AEG HK874400XB User Manual

HK874400XB

PT PLACA MANUAL DE INSTRUÇÕES 2
ES PLACA DE COCCIÓN MANUAL DE INSTRUCCIONES 22

www.aeg.com

2

ÍNDICE

4 INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA
7 DESCRIÇÃO DO PRODUTO

9 UTILIZAÇÃO DIÁRIA
13 SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS
16 MANUTENÇÃO E LIMPEZA
17 RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
20 INSTALAÇÃO
21 INFORMAÇÃO TÉCNICA

PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

Recicle os materiais que apresentem o símbolo . Coloque a embalagem nos
contentores indicados para reciclagem.
Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem de aparelhos
eléctricos e electrónicos. Não elimine os aparelhos que tenham o símbolo
com os resíduos domésticos. Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem
local ou contacte as suas autoridades municipais.

juntamente

VISITE O NOSSO WEBSITE PARA:

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- Manuais do utilizador

- Resolução de problemas

- Informação de assistência

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LEGENDA

Aviso – Informações de segurança importantes.
Informações gerais e conselhos úteis
Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

PARA RESULTADOS PERFEITOS

Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para lhe oferecer um
desempenho impecável durante vários anos, com tecnologias inovadoras que
tornam a sua vida mais fácil – funcionalidades que poderá não encontrar em
aparelhos convencionais. Continue a ler durante alguns minutos para tirar o máximo
partido do produto.

ACESSÓRIOS E CONSUMÍVEIS

Na loja web AEG, encontrará tudo aquilo de que necessita para manter os seus
aparelhos AEG imaculados e a funcionarem na perfeição. A par de uma vasta gama
de acessórios projectados e concebidos de acordo com os padrões de elevada
qualidade que esperaria, de utensílios de cozinha especializados a cestos de
talheres, de suportes para garrafas a delicados sacos para roupa...

PORTUGUÊS

3

Visite a loja online em
www.aeg.com/shop

APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Recomendamos a utilização de peças originais.

Quando contactar a assistência técnica, certifique-se de que tem estes dados
consigo. Pode encontrar a informação na placa de classificação.

Modelo
PNC
Número de série

www.aeg.com

4

INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas
antes de instalar e utilizar o aparelho. O
fabricante não é responsável por lesões
ou danos resultantes de instalação e utili­zação incorrectas. Guarde sempre as ins­truções junto do aparelho para futura re­ferência.

SEGURANÇA PARA CRIANÇAS
E PESSOAS VULNERÁVEIS

ADVERTÊNCIA

Risco de asfixia, ferimentos ou in­capacidade permanente.

• Não permita que o aparelho seja utili­zado por pessoas, incluindo crianças,
com capacidades físicas e sensoriais re­duzidas, funções mentais reduzidas ou
sem experiência e conhecimento de
utilização do mesmo. Estas pessoas de­vem ser vigiadas ou ensinadas a utilizar
o aparelho por uma pessoa que seja
responsável pela sua segurança.

• Não permita que as crianças brinquem
com o aparelho.

• Mantenha todos os materiais de emba­lagem fora do alcance das crianças.

• Mantenha as crianças e os animais do­mésticos afastados do aparelho quan­do este estiver a funcionar ou a arrefe­cer. As partes acessíveis estão quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de
segurança para crianças, recomenda­mos que o active.

• Tenha sempre cuidado quando deslo­car o aparelho porque ele é pesado.
Use sempre luvas de protecção.

• Vede as superfícies cortadas com um
vedante para impedir que a humidade
cause dilatações.

• Proteja a parte inferior do aparelho
contra vapor e humidade.

• Não instale o aparelho ao lado de uma
porta ou debaixo de uma janela. Isso
evita que a abertura de portas ou jane­las faça cair algum tacho quente do
aparelho.

• Se o aparelho for instalado por cima de
gavetas, certifique-se de que o espaço
entre o fundo do aparelho e a gaveta
superior é suficiente para permitir a cir­culação de ar.

• Certifique-se de que o espaço de venti­lação de 5 mm entre a bancada e a par­te dianteira da unidade se mantém li­vre. A garantia não abrange danos cau­sados pela falta de espaço de ventila­ção adequado.

• A parte inferior do aparelho pode ficar
quente. Recomendamos a instalação
de um painel de separação não com­bustível debaixo do aparelho para evi­tar o acesso à parte inferior.

Ligação eléctrica

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio e choque eléc­trico.

INSTALAÇÃO

ADVERTÊNCIA

A instalação deste aparelho só
deve ser efectuada por uma pes­soa qualificada.

• Remova todos os elementos da emba­lagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se
ele estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação for­necidas com o aparelho.

• Respeite as distâncias mínimas relativa­mente a outros aparelhos e unidades.

• Todas as ligações eléctricas têm de ser
efectuadas por um electricista qualifica­do.

• Antes de fazer qualquer ligação eléctri­ca, é necessário garantir que o terminal
principal do aparelho não está sob ten­são.

• Certifique-se de que o aparelho é insta­lado correctamente. Fichas de alimen­tação eléctrica e tomadas soltas ou ina­dequadas poderão provocar o sobrea­quecimento dos terminais.

• Certifique-se de que a protecção con­tra choque é instalada.

• Não permita que as ligações eléctricas
entrem em contacto com o aparelho ou

com algum tacho quente quando ligar
o aparelho a uma tomada próxima.

• Não permita que as ligações eléctricas
fiquem enredadas.

• Utilize uma braçadeira para libertar a
tensão do cabo.

• Utilize um cabo de alimentação adequ­ado.

• Certifique-se de que não danifica a fi­cha e o cabo de alimentação eléctrica.
Contacte a Assistência Técnica ou um
electricista para substituir o cabo de ali­mentação se estiver danificado.

• A instalação eléctrica deve possuir um
dispositivo de isolamento que lhe per­mita desligar o aparelho da corrente
eléctrica em todos os pólos. O disposi­tivo de isolamento deve ter uma aber­tura de contacto com uma largura míni­ma de 3 mm.

• Utilize apenas dispositivos de isolamen­to correctos: disjuntores de protecção,
fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser
retirados do suporte), diferenciais e
contactores.

UTILIZAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, queimaduras
ou choque eléctrico.

• Utilize este aparelho em ambiente do­méstico.

• Não altere as especificações deste apa­relho.

• Não utilize um temporizador externo
ou um sistema de controlo remoto se­parado para activar/desactivar o apare­lho.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem
vigilância.

• Não utilize o aparelho com as mãos hú­midas, nem se ele tiver estado em con­tacto com água.

• Não coloque talheres ou tampas de pa­nelas sobre as zonas de cozedura. Po­dem ficar quentes.

• Desligue a zona de cozedura após cada
utilização. Não confie apenas no detec­tor de tachos.

• Não utilize o aparelho como superfície
de trabalho ou armazenamento.

PORTUGUÊS

• Caso exista uma fenda na superfície,
desligue a fonte de alimentação para
evitar choques eléctricos.

• Os utilizadores que sejam portadores
de um pacemaker devem manter uma
distância mínima de 30 cm em relação
às zonas de indução quando o apare­lho estiver a funcionar.

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio ou explosão.

• As gorduras e os óleos podem libertar
vapores inflamáveis quando aquecidos.
Mantenha as chamas e os objectos
aquecidos afastados das gorduras e
dos óleos quando cozinhar com este ti­po de produtos.

• Os vapores que o óleo muito quente li­berta podem causar combustão espon­tânea.

• O óleo usado, que pode conter restos
de alimentos, pode inflamar a uma
temperatura inferior à de um óleo usa­do pela primeira vez.

• Não coloque produtos inflamáveis ou
objectos molhados com produtos infla­máveis no interior, ao lado ou em cima
do aparelho.

• Não tente extinguir o fogo com água.
Desligue o aparelho e cubra a chama
com uma tampa de tacho ou uma man­ta de incêndio.

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Não coloque nenhum tacho quente so­bre o painel de comandos.

• Não deixe que nenhum tacho ferva até
ficar sem água.

• Tenha cuidado e não permita que al­gum objecto ou tacho caia sobre o
aparelho. A superfície pode ficar danifi­cada.

• Não active zonas de cozedura com um
tacho vazio ou sem tacho.

• Não coloque folha de alumínio no apa­relho.

• Os tachos de ferro fundido e de alumí­nio ou que tenham a base danificada
podem riscar a vitrocerâmica. Levante
sempre estes objectos quando precisar
de os deslocar na mesa de trabalho.

5

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6

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Limpe o aparelho com regularidade pa­ra evitar que o material da superfície se
deteriore.

