AEG EON 6620, EON 6620 User Manual

E l k o m f u r

t i l

i n d b y g n i n g

Brugsanvisning

EON 6620

822 947 920-B-260503-06

Kære kunde

Læs denne brugsanvisning grundigt igennem.

Vær særlig opmærksom på afsnittet “Sikkerhedsanvisninger” på de første sider. Opbevar denne brugsanvisning til evt. senere brug. Sørg for, at den følger med apparatet, hvis det overdrages til andre.

Følgende symboler anvendes i teksten:

1Sikkerhedshenvisninger

Advarsel: Anvisninger vedrørende din personlige sikkerhed.

Vigtigt: Anvisninger vedrørende undgåelse af skader på apparatet.

3Anvisninger og nyttige tips

2 Miljøoplysninger

1.Disse tal fører dig trin for trin gennem betjeningen af apparatet.

2.…

3.…

For eventuelt forekommende fejl indeholder brugerinformationen henvisninger, så du selv kan rette disse, se afsnittet “Hvad man skal gøre, hvis...”.

Indhold
Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Sikkerhed. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Samlet overblik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	6
Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Ovnens indretning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Tilbehør til ovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Inden første brug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Første rengøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Betjening af kogepladerne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10
Madlavning med kogepladen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Tilkobling af tokreds-/bradepande-kogezone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Betjening af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	12
Tænd og sluk for ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	12
Ovnfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	13
Sæt rist, plade og universalpande ind . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14
Indsættelse/udtagelse af fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14
Tillægsfunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15
Minutur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	16
Stegetermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	17
Mekanisk lågeblokering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	19
Anvendelser, tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	20
Bagning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	20
Bagetabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	22
Stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Stegetabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	26
Tabel for kødtermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	27
Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	28
Infrarød grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	28
Turbogrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Sterilisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	30
Tørring med varmluft. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Ovnen udenpå. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Ovnens inderrum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Indskudsgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Ovnbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	34
Rengøring af toppen af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Ovnlåge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Ovnlågeglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37
Hvad skal man gøre, hvis …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	39
Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	40
Ovnens indre mål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	40
Bestemmelser, standarder, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	40

Fejl og mangler / Afhjæplningsret /Kundeserviceadresser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Fejl og mangler/Afhjæplningsret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Serviceværksteder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Stikordsregister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Brugsanvisning

1 Sikkerhed

Elektrisk sikkerhed

•Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret fagmand.

•Ved fejl eller beskadigelser på ovnen: Skru sikringer ud eller kobl dem fra.

•Rengøring af ovnen med et dampstråleeller højtryksrengøringsapparat er af sikkerhedsårsager forbudt.

•Reparationer på ovnen må kun udføres af faguddannede personer. Ved reparationer udført af ikke faguddannede personer kan der opstå stor fare. I tilfælde af reparation, kontakt vores kundeservice eller forhandleren.

Børns sikkerhed

•Lad aldrig små børn uden opsyn når ovnen er i brug.

Sikkerhed under brugen

•Dette apparat må kun benyttes til kogning, stegning og bagning af retter i husholdningen.

•Vær forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikkontakter i nærheden af apparatet. Tilslutningsledninger må ikke komme hen på varme kogeplader eller klemmes inde under den varme ovnlåge.

•Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum meget varmt.

•Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå en let antændelig alkoholluftblanding Åbn i sådanne tilfælde lågen forsigtigt. Håndtér ikke med gløder, gnister eller ild.

Således undgås skader på ovnen

•Dæk aldrig ovnen indvendigt med aluminiumfolie og stil ingen bageplade, gryde osv. på bunden, da ovnens emalje ellers bliver beskadiget på grund af den varmeophobning, som opstår.

•Frugtsaft, som drypper fra bagepladen, efterlader pletter, som ikke kan fjernes igen. Benyt universalpladen til meget fugtige kager.

•Belast ikke den åbne ovnlåge.

•Hæld aldrig vand direkte ind i den varme ovn. Der kan opstå emaljeskader.

•Ved brug af vold, især på frontrudens kanter, kan glasset gå i stykker.

•Undlad at opbevare brændbare genstande i ovnen. Der kan gå ild i dem ved tænding af ovnen.

•Undlad at opbevare fugtige levnedsmidler i ovnen. Der kan opstå skader på emaljen.

2 Bortskaffelse

Bortskaffelse af emballeringsmateriale

Alle anvendte materialer kan uden begrænsning genbruges.

Kunststofferne er kendetegnet på følgende måde:

•>PE< for polyætylen, f.eks. ved den yderste indpakning og poserne indeni.

•>PS< for polystyrenskum, f.eks. ved isoleringen, principielt uden CFC.

Bortskaffelse af en udtjent ovn

1Advarsel: Gør den udtjente ovn ubrugelig før bortskaffelse, så den ikke kan udgøre nogen fare.

Skil ovnen fra netforsyningen og fjern nettilslutningskablet fra ovnen.

Af hensyn til miljøbeskyttelse skal alle udtjente apparater bortskaffes på faglig korrekt måde.

•Ovnen må ikke bortskaffes med det almindelige husholdningsaffald.

•Dit kommunale renovationsselskab eller administration kan oplyse om afhentningstider eller samlingssteder.

Samlet overblik

Betjeningspanel

Lågegreb

Låge af massivt glas

Betjeningspanel

Temperatur-/tidsvisning

Driftskontrollampe		Temperatur-kontrollampe




	Ovnfunktioner		Temperaturvalg

Varmeplade-kontrolknap		Indstillingstaster		Varmeplade-kontrolknap

Ovnens indretning

Overvarme og grillvarmelegeme

Ovnbelysning

Riller

Kødtermometer

Fedtfilter

Ovnbelysning

Bagvægsvarmelegeme

Undervarme

Indsætningsgitter, kan tages ud

Tilbehør til ovnen

Kombi-rist

Til service, bageforme, stege og grilldele.

