AEG EOK96030X User Manual [pl]

instrukcja obs³ugi

Parowy piekarnik

wielofunkcyjny

do zabudowy

EOK96030

We were thinking of you when we made this product

Witamy w œwiecie Electrolux

Dziêkujemy za wybranie doskona³ego produktu firmy Electrolux. Mamy nadziejê, ¿e korzystanie z niego bêdzie dla Ciebie Ÿród³em prawdziwej przyjemnoœci. Ambicj¹ Grupy Electrolux jest oferowanie klientom bogatego wyboru wysokiej jakoœci produktów, które pomog¹ uczyniæ Twoje ¿ycie jeszcze bardziej wygodnym. Ich przyk³ady znajdziesz na ok³adce niniejszej instrukcji obs³ugi. Zachêcamy do przeczytania niniejszej instrukcji tak, aby optymalnie wykorzystaæ wszystkie zalety Twojego nowego urz¹dzenia. Z pewnoœci¹ docenisz jego zalety i wygodê u¿ytkowania. Powodzenia!

electrolux 3

4 electrolux spis treœci

Spis treœci

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 5 Opis urz¹dzenia 7 Przed pierwszym u¿yciem 10 Obs³uga piekarnika 13 Zastosowania, tabele i rady 34 Czyszczenie i pielêgnacja 60 Co zrobiæ, gdy … 67 Instrukcja monta¿u 68 Recykling 73 Gwarancja/Serwis 74 Indeks hase³ 77 Serwis 78

W niniejszej instrukcji u¿yte zosta³y nastêpuj¹ce symbole:

Wa¿ne informacje dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika oraz prawid³owej eksploatacji urz¹dzenia.

3 Informacje i wskazówki ogólne

2 Informacje dot. ochrony œrodowiska

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

Urz¹dzenie to odpowiada nastêpuj¹cym Dyrektywom UE:

– 73/23/EWG z dnia 19.02.1973

(Dyrektywa dot. niskiego napiêcia)

– 89/336/EWG z dnia 03.05.1989

(Dyrektywa dot. kompatybilnoœci elektromagnetycznej ³¹cznie z jej nowelizacj¹ 92/31/EWG)

– 93/68/EWG z dnia 22.07.1993

(Dyrektywa dot. znaku jakoœci UEznaku CE).

Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych

• Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista.

• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub wy³¹czyæ bezpieczniki.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne niebezpieczeñstwa. W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ siê do naszego serwisu lub do sprzedawcy.

Bezpieczeñstwo dzieci

• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u w³¹czonego urz¹dzenia.

• Urz¹dzenie jest wyposa¿one w blokadê zabezpieczaj¹ca przed dzieæmi.

wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa electrolux 5

Bezpieczeñstwo w trakcie u¿ytkowania

• Urz¹dzenie to mo¿na stosowaæ jedynie w typowych warunkach domowego gotowania, sma¿enia, pieczenia potraw.

• Proszê zachowaæ ostro¿noœæ przy pod³¹czaniu urz¹dzeñ elektrycznych do gniazdek w pobli¿u urz¹dzenia. Przewody pod³¹czeniowe nie mog¹ przebiegaæ pod gor¹cymi drzwiczkami piekarnika.

• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia! W trakcie pracy wnêtrze

piekarnika nagrzewa siê.

• Ostrze¿enie: W trakcie gotowania na parze w ¿adnym wypadku nie wolno otwieraæ drzwiczek piekarnika. Wydobywaj¹ca siê para

mog³aby uszkodziæ meble. Proszê unikaæ bezpoœredniego kontaktu z wydobywaj¹c¹ siê par¹.

• Je¿eli stosujecie Pañstwo w piekarniku produkty zawieraj¹ce alkohol, to ewentualnie mo¿e pojawiæ siê ³atwopalna mieszanka alkoholu i powietrza. W takim przypadku nale¿y ostro¿nie otworzyæ drzwiczki. Proszê przy tym unikaæ kontaktu z ¿arem, iskr¹ lub ogniem.

Wskazówka odnoœnie akrylamidu Wed³ug najnowszych danych

naukowych intensywne zrumienianie (w trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w przypadku produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie dla zdrowia wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie w mo¿liwie niskich temperaturach i niezbyt intensywne zrumienianie potraw.

