is bereikt. Het display toont de
kookstand.

P

Bedieningsinstructies

De automatische opwarmfunctie

Automatische opwarmfunctie stelt de
hoogste warmte-instelling in (niet
voor een bepaalde tijd en verlaagt dit dan
naar het benodigde niveau.
Raak voor het starten van de functie het
symbool

aan en stel vervolgens de be­nodigde warmte-instelling in.
als de kookzone op de hoogste warmte-in­stelling werkt.
Verander de warmte-instelling om de func­tie te stoppen.

)

gaat aan

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1234567891011121314

De powerfunctie in- en uitschakelen

De powerfunctie geeft gedurende max. 10 minuten extra vermogen aan een inductiekook­zone. Daarna wordt de inductiekookzone automatisch teruggeschakeld naar
starten raakt u
tussen

en .

Vermogensbeheer

Het vermogensbeheer verdeelt het vermogen tus­sen twee kookzones die als een paar samenwer­ken (zie afbeelding). De powerfunctie zorgt voor
een maximaal vermogen voor één kookzone in
het kookpaar en verlaagt automatisch de tweede
kookzone tot een lager vermogen. Het display
voor de verlaagde zone wisselt.

aan, hierna gaat branden. Om te stoppen stelt u een kookstand in

9

. Om te

Timer gebruiken

Timer met aftelfunctie

Gebruik de timer met aftelfunctie om in te stellen hoe lang de kookzone wordt gebruikt
voor één kooksessie.

Stel de timer met aftelfunctie in nadat de kookzone is geselecteerd.

U kunt de temperatuur instellen voordat of nadat u de timer hebt ingesteld.

•

kookzone selecteren: raak
zone gaat branden.

•

De timer met aftelfunctie starten: Raak

- 99 minuten). Wanneer het lampje van de kookzone langzamer gaat knipperen,

(

00

telt de tijd terug.

•

Resterende tijd controleren: selecteer de kookzone met
zone knippert sneller. De resterende tijd verschijnt.

•

De timer met aftelfunctie wijzigen: selecteer de kookzone met

•

Timer uitschakelen: selecteer de kookzone met
telt af tot
kunt u ook

. Het lampje van de kookzone gaat uit. Om de kookzone uit te schakelen

00

en gelijktijdig aanraken.

net zo vaak aan tot het lampje van de gewenste kook-

van de timer aan om de tijd in te stellen

. Het lampje van de kook-

. Raak aan . De resterende tijd

raak of aan .

00

Bedieningsinstructies

10

Als de ingestelde tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal en gaat 00 knipperen.
Kookzone wordt uitgeschakeld.

•

Geluid uitschakelen: raak

CountUp Timer (Timer met optelfunctie)

Gebruik de CountUp Timer om te controleren hoe lang de kookzone wordt gebruikt.

•

Selectie van de kookzone (indien er meer dan 1 kookzone actief is): raak
zo vaak aan tot het lampje van de gewenste kookzone gaat branden.

•

Starten van CountUp Timer: door
neer het lampje van de kookzone langzamer gaat knipperen, telt de tijd op, waarbij het
display schakelt tussen

•

Verstreken tijd controleren: selecteer de kookzone met
zone knippert sneller. De verstreken tijd verschijnt.

•

Stoppen van CountUp Timer: selecteer de kookzone met
om de timer uit te schakelen. Het lampje van de kookzone gaat uit.

Kookwekker

U kunt de timer als kookwekker gebruiken als de kookzones uitgeschakeld zijn. Raak
aan . Raak of van de timer aan om de tijd te selecteren. Als de ingestelde tijd ver­streken is, klinkt er een geluidssignaal en gaat

•

Geluid uitschakelen: raak

aan

van de timer aan te raken gaat branden. Wan-

en verstreken tijd (minuten)

. Het lampje van de kook-

en raak of aan

knipperen.

aan

STOP+GO

De -functie stelt alle kookzones in voor een warmhoudstand ( ).

loopt, kunt u de warmte-instelling niet wijzigen.

Als

stopt de timerfunctie niet.

•

Raak voor het activeren van deze functie

•

Raak voor het uitschakelen van deze functie
ingesteld verschijnt.

aan. gaat aan.

aan. De kookstand die u eerder hebt

net

Slot

U kunt het bedieningspaneel vergrendelen, maar niet . Hiermee wordt voorkomen dat
de kookstand per ongeluk wordt veranderd.
Raak om deze functie te starten
De timer blijft aan.
Raak om deze functie te stoppen
Als u het apparaat stopt, stopt deze functie ook.

De kinderbeveiliging

Deze functie voorkomt het ongewenste gebruik van de kookplaat.
Kinderbeveiliging inschakelen

•

Schakel de kookplaat in met

•4 seconden

• Schakel de kookplaat uit met
Kinderbeveiliging uitschakelen

•

Schakel de kookplaat in met
ken Het symbool

aan. Het symbool verschijnt gedurende vier seconden.

aan. De kookstand die u eerder hebt ingesteld verschijnt.

. Stel de kookstand niet in .

aanraken Het symbool gaat branden.

.

. Stel de kookstand niet in . 4 seconden aanra-

gaat branden.

Nuttige aanwijzingen en tips

• Schakel de kookplaat uit met .
Kinderbeveiliging tijdelijk uitschakelen voor een enkele kooksessie

• Schakel de kookplaat in met

•

4 seconden
paraat inschakelen.

• Wanneer u de kookplaat uitschakelt met
veerd.

aanraken Stel de kookstand binnen 10 seconden in. U kunt het ap-

. Het symbool gaat branden.

, wordt de kinderbeveiliging weer geacti-

OffSound Control (In- en uitschakelen van de geluiden)

Uitschakelen van de geluiden

Schakel het apparaat uit.
Raak
aan, het geluid is aan. Raak
Als deze functie is ingeschakeld, kunt u de geluiden alleen horen als:

•u

• de kookwekker af gaat

•de timer af gaat

• als u iets op het bedieningspaneel plaatst.

Inschakelen van de geluiden

Schakel het apparaat uit.
Raak
aan, omdat het geluid uit is. Raak

3 seconden aan. De displays gaan aan en uit. Raak 3 seconden aan. gaat

aan, gaat aan, het geluid is uit.

aanraakt

3 seconden aan. De displays gaan aan en uit. Raak 3 seconden aan. gaat

aan, gaat aan. Het geluid is aan.

11

NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

Gebruik de inductiekookzones met geschikte pannen.

Zet kookgerei op de kruismarkering van de kookzone. Bedek de kruismarkering volledig.
Het magnetische deel van de bodem van het kookgerei moet minimaal 120 mm bedra­gen. Inductiekookzones passen zich automatisch aan de grootte van de bodem van het
kookgerei aan. Voor groot kookgerei kunt u twee kookzones gelijktijdig gebruiken.

Kookgerei voor inductiekookzones

Bij inductiekoken wekt een krachtig elektromagnetisch veld een vrijwel onmiddellijke
warmte in het kookgerei op.

Kookmaterialen

•

geschikt: gietijzer, staal, geëmailleerd staal, roestvrij staal, een meerlaags bodem
(door de fabrikant specifiek gekenmerkt als geschikt).

•

niet geschikt: aluminium, koper, messing, glas, keramiek, porselein.

Kookgerei is geschikt voor een inductiekookplaat als …

• een beetje water op de hoogste kookstand binnen korte tijd wordt verwarmd.

• een magneet vast blijft zitten aan de bodem van het kookgerei.

Nuttige aanwijzingen en tips

12

De bodem van het kookgerei moet zo dik en vlak mogelijk zijn.

Geluiden tijdens de werking

Als u een van de volgende geluiden hoort

• krakend geluid: kookgerei is vervaardigd uit verschillende materialen (sandwichcon­structie).

• fluiten: u gebruikt een of meer kookzones op hoog vermogen, en het kookgerei is ge­maakt van verschillende materialen (sandwichconstructie).

• zoemen: u kookt op hoog vermogen.

• tikken: er vinden elektrische schakelprocessen plaats.

• sissen, zoemen: de ventilator is aan.

De geluiden zijn normaal en geven geen defecten aan.

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.

• Zet de pan op de kookzone voordat u deze inschakelt.

Öko Timer (Eco-timer)

Om energie te besparen schakelt het verwarmingselement van de kookzone zichzelf eer­der uit dan het signaal van de timer met aftelfunctie klinkt. De verwarmingstijdreductie
wordt bepaald door het kookniveau en de kooktijd.

Voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.

Tem-

pera-

tuurin-

stel-

ling

Bereide gerechten warmhouden naar be-

1

1-3 Hollandaise saus, smelten: boter, cho-

1-3 Stollen: luchtige omeletten, gebakken

3-5 Zachtjes aan de kook brengen van rijst

5-7 Groenten stomen, vis smoren vlees 20-45

7-9 Aardappelen stomen 20-60

colade, gelatine

eieren

en gerechten op melkbasis Reeds berei­de gerechten opwarmen

Gebruik om: Tijdstip Tips

hoefte
5-25

min
10-40

min
25-50

min

min

min

Afdekken

Tussendoor mengen

Met deksel bereiden

Voeg minstens tweemaal zoveel
vloeistof toe als rijst, melkgerech­ten tijdens het bereiden tussen­door roeren

Voeg een paar eetlepels vocht toe

Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
aardappelen

Onderhoud en reiniging

13

Tem-

pera-

tuurin-

stel-

ling

7-9 Bereiden van grotere hoeveelheden

voedsel, stoofschotels en soepen

9-12 Licht gebraden: kalfsoester, kalfs cor-

donbleu, koteletten, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren, pannenkoeken, do­nuts

12-13 Door-en-door gebraden, opgebakken

aardappelen, lendenbiefstukken, steaks

14 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van

vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites

Gebruik om: Tijdstip Tips

60-150
min

naar be­hoefte

5-15
min

Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten

Halverwege de bereidingstijd om­draaien

Halverwege de bereidingstijd om­draaien

De Powerfunctie is geschikt voor het verwarmen van grote hoeveelheden water.

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van

levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico
vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel
mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen.

ONDERHOUD EN REINIGING

Reinig het apparaat na elk gebruik.
Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem.

WAARSCHUWING!

Scherpe voorwerpen en schurende reinigingsmiddelen beschadigen het apparaat.
Het reinigen van het apparaat met een stoomstraal- of hogedrukreiniger is om veiligheids­redenen verboden.

Krassen of donkere vlekken in de glaskeramiek hebben geen invloed op de werking van
het apparaat.

Vuil verwijderen:

1. –

Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten folie en suikerhoudende gerech­ten. Anders kan het vuil het apparaat beschadigen. Gebruik een speciale schraper
voor de glazen plaat. Plaats de schraper schuin op de glazen plaat en verwijder
resten door het blad over het oppervlak te schuiven.

–

Verwijder nadat het apparaat voldoende is afgekoeld: kalkvlekken, waterkrin­gen, vetvlekken, glimmende metaalachtige verkleuringen. Gebruik een speciaal
schoonmaakmiddel voor glaskeramiek of roestvrij staal.

2. Reinig het apparaat met een vochtige doek en een beetje afwasmiddel.

3.

Wrijf het apparaat ten slotte droog met een schone doek.

Problemen oplossen

14

PROBLEMEN OPLOSSEN

Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing

U kunt het apparaat niet inscha­kelen of gebruiken.

Er klinkt een geluid als het ap­paraat is uitgeschakeld.

De restwarmte-indicatie gaat
niet branden.

De kookstand wisselt Het vermogensbeheer is actief. Zie hoofdstuk "Vermogensbe-

Er klinkt een geluid en het ap­paraat wordt in- en uitgescha­keld. Na 5 seconden klinken er
een of meer geluiden.

gaat branden

gaat branden

en een cijfer gaan branden.

gaat branden

• Er zijn 2 of meer sensorvelden tegelijk aangeraakt. Raak
slechts één sensorveld tegelijk aan.

• Er ligt water op het bedieningspaneel of het paneel is met
vetspatten bedekt. Bedieningspaneel schoonmaken

• Schakel het apparaat opnieuw in en stel de temperatuur bin­nen 10 seconden in.

• De kinderbeveiliging of toetsblokkering Stop+Go is actief.
Zie het hoofdstuk "Bediening van het apparaat".

Een of meer sensorvelden zijn bedekt. Maak de sensorvelden vrij.

De kookzone is niet heet omdat deze slechts kort was ingescha­keld. Als de kookzone heet moet zijn, neem dan contact op
met de Klantenservice.

heer".
U hebt afgedekt . Maak het sensorveld vrij.

• De automatische uitschakeling is in werking getreden. Scha­kel het apparaat uit en weer in.

• Oververhittingsbeveiliging voor de kookzone is in werking ge­treden. Schakel de kookzone uit. Schakel de kookzone weer in.

• Geen pan op de kookzone. Zet een pan op de kookzone.

• Geen correcte pan. Gebruik een geschikte pan.

• De diameter van de bodem van de pan is te klein voor de
kookzone. Zet de pan op een kleinere kookzone.

Het apparaat heeft een storing.
Koppel het apparaat enige tijd los van de elektrische voeding.
Haal de zekering uit de zekeringenkast in uw huis. Zet de zeke-

ring terug. Als
met de klantenservice.

Er is een storing opgetreden in het apparaat, omdat er een pan
is drooggekookt of omdat u een ongeschikte pan heeft ge­bruikt. Oververhittingsbeveiliging voor de kookzone is in werk­ing getreden. De automatische uitschakeling is in werking ge­treden.
Schakel het apparaat uit. Verwijder de hete pan. Schakel de

kookzone na ongeveer 30 seconden opnieuw in.
ten verdwijnen, restwarmte-indicatie kan blijven staan. Laat
het kookgerei afkoelen en controleer het aan de hand van het
hoofdstuk "Kookgerei voor de inductiekookzone".

weer gaat branden, neem dan contact op

zou moe-

Milieubescherming

Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing

Er klinkt geen signaal wanneer
u de toetsen van het bedie­ningspaneel aanraakt

De signalen gaan uit.
Schakel de signalen in.

Als u door het volgen van de bovenstaande suggesties het probleem niet kunt oplossen,
dient u contact op te nemen met uw vakhandelaar of de klantenservice. Geef de gege­vens door van het typeplaatje, een driecijferige code voor de glaskeramische plaat (be­vindt zich op de hoek van de kookplaat) en de foutmelding die wordt weergegeven.
Bij foutieve bediening van het apparaat wordt het bezoek van de technicus van de klan­tenservice of de vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode. De
instructies over de klantenservice en de garantiebepalingen vindt u in het garantieboekje.

MILIEUBESCHERMING

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een
verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u
ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke
negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van
verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit
product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel
waar u het product hebt gekocht.

