AEG HG 654320 NM User Manual [it]

HG654320NM

PIANO DI COTTURA A GAS ISTRUZIONI PER L’USO

IT

ENCIMERA DE GAS MANUAL DE INSTRUCCIONES

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PER RISULTATI PERFETTI

Grazie per aver scelto di acquistare questo prodotto AEG. Lo abbiamo creato per
fornirvi prestazioni impeccabili per molti anni, grazie a tecnologie innovative che
vi semplificheranno la vita - funzioni che non troverete sui normali
elettrodomestici. Vi invitiamo di dedicare qualche minuto alla lettura per sapere
come trarre il massimo dal vostro elettrodomestico.

ACCESSORI E PRODOTTI DI CONSUMO

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i vostri elettrodomestici AEG siano sempre perfettamente puliti e funzionanti.
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conformemente agli elevati standard qualitativi che vi aspettate: pentole,
scolaposate, portabottiglie e sacchi biancheria delicati...

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INDICE

4 Informazioni per la sicurezza

7 Installazione
11 Descrizione del prodotto
11 Uso dell'apparecchio
13 Consigli e suggerimenti utili
14 Pulizia e cura
15 Cosa fare se…
16 Dati tecnici
17 Considerazioni ambientali

Indice

3

In questo manuale sono riportati i seguenti
simboli:

Informazioni importanti relative alla
prevenzione dei rischi per la salute personale
e dei danni alle apparecchiature.

Informazioni e consigli generali

Informazioni in materia di sicurezza
ambientale

Con riserva di modifiche

4 Informazioni per la sicurezza

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

AVVERTENZA!

Le presenti istruzioni sono valide esclusivamente nei paesi i cui simboli sono indicati nella
copertina di questo libretto.

Per la sicurezza dell'utente e per il buon funzionamento dell'apparecchio, è importante leg­gere attentamente il presente libretto di istruzioni prima dell'installazione e dell'uso. Con­servare sempre queste istruzioni assieme all'apparecchio anche in caso di trasferimento o
vendita dell'apparecchio stesso. L'utente deve acquisire dimestichezza con le funzioni e do­tazioni di sicurezza dell'apparecchio.

Sicurezza generale

AVVERTENZA!

Le persone (inclusi i bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o con man­canza di esperienza e conoscenza non devono utilizzare l'apparecchio. Per il funzionamento
dell'apparecchio devono ricevere il controllo o le istruzioni di una persona responsabile della
loro sicurezza.

Sicurezza bambini

• Questa apparecchiatura deve essere utilizzato esclusivamente da persone adulte. Sorve­gliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambini. Sussiste il rischio di
soffocamento e lesioni fisiche.

• Tenere lontani i bambini dall'apparecchio durante e dopo il funzionamento, fino a quan­do l'apparecchio sia freddo.

Uso

• Togliere tutti gli imballaggi, gli adesivi e lo strato protettivo del piano di cottura in ac­ciaio inox (se presente) dall'apparecchiatura prima del primo uso. Non rimuovere la tar­ghetta di identificazione. Questa operazione potrebbe invalidare la garanzia.

• Spegnere le zone di cottura dopo ogni utilizzo.

• I bruciatori e la parte accessibile sono molto caldi durante e dopo l'uso. Non appoggiare
posate o coperchi sulla superficie di cottura. Le pentole ed i loro contenuti potrebbero
rovesciarsi. Vi è il rischio di scottature.

• I grassi e gli oli surriscaldati si infiammano molto rapidamente Vi è il rischio di incendio.

• Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante il funzionamento.

• Controllare sempre l'apparecchiatura durante il funzionamento.

• Evitare che i liquidi entrino nei fori sul lato superiore del piano di cottura

• Non utilizzare la zona di cottura senza pentole.

• Questo apparecchio è destinato solo all'uso domestico. Non utilizzare l'apparecchiatura
per uso commerciale e industriale.

• Utilizzare esclusivamente l'apparecchio per uso domestico. Solo così si possono evitare
ferimenti alle persone e danni alle cose.

Informazioni per la sicurezza

• Usare esclusivamente pentole con diametro adatto alle dimensioni dei bruciatori. La la­stra di vetro (se è il caso) può surriscaldarsi e rompersi.

• Non usare pentole del diametro inferiore alle dimensioni dei bruciatori; le fiamme riscal­derebbero le impugnature delle pentole.

• Le pentole non devono raggiungere la zona di comando.