• Não utilize jactos de água ou vapor pa­ra limpar o aparelho.

• Limpe o aparelho com um pano macio
e húmido. Utilize apenas detergentes
neutros. Não utilize produtos abrasivos,
esfregões, solventes ou objectos metá­licos.

ELIMINAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos e asfixia.

• Desligue o aparelho da alimentação
eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica
e elimine-o.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

DESCRIÇÃO GERAL

1 2

Zona de cozedura de indução

1

Zona de cozedura de indução

2

Zona de cozedura de indução

3

Painel de comandos

4

Zona de cozedura de indução

5

PORTUGUÊS

7

5 4

3

DISPOSIÇÃO DO PAINEL DE
COMANDOS

Para ver o painel de comandos,
active o aparelho com

4

3

911 8

710

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os displays,
indicadores e sons indicam quais são as funções que estão em funcionamento.

campo do sensor função

1

Para activar e desactivar a função STOP
+GO.

Display do grau de cozedura Apresenta o grau de cozedura.

2

Visor do temporizador Apresenta o tempo em minutos.

3

Indicadores do temporizador

4

das zonas de cozedura

5

6

Apresenta a zona de cozedura para a
qual está definido um tempo.

Para activar a Connect Function.
Para bloquear/desbloquear o painel de

comandos.

7

Barra de comandos Para regular o grau de cozedura.

8

Para activar a função Power.

651 2

www.aeg.com

8

campo do sensor função

Para aumentar ou diminuir o tempo.
Para activar e desactivar o aparelho.
Para seleccionar a zona de cozedura.

10

11

9

/

VISORES DO GRAU DE COZEDURA

Visor Descrição

A zona de cozedura está desactivada.

-

A zona de cozedura está em funcionamento.

A função está em funcionamento.
A função de aquecimento automático está em funciona-

mento.
A função Power está em funcionamento.

+ número
/ /

Existe uma avaria.
OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 eta-

pas): continuar a cozinhar/manter quente/calor residual.
A função de bloqueio/segurança para crianças está em

funcionamento.
Os tachos não são os correctos ou são demasiado pe-

quenos ou não foi colocado nenhum tacho na zona de
cozedura.

A função de desconexão automática está em funciona­mento.

OPTIHEAT CONTROL
(INDICADOR DE CALOR
RESIDUAL DE 3 ETAPAS)

ADVERTÊNCIA

\ \ Perigo de queimadu-

ras devido ao calor residual!

OptiHeat Control apresenta o nível de ca­lor residual. As zonas de cozedura de in­dução criam o calor necessário para cozi­nhar directamente na base dos tachos. A
vitrocerâmica está quente devido ao calor
dos tachos.

UTILIZAÇÃO DIÁRIA

PORTUGUÊS

9

ACTIVAÇÃO E
DESACTIVAÇÃO

Toque em durante 1 segundo para ac­tivar ou desactivar o aparelho.
O painel de comandos acende-se após a
activação do aparelho e apaga-se após a
desactivação do aparelho.
Quando o aparelho está desactivado,

apenas o campo do sensor

está visível.

GRAU DE COZEDURA

Toque no grau de cozedura, na barra de
comandos. Altere no sentido dos pontei­ros do relógio ou no sentido contrário,
conforme necessário. Não solte enquanto
não atingir o grau de cozedura que dese­jar. O display apresenta o grau de coze­dura.

DESACTIVAÇÃO
AUTOMÁTICA

A função desactiva o aparelho
automaticamente se:

• Todas as zonas de cozedura estiverem
desactivadas (

• Não definir o grau de cozedura após
activar o aparelho.

• Derramar ou colocar alguma coisa so­bre o painel de comandos durante mais
de 10 segundos (por exemplo, um ta­cho, um pano, etc.). É emitido um sinal
sonoro durante algum tempo e o apa­relho desactiva-se. Retire o objecto ou
limpe o painel de comandos.

• O aparelho ficou demasiado quente
(por exemplo, quando uma panela fer­ve até ficar sem água). Antes de utilizar
novamente o aparelho, espere que a
zona de cozedura arrefeça.

•

Utiliza tachos incorrectos. O símbolo
acende-se e a zona de cozedura é au­tomaticamente desactivada após 2 mi­nutos.

• Não desactivar uma zona de cozedura
nem alterar o grau de cozedura. Após

algum tempo,
lho desliga-se. Veja em baixo.

• A relação entre o grau de cozedura e
os tempos da função Desactivação Au­tomática:

•

, - — 6 horas

•

- — 5 horas

•

- — 4 horas

•

- — 1,5 horas

1)

O acessório Maxisense Plancha Grill não é fornecido com o aparelho. Para obter mais in­formação, contacte o seu fornecedor local.

).

GRILL FUNCTION

Utilize a Grill FunctionMaxisense
Plancha Grill com o acessório

A função Grill Function liga duas zonas de
cozedura do lado direito de forma a fun­cionarem como uma só debaixo do aces­sório.
Comece por definir o grau de cozedura
para uma das zonas de cozedura.

Para activar a Grill Function, toque em
. Para definir ou alterar o grau de cozedu­ra, toque num dos sensores de comando.
Para desactivar a Grill Function, toque em

. As zonas de cozedura funcionam de

forma independente.

acende-se e o apare-

AQUECIMENTO
AUTOMÁTICO

Pode obter o grau de cozedura necessá­rio num período de tempo mais curto se
activar a função de Aquecimento Auto­mático. Esta função define o grau de co­zedura mais elevado durante algum tem­po (consulte o diagrama) e, em seguida,
diminui para o grau de cozedura necessá­rio.

1)

.

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10

Para activar a função de Aquecimento Au­tomático para uma zona de cozedura:

1.

Toque em ( acende-se no dis­play).

2.

Toque imediatamente no grau de co­zedura necessário. Após 5 segundos,

acende-se no display.
Para desactivar a função, altere o grau de
cozedura.

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

FUNÇÃO POWER

A função Power disponibiliza mais potên­cia para as zonas de cozedura de indução.
A função Power pode ser activada apenas
por um período de tempo limitado (con­sulte o capítulo "Informação técnica").
Depois disso, a zona de cozedura de in­dução passa automaticamente para o
grau de cozedura mais elevado. Para acti-

var, toque em

( acende-se). Para

desactivar, altere o grau de cozedura.

GESTÃO DE ENERGIA

A gestão de energia divide a potência en­tre duas zonas de cozedura num par (con­sulte a imagem). A função Power aumenta
a potência para o nível máximo para uma
das zonas de cozedura do par. A potência
na segunda zona de cozedura diminui au­tomaticamente. O display do grau de co­zedura referente à zona cuja potência foi
reduzida alterna entre dois níveis.

TEMPORIZADOR

Temporizador da Contagem
Decrescente

Utilize o Temporizador de Contagem De­crescente para definir apenas desta vez o
tempo de funcionamento da zona de co­zedura.

Regule o Temporizador da Contagem
Decrescente após seleccionar a zona de
cozedura.

Pode definir o grau de cozedura antes ou
depois de definir o temporizador.

• Para seleccionar a zona de cozedura:

toque em
dicador da zona de cozedura que pre­tende se acenda.

• Para activar o Temporizador da Con-
tagem Decrescente: toque em

temporizador para definir o tempo (

- 99 minutos). Quando o indicador

00

da zona de cozedura começar a piscar
lentamente, a contagem decrescente
começa.

• Para ver o tempo restante: seleccione
a zona de cozedura com

dor da zona de cozedura começa a pis­car rapidamente. O display mostra o
tempo restante.

• Para alterar o Temporizador da Con-
tagem Decrescente: seleccione a zona

de cozedura com

.

• Para desactivar o temporizador: se­leccione a zona de cozedura com
Toque em
em contagem decrescente até

várias vezes até que o in-

do

. O indica-

. Toque em ou

. O tempo restante entra

. O

00

.

indicador da zona de cozedura apaga-

-se.

Quando a contagem decrescente termi­na, é emitido um som e

na de cozedura é desactivada.

•

Para desligar o som: toque em

pisca. A zo-

00

CountUp Timer (Temporizador
da Contagem Crescente)

Utilize o CountUp Timer para monitorizar
durante quanto tempo a zona de cozedu­ra funciona.

• Para seleccionar a zona de cozedura

(se estiver mais de 1 zona de cozedu­ra a funcionar): toque em

zes até que o indicador da zona de co­zedura que pretende se acenda.

• Para activar o CountUp Timer: toque

em

do temporizador e acende-se.
Quando o indicador da zona de coze­dura começar a piscar lentamente, a
contagem crescente começa. O display

alterna entre
(minutos).

