AEG GH L3-4.3 User Manual

G a s e i n b a u h e r d
GEBRAUCHSANWEISUNG
GH L3-4.3
Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beach­ten Sie insbesonders die Sicherheitshinweise, um allfällige Personen– und Sachschäden zu vermeiden.
Um zu gewährleisten, dass Sie vom Inhalt der Gebrauchsanweisung Kenntnis genommen haben, und zu Ihrer eigenen Sicherheit bitten wir Sie, die Garantiekarte ausgefüllt an die Servicestelle in Mägenwil zu senden.
315 5147 01 / 05.00
CH
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde
Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt «Sicher­heitshinweise».
Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zum spä­teren Nachschlagen auf und geben Sie sie an even­tuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.
Bitte unbedingt beachten!
Mit dem Warndreieck und/oder durch die Sig­nalwörter «Achtung!», «Vorsicht!» sind Hin- weise hervorgehoben, die für Ihre Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind.
1. Dieses Zeichen leitet Sie Schritt für Schritt beim Bedienen dieses Gerätes.
2. . . .
3. . . .
Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergän-
i
zende Informationen zur Bedienung und prak­tischen Anwendung des Gerätes.
Mit diesem Zeichen sind Tips und Hinweise zum wirtschaftlichen und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.
Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Ge­brauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behe­bung, siehe Abschnitt «Abhilfe bei Störungen».
Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, haben Sie jederzeit zwei Anlaufstellen, bei denen Ihnen weiter­geholfen wird:
Die Kundendienststelle in Ihrer Nähe (siehe Ab­schnitt «Kundendienst») oder
Service–Helpline
0848 848 111
Hier erhalten Sie Antwort auf jede Frage, die die Ausstattung und den Einsatz Ihres Gerätes betrifft. Natürlich nehmen wir auch gerne Wünsche, Anre­gungen und Kritik entgegen. Unser Ziel ist es, zum Nutzen unserer Kunden unsere Produkte und Dienstleistungen weiter zu verbessern.
Bei technischen Problemen steht Ihnen unser Kundendienst jederzeit zur Verfügung (Adressen und Telefonnummern finden Sie im Abschnitt «Kundendienst»).
Wir bitten Sie, die Gebrauchsanweisung aufmerksam durchzulesen und
anschliessend die ausgefüllte Garantiekarte direkt
an unseren Kundendienst in Mägenwil zu senden. Besten Dank.
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Inhaltsverzeichnis
Wichtige Sicherheitshinweise 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Die Bedeutung der Symbole 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Installation und Wartung 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Benutzung und Bedienung 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sicherheit für Kinder 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sie finden den Abstellhahn: 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reinigung 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Entsorgung 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Der Einbauherd 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Geräteübersicht 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zugang zu Gas–Haupthahn (Klappe) 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bedienblende 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Die Gaskochmulde 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Der Gaskochbrenner 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Der Backofen 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vor dem ersten Benutzen 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Erstreinigung Backofen 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Erstreinigung Gaskochmulde 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Erstes Aufheizen 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bedienung der Kochstelle 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gaskochmulde 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Topfträger 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kochstellenbrenner 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Die Kochstellenregler 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Elektrische Zündung 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Handzündung 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ausschalten der Kochstellenbrenner 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kochtöpfe und Pfannen 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Der Gasbackofen 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Backofen-Funktionsschalter 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Backofen-Temperaturregler 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Elektrische Zündung 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Handzündung 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Backofenfunktion einstellen 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Konventionelle Beheizung 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grillieren 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Backofen–Zubehör 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuchenblechführungen 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Backofenbeleuchtung – Austausch der Glühlampe 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anwendung der Backofenfunktionen 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Konventionelle Beheizung 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grillieren 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Allgemeine Informationen zum Braten und Backen 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Back– und Brattabelle 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grilliertabelle 21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sterilisiertabelle 21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3
Nützliche Tips für die Praxis 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wenn etwas nicht funktioniert 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reinigung und Pflege 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Edelstahl–Kochmulden 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cleanemail Backofen 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Backofenzubehör 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kuchenblechführungen 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bedienblende und Backofentür 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Edelstahl–Aussenfläche 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Installationsanweisung 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gas–Einbaukochmulde GKM–4 26. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bodenblech 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gasanschluss 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Elektroanschluss 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Einbau des Herdes 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Montage der Kochstellenbrenner 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Montage des Backofen-Abzugskanals 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Montage der Edelstahl-Kochmulden 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Brennerleistungen und Düsentabelle 30. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Technische Daten 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Richtlinien 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kundendienst 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ersatzteilverkauf 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kochberatung / Verkauf 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Garantie 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Wichtige Sicherheitshinweise
Die Bedeutung der Symbole
STOP
Gefahr
Dieses Symbol warnt vor schweren Verlet-
zungsgefahren. Es muss zwingend beachtet
werden.