15

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en herbruikbaar. De kunststof onderdelen
zijn gemarkeerd, bijv.: >PE<,>PS<, etc. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de juiste
afvalcontainer bij uw plaatselijke afvalverwerkingsdienst.

Contents

16

Thank you for choosing one of our high-quality products.

To ensure optimal and regular performance of your appliance please read this
instruction manual carefully. It will enable you to navigate all processes perfectly
and most efficiently. To refer to this manual any time you need to, we
recommend you to keep it in a safe place. And please pass it to any future owner
of the appliance.

We wish you much joy with your new appliance.

CONTENTS

SAFETY INFORMATION 16
INSTALLATION INSTRUCTIONS 17
PRODUCT DESCRIPTION 20
OPERATING INSTRUCTIONS 21

On and Off 21
Automatic Switch Off 21
The heat setting 22
The automatic heat up 22
Switching on and off the power function

22

Using the Timer 23

STOP+GO 24
Lock 24
The child safety device 24
OffSound Control (Deactivation and
activation of the sounds) 24

HELPFUL HINTS AND TIPS 25
CARE AND CLEANING 26
WHAT TO DO IF… 27
ENVIRONMENT CONCERNS 28

Packaging material 28

Subject to change without notice

SAFETY INFORMATION

For your safety and correct operation of the appliance, read this manual carefully before
installation and use. Always keep these instructions with the appliance even if you move
or sell it. Users must fully know the operation and safety features of the appliance.

General safety

WARNING!

Persons (including children) with reduced physical sensory, mental capabilities or lack of
experience and knowledge must not use the appliance. They must have supervision or
instruction for the operation of the appliance by a person responsible for their safety.

Child safety

• Only adults can use this appliance. Children must get supervision to make sure that
they do not play with the appliance.

• Keep all packaging away from children. There is a risk of suffocation.

• Keep children away from the appliance when it is on.

Installation instructions

WARNING!

Start the child safety device to prevent small children and pets from an accidental activa­tion of the appliance.

Safety during operation

• Remove all packaging, stickers and layers from the appliance before the first use.

• Set the cooking zones to "off" after each use.

• Risk of burns! Do not put metallic objects, for example cutlery or saucepan lids, on the
cooking surface, as they can become hot.

• Users with an implanted pacemaker must keep their upper body minimum 30 cm from
induction cooking zones that are switched on.

WARNING!
Fire danger! Overheated fats and oils can catch fire very quickly.

Correct operation

• Always monitor the appliance during operation.

• Only use the appliance for domestic cooking tasks!

• Do not use the appliance as a work or a storage surface.

• Do not put or keep very flammable liquids and materials, or fusible objects (made of
plastic or aluminium) on or near the appliance.

• Be careful when you connect the appliance to the near sockets. Do not let electricity
bonds touch the appliance or hot cookware. Do not let electricity bonds tangle.

How to prevent a damage to the appliance

• If the objects or cookware fall on the glass ceramic, the surface can be damaged.

• Cookware made of cast iron, cast aluminium or with damaged bottoms can scratch
the glass ceramic if you move them on the surface.

• Do not let cookware boil dry to prevent the damage to cookware and glass ceramics.

• Do not use the cooking zones with empty cookware or without cookware.

• Do not cover the parts of the appliance with aluminium foil.

• Do not cover the ventilation space of 5 mm between the worktop and front of the
unit below it.

WARNING!
If there is a crack on the surface, disconnect power supply to prevent the electric
shock.

17

INSTALLATION INSTRUCTIONS

Before the installation , note down the serial number (Ser. Nr.) from the rating plate.
The rating plate of the appliance is on its lower casing.

HK954400F-B

58 GCD E5 AU

AEG-ELECTROLUX

220-240 V 50-60-Hz

949 593 282 01

Induction 7,4 kW
7,4 kW

Installation instructions

18

Safety instructions

WARNING!

You must read these!
Make sure that the appliance is not damaged because of transportation. Do not connect
a damaged appliance. If it is necessary, speak to the supplier.
Only an authorised service technician can install, connect or repair this appliance. Use
only original spare parts.
Only use built-in appliances after you assemble the appliance into correct built-in units
and work surfaces that align to the standards.
Do not change the specifications or modify this product. Risk of injury and damage to
the appliance.
Fully obey the laws, ordinances, directives and standards in force in the country where
you use the appliance (safety regulations, recycling regulations, electrical safety rules etc.)!
Keep the minimum distances to other appliances and units!
Install anti-shock protection, for example install the drawers only with a protective floor
directly below the appliance!
Protect the cut surfaces of the worktop against moisture with a correct sealant!
Seal the appliance to the work top with no space left with a correct sealant!
Protect the bottom of the appliance from steam and moisture, e.g. from a dishwasher or
oven!
Do not install the appliance adjacent to doors and below windows! If not, hot cookware
can be hit off the hob when you open doors or windows.

WARNING!

Risk of injury from electrical current. Carefully obey the instructions for electrical connec­tions.

• The electrical mains terminal is live.

• Make electrical mains terminal free of voltage.

• Install correctly to give anti-shock protection.

• Loose and incorrect plug and socket connections can make the terminal become too hot.

• A qualified electrician must install the clamping connections correctly.

• Use a strain relief clamp on cable.

• Use the correct mains cable of type H05BB-F Tmax 90°C (or higher) for a single-phase
or two-phase connection.

• Replace the damaged mains cable with a special cable (type H05BB-F Tmax 90°C; or
higher). Speak your local Service Force Centre.

The appliance must have the electrical installation which lets you disconnect the appli­ance from the mains at all poles with a contact opening width of minimum 3 mm.
You must have correct isolation devices: line protecting cut-outs, fuses (screw type fuses
removed from the holder), earth leakage trips and contactors.

Sticking on the seal

• Clean the worktop in the area of the cut-out section.

• Bond the sealing tape to the lower edge of the cooking surface along the outer edge
of the glass ceramic. Do not extend it. Let stay the cut ends in the middle of one side.
When you have cut it to length (add some mm), push the two ends together.

Assembly

min.
50 mm

min.
5 mm

Installation instructions

min. 500 mm

min.
50 mm

19

min.
38 mm

min.
5 mm

R 5mm

=

380

+1

mm

=

880

600mm

+1

mm

min.
25 mm

min.

min.

20 mm

5 mm

Product description

20

If you use a protection box (additional accesso­ry), the front ventilation space of 5 mm and pro­tective floor directly below the appliance are not
necessary.

PRODUCT DESCRIPTION

Cooking surface layout

1 2

1 Induction cooking zone 1800 W, with

Power function 2800 W

2 Induction cooking zone 1800 W, with

Power function 2800 W

3 Induction cooking zone 2300 W, with

Power function 3200 W

4 Control panel

345

5 Induction cooking zone 2300 W, with

Power function 3200 W

Control panel layout

4

3

10 89 7

Use the sensor fields to operate the appliance. Indicators, displays and sounds tell
which functions operate.

sensor field function

1

2

3

cooking zones' indicators of timer shows for which zone you set the time
the timer display shows the time in minutes

4

5

starts and stops the hob
starts and stops the key lock or child lock

starts the Power function

51 2

6

sensor field function

a heat setting display shows the heat setting

6

7

a control bar to set the heat setting

8

9

10

/

Heat setting displays

Display Description

-

+ digit
/ /

Operating instructions

increases or decreases the time
selects the cooking zone
starts and stops STOP+GO

The cooking zone is off
The cooking zone operates

Keep Warm / function is on
The automatic heat-up function is on

Power function is on
There is a malfunction
OptiHeat Control (3 step Residual heat indicator): still cooking / keep

warm / residual heat
Lock/Child safety function is on

Cookware unsuitable or too small or no cookware on the cooking zone
The automatic switch off is on

21

OptiHeat Control (3 step Residual heat indicator)

WARNING!

\ \ Risk of burns from residual heat!

OptiHeat Control indicates the level of the residual heat. The induction cooking zones
make the heat necessary for cooking directly in the bottom of the cookware. The glass
ceramic is heated by the heat of the cookware.

OPERATING INSTRUCTIONS

On and Off

Touch for 1 second to start or stop the appliance.

Automatic Switch Off

The function stops the hob automatically if:

• all cooking zones are off.

• you do not set the heat setting after you start the hob.

Operating instructions

22

• you cover a sensor field with an object (a pan, a cloth, etc.) for longer than 10 sec­onds. The sound operates until you remove the object.

• the hob gets too hot (e.g. when a saucepan boils dry). Before you use the hob again,
the cooking zone must be cool.

• you use incorrect cookware.

comes on and after 2 minutes the cooking zone stops

automatically.

• you do not stop a cooking zone or change the heat setting. After some time
on and the hob stops. See the table.

Automatic Switch Off times

Heat setting

Stops after

- - - -

6 hours 5 hours 4 hours 1.5 hours

The heat setting

Touch the control bar at the heat setting.
Change to the left or the right, if it is necessary.
Do not release before you have a correct heat set­ting. The display shows the heat setting.

The automatic heat up

Automatic heat up function sets the high­est heat setting (not
and then decreases to the necessary level.
To start function touch the symbol
than set necessary heat setting.
on when the cooking zone operates on
highest heat setting.
To stop the function change heat setting.

) for some time,

comes

and

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1234567891011121314

comes

P

Switching on and off the power function

The power function gives more power to an induction cooking zone for no longer than
10 minutes. After that time, the induction cooking zone automatically sets back to
To start it , touch

and comes on. To stop it, set a heat setting between and .

.

99

00

00

00

Operating instructions

Power management

The power management divides the power be­tween two cooking zones in a pair (see the fig­ure). The power function increases the power to
the maximum level for one cooking zone in the
pair and automatically decreases in the second
cooking zone to a lower power level. The display
for the reduced zone alternates.

Using the Timer

Count Down Timer

Use the Count Down Timer to set how long the cooking zone operates for one cooking
session.

Set the Count Down Timer after the selection of the cooking zone.

You can set the heat setting before or after you set the timer.

•

Selection of the cooking zone: touch
necessary cooking zone comes on.

•

Starting the Count Down Timer: touch
minutes). When the indicator of the cooking zone flashes slower, the time counts down.

•

Checking the remaining time: select the cooking zone with
the cooking zone flashes faster. Display shows the remaining time.

•

Changing the Count Down Timer: select the cooking zone with

•

Stopping the timer: select the cooking zone with
counts backwards to
You can also touch

When the time elapses, the sound operates and
off.

•

Stopping the sound: touch

CountUp Timer (Count up timer)

Use the CountUp Timer to monitor how long the cooking zone operates.

•

Selection of the cooking zone (if more than 1 cooking zone operate): touch
again and again until the indicator of a necessary cooking zone comes on.

•

Starting the CountUp Timer: touch
of the cooking zone flashes slower, the time counts up, display switches between
and time elapsed (minutes)

•

Checking the elapsed time: select the cooking zone with
cooking zone flashes faster. Display shows the elapsed time.

•

Stopping the CountUp Timer: select the cooking zone with
to switch off the timer. The indicator of the cooking zone goes out.

Minute Minder

You can use the timer as a Minute Minder while cooking zones do not operate. Touch

. Touch or of the timer to select the time. When the time elapses, the sound

operates and

•

Stopping the sound: touch

flashes.

. The indicator of the cooking zone goes out. To switch off

and at the same time.

again and again until the indicator of a

of the timer to set the time ( 00 -

. The indicator of

. Touch . The remaining time

flashes. The cooking zone switches

of the timer comes on. When the indicator

. The indicator of the

and touch or

23

touch or .

Operating instructions

24

STOP+GO

The function sets all cooking zones that operate to a Keep Warm setting ( ).
When

•

•

operates, you cannot change the heat setting.

does not stop the timer function.

To activate this function touch
To deactivate this function touch

. comes on.

. The heat setting that you set before comes on.

Lock

You can lock the control panel, but not . It prevents an accidental change of the heat
setting.
To start this function touch
The Timer stays on.
To stop this function touch
When you stop the appliance, you also stop this function.

. The symbol comes on for 4 seconds.

. The heat setting that you set before comes on.

The child safety device

This function prevents an accidental operation of the hob.
Starting the child safety device

•

Start the hob with

•Touch

• Stop the hob with

Switching off the child safety device

•

Start the hob with
symbol

• Stop the hob with

Overriding the child safety device for one cooking session

• Start the hob with

•

Touch
erate the hob.

• When you stop the hob with

for 4 seconds. The symbol comes on.

comes on.

for 4 seconds. Set the heat setting in less than 10 seconds. You can op-

. Do not set the heat settings .

.

. Do not set the heat settings . Touch for 4 seconds. The

.

. The symbol comes on.

, the child safety device operates again.

OffSound Control (Deactivation and activation of the sounds)

Deactivation of the sounds

Deactivate the appliance.
Touch
comes on, the sound is on. Touch , comes on, the sound is off.
When this function operates, you can hear the sounds only when:

•you touch

• the Minute Minder comes down

• the Count Down Timer comes down

• you put something on the control panel.

Activation of the sounds

Deactivate the appliance.
Touch
comes on, because the sound is off. Touch , comes on. The sound is on.

for 3 seconds. The displays come on and go out. Touch for 3 seconds.

for 3 seconds. The displays come on and go out. Touch for 3 seconds.

Helpful hints and tips

HELPFUL HINTS AND TIPS

Use the induction cooking zones with suitable cookware.

Put the cookware on the cross which is on the cooking surface. Cover the cross fully. The
magnetic part of the bottom of the cookware must be 120mm minimum. Induction cook­ing zones adapt to the dimension of the bottom of the cookware automatically. You can
cook with the large cookware on two cooking zones at the same time.

Cookware for induction cooking zones

In induction cooking a powerful electromagnetic field generates an almost instant heat
inside the cookware.

Cookware material

•

correct: cast iron, steel, enamelled steel, stainless steel, a multi-layer bottom (marked
as correct by a manufacturer).

•

not correct: aluminium, copper, brass, glass, ceramic, porcelain.

Cookware is correct for an induction hob if …

• ... some water boils very quickly on a zone set to the highest heat setting

• ... a magnet pulls on to the bottom of the cookware.

The bottom of the cookware must be as thick and flat as possible.

25

Operating noises

If you can hear

• cracking noise: cookware is made of different materials (Sandwich construction).

• whistling: you use one or more cooking zones with high power levels and the cook­ware is made of different materials (Sandwich construction).

• humming: you use high power levels.

• clicking: electric switching occurs.

• hissing, buzzing: the fan operates.

The noises are normal and do not refer to any defects.

Energy saving

• If possible, always put the lids on the cookware.