• Para ver o tempo de funcionamento
da zona de cozedura: seleccione a zo-

na de cozedura com
da zona de cozedura começa a piscar
rapidamente. O display mostra o tem­po de funcionamento da zona de coze­dura.

• Para desactivar o CountUp Timer: se­leccione a zona de cozedura com
toque em

temporizador. O indicador da zona de
cozedura apaga-se.

e o tempo contado

ou para desactivar o

várias ve-

. O indicador

e

Cronómetro

Pode utilizar o temporizador como Cro­nómetro enquanto as zonas de cozedura

estiverem desligadas. Toque em
que em

definir o tempo. Quando o tempo termi­na, é emitido um som e a indicação

fica intermitente.

•

Para desligar o som: toque em

ou do temporizador para

. To-

00

PORTUGUÊS

11

STOP+GO

A função define todas as zonas de co­zedura em funcionamento para o grau de

cozedura mais baixo (
Quando

é possível alterar o grau de cozedura.
A função

temporizador.

•

Para activar esta função, toque em
. O símbolo acende-se.

• Para desactivar esta função, toque em

definido acende-se.

está em funcionamento, não

não desactiva a função de

. O grau de cozedura anteriormente

).

BLOQUEIO

Quando as zonas de cozedura estão a
funcionar, é possível bloquear o painel de

comandos mas não
alteração acidental do grau de cozedura.
Primeiro, defina o grau de cozedura.

Para activar esta função, toque em
símbolo

dos.
O temporizador permanece ligado.

Para desactivar esta função, toque em
. O grau de cozedura anteriormente defi­nido acende-se.
Quando desliga o aparelho, também de­sactiva esta função.

acende-se durante 4 segun-

. Tal impede uma

. O

DISPOSITIVO DE SEGURANÇA
PARA CRIANÇAS

Esta função evita o funcionamento aci­dental do aparelho.

Para activar o dispositivo de segurança
para crianças

•

Active o aparelho com
os graus de cozedura.

•

Toque em
símbolo

•

Desactive o aparelho com .

Desactivar o dispositivo de segurança
para crianças

•

Active o aparelho com
os graus de cozedura. Toque em
durante 4 segundos. O símbolo

acende-se.

•

Desactive o aparelho com .

durante 4 segundos. O

acende-se.

. Não defina

. Não defina

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Para desactivar o dispositivo de
segurança para crianças por apenas um
período de cozedura

•

Active o aparelho com

acende-se.

•

Toque em durante 4 segundos. De-

fina o grau de cozedura no espaço de
10 segundos. Pode utilizar o aparelho.

•

Quando desactivar o aparelho com
o dispositivo de segurança para crian­ças entra novamente em funcionamen­to.

. O símbolo

OFFSOUND CONTROL
(DESACTIVAÇÃO E
ACTIVAÇÃO DOS SONS)

Desactivação dos sons

Desactive o aparelho.
Toque em

sores acendem-se e apagam-se. Toque
em
e o som liga-se. Toque em

de-se e o som desliga-se.
Quando esta função está activa, pode ou­vir os sons apenas quando:

•

toca em

• o cronómetro inicia a contagem de­crescente

• o temporizador da contagem decres­cente inicia a contagem decrescente

• coloca algo sobre o painel de coman­dos.

durante 3 segundos. Os vi-

durante 3 segundos. acende-se

. acen-

,

Activação dos sons

Desactive o aparelho.
Toque em

sores acendem-se e apagam-se. Toque
em

-se, porque o som está desligado. Toque

em

durante 3 segundos. Os vi-

durante 3 segundos. acende-

. acende-se. O som está ligado.

SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

PORTUGUÊS

13

ZONAS DE COZEDURA DE IN­DUÇÃO

Nas zonas de cozedura de indução, o ca­lor é gerado muito rapidamente nos ta­chos por um forte campo electromagnéti­co.

TACHOS PARA A ZONA DE
COZEDURA DE INDUÇÃO

Utilize as zonas de cozedura de in­dução com tachos adequados.

Material do tacho

• correcto: ferro fundido, aço, aço es­maltado, aço inoxidável, fundo multica­mada (com a marca correcta do fabri­cante).

• incorrecto: alumínio, cobre, latão, vi­dro, cerâmica, porcelana.

Os tachos são adequados para uma
placa de indução se…

• ... alguma água ferver muito rapida­mente numa zona de cozedura definida
para o grau de cozedura mais elevado.

• ... a base do tacho atrair um íman.

O fundo dos tachos tem de ser o
mais espesso e plano possível.

Dimensões dos tachos: as zonas de co­zedura de indução adaptam-se automati­camente à dimensão da base dos tachos,
até um determinado limite.

UTILIZAÇÃO DAS ZONAS DE
COZEDURA

IMPORTANTE

Coloque os tachos centrados na cruz da
superfície em que vai cozinhar. Cubra to­talmente a cruz. A parte magnética da ba­se dos tachos tem de ter no mínimo 125
mm. As zonas de cozedura de indução
adaptam-se automaticamente à dimensão
da base dos tachos. Pode cozinhar utili­zando tachos de grandes dimensões si­multaneamente nas duas zonas de coze­dura.

RUÍDOS DURANTE O
FUNCIONAMENTO

Se conseguir ouvir

• ruído de estalidos: os tachos são feitos
de diferentes materiais (construção
multicamadas).

• som de assobio: utiliza uma ou mais zo­nas de cozedura com níveis elevados
de potência e os tachos são feitos de
materiais diferentes (construção multi­camadas).

• zumbido: utiliza níveis elevados de po­tência.

• clicar: ocorre uma permutação eléctri­ca.

• sibilar, zunir: a ventoinha está em fun­cionamento.

Os ruídos são normais e não são indica­dores de uma avaria do aparelho.

Eficiência da zona de cozedura

A eficiência da zona de cozedura está re­lacionada com o diâmetro dos tachos. Os
tachos que tenham diâmetro inferior ao
mínimo indicado recebem apenas uma
parte da potência gerada pela zona de
cozedura. Para conhecer os diâmetros mí­nimos, consulte o capítulo "Dados técni­cos".

POUPANÇA DE ENERGIA

Como poupar energia

• Sempre que possível, coloque as tam­pas nos tachos.

• Coloque o tacho na zona de cozedura
antes de ligar a mesma.

• Pode utilizar o calor residual para man­ter os alimentos quentes ou derreter
alimentos.

ÖKO TIMER (TEMPORIZADOR
ECO)

Para poupar energia, o aqueci­mento da zona de cozedura é de­sactivado antes que soe o alarme
do temporizador da contagem

www.aeg.com

14

decrescente. A diferença no tem­po de funcionamento depende
do grau de cozedura definido e
da duração da cozedura.

EXEMPLOS DE APLICAÇÕES
DE COZINHA

A relação entre o grau de cozedura e o
consumo de potência da zona de cozedu­ra não é linear.

Gra

Utilize para: Tempo Sugestões Consumo

Quando o grau de cozedura aumenta, o
aumento do consumo de potência da zo­na de cozedura não é directamente pro­porcional.
Isto significa que uma zona de cozedura
no grau de cozedura médio consome me­nos de metade da sua potência.

Os dados apresentados na tabela
seguinte servem apenas como re­ferência.

u
de
co­ze­du­ra

Manter quentes os ali­mentos cozinhados

1
1 -3Molho holandês, derre-

conforme
necessário

Coloque uma tampa
no tacho

5 - 25 min Misture regularmente 3 – 8 %
ter: manteiga, chocola­te, gelatina

1 -3Solidificar: omeletas fo-

10 - 40 min Coza com uma tampa 3 – 8 %
fas, ovos cozidos

3 -5Cozer arroz e pratos à

base de leite em lume
brando, aquecer refei­ções pré-cozinhadas

25 - 50 min Adicione, no mínimo,

duas vezes mais líqui­do do que arroz, me­xa os pratos de leite a
meio da cozedura

5 -7Cozer legumes, peixe

e carne a vapor

20 - 45 min Adicione algumas co-

lheres de sopa de lí­quido

7 -9Cozer batatas a vapor 20 - 60 min Utilize no máximo ¼ l

de água para 750 g
de batatas

7 -9Cozer grandes quanti-

dades de alimentos,

60 - 150 min Até 3 l de líquido

mais os ingredientes

guisados e sopas

9 -12Fritura ligeira: escalo-

pes, cordon bleu, cos­teletas, rissóis, salsi-

conforme

necessário

Vire depois de decor­rida metade do tem-

po
chas, fígado, roux,
ovos, panquecas, so­nhos

12 -13Fritura intensa, batatas

fritas, bifes do lombo,
bifes

5 - 15 min Vire depois de decor-

rida metade do tem-

po

de potência
nominal

3 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

18 – 25 %

25 – 45 %

45 – 64 %

Gra

Utilize para: Tempo Sugestões Consumo

u
de
co­ze­du­ra

14 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, etc.), bata-

tas bem fritas
Ferver grandes quantidades de água. A gestão de energia é

activada.