• Non utilizzare pentole instabili perché inclinandosi potrebbero causare incidenti.

• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente incendia­bili (di plastica od alluminio) e/o tessuti sull'apparecchio o nelle immediate vicinanze. Si
può verificare un'esplosione od un incendio.

• Usare esclusivamente gli accessori in dotazione all'apparecchio.

• Fare attenzione quando si collega l'apparecchiatura alle prese vicine. Evitare che i colle­gamenti elettrici entrino in contatto con l'apparecchiatura e le stoviglie calde. Evitare
che i collegamenti elettrici si aggroviglino.

Installazione

• Leggere attentamente queste istruzioni. Il costruttore non risponde di eventuali le­sioni a persone e animali domestici o danni causati dalla mancata osservanza di que­ste raccomandazioni.

• Per evitare il rischio di danni strutturali o lesioni fisiche, le procedure di installazione
e collegamento dell'apparecchiatura alla rete elettrica e all’impianto del gas, oltre
che quelle di manutenzione, devono essere eseguite solo da personale tecnico quali­ficato nel rispetto scrupoloso delle disposizioni e normative vigenti a livello locale.

• Controllare che l'elettrodomestico non sia stato danneggiato durante il trasporto. Se
danneggiata, non collegare l'apparecchiatura. In caso di necessità, rivolgersi al fornitore.

• Utilizzare le apparecchiature da incasso solo dopo l'installazione in appositi piani di lavo­ro e mobili conformi alle norme.

• Non installare il piano cottura su elettrodomestici se le istruzioni di installazione non lo
consentono.

• Installare l'apparecchio esclusivamente su un piano di lavoro dalla superficie piatta.

• Non modificare le caratteristiche o il prodotto. Vi è il rischio di ferirsi o danneggiare l'ap­parecchiatura.

• Rispettare rigorosamente le leggi, le disposizioni, le direttive e le norme vigenti nel paese
d'impiego dell'apparecchiatura (norme di sicurezza, sul riciclaggio e norme sulla sicurezza
elettrica ecc.)

• È necessario rispettare le distanze minime dalle altre apparecchiature.

• Installare una protezione salvavita, p.es., montare i cassetti direttamente sotto l'apparec­chiatura solo in presenza di un pannello di protezione adeguato.

• Proteggere le superfici di taglio del piano di lavoro dall'umidità con del sigillante ade­guato.

• Sigillare perfettamente lo spazio fra l'apparecchiatura e il piano di lavoro.

• Proteggere il lato inferiore dell'elettrodomestico dal vapore e dall'umidità che potrebbero
provenire per esempio da un forno o una lavastoviglie.

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6 Informazioni per la sicurezza

• Non montare l'apparecchiatura direttamente accanto a porte e sotto finestre. L'apertura
improvvisa di porte e finestre può provocare la rottura di pentole calde in seguito alla
caduta dalla zona di cottura.

• Prima dell'installazione, verificare la compatibilità tra le condizioni di alimentazione locali
(tipo e pressione del gas) e la regolazione dell'elettrodomestico. Le condizioni sulla rego­lazione di questo elettrodomestico sono riportate sulla targhetta del modello, che si tro­va vicino al tubo di collegamento gas.

• La presente apparecchiatura non è collegata a un dispositivo per l’evacuazione dei residui
di combustione. Deve essere installata e collegata conformemente alle regole di installa­zione in vigore. Prestare particolare attenzione ai requisiti relativi alla ventilazione.

• L'utilizzo di un'apparecchiatura per la cottura a gas produce calore e umidità nel lo-

cale in cui è installato. Fare in modo di garantire una buona aerazione della cucina:
tenere aperti i fori di aerazione naturale o installare un dispositivo di aerazione mec­canico (cappa di aspirazione meccanica).

• In caso di utilizzo intensivo e prolungato dell'elettrodomestico, si consiglia un'aera­zione aggiuntiva (ad esempio aprendo una finestra o aumentando il livello del dispo­sitivo di ventilazione meccanica, ove presente).

• Seguire attentamente le istruzioni per i collegamenti elettrici. La corrente elettrica può
provocare incidenti.

• Scollegare l'apparecchio dalla presa elettrica prima di eseguire la manutenzione o

pulizia.

• Il terminale di rete è sotto tensione.

• Togliere tensione al terminale di rete.

• Eseguire una corretta installazione per garantire protezione contro le scosse.