6 electrolux wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia

• Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie piekarnika blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿ zgromadzone ciep³o mo¿e uszkodziæ emaliê piekarnika.

• Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹ plamy, które nie daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ blachy uniwersalnej.

• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.

• Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego piekarnika . Powoduje to uszkodzenia emalii.

• U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdziach szyby frontowej, mo¿e spowodowaæ pêkniêcie szk³a.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów. Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.

• Po wy³¹czeniu dmuchawy ch³odzenia w piekarniku nie nale¿y przechowywaæ ¿adnych potraw w otwartych pojemnikach. W piekarniku lub na szybach drzwiczek gromadzi siê wilgoæ, która mo¿e dotrzeæ tak¿e do mebli.

Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej

Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z u¿ytkowania nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego wzglêdu nie stanowi¹ one usterki w rozumieniu prawa gwarancyjnego.

Opis urz¹dzenia

Widok z przodu

opis urz¹dzenia electrolux 7

Panel steruj¹cy

WskaŸnik œwietlny

Uchwyt drzwi

Dveøe trouby

Urz¹dzenie wy³¹cza siê po 2 minutach, je¿eli nie zostanie wybrana ¿adna funkcja i nic nie zostanie zmienione, ale wskaŸnik œwietlny jest nadal widoczny. W celu wy³¹czenia wskaŸnika œwietlnego nale¿y przy pomocy w³¹czyæ i ponownie wy³¹czyæ urz¹dzenie.

8 electrolux opis urz¹dzenia

Panel steruj¹cy

Szuflada na wodê

WskaŸniki piekarnika

Przyciski funkcji

Piekarnik

Wyposa¿enie piekarnika

Poziomy wsadu

opis urz¹dzenia electrolux 9

Topné tìleso grilu

Oœwietlenie piekarnika Filtr t³uszczowy Grza³ka tylnej œcianki

Wentylator

Wytwarzacz pary/rozeta pary

Zespó³ wyjmowanych prowadnic

Akcesoria piekarnika

Ruszt

Do naczyñform do ciast, pieczenia i grillowania

Blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i placków.

10 electrolux przed pierwszym u¿yciem

Przed pierwszym u¿yciem

Ustawianie i zmiana czasu

Piekarnik dzia³a tylko przy ustawieniu godziny.

Po pod³¹czeniu do pr¹du lub przerwie w zasilaniu zaczyna od razu pulsowaæ symbol Czas .

1. Aby zmieniæ ustawion¹ godzinê, nacisn¹æ kilkakrotnie przycisk Funkcje zegara , a¿ zacznie pulsowaæ symbol Czas .

2. Za pomoc¹ przycisku lub ustawiæ aktualn¹ godzinê.

Po ok. 5 sekundach symbol przestanie pulsowaæ i zegar bêdzie wskazywa³ ustawion¹ godzinê.

Urz¹dzenie jest gotowe do pracy.

Aktualn¹ godzinê mo¿na zmieniæ tylko wtedy, gdy jest wy³¹czona blokada przed uruchomieniem przez dzieci, nie s¹ ustawione ¿adne funkcje czasowe Minutnik , Czas trwania lub Koniec oraz ¿adna funkcja piekarnika.

Pierwsze czyszczenie

Przed pierwszym u¿yciem piekarnika nale¿y go wyczyœciæ.

Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, szoruj¹cych œrodków czyszcz¹cych! Pow³oki powierzchniowe mog¹ ulec uszkodzeniu.

Elementy metalowe nale¿y czyœciæ specjalnymi œrodkami, dostêpnymi w sklepach.

1. Otworzyæ drzwi piekarnika. W³¹czone jest oœwietlenie piekarnika.

2. Wszystkie elementy wyposa¿enia i filtr t³uszczowy nale¿y wyj¹æ i umyæ w gor¹cej wodzie.

3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.

4. Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ na mokro.

przed pierwszym u¿yciem electrolux 11

12 electrolux przed pierwszym u¿yciem

Poznejte svùj spotøebiè

U spotøebièe je možné zapnout testovací funkci, která umožòuje vyzkoušení nebo pøedvedení všech krokù obsluhy. Trouba se nezahøívá.