Informação relativa à
acrilamida

Importante De acordo com os

conhecimentos científicos mais recentes,
se deixar tostar alimentos (especialmente
alimentos que contenham amido), a
acrilamida pode representar um risco
para a saúde. Assim, aconselhamos que
cozinhe a baixa temperaturas e não deixe
tostar demais os alimentos.

PORTUGUÊS

de potência
nominal

100 %

15

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16

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

Limpe o aparelho após cada utilização.
Utilize sempre tachos com a base limpa.

Riscos ou manchas escuras na pla­ca de vitrocerâmica não têm qual­quer efeito no funcionamento do
aparelho.

Para remover sujidades:

1.

– Remova imediatamente: plástico

derretido, película de plástico e ali­mentos com açúcar. Caso contrá­rio, a sujidade pode provocar da­nos no aparelho. Utilize um raspa­dor especial para vidro. Coloque o
raspador sobre a superfície de vi­dro em ângulo agudo e desloque a
lâmina sobre a superfície.

– Remova após o aparelho ter arre-

fecido o suficiente: manchas de
calcário, água ou gordura e desco­lorações nas partes metálicas bri­lhantes. Utilize um agente de lim­peza especial para vitrocerâmica
ou aço inoxidável.

2.

Limpe o aparelho com um pano hú­mido e um pouco de detergente.

3.

No final, seque o aparelho com um
pano limpo.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Problema Solução possível

Não consegue activar ou
utilizar o aparelho.

Tocou em 2 ou mais cam-

A função Stop+Go está

Há manchas de gordura

É emitido um sinal sono­ro e o aparelho desactiva-

-se.
É emitido um sinal sono­ro quando o aparelho é
desligado.

O aparelho desactiva-se. Colocou algo sobre o

O indicador de calor resi­dual não acende.

A função Aquecimento
Automático não funciona.

Está definido o grau de

O grau de cozedura alter­na entre dois níveis.

Os campos do sensor fi­cam quentes.

Não há qualquer sinal
quando toca nos campos
do sensor do painel.

Active novamente o apa-

pos do sensor em simul­tâneo.

em funcionamento.

ou água no painel de co­mandos.

Colocou algo sobre um
ou mais campos do sen­sor.

campo do sensor
A zona de cozedura não

está quente porque foi
activada apenas por pou­co tempo.

A zona de cozedura está
quente.

cozedura mais elevado.

A gestão de energia está
activada.

O tacho é demasiado
grande ou foi colocado
demasiado perto dos co­mandos.

Os sinais sonoros estão
desactivados.

relho e defina o grau de
cozedura em menos de
10 segundos.

Toque apenas num cam­po do sensor.

Consulte o capítulo "Ins­truções de funcionamen­to".

Limpe o painel de co­mandos.

Retire o objecto dos cam­pos do sensor.

Retire o objecto do cam­po do sensor.

.

Se a zona de cozedura ti­ver funcionado tempo su­ficiente para estar quen­te, contacte a Assistência
Técnica.

Deixe a zona de cozedura
arrefecer suficientemen­te.

O grau de cozedura mais
elevado tem a mesma
potência que a função
Aquecimento Automáti­co.

Consulte "Gestão de
energia".

Coloque os tachos gran­des nas zonas de cozedu­ra de trás, se necessário.

Active os sinais sonoros
(consulte "Controlo de
som desligado").

PORTUGUÊS

17

www.aeg.com

18

Problema Solução possível

acende-se.

A Desactivação Automáti­ca está em funcionamen-

Desactive o aparelho e
active-o novamente.

to.

acende-se.

O Bloqueio de Segurança
para Crianças ou o Blo­queio de Funções está

Consulte o capítulo "Ins­truções de funcionamen­to".

activo.

acende-se.

Não existe nenhum tacho
na zona de cozedura.

Coloque um tacho na zo­na de cozedura.

O tacho não é adequado. Utilize um tacho adequa-

do.

O diâmetro da base do

tacho é demasiado pe-

Utilize um tacho com as

dimensões correctas.
queno para a zona de co­zedura.

O tacho não cobre a cruz. Cubra totalmente a cruz.

e um número acen-

dem-se.

O aparelho apresenta um
erro.

Desligue o aparelho da

alimentação eléctrica du-

rante algum tempo. Des-

ligue o disjuntor do qua-

dro eléctrico da sua casa.

Volte a ligar. Se a indica-

acender nova-

ção

mente, contacte a Assis-

tência Técnica.

acende-se.

A ligação eléctrica não
está correcta. A voltagem
da alimentação eléctrica

Contacte um electricista

qualificado para verificar

a instalação.
está fora da gama aceitá­vel.

acende-se.

O aparelho apresenta um
erro, porque o tacho fer­ve até ficar sem água. A
protecção contra sobrea­quecimento das zonas de
cozedura foi activada ou
a Desactivação Automáti­ca está a funcionar.

Desligue o aparelho. Re-

tire o tacho quente. Após

cerca de 30 segundos,

active novamente a zona

de cozedura. A mensa-

gem de erro deve desa-

parecer do display, mas o

indicador de calor residu-

al pode manter-se. Deixe

o tacho arrefecer o sufici-

ente e consulte a secção

"Tachos para a zona de

cozedura de indução"

para determinar se o ta-

cho é compatível com o

aparelho.

Problema Solução possível

acende-se.

A ventoinha de arrefeci­mento está bloqueada.

acende-se.

A ligação eléctrica não
está correcta. O aparelho
está ligado apenas a uma
fase.

Se tiver experimentado as soluções acima
indicadas e mesmo assim não for possível
reparar o problema, contacte o fornece­dor ou a Assistência Técnica. Indique os
dados da placa de características, o códi­go de três dígitos e letras da placa vitro­cerâmica (no canto da superfície de vidro)
e a mensagem de erro apresentada.
Certifique-se de que utilizou o aparelho
correctamente. Caso contrário, a manu­tenção efectuada pelo Técnico do Serviço
de Assistência ou pelo fornecedor não se­rá gratuita, mesmo durante o período de
garantia. As instruções relativas à assis­tência técnica e as condições da garantia
encontram-se no folheto da garantia.

PORTUGUÊS

Verifique se há algum ob-

jecto a bloquear a ventoi-

nha. Se a indicação

acender novamente, con-

tacte a Assistência Técni-

ca.

Ligue o aparelho de acor-

do com o esquema de li-

gações fornecido.

19

www.aeg.com

20

INSTALAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações
de segurança".

Antes da instalação

• Antes de instalar o aparelho, anote to­da a informação que está na placa de
características. A placa de característi­cas está no fundo da estrutura do apa­relho.

APARELHOS DE ENCASTRAR

• Utilize apenas os aparelhos de encas­trar após a sua montagem nas unidades

MONTAGEM

encastradas adequadas e nas superfí­cies de trabalho, de acordo com as nor­mas.

CABO DE LIGAÇÃO

• O aparelho é fornecido com um cabo
de ligação.

• Se o cabo se danificar, substitua-o por
um cabo especial (tipo H05BB-F Tmáx.
90 °C; ou superior). Contacte o seu
Centro de Assistência local.

min.

min.

500mm

50mm

min.
50mm

min.
5mm

=

R 5mm

490+1mm

600mm

750+1mm

=

PORTUGUÊS

21

min.

20 mm

1)

A caixa de protecção acessória pode não estar disponível em alguns países. Contacte o
seu fornecedor local.

INFORMAÇÃO TÉCNICA

Modell HK874400XB Prod.Nr. 949 595 200 00
Typ 58 GBD CC AU 220-240 V 50-60 Hz
Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

AEG

min.
25 mm

min.
5 mm

min.
38 mm

min.
5 mm

Se utiliza uma caixa de protecção (o aces­sório adicional

frontal de 5 mm e o piso protector por
baixo do aparelho não são necessários.
Não pode utilizar a caixa de protecção se
instalar o aparelho por cima de um forno.