• In caso di collegamento allentato o scorretto tra spina e presa di corrente si può verifica­re un surriscaldamento del terminale.

• I collegamenti elettrici devono essere eseguiti esclusivamente da elettricisti qualificati.

• Sul cavo utilizzare un serracavo specifico.

• Utilizzare un cavo di collegamento alla rete adeguato e sostituire l'eventuale cavo dan­neggiato con uno specifico. Contattare il servizio di assistenza locale.

• L'impianto elettrico dell'elettrodomestico deve prevedere un dispositivo che consenta di
scollegare l'apparecchio dalla rete in modo onnipolare con un'apertura tra i contatti di
almeno 3 mm.

• Se la staffa di fissaggio è vicina alla morsettiera, accertarsi sempre che il cavo di connes­sione non venga a contatto col bordo della staffa.

• È necessario disporre di sezionatori idonei: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e i relè.

Smaltimento dell'apparecchio

• Per evitare il rischio di danni o lesioni fisiche:
– Staccare la spina dall'alimentazione.
– Tagliare il cavo di alimentazione nel punto di collegamento con l'apparecchio e but-

tarlo.

– Appiattire i tubi del gas esterni, se presenti.

Installazione

– Contattare il servizio locale autorizzato allo smaltimento dell'apparecchio.

INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Le seguenti istruzioni d'installazione, manutenzione e ventilazione devono essere eseguite
da personale qualificato conformemente alle disposizioni vigenti (UNI-CIG 7129 - 7131).
Accertarsi che la cucina sia adeguatamente ventilata: tenere aperti i fori di ventilazione na­turali (almeno 100 cm²) o installare una cappa meccanica.

Collegamento gas

Scegliere dei collegamenti fissi o usare un tubo flessibile in acciaio inossidabile conforme
alle disposizioni vigenti. Se si utilizzano tubi in metallo flessibili, fare attenzione che non
entrino in contatto con parti mobili o non siano schiacciati. Ulteriore attenzione è richiesta
qualora al piano di cottura fosse abbinato il forno.

Accertarsi che la pressione del gas di alimentazione dell'apparecchio sia conforme ai valori
consigliati. Se la pressione fornita non ha il valore specificato, è necessario montare un ade­guato regolatore di pressione in conformità allo standard UNI EN 88. Per il gas liquido
(GPL), l'utilizzo di un regolatore di pressione è consentito solo in conformità allo standard
UNI EN 12864. Il collegamento regolabile è fissato alla rampa per mezzo di un dado filetta­to G 1/2". Avvitare le parti interponendo, se necessario, del nastro di teflon per ottenere la
corretta direzione.

7

1

2

3

2

4

1 Estremità dell'albero con dado
2 Rondella (la rondella aggiuntiva è disponibile solo per la Slovenia e la Turchia)
3 Gomito
4 Portatubo in gomma per gas liquido (solo per la Slovenia e la Turchia)

Collegamento rigido:

Eseguire il collegamento mediante tubi in metallo rigidi (rame con finecorsa meccanico)
(UNI-CIG 7129).

8 Installazione

Collegamento flessibile:

Utilizzare un tubo flessibile in acciaio inox (UNI-CIG 9891) con una lunghezza massima di 2
m.

Al termine dell'installazione, verificare la tenuta di ciascun raccordo dei tubi. Usare una so­luzione saponata, non una fiamma!

Sostituzione degli iniettori

1. Rimuovere i supporti pentole.

2. Rimuovere gli spartifiamma e le corone dei bruciatori.

3. Con una chiave a bussola N. 7, togliere gli iniettori e sostituirli con quelli richiesti per il

tipo di gas utilizzato (vedere la tabella della sezione Dati tecnici).

4. Rimontare i componenti seguendo la stessa procedura in senso inverso.

5. Sostituire la targhetta di identificazione (posizionata vicino al tubo di alimentazione

del gas) con quella corrispondente al nuovo tipo di gas. Questa etichetta si trova

nell’imballo fornito con l’apparecchiatura.
Se la pressione del gas di alimentazione è variabile o differente da quella prevista, montare
un adattatore di pressione pertinente nel tubo di alimentazione del gas.

Regolazione del livello minimo

Per regolare il livello minimo dei bruciatori:

1. Accendere il bruciatore.

2. Ruotare la manopola al minimo della fiamma.

3. Togliere la manopola.

4. Regolare la vite di by-pass con un cacciavite sottile.

1

1

Vite di by-pass

– Se si passa da gas naturale 20 mbar a gas liquido, serrare a fondo la vite di regola-

zione.