• Put cookware on a cooking zone before you start it.

Öko Timer (Eco Timer)

To save the energy, the heater of the cooking zone switches itself off earlier than count
down timer signal. The heating time reduction depends on cooking level and cooking time.

Examples of cooking applications

The data in the table is for guidance only.

Care and cleaning

26

Heat

setting

Keep cooked foods warm as re-

1

1-3 Hollandaise sauce, melt: butter, choco-

1-3 Solidify: fluffy omelettes, baked eggs 10-40

3-5 Simmer rice and milkbased dishes, heat-

5-7 Steam vegetables, fish, meat 20-45

7-9 Steam potatoes 20-60

7-9 Cook larger quantities of food, stews

9-12 Gentle fry: escalope, veal cordon bleu,

12-13 Heavy fry, hash browns, loin steaks,

14 Boil large quantities of water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep fry chips

late, gelatine

ing up ready-cooked meals

and soups

cutlets, rissoles, sausages, liver, roux,
eggs, pancakes, doughnuts

steaks

Use to: Time Hints

quired
5-25

min

min
25-50

min

min

min
60-150

min
as re-

quired

5-15
min

Cover

Mix occasionally

Cook with a lid on

Add at least twice as much liquid
as rice, stir milk dishes part way
through

Add a few tablespoons of liquid

Use max. ¼ l water for 750 g of po­tatoes

Up to 3 l liquid plus ingredients

Turn halfway through

Turn halfway through

The Power function is suitable for heating large quantities of water.

Information on acrylamides

Important! According to the newest scientific knowledge, if you brown food (specially

the one which contains starch), acrylamides can pose a health risk. Thus, we recommend
that you cook at the lowest temperatures and do not brown food too much.

CARE AND CLEANING

Clean the appliance after each use.
Always use cookware with clean bottom.

WARNING!

Sharp objects and abrasive cleaning agents will damage the appliance.
For your safety, do not clean the appliance with steam blasters or high-pressure cleaners.

Scratches or dark stains on the glass ceramic have no effect on how the appliance operates.

To remove the dirt:

1. –

Remove immediately: melted plastic, plastic foil, and food with sugar. If not, the
dirt can cause damage to the appliance. Use a special scraper for the glass . Put
the scraper on the glass surface at an acute angle and move the blade on the surface .

–

Remove after the appliance is sufficiently cool: limescale rings , water rings,
fat stains, shiny metallic discolorations. Use a special cleaning agent for glass ce­ramic or stainless steel.

2. Clean the appliance with a moist cloth and some detergent.

3.

At the end rub the appliance dry with a clean cloth.

WHAT TO DO IF…

Problem Possible cause and remedy

You cannot start the appliance
or operate it.

A sound operates when the ap­pliance is off.

The residual heat indicator
does not come on.

Heat setting alternates The Power management is active. See the section Power man-

A sound operates and appli­ance starts and stops again. Af­ter 5 seconds one more sound
operates.

comes on

comes on

• You touched 2 or more sensor fields at the same time. Only
touch one sensor field.

• There is water or fat stains on the control panel. Clean the
control panel

• Start the appliance again and set the heat setting in 10 sec­onds.

• The child safety device or key lock or Stop+Go operates. See
the chapter Operating the appliance.

You covered one or more sensor fields. Uncover the sensor fields.

The cooking zone is not hot because it operated only for a
short time. If the cooking zone is supposed to be hot, speak to
the After Sales Service.

agement.
You covered . Uncover the sensor field.

• The automatic switch-off operates. Stop the appliance and
start it again.

• Overheating protection for the cooking zone operates.
Switch off the cooking zone. Switch on the cooking zone
again.

• No cookware on the cooking zone. Put cookware on the cook­ing zone.

• Not correct cookware. Use the correct cookware.

• The diameter of the bottom of the cookware is too small for
the cooking zone. Move cookware to a smaller cooking zone.

What to do if…

27

Environment concerns

28

Problem Possible cause and remedy

and number come on.

comes on

There is no signal when you
touch panel keys

There is an error in the appliance.
Disconnect the appliance from the electrical supply for some
time. Disconnect the fuse from the electrical system of the

house. Connect again. If
sales service.

There is an error in the appliance, because a cookware boils dry
or you use not correct cookware. Overheating protection for
the cooking zone operates. The automatic switch-off operates.
Switch off the appliance. Remove the hot cookware. After ap­proximately 30 seconds switch on the cooking zone

again.
Cool down the cookware and check it with the section Cook­ware for the induction cooking zone.

The signals are off.
Switch on the signals.

should disappear, residual heat indicator can stay.

comes on again, speak to the after

If you tried the above solutions and cannot repair the problem, speak to your dealer or
the Customer Care Department. Give the data from the rating plate, three-digit-letter
code for the glass ceramic (it is in the corner of the cooking surface) and an error mes­sage that comes on.
If you operated the appliance incorrectly, the servicing by a customer service technician
or dealer will not be free of charge, even during the warranty period. The instructions
about the customer service and conditions of guarantee are in the guarantee booklet.

ENVIRONMENT CONCERNS

The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not
be treated as household waste. Instead it should be taken to the appropriate collection
point for the recycling of electrical and electronic equipment. By ensuring this product is
disposed of correctly, you will help prevent potential negative consequences for the
environment and human health, which could otherwise be caused by inappropriate
waste handling of this product. For more detailed information about recycling of this
product, please contact your local council, your household waste disposal service or the
shop where you purchased the product.

Packaging material

The packaging materials are friendly to the environment and can be recycled. The plastic
components are identified by marking: >PE<,>PS<, etc. Discard the packaging materials
as household waste at the waste disposal facilities in your municipality.

Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité.

Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil,
veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser
correctement et efficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous
recommandons de conserver cette notice à proximité pour une utilisation rapide
et optimale. Si l'appareil devez être vendu ou cédé à une autre personne, assurez­vous que la notice d'utilisation l'accompagne.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvel appareil.

SOMMAIRE

Sommaire

29

CONSIGNES DE SÉCURITÉ 29
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION 31
DESCRIPTION DE L'APPAREIL 33
NOTICE D'UTILISATION 35

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt

35
Dispositif d'arrêt de sécurité 35
Le niveau de cuisson 36
Montée automatique en température 36
Activation/désactivation de la fonction
Booster 36
Utilisation du minuteur 36

STOP+GO 37
Verrouillage 37
Le dispositif de sécurité enfants 38
OffSound Control (Désactivation et
activation des signaux sonores) 38

CONSEILS UTILES 39
ENTRETIEN ET NETTOYAGE 40
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT 42

Emballage 43

Sous réserve de modifications

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour votre sécurité et le bon fonctionnement de l'appareil, lisez attentivement ce manuel
avant l'installation et l'utilisation. Conservez ces instructions à proximité de l'appareil. Les
utilisateurs doivent connaître parfaitement le fonctionnement et les fonctions de sécu­rité de l'appareil.

Avertissements importants

AVERTISSEMENT

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants)
dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'ex­périence et de connaissances, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité ne
les supervise ou leur donne des instructions sur la manière de l'utiliser.

41

Sécurité des enfants

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants

n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.

Consignes de sécurité

30

• Ne laissez pas les emballages à portée de main des enfants. Ils pourraient s'asphyxier !

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant son fonctionnement.

AVERTISSEMENT

La sécurité enfants empêche l'utilisation accidentelle ou involontaire de l'appareil.

Utilisation

• Retirez tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil (sauf la

plaque signalétique) avant de l'utiliser pour la première fois.

• Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque utilisation.

• Risque de brûlures ! Ne posez aucun objet contenant du métal, comme les couverts et

couvercles de récipients sur la table de cuisson. Ils risqueraient de s'échauffer.

• Les utilisateurs porteurs d'un pacemaker doivent se tenir à une distance d'au moins 30

cm (au niveau du buste) des zones de cuisson à induction mises en fonctionnement.

AVERTISSEMENT
Danger d'incendie ! Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile ou la

graisse : les graisses surchauffées s'enflamment facilement.

Utilisation

• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement.

• Votre appareil est destiné à un usage domestique normal.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou support.

• Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou des matériaux inflammables, des objets

susceptibles de fondre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

• Faites attention si vous branchez d'autres appareils électriques à des prises situées à

proximité de la table de cuisson. Contrôlez que les câbles d'alimentation n'entrent pas
en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants. Contrô­lez que les câbles ne soient pas enchevêtrés.

Comment éviter d'endommager l'appareil

• Des objets ou des récipients de cuisson peuvent, en tombant, endommager la surface

vitrocéramique.

• N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de récipients dont le fond est endommagé et

rugueux. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.

• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas le contenu s'évaporer en totalité.

Cela peut entraîner des dégats permanents des récipients et de la table de cuisson.

• Ne placez pas de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne mettez pas ces

dernières en fonctionnement sans récipient.

• Ne recouvrez aucune partie de l'appareil à l'aide de feuilles d'aluminium.

• Laissez un espace ouvert de 5 mm sous le plan de travail et à l'avant de l'appareil pour

la ventilation.

AVERTISSEMENT
Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure,...), débranchez votre ap­pareil pour éviter tout risque d'électrocution.

Instructions d'installation

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

Avant d'installer l'appareil , notez le numéro de série qui figure sur la plaque signaléti­que. La plaque signalétique se trouve sur la partie inférieure de l'appareil.

HK954400F-B

58 GCD E5 AU

AEG-ELECTROLUX

220-240 V 50-60-Hz

Avertissement importants

AVERTISSEMENT

Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation ainsi que les recommandations et les
avertissements qu'elle contient avant de procéder à l'installation et à la première utilisa­tion de l'appareil.
Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport. Ne branchez jamais
un appareil endommagé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur.
Les opérations d'installation, de branchement et de réparation sont du ressort exclusif
d'un technicien qualifié. En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du Service Après-ven­te des pièces de rechange certifiées constructeur.
Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après avoir été in­stallés dans des meubles et des plans de travail homologués et adaptés.
Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela
représenterait un danger pour vous.
L'installation doit être conforme à la législation, la réglementation, les lignes directrices
et les normes en vigueur dans le pays de résidence (consignes de sécurité électro-techni­ques et réglementation, recylage conforme et réglementaire, etc.).
Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils !
La protection contre les contacts accidentels doit être assurée par le montage, par exem­ple les tiroirs doivent être installés uniquement avec un plancher de protection directe­ment sous l'appareil.
Protégez l'appareil de l'humidité en plaçant un joint d'étanchéité dans les rainures du
plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l'appareil.
Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité émanant, par exem­ple, d'un lave-vaisselle ou d'un four.
N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre ! Les récipients
chauds sur la table de cuisson risquent de tomber lors de l'ouverture de la porte ou de la
fenêtre.

949 593 282 01

Induction 7,4 kW
7,4 kW

31

AVERTISSEMENT

Le courant électrique peut provoquer des blessures. Les opérations d'installation et de
branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.

• La borne d'alimentation est sous tension.

• Mettez la borne d'alimentation hors tension.

• Assurez-vous que l'appareil est correctement installé de manière à éviter tout contact.

• Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l'origine d'une surchauffe des

bornes.

Instructions d'installation

32

• Le raccordement électrique ne doit être effectué que par un électricien qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.

• En cas de raccordement monophasé ou biphasé, utilisez impérativement le câble d'ali-

mentation approprié de type H05BB-F Tmax 90°C (ou plus).

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial

(type H05BB-F Tmax 90°C ; ou plus). Veuillez vous adresser au Service Après-vente.
Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'in­termédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.
Les dispositifs d'isolement comprennent : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à
visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs de mise à la terre et des contacteurs.

Mise en place du joint

• Nettoyez la zone de la découpe du plan de travail.

• Collez le joint d'étanchéité sur le bord inférieur de la surface de cuisson, le long du

bord extérieur de la vitrocéramique. Ne l'étirez pas. Le point de jonction doit se trouver

au milieu d'un côté. Après avoir mesuré la longueur (prévoyez quelques mm en plus),

appuyez fermement sur les deux extrémités en même temps.

Montage

min. 500 mm

min.
50 mm

min.
50 mm

min.
5 mm

=

R 5mm

380

600mm

+1

mm

880

+1

mm

=

min.
38 mm

min.
5 mm

Si vous utilisez un boîtier de protection (accessoi­re supplémentaire), l'espace ouvert de ventila­tion de 5 mm et le fond de protection installé di­rectement sous l'appareil ne sont plus nécessaires.

Description de l'appareil

min.
25 mm

min.

min.

20 mm

5 mm

33

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Description de la table de cuisson

1 2

345

1 Zone de cuisson à induction 1800 W,

avec fonction Booster 2800 W

2 Zone de cuisson à induction 1800 W,

avec fonction Booster 2800 W

3 Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

4 Bandeau de commande
5 Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

Description de l'appareil

34

Description du bandeau de commande

4

3

51 2

10 89 7

Les touches sensitives permettent de commander l'appareil. Des voyants, des
affichages et des signaux sonores confirment l'activation des fonctions sélectionnées.

Touche sensitive Fonction

1

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de la ta­ble de cuisson

2

Activation et désactivation de la fonction de ver­rouillage des touches ou de la Sécurité enfants

3

Voyants du minuteur des zones de
cuisson

Affichage du minuteur Affichage de la durée en minutes

4

5

Indicateur du niveau de cuisson Affichage du niveau de cuisson

6

7

bandeau de commande Pour régler le niveau de cuisson

8

9

10

/

Affichage de la zone à laquelle se réfère le temps
sélectionné

Activation de la fonction Booster

Augmentation ou diminution de la durée
Sélection d'une zone de cuisson
Activation et désactivation de la fonction STOP

+GO

Affichage des niveaux de cuisson

Afficheur Description

La zone de cuisson est à l'arrêt.

-

+ chiffre
/ /

La zone de cuisson fonctionne.

La fonction Maintien au chaud / est activée.
La fonction de démarrage automatique de la cuisson est activée.

La fonction Booster est activée.
Il y a une anomalie.
OptiHeat Control (étape 3 Voyant de chaleur résiduelle) : cuisson /

maintien au chaud / chaleur résiduelle

6

Notice d'utilisation

Afficheur Description

La sécurité enfants est activée.
Utilisation d’un ustensile de cuisine non adapté ou trop petit ou ab-

sence d'ustensile sur la zone de cuisson
L’arrêt de sécurité est activé.

OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle - 3 niveaux)

AVERTISSEMENT

/ / La chaleur résiduelle peut être source de brûlures !

OptiHeat Control indique le niveau de chaleur résiduelle. Les foyers de cuisson à induc­tion génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond des plats de cuisson. La table
vitrocéramique est chauffée par la chaleur des récipients.