Zapnutí testovací funkce

1. Spotøebiè vypnìte tlaèítkem Wlaczone/Wylaczone .

2. Tlaèítka programù pro peèení mouèníkù a masa a tisknìte souèasnì, dokud nezazní zvukový signál a na displeji se nerozsvítí “d”.

Vypnutí testovací funkce

1. Spotøebiè vypnìte tlaèítkem

Wlaczone/Wylaczone .

2. Tlaèítka programù pro peèení mouèníkù a masa a stisknìte souèasnì, dokud nezazní zvukový signál a na displeji nezhasne “d”.

Obs³uga piekarnika

Elektroniczne sterowanie piekarnikiem

Displej

Temperatura / Czas

Praca z par¹

obs³uga piekarnika electrolux 13

Memory: P / Test: d

Funkcje piekarnika

Programy pro peèení mouèníkù a masa

Funkcje zegara / Czas pracy urz¹dzenia

Symbol teplomìru

14 electrolux obs³uga piekarnika

Ovládací panel

Wybór funkcji piekarnika

Funkcje zegara

Przycisk W³./Wy³.

Szybkie nagrzewanie

Programy pro peèení mouèníkù a masa

Informacje ogólne

• Urz¹dzenie nale¿y zawsze najpierw w³¹czyæ za pomoc¹ przycisku Wlaczone/Wylaczone .

• Gdy wybrana funkcja siê œwieci, rozpoczyna siê nagrzewanie piekarnika lub odliczanie ustawionego czasu.

• Po osi¹gniêciu wybranej temperatury rozlega siê sygna³ akustyczny.

• Oœwietlenie piekarnika siê w³¹cza, gdy zostanie w³¹czona jakaœ funkcja piekarnika lub otwarte s¹ drzwi piekarnika. Gdy s¹ otwarte drzwi, a urz¹dzenie jest wy³¹czone, oœwietlenie piekarnika gaœnie po up³ywie 10 minut.

• Wy³¹czyæ urz¹dzenie za pomoc¹ przycisku Wlaczone/Wylaczone .

Przycisk

Funkce Memory

Volba funkce trouby

1. Troubu zapnìte tlaèítkem Wlaczone/ Wylaczone .

2. Tlaèítko Funkcje piekarnika stisknìte tolikrát, až se zobrazí požadovaná funkce trouby.

• Na displeji teploty se objeví navrhovaná teplota.

• Pokud navrženou teplotu do asi 5 5 vteøin nezmìníte, zaène trouba høát.

Zmìna teploty trouby

Chcete-li teplotu zvýšit nebo snížit, stisknìte tlaèítko nebo .

Nastavení se mìní v 5 °C skocích.

obs³uga piekarnika electrolux 15

Symbol teplomìru

• Pomalu stoupající teplota na symbolu teplomìru ukazuje stupeò zahøátí trouby.

• Tøi po sobì blikající èásti symbolu teplomìru ukazují zapnutí rychlého ohøevu.

Zmìna funkce trouby

Chcete-li zmìnit funkci trouby, stisknìte tlaèítko Funkcje piekarnika tolikrát, až se zobrazí požadovaná funkce trouby.

16 electrolux obs³uga piekarnika

Vypnutí trouby

Spotøebiè vypnìte tlaèítkem Wlaczone/ Wylaczone .

Dmuchawa ch³odnego powietrza Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie

po uruchomieniu piekarnika, aby powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu piekarnika, dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a nastêpnie wy³¹cza siê automatycznie.

Szybkie nagrze

Po wybraniu jednej z funkcji piekarnika za pomoc¹ funkcji dodatkowej Szybkie nagrze mo¿na w stosunkowo krótkim czasie rozgrzaæ piekarnik.

Uwaga: Produkt nale¿y w³o¿yæ do piekarnika, gdy funkcja Szybkie nagrze zostanie zakoñczona i piekarnik pracuje na wybranej funkcji.

1. Ustawiæ wybran¹ funkcjê piekarnika (np. Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym ) i uruchomiæ j¹. Ewentualnie zmieniæ sugerowan¹ temperaturê.

