AEG HG956440 User Manual

HG956440

GASKOOKPLAAT GEBRUIKSAANWIJZING

NL

TABLE DE CUISSON GAZ NOTICE D'UTILISATION

FR

GAS-KOCHFELD BENUTZERINFORMATION

DE

BE

19
36

LU

2

2

VOOR PERFECTE RESULTATEN

Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen
om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het
leven gemakkelijker helpen maken – functies die gewone apparaten wellicht niet
hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal
van kunt profiteren.

ACCESSOIRES EN VERBRUIKSARTIKELEN

In de AEG webshop vindt u alles wat u nodig heeft om al uw apparaten van AEG
mooi te houden en perfect te laten functioneren. Ook vindt u hier een groot
aantal accessoires die zijn ontworpen en gebouwd volgens de hoge
kwaliteitsnormen die u verwacht, van speciaal kookgerei tot bestekmandjes en
van flessenhouders tot waszakken…

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www.aeg.com/shop

INHOUD

Inhoud

4 Veiligheidsinformatie

7 Montage
11 Beschrijving van het product
12 Bediening
13 Nuttige aanwijzingen en tips
14 Onderhoud en reiniging
15 Problemen oplossen
17 Technische gegevens
18 Milieubescherming

3

In deze gebruiksaanwijzing worden de
volgende symbolen gebruikt:

Belangrijke informatie over uw persoonlijke
veiligheid en informatie over het voorkomen
van schade aan het apparaat.

Algemene informatie en tips

Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden

4 Veiligheidsinformatie

VEILIGHEIDSINFORMATIE

WAARSCHUWING!

Deze aanwijzingen zijn alleen geldig voor de landen waarvan de identificatiesymbolen op de
voorkant van het instructieboekje en het apparaat zelf zijn vermeld.

Lees voor uw eigen veiligheid en correcte werking van het apparaat eerst deze handleiding
aandachtig door, alvorens het apparaat te installeren. Bewaar deze instructies altijd bij het
apparaat, zelfs wanneer u deze verplaatst of verkoopt. Gebruikers moeten volledig op de
hoogte zijn van de bediening en veiligheidsfuncties van het apparaat.

Algemene veiligheid

WAARSCHUWING!

Mensen (met inbegrip van kinderen) met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke
vermogens of gebrek aan ervaring en kennis mogen dit apparaat niet gebruiken. Zij moeten
onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik van dit apparaat van iemand die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

Kinderbeveiliging

• Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door volwassenen. Kinderen moeten onder toe­zicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Gevaar voor verstikking of
lichamelijk letsel.

• Houd kinderen tijdens en na het gebruik uit de buurt van het apparaat, totdat het appa­raat afgekoeld is.

Gebruik

• Verwijder voor het eerste gebruik alle verpakkingsmateriaal, stickers en de beschermlaag
op het roestvrij stalen paneel van de kookplaat (indien aanwezig). Verwijder niet het ty­peplaatje. Dit kan de garantie ongeldig maken.

• Zet de kookzones in de "uit"-stand na ieder gebruik.

• Branders en toegankelijke onderdelen worden tijdens en na het gebruik heet. Leg geen
bestek of deksels van steelpannen op de kookplaat. Kookgerei kan met de inhoud omval­len. Er kunnen brandwonden ontstaan.

• Te hete vetten en oliën kunnen snel in brand vliegen. Er kan brand ontstaan.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter

• Controleer het apparaat altijd tijdens gebruik.

• Laat geen vloeistof in de gaten lopen bovenaan de kookplaat

• Gebruik de kookplaat niet zonder kookgerei.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het apparaat niet
voor commerciële of industriële doeleinden.

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Zo voorkomt u lichamelijk
letsel of schade aan eigendommen.

Veiligheidsinformatie

• Gebruik alleen kookgerei met een bodemdiameter die geschikt is voor de afmeting van de
brander. Er bestaat een risico op oververhitting en breken van de glazen plaat (indien
toepasselijk).

• Gebruik geen pan met een diameter die kleiner is dan de brander, omdat de vlammen de
pansteel kunnen verhitten.

• Zet geen pannen op het bedieningspaneel

• Gebruik geen instabiel kookgerei om te voorkomen dat het kantelt en er ongelukken ge­beuren.

• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare produc­ten, en/of onstekingsproducten (gemaakt van plastic of aluminium) en/of stoffen in, bij
of op het apparaat. Er kan brand of een explosie ontstaan.

• Gebruik alleen de accessoires die zijn meegeleverd met het apparaat.

• Pas op als u het apparaat aansluit in de buurt van een stopcontact. Voorkom contact
tussen elektrische verbindingen en het apparaat of heet kookgerei. Voorkom dat elektri­sche verbindingen verstrikt raken.

• Als er een scheur in het oppervlak zit, neem dan de voeding los om elektrische schokken
te voorkomen.

Montage

• Lees deze instructies zorgvuldig. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel aan
personen of huisdieren of schade aan eigendom veroorzaakt door het niet opvolgen
van de volgende vereisten.

• Om het risico op structurele schade of lichamelijk letsel te voorkomen, mag de in­stallatie, de aansluiting van het apparaat op het stopcontact en het gassysteem, de
instelling en het onderhoud alleen worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel,
in overeenstemming met de normen en de lokale voorschriften die van kracht zijn.

• Controleer of het apparaat niet is beschadigd tijdens het transport Sluit geen beschadigd
apparaat aan. Neem indien nodig contact op met de leverancier.

• Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte
inbouwunits of werkbladen die aan de normen voldoen.

• Installeer de kookplaat niet op huishoudapparaten als dit niet is toegestaan volgens de
installatie-instructies.

• Installeer het apparaat alleen op een werkblad met een plat oppervlak.

• Wijzig de specificaties van het product of het product zelf niet. Risico op letsel en be­schadiging van het apparaat.

• De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het
apparaat wordt gebruikt dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften,
correcte recycling overeenkomstig de voorschriften, veiligheidsvoorschriften met betrek­king tot elektrische installaties, enz.)

• Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en units in acht.

• Tijdens de installatie moet een antistootbescherming zijn aangebracht, bv. lades mogen
alleen worden aangebracht als er onder het apparaat een beschermend paneel aanwezig
is.

5

6 Veiligheidsinformatie

• De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad moeten beschermd worden tegen vocht
met een geschikte afdichting.

• Het juiste afdichtmiddel moet worden gebruikt om de opening tussen het apparaat en
het werkblad af te dichten.

• Bescherm de onderkant van het apparaat tegen stoom en vocht, bv. van een afwasauto­maat of oven.

• Installeer het apparaat niet naast deuren of onder ramen. Anders kan het hete kookgerei
van de kookplaat worden gestoten, als de deuren of ramen worden geopend.

• Controleer voor de installatie of de lokale toevoercondities (gastype -en druk) overeen­stemmen met de afstelling van het apparaat. De afstellingscondities voor het apparaat
zijn aangegeven op het typeplaatje, dat zich naast de gastoevoerleiding bevindt.

• Dit apparaat mag niet aangesloten worden op een afvoerinrichting voor verbrandings­producten. Het moet in plaats daarvan worden geïnstalleerd en aangesloten volgens de
actuele installatieregels. Bijzondere aandacht moet gegeven worden aan de geldende re­gels betreffende ventilatie.

• Het gebruik van een kooktoestel op gas veroorzaakt warmte en vocht in de ruimte

waar het geïnstalleerd is. Zorg dat de ventilatie in de keuken goed is: houd de na­tuurlijke ventilatiegaten open of installeer een mechanische ventilatie-inrichting
(mechanische afzuigkap).

• Meer ventilatie (bijvoorbeeld door het openen van een venster of het verhogen van
het niveau van de mechanische ventilatie, indien aanwezig) is noodzakelijk wanneer
u het apparaat gedurende een lange periode intensief gebruikt.

• Volg de instructies voor de elektrische aansluitingen nauwkeurig op. Er kunnen verwon­dingen ontstaan door elektrische stroom.

• Trek eerst de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat u reinigings- of

onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat gaat uitvoeren.

• De netaansluiting staat onder stroom

• Schakel de stroomtoevoer naar de netaansluiting uit.

• Garandeer de bescherming tegen aanraking door een vakkundige inbouw

• Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerverbindingen kunnen oververhitting
van de aansluiting veroorzaken.

• Laat de klemaansluitingen correct installeren door een gekwalificeerde elektricien

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trekken

• Gebruik de juiste voedingskabel en vervang de beschadigde voedingskabel door de ge­schikte kabel. Neem contact op met uw lokale serviceafdeling.

• Het apparaat moet met een poolschakelaar op een elektrisch circuit zijn aangesloten,
met een contactopening van minstens 3 mm, zodat het apparaat te allen tijde uitgescha­keld kan worden.

• Als de bevestigingssteun zich in de buurt van het aansluitblok bevindt, controleer dan
altijd of de aansluitkabel niet in aanraking komt met de rand van de steun.

• U dient te beschikken over de juiste isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekerin­gen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekstrips en con­tacten.

Montage

Verwijdering van het apparaat

• Om lichamelijk letsel of schade te voorkomen
– Trek de stekker uit het stopcontact.
– Snijd het netsnoer door bij de aansluiting met het apparaat en gooi het weg.
– Plat de externe gasleidingen af als deze gemonteerd zijn.
– Vraag bij uw gemeente na hoe u dit apparaat kunt weggooien.

MONTAGE

WAARSCHUWING!

De volgende instructies over de installatie en het onderhoud moeten opgevolgd worden
door vakkundig personeel in overeenstemming met de geldende voorschriften.

Gasaansluiting

De aansluiting op de gastoevoer moet worden uitgevoerd met behulp van een AGB-kraan.
Kies vaste aansluitingen of gebruik een flexibele leiding in AGB (roestvrij staal), in overeen­stemming met de voorschriften die van kracht zijn. Als u flexibele metalen leidingen ge­bruikt, moet u opletten dat deze niet in aanraking komen met bewegende onderdelen, of
dat ze niet vastgeklemd worden. Wees ook voorzichtig wanneer de kookplaat wordt samen­gebracht met een oven.
De aansluiting moet worden uitgevoerd in overeenstemming met voorschrift NBN D 5I.003.