NOTICE D'UTILISATION

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt

Appuyez sur pendant 1 seconde pour mettre l'appareil en fonctionnement ou à l'arrêt.

Dispositif d'arrêt de sécurité

La table de cuisson est automatiquement mise à l'arrêt si :

• toutes les zones de cuisson sont mises à l'arrêt.

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après la mise en fonctionnement de la table de
cuisson.

• Vous avez posé un objet (casserole, chiffon, etc.) sur une touche sensitive pendant plus
de 10 secondes. Un signal sonore retentira tant que vous n'aurez pas enlevé l'objet.

• en cas de surchauffe (par ex. une casserole brûle sur le feu). Avant de réutiliser la table
de cuisson, laissez refroidir la zone de cuisson.

• vous utilisez des récipients qui ne sont pas adaptés.
zone de cuisson est automatiquement mise à l'arrêt.

• vous n'avez pas mis à l'arrêt une zone de cuisson ou modifié le niveau de cuisson.
Après un certain temps,

s'allume et la table de cuisson se met à l'arrêt. Voir tableau.

Temporisation de l'arrêt automatique

Niveau de cuis-

son

Arrêt au bout de

- - - -

6 heures 5 heures 4 heures 1,5 heure.

s'allume et, 2 minutes après, la

35

Notice d'utilisation

36

Le niveau de cuisson

Appuyez, sur le bandeau de commande, sur le ni­veau de cuisson souhaité. Corrigez-le au besoin
en effleurant une autre position, à droite ou à
gauche. Ne relâchez pas la pression tant que le
niveau de cuisson souhaité n’est pas atteint. L'af­fichage indique le niveau de cuisson.

Montée automatique en température

La fonction de démarrage automatique se
positionne pendant un certain temps sur
le niveau de cuisson le plus élevé (et non

), puis la température diminue jus-

sur
qu'à atteindre le niveau nécessaire.
Pour lancer la fonction, appuyez sur le sym-

, puis réglez la puissance souhai-

bole

s'affiche lorsque la zone de cuisson

tée.
fonctionne à la puissance maximale.
Pour désactiver la fonction, modifiez le ni­veau de cuisson.

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1234567891011121314

P

Activation/désactivation de la fonction Booster

La fonction Booster vous permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à induc­tion pendant 10 minutes au maximum. La zone de cuisson revient ensuite automatique­ment au niveau de cuisson
activer, régler un niveau de cuisson entre

Pour l'activer , appuyez sur et s'active. Pour le dés-

et .

Gestion du niveau de puissance

Le dispositif de gestion de la puissance répartit la
puissance disponible entre deux zones de cuis­son formant une paire (voir la figure). La fonc­tion Booster augmente la puissance sur une zo­ne de cuisson de la paire en la portant au niveau
maximum et réduit automatiquement la puissan­ce de l'autre zone de cuisson couplée. L'affichage
indique en alternance la puissance maximum et celle de la zone correspondante.

Utilisation du minuteur

Minuteur progressif

Utilisez le minuteur progressif pour régler la durée de fonctionnement de la zone de cuis­son pendant une cuisson.

Réglez le minuteur après avoir sélectionné la zone de cuisson.

Vous pouvez régler le niveau de cuisson avant ou après le réglage du minuteur.

00

Notice d'utilisation

37

•

Sélection d'une zone de cuisson : appuyez plusieurs fois sur
voyant de la zone de cuisson souhaitée s'allume.

•

Utilisation du minuteur progressif : appuyez sur
rée (
ment, le décompte de la durée est activé.

•

Contrôle du temps restant : sélectionnez la zone de cuisson avec
la zone de cuisson clignote plus rapidement. L'affichage indique le temps restant.

•

Modification de la durée du minuteur progressif : sélectionnez la zone de cuisson
avec

•

Arrêt du minuteur : sélectionnez la zone de cuisson avec
décompte du temps restant s'effectue jusqu'à
s'éteint. Pour mettre à l'arrêt, vous pouvez aussi appuyer sur

Dès que la durée sélectionnée est écoulée, un signal sonore retentit et
zone de cuisson s’éteint.

•

Désactivation du signal sonore : appuyez sur

CountUp Timer (Minuteur progressif)

Utilisez la fonction CountUp Timer pour contrôler le temps de fonctionnement de la zone
de cuisson.

•

Sélection de la zone de cuisson (si plus d'une zone en cours d'utilisation) : ap­puyez plusieurs fois sur
s'allume.

•

Activation de la fonction CountUp Timer : appuyez sur
Lorsque le voyant de la zone de cuisson clignote plus lentement, le décompte est pro­gressif, l'affichage alterne entre

•

Contrôle du temps écoulé : sélectionnez la zone de cuisson avec
la zone de cuisson clignote plus rapidement. L'affichage indique le temps écoulé.

•

Désactivation du CountUp Timer: sélectionnez la zone de cuisson avec
puyez sur

Compte-minutes

Vous pouvez vous servir du minuteur comme sablier lorsque vous n'utilisez pas les zo­nes de cuisson. Appuyez sur
Dès que la durée sélectionnée est écoulée, un signal sonore retentit et

•

Désactivation du signal sonore : appuyez sur

- 99 minutes). Lorsque le voyant de la zone de cuisson clignote plus lente-

00

et appuyez sur ou .

00

jusqu'à ce que le voyant de la zone de cuisson souhaitée

et la durée écoulée (minutes)

ou pour désactiver le minuteur. Le voyant de la zone de cuisson s'éteint.

. Appuyez sur ou du minuteur pour régler la durée.

du minuteur pour régler la du-

. Le voyant de la zone de cuisson

jusqu'à ce que le

. Le voyant de

. Appuyez sur . Le

et en même temps.

clignote. La

00

du minuteur, s'allume.

. Le voyant de

et ap-

clignote.

STOP+GO

La fonction permet de mettre simultanément tous les foyers de cuisson allumés en
position de maintien au chaud (
Lorsque

n'interrompt pas le minuteur.

•

Pour activer cette fonction, effleurez

•

Pour désactiver cette fonction, effleurez

fonctionne, vous ne pouvez pas modifier le niveau de cuisson.

).

. s'allume.

. Le niveau de cuisson précédent s'allume.

Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande à l'exception de la touche . Ce qui
permet d'éviter une modification involontaire du niveau de cuisson par exemple.

Notice d'utilisation

38

Pour démarrer cette fonction, appuyez sur . Le symbole s'allume pendant 4 secondes.
Le minuteur reste allumé.
Pour mettre à l'arrêt cette fonction, appuyez sur
lume.
Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt, vous désactivez également cette fonction.

. Le niveau de cuisson précédent s'al-

Le dispositif de sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil.
Activation de la Sécurité enfants

•

Mettez la table de cuisson en fonctionnement avec
veau de cuisson .

• Appuyez sur

• Mettez à l'arrêt la table de cuisson avec

Désactivation de la Sécurité enfants

•

Mettez la table de cuisson en fonctionnement avec
veau de cuisson . Appuyez sur

• Mettez à l'arrêt la table de cuisson avec

Bridage de la sécurité enfants le temps d'une cuisson

• Mettez la table de cuisson en fonctionnement avec

•

Appuyez sur
des qui suivent. Vous pouvez utiliser la table de cuisson.

• Lorsque vous mettez la table de cuisson à l'arrêt avec
nouveau activée.

pendant 4 secondes. Le symbole s'allume.

.

pendant 4 secondes. Le symbole s'allume.

.

pendant 4 secondes. Réglez le niveau de cuisson dans les 10 secon-

. Ne sélectionnez aucun ni-

. Ne sélectionnez aucun ni-

. Le symbole s'allume.

, la Sécurité enfants est de

OffSound Control (Désactivation et activation des signaux sonores)

Désactivation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.
Appuyez sur
puyez sur

s'allume, le signal sonore est désactivé.

Lorsque cette fonction est activée, l'appareil émet des signaux sonores uniquement dans
les circonstances suivantes :

• quand vous appuyez sur

• quand le minuteur arrive en fin de course

• quand le décompte se termine

• quand vous posez un objet sur le bandeau de commande.

Activation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.
Appuyez sur
puyez sur

, s'allume. Les signaux sonores sont activés.

pendant 3 secondes. Tous les indicateurs s'allument et s'éteignent. Ap-

pendant 3 secondes. s'allume, le signal sonore est activé. Appuyez sur ,

pendant 3 secondes. Tous les indicateurs s'allument et s'éteignent. Ap-

pendant 3 secondes. s'allume, le signal sonore est désactivé. Appuyez sur

Conseils utiles

CONSEILS UTILES

Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.

Déposez le récipient de cuisson sur la croix dessinée sur la table de cuisson. Recouvrez
complètement la croix. La zone magnétique au fond du récipient doit avoir un diamètre
minimum de 120 mm. Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au
diamètre du fond du récipient utilisé. Les récipients de grande taille peuvent reposer sur
deux zones de cuisson en même temps.

Récipients de cuisson compatibles avec les zones de cuisson à induction

Les zones de cuisson à induction génèrent un champ électromagnétique qui génère à
son tour une chaleur presque instantanée à l'intérieur des récipients de cuisson.

Matériau de l'ustensile

•

adapté : un fond en fonte, acier, acier émaillé, acier inoxydable ou avec plusieurs cou­ches de métaux différents (conseillé par les fabricants).

•

non adapté : aluminium, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine.

Les ustensiles de cuisine conviennent pour l'induction si

• ... une petite quantité d'eau entre rapidement en ébullition sur la zone réglée à la puis­sance maximum

• ... un aimant adhère au fond du récipient de cuisson.

Le fond du récipient de cuisson doit être lisse, propre et sec, aussi plat et épais que
possible avant chaque utilisation.

39

Bruits de fonctionnement

Si vous entendez

• un craquement : l'ustensile est composé de différents matériaux (conception "sand­wich").

• un sifflement : vous utilisez une ou plusieurs zones de cuisson avec la fonction Boos­ter et l'ustensile est composé de différents matériaux (conception "sandwich").

• un bourdonnement : vous utilisez la fonction Booster.

• un cliquètement : en cas de commutations électriques.

• un sifflement, bourdonnement : le ventilateur fonctionne.

Ces bruits ne sont pas signe de dysfonctionnement de l'appareil et n'ont aucune
incidence sur son bon fonctionnement.

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuis­son.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonc­tionnement.

Entretien et nettoyage

40

Öko Timer (Minuteur Eco)

Pour réaliser des économies d'énergie, le foyer s'éteint automatiquement avant le signal
du minuteur. La réduction du temps de cuisson dépend de la puissance et de la durée de
la cuisson.

Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont indicatives.

Niveau

de

cuis-

son

Conserver les aliments cuits au chaud selon

1

1-3 Sauce hollandaise, faire fondre : beur-

1-3 Solidifier : omelettes, œufs au plat 10-40

3-5 Riz et plats à base de riz ; cuisson de

5-7 Faire cuire à la vapeur les légumes, le

7-9 Faire cuire à la vapeur des pommes de

7-9 Cuisson de grandes quantités d'ali-

9-12 Cuisson à feu doux : escalopes, cor-

12-13 Cuisson à température élevée des pom-

14 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, de la viande (goulasch, bœuf

re, chocolat, gélatine

petites quantités de pomme de terre
ou de légumes à la vapeur ; réchauffa­ge des plats cuisinés

poisson, la viande

terre

ments, ragoûts et soupes

dons bleus de veau, côtelettes, rissolet­tes, saucisses, foie, roux, œufs, crêpes,
beignets

mes de terre rissolées, longe de bœuf,
steaks

en daube), grande friture pour frites.

La fonction Booster convient pour faire chauffer de grands volumes d'eau.

Adapté à : Durée Conseils

besoin.
5-25

min.

min.
25-50

min.

20-45
min.

20-60
min.

60-150
min.

selon
besoin.

5-15
min.

Recouvrir

Remuer de temps en temps.

Couvrir pendant la cuisson.

Ajouter au moins deux fois plus
d'eau que de riz. Remuer car les ali­ments à base de lait se séparent du­rant la cuisson.

Ajouter quelques cuillères à soupe
de liquide.

Utiliser max. ¼ l d'eau pour 750 g
de pommes de terre.

Ajouter jusqu’à 3 l de liquide, plus
les ingrédients.

Retourner à mi-cuisson.

Retourner à mi-cuisson.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre et sec, lisse et plat.

En cas d'anomalie de fonctionnement

AVERTISSEMENT

Les objets tranchants et les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'ap­pareil.
Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer la table de cuisson avec un appareil à
jet de vapeur ou à haute pression.

Les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique n'ont aucune influence sur
le fonctionnement de l'appareil.

Retrait des salissures :

1. –

Retirez immédiatement : plastique fondu, feuilles plastiques et aliments sucrés.
En cas de non-respect de cette consigne, la salissure risque d'endommager l'appa­reil. Utilisez un racloir spécial pour la vitre. Tenez le racloir incliné sur la surface
vitrée et faites glisser la lame du racloir pour enlever les salissures.

–

Une fois que l'appareil s'est suffisamment refroidi, enlevez : les cernes de cal­caire, traces d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Utili­sez un agent de nettoyage spécial pour vitrocéramique ou acier inoxydable.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et un peu de détergent.

3.

Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon propre.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Symptôme Cause possible et solution

Impossible de mettre en fonc­tionnement l'appareil ou de le
faire fonctionner.

Un signal sonore retentit lors­que l'appareil est à l'arrêt.

Le voyant de chaleur résiduelle
ne s'allume pas.

Le niveau de cuisson varie Le dispositif de gestion de la puissance est activé. Reportez-

Un si gna l so nore re ten ti t et l'a p­pareil se met en fonctionne­ment puis s'arrête. Au bout de
5 secondes, un signal sonore re­tentit de nouveau.

• Vous avez effleuré 2 ou plusieurs touches sensitives en mê­me temps. N'effleurez qu'une seule touche sensitive à la fois.

• Il y a de l'eau ou des projections de graisse sur le bandeau
de commande. Nettoyez le bandeau de commande

• Remettez l'appareil en fonctionnement et réglez le niveau
de cuisson dans les 10 secondes qui suivent.

• La sécurité enfants, la fonction verrouillage des touches ou
la fonction Stop+Go est activée. Reportez-vous au chapitre
Utilisation de l'appareil.

Vous avez recouvert une ou plusieurs touches sensitives. Déga­gez les touches sensitives.

La zone de cuisson n'est pas chaude car elle n'a été activée
qu'un court laps de temps. Si la zone de cuisson est censée
être chaude, contactez le service après-vente.

vous au chapitre Gestion de la puissance.
Vous avez recouvert . Dégagez la touche sensitive.