2. Nacisn¹æ przycisk Szybkie nagrze . Symbol zapali siê.

Sukcesywnie zapalaj¹ce siê paski informuj¹, i¿ funkcja Szybkie nagrze jest aktywna.

Po osi¹gniêciu ustawionej temperatury zapalaj¹ siê paski wskaŸnika rozgrzewania. Rozlega siê sygna³ akustyczny. Symbol gaœnie.

Piekarnik rozgrzewa siê dalej, pracuj¹c w ustawionej funkcji piekarnika oraz temperaturze. Teraz mo¿na w³o¿yæ produkt do piekarnika.

obs³uga piekarnika electrolux 17

18 electrolux obs³uga piekarnika

Funkcje - piekarnik

Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:

Funkcja piekarnika Stosowanie

Gotowanie na parze

Pieczenie na parze

Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym

Grillowanie z gor¹cym powietrzem

Grill

Suszenie/Rozmra¿K rozmrazování a sušení

Gotowanie w niskiej temperaturze

Do warzyw, ziemniaków, ry¿u, produktów m¹cznych lub pozosta³ych dodatków.

Do pieczenia i podgrzewania sch³odzonych i zamro¿onych potraw.

K peèení masa a

dvou úrovních

Do pieczenia wiêkszych kawa³ków miêsa lub drobiu na jednym poziomie. Funkcja nadaje siê równie¿ do zapiekania i do opiekania

grilování

pøípravì

ovoce a zeleniny K pøípravì velmi jemných a št’avnatých

peèení.

toustù

mouèníkù

souèasnì.

plochých kouskù a k

až

bylin,

Element grzejny/

wytwarzacz pary, wentylator

Termoobieg (75%) i wytwarzacz pary (25%) na zmianê

Topné tìleso zadní stìny, ventilátor

Grill, wentylator

Gril

Topné tìleso zadní stìny, ventilátor

wentylator

Wk³adanie rusztu i blachy

Zabezpieczenie przed wyjêciem i przechyleniem

Wszystkie czêœci wsuwane posiadaj¹ zabezpieczenie przed wyjêciem w postaci ma³ego wybrzuszenia na prawej i lewej krawêdzi. Czêœci te zawsze nale¿y wk³adaæ do piekarnika w taki sposób, aby wybrzuszenie znajdowa³o siê w tyle we wnêtrzu urz¹dzenia. Wybrzuszenie to zabezpiecza wsuwane czêœci równie¿ przed przechyleniem.

Wk³adanie blachy do pieczenia:

Wsun¹æ blachê pomiêdzy dr¹¿ki prowadnicy wybranego poziomu wsadu.

obs³uga piekarnika electrolux 19

Wk³adanie rusztu:

W³o¿yæ ruszt w taki sposób, aby nó¿ki by³y skierowane do do³u.

Wsun¹æ ruszt pomiêdzy dr¹¿ki prowadnicy wybranego poziomu wsadu.

Wy¿sza rama rusztu dodatkowo zabezpiecza naczynia przed obsuniêciem.

20 electrolux obs³uga piekarnika

Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu

Filtr t³uszczowy nale¿y zak³adaæ tylko do pieczenia, aby chroniæ grza³kê

znajduj¹c¹ siê w tylnej œciance urz¹dzenia przed pryskaj¹cym t³uszczem.

Zak³adanie filtra t³uszczowego

Z³apaæ filtr za uchwyt i umieœciæ oba mocowania od góry ku do³owi w otworze na tylnej œcianie piekarnika (otwór wentylatora).

Wyjmowanie filtra t³uszczowego

Z³apaæ filtr za uchwyt i wyj¹æ z otworu, w kierunku ku górze.

Funkcje gotowania na parze

Uwaga: Funkcje gotowania na parze nale¿y ustawiaæ zawsze w po³¹czeniu z funkcjami zegara Czas trwania lub Koniec (patrz rozdzia³ Funkcje zegara Czas trwania /Koniec ).

Uwaga: Jako p³yn stosowaæ wy³¹cznie wodê! DŸwiêk brzêczyka informuje o zu¿yciu wody. Krótko po uzupe³nieniu wody ponownie wy³¹cza siê brzêczyk.