Bageplade

Til kager og småkager.

Universalpande

Til stege, resp. til at opsamle fedt.

Kødtermometer

Til nøje bestemmelse af kødstykkers stegetilstand.

Inden første brug

Første rengøring

Før du bruger ovnen første gang, bør du gøre den grundigt ren.

1Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler! Overfladen risikerer at blive beskadiget.

3Brug gængse plejemidler ved metalfronten.

1.Stil knappen ovnfunktion på ovnbelysning L.

2.Tag alle tilbehørsdele og indskudsgitteret ud og gør dem rene med varmt vand med opvaskemiddel.

3.Ovnen vaskes ligeledes med varmt vand med opvaskemiddel og tørres.

4.Tør komfurets forside af med en fugtig klud.

Betjening af kogepladerne

3Bemærk også brugsanvisningen til dit indbygningskomfur. Den indeholder vigtige henvisninger vedrørende kogegrej, betjening, rengøring og vedligeholdelse.

Kogetrin

•I områderne 1-9 kan du indstille kogetrinene.

•Mellemstillinger er mulige i områderne 2 til 7.

1 = laveste effekt

9 = højeste effekt

Z = Tilkobling Dobbeltkogezone

2 Sluk for kogezonen ca. 5-10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.

Foran til venstre

Bagved til venstre

Bagved til højre

Foran til højre

Varmeplade-kontrolknap

Madlavning med kogepladen

1.Til opkogning/forstegning skal man vælge en høj effekt.

2.Så snart der dannes damp, resp. når fedtstoffet er varmt, drejer man ned på det nødvendige viderekogningstrin.

3.For at afslutte kogningen drejes tilbage til nulposition.

Tilkobling af tokreds-/bra- depande-kogezone

1Knappen til tokredseller bradepande-koge- zonen tændes til højre og må ikke drejes ud over anslaget!

1.Drej knappen til tokreds-/bradepande-kogezonen til højre. Drej videre over position 9 og en let modstand til symbolet Z, indtil anslaget mærkes tydeligt.

2.Drej derefter tilbage til det ønskede kogetrin.

3.For at afslutte kogningen drejes tilbage til sluk-po- sition.

3For at tænde tokreds-/bradepande-kogezo- nen skal den større varmekreds tændes igen.

Betjening af ovnen

Tænd og sluk for ovnen

Driftskontrollampe

Ovnfunktioner

1.Drej knappen Ovnfunktioner hen på den ønskede funktion.

2.Drej knappen Temperaturvalg hen på den ønskede temperatur.

Den røde driftskontrollampe lyser, når ovnen er i funktion.

Den røde temperaturkontrollampe lyser, når ovnen varmes op.

3.Drej knappen Ovnfunktioner og knappen Temperaturvalg over i nul-position for at slå ovnen fra.

3Ventilator

Ventilatoren slår automatisk til, når ovnen tages i brug, for at holde komfurets overflader kølige. Efter at ovnen er blevet slukket, kører ventilatoren videre et stykke tid for at køle komfuret af og slår derefter automatisk fra.

Temperatur-kontrollampe

Temperaturvalg

Ovnfunktioner

Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:

L Ovnbelysning

Med denne funktion kan du belyse ovnens inderrum, f.eks. ved rengøring.

Der er ikke noget varmelegeme i funktion.

¥ Varmluft

Til stegning og bagning på op til tre niveauer på én gang.

Indstil ovntemperaturerne 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.

Bagvægsvarmelegemet er i funktion, og desuden er ventilatoren tændt.

¦ Pizzatrin

Til bagning af pizza, frugtkager, tærter og fugtigt bagværk.

Varmelegemet i bagvæggen og undervarmen er i brug, og samtidig kører ventilatoren.

¼ Turbo-rumgrill

Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag. Funktionen egner sig også til gratinering og luning. Grillelementet og blæseren er i brug samtidig.

¸ Infrarød grill

Til grillning flade levnedsmidler, som placeres på midten af risten, som f.eks. steaks, schnitzler, fisk eller til toastning.

Grillvarmelegemet er i funktion.

º Infrarød fladegrill

Til grillning af flade levnedsmidler i større mængder, som f.eks. steaks, schnitzler, fisk, eller til toastning.

Overvarmen og grillvarmelegemet er i funktion.

O Overvarme

Til luning af bagværk og gratin’er.

Overvarmelegemet er i funktion.

U Undervarme

Til at lune kager med sprøde bunde.

Undervarmelegemet er i funktion.

¡ Over-/undervarme

Til bagning og stegning på ét niveau. Overog undervarmelegemerne er i funktion.

Sæt rist, plade og universalpande ind

Plade og universalpande ind:

Pladerne er forsynet med en lille udhævning til højre og til venstre. Denne udhævning fungerer som vippesikring og skal altid vende bagud.

Indsætning af rist:

Sæt risten ind på det ønskede indskudsniveau.

Indsættelse/udtagelse af fedtfilter

Fedtfiltret beskytter bagvægsvarmelegemet mod fedtstænk ved stegning.

Indsætning af fedtfilter

Tag fat i grebet af fedtfiltret og sæt de to holdere ind i åbningen ved ovnbagvæggen (ventilatoråbning) fra oven og nedefter.

Udtagelse af fedtfilter

Tag fat i grebet af fedtfiltret og løft det af opefter.

+ 30 hidden pages