AEG HK634200XB User Manual [de, fr, en]

HK634200XB NL Gebruiksaanwijzing 2

EN User manual 19
FR Notice d'utilisation 34
DE Benutzerinformation 51

www.aeg.com

2

INHOUD

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. DAGELIJKS GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

6. ONDERHOUD EN REINIGING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

7. PROBLEEMOPLOSSING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

8. MONTAGE-INSTRUCTIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

9. TECHNISCHE INFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

VOOR PERFECTE RESULTATEN

Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren
uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen
maken – functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd
om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren.

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onderhoudsinformatie:

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apparaat:

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KLANTENSERVICE

Wij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan.
Zorg er als u contact opneemt met de klantenservice voor dat u de volgende gegevens bij de
hand hebt.
De informatie staat op het typeplaatje. model, productnummer, serienummer.

Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie.
Algemene informatie en tips
Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor in­stallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is
niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt
door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van
het apparaat voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

WAARSCHUWING!

Gevaar voor verstikking, letsel of permanente inva­liditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van
8 jaar en ouder en door mensen met beperkte licha­melijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of
een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder
toezicht staan van een volwassene of van iemand die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kin­deren.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het ap­paraat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is
heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveili­ging, raden wij aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd
door kinderen zonder toezicht.

NEDERLANDS 3

1.2 Algemene veiligheid

• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan
worden heet tijdens gebruik. De verwarmingselemen­ten niet aanraken.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of
een apart afstandbedieningssysteem.

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4

• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of
olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand nooit met water te blussen, maar scha­kel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek de
vlam, d.w.z. met een deksel of blusdeken.

• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon
te maken.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en
deksels mogen niet op de kookplaat worden ge­plaatst, aangezien ze heet kunnen worden.

• Als de glaskeramische oppervlakte gebarsten is,
schakel het apparaat dan uit om het risico op elektri­sche schokken te voorkomen.

• Schakel het kookplaatelement uit na elk gebruik met
de bedieningstoetsen. Vertrouw niet op de pande­tector.

2.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

• Installeer het apparaat niet naast een

2.1 Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatie­technicus mag het apparaat in­stalleren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd

apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die

zijn meegeleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar andere

apparaten en units in acht.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen

van het apparaat, het is zwaar. Draag
altijd veiligheidshandschoenen.

• Dicht de oppervlakken af met kit om

te voorkomen dat ze gaan opzetten
door vocht.

• Bescherm de bodem van het apparaat

tegen stoom en vocht.

• Als het apparaat geïnstalleerd is bo-

• Zorg ervoor dat er een ventilatieruim-

• De onderkant van het apparaat kan

deur of onder een raam. Dit voorkomt
dat hete pannen van het apparaat val­len als de deur of het raam wordt geo­pend.

ven lades zorg er dan voor dat de
ruimte tussen de onderkant van het
apparaat en de bovenste lade vol­doende is voor luchtcirculatie.

te van 2 mm vrij is tussen het werkblad
en de voorkant van de onderste unit.
De garantie dekt geen schade veroor­zaakt door het gebrek aan een ade­quate ventilatieruimte.

heet worden. Wij raden aan om een
onbrandbaar scheidingspaneel te
plaatsen onder het apparaat om te
voorkomen dat de onderkant kan wor­den aangeraakt.

NEDERLANDS 5

Aansluiting aan het
elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische
schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten

door een gediplomeerd elektromon­teur worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangeslo-

ten op een geaard stopcontact.

• Verzeker u ervan dat de stekker uit het

stopcontact is getrokken, voordat u
welke werkzaamheden dan ook uit­voert.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt

raken.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel of

stekker (indien van toepassing) het he­te apparaat of heet kookgerei niet
aanraakt als u het apparaat op de na­bijgelegen contactdozen aansluit

• Zorg ervoor dat het apparaat correct

is geïnstalleerd. Losse en onjuiste
stroomkabels of stekkers (indien van
toepassing) kunnen ervoor zorgen dat
de contactklem te heet wordt.

• Zorg ervoor dat er een schokbescher-

ming wordt geïnstalleerd.

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt

belast door trekken.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien

van toepassing) of kabel niet bescha­digt. Neem contact op met de service­afdeling of een elektromonteur om
een beschadigde hoofdkabel te ver­vangen.

• De elektrische installatie moet een iso-

latieapparaat bevatten waardoor het
apparaat volledig van het lichtnet af­gesloten kan worden. Het isolatieap­paraat moet een contactopening heb­ben met een minimale breedte van 3
mm.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-appa-

raten: stroomonderbrekers, zekerin­gen (schroefzekeringen moeten uit de
houder worden verwijderd), aardlek­schakelaars en contactgevers.

2.2 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden
of elektrische schokken

• Gebruik dit apparaat in een huishou­delijke omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag
niet worden veranderd.

• Bedien het apparaat niet met een ex­terne timer of een apart afstandbedie­ningssysteem.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik
niet onbeheerd achter.

• Bedien het apparaat niet met natte
handen of als het contact maakt met
water.

• Leg geen bestek of deksels van steel­pannen op de kookzones. Deze kun­nen heet worden.

• Zet de kookzone op "uit" na elk ge­bruik. Vertrouw niet alleen op de pan­detector.

• Het apparaat mag niet worden ge­bruikt als werkblad of aanrecht.

• Sluit het apparaat direct af van de
stroomtoevoer als het oppervlak van
het apparaat gebroken is. Dit om elek­trische schokken te voorkomen.

• Gebruikers met een pacemaker moe­ten een afstand van minimaal 30 cm
bewaren van de inductiekookzones als
het apparaat in werking is.

WAARSCHUWING!

Brand- of explosiegevaar.

• Verhitte vetten en olie kunnen ont­vlambare damp afgeven. Houd vlam­men of verwarmde voorwerpen uit de
buurt van vet en olie als u er mee
kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kun­nen spontane ontbranding veroorza­ken.

• Gebruikte olie die voedselresten be­vat kan brand veroorzaken bij een la­gere temperatuur dan olie die voor de
eerste keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of
items die vochtig zijn door ontvlamba­re producten in, bij of op het appa­raat.

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6

• Probeer niet om een brand te blussen
met water. Haal het apparaat uit het
stopcontact en dek de vlammen af
met een deksel of blusdeken.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het appa­raat.

• Zet geen hete pannen op het bedie­ningspaneel.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei
op het apparaat vallen. Het oppervlak
kan beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege
pannen of zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat
leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of
met beschadigde bodems kunnen
krassen veroorzaken in het glaskera­miek. Til deze voorwerpen altijd op als
u ze moet verplaatsen op het kookop­pervlak.

2.3 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het appa­raat.

• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het
oppervlak achteruitgaat.

• Gebruik geen waterstralen of stoom
om het apparaat te reinigen.

• Maak het apparaat schoon met een
vochtige, zachte doek. Gebruik alleen
neutrale schoonmaakmiddelen. Ge­bruik geen schuurmiddelen, schuur­sponsjes, oplosmiddelen of metalen
voorwerpen.

2.4 Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke
overheid voor informatie m.b.t. correc­te afvalverwerking van het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer van het apparaat af
en gooi dit weg.

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

3.1 Algemeen overzicht

1 2

180 mm 180 mm

210 mm

145 mm

45

3

Inductiekookzone

1

Inductiekookzone

2

Inductiekookzone

3

Bedieningspaneel

4

Inductiekookzone

5

NEDERLANDS 7

3.2 Indeling bedieningspaneel

1 2 3 4 5 6 7

8910

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays,
indicatielampjes en geluiden tonen welke functies worden gebruikt.

Tiptoets Functie

1

2

Een kookstanddisplay De kookstand weergeven

3

Timerindicatie voor de kook-

4

zones
Het timerdisplay Geeft de tijd in minuten weer

5

6

7

8

9

10

/ Het verhogen of verlagen van de kook-

/

Het apparaat in- en uitschakelen
Het bedieningspaneel vergrendelen/

ontgrendelen

Geeft aan voor welke zone u de tijd in­stelt

stand
De Powerfunctie inschakelen

De tijd verlengen of verkorten
De kookzone selecteren
De functie STOP+GO in- en uitschake-

len

3.3 Kookstanddisplays

Display Beschrijving

De kookzone is uitgeschakeld.
Warmhouden/STOP+GO-functie is in werking.

- / -

De kookzone wordt gebruikt.
De automatische verwarmingsfunctie is in werking.
Het kookgerei is niet geschikt of te klein, of er is geen

kookgerei op de kookzone geplaatst.
Er is een storing.

Er is nog een kookzone heet (restwarmte).

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8

Display Beschrijving

Slot/kinderbeveiliging is in werking.
De Powerfunctie is in werking.
De automatische uitschakeling is in werking getreden.

3.4 Restwarmte-indicatie

WAARSCHUWING!

Verbrandingsgevaar door

restwarmte!

4. DAGELIJKS GEBRUIK

4.1 In- en uitschakeling

Raak 1 seconde aan om het apparaat
in– of uit te schakelen.
Het bedieningspaneel gaat aan als u het
apparaat inschakelt en gaat uit als u het
apparaat uitschakelt.
Als het apparaat is uitgeschakeld kunt u

alleen de tiptoets

4.2 Automatische
uitschakeling

De functie schakelt het apparaat
automatisch uit als:

•

Alle kookzones uitgeschakeld zijn (
).

• U de kookstand niet instelt nadat u het
apparaat hebt ingeschakeld.

• U iets hebt gemorst of iets langer dan
10 seconden op het bedieningspaneel
hebt gelegd (een pan, doek, etc.). Er
klinkt zes keer een geluidssignaal en
het apparaat wordt uitgeschakeld.
Verwijder het voorwerp of reinig het
bedieningspaneel.

• Het apparaat wordt te heet (b.v. als
een pan droogkookt). De kookzone
moet afgekoeld zijn voordat u het ap­paraat weer kunt gebruiken.

• U ongeschikt kookgerei gebruikt. Het
symbool

nuten schakelt de kookzone automa­tisch uit.

• U een kookzone niet uitschakelt of de
kookstand verandert. Na enige tijd

zien.

gaat branden en na 2 mi-

De inductiekookzones creëren de voor
het koken benodigde warmte direct in
de bodem van de pan. Het glaskeramiek
wordt verwarmd door de warmte van de
pannen.

branden en wordt het appa-

gaat
raat uitgeschakeld. Zie hieronder.

• De verhouding tussen warmte-instel­ling en tijden van de automatische uit­schakelingsfunctie:

•

, - — 6 uur

•

- — 5 uur

•

— 4 uur

•

- — 1,5 uur

4.3 Temperatuurinstelling

aanraken om te verhogen. aanra­ken om te verlagen. Het display toont de
kookstand. Raak
aan om de kookzone uit te schakelen.

en tegelijkertijd

4.4 Automatisch opwarmen

U kunt een gewenste kookstand sneller
verkrijgen als u de functie Automatisch
opwarmen inschakelt. Deze functie scha­kelt even de hoogste kookstand in (zie
afbeelding) en verlaagt dan naar de ge­wenste kookstand.
De functie Automatisch opwarmen star­ten voor een kookzone:

1.

Raak aan. Het symbool ver­schijnt op de display.

2.

Raak meteen aan. Het symbool

verschijnt op de display.

3.

Raak meteen aan tot de beno­digde temperatuurinstelling aan

gaat. Na 3 seconden verschijnt
op de display.

Om de functie te stoppen, raakt u

00

00

aan.

11
10

9
8
7

6
5
4
3
2
1

0

123456789

4.5 Powerfunctie

De Powerfunctie maakt meer vermogen
beschikbaar voor de inductiekookzones.
De Powerfunctie kan een beperkte tijd
worden ingeschakeld (zie het hoofdstuk
Technische informatie). Daarna wordt de
inductiekookzone automatisch terugge­schakeld naar de hoogste kookstand.

Raak
len;

stand om de kookstand uit te schakelen.

aan om de functie in te schake-

gaat branden. Wijzig de kook-

4.6 Vermogensbeheer

Het vermogensbeheer verdeelt het ver­mogen tussen twee kookzones die een
paar vormen (zie afbeelding). De power­functie verhoogt het vermogen naar het
maximale niveau voor één kookzone per
paar. De kracht in de tweede kookzone
neemt automatisch af. Het warmte-in­stellingsdisplay van de verlaagde zone
verandert tussen twee niveaus.

NEDERLANDS 9

4.7 Timer

Timer met aftelfunctie

Gebruik de timer met aftelfunctie om in
te stellen hoe lang de kookzone deze
keer wordt gebruikt.

Stel de timer in nadat u de kookzone
hebt geselecteerd.

U kunt de kookstand vóór of na het in­stellen van de timer selecteren.

•

De kookzone instellen:raak
haaldelijk aan totdat het controle­lampje van een benodigde kookzone
aan gaat.

•

De timer in- of uitschakelen: raak
of van de timer aan om de tijd in te
stellen (

lampje van de kookzone langzamer
gaat knipperen, wordt de tijd afge­teld.

• De timer uitschakelen: stel de kook-

zone in met
timer uit te schakelen. De resterende

tijd telt af tot
van de kookzone gaat uit.

• Resterende tijd weergeven: selec-

teer de kookzone met
tielampje van de kookzone gaat snel­ler knipperen. Op het display wordt
de resterende tijd weergegeven.

Als de tijd verstreken is, klinkt er een ge­luidssignaal en knippert

ne wordt uitgeschakeld.