Warnung
Dieses Symbol weist auf eine Information hin,
deren Nichtbeachtung zur Gefährdung von
Personen und/oder umfangreichen Sach-
schäden führen kann. Diese Sicherheitshin-
weise sind unbedingt zu beachten.
Hinweis
i
Dieses Symbol weist auf eine Information hin,
die wichtige Angaben hinsichtlich der Verwen-
dung enthält. Das Nichtbefolgen kann zu Stö-
rungen führen.
Installation und Wartung
Der Anschluss und die Inbetriebnahme des Gasgerä­tes müssen unter Beachtung der örtlich geltenden Vor­schriften durch die Gasversorgung oder einen konzes­sionierten Installateur erfolgen.
Das Gerät darf nur in einem gut belüfteten, ausrei­chend grossen Raum aufgestellt werden. Sprechen Sie im Zweifelsfall mit Ihrem Installateur.
Beschädigte Geräte dürfen nicht benutzt werden. Bei Störungen oder einem Defekt bitte die Gaszufuhr schliessen.
Aus Sicherheitsgründen dürfen Reparaturen am Ge­rät, insbesondere an den Bauteilen der Energieversor­gung mit Gas, nur durch Fachkräfte oder geschulte Kundendiensttechniker durchgeführt werden, da erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Wenden Sie sich im Störungsfall direkt an unseren Kundendienst.
Achten Sie darauf, dass Anschlussleitungen von zu­sätzlichen Elektrogeräten in Herdnähe nicht in die Nähe der Gasbrenner kommen oder mit der heissen Backofentür eingeklemmt werden.
Der Backofen muss vor dem ersten Benutzen einmal aufgeheizt werden. Sorgen Sie für gute Raumbelüf­tung.
Beim Anzünden Backofentür immer ganz öffnen. Kochstellen erst einstellen, wenn Sie den Topf oder die
Pfanne aufgesetzt haben. Kochgeschirr und Geschirr­boden müssen sauber und trocken sein.
Überhitztes Fett oder Öl kann sich entzünden. Fritier­vorgänge oder andere Zubereitungen, bei denen viel Fett erhitzt wird, müssen unbedingt unter Aufsicht er­folgen.
Am Grillheizkörper an der Backofendecke, im aufge­heizten Backofen und bei eingestellten Kochstellen besteht Verbrennungsgefahr.
Der Backofenboden darf nicht mit Alufolie abgedeckt werden. Die Wärme staut sich und kann zu Schäden führen.
Beim Herausnehmen von heissem Gargut bitte unbe­dingt Topflappen oder Thermohandschuhe benutzen.
Verwenden Sie ausser dem mitgelieferten Zubehör nur geeignete, temperaturbeständige Backformen und Bratgeschirre. Alu–Folien und Kunststoffgefässe sind ungeeignet. Beachten Sie bitte die Hinweise der Hersteller.
Benutzen Sie die Kochstellen nicht als Ablageflächen. Auf den Abluftöffnungen im hinteren Muldenrahmen darf nichts abgestellt oder abgelegt werden.
Die geöffnete Backofentür darf nicht übermässig bela­stet werden, nicht darauf sitzen oder steigen.
Kontrollieren Sie nach Gebrauch, dass das Gerät aus­geschaltet ist. Alle Drehknöpfe müssen in der AUS– Position stehen.
Bei längerer Abwesenheit ist der Abstellhahn beim Herd zu schliessen.
Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung in der Nähe des Gerätes sorgfältig auf und geben Sie diese gege­benenfalls an nachfolgende Benützer weiter.
Sicherheit für Kinder
Benutzung und Bedienung
Das Gerät darf nur im Haushalt und für den bestim­mungsgemässen Zweck benutzt werden. Es ent­spricht internationalen Sicherheitsvorschriften und Qualitätsnormen. Die selbstverständlich vorhandenen Sicherheitsmassnahmen schliessen jedoch nicht jegli­ches Unfallrisiko aus.
Halten Sie Kleinkinder grundsätzlich fern. Stellen Sie sicher, dass sich spielende Kinder nicht am Gerät be­tätigen.