Controleer of de gastoevoerdruk van het apparaat voldoet aan de aanbevolen waarden. De
verstelbare aansluiting wordt op de uitbreidingsbrug bevestigd met behulp van een
schroefdraadmoer G 1/2". Alle onderdelen die getoond worden op de afbeelding zijn reeds
in de fabriek gemonteerd. Het apparaat werd voor het de fabriek verliet getest, om voor u
de beste resultaten te verzekeren.

7

1

2

3

1 Uiteinde van as met moer
2 Sluitring
3 Elleboog

Vloeibaar gas: gebruik de rubberen leidinghouder. Koppel altijd de pakking vast. Ga vervol­gens door met de gasaansluiting. De flexibele leiding is klaar voor gebruik als:

– de omgevingstemperatuur op kamertemperatuur is; maar nooit hoger dan 30º C;

8 Montage

– de leiding niet langer is dan 1500 mm;
– de leiding geen knikken vertoont;
– de leiding niet onderworpen is aan tractie of torsie;
– de leiding niet in aanraking komt met scherpe randen of hoeken;
– de leiding gemakkelijk toegankelijk is om de toestand ervan te controleren.

De controle van de staat van de flexibele leiding bestaat eruit te controleren of:
– deze geen barsten, sneden, vlekken of brandsporen vertoont op de twee uiteinden en

over de volledige lengte;

– het materiaal niet gehard is, maar de juiste elasticiteit vertoont;
– de bevestigingsklemmen niet verroest zijn;
– de vervaldatum niet is verstreken.

Als er één of meerdere defecten waarneembaar zijn, mag de leiding niet worden gerepa­reerd, maar moet ze worden vervangen.

Controleer na voltooiing van de installatie of elke leidingfitting goed is afgedicht. Gebruik
een zeepoplossing, geen vlam!

Vervanging van hoofdsproeiers

1. Verwijder de pansteunen.

2. Verwijder de branderkappen en -kronen.

3. Verwijder met een dopsleutel 7 de hoofdsproeiers, en vervang ze door de sproeiers die

vereist zijn voor het type gas dat u gebruikt (zie de tabel in de sectie Technische gege­vens).

4. Zet de onderdelen in omgekeerde volgorde terug.

5. Vervang het typeplaatje (naast de gastoevoerleiding) door het plaatje voor het nieuwe

type gastoevoer. Het plaatje kunt u vinden in het zakje dat bij het apparaat geleverd is.
Als de toevoergasdruk aanpasbaar is of verschilt van de vereiste druk, moet u een geschikte
drukregelaar op de gastoevoerleiding monteren.

Instellen van het minimumniveau

Het minimumniveau van de branders instellen (alleen voor België):

1. Steek de brander aan.

2. Draai de knop naar de minimumpositie.

3. Verwijder de knop.

4. Stel de by-passschroefstand in met een dunne schroevendraaier.

1

1 De bypass-schroef

– Draai de by-passschroef helemaal vast als u overstapt van aardgas op vloeibaar gas.

– Als u overstapt van vloeibaar gas op aardgas, draai de by-passschroef dan ongeveer

een kwartslag los (een halve slag bij een driekronenbrander).

WAARSCHUWING!

Zorg dat de vlam niet uit gaat als u de knop snel van de maximale stand naar de minimale
stand draait.

Aansluiting op het elektriciteitsnet

• Aard het apparaat volgens de veiligheidsmaatregelen.

• Zorg ervoor dat het nominale voltage en het type vermogen op het typeplaatje overeen-

komen met het voltage en het vermogen van de stroomvoorziening in uw woning.

• Dit apparaat wordt geleverd met een netsnoer. Dit moet zijn voorzien van een geschikte

stekker, die geschikt is voor de belasting die vermeld is op het identificatieplaatje. De
stekker moet in een geschikt stopcontact worden gestoken.

• Alle elektrische onderdelen moeten worden geïnstalleerd of worden vervangen door een

technicus van de service-afdeling of door gekwalificeerd onderhoudspersoneel.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.

• Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Het apparaat moet niet worden aangesloten op een verlengsnoer, een adapter of een

meervoudige aansluiting (brandgevaar). Controleer of de aarding conform de normen en
regelgeving is.

• De stroomkabel moet zo worden geplaatst dat er geen contact wordt gemaakt met een

heet oppervlak.

• Sluit het apparaat op de netvoeding aan met behulp van een voorziening waarmee het

apparaat kan worden losgekoppeld van de alle polen van de netvoeding, met een contac­topening van minimaal 3 mm breed, b.v. een automatische beschermende stroomonder­breker, aardlekschakelaars of een zekering.

• Geen enkel deel van de aansluitkabel mag een temperatuur van 90°C bereiken. De blau-

we neutrale draad moet worden aangesloten op de eindklem gemarkeerd met "N". De
bruine (of zwarte) fasedraad (gemonteerd in het contact van de eindklem gemarkeerd
met "L") moet altijd worden aangesloten op de fase van het voedingsnet.

Montage

9

10 Montage

Vervanging van het aansluitsnoer

Gebruik om de aansluitkabel te vervangen alleen het type H05V2V2-F T90 of een gelijksoor­tig type. Zorg ervoor dat de doorsnede van het snoer geschikt is voor het voltage en de
bedrijfstemperatuur. De geel/groene aardedraad moet ongeveer 2 cm langer zijn dan de
bruine (of zwarte) fasedraad.

Inbouw

min. 600 mm

min. 45 mm

480 mm

min. 450 mm

30 mm

min. 650 mm

830 mm

10 mm

3 mm

A

B

27 mm

A) meegeleverde afdichting
B) meegeleverde steunen

Mogelijkheden voor inbouw

Keukenmeubel met deur

Het paneel geïnstalleerd onder de kookplaat moet eenvoudig te verwijderen zijn en eenvou­dig toegang bieden indien technische hulp nodig is.

30 mm

A

27 mm

a) Verwijderbaar paneel

60 mm

b

a

min 20 mm
(max 150 mm)

Beschrijving van het product 11

b) Ruimte voor aansluitingen

Keukenmeubel met oven

De afmetingen van de uitsparing voor de kookplaat moeten overeenkomen met de aanwij­zing en het keukenmeubel moet voorzien zijn van ventilatiegaten om een continue lucht­toevoer te kunnen garanderen. De elektrische aansluitingen van de kookplaat en de oven
moeten afzonderlijk geïnstalleerd worden, om veiligheidsredenen en om een gemakkelijke
verwijdering van de oven uit het meubel mogelijk te maken.

2

50 cm

2

360 cm

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

Indeling kookplaat

1

2

5

Bedieningsknoppen

Symbool Beschrijving

3

4

2

120 cm

2

180 cm

1 Sudderbrander
2 Semi-snelle brander
3 Driekronenbrander
4 Bedieningsknoppen
5 Snelle brander

geen gastoevoer / uit-stand

ontstekingsstand / maximale gastoevoer

minimale gastoevoer

12 Bediening

BEDIENING

Ontsteking van de brander

WAARSCHUWING!

Ga voorzichtig te werk bij het gebruik van branders (open vuur) in de keuken. De fabrikant
kan niet aansprakelijk gesteld worden in geval van onjuist gebruik van de vlam.

De brander steeds aansteken voor u het kookgerei plaatst.

Om de brander aan te steken:

1. Draai de bedieningsknop tegen de wijzers van de klok in naar zijn maximumstand (

) en druk de knop in.

2. Houd de bedieningsknop ongeveer 5 seconden ingedrukt zodat het thermokoppel kan

opwarmen. Anders zal de gastoevoer worden onderbroken.

3. De vlam afstellen zodra deze regelmatig brandt.
Als de brander na enkele pogingen niet aan gaat, controleer dan of de kroon en de deksel

goed op hun plaats zitten.

Elke bedieningsknop heeft een waarschuwingslampje. Deze gaat branden als u de bedie­ningsknop draait.

1

2

3

4

1

2

3

4

Nuttige aanwijzingen en tips

1 Branderdeksel
2 Branderkroon
3 Ontstekingsbougie
4 Thermokoppel

WAARSCHUWING!

Houd de bedieningsknop niet langer dan 15 seconden ingedrukt
Als de brander na 15 seconden nog niet brandt, de bedieningsknop loslaten en minstens 1
minuut wachten voordat u opnieuw probeert de vlam te ontsteken.

Bij afwezigheid van elektrische stroom kunt u de brander ontsteken zonder elektrische in­richting. Breng in dat geval een vlam in de buurt van de brander, druk de desbetreffende
knop in en draai ze tegen de wijzers van de klok in; naar de stand voor een maximale gas­ontwikkeling.

Als de brander per ongeluk uitgaat, draai de bedieningsknop dan op de uit-stand en probeer
de brander nogmaals aan te steken na minimaal 1 minuut.

De ontstekingsknop kan automatisch starten als u de netvoeding inschakelt, na installatie
of na een stroomuitval. Dit is normaal.

De brander uitzetten

Om de vlam uit te zetten draait u de knop op het symbool .

WAARSCHUWING!

Draai de vlam altijd laag of schakel deze uit voordat u de pannen van de brander haalt.

13

NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd deksels op de pannen.

• Draai de vlam lager als de vloeistof begint te koken, zodat deze blijft sudderen.

WAARSCHUWING!

Gebruik pannen met een doorsnede die geschikt zijn voor de afmeting van de brander.
Gebruik geen kookpannen op de kookzone die over de randen steken.

Brander Diameter van het kookgerei

Drievoudige kroon 180 - 260 mm

Snel 180 - 260 mm

Halfsnel 120 - 220 mm

Sudderbrander 80 - 160 mm

WAARSCHUWING!

Zet geen pannen op het bedieningspaneel.

14 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Zorg ervoor dat de pannen niet uitsteken over de randen van de kookplaat en dat ze in het
midden van de ringen staan voor een lager gasverbruik en meer stabiliteit.

Plaats geen onstabiele of vervormde pannen op de ringen, zodat morsen en letsel wordt
voorkomen.

WAARSCHUWING!

Vlamverdelers worden niet aanbevolen.