– Se si passa da gas liquido a gas naturale 20 mbar, svitare la vite di by-pass di circa

1/4 di giro.

AVVERTENZA!

Accertarsi che la fiamma non si spegna quando si gira rapidamente la manopola dalla posi­zione massima a quella minima.

Installazione

Collegamento elettrico

• Collegare l'apparecchio a terra come prescritto dalle norme di sicurezza.

• Verificare che la tensione nominale e il tipo di corrente della rete di distribuzione corri-

spondano ai valori indicati sulla targhetta di identificazione dell'apparecchio.

• L'apparecchiatura è provvista di cavo di collegamento alla rete. Deve essere dotato di una

spina in grado di supportare il carico indicato sulla targhetta di identificazione. La spina
deve essere inserita in una presa idonea.

• Tutti i componenti elettrici devono essere installati o sostituiti da un tecnico del Servizio

assistenza o da personale qualificato.

• Utilizzare sempre una presa di corrente collegata a terra e correttamente installata.

• Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.

• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchio. Tirare solo la spina.

• Non è possibile collegare l'apparecchiatura per mezzo di una prolunga, adattatore o pre-

sa multipla (rischio di incendio). Verificare che il collegamento a massa sia conforme agli
standard e disposizioni vigenti.

• Il cavo di alimentazione deve essere sistemato in maniera da non toccare parti calde.

• Nell'impianto elettrico deve essere previsto un dispositivo (per esempio un sezionatore di

linea, uno sganciatore di protezione verso terra o un fusibile) che permetta di staccare
l'apparecchio dalla rete in modo onnipolare con un'apertura tra i contatti di almeno 3

mm.
Nessuna parte del cavo di alimentazione deve riscaldarsi ad una temperatura superiore a 90
°C.
Utilizzare fascette installate sul lato del mobile per prevenire il contatto con l'apparecchia­tura sotto il piano di cottura. Vedere un esempio di un percorso ottimale in Figura.

1

9

1 Condotto rigido in rame o tubo flessibile in acciaio inox

Sostituzione del cavo di collegamento

Per sostituire il cavo di collegamento usare solo H05V2V2-F T90 o un tipo equivalente. Ac­certarsi che il cavo sia di sezione idonea alla tensione e alla temperatura di esercizio. Il cavo
di terra giallo/verde deve essere circa 2 cm più lungo del cavo di fase marrone (o nero).

10 Installazione

Incasso

min. 600 mm

min. 450 mm

min. 55 mm

30 mm

480 mm

min. 650 mm

560 mm

10 mm

3 mm

A

B

11 mm

A) guarnizione in dotazione
B) staffe in dotazione

Possibilità di inserimento

Mobile da incasso con sportello

Il pannello installato sotto il piano di cottura deve essere facilmente rimovibile e altrettanto
facilmente deve consentire l'accesso in caso di interventi dell'assistenza tecnica.

30 mm

A

11 mm

a

60 mm

b

min 20 mm
(max 150 mm)

a) Pannello rimovibile
b) Spazio per gli allacciamenti

Mobile da incasso con forno

Le dimensioni del piano cottura devono essere conformi all'indicazione e la cucina deve es­sere dotata di una corretta ventilazione per consentire la circolazione continua dell'aria. Il
collegamento elettrico del piano di cottura e del forno devono essere eseguiti separatamen-

Descrizione del prodotto

11

te per questioni di sicurezza oltre che per consentire una facile rimozione del forno dall'uni­tà.

50 cm

360 cm

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Disposizione della superficie di cottura

1

2

Manopole di regolazione

Simbolo Descrizione

3

45

2

2

120 cm

180 cm

2

2

1 Piano di cottura
2 Bruciatore semi-rapido
3 Bruciatore rapido
4 Bruciatore ausiliario
5 Manopole di regolazione

manca l’alimentazione del gas / posizione off

posizione di accensione / alimentazione massi­ma del gas

alimentazione minima del gas

USO DELL'APPARECCHIO

Accensione del bruciatore

AVVERTENZA!

Fare molta attenzione all'uso di fiamme libere in cucina. Il costruttore declina qualsiasi re­sponsabilità in caso di utilizzo improprio delle fiamme.

Accendere sempre il bruciatore prima di posizionare una pentola.