41

En matière de protection de l'environnement

42

Symptôme Cause possible et solution

s'allume

s'allume

et un chiffre s'affichent.

s'allume

Aucun signal sonore quand
vous appuyez sur les touches
du bandeau

• L'arrêt automatique est activé. Mettez l'appareil à l'arrêt
puis remettez-le en fonctionnement.

• La protection anti-surchauffe de la zone de cuisson est acti­vée. Mettez la zone de cuisson à l'arrêt. Remettez la zone de
cuisson en fonctionnement.

• Aucun récipient n'est placé sur la zone de cuisson. Placez un
récipient sur la zone de cuisson.

• Plat de cuisson inadapté. Utilisez un récipient de cuisson adé­quat.

• Le diamètre du fond du récipient est trop petit pour la zone
de cuisson. Déplacez le récipient sur une zone de cuisson
plus petite.

Erreur du système électronique.
Débranchez l'appareil de l'alimentation pendant quelques ins­tants. Déconnectez le fusible de l'installation électrique de l'ha-

bitation. Rebranchez. Si
service après-vente.

Erreur du système électronique car un récipient brûle ou vous
n'utilisez pas un plat de cuisson adapté. La protection anti-sur­chauffe de la zone de cuisson est activée. L'arrêt automatique
est activé.
Mettez l'appareil à l'arrêt. Retirez le plat de cuisson chaud. Re­mettez la zone de cuisson en fonctionnement après 30 secon-

des environ.
le peut rester allumé. Laissez le récipient refroidir et vérifiez s'il
figure au chapitre Récipients de cuisson compatibles avec les
zones de cuisson à induction.

Les signaux sont désactivés.
Activez les signaux sonores.

doit disparaître. Le voyant de chaleur résiduel-

s'affiche de nouveau, contactez le

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez
vous adresser à votre magasin vendeur ou au Service Après-vente. Veuillez lui fournir les
informations figurant sur la plaque signalétique, la combinaison à 3 lettres et chiffres
pour la vitrocéramique (située dans un des coins de la table de cuisson) et le type de mes­sage d'erreur qui s'affiche.
En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien
du Service Après-vente ou du magasin vendeur peut être facturé même en cours de ga­rantie. Les instructions relatives au Service Après-vente et aux conditions de garantie fi­gurent dans le livret de garantie.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité
comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte
et recyclage du matériel électrique et électronique).

En matière de protection de l'environnement

En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des
conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec
les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les composants en plasti­que sont identifiables grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuillez jeter les matériaux d'em­ballage dans le conteneur approprié du centre de collecte des déchets de votre commune.

43

Inhalt

44

Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben.

Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese
Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge
perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei
Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort
aufzubewahren. Und geben Sie diese Benutzerinformation bitte an einen
eventuellen neuen Besitzer dieses Gerätes weiter.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.

INHALT

SICHERHEITSHINWEISE 44
MONTAGEANLEITUNG 46
GERÄTEBESCHREIBUNG 48
GEBRAUCHSANWEISUNG 50

Ein- und Ausschalten 50
Abschaltautomatik 50
Die Kochstufe 51
Die Ankochautomatik 51
Power-Funktion ein-/ausschalten 51
Verwenden des Timers 51
STOP+GO 52

Verriegelung 53
Die Kindersicherung 53
OffSound Control (Aktivierung und
Deaktivierung des Signaltons) 53

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 54
REINIGUNG UND PFLEGE 55
WAS TUN, WENN … 56
UMWELTTIPPS 57

Verpackungsmaterial 58

Änderungen vorbehalten

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät anschlie­ßen und benutzen, um Gefahren zu vermeiden und einen korrekten Betrieb des Geräts zu
gewährleisten. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf,
auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen. Wenn Sie das Gerät verkaufen, geben Sie dem
Käufer die Bedienungsanleitung mit. Jeder, der dieses Gerät benutzt, sollte mit der Bedie­nung und den Sicherheitsmerkmalen vertraut sein.

Allgemeine Sicherheit

WARNUNG!

Erwachsene mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten
oder einem Mangel an Wissen und Erfahrung sowie Kinder dürfen dieses Gerät nicht be­nutzen. Solche Personen müssen von einer Person beaufsichtigt oder bei der Bedienung
des Geräts angeleitet werden, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist.

Sicherheitshinweise

Sicherheit für Kinder

• Nur Erwachsene dürfen dieses Gerät bedienen. Kinder müssen beaufsichtigt werden,
so dass sie nicht mit dem Gerät spielen können.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungs­gefahr.

• Halten Sie Kinder vom Gerät fern, wenn dieses eingeschaltet ist.

WARNUNG!

Aktivieren Sie die Kindersicherung, damit kleine Kinder oder Haustiere das Gerät nicht ver­sehentlich einschalten können.

Sicherheit während des Betriebs

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und
Auflagen.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.

• Verbrennungsgefahr! Legen Sie keine Gegenstände aus Metall, zum Beispiel Besteck
und Deckel, auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Träger von implantierten Herzschrittmachern müssen sich mindestens 30 cm von ein­geschalteten Kochfeldern fernhalten.

WARNUNG!
Brandgefahr! Überhitztes Öl oder Fett kann sich sehr schnell entzünden.

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

• Das Gerät ist ausschließlich zur Verwendung im Haushalt bestimmt!

• Verwenden Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

• Stellen Sie entflammbare Flüssigkeiten, entflammbares Material oder Gegenstände, die
schmelzen können (aus Kunststoff oder Alufolie), nicht in der Nähe des Geräts oder
auf dem Gerät ab.

• Gehen Sie beim elektrischen Anschluss des Geräts an eine Anschlussdose sorgsam vor.
Achten Sie darauf, dass elektrische Leitungen weder das Gerät noch heißes Kochge­schirr berühren können. Achten Sie darauf, dass elektrische Leitungen nicht lose hän­gen oder sich verheddern.

45

Vermeiden von Schäden am Gerät

• Wenn Sie Kochgeschirr oder andere Gegenstände auf das Glaskeramikkochfeld fallen
lassen, kann dieses beschädigt werden.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigtem Boden kann die Glaskera­mik beim Verschieben verkratzen.

• Lassen Sie Flüssigkeit im Kochgeschirr nicht vollständig verkochen. Andernfalls kann
das Kochgeschirr oder die Glaskeramik beschädigt werden.

• Verwenden Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr.

• Decken Sie Geräteteile nicht mit Aluminiumfolie ab.

• Der Lüftungsspalt zwischen Arbeitsfläche und Gerätevorderseite von 5 mm darf nicht
verdeckt sein.

Montageanleitung

46

WARNUNG!
Bei Sprüngen in der Oberfläche des Kochfelds schalten Sie die Spannungsversor­gung aus. Andernfalls besteht die Gefahr eines Stromschlags.

MONTAGEANLEITUNG

Notieren Sie vor der Montage des Geräts die Seriennummer (Ser. Nr.), die Sie auf dem
Typenschild finden. Das Typenschild befindet sich unten am Gehäuse des Geräts.

HK954400F-B

58 GCD E5 AU

AEG-ELECTROLUX

220-240 V 50-60-Hz

Sicherheitshinweise

WARNUNG!

Bitte Folgendes unbedingt lesen!
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Schließen
Sie ein beschädigtes Gerät nicht an. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Anbieter.
Das Gerät darf nur von einem Servicetechniker einer autorisierten Kundendienststelle in­stalliert, angeschlossen oder repariert werden. Dabei dürfen ausschließlich Originalersatz­teile verwendet werden.
Verwenden Sie Einbaugeräte erst nach dem Einbau in normgerechte, passende Einbau­schränke und Arbeitsplatten.
Nehmen Sie weder technische noch anderweitige Änderungen am Gerät vor. Andernfalls
besteht Unfallgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden.
Halten Sie unbedingt alle Gesetze, Verordnungen, Vorschriften und Normen (Sicherheits­vorschriften, Vorschriften zum Recycling, Vorschriften zur elektrischen Sicherheit usw.)
des Landes ein, in dem Sie das Gerät verwenden!
Halten Sie die Mindestabstände zu anderen Geräten ein!
Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein. Schubladen müssen
zum Beispiel mit einem Bodenschutz direkt unter dem Gerät installiert werden!
Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte müssen mit einem geeigneten Dichtungsmaterial
vor Feuchtigkeit geschützt werden!
Das Kochfeld muss so eingebaut werden, dass es spaltfrei mit der Arbeitsplatte ab­schließt. Dazu ist eine geeignete Dichtung erforderlich!
Das Kochfeld muss so eingebaut werden, dass die Geräteunterseite vor Dampf und Feuch­tigkeit, z. B. durch einen Geschirrspüler oder Backofen, geschützt ist!
Das Gerät darf nicht direkt neben Türen oder unter Fenstern installiert werden! Andern­falls kann heißes Kochgeschirr durch das Öffnen von Türen oder Fenstern vom Kochfeld
gestoßen werden.

949 593 282 01

Induction 7,4 kW
7,4 kW

WARNUNG!

Es besteht Verletzungsgefahr durch elektrischen Strom. Beachten Sie genau sämtliche An­weisungen zu den elektrischen Anschlüssen.

• Die Netzanschlussklemme liegt an Spannung.

• Die Netzanschlussklemme muss spannungsfrei gemacht werden.

• Der Berührungsschutz muss durch fachgerechten Einbau gewährleistet sein.

Montageanleitung

• Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen können die Klemme überhitzen.

• Die Klemmverbindungen müssen von einem qualifizierten Elektriker fachgerecht aus­geführt werden.

• Am Kabel ist eine Zugentlastung erforderlich.

• Bei einem ein- oder zweiphasigen Anschluss muss eine Netzanschlussleitung des Typs
H05BB-F Tmax 90°C (oder höher) verwendet werden.

• Wenn die Netzanschlussleitung beschädigt ist, muss sie durch eine Spezialanschlusslei­tung (Typ H05BB-F Tmax 90°C oder höher) ersetzt werden. Wenden Sie sich in einem
solchen Fall an Ihren Kundendienst.

Bei der elektrischen Installation des Geräts ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermög­licht, alle Pole des Geräts mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm von der
Spannungsquelle abzuklemmen.
Geeignete Isolierungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherun­gen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Erdschlüsse, Kontakte.

Dichtung einkleben

• Die Arbeitsplatte im Ausschnittbereich reinigen.

• Das Dichtungsband entlang des äußeren Randes auf der Unterseite des Kochfeldes auf­kleben. Das Band nicht überdehnen. Die Schnittstellen sollen in der Mitte einer Seite
liegen. Nach dem Ablängen (einige mm zugeben) die beiden Enden zusammendrücken.

Montage

47

min.
50 mm

min.
5 mm

=

R 5mm

380

min. 500 mm

880

+1

mm

=

min.
50 mm

600mm

+1

mm

Gerätebeschreibung

48

min.
38 mm

min.
5 mm

Falls Sie einen Schutzkasten (optionales Zube­hör) verwenden, ist die Einhaltung des vorderen
Belüftungsabstands von 5 mm und die Schutz­matte direkt unter dem Gerät nicht nötig.

min.
25 mm

min.

min.

20 mm

5 mm

GERÄTEBESCHREIBUNG

Ausstattung des Kochfelds

1 2

1 Induktions-Kochzone 1.800 W mit

Power-Funktion 2.800 W

2 Induktions-Kochzone 1.800 W mit

Power-Funktion 2.800 W

3 Induktions-Kochzone 2.300 W mit

Power-Funktion 3.200 W

4 Bedienfeld

345

5 Induktions-Kochzone 2.300 W mit

Power-Funktion 3.200 W

Ausstattung des Bedienfelds

Gerätebeschreibung

4

3

51 2

49

10 89 7

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Anzeigen, Kontrolllampen und
akustische Signale informieren über die aktiven Funktionen.

Sensorfeld Funktion

1

2

Ein- und Ausschalten des Kochfelds
Ein- und Ausschalten der Tastensperre oder der

Kindersicherung

3

Kochzonenanzeigen für den Timer Zeigt an, für welche Kochzone der Timer einge-

stellt ist

Timer-Anzeige Anzeige der Zeit in Minuten

4

5

Anzeige der Kochstufen Zeigt die Kochstufe an

6

7

Einstellskala Zum Einstellen der Kochstufe

8

9

10

/

Startet die Power-Funktion

Erhöhen oder verringern der Zeit
Auswählen der Kochzone
Ein- und Ausschalten von STOP+GO

Anzeigen der Kochstufe

Anzeige Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet

-

+ Zahl
/ /

Die Kochzone ist eingeschaltet

Warmhalte-/ -Funktion ist eingeschaltet
Die Ankochautomatik ist eingeschaltet
Die Power-Funktion ist eingeschaltet
Eine Fehlfunktion ist aufgetreten
OptiHeat Control (Restwärmeanzeige, 3-stufig): Weitergaren/Warm-

halten/Restwärme
Die Verriegelung/Kindersicherung ist aktiviert

6

Gebrauchsanweisung

50

Anzeige Beschreibung

Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es befindet sich
kein Kochgeschirr auf der Kochzone

Die Abschaltautomatik ist aktiv

OptiHeat Control (Restwärmeanzeige, 3-stufig)

WARNUNG!

\ \ Es besteht Verbrennungsgefahr durch Restwärme!

OptiHeat Control zeigt die Restwärmestufe an. Die Induktionskochzonen erzeugen die er­forderliche Hitze zum Kochen direkt im Boden des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik wird
nur durch die Wärme des Kochgeschirrs erhitzt.

GEBRAUCHSANWEISUNG

Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang , um das Gerät ein- oder auszuschalten.

Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld in folgenden Fällen automatisch ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.

• Sie stellen nach dem Einschalten des Kochfelds keine Kochstufe ein.

• Sie bedecken ein Sensorfeld länger als 10 Sekunden mit einem Gegenstand (Topf, Tuch
usw.). Ein Signalton ist zu hören, bis Sie den Gegenstand entfernen.

• Das Kochfeld wird zu heiß (z.B. durch einen leergekochten Topf). Bevor Sie das Koch­feld erneut verwenden können, muss die Kochzone abgekühlt sein.

• Sie verwenden ungeeignetes Kochgeschirr. Das Symbol
zone wird nach 2 Minuten automatisch ausgeschaltet.

• Eine Kochzone wurde nicht ausgeschaltet bzw. die Kochstufe wurde nicht geändert.
Nach einer gewissen Zeit leuchtet das Symbol
schaltet. Siehe Tabelle.