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van

levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico
vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel
mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te
bruinen.

ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen voordat u het schoonmaakt. Trek de stekker
van het apparaat uit het stopcontact voordat u reinigings- of onderhoudswerkzaamheden
aan het apparaat gaat uitvoeren.

WAARSCHUWING!

Het reinigen van het apparaat met een stoom- of hogedrukreiniger is om veiligheidsrede­nen niet toegestaan.

WAARSCHUWING!

Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen, staalwolpads of zuren. Deze kunnen het appa­raat beschadigen.

Krassen of donkere vlekken op de oppervlakte hebben geen invloed op de werking van het
apparaat.

• U kunt de pansteunen verwijderen voor een gemakkelijke reiniging van het kookplaat.

• Was de geëmailleerde delen, het deksel en de kroon met een warm sopje en laat ze goed

drogen alvorens ze terug te plaatsen.

• Was de onderdelen van roestvrij staal af met water en droog ze vervolgens met een

zachte doek.

• De pannensteunen mogen niet in de afwasautomaat worden afgewassen. Ze moeten

met de hand worden afgewassen.

• Als u de pansteunen afwast met de hand, let dan op bij het afdrogen, omdat ze door het

emailleerproces soms scherpe randen hebben. Verwijder hardnekkige vlekken indien no­dig met een pastareiniger.

• Zorg ervoor dat u de pansteunen na de reiniging correct terugplaatst.

Problemen oplossen 15

• Om ervoor te zorgen dat de branders goed werken, moeten de armen van de pannen-

steunen in het midden van de brander worden geplaatst.

• Ga zeer voorzichtig te werk bij het vervangen van de pansteunen, dit om schade te

voorkomen aan het oppervlak van de kookplaat.

Droog het apparaat na de reiniging af met een zachte doek.
Verwijderen van vuil:

1. – Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten folie en suikerhoudende gerechten.

– Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen voordat u het schoonmaakt: kalk-

en waterkringen, vetspatten en metaalachtig glanzende verkleuringen. Gebruik een
speciaal schoonmaakmiddel voor glas of roestvrij staal.

2. Reinig het apparaat met een vochtige doek en een beetje afwasmiddel.

3. Wrijf het apparaat ten slotte droog met een schone doek.

Reinigen van de ontstekingsknop

Dit onderdeel is uitgerust met een keramische ontstekingsbougie met een metalen elektro­de. Reinig deze onderdelen altijd grondig, om moeilijkheden bij het aansteken te voorko­men, en controleer of de branderkroonopeningen niet verstopt zijn.

Periodiek onderhoud

Raadpleeg regelmatig uw lokale serviceafdeling, om de staat van de gastoevoerleiding en
de drukregelaar (indien gemonteerd) te controleren.

PROBLEMEN OPLOSSEN

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Er is geen vonk als de brander
wordt aangestoken.

• Er is geen elektrische voe­ding

• Controleer of het apparaat
goed is aangesloten en de
elektrische voeding is inge­schakeld.

• Controleer de zekering. Als
de zekering meer dan één
keer doorslaat, raadpleeg
dan een bevoegde elektri­cien.

16 Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

• De branderdeksel en kroon
zitten niet goed op hun
plaats.

De vlam gaat meteen na de
ontsteking uit.

• Het thermokoppel is niet
voldoende opgewarmd

• Controleer of de brander­deksel en kroon goed op hun
plaats zitten.

• Houd, na het ontsteken van
de vlam, de knop circa 5 se­conden ingedrukt.

De gasring brandt onregelma­tig.

• De branderkroon is verstopt
met etensresten

• Controleer of de hoofd­sproeier niet verstopt is en
of de branderkroon schoon
is.

Als er een storing optreedt, probeer dan eerst zelf een oplossing voor het probleem te vin­den. Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of
de serviceafdeling.

Als u het apparaat verkeerd heeft gebruikt, of als de installatie niet is uitgevoerd door een
erkende monteur, dan is het bezoek van de klantenservicemonteur of van uw leverancier
mogelijk niet gratis, zelfs niet in de garantieperiode.

Labels meegeleverd in de zak met accessoires

Bevestig de stickers zoals hieronder weergegeven:

1 2 3

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

0049

03 IT

MADE IN ITALY

MOD.
PROD.NO.
SER.NO.

TYPE
230V-50Hz
IP20

1 Plak de sticker op de garantiekaart en verstuur dit deel.
2 Plak de sticker op de garantiekaart en bewaar dit deel.
3 Plak de sticker op het instructieboekje.

Deze gegevens zijn nodig om u snel en juist te helpen. Deze gegevens vindt u op het
typeplaatje.

• Modelbeschrijving ............

• Productnummer (PNC) .............

• Serienummer (S.N.)..............

Technische gegevens 17

Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Deze zijn verkrijgbaar bij onze klantenservice en
erkende winkels met reserveonderdelen.

TECHNISCHE GEGEVENS

Afmetingen kookplaat

Breedte: 894 mm
Lengte: 510 mm

Inbouwafmetingen kookplaat

Breedte: 830 mm
Lengte: 480 mm

Branderbelasting

Driekronenbrander: 4,0 kW
Snelle brander: 3,0 kW
Normale brander: 2,0 kW
Sudderbrander: 1,0 kW
TOTAAL VERMOGEN: G20/G25 (2E+) 20/25 mbar = 13 kW

Elektrische voeding: 230 V ~ 50 Hz
Categorie: II2E+3+ (België)

Gasaansluiting: G 1/2"
Gastoevoer: G20/G25 (2E+) 20/25 mbar
Apparaatklasse: 3

Diameters bypass

Brander Ø bypass in 1/100 mm

Sudderbrander 28

Halfsnel 32

Snelle brander 42

Drievoudige kroon 56

G30 (3+) 28-30 mbar = 931 g/h

G31 (3+) 37 mbar = 914 g/h

I2E (Luxemburg)

18 Milieubescherming

Gasbranders

NOR-

MAAL

VERMO-

BRAN-

DER

Sudder­brander

Normaal 2.0 0.45 96 0.190 0.221 71 145 143

Snel

Driekro­nenbran­der

GEN

kW kW

1.0 0.33 70 0.095 0.111 50 73 71

3.0

(aard-

gas)

2.8 (LPG)

4.0 1.4 146 0.381 0.443 98 291 286

VER­MIN-

DERD

VERMO-

GEN

0.75 119 0.286 0.332 86 204 200

MILIEUBESCHERMING

NORMAAL VERMOGEN

AARDGAS

G20/G25 (2E+) 20/25 mbar

inj.

1/100

mm

G20

20 mbar

m³/h m³/h g/h g/h

G25

25 mbar

LPG (butaan/propaan)

G30/G31 (3+) 28-30/37 mbar

inj.

1/100

mm

G30

28-30

mbar

G31

37 mbar

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt
waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit
product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen
voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde
afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u
contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product
hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en herbruikbaar. De kunststof onderdelen
zijn gemarkeerd, bijv.: >PE<,>PS<, etc. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de juiste af­valcontainer bij uw plaatselijke afvalverwerkingsdienst.

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sûrement pas sur d'autres appareils. Veuillez prendre quelques instants pour lire
cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

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19

20 Sommaire

SOMMAIRE

21 Consignes de sécurité
24 Installation
28 Description de l'appareil
28 Fonctionnement
30 Conseils utiles
31 Entretien et nettoyage
32 En cas d'anomalie de

fonctionnement
33 Caractéristiques techniques
35 En matière de protection de

l'environnement

Les symboles suivants sont utilisés dans ce
manuel:

Informations importantes pour votre sécurité
et pour éviter d’abîmer l’appareil.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications

Consignes de sécurité

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT

Ces instructions s'appliquent uniquement aux pays dont les symboles figurent sur la cou­verture de cette notice d'utilisation.

Pour votre sécurité et le bon fonctionnement de l'appareil, lisez attentivement ce manuel
avant l'installation et l'utilisation. Conservez ces instructions à proximité de l'appareil. Les
utilisateurs doivent connaître parfaitement le fonctionnement et les fonctions de sécurité
de l'appareil.

Avertissements importants

AVERTISSEMENT

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants)
dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'ex­périence et de connaissances, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité ne les
supervise ou leur donne des instructions sur la manière de l'utiliser.

Sécurité enfants

• Cet appareil ne doit être utilisé que par des adultes Surveillez les enfants, pour vous as­surer qu'ils ne jouent pas avec cet appareil.

• Ne laissez aucun emballage à la portée des enfants. Ils risquent en effet de s'étouffer ou
de se blesser.

• Ne laissez pas les enfants s'approcher de l'appareil pendant ou après son utilisation, et
cela jusqu'à ce qu'il soit froid.

21

Application

• Retirez tous les emballages, les étiquettes et le film protecteur du panneau de la table de
cuisson en acier inoxydable (le cas échéant) avant de l’utiliser pour la première fois. Ne
retirez pas la plaque signalétique Cela peut annuler la garantie.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson après chaque utilisation.

• Les brûleurs et les parties accessibles sont chauds pendant et après la cuisson. Ne posez
pas de couverts ou de couvercles sur le plan de cuisson. Les récipients et leur contenu
peuvent basculer. Risque de brûlure.

• Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile ou la graisse : les graisses
surchauffées s'enflamment facilement. Risque d'incendie !

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement.

• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement.

• Evitez tout écoulement dans les orifices de la table de cuisson.

• N'utilisez jamais l'appareil sans récipients de cuisson dessus.

• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. N'utilisez jamais l'appareil à des
fins commerciales ou industrielles.

• Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments. Vous éviterez ainsi des risques maté­riels et corporels.

22 Consignes de sécurité

• Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux diamètres indiqués
pour chaque zone de cuisson. Risque de surchauffe et de rupture de la table en verre (si
votre appareil en est équipé) !

• N'utilisez pas un récipient dont le diamètre est plus petit que celui de la zone de cuisson

- la flamme va s'étendre et surchauffer la poignée du récipient.

• Les récipients ne doivent pas entrer en contact avec les commandes.

• N'utilisez pas de récipients de cuisson instables : ils peuvent se renverser et provoquer un
accident.