1)

), o espaço de ventilação

Potência das zonas de cozedura

Zona de coze­dura

Potência no­minal (grau
de cozedura

Função Po­wer activada
[W]

máximo) [W]

Posterior direi-

2300 W 3200 W 10 125

ta

Anterior direi-

2300 W 3200 W 10 125

ta

Posterior es-

2300 W 3200 W 10 125

querda

Frente esquer-

2300 W 3200 W 10 125

da

A potência das zonas de cozedura pode
ser ligeiramente diferente da indicada na

Duração má­xima da fun­ção Power

Diâmetro mí­nimo do ta­cho [mm]

[min]

tabela. Varia consoante o material e as di­mensões do tacho.

www.aeg.com

22

ÍNDICE DE MATERIAS

24 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
27 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
29 USO DIARIO
33 CONSEJOS ÚTILES
36 MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
37 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
40 INSTALACIÓN
41 INFORMACIÓN TÉCNICA

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo . Coloque el material de embalaje en los
contenedores adecuados para su reciclaje.
Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de
aparatos eléctricos y electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo
junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o
póngase en contacto con su oficina municipal.

CONSULTE EN NUESTRO SITIO WEB:

- Productos

- Folletos

- Manuales del usuario

- Solución de problemas

- Información sobre servicios

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NOTAS

Advertencia - Información importante sobre seguridad.
Datos y recomendaciones generales
Información medioambiental

Salvo modificaciones.

PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS

Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer un
rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías que
facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en
electrodomésticos corrientes. Por favor, dedique algunos minutos a la lectura para
disfrutar de todas sus ventajas.

ACCESORIOS Y CONSUMIBLES

En la página web de AEG, encontrará todo lo necesario para la perfecta limpieza y
funcionamiento de todos sus electrodomésticos AEG. Junto con una amplia gama
de accesorios diseñados y fabricados conforme a los elevados estándares de calidad
característicos de la marca, desde utensilios de cocina especializados a cestos de
cubiertos, desde portabotellas a bolsas para el lavado de prendas delicadas...

ESPAÑOL

23

Visite la tienda web en
www.aeg.com/shop

ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales.

Cuando se ponga en contacto con el servicio técnico, asegúrese de tener a
mano los siguientes datos. Puede encontrar la información en la placa de
características.

Modelo
PNC
Número de serie

www.aeg.com

24

INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea
atentamente las instrucciones facilitadas.
El fabricante no se hace responsable de
los daños y lesiones causados por una ins­talación y uso incorrectos. Guarde siem­pre las instrucciones junto con el aparato
para futuras consultas.

SEGURIDAD DE NIÑOS Y
PERSONAS VULNERABLES

ADVERTENCIA

Existe riesgo de sufrir asfixia, le­siones o incapacidad permanente.

• Este aparato no debe ser usado por ni­ños, ni por personas con capacidades
físicas o mentales reducidas, ni por per­sonas sin experiencia en el manejo del
aparato, a menos que lo hagan bajo las
instrucciones o la supervisión de la per­sona responsable de su seguridad.

• No deje que los niños jueguen con el
aparato.

• Mantenga los materiales de embalaje
alejados de los niños.

• Mantenga a los niños y mascotas aleja­dos del aparato cuando esté funcionan­do o enfriándose. Las piezas de fácil ac­ceso están calientes.

• Si el aparato dispone de dispositivo de
seguridad para niños, se recomienda
activarlo.

INSTALACIÓN

ADVERTENCIA

Sólo una persona cualificada pue­de instalar el aparato.

• Retire todo el embalaje.

• No instale ni utilice un aparato dañado.

• Siga las instrucciones de instalación su­ministradas con el aparato.

• Respete siempre la distancia mínima
entre el aparato y los demás electrodo­mésticos y mobiliario.

• El aparato es pesado, tenga cuidado
siempre cuando lo mueva. Utilice siem­pre guantes de protección.

• Proteja las superficies cortadas con un
material sellante para evitar que la hu­medad las hinche.

• Proteja la parte inferior del aparato del
vapor y la humedad.

• No instale el aparato junto a una puerta
o debajo de una ventana. De esta for­ma se evita que los recipientes calien­tes caigan del aparato cuando la puerta
o la ventana estén abiertas.

• Cuando instale el aparato encima de
cajones, asegúrese de que hay suficien­te espacio entre la parte inferior del
aparato y el cajón superior para que cir­cule el aire.

• Deje un espacio de ventilación de 5
mm entre la encimera y el frente de la
unidad situada bajo ella. La garantía no
cubre los daños causados por la falta
de una ventilación adecuada.

• La base del aparato se puede calentar.
Se recomienda colocar un panel de se­paración no combustible bajo el apara­to para evitar acceder a la base.

Conexión eléctrica

ADVERTENCIA

Riesgo de incendios y descargas
eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben
realizarse por electricistas cualificados.

• Antes de realizar cualquier cableado,
asegúrese de que la regleta de cone­xión no tiene tensión.

• Asegúrese de que el aparato está insta­lado correctamente. Las conexiones de
enchufe y tomas flojas e inadecuadas
pueden sobrecalentar el borne.

• Asegúrese de que hay instalada una
protección contra descargas eléctricas.

• No permita que los cables eléctricos
entren en contacto con el aparato ni
con utensilios de cocina calientes cuan­do conecte el aparato a las tomas cer­canas.

• Coloque los cables eléctricos de forma
que no se puedan enredar.

• Utilice una abrazadera para cable en el
cable.

• Utilice el cable de red adecuado.

• Asegúrese de no provocar daños en el
enchufe ni en el cable de red. Póngase
en contacto con un electricista o con el
servicio técnico para cambiar un cable
dañado.

• La instalación eléctrica debe tener un
dispositivo de aislamiento que permita
desconectar el aparato de todos los
polos de la red. El dispositivo de aisla­miento debe tener una apertura de
contacto con una anchura mínima de 3
mm.

• Use únicamente dispositivos de aisla­miento correctos: línea con protección
ante cortocircuitos, fusibles (tipo torni­llo que puedan retirarse del soporte),
dispositivos de fuga a tierra y contacto­res.

USO

ADVERTENCIA

Riesgo de lesiones, quemaduras o
descargas eléctricas.

• Utilice este aparato en entornos do­mésticos.

• No cambie las especificaciones de este
aparato.

• No utilice un temporizador externo ni
un sistema de mando a distancia sepa­rado para utilizar el aparato.

• No deje nunca el aparato desatendido
mientras está en funcionamiento.

• No utilice el aparato con las manos mo­jadas o cuando esté en contacto con el
agua.

• No coloque cubiertos ni tapaderas so­bre las zonas de cocción. Pueden alcan­zar temperaturas elevadas.

• Apague las zonas de cocción después
de cada uso. No preste atención al de­tector de tamaño.

• No utilice el aparato como superficie
de trabajo o almacenamiento.

• Si la superficie llegara a agrietarse, de­senchufe el aparato de la corriente para
evitar posibles descargas eléctricas.

• Los usuarios que tengan marcapasos
implantados deberán mantener una
distancia mínima de 30 cm de las zonas
de inducción cuando el aparato esté
funcionando.

ESPAÑOL

ADVERTENCIA

Existe peligro de explosión o in­cendio.

• Las grasas o aceites calientes pueden
generar vapores inflamables. Mantenga
las llamas u objetos calientes alejados
de grasas y aceites cuando cocine con
ellos.

• Los vapores que liberan los aceites muy
calientes pueden provocar combustio­nes imprevistas.

• El aceite usado, que puede contener
restos de alimentos, puede provocar in­cendios a temperaturas más bajas que
el aceite utilizado por primera vez.

• No coloque productos inflamables ni
objetos mojados con productos infla­mables, dentro, cerca o encima del
aparato.

• No intente apagar un fuego con agua.
Desconecte el aparato y cubra la llama
con una tapa o manta para el fuego.

ADVERTENCIA

Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de cocina
caliente en el panel de control.

• No deje que el contenido de los utensi­lios de cocina hierva hasta evaporarse.

• Evite la caída de objetos o utensilios de
cocina en el aparato. La superficie pue­de dañarse.

• No encienda las zonas de cocción sin
utensilios de cocina o con éstos vacíos.

• No coloque papel de aluminio sobre el
aparato.

• Los utensilios de cocina de hierro o alu­minio fundido, o que tengan la base
dañada, pueden arañar la vitrocerámi­ca. Levante siempre estos objetos
cuando tenga que moverlos sobre la
superficie de cocción.

25

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA

Podría dañar el aparato.

• Limpie periódicamente el aparato para
evitar el deterioro del material de la su­perficie.

• No utilice pulverizadores ni vapor de
agua para limpiar el aparato.

www.aeg.com

26

• Limpie el aparato con un paño suave
humedecido. Utilice sólo detergentes
neutros. No utilice productos abrasivos,
estropajos duros, disolventes ni objetos
de metal.