• Het geluidssignaal stopzetten: Aan-

raken van

- 99 minuten). Als het

00

en raak aan om de

. Het indicatielampje

her-

. Het indica-

. De kookzo-

Kookwekker

U kunt de timer gebruiken als kookwek­ker als de kookzones uitgeschakeld zijn.

Raak
tijd in te stellen. Als de tijd verstreken is,
klinkt er een geluidssignaal en knippert

00

• Het geluidssignaal stopzetten: Aan-

aan. Raak of aan om de

.

raken van

4.8 STOP+GO

De -functie stelt alle kookzones in op
de laagste instelling (

).

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10

Als in werking is, kunt u de warmte­instelling niet wijzigen.

stopt de timerfunctie niet.

• Voor het inschakelen van deze func-

tie, raakt u
gaat branden.

• Raak voor het uitschakelen van deze

functie

eerder hebt ingesteld, wordt weerge­geven.

aan. Het symbool

aan. De kookstand die u

4.9 Slot

Wanneer de kookzones in gebruik zijn,
kunt u het bedieningspaneel vergrende-

len, maar niet
komen dat de kookstand per ongeluk
wordt veranderd.
Stel eerst de kookstand in.

Raak om deze functie te starten
Het symbool

vier seconden.
De timer blijft aan.

Raak om deze functie te stoppen
De kookstand die u eerder hebt inge­steld, wordt weergegeven.
Als u het apparaat stopt, stopt deze
functie ook.

. Hiermee wordt voor-

aan.

verschijnt gedurende

aan.

De kinderbeveiliging inschakelen

•

Schakel het apparaat in met
geen kookstand in.

•

Raak

•

Schakel het apparaat uit met

De kinderbeveiliging uitschakelen

•

Schakel het apparaat in met
geen kookstand in. Raak
den aan. Het symbool

den.

•

Schakel het apparaat uit met

De kinderbeveiliging gedurende een
kooksessie onderdrukken

•

Schakel het apparaat in met
symbool

•

Raak 4 seconden aan. Stel de
kookstand in binnen 10 seconden. U
kunt het apparaat bedienen.

•

Als u het apparaat uitschakelt met
gaat de kinderbeveiliging weer wer­ken.

4 seconden aan. Het symbool

gaat branden.

gaat branden.

. Stel

.

. Stel

4 secon-

gaat bran-

.

. Het

,

4.10 De kinderbeveiliging

Deze functie voorkomt dat het apparaat
onbedoeld wordt gebruikt.

5. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

INDUCTIEKOOKZONES

Bij een inductiekookzone zorgt een sterk
elektro-magnetisch veld ervoor dat de
pan erg snel heet wordt.

5.1 Kookgerei voor
inductiekookzones

Gebruik de inductiekookzones
met geschikt kookgerei.

Materiaal van het kookgerei

• correct: gietijzer, staal, geëmailleerd

staal, roestvrij staal, meerlaagse bo-

dem (aangemerkt als geschikt voor in­ductie door de fabrikant).

• niet correct: aluminium, koper, mes-

sing, glas, keramiek, porselein.

Een pan is geschikt voor een
inductiekookplaat als…

• ... een beetje water op de hoogste

kookstand binnen korte tijd wordt ver­warmd.

• ... een magneet vast blijft zitten aan de

bodem van het kookgerei.

De bodem van het kookgerei

moet zo dik en vlak mogelijk zijn.

Afmetingen van de pannen: inductie­kookzones passen zich tot op zekere
hoogte automatisch aan de grootte van
de bodem van het kookgerei aan.

NEDERLANDS 11

• Gebruik de restwarmte om het eten

warm te houden of te smelten.

De efficiëntie van de kookzone

5.2 Lawaai tijdens gebruik

Als u dit hoort:

• krakend geluid: de pan is gemaakt van
verschillende materialen (sandwich­constructie).

• fluitend geluid: bij gebruik van één of
meer kookzones met een hoge kook­stand en als de pan is gemaakt van
verschillende materialen (sandwich­constructie)

• Zoemen: als u hoge kookstanden ge­bruikt.

• Klikken: er treedt elektrische schake­ling op.

• Sissen, zoemen: de ventilator werkt.

Deze geluiden zijn normaal en hebben
niets met een defect te maken.

5.3 Energie besparen

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd een deksel
op het kookgerei.

• Zet het kookgerei op de kookzone
voordat u deze inschakelt.

Ver

Gebruik om: Time (Tijd) Tips Nominaal

De efficiëntie van de kookzone heeft be­trekking op de diameter van het kookge­rei. Kookgerei met een diameter die
kleiner is dan het minimum, ontvangt
slechts een deel van het vermogen dat
door de kookzone wordt gegenereerd.
Zie het hoofdstuk Technische gegevens
voor de minimale diameters.

5.4 De voorbeelden van
kooktoepassingen

De relatie tussen het stroomverbruik van
de warmte-instelling en de kookzone is
niet lineair.
Wanneer u de warmte-instelling ver­hoogt, is dit niet proportioneel met de
toename in stroomverbruik van de kook­zone.
Het betekent dat de kookzone met de
medium warmte-instelling minder dan
de helft van het vermogen gebruikt.

De gegevens in de volgende ta­bel dienen slechts als richtlijn.

wa
rmi
ngs
sta
nd

Het door u gekookte
eten warm te houden

1
1 -2.Hollandaisesaus, smel-

ten: boter, chocolade,

naar be­hoefte

Leg een deksel op
de pan.

5 - 25 min Meng het geheel van

tijd tot tijd.

gelatine

1 -2.Stollen: luchtige om-

10 - 40 min Met deksel bereiden. 3 – 8 %
eletten, gebakken ei­eren

stroomver­bruik

3 %

3 – 8 %

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12

Ver

Gebruik om: Time (Tijd) Tips Nominaal

wa
rmi
ngs
sta
nd

2. -3.Zachtjes aan de kook
brengen van rijst en
gerechten op melkba­sis, reeds bereide ge­rechten opwarmen

25 - 50 min Voeg minstens twee-

maal zoveel vloeistof
toe als rijst, melkge­rechten tijdens het
bereiden tussendoor
roeren.

3.-4.Stomen van groenten,
vis en vlees

20 - 45 min Enkele eetlepels

vloeistof toevoegen

4.-5.Aardappelen stomen 20 - 60 min Gebruik max. ¼ l wa-

ter voor 750 g aard­appelen

4.-5.Bereiden van grotere
hoeveelheden voed-

60 - 150
min

Tot 3 l vloeistof plus

ingrediënten
sel, stoofschotels en
soepen

5.-7Lichtjes braden: kalfs­oester, cordon bleu
van kalfsvlees, kotelet-

zoals nodig Halverwege de be-

reidingstijd omdraai-

en.
ten, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren,
pannenkoeken, do­nuts

7- 8 Door-en-door gebra-

den, rösties, lenden­biefstukken, steaks

5 - 15 min Halverwege de be-

reidingstijd omdraai-

en.

9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden

van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van friet
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Het

vermogensbeheer is ingeschakeld.

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente

wetenschappelijke informatie kan het
intensief bruinen van levensmiddelen
(met name in producten die zetmeel

bevatten), een gezondheidsrisico
vormen tengevolge van acrylamides.
Om die reden adviseren wij
levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en
de gerechten niet te veel te bruinen.

stroomver­bruik

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

18 – 25 %

25 – 45 %

45 – 64 %

100 %

6. ONDERHOUD EN REINIGING

Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd kookgerei met een schone
bodem.

Krassen of donkere vlekken in de
glaskeramiek hebben geen in­vloed op de werking van het ap­paraat.

Vuil verwijderen:

1.

– Verwijder direct:gesmolten plas-

tic, gesmolten folie en suikerhou­dende gerechten. Anders kan het
vuil het apparaat beschadigen.
Gebruik een speciale schraper
voor de glazen plaat. Plaats de
schraper schuin op de glazen
plaat en verwijder resten door het
blad over het oppervlak te schui­ven.

– Verwijder nadat het apparaat

voldoende is afgekoeld:kalkvlek-

7. PROBLEEMOPLOSSING

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

U kunt het apparaat niet
inschakelen of bedienen.

U hebt twee of meer tip-

De STOP+GO-functie is

Er bevindt zich water of

Er klinkt een geluidssig­naal en het apparaat
wordt uitgeschakeld.
Er weerklinkt een ge­luidssignaal als het appa­raat uit is.

Het apparaat wordt uit­geschakeld.

De restwarmte-indicatie
gaat niet aan.

De automatische op­warmfunctie start niet.

Schakel het apparaat op-

toetsen tegelijk aange­raakt.

in werking.

vetspatten op het be­dieningspaneel.

U hebt een of meer tip­toetsen afgedekt.

U hebt iets op de tip­toets

De kookzone is niet
heet, omdat hij slechts
kortstondig is gebruikt.

Kookzone is heet. Laat de kookzone vol-

gezet.

NEDERLANDS 13

ken, waterkringen, vetvlekken,
glimmende metaalachtige ver­kleuringen. Gebruik een speciaal
schoonmaakmiddel voor glaskera­miek of roestvrij staal.

2.

Reinig het apparaat met een vochti­ge doek en een beetje afwasmiddel.

3.

Wrijf het apparaat ten slotte droog
met een schone doek.

nieuw in en stel de kook­stand binnen 10 secon­den in.

Raak slechts één tiptoets
tegelijk aan.

Raadpleeg het hoofdstuk
"Dagelijks gebruik".

Reinig het bedieningspa­neel.

Verwijder het voorwerp
van de tiptoetsen.

Verwijder het voorwerp
van de tiptoets.

Als het lang duurt alvo­rens de kookzone vol­doende heet is, neem
dan contact op met de
klantenservice.

doende afkoelen.

www.aeg.com

14

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De hoogste kookstand

is ingesteld.

De hoogste kookstand
heeft hetzelfde vermo­gen als de automatische
opwarmfunctie.

De kookstand schakelt
tussen twee kookstan-

Het stroombeheer is in­geschakeld.

Zie “Energiebeheer”.

den.
De sensorvelden worden

warm.

Het kookgerei is te
groot of staat te dicht
bij het bedieningspa-

Plaats groter kookgerei
op de achterste kookzo­nes indien nodig.

neel.

gaat branden.

De automatische uit­schakeling is in werking

Schakel het apparaat uit
en weer in.

getreden.

gaat branden.

gaat branden.

De kinderbeveiliging of
toetsblokkering is actief.

Geen kookgerei op de
kookzone.

Raadpleeg het hoofdstuk
"Dagelijks gebruik".

Zet kookgerei op de
kookzone.

De pan is niet goed. Gebruik het juiste kook-

gerei.

De diameter aan de bo-

dem van het kookgerei

Zet het kookgerei op een

kleinere kookzone.
is te klein voor de kook­zone.

en een getal gaat

branden.

Er heeft zich een fout in
het apparaat voorge­daan.

Ontkoppel het apparaat

enige tijd van de stroom-

toevoer. Ontkoppel de

zekering uit het elektri-

sche systeem van het

huis. Sluit het apparaat

opnieuw aan. Als

weer
gaat branden, neem dan
contact op met de klan­tenservice.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

gaat branden.

Er is een storing opge­treden in het apparaat,
omdat er kookgerei is
drooggekookt. De over­verhittingsbeveiliging
voor de kookzones en
de Automatische uit­schakeling zijn actief.

Als u door het volgen van de boven­staande suggesties het probleem niet
kunt oplossen, dient u contact op te ne­men met uw vakhandelaar of de klanten­service. Geef de gegevens door van het
typeplaatje, een driecijferige code voor
de glaskeramiek (bevindt zich op de
hoek van het glazen oppervlak) en de
foutmelding die wordt weergegeven.

NEDERLANDS 15

Schakel het apparaat uit.
Verwijder het hete kook­gerei. Schakel na onge­veer 30 seconden de
kookzone opnieuw in. Als
het kookgerei het pro­bleem was, dan moet het
foutbericht van het dis­play verdwijnen, maar de
restwarmte-indicatie kan
aanblijven. Laat het kook­gerei voldoende afkoelen
en controleer in het
hoofdstuk "Kookgerei
voor inductiekookzone"
of het kookgerei geschikt
is voor inductiekookpla­ten.

Controleer of u het apparaat op de juis­te manier gebruikt hebt. Bij onjuist ge­bruik van het apparaat wordt het bezoek
van de technicus van de klantenservice
of de vakhandelaar in rekening gebracht,
zelfs tijdens de garantieperiode. De in­structies over de klantenservice en de
garantiebepalingen vindt u in het garan­tieboekje.

8. MONTAGE-INSTRUCTIES

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Vei­ligheid.

Voor montage

Noteer voor montage van het apparaat
de onderstaande informatie van het ty­peplaatje. Het typeplaatje bevindt zich
aan de onderkant van de behuizing van
het apparaat.

• Model ...........................

•Productnummer

(PNC) ........................................

• Serienummer (S.N.)..............

8.1 Inbouwapparatuur

• Inbouwapparaten mogen alleen wor­den gebruikt nadat zij ingebouwd zijn

in geschikte inbouwunits of werkbla­den die aan de normen voldoen.

8.2 Aansluitkabel

• Het apparaat is voorzien van een aan­sluitsnoer.