• Ne conservez pas ou ne placez pas de produits inflammables (ou d'éléments imbibés de
produits inflammables, et/ou des produits susceptibles de fondre (plastique, aluminium,...)
ou du matériel (torchon,...) sur ou à proximité de l'appareil. Risque d'explosion ou d'in­cendie !

• N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil.

• Faites attention si vous branchez d'autres appareils électriques à des prises situées à
proximité de la table de cuisson. Contrôlez que les câbles d'alimentation n'entrent pas en
contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants. Contrôlez que
les câbles ne soient pas enchevêtrés.

• Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure,...), débranchez-la de la prise
électrique pour éviter tout risque d'électrocution.

Installation

• Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Le fabricant ne pourra être tenu
pour responsable en cas de dommages corporels ou matériels résultant du non-res-
pect des prescriptions suivantes.

• Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,...), l'installation, les raccorde­ments (gaz, électricité,...), la mise en service et la maintenance de votre appareil doi­vent être effectués uniquement par un professionnel qualifié, selon les normes et rè­glements en vigueur.

• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport. Ne branchez jamais
un appareil endommagé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur.

• N'utilisez les appareils encastrables qu'après les avoir installés dans des meubles d'encas­trement appropriés et qui répondent aux normes en vigueur.

• N'installez pas la table de cuisson au-dessus d'un appareil électroménager si celui-ci ne
l'a pas formellement prévu.

• Installez l'appareil uniquement sur un plan de travail dont la surface est plane.

• Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Vous
risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.

• Respectez la législation, la réglementation, les directives et les normes en vigueur dans le
pays où est installé l'appareil (réglementations de sécurité sur le recyclage, consignes de
sécurité électrique et/ou gaz).

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils.

• La protection contre les contacts accidentels doit être assurée par le montage, par exem­ple les tiroirs doivent être installés uniquement avec un panneau de protection directe­ment sous l'appareil.

Consignes de sécurité

23

• Pour protéger l'appareil de l'humidité, mettez du mastic (joint) adapté sur les surfaces de
découpe du plan de travail.

• Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l'appareil.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité émanant, par
exemple, d’un lave-vaisselle ou d'un four.

• N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients
chauds sur la table de cuisson pourraient se renverser à l'ouverture de celles-ci.

• Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, assurez-vous que les réglages de l'appareil soient
compatibles avec les conditions d'installation du local (type de gaz, pression du gaz,...).
Les paramètres de réglage de l'appareil figurent sur la plaquette située à proximité du
tuyau d'arrivée du gaz.

• Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation des produits de combustion. Il
doit être installé et raccordé conformément aux règles d’installation en vigueur. Une at­tention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.

• L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et

d'humidité dans la pièce où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la
cuisine : maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle ou installez un dispositif
d'aération mécanique (hotte à extraction mécanique).

• Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération sup­plémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en
augmentant la puissance de la ventilation mécanique (si elle existe).

• Les opérations d'installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien
qualifié. Risque de blessure due à un choc électrique !

• Débranchez l'appareil du réseau électrique avant toute opération de nettoyage ou

d'entretien.

• La borne d'alimentation est sous tension.

• Mettez la borne d'alimentation hors tension.

• Assurez-vous que l'appareil est correctement installé de manière à éviter tout contact.

• Si les prises males et femelles sont mal serrées ou mal installées, la borne peut surchauf­fer.

• Le raccordement électrique ne doit être effectué que par un électricien qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.

• Utilisez le câble d'alimentation approprié et remplacez-le par un câble spécialement
adapté s'il est endommagé. Adressez-vous à votre service après vente pour le remplace­ment du câble d'alimentation.

• Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'in­termédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.

• Si la patte de scellement se trouve à proximité du répartiteur, vérifiez toujours que le
câble d'alimentation n'entre pas en contact avec le bord de la patte.

• Les dispositifs d'isolement comprennent : des disjoncteurs, des fusibles (les fusibles à vis­ser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.

24 Installation

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout dommage corporel ou matériel.
– Débranchez l'appareil électriquement.
– Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
– Ecrasez les tuyaux de gaz extérieures, s'ils existent.
– Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la

mise au rebut de l'appareil.

INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Les instructions suivantes concernant l’installation, le raccordement et la maintenance de
l'appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié selon les normes et règle­ments en vigueur.

Raccordement au gaz

Le raccordement à l'arrivée de gaz doit obligatoirement être effectué par une vanne en
acier AGB. Choisissez un raccordement fixe ou utilisez un tuyau flexible en AGB (acier ino­xydable) conforme à la réglementation en vigueur. Si vous utilisez des tuyaux métalliques,
assurez-vous qu'ils ne soient pas en contact avec des parties mobiles ou qu'ils ne soient pas
écrasés. Faites également bien attention lors du montage de la plaque de cuisson avec un
four.
Le raccord doit être conforme à la réglementation NBN D 5I.003.

Vérifiez si la pression de l'alimentation en gaz de l'appareil correspond bien aux valeurs re­commandées. Le raccordement réglable est fixé à la rampe complète à l'aide d'un écrou file­té G 1/2. Tous les composants apparaissant dans la figure ont déjà été assemblés en usine.
L'appareil a été testé avant de quitter l'usine pour vous garantir les meilleurs résultats.

1

2

3

1 Vissez un écrou à l'extrémité de l'axe.
2 Rondelle
3 Coude

Gaz liquide : utilisez le détendeur en caoutchouc. Intercalez toujours le joint. Continuez
alors le raccordement au gaz. Le tuyau flexible s'applique lorsque :

Installation

– il ne doit pas devenir plus chaud que la température ambiante, à savoir plus de 30 °C ;
– il n'est pas plus long que 1,50 m ;
– il ne montre aucun étranglement ;
– il n'est soumis à aucune traction et aucune torsion ;
– il n'entre pas en contact avec la découpe ou les coins tranchants ;
– il est visitable sur toute sa longueur afin de vérifier son état.

Vérifiez les points suivants pour contrôler le bon état du tuyau flexible :
– il ne présente aucune fente, coupure, marque de brûlure sur les deux extrémités et sur

toute sa longueur ;

– le matériau n'est pas durci, mais présente une élasticité correcte ;
– les colliers de serrage ne sont pas rouillés ;
– la date d'expiration n'est pas passée.

Si vous constatez au moins un de ces défauts, ne réparez pas le tuyau, mais remplacez-le.
Quand l'installation est terminée, assurez-vous que chaque raccord est étanche en utilisant

une solution savonneuse, et non une flamme !

Remplacement des injecteurs

1. Enlevez les supports de casseroles.

2. Retirez le chapeau et la couronne du brûleur.

3. À l'aide d'une clé 7, retirez les injecteurs et remplacez-les par ceux requis pour le type

de gaz utilisé (reportez-vous au tableau de la section Caractéristiques techniques).

4. Assemblez les pièces, en suivant la même procédure dans l'ordre inverse.

5. Remplacez l'étiquette (qui se trouve près du tuyau d'arrivée du gaz) par celle qui est

prévue pour le nouveau type d'alimentation au gaz. Vous trouverez cette étiquette

dans le sachet fourni avec l'appareil.
Si la pression du gaz d'alimentation est variable ou diffère de la pression nécessaire, vous
devez installer un régulateur de pression approprié sur le tuyau d'arrivée de gaz.

25

Réglage du niveau minimum

Pour régler le niveau minimum des brûleurs (pour la Belgique seulement) :

1. Allumez le brûleur.

2. Tournez la manette en position minimum.

3. Retirez la manette.

4. À l'aide d'un tournevis fin, réglez la position de la vis de dérivation.

26 Installation

1

1 Vis de dérivation

– Si vous passez du gaz naturel à du gaz liquéfié, serrez entièrement la vis de dériva-

tion.

– Si vous passez du gaz liquéfié au gaz naturel, dévissez la vis de dérivation d'environ

1/4 de tour (1/2 tour pour un brûleur à triple couronne).

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de
la position maximum à la position minimum.

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre en respectant bien les précautions de sécurité.

• Vérifiez que la tension nominale et le type d'alimentation figurant sur la plaque signalé-

tique correspondent aux valeurs d'alimentation locales.

• Cet appareil est alimenté à l'aide d'un câble principal. Une fiche appropriée doit être

adaptée au cordon d'alimentation (reportez-vous à la charge électrique spécifiée sur la
plaque signalétique). La fiche doit être insérée dans une prise murale appropriée.

• Pour toute intervention sur votre appareil, faites appel au service après-vente de votre

magasin vendeur.

• Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée.

• Assurez-vous que la prise principale est accessible après installation.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Tirez

toujours sur la prise de courant.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'un raccordement multi-

ple ou d'une prise multiple (risque d'incendie). Vérifiez que la prise de terre est conforme
aux règlements en vigueur.

• Le câble d'alimentation doit être placé de manière à ce qu'il n'entre pas en contact avec

une surface chaude.

• Raccordez l'appareil au secteur à l'aide d'un système permettant le débranchement de

l'appareil à tous les pôles, avec une largeur d'ouverture de contact d'au moins 3 mm., par
exemple, un disjoncteur automatique de protection, des déclencheurs de perte à la terre
ou un fusible.

• Aucune partie du cordon d'alimentation ne doit afficher une température supérieure à

90 °C. Le câble neutre bleu doit être raccordé à la borne « N » de la plaque à bornes. Le
câble de phase marron (ou noir) (partant de la borne « L » de la plaque à bornes doit
toujours être relié à la phase sous tension.

Installation

Remplacement du câble d'alimentation

Ne remplacez le câble de raccordement qu'avec un câble de type H05V2V2-F T90. Assurez­vous que la section du câble convient à la tension et à la température de fonctionnement.
Le câble de terre jaune/vert doit être plus long d'environ 2 cm que le câble de phase marron
(ou noir).

Encastrement

min. 600 mm

27

min. 45 mm

480 mm

min. 450 mm

30 mm

min. 650 mm

830 mm

10 mm

3 mm

A

B

27 mm

A - joint fourni
B - équerres fournies

Possibilités d'insertion

Élément de cuisine avec porte

Le panneau installé sous la table de cuisson doit être facilement amovible et facile d'accès
au cas où une intervention technique serait nécessaire.

