AEG FM4500FR-A User Manual [nl]
GEBRUIKSAANWIJZING
FM 4500FR-a
949 601 603325 88-8502 rev. 6-418BE-NL
2
AEG feliciteert u
Beste klant,
Hartelijk gefeliciteerd met uw nieuwe product.
Het is van groot belang dat u goed met de functies en finesses van het product
leert om te gaan. Lees daarom deze gebruiksaanwijzing. U zult dan het meeste
plezier van het product hebben. Let extra op de hoofdstukken die zijn gemarkeerd met
W
. Dit zijn waarschuwingsteksten om ongelukken te voorkomen.
Bewaar de gebruiksaanwijzing. Het is prettig om deze in geval van twijfel bij de
hand te hebben. Als het product evt. naar een nieuwe eigenaar gaat, dient u de
gebruiksaanwijzing mee te geven.
De gebruiksaanwijzing is zo opgebouwd dat u deze als een naslagwerk kunt
gebruiken. Het eerste deel bevat een algemene beschrijving van uw nieuwe product. Daarna volgt een korte introductie om te weten wat u moet doen voordat u
het product voor de eerste keer gebruikt. Het hoofdstuk “Zo gaat u te werk”
beschrijft hoe u het product dagelijks moet gebruiken. Gebruik dit hoofdstuk totdat u helemaal vertrouwd bent met uw nieuwe product. Het hoofdstuk
“Reiniging en onderhoud” geeft u informatie over het dagelijkse onderhoud en
over een grondige reiniging van de afzonderlijke onderdelen van het product. Als
er bij het gebruik van het product problemen ontstaan, kunt u in het hoofdstuk
“Voordat u met de serviceafdeling contact opneemt”, kijken. Daar staan aanwijzingen hoe u evt. technische problemen zelf kunt verhelpen. Achter in de
gebruiksaanwijzing staan naam en telefoonnummer van het dichtstbijzijnde
Servicecenter.
Als u de aanwijzingen in deze gebruiksaanwijzing opvolgt, zal uw nieuwe product het dagelijkse werk in de keuken eenvoudiger maken, en ook veel leuker als
u een feestelijke maaltijd op tafel wilt zetten.
Veel plezier!!
3
Inhoud Pag. nr.
Voor de gebruiker
AEG feliciteert u............................................................................................2
Veiligheidsinformatie ....................................................................................5
Beschrijving van het product ......................................................................7
De grill.................................. ................................................................8
De friteuse ............................................................................................8
Opwarmtijd ..........................................................................................8
Elektronische besturing ........................................................................8
Voordat u aan het werk gaat ...................................................................... 9
Bescherm de grill ................................................................................9
Bescherm de glaskeramiekplaat ..........................................................9
Zo gaat u te werk ........................................................................................10
De grill/friteuse ..................................................................................10
Fingertouchbediening ........................................................................10
De grill ................................................................................................11
De friteuse ..........................................................................................13
Restwarmte-indicator ........................................................................14
De grill en de friteuse in combinatie ................................................15
Oververhittingsbeveiliging ................................................................15
Veiligheidsuitschakeling ....................................................................15
Autostop ............................................................................................16
Kinderbeveiliging ..............................................................................17
De minutenklok ..................................................................................19
Reiniging en onderhoud ............................................................................20
Aluminium ........................................................................................20
De grill ..............................................................................................20
De friteuse ..........................................................................................21
Service ........................................................................................................34
Voordat u contact opneemt met de serviceafdeling -
Technische adviezen............................................................................34
Service en reserveonderdelen..............................................................36
Fouten en gebreken / Recht op reparatie ................................................23
Productaansprakelijkheid ........................................................................24
4
Tables des matières Pag. nr.
Voor de installateur
Uitpakken ........................................................................................................ 25
Technische gegevens ........................................................................................ 26
Installatie .......................................................................................................... 27
Montage ............................................................................................................ 28
Zo leest u de gebruiksaanwijzing:
1... 2...
Stap voor stap
Veiligheidsinformatie
De producten worden voortdurend verder ontwikkeld en daardoor kunnen
sommige productspecificaties na het drukken van deze gebruiksaanwijzing gewijzigd
.worden. We moeten daarom een voorbehoud maken voor eventuele wijzigingen of drukfouten.
Adviezen en tips
Milieu-infomatie
5
Als u het product gebruikt, moet u
een oogje op uw kinderen houden.
Laat kinderen de bedieningsknoppen/-toetsen nooit aanraken en zorg
ervoor dat ze er nooit mee spelen.