5
Sie finden den Abstell
Entsorgung
hahn:
Unterhalb des Backofens (Klappe unten öffnen).
STOP
1. Keine Elektroschalter betätigen.
2. Kein Streichholz oder Feuerzeug anzünden, nicht
3. Fenster und Türen öffnen, ausgiebig lüften.
4. Gas Haupthahn schliessen, zusätzlich Abstell-
5. Den Pikettdienst Ihrer Gasversorgung oder un-
6. Keine Manipulationen am Gerät vornehmen.
Beachten Sie zusätzlich die Sicherheitshinweise Ihrer örtlichen Gasversorgung.
Bei Gasgeruch:
rauchen.
hahn schliessen.
sere Electrolux–Servicestelle benachrichtigen.
Reinigung
Verpackungsmaterial und eventuell Altgeräte ordnungsgemäss entsorgen. Beachten Sie die natio­nalen und regionalen Vorschriften und die Material­kennzeichnung (Materialtrennung, Abfallsammlung, Sammelstellen).
STOP
Während der manuellen Reinigung dürfen die Gas­brennstellen nicht eingeschaltet sein. Achten Sie dar­auf, dass Backofen und Kochstellen so weit abgekühlt sind, dass Sie diese ohne Gefahr berühren können.
Halten Sie den Backofen und die Kochstellen stets sauber. Fettspritzer und Flecken verursachen beim Aufheizen unangenehmen Geruch.
Achten Sie auf saubere Dichtflächen an der Backofen­tür und im Türrahmen.
Im Bereich der Backofentürscharniere besteht Verlet­zungsgefahr, lassen Sie deshalb den Aus- und Einbau der Backofentür nur von einem geschulten Kunden­diensttechniker ausführen.
Gefahr! Stromschlag durch Dampf– und Was­serzufluss.
Die Verwendung von Dampf– und Hochdruck– Reinigungsgeräten ist aus Sicherheitsgrün­den verboten. Vor Beginn der Reinigung alle Hahnen und Schalter auf AUS–Stellung.
6
Der Einbauherd
Geräteübersicht
Bedienblende mit Schaltelementen
Backofentürgriff
Backofentür mit Vollglasfrontscheibe
Zugang zu Gas–Haupthahn (Klappe)
Zugang zu Gas-Haupthahn (Klappe)
Zum Öffnen und Schliessen, Klappe in der Mitte nach innen drücken bis sie aus der Verriegelung aus­schnappt.
Bedienblende
1
234 567
1. Betriebsanzeigelampe
2. Kochstellenregler vorne links, Starkbrenner
3. Kochstellenregler hinten links, Normalbrenner
4. Backofen–Temperaturregler, 150 – 255 C
5. Backofen–Funktionsschalter
6. Kochstellenregler hinten rechts, Starkbrenner
7. Kochstellenregler vorne rechts, Garbrenner
7
Die Gaskochmulde
1 Starkbrenner
7
23
6
2 Normalbrenner 3 Starkbrenner 4 Garbrenner 5 Topfträger, 2–teilig 6 Halter für Topfträger 7 Luftaustritt des Backofenabzugskanal
Der Gaskochbrenner
8 Brennerdeckel 9 Brennerkopf
a = Thermofühler b = Zündkerze
10 Kochstellenbrenner
c = Vollbranddüse
5
1
a
4
8
b
9
Der Backofen
A Kuchenblechführungen B Grillheizkörper C Backofenleuchte D Abdeckblech für Wärmeaustrittsöffnung E Kontrollöffnung für Backofenbrenner 1 – 5 Einschubhöhen (Rillen)
c
B
B
C
A
D
E
10
5 4
A
3 2
1
8
Vor dem ersten Benutzen
Erstreinigung Backofen
Um mögliche Fertigungsspuren zu beseitigen, ist der Backofen vor Gebrauch zu reinigen.
Dabei kann die Backofenbeleuchtung eingeschaltet werden, indem Sie den Funktionsschalter auf die Posi­tion einstellen.
Entfernen Sie evtl. vorhandene Aufkleber und Schutz­folien am Gerät (Typenschild nicht entfernen).
Das Zubehör aus dem Backofen herausnehmen und spülen.
Bedienblende und Backofentür und Backofen mit war­mem Wasser und Spülmittel abwaschen und trocknen.
Achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit
durch die Wärmeaustrittsöffnung im Back-
ofenboden in den darunter liegenden Brenner-
raum gelangt.
Erstreinigung Gaskoch mulde
Die Kochmulde, den Rippenrost und die Brennerde­ckel mit warmem Wasser und Spülmittel abwaschen und trocknen.