30 mm

A

27 mm

a) Panneau amovible

60 mm

b

a

min 20 mm
(max 150 mm)

28 Description de l'appareil

b) Espace pour les branchements

Au-dessus d'un four

Les dimensions de la niche d'encastrement doivent être conformes aux indications et l'élé­ment de cuisine doit être équipé d'aérations pour assurer un apport d'air continu. Les rac­cordements électriques de la table de cuisson et du four doivent être installés séparément
pour des raisons de sécurité et pour permettre un retrait facile du four de l'ensemble.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Description de la table de cuisson

5

Manettes de commande

Symbole Description

50 cm

360 cm

1

2

3

4

2

2

120 cm

180 cm

2

2

1 Brûleur auxiliaire
2 Brûleur semi-rapide
3 Brûleur à triple couronne
4 Manettes de commande
5 Brûleur rapide

pas d'alimentation en gaz / position arrêt

position d'allumage / alimentation en gaz maxi­mum

alimentation en gaz minimum

FONCTIONNEMENT

Allumage du brûleur

AVERTISSEMENT

Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le fabricant
décline toute responsabilité en cas de mauvais usage de la flamme

Fonctionnement

29

Allumez toujours le brûleur avant de poser les plats.

Pour allumer le brûleur :

1. Tournez le sélecteur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à sa position

maximale (

), puis appuyer dessus pour l'enfoncer.

2. Maintenez la commande appuyée pendant environ 5 secondes, cela permet au ther-

mocouple de se réchauffer. Sinon, l'alimentation en gaz sera interrompue.

3. Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez son débit.
Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que la couronne et son cha-

peau sont correctement placés.

Chaque manette de commande est munie d'un voyant. Il s'allume lorsque vous tournez la
manette de commande.

1

2

3

4

1

2

3

4

1 Chapeau du brûleur
2 Couronne du brûleur
3 Bougie d'allumage
4 Thermocouple

AVERTISSEMENT

Ne maintenez pas la manette de commande enfoncée plus de 15 secondes.
Si le brûleur ne s'allume pas après 15 secondes, relâchez la manette de commande, tournez­la sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brû­leur.

30 Conseils utiles

En cas de coupure d'électricité, vous pouvez utiliser votre table de cuisson sans avoir re­cours au système automatique. Dans ce cas, approchez une flamme du brûleur, enfoncez la
manette correspondante et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jus­qu'à la position de libération maximum du gaz.

Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de commande sur la position Ar­rêt et attendez au moins 1 minute avant d'essayer une nouvelle fois d'allumer le brûleur.

Le générateur d'étincelles se déclenche automatiquement à la mise sous tension de l'appa­reil, après l'installation ou une coupure d'électricité. Ce phénomène est normal.

Pour éteindre les brûleurs

Tournez la manette jusqu'au symbole .

AVERTISSEMENT

Baissez ou éteignez toujours la flamme d'un brûleur avant de retirer un récipient.

CONSEILS UTILES

Économies d'énergie

• Si possible, couvrez les casseroles.

• Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez le feu pour laisser légèrement frémir le

liquide.

AVERTISSEMENT

Utilisez des casseroles et des poêles dont le diamètre est compatible avec la dimension du
brûleur.
N'utilisez pas de récipients qui dépassent la surface de cuisson.

Brûleur Diamètres des récipients

Triple couronne 180 - 260 mm

Rapide 180 - 260 mm

Semi-rapide 120 - 220 mm

Auxiliaire 80 - 160 mm

AVERTISSEMENT

Les récipients ne doivent pas entrer en contact avec les commandes.

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que les queues des récipients ne dépassent pas du rebord avant de la table de
cuisson et que les récipients sont placés au centre des brûleurs pour une stabilité maximale
et pour consommer moins de gaz.

Ne placez pas de casseroles instables ou déformées sur les brûleurs pour éviter des renver­sements et des blessures.

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Il n'est pas conseillé d'utiliser un diffuseur de flamme.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. Débranchez l'appareil de la
prise électrique avant tout nettoyage ou travail d'entretien.

AVERTISSEMENT

Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez pas l'appareil avec des appareils à vapeur ou à
haute pression.

AVERTISSEMENT

N'utilisez pas d'éponges abrasives, de tampons en laine d'acier ou d'acides. Vous risqueriez
d'endommager l'appareil.

Les égratignures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucun effet sur le fonctionne­ment de l'appareil.

• Vous pouvez retirer les supports de casserole pour bien nettoyer la plaque.

• Nettoyez les éléments en émail, le chapeau et la couronne avec de l'eau chaude et un

détergent doux et séchez-les soigneusement avant de les remettre en place.

• Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon doux.

• Les supports de casseroles ne doivent pas passer au lave-vaisselle. Ils doivent être lavés à

la main.

• Lorsque vous laverez les supports à la main, faites bien attention lorsque vous les essuie-

rez, car l'émail se détache parfois des arêtes. Si nécessaire, retirez les taches tenaces à
l'aide d'une pâte.

• Après avoir lavé les supports de casseroles, veillez à les remettre en place correctement.

• Pour que les brûleurs fonctionnent correctement, assurez-vous que les bras des supports

de casseroles sont au milieu du brûleur.

31

• Replacez les supports de casserole avec soin afin de ne pas endommager le dessus de

la table de cuisson.

Après nettoyage, séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon doux.

32 En cas d'anomalie de fonctionnement

Enlevez les salissures :

1. – Enlevez immédiatement : plastique fondu, feuilles plastique et les aliments conte-

nant du sucre.

– Mettez l'appareil à l'arrêt et laissez le refroidir avant de procéder au nettoyage :

des cernes de calcaire, traces d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques
luisantes. Utilisez un produit de nettoyage spécial pour vitrocéramique ou acier ino­xydable.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et un peu de détergent.

3. Pour finir essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon propre.

Nettoyage du générateur d'étincelles

Cette fonction emploie une bougie d'allumage en céramique et d'une électrode métallique.
Maintenez ces éléments propres pour prévenir un allumage difficile et vérifier que les trous
de la couronne du brûleur ne sont pas obstrués.

Entretien périodique

Demandez régulièrement à votre service après-vente local de vérifier l'état du tuyau d'arri­vée de gaz et du régulateur de pression, si l'appareil en est équipé.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Anomalie Cause possible Solution

Aucune étincelle ne se produit
à l'allumage.

• Le couvercle et la couronne

La flamme s'éteint immédiate­ment après l'allumage.

Les flammes sont irrégulières. • La couronne du brûleur doit

Certaines anomalies de fonctionnement peuvent dépendre d'opérations d'entretien non
correctes ou d'oubli et peuvent être résolues à l'aide des indications fournies dans le ta­bleau, sans faire appel à un service après-vente. Si l'anomalie persiste, contactez votre ma­gasin vendeur ou votre service après-vente.

• Il n'y a pas d'alimentation
électrique.

du brûleur sont mal posi­tionnés.

• Le thermocouple n'est pas
suffisamment chauffé.

être encrassés avec des res­tes d'aliments.

• Vérifiez si l'appareil est bien
branché et allumé;

• Contrôlez le fusible. Si le fu­sible est dégagé plusieurs
fois, contactez un électricien
qualifié.

• Assurez-vous que le couver­cle et la couronne du brûleur
sont bien positionnés.

• Après avoir allumé la flam­me, continuez à appuyez sur
le bouton pendant environ 5
secondes.

• vérifiez si l'injecteur n'est
pas bouché et s'il n'y pas de
particules alimentaires dans
la couronne.

Caractéristiques techniques 33

Si un problème résulte d'une mauvaise utilisation ou si l'installation de l'appareil n'a pas été
réalisée par un professionnel qualifié, le déplacement du technicien du service après vente
ou du revendeur peut être facturé même en cours de garantie.

Étiquettes fournies avec le sac d'accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme indiqué ci-dessous :

1 2 3

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

0049

03 IT

MADE IN ITALY

MOD.
PROD.NO.
SER.NO.

TYPE
230V-50Hz
IP20

1 Collez-la sur la carte de garantie et envoyez cette partie
2 Collez-la sur la carte de garantie et conservez cette partie
3 Collez-la sur la notice d'utilisation

Ces informations sont nécessaires pour pouvoir vous offrir une aide rapide et adaptée.
Ces données figurent sur la plaque signalétique fournie.

• Description du modèle ............

• Référence produit (PNC) ............

• Numéro de série (S.N.) ............

Utilisez exclusivement des pièces d'origine certifiées constructeur. Elles sont disponibles au­près de votre service après-vente.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions de la table de cuisson

Largeur : 894 mm
Longueur : 510 mm

Dimensions de la niche d'encastrement de la table de cuisson

Largeur : 830 mm
Longueur : 480 mm

Puissance

Brûleur à triple couronne : 4 kW

34 Caractéristiques techniques

Brûleur rapide : 3 kW
Brûleur semi-rapide : 2 kW
Brûleur auxiliaire : 1 kW
PUISSANCE TOTALE : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar = 13 kW

Alimentation électrique : 230 V ~ 50 Hz
Catégorie : II2E+3+ (BE)

Raccordement au gaz : G 1/2 "
Alimentation en gaz : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar
Classe de l'appareil : 3

Diamètres de by-pass

Brûleur Ø by-pass en 1/100 mm

Auxiliaire 28

Semi-rapide 32

Rapide 42

Triple couronne 56

Brûleurs à gaz

BRÛ­LEUR

Auxiliai­re

Semi-ra­pide

Rapide

Triple
couron­ne

PUIS-

SANCE

NORMA-

LE

kW kW

1.0 0.33 70 0.095 0.111 50 73 71

2.0 0.45 96 0.190 0.221 71 145 143

3.0 (gaz
naturel)

2.8 (LPG)

4.0 1.4 146 0.381 0.443 98 291 286

PUIS-

SANCE

RÉDUITE

0.75 119 0.286 0.332 86 204 200

GAZ NATUREL

G20/G25 (2E+) 20/25 mbar

inj.