ELIMINACIÓN

ADVERTENCIA

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable de conexión a la red y
deséchelo.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

DESCRIPCIÓN GENERAL

1 2

Zona de cocción por inducción

1

Zona de cocción por inducción

2

Zona de cocción por inducción

3

Panel de control

4

Zona de cocción por inducción

5

ESPAÑOL

27

5 4

3

DISPOSICIÓN PANEL DE
CONTROL

Para ver el panel de control, active
el aparato con

4

3

911 8

Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales
acústicas anuncian qué funciones se han iniciado.

sensor función

1

Indicador del nivel de calor Muestra el nivel de calor elegido.

2

Indicador del temporizador Muestra la hora en minutos.

3

Indicadores de tiempo de las

4

zonas de cocción

5

6

Activa y desactiva la función STOP+GO.

Muestran la zona de cocción para la que
se ha ajustado la hora.

Para activar Connect Function.
Bloquea y desbloquea el panel de con-

trol.

7

Barra de control Para ajustar la temperatura.

8

9

/

Para activar la función Power.

Aumenta o disminuye el tiempo.

710

651 2

www.aeg.com

28

sensor función

10

11

Activación y desactivación del aparato.
Para seleccionar la zona de cocción.

INDICACIÓN DE LA TEMPERATURA EN PANTALLA

Indicador Descripción

La zona de cocción está apagada.

-

+ número
/ /

La zona de cocción está en funcionamiento

La función está activada.
Se usa la función de calentamiento automático.
La función Power está activa.
Hay un fallo de funcionamiento.

OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 pasos):
seguir cocinando / mantener caliente / calor residual.

Las funciones de bloqueo / bloqueo de seguridad para
niños están activas.

El recipiente es inadecuado o demasiado pequeño, o no
se ha colocado ningún recipiente sobre la zona de coc­ción.

Se usa la función de desconexión automática.

OPTIHEAT CONTROL
(INDICADOR DE CALOR
RESIDUAL DE 3 PASOS)

ADVERTENCIA

\ \ ¡Riesgo de quema-

duras por calor residual!

OptiHeat Control muestra el nivel de ca­lor residual. Las zonas de cocción por in­ducción generan el calor necesario para
cocinar directamente en la base del reci­piente, lo que hace que la superficie vitro­cerámica se caliente por el calor residual
del mismo.

USO DIARIO

ESPAÑOL

29

ACTIVACIÓN Y
DESACTIVACIÓN

Toque durante 1 segundo para encen­der o apagar el aparato.
El panel de control se enciende tras acti­var el aparato y se apaga tras desactivar­lo.
Mientras el aparato está desactivado, sólo

es visible el sensor

.

AJUSTE DE TEMPERATURA

Toque el nivel de calor en la barra de con­trol. Cámbielo hacia la derecha o la iz­quierda si fuera necesario. No suelte la
barra hasta que tenga el nivel de calor co­rrecto. El indicador muestra el ajuste de
temperatura.

DESCONEXIÓN AUTOMÁTICA

La función desconecta
automáticamente el aparato siempre
que:

• Todas las zonas de cocción estén apa­gadas (

• no se ajusta un nivel de calor después
de encender el aparato

• Se vierte algo o se coloca algún objeto
sobre el panel de control durante más
de 10 segundos (un recipiente, un tra­po, etc.). Se emite una señal acústica
durante un momento y el aparato se
apaga. Retire el objeto o limpie el pa­nel de control.

• El aparato está demasiado caliente (por
ejemplo, el contenido de un recipiente
ha hervido hasta agotarse el líquido).
Espere a que la zona de cocción se en­fríe antes de utilizar el aparato de nue­vo.

• Se utiliza un utensilio inadecuado. Se
ilumina el símbolo

ción se apaga automáticamente des­pués de 2 minutos.

• No apague una zona de cocción ni
cambie la temperatura. Al cabo de un
cierto tiempo, se enciende el símbolo

y se apaga el aparato. Véase a conti-

nuación.

• La relación entre el ajuste de tempera­tura y las horas de la función de Desco­nexión automática:

•

•

•

•

2)

El accesorio Maxisense Plancha Grill no se suministra con el aparato. Para obtener más in­formación, póngase en contacto con el proveedor local.

).

y la zona de coc-

, - — 6 horas

- — 5 horas

- — 4 horas

- — 1,5 horas

GRILL FUNCTION

Use Grill FunctionMaxisense Plan­cha Grill con el accesorio

El piloto de Grill Function conecta dos zo­nas de cocción del lado derecho bajo el
accesorio y funcionan como una sola.
Seleccione en primer lugar el nivel de ca­lor de una de las zonas.

Para activar Grill Function, toque
desea ajustar o cambiar el nivel de calor,
pulse uno de los sensores.

Para desactivar Grill Function, toque
Las zonas de cocción funcionan de mane­ra independiente.

2)

CALENTAMIENTO
AUTOMÁTICO

Puede ajustar el calor necesario de forma
más rápida si activa la función Calenta­miento automático. Esta función ajusta el
calor más alto durante un tiempo (consul­te el gráfico) y a continuación lo reduce
hasta el ajuste adecuado.
Para iniciar la función de Calentamiento
automático para una zona de cocción:

1.

Toque ( aparece en la panta­lla).

.

. Si

.

00

00

www.aeg.com

30

2.

Toque inmediatamente el ajuste de
calor necesario. Transcurridos 5 se-

gundos,

aparece en la pantalla.
Para detener la función cambie el ajuste
de temperatura.

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

LA FUNCIÓN POWER

La función Power suministra potencia adi­cional a las zonas de cocción por induc­ción, La función Power se puede activar
durante un periodo de tiempo limitado
(consulte el capítulo sobre la Información
técnica). Transcurrido ese tiempo, la zona
de cocción adopta automáticamente el
nivel de temperatura más alto. Si desea

activar la función, pulse
aparecerá

. Para apagar, cambie el

, tras lo que

ajuste de temperatura.

ADMINISTRADOR DE
ENERGÍA

La función de gestión de la energía divide
la potencia entre las dos zonas de cocción
que forman un par (consulte la figura). La
función de potencia incrementa ésta al
máximo para una de las zonas de cocción
del par. L apotencia disminuye automáti­camente en la segunda zona de cocción.
La pantalla de ajuste de calor para la zona
reducida cambia entre dos niveles.

TEMPORIZADOR

Temporizador

Utilice el temporizador para regular el
tiempo que desee mantener encendida
una zona de cocción.

Ajuste el temporizador después de se­leccionar la zona de cocción.

Elija el nivel de calor antes o después de
ajustar el temporizador.

• Para seleccionar la zona de cocción:

toque el sensor
que se encienda el indicador de la zona
de cocción que desea.

• Para activar el temporizador: toque la

parte

del temporizador para progra-

mar el tiempo (
cuenta atrás comenzará en cuanto el in­dicador de la zona de cocción parpa­dee más lentamente.

• Para comprobar el tiempo restante:

seleccione la zona de cocción con
El indicador de la zona de cocción co­mienza a parpadear rápidamente. La
pantalla muestra el tiempo que queda.

• Para cambiar el temporizador: selec-

cione la zona de cocción con
que

o .

• Para desactivar el temporizador: se-

leccione la zona de cocción con
Toque

. El tiempo restante se sigue

descontando hasta llegar a
cador de la zona de cocción se apaga.

Al finalizar la cuenta atrás, suena la se­ñal acústica y

la zona de cocción.

varias veces hasta

- 99 minutos). La

. To-

. El indi-

00

parpadea. Se apaga

.

.

• Para detener la señal acústica: toque

CountUp Timer (temporizador
de cronometraje)

Utilice CountUp Timer para supervisar el
tiempo de funcionamiento de la zona de
cocción.

• Para seleccionar la zona de cocción

(si hay más de 1 zona): toque el sensor

varias veces hasta que se encienda
el indicador de la zona de cocción que
desea.

• Para activar CountUp Timer: toque la

parte

del temporizador para que se

encienda
comienza cuando el indicador de la zo­na de cocción parpadea más lentamen-

te. La pantalla alterna entre
tiempo transcurrido (minutos).

• Para ver el tiempo de funcionamiento
de la zona de cocción: seleccione la

zona de cocción con
de la zona de cocción comienza a par­padear rápidamente. La pantalla mues­tra el tiempo de funcionamiento de la
zona de cocción.

• Para desactivar el temporizador
CountUp Timer: seleccione la zona de

cocción con
sactivar el temporizador. El indicador
de la zona de cocción se apaga.

. La cuenta de cronómetro

y el

. El indicador

y pulse o para de-

Minutero

Puede utilizar el temporizador como Mi­nutero mientras no funcionen las zonas

de cocción. Toque
temporizador para ajustar el tiempo.
Cuando ha transcurrido el tiempo, se acti-

va la señal acústica y

• Para detener la señal acústica: toque

. Toque o del

parpadea.