Veiligheidsinformatie
Kinderen
De grill/friteuse is geschikt voor
gebruik in een normale huishouding.
Als hij op een andere manier wordt
gebruikt, bestaat de kans op ongelukken.
Als u grilt of frituurt, of vet, paraffine of andere licht ontvlambare stoffen smelt, blijf dan altijd in de buurt.
Leg nooit papier, een reinigingsdoek,
aluminiumfolie of andere licht ontvlambare materialen in de onmiddellijke nabijheid van de grill. De grill
wordt zo warm dat brandbaar materiaal vlam kan vatten. Bij evt. brand
moeten alle knoppen op nul worden
gesteld en een evt. afzuigkap moet
worden uitgezet.
Doof het vuur met een deksel,
gebruik nooit water.
Controleer of de grill/friteuse is uitgeschakeld als hij niet in gebruik is.
Toepassing
Zorg ervoor dat u de verpakking zo
opruimt dat kinderen er niet bij kunnen.
Service en reparatie dienen te worden uitgevoerd door Electrolux
Service of door een serviceorganisatie die door voornoemd bedrijf is
goedgekeurd. Er mogen alleen reserveonderdelen worden gebruikt die
door bovengenoemd bedrijf worden
geleverd.
Uit het oogpunt van hygiëne en veiligheid moet u de grill/friteuse
schoonhouden. Etensresten zorgen
bij verwarming voor damp en kunnen in het ergste geval tot brandgevaar leiden. Let erop dat het grillrooster, de lavastenen, de verwarmingselementen en de binnenpan
nog lange tijd nadat u de grill/friteuse hebt uitgeschakeld zo warm blijven, dat u zich eraan kunt branden.
Uitpakken
Service
Reiniging en onderhoud
6
Help ongelukken te voorkomen als u
de grill/friteuse afdankt. Verwijder
de elektriciteitskabel uit het stopcontact en knip de elektriciteitskabel
vlakbij de grill/friteuse af.
De installatie van de grill/friteuse
mag uitsluitend worden uitgevoerd
door een erkende elektriciteitsinstallateur of door een door de producent
erkende persoon. Als de werkzaamheden worden uitgevoerd door
iemand die niet deskundig is, kunnen
personen letsel oplopen en/of kan
het apparaat worden beschadigd en
de kwaliteit van de grill/friteuse verminderen. Zorg ervoor dat de elektriciteitskabel bij de installatie niet
beklemd raakt.
Afdanken
Installatie
7
Het bedieningspaneel
Beschrijving van het product
1. Aan/uit
2. Instelling van de stand, de grill
3. Grillfunctie
4. Instelling van de minutenklok
5. Minutenklok
6. Friteusefunctie
7. Instelling van de temperatuur, de friteuse
8. Kinderbeveiliging
9. Display voor instelling van de friteuse
10.Display voor minuten
11.Display voor instelling van grill
Grillblad
Lavastenen
9
Maximale
olievulling
Grillrooster
Fig. 1
MAX
MIN
Bedieningspaneel
10
Frituurmand
Minimale
olievulling
11
8
7 7 6 5
4 4
3
2
2
1
8
De opwarmtijd van de grill is ca. 8
min.
De opwarmtijd van de binnenpan is
ca. 11 min.
Leg etenswaren bij het frituren in de
meegeleverde frituurmand. Denk
eraan dat u vochtige etenswaren
droog maakt voordat u deze in de
mand legt.
Het grillrooster in uitgevoerd in
gegoten aluminium. Onder het grillrooster ligt het grillblad met lavastenen. De lavastenen vangen tijdens
het grillen de vetspetters op.
Opwarmtijd
De friteuse
De grill
De grill/friteuse is voorzien van
elektronische besturing, die garandeert dat u een nauwkeurige besturing van de temperatuur krijgt.
De elektronica heeft de volgende
functies:
- Veiligheidsuitschakeling.
- Autostop, automatisch uitschakelen van de grill/friteuse.
- Kinderbeveiliging.
- Minutenklok.
Elektronische besturing
9
Bescherm de grill
Voordat u aan het werk gaat
Het grillrooster mag niet in
de afwasmachine. Zorg
ervoor dat de plug niet in
het water terechtkomt.
Voordat u de grill/friteuse voor de
eerste keer in gebruik neemt, moet u
het grillrooster, het grillblad, de frituurmand en de binnenpan met
warm water en een afwasmiddel
afwassen.