Automatische Abschaltzeiten

Kochstufe

Abschaltung

nach

- - - -

6 Stunden 5 Stunden 4 Stunden 1,5 Stunden

auf und das Kochfeld wird ausge-

leuchtet auf und die Koch-

Die Kochstufe

Berühren Sie die Einstellskala für die Kochstufe.
Möchten Sie eine andere Kochstufe einstellen, be­rühren Sie die Skala weiter links oder rechts. Neh­men Sie den Finger erst von der Skala, wenn die
richtige Kochstufe eingestellt ist. Das Display
gibt die eingestellte Kochstufe an.

Die Ankochautomatik

Bei Verwendung der Ankochautomatik
wird eine gewisse Zeit lang die höchste
Kochstufe (nicht
schließend auf die erforderliche Stufe zu­rückgeschaltet.
Berühren Sie zum Starten der Funktion
das Symbol
wünschte Kochstufe ein. Das Symbol
leuchtet auf, wenn die Kochzone mit der
höchsten Kochstufeneinstellung arbeitet.
Ändern Sie die Kochstufe, um die Funktion
abzuschalten.

) eingestellt und an-

. Stellen Sie dann die ge-

Gebrauchsanweisung

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1234567891011121314

51

P

Power-Funktion ein-/ausschalten

Die Power-Funktion teilt einer bestimmten Kochzone für maximal 10 Minuten mehr Leis­tung zu. Danach schaltet die Induktions-Kochzone automatisch auf
ren Sie zum Starten
eine Kochstufe zwischen

, und leuchtet auf. Zum Abschalten der Funktion stellen Sie

und ein.

zurück. Berüh-

Power-Management

Das Power-Management teilt die Leistung zwi­schen zwei Kochzonen auf, die ein Paar bilden
(siehe Abbildung). Die Power-Funktion erhöht
die Leistung bis zur maximalen Kochstufe bei ei­ner Kochzone eines Paares und senkt gleichzeitig
bei der anderen Kochzone die Leistung auf ein
niedrigeres Niveau. Die Anzeige der Kochzone
mit reduzierter Leistung ändert sich ständig.

Verwenden des Timers

Kurzzeitmesser

Mit dem Kurzzeitmesser stellen Sie ein, wie lange eine Kochzone für einen einzelnen Koch­vorgang eingeschaltet bleiben soll.

Wählen Sie erst die Kochzone aus und stellen Sie dann den Kurzzeitmesser ein.

Sie können die Kochstufe einstellen, bevor Sie den Timer einstellen oder umgekehrt.

00

Gebrauchsanweisung

52

•

Auswählen der Kochzone: Berühren Sie
Kochzone aufleuchtet.

•

Einschalten des Kurzzeitmessers: Berühren Sie
len (
Zeit heruntergezählt.

•

Anzeigen der verbleibenden Zeit: Wählen Sie die Kochzone mit
der Kochzone blinkt schneller. Die verbleibende Zeit erscheint in der Anzeige.

•

Einstellung des Kurzzeitmessers ändern: Wählen Sie die Kochzone mit
berühren Sie

•

Ausschalten des Timers: Wählen Sie die Kochzone mit
Restzeit läuft rückwärts bis
können Sie auch

Nachdem die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton und
Kochzone wird ausgeschaltet.

•

Ausschalten des Signaltons: Berühren Sie

CountUp Timer (Garzeitmesser)

Verwenden Sie die Funktion CountUp Timer, um festzustellen, wie lange die Kochzone be­reits in Betrieb ist.

•

Auswahl der Kochzone (wenn mehr als 1 Kochzone in Betrieb ist): Berühren Sie

•

Aktivieren der Funktion CountUp Timer: Berühren Sie
auf. Wenn die Anzeige der Kochzone langsamer blinkt, wird die Zeit aufsummiert; die
Anzeige wechselt zwischen

•

Überprüfen der abgelaufenen Zeit: Wählen Sie die Kochzone mit
ge der Kochzone blinkt schneller. Die abgelaufene Zeit erscheint in der Anzeige.

•

Ausschalten der Funktion CountUp Timer: Wählen Sie die Kochzone mit
und berühren Sie
erlischt.

Kurzzeitwecker

Sie können den Timer als einen Kurzzeitwecker benutzen, wenn die Kochzonen nicht in
Betrieb sind. Berühren Sie
len. Nachdem die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton und

•

Ausschalten des Signaltons: Berühren Sie

- 99 Minuten). Wenn die Anzeige der Kochzone langsamer blinkt, wird die

00

oder .

. Die Anzeige der Kochzone erlischt. Zum Ausschalten

00

und gleichzeitig berühren.

so oft, bis die Anzeige der gewünschten Kochzone aufleuchtet.

und der abgelaufenen Zeit (in Minuten).

oder , um den Timer auszuschalten. Die Anzeige der Kochzone

. Berühren Sie oder am Timer, um die Zeit einzustel-

so oft, bis die Anzeige der gewünschten

am Timer, um die Zeit einzustel-

aus. Die Anzeige

aus und

. aus. Berühren Sie . Die

blinkt. Die

00

am Timer und leuchtet

aus. Die Anzei-

aus

blinkt.

STOP+GO

Mit der Funktion werden alle eingeschalteten Kochzonen auf Warmhalten ( ) ge­schaltet.

aktiviert, lässt sich die Kochstufe nicht ändern.

Ist

läuft der Timer weiter.

Bei

•

Berühren Sie zur Aktivierung der Funktion

•

Berühren Sie zur Deaktivierung der Funktion
wird wieder eingestellt.

. leuchtet.

. Die zuvor ausgewählte Kochstufe

Gebrauchsanweisung

Verriegelung

Das Bedienfeld kann mit Ausnahme von verriegelt werden. So wird verhindert, dass
die Kochstufe versehentlich geändert wird.
Berühren Sie
zeigt.
Der Timer bleibt eingeschaltet.
Berühren Sie
eingestellt.
Diese Funktion wird deaktiviert, sobald das Gerät ausgeschaltet wird.

zur Aktivierung der Funktion. Das Symbol wird 4 Sekunden lang ange-

zur Deaktivierung der Funktion. Die zuvor ausgewählte Kochstufe wird

Die Kindersicherung

Mit dieser Funktion wird ein versehentliches Bedienen des Kochfelds verhindert.
Aktivieren der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Kochfeld mit

• Berühren Sie 4 Sekunden lang

• Schalten Sie das Kochfeld mit

Deaktivieren der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Kochfeld mit
4 Sekunden lang

• Schalten Sie das Kochfeld mit

Ausschalten der Kindersicherung für einen Kochvorgang

• Schalten Sie das Kochfeld mit

•

Berühren Sie 4 Sekunden lang
den die Kochstufe ein. Nun können Sie das Kochfeld bedienen.

• Wenn Sie das Kochfeld mit

. Das Symbol leuchtet auf.

ein. Stellen Sie keine Kochstufe ein .

. Das Symbol leuchtet auf.

aus.

ein. Stellen Sie keine Kochstufe ein . Berühren Sie

aus.

ein. Das Symbol leuchtet auf.

. Stellen Sie innerhalb von höchstens 10 Sekun-

ausschalten, ist die Kindersicherung wieder aktiviert.

53

OffSound Control (Aktivierung und Deaktivierung des Signaltons)

Deaktivieren des Signaltons

Schalten Sie das Gerät aus.
Berühren Sie

3 Sekunden lang. leuchtet und der Signalton ist aktiviert. Berühren Sie ,

Sie
leuchtet auf, der Signalton ist deaktiviert.
Haben Sie den Signalton deaktiviert, ertönt er nur in folgenden Fällen:

• Bei der Berührung von

• Bei Ablauf des Kurzzeitweckers.

• Bei Ablauf des Kurzzeitmessers.

• Das Bedienfeld ist bedeckt.

Aktivieren des Signaltons

Schalten Sie das Gerät aus.
Berühren Sie

3 Sekunden lang. leuchtet , da der Signalton deaktiviert ist. Berühren Sie ,

Sie

leuchtet. Der Signalton ist aktiviert.

3 Sekunden lang. Die Anzeigen leuchten auf und erlöschen. Berühren

.

3 Sekunden lang. Die Anzeigen leuchten auf und erlöschen. Berühren

Praktische Tipps und Hinweise

54

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Benutzen Sie die Induktions-Kochzonen nur mit geeignetem Kochgeschirr.

Stellen Sie das Kochgeschirr auf das Kreuz auf dem Kochfeld. Das Kreuz muss vollständig
bedeckt sein. Der magnetische Bereich am Boden des Kochgeschirrs muss einen Durch­messer von mindestens 120 mm haben. Induktions-Kochzonen passen sich bis zu einem
gewissen Grad automatisch an die Bodengröße des Kochgeschirrs an. Mit einem großen
Kochgeschirr können Sie auf zwei Kochzonen gleichzeitig kochen.

Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen

Beim Induktionskochen erzeugt ein leistungsfähiges elektromagnetisches Feld eine beina­he sofortige Hitze innerhalb des Kochgeschirrs.

Kochgeschirrmaterial

•

Geeignet: Gusseisen, Stahl, Stahlemail, Edelstahl, Boden aus mehreren Schichten ver­schiedener Materialien (vom Hersteller als geeignet gekennzeichnet).

•

Ungeeignet: Aluminium, Kupfer, Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr ist für ein Induktionskochfeld geeignet, wenn…

• ... etwas Wasser im Kochgeschirr auf einer Kochzone mit der höchsten Kochstufenein­stellung innerhalb sehr kurzer Zeit zu kochen beginnt,

• ... ein Magnet am Kochgeschirrboden haften bleibt.

Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein.

Betriebsgeräusche

Wenn Sie folgendes Geräusch hören:

• Prasseln: besteht das Kochgeschirr aus verschiedenen Materialien (Sandwichkonstruk­tion).

• Pfeifen: nutzen Sie eine oder mehrere Kochzonen mit hohen Leistungen, und das Koch­geschirr besteht aus verschiedenen Materialien (Sandwichkonstruktion).

• Summen: nutzen Sie eine oder mehrere Kochzonen mit hohen Leistungen.

• Klicken: es erfolgen elektronische Schaltvorgänge.

• Zischen, Surren: das Gebläse ist in Betrieb.

Die beschriebenen Geräusche sind normal und weisen nicht auf einen Defekt hin.

Energie sparendes Kochen

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die Kochzone und schalten Sie diese erst dann ein.

Öko Timer (Eco-Timer)

Um Energie zu sparen, schaltet sich die Kochzonenheizung vor dem Signal des Kurzzeit­messers ab. Die Reduzierung der Wärmeleistung hängt von der Kochstufe und der Gar­dauer ab.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.

Koch-

stufe

Warmhalten von gegarten Speisen nach

1

1-3 Sauce hollandaise; Zerlassen: Butter,

1-3 Stocken: Luftiges Omelett, Rühreier 10-40 MinMit Deckel garen

Schokolade, Gelatine

Zweck: Zeit Tipps

Bedarf
5-25

Min

Reinigung und Pflege

Abdecken

Gelegentlich umrühren

55

3-5 Köcheln von Reis und Milchgerichten,

Erhitzen von Fertiggerichten

5-7 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20-45

7-9 Dampfgaren von Kartoffeln 20-60 MinMax. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-

7-9 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

topfgerichte und Suppen

9-12 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Kotelettes, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Eierkuchen, Krapfen

12-13 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-

densteaks, Steaks

14 Große Mengen Wasser zum Kochen bringen, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch

(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

25-50 MinMindestens doppelte Menge Flüs-

Min

60-150
Min

nach
Bedarf

5-15 MinNach der Hälfte der Garzeit einmal

sigkeit zum Reis geben, Milchge­richte zwischendurch umrühren

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge­ben

feln verwenden
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

Nach der Hälfte der Garzeit einmal
wenden

wenden

Die Power-Funktion ist für das Erhitzen großer Wassermengen geeignet.

Informationen zu Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von

Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung
durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen
Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist.

WARNUNG!

Scharfe Gegenstände und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das Gerät.
Reinigen Sie das Gerät aus Sicherheitsgründen nicht mit einem Dampfstrahl- oder Hoch­druckreiniger.

Was tun, wenn …

56

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit
des Geräts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1. –

Sofort entfernen: geschmolzener Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhaltige Lebensmit­tel. Andernfalls können die Verschmutzungen das Gerät beschädigen. Verwenden
Sie einen speziellen Reinigungsschaber für Glas. Den Reinigungsschaber schräg zur
Glasfläche ansetzen und über die Oberfläche bewegen.

–

Entfernen, nachdem sich das Gerät ausreichend abgekühlt hat: Kalk- und
Wasserränder, Fettspritzer, metallisch schimmernde Verfärbungen. Verwenden Sie
hierfür einen speziellen Reiniger für Glaskeramik oder Edelstahl.

2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

3.

Am Ende das Gerät mit einem trockenen Tuch abreiben.

WAS TUN, WENN …

Störung Mögliche Ursachen und Abhilfe

Das Gerät lässt sich nicht ein­schalten oder bedienen.

Bei ausgeschaltetem Gerät ist
ein Signalton zu hören.

Die Restwärmeanzeige leuchtet
nicht auf.

Die eingestellte Kochstufe
wechselt

Ein Signalton ist zu hören und
das Gerät schaltet sich ein und
wieder aus. Nach 5 Sekunden
ist erneut ein Signalton zu hö­ren.

leuchtet auf

• Sie haben mindestens 2 Sensorfelder gleichzeitig berührt. Be­rühren Sie immer nur ein Sensorfeld.

• Auf dem Bedienfeld befinden sich Wasser oder Fettflecken.
Reinigen Sie das Bedienfeld

• Schalten Sie das Gerät erneut ein und stellen Sie innerhalb
10 Sekunden die gewünschte Kochstufe ein.

• Die Kindersicherung, die Tastensperre oder Stop+Go ist ak­tiv. Siehe das Kapitel "Bedienung des Geräts".

Sie haben mindestens ein Sensorfeld zugedeckt. Decken Sie die
Sensorfelder wieder auf.

Die Kochzone ist noch nicht heiß, da sie erst ganz kurz einge­schaltet war. Sollte die Kochzone eigentlich heiß sein, wenden
Sie sich an den Kundendienst.

Das Power-Management ist aktiviert. Siehe der Abschnitt
"Power-Management".

Sie haben das Sensorfeld zugedeckt. Decken Sie das Sensor­feld wieder auf.

• Die Abschaltautomatik wurde ausgelöst. Schalten Sie das Ge­rät aus und wieder ein.

• Der Überhitzungsschutz der Kochzone arbeitet. Schalten Sie
die Kochzone aus. Schalten Sie die Kochzone wieder ein.

Störung Mögliche Ursachen und Abhilfe

leuchtet auf

und eine Zahl leuchten auf.

leuchtet auf

Kein Signal, wenn Sie die Tas­ten am Bedienfeld berühren

Umwelttipps

• Kein Kochgeschirr auf der Kochzone. Stellen Sie Kochge­schirr auf die Kochzone.