1/100

mm

G20

20 mbar

m³/h m³/h g/h g/h

G30 (3+) 28-30 mbar = 931 g/h

G31 (3+) 37 mbar = 914 g/h

I2E (LU)

PUISSANCE NORMALE

LPG (butane/propane)

G30/G31 (3+) 28-30/37 mbar

G25

25 mbar

inj.

1/100

mm

G30

28-30

mbar

G31

37 mbar

En matière de protection de l'environnement

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité
comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et
recyclage du matériel électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des
conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les
services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les composants en plasti­que sont identifiables grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuillez jeter les matériaux d'em­ballage dans le conteneur approprié du centre de collecte des déchets de votre commune.

35

36

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es
geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den
innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es
ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden
sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge
kennen zu lernen.

ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN

Im AEG Webshop finden Sie alles, was Sie für ein makelloses Aussehen und
perfektes Funktionieren Ihrer AEG Geräte benötigen. Wir bieten auch ein
umfangreiches Zubehörsortiment, das Ihre höchsten Qualitätsansprüche erfüllt,
vom Profi-Kochgeschirr bis zu Besteckkörben, von Flaschenhaltern bis hin zu
Wäschebeuteln für empfindliche Wäsche...

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www.aeg.com/shop

INHALT

Inhalt

38 Sicherheitshinweise
41 Montage
45 Gerätebeschreibung
46 Betrieb
47 Praktische Tipps und Hinweise
48 Reinigung und Pflege
50 Was tun, wenn …
51 Technische Daten
53 Umwelttipps

37

In dieser Benutzerinformation werden
folgende Symbole verwendet:

Wichtige Hinweise zur Sicherheit von
Personen und Informationen zur
Vermeidung von Geräteschäden

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten

38 Sicherheitshinweise

SICHERHEITSHINWEISE

WARNUNG!

Diese Anweisungen gelten nur für die Länder, deren Symbole auf der Umschlagseite dieser
Broschüre abgebildet sind.

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät anschließen
und benutzen, um Gefahren zu vermeiden und einen korrekten Betrieb des Geräts zu ge­währleisten. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch
wenn Sie dieses anderswo aufstellen. Wenn Sie das Gerät verkaufen, geben Sie dem Käufer
die Bedienungsanleitung mit. Jeder, der dieses Gerät benutzt, sollte mit der Bedienung und
den Sicherheitsmerkmalen vertraut sein.

Allgemeine Sicherheit

WARNUNG!

Erwachsene mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder
einem Mangel an Wissen und Erfahrung sowie Kinder dürfen dieses Gerät nicht benutzen.
Solche Personen müssen von einer Person beaufsichtigt oder bei der Bedienung des Geräts
angeleitet werden, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist.

Sicherheit für Kinder

• Nur Erwachsene dürfen dieses Gerät bedienen. Kinder müssen beaufsichtigt werden, so
dass sie nicht mit dem Gerät spielen können.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungs­und Verletzungsgefahr.

• Halten Sie Kinder während und nach dem Betrieb vom Gerät fern, bis das Gerät kalt ge­worden ist.

Gebrauch

• Entfernen Sie vor der ersten Benutzung des Geräts sämtliches Verpackungsmaterial so­wie alle Aufkleber und Folien (falls vorhanden) vom Edelstahlbedienfeld. Entfernen Sie
das Typenschild nicht. Dies könnte zum Ausschluss der Gewährleistung führen.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.

• Die Brenner und zugänglichen Geräteteile sind beim Betrieb und auch danach noch heiß.
Legen Sie kein Besteck und keine Topfdeckel auf das Kochfeld. Kochgeschirr kann samt
Inhalt umkippen. Es besteht Verbrennungsgefahr.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Es besteht Brandgefahr.

• Lassen Sie das Gerät im Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

• Beaufsichtigen Sie das Gerät während es eingeschaltet ist.

• Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in die Öffnungen auf der Oberseite des Koch­felds dringt.

• Schalten Sie das Kochfeld niemals ohne Kochgeschirr ein.

• Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt bestimmt. Benutzen Sie es nicht für
gewerbliche oder industrielle Zwecke.

Sicherheitshinweise

• Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche Zubereitung von Speisen bestimmt.
So werden Verletzungen von Personen oder Schäden am Eigentum vermieden.

• Verwenden Sie Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser, der der Größe der Brenner
entspricht. Die Glasplatte (falls vorhanden) kann überhitzen und zerspringen.

• Verwenden Sie keine Töpfe, deren Durchmesser kleiner als die Größe der Kochzone ist.
Andernfalls erhitzt sich der Topfgriff.

• Das Kochgeschirr darf nicht das Bedienfeld behindern.

• Verwenden Sie kein unstabiles Kochgeschirr, um ein Umfallen und einen Unfall zu ver­meiden.

• Stellen Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren
Produkten benetzt sind, und/oder schmelzbaren Gegenstände (aus Kunststoff oder Alu­minium) und/oder Stoffe in das Gerät, in die Nähe des Geräts oder auf das Gerät. Es be­steht Explosions- oder Brandgefahr.

• Verwenden Sie nur das mit dem Gerät gelieferte Zubehör.

• Gehen Sie beim elektrischen Anschluss des Geräts an eine Anschlussdose sorgsam vor.
Achten Sie darauf, dass elektrische Leitungen weder das Gerät noch heißes Kochgeschirr
berühren können. Achten Sie darauf, dass elektrische Leitungen nicht lose hängen oder
sich verheddern.

• Bei Sprüngen in der Oberfläche des Kochfelds schalten Sie die Stromversorgung aus, um
einen Stromschlag zu vermeiden.

Montage

• Lesen Sie unbedingt die folgenden Hinweise. Der Hersteller übernimmt keinerlei Haf­tung für Verletzungen von Personen oder Tieren oder für Schäden am Eigentum,
wenn diese auf die Nichteinhaltung der folgenden Bedingungen zurückzuführen
sind.

• Um das Risiko von Sachschäden oder Verletzungen zu vermeiden, dürfen Installation,
Strom- und Gasanschluss, Einstellung und Wartung des Geräts ausschließlich von
Fachleuten unter Beachtung der Normen und örtlich geltenden Bestimmungen
durchgeführt werden.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Schließen Sie
ein beschädigtes Gerät nicht an. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Lieferanten.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in bzw. unter normgerechte, passende Ein­bauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden.

• Installieren Sie das Kochfeld nicht über Haushaltsgeräten, wenn die Montageanleitung
dies nicht zulässt.

• Montieren Sie das Gerät nur in einer flachen Arbeitsplatte.

• Nehmen Sie weder technische noch anderweitige Änderungen am Gerät vor. Hierdurch
besteht Verletzungsgefahr und das Gerät kann beschädigt werden.

• Die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen
sind einzuhalten (Sicherheits- und Recyclingbestimmungen, Sicherheitsregeln der Elekt­rotechnik usw.).

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.

39

40 Sicherheitshinweise

• Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein. Schubladen müssen
zum Beispiel mit einem Schutzboden direkt unter dem Gerät installiert werden.

• Die Ausschnittkanten an der Arbeitsplatte müssen mit einem geeigneten Dichtungsmate­rial vor Feuchtigkeit geschützt werden.

• Das Kochfeld muss so eingebaut werden, dass es spaltfrei mit der Arbeitsplatte ab­schließt. Dazu ist eine geeignete Dichtung erforderlich.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor Dampf und Feuchtigkeit, die z. B. durch einen Ge­schirrspüler oder Backofen entstehen können.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben Türen oder unter Fenstern. Andernfalls kann
heißes Kochgeschirr durch das Öffnen von Türen oder Fenstern vom Kochfeld gestoßen
werden.

• Prüfen Sie vor Anschluss des Gerätes, ob die örtlichen Anschlussbedingungen (Gasart und
Gasdruck) und die Geräteeinstellung übereinstimmen. Die Einstellwerte für das Gerät
sind auf dem Typenschild in der Nähe des Gaszufuhrrohrs angegeben.

• Das Gerät wird nicht an eine Abluftanlage angeschlossen. Es muss gemäß den geltenden
einschlägigen Bestimmungen installiert und angeschlossen werden Besondere Aufmerk­samkeit muss den Bestimmungen hinsichtlich der Belüftung geschenkt werden.

• Beim Gebrauch eines Gaskochfelds entsteht in dem Raum, in dem das Gerät instal-

liert wurde, Wärme und Feuchtigkeit. Sorgen Sie für gute Belüftung in der Küche:
Halten Sie natürliche Belüftungsöffnungen offen oder installieren Sie eine mechani­sche Absauganlage (Abzugshaube).

• Wenn das Gerät über einen längeren Zeitraum intensiv genutzt wird, muss für zu­sätzliche Belüftung gesorgt werden (z.B. durch Öffnen eines Fensters oder Höherstel­len der mechanischen Belüftungseinrichtung, falls vorhanden).

• Beachten Sie genau sämtliche Anweisungen zu den elektrischen Anschlüssen. Es besteht
Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie Reinigungs- und War-

tungsarbeiten durchführen.

• An der Netzanschlussklemme liegt Spannung an.

• Die Netzanschlussklemme muss spannungsfrei gemacht werden.

• Der Berührungsschutz muss durch einen fachgerechten Einbau gewährleistet sein.

• Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen können die Klemme überhitzen.

• Die Klemmverbindungen müssen von einem Elektroinstallateur fachgerecht ausgeführt
werden.

• Am Kabel ist eine Zugentlastung erforderlich.

• Verwenden Sie das richtige Netzanschlusskabel. Ersetzen Sie ein defektes Netzkabel nur
durch ein geeignetes Kabel. Wenden Sie sich in einem solchen Fall an Ihren Kunden­dienst.

• Bei der elektrischen Installation des Geräts ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermög­licht, alle Pole des Geräts mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm von der
Spannungsquelle zu trennen.

• Wenn sich die Montagehalterung in Nähe der Klemmenleiste befindet, sorgen Sie dafür,
dass das Netzanschlusskabel nie in Kontakt mit der Kante der Halterung kommt.

Montage

• Geeignete Trenneinrichtungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraub­sicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), FI-Schutzschalter und
Schütze.

Entsorgung des Geräts

• Um das Risiko von Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden:
– Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
– Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräteanschlusses ab und entsorgen Sie

es.
– Drücken Sie externe Gasrohre flach, falls montiert.
– Wenden Sie sich zur Entsorgung an die örtlichen zugelassenen Einrichtungen.