Bescherm de glaskeramiekplaat
Voordat u het product voor de eerste
keer in gebruik neemt moet u productieresten als stof, vuil e.d. verwijderen. Breng een beschermlaag op
de glaskeramiekplaat aan voordat u
deze in gebruik neemt. Op die
manier wordt het schoonmaken van
de plaat gemakkelijker en u voorkomt dat evt. overgekookt materiaal
zich erg vastzet.
Ga als volgt te werk:
1. Démontez la grille du grill et le
panneau en aluminium.
2. Giet een paar druppels van het
reinigingsmiddel voor glaskeramiekplaten op een stukje keukenrol en wrijf de hele plaat met het
reinigingsmiddel in.
3. Wrijf de plaat met een schone
doek op tot hij helemaal droog is.
10
De grill/friteuse
Zo gaat u te werk
Gebruik nooit een gebarsten
glaskeramiekplaat. Bij overkoken en/of schoonmaken kan
vloeistof in de spanningsgeleidende onderdelen doordringen. Schakel de elektriciteit
van het apparaat uit en neem
contact op met de serviceafdeling.
Schakel de grill nooit in voordat het grillblad in de grill is
geplaatst en het grillrooster
erop is gelegd. Als u grilt of
frituurt, of vet, paraffine of
andere licht ontvlambare stoffen smelt, blijf dan altijd in de
buurt.
Leg nooit papier, een reinigingsdoek, aluminiumfolie of
andere licht ontvlambare
materialen in de onmiddellijke
nabijheid van de grill. De
grill/friteuse wordt zo warm
dat brandbaar materiaal vlam
kan vatten. Bij evt. brand
moeten alle bedieningsknoppen op nul worden gesteld en
een evt. afzuigkap moet worden uitgezet. Doof het vuur
met een deksel, gebruik nooit
water. Let erop dat warme frituurolie ernstige verbrandingen kan veroorzaken.
Controleer of de grill/friteuse
is uitgeschakeld als hij niet in
gebruik is.
De knoppen moeten minimaal 1
seconde worden aangeraakt voordat
ze worden geactiveerd.
Fingertouchbediening
11
De grill
1. Leg het grillblad met de lavastenen in de grill.
2. Pak het grillrooster met beide
handen vast en schuif het schuin
naar achteren tot het vastzit in de
inkeping van de grill.
3. Laat het voorste deel van het
grillrooster zakken tot de plug
vastzit.
Als u zeer vette etenswaren gaat
grillen, kunt u de lavastenen in het
grillblad evt. door water vervangen.
Daardoor drupt het vet in het water
en koelt het zo snel af dat het geen
vlam kan vatten. Als u water in het
grillblad gebruikt, moet u in de gaten
houden hoeveel water er nog in zit,
en evt. bijvullen.
Laat de grill gedurende 10 min. op
stand 9 opwarmen voordat u hem in
gebruik neemt.
De grill kan worden ingesteld van 0
tot 9, waarbij 9 de hoogste stand
vormt. Het grillen vindt plaats tussen
stand 6 en 9.
1. Druk op de
k
-knop.
2. Druk op de
l
- of de m-knop
om de grill in te stellen.
De grill moet binnen 10 seconden
worden ingesteld, anders schakelt de
grill weer uit.
2
3
12
Door op de m-knop te drukken
wordt de stand van de grill van 0 tot
9 ingesteld.
Door op de
l
-knop te drukken
wordt de stand van de grill van 9 tot
0 ingesteld.
Door op de
l
- of m-knop te blijven drukken gaat de instelling sneller - de instelstanden 1 tot 9 worden
doorlopen en stoppen telkens als u
bij “0” komt.
Schakel de grill uit door op de
k
-
knop te drukken.
13
De friteuse
Bijvulling van frituurolie
De binnenpan kan van 1,5 l olie tot 3
l olie bevatten.
1,5 l staat aangegeven met “min” in
de binnenpan. Vul de binnenpan
altijd tot ten minste “min”.
3 l staat aangegeven met “max” in
de binnenpan. Vul de binnenpan
nooit tot boven “max”. Zie fig. 1.
1. Demonteer grillrooster en grill-
blad.
2. Sluit de aftapkraan en monteer de
beveiligingsklep. Zie fig. 2.
3. Giet olie in de binnenpan, mini-
maal 1,5 l tot het “min”-merkteken.
4. Plaats de frituurpal in het contact
voor het grillrooster. Zie fig. 3.