• Vervang de beschadigde voedingska­bel door een speciale kabel (type
H05BB-F Tmax 90°C of hoger). Neem
contact op met een klantenservice bij
u in de buurt.

www.aeg.com

16

8.3 Montage

min.
500mm

min.
50mm

min.
2mm

B

< 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

R 5mm

55mm

A

min. 500 mm

490+1mm

560

+1

mm

min. 2 mm

min
30 mm

min.
38 mm

B

> 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

A

min. 500 mm

min. 2 mm

min.
12 mm

min.
2 mm

NEDERLANDS 17

1)

De beveiligingsdoos is als toebehoren niet in elk land verkrijgbaar. Neem contact op

met uw plaatselijke leverancier.

9. TECHNISCHE INFORMATIE

Modell HK634200XB Prod.Nr. 949 595 021 01
Typ 58 GAD D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

AEG

Vermogen van kookzones

Kookzone Nominaal

vermogen
(max warm­te-instelling)
[W]

Rechtsachter

1800 W 2800 W 10 145

— 180 mm

Rechtsvoor —

1400 W 2500 W 4 125

145 mm

Linksachter —

1800 W 2800 W 10 145

180 mm

Linksvoor —

2300 W 3700 W 10 180

210 mm

Het vermogen van de kookzones kan
enigszins afwijken van de gegevens in

Powerfunctie
ingeschakeld
[W]

Als u een beveiligingsdoos gebruikt (ex­tra toebehoren

tilatieruimte van 2 mm en de bescherm­mat onder het apparaat niet nodig.
U kunt de beschermdoos niet gebruiken
als u het apparaat boven een oven in­stalleert.

de tabel. Het verandert met het materi­aal en de afmetingen van het kookgerei.

1)

), dan is de voorste ven-

Maximale
duur van de
Powerfunctie
[min]

Minimale dia­meter van
het kookge­rei [mm]

10. MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het
symbool
een geschikte verzamelcontainer om
het te recyclen.

. Gooi de verpakking in

Help om het milieu en de
volksgezondheid te beschermen en
recycle het afval van elektrische en
elektronische apparaten. Gooi
apparaten gemarkeerd met het

www.aeg.com

18

symbool niet weg met het
huishoudelijk afval. Breng het
product naar het milieustation bij u

in de buurt of neem contact op met
de gemeente.

ENGLISH 19

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

2. SAFETY INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

3. PRODUCT DESCRIPTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

4. DAILY USE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

5. HELPFUL HINTS AND TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

6. CARE AND CLEANING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

7. TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

8. INSTALLATION INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

9. TECHNICAL INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

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CUSTOMER CARE AND SERVICE

We recommend the use of original spare parts.
When contacting Service, ensure that you have the following data available.
The information can be found on the rating plate. Model, PNC, Serial Number.

Warning / Caution-Safety information
General information and tips
Environmental information

Subject to change without notice.

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20

1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, careful­ly read the supplied instructions. The manufacturer is
not responsible if an incorrect installation and use cau­ses injuries and damages. Always keep the instructions
with the appliance for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

WARNING!

Risk of suffocation, injury or permanent disability.

• This appliance can be used by children aged from 8
years and above and persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience
and knowledge if they are supervised by an adult or a
person who is responsible for their safety.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.

• Keep children and pets away from the appliance
when it operates or when it cools down. Accessible
parts are hot.

• If the appliance has a child safety device, we recom­mend that you activate it.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by
children without supervision.

1.2 General Safety

• The appliance and its accessible parts become hot
during use. Do not touch the heating elements.

• Do not operate the appliance by means of an exter­nal timer or separate remote-control system.

• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be
dangerous and may result in fire.

ENGLISH 21

• Never try to extinguish a fire with water, but switch off
the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a
fire blanket.

• Do not store items on the cooking surfaces.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids
should not be placed on the hob surface since they
can get hot.

• If the glass ceramic surface is cracked, switch off the
appliance to avoid the possibility of electric shock.

• After use, switch off the hob element by its control
and do not rely on the pan detector.

2.

SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must in­stall this appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged appli-

ance.

• Obey the installation instruction sup-

plied with the appliance.

• Keep the minimum distance from the

other appliances and units.

• Always be careful when you move the

appliance because it is heavy. Always
wear safety gloves.

• Seal the cut surfaces with a sealant to

prevent moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance

from steam and moisture.

• Do not install the appliance adjacent

to a door or under a window. This pre­vents hot cookware to fall from the ap­pliance when the door or the window
is opened.

• If the appliance is installed above

drawers make sure that the space, be­tween the bottom of the appliance

and the upper drawer, is sufficient for
air circulation.

• Make sure that the ventilation space of
2 mm, between the worktop and the
front of the below unit, is free. The
warranty does not cover damages
caused by the lack of an adequate
ventilation space.

• The bottom of the appliance can get
hot. We recommend to install a non­combustile separation panel under the
appliance to prevent access to the
bottom.

Electrical connection

WARNING!

Risk of fire and electrical shock.

• All electrical connections must be
made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation
make sure that the appliance is dis­connected from the power supply.

• Use the correct electricity mains cable.

• Do not let the electricity mains cable
tangle.

• Make sure the mains cable or plug (if
applicable) does not touch the hot ap-

www.aeg.com

22

pliance or hot cookware, when you
connect the appliance to the near
sockets

• Make sure the appliance is installed
correctly. Loose and incorrect electrici­ty mains cable or plug (if applicable)
can make the terminal become too
hot.

• Make sure that a shock protection is
installed.

• Use the strain relief clamp on cable.

• Make sure not to cause damage to the
mains plug (if applicable) or to the
mains cable. Contact the Service or an
electrician to change a damaged
mains cable.

• The electrical installation must have an
isolation device which lets you discon­nect the appliance from the mains at
all poles. The isolation device must
have a contact opening width of mini­mum 3 mm.

• Use only correct isolation devices: line
protecting cut-outs, fuses (screw type
fuses removed from the holder), earth
leakage trips and contactors.

2.2 Use

WARNING!

Risk of injury, burns or electric
shock.

• Use this appliance in a household en­vironment.

• Do not change the specification of this
appliance.

• Do not use an external timer or a sep­arate remote-control system to oper­ate the appliance.

• Do not let the appliance stay unatten­ded during operation.

• Do not operate the appliance with wet
hands or when it has contact with wa­ter.

• Do not put cutlery or saucepan lids on
the cooking zones. They can become
hot.

• Set the cooking zone to “off” after
each use. Do not rely on the pan de­tector.

• Do not use the appliance as a work
surface or as a storage surface.

• If the surface of the appliance is
cracked, disconnect immediately the
appliance from the power supply. This
to prevent an electrical shock.

• Users with a pacemaker must keep a
distance of minimum 30 cm from the
induction cooking zones when the ap­pliance is in operation.

WARNING!

Risk of fire or explosion.

• Fats and oil when heated can release
flammable vapours. Keep flames or
heated objects away from fats and oils
when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases
can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food rem­nants, can cause fire at a lower tem­perature than oil used for the first
time.

• Do not put flammable products or
items that are wet with flammable
products in, near or on the appliance.

• Do not try to extinguish a fire with wa­ter. Disconnect the appliance and cov­er the flame with a lid or a fire blanket.

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Do not keep hot cookware on the con­trol panel.

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not let objects or cookware
fall on the appliance. The surface can
be damaged.

• Do not activate the cooking zones
with empty cookware or without cook­ware.

• Do not put aluminium foil on the ap­pliance.

• Cookware made of cast iron, alumini­um or with a damaged bottom can
cause scratches on the glass ceramic.
Always lift these objects up when you
have to move them on the cooking
surface.

2.3 Care and Cleaning

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Clean regularly the appliance to pre­vent the deterioration of the surface
material.

• Do not use water spray and steam to
clean the appliance.

• Clean the appliance with a moist soft
cloth. Only use neutral detergents. Do
not use abrasive products, abrasive
cleaning pads, solvents or metal ob­jects.

2.4 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

3. PRODUCT DESCRIPTION

3.1 General overview

1 2

ENGLISH 23

• Contact your municipal authority for
information on how to discard the ap­pliance correctly.

• Disconnect the appliance from the
mains supply.

• Cut off the mains cable and discard it.

180 mm 180 mm

210 mm

145 mm

45

3

Induction cooking zone

1

Induction cooking zone

2

Induction cooking zone

3

Control panel

4

Induction cooking zone

5

3.2 Control panel layout

1 2 3 4 5 6 7

8910

www.aeg.com

24

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and
sounds tell which functions operate.

Sensor field Function

1

To activate and deactivate the appli­ance

2

A heat setting display To show the heat setting

3

Timer indicators of cooking

4

To lock / unlock the control panel

To show for which zone you set the time

zones
The timer display To show the time in minutes

5

6

7

8

9

10

/ To increase or decrease the heat setting

To activate the Power function

/

To increase or decrease the time
To select the cooking zone
To activate and deactivate the STOP

+GO function

3.3 Heat setting displays

Display Description

The cooking zone is deactivated.
Keep warm / STOP+GO function operates.

- / -

3.4 Residual heat indicator

WARNING!

The risk of burns from residual

heat!

The cooking zone operates.
Automatic Heat Up function operates.
Not correct cookware or too small cookware or no

cookware on the cooking zone.
There is a malfunction.
A cooking zone is still hot (residual heat).
Lock / The Child Safety Device operates.

Power function operates.
The Automatic Switch Off operates.

The induction cooking zones make the
heat necessary for cooking directly in the
bottom of the cookware. The glass ce­ramic is hot from the heat of the cook­ware.

4. DAILY USE

ENGLISH 25

4.1 Activation and

deactivation

Touch for 1 second to activate or de­activate the appliance.
The control panel comes on after you ac­tivate the appliance and goes off after
you deactivate the appliance.
When the appliance is deactivated you

can see only

sensor field.

4.2 Automatic Switch Off

The function deactivates the appliance
automatically if:

•

All cooking zones are deactivated (
).

• You do not set the heat setting after
you activate the appliance.

• You spill something or put something
on the control panel for more than 10
seconds, (a pan, a cloth, etc.). An
acoustic signal sounds some time and
the appliance deactivates. Remove the
object or clean the control panel.

• The appliance becomes too hot (e.g.
when, a saucepan boils dry). Before
you use the appliance again, the cook­ing zone must be cool.

• You use incorrect cookware. The sym-

comes on and the cooking

bol
zone deactivates automatically after 2
minutes.

• You do not deactivate a cooking zone
or change the heat setting. After some

comes on and the appliance

time
deactivates. See below.

• The relation between heat setting and
times of the Automatic Switch Off
function:

•

, - — 6 hours

•

- — 5 hours

•

— 4 hours

•

- — 1.5 hours

4.3 The heat setting

Touch to increase the heat setting.
Touch
The display shows the heat setting.

to decrease the heat setting.

Touch
deactivate the cooking zone.

and at the same time to

4.4 Automatic Heat Up

You can get a necessary heat setting in a
shorter time if you activate the Automat­ic Heat Up function. This function sets
the highest heat setting for some time
(see the diagram), and then decreases to
the necessary heat setting.
To start the Automatic Heat Up function
for a cooking zone:

1.

Touch . The symbol comes on
in the display.

2.

Immediately touch . The symbol

comes on in the display.

3.

Immediately touch again and
again until the necessary heat set-

ting comes on. After 3 seconds
comes on in the display.

To stop the function, touch

11
10

9
8
7

6
5
4
3
2
1

0

123456789

.

4.5 Power function

The Power function makes more power
available to the induction cooking zones.
The Power function can be activated for
a limited period of time ( see Technical
Information chapter). After that, the in­duction cooking zone automatically sets
back to highest heat setting. To activate,

touch
change the heat setting.

, comes on. To deactivate,

4.6 Power management

The power management divides the
power between two cooking zones in a

www.aeg.com

26

pair (see the illustration). The power
function increases the power to the max­imum level for one cooking zone in the
pair. The power in the second cooking
zone automatically decreases. The heat
setting display for the reduced zone
changes between two levels.

4.7 Timer

Count Down Timer

Use the Count Down Timer to set how
long the cooking zone operates for only
this one time.

Set the Timer after the selection of
the cooking zone.

You can set the heat setting before or af­ter you set the timer.

•

To set the cooking zone: touch
again and again until the indicator of a
necessary cooking zone comes on.

• To activate or change the Timer:
touch
time (

dicator of the cooking zone starts to
flash slow, the time counts down.

• To deactivate the Timer: set the
cooking zone with

deactivate the Timer. The remaining
time counts back to

of the cooking zone goes out.

• To see the remaining time: set the
cooking zone with

of the cooking zone starts to flash
quickly. The display shows the remain­ing time.

When the time comes to an end, the
sound operates and

cooking zone deactivates.

or of the timer to set the

- 99 minutes). When the in-

00

and touch to

. The indicator

00

. The indicator

flashes. The

00

•

To stop the sound: touch

Minute Minder

You can use the Timer as a Minute
Minder while the cooking zones do not

operate. Touch
set the time. When the time comes to an

end, the sound operates and

•

To stop the sound: touch

. Touch or to

flashes

00

4.8 STOP+GO

The function sets all cooking zones
that operate to the lowest heat setting (

).

When
the heat setting.

The
function.

•

•

operates, you cannot change

function does not stop the timer

To activate this function touch
The symbol

To deactivate this function touch .
The heat setting that you set before
comes on.

comes on.

.

4.9 Lock

When the cooking zones operate, you
can lock the control panel, but not

prevents an accidental change of the
heat setting.
First set the heat setting.

To start this function touch
bol

comes on for 4 seconds.