MONTAGE

WARNUNG!

Die in nachstehender Anleitung beschriebenen Montage-, Anschluss- und Wartungsarbei­ten müssen von Fachpersonal unter Beachtung der geltenden Bestimmungen und eventuell
lokalen Verordnungen ausgeführt werden.

Gasanschluss

Für den Gasanschluss muss ein Gas-Sicherheitsanschluss (AGB) verwendet werden. Je nach
geltenden Bestimmungen kann der Anschluss fest oder durch Verwendung eines flexiblen
Edelstahlrohrs mit Gas-Sicherheitsanschluss (AGB) erfolgen. Bei Verwendung flexibler Me­tallrohre muss darauf geachtet werden, dass sie nicht mit beweglichen Teilen in Kontakt
kommen oder eingeklemmt werden können. Wenn das Kochfeld mit einem Backofen instal­liert wird, muss ebenfalls vorsichtig vorgegangen werden.
Der Anschluss muss unter Beachtung der Bestimmung NBN D 5I.003. erfolgen.

Achten Sie darauf, dass der Gasdruck des Geräts den empfohlenen Werten entspricht. Das
verstellbare Anschlussstück wird an dem Gasanschluss mit einer G 1/2" Gewindemutter be­festigt. Alle abgebildeten Teile wurden bereits werkseitig zusammengesetzt. Bevor unsere
Geräte das Werk verlassen, werden sie getestet, um Ihnen optimale Funktion zu bieten.

41

1 Schaftende mit Mutter
2 Unterlegscheibe
3 Rohrbogen

1

2

3

42 Montage

Flüssiggas: Verwenden Sie die Gummi-Rohrbefestigung. Verwenden Sie grundsätzlich die

Dichtung. Fahren Sie dann mit dem Gasanschluss fort. Das flexible Rohr kann verwendet
werden, wenn:

– die Raumtemperatur 30 °C nicht übersteigen kann,
– es höchstens 1500 mm lang ist,
– es nirgendwo gedrosselt wird,
– es weder unter Zug steht noch verdreht ist,
– es keine scharfen Kanten oder Ecken berührt,
– es leicht geprüft und sein Zustand festgestellt werden kann.

Zur Erhaltung muss das flexible Rohr auf Folgendes geprüft werden:
– Risse, Schnitte, Brandspuren - an beiden Enden und über die volle Länge,
– Materialverhärtung und ausreichende Flexibilität,
– Korrosion der Rohrschellen,
– Ablauf des Verfalldatums.

Wenn Defekte sichtbar sind, das Rohr nicht reparieren, sondern austauschen.
Überprüfen Sie nach der Installation, ob alle Anschlussstücke dicht sind. Verwenden Sie

hierfür eine Seifenlösung und auf keinen Fall eine Flamme!

Austausch der Düsen

1. Nehmen Sie die Topfträger ab.

2. Nehmen Sie Brennerdeckel und Brennerkränze ab.

3. Entfernen Sie die Düsen mit einem Steckschlüssel (7) und ersetzen Sie sie durch für die
verwendete Gasart geeignete Düsen (siehe Tabelle im Abschnitt Technische Daten).

4. Bringen Sie die Bauteile wieder an (führen Sie dazu die obigen Schritte in umgekehrter
Reihenfolge aus).

5. Ersetzen Sie das Typenschild (in der Nähe der Gasversorgungsleitung) durch das Typen­schild für die neue Gasart. Das Typenschild ist im Beipack des Geräts enthalten.

Wenn der Gasdruck der Gasversorgung schwankt oder nicht dem erforderlichen Druckwert
entspricht, muss ein geeigneter Druckregler im Gaszufuhrrohr montiert werden.

Einstellen der niedrigsten Stufe

So stellen Sie die niedrigste Stufe der Brenner ein (nur gültig für Belgien):

1. Zünden Sie den Brenner.

2. Drehen Sie den Knopf auf die kleinste Flamme.

3. Ziehen Sie den Einstellknopf ab.

4. Stellen Sie mit einem kleinen Schraubendreher die Bypass-Schraube ein.

Montage

1

1 Bypass-Schraube

– Wenn Sie von Erdgas zu Flüssiggas wechseln, ziehen Sie die Bypass-Schraube bis

zum Anschlag an.

– Wenn Sie von Flüssiggas zu Erdgas wechseln, drehen Sie die Bypass-Schraube ca.

1/4 Umdrehung (1/2 Umdrehung für den Dreikronen-Brenner) zurück.

WARNUNG!

Vergewissern Sie sich, dass die Flamme nicht erlischt, wenn Sie den Einstellknopf schnell
von der höchsten zur niedrigsten Stufe drehen.

Elektrischer Anschluss

• Erden Sie das Gerät gemäß den Sicherheitshinweisen.

• Vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung und -frequenz in Ihrer Region mit den auf

dem Typenschild angegebenen Anschlusswerten übereinstimmen.

• Das Gerät wird mit einem Netzkabel geliefert. Dazu muss ein passender Stecker verwen-

det werden, der für die auf dem Typenschild angegebene Gesamtstromaufnahme ausge­legt ist. Der Stecker muss in eine passende Steckdose gesteckt werden.

• Elektrische Bauteile dürfen nur vom Kundendienst oder von einer Fachkraft installiert

oder ausgewechselt werden.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.

• Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen möchten.

Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzstecker.

• Das Gerät darf nicht mit einem Verlängerungskabel, Adapter oder an eine Mehrfachan-

schlussdose angeschlossen werden (Brandgefahr). Prüfen Sie, ob die Erdverbindung den
geltenden Normen und Regeln entspricht.

• Das Netzkabel ist so zu verlegen, dass es nicht mit heißen Teilen in Berührung kommt.

• Die elektrische Installation muss über eine Vorrichtung verfügen, die es ermöglicht, das

Gerät mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm allpolig vom Netz zu tren­nen (beispielsweise durch automatische Leitungsschutzschalter, FI-Schutzschalter oder
Sicherungen).

• Das Anschlusskabel darf nicht wärmer als 90 °C werden. Der blaue Nullleiter muss an die

mit „N“ gekennzeichnete Klemme angeschlossen werden. Der braune (oder schwarze)
Phasenleiter (angeschlossen an Klemme „L“ auf der Klemmleiste) muss immer an die
Strom führende Phase angeschlossen werden.

43

44 Montage

Netzkabel ersetzen

Verwenden Sie als Ersatz für das Anschlusskabel nur ein Kabel des Typs H05V2V2-F T90 o. Ä.
Stellen Sie sicher, dass der Kabelquerschnitt der Spannung und der Betriebstemperatur ent­spricht. Der gelb-grüne Erdleiter muss ca. 2 cm länger als der braune (bzw. schwarze) Pha­senleiter sein.

Einbau

min. 600 mm

min. 45 mm

480 mm

min. 450 mm

30 mm

min. 650 mm

830 mm

10 mm

3 mm

A

B

27 mm

A) Mitgelieferte Dichtung
B) Mitgelieferte Halterungen

Einbaumöglichkeiten

Unterbaumöbel mit Tür

Die unter dem Kochfeld eingebaute Platte muss sich leicht entfernen lassen und einen ein­fachen Zugang im Fall einer notwendigen Reparatur ermöglichen.

30 mm

A

27 mm

a) Entfernbare Platte

60 mm

b

a

min 20 mm
(max 150 mm)

Gerätebeschreibung 45

b) Raum für Anschlüsse

Unterbaumöbel mit Backofen

Die Abmessungen der Kochfeldaussparung müssen den Angaben entsprechen und die Un­terbaumöbel mit Lüftungsschlitzen versehen werden, um eine ständige Luftzufuhr zu ge­währleisten. Kochmulde und Backofen müssen aus Sicherheitsgründen über separate elekt­rische Anschlüsse verfügen. Der Backofen muss sich leicht aus dem Unterbauschrank ent­fernen lassen.

GERÄTEBESCHREIBUNG

Kochfeldanordnung

5

Kochstellen-Schalter

Symbol Beschreibung

50 cm

360 cm

1

2

3

4

2

2

120 cm

180 cm

2

2

1 Hilfsbrenner
2 Normalbrenner
3 Dreikronen-Brenner
4 Kochzonen-Schalter
5 Starkbrenner

keine Gaszufuhr / Gerät ausgeschaltet

Zündstellung / maximale Gaszufuhr

minimale Gaszufuhr

46 Betrieb

BETRIEB

Zünden des Brenners

WARNUNG!

Seien Sie bei der Verwendung von offenem Feuer in der Küche besonders vorsichtig. Der
Hersteller übernimmt bei Missachtung der Sicherheitsbestimmungen beim Umgang mit of­fenem Feuer keinerlei Haftung.

Brenner stets vor dem Aufsetzen von Kochgeschirr entzünden.

So zünden Sie den Brenner:

1. Drehen Sie den Schalter nach rechts auf die höchste Stufe (
ihn ein.

2. Halten Sie den Kochstellen-Schalter zur Erwärmung des Thermoelements ca. 5 Sekun­den lang gedrückt. Andernfalls wird die Gaszufuhr unterbrochen.

3. Stellen Sie gewünschte Kochstufe ein, sobald die Flamme regelmäßig brennt.

Überprüfen Sie, ob der Brennerkranz und der zugehörige Brennerdeckel korrekt sitzen, falls
sich der Brenner nach einigen Versuchen nicht zünden lässt.

Jeder Kochzonen-Schalter hat eine Kontrolllampe. Die Kontrolllampe leuchtet auf, wenn der
Kochzonen-Schalter gedreht wird.

) und drücken Sie

1

2

3

4

1

2

3

4

Praktische Tipps und Hinweise 47

1 Brennerdeckel
2 Brennerkrone
3 Zündkerze
4 Thermoelement

WARNUNG!

Halten Sie den Knopf nicht länger als 15 Sekunden gedrückt.
Sollte der Brenner nach 15 Sekunden nicht zünden, lassen Sie den Knopf los und drehen Sie
ihn in die Aus-Position. Warten Sie dann mindestens eine Minute, bevor Sie den Brenner
erneut zünden.