Instelling van de friteuse
U kunt de friteuse instellen van 120
°C tot 190 °C in stapjes van 5 °C.
Het frituren gebeurt gewoonlijk tussen 170 °C en 180 °C.
1. Druk op de
k
-knop.
2. Druk op de
l
- en m-knoppen
om de gewenste temperatuur in te
stellen. De friteuse moet binnen
10 seconden worden ingesteld,
anders schakelt de friteuse weer
uit.
Door de
m
-knop in te drukken
wordt de temperatuur van 120 °C
tot 190 °C ingesteld.
Minimale
olievulling
Maximale
olievulling
Fig. 1
MIN
MAX
Fig. 2
Fig. 3
14
Door op de l-knop te drukken
wordt de temperatuur van 190 °C tot
120 °C ingesteld. Door op
l
of
m
te blijven drukken gaat de instelling
sneller.
De display geeft de ingestelde temperatuur gedurende 3 seconden weer.
Daarna wordt de actuele temperatuur
van de olie weergegeven. Tijdens het
opwarmen kunt u de ingestelde temperatuur gedurende 3 seconden aflezen door gelijktijdig op
l
en mte
drukken.
De olie is klaar voor gebruik als de
actuele temperatuur gelijk is aan de
ingestelde temperatuur.
Frituren
Leg etenswaren in de frituurmand.
Denk eraan dat u vochtige etenswaren droog maakt voordat u deze in
de mand legt. Frituur tot u vindt dat
de etenswaren de juiste kleur hebben
gekregen. Til de frituurmand op als
het frituren klaar is en schud de
mand voorzichtig om overtollige olie
te verwijderen. Hang de frituurmand
op het ophangbeslag om de olie verder te laten wegdruppen.
Als u veel etenswaren in één keer
wilt frituren, kunt u de mand het
beste na 1 à 2 minuten optillen en de
olie opnieuw laten verwarmen.
Plaats de mand terug en frituur verder tot het eten klaar is.
Als de gefrituurde etenswaren niet
meer knapperig worden, of als de
olie van kleur verandert en lichtbruin
wordt, moet u de olie verversen.
Restwarmte-indicator
Let op: de friteuse wordt
ook opgewarmd als u de
grill gebruikt. Daarom zal
“H” in de display ook voor
de friteuse oplichten bij
gebruik van de grill.
Als de friteuse wordt uitgeschakeld,
licht “H” op in de display tot de friteuse is afgekoeld.
Als de grill wordt uitgeschakeld,
licht “H” op in de display tot de grill
is afgekoeld.
15
Als u zowel de grill als de friteuse
wilt gebruiken voor de bereiding van
een gerecht, kunt u als volgt te werk
gaan: Voorbeeld: biefstuk met patat.
1. Maak de friteuse klaar voor
gebruik. Giet olie in de binnenpan, denk eraan dat de aftapkraan
gesloten moet zijn. Verhit de olie
tot 190 °C. Leg patat in de frituurmand en frituur tot de patat
bijna klaar is. Til de frituurmand
omhoog en laat hem uitdruppen.
Laat de patat in de frituurmand
liggen en plaats het geheel op
vetopnemend papier. Schakel de
friteuse uit.
2. Maak de grill klaar voor gebruik.
Wees voorzichtig en gebruik
dikke pannenlappen, aangezien
de frituurmand erg warm is. Laat
de grill gedurende 5 minuten
opwarmen. Leg de biefstukken
erop en bak ze tot ze klaar zijn.
Schakel de grill uit. Leg de biefstukken op een schaal en houd ze
warm.
3. Verwijder het grillrooster en het
grillblad, let erop dat de grill zeer
warm is, gebruik dikke pannenlappen en wees uiterst voorzichtig.
4. Schakel de friteuse in, verhit de
olie tot 190 °C en frituur tot de
patat warm en knapperig is.
Schakel de friteuse uit.
De grill en de friteuse in
combinatie
Veiligheidsuitschakeling
Bij een evt. oververhitting van de
olie in de binnenpan zal de ingebouwde oververhittingsbeveiliging
de friteuse uitschakelen.
Neem contact op met Electrolux
Service. Kijk voor het telefoonnummer achter in deze gebruiksaanwijzing.
Oververhittingsbeveiliging
Als een van de knoppen gedurende
langer dan 10 sec. wordt geactiveerd
(bijvoorbeeld door een kind, kookpannen, overgekookt eten e.d.),
wordt de grill automatisch uitgeschakeld.
Loading...