The Timer stays on.
To stop this function touch

setting that you set before comes on.
When you stop the appliance, you also
stop this function.

. It

. The sym-

. The heat

4.10 The Child Safety Device

This function prevents an accidental op­eration of the appliance.

To activate The Child Safety Device

•

Activate the appliance with
not set the heat settings.

•

Touch

•

Deactivate the appliance with

for 4 seconds. The symbol

comes on.

. Do

.

To deactivate The Child Safety Device

•

Activate the appliance with . Do
not set the heat settings. Touch
for 4 seconds. The symbol comes

on.

•

Deactivate the appliance with

To override The Child Safety Device
for only one cooking time

•

Activate the appliance with
symbol

comes on.

.

. The

5. HELPFUL HINTS AND TIPS

ENGLISH 27

•

Touch
setting in 10 seconds. You can oper­ate the appliance.

• When you deactivate the appliance
with

erates again.

for 4 seconds. Set the heat

, The Child Safety Device op-

INDUCTION COOKING ZONES

For induction cooking zones a strong
electro-magnetic field creates the heat
in the cookware very quickly.

5.1 Cookware for induction
cooking zones

Use the induction cooking zones
with correct cookware.

Cookware material

• correct: cast iron, steel, enamelled

steel, stainless steel, the bottom made
of multi-layer (with correct mark from a
manufacturer).

• not correct: aluminium, copper, brass,

glass, ceramic, porcelain.

Cookware is correct for an induction
hob if …

• ... some water boils very quickly on a
zone set to the highest heat setting.

• ... a magnet pulls on to the bottom of
the cookware.

The bottom of the cookware

must be as thick and flat as possi­ble.

Cookware dimensions: induction cook­ing zones adapt to the dimension of the
bottom of the cookware automatically to
some limit.

5.2 The noises during
operation

If you can hear

• crack noise: cookware is made of dif­ferent materials (Sandwich construc­tion).

• whistle sound: you use one or more
cooking zones with high power levels
and the cookware is made of different
materials (Sandwich construction).

• humming: you use high power levels.

• clicking: electric switching occurs.

• hissing, buzzing: the fan operates.

The noises are normal and do not re­fer to appliance malfunction.

5.3 Energy saving

How to save energy

• If it is possible, always put the lids on
the cookware.

• Put cookware on a cooking zone be­fore you start it.

• Use the residual heat to keep the food
warm or to melt it.

The cooking zone efficiency

The cooking zone efficiency is related to
the diameter of the cookware. The cook­ware with a smaller diameter than the
minimum receives only a part of the
power generated by the cooking zone.
For the minimum diameters see the
Technical Information chapter.

www.aeg.com

28

5.4 The Examples of cooking

applications

The relation between the heat setting
and the cooking zone consumption of
power is not linear.
When you increase the heat setting it is
not proportional to the increase of the
cooking zone consumption of power.

He

Use to: Time Hints Nominal

It means that the cooking zone with the
medium heat setting uses less than a
half of its power.

The data in the table is for guid­ance only.

at
set
tin
g

Keep warm the food
you cooked

1
1 -2.Hollandaise sauce,

melt: butter, choco-

as required Put a lid on a cook-

ware

5 - 25 min Mix from time to

time

late, gelatine

1 -2.Solidify: fluffy ome-

10 - 40 min Cook with a lid on 3 – 8 %

lettes, baked eggs

2. -3.Simmer rice and milk­based dishes, heating
up ready-cooked
meals

25 - 50 min Add the minimum

twice as much liquid
as rice, mix milk
dishes part proce­dure through

3.-4.Steam vegetables,
fish, meat

20 - 45 min Add some table-

spoons of liquid

4.-5.Steam potatoes 20 - 60 min Use max. ¼ l water

for 750 g of potatoes

4.-5.Cook larger quantities
of food, stews and

60 - 150
min

Up to 3 l liquid plus
ingredients

soups

5.-7Gentle fry: escalope,

as necessa-ryTurn halfway through 25 – 45 %
veal cordon bleu, cut­lets, rissoles, saus­ages, liver, roux, eggs,
pancakes, doughnuts

7- 8 Heavy fry, hash

5 - 15 min Turn halfway through 45 – 64 %
browns, loin steaks,
steaks

9 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast),

deep-fry chips
Boil large quantities of water. Power management is activa-

ted.

Information on acrylamides

Important! According to the newest

scientific knowledge, if you brown food

(specially the one which contains starch),
acrylamides can pose a health risk. Thus,
we recommend that you cook at the

power con­sumption

3 %

3 – 8 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

18 – 25 %

100 %

lowest temperatures and do not brown
food too much.

6. CARE AND CLEANING

ENGLISH 29

Clean the appliance after each use.
Always use cookware with clean bottom.

Scratches or dark stains on the
glass-ceramic cause no effect on
how the appliance operates.

To remove the dirt:

1.

– Remove immediately: melted

plastic, plastic foil, and food with
sugar. If not, the dirt can cause
damage to the appliance. Use a
special scraper for the glass . Put
the scraper on the glass surface at

7. TROUBLESHOOTING

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate the
appliance or operate it.

You touched 2 or more

The STOP+GO function

There is water or fat

An acoustic signal
sounds and the appli­ance deactivates.
An acoustic signal
sounds when the appli­ance is deactivated.

The appliance deacti­vates.

The residual heat indica­tor does not come on.

an acute angle and move the
blade on the surface .

– Remove after the appliance is

sufficiently cool: limescale rings ,
water rings, fat stains, shiny metal­lic discolorations. Use a special
cleaning agent for glass ceramic
or stainless steel.

2.

Clean the appliance with a moist
cloth and some detergent.

3.

At the end rub the appliance dry
with a clean cloth.

Activate the appliance

again and set the heat
setting in less than 10
seconds.

Touch only one sensor

sensor fields at the same

field.

time.

Refer to the chapter

operates.

“Daily Use”.

Clean the control panel.
stains on the control
panel.

You put something on
one or more sensor

Remove the object from

the sensor fields.
fields.

You put something on
the sensor field

.

The cooking zone is not
hot because it operated
only for a short time.

Remove the object from

the sensor field.

If the cooking zone oper-

ated sufficiently long to

be hot, speak to the serv-

ice centre.

www.aeg.com

30

Problem Possible cause Remedy

The Automatic Heat Up

The cooking zone is hot. Let the cooking zone be-

function does not oper­ate.

The highest heat setting

is set.

The heat setting changes
between two levels.

The sensor fields be­come hot.

The Power management
is activated.

The cookware is too
large or you put it too
near to the controls.

comes on.

The Automatic Switch
Off operates.

comes on.

The Child Safety Device
or the Lock function op­erates.

comes on.

No cookware is on the
cooking zone.

The cookware is incor-

rect.

The diameter of the bot-

tom of the cookware is
too small for the cook­ing zone.

and a number come

on.

There is an error in the
appliance.

come sufficiently cool.

The highest heat setting

has the same power as

the Automatic Heat Up

function.

Refer to “Power manage-

ment”.

Put large cookware on

the rear cooking zones if

necessary.

Deactivate the appliance

and activate it again.

Refer to the chapter

“Daily Use”.

Put cookware on the

cooking zone.

Use the correct cook-

ware.

Move cookware to a

smaller cooking zone.

Disconnect the appliance

from the electrical supply

for some time. Discon-

nect the fuse from the

electrical system of the

house. Connect it again.

comes on again,

If

speak to the service cen-

tre.

Problem Possible cause Remedy

comes on.

There is an error in the
appliance because a
cookware boils dry. The
overheating protection
for the cooking zones
and the Automatic
Switch Off operate.

If you tried the above solutions and can­not repair the problem, speak to your
dealer or the customer service. Give the
data from the rating plate, three digit
letter code for the glass ceramic (it is in
the corner of the glass surface) and an
error message that comes on.

ENGLISH 31

Deactivate the appliance.

Remove the hot cook-

ware. After, approximate-

ly 30 seconds, activate

the cooking zone again.

If the cookware was the

problem, the error mes-

sage goes out of the dis-

play, but the residual

heat indicator can stay.

Let the cookware be-

come sufficiently cool

and refer to “Cookware

for the induction cooking

zone” to see if your cook-

ware is compatible with

the appliance.

Make sure, you operated the appliance
correctly. If not the servicing by a cus­tomer service technician or dealer will
not be free of charge, also during the
warranty period. The instructions about
the customer service and conditions of
guarantee are in the guarantee booklet.

8. INSTALLATION INSTRUCTIONS

WARNING!

Refer to the Safety chapters.

Before the installation

Before the installation of the appliance,
record the information below from the
rating plate. The rating plate is on the
bottom of the appliance casing.

• Model ...........................

• PNC .............................

• Serial number ....................

8.1 Built-in appliances

• Only use the built-in appliances after
you assemble the appliance into cor-

8.2 Connection cable

• The appliance is supplied with the

• Replace the damaged mains cable

rect built-in units and work surfaces
that align to the standards.

connection cable.

with a special cable (type H05BB-F
Tmax 90°C; or higher). Speak to your
local Service Centre.

www.aeg.com

32

8.3 Assembly

min.
500mm

min.
50mm

min.
2mm

B

< 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

R 5mm

55mm

A

min. 500 mm

490+1mm

560

+1

mm

min. 2 mm

min
30 mm

min.
38 mm

B

> 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

A

min. 500 mm

min. 2 mm

min.
12 mm

min.
2 mm

ENGLISH 33

1)

The protection box accessory may not be available in some countries. Please contact

your local supplier.

9. TECHNICAL INFORMATION

Modell HK634200XB Prod.Nr. 949 595 021 01
Typ 58 GAD D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

AEG

Cooking zones power

Cooking
zone

Right rear —

180 mm

Right front —

145 mm

Left rear —

180 mm

Left front —

210 mm

The power of the cooking zones can be
different in some small range from the

Nominal
Power (Max
heat setting)

Power Func­tion activa­ted [W]

[W]

1800 W 2800 W 10 145

1400 W 2500 W 4 125

1800 W 2800 W 10 145

2300 W 3700 W 10 180

If you use a protection box (an additional
accessory

mm and protective floor directly below
the appliance are not necessary.
You can not use the protection box if
you install the appliance above an oven.

1)

), the front airflow space of 2

Power func­tion maxi­mum dura-

Minimum
cookware di­ameter [mm]

tion [min]

data in the table. It changes with the ma­terial and dimensions of the cookware.

10. ENVIRONMENT CONCERNS

Recycle the materials with the
symbol
applicable containers to recycle it.
Help protect the environment and
human health and to recycle waste
of electrical and electronic

. Put the packaging in

appliances. Do not dispose
appliances marked with the symbol
with the household waste. Return the
product to your local recycling
facility or contact your municipal
office.

www.aeg.com

34

SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

5. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

8. INSTRUCTIONS D'INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des
performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui
vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur
des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser
au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

www.aeg.com

Enregistrer votre produit pour obtenir un meilleur service :

www.aeg.com/productregistration

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre
appareil :

www.aeg.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.
Informations générales et conseils
Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneu­sement les instructions fournies. Le fabricant ne peut
être tenu pour responsable des dommages et blessures
liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez
toujours cette notice avec votre appareil pour vous y ré­férer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per­manente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou
dont les connaissances et l'expérience sont insuffi­santes, à condition d'être surveillés par une personne
responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appa-

reil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lors­qu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en-

fants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans sur­veillance.

FRANÇAIS 35

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas
les éléments chauffants.

www.aeg.com

36

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la grais-

se ou de l'huile sans surveillance sur une table de
cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau.

Mettez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes,
par exemple avec un couvercle ou une couverture
ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

pareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de
cuisson car ils pourraient chauffer.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'ar-

rêt l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson

à l'aide de la manette de commande correspondante
et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

2.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uni­quement par un professionnel
qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instruc­tions d'installation fournies avec l'ap­pareil.

• Respectez l'espacement minimal re­quis par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours
des précautions lorsque vous le dépla-

cez. Portez toujours des gants de sé­curité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide
d'un matériau d'étanchéité pour éviter
que la moisissure ne provoque de
gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appa­reil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une
porte ou sous une fenêtre. Les réci­pients chauds risqueraient de tomber
de l'appareil lors de l'ouverture de cel­les-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de
tiroirs, assurez-vous qu'il y a suffisam­ment d'espace entre le fond de l'ap­pareil et le tiroir supérieur pour que
l'air puisse circuler.

• Assurez-vous de laisser un espace de
ventilation de 2 mm entre le plan de
travail et l'avant de l'unité qui se trou­ve dessous. La garantie ne couvre pas
les dommages causés par l'absence
d'un espace de ventilation adéquat.

• Le dessous de l'appareil peut devenir
très chaud. Nous vous recommandons
d'installer un panneau de séparation
ignifuge sous l'appareil pour en blo­quer l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électro­cution.

• L'ensemble des branchements électri­ques doit être effectué par un techni­cien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous
que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électri­que approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation
s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimenta­tion ou la fiche (si présente) n'entrent
pas en contact avec les surfaces brû­lantes de l'appareil ou les récipients
brûlants lorsque vous branchez l'appa­reil à des prises électriques situées à
proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien
installé. Un câble d'alimentation lâche
et inapproprié ou une fiche (si présen­te) non serrée peuvent être à l'origine
d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti­électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le
câble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur (si présente) ni le câble d'ali­mentation. Contactez le service après­vente ou un électricien pour remplacer
le câble d'alimentation s'il est endom­magé.