• Ungeeignetes Kochgeschirr. Benutzen Sie geeignetes Koch­geschirr.

• Der Durchmesser des Kochgefäßbodens ist für die Kochzone
zu klein. Stellen Sie das Kochgeschirr auf eine kleinere Koch­zone.

Es ist ein Fehler aufgetreten.
Trennen Sie das Gerät eine Weile vom Stromnetz. Schalten Sie
dazu die Sicherung im Sicherungskasten aus. Schalten Sie die

Sicherung dann wieder ein. Wenn
den Sie sich an den Kundendienst.

Es ist ein Fehler aufgetreten, da Flüssigkeit im Kochgeschirr voll­ständig verkocht ist, oder Sie benutzen kein geeignetes Koch­geschirr. Der Überhitzungsschutz der Kochzone arbeitet. Die Ab­schaltautomatik wurde ausgelöst.
Schalten Sie das Gerät aus. Entfernen Sie das heiße Kochge­schirr. Schalten Sie die Kochzone nach ca. 30 Sekunden wieder

ein.

Das Symbol sollte erlöschen, während die Restwärme­anzeige weiterhin leuchten kann. Lassen Sie das Kochgeschirr
abkühlen und überprüfen Sie es anhand der Angaben im Ab­schnitt "Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen".

Die Signale sind ausgeschaltet.
Schalten Sie die Signale ein.

erneut aufleuchtet, wen-

57

Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben kön­nen, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder den Kundendienst. Geben Sie dabei
die Daten auf dem Typenschild, den dreistelligen Code für die Glaskeramik (befindet sich
in der Ecke des Kochfelds) und die angezeigte Fehlermeldung an.
Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt auch während der Garantiezeit für den
Besuch eines Kundendiensttechnikers oder Händlers eine Gebühr an. Die Anweisungen
zum Kundendienst und die Garantiebedingungen finden Sie im Garantieheft.

UMWELTTIPPS

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem
Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben
werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie
die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden
durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses
Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem
Sie das Produkt gekauft haben.

Umwelttipps

58

Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Kunststofftei­le sind mit internationalen Abkürzungen wie z. B. >PE<,>PS< usw. gekennzeichnet. Ent­sorgen Sie das Verpackungsmaterial bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den da­für vorgesehenen Behältern.

Índice de materias

Gracias por elegir uno de nuestros productos de alta calidad.

Si quiere asegurarse de que el electrodoméstico funcione de forma óptima y
continua, lea el manual de instrucciones atentamente. Las instrucciones que
contiene le permitirán realizar todos los procesos con la máxima perfección y
eficacia. Es aconsejable que guarde este manual en un lugar seguro para que
pueda consultarlo siempre que lo necesite. Y no olvide entregárselo al futuro
propietario del electrodoméstico.

Esperamos que disfrute de su nuevo electrodoméstico.

ÍNDICE DE MATERIAS

59

INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD 59
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN 60
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 63
INSTRUCCIONES DE USO 65

Encendido y apagado 65
Desconexión automática 65
Para ajustar el calor 65
Calentamiento automático 66
Activación y desactivación de la función
Power 66
Uso del temporizador 66

STOP+GO 67
Cerrar 67
Dispositivo de seguridad para niños 67
OffSound Control (Activación y
desactivación de los sonidos) 68

CONSEJOS ÚTILES 68
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 70
QUÉ HACER SI… 71
ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES 72

Material de embalaje 72

Salvo modificaciones

INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Por su seguridad y para garantizar el funcionamiento correcto del aparato, antes de ins­talarlo y utilizarlo por primera vez lea atentamente este manual. Conserve siempre estas
instrucciones con el aparato, aunque lo cambie de lugar o lo venda. Los usuarios deben
conocer a la perfección el funcionamiento y las características de seguridad del aparato.

Seguridad general

ADVERTENCIA

Las personas (incluidos niños) con discapacidad física, sensorial o mental, o con experien­cia y conocimiento insuficientes, no deben usar el aparato. Sólo podrán usarlo bajo la
supervisión o instrucción de la persona responsable de su seguridad.

Seguridad para los niños

• Este aparato sólo lo pueden usar adultos. Es necesario supervisar a los niños para evi­tar que jueguen con el aparato.

• Mantenga todo el embalaje alejado de los niños. Existe riesgo de asfixia.

• Mantenga los niños alejados del aparato cuando esté encendido.

Instrucciones de instalación

60

ADVERTENCIA

Inicie el bloqueo contra la manipulación por niños para evitar que niños pequeños y ani­males activen accidentalmente el aparato.

Seguridad durante el funcionamiento

• Retire todo el material de embalaje, adhesivos y láminas de protección del aparato an­tes de ponerlo en marcha por primera vez.

• Apague las zonas de cocción después de cada uso.

• ¡Peligro de quemaduras! No deposite objetos metálicos, como cubiertos o tapaderas,
sobre la superficie de cocción, ya que podrían calentarse en exceso.

• Los usuarios que tengan marcapasos implantados deberán mantener una distancia mí­nima de 30 cm entre la parte superior del cuerpo y las zonas de cocción encendidas.

ADVERTENCIA
¡Peligro de incendio! Las grasas y aceites calentados en exceso pueden arder con facilidad.

Funcionamiento correcto

• Controle siempre el aparato durante el funcionamiento.

• Use sólo el aparato para tareas de cocción domésticas.

• No use el aparato como superficie de trabajo ni para depositar objetos.

• No ponga ni mantenga líquidos y materiales muy inflamables, ni objetos que puedan
fundirse (de plástico o aluminio) encima o cerca del aparato.

• Tenga cuidado al conectar el aparato a cajas de enchufe cercanas. No deje que las co­nexiones eléctricas toquen el aparato o recipientes calientes. No deje que las conexio­nes eléctricas se enreden.

Cómo evitar daños al aparato

• Evite la caída de objetos o utensilios de cocina sobre la superficie vitrocerámica.

• No arrastre sobre la placa recipientes metálicos de hierro o aluminio fundido o que
tengan la base dañada.

• No permita que el contenido de los recipientes hierva hasta que se agote el líquido.

• No encienda las zonas de cocción en vacío ni con recipientes vacíos.

• No cubra ninguna parte del aparato con papel aluminio.

• Deje libre un espacio de ventilación de 5 mm entre la encimera y la parte frontal de la
unidad situada bajo ella.

ADVERTENCIA
Si la superficie llegara a agrietarse, desenchufe el aparato de la corriente para evi­tar posibles descargas eléctricas.

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

Antes del montaje , anote el número de serie (Ser. Nr.) de la placa de datos técnicos. La
placa de datos técnicos está en la carcasa inferior del aparato.

HK954400F-B

58 GCD E5 AU

AEG-ELECTROLUX

220-240 V 50-60-Hz

949 593 282 01

Induction 7,4 kW
7,4 kW

Instrucciones de instalación

Instrucciones de seguridad

ADVERTENCIA

¡Debe leerlas!
Compruebe que el aparato no haya sufrido daños durante el transporte. No conecte el
aparato si está dañado. Si es necesario, hable con el proveedor.
Sólo un técnico de servicio autorizado puede instalar, conectar o reparar este aparato.
Use sólo repuestos originales.
Use sólo los aparatos empotrables después de montar el aparato en unidades empotra­bles adecuadas y superficies de trabajo que cumplan las normas.
No cambie las especificaciones ni modifique este producto. Podría sufrir lesiones persona­les o dañar el aparato.
Siga estrictamente las leyes, ordenanzas, directivas y normas en vigor en el país en que
use el aparato (regulaciones de seguridad, regulaciones de reciclaje, normas de seguridad
electrotécnicas, etc.).
Mantenga las distancias mínimas a otros aparatos y unidades.
Instale protecciones contra el contacto; por ejemplo, instale los cajones únicamente con
una base protectora justo debajo del aparato.
Proteja las superficies cortadas de la encimera contra la humedad con un sellante adecuado.
Selle el aparato en la encimera con un sellante adecuado sin dejar espacio.
Proteja la parte inferior del aparato del vapor y la humedad, como los que genera, por
ejemplo, un lavavajillas o un horno.
No instale el aparato junto a una puerta o debajo de una ventana. De lo contrario, la
apertura brusca de puertas y ventanas puede desplazar recipientes calientes de la zona
de cocción.

61

ADVERTENCIA

Peligro de daños por la corriente eléctrica. Siga atentamente las instrucciones para las
conexiones eléctricas.

• La clema de conexión a la red está bajo tensión.

• Desconecte la clema de conexión de la red eléctrica.

• Asegure la protección contra el contacto mediante una instalación correcta.

• Unas conexiones de enchufe flojas e inadecuadas pueden sobrecalentar la clema.

• Un electricista homologado debe instalar correctamente las conexiones de los bornes.

• Establezca la descarga de tracción del cable.

• En el caso de que se produzca una conexión de una fase o de dos fases, use el cable de
alimentación que corresponda del tipo H05BB-F Tmáx 90 °C (o superior).

• Sustituya el cable de alimentación dañado por un cable especial (tipo H05BB-F Tmáx
90°C; o superior). Hable con su centro de servicio postventa local.

El aparato debe tener una instalación eléctrica que le deje desconectar el aparato de la
red en todos los polos con una anchura de apertura de contacto de como mínimo 3 mm.
Usted debe tener dispositivos de aislamiento adecuados: dispositivos de desconexión au­tomática, fusibles (fusibles tipo tornillo retirados del soporte), disyuntores de fugas y con­tactores.

Colocación de la cinta sellante adhesiva

• Limpie la encimera en la zona del recorte.

Instrucciones de instalación

62

• Pegue la cinta adhesiva sellante alrededor del borde inferior de la superficie de coc­ción, en el borde exterior de la vitrocerámica. No la estire. Procure que el corte quede
en el centro de uno de los lados. Cuando haya terminado de cortarla (añada algunos
mm), presione ambos extremos entre sí para pegarlos.

Montaje

min. 500 mm

min.
50 mm

min.
5 mm

min.
50 mm

R 5mm

=

380

+1

mm

=

880

600mm

+1

mm

min.
25 mm

min.

min.

20 mm

5 mm

min.
38 mm

min.
5 mm

Si utiliza una caja de protección (accesorio adi­cional) el espacio de ventilación frontal de 5 mm
y el suelo protector directamente por debajo del
aparato no son necesarios.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Disposición de la superficie de cocción

Descripción del producto

63

1 2

345

Disposición del panel de mandos

10 89 7

1 Zona de cocción por inducción a 1.800

W, con función Power a 2.800 W

2 Zona de cocción por inducción a 1.800

W, con función Power a 2.800 W

3 Zona de cocción por inducción a 2.300

W, con función Power a 3.200 W

4 Panel de mandos
5 Zona de cocción por inducción a 2.300

W, con función Power a 3.200 W

4

3

51 2

6

Descripción del producto

64

Utilice los sensores para hacer funcionar el aparato.

Sensor Función

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

un cierre con un indicador

Indicadores del temporizador de las
zonas de cocción

Indicador del temporizador Muestra el tiempo en minutos

Indicador del nivel de calor Muestra el ajuste de calor
Barra de control Ajusta el nivel de calor

/

Símbolo con indicador

Indicadores de ajustes de calor

Visor digital Descripción

La zona de cocción está desconectada

-

+ número
/ /

La zona de cocción está en funcionamiento

Mantener caliente / La función está encendida
La función de calentamiento automático está encendida

La función Power está encendida
Fallo de funcionamiento
OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 pasos): cocción ac-

tiva / mantener caliente / calor residual
El dispositivo de bloqueo/seguridad para niños está activado

El recipiente es inadecuado o demasiado pequeño, o no se ha coloca­do ningún recipiente sobre la zona de cocción

La desconexión automática está activada

Conecta y desconecta la placa
Activa y desactiva el dispositivo de seguridad pa-

ra niños
Muestra la zona de cocción para la que se ha ajus-

tado un tiempo

Inicia la función Power

Aumenta o reduce el tiempo
Selecciona la zona de cocción
enciende y detiene STOP+GO

OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 niveles)

ADVERTENCIA

/ / Peligro de quemaduras por el calor residual.

OptiHeat Control indica el grado de calor residual. Las zonas de cocción por inducción
generan el calor que necesitan para cocinar directamente en la base de los recipientes. La
vitrocerámica se calienta muy poco con el calor residual de los recipientes.

Instrucciones de uso

INSTRUCCIONES DE USO

Encendido y apagado

Toque durante 1 segundo para conectar y desconectar el aparato.

Desconexión automática

La función desconecta automáticamente la placa siempre que:

• todas las zonas de cocción están apagadas.

• no se ha ajustado un nivel de calor después de haber conectado la placa.

• el sensor ha estado cubierto por un objeto (recipiente, paño, etc.) durante más de 10
segundos. El aparato emitirá una señal acústica hasta que se retire el objeto.

• la placa está demasiado caliente (por ejemplo, el contenido de un recipiente ha hervi­do hasta agotarse). Antes de poder usar la placa de nuevo, es necesario dejar enfriar la
zona de cocción.

• no se usan los recipientes adecuados. Se enciende el símbolo
se apaga automáticamente después de 2 minutos.

• no ha desconectado una zona de cocción o no se ha cambiado el nivel de calor. Des­pués de un cierto tiempo, se enciende el símbolo
la tabla.

Horas de desconexión automática

Ajuste del nivel

de calor

Se desconecta

después de

- - - -

6 horas 5 horas 4 horas 1,5 horas

y se desconecta la placa. Consulte

y la zona de cocción

65

Para ajustar el calor

Toque el ajuste de calor que desee en la barra de
control. En caso necesario, corrija la posición ha­cia la izquierda o la derecha. No retire el dedo
hasta haber alcanzado el ajuste de calor correc­to. El visor digital muestra el ajuste de calor.

P

Instrucciones de uso

66

Calentamiento automático

La función de calentamiento automático
establece el ajuste de temperatura máxi­mo (no

) durante un tiempo y después
desciende al nivel necesario.
Toque el símbolo

para activarla y selec-

cione el ajuste de temperatura adecua-

se activa cuando la zona de cocción

do.
funciona con el ajuste máximo de tempe­ratura..
Para desactivar la función cambie el ajuste
de temperatura.

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1234567891011121314

Activación y desactivación de la función Power

Esta función hace una zona de cocción tenga más potencia durante un máximo de 10
minutos. Transcurrido ese tiempo, la zona de cocción recupera automáticamente el ajus­te de calor
un ajuste de calor entre

Gestión de la energía

La función de gestión de la energía divide la po­tencia entre las dos zonas de cocción que for­man un par (consulte la figura). La función incre­menta al máximo la potencia de una de las zo­nas del par y reduce al mínimo el de la otra auto­máticamente. El indicador cambia para la zona
con la potencia reducida.