00

STOP+GO

La función ajusta todas las zonas de
cocción en funcionamiento al nivel de ca-

lor más bajo (
Cuando

puede cambiar el ajuste de temperatura.
La función

temporizador.

).

está en funcionamiento, no se

no detiene la función del

ESPAÑOL

•

Para activar esta función, toque
encenderá el símbolo

•

Para desactivar esta función, toque
. Se activará la temperatura que se haya
seleccionado anteriormente.

.

31

. Se

BLOQUEO

Con las zonas de cocción en funciona­miento, se puede bloquear el panel de

control, pero no
dental del nivel de calor.
Ajuste primero la temperatura.

Para activar esta función, toque
encenderá el símbolo

gundos.
El temporizador se mantiene activo.

Para detener esta función, toque
activará la temperatura que se haya selec­cionado anteriormente.
La función también se desactiva cuando
se apaga el aparato.

. Evita el cambio acci-

. Se

durante 4 se-

. Se

DISPOSITIVO DE SEGURIDAD
PARA NIÑOS

Esta función impide el uso accidental del
aparato.

Para activar el dispositivo de seguridad
para niños

•

Encienda el aparato con
los niveles de calor.

•

Toque
cenderá el símbolo

•

Apague el aparato con

Para desactivar el dispositivo de
seguridad para niños

•

Encienda el aparato con
los niveles de calor. Toque

4 segundos. Se encenderá el símbolo

•

Apague el aparato con

Para anular el dispositivo de seguridad
para niños una sola vez

•

Encienda el aparato con
derá el símbolo

•

Toque

la temperatura antes de que transcu­rran 10 segundos. Ya puede utilizar el

aparato.

durante 4 segundos. Se en-

.

.

durante 4 segundos. Ajuste

. No ajuste

.

.

. No ajuste

durante

.

. Se encen-

www.aeg.com

32

• El dispositivo de seguridad para niños
se activará de nuevo en cuanto apague

la placa con

.

OFFSOUND CONTROL
(ACTIVACIÓN Y
DESACTIVACIÓN DE LOS
SONIDOS)

Desactivación de los sonidos

Apague el aparato.
Toque

cadores se encienden y se apagan. Toque

el sonido está activado. Toque
enciende y la señal acústica se desactiva.
Cuando está activa esta función, sólo se
oye el sonido cuando:

•

• el minutero se apaga

• el temporizador se apaga

• se coloca algo en el panel de mandos.

durante 3 segundos. Los indi-

durante 3 segundos. se enciende;

; se

se toca

Activación de los sonidos

Apague el aparato.
Toque

cadores se encienden y se apagan. Toque

porque el sonido está desactivado. Toque

do.

durante 3 segundos. Los indi-

durante 3 segundos. se enciende

, se enciende. El sonido está activa-

CONSEJOS ÚTILES

ESPAÑOL

33

ZONAS DE COCCIÓN POR IN­DUCCIÓN

En las zonas de cocción por inducción, la
presencia de un fuerte campo magnético
calienta los recipientes muy rápidamente.

RECIPIENTES PARA LAS
ZONAS DE COCCIÓN POR
INDUCCIÓN

Utilice las zonas de cocción con
los utensilios de cocina adecua­dos.

Material de los recipientes

• correcto: hierro fundido, acero, acero
esmaltado y acero inoxidable con ba­ses formadas por varias capas (indica­dos por el fabricante como aptos para
inducción).

• incorrecto: aluminio, cobre, latón, cris­tal, cerámica, porcelana.

El recipiente es indicado para cocinar
por inducción si...

• ... puede calentar en poco tiempo una
cantidad pequeña de agua en una zona
con el ajuste de calor máximo.

• ... el imán se adhiere a la base del reci­piente.

Utilice recipientes con la base

más gruesa y plana posible.

Medidas de los recipientes: las zonas de
cocción por inducción se adaptan auto­máticamente al tamaño de la base de los
utensilios de cocina, pero hasta un cierto
límite.

USO DE LAS ZONAS DE
COCCIÓN

IMPORTANTE

Coloque el utensilio de cocina sobre la
cruz que figura en la superficie sobre la
que cocina. Cubra por completo la cruz.
La parte magnética de la base del utensi­lio de cocina debe tener un mínimo de
125 mm. Las zonas de cocción por induc­ción se adaptan automáticamente al ta-

maño de la base de los utensilios de coci­na. Puede cocinar con utensilios de coci­na de mayores dimensiones utilizando
dos zonas de cocción al mismo tiempo.

RUIDOS DURANTE LA
UTILIZACIÓN

Es posible que escuche los ruidos
siguientes:

• crujido: el utensilio de cocina está fabri­cado con distintos tipos de materiales
(construcción por capas).

• silbido: utiliza una o varias zonas de
cocción a temperaturas muy altas y con
utensilios de cocina cuya base está he­cha de distintos materiales (construc­ción por capas).

• zumbido: el nivel de calor utilizado es
alto.

• chasquido: cambios en el suministro
eléctrico.

• siseo, zumbido: el ventilador está en
funcionamiento.

Los ruidos descritos son normales y no
indican fallo alguno del aparato.

Eficacia de la zona de cocción

La eficacia de la zona de cocción está re­lacionada con el diámetro del recipiente.
Un recipiente con un diámetro inferior al
mínimo solo recibe una parte de la poten­cia generada por la zona de cocción.
Consulte los diámetros mínimos en el ca­pítulo sobre los Datos técnicos.

AHORRO ENERGÉTICO

Cómo ahorrar energía

• En la medida de lo posible, cocine
siempre con los recipientes tapados.

• Coloque el recipiente sobre una zona
de cocción antes de encenderla.

• Utilice el calor residual para mantener
calientes los alimentos o derretirlos.

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34

ÖKO TIMER (TEMPORIZADOR
ECOLÓGICO)

Con el fin de ahorrar energía, la
resistencia de la zona de cocción
se apaga antes de que suene la
señal del temporizador de cuenta
atrás. La diferencia en el tiempo
de utilización depende de la tem­peratura de calentamiento y de la
duración de la cocción.

Cuando se aumenta el ajuste de calor, no
es proporcional al aumento del consumo
de potencia de la zona de cocción.
Significa que la zona de cocción con el
ajuste de calor medio usa menos de la mi­tad de su potencia.

Los datos de la tabla son sólo
orientativos.

EJEMPLOS DE APLICACIONES
DE COCCIÓN

La relación entre el ajuste de calor y el
consumo de potencia de la zona de coc­ción no es lineal.

Aju

Utilícelo para: Tiempo Sugerencias Consumo
ste
del
ni­vel
de
ca­lor

Mantener calientes los

alimentos cocinados

1
1 -3Salsa holandesa, derre-

tir: mantequilla, choco-

late, gelatina
1 -3Cuajar: tortilla, huevos

revueltos
3 -5Arroces y platos a base

de leche, calentar co-

midas preparadas

5 -7Cocinar al vapor verdu-

ras, pescados o carnes
7 -9Cocinar patatas al va-

por

7 -9Grandes cantidades de

alimentos, estofados y

sopas

según sea

Tapar los recipientes 3 %

necesario
5 - 25 min Remover periódica-

mente

10 - 40 min Cocinar con tapa 3 – 8 %

25 - 50 min Añadir al menos el

doble de líquido que
de arroz; los platos
lácteos deben remo­verse entremedias

20 - 45 min Añadir varias cuchara-

das de líquido

20 - 60 min Utilice como máximo

¼ l de agua para 750
g de patatas

60 - 150 min Hasta 3 l de líquido

además de los ingre­dientes

de potencia
nominal

3 – 8 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

18 – 25 %

Aju

Utilícelo para: Tiempo Sugerencias Consumo
ste
del
ni­vel
de
ca­lor

9 -12Freír ligeramente: es-

calopes, ternera “cor-

don bleu”, chuletas,

como esti­me necesa­rio

Dar la vuelta a media
cocción

hamburguesas, salchi-

chas, hígado, filetes ru-

sos, huevos, tortitas,

rosquillas
12 -13Freír a temperatura

fuerte, bolas de patata,

5 - 15 min Dar la vuelta a media

cocción

filetes de lomo, filetes
14 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír pa-

tatas

Hervir grandes cantidades de agua. La gestión de energía es-

tá activada.

Información sobre acrilamidas

Importante Según los nuevos

descubrimientos científicos, el tostado
intensivo de los alimentos, especialmente
de los productos que contienen almidón,
puede ser un riesgo para la salud. Por
esta razón, se recomienda cocinar a bajas
temperaturas y no tostar excesivamente
los alimentos.