• L'installation électrique doit être équi­pée d'un dispositif d'isolement à cou­pure omnipolaire. Le dispositif d'isole­ment doit présenter une distance

FRANÇAIS 37

d'ouverture des contacts d'au moins
3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des
fusibles (les fusibles à visser doivent
être retirés du support), un disjoncteur
différentiel et des contacteurs.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures
ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environ­nement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques
de cet appareil.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil
avec un minuteur externe ou un systè­me de commande à distance.

• Ne laissez jamais l'appareil sans sur­veillance pendant son fonctionne­ment.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de cou­vercles sur les zones de cuisson. Elles
sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après
chaque utilisation. Ne vous fiez pas
uniquement au détecteur de récipient.

• N'utilisez jamais l'appareil comme
plan de travail ou comme plan de
stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des
fêlures, débranchez immédiatement
l'appareil pour éviter tout risque
d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent
rester à une distance minimale de
30 cm des zones de cuisson à induc­tion lorsque l'appareil est en cours de
fonctionnement.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incen­die.

• Les graisses et l'huile chaude peuvent
dégager des vapeurs inflammables.
Tenez les flammes ou les objets
chauds éloignés des graisses et de
l'huile lorsque vous vous en servez
pour cuisiner.

www.aeg.com

38

• Les vapeurs dégagées par l'huile très
chaude peuvent provoquer une com­bustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments qui peuvent provoquer un
incendie à température plus faible que
l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflamma­bles ou d'éléments imbibés de pro­duits inflammables à l'intérieur, à
proximité ou sur l'appareil.

• Ne tentez pas d'éteindre un incendie
avec de l'eau. Débranchez l'appareil
et couvrez les flammes à l'aide d'un
couvercle ou d'une couverture à in­cendie.

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appa­reil.

• Ne laissez pas de récipients chauds
sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des réci­pients de cuisson s'évaporer.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber
d'objets ou de récipients sur l'appa­reil. Sa surface risque d'être endom­magée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones
de cuisson avec des récipients de cuis­son vides ou sans aucun récipient de
cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium
sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte
ou en aluminium, ni de récipients dont
le fond est endommagé et rugueux. Ils

risqueraient de rayer la surface vitro­céramique. Soulevez toujours ces ob­jets lorsque vous devez les déplacer
sur la surface de cuisson.

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appa­reil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon
état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur
pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon
doux humide. Utilisez uniquement des
produits de lavage neutres. N'utilisez
pas de produits abrasifs, de tampons
à récurer, de solvants ou d'objets mé­talliques.

2.4 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphy­xie.

• Contactez votre service municipal
pour obtenir des informations sur la
marche à suivre pour mettre l'appareil
au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimenta­tion secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et
mettez-le au rebut.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

1 2

FRANÇAIS 39

180 mm 180 mm

210 mm

145 mm

45

3

Zone de cuisson à induction

1

Zone de cuisson à induction

2

Zone de cuisson à induction

3

Bandeau de commande

4

Zone de cuisson à induction

5

3.2 Description du bandeau de commande

1 2 3 4 5 6 7

8910

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les
affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent quelles fonctions
sont activées.

Touche sensitive Fonction

1

2

Affichage du niveau de cuis-

3

son
Voyants du minuteur des zo-

4

nes de cuisson
Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes

5

6

7

/ Pour augmenter ou diminuer le niveau

Pour allumer et éteindre l'appareil
Pour verrouiller ou déverrouiller le ban-

deau de commande
Pour indiquer le niveau de cuisson

Pour indiquer la zone à laquelle se réfè­re la durée sélectionnée

de cuisson
Pour activer la fonction Booster

www.aeg.com

40

Touche sensitive Fonction

Pour augmenter ou diminuer la durée
Pour sélectionner une zone de cuisson
Pour activer et désactiver la fonction

10

8

9

/

STOP+GO

3.3 Affichage du niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.
La fonction Maintien au chaud/STOP+GO est active.

- / -

3.4 Voyant de chaleur
résiduelle

AVERTISSEMENT

La chaleur résiduelle peut

être source de brûlures !

La zone de cuisson est activée.
La fonction de démarrage automatique de la cuisson

est active.
Récipient de cuisson inadapté ou trop petit, ou absence

de récipient sur la zone de cuisson.
Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur rési­duelle).

Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est activé.
La fonction Booster est activée.
La fonction d'arrêt automatique est activée.

Les zones de cuisson à induction génè­rent la chaleur nécessaire directement
sur le fond des plats de cuisson. La table
vitrocéramique est chauffée par la cha­leur des récipients.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

4.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour
mettre en fonctionnement ou à l'arrêt la
table de cuisson.
Le bandeau de commande s'allume lors­que vous mettez en fonctionnement
l'appareil et s'éteint lorsque vous mettre
à l'arrêt l'appareil.
Lorsque l'appareil est à l'arrêt, la seule

touche sensitive visible est celle-ci :

.

4.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête l'appareil
automatiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont dés­activées (

• Vous ne réglez pas le niveau de cuis­son après avoir allumé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou
placé un objet sur le bandeau de com­mande pendant plus de 10 secondes
(une casserole, un torchon, etc.). Un si­gnal sonore retentit pendant quelques

).

instants et l'appareil s'éteint. Retirez
l'objet du bandeau de commande ou
nettoyez celui-ci.

• L'appareil surchauffe (par ex., lorsque
tout le liquide s'est évaporé du réci­pient). Laissez refroidir la zone de cuis­son avant de réutiliser l'appareil.

• Vous utilisez des récipients inadaptés.
Le symbole

s'allume et la zone de
cuisson se désactive automatique­ment au bout de 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de
cuisson ou ne modifiez pas le niveau
de cuisson. Au bout de quelques ins-

tants,

s'allume et l'appareil s'éteint.

Voir ci-dessous.

• La relation entre le niveau de cuisson
et les durées de la fonction d'arrêt au­tomatique :

•

, - : 6 heures

•

- : 5 heures

•

: 4 heures

•

- : 1 heure 30 minutes

4.3 Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le ni­veau de cuisson. Appuyez sur
diminuer le niveau de cuisson. L'afficha­ge indique le niveau de cuisson. Ap­puyez sur

et en même temps pour

désactiver la zone de cuisson.

pour

4.4 Démarrage automatique

de la cuisson

La fonction de démarrage automatique
de la cuisson permet d'atteindre plus ra­pidement le niveau de cuisson souhaité.
Cette fonction active le niveau de cuis­son le plus élevé pendant un certain
temps (voir le schéma) puis redescend
au niveau sélectionné.
Pour activer la fonction de démarrage
automatique de la cuisson pour une zo­ne de cuisson :

1.

Appuyez sur . Le symbole ap­paraît sur l'affichage.

2.

Appuyez immédiatement sur . Le
symbole

3.

Appuyez immédiatement sur à
plusieurs reprises jusqu'à ce que le

apparaît sur l'affichage.

FRANÇAIS 41

niveau de cuisson souhaité s'affiche.
Au bout de 3 secondes,

s'affiche.

Pour désactiver cette fonction, appuyez

.

sur

11
10

9
8
7

6
5
4
3
2
1

0

123456789

4.5 Fonction Booster

La fonction Booster vous permet d'aug­menter la puissance des zones de cuis­son à induction. La fonction Booster
peut être activée pour une durée limitée
(voir le chapitre « Caractéristiques tech­niques »). La zone de cuisson à induction
revient ensuite automatiquement au ni­veau de cuisson le plus élevé. Pour acti-

ver cette fonction, appuyez sur

;
s'affiche. Pour la désactiver, modifiez le
niveau de cuisson.

4.6 Gestionnaire de puissance

Le gestionnaire de puissance répartit la
puissance disponible entre deux zones
de cuisson qui sont couplées pour for­mer une paire (voir la figure). La fonction
Booster augmente la puissance au ni­veau maximal pour l'une des zones de
cuisson de la paire. La puissance de la
seconde zone de cuisson diminue auto­matiquement. L'affichage du niveau de
cuisson de la zone à puissance réduite
oscille entre deux niveaux.

www.aeg.com

42

Minuterie

Vous pouvez utiliser le minuteur comme
minuterie lorsque les zones de cuisson
ne sont pas en fonctionnement. Ap-

puyez sur
ou pour régler la durée souhaitée.

Une fois le temps écoulé, le signal sono­re retentit et

• Arrêt du signal sonore : appuyez sur

. Appuyez sur la touche

clignote.

00

4.8 STOP+GO

4.7 Minuteur

Minuteur dégressif

Utilisez le minuteur pour régler la durée
de fonctionnement de la zone de cuis­son pendant une session.

Réglez le minuteur après avoir choisi
la zone de cuisson.

Le réglage du niveau de cuisson peut
être défini avant ou après celui du minu­teur.

• Pour régler la zone de cuisson:ap-

puyez sur
qu'à ce que l'indicateur d'une zone de
cuisson nécessaire s'allume.

• Pour activer ou changer le minu-
teur : appuyez sur la touche
du minuteur pour régler la durée (

- 99 minutes). Lorsque le voyant de la
zone de cuisson clignote plus lente­ment, le décompte a commencé.

• Pour désactiver le minuteur : réglez
la zone de cuisson avec
sur

décompte du temps restant s'effectue
jusqu'à

cuisson s'éteint.

• Vérification du temps restant : sélec­tionnez la zone de cuisson à l'aide de

la touche
cuisson clignote plus rapidement. L'af­fichage indique le temps restant.

Une fois le temps écoulé, le signal sono­re retentit et

cuisson se désactive.

• Arrêt du signal sonore : appuyez sur

à plusieurs reprises ju-

ou

00

et appuyez

pour désactiver le minuteur. Le

. Le voyant de la zone de

00

. Le voyant de la zone de

clignote. La zone de

00

La fonction permet de basculer si­multanément toutes les zones de cuis­son actives en position de maintien au

chaud (
Il n'est désormais plus possible de modi-

fier le niveau de cuisson en cours
La fonction

teur.

• Pour activer cette fonction, appuyez

sur

• Pour désactiver cette fonction, ap-

puyez sur
précédent s'allume.

).

.

n’interrompt pas le minu-

. Le symbole s'allume.

. Le niveau de cuisson

4.9 Verrouillage

Pendant l'utilisation des zones de cuis­son, vous pouvez verrouiller le bandeau
de commande, à l'exception de la tou-

. Ceci empêchera une modifica-

che
tion involontaire du niveau de cuisson.
Réglez tout d'abord le niveau de cuis­son.
Pour démarrer cette fonction, appuyez

. Le symbole s'allume pendant

sur
4 secondes.
Le minuteur reste allumé.
Pour mettre à l'arrêt cette fonction, ap-

puyez sur
cédent s'allume.
Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt,
vous désactivez également cette fonc­tion.

. Le niveau de cuisson pré-

4.10 Dispositif de sécurité
enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisa­tion involontaire de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité
enfants

•

Activez l'appareil avec
tionnez aucun niveau de cuisson.

•

Appuyez sur
Le symbole

•

Désactivez l'appareil avec .

Pour désactiver le dispositif de
sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec
tionnez aucun niveau de cuisson. Ap-

puyez sur
symbole

pendant 4 secondes.

s'allume.

pendant 4 secondes. Le

s'allume.

5. CONSEILS UTILES

. Ne sélec-

. Ne sélec-

FRANÇAIS 43

•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de
sécurité enfants pour une seule
session de cuisson

•

Activez l'appareil avec

s'allume.

•

Appuyez sur

Réglez le niveau de cuisson dans les
10 secondes qui suivent Vous pouvez

utiliser l'appareil.

• Lorsque vous éteignez l'appareil en
appuyant sur

fonctionne à nouveau.

pendant 4 secondes.

, la sécurité enfants

.

. Le symbole

ZONES DE CUISSON À INDUC­TION

Sur les zones de cuisson à induction, un
champ électromagnétique puissant
chauffe les récipients très rapidement.

5.1 Récipients de cuisson
compatibles avec les zones de
cuisson à induction

Utilisez des récipients adaptés
aux zones de cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche
(homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Un récipient convient à l'induction si :

• ... une petite quantité d'eau contenue
dans un récipient chauffe dans un bref
laps de temps sur une zone de cuisson
réglée sur le niveau de cuisson maxi­mal.

• ... un aimant adhère au fond du réci­pient.

Le fond du récipient de cuisson

doit être aussi plat et épais que
possible.

Dimensions du récipient de cuisson :
les zones de cuisson à induction s'adap-

tent automatiquement au diamètre du
fond du récipient utilisé, jusqu'à une cer­taine limite.

5.2 Bruit pendant le
fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est com­posé de différents matériaux (concep­tion "sandwich").

• un bruit de sifflement : vous utilisez
une ou plusieurs zones de cuisson
avec des niveaux de cuisson élevés et
le récipient est composé de différents
matériaux (conception "sandwich").

• Un bourdonnement : vous utilisez des
puissances élevées.

• Un cliquètement : des commutations
électriques se produisent.

• Un sifflement, un bourdonnement : le
ventilateur fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et ne
constituent pas un dysfonctionne­ment.

5.3 Économies d'énergie

Comment réaliser des écono­mies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci­pients de cuisson avec un couvercle
pendant la cuisson.

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44

• Déposez toujours le récipient sur la
zone de cuisson avant de mettre celle­ci en fonctionnement.