Erstes Aufheizen
Der Backofen muss vor dem ersten Benutzen
einmal aufgeheizt werden. Sorgen Sie bitte für
gute Raumbelüftung.
1. Backofentür ganz öffnen.
2. Temperaturregler hineindrücken und nach links
auf 240°C einstellen.
3. Temperaturregler nochmals hineindrücken und 25 – 30 Sekunden eingedrückt festhalten, bis der Backofenbrenner gezündet ist und die Flamme stabil brennt.
Sie können den Zündvorgang durch die Öffnung vorne im Backofenboden kontrollieren.
4. Sollte die Flamme des Backofenbrenners nicht halten, Vorgang wiederholen und nach erfolgter Zündung etwas länger auf den Temperaturregler drücken.
5. Backofentür schliessen.
6. Den leeren geschlossenen Backofen bei dieser
Temperatur etwa 60 Minuten betreiben.
Zum Ausschalten den Temperaturregler auf die AUS– Position zurückdrehen.
9
Bedienung der Kochstelle
Gaskochmulde
Die Gaskochmulde ist mit 4 Gaskochstellen unter­schiedlicher Grösse ausgestattet.
Vorne links: Starkbrenner Hinten links: Normalbrenner Hinten rechts: Starkbrenner Vorne rechts: Garbrenner
Topfträger
Der emaillierte, zweiteilige Topfträger bietet sicheren Stand für Töpfe und Pfannen.
Der Topfträger liegt arretiert in je einer ovalen Halte­rung rechts und links auf der Mulde und kann zum Rei­nigen abgenommen werden.
Kochstellenbrenner
Das Gerät ist mit vollgesicherten Kochstellenbrennern ausgestattet. Eine thermoelektrische Zündsicherung verhindert, dass unverbranntes Gas ausströmen kann. Solange der Thermofühler von der Flamme der Gaskochstelle erwärmt wird, bleibt die Gaszufuhr ge­öffnet. Verlöschen die Flammen, gleich aus welcher Ursache, wird die Gaszufuhr automatisch geschlos­sen.
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5
1
Brennerdeckel
Brennerkopf mit 1 = Thermofühler / 2 = Zündkerze
1
4
2
6
Die emaillierten Brennerdeckel liegen lose auf den Brennerköpfen. Achten Sie bitte unbedingt darauf, dass die Brennerdeckel gerade und im Brennerkopf arretiert aufliegen.
Die angeformten Stifte an den Brennerköpfen verhin­dern, dass sie falsch aufgesetzt werden. Zwei Bohrun­gen im Rand des Brennerkopfes dienen zur Durchfüh­rung von Thermofühler und Zündkerze.
Die Austrittsöffnungen für die Gasflammen am Bren­nerkopf dürfen nicht durch übergekochte Speisen oder durch Reinigungsmittel verstopft sein.
Brenner mit Vollbranddüse
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Kochstellenregler
1
Mit je zwei Drehknöpfen, rechts und links auf der Bedienblende, werden die Gashahnen der Kochstel­len geöffnet und geschlossen und einströmendes Gas elektrisch gezündet und reguliert.
Bei Stromausfall oder auch bei feuchter Zündkerze (durch Überkochen oder Reinigen) können die Koch­stellenbrenner auch mit einem Gasanzünder oder Streichholz gezündet werden.
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Elektrische Zündung
Den gewünschten Regler nach links bis zum
Symbol “Vollflamme” drehen.
Auf den Regler drücken bis sich das Gas ent-
zündet hat.
Nach erfolgter Zündung Regler 6 bis 10 Sekun-
den eingedrückt festhalten.
Zwischen den Symbolen “Vollflamme” und
“Sparflamme” (Anschlag) kann jede beliebige Einstellung gewählt werden.
Stellen Sie den Drehknopf so ein, dass die Flammen­spitzen nicht über den Kochgeschirrboden hinaus­schlagen.
Handzündung
Den gewünschten Regler nach links bis zum Sym-
bol “Vollflamme” drehen.
Auf den Regler drücken, gleichzeitig Streichholz
oder Gasanzünder an Brenner halten und in Be­trieb setzen.
Nach erfolgter Zündung den Regler noch 6 bis 10
Sekunden hineingedrückt festhalten.
Zwischen den Symbolen “Vollflamme” und “Spar- flamme” können Sie die Gaszufuhr und damit die Lei­stung der Kochstellenbrenner stufenlos regulieren.
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