ESPAÑOL

de potencia
nominal

25 – 45 %

45 – 64 %

100 %

35

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36

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

Limpie el aparato después de cada uso.
Utilice siempre recipientes cuya base esté
limpia.

Los arañazos o las marcas oscuras
de la superficie vitrocerámica no
afectan al funcionamiento normal
del aparato.

Para eliminar la suciedad:

1.

– Elimine de inmediato: restos fun-

didos de plástico, recubrimientos

de plástico y alimentos que conten-

gan azúcar. De lo contrario la sucie-

dad dañará el aparato. Utilice un

rascador especial para el cristal.

Coloque el rascador sobre la su-

perficie del cristal formando un án-

gulo agudo y arrastre la hoja para

eliminar la suciedad.

– Elimine cuando el aparato se ha-

ya enfriado: restos de cal, marcas

de agua, manchas de grasa y deco-

loraciones metálicas. Utilice un lim-

piador especial para vitrocerámicas

o acero inoxidable.

2.

Limpie el aparato con un paño suave
humedecido con agua y detergente.

3.

Termine la limpieza secando a fondo
el aparato con un paño limpio.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Posible Solución

El aparato no se encien­de o no funciona.

Ha pulsado 2 o más sen-

La función Stop+Go está

Hay agua o salpicaduras

Se emite una señal acústi­ca y el aparato se apaga.
Se emite una señal acústi­ca cuando el aparato se
apaga.

El aparato se para. Ha puesto algo sobre el

El indicador de calor resi­dual no se enciende.

La función de calenta­miento automático no se
activa.

Se ha ajustado el nivel de

El valor de la temperatura
varía entre dos ajustes.

Los sensores se calientan. El recipiente es demasia-

No hay señal alguna al
pulsar los sensores del
panel.

se enciende.

Vuelva a encender el apa-

sores al mismo tiempo.

activada.

de grasa en el panel de
control.

Hay uno o más sensores
cubiertos.

sensor
La zona de cocción no es-

tá caliente al no haber es­tado encendida el tiempo
suficiente.

La zona de cocción está
caliente.

calor más alto.

El regulador de la gestión
de energía está activo.

do grande o está coloca­do demasiado cerca de
los mandos.

Las señales están desacti­vadas.

La función de descone­xión automática está acti­vada.

ESPAÑOL

37

rato y ajuste el nivel de
calor en menos de 10 se­gundos.

Toque sólo un sensor.

Consulte el capítulo "Ins­trucciones de uso".

Limpie el panel de con­trol.

Quite el objeto que cu­bre los sensores.

Retire el objeto del sen-

.

sor.
Si la zona de cocción ha

funcionado el tiempo su­ficiente como para estar
caliente, consulte al cen­tro de servicio.

Deje que la zona de coc­ción se enfríe lo suficien­te.

El nivel de temperatura
máximo tiene la misma
potencia que la función
de calentamiento auto­mático.

Consulte “Gestión de
energía”.

Coloque los recipientes
de gran tamaño en las zo­nas de cocción traseras si
fuera necesario.

Active las señales (consul­te "Control OffSound").

Apague el aparato y vuel­va a encenderlo.

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38

Problema Posible Solución

se enciende.

Están activados el blo­queo de seguridad para
niños o el bloqueo.

se enciende.

No hay ningún recipiente
en la zona de cocción.

El utensilio no es adecua-

do.

El diámetro de la base

del utensilio de cocina es
demasiado pequeño para
la zona de cocción.

El utensilio de cocina no

cubre la cruz.

y un número se en-

cienden en la pantalla.

Se ha producido un fallo
de funcionamiento en el
aparato.

se enciende.

La conexión eléctrica no
es adecuada. La tensión
de la fuente de alimenta­ción está fuera de rango.

se enciende.

Se ha producido un fallo
de funcionamiento en el
aparato porque el utensi­lio de cocina ha hervido
hasta agotar el líquido.
Se ha activado la protec­ción contra sobrecalenta­miento de las zonas de
cocción y la desconexión
automática.

Consulte el capítulo "Ins­trucciones de uso".

Ponga un utensilio de co­cina sobre la zona de coc­ción.

Utilice el utensilio de co­cina adecuado.

Utilice un utensilio del ta­maño adecuado.

Cubra por completo la
cruz.

Desenchufe el aparato
del suministro eléctrico
durante unos minutos.
Desconecte el fusible del
sistema eléctrico. Vuelva
a conectarlo. Si vuelve a

aparecer el símbolo

,
póngase en contacto con
el Centro de servicio téc­nico.

Consulte a un electricista
cualificado para compro­bar la instalación.

Apague el aparato. Retire
el utensilio de cocina ca­liente. Espere unos 30 se­gundos antes de encen­der de nuevo la zona de
cocción. Si el utensilio de
cocina era el problema, el
mensaje de error desapa­rece de la pantalla, pero
el indicador de calor resi­dual permanece. Deje en­friar el utensilio de cocina
lo suficiente y compruebe
que es compatible con el
aparato consultando
"Utensilios de cocina pa­ra la zona de cocción por
inducción".

Problema Posible Solución

se enciende.

El ventilador de refrigera­ción está bloqueado.

se enciende.

La conexión eléctrica no
es adecuada. El aparato
está conectado solo a
una fase.

Si después de aplicar las soluciones ante­riores no ha conseguido resolver el pro­blema, póngase en contacto con el distri­buidor o con el servicio de atención al
cliente. Facilite la información de la placa
de características, el código de tres dígi­tos de la placa vitrocerámica (se encuen­tra en la esquina de la superficie vitroce­rámica) y el mensaje de error que aparez­ca.
Asegúrese de que maneja el aparato ade­cuadamente. De lo contrario, el personal
técnico de servicio del cliente o del distri­buidor facturará la reparación efectuada,
incluso en el caso de que el aparato se
encuentre en periodo de garantía. Las
instrucciones sobre servicio técnico y con­diciones de garantía se encuentran en el
folleto de garantía que se suministra con
el aparato.

ESPAÑOL

Compruebe si algún ob­jeto bloquea el ventila­dor. Si vuelve a aparecer
el símbolo

, póngase
en contacto con el Cen­tro de servicio técnico.

Conecte el aparato como
se muestra en la ilustra­ción.

39

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40

INSTALACIÓN

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información
sobre seguridad".

Antes de la instalación

• Antes de instalar el aparato, anote toda
la información de la placa de caracterís­ticas. La placa de características se en­cuentra en el fondo de la caja del apa­rato.

APARATOS INTEGRADOS

• Los aparatos que han de ir integrados
en la cocina sólo deben utilizarse una

MONTAJE

vez encastrados en los muebles ade­cuados y con las encimeras y superfi­cies de trabajo apropiadas.

CABLE DE CONEXIÓN

• El electrodoméstico se suministra con
el cable de conexión.

• Sustituya el cable de alimentación de
red dañado por uno especial (tipo
H05BB-F Tmáx 90 °C o superior). Pón­gase en contacto con el servicio técnico
local.

min.

min.

500mm

50mm

min.
50mm

min.
5mm

=

R 5mm

490+1mm

600mm

750+1mm

=

ESPAÑOL

41

min.

20 mm

1)

El accesorio de la caja de protección puede no estar disponible en algunos países.
Póngase en contacto con el proveedor local.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Modell HK874400XB Prod.Nr. 949 595 200 00
Typ 58 GBD CC AU 220-240 V 50-60 Hz
Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

AEG

min.
25 mm

min.
5 mm

min.
38 mm

min.
5 mm

Si utiliza una caja de protección (accesorio
adicional

de ventilación frontal de 5 mm y el suelo
protector situado directamente debajo
del aparato.
No se puede utilizar la caja de protección
si se instala el aparato encima de un hor­no.

1)

), no son necesarios el espacio

Potencia de las zonas de cocción

Zona de coc­ción

Potencia no­minal (ajuste
de calor máxi-

Función Po­wer activada
[W]

mo) [W]

Posterior de-

2300 W 3200 W 10 125

recha

Anterior dere-

2300 W 3200 W 10 125

cha

Posterior iz-

2300 W 3200 W 10 125

quierda

Anterior iz-

2300 W 3200 W 10 125

quierda

La potencia de las zonas de cocción pue­de variar ligeramente de los datos de la

Duración má­xima de la
función Po-

Diámetro mí­nimo del reci­piente [mm]

wer [min]

tabla. Cambia con el material y las dimen­siones del utensilio de cocina.

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ESPAÑOL

43

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