• Vous pouvez utiliser la chaleur rési­duelle pour conserver les aliments au
chaud ou pour faire fondre.

Efficacité de la zone de cuisson

L'efficacité de la zone de cuisson est liée
au diamètre du récipient. Un récipient
plus petit que le diamètre minimal re­commandé ne reçoit qu'une petite par­tie de la puissance générée par la zone
de cuisson. Pour connaître les diamètres
minimaux, reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques techniques ».

Ni-

Utilisation : Durée Conseils Consom-

5.4 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et
la consommation énergétique de la zo­ne de cuisson n'est pas linéaire.
Lorsque vous augmentez le niveau de
cuisson, l'augmentation énergétique de
la zone de cuisson n'est pas proportion­nelle.
Cela signifie que la zone de cuisson utili­sée à un niveau de cuisson moyen utilise
moins de la moitié de sa puissance.

Les valeurs figurant dans le ta­bleau suivant sont fournies à titre
indicatif.

vea
u
de
cui
sso
n

Maintenir au chaud les
plats que vous venez

1

selon les
besoins.

Mettez un couvercle
sur le récipient

de cuire

1 -2.Sauce hollandaise, fai-

re fondre : du beurre,

5 - 25 min Remuez de temps en

temps
du chocolat, de la gé­latine

1 -2.Solidifier : omelettes

baveuses, œufs au plat

2. -3.Cuire à feu doux le riz
et les plats à base de
produits laitiers ; ré­chauffage des plats
cuisinés

10 - 40 min Couvrez pendant la

cuisson.

25 - 50 min Ajoutez au moins

deux fois plus d'eau
que de riz. Remuez
car les aliments à ba­se de lait se séparent
durant la cuisson.

3.-4.Cuire les légumes, le
poisson, la viande à la
vapeur

4.-5.Cuire des pommes de
terre à la vapeur

20 - 45 min Ajoutez quelques

cuillerées à soupe de
liquide

20 - 60 min Utilisez max. ¼ l

d'eau pour 750 g de
pommes de terre.

4.-5.Cuire de grandes
quantités d'aliments,
ragoûts et soupes

60 ­150 min

Ajoutez jusqu'à 3 l
de liquide, plus les
ingrédients.

mation
énergéti­que nomi­nale

3 %

3 – 8 %

3 – 8 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

18 – 25 %

Ni-

Utilisation : Durée Conseils Consom-

vea
u
de
cui
sso
n

5.-7Poêler à feu doux : es-

au besoin Retournez à la moitié
calopes, cordons
bleus de veau, côtelet­tes, rissoles, saucisses,
foie, roux, œufs, crê­pes, beignets

7- 8 Poêler à feu vif des

5 - 15 min Retournez à la moitié
pommes de terre ris­solées, filets, steaks

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller la viande

(goulasch, bœuf braisé), cuire des frites.
Faire bouillir une grande quantité d'eau. Le gestionnaire de

puissance est activé.

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

FRANÇAIS 45

mation
énergéti­que nomi­nale

25 – 45 %

du temps

45 – 64 %

du temps

100 %

Nettoyez l'appareil après chaque utilisa­tion.
Utilisez toujours des récipients de cuis­son dont le fond est propre.

Les égratignures ou les taches
sombres sur la vitrocéramique
n'ont aucune influence sur le
fonctionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

1.

– Enlevez immédiatement : plasti-

que fondu, films plastiques et ali­ments contenant du sucre. Sinon,
la saleté pourrait endommager
l'appareil. Utilisez un racloir spé­cial pour la vitre. Tenez le racloir

incliné sur la surface vitrée et fai­tes glisser la lame du racloir pour
enlever les salissures.

– Une fois que l'appareil a suffi-

samment refroidi, enlevez : tra­ces de calcaire et d'eau, projec­tions de graisse, décolorations
métalliques luisantes. Utilisez un
agent de nettoyage pour vitrocé­ramique ou acier inoxydable.

2.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chif­fon humide et d'un peu de déter­gent.

3.

Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide
d'un chiffon propre.

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46

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allu­mer l'appareil ou le faire
fonctionner.

Vous avez appuyé sur

La fonction STOP+GO

Il y a de l'eau ou des ta-

Un signal sonore retentit
et l'appareil s'éteint.
Un signal sonore retentit
lorsque l'appareil est
éteint.

L'appareil s'éteint. Vous avez posé quelque

Le voyant de chaleur ré­siduelle ne s'allume pas.

La fonction de démarra­ge automatique de la
cuisson ne fonctionne
pas.

Le niveau de cuisson le

Le niveau de cuisson
change.

Les touches sensitives
sont chaudes.

s'allume.

Allumez de nouveau l'ap-

plusieurs touches sensi­tives en même temps.

est activée.

ches de graisse sur le
bandeau de commande.

Vous avez posé quelque
chose sur une ou plu­sieurs touches sensiti­ves.

chose sur la touche sen­sitive

La zone de cuisson n'est
pas chaude parce qu'el­le n'a fonctionné que
peu de temps.

La zone de cuisson est
chaude.

plus élevé est réglé.

Le gestionnaire de puis­sance est activé.

Le récipient est trop
grand ou vous l'avez
placé trop près des
commandes.

La fonction d'arrêt auto­matique est activée.

.

pareil et réglez le niveau
de cuisson en moins de
10 secondes.

N'appuyez que sur une
seule touche sensitive à
la fois.

Reportez-vous au chapi­tre « Utilisation quoti­dienne ».

Nettoyez le bandeau de
commande.

Retirez l'objet des tou­ches sensitives.

Retirez l'objet de la tou­che sensitive.

Si la zone de cuisson a eu
assez de temps pour
chauffer, faites appel à
votre service après-vente.

Laissez la zone de cuis­son refroidir.

Le niveau de cuisson le
plus élevé est identique à
la fonction de démarrage
automatique de la cuis­son.

Reportez-vous au chapi­tre « Gestionnaire de
puissance ».

Placez les récipients de
grande taille sur les zo­nes de cuisson arrière, si
nécessaire.

Éteignez l'appareil puis
allumez-le de nouveau.

Problème Cause probable Solution

s'allume.

La fonction Sécurité en­fants ou Verrouillage est
activée.

s'allume.

Aucun récipient ne se
trouve sur la zone de
cuisson.

Le récipient n'est pas

adapté.

Le diamètre du fond du

récipient est trop petit
pour la zone de cuisson.

et un chiffre s'affi-

chent.

s'allume.

Une erreur s'est produi­te dans l'appareil.

Une erreur s'est produi­te dans l'appareil car un
récipient chauffe à vide.
La protection anti-sur­chauffe des zones de
cuisson et l'arrêt auto­matique sont activés.

Si les indications ci-dessus ne vous per­mettent pas de remédier au problème,
veuillez vous adresser à votre revendeur
ou au service après-vente. Veuillez lui
fournir les informations figurant sur la
plaque signalétique, la combinaison à 3
lettres et chiffres pour la vitrocéramique
(située dans un des coins de la table de
cuisson) et le type de message d'erreur
qui s'affiche.

Veillez à faire fonctionner l'appareil cor­rectement. En cas d'erreur de manipula­tion de la part de l'utilisateur, le dépla­cement du technicien du service après­vente ou du magasin vendeur peut être
facturé même en cours de garantie. Les
instructions relatives au service après­vente et aux conditions de garantie figu­rent dans le livret de garantie.

FRANÇAIS 47

Reportez-vous au chapi­tre « Utilisation quoti­dienne ».

Placez un récipient sur la
zone de cuisson.

Utilisez un récipient
adapté.

Déplacez le récipient sur
une zone de cuisson plus
petite.

Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique
pendant quelques minu­tes. Déconnectez le fu­sible de l'installation do­mestique. Rebranchez

l'appareil. Si

s'allume
à nouveau, contactez vo­tre service après-vente.

Éteignez l'appareil. Enle­vez le récipient chaud. Au
bout d'environ 30 secon­des, remettez la zone de
cuisson en fonctionne­ment. Si le récipient était
la cause du problème, le
message d'erreur dispa­raît de l'affichage, mais le
voyant de chaleur rési­duelle peut demeurer.
Laissez le récipient refroi­dir et reportez-vous au
chapitre « Récipients de
cuisson compatibles avec
les zones de cuisson à in­duction » pour voir si vo­tre récipient est compati­ble avec l'appareil.

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48

8. INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con­cernant la sécurité.

Avant l'installation

Avant l'installation de l'appareil, notez
ci-dessous les informations figurant sur
la plaque signalétique. La plaque signa­létique se trouve au bas de l'enveloppe
extérieure de l'appareil.

• Modèle ...........................

• PNC .............................

• Numéro de série ....................

8.1 Appareils encastrables

• Les appareils encastrables ne peuvent
être mis en fonctionnement qu'après

8.3 Montage

min.
500mm

min.
50mm

avoir été installés dans des meubles et
sur des plans de travail homologués et
adaptés.

8.2 Câble d'alimentation

• L'appareil est fourni avec le câble
d'alimentation.

• Si le câble d'alimentation est endom­magé, il doit être remplacé par un câ­ble spécial (type H05BB-F Tmax 90 °C
ou de calibre supérieur). Contactez
votre service après-vente.

B

< 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

A

min. 500 mm

min.
2mm

min. 2 mm

min
30 mm

B

> 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

A

min. 2 mm

min. 500 mm

55mm

R 5mm

490+1mm

560

+1

mm

min.
38 mm

FRANÇAIS 49

min.
12 mm

min.
2 mm

Si vous utilisez une enceinte de protec­tion (accessoire en option

circulation d'air de 2 mm et le fond de
protection installé directement sous l'ap­pareil ne sont plus nécessaires.
Vous ne pouvez pas utiliser le boîtier de
protection si vous installez l'appareil au­dessus d'un four.

1)

L'enceinte de protection n'est pas disponible dans tous les pays. Veuillez contacter

votre revendeur local.

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Modell HK634200XB Prod.Nr. 949 595 021 01
Typ 58 GAD D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

AEG

1)

), l'espace de

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50

Puissance des zones de cuisson

Zone de cuis­son

Arrière droite

Puissance no­minale (ni­veau de cuis­son max.) [W]

Fonction
Booster acti­vée [W]

Durée mini­male de la
fonction
Booster [min]

1800 W 2800 W 10 145

Diamètre mi­nimal du réci­pient [mm]

— 180 mm

Avant droite

1400 W 2500 W 4 125

— 145 mm

Arrière gau-

1800 W 2800 W 10 145

che —

180 mm

Avant gauche

2300 W 3700 W 10 180

— 210 mm

La puissance des zones de cuisson peut
légèrement différer des données du ta-

bleau. Elle change selon la matière et les
dimensions du récipient.

10. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le
symbole
dans les conteneurs prévus à cet
effet.
Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité,
recyclez vos produits électriques et

. Déposez les emballages

électroniques. Ne jetez pas les
appareils portant le symbole
les ordures ménagères. Emmenez un
tel produit dans votre centre local de
recyclage ou contactez vos services
municipaux.

avec

DEUTSCH 51

INHALT

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

4. TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

6. REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

7. FEHLERSUCHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

8. MONTAGEANLEITUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

9. TECHNISCHE DATEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen,
damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien,
die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in
gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum
Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen zu
erhalten:

www.aeg.com

Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu
gewährleisten:

www.aeg.com/productregistration

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:

www.aeg.com/shop

KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden
(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),
Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

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52

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge­räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel­ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die
durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren
Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver­letzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von
Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensori­schen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen
ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen
Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer
Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, be­aufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern,
wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Be­rührbare Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet
ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von
Kindern ohne Aufsicht erfolgen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden
während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die
Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeit­schaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

DEUTSCH 53

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten
Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh­ren.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu lö­schen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bede­cken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer
Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen
Dampfreiniger.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Ga­beln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des
Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf
der Glaskeramikfläche feststellen. Stromschlagge­fahr!

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab
und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

2.

SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft
darf den Elektroanschluss des
Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmateri-

al.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät

nicht auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen Ge-

räten und Küchenmöbeln sind einzu­halten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen
Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit
einem Dichtungsmittel ab, um ein Auf­quellen durch Feuchtigkeit zu verhin­dern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor
Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt
neben einer Tür oder unter einem
Fenster. So kann heißes Kochgeschirr
nicht herunterfallen, wenn die Tür
oder das Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen ein­gebaut, achten Sie darauf, dass zwi­schen dem Geräteboden und der
oberen Schublade ein ausreichender
Abstand für die Luftzirkulation vorhan­den ist.

• Achten Sie darauf, dass zwischen der
Arbeitsplatte und der Gerätefrontseite
ein Abstand von 2 mm zur Belüftung
frei gelassen wird. Schäden, die durch
das Fehlen eines Belüftungsabstands

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54

entstehen, sind von der Garantie aus­genommen.

• Der Boden des Geräts kann heiß wer­den. Wir empfehlen eine feuerfeste
Trennplatte unter dem Gerät anzu­bringen, damit der Boden nicht zu­gänglich ist.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Die elektrischen Anschlüsse müssen
von einem qualifizierten Elektriker aus­geführt werden.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher Arbei­ten muss das Gerät von der elektri­schen Stromversorgung getrennt wer­den.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige
Kabel für den elektrischen Netzan­schluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
nicht lose hängt oder sich verheddert.