. Para activarla, toque ; se enciende. Para desactivarla, seleccione

y .

Uso del temporizador

Temporizador de cuenta atrás

Utilice el temporizador de cuenta atrás para regular el tiempo que desee mantener encen­dida una zona de cocción.

Ajuste el temporizador después de seleccionar la zona de cocción.

Elija el nivel de calor antes o después de ajustar el temporizador.

•

Selecciona la zona de cocción: toque el sensor
da el indicador de la zona de cocción que desea.

•

Para activar el temporizador: toque la tecla
tiempo (

- 99 minutos). La cuenta atrás comenzará en cuanto el indicador de la

00

zona de cocción parpadee más lentamente.

•

Para comprobar el tiempo restante: seleccione la zona de cocción con el sensor

. El indicador de la zona de cocción parpadea más rápidamente. El visor digital mues-

tra el tiempo restante.

•

Para cambiar el temporizador de cuenta atrás: seleccione la zona de cocción con
el sensor

y toque o .

varias veces hasta que se encien-

del temporizador para programar el

00

Instrucciones de uso

67

•

Para parar el temporizador: seleccione la zona de cocción con el sensor
el sensor
de la zona de cocción se apaga. También puede apagar el temporizador tocando

a la vez.

Cuando haya transcurrido, se activa la señal acústica y
ción se apaga.

•

Para parar la señal acústica: toque el sensor

CountUp Timer (temporizador de avance de contador)

Utilice el CountUp Timer para regular el tiempo que funcionamiento de una zona de cocción.

•

Para seleccionar la zona de cocción (si hay más de una): toque el sensor
veces hasta que se encienda el indicador de la zona de cocción que desea.

•

Puesta en marcha de la función CountUp Timer: toque la tecla
hasta que se encienda el símbolo
dea más lentamente, comienza la cuenta adelante y en el indicador se alternan
tiempo transcurrido (minutos)

•

Para comprobar el tiempo transcurrido: seleccione la zona de cocción con el sen­sor
se muestra el tiempo transcurrido.

•

Interrupción de CountUp Timer: seleccione la zona de cocción con el sensor
toque

Minutero

Puede utilizar el temporizador como minutero mientras no funcionen las zonas de coc-
ción. Toque el sensor
dor. Al finalizar el tiempo se activa la señal acústica y el símbolo

•

Para parar la señal acústica: toque el sensor

. El tiempo restante se sigue descontando hasta llegar a 00 . El indicador

parpadea. La zona de coc-

00

del temporizador

. Cuando el indicador de la zona de cocción parpa-

. El indicador de la zona de cocción parpadea más rápidamente. En el indicador

o para apagar el temporizador. El indicador de la zona de cocción se apaga.

. Para seleccionar el tiempo, toque la tecla o del temporiza-

parpadea.

. Toque

y

varias

y el

y

STOP+GO

La función regula todas las zonas de cocción en funcionamiento con miras al Mante­nimiento de la temperatura seleccionada (
Cuando se active

no detiene las funciones del temporizador.

•

Si desea activar esta función, pulse

•

Si desea desactivar esta función, pulse
seleccionado anteriormente.

, no se puede cambiar la temperatura.

Cerrar

Siempre que lo desee podrá bloquear el panel de mandos, salvo la tecla . Este sensor
impide el cambio accidental del ajuste de calor.
Si desea activar esta función, pulse
El temporizador se mantiene activo.
Para detener esta función, pulse
anteriormente.
La función también se desactiva cuando se apaga el aparato.

Dispositivo de seguridad para niños

Esta función impide el funcionamiento accidental de la placa.

).

. Se encenderá .

. Se activará la temperatura que se haya

. Se encenderá el símbolo durante 4 segundos.

. Se activará la temperatura que haya seleccionado

Consejos útiles

68

Para activar el dispositivo de seguridad para niños

•

Conecte la placa con la tecla

• Toque el símbolo

• Apague la placa con la tecla
Para desactivar el dispositivo de seguridad para niños

•

Conecte la placa con la tecla
durante 4 segundos. El símbolo se enciende.

• Apague la placa con la tecla
Para desactivar temporalmente el dispositivo de seguridad para niños

• Conecte la placa con la tecla

•

Toque el símbolo
segundos. Ya puede usar la placa.

• Cuando desconecte la placa con
para niños.

durante 4 segundos. El símbolo se enciende.

durante 4 segundos. Ajuste el nivel de calor en menos de 10

. No elija un nivel de calor .

.

. No elija un nivel de calor . Toque el símbolo

.

. El símbolo se enciende.

se activará de nuevo el dispositivo de seguridad

OffSound Control (Activación y desactivación de los sonidos)

Desactivación de los sonidos

Desactive el aparato.
Pulse
te 3 segundos.
señal acústica se desactiva.
Cuando está activa esta función, sólo se oye el sonido cuando:

•se pulsa

• el avisador se apaga

• el temporizador se apaga

• se coloca algo en el panel de control.

Activación de los sonidos

Desactive el aparato.
Pulse
te 3 segundos.
de. El sonido está activado.

durante 3 segundos. Los indicadores se encienden y se apagan. Pulse duran-

se enciende; el sonido está activado. Pulse ; se enciende y la

durante 3 segundos. Los indicadores se encienden y se apagan. Pulse duran-

se enciende porque el sonido está desactivado. Pulse , se encien-

CONSEJOS ÚTILES

Utilice las zonas de cocción con los recipientes apropiados.

Sitúe el recipiente sobre la cruz marcada en la superficie de cocción. Cubra totalmente la
cruz. La parte magnética de la base del recipiente debe tener un diámetro mínimo de 120
mm. Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la
base de los recipientes. Si el recipiente es grande puede utilizar dos zonas de cocción al
mismo tiempo.

Consejos útiles

Recipientes para las zonas de cocción por inducción

El calor de la cocción por inducción lo genera un potente electroimán que lo transmite
de inmediato al interior del recipiente.

Material de los recipientes

•

correcto: hierro y acero fundidos, acero esmaltado, acero inoxidable con bases forma­das por varias capas (indicados por el fabricante como aptos para inducción).

•

incorrecto: aluminio, cobre, latón, cristal, cerámica, porcelana.

El recipiente es indicado para cocinar por inducción si

• ...puede calentar en poco tiempo una cantidad pequeña de agua con el ajuste de calor
más alto

• ...el imán se adhiere a la base del recipiente.

Utilice recipientes con la base más gruesa y plana posible.

Ruidos durante el funcionamiento

Es posible que escuche los ruidos siguientes:

• crujidos: el recipiente está fabricado con distintos tipos de materiales (construcción
por capas).

• silbidos: utiliza una o varias zonas de cocción a temperaturas muy altas y con recipien­tes cuya base está hecha de distintos materiales (construcción por capas).

• murmullos: el nivel de calor utilizado es alto.

• golpeteos: cambios en la potencia eléctrica.

• siseos, zumbidos: el ventilador está en funcionamiento.

Los ruidos descritos son normales y no indican fallo alguno.

69

Ahorro de energía

• En la medida de lo posible, cocine siempre con los recipientes tapados.

• Coloque los recipientes en la zona de cocción antes de encenderla.

Öko Timer (temporizador ecológico)

Para ahorrar energía, la resistencia de la zona de cocción se apaga automáticamente an­tes de que suene la señal del temporizador de cuenta atrás. La reducción del tiempo de
calentamiento depende del nivel de calor y del tiempo de cocción.

Ejemplos de aplicaciones de cocción

Los datos de la tabla se indican sólo a título orientativo.

Ajuste

del ni-

vel de

calor

1

Mantener calientes los alimentos según

Utilícelo para: Hora Sugerencias

Tapar
sea ne­cesario

Mantenimiento y limpieza

70

Ajuste

del ni-

vel de

calor

1-3 Salsa holandesa, derretir: mantequilla,

chocolate, gelatina

1-3 Cuajar: tortilla, huevos revueltos 10-40

3-5 Arroces y platos a base de leche, calen-

tar comidas preparadas

5-7 Cocinar al vapor verduras, pescados o

carnes

7-9 Cocinar patatas al vapor 20-60

7-9 Grandes cantidades de alimentos, esto-

fados y sopas

9-12 Freír ligeramente: escalopes, ternera

“cordon bleu”, chuletas, hamburguesas,
salchichas, hígado, filetes rusos, hue­vos, tortitas, rosquillas

12-13 Freír a temperatura fuerte, bolas de pa-

tata, filetes de lomo, filetes

14 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas

Utilícelo para: Hora Sugerencias

5-25
min

min
25-50

min

20-45
min

min
60-150

min
según

sea ne­cesario

5-15
min

Mezclar de vez en cuando

Cocinar con tapa

Poner al menos el doble de líquido

que de arroz; los platos lácteos de-

ben moverse entre medias

Añada unas cucharadas de líquido

Utilice como máximo ¼ l de agua

para 750 g de patatas

Hasta 3 litros de líquido además de

los ingredientes

Vuelva la carne a la mitad del tiem-

po

Vuelva la carne a la mitad del tiem-

po

Información sobre acrilamidas

Importante Según los nuevos descubrimientos científicos, el tostado intensivo de los

alimentos, especialmente de los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo
para la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a bajas temperaturas y no tostar
excesivamente los alimentos.

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

Limpie el aparato después de cada uso.
Use siempre recipientes con la base limpia.

ADVERTENCIA

Los productos de limpieza corrosivos y abrasivos dañan al aparato.
Por razones de seguridad, no limpie el aparato con limpiadores de chorro de vapor o de
alta presión.

Scratches or dark stains on the glass ceramic have no effect on how the appliance operates.

To remove the dirt:

1. –

Remove immediately: melted plastic, plastic foil, and food with sugar. If not, the
dirt can cause damage to the appliance. Use a special scraper for the glass . Put
the scraper on the glass surface at an acute angle and move the blade on the surface .

–

Remove after the appliance is sufficiently cool: limescale rings , water rings,
fat stains, shiny metallic discolorations. Use a special cleaning agent for glass cera­mic or stainless steel.

2. Clean the appliance with a moist cloth and some detergent.

3.

At the end rub the appliance dry with a clean cloth.

QUÉ HACER SI…

Problema Causa y remedio posibles

El aparato no se enciende o no
se pone en marcha.

El aparato emite una señal acús­tica estando apagado.

El indicador de calor residual
no se enciende.

El nivel de calor cambia El regulador de energía está activo. Consulte la sección Gestión

El aparato emite una señal acús­tica y se enciende y apaga. Des­pués de 5 segundos, vuelve a
emitir otra señal acústica.

Se enciende el símbolo

Se enciende el símbolo

• Ha tocado 2 o más sensores al mismo tiempo. Toque sólo un
sensor.

• Hay agua o salpicaduras de grasa en el panel de mandos. Lim­pie el panel de mandos.

• Vuelva a encender el aparato y ajuste un nivel de calor an­tes de 10 segundos.

• Tiene activado el dispositivo de seguridad para niños, el blo­queo de los mandos o Stop+Go. Consulte el capítulo Funcio­namiento del aparato.

Hay uno o más sensores cubiertos. Destape los sensores.

La zona de cocción no ha estado encendida el tiempo suficien­te para activar la función. Si debería estar caliente, póngase en
contacto con el Centro de servicio técnico.

de energía.
Hay algo cubriendo . Descubra el campo del sensor.

• La función de desconexión automática está activada. Apa­gue el aparato y vuelva a encenderlo.

• Se ha activado la protección contra sobrecalentamiento de
la zona de cocción. Apague la zona de cocción. Vuelva a en­cender la zona de cocción.

• No hay ningún recipiente en la zona de cocción. Ponga un
recipiente sobre la zona de cocción.

• El recipiente es inadecuado. Utilice el tipo de recipiente ade­cuado.

• El diámetro de la base del recipiente es demasiado pequeño
para la zona de cocción. Traslade el recipiente a una zona de
cocción más pequeña.

Qué hacer si…

71

Aspectos medioambientales

72

Problema Causa y remedio posibles

Se enciende el símbolo se­guido de un número.

Se enciende el símbolo

No se emite ninguna señal acús­tica al tocar los botones del pa­nel.

Se ha producido un fallo de funcionamiento.
Desenchufe el aparato de la toma de corriente durante unos
minutos. Desconecte el fusible del sistema eléctrico doméstico.

Vuelva a conectarlo. Si el símbolo
se en contacto con el Centro de servicio técnico.

Se ha producido un fallo de funcionamiento, bien porque el
contenido de un recipiente ha hervido hasta agotar el líquido,
o bien porque el recipiente no es el adecuado. Se ha activado
la protección contra sobrecalentamiento de la zona de cocción.
La función de desconexión automática está activada.
Apague el aparato. Retire el recipiente. Espere unos 30 segun­dos antes de encender de nuevo la zona de cocción. Debería

desaparecer el símbolo
calor residual. Deje enfriar el recipiente y compruebe que es de
un material adecuado para placas de cocción por inducción.

Las señales acústicas están desactivadas.
Active las señales acústicas.

, y mantenerse fijo el indicador de

vuelve a aparecer, pónga-

Si ha intentando las soluciones anteriores y no puede solucionar el problema, hable con
su distribuidor , el departamento de atención al cliente o servicio técnico Dé los datos de
la placa de características, el código de tres dígitos y letras de la vitrocerámica (está en la
esquina de la encimera) y el mensaje de error que se enciende.
Si usted ha hecho funcionar el aparato incorrectamente, se facturará el trabajo de man­tenimiento de un técnico del servicio postventa o distribuidor incluso durante el periodo
de garantía. Las instrucciones sobre el servicio postventa y las condiciones de la garantía
están en el folleto de garantía.

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

El símbolo que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no
se puede tratar como un residuo normal del hogar. Se deberá entregar, sin coste para el
poseedor, bien al distribuidor, en el acto de la compra de un nuevo producto similar al
que se deshecha, bien a un punto municipal de recolección selectiva de equipos
eléctricos y electrónicos para su reciclaje. Al asegurarse de que este producto se desecha
correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio
ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se gestionara de
forma adecuada. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este
producto, póngase en contacto con el Ayuntamiento de su Municipio, ó con la tienda
donde lo compró.

Material de embalaje

Los materiales de embalaje son ecológicos y totalmente reciclables. Los componentes de
plástico se identifican con marcados: >PE<,>PS<, etc. Deseche los materiales de embala­je como residuos domésticos en el contenedor correspondiente de su municipio.

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www.aeg-electrolux.com/shop

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