Wenn kein Strom zur Verfügung steht, können Sie den Brenner auch ohne Strom zünden.
Bringen Sie eine Flamme in die Nähe des Brenners, drücken Sie den entsprechenden Schal­ter ein und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn auf die höchste Stufe.

Falls der Brenner unbeabsichtigt erlischt, drehen Sie den Schalter in die Ausschaltposition,
warten Sie mindestens 1 Minute und versuchen Sie, den Brenner dann erneut zu zünden.

Nach dem Einschalten der Stromversorgung, nach der Installation oder nach einem Strom­ausfall kann sich die Funkenzündung automatisch einschalten. Das ist normal.

Ausschalten des Brenners

Drehen Sie zum Ausschalten des Brenners den Schalter auf die Position mit dem Symbol
.

WARNUNG!

Drehen Sie die Flamme immer zuerst herunter oder schalten Sie sie aus, bevor Sie das Koch­gefäß herunternehmen.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Energie sparendes Kochen

• Decken Sie Kochgeschirr möglichst mit einem Deckel ab.

• Drehen Sie, sobald die Kochflüssigkeit zu kochen beginnt, die Flamme so weit zurück,

dass die Siedetemperatur aufrecht erhalten wird.

WARNUNG!

Verwenden Sie Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser, der der Größe der Brenner ent­spricht.
Verwenden Sie kein Kochgeschirr auf dem Kochfeld, das über dessen Ränder hinausragt.

Brenner Durchmesser des Kochgeschirrs

Dreikronen-Brenner 180 - 260 mm

Starkbrenner 180 - 260 mm

Normalbrenner 120 - 220 mm

Hilfsbrenner 80 - 160 mm

48 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Das Kochgeschirr darf nicht über das Bedienfeld ragen.

WARNUNG!

Achten Sie darauf, dass die Topfgriffe nicht über den vorderen Rand des Kochfelds hinaus­ragen, und stellen Sie zur Reduzierung des Gasverbrauchs und im Interesse einer größeren
Stabilität die Töpfe mittig auf die Kochzonen.

Stellen Sie keine verformten Töpfe oder solche, die nicht standfest sind, auf die Kochzonen,
um ein Verschütten und Verletzungen zu vermeiden.

WARNUNG!

Wärmeverteiler werden nicht empfohlen.

Informationen zu Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von

Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung
durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und lassen Sie es abkühlen. Trennen Sie das
Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie Reinigungs- und Wartungsarbeiten durchführen.

WARNUNG!

Aus Sicherheitsgründen darf das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreini­ger gereinigt werden.

WARNUNG!

Für die Reinigung keine Scheuermittel, Stahlwolle oder Säuren verwenden. Andernfalls kann
das Gerät beschädigt werden.

Kratzer oder dunkle Flecken auf der Oberfläche beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des
Geräts nicht.

• Sie können die Topfträger entfernen, um das Kochfeld leichter zu reinigen.

• Reinigen Sie die emaillierten Teile, die Brennerdeckel und -kronen mit warmen Seifen-

wasser und trocknen Sie diese sorgfältig ab, bevor Sie sie wieder einsetzen.

• Reinigen Sie Edelstahlteile mit Wasser und wischen Sie sie mit einem weichen Tuch tro-

cken.

• Die Topfträger sind nicht spülmaschinenfest. Sie müssen von Hand gereinigt werden.

• Falls Sie die Topfträger von Hand spülen, seien Sie beim Abtrocknen vorsichtig, da durch

das Emaillieren gelegentlich raue Kanten entstehen können. Entfernen Sie ggf. hartnäcki­ge Flecken mit einer Reinigungspaste.

Reinigung und Pflege

• Achten Sie darauf, die Topfträger nach der Reinigung wieder ordnungsgemäß aufzuset-

zen.

• Damit die Brenner korrekt arbeiten, stellen Sie sicher, dass sich die Arme der Topfträger

in der Mitte des Brenners befinden.

• Seien Sie beim Wiederaufsetzen der Topfträger vorsichtig, um Beschädigungen der

Oberseite des Kochfelds zu vermeiden.

Wischen Sie das Gerät nach der Reinigung trocken.
Entfernen von Verunreinigungen:

1. – Folgendes muss sofort entfernt werden: geschmolzener Kunststoff, Plastikfolie,

zuckerhaltige Lebensmittel.

– Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie Folgendes ent-

fernen: Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer, metallisch schimmernde Verfärbungen.
Verwenden Sie dazu einen speziellen Glas- oder Edelstahlreiniger.

2. Feuchten Sie ein Tuch mit etwas Reinigungsmittel an und wischen Sie damit nach.

3. Am Ende das Gerät mit einem trockenen Tuch abreiben.

49

Reinigen der Zündkerzen

Diese Funktion erfolgt über eine Keramikzündkerze mit Metallelektrode. Halten Sie zur Ver­meidung von Zündschwierigkeiten diese Bauteile immer sauber; kontrollieren Sie außerdem,
ob die Düsen der Brennerkrone verstopft sind.

Regelmäßige Reinigung

Lassen Sie regelmäßig vom lokalen Kundendienst den Zustand des Gaszufuhrrohrs und, falls
installiert, die Funktionstüchtigkeit des Druckreglers überprüfen.

50 Was tun, wenn …

WAS TUN, WENN …

Problem Mögliche Ursachen Abhilfe

Keine Funken beim Betätigen
der elektrischen Zündung.

• Brennerdeckel und Brenner-

Gasflamme erlischt sofort nach
dem Entzünden.

Der Gasbrenner brennt un­gleichmäßig.

Wenn ein Problem vorliegt, versuchen Sie zunächst, die Ursache des Problems herauszufin­den und das Problem selbst zu beheben. Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können,
wenden Sie sich an Ihren Händler oder an den Kundendienst.

Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben oder es nicht von einer autorisierten Fachkraft
angeschlossen wurde, kann auch während der Garantiezeit für den Besuch eines Kunden­diensttechnikers oder Händlers eine Gebühr anfallen.

•Kein Strom. • Vergewissern Sie sich, dass

krone sitzen nicht richtig.

• Das Thermoelement ist nicht
ausreichend erwärmt.

• Speisereste an der Brenner­krone.

das Gerät und die Stromver­sorgung eingeschaltet sind.

• Überprüfen Sie die Siche­rung. Wenn die Sicherung
mehrmals ausgelöst hat,
wenden Sie sich an einen
qualifizierten Elektriker.

• Stellen Sie sicher, dass der
Brennerdeckel und Brenner­krone richtig sitzen.

• Halten Sie den Schalter nach
dem Entzünden ca. 5 Sekun­den lang gedrückt.

• Kontrollieren Sie, dass die
Hauptdüse nicht blockiert
und die Brennerkrone nicht
durch Speisereste zugesetzt
sind.

Im Zubehörbeutel mitgelieferte Aufkleber

Bringen Sie die Aufkleber, wie unten gezeigt, an:

1 2 3

Technische Daten 51

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

0049

03 IT

MADE IN ITALY

MOD.
PROD.NO.
SER.NO.

TYPE
230V-50Hz
IP20

1 Kleben Sie ihn auf die Garantiekarte und verschicken Sie diesen Teil
2 Kleben Sie ihn auf die Garantiekarte und behalten Sie diesen Teil
3 Kleben Sie ihn auf die Gebrauchsanweisung

Halten Sie folgende Angaben bereit, damit Ihnen schnell und korrekt geholfen werden
kann. Sie finden diese Daten auf dem Typenschild.

• Modell ............

• Produktnummer (PNC) ............

• Seriennummer (S.N.) ............

Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile. Diese sind beim Kundendienst und autori­sierten Ersatzteilhändlern erhältlich.

TECHNISCHE DATEN

Abmessungen des Kochfelds

Breite: 894 mm
Länge 510 mm

Abmessungen der Kochfeldaussparung

Breite: 830 mm
Länge 480 mm

Heizleistung

Dreikronen-Brenner: 4,0 kW
Starkbrenner: 3,0 kW
Normalbrenner: 2,0 kW
Hilfsbrenner: 1,0 kW

52 Technische Daten

GESAMTLEISTUNG: G20/G25 (2E+) 20/25 mbar = 13 kW

Netzanschluss: 230 V, 50 Hz
Kategorie: II2E+3+ (BE)

Gas-Anschluss: G 1/2"
Gasversorgung: G20/G25 (2E+) 20/25 mbar
Geräteklasse: 3

Bypass-Durchmesser

Brenner Ø Bypass 1/100 mm

Hilfsbrenner 28

Normalbrenner 32

Starkbrenner 42

Dreikronen-Brenner 56

Gasbrenner

REDU­ZIERTE

LEIS-

TUNG

0.75 119 0.286 0.332 86 204 200

G20/G25 (2E+) 20/25 mbar

1/100

mm

Inj.

ERDGAS

G20

20 mbar

m³/Std. m³/Std. g/Std. g/Std.

BREN-

NER

Hilfs­brenner

Normal­brenner

Stark­brenner

Dreikro­nen­Brenner

NOR-

MALLEIS-

TUNG

kW kW

1.0 0.33 70 0.095 0.111 50 73 71

2.0 0.45 96 0.190 0.221 71 145 143

3.0 (Erd­gas)

2.8

(LPG-

Flüssig-

gas)

4.0 1.4 146 0.381 0.443 98 291 286

G30 (3+) 28-30 mbar = 931 g/Std.

G31 (3+) 37 mbar = 914 g/Std.

I2E (LU)

NORMALLEISTUNG

LPG (Butan/Propan)

G30/G31 (3+) 28-30/37 mbar

G25

25 mbar

Inj.

1/100

mm

G30

28-30

mbar

G31

37 mbar

Umwelttipps

UMWELTTIPPS

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem
Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben
werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie
die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch
falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts
erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das
Produkt gekauft haben.

Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Kunststoffteile
sind mit internationalen Abkürzungen wie z. B. >PE<,>PS< usw. gekennzeichnet. Entsorgen
Sie das Verpackungsmaterial bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgese­henen Behältern.

535455

www.aeg.com/shop 397162401-D-222011