• Stellen Sie beim elektrischen An­schluss des Gerätes sicher, dass das
Netzkabel oder ggf. der Netzstecker
nicht mit dem heißen Gerät oder heiß­em Kochgeschirr in Berührung kommt.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät ord­nungsgemäß montiert wird. Wenn
freiliegende oder ungeeignete Netz­kabel oder Netzstecker verwendet
werden, kann der Anschluss überhit­zen.

• Sorgen Sie dafür, dass ein Berüh­rungsschutz installiert wird.

• Kabel zugentlasten.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und
Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen­den Sie sich zum Austausch des be­schädigten Netzkabels an den Kun­dendienst oder einen Elektriker.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der Strom­versorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer Kon­taktöffnungsbreite von mindestens 3
mm ausgeführt sein.

• Verwenden Sie nur geeignete Trenn­vorrichtungen: Überlastschalter, Siche­rungen (Schraubsicherungen müssen

aus dem Halter entfernt werden kön­nen), Fehlerstromschutzschalter und
Schütze.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbren­nungs- und Stromschlaggefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im
Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Ände­rungen am Gerät vor.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine
externe Zeitschaltuhr oder eine sepa­rate Fernsteuerung ein.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt ge­kommen ist.

• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie
werden heiß.

• Schalten Sie die Kochzonen nach je­dem Gebrauch aus. Verlassen Sie sich
nicht auf die Topferkennung.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar­beits- oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen
Sprung, trennen Sie das Gerät umge­hend von der Spannungsversorgung.
Dies dient zur Vermeidung eines
Stromschlags.

• Benutzer mit einem Schrittmacher
müssen einen Mindestabstand von 30
cm zu den Induktionskochzonen ein­halten, wenn das Gerät in Betrieb ist.

WARNUNG!

Es besteht Explosions- und
Brandgefahr.

• Erhitzte Öle und Fette können brenn­bare Dämpfe freisetzen. Halten Sie
Flammen oder erhitzte Gegenstände
beim Kochen mit Fetten und Ölen von
diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten
Dämpfe können eine Selbstzündung
verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebens­mittelreste enthalten und einen Brand

bei niedrigeren Temperaturen als fri­sches Öl verursachen.

• Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in
der Nähe des Geräts.

• Löschen Sie eine Flamme nicht mit
Wasser. Schalten Sie das Gerät aus
und bedecken Sie die Flamme mit ei­nem Deckel oder einer Feuerlöschde­cke.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt
werden.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr
auf das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leer­kochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder
Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die
Oberfläche könnte beschädigt wer­den.

• Schalten Sie die Kochzonen nicht mit
leerem oder ohne Kochgeschirr ein.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Ge­rät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alu­miniumguss oder mit beschädigten
Böden kann die Glaskeramikoberflä­che verkratzen. Heben Sie das Koch­geschirr stets an, wenn Sie es auf dem
Kochfeld umsetzen möchten.

DEUTSCH 55

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt
werden.

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Abnutzung des Oberflächen­materials zu verhindern.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit ei­nem Wasser- oder Dampfstrahl.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie ausschließlich Neutralreiniger. Be­nutzen Sie keine Scheuermittel, scheu­ernde Reinigungsschwämmchen, Lö­sungsmittel oder Metallgegenstände.

2.4 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- oder Erstickungsge­fahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemä­ßen Entsorgung des Gerätes wenden
Sie sich an die zuständige kommunale
Behörde vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der Strom­versorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und
entsorgen Sie es.

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56

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

3.1 Allgemeine Übersicht

1 2

180 mm 180 mm

210 mm

145 mm

45

3

Induktionskochzone

1

Induktionskochzone

2

Induktionskochzone

3

Bedienfeld

4

Induktionskochzone

5

3.2 Bedienfeldanordnung

1 2 3 4 5 6 7

8910

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen,
Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven
Funktionen.

Sensorfeld Funktion

1

2

Anzeige der Kochstufe Zeigt die Kochstufe an

3

Kochzonen-Anzeigen des

4

Timers
Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an

5

6

7

8

9

/ Erhöhen oder Verringern der Kochstufe

/

Ein- und Ausschalten des Geräts
Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds

Zeigen an, für welche Kochzone die Zeit
eingestellt wurde

Einschalten der Power-Funktion
Erhöhen oder Verringern der Zeit
Auswählen der Kochzone

Sensorfeld Funktion

10

Ein- und Ausschalten der Funktion
STOP+GO

3.3 Anzeige der Kochstufen

Anzeige Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.
Die Funktion Warmhalten/STOP+GO ist eingeschaltet.

- / -

3.4 Restwärmeanzeige

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr durch

Restwärme!

Die Kochzone ist eingeschaltet.
Die Ankochautomatik ist eingeschaltet.
Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es

befindet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone.
Eine Störung ist aufgetreten.

Eine Kochzone ist noch heiß (Restwärme).
Die Tastensperre oder die Kindersicherung ist aktiv.
Die Power-Funktion ist eingeschaltet.
Die Abschaltautomatik hat ausgelöst.

Die Induktionskochzonen erzeugen die
erforderliche Hitze zum Kochen direkt im
Boden des Kochgeschirrs. Die Glaskera­mik wird durch die Wärme des Kochge­schirrs erhitzt.

DEUTSCH 57

4. TÄGLICHER GEBRAUCH

4.1 Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang, um das
Gerät ein- oder auszuschalten.
Das Bedienfeld wird nach Einschalten
des Geräts eingeschaltet und nach Aus­schalten des Geräts wieder ausgeschal­tet.
Bei ausgeschaltetem Gerät wird nur das

Sensorfeld

4.2 Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Gerät in
folgenden Fällen automatisch
ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet (
).

angezeigt.

• Nach dem Einschalten des Geräts wird
keine Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekun­den mit verschütteten Lebensmitteln
oder einem Gegenstand bedeckt
(Topf, Tuch usw.). Ein akustisches Sig­nal ertönt einige Male und das Gerät
schaltet ab. Entfernen Sie den Gegen­stand oder reinigen Sie das Bedien­feld.

• Das Gerät wird zu heiß (z. B. durch ei­nen leergekochten Topf). Bevor Sie
das Gerät erneut verwenden können,
muss die Kochzone abgekühlt sein.

• Sie verwenden ungeeignetes Kochge­schirr. Das Symbol

Kochzone wird automatisch nach 2 Mi­nuten ausgeschaltet.

leuchtet und die

www.aeg.com

58

• Eine Kochzone wurde nicht ausge­schaltet bzw. die Kochstufe wurde
nicht geändert. Nach einer gewissen

Zeit leuchtet das Symbol

auf und
das Gerät wird ausgeschaltet. Siehe
unten.

• Verhältnis zwischen der Kochstufe und
den Zeiten der Abschaltautomatik:

•

, - — 6 Stunden

•

- — 5 Stunden

•

— 4 Stunden

•

- — 1,5 Stunden

11
10

9
8
7

6
5
4
3
2
1

0

123456789

4.3 Kochstufe einstellen

Durch die Berührung von , erhöht
sich die Kochstufe. Durch die Berührung

, verringert sich die Kochstufe.

von
Das Display zeigt die eingestellte Koch­stufe an. Berühren Sie zum Ausschalten
der Kochzone

und gleichzeitig.

4.4 Ankochautomatik

Bei Verwendung der Ankochautomatik
lässt sich die erforderliche Kochstufen­einstellung in kürzerer Zeit erzielen. Bei
Verwendung dieser Funktion wird eine
gewisse Zeit lang die höchste Kochstufe
(siehe Diagramm) eingestellt und an­schließend auf die erforderliche Stufe
zurückgeschaltet.
So schalten Sie die Ankochautomatik für
eine Kochzone ein:

1.

Berühren Sie . Das Symbol
leuchtet auf dem Display.

2.

Berühren Sie danach . Das Sym­bol

leuchtet auf dem Display.

3.

Berühren Sie unmittelbar danach
wiederholt, bis die gewünschte
Kochstufe angezeigt wird. Nach 3

Sekunden leuchtet
play.

Berühren Sie zum Ausschalten der Funk-

.

tion

auf dem Dis-

4.5 Power-Funktion

Die Power-Funktion stellt den Indukti­onskochzonen zusätzliche Leistung zur
Verfügung. Die Power-Funktion kann für
einen begrenzten Zeitraum eingeschal­tet werden (siehe Abschnitt „Technische
Daten“). Danach schaltet die Induktions­kochzone automatisch auf die höchste
Kochstufe um. Berühren Sie zum Ein-

schalten

. leuchtet auf. Zum Aus-

schalten ändern Sie die Kochstufe.

4.6 Power-Management

Das Power-Management verteilt die ver­fügbare Leistung zwischen zwei Kochzo­nen, die ein Paar bilden (siehe Abbil­dung). Mit der Power-Funktion wird die
Leistung für eine Kochzone des Paares
auf das Maximum erhöht. Die Leistung
der zweiten Kochzone wird automatisch
verringert. Die Anzeige der reduzierten
Kochzone wechselt zwischen den beiden
Kochstufen.

00

DEUTSCH 59

4.7 Timer

Kurzzeitmesser

Mit dem Kurzzeitmesser stellen Sie ein,
wie lange eine Kochzone für einen ein­zelnen Kochvorgang eingeschaltet blei­ben soll.

Stellen Sie den Timer ein, nachdem
Sie die Kochzone ausgewählt haben.

Sie können die Kochstufe einstellen, be­vor Sie den Timer einstellen oder umge­kehrt.

• Auswahl der Kochzone:Berühren Sie

wiederholt, bis die Kontrolllampe

der gewünschten Kochzone leuchtet.

• Aktivieren oder Ändern des
Timers:Berühren Sie

die Dauer für den Timer einzustellen (

- 99 Minuten). Wenn die Anzeige

00

der Kochzone langsamer blinkt, wird
die Zeit heruntergezählt.

• Deaktivieren des Timers: Wählen Sie
die Kochzone mit

, um den Timer zu deaktivieren. Die

Restzeit wird auf
Die Anzeige der Kochzone erlischt.

• Anzeigen der verbleibenden Zeit:
Wählen Sie die Kochzone

Anzeige der Kochzone blinkt schnel­ler. Das Display zeigt die verbleibende
Zeit an.

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen
ist, ist ein Signalton zu hören und

blinkt. Die Kochzone wird ausgeschaltet.

• Ausschalten des Signaltons: Berüh-
ren Sie

.

oder , um

und berühren Sie

heruntergezählt.

aus. Die

00

Kurzzeitwecker

Wenn die Kochzonen nicht in Betrieb
sind, können Sie den Timer als Kurzzeit-

wecker verwenden. Berühren Sie
Berühren Sie

einzustellen. Nach Ablauf der eingestell­ten Zeit ist ein Signalton zu hören und

blinkt.

00

• Ausschalten des Signaltons: Berüh-
ren Sie

oder , um die Zeit

.

.

4.8 STOP+GO

Mit der Funktion werden alle einge­schalteten Kochzonen auf die niedrigste

Kochstufe (
Ist

aktiviert, lässt sich die Kochstufe

nicht ändern.
Die Funktion

mer-Funktion.

• Berühren Sie zur Aktivierung dieser

Funktion

• Berühren Sie zur Deaktivierung die-

ser Funktion
te Kochstufe wird eingestellt.

) geschaltet.

unterbricht nicht die Ti-

. Das Symbol leuchtet.

. Die zuvor ausgewähl-

4.9 Tastensperre

Wenn die Kochzonen in Betrieb sind,
können Sie zwar das Bedienfeld verrie-

geln, jedoch nicht das Sensorfeld
wird verhindert, dass die Kochstufe ver­sehentlich geändert wird.
Stellen Sie erst die Kochstufe ein.

Berühren Sie
Funktion. Das Symbol

den lang angezeigt.
Die Uhr läuft weiter.

Berühren Sie
Funktion. Die zuvor ausgewählte Koch­stufe wird eingestellt.
Diese Funktion wird deaktiviert, sobald
das Gerät ausgeschaltet wird.

zur Aktivierung der

wird 4 Sekun-

zur Deaktivierung der

. So

4.10 Kindersicherung

Diese Funktion verhindert eine verse­hentliche Bedienung des Geräts.

Einschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit
Stellen Sie keine Kochstufe ein.

•

Berühren Sie
Symbol

•

Schalten Sie das Gerät mit aus.

Ausschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit
Stellen Sie keine Kochstufe ein. Be-

rühren Sie
Symbol

•

Schalten Sie das Gerät mit aus.

4 Sekunden lang. Das

leuchtet.

4 Sekunden lang. Das

leuchtet.

ein.

ein.

www.aeg.com

60

Ausschalten der Kindersicherung für
einen einzelnen Kochvorgang

•

Schalten Sie das Gerät mit
Symbol

•

Berühren Sie 4 Sekunden lang.

Stellen Sie die Kochstufe innerhalb

leuchtet.

ein. Das

von 10 Sekunden ein. Das Gerät
kann jetzt benutzt werden.

•

Nachdem das Gerät mit
schaltet wurde, ist die Kindersicherung
wieder aktiv.

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

ausge-

INDUKTIONSKOCHZONEN

Das Kochgeschirr wird bei Induktions­kochzonen durch ein starkes Magnetfeld
sehr schnell erhitzt.

5.1 Kochgeschirr für

Induktionskochzonen

Benutzen Sie für die Induktions­kochzonen nur geeignetes Koch­geschirr.

Kochgeschirrmaterial

• Geeignet: Gusseisen, Stahl, emaillier­ter Stahl, Edelstahl, ein mehrlagiger
Topfboden (wenn vom Hersteller als
geeignet markiert).

• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,
Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr eignet sich für
Induktionskochfelder, wenn…

• ... Eine geringe Wassermenge kocht
sehr schnell auf einer Kochzone, die
auf die höchste Stufe geschaltet ist.

• ... Ein Magnet vom Geschirrboden an­gezogen wird.

Der Boden des Kochgeschirrs

muss so dick und so flach wie
möglich sein.

Abmessungen des Kochgeschirrs: In­duktionskochzonen passen sich bis zu ei­nem gewissen Grad automatisch an die
Größe des Kochgeschirrbodens an.

5.2 Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene
Betriebsgeräusche.

• Prasseln: Das Kochgeschirr besteht
aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben eine oder mehrere
Kochzonen auf eine hohe Stufe ge­schaltet und das Kochgeschirr besteht
aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben Kochzonen auf ei­ne hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Bei elektronischen Schaltvor­gängen.

• Zischen, Surren: Das Gebläse läuft.

Die beschriebenen Geräusche sind
normal und weisen nicht auf einen De­fekt hin.

5.3 Energiesparen

So sparen Sie Energie

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög­lich, mit einem Deckel ab.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem
Einschalten der Kochzone auf.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die
Speisen warm zu halten oder zu
schmelzen.

Kochzoneneffizienz

Die Kochzoneneffizienz hängt vom
Durchmesser des Kochgeschirrs ab. An
Kochgeschirr mit einem kleineren Durch­messer als der Mindestdurchmesser ge­langt nur ein Teil der von der Kochzone
erzeugten Hitze. Die Mindestdurchmes-

ser sind im Abschnitt „Technische Da­ten“ aufgeführt.

5.4 Anwendungsbeispiele zum
Kochen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe
und dem Energieverbrauch der Kochzo­ne ist nicht linear.
Bei einer höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch der Kochzone nicht
proportional an.

Ko

Verwendung: Dauer Hinweise Nennleis-

Das bedeutet, dass die Kochzone, die
auf eine mittlere Kochstufe eingestellt
ist, weniger als die Hälfte ihrer maxima­len Leistung verbraucht.

Bei den Angaben in der folgen­den Tabelle handelt es sich um
Richtwerte.

chs
tu­fe

Zum Warmhalten von
Speisen

1
1 -2.Sauce Hollandaise,

Nach Be­darf

Benutzen Sie einen
Deckel

5 - 25 Min. Ab und zu umrühren 3 – 8 %
Schmelzen von: But­ter, Schokolade, Gela­tine

1 -2.Stocken: Luftiges

10 - 40 Min. Mit Deckel garen 3 – 8 %
Omelett, gebackene
Eier

2. -3.Köcheln von Reis und
Milchgerichten, Erhit­zen von Fertiggerich­ten

25 - 50 Min. Mindestens doppel-

te Menge Flüssigkeit
zum Reis geben,
Milchgerichte zwi­schendurch umrüh­ren

3.-4.Dünsten von Gemüse,
Fisch, Fleisch.

4.-5.Dünsten von Kartof­feln

20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüs-

sigkeit hinzugeben

20 - 60 Min. Max. ¼ l Wasser für

750 g Kartoffeln ver­wenden

4.-5.Kochen größerer Spei­semengen, Eintopfge-

60 - 150
Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit
plus Zutaten

richte und Suppen

5.-7Bei geringer Hitze an­braten: Schnitzel, Cor-

Nach Be­darf

Nach der Hälfte der

Zeit wenden
don bleu, Koteletts,
Frikadellen, Bratwürs­te, Leber, Mehlschwit­ze, Eier, Pfannkuchen,
Donuts

7- 8 Braten bei starker Hit-

ze: Rösti, Lendenstü-

5 - 15 Min. Nach der Hälfte der

Zeit wenden
cke, Steaks

DEUTSCH 61

tungsauf­nahme

3 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

18 – 25 %

25 – 45 %

45 – 64 %

www.aeg.com

62

Ko

Verwendung: Dauer Hinweise Nennleis-

chs
tu­fe

9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von

Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes fri­tes

Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Manage­ment-Funktion ist eingeschaltet.

Informationen zu
Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten

wissenschaftlichen Erkenntnissen kann
die Bräunung von Lebensmitteln,

6. REINIGUNG UND PFLEGE

tungsauf­nahme

100 %

speziell bei stärkehaltigen Produkten,
eine gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher
empfehlen wir, bei möglichst niedrigen
Temperaturen zu garen und die Speisen
nicht zu stark zu bräunen.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge­brauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Bo­den des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in
der Glaskeramik beeinträchtigen
die Funktionsfähigkeit des Ge­räts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1.

– Folgendes muss sofort entfernt

werden: geschmolzener Kunst-

stoff, Plastikfolie, zuckerhaltige Le­bensmittel. Andernfalls können
die Verschmutzungen das Gerät
beschädigen. Verwenden Sie ei­nen speziellen Reinigungsschaber

7. FEHLERSUCHE

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät kann nicht
eingeschaltet oder be­dient werden.

Zwei oder mehr Sensor-

für Glas. Den Reinigungsschaber
schräg zur Glasfläche ansetzen
und über die Oberfläche bewe­gen.

– Folgendes kann nach ausreich-

ender Abkühlphase entfernt
werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch schim­mernde Verfärbungen. Verwenden
Sie hierfür einen speziellen Reini­ger für Glaskeramik oder Edel­stahl.

2.

Reinigen Sie das Gerät mit einem
feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

3.

Am Ende das Gerät mit einem tro­ckenen Tuch abreiben.

Schalten Sie das Gerät

erneut ein und stellen Sie
innerhalb von 10 Sekun­den die Kochstufe ein.

Berühren Sie nur ein Sen-

felder wurden gleichzei-

sorfeld.

tig berührt.

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Funktion STOP+GO

ist eingeschaltet.

Wasser- oder Fettsprit-

zer befinden sich auf
dem Bedienfeld.

Ein akustisches Signal er­tönt und das Gerät

Mindestens ein Sensor-

feld wurde bedeckt.
schaltet ab.
Wenn das Gerät ausge­schaltet wird, ertönt ein
akustisches Signal.

Das Gerät wird ausge­schaltet.

Die Restwärmeanzeige
funktioniert nicht.

Sie haben etwas auf das

Sensorfeld

gestellt.

Die Kochzone ist nicht

heiß, da sie nur kurze

Zeit in Betrieb war.

Die Ankochautomatik

Die Kochzone ist heiß. Lassen Sie die Kochzone
startet nicht.

Die höchste Kochstufe

ist eingestellt.

Die Kochstufe schaltet
zwischen zwei Kochstu­fen um.

Die Sensorfelder werden
heiß.

Die Power-Manage-

ment-Funktion ist einge-

schaltet.

Das Kochgeschirr ist zu

groß, oder Sie haben es

zu nahe an die Bediene-

lemente gestellt.

leuchtet auf.

Die Abschaltautomatik

hat ausgelöst.

leuchtet auf.

Die Kindersicherung

oder die Tastensperre

ist eingeschaltet.

leuchtet auf.

Es befindet sich kein

Kochgeschirr auf der

Kochzone.
Sie verwenden ungeeig-

netes Kochgeschirr.
Der Durchmesser des

Kochgeschirrbodens ist

für die Kochzone zu

klein.

DEUTSCH 63

Siehe hierzu Kapitel
„Täglicher Gebrauch“.

Wischen Sie das Bedien­feld ab.

Entfernen Sie den Ge­genstand von den Sen­sorfeldern.

Entfernen Sie den Ge­genstand vom Sensor­feld.

War die Kochzone lange
genug eingeschaltet, um
heiß zu sein, wenden Sie
sich bitte an den Kunden­dienst.

abkühlen.
Die höchste Kochstufe

hat die gleiche Leistung
wie die Ankochautoma­tik.

Siehe „Power-Manage­ment“.

Stellen Sie großes Koch­geschirr bei Bedarf auf
die hinteren Kochzonen.

Schalten Sie das Gerät
aus und wieder ein.

Siehe hierzu Kapitel
„Täglicher Gebrauch“.

Stellen Sie Kochgeschirr
auf die Kochzone.

Verwenden Sie geeigne­tes Kochgeschirr.

Benutzen Sie eine kleine­re Kochzone.

www.aeg.com

64

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

und eine Zahl werden

angezeigt.

leuchtet auf.

Im Gerät ist ein Fehler

aufgetreten.

Im Gerät ist ein Fehler

aufgetreten, da ein

Kochgeschirr leer ge-

kocht ist. Der Überhit-

zungsschutz der Koch-

zonen und die Abschalt-

automatik sind einge-

schaltet.

Wenn Sie das Problem mit der oben an­gegebenen Abhilfemaßnahme nicht be­heben können, wenden Sie sich bitte an
Ihren Fachhändler oder den Kunden­dienst. Geben Sie dabei die Daten auf
dem Typenschild, den dreistelligen
Buchstaben-Code für die Glaskeramik
(befindet sich in der Ecke der Glasfläche)
und die angezeigte Fehlermeldung an.

Trennen Sie das Gerät ei­ne Zeit lang vom Strom­netz. Schalten Sie die Si­cherung im Sicherungs­kasten der Hausinstallati­on aus. Schalten Sie die
Sicherung wieder ein.
Wenn

erneut auf­leuchtet, benachrichtigen
Sie den Kundendienst.

Schalten Sie das Gerät
aus. Entfernen Sie das
heiße Kochgeschirr.
Schalten Sie die Kochzo­ne nach etwa 30 Sekun­den wieder ein. Lag das
Problem am Kochge­schirr, erlischt die Fehler­meldung im Display, aber
die Restwärmeanzeige
kann weiterhin leuchten.
Lassen Sie das Kochge­schirr abkühlen und über­prüfen Sie anhand der
Angaben im Abschnitt
„Kochgeschirr für Indukti­onskochzonen“, ob es für
das Gerät geeignet ist.

Vergewissern Sie sich, dass Sie das Gerät
korrekt bedient haben. Wenn Sie das
Gerät falsch bedient haben, fällt auch
während der Garantiezeit für den Besuch
eines Kundendiensttechnikers oder
Händlers eine Gebühr an. Die Anweisun­gen zum Kundendienst und die Garan­tiebedingungen finden Sie im Garantie­heft.

8. MONTAGEANLEITUNG

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Ge­räts alle Daten, die Sie unten auf dem
Typenschild finden. Das Typenschild be­findet sich unten am Gerätegehäuse.

• Modell ...........................

•Produktnummer

(PNC) ........................................

• Seriennummer ............

8.1 Einbaugeräte

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem
Einbau in bzw. unter normgerechte,

passende Einbauschränke und Ar­beitsplatten betrieben werden.

8.2 Anschlusskabel

• Das Gerät wird mit dem Anschlusska­bel geliefert.

8.3 Montage

min.
500mm

min.
50mm

min.
2mm

DEUTSCH 65

• Ein beschädigtes Netzkabel muss
durch ein entsprechendes Spezialka­bel (Typ H05BB-F Tmax 90 °C oder
höher) ersetzt werden. Wenden Sie
sich an den Kundendienst.

B

< 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

R 5mm

55mm

A

min. 500 mm

490+1mm

560

+1

mm

min. 2 mm

min
30 mm

B

> 20 mm

B

A

57 mm

12 mm

41 mm

28 mm

31 mm

38 mm

A

min. 500 mm

min. 2 mm

min.
12 mm

min.
2 mm

www.aeg.com

66

min.
38 mm

1)

Der Schutzboden ist möglicherweise in einigen Ländern nicht erhältlich. Wenden Sie

sich an Ihren Händler vor Ort.

9. TECHNISCHE DATEN

Modell HK634200XB Prod.Nr. 949 595 021 01
Typ 58 GAD D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

AEG

Kochzonenleistung

Kochzone Nennleistung

Hinten rechts

—180 mm

Vorne rechts

—145 mm

Hinten links

—180 mm

(höchste
Kochstufe)
[W]

1800 W 2800 W 10 145

1400 W 2500 W 4 125

1800 W 2800 W 10 145

Falls Sie einen Schutzboden verwenden
(zusätzliches Zubehör)

tung des vorderen Belüftungsabstands
von 2 mm unter dem Gerät nicht nötig.
Wenn Sie das Gerät über einem Back­ofen einsetzen, können Sie den Schutz­boden nicht verwenden.

Power-Funk­tion einge­schaltet [W]

Max. Ein­schaltdauer
der Power­Funktion
[Min.]

1)

, ist die Einhal-

Min. Kochge­schirrdurch­messer [mm]

DEUTSCH 67

Kochzone Nennleistung

Vorne links —

210 mm

Die Leistung der Kochzonen kann ge­ringfügig von den Daten in der Tabelle
abweichen. Sie ändert sich je nach Mate-

10. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem
Symbol
Verpackung in den entsprechenden
Recyclingbehältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und

. Entsorgen Sie die

(höchste
Kochstufe)
[W]

Power-Funk­tion einge­schaltet [W]

Max. Ein­schaltdauer
der Power­Funktion
[Min.]

2300 W 3700 W 10 180

rial und Abmessungen des Kochge­schirrs.

elektronische Geräte. Entsorgen Sie
Geräte mit diesem Symbol
mit dem Hausmüll. Bringen Sie das
Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle
oder wenden Sie sich an Ihr
Gemeindeamt.

Min. Kochge­schirrdurch­messer [mm]

nicht

www.aeg.com/shop

892955324-A-342012