Z uwagi na ok. 5-minutowe odparowywanie pod koniec gotowania oraz czas nagrzewania ok. 2 minuty ustawienia na czas poni¿ej 10 minut s¹ ma³o skuteczne.

Przy otwieraniu drzwiczek z piekarnika wydostaje siê jeszcze para.

obs³uga piekarnika electrolux 21

22 electrolux obs³uga piekarnika

Gotowanie na parze

1. Wody (ok. 700 ml) nie nale¿y wlewaæ bezpoœrednio do wytwarzacza pary, ale przez szufladê na wodê w panelu obs³ugi.

Zapas wody wystarcza na ok. 30 minut.

2. Za pomoc¹ przycisku Wlaczone/ Wylaczone w³¹czyæ piekranik.

3. Za pomoc¹ przycisku Funkcje piekarnika wybraæ funkcjê Gotowanie na parze , a za pomoc¹ przycisku lub ustawiæ ¿¹dan¹ temperaturê (zakres 50°C - 96°C).

4. Za pomoc¹ przycisku Funkcje zegara wybraæ funkcjê Czas trwania lub Koniec , a za pomoc¹ przycisku lub ustawiæ ¿¹dany czas gotowania wzglêdnie moment wy³¹czenia. Po ok. 2 minutach widoczna jest pierwsza para. Prosty dŸwiêk brzêczyka informuje, kiedy osi¹gniêta zostaje temperatura gotowania ok. 96°C.

Potrójny sygna³ dŸwiêkowy wskazuje na zakoñczenie czasu gotowania.

5. Za pomoc¹ przycisku Wlaczone/ Wylaczone wy³¹cza siê sygna³ dŸwiêkowy oraz piekarnik.

Po wystudzeniu piekarnika nale¿y przy pomocy g¹bki usun¹æ resztê wody z wytwarzacza pary i ewentualnie przetrzeæ go kilkoma kroplami octu.

Do momentu ca³kowitego wyschniêcia drzwiczki piekarnika zostawiæ otwarte.

Pieczenie na parze

Ci¹g³a wymiana gor¹cego powietrza na parê nastêpuje automatycznie.

1. Wody (ok. 250 ml) nie nale¿y wlewaæ bezpoœrednio do wytwarzacza pary, ale przez szufladê na wodê w panelu obs³ugi.

2. Za pomoc¹ przycisku Wlaczone/ Wylaczone w³¹czyæ piekarnik.

3. Za pomoc¹ przycisku Funkcje piekarnika wybraæ funkcjê Pieczenie na parze , a za pomoc¹ przycisku lub ustawiæ ¿¹dan¹ temperaturê

4. Za pomoc¹ przycisku Funkcje zegara wybraæ funkcjê Czas trwania lub Koniec a za pomoc¹ przycisku lub ustawiæ ¿¹dany czas gotowania wzglêdnie moment wy³¹czenia.

Dalej postêpowaæ jak w przypadku Gotowanie na parze .

obs³uga piekarnika electrolux 23

24 electrolux obs³uga piekarnika

Funkcje dodatkowe

Programy pro peèení mouèníkù a masa

Pro tuto funkci použijte uvedené recepty.

Výbìr programu

1. Zapnìte troubu tlaèítkem Wlaczone/ Wylaczone . Tlaèítko programù pro peèení masa a mouèníkù stisknìte tolikrát, až se na displeji zobrazí požadovaný program (P 1 až P12).

– Na displeji funkcí se objeví symbol

pro pøíslušnou funkci trouby.

– V èasovém displeji se objeví doba

peèení, symbol Czas trwania svítí.

– Stisknìte tlaèítko Funkcje

zegara , potom tlaèítko nebo ke zmìnì doby.

– Po asi 5 vteøinách se trouba zapne.

2. Po uplynutí èasu zazní na 2 minuty

signál. Symbol Czas trwania bliká.

Trouba se vypne.

3. Stiskem libovolného tlaèítka je možné signál zrušit.

Odložení zaèátku peèení

Zaèátek peèení je možné odložit na pozdìjší dobu (viz funkce hodin Koniec ).

Pøedèasné ukonèení doby peèení

Tlaèítkem Wlaczone/Wylaczone vypnìte troubu.

+ 56 hidden pages